在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。
美食推薦官篇一
1.地道的大涼皮
關大姨是地地道道的“老東北”，她的涼皮手藝是非凡人能比，只見他熟練的把一塊塊大大的涼皮切成一長條一長條的，放入盆子里，再把一條條金黃的、誘人的百葉條放進去，之后把酸辣油、香菜撒上去。拌一拌，真是地道的酸辣，一口東北味，辣得沒話說。我可是她的忠實粉絲呢，因為我是她的?？停€多給我多來了點酸辣和一份蒜末和醋。
2.蘭州拉面
你知道我最喜歡的小吃是什么嗎？這就是“十里飄香”的蘭州拉面，蘭州拉面可謂是“天下第一面”，面被拉得細如發(fā)絲，拉面時，廚師手里不停地扭動著面團，有節(jié)奏的拍打著桌子，不久，就被拉成“龍須”，放入大鍋里，小火慢燉，一股清香的氣味撲鼻而來，出鍋了，只見師傅們把羊肉和香菜放入碗里，再把面放進去，十分美味！
3.山東雜糧餅
這里還有一絕就是山東雜糧餅，攤主阿姨把餅對折，涂上甜面醬，里面放上金黃的雞蛋和面片，再卷起來，可誘人了。
美食推薦官篇二
貴陽的“小肥羊”火鍋很著名，前不久，小肥羊剛開業(yè)時，我們一家人去鴻通城里吃小肥羊。
小肥羊里的食物很多，有羊肉串、羊肉火鍋、羊肉湯、卷花肉等等。去吃小肥羊，這才知道它的做法：
把綿羊的毛去掉后，再把綿羊里的各個部位全部分開，然后放入鍋里，把火開到三擋，這樣煮起來既快又好吃。
聽老板說，小肥羊肉里面還有含義的，肉類表示對全家人健健康康、快快樂樂的祝福；蔬菜類表示一家人做任何事情都有精神；飲料類表示全家幸福，快樂地度過幸福的美好一天、一月、一年……
小肥羊里的飲料各具特色，里面大多數(shù)飲料都是貴陽的特產(chǎn)小吃：玫瑰紅糖冰粉、甜酒粑、酸梅湯……
吃完以后，里面有一個大轉盤，大轉盤里有兩個小轉盤，一個是優(yōu)惠盤，一個是折扣盤，優(yōu)惠盤是指有些消費券，可以抵消你所點的食物一份，這樣價格就會減少；折扣盤可以把吃過的食物降價，可以少付點錢。注意，只能轉一個轉盤，不能轉兩個，因為這樣就不能算好價格。
由于服務態(tài)度好，品質優(yōu)秀，沒多長時間，“小肥羊”火鍋就成了著名的火鍋店?，F(xiàn)在貴陽街頭的“小肥羊”火鍋分店有好多家，好多食客都愛上了“小肥羊”火鍋店。
等我學會了“小肥羊”的做法后，到了節(jié)假日，我一定要做給親朋好友們吃。
美食推薦官篇三
我們的祖國幅員遼闊，各地的美食應有盡有。其中，最令我回味的應數(shù)臺灣的名小吃——萬巒豬腳了。
萬巒豬腳是精熬細燉成的，烤熟以后變得紅通通的，像燃燒的火焰。萬巒豬腳肉質鮮嫩多汁，讓享用過后的人贊不絕口。萬巒豬腳有香醇的沾料，使人吃了十分爽口。
介紹完了配料就要開始吃了。當一鍋香噴噴的萬巒豬腳出爐時，香味就流進了我的鼻子，只見一盤萬巒豬腳擺在桌子上，盤子的東西擺放精致，使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口，嗯——味道妙不可言。萬巒豬腳吃起來不膩，皮、肉、筋，韌性中帶點脆的感覺，我吃了還想吃。
吃了萬巒豬腳讓你有種飄飄欲仙的感受。原先筋疲力盡的人，吃了萬巒豬腳后會感到全身都充滿力氣，原先悶悶不樂的人，吃了萬巒豬腳會感覺心曠神怡。
我狼吞虎咽地吃著萬巒豬腳，它的味道是那么美味，它的肉質是那么鮮嫩，讓你吃了還想吃。
我喜歡萬巒豬腳，它雖然沒有貢糖那么甜蜜，沒有油炸豆腐那么甜辣，但是，它在我的心中還是那么印象深刻，我愛萬巒豬腳。
