在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
難忘的味道作文字作文篇一
吃美食,我還不算很講究,只要是葷的,我都愛吃,還有一些家常的菜,每一次吃,總會是我流連忘返。
我有時不僅僅會留戀往返,還會感到一些沾沾自喜。每當(dāng)我去餐廳吃飯之時,就算再餓,我也不會張開自己的“大嘴”狼吞虎咽,而一直保持慢條斯理。還經(jīng)常被親戚們夸很文明。
可是我雖說平時體力很好,但是在尋找美食的途中,還確實讓我有些累。在我平時放假的.時候,我總是得在街上漫步尋找一些餐館。吃完美食后再慢慢回家,不僅能吃到美味的食物,還能鍛煉身體,有益身心。要是趕上復(fù)雜一點的路型,我就得滿街找著餐廳,弄得我腰酸腿疼,熱汗直流。可當(dāng)我找到餐廳吃得心滿意足地回家時,前面所有的疲勞也就被我全部拋在腦后了。不努力,怎么會獲得食物呢?
每當(dāng)我吃飯時,無時不刻的會帶好朋友一起來。
美食讓我有了自己最愛的東西,讓我在勞動后就能獲得食物,讓我有了自己的一種追求,這就是樂趣。
難忘的味道作文字作文篇二
烙饃,也叫烙餅,是徐州三大面食之一,但在我們老家農(nóng)村,它卻比不得煎餅?zāi)菢由钊肴诵摹筒捅貍?,如果哪個嘴刁的男人娶了個手腳麻利的女人,才會隔三差五,愜意的享受烙饃的美味。
說起來,烙饃在農(nóng)村不能常登餐桌,這并不意味著它的美味遜于煎餅,主要在于它的制作比起煎餅,相對繁瑣:需要一個人搟坯子,一個人在鏊子上翻;而煎餅只要活好面糊子,把大鏊子支下,點上火一個人即可操作。
記得小時候我們家吃烙饃,一定得趁著農(nóng)閑時候,母親早早起來,先活上一大塊面,放在一旁醒著,然后忙著在院子里支鏊子:尋上三塊大小相仿磚頭或石塊,成等邊三角形放好,把用鐵或鋁倒成的狀如鍋蓋的鏊子支上去,鏊子的三個腳一定要支在磚頭和石塊上,如果感覺不穩(wěn)當(dāng)?shù)?,還需要再找一個瓦片墊上,而一旁的我們總是不用吩咐就會主動背上糞箕子,跑到家前或院后草垛上扯上滿滿一下子柴草,堆在鏊子前備燒火用。
小時候,要想吃頓烙饃,母親總要提前一天和東院的嬸子或西院的大娘說好,請她們來幫忙,兩個人說著笑著,手腳麻利不一會一摞香噴噴、熱騰騰的烙饃就出爐了,一旁的我們一邊享受著美食,一邊期待著“嘎嘎”的誕生,母親每次總會把最后一個面劑子,搟成小鴨子的形狀,熥熟,我們?nèi)杠S著,迫不及待爭搶著“嘎嘎”,由于太燙了,搶到手的人只好一邊用嘴吹著,一邊從左手倒騰到右手,一不小心,又落到了別人手上,一時間滿院子充斥著我們的嬉鬧聲,這時候的母親總是站在一邊笑吟吟的看著我們。
小時候我們姊妹四個對烙饃“嘎嘎”的喜愛,毫不遜色于現(xiàn)在小侄子對美羊羊和喜羊羊的著迷,我不曉得烙饃“嘎嘎”是母親的獨(dú)創(chuàng),還是老輩就留下的念想,小時候總是不解其意,現(xiàn)在想想一定是因為它狀如小鴨嘎嘎叫,故而得名,在那個貧瘠的年代,我們沒有電視,沒有圖書,更談不上擁有精美的玩具,而一個充滿著愛心的“嘎嘎”給予我們童年的卻是幸福的回憶。
而我與烙饃,還曾有過一次記憶猶新的故事。
難忘的味道作文字作文篇四
那醫(yī)校巷里的炸串店的雞柳和臭豆腐令人回味無窮、令人難忘,簡直是人間美味,現(xiàn)在想想都直流口水。
今天,老師帶我們?nèi)チ酸t(yī)校巷的“新外婆家”,那是一家炸串店,店主是個70多歲的老奶奶。老師點了一大份炸雞柳和一份臭豆腐,還有一份黃金糕。
