2023年創(chuàng)業(yè)計劃書ppt成品 創(chuàng)業(yè)計劃書word文檔成品(六篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-23 06:16:05
2023年創(chuàng)業(yè)計劃書ppt成品 創(chuàng)業(yè)計劃書word文檔成品(六篇)
時間:2023-05-23 06:16:05     小編:文友

時間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作與生活又進入新的階段,為了今后更好的發(fā)展,寫一份計劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!怎樣寫計劃才更能起到其作用呢?計劃應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt成品 創(chuàng)業(yè)計劃書word文檔成品篇一

(一)目標(biāo)顧客分析

(二)目標(biāo)市場分析

(三)顧客需求分析

(四)分析

總結(jié)

(一)行業(yè)競爭者

(二)消費者

(三)替代者

(四)競爭優(yōu)劣分析表

(一)企業(yè)形式

(二)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖

(一)產(chǎn)品策略

(二)價格策略

(三)促銷策略

(一)菜單制作

(二)愿望墻

(三)娛樂項目(附圖)

(一)環(huán)境風(fēng)險

(二)經(jīng)營風(fēng)險

(三)市場風(fēng)險

(四)財務(wù)風(fēng)險

(一)建設(shè)投資

(二)管理成本

附錄

(一)店名:“貝兒小卷”甜品店

(二)經(jīng)營范圍:港式甜品、各類飲料、蛋糕等。

(三)經(jīng)營規(guī)模:中小型

(四)經(jīng)營原則:誠信創(chuàng)新,顧客至上

(五)產(chǎn)品描述:“貝兒小卷”甜品店是一家以甜品為主的綜合休閑店。主打產(chǎn)品有雙皮奶類、冰淇林類、龜苓膏類、西米露類、布丁類、奶昔類等。也有蛋糕、甜甜圈、披薩這類小吃

提供給顧客。

以下為甜品店主打產(chǎn)品:

根據(jù)附錄1的市場問卷調(diào)查,隨機在選址處調(diào)查了100位行人,得出以下數(shù)據(jù),并對某些可用性問題的數(shù)據(jù)進行了一定的分析,對甜品店的創(chuàng)業(yè)會有一定的

參考性。

(一)目標(biāo)顧客分析:

分析結(jié)果:這個問題是針對甜品店的目標(biāo)顧客進行提問的。從數(shù)據(jù)中可以看出女性相對于男性,更樂于接受去甜品店消費,而鑒于18周歲以上的人,普遍開始經(jīng)濟獨立,因此消費人群有所上升,但是40周歲

以上就沒有什么消費動力,原因應(yīng)該是從類似于糖尿病之類的健康因素考慮,為了自身的健康,會對甜食進行一定的遏制。由此可知,主要目標(biāo)人群應(yīng)該是女性,而學(xué)生族和經(jīng)濟獨立的上班族也是目標(biāo)顧客。

(二)目標(biāo)市場分析

分析結(jié)果:這個問題是針對甜品店的目標(biāo)市場分析的。既甜品店為何吸引消費者前來消費,而哪些因素,又影響著顧客前來消費。從數(shù)據(jù)中可以看出,壓力大選擇來休閑放松、與朋友來聚會聊天和物美價廉是吸引消費者前來消費的主要動力,因此,甜品店應(yīng)該注重這幾個原因,制定合理的價格,營造休閑放松的氣氛來吸引消費者。其次從自由選項(其他)來分析,也有消費者認為,天一廣場沒有相類似的甜品店,會令行人好奇,進而滿足好奇感,進入店內(nèi)消費;或者也有人認為習(xí)慣了咖啡廳、茶吧、奶茶店這樣普遍存在的休閑店面形式,甜品店會是個比較新鮮的嘗試,因此甜品店的創(chuàng)業(yè),無疑是一個比較樂觀的前景。

(三)顧客需求分析

分析結(jié)果:這個問題是針對消費者在消費所在地的需求所進行的提問。從數(shù)據(jù)中可以看出,衛(wèi)生條件和服務(wù)態(tài)度“遙遙領(lǐng)先”,作為消費者最最關(guān)心和在意的條件,也影響了她們是否選擇消費的動力。因此,創(chuàng)造良好的就餐休閑環(huán)境,并注重員工的素質(zhì)與服務(wù)態(tài)度培養(yǎng),成為了甜品店首要的目標(biāo)。由表格可見女性對甜品店的要求比較高,都超過男性的需求。另外,還可以看出,口味與價格也占了很大的比例,作為甜品店,要盡量推出物美價廉的產(chǎn)品。在“其他”這個選項中,也有顧客提到,主題是否鮮明。品牌效益作為一個不可或缺的條件,在發(fā)展階段,為了能被顧客所記住,確實應(yīng)該創(chuàng)立

