酒店店慶活動方案策劃 酒店店慶活動方案帶個祥字(四篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-19 17:31:05
酒店店慶活動方案策劃 酒店店慶活動方案帶個祥字(四篇)
時間:2023-05-19 17:31:05     小編:zxfb

為了保障事情或工作順利、圓滿進行,就不得不需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法計劃。方案對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇方案。下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店店慶活動方案策劃 酒店店慶活動方案帶個祥字篇一

2、活動時間:

3、內(nèi)容:購物滿100元,獻愛心1元送當令生鮮商品一份(價值5元左右),團購不參加,單張小票限送二次。

4、贈品選擇:雞蛋、蘋果、活魚、鮮肉、粽子、吐司面包、牛奶。

5、贈品落實部門:生鮮

6、分工:

1)、企劃根據(jù)生鮮的談判結(jié)果進行贈品準備及贈送現(xiàn)場的裝飾和場地的準備;

2)、理貨組,每天提供人員3名,協(xié)助總臺對贈品進行發(fā)送及贈品的陳列工作。

3)、總臺根據(jù)贈品的量,進行每天的等比分配,保證贈品數(shù)與活動期同步進行;

7、宣傳:場內(nèi):帶“活動內(nèi)容”的吊旗制作和安排懸掛工作。

對外:店慶??⑸鐓^(qū)輔助宣傳等手段。

8、設想分析:通過此類活動,一方面烘動人氣,在有限的來客量里提高客單價,從來增加銷售。

1、主題:承諾再續(xù)

3、宣傳和推廣:

1)、超市主入口處,用顯注的標語提示!

2)、店慶的dm、海報、生鮮早市海報等超市宣傳途徑,不斷地對顧客進行提示,樹立企業(yè)的形象。

4、設想分析:此承諾在去年店慶后推行的基礎上,通過廣播、橫幅等宣傳方式,更強力度的來提高家友超市的價格形象,本著“平實可信的價格”服務宗旨,真真正正的維護家友超市的價格誠信度;

保健品:

1、主題:以舊換新

5、內(nèi)容:購買本超市的任何一款保健品,憑收銀小票,加產(chǎn)品的外包裝(或舊包裝)可抵換現(xiàn)金3元。

6、分工:1)、理貨:與參加活動的各供應商談判,要求退換商品舊包裝所需的費用由供應商分擔;

2)、企劃:a、宣傳:除以上宣傳手段外,另加報刊宣傳;b、準備顯眼的兌換場地及布置;c、臺帳表格的提供;d、活動結(jié)束后費用的清算工作;

3)、總臺:現(xiàn)場兌換工作的實施;每日臺帳登記;

7、設想分析:保健品是超市銷售重要一部分。又逢春節(jié),更是保健品的天地,因此針對這個大類推出以上活動。成功重點:爭取讓一流的暢銷商品能參于到活動中。

1、主題:觸“電”大行動

2、活動時間:12.15-31

3、內(nèi)容:全場家電特價,并跟供應商協(xié)調(diào),爭取各類商品相關(guān)的贈品。經(jīng)過賣場家電區(qū)氣氛的樹造及贈品的展示,來吸引人氣。

4、分工:1)、理貨組:與供應商談判,讓利促銷及贈品的準備;

2)、企劃:家電區(qū)裝飾,突出促銷的氣氛!

(一)、店慶價商品

1、主題:將降價進行到底

2、活動時間:12.15-31

3、數(shù)量:300個左右

4、分工:1)、各理貨組談判,準備特價清單,比例:3:6:7(生鮮、食品、百貨)。(準線:商品是當令商品,價格絕對要有震撼效果)。(提示:準備特有優(yōu)勢的一批作為dm商品,數(shù)量為80個,各理上dm比例根據(jù)價格優(yōu)勢定)

2)、企劃:dm的排版和制作工作;店慶價標識設計和制作;

5、設想分析:店慶商品的選擇,因根據(jù)當令季節(jié)和消費者消費動向來定。讓顧客正常感覺到店慶的進行中,真正的實惠。

(二)、每日沖浪價商品

1、主題:激情放縱,超值感覺

2、每日一物

3、分工:1)、理貨組準備商品16個(分配比例:3:6:7)。價格尺度絕對低;

2)、企劃:沖浪陳列區(qū)準備與裝飾;dm首版制作;沖浪商品畫報制作;每天更換工作。

4、想分析:以低價為主,體現(xiàn)商品的廉價為目的。如油、棉拖、大米、雞蛋、水果等。通過廉價的犧牲性商品的大幅度的宣傳提示,來吸引更多的人氣,達到店慶的目的。

