2023年管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告(五篇)

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2023年管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告(五篇)
時間:2023-05-22 22:16:39     小編:文友

“報(bào)告”使用范圍很廣,按照上級部署或工作計(jì)劃,每完成一項(xiàng)任務(wù),一般都要向上級寫報(bào)告,反映工作中的基本情況、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、存在的問題以及今后工作設(shè)想等,以取得上級領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo)。報(bào)告對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇報(bào)告。這里我整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。

管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇一

思往昔,點(diǎn)點(diǎn)滴滴,歷歷在目。

工商行政管理局,是主管市場監(jiān)督管理和行政執(zhí)法工作的政府機(jī)構(gòu)。高埗工商行政管理分局分為登記股、收費(fèi)室、市場股、經(jīng)檢室、局長室、副局長室、辦公室、投訴舉報(bào)室組成,為了讓我學(xué)到更多,辦公室主任安排我到登記股室實(shí)習(xí)。

在登記股室,我實(shí)際運(yùn)營了如下工作:

通過企業(yè)填寫企業(yè)變更登記表,確定公司變更所需的企業(yè)法人、公司名稱、注冊資本、經(jīng)營范圍、公司章程、企業(yè)人事任職證明等證明書,明確市場責(zé)任和職能分配,并對合格變更登記合格的企業(yè)發(fā)放企業(yè)營業(yè)執(zhí)照,并向每個公司收取1000元企業(yè)變更手續(xù)費(fèi)。這與現(xiàn)實(shí)工作中的變更登記是相一致的,因此,在規(guī)范市場秩序方面,工商局充分模擬了社會的運(yùn)作模式。

每家公司在進(jìn)行生產(chǎn)前必須通過會計(jì)師事務(wù)所所認(rèn)證的驗(yàn)資證明,才能有充足資金進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營。在工商局的全面普查中,全部企業(yè)都能按要求完成會計(jì)師事務(wù)所認(rèn)證的驗(yàn)資證明。

工商局對全部企業(yè)進(jìn)行了普查,通過檢查各企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、驗(yàn)資證明、市場開發(fā)票據(jù)、合同的完整公平性及其簽發(fā)票據(jù)、是否虛發(fā)信息、是否存在違法犯罪行為、是否被投訴等項(xiàng)目,規(guī)范市場秩序,并借此作為企業(yè)文明誠信經(jīng)營評比活動的重要參照指標(biāo)。我局的這項(xiàng)舉措有效地減少了不正當(dāng)競爭行為,為企業(yè)的生存發(fā)展迎造優(yōu)良的氛圍,通過檢查,各企業(yè)都能積極遵守市場秩序,并無出現(xiàn)投訴現(xiàn)象。在交易過程中,工商局局曾接受部分企業(yè)與客戶溝通不了的現(xiàn)象,不過通過我局以調(diào)解人身份進(jìn)行協(xié)調(diào),問題很快得到解決。雖然我是跟隨并沒有實(shí)際操作,但從中獲益良多,懂得了商業(yè)上很多要遵守的規(guī)則。

在年檢過程中,最為繁瑣的、也是工作量最大的工作就是提供年檢申請錄入和合格企業(yè)的網(wǎng)上年檢。全鎮(zhèn)所有商戶的網(wǎng)上年檢申請都要由我來具體操作,使用工商局經(jīng)濟(jì)戶口管理系統(tǒng),對所申請的企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)上的資料審核和年檢資料的錄入。

最后的工作程序是在執(zhí)照的正副本上簽字和蓋年檢章,這個程序是最為體現(xiàn)行政執(zhí)法權(quán)威的工作程序,也是對工商戶經(jīng)營資格的肯定。

實(shí)習(xí)所遇到的問題;就是對各商戶進(jìn)行年檢時,多數(shù)都沒有帶齊要交的相關(guān)文件,這給工作帶來了阻礙,主要原因是電話通知得不夠周到,不夠全面。

