制定計劃前,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進行的,是依據(jù)什么來制定這個計劃的。優(yōu)秀的計劃都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。
創(chuàng)業(yè)計劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇一
一、受眾分析
年齡:18—35歲
特點:在我國他們擁有較高的知識文化水平,有區(qū)別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新,尊重個性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
二、價格定位
據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,消費者認為每杯咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進行價格定位的重要依據(jù)。
三、人員設(shè)置:
店長1名;
行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;
財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;
市場部:部長1名,成員3名;
采購部:設(shè)部長1名,采購人員若干,記錄員2名;
酒水服務(wù)部:部長1名,服務(wù)員4名,調(diào)酒師2名,點心飲品師傅若干;
四、活動具體實施(舉例)
1.活動時間:20xx-06-01——20xx-06-30
2.活動主題:同你的朋友來這里邂逅
廣告語:亞當與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3.活動內(nèi)容:在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼pop宣傳畫,注明主題和廣告語
4.活動方式:
1)消費滿xx元錢,可送一張積分卡,積滿x分送一杯xx口味的咖啡
2)選擇xx口味的咖啡送精美禮品一份
5.活動目的:入客數(shù)增加20%,讓廣大學(xué)生了解咖啡屋,擴大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合
a制定dm和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學(xué)生,吸引顧客認識和接受
b網(wǎng)絡(luò)廣告:校園網(wǎng),flash制作,表現(xiàn)咖啡屋的飲用場景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,營造活動氛圍(網(wǎng)絡(luò)點擊鏈接咖啡屋網(wǎng)址,注冊,加入咖啡屋俱樂部,獲得優(yōu)惠券)
c廣播廣告:宣傳咖啡屋里的產(chǎn)品,讓大學(xué)生更了解我們的情況。
d校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)。
五、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
比如,每日收入、咖啡銷售量、本金、利潤等。
六、三個月累計現(xiàn)金流量
如若,一直以來顧客稀少銷售額降低,應(yīng)作出相應(yīng)價格調(diào)整,深入市場,加大宣傳力度。若出現(xiàn)競爭者且用不正當手段拉攏顧客,則利用高質(zhì)量,高效率守信,價格低面對挑戰(zhàn),尊重經(jīng)商道德,凈化市場。
創(chuàng)業(yè)計劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇二
范圍:中午托管、下午作業(yè)輔導(dǎo)、假期托管、周六周日托管
地址
地址:澳門花園南門商品房
我是農(nóng)民的孩子,我深知放學(xué)沒處去蹲在學(xué)校門口等爸爸媽媽的滋味,課堂上老師講課跟不上的滋味。當老師讓大家寫創(chuàng)業(yè)金點子的時候,于是我想到了辦一家孩子高興家長放心的托管中心。
隨著我國經(jīng)濟、文化、科技技術(shù)的發(fā)展,社會競爭加劇,社會對人才素質(zhì)的要求越來越高。因此,家長越來越重視孩子的教育,特別是早期教育。有針對北京、上海、西安、成都、廣州五城市的調(diào)查結(jié)果顯示,這些城市兒童的教育月消費額已超過了39億元。這一情況從兒童消費的絕對量方面證明了兒童消費市場的巨大。消費者調(diào)查機構(gòu)公布:兒童消費在家庭總支出當中所占比例超過33%的已占到家庭總數(shù)的90%,其份額已構(gòu)成了家庭消費不可忽視的重要組成部分“從本人上小學(xué)的時候曾被父母送到托管處托管過,在托管處有讓我高興的地方,也有讓我厭煩的地方。所以,我知道什么樣的托管班是孩子們喜歡的,什么樣的托管班是孩子不喜歡的。在寫計劃書前也跟著老師考察過多家小學(xué)生托管班,經(jīng)考察我們發(fā)現(xiàn)了現(xiàn)有的托管班所存在的問題,那么什么樣的托管班才能夠吸引小學(xué)生尤其是學(xué)生家長呢?我們調(diào)查了不少學(xué)生及家長。為辦托管班曾積極地向老師探討教育教學(xué)方法和管理經(jīng)驗,學(xué)習(xí)了如何和孩子溝通。
本市有小學(xué)二十二所,據(jù)不完全統(tǒng)計各小學(xué)平均有900名學(xué)生,新生入學(xué)需要托管服務(wù)約40%,需要輔導(dǎo)各科作業(yè)約20%,寒暑假需要托管的占30%。目前,本市的兒童托管已成為市民日常生活中一個老大難的問題,有上班遠而不能及時帶小孩,因吃不好午飯變瘦了。談?wù)摳嗟氖牵改肝幕潭鹊洼o導(dǎo)孩子做作業(yè)成問題,代溝問題等,由此產(chǎn)生一種想法,如果能把這些小孩組織起來,保證孩子們吃得香、睡得好,同時輔導(dǎo)他們做作業(yè),難道不是一個很好商機嗎?