最先下鍋的是雞柳,老奶奶面帶微笑,把油倒進(jìn)鍋里。等油溫升高后,她又把一大把雞柳扔進(jìn)鍋里,雞柳在油鍋中翻滾著,好似一個個小螺旋槳。老奶奶手拿一雙15厘米長左右的筷子在鍋中不停地攪拌,防止雞柳粘一塊兒,如果粘在一塊兒的話,就太大了不太好咬。不一會兒,一股油香與肉香彌漫開,我聞著這香氣“口水直流三千尺”,恨不得抓一大把雞柳塞嘴巴里吞下去。
兩分鐘過去了,雞柳個個黃金、香氣誘人,現(xiàn)在就是最關(guān)鍵的一步——撒調(diào)料!首先老奶奶把雞柳用漏勺撈出來,又顛了顛,之后把雞柳放入快餐盒里,撒了一些孜然粉和胡椒,接著又加上了一點椒鹽,最后用一把刷子蘸了蘸甜醬,均勻地刷在雞柳上,哇!這雞柳一定很不錯。我迫不及待地拿了一根木簽,插上一塊雞柳,仔細(xì)一看:金黃的外皮包上一層甜醬,加上各種調(diào)料,光看著這誘人的色澤就令人垂涎三尺,我又聞了聞,一股甜醬的香醇環(huán)繞著舌尖。趕緊咬了一口,雞柳外酥里嫩,香醇的甜醬溢滿口腔,再加上胡椒粉的辛辣,真乃人間美味也。我意猶未盡,趕緊插了幾個放入口中。
不一會兒,一份臭豆腐也出爐了。我夾起一塊臭豆腐,其實這臭豆腐也不是太臭的,反而挺香的,金黃誘人的色澤,一股調(diào)料味彌漫著整個鼻腔,香氣撲鼻。我咬了一口,一股豆香與甜醬充滿了口腔,那香味環(huán)繞著舌尖,真是美味。最后出爐的是黃金糕,可惜人太多了,我沒有吃到,這是個遺憾。
真期待下次再來這里吃炸串??!
難忘的味道作文字作文篇五
令我最難忘的美味,是那被親情包裹著的熱騰騰的粽子。
端午節(jié)前幾天,奶奶就開始忙活起來了。這不,天剛亮,奶奶就去了江邊。這時,江邊的蘆葦長得正旺,肥大的葉片綠得發(fā)亮。奶奶正是在這個時候,采摘最大、最新鮮的粽葉。她彎下腰,用手撥開一根根蘆葦,看見合適的葉片,奶奶便會用手抓住葉片的根部,用力一拔,像這樣,一片又一片的粽葉就被摘下來了。
采摘完了粽葉,奶奶立刻回到家中的廚房,又開始忙活起來。
奶奶先是將粽葉用水浸泡,然后從冰箱中取出了前一天晚上就泡好的糯米。糯米經(jīng)過水的浸泡,吸足了水分后,變得鼓鼓的,顆顆都晶瑩剔透,閃著亮光。
這時,奶奶開始包粽子了。奶奶從洗凈的粽葉中挑出了兩片,并把它們上下重疊在一起。隨后,又將連在一起的粽葉卷成一個空心的圓錐形,將糯米舀入圓錐中,填滿整個圓錐。然后,奶奶又取來一張粽葉,將整個圓錐裹緊。最后,用一根細(xì)繩兒將粽子捆好,打上一個結(jié),一個粽子就完成了。
隨后,一個又一個粽子在奶奶快速舞動的雙手中誕生,奶奶以她高超的本領(lǐng),不到20分鐘就包完了將近50個粽子。
一個個粽子最后被放入了鍋中煮。隨著白色的水汽逐漸彌漫整個廚房,粽子那特有的香甜氣息也漸漸滲透了出來。
粽子做好了,奶奶卻已是滿頭大汗,她靠在沙發(fā)上,不知不覺打起盹兒來了。
我選了一個熱騰騰的白米粽子剝開,頓時,一股裹挾著粽葉和糯米清香的熱氣,就這么毫無征兆地涌了出來。我透過熱氣一看,那煮熟的糯米變得更加白胖,一粒挨著一粒擠在粽葉里,鼓脹得仿佛在對我咧著嘴笑。我禁不住這美味的誘惑,迫不及待地咬上一口,口腔中頓時充斥著香甜的氣息,黏黏的,糯糯的,混合著粽葉特有的清香味。啊,這真是令人難忘的美味!
我吃著美味的粽子,余光瞄到了在沙發(fā)上打盹的奶奶,奶奶嘴角上揚(yáng),滿是皺褶的臉上洋溢著幸福的笑容,仿佛在做著什么美夢呢!
我再細(xì)細(xì)品味口中的粽子,感覺這滿口的美味更令人難忘了!
