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四川宜賓節(jié)日風俗 宜賓過年的風俗篇一
祭月之儀
夏人的文化里上古遺傳的祭祀月神，多在朔日，即一七、二七，有認為盛于漢代的十五祭月，也是對二七日的。小小修正。古時女子多有祭拜月亮的習俗，在傳統(tǒng)文化里，月亮始終是女子的祥瑞。她們常常對月祈愿或傾訴心事。古來自有女子拜月的傳統(tǒng)，尤其是七夕、中秋。貂蟬祭月的傳說大約是最動人的畫面了。
婚育戀曲
傳統(tǒng)文化里，愛情基本上都要和婚育相連。在七夕的節(jié)物風俗里，這兩件事的關聯是很自然的。作為古老的漢族節(jié)日，先人于朔日祭月，本身就是一種乞求繁衍生息意愿的反映，蓋因月之盈長暗喻了長生與興旺。
夏歷之尚七習俗孑遺下來，發(fā)展成為生長、長生的標志，而七月七更是長生又長生，故此這一日被稱為“人日”。七夕前幾天人們利用若干種植物，如小麥、綠豆、小豆、豌豆等，放在器皿浸水，生芽數寸后，于七夕即日用紅藍彩線束扎起來，作為一種得子得福的象征。還用蠟塑各種形象，放在水上浮游，實際上是生育信仰之一種。
天河夜話
七夕蘭夜，許多少女會一個人偷偷躲在生長得茂盛的南瓜棚下，傳說在夜深人靜之時如能聽到牛郎織女相會時的悄悄話，這待嫁的少女日后便能得到這千年不渝的愛情。在社會風氣開放的時代，也有情人們攜手一起躲在瓜棚下偷聽天河私語的。
拜織女會
這是七夕節(jié)女眷們的聚會，叫做“拜織女”。少女、少婦們大都預先和自己朋友或鄰里們約好五六人，多至十來人，聯合舉辦。舉行的儀式，是于月光下擺一張桌子，桌子上置茶、酒。水果、五子（桂圓、紅棗、榛子、花生，瓜子）等祭品；又有鮮花幾朵，束紅紙，插瓶子里，花前置一個小香爐。
約好參加拜織女的少婦、少女們，需要齋戒一天，待到沐浴停當，準時都到主辦者的家里來，于案前焚香禮拜后，大家一起圍坐在桌前，一面吃花生，瓜子，一面朝著織女星座，默念自己的心事。玩到半夜始散。
四川宜賓節(jié)日風俗 宜賓過年的風俗篇二
廟會，又稱“廟市”或“節(jié)場”，是指在寺廟附近聚會，進行祭神、娛樂和購物等活動，是中華文化傳統(tǒng)的節(jié)日風俗，也是漢族民間宗教及歲時風俗，一般在春節(jié)，元宵節(jié)等節(jié)日舉行。也是我國集市貿易形式之一，其形成與發(fā)展和地廟的宗教活動有關，在寺廟的節(jié)日或規(guī)定的日期舉行，多設在廟內及其附近，進行祭神、娛樂和購物等活動。廟會流行于全國廣大地區(qū)。廟會是中國民間廣為流傳的一種傳統(tǒng)民俗活動。民俗是一個國家或民族中被廣大民眾所創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化，廟會就是這種生活文化的一個有機組成部分，它的產生、存在和演變都與老百姓的生活息息相關。