本市在開發(fā)家教、托管服務(wù)市場的時間不算很長,普遍存在著質(zhì)量不高的問題,如:師資不合格、服務(wù)質(zhì)量差等。我們將根據(jù)孩子個體在學(xué)習(xí)、生活方面的不同情況詳細分析后,制定符合個體發(fā)展需要的教育輔導(dǎo)模式,真正做到尊重個體,揚長避短。關(guān)注孩子健康快樂成長,為家長分憂解難。為在競爭中取勝我們特制定了托管新概念。
以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打造自己的品牌,本著服務(wù)家長,教育學(xué)生的宗旨,很好地拓展及補充學(xué)校教育所欠缺和難以滿足的綜合性,均衡性教育。
管理者會一直堅持嚴格的服務(wù)管理標準,并結(jié)合國際先進的教育管理理念用心服務(wù)好每一位學(xué)生和家長。針對孩子年齡特點制定適合于他們的辦學(xué)模式,服務(wù)質(zhì)量高,能滿足孩子的需求。
堅持“讓孩子健康快樂地成長”的服務(wù)理念。堅持五心服務(wù),即愛心、信心、細心、耐心、恒心。
聘請鋼筆字好的退休教師為輔導(dǎo)教師??梢宰鳛楸就泄苤行牡囊粋€特色。
此項目雖不能和其他企業(yè)一樣利潤豐厚,但投資少,風(fēng)險小,只要揚長避短,制定自己的競爭優(yōu)勢,突出優(yōu)點,就能不斷滿足社會的需求。只要重視競爭對手,采取“全方位發(fā)展,服務(wù)多元化,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)取勝”的經(jīng)營方針,一定能成功!
創(chuàng)業(yè)計劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇三
現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè),有時候快人一步,比別人多想一點,可能就是成功和失敗的原因。因此,做好妥善的計劃,永遠都不賺多。而我們的開店方案,雖然只是告訴你如何開一家成功的冷飲店,但你如果是從事其它行業(yè),也可以借鑒下它的思想!
冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點:
1、必須要有食品或飲料供應(yīng)
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營者實現(xiàn)特定經(jīng)營目標與利潤。 為何開一家特色專業(yè)冷飲店?
當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計風(fēng)格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時時與世界先進的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。
(一)低檔的冷飲店
1、優(yōu)點:顧客群體大,市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點:低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:
(二)中檔的冷飲店
1、優(yōu)點:顧客群體大,市場具有一定的潛力,市場占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。 對于一個商家來講:想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽。“誰能適應(yīng)消費者的需求,誰就能贏得市場”,那么怎樣才能適應(yīng)消費者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價格平穩(wěn),并能制訂正確的營銷策略,以信譽為經(jīng)營理念,為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復(fù)揣摸消費者的心理??墒峭话愕慕?jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
(三)高檔的冷飲店
1、優(yōu)點:環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。
2、缺點:市場空間相對小,適應(yīng)此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大,缺乏一定的市場穩(wěn)定性。
通過了以上的探討,了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問
題,想占有市場,站穩(wěn)市場,永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。 我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店: 首先是新冷飲店如何選址:
新冷飲店地點的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好,閑狹時間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點上同份可口的飲品,運作一段時間后,老顧客就會頻頻光顧,同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。
2、大型社區(qū)的入口處?,F(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨的社會生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營方式先進的冷飲店,人們茶余飯后也會頻頻光盤,效益一般相當不錯。
3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費群體主要也是來源于這些年青人,必然會帶來不凡的業(yè)績。
4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會為我們創(chuàng)造多少利潤??!
