計(jì)劃是指為了實(shí)現(xiàn)特定目標(biāo)而制定的一系列有條理的行動(dòng)步驟。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢？那么下面我就給大家講一講計(jì)劃書怎么寫才比較好，我們一起來(lái)看一看吧。
食品稽查年初工作計(jì)劃 食品藥品稽查工作計(jì)劃篇一
20xx年，我們將繼續(xù)把保障公眾飲食用藥安全作為工作的總目標(biāo)，狠抓食品藥品安全各重要部位監(jiān)管措施的落實(shí)，強(qiáng)化食品藥品安全薄弱環(huán)節(jié)整治，全面履職盡責(zé)，切實(shí)維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全。
3、建立專業(yè)化的服務(wù)體系。立足食品藥品監(jiān)管工作實(shí)際，積極在保民生、優(yōu)服務(wù)、強(qiáng)監(jiān)管方面發(fā)揮職能作用，使食品藥品監(jiān)管工作主動(dòng)融入社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局，為我縣“縣域科學(xué)發(fā)展示范點(diǎn)”建設(shè)助力。進(jìn)一步加強(qiáng)專業(yè)化隊(duì)伍建設(shè)，不斷強(qiáng)化餐飲食品、保健食品、化妝品有關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)和法律法規(guī)及規(guī)章制度的學(xué)習(xí)，堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)并重，強(qiáng)化服務(wù)手段，創(chuàng)新服務(wù)模式，提供指導(dǎo)幫扶，進(jìn)一步提高監(jiān)管對(duì)象整體素質(zhì)，增強(qiáng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力，促進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
1、實(shí)施改革攻堅(jiān)工程。針對(duì)機(jī)構(gòu)改革到位后履行新職能的要求，著力加快食品餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)、保健食品及化妝品與藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管職能和監(jiān)管力量的整合，積極爭(zhēng)取黨委政府的支持，促進(jìn)機(jī)構(gòu)、職能和人員“三定”的最佳配置。加強(qiáng)基層食品藥品安全監(jiān)管力量配備，建立完善鎮(zhèn)(街道)的食品藥品安全監(jiān)管體制機(jī)制，切實(shí)落實(shí)鎮(zhèn)(街道)的食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任，實(shí)現(xiàn)機(jī)構(gòu)改革和職能調(diào)整的穩(wěn)妥過(guò)渡配合。深入學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)和業(yè)務(wù)知識(shí)，加強(qiáng)調(diào)查研究，摸清底數(shù)，吃透情況，認(rèn)真做好餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全、保健食品和化妝品監(jiān)管新職能交接的準(zhǔn)備工作。
2、實(shí)施示范引領(lǐng)工程。以示范創(chuàng)建為龍頭，充分發(fā)揮輻射引領(lǐng)作用，著力夯實(shí)食品藥品安全工作基礎(chǔ)，進(jìn)一步鞏固提升食品藥品安全示范創(chuàng)建成果，深入推進(jìn)藥品安全示范創(chuàng)建工作，深入推進(jìn)“平安藥企、平安藥店”創(chuàng)建活動(dòng)，在全面實(shí)現(xiàn)市級(jí)藥品安全示范鎮(zhèn)(街道)創(chuàng)建滿堂紅的基礎(chǔ)上，積極申報(bào)省級(jí)藥品安全示范縣創(chuàng)建工作。廣泛開(kāi)展餐飲食品安全示范一條街創(chuàng)建活動(dòng)，確保年內(nèi)在各鎮(zhèn)(街道)建成1條以上餐飲食品安全示范街，力爭(zhēng)探索出餐飲監(jiān)管的新路子，開(kāi)創(chuàng)餐飲監(jiān)管新局面。
4、實(shí)施安全保障工程。加強(qiáng)全程監(jiān)管，以企業(yè)規(guī)范化管理為重點(diǎn)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全各環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管。加強(qiáng)檢測(cè)體系建設(shè)，加大快檢設(shè)施設(shè)備投入，加強(qiáng)執(zhí)法人員專業(yè)技能培訓(xùn)，有效提高食品藥品監(jiān)管的針對(duì)性和有效性。加強(qiáng)誠(chéng)信體系建設(shè)，全面建立食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位信用檔案，推動(dòng)信用信息共享，強(qiáng)化“四色”標(biāo)識(shí)信息等級(jí)的動(dòng)態(tài)化管理，并將藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)誠(chéng)信度與醫(yī)保體系、與各類評(píng)優(yōu)相結(jié)合。不斷完善藥品不良反應(yīng)、醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測(cè)體系和運(yùn)行機(jī)制，建立聯(lián)合考核機(jī)制，加強(qiáng)食品藥品安全應(yīng)急管理體系和快速反應(yīng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制建設(shè)，提高風(fēng)險(xiǎn)防范能力。鞏固食品藥品安全整治工作成果，重點(diǎn)關(guān)注食品藥品安全的重點(diǎn)、難點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題，繼續(xù)做好重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種的綜合治理工作。加強(qiáng)部門間的聯(lián)動(dòng)合作機(jī)制，建立完善藥監(jiān)、公安、工商等部門聯(lián)合執(zhí)法工作機(jī)制，加大藥械違法案件查辦力度，嚴(yán)厲打擊藥械領(lǐng)域各類違法行為。