廟會的源泉在于遠古時期的宗廟社郊制度――祭祀。在遠古時期，祭祀是人們生活中一件經常而又具有重大意義的事情，所以《左傳?成公十三年》中說，“國之大事，在祀與戎”，意思是說祭祀和戰(zhàn)爭一樣，都是國家生活中的頭等大事。早期的祭祀主要是祭祀祖先神和自然神。在祭祀祖先神和自然神的過程中，人們聚集在一起，集體開展一些活動，如進獻供品、演奏音樂、舉行儀式等，這種為祭祀神靈而產生的集會可以看作是后世民間廟會的雛形。實際上，從“廟會”兩個漢字本身也可以看出這點，“廟”最初就是指供奉神靈尤其是祖先神靈的建筑。
廟會起源于寺廟周圍，所以叫“廟”;又由于小商小販們看到燒香拜佛者多，在廟外擺起各式小攤賺錢，漸漸地成為定期活動，所以叫“會”。久而久之，“廟會”演變成了如今人們節(jié)日期間，特別是春節(jié)期間的娛樂活動。
廟會是漢族民間宗教及歲時風俗。也是我國集市貿易形式之一，其形成與發(fā)展和地廟的宗教活動有關，在寺廟的節(jié)日或規(guī)定的日期舉行，多設在廟內及其附近，故名。流行于全國廣大地區(qū)。古代，“日中為市”，進行集市貿易。至南北朝時，統(tǒng)治者信仰佛教，大造寺廟，菩薩誕辰、佛像開光之類盛會乃應運而生，商販為供應游人信徒，百貨云集，遂成廟市。北宋時開封大相國寺廟會極有名，有“千古第一才女”之稱的女詞人李清照曾與其夫趙明誠相偕至廟會！
風俗習慣
在廟會上，有不少民俗活動，諸如：摸石猴、窩風橋打金錢眼等。在白云觀廟門內的弧形石雕下方，有一石猴浮雕，老百姓認為摸一下石猴可以去病消災、延年益壽，于是競相觸摸；窩風橋下的橋洞里吊著一枚大銅錢，銅錢孔中有一只小銅鐘，上書“鐘響兆?！彼淖郑闳羰悄苡檬种械挠矌磐吨秀~鐘，就能心想事成，這兩項是廟會上最熱鬧的活動。
祭神儀式
廟會風俗與佛教寺院以及道教廟觀的宗教活動有著密切的關系，往往需要舉行祭神儀式。例如“行像”活動?！靶邢瘛笔前焉穹鹚芟裱b上彩車，在城鄉(xiāng)巡行的一種宗教儀式，所以又稱“行城”、“巡城”等。北魏孝文帝太和九年(公元485年)遷都洛陽后，大興佛事，每年釋迦牟尼誕日都要舉行佛像出行大會。佛像出行前一日，洛陽城各寺都將佛像送至景明寺。多時，佛像有千余尊。出行時的隊伍中以避邪的獅子為前導，寶蓋幡幢等隨后，音樂百戲，諸般雜耍，熱鬧非凡。唐宋以后廟會的迎神、出巡大都是這一時期行像活動的沿襲和發(fā)展。并漸次推廣到四川、湖廣、西夏各地。元、明以后，行像之風才衰落，很少見于記載。
祈子活動
廟會一開，八方來拜，敬神上香，祈愿還家。這是圍繞“廟”和“會”祭之神而展開的活動，是傳統(tǒng)廟會的主題。其中帶有巫術意味的祈子活動，最典型地反映了中國傳統(tǒng)文化的核心，這是由中國農業(yè)社會的性質決定的。幾千年的封建社會，人們的生存環(huán)境基本上沒有發(fā)生改變，子孫后代的繁衍成為千百年來的頭等大事。所以，祈子這種遠古的巫術形式，便會附著于各種集會形式展現出來。這方面比較典型的廟會有河南淮陽的人祖廟會、天津的媽祖(天后宮)廟會、山西平遙的雙林寺廟會、北京的妙峰山和白云觀走會等。
