計劃是提高工作與學習效率的一個前提。做好一個完整的工作計劃,才能使工作與學習更加有效的快速的完成。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢？計劃應(yīng)該怎么制定呢？下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文，希望大家可以喜歡。
工作計劃ppt篇一
班級整體素質(zhì)一般。學困生較多，占有一定的比例，這些學生還沒有形成良好的學習習慣，自覺學習的主動性不強，但是有較強的集體榮譽感；學習態(tài)度有待提高，學習優(yōu)異的學生還沒有起到幫帶的作用，今后應(yīng)加強培養(yǎng)他們的巨大作用。
1、自然情況：
班級總?cè)藬?shù)33人，其中男生16人，女生17人；年齡在13周歲的學生占比較大的比例。只有一個男生是15周歲，好學生與差生的比例2：3。
2、班級現(xiàn)狀分析：
思想品德方面：學生熱愛學校關(guān)心班級，集體榮譽感較強，但部分學生沒有形成良好的養(yǎng)成習慣，不能很好的約束自己，課上不能嚴格要求自己，需加強教育。學習方面：沒有好的學習方法，學習目的不明確，態(tài)度不端正，沒有良好的學習習慣，主動預(yù)習的習慣還未形成，另外，課后不能及時鞏固所學知識，因此導(dǎo)致學有困難。
3、班委管理班級的情況：
班干部組織能力比較弱，個別班級干部只顧自己學習，忽視了對班級工作的管理，沒有起到班干部作用，今后需要班主任經(jīng)常進行方法教育不斷進行監(jiān)督提醒。
1、總目標：
本學期我班的總目標是：繼續(xù)建立一支有進取心、能力較強的班干部隊伍；全體同學都能樹立明確的學習目的，形成良好的學習風氣；繼續(xù)培養(yǎng)學生良好的行為規(guī)范，弘揚正氣，逐步形成守紀、進取、勤奮的班風，培養(yǎng)一個團結(jié)、向上、文明的集體。
1、根據(jù)學校要求將行為規(guī)范教育、班集體建設(shè)、問題生轉(zhuǎn)化、家校聯(lián)系、班會課等常規(guī)工作落到實處。每天的課間操、眼保健操是紀律教育和健康教育的良好載體，要予以充分重視。
2、堅持開好每周一次班主任例會，明確知道每周的活動安排及事宜，做到有目標，有計劃，落實好班級的各項活動。
3、按照要求開好班團隊會，主題班會內(nèi)容要明確。讓德育工作滲透到教學過程中，做到先育人后教書，切實提高德育工作的實效性。
4、要求每一位學生嚴格遵守校規(guī)校紀，讓良好的習慣內(nèi)化為自身的素質(zhì)，以良好的行為營造文明的校園環(huán)境。
5、加強班集體建設(shè)，確實發(fā)揮班級干部的帶頭作用，讓他們來管理班級，管理學生，充分信任他們，并給予指導(dǎo)和監(jiān)督。
6、加強安全教育，加強對學生的安全教育。提高學生的自我保護和自我救治的能力。
工作計劃ppt篇二
一、班級學生基本情況：
本班學生中有個別學困生及后進生，所以在班級管理上有一定的難度。這部分學生的學習自覺性比較差，學習主動性不強。作業(yè)不能按時完成，上課不能專心聽講，自控力比較弱。同時班級中也有十幾個比較好的學生，他們進取心強，并且有較強的工作能力。本學期班級工作重點是繼續(xù)加強對于學生的思想行為與學習習慣的培養(yǎng)，使班級所有學生都能積極投入到學習生活之中。
二、本學期班級工作奮斗目標：
1.繼續(xù)培養(yǎng)學生良好的行為習慣和學習習慣。
2.鞏固良好班風，完善班級管理制度，增強學生的集體榮譽感，凝聚挖掘班級各方力量，提高班級整體水平。