實(shí)習(xí)感受:在我短短的一個月的實(shí)習(xí)當(dāng)中,不可能展現(xiàn)一個全貌的工商行政管理,同時,我的大學(xué)四年的學(xué)習(xí)成果也不可能全部展現(xiàn)。所以我僅僅憑借自己的工作感受,對一些課程進(jìn)行簡單的評價和甄別。

行政管理是我在實(shí)習(xí)過程中應(yīng)用最多知識的課程,在使用工商管理系統(tǒng)的時候,我很快的熟悉了經(jīng)濟(jì)戶口的使用,并在實(shí)際的工作中和同事也有所交流,也給予了他們一些這個方面的幫助,真正實(shí)現(xiàn)了交流。也是由于我的這個方面具有一些優(yōu)勢,加快的工作速度,提高了工作效率。

其他的專業(yè)知識,我在工作中也只是模糊感到了,理論知識的大方向指導(dǎo)性作用,在具體到工作中,并沒有體現(xiàn)得十分突出。相反,行政法律方面知識的缺乏,到讓我感到了大學(xué)在設(shè)置課程方面的缺陷。

實(shí)習(xí)總結(jié):在這十二個星期下來,我們所面對不僅是學(xué)校要求的實(shí)習(xí),不是實(shí)習(xí)而實(shí)習(xí),而是一次對我們來說的重大考驗(yàn)。盡管它的形式僅僅是一場“商業(yè)游戲”,不過它的目的不是玩玩而已。重要的是,在這個過程之中,要我們學(xué)以致用,把理論運(yùn)用到“實(shí)踐”,再從“實(shí)踐”當(dāng)中尋找規(guī)律,然后獲得啟發(fā)。這樣,所學(xué)到的東西才會真正變成是我們自己的。而我的最大啟發(fā)是——“天下無難事,只怕有心人”,沒有什么事是我們完成不了的,只有肯用心地學(xué),認(rèn)真努力地去做,就算是再大的困難也能夠迎刃而解,再繁重的工作也不會成為障礙的。

管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇二

本次實(shí)習(xí),我在我實(shí)習(xí)的公司—深圳市xx國際船務(wù)有限公司的職位是信息部的助理實(shí)習(xí)生,主要工作包括書面材料、信息的收集與整理,客戶資料信息書面版及電子版的整理與管理,公司網(wǎng)站的信息與管理,公司網(wǎng)站的信息發(fā)布于簡單維護(hù)。

類似其他大學(xué)生實(shí)習(xí)崗位一樣,我的工作雖然包括以上很多內(nèi)容,但是基本都是最基礎(chǔ)最簡單的操作工作,主要為正式員工,也就是我助理的對象服務(wù)的,比如收集和整理信息,每天必須的工作就是整理每天早晨公司收到各方面的紙質(zhì)資料及信件,以及電子版的。整理歸類后,交給我上級員工,他們負(fù)責(zé)查閱或者交給相應(yīng)崗位的同事查閱。還有比如客戶資料信息的整理與管理,客戶是公司最主要的經(jīng)濟(jì)來源,因此他們的信息更是重中之重,作為信息部的實(shí)習(xí)生,領(lǐng)導(dǎo)再三強(qiáng)調(diào)客戶資料的重要性,讓我們從最底層就要保證信息的準(zhǔn)確完整正確,也就是我實(shí)習(xí)生這個層面。而我關(guān)于客戶的工作則分為好幾方面,一方面拿到已經(jīng)收集好的信息,需要將其分類,排布,如果是電子版的,還需要進(jìn)行排版讓上級更容易審閱;另一方面是客戶信息不全,或者客戶完全沒有,只有聯(lián)系方式,需要我通過聯(lián)系方式去跟他們溝通完成信息獲取,這個難度較大,每次需要很多工作量完成;再者就是我們作為客戶,傳遞出我們公司的信息,我在這方面的工作就是接到基本快要完成的信息集,排版,完整它,然后交給信息部上級。還有工作比如網(wǎng)站方面的信息工作,其實(shí)網(wǎng)站工作我工作量應(yīng)該很大,但是由于有了電商專業(yè),也有他們的實(shí)習(xí)生,所以網(wǎng)站工作一般是我們跟電商的實(shí)習(xí)生合作完成,而我的工作量相比較少一些,主要分為幾方面,一方面網(wǎng)站信息更新與發(fā)布,我負(fù)責(zé)信息收集后匯總排版成電子版,并且進(jìn)行一些刪減,以適合網(wǎng)站的布局,然后與電商實(shí)習(xí)生,也就是需要進(jìn)行網(wǎng)站信息更新與發(fā)布的同事進(jìn)行溝通完成這項(xiàng)工作;另一方面就是網(wǎng)站的簡單維護(hù)工作,這工作是和電商實(shí)習(xí)生同學(xué)一起完成的,工作內(nèi)容相同,就是運(yùn)用html語言進(jìn)行版面,文字,圖片,結(jié)構(gòu)等的更新。