5、實(shí)施惠民助推工程。狠抓《食品安全法》、《藥品管理法》宣貫工作，學(xué)會(huì)借力、借勢(shì)，充分發(fā)揮人大、政協(xié)的監(jiān)督作用，今年將積極做好人大藥品管理法執(zhí)法檢查配合工作，督促食品藥品安全法律法規(guī)的貫徹落實(shí)。繼續(xù)深化“六進(jìn)”宣傳活動(dòng)，強(qiáng)化食品藥品安全宣傳陣地建設(shè)，完善信息平臺(tái)，加大食品藥品安全法律法規(guī)、食品藥品安全監(jiān)管知識(shí)等宣傳的力度、廣度和深度，進(jìn)一步提高食品藥品安全監(jiān)管工作的透明度和公信力，形成人人關(guān)心、個(gè)個(gè)參與的良好氛圍。完善藥學(xué)服務(wù)進(jìn)社區(qū)活動(dòng)長(zhǎng)效機(jī)制，廣泛宣傳食品藥品安全知識(shí)，深入農(nóng)村、社區(qū)及特殊群體，提供便捷的藥學(xué)服務(wù)和科學(xué)的用藥指導(dǎo)。加大鎮(zhèn)、村兩級(jí)食品藥品協(xié)管員業(yè)務(wù)培訓(xùn)力度，重點(diǎn)針對(duì)餐飲服務(wù)、“三品一械”業(yè)務(wù)監(jiān)管、突發(fā)事件應(yīng)急等方面進(jìn)行培訓(xùn)。健全市場(chǎng)準(zhǔn)入和退出機(jī)制，進(jìn)一步優(yōu)化工作流程，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境，為企業(yè)提供技術(shù)支持和幫助，為我縣醫(yī)藥企業(yè)項(xiàng)目做好跟蹤服務(wù)和協(xié)調(diào)溝通工作，推動(dòng)我縣醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
6、實(shí)施內(nèi)涵提升工程。加強(qiáng)隊(duì)伍政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力培養(yǎng)，積極營(yíng)造敢想、敢闖、敢為、敢當(dāng)?shù)木駹顟B(tài)和爭(zhēng)一流、創(chuàng)先進(jìn)、當(dāng)排頭的良好風(fēng)氣。大力推進(jìn)“五型機(jī)關(guān)”創(chuàng)建，規(guī)范行政審批和行政執(zhí)法行為，提高機(jī)關(guān)行政效能和服務(wù)水平，樹(shù)立良好的行風(fēng)、政風(fēng)。堅(jiān)持把黨風(fēng)廉政建設(shè)作為“一號(hào)工程”來(lái)抓，積極構(gòu)建具有食品藥品監(jiān)管特色的新一輪懲防體系建設(shè)，強(qiáng)化黨紀(jì)黨風(fēng)黨性教育，深入開(kāi)展廉政文化建設(shè)和作風(fēng)效能建設(shè)，不斷加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)崗位權(quán)力運(yùn)行的制約和監(jiān)督，為全面科學(xué)地履行食品藥品監(jiān)管職能提供素質(zhì)保障。
食品稽查年初工作計(jì)劃 食品藥品稽查工作計(jì)劃篇二
第一條 為規(guī)范食品安全抽樣檢驗(yàn)工作，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，保障公眾身體健康和生命安全，根據(jù)《_食品安全法》等法律法規(guī)，制定本辦法。
第二條 食品藥品監(jiān)督管理部門組織實(shí)施食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的抽樣檢驗(yàn)工作，適用本辦法。
第三條 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)組織開(kāi)展全國(guó)性食品安全抽樣檢驗(yàn)工作，指導(dǎo)地方食品藥品監(jiān)督管理部門組織實(shí)施食品安全抽樣檢驗(yàn)工作。
縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)組織本級(jí)食品安全抽樣檢驗(yàn)工作，并按照規(guī)定實(shí)施上級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門組織的食品安全抽樣檢驗(yàn)工作。
第四條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的義務(wù)，依法配合食品藥品監(jiān)督管理部門組織實(shí)施的食品安全抽樣檢驗(yàn)工作。
第五條 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局建立食品安全抽樣檢驗(yàn)數(shù)據(jù)庫(kù)，定期研究分析食品安全抽樣檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，完善并督促落實(shí)相關(guān)監(jiān)督管理制度。
縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)信息技術(shù)建設(shè)，按照相關(guān)要求及時(shí)報(bào)送食品安全抽樣檢驗(yàn)數(shù)據(jù)。
第六條 食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)按照公開(kāi)、公平、公正的原則，以發(fā)現(xiàn)和查處食品安全問(wèn)題為導(dǎo)向，依法組織開(kāi)展食品安全抽樣檢驗(yàn)工作。
第七條 食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)與承擔(dān)食品安全抽樣檢驗(yàn)任務(wù)的技術(shù)機(jī)構(gòu)(以下簡(jiǎn)稱承檢機(jī)構(gòu))簽訂委托協(xié)議，明確雙方權(quán)利和義務(wù)。
第八條 食品藥品監(jiān)督管理部門可以對(duì)承檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督評(píng)價(jià)，發(fā)現(xiàn)存在檢驗(yàn)?zāi)芰θ毕莼蛘哂兄卮髾z驗(yàn)質(zhì)量問(wèn)題的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取有關(guān)措施進(jìn)行處理。