淮陽祭祀女媧和太昊伏羲的人祖廟會可以說是最具有原始宗教和巫術意味的廟會了。淮陽城北的人祖廟，是傳說中埋藏太昊和伏羲頭骨的地方，因此也稱太昊陵。每年的農歷二月二日至三月二日舉辦為期一個月的人祖廟會，其主要活動是祭拜人祖和“拴娃娃”。已婚未育的婦女，都要在廟會期間掏象征生育之門的“子孫窯”，并買回一些當地的泥玩具“泥泥狗”，以求早日得子。這些用黃土捏成的泥玩具，有造型各異的“人面猴”，當地人稱為“人祖猴”，也有各種怪異有趣的動物玩具如兜肚猴、猴頭燕、雙頭虎、牛、豬、馬、羊等。婦女們除了用它們供祭人祖外，還將它們拿回家給孩子們當玩具。
演出
廟會是與文化娛樂有關的節(jié)日活動，有各類民間藝人進行表演營生。
其中主要有：秦腔戲、扁擔戲(即木偶戲)、相聲、雙簧、魔術(我國古稱“幻術”，俗稱“變戲法”)、數來寶、耍中幡、秧歌、高蹺等。
民間玩具
北京廟會上的面塑民間廟會以其特殊的魅力，深深吸引了市井百姓。廟會上的玩具市場最為花哨。在民間兒童玩具攤上，擺滿了假面、戲劇木人、小車、刀矛、竹龍。廟會中的民間玩具種類繁多，制作精巧，件件都稱得上是手工藝品。
主要有：空竹、撲撲登、走馬燈、鬃人、吹糖人、畫糖人、塑糖人、面塑、九連環(huán)、撥浪鼓。
賣玩具的方法有多種，例如：
套圈。攤主在地面擺一些玩具，值錢的在遠處，價廉的在近處。顧客從攤主手中買下竹套圈，在規(guī)定地點把圈擲出，套中何物，何物就歸自己。
搖彩。置一帶指針的木盤，盤內放玩具若干。顧客花點錢，用按扭發(fā)動指針。指針停止運行后，指著什么玩具，該玩具就歸顧客。
打槍。置一立柜，柜上有若干小門，門內分別裝有玩具，門口都設有靶。顧客向攤主購買軟木子彈，用槍擊靶。如擊中，小門自動開啟，里面的玩具便歸顧客。
四川宜賓節(jié)日風俗 宜賓過年的風俗篇三
節(jié)日風俗作文
節(jié)日風俗作文（一）關這傳統(tǒng)的節(jié)日，有很多種說法。在此我只想說我家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
自從我能跟在哥哥，姐姐后面跑開始到離家工作幾乎每個端午節(jié)都是在村子西北的最高的沙丘上過的。
有很多年，我爺爺都黎明前就挑過來無根水，又上山采回艾蒿草放在窗臺上，夾在門把后，還夾在我們姐弟幾個的耳朵上。這過節(jié)的氣氛就是在這艾草的淡淡清香中彌漫開來。無需任何華麗的語言，滿是對兒孫健康，幸福的祝福。
有時我爺一給我夾上我就能醒過來，而有時卻是聞到那艾蒿的陣陣清香后慢慢才從睡夢里醒來。不管咋醒這天早晨沒喝無根水以前是不能說話的。平時嘰嘰喳喳鬧個不停的我們幾個這天都很乖的，喝完無根水，象征性的用無根水洗洗臉，下一個程序該分雞蛋了。雞蛋是我媽或我姑起早煮好的，但得分好。那時雞蛋不是天天有，不是想要多少就有多少。大哥是男孩，爺爺奶奶總分給他s十個，而我們姐妹幾個能分到六道八個。每每這時看我撅嘴奶奶也能偷偷的多給我一兩個，還不忘在我后腦勺上輕輕拍一下。
我們揣好分得的雞蛋，叫上左鄰右舍的小朋友很早就出發(fā)。必須在日出前爬到北沙丘的最頂端，然后回頭再看日出。五月末六月初的家鄉(xiāng)已綠成一片，每家每戶的孩子，還有鄰村的都從四面八方往這趕。