美食推薦官篇四
國慶除了在家玩，就是出去吃飯，國慶一共七天，有四天是在外面吃的，自然見識到了許多美食。
十月三號和六號都是在一家開了好幾年的老餐館，外公和爺爺都是老廚師，都說這里的菜好吃。我不信，直到我嘗到第一道菜，看上去平平無奇的干絲。嘗一口，比平時嘗到的干絲嫩了好多，湯底更是讓它鮮美比，外公說這是淮揚菜的招牌菜之一，怪不得這么好吃。我也更期待下面的菜了。
又上來了好幾個菜，看得我都了，急忙拿起筷子，挨個品嘗起來，藕片又酥脆又香；香辣蟹又甜又辣。最讓我喜歡的是干煸花菜，外公說，這道菜的主要部分不是花菜，而是里面又大又脆的辣椒。我夾起一個品嘗，辣椒一咬就碎，香氣撲鼻，不到一分鐘，辣椒就被我吃完了。
六號在那兒吃時，最喜歡的是一道淮揚淮菜的招牌，上次沒吃到，被點完了。是一條被炸脆的魚，澆上了米醋汁，又甜又酸又脆，感覺十分美妙，一條幾乎都被我吃了，只好又點了一份。
十月四號五號是在一家有名的飯店，叫港澳城大酒店，我第一次去那吃飯，食材不是非常名貴但味道確實不錯，紅燒雞肉，我的最愛，辣味和咸味中混進了放進去的面包的甜味，
沾上湯汁，十分美味。鱖魚是清蒸的，味道鮮美，加上辣椒，突出了鮮味，就算沒有其他味道，也是非常好吃。
還有那些小甜點，一個馓子卷，吃起來十分酥脆，一咬就斷，一些小小的蛋糕卷，軟軟糯糯，又甜又不是很膩，我十分喜歡這些好吃的甜點。
在國慶節(jié)能吃到這么多好吃的，于一個吃貨來說仿佛是天堂，過一個全是美食的國慶節(jié)也不錯呀！
美食的作文10-20
美食街作文02-21
美食推薦官篇五
一天，肯德基、麥當勞、必勝客在街上相遇。他們在包里聊天，突然肯德基突發(fā)奇想。他對麥當勞和必勝客說：“朋友，你有興趣和我一起冒險嗎？”
麥當勞擔心地說：“這是個好主意，但是我們怎么才能從這個該死的包里逃出去呢？”
“總會有辦法的。要開心?！北貏倏湍f道。
過了一會兒，他們的機會終于來了。他們的主人在街上被人擠著，手一松，整個包就掉在了地上。這時候肯德基、麥當勞、必勝客都賣光了。
他們走著走著，突然一個怪物出現(xiàn)在他們面前?！鞍。铸?！”必勝客叫了一聲。麥當勞定睛一看，哦，原來這不是恐龍，是一只大老鼠。他們還沒來得及回過神來，老鼠已經(jīng)向這邊撲了過來。麥當勞看到兩個同伴都驚呆了，兩個巴掌甩了過去，這兩個巴掌終于喚醒了同伴的運動神經(jīng)，他們三個飛快地跑著。
但是他們哪里能跑得過老鼠呢？眼看就要被抓了，麥當勞馬上從自己身上拿出一個漢堡扔了出去。老鼠叫我馬上去追漢堡，但是另一只小狗發(fā)現(xiàn)了他們，就去追。他們看到了，逃命去了。看到前面有死胡同，麥當勞立刻用老辦法出去，丟了一個漢堡。狗沒有上當，沖向麥當勞?！疤?！”麥當勞喊道。
正在這時，他們突然聽到“王”的一聲，哦，沒事了！原來小狗沒注意就掉進下水道了?？系禄退呐笥褌兎判牡叵蚯白?，繼續(xù)他們的冒險。
美食推薦官篇六
我的第二故鄉(xiāng)在杭州，作為新杭州人，我對杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有許多：蔥包檜兒，貓耳朵……都能讓我停下腳步，而我最愛烏米飯。
相傳一愛國使者被害，知縣連牢房也不給他住，把他關進豬圈，且不給他飯吃，一老看門的痛恨知縣，就采來一種樹葉，把樹葉磨碎，直至流出烏黑的汁，再拿出事先做好的飯團，用汁澆過，最后做成豬糞狀，投進豬圈，愛國使者看見，立馬拿來吃，于是，在老人的幫助下，他直至出獄也精神煥發(fā)。