酒店店慶活動方案策劃 酒店店慶活動方案帶個祥字篇二

活動目的:借助xx司11周年慶的有利時機,鞏固xx省的商業(yè)核心地位,擴大xx度和影響力,吸引客流,提高銷售,特推出本次活動?;顒又黝}:“活力四射、魅力凝聚xx周年慶 暨xx開業(yè)門店突破30家”

一、超級實惠競瘋狂,11周年購物狂歡節(jié)

活動時間:6月21日(周四)——6月24日(周日)

參加活動范圍:廣場穿著類商品(包括男裝、女裝、運動、休閑、皮鞋、皮具、箱包)超市商品及特殊標注的商品不參加本次活動。

不參加活動的品牌、專柜需書面報總經(jīng)理批示。

活動內(nèi)容:

滿100送30

當日累計購買穿著類、箱包類商品滿100元可獲贈30元購物卡,多買多贈,最高限贈5張,單品不拆分。特殊品牌及超市商品除外,詳情見店內(nèi)海報。

購物卡發(fā)放: 負責人: 協(xié)助人員:營運部、財務部管理人員各1人負責登記蓋章、發(fā)放購物卡。

購物卡發(fā)放地點:一樓西側(cè)流恒色專柜旁。

準備工作:

財務部負責在6月18日前將30元銀座購物卡制作到位。

策劃科胡杰負責準備贈品領用登記表、“贈品已領”章。

活動流程:

1、顧客購買穿著類、箱包類商品滿100元,可持四聯(lián)購物小票的第二聯(lián)、第四聯(lián),到購物卡領取登記處,由工作人員登記小票編碼、金額、購物卡編號、購物卡數(shù)量等。

2、工作人員在第二聯(lián)小票和第四聯(lián)加蓋"贈品已領" 章,留存第四聯(lián)活動小票。

3、工作人員核實小票面值,購物卡數(shù)量等,發(fā)放購物卡。

操作細則:

1、各部門、商場6月21日8:00通知全體員工,講明活動內(nèi)容及注意事項。營業(yè)員要及時提醒顧客領取,并詳細告知顧客活動內(nèi)容及注意事項。

2、參加本次活動的商品需使用四聯(lián)《銷售憑證》。

3、四聯(lián)購物小票限當日累計使用,逾期作廢;購物小票一經(jīng)加蓋“贈品已領”蓋章,剩余部分不能再次累計。

4、活動期間已經(jīng)打折的商品,打折幅度低于7.5折的可繼續(xù)執(zhí)行打折不參加本活動;7.5折及7.5折以上的停止打折恢復原價執(zhí)行“滿100送30”活動。

5、顧客可自由選擇享受參加“滿100送30”活動或使用積分卡打折,營業(yè)員必須在小票上注明“滿100送30”或“積分打折”。享受積分打折的不再享受“滿100送30”活動;享受“滿100送30”的只積分不再享受會員折扣。

6、簽字優(yōu)惠、團購價格、及個別品牌等不屬于“滿100送30”范圍,營業(yè)員要做好售前提醒工作。

7、顧客持30元購物卡購買穿著類商品不重復參加“滿100送30”活動。在銷售前營業(yè)員應提醒顧客是否使用30元購物卡,如是,請?zhí)嵝杨櫩筒粎⒓永塾?。顧客持卡結(jié)算時,收銀員須在第二聯(lián)小票和第四聯(lián)小票上以“zk30”、“zk60”等字樣標注30元購物卡用卡金額;現(xiàn)金購買部分可繼續(xù)參加活動。

注意事項:

1、營業(yè)員開具小票要規(guī)范,品名、數(shù)量、金額要工整、齊全,空格要用斜線劃掉,金額一欄要填上合計總數(shù),金額前要用“¥”封頭,各聯(lián)次一定要復寫清楚、內(nèi)容一致,不得少項或模糊不清。

2、換開發(fā)票時,財務部換開發(fā)票工作人員應在發(fā)票背后標注30元購物卡購買金額,備查。

3、營業(yè)員應提醒顧客保留好第二聯(lián)小票,以便退換貨時備查。退貨時,把購物卡或等額現(xiàn)金退回(部分退貨時按退款比例扣除相應的購物卡或現(xiàn)金)。

