每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
美食的抒情作文篇一
它那脆脆的皮,嫩嫩的肉,看著都叫人垂涎三尺,吃就更不用說了。我在北京住的那段時間還有過一次吃烤鴨的經(jīng)歷呢!
剛進烤鴨店,一股濃郁的香氣便撲面而來。等了不一會兒,一個推著烤鴨的精致小推車就來到桌前,上面放著剛出爐的烤鴨。油亮的色澤加上五顏六色的花朵作陪襯,顯得更加誘人。廚師們需要把烤鴨的皮一片一片地切下來,沒過多久就完成了。
香脆多汁的脆皮和蒜包在一張面皮里,可真是絕配??绝喩珴杉t艷,肉質(zhì)鮮嫩,味道醇厚,肥而不膩,剛吃完,嘴里那誘人的香氣依然索然在我的唇齒間。
據(jù)說早在明朝,北京烤鴨就已成為官府人家的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風(fēng)味,廚師采用碳水烘烤,成菜后,鴨子肥而不膩,受到人們的稱贊。即被宮廷取名為烤鴨。后來明朝遷都北京,烤鴨技術(shù)也傳到北京,并被進一步發(fā)展。
北京烤鴨真是名不虛傳?。∧愠粤艘惨欢〞澆唤^口。
美食的抒情作文篇二
“咚咚咚……”一陣雜亂的腳步聲在我耳邊響起。我揉了揉眼睛,定睛看看是不是我弟弟?!昂?,我弟弟半夜不睡覺。怎么了?”
我疑惑地跟著我弟弟,準備找出答案。我看見我的弟弟躡手躡腳地走向冰箱,小心翼翼地取出一個小伊利布丁,撕開塑料袋,準備吃。我立刻變得怒不可遏,低聲喊道:“哼,你這只貪婪的貓,我當(dāng)場抓住了你。我阿姨不讓你吃。你必須吃它。這真是一種食物!”
我弟弟不會想到我會從后面來!他尖叫著“啊”,嚇得坐在地上??吹绞俏遥酒饋碚f了一句好話?!芭?,我的好姐姐,不要出聲。平時,我媽媽非常嚴厲,禁止我吃冰淇淋。現(xiàn)在我可以吃得很硬,但你又抓住了我。我可愛的妹妹,可憐可憐我吧。讓我偷偷吃一個,就一個,好嗎?”我弟弟祈禱地看著我,一邊看一邊眨眼。
_只有一個_“一”?!氨话l(fā)現(xiàn)不關(guān)我的事”。“我絕對不會說出來”?!昂玫?,吃吧”。我那心腸軟的哥哥把我搞糊涂了,最后不得不妥協(xié)。
我弟弟吃了一口雪白的奶油,就像一只貪婪的小貓。當(dāng)他貪婪地看著只剩下一根冰棒時,我忍不住笑了。
順便問一下,我的哥哥什么時候會長大?
美食的抒情作文篇三
假日,我在鄉(xiāng)下吃了奶奶親手做的三臘菜,真是可口極了,讓我回味無窮。
三臘菜好吃,做起來可不簡單。三臘菜的主料是野麻菜,冬至過后,奶奶就將采摘回來的野麻菜用繩子串起來,掛在避光通風(fēng)的房屋北檐,在寒風(fēng)中風(fēng)干兩個“九”的麻菜辣味才濃。
做時,去黃葉留根,洗凈、切碎,放在鍋內(nèi)用文火炒至三成熟起鍋。炒時要注意不能太熟,熟過了菜就黃了,吃時辣味不夠。
接著把炒好的麻菜盛于大盆中冷卻,再配上事先備好的調(diào)料和熟香油,十斤麻菜需熟香油一斤半。還需要二斤左右切碎的蘿卜干、一斤生抽、八兩精鹽、少許味精白糖,拌和均勻,這樣就可以裝瓶了。把成品分裝在廣口瓶中,密封保存,半個月三臘菜就可以食用了。
一盤好吃的三臘菜,青綠中夾些微黃,聞著辣味竄鼻,但吃在嘴里并不覺得辣,反而覺得清脆爽口,這樣奇特的口感,難怪深受民眾喜愛。即使在擺滿美味佳肴的宴席上,一盤三臘菜也總被食客們風(fēng)卷殘云般打掃干凈。
我喜歡吃奶奶做的三臘菜,那不僅是一道可口的菜,還飽含著奶奶對孫兒的疼愛!