出自己獨特的風(fēng)格和主題,現(xiàn)在市面上就有很多主題咖啡店,主題甜品店,如動漫主題咖啡廳、機器人主題甜品店、寵物主題甜品店等。我們的甜品店也將把這個納入考慮范圍,爭取創(chuàng)造

出自己主題風(fēng)格鮮明,讓顧客能夠賓至如歸,流連忘返的甜品店。

(四)分析

總結(jié)

寧波天一廣場是浙江省內(nèi)最大的“一站式”購物商業(yè)廣場,能滿足顧客吃、游、購、娛的需求,因此甜品店的目標(biāo)顧客為全體顧客。而其中又以學(xué)生族與年輕女性為主要目標(biāo)顧客。

甜品作為現(xiàn)代餐飲業(yè)的一條支流,在現(xiàn)代生活中占有率越來越大,已不僅僅局限于年輕人。天一廣場客流量大,且經(jīng)實地調(diào)查,廣場內(nèi)并沒有開設(shè)任何甜品店,對于這個新興的產(chǎn)業(yè)來說,無疑是一個比較樂觀的前景。

現(xiàn)在的顧客已不僅僅局限于產(chǎn)品的質(zhì)量,也開始注重產(chǎn)品的服務(wù)與店內(nèi)的氣氛。所以僅僅注重產(chǎn)品的種類與口味是不夠的。要讓顧客有賓至如歸的感覺。為此,我將通過推出物美價廉的產(chǎn)品,注重店內(nèi)衛(wèi)生壞境與員工的服務(wù)態(tài)度,來完善本店。

現(xiàn)代餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢為“品牌化,多元化,低碳化”因此我們將秉承專營甜品的品牌化經(jīng)營理念,推出層出不窮的產(chǎn)品,并采用自己獨特的風(fēng)格主題,讓消費者印象深刻,當(dāng)然也不光只是這些表面功夫,我們會竭盡所能讓顧客不僅吃的到美味,同時也吃的安全又健康。

(一)行業(yè)競爭者:

現(xiàn)寧波天一廣場大大小小的餐飲店多不勝數(shù),但迄今為止沒有一家著重以休閑為主題,

提供甜品的餐飲店。因此我的甜品店以此為創(chuàng)業(yè)主題,意在讓消費者品嘗到美味的同時,放松身心。具有其他餐廳不可比擬的優(yōu)勢,但是市中心休閑一類的餐廳同樣會構(gòu)成我們的強勁競爭對象,例如星巴克,百滋百特,面包新語等。但是他們都沒有明確的餐飲主題。

(二)消費者:

隨著城市生活節(jié)奏的加快,經(jīng)濟的快速發(fā)展,現(xiàn)代職場上的人們心里壓力較大,缺少休閑放松的條件。健身房,公園,酒吧已經(jīng)滿足不了人們對于休閑的追求。針對這一情況。甜品店的創(chuàng)業(yè)就顯得很有市場,人們不會拒絕美食,同時又可以得到放松。而這一類生活壓力大的職場人士,消費水平又普遍比較高。便形成了一個很大的市場。

(三)替代者:

餐飲業(yè)的更新速度迅速,市場需求不斷改變,新的產(chǎn)品會不斷涌現(xiàn)。因而我們的甜品店會緊跟市場發(fā)展,通過不斷提升自身的創(chuàng)新能力,不斷推出符合市場需要的新產(chǎn)品。同時會更加注重產(chǎn)品的多元化,以滿足不同顧客的需求。而為了增加餐廳的活力,提高我們餐廳的綜合競爭力,我們會引進更多的優(yōu)秀人才進入我們餐廳。

(四)競爭優(yōu)劣分析表:

(一)企業(yè)形式:個體工商戶(二)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖:

(一)產(chǎn)品策略:產(chǎn)品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進行翻新。其主要研究新產(chǎn)品開發(fā),產(chǎn)品生命周期,品牌策略等,是價格策略和促銷策略的基礎(chǔ)。給予產(chǎn)品賦予特色,可以讓其在消費者心目中留下深刻的印象。