4、收銀員要將收款章蓋清楚,保管好自己的“個人名章”和“貨款收訖章”,否則出現(xiàn)問題,責任自負。

5、活動期間,商場員工要遵守紀律,不得弄虛作假私領購物卡,違反者按照《營業(yè)員手冊》規(guī)定處理。根據(jù)《營業(yè)員手冊》嚴重違紀第11項規(guī)定記嚴重違紀,作辭退處理。造成損失的賠償損失。

6、策劃科做好賣場與超市活動內(nèi)容的區(qū)分,通過pop、店內(nèi)專柜彩條、廣播等方面進行宣傳,特別注意區(qū)分三樓平價服裝與精品服裝的不同。

7、參加活動資格憑證以第二聯(lián)和第四聯(lián)小票為準,發(fā)票不能參加活動,如顧客換開發(fā)票,營業(yè)員、財務換開發(fā)票處應提醒顧客先領贈卡,后開發(fā)票。營業(yè)員、財務換開發(fā)票處工作人員要熟悉哪些品牌參加活動,哪些不參加,屆時營運部以書面形式發(fā)至各部門、商場。

工作分工:

(1)營運部負責本次活動的組織協(xié)調(diào)、購物卡及贈品管理、廣告宣傳、環(huán)境布置、現(xiàn)場標志牌的制作等工作;負責每日核對贈卡和贈品數(shù)量、金額,對金額較大的銷售及時與商場對接抽查,處理冒領事件;負責對工作人員進行培訓(時間:6月19日下午16:00,地點:會議室) 負責人:

(2)業(yè)務部會同各商場協(xié)調(diào)廠家,分擔贈卡費用。負責人:

(3)財務部負責購物卡、贈品的監(jiān)督、審核工作;提供四聯(lián)銷售小票;組織收銀員和相關(guān)人員學習注意事項,按規(guī)定開具發(fā)票。負責人:

(4)物業(yè)部負責活動的現(xiàn)場保衛(wèi)工作。 負責人:

二、xx周年慶 手機廣場送大禮

活動時間:6月16日—24日

活動地點:xx廣場專柜

活動內(nèi)容:活動期間購買各款手機均有好禮相送,部分手機特價銷售。

活動組織:食品商場手機專柜 負責人:

三、品牌促銷

夏涼產(chǎn)品特賣場 給您一夏清涼感覺

品 牌: 超市百貨商場:凡人居、藝達、夢飛涼席;聯(lián)創(chuàng)、艾美特、先鋒

地 點:二樓超市入口處

活動組織:超市百貨商場 負責人:

“父”貴有好禮 親情在銀座

1、鞋類限時搶購全場五折

活動時間:6月15日(周五)、16日(周六)、17日(周日)(19:00—21:00)

參加活動品牌: 男女主角、保羅騎士、紅蜘蛛、紅蜻蜓

地 點:一樓百貨商場各品牌專柜

活動組織:百貨商場 負責人:

2、運動休閑時尚熱賣會

活動時間:6月16日—22日

活動地點:一樓正門口內(nèi)西側(cè)

參加品牌:安踏、銳步、喬丹、美金奴、自由空間、增致、華倫多、森馬

活動組織:服裝商場 負責人:

3、男裝全場購物贈禮

活動時間:6月8日—6月17日

活動地點:三樓服裝商場

活動內(nèi)容:凡在三樓服裝商場男裝各專柜購物滿100元商品,均可獲贈兩聽嶗山啤酒;滿200元贈四聽嶗山啤酒;滿300元贈六聽嶗山啤酒,以此類推,多買多贈。

活動組織:服裝商場 負責人:

活動費用:男裝各供應商分攤

4、男士用品特價銷售并有禮品相送

活動時間:6月15日—6月17日

活動內(nèi)容:飛利浦:活動期間售價99元—1700元的剃須刀全部9折銷售

飛科、超人、紅心剃須刀購物禮相隨,滿20元贈毛巾一塊;

滿50元贈水杯一個;

滿100元贈雨傘一把。

百貨商場購買男士化妝品雙倍禮相送。

男士飾品優(yōu)惠并贈送男士化妝品。

鐘表專柜推出部分男士特價表款。

活動組織:百貨商場 負責人:

5、健身器材部分特價銷售

活動組織:超市百貨商場 負責人:

端午禮 粽子香

活動時間:即日起—6月19日

活動內(nèi)容:1、思念、三全、安井、龍鳳等品牌粽子全場特價酬賓

2、端午節(jié)當日思念、三全、安井粽子免費品嘗。

環(huán)境布置:促銷堆頭現(xiàn)場制作龍舟模型(長約8米)。(費用相關(guān)廠家分攤)