這樣的地點找起來應(yīng)該不會很難吧,只要是您想做生意的話,這幾個地點都應(yīng)該是您的首選。 具體確定店鋪地址時需要注意以下情況:
1、 客流量的大小
2、 附近冷飲店的數(shù)量
3、 競爭對手的經(jīng)營狀況
4、 周圍交通情況
5、 地理環(huán)境因素
本著易讀、易記、簡潔、獨特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則,卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。
營銷氛圍是指能夠適應(yīng)、調(diào)動員工的工作積極性,將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)最快地推銷出去的一種環(huán)境,這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營者共同創(chuàng)造。良好的營銷氛圍對冷店的經(jīng)營起著舉足輕重的作由,優(yōu)良的營銷環(huán)境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等,其重要性主要為:
激勵員工的工作積極性和自己的歸屬感 利于提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì) 利于塑造品牌效應(yīng) 利于增強客戶的信任與支持,至使客戶頻頻光顧。 新專業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價: 1、竟爭因素:周圍存在冷飲店就要考慮到同行的竟爭因素。 2、季節(jié)因素:隨著季節(jié)的變化,要考慮到原材料的價格波動。 3、銷售因素:產(chǎn)品暢銷和市場需求。 4、顧客服務(wù)因素:店內(nèi)為顧客提供超值服務(wù)(如空調(diào)等)。
店面的外觀特征,常常是人們識別區(qū)分店鋪的標習(xí),具有外觀美的冷飲店會給消費者具有特殊的吸引力,有很多消費者光顧本站是沖著店鋪的環(huán)境和服務(wù)來消費的,而店鋪的外觀則是本店環(huán)境的一個重要組成部分,其設(shè)計得如何直接影響著顧客的入店率。所以,在設(shè)計店面外觀時主要注意以正點幾方面:
1、統(tǒng)一的原則:
店面的裝修就該有個整體風(fēng)格,不論是中式裝修還是西式裝修,應(yīng)該本著統(tǒng)一的原則,如果裝修的風(fēng)格采用現(xiàn)代式的,那就應(yīng)該整體布局干凈利落,采用現(xiàn)代裝修格料,簡潔而不單調(diào),表現(xiàn)出輕松愉快休親格調(diào)的現(xiàn)代餐飲裝修風(fēng)格。
2、別具特色且突出行業(yè)特點的原則:
現(xiàn)在同行業(yè)之間的競爭非常強烈,作為經(jīng)營者在設(shè)計店面時要突出個生,和行業(yè)特點,在同行中獨樹一幟,占有有利的況爭優(yōu)勢。
3、與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)具有因店制宜、節(jié)儉的原則:
主要考慮到店鋪的規(guī)模店內(nèi)產(chǎn)品與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)的原則。
本開店方案是為了特別的適應(yīng)當今休閑娛樂業(yè)的發(fā)展和為了滿足冷飲市場的空白需求而應(yīng)時脫穎而出的。它是集冷飲店與其他休閑娛樂場所的優(yōu)點與一身,具有美飲、美食、休閑、娛樂,環(huán)境幽雅、安靜、舒適、別具一格的休閑廳。在這里特別突出了冷飲,是由本站員工親手調(diào)配的各種天然飲品,本站自行調(diào)配的飲品具有營養(yǎng)價值高、保健、美容養(yǎng)顏等多重功效,這一點是本開店方案經(jīng)營的一道獨特的風(fēng)景線。
不受季節(jié)性的制約:
為了適應(yīng)季節(jié)的變化,實用冷飲和熱飲二大種類來滿足不同季節(jié)、不同消費者的需求。這就打破了傳統(tǒng)冷飲夏季火爆而冬季歇業(yè)、轉(zhuǎn)項的不利局面。而應(yīng)用本方案開辦的冷飲店可根據(jù)季節(jié)的變化自行調(diào)配各種季節(jié)性飲品。同時也可據(jù)個人口味調(diào)配。
新冷飲店的店內(nèi)如何裝修、布局及新冷飲店的經(jīng)營方式? 店內(nèi)的整體店貌如何:
1、顏色格調(diào)清爽、溫馨、明朗。店面的整體外觀采用的是返古的木制裝修,門和窗子的顏色也是天然木質(zhì)的顏色,偏暗些。極力突出了我店的特色和冷飲風(fēng)格。
2、門和窗子。它的門很大,是木質(zhì)的,上面鑲玻璃,是那種看不到里面的帶花紋的偏綠色玻璃。在玻璃的上面有一句特別引人注目的廣告詞:“不滿意請您告訴我們,滿意請您告訴您的朋友!”這些廣告詞是用特別的紙貼上去的,墨綠色。坐在店內(nèi)可以透過店里櫥窗的玻璃可以看到外面。
3、獨有的小柵欄。四周是用那種特別像木頭的圓“木柱”顏色偏黑,圈成了一個小柵欄,里面裝點著塑料綠草,還有爬在墻上的“綠藤”。到了夏天您不妨自己種些花草。坐在此外里看到這些景致真的是別有一番情趣,仿佛來到了世外桃源。典雅返古但又不乏現(xiàn)代的氣息,讓您有種想進去坐一坐的沖動。 一招牌極其引人注目,醒目。
1、“冷飲吧”這三個字是別有一翻情調(diào)的。“吧”字要夸張且不張揚,它的底色是橄欖綠,字的顏色是褐色的,特別醒目!