烏米飯一般在立夏時吃，老人都說，立夏吃烏米飯，能夠抗暑。先看色，烏黑發(fā)亮;再問香，清香撲鼻;最后品，咬下一口，糯糯的，再咬一口，滿口余香，最后咬一口，就被你吃完了，只感覺回味無窮，還想再咬一口。
現(xiàn)在已經(jīng)很少有人會做烏米飯了，，也很難吃到正宗的烏米飯，多么希望新一代的人能把這文化美食保留下來。在我們眼里，這些老杭州的傳統(tǒng)美食也許比不上洋快餐好吃，但這種文化，要永遠流傳在我們心里。
光說不行，你有空，請來杭州嘗嘗香噴噴的烏米飯吧！
美食推薦官篇七
沙縣小吃，價格便宜，品種眾多，一直以來遍布全中國。今天我有幸品嘗到了其美味，把你給說饞了吧，我?guī)闳タ纯础?/p>
來到沙縣小吃，只見菜單上密密麻麻布滿了很多品種，我點了一份里脊肉炒飯和一個飄香拌面。裸露著上半身的小伙子把炒飯端上來了，我津津有味的吃起來。
這里脊肉炒飯，它的米粒是金黃的，一個個里脊肉像珍珠鑲嵌在金粒中，來一口，唇齒留香，我立即開啟戰(zhàn)斗模式，很快就吃的一干二凈，一粒不留。
等了好長時間，才等到拌面，我突然起了疑惑，沙縣小吃為什么叫沙縣小吃呢？小伙子給我解了疑惑，原來，福建省有個縣城叫沙縣，從那里出來的人都參與飲食行業(yè)，所以叫沙縣小吃。沙縣小吃還是一個連鎖品牌呢，它在全國各大城市都有分店，上到繁華都市，下到農(nóng)家小巷，沙縣小吃是我們中華民族智慧的結晶。聽到這里，我不禁對這些讓中華飲食文化博大精深的人們產(chǎn)生敬佩之意，因為他們，我們才吃到這么好吃的美食，我真的很感謝他們，我愛沙縣小吃，我愛中華美食。
吃面了，吃面了，久等的飄香拌面面終于到了，它色澤金黃，光彩亮麗，但是看著擰成一團的面條，我不禁皺起了眉頭，這一團一團的怎么吃啊？哦，原來面要拌下來吃，怪不得叫拌面呢。我的肚子像個無底洞，一碗飯，一碗面對我來說根本就算不了什么，窩心滿意足的離開了沙縣小吃。
沙縣小吃，我永遠愛你，你不僅好吃還有熱情的店主，我以后還會來的。
這次去吃飯，不僅讓我體會到了中華文化，還讓我吃的飽飽的，真是一舉兩得呀！
美食推薦官篇八
早上七點半，我興奮地早早來到學校，期待美食節(jié)馬上就要開始了。
將近九點，美食節(jié)正式開始。我握緊手中的30元錢，像只無頭蒼蠅一樣走來走去。啊，真香！我剛走到六班門口，一股濃濃的香氣撲鼻而來。我忍不住走進去。
“小姐姐，你打算吃什么？”就在我仔細看著桌上每一道美味的時候，一個大姐走過來問道?！班拧０堰@個給我！”我指著桌子上奇怪的小蛋糕?！昂玫?，一塊錢。”姐姐說著，把蛋糕遞給了我。我一只手在口袋里掏錢，另一只手拿著蛋糕?！拔?，這是什么？”我疑惑地看著類似于那幾杯奶茶的棕色液體，對自己說。不過，還是很香。我又拿出四塊錢買了一個。
九點半了。這時候我正在三（3）班挑好吃的?！敖o我兩個蛋撻！”“等一下，蛋撻還在烤箱里?！薄芭?，好吧，那等一下?！蔽易诳鞠淝暗囊巫由?，津津有味地看著。我慢慢地看著蛋撻。“孩子們，你們的蛋撻?！卑⒁贪训皳檫f給我。我接過來，輕輕吹了吹，咬了一口。很好吃，外脆內嫩。
在接下來的時間里，我?guī)缀鯂L遍了全校所有的美食，有甜棉花糖；有紅糖葫蘆；有彩色的餃子。
快十一點了，美食節(jié)活動接近尾聲。我們班還有很多剩余的糖果和蜜餞橘子。學生們突發(fā)奇想，干脆把它們賣了。我們的喊聲在樓道里響起：“我賣三顆糖一元，我賣糖橙一元……”