1、每月推出一款新品,可以改變口味,更換搭配,給客人耳目一新的感覺。

2、可以使裝盛甜品的容器更吸引人,獨特化。讓客人除了對產(chǎn)品,更對店內(nèi)獨特的風(fēng)格產(chǎn)生興趣。

(二)價格策略:價格策略主要是指甜品的定價,主要考慮成本、市場、競爭等,其主要研究甜品的定價、調(diào)價等市場營銷工具。

1、差價不超過產(chǎn)品本身的成本,根據(jù)原材料的時令適當(dāng)調(diào)價。

2、每周推出一款甜品半價

3、一次性消費滿100打八點五折

4、購買會員卡,每款產(chǎn)品享受九折

5、一次性消費滿50元贈送卡片一張,集齊三張可兌換一份雙皮奶。

(三)促銷策略:促銷策略主要是采用一定的促銷手段來達到銷售產(chǎn)品,增加銷售額的目的,促銷的形式包括了廣告宣傳、促銷活動、人員銷售、口碑操作等,通過推廣,得以讓消費者進店消費產(chǎn)品,促銷的強度及其計劃是否得宜,足以影響或操縱產(chǎn)品的知名度、形象、銷售量,乃至于企業(yè)的品牌形象。

1、派發(fā)傳單:發(fā)布招聘信息,并制作傳單,兼職人員在人流量多的岔路口或地下通道入口派發(fā)宣傳單,憑宣傳單可優(yōu)惠。

2、

網(wǎng)絡(luò)團購:

網(wǎng)絡(luò)團購已經(jīng)成為一種新的消費形式,深受年輕人的歡迎,企業(yè)可通過

網(wǎng)絡(luò)團購為自己帶來更多的客流,顧客也可從團購中得到更多的優(yōu)惠。

3、節(jié)假日優(yōu)惠:在主題節(jié)日,如情人節(jié),可推出情侶雙人優(yōu)惠套餐。圣誕節(jié)推出圣誕套餐等。

(一)菜單制作:可制作大板報,列上餐單在收銀臺上方,讓顧客可以直視到產(chǎn)品及其價格,且在每張桌子上貼上縮小版的菜單。方便顧客先坐下再點單,或消費產(chǎn)品時繼續(xù)購買其他產(chǎn)品。

(二)愿望墻:愿望墻已成為幾乎所有甜品店的一個標(biāo)志。在每個桌上,放上便簽紙與筆,并空出一到兩面墻,成為顧客的愿望墻。

(三)娛樂項目:可租賃給顧客飛行棋、象棋、跳棋、雜志等。

(一)環(huán)境風(fēng)險

1、自然風(fēng)險:如臺風(fēng),浙江寧波位于東海岸,每至夏天是臺風(fēng)多發(fā)地區(qū)。這類自然災(zāi)害不僅僅會影響到店內(nèi)的銷售利潤,臺風(fēng)多發(fā)季節(jié)的天氣,還會損壞店外設(shè)備設(shè)施。

2、選址風(fēng)險:天一廣場位于寧波最繁華的市中心,把店開設(shè)在此處,租金無疑非常高,因此前期利潤不是很可觀。并且,周邊還開設(shè)有例如星巴克,百滋百特,dq這樣的知名連鎖餐飲企業(yè),競爭上并不占優(yōu)勢。

(二)經(jīng)營風(fēng)險

1、設(shè)備更新:企業(yè)運營過程中,由于設(shè)備的折舊,設(shè)備運作效率將會慢低。后期還可能出現(xiàn)設(shè)備的損壞,維修與設(shè)備更新也將會是一筆不小的費用。

2、信息更新:隨著店內(nèi)產(chǎn)品的不斷推出,菜單也會隨之不斷更新。同理,宣傳單與店內(nèi)外大幅新產(chǎn)品的海報也會使得成本不斷增加。

3、管理風(fēng)險:管理層的錯誤決策,有時候會影響到經(jīng)營甚至給企業(yè)帶來損失。

4、員工管理:員工的服務(wù)不妥當(dāng),或者遭到店內(nèi)顧客的投訴,也將會影響到企業(yè)的銷售。

(三)市場風(fēng)險

1、通貨膨脹:物價上漲,會導(dǎo)致成本預(yù)測與實際情況不符,出現(xiàn)利潤虛增,資本流失。改動菜單價格,也會影響新老顧客的購買情緒。物價上漲代表原材料價格上漲,員工工資也會有一定上漲,對企業(yè)的損失會比較大。

