在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得范文很難寫?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
做菜視頻篇一
所謂第一次做菜,做的菜是花菜炒蛋,這道菜對我這新手來說難度系數(shù)有點大,我必須專心、努力去做。
首先,我先把花菜切成一粒一粒的小碎末,我的動作一點兒也不嫻熟,有些切的像鉛筆頭那么大,有些切得像小珍珠那么大,還有的有大拇指頭那么大,我切得零零碎碎,一點兒不均勻,奶奶教給我,要把這些花菜切得均勻。
切完了花菜,我又拿來了三個雞蛋,我把它們各自打掉、放入碗里搗鼓。雞蛋可真難打,我拿筷子打了好久,手都酸了,才變成稀。
接下來,就開始在鍋里放油,等油熱起來之后,我就把花菜倒入鍋中,啪的一聲,清脆響亮,接著,就發(fā)出“啪、啪、啪……”的聲音,就像花菜在鍋上跳舞似的,我再放入一勺味精,兩大勺鹽,和一勺白糖等,奶奶在旁邊耐心的教我,我先炒幾下,翻動菜花,再倒入蛋,在炒幾下,倒入一點醬汁。
不一會,一碗花菜炒蛋就上菜了,我吃了一口,雖然有點咸,但畢竟是我第一次做菜,我吃出了成功的喜悅,收獲的幸福。
做菜視頻篇二
一天,我肚子餓了,于是跑進廚房找吃的。
媽媽正在炒菜,我打開冰箱問道:“媽媽,有沒有吃的,我快餓死了!”媽媽說:“菜還沒有炒好,不如你來和我一起做菜吧!”然后,我只好和媽媽一起做飯了。
我們先做西紅柿炒雞蛋,一共有四步。首先洗干凈西紅柿,挖掉蒂,再用開水燙一下剝皮,接著切成小塊,然后拿出四個雞蛋,敲破殼倒進碗里打散,加一點鹽,下面是重頭戲了!
第二步:開火燒熱鍋,倒一點油,媽媽說可以多點油,火開大,這樣炒雞蛋才會好吃。
第三步:把打散的雞蛋倒進熱油鍋里,雞蛋在鍋里慢慢變大,用鍋鏟上下鏟動,差不多熟了再裝在盤子里。
最后再倒點油,放進切好的西紅柿,炒幾下提前加點鹽,這樣就炒出紅色的湯水。差不多了再倒進炒熟的雞蛋,攪拌好,就可以盛盤了,大功告成!
我吃了以后覺得味道很不錯,全部吃光了!
做菜視頻篇三
平日里看媽媽做菜,我覺得很簡單。今天,我決定自己嘗試做一道菜。做什么菜好呢?
有了,就做西紅柿炒雞蛋吧。
我先準備好3個西紅柿,再從冰箱拿出4個雞蛋。西紅柿清洗干凈后切成小塊,放進碗里備用。然后將雞蛋打散在另外一個碗里,并用筷子不停的攪拌,放一邊備用。
接下來我打開燃氣灶,鍋微熱以后倒入食用油,把準備好的雞蛋倒入鍋里。等到雞蛋定型后,慢慢翻炒,用鏟子把雞蛋搗成小碎塊,然后將雞蛋盛起來備用。
鍋中再倒入少量的食用油,然后倒入切好的西紅柿,不停地翻炒。翻炒三五分鐘后加入食鹽調(diào)味,再加入少量的水,再翻炒幾下,加入剛剛盛起來的雞蛋,再翻炒一分鐘左右,就可以出鍋了。再翻炒時也可以根據(jù)自己的口味加入生抽,冰糖和醋。
中午,吃著自己炒的菜,覺得格外的香。我覺得自己不僅學會了做菜,最重要的是可以幫媽媽分擔一些家務呢。想到這些,我就更得意了。
做菜視頻篇四
今天我?guī)蛬寢尦床?,收獲可真不小。
我家里來了客人,我連忙對媽媽說:“媽媽,你和客人說話,讓我來炒菜吧!”媽媽無可奈何地說:“好,那就讓你試試!”我高興地上陣了,學著媽媽炒菜的樣子干起來。炒起了第一個菜——土豆。
我從菜筐里撿了四個土豆,用自來水洗得干干凈凈,放在切菜板上,慢慢地切成絲,我立刻抓起油瓶,把油小心翼翼地倒進鍋里。鍋里發(fā)出“咝咝”的響聲,油煙往上冒,我嚇得往后退,心怦怦地跳,生怕和爸爸炒菜時一樣,讓油燒著了。我努力使自己靜下心來,“沖”上前去,將菜一古腦倒進鍋里,我夾起一根菜嘗了嘗,一想忘了放鹽,我放了兩勺鹽,第一道菜就出鍋了。
我又按照同樣的方法去炒第二個菜——西紅柿炒雞蛋。
我把兩道菜端到桌子上,聞了聞,好香啊!這菜肯定很好吃!
經(jīng)過這一次炒菜,給了我很大的收獲!
做菜視頻篇五
今天早上,我來到廚房看媽媽炒菜。這就是我一次都不會做飯的原因。我覺得我媽把我的想法告訴我了,她很開心的答應了。同時她罵我為什么不早點告訴她。菜都是她做的,我該學什么?所以要慢慢等明天。
等啊等,等啊等,終于到了我所期待的“明天”!
首先,我先把青菜洗干凈,然后把每一個的根都剪掉,放在一邊,鍋里放一勺水燒開,然后把青菜放在鍋里煮。燒一會兒,一碗好吃的青菜就好了!最后加調(diào)料,倒一勺鹽。
再做一個西紅柿炒雞蛋!
先切西紅柿,然后把雞蛋打在碗里。哦,不小心把蛋清倒在手上了。沒關系。洗一下就可以了。完成后放入鍋中?!斑羞小钡募逭晣標牢伊恕椎斡偷轿沂掷飦砹藗€痛快。好痛?。〉湶粏涡衺然后把番茄倒進去,攪拌幾下,再放一勺鹽在上面。又一道菜出來了!好的。讓我品嘗我勞動的果實!
啊呸!太咸了!原來鹽太多了。唉~
做菜視頻篇六
我學會了許多本領,如騎行車,種花,扎頭發(fā)……,但我印象最深的就是學做菜了。
那是一個周末,吃完早飯,我突發(fā)奇想,跟媽媽說我想學做菜,媽媽笑了笑說:“好啊,那我們中午就吃你炒的菜了!”
說干說干,等到了時候,我們就開始做了。
我先學做的是炒白菜。首先,媽媽叫我把白菜掰成一片片的,然后仔細得清洗干凈。做完了這些事,就可以開始切菜了。
我一開始切的時候,菜總是動來動去,而且我也差點兒切到手。媽媽就說:“切菜的時侯壓著菜的那只手的手指要彎曲起來,這樣就不會切到手了。于是我就照著媽媽說的做,飛快地把菜切好了。
開始炒菜了,等鍋里的水燒干了,就把油放進去,油燒熱了以后把白菜輕輕放進去就不會把油濺起來了。然后翻炒一會兒放鹽,放鹽以后加水。媽媽說:“炒的時候一定要不停地翻炒,不然會粘鍋。炒完了以后裝進盤子里,這道菜就做完了。
我還學會了韭菜雞蛋餅等菜。午飯的時候,爸爸媽媽、爺爺奶奶都說我做的菜真好吃,我心里美滋滋的。
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