這個熱鬧非凡的美食節(jié)，我怎么能不喜歡這種吃貨呢？
美食推薦官篇九
又是一個美食diy，我這次要做“炸土豆”。
一大桶油，兩大袋土豆，一把鏟子，一個漏勺，一口鍋……一樣不少！
我和外婆把兩大袋土豆里的水倒掉，那些水流到地上，嘩啦啦……嘩啦啦……不光水要流出去，土豆還不能掉到地上，不然這些可憐的小土豆可就成了垃圾嘍。
把水倒掉后，就準備把兩袋土豆倒進鍋里。不……不……，還不能放土豆，要先倒油，我把油桶的瓶口對準那口鍋，然后把油桶的后面緩緩提升，那些油好像還很不情愿的向前滑動，他們一走一停一走一停，不過最后還是流入了鍋里頭。
油倒好了，然后把土豆放進去，開始油炸土豆，不過老天沒有成人之美，我正炸得起勁兒呢，突然撲哧一下，鍋下面的火可就滅了。這火就像一個活蹦亂跳的猴子，被一槍擊中，倒在地上死了，怎么救也救不活，不管你是加柴借火，還是用紙焚燒，這火就是起不來，我只好在旁邊站著，求“天靈靈地靈靈，老天老天快顯靈”，最后還是老天發(fā)了慈悲，給我的火吃了一顆“九轉還魂丹”救了它一命。
我又開始炸我的土豆，不過老天送的丹藥好像有問題，這活死的時候不是“青壯年”嗎？為啥吃了這還魂丹就立馬變成“老爺爺”了，我只好在旁邊站著等那弱不禁風的火把那一鍋土豆炸好，一等就是半個小時，結果最后上來的還是土豆泥，嗚嗚嗚……我的炸土豆啊……嗚嗚嗚……
美食推薦官篇十
民以食為天，若“吃”已然成了負累，生活怎能多姿多彩?！}記
“饞非罪，反而是胃口好、健康的現(xiàn)象，比食而不知其味要好得多”——梁實秋在他的書中如是說。中國的飲食文化燦若繁星，因地域遼闊而豐富多彩、風味各異，均以色香味俱全而聞名于世。正當世界開始矚目于中國美食，國人自己卻開始自我忽略。
快節(jié)奏的生活使越來越多的人疲于應付，心中記掛著那些還未完成的堆積如山的工作，又怎會靜心去做一盤家常菜，去品嘗一番美食？“味美卻著實耗時”，有人這么說。于是，西式快餐開始盛行。人們不再追求味蕾的滿足，只因為——時間。便以八寶飯為例吧：其實做法很簡單，不過是將材料依次放在碗里去蒸，然而它的準備工作卻是要花費一番功夫。只是煮糯米，就要至少八分爛，十分耗時耗精力。還有蓮子、花生，也同樣如此。正如梁實秋所說，席終一道甜菜八寶飯通常廣受歡迎，不過夠標準的已不多見。因為這匆忙的生活節(jié)奏，越來越多正宗的美食都已被快餐所代替。
現(xiàn)今，也有很多人講究“吃”的文化，卻是單單失去了美食的含義，只當它是炫耀的資本?！堆派嵴劤浴分校合壬材钸哆^熊掌，憶起兒時所食，覺得實在不好吃，有股很重的腥味，以致后來收到七八只，也毫不猶豫地送了人。既然黑乎乎的熊掌，色香味都不起眼，為何卻有那么多人盼念？不過是“虛榮”二字。再說魚翅，口感僅如粉絲一般，卻引無數(shù)人趨之若鶩，仿佛品嘗一次便能彰顯身份的尊貴，甚至不在意其他物種的存亡。人心之中瘋狂滋生的虛榮，使得“美食”變了味。
宴席曾是最歡樂的時刻，親朋好友歡聚一堂，或慶賀嫁娶遷新，或共迎新年，席上歡聲笑語，好不熱鬧。可如今，每逢宴請前夕，無論主客均如臨大敵：主人斟酌如何布菜才能盡顯華貴，客人念叨著又要交“罰金”，硬撐笑臉應對。還有桌上那少不了的煙酒，真是勞財又傷神。何時宴請親友也成了負擔？每個人帶著假面具，互相恭維賀禧，果真應了“應酬”二字。掛著僵硬的面，自然也沒有了活潑的心去品那桌上華麗的美食。