2、一語道破天機的廣告詞。兩句很醒目的可以展示本站獨具特色的廣告詞:“天高任鳥飛、海闊任魚躍,本吧任君來,冷飲任您品”字的顏色是淡紫色。字不是很大,都有點仿卡通的感覺。且不失“古香古色”的味道。它的廣告效應(yīng)不亞于那些宣傳單、電視等媒體媒介。
1、風(fēng)格:以往我們?nèi)ミ^的休閑場所里面的裝修基本都是一致的,但是在我們的“冷飲吧”里卻把各個部分裝飾成不一樣的風(fēng)格,古典且不失現(xiàn)代氣息。整體呈較朦朧的感覺。鮮明而協(xié)調(diào)并且錯落有致。這就是新冷飲店另一個獨特的風(fēng)格。
2、布局:吧臺在剛進門的右側(cè)。吧臺的左側(cè)有一個主廳,在“好朋友”和“浪漫雨”兩個雅座的前面。右側(cè)是“爽極了”下邊就是“洗手間”整個布局簡單明了。一共有兩個通道,一個是可以從主廳出來,一個是從“爽極了”與兩個雅間走出來。
3、“飲吧”一共可分為六大部分:
1)吧臺
2)“浪漫雨”
3)“好朋友” 4)“爽極了” 5)洗手間 6)主廳 本冷飲店開店方案中各部分的組成及其特色:篇二:特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計劃書
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計劃書
夏天的到來,冷飲便成了人們的寵兒。現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè),有時候快人一步,比別人多想一點,可能就是成功和失敗的原因。因此,做好妥善的計劃,永遠都不賺多。而我們的開店方案,雖然只是告訴你如何開一家成功的冷飲店,但你如果是從事其它行業(yè),也可以借鑒下它的思想! 特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計劃書:
冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點:
1、必須要有食品或飲料供應(yīng)
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營者實現(xiàn)特定經(jīng)營目標與利潤。為何開一家特色專業(yè)冷飲店
當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計風(fēng)格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時時與世界先進的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。
(一)低檔的冷飲店
1、優(yōu)點:顧客群體大,市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點:低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:
(二)中檔的冷飲店
1、優(yōu)點:顧客群體大,市場具有一定的潛力,市場占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。 對于一個商家來講:想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽。“誰能適應(yīng)消費者的需求,誰就能贏得市場”,那么怎樣才能適應(yīng)消費者的需求呢冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價格平穩(wěn),并能制訂正確的營銷策略,以信譽為經(jīng)營理念,為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復(fù)揣摸消費者的心理。可是往往一般的經(jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
(三)高檔的冷飲店
1、優(yōu)點:環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。
2、缺點:市場空間相對小,適應(yīng)此類消費的'顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費比較高的場所。一般去那里的
最低消費也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大,缺乏一定的市場穩(wěn)定性。
通過了以上的探討,了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題,想占有市場,站穩(wěn)市場,永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。 我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店: 首先是新冷飲店如何選址:
新冷飲店地點的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好,閑狹時間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點上同份可口的飲品,運作一段時間后,老顧客就會頻頻光顧,同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。
2、大型社區(qū)的入口處。現(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨的社會生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營方式先進的冷飲店,人們茶余飯后也會頻頻光盤,效益一般相當不錯。
3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費群體主要也是來源于這些年青人,必然會帶來不凡的業(yè)績。
4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會為我們創(chuàng)造多少利潤啊!