美食的抒情作文篇四
餃子就是中國的傳統(tǒng)美食。每逢過年過節(jié),家家戶戶都要包餃子、吃餃子。
關(guān)于餃子,還有一個傳說呢!據(jù)說,女媧捏土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬著吃。
這一天,媽媽跟我說:“我們今天包餃子吃?!蔽遗d高采烈地說:“好??!”
之后,媽媽去超市買了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些餃子皮?;丶液?,此時媽媽先把韭菜洗干凈,然后把韭菜剁碎,接著剁瘦豬肉,最后調(diào)好料。
開始包餃子了,我心里特別高興。我首先拿起餃子皮,在餃子的旁邊沾點水,然后把餡放在餃子的中間,最后再把餃皮捏成耳朵一樣,一個餃子就包好了。就這樣,我包了一個又一個。慢慢的,餃子就全包好了,我們看著這些包好的餃子,都迫不及待地想吃餃子了。
媽媽把餃子拿去煮好了放在桌子上,我們飛快地跑到桌子旁邊,此時拿了一個又一個餃子。就這樣,我們開心地吃了起來,我們越吃越開心。
中國就是一個歷史悠久的國家,傳統(tǒng)美食文化豐富了我們的生活。
美食的抒情作文篇五
在我們的啟門中,有這樣一種家庭食品,即中河湯。
紅火腿,1立方厘米小豆腐,冬菇,灰色五香豆干,有點味道鮮美的蝦和竹筍,色,香,味的大小,人們食欲大開。
春節(jié)期間,中和湯是祁門人晚餐不可缺少的一道菜。一家人圍坐在一起,每人端著一碗美味的中和湯。冬天喝這樣一碗熱氣騰騰的湯很舒服???!爺爺一手拿著湯匙,一湯匙一湯匙地喝,可我和表妹沒有用湯匙,直接用兩只手拿著碗喝。
中中湯因為有豆腐、冬筍和蘑菇,所以味道很好吃,加上里面有火腿,使湯底豐滿,味道豐富。一杯飲料,一股熱流順著喉嚨進入身體,人們立刻感到熱身。
而且非常耗時,使湯,鍋,煮的湯一般從早晨開始。先將火腿、豆腐、豆干、香菇、冬筍切成小丁,加入鍋內(nèi)。燉一會兒,再加點鹽。煮熟后加入洋蔥和香菜。中午,鍋里傳來“成為一家人”的聲音,仿佛是在演奏一首曲子。這時,顏色和味道的火鍋,非常美味,湯就完成了。你知道嗎?關(guān)于中和堂還有一個故事:據(jù)說南宋祁門有一條叫中和的河。七門詩人的_方岳_特別喜歡吃豆腐,也喜歡在中河玩耍。有一天,方岳缺乏時間做飯河豆腐醬,垂釣從一些小混混了河,與豆腐煲在一起,沒想到老火湯味道很鮮美。后來他把這道菜拿回來,取名為中和湯。
這是一道簡單的菜,但它是我記憶中的家味。
美食的抒情作文篇六
今天是勞動節(jié),我們一家去江心洲吃飯。坐上二伯的車子,大約過了一個小時,就到了美麗的江心洲。
江心洲漫山遍野都是綠樹和青草,加上剛下過雨,空氣格外的清新。
走進飯店,哇,我看到滿桌的山珍海味,便狼吞虎咽地吃起來,一會兒便吃飽了??┛掖蛑栢谩?/p>
過了好一陣,我才發(fā)現(xiàn)桌上還有其他人,不好意思地我朝他們一笑……放下筷子,我開始觀察全桌人吃飯的樣子。只見奶奶吃一口飯,吃一口菜;媽媽把魚肉夾到嘴里,牙齒和舌頭就開始“工作”了,不幾下便吐出幾根魚刺;爸爸美美地喝一口酒,又夾一塊肉,放進嘴里慢慢地嚼著,像是在品嘗世界最美味的東西;二伯吃飯像狼,哥哥吃飯像虎……大家的吃樣好笑極了,我忍不住笑出了聲。
江心洲最美味的螃蟹端上來了,我挑了一只最大的,麻利地把殼打開吃了起來。螃蟹實在是美味,我恨不得全拿來吃,嘻嘻!臨走時,我還偷偷帶了幾條螃蟹腿哩。
江心洲的菜是我吃過最好吃的菜,是江心洲的美味!
