人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會覺得范文很難寫?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
祭祀之槍在哪篇一
清明節(jié)的前一天,我和父親母親去山上采艾草。艾草香香的,有一股中藥的清香。艾草有驅(qū)毒、驅(qū)邪的作用。艾草要采多一些,這樣做出的清明團子才會更香。采來的艾草必須要與空氣隔離,用塑料袋裝好,注意不可放在冰箱里保存。
第二天,先把艾草在熱水里煮半小時。用漏勺撈出,再把艾草在大鐵碗里用搟面杖搗爛,注意是一點一點搗。大約一次搗2—3分鐘,直到搗爛為止。差不多的時候,把糯米粉一點一點慢慢揉進去,直到能揉成團,在中途不需要加一丁點兒水。
皮做好了,可以放餡了。餡可以是甜的,也可以是咸的,這就要看你的口味了。我用的是肉餡,咸的。在包的時候要做到:①皮要薄,肉要多;②皮成碗形;③要輕輕揉,把口子慢慢的封合。做到這幾點,清明團就既好吃又漂亮。
開始煮了,我用粽葉墊在底下,這樣清明團就不會粘牢了。煮的時間也要控制好,不然要么太爛了,要么太生了。時間要控制在10—15分鐘之間,做出來的清明團口感又好,外表也很美觀,還不生不爛,特別好吃。
我愛我的故鄉(xiāng),我愛故鄉(xiāng)的清明節(jié)!
祭祀之槍在哪篇二
又是一年清明時,今年的清明可謂是一個“三無”的清明。今年清明沒有“雨紛紛”,人們也沒有“欲斷魂”,祭掃的方式也依然沒有發(fā)生什么特別大的改變。今年的清明還是倆字,焚燒!
清明放假,跟著外公外婆去海寧為曾祖父掃墓。葬曾祖父的這塊墓地,沒有管理的人員,墳也是這里一塊那里一塊,常青樹也是這里兩棵那里兩棵的。外公外婆正在準備祭掃的物品,我閑來無聊,小范圍的在墓地里逛逛,發(fā)現(xiàn)今天來掃墓的大多數(shù)都是上了年紀的老人,所以祭掃的方式也都如出一撤:焚燒!等到外公外婆準備好祭掃物品時,前來掃墓的人也越來越多,人們都大包小包,扛著,背著,走進了墓地。人們帶到東西很簡單無非就是一些供品,和焚燒用的紙錢什么的。焚燒的味道越來越濃來,轉(zhuǎn)眼看看外公外婆,嗨,也都在燒紙錢,誰叫他們也是老年人群呢。“我說,外婆,你們就不能不燒啊,我都咳成這樣了!”我不經(jīng)抱怨道。外婆卻淡淡然地飄來一句:“小孩子家的,你懂什么。”我受不了這味兒,趕緊回到了車子里,離開了這“焚燒現(xiàn)場”。
雖然這只是浙江省海寧市鄉(xiāng)下的一小塊墓地,但我想這足以說明,人們祭掃的方式并沒有得到多大的改善,真是焚燒倆字不離清明?。?/p>
人們?yōu)槭裁淳鸵欢ㄒ眠@樣的方法來表達自己對逝者的懷念呢,為什么不能夠換一種環(huán)保一點、安全一點的祭掃方式呢?像這樣焚燒紙錢,很容易造成火災等事故的發(fā)生。我覺得人們應該要逐漸養(yǎng)成一種意識,要改去這些不安全不環(huán)保的祭掃方式,當然,要改掉這些老祖宗留下來的習俗需要時間。
雖然說有許多人還在用傳統(tǒng)的方式祭掃,但也有許多不錯的祭掃方式,比如,網(wǎng)上祭掃。人們可以利用網(wǎng)絡為逝者敬香,獻花或為逝者留言。這么說吧,網(wǎng)上祭掃又是現(xiàn)代技術(shù)的體現(xiàn),又不失中國的傳統(tǒng)習俗,又環(huán)保節(jié)能,又省時省力。
希望下一個清明節(jié)可以從三無成為二無,沒有“雨紛紛”,人們沒有“欲斷魂”,祭掃方式卻有著大大的改變。做一個安全文明的小公民,過一個安全明文的清明節(jié)。
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