對于以上一個月的工作,主要內(nèi)容就是這些,但這些只是自己工作范圍內(nèi)的事情,個人能完成的,工作中更多的是與人溝通,作為團(tuán)隊(duì)的事情,這些無形,沒有標(biāo)準(zhǔn),但是卻是最重要,最難的。

這一個月實(shí)習(xí)工作,內(nèi)容難度不大,工作范圍內(nèi)瑣事較多,再也不像校園內(nèi)學(xué)生的感覺。工作中無論通過什么方式,都需要完成既定任務(wù)。在和自己專業(yè)知識相結(jié)合的時候,發(fā)現(xiàn)難度較大,因?yàn)闀緦W(xué)的知識就只是這些, 比較有限,工作起來才發(fā)現(xiàn),需要儲備的東西太多太多,僅僅是實(shí)習(xí)這些很簡單的基礎(chǔ)工作,就需要這樣精力的投入,如果更專業(yè)的工作,也許我需要再努力。而我已經(jīng)算是我們專業(yè)中課業(yè)知識儲備相對較好的了,但是發(fā)現(xiàn)自己掌握的很好的知識,在現(xiàn)實(shí)實(shí)際中,已經(jīng)不像書本上那么死板,更多的是靈活應(yīng)用,但是現(xiàn)在無論課程安排,還是考試、檢查制度能讓同學(xué)們掌握已有的知識已經(jīng)很不錯了,更別提應(yīng)用層面了。所以實(shí)習(xí)是最好的機(jī)會認(rèn)識自己,了解自己的不足。

這些只是工作范圍內(nèi)的,是自己可以掌控,自己可以努力的。但是公司內(nèi),工作中,更多的是自己作為團(tuán)隊(duì)的一份子而出力,這我認(rèn)為是難度更大的,因?yàn)檎麄€團(tuán)隊(duì)不是一個人的團(tuán)隊(duì),需要大家共同努力,自己永遠(yuǎn)無法掌控別人的思想的行動,因此溝通成為了每日最重要的工作,任何工作,任何瑣事,都需要溝通讓事情順利,否則信息的不流通或者不對稱,就可能導(dǎo)致工作缺陷。

當(dāng)然我也有自己的優(yōu)勢,作為大學(xué)生,我學(xué)習(xí)能力強(qiáng), 凡是公司上級交下來的工作,都能在最短時間內(nèi)理解領(lǐng)悟,并且學(xué)會他們交給的辦事方法,渠道以及技巧,這些都是校園內(nèi)未曾觸及的,讓人耳目一新。再者我的專業(yè)—信息管理與信息系統(tǒng)正是他們招我進(jìn)入信息部的原因,首先,對于電腦基礎(chǔ)操作的能力,讓我在普通辦公室工作效率略高于他人,并且有能力在最短時間內(nèi)學(xué)會新的軟件和方法,其次是我的專業(yè)知識和對于專業(yè)軟件的學(xué)習(xí),讓我在對于比如網(wǎng)頁維護(hù),信息整理等工作時,都有更多優(yōu)勢。