第九條 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)組織制定食品安全抽樣檢驗(yàn)指導(dǎo)規(guī)范。
食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依照食品安全抽樣檢驗(yàn)指導(dǎo)規(guī)范開(kāi)展食品安全抽樣檢驗(yàn)工作。
第二章 計(jì) 劃
第十條 食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)按照科學(xué)性、代表性的要求，制定覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)全過(guò)程的食品安全抽樣檢驗(yàn)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)監(jiān)督抽檢與風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的有效銜接。
第十一條 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局根據(jù)食品安全監(jiān)管工作的需要，制定全國(guó)性食品安全抽樣檢驗(yàn)?zāi)甓扔?jì)劃。
縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)上級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門制定的抽樣檢驗(yàn)?zāi)甓裙ぷ饔?jì)劃并結(jié)合實(shí)際情況，制定本行政區(qū)域的食品安全年度抽樣檢驗(yàn)工作方案，報(bào)上一級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門備案。
食品藥品監(jiān)督管理部門在日常監(jiān)督管理工作中可以根據(jù)工作需要不定期開(kāi)展食品安全抽樣檢驗(yàn)工作。
(一)抽樣檢驗(yàn)的食品品種;
(二)抽樣環(huán)節(jié)、抽樣方法、抽樣數(shù)量等抽樣工作要求;
(三)檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)方法、判定依據(jù)等檢驗(yàn)工作要求;
(四)檢驗(yàn)結(jié)果的匯總分析及報(bào)送方式和時(shí)限;
(五)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他要求。
第十三條 下列食品應(yīng)當(dāng)作為食品安全抽樣檢驗(yàn)工作計(jì)劃的重點(diǎn)：
(一)風(fēng)險(xiǎn)程度高以及污染水平呈上升趨勢(shì)的食品;
(二)流通范圍廣、消費(fèi)量大、消費(fèi)者投訴舉報(bào)多的食品;
(四)專供嬰幼兒、孕婦、老年人等特定人群食用的主輔食品;
(六)有關(guān)部門公布的可能違法添加非食用物質(zhì)的食品;
(七)已在境外造成健康危害并有證據(jù)表明可能在國(guó)內(nèi)產(chǎn)生危害的食品;
(八)其他應(yīng)當(dāng)作為抽樣檢驗(yàn)工作重點(diǎn)的食品。
第三章 抽 樣
第十四條 食品藥品監(jiān)督管理部門可以自行抽樣或者委托具有法定資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)承擔(dān)食品安全抽樣工作。
第十五條 食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立食品抽樣管理制度，明確崗位職責(zé)、抽樣流程和工作紀(jì)律，加強(qiáng)對(duì)抽樣人員的培訓(xùn)和指導(dǎo)，保證抽樣工作質(zhì)量。
食品安全抽樣人員應(yīng)當(dāng)熟悉食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)等的相關(guān)規(guī)定。
第十六條 食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)抽取樣品應(yīng)當(dāng)支付費(fèi)用。
第十七條 食品安全監(jiān)督抽檢的抽樣人員在執(zhí)行抽樣任務(wù)時(shí)應(yīng)當(dāng)出示監(jiān)督抽檢通知書、委托書等文件及有效身份證明文件，并不得少于2人。
案件稽查、事故調(diào)查中的食品安全抽樣活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)由食品安全行政執(zhí)法人員進(jìn)行或者陪同。
承擔(dān)食品安全監(jiān)督抽檢抽樣任務(wù)的機(jī)構(gòu)和人員不得提前通知被抽樣的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。
第十八條 食品安全監(jiān)督抽檢的抽樣人員應(yīng)當(dāng)核對(duì)被抽樣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證等資質(zhì)證明文件。
食品安全監(jiān)督抽檢的抽樣人員可以從食品生產(chǎn)者的成品庫(kù)待銷產(chǎn)品中或者從食品經(jīng)營(yíng)者倉(cāng)庫(kù)和用于經(jīng)營(yíng)的食品中隨機(jī)抽取樣品，不得由食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自行提供樣品。
食品安全監(jiān)督抽檢的抽樣數(shù)量原則上應(yīng)當(dāng)滿足檢驗(yàn)和復(fù)檢的要求。
第十九條 風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、案件稽查、事故調(diào)查、應(yīng)急處置中的抽樣，不受抽樣數(shù)量、抽樣地點(diǎn)、被抽樣單位是否具備合法資質(zhì)等限制。
第二十條 食品安全監(jiān)督抽檢中的樣品分為檢驗(yàn)樣品和復(fù)檢備份樣品。
食品安全監(jiān)督抽檢中的樣品應(yīng)當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)封樣。復(fù)檢備份樣品應(yīng)當(dāng)單獨(dú)封樣，交由承檢機(jī)構(gòu)保存。抽樣人員應(yīng)當(dāng)采取有效的防拆封措施，并由抽樣人員、被抽樣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者簽字或者蓋章確認(rèn)。