美食的抒情作文篇七
圓綠葉,開白花,結(jié)個黃蛋蛋在地下,你能猜到這是什么嗎?
答對了,答案就是我最愛吃的土豆,而我最喜歡吃的就是用土豆做的土豆餅。
今天早點八點,爸爸叫我起床,讓我跟他一起做土豆餅。
先要準備好材料:土豆4個切成絲、雞蛋2個、香腸1根切成丁、蔥花切末、榨菜切碎,還需要糯米粉、白胡椒粉和鹽。做的時候要先把土豆絲、雞蛋、香腸、蔥花、榨菜和糯米粉放在一起,然后加入適量白胡椒粉和兩小勺鹽,攪拌均勻,變成糊糊狀。這時候把鍋和油一起燒熱,再將一大勺糊糊放入鍋中,并用勺子壓制成一個個薄餅,經(jīng)常翻一下,當(dāng)我看到餅金黃金黃的時候,我就把土豆餅鏟倒盤子里。
剛剛出鍋的土豆餅看起來醇厚,濃郁,還有一股花椒味,土豆餅有一種強大的誘惑,似乎在說:快來吃我呀!咬上一口會感覺到土豆的顆粒感,再配上一口純牛奶,哇,真是世間美味呀!
爸爸說:成功了!我問他什么成功了?爸爸說:因為我一直想做出顆粒感,這次居然成功了!
我們開始狂吃起來,原本十多張餅一下就吃光了。
現(xiàn)在你知道土豆餅有多好吃了嗎?
美食的抒情作文篇八
油條雖然不是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),但是卻備受我的喜愛,如果你沒吃過,就讓我來給你介紹介紹吧,你一定會愛上它的。
油條的做法很簡單,先把面粉打濕,用力揉搓,直到面團富有彈性,然后加入發(fā)酵粉繼續(xù)揉搓。如果看到粉和面完全融合,用一個袋子包住放進冰箱冷藏一個夜晚。
第二天早上,揪下一團面,放在一個干凈的桌子上,用木頭按壓成一厘米厚,十五厘米長的橢圓形,取一段切成三厘米寬的小條兒,把兩條疊放在一起,用木條塑一下型。油燒到七八十度將油條拉長下鍋,不過一會兒,油條就會發(fā)胖,越變越大,這時,你得用筷子將油條轉(zhuǎn)起來,讓油條受熱均勻,不到一會兒,油條就由白變黃了,活像一個金箍棒。
稍稍冷卻后,一口咬下去,香軟可口,滿嘴飄香,用豆?jié){或面湯蘸食,更有一番滋味。油條在口中嚼過之后,還有回甘。
說到這里,我的口水早已忍不住了,我?guī)Я艘桓H手制作的油條來教室,不出十秒,已被同學(xué)們成功瓜分,還一個勁兒贊嘆:“挺好吃的!”