梁實秋說：味至濃時即家鄉(xiāng)，未能忘情于詩酒。只怕多年后，這樣令人懷念的“家鄉(xiāng)味”也是難尋了。
美食推薦官篇十一
記有一天，一早我就興致勃勃的跑向冰箱看一看昨天剛買的“麥當勞”、“kfc”和“必勝客”都不見了，一打開冰箱，便讓我大吃一驚了，全都不見了，我決心當一次“福爾摩斯”，找出“真兇”。
目標一：“杰利”老鼠
我敲了敲老鼠“杰利”的門，剛敲了敲，“轟轟”的大的聲音，我被嚇的摔在地下“杰利”和“湯姆”貓，氣喘噓噓走了過來：“‘噓‘‘噓’‘噓’，算你厲害?。坟垼?，”杰利冷笑了一下，回答道：“彼此彼此啦！嘻嘻！”但他們還不服，又要打起來了，我連忙阻止了，我看他們安靜，便清了清嗓子，說：“你們知不知到我的“麥當勞”、“kfc”“和必勝客”他們無辜搖搖頭，說：“我不知道啊！”“你有證據(jù)嗎？”我說道，他想了想，說：“我有證據(jù)，昨天我跟它都受了傷，”我想了想，才放棄。
目標二：我我思考了一下，在無奈地走了回去，躺在床上，一壓才知道，是我自己。哎哎哎。
美食作文07-29
美食的作文05-14
美食作文03-02
美食作文12-19
美食07-29
美食推薦官篇十二
俗話說的好：“民以食為天”，今天我就為大家介紹一種我最愛的家鄉(xiāng)美味-----廬江小紅頭。
關于廬江小紅頭還有一個由來，且聽我細細道來。清光緒八年（1882年），朝鮮發(fā)生“壬午兵變”，吳長慶率部前往平定，將士多為江淮子弟，對朝鮮一日三餐麥面食很不適應，不少人出現(xiàn)食欲不振、體力減退、士氣低落的現(xiàn)象。隨軍廚師陳長寬在廬江老家做的油糖燒麥基礎上，創(chuàng)制了適合江淮子弟食用的小紅頭，之后就成了慶軍將士的重要干糧。吳長慶因平定朝鮮“壬午兵變”有功，受到朝廷嘉獎。為感謝皇室的恩澤，吳長慶將小紅頭裝簍，每簍22個，共100簍小紅頭作為貢品獻給慈禧太后和光緒皇帝。太后和皇帝品嘗后，認為色香味形俱佳，大為稱贊，遂將“小紅頭”賜給文武大臣。
小紅頭像一座座微型的金字塔，‘‘塔’’頂上還有一點紅色，名字也由此而來。
小紅頭的做法有點像餃子。先將桂花、青梅、青紅絲、豬肥肉、白砂糖、饅頭末、金桔餅等配料拌在一起，用絞肉機絞成細碎均勻的餡料，面粉揉團切條摘丁，搟成一個個直徑約十厘米的圓形面條，取適當餡料，用面皮包緊，捏成塔形，在頂部點上一點食用紅色素，一定數(shù)量的小紅頭一圈圈擺放在蒸籠中，裝滿一籠入鍋蒸熟，出鍋涼透就可以吃了。
吃法多種多樣，最好的吃法是油炸，油炸出鍋的小紅頭色澤金黃，散發(fā)出一股甜香味，嘗一口，外脆內嫩，囗感清爽。
廬江小紅頭美味無比，到廬江旅游時千萬別忘了嘗一嘗。
美食的作文05-24
美食推薦官篇十三
今天，我要向大家推介一道令人垂涎欲滴的菜肴——“佛跳墻”。你們想知道“佛跳墻”的制作方式嗎?“佛跳墻”是一種壇煨的特制佳肴，你們想知道“佛跳墻”菜名的背景故事嗎?想知道“佛跳墻”的原名嗎?請聽我細細道來!
“佛跳墻”真美味
“佛跳墻”的味道聞名遐邇，它的做法十分繁瑣、獨特。配料中有上湯和紹興老酒。食材以魚翅、海參、雞、蹄筋、干貝、香菇、鮑魚等二十多種主料配上十多種輔料，分別用煎、炒、烹、炸多種方法泡制成各種特色菜式;然后一層一層地放入一只大酒壇里，注入適當?shù)纳蠝徒B興老酒。這個方法可以使湯、酒、菜充分融合，最后用荷葉把壇口密封起來，放在火上加熱。用火也非常講究，須用質純無煙的炭火(即旺火)燒沸后再用微火煨五六個小時。難怪“佛跳墻”的味道這樣獨特!