食品安全監(jiān)督抽檢的抽樣人員可以通過(guò)拍照、錄像、留存購(gòu)物票據(jù)等方式保存證據(jù)。
第二十一條 食品安全監(jiān)督抽檢的抽樣人員應(yīng)當(dāng)使用規(guī)范的抽樣文書，詳細(xì)記錄抽樣信息。記錄保存期限不得少于2年。
食品安全監(jiān)督抽檢的抽樣人員應(yīng)當(dāng)書面告知被抽樣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法享有的權(quán)利和應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的義務(wù)。
被抽樣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在食品安全抽樣文書上簽字或者蓋章，不得拒絕或者阻撓食品安全抽樣工作。
第二十二條 食品安全監(jiān)督抽檢的樣品、抽樣文書及相關(guān)資料應(yīng)當(dāng)由抽樣人員攜帶或者寄送至承檢機(jī)構(gòu)，不得由被抽樣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自行送樣和寄送文書。
對(duì)有特殊貯存和運(yùn)輸要求的樣品，抽樣人員應(yīng)當(dāng)采取相應(yīng)措施，保證樣品貯存、運(yùn)輸過(guò)程符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定和包裝標(biāo)示的要求，不發(fā)生影響檢驗(yàn)結(jié)論的變化。
第二十三條 抽樣人員發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者存在違法行為、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品及原料沒(méi)有合法來(lái)源或者無(wú)正當(dāng)理由拒絕接受食品安全抽樣的，應(yīng)當(dāng)報(bào)告有管轄權(quán)的食品藥品監(jiān)督管理部門進(jìn)行處理。
第四章 檢 驗(yàn)
第二十四條 食品安全監(jiān)督抽檢應(yīng)當(dāng)采用食品安全標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目和檢驗(yàn)方法。
風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、案件稽查、事故調(diào)查、應(yīng)急處置等工作中可以采用非食品安全標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目和檢驗(yàn)方法，分析查找食品安全問(wèn)題的原因。采用非食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法，應(yīng)當(dāng)遵循技術(shù)手段先進(jìn)的原則，并取得國(guó)家或者省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門同意。
第二十五條 承檢機(jī)構(gòu)接收食品安全監(jiān)督抽檢的樣品時(shí)，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、記錄樣品的外觀、狀態(tài)、封條有無(wú)破損以及其他可能對(duì)檢驗(yàn)結(jié)論產(chǎn)生影響的情況，并確認(rèn)樣品與抽樣文書的記錄相符，對(duì)檢驗(yàn)樣品和復(fù)檢備份樣品分別加貼相應(yīng)標(biāo)識(shí)后，按照相關(guān)要求入庫(kù)存放。
對(duì)抽樣不規(guī)范的樣品，承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)拒絕接收并書面說(shuō)明理由，及時(shí)向組織或者實(shí)施食品安全監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。
第二十六條 承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)對(duì)檢驗(yàn)工作負(fù)責(zé)，按照食品檢驗(yàn)技術(shù)要求開(kāi)展檢驗(yàn)工作，如實(shí)、準(zhǔn)確、完整、及時(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄，保證檢驗(yàn)工作的科學(xué)、獨(dú)立、客觀和規(guī)范。
承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)自收到樣品之日起20個(gè)工作日內(nèi)出具檢驗(yàn)報(bào)告。食品藥品監(jiān)督管理部門與承檢機(jī)構(gòu)另有約定的，從其約定。
未經(jīng)組織監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的食品藥品監(jiān)督管理部門同意，承檢機(jī)構(gòu)不得分包或者轉(zhuǎn)包檢驗(yàn)任務(wù)。
第二十七條 食品安全監(jiān)督抽檢的檢驗(yàn)結(jié)論合格的，承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)自檢驗(yàn)結(jié)論作出之日起3個(gè)月內(nèi)妥善保存復(fù)檢備份樣品。復(fù)檢備份樣品剩余保質(zhì)期不足3個(gè)月的，應(yīng)當(dāng)保存至保質(zhì)期結(jié)束。
檢驗(yàn)結(jié)論不合格的，承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)自檢驗(yàn)結(jié)論作出之日起6個(gè)月內(nèi)妥善保存復(fù)檢備份樣品。復(fù)檢備份樣品剩余保質(zhì)期不足6個(gè)月的，應(yīng)當(dāng)保存至保質(zhì)期結(jié)束。
第二十八條 食品安全監(jiān)督抽檢的檢驗(yàn)結(jié)論合格的，承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在檢驗(yàn)結(jié)論作出后10個(gè)工作日內(nèi)將檢驗(yàn)結(jié)論報(bào)送組織或者委托實(shí)施監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)督管理部門。