我嘿嘿一笑:“我家還有面,回去再炸!
“我要預(yù)訂,我要預(yù)訂!”教室里炸開了鍋。
美食的抒情作文篇九
一整天,天空都陰沉沉的,灰黃取代了蔚藍,使人感到煩悶,這預(yù)示著一場大雨即將來臨。
中午,天更加昏暗了,似乎已經(jīng)到了傍晚七八點鐘,這時,家家戶戶都開了燈,樓上頓時燈光閃爍,不一會兒,就有許多窗戶亮了。
起風(fēng)了,狂風(fēng)咆哮,卷起枯葉、落花和塑料袋,在空中招搖,甚至飛過了樓頂。大小樹木的樹冠都被風(fēng)吹得傾斜了,樹葉劇烈搖動的嘩嘩聲不絕于耳。顫巍巍的樹木好像已不堪狂風(fēng)的襲擊,快要折斷了。這時一團團烏云覆蓋了天空,陰沉沉的,讓人感到十分壓抑。緊接著,雷電轟鳴,剛才樓上的點點燈光一盞又一盞地熄滅了,閃電從烏云中竄出,將天空劈成兩半,把漆黑的云朵照成紫色。張牙舞爪,形態(tài)各異的閃電撕扯著天空,響雷憤怒地吼叫著,仿佛要把萬物震碎。
正當(dāng)人們疑惑怎么光打雷不下雨時,就聽見窗上噼噼啪啪地響了起來,豆大的雨點密集地砸了下來,而且越來越大,越來越猛,猶如傾盆倒下,房檐上的水嘩嘩地往下流,就像瀑布一樣。
馬路上的景象更加有趣,大雨打落了滿樹的槐花,順著路沿急速流動,連綿不斷,由于雨勢太大,積水有兩米多寬,一條花河浩浩蕩蕩地從馬路上涌過,分外壯觀。
路上的行人都在快速奔跑,尋找避雨的地方,車輛減速慢行,偶爾有一輛汽車飛馳而過,車輪濺起的水花有一米多高,就像車子插上了雪白的翅膀。
夏日的雨來的快,去的也快,不一會就雨過天晴了,昏暗的天慢慢地亮了,烏云漸漸飄遠了,這時似乎又回到了早上七八點,空中沒有了下雨的跡象,只是空氣更清新了,樹更綠了,樓更潔凈了。
路上的積水還有很多,渾身濕漉漉的行人慢慢地走著,啊,我喜歡夏日的雨,喜歡雨中的景色,下次,就讓暴風(fēng)雨來的更猛烈些吧。嘩!哎呦,又下起來了……
美食的抒情作文篇十
俗話說:民以食為天。每個地方都有自己,獨特的地方特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)有許多美食:粽子、餃子、豆腐沫……都是人間美味。其中我最喜歡吃的就是我們家鄉(xiāng)盛產(chǎn)的海鮮。
海鮮分成兩大類,一類生活在淺海里,一類生活在深海里。
海鮮有一種叫扇貝,它的形狀猶如一把扇子呈半圓形,它的顏色五彩繽紛,有褐色、黑色、紅色……
現(xiàn)在我來教大家做扇貝美食,先從市場上把扇貝買回來,再打一盆清水,把扇貝放進去,拿刷子撒上一點鹽,輕輕的刷一刷,把上面的沙子泥土清洗干凈,放到鍋里再放半鍋水,打開火就可以開煮啦!時間大約是十多分鐘。
煮熟以后,扇貝的殼就會變成深紅色,扒開它的殼,把扇_放進在嘴里咬下去,鮮美的湯汁就流了出來,也可以把姜切成末段,再加上醋,然后把扇_放里一蘸,真是無比的鮮美,更加增加了它的美味。