2、同行競爭:此行業(yè)市場前景好,會新增不少的同類甜品店,如何在同等產(chǎn)業(yè)中標(biāo)新立異,也將是對企業(yè)生存的一個考驗。

3、知名度:知名度無疑對企業(yè)的銷售額有一定的幫助,品牌效益帶來的會是銷售效益。但是昂貴的廣告費會令產(chǎn)品的推廣望而卻步。

(四)財務(wù)風(fēng)險

1、資金籌集:昂貴的前期成本,會使企業(yè)初期負債累累。

2、資金管理:成本的預(yù)算,材料的采購,銷售情況與凈利潤,及時做好財務(wù)報表,出現(xiàn)一點瑕疵,將會對企業(yè)的資金管理造成嚴重影響。

3、財務(wù)管理:要處理好財務(wù)的各種相關(guān)費用,合理規(guī)劃利息支出。財務(wù)費用是公司的支出費用,會減少企業(yè)的利潤。

4、財務(wù)預(yù)算:財務(wù)預(yù)算的錯誤,會使企業(yè)不能有效地使用資源及統(tǒng)一協(xié)調(diào)各種經(jīng)營活動,也就不能產(chǎn)生更多的利潤。

(一)、建設(shè)投資

(二)、管理成本

附錄1:甜品店市場調(diào)查問卷

尊敬的顧客,我們將在天一廣場開設(shè)一家“貝兒小卷”甜品店,特此做此次問卷調(diào)查,感謝您的參與和配合,您的寶貴意見是對我們最大的支持,謝謝!

調(diào)研日期:____年____月____日

一、調(diào)研對象個人情況

性別:男□女□

年齡:18周歲以下□18—25周歲□25—40周歲□40周歲以上□

收入水平:無□1500以下□1500--2500□2500--4000□4000以上□

二、調(diào)研內(nèi)容(4-8可多選)

1、您是否經(jīng)常吃甜品?

a經(jīng)常b偶爾c從未嘗試d不喜歡甜品

2、您吃甜品一般是:

a自己喜歡吃b朋友贈送c覺得時尚,美味d圖個新鮮

3、您的口味是:

a很甜b偏甜c清淡d不喜歡甜的

4、請從以下選擇您喜歡或想嘗試的甜品:

a.水果型(芒果撈芒果布丁仔西米露等)

b.燉品(木瓜雪蛤蓮子百合紅豆沙等)

c.冰品(各種水果冰沙冰奶茶冰咖啡等)

d.點心(甜甜圈芒果糯米卷銅鑼燒等)

5、您會選擇甜品店的原因是:

a壓力大來休閑b與朋友聚會聊天c愛吃甜食d物美價廉

其他____________________________

6、您能接受的甜品單價為

a20元以上b10—20元c5—10元d5元左右

7、您希望店內(nèi)裝修風(fēng)格是怎樣的?

a現(xiàn)代時尚風(fēng)格b簡約休閑風(fēng)格c古典浪漫風(fēng)格d動感主題風(fēng)格

其他_____________________________

8、影響您消費的因素

a價格b衛(wèi)生條件c品牌效益d口味e服務(wù)態(tài)度

其他_____________________________

感謝您百忙之中來填寫這份問卷,也感謝您對我們的支持,祝您生活愉快!

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt成品 創(chuàng)業(yè)計劃書word文檔成品篇二

西點行業(yè)一直備受矚目,xx西點加盟是被不少重視的好商機,最終輕而易舉的斬獲財富。xx西點加盟不負眾望,被同行津津樂道。不少人由于分析xx西點加盟的利弊,做好加盟的準(zhǔn)備工作,根據(jù)總部的指導(dǎo),實現(xiàn)自己的目標(biāo)。

xx西點有著自己的責(zé)任和承擔(dān)。發(fā)揮自己的特長,用周到的服務(wù)打動客戶,在這條發(fā)展道路上完善自身的產(chǎn)業(yè)和管理,共享國際上流行的加盟連鎖體系。除此之外還為加盟商提供、選址分析、店面裝修策劃、技術(shù)培訓(xùn)、廣告策劃等服務(wù)。與xx西點合作的廣告商,不斷宣傳xx西點品牌形象,讓品牌走進千家萬戶。

xx西點有著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的理念,始終不忘記在經(jīng)營中提升自己的目標(biāo)。xx西點店面形象統(tǒng)一,有區(qū)域保護制度,市場價值大。加盟xx西點巨大的利潤成就您的財富事業(yè),要是我們的項目您比較中意,快快了解這個項目給我們留言吧!