活動組織:生鮮商場 負責人:

夏至涼面節(jié)

活動時間:6月16日—6月22日

活動內(nèi)容:面條及涼面相關(guān)輔料堆頭陳列。

環(huán)境布置:制作“涼面節(jié)”異型kt板,以烘托氣氛。

活動組織:生鮮商場 負責人:

七、環(huán)境布置及廣告宣傳

1、dm海報

2、各樓層懸掛十一周年店慶吊旗(由總部統(tǒng)一提供)

3、正門上方廣告條幅

4、扶梯上方橫條7個

5、易拉寶(總服務臺、正門、超市入口)

5、專柜彩條500個

6、圖片展:正門、西門兩側(cè)玻璃(銀座11周年發(fā)展歷程)

7、《xx晨報》xx五店同賀xx開業(yè)11周年

8、廣播室對促銷活動內(nèi)容進行循環(huán)廣播 10分鐘/次

酒店店慶活動方案策劃 酒店店慶活動方案帶個祥字篇三

方案一:“持會員卡消費享受88折再88折”

1、活動時間:20_年10月8日0:00——20_年11月7日24:00止;

2、在活動有效期內(nèi),會員客戶持會員卡在艷陽天商貿(mào)旗下分店均可,消費享受折上折優(yōu)惠

3、使用范圍:艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;

方案二:主題(今天送禮送現(xiàn)金)客人50元可買“100元16周年慶餐飲券”

1、活動時間:20_年10月1日0:00——20_年11月7日24:00止;使用時間20_年10月8日始

2、銷售區(qū)域:艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;

3、使用范圍:艷陽天酒家、小廚(特別說明:旅店不能使用);

4、使用規(guī)則:每桌限用一張,等同于現(xiàn)金使用。(宴會除外);

5、客人憑此券到分店酒家、小廚進行消費,除宴會外其他食品、海鮮、香煙、酒水等均可使用,節(jié)假日不受限制;

6、售券即為客人開具發(fā)票,過期不補,客人消費不再開具發(fā)票;

7、此券不找零不兌現(xiàn);

8、折扣方式為:先用券再打折(此券為全額使用);

9、此“100元周年店慶餐飲券”購買當天不能使用;

10、售劵時提供發(fā)票,消費時不再提供發(fā)票;

方案三:主題(會員卡買179送179)

1、活動時間:20_年10月1日0:00——20_年10月31日24:00止;

2、客人現(xiàn)金179元購買會員卡贈送179元大禮包(179元客房代金劵)面值為:50元1張、30元2張、20元3張、9元1張;

3、銷售區(qū)域:酒家、小廚179元購卡送179元大禮包,不再送80元代金券;旅店前臺179元購卡即送179元大禮包,住房可打88折,不再享受99元購卡首住;

4、禮包券使用有效期:20_年10月2日——20_年12月20日

5、使用范圍:

50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店)

30元店面(前進店、黃鶴樓店、太平洋店、長虹店、黃陂店)

20元店面(解放店、黃石店、隨州店)

9元店面(寶豐店)

使用數(shù)量:每房限用一張;

方案四:主題(價值1999元16桌免費團年宴等著您)

1、活動時間:20_年10月1日0:00——20_年10月31日24:00止;

2、抽獎時間:10月18日和11月8日作為兩抽獎時間;

3、客戶信息不全不參與抽獎

酒店店慶活動方案策劃 酒店店慶活動方案帶個祥字篇四

一、市場定價策略:

1、避強定價:就是避免與競爭對手的直接沖突,在顧客心目中迅速樹立自己的形象。

2、迎頭定價:就是與競爭對手“對著干”,低檔次的競爭只會在短期內(nèi)奏效,必須迅速完善服務,使之演變?yōu)橘|(zhì)量競爭。

3、重新定價:就是對銷路不暢,市場反應差的產(chǎn)品進行二次定價,“知錯就改”。菜肴、客房都有可能成為銷路不暢的產(chǎn)品,要善于利用價格杠桿,隨時調(diào)整。

二、舉例

1、以婚宴為例

目前婚宴市場競爭激烈,各飯店都有自己的招數(shù),如“滿十送一”、“提供婚禮用車、用房”、“代發(fā)請柬、代辦司儀”等,令新人省去了不少煩惱。除了上述增值項目外,還新出現(xiàn)了“代辦酒水”業(yè)務。