對于我們信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)的課程,三年的學(xué)習(xí),認(rèn)為過多的“**論”“**導(dǎo)論”“**學(xué)”這些名字雖然聽起來十分高深,十分吸引人的課程,其實(shí)內(nèi)容卻很空洞,多數(shù)是類似文科的照本宣科,沒有更多的實(shí)際可學(xué)習(xí)型,可能這些更多的是考試前復(fù)習(xí)時,讓同學(xué)們背了更多的專業(yè)名字,了解了許多專業(yè)理論,或者直接就是開卷,只過眼不過腦的一門課,也就拿到了學(xué)分??梢陨傩├碚撜n,多些實(shí)際的專業(yè)選修課,增加一些有較強(qiáng)學(xué)習(xí)能力的課程,也許這些課程不會有太多同學(xué),但是總有讓部分同學(xué)提升的可能,總比一鍋粥的硬塞專業(yè)名詞好點(diǎn)。

而本次實(shí)習(xí)前期安排使得不少同學(xué)因?yàn)楦鞣N原因需要自己尋找實(shí)習(xí),有好也有不好的地方,好的是同學(xué)們可以隨意選擇自己喜歡的公司,或者自己專業(yè)想對應(yīng)的崗位或者直接找自己感興趣喜歡的職業(yè);但不好方面是由于時間限制,又是在復(fù)習(xí)周讓同學(xué)們忙這些工作,許多同學(xué)就草草了事,隨便找了個公司,把實(shí)習(xí)視為學(xué)校的強(qiáng)行任務(wù)來應(yīng)付,而不是一種工作前鍛煉自己的機(jī)會。這樣使得實(shí)習(xí)對于很多同學(xué)失去了意義,對于他們,實(shí)習(xí)更多的是完成學(xué)校任務(wù),然后盡量找個公司實(shí)習(xí)期工資高的職位,而不是讓自己提升的相應(yīng)專業(yè)的崗位,有點(diǎn)背道而馳。

管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇三

致謝一、實(shí)習(xí)目的

有利于加強(qiáng)對銷售管理知識的理解,完善自己的知識理論體系;深入實(shí)踐,有利于理論與實(shí)踐相結(jié)合。參觀、學(xué)習(xí)企業(yè)的產(chǎn)品銷售流程和文化,有利于加深對現(xiàn)代企業(yè)營銷管理現(xiàn)狀的了解,加深對企業(yè)管理活動的感性認(rèn)識,并通過實(shí)習(xí)調(diào)研活動,鍛煉分析實(shí)際問題的能力,培養(yǎng)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),為就業(yè)和將來的工作提供一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

公司概況

:xxx年xx月

:xxxx

xxxx成立于20007年,員工80余人,旗下有華碩專賣店、蘋果專賣店、三星專賣店、聯(lián)想專賣店并且擁有自己的公司的網(wǎng)店。我工作的華碩專賣店位于xxxx。本店專業(yè)研究、制造、組裝、銷售計(jì)算機(jī)整機(jī)及其周邊產(chǎn)品,代理批發(fā)電腦組裝所需各種硬件及配件。代理華碩品牌電腦銷售,批發(fā)零售華碩主板及華碩ati和nvidia各系列顯卡。公司榮獲“xxxx”等榮譽(yù)稱號。