3.加強學風建設(shè)，培養(yǎng)學習興趣，明確學習重要性，注重學法指導(dǎo)，提高學習效率。
4.與學生融洽相處，建立的新型師生關(guān)系。
三、具體措施：
1、選好本班的班委，建立強有力的班級領(lǐng)導(dǎo)班子。并且使他們能各盡其職，并且在班上樹立起表率作用。
2、召開班委會議，并且隨時找學生了解班級的情況和學生的表現(xiàn)情況。
3、狠抓課堂紀律、課間文明
4、通過組織班級活動培養(yǎng)學生的集體觀念，增強班級凝聚力
5、加強對本班那些行為習慣較差學生的管理和督促，并用多種方法開展教育。
6、開展有益的文體活動，促使學生的身心健康發(fā)展。
7、定期與學生談心交流，了解學生的思想動態(tài)，及時疏導(dǎo)解決學生的問題。
8、組織學生認真學習《中學生日常行為規(guī)范》和《中學生禮儀規(guī)范》
四、本學期工作具體安排：
1、進一步完善班級領(lǐng)導(dǎo)班子，調(diào)選班干部，做好各部門的分工，明確職責，班委工作細致化。
2、向?qū)W生提出學習、紀律、衛(wèi)生等方面的要求。
3、做好家訪工作，共同管理好學生。結(jié)合每月考試成績，針對學生的現(xiàn)狀，與家長共同探討解決問題的方法，并對下一步工作做好安排，盡快形成家長、教師、學生三位一體的教育模式。
4、開展做文明學生活動，有意義的課外活動。
5、采取有效措施，杜絕學生進網(wǎng)吧。
6、提高學習的效率，交給學生學習的方法。
首先，在了解“學情”的基礎(chǔ)上，針對學生的年齡特點、知識基礎(chǔ)、心理特點等情況對癥下藥具體指導(dǎo)。譬如記憶規(guī)律的運用等。
其次，要指導(dǎo)學生養(yǎng)成良好的學習習慣。
①要創(chuàng)設(shè)適宜的情境。在學習生活中，適宜的生活情境，濃烈的學習氛圍都會給學生以潛移默化的影響，這類情境要靠班主任在班集體建設(shè)的過程中有意地引導(dǎo)創(chuàng)造。
②要反復(fù)進行訓(xùn)練，提供大量練習與實踐的機會，及時反饋練習的結(jié)果。取得成績，及時表揚鼓勵，以利于習慣的養(yǎng)成，逐步加大訓(xùn)練量和訓(xùn)練時間，以強化已形成的習慣。通過反復(fù)抓，抓反復(fù)，在不斷的訓(xùn)練中逐步提高，從他律走向自律，最終形成良好的學習習慣。
③要矯正不良的學習習慣，例如我班有一小部分學生早讀時不求甚解，走馬觀花，針對這種情況，我首先教給了他們一些讀書的方法;
再次提出具體的要求，讓學生有針對性地在讀中解決幾個具體問題;然后檢查讀的效果。如此反復(fù)訓(xùn)練，過了一段時間，這部分學生不良的讀書習慣徹底地改正了過來，他們也從讀書中開闊了視野，長了知識，養(yǎng)成了愛讀書的好習慣。
7、關(guān)愛學生，產(chǎn)生情感的共鳴
熱愛學生是教師職業(yè)道德的核心，教育是愛的共鳴，是心與心的響應(yīng)。班主任只有熱愛學生，才能教育好學生，才能使教育發(fā)揮最大限度的作用。托爾斯泰曾經(jīng)說過：“如果一個教師把熱愛事業(yè)和熱愛學生結(jié)合起來，他就是一個完美的教師?！彼刭|(zhì)教育要造就各方面全面發(fā)展的學生，要面向全體的學生。教師應(yīng)把愛毫無保留地播撒給每一個學生，不歧視、侮辱任何一個學生，讓全體學生獲得全面的發(fā)展。首先是尊重學生，就是要做學生的朋友，貼心人，在人格上與學生平等相待，以誠相見。同時我還相信每一個學生的能力，并相信學生有力求上進，成為社會有用人才的良好愿望。