這樣的地點找起來應(yīng)該不會很難吧,只要是您想做生意的話,這幾個地點都應(yīng)該是您的首選。 具體確定店鋪地址時需要注意以下情況:
1、 客流量的大小
2、 附近冷飲店的數(shù)量
3、 競爭對手的經(jīng)營狀況
4、 周圍交通情況
5、 地理環(huán)境因素
新冷飲店如何起名:
本著易讀、易記、簡潔、獨特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則,卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。
新冷飲店的營銷氛圍:
營銷氛圍是指能夠適應(yīng)、調(diào)動員工的工作積極性,將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)最快地推銷出去的一種環(huán)境,這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營者共同創(chuàng)造。良好的營銷氛圍對冷店的經(jīng)營起著舉足輕重的作由,優(yōu)良的營銷環(huán)境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等,其重要性主要為:
提高店鋪的知名度
激勵員工的工作積極性和自己的歸屬感。
利于提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì)
利于塑造品牌效應(yīng)
利于增強客戶的信任與支持,至使客戶頻頻光顧。
新專業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價:
創(chuàng)業(yè)計劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇四
活動目標:
1、能用語言、動作再現(xiàn)爸爸、媽媽照顧小朋友的情景,反映自己對所扮演的家庭成員中各個角色的認識。
2、會用搓、卷、捏、擰等方法包裝糖果,對制作糖果、賣糖果感興趣,并從中體驗游戲的快樂。
3、樂意扮演角色和小朋友一起玩,會使用簡單禮貌用語招待小客人。
4、在游戲中遵守規(guī)則,培養(yǎng)幼兒良好的文明行為習(xí)慣。
活動準備:
游戲區(qū)域:冬冬娃娃家、紅紅娃娃家所需的游戲材料。
知識經(jīng)驗:幼兒已有參與娃娃家、糖果屋游戲的經(jīng)歷。
活動過程:
1、交流游戲經(jīng)驗:
教師:娃娃家里少了誰?你最喜歡當誰?都做些什么事情?
(啟發(fā)引導(dǎo)幼兒結(jié)合自身經(jīng)驗,說說自己的爸爸媽媽是怎么照顧自己的)
2、幼兒討論:
如果你當娃娃的爸爸媽媽,應(yīng)該怎么做?
娃娃家里還會有誰?(爺爺、奶奶、外公、外婆)
他們也會做哪些事?(帶寶寶、燒飯、洗衣服)
1、出示棒棒糖,小朋友看這是什么?喜歡吃嗎?小朋友都喜歡吃糖果,你們知道老師的糖是從哪里買來的嗎?
今天老師就帶你們?nèi)ス涮鹛鸬奶枪?,那里有更多好吃的糖果呢?/p>
2、甜甜的糖果屋
教師:甜甜的糖果是誰做出來的?
糖果廠的工人是怎樣包裝糖果的?
(教師邊講解邊用搓、卷、捏、擰等方法包一塊糖果)
誰能告訴我糖果廠里的工人做好了糖果,要送到哪里去?
糖果屋里賣糖果的是誰?(售貨員)
你們都吃過什么味道的糖?(甜味、咸味、酸味、)
1、師:你們想不想做娃娃的爸爸媽媽?想不想做糖果廠的工人?想做糖果屋的營業(yè)員、收銀員?還有去娃娃家串門的客人和買糖果的顧客?
2、幼兒根據(jù)自己的意愿選擇角色進入“娃娃家”和“甜甜的糖果屋”,扮演角色。
3、規(guī)則:當有美妙的音樂響起的時候,甜甜的糖果就要下班了,小朋友要馬上放下手中的東西到老師這里來,明白嗎?開始行動吧!
4、教師以角色的身份參與游戲。
重點指導(dǎo):引導(dǎo)小主人主動、熱情的招待客人;巡回指導(dǎo)幼兒用搓、卷、捏、擰等方法包裝糖果,用角色語言提醒營業(yè)員人情的招呼顧客。
聽音樂結(jié)束游戲,評選文明家庭。
1、主人交流:你為客人做了哪些事情?