“佛跳墻”的前身——福壽全
“佛跳墻”原名“福壽全”，這其間有個故事。早年，鄭春發(fā)在清朝布政使周蓮家中當廚師。一次，一位官員設宴款待周蓮，他的妻子吃了贊不絕口，回府后讓鄭春發(fā)仿制了幾次，都不能讓周蓮滿意。于是，周蓮帶著鄭春發(fā)上錢莊請教。取經(jīng)后，鄭春發(fā)偏重海鮮，減少肉類，令周蓮流連忘返。為什么改名為“佛跳墻”呢?是因為“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來”。
我愛“國菜之尊”——令人回味無窮的“佛跳墻”。
美食推薦官篇十四
有句話是這么說的：“民以食為天，食以味當先?！边@充分體現(xiàn)了美食對人們生活的重要性。
我來談談自己家鄉(xiāng)的美食吧。我是一名客家人。客家美食有很多，如釀豆腐、釀苦瓜、甜粄、腌面等等。
在我的家鄉(xiāng)，最出名的美食是釀豆腐。每逢春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等重要節(jié)日時，釀豆腐幾乎可以說是必不可少的一道菜。
來說說釀豆腐的過程吧。釀豆腐是非常講究手藝的。首先，要準備好肉餡兒。肉餡兒通常由五花肉、香菇、蔥等組成。把這些食材放進一個盤子里不斷攪和，最終才能形成像樣的肉餡兒。豆腐、肉餡兒都準備好了，接著才是重頭戲。用筷子把豆腐挖一個坑，然后把肉餡兒夾進豆腐坑里。這看起來簡單，做起來卻比較麻煩。用力過大會把豆腐坑弄穿，肉餡兒也就掉了。太過溫柔的話，要么很難把肉餡兒塞進去，要么塞不穩(wěn)。所以說，釀豆腐這道手藝是非常有講究的。只要做得好，味道美得簡直無可挑剔。這絕對算得上是我家鄉(xiāng)的特色美食。
再來說下甜粄。通常在春節(jié)的時候才會吃到甜粄。在過年之前，客家人一般都會蒸甜粄。甜粄不同于年糕，蒸好之后還要切成片狀，然后放到鍋里進行油炸。油炸后的甜粄，口感特別好。一家老小吃甜粄，甜甜蜜蜜過大年。對喜愛甜粄的客家人來說，“無甜粄，不過年”。
在家鄉(xiāng)以外的地方，我也品嘗過各種各樣的美食。但我覺得，最適合自己口味的，依然是家鄉(xiāng)的美食。
美食推薦官篇十五
我的故鄉(xiāng)淮安有許多的小吃，我最愛吃的就是淮安的茶馓，美味極了。
淮安茶馓是江蘇省知名傳統(tǒng)點心，歷史悠久，馳名中外。1983年獲江蘇省優(yōu)質食品獎，1991年獲商業(yè)部飲食業(yè)優(yōu)質品金鼎獎，1997年被認定為首屆中華名小吃。 如今，在許多飯店和早點鋪或菜市場上，馓子也以已成為常見食品，隨時可以買到。
本品采用優(yōu)質原料，經(jīng)過獨特加工工藝精制而成，茶馓是用紅糖、蜂蜜、花椒、紅蔥皮等原料熬成的水和適量的雞蛋、清油和面，然后反復揉壓，搓成粗條，捻成面團，搓成或抻成由粗細勻稱、盤連有序的圓條構成環(huán)狀物放入油鍋炸至棕黃色即成。其色澤嫩黃，造型秀麗，松酥香脆、獨具風味。
聽說戰(zhàn)國時期，寒食節(jié)禁火時食用的“寒具”即為馓子。那時候，為紀念春秋時期晉國名臣義士介子推，寒食節(jié)（清明節(jié)前一二日）要禁火三天，于是人們便提前炸好一些環(huán)狀面食，作為寒食節(jié)期間的快餐，既是為寒食節(jié)所具，就被叫做“寒具”。
蘇東坡曾寫過一首《寒具》的詩：“纖手搓成玉數(shù)尋，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡無輕重，壓褊佳人纏臂金。”
淮安的撒子真是名揚全國，讓人垂涎欲滴，如果你也是一個“吃貨”，趕緊來我們的故鄉(xiāng)吧！
美食推薦官篇十六
大暑過后，我們一家來到了熱情似火的長沙，欣賞了湘江的夜景，感受了岳麓書院的底蘊，也享受了這里令人難忘的美食。
長沙臭豆腐
當天傍晚，我們來到了長沙美食聚集地——坡子街。一走進這條熱鬧的街道，就看到一家店鋪前排著長長的隊伍，大家頂著太陽，探出頭來，不斷張望前面的隊伍。抬頭一看，是黑色經(jīng)典臭豆腐！這可是在湖南衛(wèi)視榜上有名的美食啊！于是我們也排起了隊，等著品嘗美食。