工作計劃ppt篇三
隨著酒店業(yè)發(fā)展突飛猛進，國內(nèi)外知名酒店管理公司在華廈大地這塊充分無限商機市場上逐鹿市場。而作為酒店中很重要一部分，特別在這崇尚餐飲文化的古老國度中，餐飲不單單是一個飲食而更是一個文化問題，酒店餐飲作為星級酒店的食物加工、生產(chǎn)和服務(wù)部門，業(yè)內(nèi)競爭使經(jīng)營手段不斷調(diào)整，品味產(chǎn)品檔次不斷升級，而作為提供餐飲出品物質(zhì)保障的廚房，在競爭中更顯得壓力重重，責任重大。近年相促流行，不斷出新現(xiàn)代廚房、開放式廚房等設(shè)計概念既是餐飲競爭的產(chǎn)物，更是在競爭形式下需要不斷調(diào)整、完善廚房的功能，設(shè)計布局的新方向，使其在這樣需求強烈、供給充裕形勢下，現(xiàn)代酒店不斷完善廚房的設(shè)計和布局越發(fā)顯得追切需要。
廚房設(shè)計重要性
廚房設(shè)計的好壞，科學合理與否，不僅影響到酒店的直接投資和近期生產(chǎn)出品質(zhì)量，而且對廚房生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整還會產(chǎn)生長遠的影響，對廚房員工的工作效率和身心健康發(fā)揮不可低估的作用。
廚房設(shè)備設(shè)計布局的基本原則
1、整個酒店廚房設(shè)計必須符合消防、衛(wèi)生、環(huán)保條例，布局合理、流程順暢，配置經(jīng)濟性好的總原則。
2、符合廚房生產(chǎn)流程的原則。廚房的布局應(yīng)該按進貨、驗收、切配、烹調(diào)等流程依次對設(shè)備進行適當?shù)亩ㄎ唬挥羞@樣才能保證廚房各工序運行的順利進展，有效銜接，防止工作流程中的交叉錯位，影響工作效率。
3、堅持生熟分開的原則。為了有效地防止食品加工過程中出現(xiàn)交叉污染事故，對熟食品的加工要做到五專，即專人操作，專用操作工具，專用的儲藏設(shè)備和專用的消毒設(shè)施、設(shè)備。
4、冷熱分開、干濕分開的原則。廚房中原料加工地點必須和烹調(diào)區(qū)域分開。因為烹調(diào)區(qū)域各式爐具散發(fā)出較高的溫度，對在一定范圍內(nèi)擺放的生、冷原材料都會產(chǎn)生影響，加速原材料變質(zhì)的速度，影響冷藏設(shè)備的散熱，制冷功能。食品原材料存放要求的差異較大，干、濕度要求也各不相同，干貨、調(diào)味類原料忌潮濕，鮮活類原料忌干燥。
5、方便、安全的原則。廚房設(shè)備的布局，應(yīng)該考慮方便清掃和維修。廚房主要設(shè)備之間的通道根據(jù)使用要求必須滿足使用者操作合理距離，工作區(qū)的通道不可窄于1.2米，一般通道不得窄于0.7米，消防主通道不得小于1.5米。
廚房設(shè)計要求
烹調(diào)廚房，負責將已經(jīng)切割、漿腌的原料，根據(jù)零點和宴會等不同出品規(guī)格要求，將主料、配料和小料進行合理調(diào)配，并在適當?shù)臅r間內(nèi)烹制成符合風味要求的成品；再將成品在盡可能短的時間內(nèi)遞送服務(wù)于賓客，因此，其設(shè)計必須符合以下要求：
1、烹調(diào)廚房與相應(yīng)餐廳要在同一樓為了保證烹調(diào)廚房的出品及時，并符合應(yīng)有的色、香、味等質(zhì)量要求，烹調(diào)廚房應(yīng)緊靠與其風味相對應(yīng)的餐廳。盡管有些飯店受到場地或建筑結(jié)構(gòu)、格局的限制，廚房的加工或點心，甚至冷菜或燒烤等制作間，可以不與餐廳在同一樓層，而烹調(diào)間必須與餐廳在同一樓層?？紤]到菜的效率和安全，尤其是會議、團隊等大批量出品，可能需用推車服務(wù)，因此，烹調(diào)廚房與餐廳應(yīng)在同一平面，不可有落差，更不能有臺階。