我主要負(fù)責(zé)的就是華碩電腦的組裝銷售以及店長的招聘助理。在店里銷售各型號華碩電腦、解決顧客疑問并且?guī)椭觊L接待招聘人員的面試。

進(jìn)入公司后通過培訓(xùn)及親身實(shí)踐學(xué)習(xí)熟悉業(yè)務(wù)。公司首先對我們進(jìn)行基本的電腦銷售培訓(xùn),同時也教我們組裝電腦。負(fù)責(zé)培訓(xùn)的工作人員首先給我們講解大概的電腦安裝順序,電腦安裝主要是主機(jī)的安裝,各個部件的安裝也是要求順序,這樣電腦組裝起來才不會有所損壞,而且組裝起來更加迅速。經(jīng)過幾次真正實(shí)踐,我熟悉了電腦各個硬件,并且就是要記住一些部件的型號、功能、價格等方面的信息?,F(xiàn)代科學(xué)發(fā)展進(jìn)步飛快,軟硬件更新速度日新月異,面對一大堆電腦部件的信息,要想很快記住還是有一定難度的。接下來培訓(xùn)接待面試人員中的禮儀和態(tài)度。整個培訓(xùn)雖然簡單,但整個流程下來還是很費(fèi)心的,我也深深體會到工作和上學(xué)的不同。

培訓(xùn)之后,我就開始正式接觸電腦銷售和面試人員的接待工作了。

1、 體會

通過對面試人員的接待,讓我知道工作崗位的激烈競爭和怎么與面試人員的接觸、觀察、談判。在這一個多月的實(shí)習(xí)當(dāng)中我接待了很多面試人員,也不斷的積累著自己的招聘的經(jīng)驗(yàn)和技巧。從剛開始覺得招聘只是動動嘴,沒什么技術(shù)含量,到后來真的認(rèn)識到了招聘其實(shí)真的是一門偉大的藝術(shù)。來面試的人員真是魚龍混雜,什么樣的都有,我們?yōu)榱似髽I(yè)的利益,必須選擇有能力、有上進(jìn)的銷售人員。在實(shí)習(xí)的過程中,態(tài)度要求也很高,首先要讓自己的語言親切,這樣能跟面試人員拉近關(guān)系,讓他敞開心扉把自己想法告訴我們并且了解我們企業(yè)。這也讓我深刻的了解到,無論在何處工作,細(xì)節(jié)都是必須要注意的,因?yàn)榧?xì)節(jié)決定成敗 2、 收獲

在短短一個多月的實(shí)習(xí)中,確實(shí)讓自己成長了許多。在實(shí)習(xí)期間,我學(xué)到了許多東西,遇到了一些困難,也看到了自己本身存在著許多問題。雖然開始認(rèn)為電腦網(wǎng)絡(luò)銷售不是一個不太難的職業(yè),但是親臨其境才意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實(shí)習(xí)期間,我拓寬了視野,增長了見識,也體驗(yàn)到社會競爭的殘酷。

實(shí)習(xí),是大學(xué)生活的結(jié)束,也是自己步入社會努力工作的開始。在這短暫的實(shí)習(xí)期間,我深深感到了自己的不足,專業(yè)理論知識和實(shí)踐應(yīng)用上的差距。在以后的工作學(xué)習(xí)中,我會更加努力,取長補(bǔ)短,虛心求教,不斷提升自我,在社會上貢獻(xiàn)出自己的一份力量。將來無論在什么崗位上,都會努力上進(jìn),都會做一個對自己,對工作負(fù)責(zé)任的人!

冶濤經(jīng)理留下的四句話使我印象最為深刻:

(1)每個人都應(yīng)該樹立一個長遠(yuǎn)的目標(biāo),然后制定幾個近期的目標(biāo),在日新月異的市場中發(fā)現(xiàn)機(jī)會,把握機(jī)會。我們工作的目的不是為了賺錢,而是要培養(yǎng)工作的興趣。

(2)創(chuàng)業(yè)不要追求完美的條件。我們剛剛步入社會,除了青春,我們沒有任何的資本,所以做任何事都不要眼高手低,而是要勤勞、誠懇,在接人待物方面有張有弛。