海鮮如今享有盛名,深受北方人的喜愛,許多國際友人也來爭先恐后地品嘗,一飽口福。海鮮已經(jīng)成為了青島小吃的“代表”。我愛家鄉(xiāng)的海鮮,我更獨有情鐘我的扇貝!歡迎看到這篇作文的朋友都到我的家鄉(xiāng)青島來做客,我請大家吃扇貝,到時我們不見不散?。?/p>
美食的抒情作文篇十一
我愛吃的美食有許多,其中最愛的還是羊肉串。這個星期天,我和媽媽去了燒烤攤,一起享用了美味的羊肉串。
到了燒烤攤,我一下子就被各種各樣的食物弄得眼花繚亂、口水直流。最后,我和媽媽一起選中了一家生意特好的羊肉串?dāng)偅旁陉犖榈淖詈竽托牡群蛑?。我們在排隊的時候,看到那些手拿烤好的羊肉串的人們津津有味地吃著,我的口水都“飛流直下三千尺”了。
終于輪到我了,這時,攤主——一位三十多歲的胖叔叔滿臉堆笑地問我:“要多少串呀?”“四十串!”我果斷地答道。攤主一聽是個大生意,便立即忙活了起來。只見他先從下面的柜子里拿出一大把羊肉串,數(shù)了數(shù),然后把它們?nèi)技茉跔t子上,從左到右刷了一層油,之后又把它們翻了個面,再刷一層油,這使油亮金黃的羊肉串看起來非常誘人。
大約三分鐘后,老板問我:“要甜的還是辣的?”我說:“辣的。”只見他拿出一個罐子和一個瓶子,先用刷子蘸一點兒罐子里面的辣椒醬,然后把醬均勻地刷在羊肉串上,再拿起裝胡椒粉的瓶子,往羊肉串上噴了些,此時,香味已經(jīng)鉆到我的鼻子里了。
攤主把烤好的羊肉串裝進紙袋里遞給我,我接過來后趕緊拿起一串送入嘴中,頓時,羊肉串那香香的、嫩嫩的、辣辣的、滑滑的味道便充斥在我的嘴中了。轉(zhuǎn)眼間,三十串羊肉串就都進了我的胃里,剩下的十串也被媽媽“消滅”了。
羊肉串真好吃,每次吃我都感覺特別滿足和幸福。我最愛的美食,下次我還要買。
美食的抒情作文篇十二
眾所周知,紅團是莆田過年的過年的必需品,紅團讓過年的人們歡樂地走向新的一年,紅團好像有魔力似的,吃了讓人贊不絕口。
紅團的寓意是紅紅火火,團團圓圓。關(guān)于紅團有一個傳說:“在莆田古代有個叫盤舍的富家子弟,后來因為盤舍家道衰落,一個叫美思的人知道后就教盤舍做糕點,生意興隆,鄉(xiāng)親們稱這種糕點為“盤舍龜”后來又改稱為“紅團?!?/p>
紅團的制作過程是:
第一步,準備好面粉、綠豆或糯米紅、紅色色素、熱水、紅團印、雞蕉葉。
第二步,把面粉加水再加入紅色色素揉成團。
第三步,拿一塊面團,按成一塊圓餅,加入綠豆或糯米,包成一個球,拿起紅團印,把球放在上面,壓成一個紅團,再取下來,墊上一片雞蕉葉,一個紅團就完成了。
第四步,把所有紅團放在蒸盤上,放入鍋中,加上一些水,蓋上蓋子,讓紅團蒸個20分鐘,蒸完打開蓋,熱騰騰的,紅艷艷的,香氣在十里之外都可以聞到。
拿一個剛蒸好的紅糖吃一口,啊,香甜軟糯,入口既化,好像在天堂一樣。
這就是我們莆田有魔力的小吃,也是過年人人必吃的東西,你想嘗嘗嗎?入熱水,反復(fù)柔搓,搓成一大面團,再加上紅色素,再次揉搓,讓紅色素布滿整個面團即可。
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