2、烹調(diào)廚房必須有足夠的冷藏和加熱設(shè)備使廚房的整個室溫（在沒有安裝空調(diào)或新風設(shè)備的情況下）正常在28~32度之間，這個溫度對原料的保質(zhì)儲存帶來很多困難。因此烹調(diào)廚房內(nèi)用于配份的原料需隨時在冷藏設(shè)備中存放，這樣才能保證原料的質(zhì)量和出品的安全。開餐間隙期間和晚餐結(jié)束，其調(diào)料、湯汁、原料、半成品和成品，均需就近低溫保藏。所以，設(shè)計配備足夠冷藏設(shè)備是必需的。同樣，烹調(diào)廚房承擔著對應(yīng)餐廳各類菜肴的烹調(diào)制作，因此除了配備與餐飲規(guī)模、餐廳經(jīng)營、餐廳經(jīng)營風味相適應(yīng)的炒爐外，還應(yīng)配備一定數(shù)量的蒸、炸、煎、烤、燉等設(shè)備以滿足出品的需要。
3、抽排煙氣效果要好，烹調(diào)廚房每天會產(chǎn)生大量的油煙、燭氣和散發(fā)的蒸氣，如不及時排出，則在廚房內(nèi)徘徊，甚至倒流入餐廳，污染客人的就餐環(huán)境。因此在爐灶、蒸箱、蒸鍋、烤箱等產(chǎn)生油煙和蒸氣設(shè)備的上方，必須配備強有力的抽排煙設(shè)施，力求做到廚房每小時換氣50-60次，使此廚房真正形成負壓區(qū)，以創(chuàng)造空氣清新的環(huán)境，方便烹調(diào)人員判別菜肴的口味。
4、配份與烹調(diào)原料傳遞要便捷配份與烹調(diào)應(yīng)在同一開闊的工作間內(nèi)，配份與烹調(diào)區(qū)距離不可太遠，以減少傳遞的勞累。賓客提前預(yù)定的菜肴，配制后應(yīng)有一定的工作臺面或臺架，以暫放待炒。不可將已配份的所有菜肴均轉(zhuǎn)擱在烹調(diào)出菜臺（打荷臺）上，以免出菜次序混亂。
5、要設(shè)置急殺活鮮、刺身制作的場地及專門設(shè)備隨著消費者對原料鮮活程度和出菜速度、節(jié)奏的更加重視、客人所訂、點的海、河鮮及野味等鮮活原料經(jīng)其鑒認后，大部分客人希望在很短的時間內(nèi)烹制上桌。因此，對鮮活原料的宰殺，需設(shè)計配置方便操作的專用水池及工作臺，以保證開餐繁忙期間其操作仍十分便利。刺身原料的制作，要求有嚴格的衛(wèi)生和低溫環(huán)境，除在管理上對生產(chǎn)制作人員及其操作有嚴格的操作規(guī)范外，在設(shè)計及設(shè)備配備上也應(yīng)充分考慮上述因素。設(shè)置相對獨立的作業(yè)間、創(chuàng)造低溫、衛(wèi)生和方便原料貯藏的小環(huán)境是十分有益的。
廚房種類及功能
行菜點制作的生產(chǎn)場所。它必須具備以下要素：
1、生產(chǎn)工作人員（有一定專業(yè)技術(shù)的廚師、廚工及相關(guān)工作人員）。
2、生產(chǎn)所必需的設(shè)施和設(shè)備。
3、必需的生產(chǎn)空間和場地。
4、烹飪原材料。
5、能源等。
廚房的設(shè)計布局與廚房和種類有密切關(guān)系。美國的一位管理學家曾經(jīng)說過，世界上除了連鎖店或聯(lián)號飯店的廚房設(shè)計布局大致相同之外，不可能再找到兩家廚房在設(shè)計布局上一致的了。不同類型的廚房在設(shè)計布局方面均有不同的要求。因此，首先了解廚房的種類及廚房的生產(chǎn)功能尤為重要。