終于輪到我們了，我們買了原味和辣味的各一盒。只見它們黑黑的焦皮，一點不起眼，可是那鮮美的香味讓人垂涎欲滴?。∥也患偎妓鞯剡x擇了辣味的臭豆腐。剛要把它送進嘴，只聽爸爸語重心長地說：“心急吃不了熱豆腐，何況是長沙臭豆腐，而且還是辣的，所以別這么狼吞虎咽的?！庇谑俏乙乱恍】冢?，真香，皮脆脆的，里面的豆腐嫩嫩的。我心里默默地說，一點不辣??！我沾沾自喜，狠狠地咬下了一大口，猶如晴天霹靂般，一股辣味嗆上來，喉嚨里被燒著了一樣。“哎呀，辣，辣，辣，太辣了！”我尖叫道。仔細一看，原來每塊豆腐的中心都灌滿了紅紅的辣椒和辣辣的蒜蓉。這樣一來，我感覺更辣了，急得上躥下跳，一旁的爸爸忍不住哈哈大笑起來。終于，吃了一根冰爽的棒冰才好點。
湘菜代表——小炒黃牛肉
長沙的美食還有很多，但我尤其喜歡它的辣，雖然辣，卻讓人欲罷不能，久久回味！
美食推薦官篇十七
麥熟將至，外出路過南方一個小鎮(zhèn)，有幸在飯店吃到了從小烙印在腦際的美食——碾碾兒。吃著這久違了的美食，當年的那種對其情深意切的欲望不禁又重現(xiàn)于心頭。
那是我童年時代，正直國家困難時期，農(nóng)村百姓過著食不飽腹的生活。人們想盡辦法，把能入口的東西都吃凈了，就連門前的老榆樹也不能幸免于難，人們把樹皮剝光，充當了口中食糧。盡管如此，仍難解饑餓之急。
母親不忍心我們挨餓，早早地許下愿：給我們做碾碾兒。我們無不從心底里高興。等啊盼??！終于有一天，母親說地里的麥子可以吃了，讓我們跟著她去地里拔麥子。地里的麥子還不十分熟，而這也正是做碾碾兒最好的時機。由母親指點，專門挑選那些能用的麥子。做碾碾兒用的麥子特別嚴格，嫩了不行，因為麥子的漿水還沒凝固；老了也不行，因為麥粒熟透了就太干了。必須選那些既成熟而又沒干透了的、麥粒綠而飽滿且已經(jīng)有了一定硬度的麥子。母親舍不得多拔，因為那將是我們一家的口糧。等我們帶著兩捆麥子回家后，已累得直不起腰來了。其實活是輕微的，只是人已餓得沒了力氣。為了能吃到這美食，我們不得不堅持著和母親一起做下去。
我們先是把麥穗一個個掐下，然后放入鍋里悶熟，再把悶后的麥穗撮成粒。不等所有的工序結束，我就耐不住饑餓，將一把麥粒放入口中了，經(jīng)母親再三勸說，才沒再多吃。等麥穗都撮成粒，母親把麥粒端到自家的石磨旁（當時農(nóng)村差不多家家有石磨）。將石磨的上扇掀起，把一玫銅錢墊在磨臍上，再將石磨放好。將收拾干凈的麥粒倒在磨盤上，在磨眼上插一根秫桔桿兒，我們幾個和母親一道推的推，拉的拉，圍著磨道了起來。因為兩扇磨盤中間有銅錢墊著，磨扇間有著一定的空隙，所以推起來比磨面省些力氣，即便如此，我們還是費盡了全身之力。磨盤上的麥粒不斷下落，磨盤周圍不斷地落下了一個個的小面卷兒，不是太長，如同一根根斷了的火柴棒。
我們個個臉上淌著汗，心情卻是很好的，因為馬上就有飽飯可吃了，而且是上好的美食。我們的汗珠不斷增多，磨盤四周的小面卷兒也橫七豎八地堆了起來，等磨盤上的麥粒全不見了，我們才氣喘噓噓地停了下來。
母親用掃帚輕輕地掃凈磨盤四周的小面卷兒，又掀起石磨的上扇，仔仔細細地將兩扇磨盤打掃干凈，我們這才隨母親來到上房。等急了的我，也顧不得看清母親準備了什么輔料兒（可能有些大蒜汁什么的吧，那年頭兒沒有上好的講究的），狼吞虎咽地吃了起來，那種感覺真的勝過吃法國大餐！
時間過得好快，這難忘的童年眼已成往事。隨著人們生活水平的提高和科技的進步，各種傳統(tǒng)名吃和國外的名家食品也擺上了老百姓的餐桌。人們可以在工作之余，心情舒暢地品嘗著人間美味，可是對我而言，最最難忘的還是吃著和母親一塊兒做出的碾碾兒，這種心情恐怕是當今世人所不曾有過的。
愿所有的人們永遠不再有我的那種感覺，愿所有的人都能以恬靜的心態(tài)去品嘗這人間的美食——碾碾兒！
美食推薦官篇十八
清晨，我睜開眼睛，突然覺得有一股“奇香”飄了過來，直鉆我的鼻子，我的眼睛迫不及待地在搜索著，是什么東西這么香??！
??！饅頭！