(3)不要存有僥幸心理。初出茅廬,我們的經(jīng)驗(yàn)真的是很少,所以對待每件事我們都應(yīng)該力求盡善盡美。

(4)沒有過分的希望,就沒有煩惱;沒有短暫的貪婪,就沒有恐懼。懷著一顆平常心去做事,我相信那會比急功近利去做某件事好的多。

眾所周知,銷售行業(yè)的人員流動比較大,電腦銷售更是如此。我們店經(jīng)常會有人去跳槽或者干其他的。所以我們店會經(jīng)常招聘電腦銷售員。鑒于公司規(guī)模比較小,所以我們的招聘也不像大公司那么正式。但是我認(rèn)為招聘還是需要一定的步驟規(guī)定。

擬定招聘計(jì)劃

每個企業(yè)都有自己的需求和目標(biāo),我們企業(yè)也不例外,由于公司長期的人員流動,所以我們公司會經(jīng)常缺少電腦組裝銷售人員以及售后維護(hù)人員。

最近我們店就由于人員的流動,需要招收在店銷售員兩名、在店售后一名、上門售后一名。所以從上面的招聘需求可以分析出各崗位的任職要求,如下表:

管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇四

根據(jù)酒店管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃,xx年9月-xx年1月,我在上海吉臣酒店進(jìn)行為其5個月的專業(yè)實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位分別為前臺接待、餐飲服務(wù)和客房管理。通過實(shí)習(xí),鞏固了所學(xué)的專業(yè)知識,了解了酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能,在實(shí)踐中找到了理論知識與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生,實(shí)踐工作雖然勞累,但同時也帶給我更多的思考。

1、早班工作流程化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品,仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費(fèi)情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備。

2、中班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費(fèi),并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。

3、夜班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過帳,打印制做報(bào)表——對前臺日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充,整理和補(bǔ)充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備。

1、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。

3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下?!堄孟憬怼?。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”

4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下。…請用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。

5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團(tuán)內(nèi)部宴請或者是???,可能會早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

6、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯(lián)交前臺,一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。

7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。

8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報(bào)菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”

9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時候,包間至少要有兩個服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。

10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正??腿私Y(jié)帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理。

11、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。

1、客房部樓層服務(wù)員:領(lǐng)取做房表→備車→推車至房門口→敲門→開門→拉開窗簾→清理煙缸,倒垃圾→做床→擦塵,檢查設(shè)備→更換茶具→補(bǔ)充用品→地毯吸塵→調(diào)整窗簾→到衛(wèi)生間開燈,沖水→撤棉織品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦鏡子,墻面,毛巾架等→補(bǔ)充棉織品及客用品→查漏項(xiàng)→關(guān)燈,關(guān)門→鎖房間門→填寫清潔報(bào)告表。

2、客房部服務(wù)臺人員:查看交接班記錄→寫房態(tài)表→前臺報(bào)入住→改房態(tài)→通知服務(wù)員打水→通知總機(jī)開市話→結(jié)帳處報(bào)退房→改房態(tài)→通知服務(wù)員查房→通知總機(jī)查話費(fèi)→做記錄,報(bào)結(jié)帳處→補(bǔ)酒水→寫房態(tài)表→夜12:00總結(jié)當(dāng)日退房記錄,計(jì)算房數(shù)和天數(shù)→填寫客用品→分房,做房表→未完成工作記錄在交接本上。

3、客房部工服房:發(fā)放樓層所需客用品→領(lǐng)取次日所需客用品→收、發(fā)客衣并記錄→員工換洗工服并記錄→與洗衣廠結(jié)算當(dāng)天棉織數(shù)→月底客用品消帳,報(bào)財(cái)務(wù)洗滌費(fèi)表。