2、客人評選文明家庭、糖果廠的工人和營業(yè)員。
創(chuàng)業(yè)計劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇五
本創(chuàng)業(yè)計劃書是以尋求合作為目的,向未來的合作伙伴介紹本公司新產(chǎn)品項目的策略、目標、意義、市場、資金與投資分析等。
本項目計劃組建一家有限責(zé)任公司,名稱為"云中鶴"食療保健主題餐廳,主要從事食療保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點暫定在南京市,注冊資本為人民幣50萬元,全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機結(jié)合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的食療保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年,計劃年接待顧客量為5.6萬人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售對象為南京市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬人次,即日接待顧客量約為190人次。第三年將顧客范圍推廣到整個南京市,同時將年接待顧客量擴大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟顧"云中鶴"食療保健主題餐廳。第五年公司將向向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍,屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。
"云中鶴"食療保健主題餐廳將成為一個多項服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):
l向顧客提供保健食療餐品
l為顧客提供保健飲食咨詢
l向每位顧客贈送食療文化手冊
l定期面向會員進行免費健康培訓(xùn)
l為會員制定保健飲食方案
l向會員贈送書籍與光盤
1.3.1"民以食為天"是永恒的真理,餐飲業(yè)是長青行業(yè)。
改革開放帶來的經(jīng)濟迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟基礎(chǔ)和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。
1.3.2城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注。
隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進,城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對飲本資源由 收集于網(wǎng)絡(luò),希望您喜歡.
創(chuàng)業(yè)計劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇六
對眼鏡店來說,位置很首要,通常在一些大專院校周邊以及最繁華的路段都適合開眼鏡店,根據(jù)資金的不同選擇不同的店面,過于冷清、偏僻的地段,不適合開眼鏡店。億超眼鏡是國內(nèi)最專業(yè)的網(wǎng)上配眼鏡商城。
不必太豪華,太好讓人不敢進哦!裝修用談色調(diào),簡潔不失精致,門建議不要用推式的,感覺會很拒人。
對開一個50多平方的眼鏡店來說,一般需投入1000付光學(xué)鏡架,50付隱形眼鏡及藥水,500付太陽鏡。其中1000付中,400付為低檔,進價在5元以下,銷價在30元以下,300付為中檔進價在16元以下,銷售價在100元以下,200付為中高檔,進價在40元以下,售價格在160元以下,100付為高檔進價在50至200元,銷價在160-360元左右。300付太陽架,100付低檔,銷價在10至30元,120付中檔,進價在16元左右,銷售價在38-98。80付為高檔,進價在100元下列,售價在100-300多元。
現(xiàn)在最好用的最多的樹脂鏡片,最常用的,找到好的供應(yīng)商進貨的話,估計都在15到80元,各種鍍膜,超薄通常我們給客戶配1.56的,進價在30下列。
現(xiàn)在一般都自動化了,驗光儀稍好的,1萬多一點,全自動割片機也1萬多點,差的,8千就夠啦,建議還是用好一點的,其它如鉆孔機,拋槽機,試片箱這些20xx元就行啦。