男孩們領著小狗，吹著口哨從我們身邊呼嘯而過，看誰能第一個爬到最高呢。往上爬時不穿鞋的，網上褲腿就上，有時還倒?jié)L回去。每爬上一個小山丘拿出雞蛋相互磕一下誰的現碎現吃她的雞蛋，所以分雞蛋時都挑紅皮兒的小一些的。
登上最高處的都很自豪的跟下面的揮手，喊叫，就這樣邊吃雞蛋邊上。四五個人扯著手唱著歌上，春風伴著歡笑飛舞，春日迎著我們升起。北沙丘的每一粒沙子也都歡快地在震動。
等瘋累了，玩夠后，滿身是沙子的我們回到家時，香噴噴的韭菜臥雞蛋，還有我媽烙的蕎面餅已經擺好了。
節(jié)日風俗作文（二）
傳說古代愛國大詩人屈原在五月初五被逼投汩羅江自盡，人們用箬葉包了糯米飯，投進江中祭祀屈原，這種祭祀活動一年一年流傳下來，漸漸成為一種風俗。為了紀念他定于農歷五月初五定為端午節(jié)。
端午節(jié)有很多特殊的習俗：賽龍舟、掛艾葉菖蒲、吃五黃、最少不了的就是包粽子了。今天我跟隨牛通社的記者們一起來到德清，親自體驗了會包粽子的趣味。
小竹林里小記者和家長們圍桌子站著，桌上擺放著一盤伴著醬油的糯米，一碟醬油肉肥瘦相間，另一盤白糯米和一盤蜜棗。粽子根據餡料的不同分成很多口味，()我們今天包的有咸的肉餡和甜的蜜棗餡兩種。還有碧綠的箬葉，放大版的竹葉。做粽子首先要選上等的箬葉，那綠綠的箬葉散發(fā)出陣陣淡淡的清香，仔細聞一聞真讓人心曠神怡。我挑了一張又寬又長又綠的箬葉放在手心，在葉尖三分之一處向內卷緊，形成一個圓錐形加進醬油糯米，用手輕輕的壓緊米粒再加一塊肉再放第二層米壓緊，接著將尾部箬葉向內包裹著封口，不讓米粒掉出一顆來。最后用線將粽子來個“五花大綁”，箬葉被綁的來嚴嚴重重沒有一點空隙，打上死結，一個豐滿的“三角粽”就大功造成了。看著我包的粽子像個胖娃娃，真可愛。我多想再多做幾個帶給外公外婆吃呀！可惜我包的成品不多，一個被我捏破了、一個沒扎緊散了?！鞍ィ肮ΡM棄了?！蔽衣裨沟?。我的`粽子只剩下那只“胖娃娃”了。終于又完成了一個迷你粽，一口粽，只比大姆指粗一點點。太高興了我提著粽子還合了影。
滿載豐收成果的我們一到家，就開始下鍋煮粽子，我迫不及待在廚房里等著粽子的出爐。隨著鍋里水的沸騰，一股箬葉的清香又一次撲鼻而來。過了好久我品嘗著親手包的粽子，還和媽媽包的蜜棗粽比開了。
節(jié)日風俗作文（三）
端午節(jié)是為了紀念屈原的一個節(jié)日，而在這一天，差不多家家戶戶都會吃上一個大大的裹蒸粽，而在我的家鄉(xiāng)，最興的就是自己包的裹蒸粽了。
一個清晨，霧還未消散，眼前的一切都是朦朧的。而符里的人們已經開始忙活了，每一戶人家都抬出一個差不多一個大人身高的大鐵鍋，而我們這些小孩子，望著這么個大鐵鍋，都張大著嘴，發(fā)出“哇”的一聲，而過了幾年這樣的端午節(jié)，我們也就不驚奇了。
大人們在屋里忙里忙外的，廚房的灶放著幾個大圓盆，都是一些紅豆和糯米之類的。開始包裹蒸粽了，大人們把些冬也先洗得干干凈凈，然后把紅豆、糯米等放在底下，中間再放一塊甘香可口的豬肉，表面再鋪多一層糯米就已經完成了一半，而最后呢，也是最關鍵的一步，那就是包扎這些可愛的金字塔壯的裹蒸粽了，如果扎得不好，那么在煮的時候，裹蒸粽就會散掉，走失了里面的精華，那就不好吃了，大人們拿出一條草繩，緊緊地捆綁著裹蒸粽，在最后，也要再緊緊地打上一個死結。