管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇五

為了加強(qiáng)對營銷管理知識的理解,完善自己的知識理論體系。參觀、學(xué)習(xí)企業(yè)的生產(chǎn)、銷售流程和理解企業(yè)文化精髓,有利于加深對現(xiàn)代企業(yè)營銷管理現(xiàn)狀的了解,加深對企業(yè)管理活動的感性和理性認(rèn)識,并通過實(shí)習(xí)調(diào)研活動,鍛煉分析實(shí)際問題的能力,培養(yǎng)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),為就業(yè)和將來的工作提供一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

針對于此,我在進(jìn)行了三年專業(yè)課學(xué)習(xí)之后,通過對《管理學(xué)原理》、《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《人力資源管理》、《創(chuàng)業(yè)管理》和《管理思想史》等專業(yè)課的學(xué)習(xí),可以說對有關(guān)管理學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系已經(jīng)基本掌握了,但這無非只是紙上談兵,倘若能將這些理論性的知識和實(shí)際工作相結(jié)合,那必定會事半功倍,達(dá)到我的學(xué)習(xí)初衷。 “實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”,只有把從書本上學(xué)到的理論知識應(yīng)用于實(shí)際的企業(yè)管理操作中去,才能真正掌握這門知識。

20xx年x月x日至20xx年x月x日

吉林省****有限公司。辦公地址:延吉市朝陽街光明小區(qū)北側(cè)。廠址:圖們市圖曲路365號。

吉林省****有限公司始建于1997年8月份,座落于美麗的長白山腳下、圖們江畔。是集科研開發(fā)、生產(chǎn)銷售、設(shè)計(jì)施工于一體的綜合性防水材料企業(yè)。是國內(nèi)較早生產(chǎn)改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子防水卷材以及防水涂料的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)之一,是中國建筑防水協(xié)會會員單位,在同行業(yè)率先通過了 is09001:20xx國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

企業(yè)擁有雄厚的經(jīng)濟(jì)技術(shù)實(shí)力,擁有國內(nèi)先進(jìn)的大型現(xiàn)代化流水生產(chǎn)線設(shè)備,年產(chǎn)量已突破600萬平方米,產(chǎn)品的配方、工藝及性能指標(biāo)等方面都達(dá)到了國內(nèi)先進(jìn)水平。

企業(yè)目前已形成了“禹威”牌改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子防水卷材以及防水涂料等系列產(chǎn)品,其中包括柔性體、彈性體(sbs)、塑性體 (app)改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子卷材、聚氨脂防水涂料、js復(fù)合防水涂料等,這些產(chǎn)品能全面滿足防水工程方面多層次的需求。均獲得省市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號,被吉林省政府命名為“吉林省名牌產(chǎn)品”、“用戶滿意產(chǎn)品”,被吉林省消協(xié)評為“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”,被質(zhì)協(xié)評為“質(zhì)量擔(dān)保產(chǎn)品”,被吉林省工商局評為“著名商標(biāo)”、“重合同守信用單位”。

企業(yè)采用現(xiàn)代化經(jīng)營管理模式,不斷內(nèi)求提高、外求發(fā)展,堅(jiān)持以市場開發(fā)為主體,實(shí)施名牌產(chǎn)品戰(zhàn)略的方針,用優(yōu)良的技術(shù)和服務(wù)為顧客提供高品質(zhì)的防水材料,與各界朋友真誠合作,共筑宏偉大廈。

我們的實(shí)習(xí)主要分為兩個階段,第一階段從7月1日—7月14日,主要是以走訪延吉市各大建筑設(shè)計(jì)院為主,以延邊大學(xué)學(xué)生的身份,以科研立項(xiàng)數(shù)據(jù)調(diào)查的名義,調(diào)查有關(guān)延吉市建筑業(yè)的在建工程數(shù)量和具體地址、延吉市未來的規(guī)劃、建筑規(guī)模和數(shù)量等方面的數(shù)據(jù)。第二階段從7月14日—7月24日,主要是根據(jù)前階段的調(diào)查成果,進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,以吉林省****有限公司推銷員的身份,直接向各大建筑單位和施工方推銷我們的防水材料。