食品安全監(jiān)督抽檢的檢驗(yàn)結(jié)論不合格的，承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在檢驗(yàn)結(jié)論作出后2個(gè)工作日內(nèi)報(bào)告組織或者委托實(shí)施監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)督管理部門。
第二十九條 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織的食品安全監(jiān)督抽檢的檢驗(yàn)結(jié)論不合格的，承檢機(jī)構(gòu)除按照相關(guān)要求報(bào)告外，還應(yīng)當(dāng)及時(shí)通報(bào)抽檢地省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門以及標(biāo)稱的食品生產(chǎn)者住所地的省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門。
第三十條 地方食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織或者實(shí)施監(jiān)督抽檢的，應(yīng)當(dāng)在收到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后及時(shí)通知被抽檢的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。
縣、市食品藥品監(jiān)督管理部門在經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)組織監(jiān)督抽檢的，標(biāo)稱的食品生產(chǎn)者不在縣、市食品藥品監(jiān)督管理部門管轄區(qū)域的，但在同一省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門管轄區(qū)域的，按照抽檢地省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的程序和時(shí)限通報(bào)。
縣、市食品藥品監(jiān)督管理部門在經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)組織監(jiān)督抽檢的，標(biāo)稱的食品生產(chǎn)者在其他省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門管轄區(qū)域的，應(yīng)當(dāng)按照抽檢地省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的程序和時(shí)限報(bào)告抽檢地省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門。
第三十一條 地方食品藥品監(jiān)督管理部門組織或者實(shí)施監(jiān)督抽檢的檢驗(yàn)結(jié)論不合格的，抽檢地與標(biāo)稱的食品生產(chǎn)者住所地不在同一省級(jí)行政區(qū)域的，抽檢地的省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)在收到不合格檢驗(yàn)結(jié)論后及時(shí)通報(bào)標(biāo)稱的食品生產(chǎn)者住所地省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門。
第三十二條 抽檢地省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門和標(biāo)稱的食品生產(chǎn)者住所地省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門收到不合格檢驗(yàn)結(jié)論后，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定及時(shí)通知相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。
第三十三條 食品安全監(jiān)督抽檢的抽樣檢驗(yàn)結(jié)論表明不合格食品可能對(duì)身體健康和生命安全造成嚴(yán)重危害的，食品藥品監(jiān)督管理部門和承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定立即報(bào)告或者通報(bào)。
縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門組織的監(jiān)督抽檢，檢驗(yàn)結(jié)論表明不合格食品含有違法添加的非食用物質(zhì)，或者存在致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬以及其他危害人體健康的物質(zhì)嚴(yán)重超出標(biāo)準(zhǔn)限量等情形的，應(yīng)當(dāng)逐級(jí)報(bào)告至國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局。
案件稽查、事故調(diào)查、應(yīng)急處置中的檢驗(yàn)結(jié)論的通報(bào)和報(bào)告，不受本辦法規(guī)定時(shí)限的限制。
第三十四條 被抽檢的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和標(biāo)稱的食品生產(chǎn)者可以自收到食品安全監(jiān)督抽檢不合格檢驗(yàn)結(jié)論之日起5個(gè)工作日內(nèi)，依照法律規(guī)定提出書面復(fù)檢申請(qǐng)，并說(shuō)明理由。
復(fù)檢機(jī)構(gòu)與復(fù)檢申請(qǐng)人存在日常檢驗(yàn)業(yè)務(wù)委托等利害關(guān)系的，不得接受復(fù)檢申請(qǐng)。
第三十五條 復(fù)檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在同意復(fù)檢申請(qǐng)之日起3個(gè)工作日內(nèi)按照樣品保存條件從初檢機(jī)構(gòu)調(diào)取樣品。
復(fù)檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在收到備份樣品之日起10個(gè)工作日內(nèi)作出復(fù)檢結(jié)論。食品藥品監(jiān)督管理部門與復(fù)檢機(jī)構(gòu)另有約定的，從其約定。