廚房的種類就其規(guī)模、餐別、功能分述如下：
1、大型廚房
大型廚房是指生產(chǎn)規(guī)模大、能提供眾多賓客同時就餐的生產(chǎn)廚房。綜合性飯店一般客房在500間、經(jīng)營餐位在1500個以上的`飯店，大多設(shè)有大型廚房。這種大型廚房，是由多個不同功能的廚房綜合而成的。各廚房分工明確，協(xié)調(diào)一致，承擔飯店大規(guī)模的生產(chǎn)出品工作。單一功能的餐館、酒樓，其經(jīng)營面積在1200平方米、餐位在800個以上，其廚房亦多為大型廚房。這種大型廚房因餐館經(jīng)營風味多個而其功能也顯得不盡一致。主營一種風味的大型廚房，多場地開闊，集中設(shè)計，統(tǒng)一管理；經(jīng)營數(shù)種風味的大型廚房，多需歸類設(shè)計，細分管理，統(tǒng)籌經(jīng)營。
2、中型廚房
中型廚房是指能同時生產(chǎn)、提供500個餐位左右賓客用餐的廚房。中型廚房場地面積較大，大多將加工、生產(chǎn)與出品等集中設(shè)計，綜合布局。
3、小型廚房
小型廚房多指生產(chǎn)、服務(wù)200-300個餐位賓客同時用餐的廚房。小型廚房，多將廚房各工種、崗位集中設(shè)計、綜合布局設(shè)備，占用場面積很大、但多規(guī)整，其生產(chǎn)的風味比較專一。
4、超小型廚房
超小型廚房，是指生產(chǎn)功能單一，服務(wù)能力十分有限的廚房。比如在餐廳設(shè)置、當客現(xiàn)場烹飪的明爐、明檔，飯店豪華套間或總統(tǒng)套間內(nèi)的小廚房等。這種廚房多與其他廚房配套完成生產(chǎn)出品任務(wù)。這種廚房雖然小，但其設(shè)計都比較精巧，方便美觀。
餐飲，根據(jù)其經(jīng)因風味，從大的風格上可分為中餐、西餐等，從風味流派上進行細分，中餐又可分為川、淮揚、魯、粵以及宮廷、官府、清真、素菜等；西餐又可分為法國菜、美國菜、俄國菜、意大利菜等。與之對應(yīng)，依據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營風味，廚房可分為：
1、中餐廚房
1）粵菜廚房
2）川菜廚房
3）淮揚菜廚房
4）魯菜廚房
5）宮廷菜廚房
6）清真菜廚房
7）素菜廚房
……
2、西餐廚房
1）法國菜廚房
2）美國菜廚房
3）俄國菜廚房
4）英國菜廚房
5）意大利菜廚房
……
3、其它風味菜廚房
1）日本料理廚房
2）韓國燒烤廚房
3）泰國菜廚房
……
廚房生產(chǎn)功能，即廚房主要從事的工作或承擔的任務(wù)，其生產(chǎn)功能是與對應(yīng)營業(yè)的餐廳功能和廚房總體工作分工相吻合的。
1、加工廚房
加工廚房主要負責各類烹飪原料的初步加工（鮮活原料的宰殺、去毛、洗滌），干貨原料的漲發(fā)，原料的刀工處理和原料的保保藏等工作。
加工廚房在國內(nèi)外一些大飯店中又稱之為加工中心，負責飯店內(nèi)各烹調(diào)廚房所需烹飪原料的加工。由于加工廚房每天的工作量較大，進出貨物較多，垃圾和用水量也較多，因而許多飯店都將其設(shè)在低層出入便利、易于排污和較為隱蔽的地方。
2、宴會廚房
宴會廚房，是指宴會廳生產(chǎn)服務(wù)的廚房。大多飯店為保證宴會規(guī)格和檔次，專門設(shè)置此類廚房。設(shè)有多功能的飯店，宴會廚房同時負責各類大、小宴會廳和多功能廳開餐的烹飪出品工作。
3、零點廚房