十幾種專業(yè)機器的識別與操作,驗光、制片、配鏡這些都是很重要的,沒有專業(yè)的技術(shù)水品不僅自己的店很難經(jīng)營,而且也是對客服的不負責(zé)任。所以一定要先去接受專門的眼鏡店培訓(xùn)。
絕對重要的一個環(huán)節(jié),包括工商執(zhí)照;稅務(wù)登記;到質(zhì)量監(jiān)督局辦理生產(chǎn)許可證;如賣隱形眼鏡需到藥監(jiān)局辦理醫(yī)療器械經(jīng)營許可證;必須配有持有驗光、定配證書的驗光、定配人員。沒這些證件就算你技術(shù)再好別人也不敢來的,另外,陽光巴士對眼鏡店特別提供驗光師、配鏡師(中級及高級)資格證的辦理。
當今流行的多以輕,溥,細,無框,半框為好,還有幾個新款式。包裝也要選好。
眼鏡店營運流程:
1.簽到
開門前30分鐘必須到店簽到,否則作遲到處理。
2.儀態(tài)整理
員工應(yīng)注重個人形象(個人形象代表著公司形象,也是其本人的一張名片),衣著整潔(按公司要求統(tǒng)一著裝,工裝要經(jīng)常清洗,并熨燙平整),發(fā)型不宜過于夸張(若有染發(fā),只許染自然色;女同事應(yīng)將長發(fā)盤起或扎起,不可將長發(fā)披散,男同事以短發(fā)為佳),指甲(不許留指甲、上指甲油,方便操作隱形眼鏡,同時給人以衛(wèi)生的感覺)、個人飾品(不許戴卡通表、耳環(huán)及手鏈,戒指不宜過于高調(diào)、復(fù)雜,數(shù)量以不超過兩枚為佳)女同事化淡妝、男同事不留胡須等。
3.晨會
晨會由店長或老板本人親自主持,總結(jié)前日工作中存在的不足(如昨日客流較大,有的客人離去時沒有人送出門口,嚴重降低了服務(wù)質(zhì)量,與慧之眼的服務(wù)宗旨相悖,在以后的工作中要杜絕此類現(xiàn)象的出現(xiàn)),及時傳達公司通告(如公司昨日通知開展新的推廣活動,各位同事應(yīng)明確了解此次推廣活動的主要對象、內(nèi)容、目的、活動時間等),確定當日目標(店里及各位同事每日都應(yīng)有各自的當日目標,只有完成一天天的工作目標,到月尾才會有理想的成績),當日需要跟進的工作(如昨晚驗光儀器出現(xiàn)了故障,今天上午應(yīng)立即上報,以便及時維修,以免因此影響本店正常的運作),對各級員工的培訓(xùn)的輔導(dǎo)和實地操作(如新員工昨日遇到客人問他“我以前得過角膜炎,不知能不能戴隱形眼鏡?”,但其沒有太大的把握回答客人,今日在早會上提出向大家請教,則店長應(yīng)以書面形式作答,以便大家相互學(xué)習(xí),共同提高)等。
4.查過夜商品
對貨架和倉庫里的商品進行盤點,尤其是重點商品,如發(fā)現(xiàn)異常,及時向店長匯報查明情況。
5.整理排面
清潔、拖洗地面,擦抹貨架,商品及驗光加工設(shè)備,做到干凈、整潔、無塵土。
6.整理商品、檢查標簽并檢查商品
對貨架上各種形式陳列的商品進行歸位類,整理。做到整齊、豐滿、美觀大方、便于選購,不得有空位。檢查價格標簽,要求做到貨價相符、貨簽對位、一貨一簽。整理商品的同時,要認真檢查商品質(zhì)量,如發(fā)現(xiàn)破損商品,要及時剔除或處理,維護消費者利益同時維護本店良好形象。銷售員必須認真做好。
7.補貨
查看近效期商品(隱形眼鏡、護理液較多見),在臨近近效期時作好記錄和退貨,及時補充店內(nèi)日常銷售貨品(保證店內(nèi)存貨維持正常營業(yè),正常情況下不應(yīng)出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,每周都有隱形眼鏡和鏡架的補貨),及時補充分店日常工作所需物料(如鏡布、鏡盒等)征訂待交客和特殊商品等(如訂新架、隱形眼鏡)。
8.準備好售貨用具,檢查驗光加工設(shè)備。
1.有客人要進店,應(yīng)為其開門,友好的與顧客打招呼,走時應(yīng)送至門口或目送走出店門,從始至終保持微笑。
2.準確填寫單據(jù),鏡架鏡片與客人要的相符,總計金額及折后價格計算正確,單據(jù)不得改寫、涂抹。
3.收款完畢后應(yīng)提示顧客檢查款項是否正確無誤,交給顧客取鏡單;取鏡時在顧客存留單上注明鏡子已取,并告知顧客售后承諾、使用及保養(yǎng)方法,在將商品給予包裝,動作仔細小心,交付商品時,店員應(yīng)雙手遞交,禮貌致謝:請您拿好。
4.客人走后應(yīng)及時整理相關(guān)票據(jù)、貨品。