代辦酒水是指按進價向婚宴舉辦者結(jié)帳,數(shù)量上多退少補,省去了婚宴舉辦者自辦酒水的種。種麻煩,促進了消費,表面看起來飯店無利可圖,實際上飯店因為銷量增加,可以從供貨商那里得到回傭,這是運用避強定價策略達到舍明求暗目的的典型。

舍明——將婚宴舉辦者十分關(guān)注的酒水利潤讓掉。

求暗——菜肴毛利,酒水回傭,在該飯店辦婚宴價格實惠的口碑——為爭取下一個婚宴做好鋪墊。

2、以旅游團隊接待為例

客房的固定成本同樣要通過提高出租率來轉(zhuǎn)化,而接待旅游團隊是提高基本客房出租率最直接、最有效的辦法,在實際客房出租率不是很高的情況下,接待旅行社團隊可以幫助消化飯店的固定成本。假設客房部一天的固定成本(空調(diào)、人員工資、房屋及設備折舊等)為10000元,變動成本率為營業(yè)額的10%(水電、客用品 及布草洗滌費用等)。

如果當天營業(yè)收入為12000元,按會計方法是當天實現(xiàn)利潤為800元。

如果當天營業(yè)收入剛好為10000元,按會計方法是當天虧損1000元;但是,從管理會計的角度看,此時的概念既不是保本,也不是虧本,正確的表述應該是當天轉(zhuǎn)化了10000元價值的固定成本。

同樣的道理:如果當天客房出租率很低,是否可以按照保本價或略低于市場競爭價格銷售客房呢?回答是肯定的,因為固定成本始終需要轉(zhuǎn)化為貨幣,是整體轉(zhuǎn)化還是分期轉(zhuǎn)化并不重要,這就是重新定價的計算基礎。

3、再以宴請為例

目前較高檔的宴請一般都上龍蝦,龍蝦不僅是高檔菜,而且也是整桌宴席身價的象征,但計價時各飯店都不相同,絕大多數(shù)社會飯店采取的是靈活作價,如一只1、5斤、進價240元的龍蝦只售280元,按照傳統(tǒng)的內(nèi)扣毛利率的作價方式,該龍蝦的毛利率只有:

(售價—進價)÷售價×100%=14、29%

按照飯店35%的內(nèi)扣毛利率計算,此龍蝦起碼要賣369元,如此高檔宴席在飯店內(nèi)日趨稀少也就不足為奇了。

龍蝦進貨后沒有及時銷售,會導致餐飲資金周轉(zhuǎn)問題,同樣飯店每月銷售不了幾只龍蝦,供貨商也會失去信心。

與婚宴同樣的理由,飯店也可以采取“舍明求暗”的策略。餐飲部只要不歇業(yè)就存在固定成本,如果用餐的顧客少、營業(yè)額低,固定成本就不能全額轉(zhuǎn)化為價值。因此餐飲首先要考慮的是“人氣”,然后才是利潤。

餐飲管理人員要注重絕對,輕視相對。堅守較高的綜合毛利率,不考慮用局部的犧牲來換取利潤的增加,是賣方市場的做法,而wto以后的中國,服務領域全由消費者說了算,一個全面的買方市場已經(jīng)到來。

4、各種折扣及授權(quán)

a、禮節(jié)性折扣——授予一線領班或主管

b、旅行社折扣——有兩種,一是旅行社事先通過協(xié)議成為飯店訂房網(wǎng)絡成員(或稱客房零售商)代商務客人訂房,按目前行業(yè)慣例為10%傭金,總臺向客人收取門市價(此門市價一定是隨行就市,有一定競爭力的價格),由飯店財務返回10%或更多給旅行社;另一種是旅行社組團入住,由飯店營銷部門依據(jù)訂房期的客源情況以及營銷協(xié)議,通知總臺及財務結(jié)帳。

旅行社既是客房零售商,又是為飯店送來旅游團隊、會議團隊的批發(fā)商,因此飯店要重視與旅行社的合作,搞好關(guān)系。

c、長期住客折扣——由飯店出臺相關(guān)政策,鼓勵客人長住,如住十天送一天、住房送早餐等等。

d、官方折扣——飯店管理層為協(xié)調(diào)各方關(guān)系,對關(guān)系單位高級行政人員實行的一種優(yōu)惠折扣。

e、商務折扣——由營銷部門與客戶具體議定的折扣。

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