吉林省****有限公司的李崇李總經(jīng)理向我們詳細(xì)的介紹了防水材料基本知識,包括材料的組成成分,材料的價格,材料的性能以及我們公司的銷售情況,生產(chǎn)情況,盈利水平等等。下午,由于里總有事出去了,我們就被安排在辦公室,幫著整理一些辦公室的`文件。

明確完工作的內(nèi)容和步驟之后,我們開始著手了。經(jīng)過大家的討論,我們決定以延邊大學(xué)學(xué)生的身份,以科研立項(xiàng)的名義進(jìn)行調(diào)查,主題是《金融危機(jī)對延吉市建筑行業(yè)的影響》。

真正的工作開始了,為了是我們的調(diào)查更有效率,我們對每個人的工作內(nèi)容進(jìn)行了分工,我則負(fù)責(zé)記錄他們的調(diào)查內(nèi)容,并進(jìn)行整理,以下是我們在7月6日向延吉市建筑設(shè)計(jì)院總工會的樸永默樸院長調(diào)查的一些內(nèi)容:

根據(jù)樸院長對目前經(jīng)濟(jì)形勢的評價,現(xiàn)有的房地產(chǎn)市場不是很樂觀。主要原因有:國家政策的不鼓勵,導(dǎo)致開發(fā)商可貸款金額減少,資金供應(yīng)出現(xiàn)短缺,材料供應(yīng)商也為周轉(zhuǎn)資金而大幅降價銷售材料。

這就是我們對每家建筑設(shè)計(jì)院所采取的調(diào)查方式,以及我們所得到的信息,信息的整理格式的樣本。在接下來的問卷調(diào)查中,我們同樣采取了以上的方式,整理出了以上格式的調(diào)查成果。前期的工作在兩周之后順利結(jié)束了,而接下來的工作對我們來說則更具有挑戰(zhàn)性,從7月14日~7月24日,我們將根據(jù)前階段的調(diào)查成果,進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,以延邊****有限公司推銷員的身份,直接向各大建筑商推銷我們的防水材料。直接前往工地是很不安全的,但為了提高工作效率,我們還是進(jìn)行了分組,在出發(fā)前,我們都相互提出了一些應(yīng)注意的事項(xiàng),最主要的是要注意安全,同時要注意每天都要對當(dāng)天所收集到的信息進(jìn)行匯總,整理并向李總進(jìn)行匯報(bào)。這就是我們實(shí)習(xí)的基本內(nèi)容。

轉(zhuǎn)眼之間,為期4周的實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,雖然工作的時間很短暫,但對于我來說所有的經(jīng)歷都是刻骨銘心的,這是我人生當(dāng)中的第一份正規(guī)的實(shí)習(xí)工作,在這里我學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西,也認(rèn)識到了自己還有很多的不足,真是受益匪淺。

以下是我在實(shí)習(xí)期間對工作的總結(jié)和自己的心得體會。

首先,我要總結(jié)一下自己在實(shí)習(xí)期間的體會。

1、自主學(xué)習(xí)。工作后不再象在學(xué)校里學(xué)習(xí)那樣,有老師,有作業(yè),有考試,而是一切要自己主動去學(xué)去做。只要你想學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)的機(jī)會還是很多的,老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗(yàn)來指導(dǎo)你工作,讓你少走彎路;集團(tuán)公司、公司內(nèi)部有各種各樣的培訓(xùn)來提高自己,你所要作的只是甄別哪些是你需要了解的,哪些是你感興趣的。

2、積極進(jìn)取的工作態(tài)度。在工作中,你不只為公司創(chuàng)造了效益,同時也提高了自己,象我這樣沒有工作經(jīng)驗(yàn)的新人,更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗(yàn)。特別是現(xiàn)在實(shí)習(xí)工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做,所以平時就更需要主動爭取多做事,這樣才能多積累多提高。

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