5.追鏡/投訴跟進。查看當日和臨交客鏡是否加工好了,及時發(fā)現(xiàn)未能交客的鏡(由于訂片未能按時到貨或訂片在加工過程中意外損壞造成未能在承諾客人交客的時間內(nèi)加工好的的),及時通知客人(首先要向客人道歉,然后告知由于何種原因客人的眼鏡要晚些時候才能拿到)并商討解決方案(如“我們會重新盡快幫您訂鏡片,回來以后我們回第一時間通知您,您看可以嗎?”);投訴的及時跟進(昨日有一鏡架投訴客人,正常使用、保修期限內(nèi)出現(xiàn)自然脫焊,要求更換,我們在幫客人檢查了損壞鏡架后答應(yīng)幫其更換,并開具“鏡架投訴申請表”,今日應(yīng)查詢該架的庫存情況和訂貨到貨時間,做好記錄)和回復(fù)客人(將之前的跟進情況及時通知客人,要從客人的立場考慮,應(yīng)盡快幫客人解決,絕不可推卸責(zé)任,敷衍了事)。
6.回訪已配鏡客人,及時發(fā)現(xiàn)問題,作好記錄,為每位配鏡客人建檔(在客人新配鏡后一周內(nèi)應(yīng)回訪客人,詢問其佩戴情況,建議有空要多回來保養(yǎng);逢年過節(jié),可以“***眼鏡***分店”的名義發(fā)短信問候客人等)及時填寫顧客檔案、鏡片使用記錄、日銷售報表。
7.及時清潔地面、貨架、商品,保持櫥窗的整潔、創(chuàng)新和吸引力;促銷活動和推廣活動的道具、宣傳品的清潔和及時更新等。
8.儀器的保養(yǎng)。每次為客人驗光前要清潔電腦驗光儀,綜合驗光儀等,及時檢修店內(nèi)儀器,第一時間發(fā)現(xiàn)問題,第一時間上報,第一時間解決,做到不影響店內(nèi)正常運作。
9.對待來本店檢測視力、維修或清洗眼鏡的顧客要向?qū)Υ笥岩粯樱瑹崆榈慕哟?,服?wù)要周到,盡心盡責(zé)。
10.對于提出退換要求的顧客,要熱情的接待,并妥善處理具體問題。
1.下班前半小時整理當日銷售報表,結(jié)算。
2.清點商品,完成每日分店鏡架數(shù),隱形眼鏡數(shù),藥水數(shù)和其它一切物品的盤點,盤點數(shù)不正確不許敷衍了事,務(wù)必認真執(zhí)行,簽字確認以便查核。
3.全體員工有老板組織集合開晚會,對本日營業(yè)情況作簡短總結(jié)。
4.簽走。臨下班前簽走,規(guī)定下班時間前擅自下班作早退處理,早退的處罰方法同遲到。
5.到規(guī)定時間,店內(nèi)無客人且保證完成盤點等工作后方可打烊,離店前保證所有的開關(guān)都關(guān)閉,門窗鎖緊才能離店。
創(chuàng)業(yè)計劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇七
公司的成立背景及歷史沿革、公司的主要產(chǎn)品/服務(wù)及業(yè)務(wù)發(fā)展狀況、公司發(fā)展的里程碑或大事記等,讓閱讀者對公司的關(guān)鍵信息有初步了解。
市場細分及市場定位、用戶購買特征及關(guān)鍵購買因素、市場規(guī)模及增長率等。
核心技術(shù)、產(chǎn)品研發(fā)策略等。
產(chǎn)品的價格策略、渠道策略、市場推廣策略等。
對行業(yè)的分析、對國內(nèi)外主要競爭對手的分析、對自身的分析和競爭策略等。
價值定位分析(能給用戶帶來怎樣的使用價值,解決用戶的哪些關(guān)鍵需求)、產(chǎn)業(yè)價值鏈分析(根據(jù)本行業(yè)特征做行業(yè)價值鏈分析)、價值鏈定位及組合(公司選擇做價值鏈的哪些環(huán)節(jié)并形成怎樣的組合)、收入模式分析等。
在技術(shù)/產(chǎn)品研發(fā)方面取得的成績、在市場拓展方面取得的成績等。
公司的股權(quán)結(jié)構(gòu)及歷次變更情況、公司股東的背景情況及對股東的評價等。
公司股東會和董事會的組成、公司股東會和董事會的運作狀況、管理者對股東會和董事會的評價等。
管理團隊主要成員的簡歷、對管理團隊成員的評價等。
公司的組織結(jié)構(gòu)及職能分工、公司組織運作的基本狀況及評價等。
公司的宗旨與使命、價值觀與核心理念、近期/中期/遠期目標、發(fā)展策略及實施步驟、三年內(nèi)的業(yè)務(wù)規(guī)劃等。
公司的融資規(guī)模及準備出讓的股權(quán)比例、資金使用計劃、對投資人的退出計劃等。
公司的歷史財務(wù)報表、未來三年的財務(wù)預(yù)測、公司的價值評估、投資人可能獲得的收益預(yù)測等。
市場風(fēng)險、產(chǎn)品/技術(shù)風(fēng)險、經(jīng)營風(fēng)險、管理風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險等。
創(chuàng)業(yè)者認為需要披露的對投資人有價值的信息。
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