只見媽媽端了一盤饅頭坐在我的小床邊。我盯著饅頭，兩眼放光，一把抓起來就吃。我一邊吃著饅頭，一邊想：之前吃這種饅頭，感覺幷不香，甚至有點討厭它的味道，可現(xiàn)在怎么覺得那么香呢！香得沒有任何東西比這更好吃！
這還得從上個星期一說起。
9月15日早上，我吃了一碗炒飯和半瓶純牛奶，感覺肚子有點不舒服。不出我所料，早上集會的時候就吐了，緊接著中午發(fā)燒，下午回家休息。整個下午肚子不停地疼痛，就好像孫悟空在我的肚子里搗亂似的。沒過多久，就拉肚子了。后來，還三番五次地拉。接下來的生活就悲劇了！疼痛、拉肚子、發(fā)燒、吊瓶伴隨了我整整一個星期。奶奶說我的腸道發(fā)炎，消化功能全亂了，只能吃點粥。可剛吃了粥，肚子就很痛，我只好躺在床上，只過了一會兒就拉肚子了。奶奶又說既然連粥都不能吃那就喝粥湯吧！結果，我剛喝了粥湯，不一會還是拉了。最后，我們決定什么都不吃了。沒想到還是難逃拉肚子的結果，拉出了一堆不知道是什么的東西。整整一個星期我只能喝粥湯度日，什么美味佳肴都與我隔絕了！這日子真艱難啊！
艱難的日子終于過去啦！我可以享受到饅頭的美味了，我一邊吃著饅頭，一邊想：我一定要把腸胃保養(yǎng)好，不然又會重蹈覆轍！
美食推薦官篇二十
在期末考試結束后，班主任程老師宣布1月28日在學校舉行美食節(jié)活動。這簡直是一個美食天堂，我和同學們心里充滿了激動和渴望。
終于到了這一天，美食節(jié)開始了。走在一排排長長的臺階上，就已經(jīng)聞到這食物的氣味了。我興奮地撲開門，??！這么多美食。有滑溜溜的布丁，香噴噴的奶油蛋糕，還有五彩繽紛的糖果盆栽等。這么多美食，把我的眼睛都刺痛了。我趕緊拿出手里的美食券，去排隊拿美食。
我的第一個目標就是自己班的布丁，我馬上排好隊，呀！這么多人啊！唉，我也只能等了。輪到我了，我叫叔叔給我拿了個布丁，打開來散發(fā)著奶油的香氣！真是芬芳迷人呀！
還有糖葫蘆。這紅通通的山楂，加上雪白的沙糖，讓有有一種一口就想咬上去的滋味。
我可是大飽了口福，見到好吃的往嘴里塞，跟不要錢似的。什么油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚等，平時吃不到的，今天都能吃個夠。最好吃的是油炸冰淇淋了。我剛看到這個名字時覺得是個奇談。冰是冷的，油是熱的，還要炸一炸，那冰不都化了嗎？后來我才知道，他們在冰的外面包了一層蛋筒。所以冰不會化。我用券換了一個，上去外脆內滑，冰還保持原來香甜可口的味道，真是“極品”啊！
今天我扁著肚子出門，挺著肚子回家。走在路上我還回味著各種美食的味道，我希望天天都會有美食節(jié)！
美食推薦官篇二十一
“嗯，味道真棒！”我邊品嘗著美味的雞米花，一邊連連贊嘆。
這雞米花，不是外面買的，而是我媽媽純手工制作的。只需要把腌制好的雞肉裹上一層面粉，油鍋里一炸，撒上五香粉和孜然，一盤美味的雞米花就出爐啦。
媽媽把腌制好的雞肉放進面粉里滾了滾，雞肉就好像穿上一件白棉襖。然后把雞肉放進熱油鍋里，頓時，鍋里像炸開了一樣“噼里啪啦”的，油汁也飛濺出來。那些雞肉好似在油鍋里嬉戲，一會兒你推我搡，又一會兒手舞足蹈。不一會，雞米花就炸好了，那原本雪白的雞米花一下子變成了油光閃亮的金色，滿屋都聞到了那濃郁而又誘人的香味。
當媽媽把一大盤堆積如山的雞米花端出來時，我已經(jīng)口水“飛流千尺”了，媽媽剛把盆子放上桌，我就迫不及待的吃了起來。
我先用筷子夾起了一個，放在嘴里面細細品嘗了一番，第一口咬上去，那油汁瞬間炸了開來，在我嘴里流淌。我細細嚼了，雞肉鮮嫩細膩，吃上去麻麻辣辣的，咸淡合宜，而且唇齒留香，真的色香味俱全！
我吃了第一個，又想吃第二個，這一個個金黃璀璨的雞米花在燈光的照耀下更加燦爛多彩，也讓我食欲大增。我用筷子夾起時，還有一種ｑ彈、柔軟的感覺，仔細察看還泛著一層亮晶晶的油光呢。我看著這一盤子的美味，又狼吞虎咽的吃了起來。
雞米花，它也是一種家喻戶曉的美食，我非常喜歡吃！
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