復(fù)檢申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在復(fù)檢機(jī)構(gòu)同意復(fù)檢申請(qǐng)之日起3個(gè)工作日內(nèi)向組織開(kāi)展監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)督管理部門和初檢機(jī)構(gòu)提交復(fù)檢機(jī)構(gòu)名稱、資質(zhì)證明文件、聯(lián)系人及聯(lián)系方式、復(fù)檢申請(qǐng)書、復(fù)檢機(jī)構(gòu)同意復(fù)檢申請(qǐng)決定書等材料。
第三十六條 復(fù)檢申請(qǐng)人原則上應(yīng)當(dāng)自提出復(fù)檢申請(qǐng)之日起20個(gè)工作日內(nèi)向組織或者委托實(shí)施監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)督管理部門提交復(fù)檢報(bào)告。逾期不提交的，視為認(rèn)可初檢結(jié)論。食品藥品監(jiān)督管理部門與復(fù)檢申請(qǐng)人、復(fù)檢機(jī)構(gòu)另有約定的，從其約定。
第三十七條 有下列情形之一的，復(fù)檢機(jī)構(gòu)不得予以復(fù)檢：
(一)檢驗(yàn)結(jié)論顯示微生物指標(biāo)超標(biāo)的;
(二)復(fù)檢備份樣品超過(guò)保質(zhì)期的;
(三)逾期提出復(fù)檢申請(qǐng)的;
(四)其他原因?qū)е聜浞輼悠窡o(wú)法實(shí)現(xiàn)復(fù)檢目的的。
第三十八條 標(biāo)稱的食品生產(chǎn)者對(duì)抽樣產(chǎn)品真實(shí)性有異議的，應(yīng)當(dāng)自收到不合格檢驗(yàn)結(jié)論通知之日起5個(gè)工作日內(nèi)，向組織或者實(shí)施食品安全監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)督管理部門提出書面異議審核申請(qǐng)，并提交相關(guān)證明材料。逾期未提出異議的或者未提供有效證明材料的，視為認(rèn)可抽樣產(chǎn)品的真實(shí)性。
食品生產(chǎn)者對(duì)證明材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)，不得提供虛假的證明材料。
第五章 處 理
第三十九條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者收到監(jiān)督抽檢不合格檢驗(yàn)結(jié)論后，應(yīng)當(dāng)立即采取封存庫(kù)存問(wèn)題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問(wèn)題食品，召回問(wèn)題食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，排查問(wèn)題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改，及時(shí)向住所地食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告相關(guān)處理情況。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不按規(guī)定及時(shí)履行前款規(guī)定義務(wù)的，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)責(zé)令其履行。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在申請(qǐng)復(fù)檢期間和真實(shí)性異議審核期間，不得停止上述義務(wù)的履行。
第四十條 地方食品藥品監(jiān)督管理部門收到監(jiān)督抽檢不合格檢驗(yàn)結(jié)論后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。必要時(shí), 上級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門可以直接組織調(diào)查處理。
第四十一條 國(guó)家和省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)匯總分析食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果，并定期或者不定期組織對(duì)外公布。
對(duì)可能產(chǎn)生重大影響的食品安全監(jiān)督抽檢信息，縣、市食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)布信息前應(yīng)當(dāng)向省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。
任何單位和個(gè)人不得擅自發(fā)布食品藥品監(jiān)督管理部門組織的食品安全監(jiān)督抽檢信息。
第四十二條 食品藥品監(jiān)督管理部門公布食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息，包括被抽檢食品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期或批號(hào)、不合格項(xiàng)目，被抽檢食品標(biāo)稱的生產(chǎn)者名稱、商標(biāo)、地址，經(jīng)營(yíng)者名稱、地址等內(nèi)容。