1、申請人須年滿18周歲以上,必須具有獨立民事責(zé)任能力人,法人或自然人。

2、意識健全,思路清晰,對投資比較理性。

3、認同“xx西點”企業(yè)文化和管理模式,贊同總部提出的各類合理方案。

4、經(jīng)濟獨立,有足夠的財力支撐,能夠滿足加盟店的啟動資金要求以及后期的經(jīng)營費用。

5、xx西點加盟商有較強的公關(guān)能力及策劃組織各種促銷活動的能力。

6、熟悉當(dāng)?shù)氐貐^(qū)經(jīng)濟狀況和城市規(guī)劃、發(fā)展情況。

1、xx西點整店輸出:為您開店提供一條龍服務(wù)。

2、xx西點品牌資源:免費使用龐大的品牌資源,真正讓品牌的力量深入人心。

3、xx西點區(qū)域保護:總部有著嚴格的區(qū)域保護政策,防止因為店面過多造成同一地區(qū)的惡性競爭。

4、xx西點產(chǎn)品研發(fā):專業(yè)的研發(fā)隊伍,讓您創(chuàng)業(yè)無憂!

5、xx西點經(jīng)驗交流:定期的經(jīng)營會議,結(jié)合您的實際情況,為您打造所屬的區(qū)域運營與規(guī)劃。

6、xx西點品牌形象支持:統(tǒng)一“xx西點”命名店名,統(tǒng)一店面形象設(shè)計、店內(nèi)裝潢,統(tǒng)一人員著裝,統(tǒng)一店內(nèi)廣告宣傳。

7、xx西點品牌特許支持:在統(tǒng)一品牌下受到維護,靠強大影響力有效的抗衡巨大的市場競爭力。

8、xx西點培訓(xùn)支持:xx西點總部給您做相關(guān)培訓(xùn),在店面營業(yè)后還會做后續(xù)培訓(xùn),確保您掌握更多經(jīng)營技巧。

9、xx西點媒體廣告支持:總部會根據(jù)不同地區(qū)的實際情況,會為加盟商提供相應(yīng)的宣傳物料。

10、xx西點市場運營支持:xx西點強化經(jīng)營策劃,研究市場,打造貼合實際的經(jīng)營策略。

1、投資咨詢:向公司總部電話咨詢加盟事項;對公司品牌進行咨詢了解。

2、實地考察:總部隨時接待創(chuàng)業(yè)者,讓創(chuàng)業(yè)者了解我們的品牌和文化。

3、加盟申請:填些加盟申請書,確認相關(guān)事項。

4、資格審核:xx西點總部對投資者提供的各種資料進行審核,確認投資者的經(jīng)營資格。

5、合作簽約:申請通過后雙方簽訂《公司品牌專營店合作協(xié)議》。

6、店面裝修:品牌總部會幫助加盟方進行選址,申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復(fù)印件,總部根據(jù)申請人提供的標(biāo)準(zhǔn)圖紙設(shè)計全套裝修圖紙并根據(jù)裝修標(biāo)準(zhǔn)給予裝修。

7、開店籌備:人員招聘,店員店長的培訓(xùn)。

8、貨物配送:總部運用自己強大的物流,為您輸送物料。

9、試營業(yè):招聘服務(wù)人員,進行試營業(yè)。

10、正式營業(yè):這時候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營動態(tài)。

11、售后服務(wù):開業(yè)后,總部會根據(jù)加盟店實際情況必要時派專人上門指導(dǎo)。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt成品 創(chuàng)業(yè)計劃書word文檔成品篇三

公司的成立背景及歷史沿革、公司的主要產(chǎn)品/服務(wù)及業(yè)務(wù)發(fā)展?fàn)顩r、公司發(fā)展的里程碑或大事記等,讓閱讀者對公司的關(guān)鍵信息有初步了解。