零點廚房，是專門用于生產(chǎn)烹制客人臨時、零散點用菜點的的廚房，即該廚房對應(yīng)的餐廳為零點餐廳。零點餐廳是給客人自行選擇、點食的餐廳，故列入菜單經(jīng)營的菜點品種較多，廚房準備工作量大，開餐期間亦很忙雜。這個廚房的設(shè)計多有足夠的設(shè)備和場地，以方便制作和按時出品。
4、冷菜廚房
冷菜廚房是加工制作、出品冷菜的場所。冷菜制作程序與熱菜不同，一般多為先加工烹制，再切配裝盤，故冷菜間的設(shè)計，在衛(wèi)生和整個工作環(huán)境溫度等方面有更加嚴格的要求。冷菜廚房還可分為冷菜烹調(diào)制作廚房（如加工制作鹵水、燒烤或腌制、拌燙冷菜等）和冷菜裝盤出品廚房，主要用于成品冷菜的裝盤與發(fā)放。5、面點廚房
面點廚房，是加工制作面食、點心及飯粥類食品的場所。中餐又稱其為點心間，西餐多叫西餅房。由于其生產(chǎn)用料的特殊性，菜系制作有明顯不同，故又將面點生產(chǎn)稱為白案、菜肴生產(chǎn)成為紅案。各飯店分工不同，面點廚房生產(chǎn)任務(wù)也不盡一致。有的面點廚房還包括甜品和巧克力小餅等制作。
6、咖啡廳廚房（西餐廚房）
咖啡廳廚房，是負責生產(chǎn)制作咖啡廳供應(yīng)菜肴的場所。24小時送餐服務(wù)的廚房，實則為西餐或自助餐廳。咖啡廳經(jīng)營的品種多為普通菜肴和飲品。因此，咖啡廳廚房廚房設(shè)備配備相對較齊，生產(chǎn)出品快捷。也正因為有此特點，許多飯店將其作為飯店每天最長經(jīng)營時間的餐廳，其廚房兼?zhèn)浞績?nèi)用膳制作出品的功能。
7、燒烤廚房
燒烤廚房，是專門用于加工制作燒烤菜肴的場所。燒烤菜肴如烤乳豬、叉燒、烤鴨等，由于加工制作與熱菜、普通冷菜程序、時間成品特點不同，故需要配備專門的制作間。燒烤廚房，一般室內(nèi)溫度較高，工作條件較艱苦，其成品多轉(zhuǎn)交冷菜明檔或冷菜裝盤間出品。
8、快餐廚房
快餐廚房是加工制作快餐食品的場所，快餐食品是相對于餐廳正餐或宴會大餐食品而言的?？觳筒蛷N房，大多配備炒爐、油炸鍋等便于快速烹調(diào)出品的設(shè)備。其成品多較簡單、經(jīng)濟，生產(chǎn)流程的暢達和高效節(jié)省是其顯著特征。
如何設(shè)計廚房
廚房的用途及流程設(shè)計，在餐館、酒店及賓館的餐飲部門中極為重要。一個理想的設(shè)計方案，不但可以讓廚師與相關(guān)部門人員密切配合，井然有序，而且為制作美味佳肴提供了良好舒心的環(huán)境。顧客也因此能得到更好的服務(wù)，并不斷提高顧客回頭率。反之，一個粗制濫造的設(shè)計，可能由于設(shè)備、器具安排不合理，造成廚師使用時不順手，無法揮灑其烹飪技術(shù)而影響出品質(zhì)量，時間長后必然影響到餐館或酒店的聲譽。
因此，在進行廚房設(shè)計時，整個廚房設(shè)備的布局要根據(jù)現(xiàn)場情況和餐廳的功能、要求進行合理安排和設(shè)計，并結(jié)合煤氣公司、衛(wèi)生防疫、環(huán)保、消防等部門的要求進行廚房設(shè)備的方案調(diào)整，同時充分考慮到將來施工、安裝和驗收的實際情況。在設(shè)計廚房布局方案時，應(yīng)嚴格遵守以下原則：了解客戶廚房的既定菜式，設(shè)計均以此為中心；嚴格按格生熟食品分隔的原則，確保廚房飲食衛(wèi)生。在此前提下，盡量縮短輸送流程，使路向分明；廚房空間及工作位置合理安排，確保廚師均能各司其職，分工合作，提高產(chǎn)量與質(zhì)量；廚具、用具布局擁有合理空間，使視野開闊，方便管理；對不合理的原有裝置，盡量加以改造或利用，以合乎經(jīng)濟原則；廚房內(nèi)抽氣系統(tǒng)，以保持空氣流通及無悶熱感為基本目標，務(wù)求使廚房有一個舒適的工作環(huán)境；廚具符合消防、衛(wèi)生、環(huán)保條例，以確保安全及避免損毀。