一切準備工作都做好了，接下來就是煮裹蒸粽了，大家都提著一桶桶的水，往剛剛的大鐵鍋倒，而我們這些小孩，也都來幫忙，提著小一點的桶，很快，大鐵鍋就已經裝了一半水了，開始往里面剛裹蒸粽，每個人都從屋里拿出一張小木凳，在大鐵鍋面前，這一刻，是最為溫馨的，這一蒸，即使十多小時，而且不時要往鍋里倒水，以免干水，大家在鐵鍋前有說有笑的，火光中滿是大家歡樂的笑聲，等待著這些裹蒸粽的我們，或許享受的即使這一刻，這一個過程，而不時成果。
裹蒸粽蒸好了，一拉開大鐵鍋的蓋，那種香味真是無法言語，從村頭飄到村尾，整條村都是裹蒸淙的香味，大家迫不急地吃著自己的勞動成果，這種美味是外面買來的裹蒸粽吃不到的。
已經好幾年沒回家過端午節(jié)了，真懷念??！真想再過一次。
四川宜賓節(jié)日風俗 宜賓過年的風俗篇四
在農村，無論過去，還是現在，蒸饃都是過春節(jié)的頭等大事，家家戶戶都十分重視。一來是春節(jié)期間祭祀祖先和信奉的神仙要用到；二來白面饃是走親戚的主要禮物之一，尤其是在商品經濟不發(fā)達的年代，白面饃更是農村春節(jié)走親戚不可或缺的禮物。
蒸饃的時間一般選擇在臘月二十五六之后，先一天，把“馇頭”，也就是上次蒸饃留下的發(fā)面，用溫水化開，拌上面粉，攪成稀水，用老百姓的話講叫“打面水”，然后把攪好的“面水”放在煤火臺上靠近煤火口的地方，等著發(fā)酵。這是春節(jié)蒸饃的前奏。
一般第二天晚上和面。白天準備好足夠的面粉，然后找個大缸，洗涮干凈，準備放面。一般的人家一口大缸就足夠，家里人口多、親戚多的也有準備兩三口大缸的。和面要用上等白面，沒有面粉廠時，在臘月二十前，家家戶戶就自己推磨磨面，篩出最白的面粉留作春節(jié)蒸饃用。
到了掌燈時分，就開始和面了。家里的壯勞力負責和面，有蒸饃經驗的年長女性負責掌握每次和面放面的多少和放“面水”的多少。和面是重體力活，不一會兒就會腰酸背痛，如果是性子急的男后生，此時往往會問：“怎么還不完？”或說：“完了吧？”而和面、蒸饃最忌諱說話帶“完”字，因此，此前家里年長的人就會特意交代，和面和蒸饃時，不能說“和完了”“蒸完了”，要說“和齊了”“蒸齊了”，取“起”的諧音，以圖吉利。面和好，放到準備好的大缸里，上面蒙上濕布，放到煤火臺上，下一步就是“看面”了?！翱疵妗本褪遣粫r地在煤火臺上移動大缸，使缸體受熱均勻，面發(fā)得均勻，不然第二天早上面不起，或起得不均勻，都影響蒸饃的質量。
第二天早上，吃過早飯，就開始試堿蒸饃了。蒸饃需要的人手多，如果家里人少，還會兩三家在一起合伙蒸饃，今天蒸你家的，明天蒸他家的。蒸饃試堿、做花形一般是家里女性干的活，男性負責干一些粗活，如燒火、裝饃、揭饃。
春節(jié)蒸的饃樣式豐富，并且每種樣式都有一定的講究。
一開始第一鍋會蒸小饃，小饃也叫小糕。既是試試面發(fā)得怎么樣，堿試得怎么樣，也取“小高”之意。