市場細分及市場定位、用戶購買特征及關(guān)鍵購買因素、市場規(guī)模及增長率等。

核心技術(shù)、產(chǎn)品研發(fā)策略等。

產(chǎn)品的價格策略、渠道策略、市場推廣策略等。

對行業(yè)的分析、對國內(nèi)外主要競爭對手的分析、對自身的分析和競爭策略等。

價值定位分析(能給用戶帶來怎樣的使用價值,解決用戶的哪些關(guān)鍵需求)、產(chǎn)業(yè)價值鏈分析(根據(jù)本行業(yè)特征做行業(yè)價值鏈分析)、價值鏈定位及組合(公司選擇做價值鏈的哪些環(huán)節(jié)并形成怎樣的組合)、收入模式分析等。

在技術(shù)/產(chǎn)品研發(fā)方面取得的成績、在市場拓展方面取得的成績等。

公司的股權(quán)結(jié)構(gòu)及歷次變更情況、公司股東的背景情況及對股東的評價等。

公司股東會和董事會的組成、公司股東會和董事會的運作狀況、管理者對股東會和董事會的評價等。

管理團隊主要成員的簡歷、對管理團隊成員的評價等。

公司的組織結(jié)構(gòu)及職能分工、公司組織運作的基本狀況及評價等。

公司的宗旨與使命、價值觀與核心理念、近期/中期/遠期目標(biāo)、發(fā)展策略及實施步驟、三年內(nèi)的業(yè)務(wù)規(guī)劃等。

公司的融資規(guī)模及準(zhǔn)備出讓的股權(quán)比例、資金使用計劃、對投資人的退出計劃等。

公司的歷史財務(wù)報表、未來三年的財務(wù)預(yù)測、公司的價值評估、投資人可能獲得的收益預(yù)測等。

市場風(fēng)險、產(chǎn)品/技術(shù)風(fēng)險、經(jīng)營風(fēng)險、管理風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險等。

創(chuàng)業(yè)者認為需要披露的.對投資人有價值的信息。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt成品 創(chuàng)業(yè)計劃書word文檔成品篇四

1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費水平中低檔。

2.競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

5.可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果

6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8.建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元

設(shè)備投資:

1.房租5000元。

2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)

3.貨架和賣臺投進約1500元

4.員工(2名)同一服裝需500元

5.機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)

首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額(均勻):21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

每月支出:14033元。

房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

貨品本錢:30%左右,約5000元。

職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。

水電等雜費:700元

設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元

月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt成品 創(chuàng)業(yè)計劃書word文檔成品篇五

創(chuàng)業(yè)之初,創(chuàng)業(yè)者制作商業(yè)計劃書可以使創(chuàng)業(yè)者理清自己的創(chuàng)業(yè)思路。一個項目在腦海中醞釀時,經(jīng)常非常美妙,創(chuàng)業(yè)者會有抑制不住的創(chuàng)業(yè)沖動,在這時候,創(chuàng)業(yè)者可以盡情地把這個思想以商業(yè)計劃書的形式寫出來,然后使頭腦冷靜下來,把反面的理由也寫進去,從正反兩個角度反復(fù)進行推敲,就可以發(fā)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)理想是否真正切實可行,是否具有誘人的商業(yè)前景。通過商業(yè)計劃書,創(chuàng)業(yè)者對自己的創(chuàng)業(yè)會有比較清晰的認識。

要開門見山地切入主題,用真實、簡潔的語言描述你的想法,不要浪費時間去講與主題無關(guān)的內(nèi)容。

要廣泛收集有關(guān)市場現(xiàn)有的產(chǎn)品、現(xiàn)有競爭、潛在市場、潛在消費者等具體信息。

站在一位審查者的角度來評估該商業(yè)計劃書。

商業(yè)計劃書摘要是為了吸引戰(zhàn)略合伙人與風(fēng)險投資人的注意,而將商業(yè)計劃書的核心提煉出來制作而成的,它是整個商業(yè)計劃書的核心和關(guān)鍵部分。

在制作商業(yè)計劃書時,創(chuàng)業(yè)者也應(yīng)重點介紹公司的管理團隊。一個企業(yè)的成功與否,最終將取決于該企業(yè)是否擁有一個高效團結(jié)的管理隊伍。

這一部分是向戰(zhàn)略合伙人或者風(fēng)險投資人介紹創(chuàng)業(yè)者公司的基本情況和價值所在。創(chuàng)業(yè)者進行創(chuàng)業(yè),最重要的是要有具有市場前景的產(chǎn)品或者服務(wù),因為這是公司利潤的根源。