在選擇設(shè)計公司時，應(yīng)了解其是否在承接酒店賓館、員工食堂以及會所、商業(yè)寫字樓等廚房工程方面具有豐富經(jīng)驗，是否在方案設(shè)計以及供水、供電、通風等配套方案設(shè)計方面具有成熟的整套流程。
工作計劃ppt篇四
學校教育要樹立“健康第一”的思想。新形勢下如何針對少年兒童成長的特點，加強學生的體育、衛(wèi)生健康教育，培養(yǎng)學生強健的體魄、較強的活動能力、勇敢頑強的毅力、艱苦奮斗和團結(jié)合作的精神，使他們更加適應(yīng)現(xiàn)代社會的需要，是小學階段的體育和健康教育迫切需要解決的新課題、新任務(wù)。為向?qū)W生有計劃地進行健康教育，使小學生了解衛(wèi)生保健常識，根據(jù)國家頒發(fā)的《中小學健康教育基本要求（試行）》和小學生健康教育的有關(guān)文件精神，扎實有效的開展健康教育工作，結(jié)合我校實際情況，制定本計劃。
以教育部下發(fā)的體育衛(wèi)生工作條例為指導(dǎo)，堅持育人為本，根據(jù)小學生生理、心理發(fā)展特點和規(guī)律，運用健康教育的理論和方法，切實加強學校健康教育工作，提高學生健康水平，培養(yǎng)學生良好的心理素質(zhì)，促進他們身心全面和諧發(fā)展，為學生一生的幸福奠定基礎(chǔ)。
1、全面貫徹執(zhí)行黨的教育方針，對學生進行健康教育，使學生了解衛(wèi)生健康的重要意義，培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣，改善學校的衛(wèi)生與教學條件，加強對傳染病，學生常見病的預(yù)防與治療。
2、使學生了解一些衛(wèi)生保健常識，培養(yǎng)學生的自我保健能力。
3、開展學生衛(wèi)生健康與咨詢服務(wù)。
4、增進學生身心健康，不斷提高其健康水平。
5、積極參加體育鍛煉，增強體質(zhì)，保證學生具有旺盛的精力、愉快的心情投入學習。
6、促進兒童少年心理健康發(fā)展、預(yù)防心理衛(wèi)生問題。
5、動員學生家長主動配合學校進行健康教育。
一年級
1、通過課堂內(nèi)外的教育，向?qū)W生傳授衛(wèi)生科學知識，培養(yǎng)學生生活自理能力、個人清潔習慣，使他們自幼養(yǎng)成講衛(wèi)生、愛清潔、維護環(huán)境的良好品德。
2、培養(yǎng)學生有規(guī)律的生活作息制度，養(yǎng)成早睡早起、定時定量進食，既不偏食、挑食、也不過量進食。懂得環(huán)境污染對人體的危害，自覺地保護環(huán)境，并懂得預(yù)防接種的好處，自覺接受預(yù)防接種。
二年級
1、讓學生觀察自己身高、體重的變化，了解兒童期的正常生長發(fā)育，并注意生長發(fā)育期應(yīng)注意的事項。知道保護眼睛、牙齒、耳朵、鼻子的重要。
2、認識到陽光、空氣、水與身體健康的關(guān)系。
3、了解均衡飲食對身體發(fā)育的好處，培養(yǎng)良好的飲食習慣。
三年級
1、培養(yǎng)學生獨立生活的能力，學會自己的事情自己做，懂得并掌握保護視力、預(yù)防近視的方法。
2、教育學生交通安全知識，避免發(fā)生意外事故。
3、了解自身的發(fā)育及運動對身體的好處，教導(dǎo)學生安全用電，并知道觸電急救的方法及小外傷的處理