難忘的味道作文字作文篇六
松花團(tuán)至今是我心目中最難忘且美味的糕點,它的口味與內(nèi)涵是人們所追捧的甜膩且鮮艷奪目的甜點所不能及的。
直到我的走近,她們才注意到我,一位稍年長的婦女忙招呼我進(jìn)屋去坐。剛進(jìn)屋,就聽見了沉重的敲擊聲并有糯米香味不斷傳來,一定是糯米團(tuán)的制作了,我不忍去打擾。好像難得有客人來,她們的準(zhǔn)備有些倉促,匆匆收拾了一番,搬出了一張老式圓桌與三腳凳。雖然這些器具有些破舊了,但不難看出它們的潔凈程度不亞于新買的。幾個婦人端來一盤剛做好的松花團(tuán),挨著我坐下了。
我與婦女們客套了一番,期間一直在仔細(xì)端詳著她們,雖然都掛著微笑,但還是掩飾不住從里到外的疲憊感。手工制作確實是個體力活,我這么想著,又產(chǎn)生了疑惑:現(xiàn)在流水線不是方便且快得多嗎?婦女們臉上面露難色,這不是一般小本生意能承受得起的。那位年長的婦女在剛才一直沉默不語,現(xiàn)在發(fā)話了:“就算有了這個錢,我也放不下這個心,那機(jī)器弄的,哪有我們親手做的地道?味道也就不一樣了,與那些老顧客,沒個交代?!蔽㈩澋穆曇?,不禁揪住了我的心……
聽著她們在一旁拉起了家常,我無事可做,目光又回到垂涎已久的松花團(tuán)上。我隨手拿起一個就是一大口,與往常不一樣的味蕾充斥著我的口鼻,甜膩的口感隨即而來,里面竟是芝麻夾心。轉(zhuǎn)念一想,確實,人們是不滿足單調(diào)的口感的,何況這松花團(tuán)有些微苦,為了迎合人們的口味,這傳統(tǒng)的美味不得不做出一些改變。
但我是吃不慣的,簡單詢問了后拿起盤中唯一一個原味的。微抿一口,松花微微的苦澀先刺激了我的感官,隨即而來的是恬淡不沖鼻的幽香,緩緩閉上眼,仿佛身處花海中。粘糯的團(tuán)子裹上清苦幽香的松花粉,香而不膩,有著糯米的微甜卻一點不齁。
而這些勤勞的婦女的生活也與松花團(tuán)一樣,雖苦,但幸福、充實。她們不辭辛勞地做著眼前的事,以此養(yǎng)家糊口,也奉獻(xiàn)了自己對與這平凡的事業(yè)的一份熱愛。她們熱愛生活,樂此不疲地追求著生活,從未放棄。
之后,每每去到蘇州,我必定買上幾份松花團(tuán)子,不管是其自身直入心脾的清香恬淡,或是“匠人們”打造這些“藝術(shù)品”所傾入的心血與精力,都使這道糕點成為了我最難忘的美味。
難忘的味道作文字作文篇七
金色的梧桐樹染出一條“金光大道”,秋風(fēng)一吹,枯葉如蝶,隨風(fēng)起舞。窗內(nèi),香氣撲鼻的大閘蟹正好被端上了桌。
我爸前腳還在廚房里溜達(dá),大閘蟹后腳就出了鍋。拿起這新鮮出爐的大閘蟹,往鼻前一湊,一股香甜味撲面而來。
遙想一年前,我爸給我做的大閘蟹——金黃的蟹膏和蟹黃,一滴一滴的蟹油滋出來,潔白無瑕的蟹肉嫩如羔羊,吃起來有一種鮮甜的味道。大閘蟹在老爸神乎其技的廚藝下由青綠變成鮮紅色,樣子分外可人??帐殖执箝l蟹,大口咀嚼,那是一種無需修飾的美味,還有一種難以言喻的香味。
吃大閘蟹的那一夜,蟹膏豐腴,歌聲放肆,明月來相照,猶似故人來。
還有一年,我和家人在杭州吃大閘蟹。那大閘蟹顯然沒有我爸的大閘蟹好吃,相比之下,不那么鮮嫩和香氣撲鼻。大閘蟹的蟹糕腥臭,蟹肉色如石灰。公有四兩半,母有二兩半,如今想來實在是太虧了。
你看這涼菜的搭配,一吃就能飽三天。我爸做的大閘蟹,一吃就讓人上癮,回味無窮,停不下來。不知為什么,每次吃大閘蟹,我都感到一絲暖意。而我爸也從未失誤過,每只大閘蟹仿佛都被他賦予了魔力。
這美味的食物為何好吃?在我看來不外乎兩個理由。
一是分享的力量。一家人分享,使我覺得這大閘蟹分外美。每一次吃的時候,我爸都笑得特別開心,我也十分開心。
二是愛的力量。為了我,我爸總是精進(jìn)廚藝,用最完美的手法做美食。正因如此,他的手上才無故多了好幾道傷口??杀M管如此,他看到我開心地吃美食,仍是非常高興。
這大閘蟹使我回味無窮,這記憶也永難磨滅。
【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/3033537.html】