市場分析包括已有的市場用戶情況、新產(chǎn)品或者服務(wù)的市場前景預(yù)測。市場營銷的好壞決定了一個企業(yè)的生存命運,在商業(yè)計劃書中,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)建立明確的市場營銷策略。

要列明各種固定成本與變動成本、直接成本與間接成本、銷售數(shù)量與價格、營運成績與利潤、股東權(quán)益與盈余分配辦法等。

創(chuàng)業(yè)者要花費時間和精力細心編寫財務(wù)管理的計劃。因為戰(zhàn)略合伙人與風(fēng)險投資人十分關(guān)心企業(yè)經(jīng)營的財務(wù)損益狀況。

在編寫商業(yè)計劃書時,要盡可能多地分析出企業(yè)可能面臨的風(fēng)險、風(fēng)險程度的大小以及創(chuàng)業(yè)者將來采取何種措施來避免風(fēng)險或者在風(fēng)險降臨時以何種行動方案來減輕損失。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt成品 創(chuàng)業(yè)計劃書word文檔成品篇六

隨國民經(jīng)濟的持續(xù)、健康發(fā)展,我國進入了快速城市化的階段,城市居民大量增加,城市居民的消費水平也不斷提高,給我國的農(nóng)業(yè)提出了更高標(biāo)準(zhǔn)的要求。本高效生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)家樂項目試圖通過生態(tài)、高效農(nóng)業(yè)同農(nóng)村旅游文化產(chǎn)業(yè)的結(jié)合,探索我國農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展的新路子。

本項目是以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),合理布局水產(chǎn)、林地和經(jīng)濟作物;以民俗文化為先導(dǎo),加強項目的文化、教育功能;以休閑設(shè)施、農(nóng)家樂為核心,吸引城市居民到項目中進行體驗式消費。打造一個集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村旅游文化于一體的大型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游業(yè)莊園,成為扎根,輻射半島的城市居民假日短途休閑旅游目的地。

本項目涉及的產(chǎn)業(yè)有高效生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)家樂、現(xiàn)實版“開心農(nóng)場”以及戶外運動。

現(xiàn)在高效生態(tài)農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成氣候,尤其在城市的大型超市中,有機蔬菜和綠色肉蛋奶受到市民的歡迎,隨著市民消費水平和對食品安全重視程度的提高,高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的前景勢必更加廣闊。

農(nóng)家樂作為市民假日近途旅游的目的地,今年來一直非?;鸨?。但這一市場目前還比較混亂,經(jīng)營者更新比較快,很難見到規(guī)模大、服務(wù)好、持續(xù)時間比較長的經(jīng)營者。這一市場還留給像本項目這樣的后來者很大的空間。

現(xiàn)實版“開心農(nóng)場”是近年來興起的新事物,主要有“自理式”和“托管式”兩種經(jīng)營方式,在**、**等北方大中城市的**區(qū)已經(jīng)有了很好的發(fā)展,在**區(qū)也取得了初步的成功?,F(xiàn)實版“開心農(nóng)場”起初本是城市居民為了放松身心、體驗生活的一種休閑方式,在通貨膨脹預(yù)期加大的情況下,又有了降低生活成本的因素,它的發(fā)展應(yīng)該是“方興未艾”!

這里的戶外運動主要的是素質(zhì)拓展訓(xùn)練,是現(xiàn)在各大政府機關(guān)、企事業(yè)單位、高中專院校和戶外俱樂部非常流行的培訓(xùn)方式。

本項目涉及的行業(yè)都已經(jīng)有了成功的案例,我們是后來者;但是將這幾個產(chǎn)業(yè)整合在一起的項目少之又少,我們又成為了這個細分交叉市場的先到者,擁有比較廣闊的市場前景。

我們在辛興鎮(zhèn)西公村考察了一塊項目擬用地,此地由三位農(nóng)民集體經(jīng)濟組織成員承包20年,這三位承包人對土地的開發(fā)利用有著極大地?zé)崆楹团d趣,此地有幾個大小不等的池塘和兩條由水庫引出的水渠,土地部分已經(jīng)種植了數(shù)目可觀的白楊樹,樹齡大多在五年以下,池塘中野生泥鰍比較多,但是此地交通略顯不便,只有便道與外界溝通,不適合大型汽車和機械的進出。