接著蒸長條饃，長條饃也叫大糕，其狀如布袋也叫布袋饃。布袋饃做工簡單，把面搓成長條，七八寸長短一個，切好后再在兩邊用刀輕輕壓一個印，就好比布袋扎住了口。
大饃，每個要有碗那么大小，形狀好比碗倒扣過來。有的大饃上用搟得薄薄的面片切成四瓣放在正上方，然后再摁個棗；有的則在大饃的頂端包上紅糖，再用剪刀剪成四瓣，蒸熟時面瓣裂開，里面的紅糖顯露出來，有白有紅，又香又甜，煞是喜人。大饃也叫人口饃，家里有幾口人蒸幾個，并且只在一個大饃里邊包上子錢。大饃等到大年初一祭祀過后才能食用，誰吃到包有子錢的大饃，預示著一年大吉大利。
大饃蒸齊后，就開始蒸其他樣式的饃。刺猬饃，把饃做得像面包一樣，然后用剪刀在上面一剪一剪，剪出刺猬的模樣，再在前面用綠豆或黑豆裝上兩個眼睛，喻意像刺猬一樣能粘住錢；魚饃，一般是雙頭魚，把面搓成中間細，兩頭粗的形狀，然后折過來交叉起來，用黃豆在兩個魚頭處安上魚眼，一條雙頭魚就活靈活現做成了。魚饃取年年有余之意。小燕饃，把面搓成長條，一頭用刀切開，形如燕尾，一頭摁上個紅棗。這三種饃都是春節(jié)期間放在大門口祭祀門神用的，刺猬饃和魚饃與財富有關，小燕饃則是喻意著燕子飛入家中，來年喜事多多。
蒸饃最后蒸的是財神盤。財神盤的底座是用將近兩寸厚的面做的，直徑有將近一尺那么大，財神盤邊沿的上面用手捏成花紋，上面盤著兩條龍，兩條龍龍嘴里銜著子錢，龍頭相對；兩條盤龍的正中是用面團成的元寶和金條，取金絲纏元寶之意，元寶和金條要高出龍身，呈麥堆狀。這個財神盤的意思是家里的掙錢人，辛辛苦苦掙了一年錢滿載而歸，過年了，可以安安心心守著財富過個安穩(wěn)年。
從除夕夜開始就用饃上供，堂屋里正中的八仙桌或條幾案上，擺上蒸的財神盤、大饃、棗花，點上香，邊作揖，邊給逝去的先人及家里供奉的神仙愿語。除夕夜將供品擺在那兒，從初一到初五的每天早上都要上香愿語。
過罷初一就開始走親戚。初二是回娘家，小媳婦會領著女婿和孩子，打扮得整整齊齊、干干凈凈，用斗籃裝著自己蒸的饃，上面蓋上花巾回娘家。路上遇見熟人，還會打上個招呼，掀開花巾，對對方蒸的饃品頭論足一番。下午閨女要回婆家，這時當娘的要取籃，也就是要把女兒瞧自己拿的饃取下一部分，一定不能取完，否則就有貪財之名。取罷籃，當娘的要把自己蒸的棗花饃和其他禮物放到女兒的斗籃里，這叫做回籃。
過罷初二，走其他親戚，根據關系遠近拿的饃也不一樣，但也有取籃和回籃的講究。
雖說春節(jié)前蒸罷饃就不再蒸饃了，但正月十五蒸財神盤是個例外。這天蒸的財神盤大致與春節(jié)前蒸的相仿，不同的是兩條龍已從相向而臥，變成了龍頭銜龍尾，好似你追我趕的模樣。意思是春節(jié)要結束了，家里掙錢人要出門辛苦掙錢去了。
在農村有句俗話，叫做“能窮一年，不窮一節(jié)”。一般家庭春節(jié)蒸的饃不僅能吃到填倉節(jié)，而且還有好多家庭到了填倉節(jié)蒸的饃也吃不完。這時，天氣已經回暖，柳樹已經發(fā)芽，吃不完的饃容易放壞了。不過不用擔心，這些放壞的饃還有用處，等夏天來了，這些長了綠毛的蒸饃就被做成了豆醬，變成了別有風味的。小吃。
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