第四十三條 食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果發(fā)現(xiàn)食品可能存在安全隱患的，國(guó)家和省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門可以組織相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜疫M(jìn)行分析評(píng)價(jià)。分析評(píng)價(jià)結(jié)論表明相關(guān)食品存在安全隱患的，食品藥品監(jiān)督管理部門可以根據(jù)工作需要告知相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取控制措施。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者接到食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患告知書后，應(yīng)當(dāng)立即采取封存庫(kù)存問(wèn)題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問(wèn)題食品，召回問(wèn)題食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，排查問(wèn)題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改，及時(shí)向住所地食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告相關(guān)處理情況。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不按規(guī)定及時(shí)履行前款規(guī)定的義務(wù)的，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)責(zé)令其履行。
第四十四條 食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果公布依照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。
第六章 法律責(zé)任
第四十五條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者違反本辦法第二十一條的規(guī)定，拒絕在食品安全監(jiān)督抽檢抽樣文書上簽字或者蓋章的，由食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)情節(jié)依法單處或者并處警告、3萬(wàn)元以下罰款。
第四十六條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者違反本辦法第三十八條的規(guī)定，提供虛假證明材料的，由食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)情節(jié)依法單處或者并處警告、3萬(wàn)元以下罰款。
第四十七條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者違反本辦法第三十九條和第四十三條的規(guī)定，食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令采取的封存庫(kù)存問(wèn)題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問(wèn)題食品，召回問(wèn)題食品等措施，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者拒絕履行或者拖延履行的，由食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)情節(jié)依法單處或者并處警告、3萬(wàn)元以下罰款。
(一)非法更換樣品、偽造檢驗(yàn)數(shù)據(jù)或者出具虛假檢驗(yàn)報(bào)告的;
(二)利用抽樣檢驗(yàn)工作之便牟取不正當(dāng)利益的;
(三)違反規(guī)定事先通知被抽檢食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的;
(四)擅自發(fā)布食品安全抽樣檢驗(yàn)信息的;
(五)未按照規(guī)定的時(shí)限和程序報(bào)告不合格檢驗(yàn)結(jié)論的;
(六)有其他違法行為的。
復(fù)檢機(jī)構(gòu)有本條第一款第一項(xiàng)、第二項(xiàng)、第四項(xiàng)所列情形之一的，食品藥品監(jiān)督管理部門可以商請(qǐng)有關(guān)部門將其從復(fù)檢機(jī)構(gòu)名錄中刪除。
食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)及檢驗(yàn)人員非法更換樣品、偽造檢驗(yàn)數(shù)據(jù)或者出具虛假檢驗(yàn)報(bào)告的，檢驗(yàn)結(jié)論無(wú)效。
第四十九條 縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門未按照規(guī)定報(bào)告或通報(bào)不合格檢驗(yàn)結(jié)論，造成不良后果的，依照《_食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予相應(yīng)的行政處分。
第七章 附 則
第五十條 食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的抽樣檢驗(yàn)以及保質(zhì)期短的食品、節(jié)令性食品的抽樣檢驗(yàn)，參照本辦法執(zhí)行。
第五十一條 本辦法所稱食品安全監(jiān)督抽檢是指食品藥品監(jiān)督管理部門在日常監(jiān)督檢查、專項(xiàng)整治、案件稽查、事故調(diào)查、應(yīng)急處置等工作中依法對(duì)食品(含食品添加劑、保健食品)組織的抽樣、檢驗(yàn)、復(fù)檢、處理等活動(dòng)。
本辦法所稱食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)是指食品藥品監(jiān)督管理部門系統(tǒng)和持續(xù)地收集食品中有害因素的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)及相關(guān)信息，并進(jìn)行分析處理的活動(dòng)。
第五十二條 省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門可以結(jié)合本地實(shí)際情況，根據(jù)本辦法的規(guī)定制定實(shí)施細(xì)則。
第五十三條 本辦法自2月1日起施行。
食品稽查年初工作計(jì)劃 食品藥品稽查工作計(jì)劃篇三
為深入貫徹黨的十九大精神，落實(shí)__關(guān)于食品安全監(jiān)管的決策部署，依法、科學(xué)、規(guī)范做好食品安全抽檢工作，推動(dòng)我縣食品安全縣創(chuàng)建工作，保障人民群眾飲食安全，根據(jù)《_食品安全法》《國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（20xx年版）》及20xx年省市場(chǎng)監(jiān)督管理局《省抽全年計(jì)劃品種和項(xiàng)目》，結(jié)合本地食品安全抽檢工作實(shí)際以及近一年來(lái)征求群眾意見(jiàn)反饋情況，制定我局20xx年食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃。