以此地為例,我們的營運計劃可以簡單的概括為兩個階段。第一階段,進行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),此次建設(shè)以道路整修為主要內(nèi)容,使項目擬用地與外界有比較暢通的聯(lián)系。利用當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,主要發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)??茖W(xué)布局水產(chǎn)養(yǎng)殖格局,主要發(fā)展甲魚、泥鰍養(yǎng)殖業(yè),同時開展垂釣業(yè)務(wù),吸引垂釣愛好者前來垂釣,初步發(fā)展以特色餐飲為重點的農(nóng)家樂。這一階段主要目的一是為了積累資本進行第二階段大規(guī)模的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是摸索經(jīng)營經(jīng)驗。第二階段,在積累充足資金后,進行大規(guī)?;A(chǔ)設(shè)施建設(shè),主要是道路、餐飲、住宿設(shè)施的建設(shè)?,F(xiàn)在農(nóng)家樂項目無法做大規(guī)模的很大一部分原因是基礎(chǔ)設(shè)施無法滿足市民的要求。因此,此階段的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)既要高標(biāo)準(zhǔn)嚴要求,又要結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H。考慮到本項目的主要客戶是城市白領(lǐng)和中產(chǎn)階級,餐飲和住宿設(shè)施的建設(shè)和營運參照快捷酒店為宜。同時,增加戶外運動項目,比如素質(zhì)拓展訓(xùn)練設(shè)施和真人cs設(shè)施等。在生態(tài)高效農(nóng)業(yè)方面加大投入,建設(shè)精品菜基地,生態(tài)養(yǎng)雞、養(yǎng)豬,不僅做到食品原材料的自給自足,而且可以支撐產(chǎn)品的對外銷售。當(dāng)然,其中預(yù)留一部分土地給現(xiàn)實版“快樂農(nóng)場”所用。本項目的長期規(guī)劃甚至可以引進沼氣技術(shù),農(nóng)場內(nèi)部各部分間互相聯(lián)系,互為支撐,形成一個閉合循環(huán)、和諧有序的統(tǒng)一整體。

根據(jù)項目的營運計劃,我們的營銷計劃也分為兩步走。首先,初步創(chuàng)建品牌,嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),嚴格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進行養(yǎng)殖,努力將產(chǎn)品引進**和乃至整個**的大型超市,同企事業(yè)單位的食堂和大型餐飲企業(yè)建立良好的伙伴關(guān)系,打開產(chǎn)品銷路,是產(chǎn)品獲得良好的美譽度。然后,伴隨第二階段的營運,嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),餐飲、住宿服務(wù)關(guān)。同時大力進行品牌的建設(shè)和運營,運用平面和網(wǎng)絡(luò)媒體,建設(shè)強勢的新農(nóng)業(yè)品牌。更為重要的是,為我們的品牌注入深厚的文化內(nèi)涵,**是**文化和大汶口文化的起源地,又擁有豐富的恐龍化石資源,這些都為品牌的建設(shè)提供了很好的素材。

可以根據(jù)項目營運和營銷計劃,我們需要的人才大體需要以下幾種:

(一)農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人才,包括經(jīng)濟作物種植、家畜水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的專業(yè)技術(shù)人才。

(二)酒店餐飲營運等文化旅游專業(yè)技術(shù)人才,主要支撐項目的酒店住宿以及戶外運動項目的運營。

(三)營銷人才。目前是市場經(jīng)濟社會,有市場企業(yè)才有發(fā)展,營銷人才必不可少。

在第一階段,工程投資20萬元,購置相關(guān)配套設(shè)施及尋求相關(guān)技術(shù)支持,實驗經(jīng)營期限兩年,到20xx年實現(xiàn)年總產(chǎn)值20萬;

在第二階段,總投資100萬元,進行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),大力開展品牌營銷,建設(shè)現(xiàn)代化的集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游觀光為一體的大型莊園。

第一步,作為一個交叉細分市場的先到者,可參考經(jīng)驗少是最大的風(fēng)險。然后,與項目擬用地原承包人的關(guān)系問題,因涉及到土地承包等農(nóng)村比較敏感的問題,也面臨較大風(fēng)險。最后,在地理位置上本項目擁有一定的劣勢,因為離**市較遠,很大一部分城市客源被城市近區(qū)縣截流,在市場開拓方面困難比較大。所以,項目的特色成為至關(guān)重要的問題。

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