四年級
1、使同學們熟記急救、火警、盜警電話號碼，在遇到急救病人、車禍、火警等急救、意外事故時，懂得如何打電話。
2、培養(yǎng)學生獨立思維的能力，知道人體需要的營養(yǎng)素，知道常見傳染病及其預(yù)防。
3、懂得體育與健康常識：運動前后的注意事項；過量飲水也會中毒；玩與心理健康；學會調(diào)控自己的情緒。
五年級、六年級
1、使學生理解健康的概念，培養(yǎng)健康的意識行為，懂得預(yù)防食物中毒的方法。
2、讓學生了解適時、適體的穿著有益健康，引導(dǎo)學生培養(yǎng)樸素、大方、適時的穿著風格。
3、使學生認識吸毒的危害，教育青少年千萬不要因好奇去嘗試吸毒。
4、讓學生了解心理健康的概念和心理健康的標準使自己逐步具備良好的社會適應(yīng)能力。正確看待自己身上的生理和心理變化，培養(yǎng)獨立思考能力，善于聽取別人的意見，控制自己的情緒，多參與集體活動，培養(yǎng)良好的興趣，并懂得如何自我保護。
5、了解環(huán)境衛(wèi)生的重要作用，懂得愛護環(huán)境衛(wèi)生從我做起。
6、讓學生了解學校健康促進的內(nèi)容，并在行動上支持和參與學校健康促進活動。
（一）加強健康教育。
1、認真上好健康教育課，做到有計劃、有教師、有教材、有課時、有教案。
2、為學生提供心理、生理衛(wèi)生知識教育服務(wù)。各年級開設(shè)心理健康講座，培養(yǎng)少年兒童提高調(diào)控情緒的能力，形成堅強的意志品質(zhì)，具有預(yù)防心理障礙和保持心理健康的能力，具有和諧的人際關(guān)系、良好的合作精神。
3、重視學生心理、生理健康教育，開展高年級學生青春期衛(wèi)生講座，并配合錄像、掛圖等，使講座內(nèi)容豐富多彩，通俗易懂。
4、提高預(yù)防疾病的意識和能力，通過形式多樣的健康教育宣傳活動，讓學生了解艾滋病的傳播途徑和預(yù)防措施，了解流行性感冒、病毒性肝炎、細菌性痢疾等的傳播途徑和預(yù)防措施。
5、堅持每周"大掃除"制度，著力培養(yǎng)學生衛(wèi)生習慣，做到常洗澡，勤換衣，勤剪指甲，不喝生水，不隨地吐痰等，確保學生健康行為形成率達80%以上。
（二）著力搞好環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。
1、在硬件上，校舍、采光、廁所、桌椅配置等均達到國家標準。在軟件上，政策落實，制度到位，急救、防災(zāi)有預(yù)案，衛(wèi)生服務(wù)優(yōu)良，檔案資料齊備，實行依法管理。
2、通過宣傳教育，讓全體師生懂得環(huán)境對身體健康的影響，避免在不利于身體健康的環(huán)境（如大霧、灰塵、噪聲等）中進行體育活動等。
3、學生個人衛(wèi)生做到頭發(fā)整潔、無異味；指甲勤剪；面、耳、頸干凈；衣服鞋帽整潔、無異味。教育師生逐步形成健康的生活方式，自覺注意合理的營養(yǎng)和飲食衛(wèi)生，較為合理地安排作息時間，自覺做到不吸煙、不酗酒、遠離毒品。
4、搞好健康教育宣傳櫥窗，印發(fā)健康知識宣傳資料，利用學校媒體加大宣傳教育力度，組織廁所消毒等工作。
5、開展環(huán)境衛(wèi)生評優(yōu)活動。各班劃分包干區(qū)。每天由專人檢查，當日整改。打分結(jié)果公布。積極開展“講衛(wèi)生、增進健康”的知識競賽活動。使我校的健康教育工作持之以恒、不斷深入。
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