以滿足人民群眾美好生活對(duì)安全健康食品的需要為目標(biāo)，以落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”為根本遵循，以食品安全抽樣檢驗(yàn)為抓手，以發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題為導(dǎo)向，以監(jiān)督抽檢與信息公布、核查處置聯(lián)動(dòng)為保障，有效防控苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，倒逼生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高本縣食品安全管理水平，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)有序健康發(fā)展。
（一）堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向。聚焦群眾關(guān)切，突出農(nóng)獸藥殘留、重金屬、生物x素等重點(diǎn)指標(biāo)，緊盯風(fēng)險(xiǎn)程度高、往年抽檢合格率較低以及消費(fèi)量大的重點(diǎn)品種，及時(shí)、適度修改抽樣計(jì)劃。瞄準(zhǔn)食品批發(fā)企業(yè)、較大超市、小作坊以及批發(fā)市場(chǎng)、校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域，加大抽檢力度，提高問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率。
（三）堅(jiān)持檢管結(jié)合。配合日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治，聚焦輿情熱點(diǎn)，及時(shí)組織開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，實(shí)現(xiàn)計(jì)劃性抽檢與專項(xiàng)抽檢有機(jī)結(jié)合，互為補(bǔ)充；結(jié)合日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，適時(shí)調(diào)整抽檢任務(wù)；加強(qiáng)監(jiān)督抽檢與日常監(jiān)管信息的互聯(lián)共享，開(kāi)展會(huì)商，聯(lián)管聯(lián)動(dòng)。
（四）堅(jiān)持“五個(gè)到位”，全面強(qiáng)化核查處置。要嚴(yán)格按照不合格產(chǎn)品控制到位、原因排查到位、行政處罰到位、整改落實(shí)到位和信息公示到位的要求，依法開(kāi)展核查處置工作；要強(qiáng)化對(duì)上游渠道和源頭的追溯調(diào)查，加強(qiáng)信息通報(bào)和協(xié)作配合，案源信息、案件依法及時(shí)移交、移送，確保風(fēng)險(xiǎn)得到有效控制。
（五）堅(jiān)持多方聯(lián)動(dòng)。業(yè)務(wù)股室、鎮(zhèn)辦所等各單位緊密
協(xié)作、合理分工、各有側(cè)重。
（一）創(chuàng)城辦負(fù)責(zé)擬定抽檢方案，協(xié)調(diào)招標(biāo)、抽樣及不合格食品核查處置工作；監(jiān)督和統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)結(jié)果，公開(kāi)抽檢信息、不合格處置信息；組織相關(guān)單位做好宣傳報(bào)道等工作；收集抽檢工作的記錄材料，做好存檔。
（二）財(cái)務(wù)股負(fù)責(zé)聯(lián)系財(cái)政部門申請(qǐng)預(yù)算、組織招標(biāo)。
（三）各鎮(zhèn)辦所負(fù)責(zé)陪同檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)抽取樣品，監(jiān)督抽樣過(guò)程，做好抽檢筆錄，依法及時(shí)做好送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告、案件查辦等工作。
（四）法規(guī)股及食品生產(chǎn)監(jiān)督股、食品和化妝品流通監(jiān)督股、餐飲服務(wù)監(jiān)督股負(fù)責(zé)對(duì)鎮(zhèn)辦所抽檢及案件查辦工作的指導(dǎo)。
（一）加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)。各股室隊(duì)所要加強(qiáng)聯(lián)系，互相溝通，互相學(xué)習(xí)，確保年度任務(wù)有序推進(jìn)，按時(shí)完成。
（二）規(guī)范抽檢工作。由財(cái)政部門監(jiān)督，通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)
方式確定承檢機(jī)構(gòu)；嚴(yán)格按照承檢機(jī)構(gòu)有關(guān)工作規(guī)定開(kāi)展對(duì)承檢機(jī)構(gòu)的檢查與考核；要監(jiān)督抽樣人員和承檢機(jī)構(gòu)在抽檢工作中嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章及相關(guān)規(guī)定，積極支持承檢機(jī)構(gòu)開(kāi)展工作；要嚴(yán)格按照規(guī)定的時(shí)限和規(guī)范要求報(bào)送抽檢數(shù)據(jù)。
（三）依法核查處置。收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)送達(dá)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，啟動(dòng)核查處置工作。不合格食品可能對(duì)身體健康和生命安全造成嚴(yán)重危害的，核查處置工作應(yīng)當(dāng)在24小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)。核查處置過(guò)程中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪或涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)移送移交。
（四）及時(shí)公布信息。按照相關(guān)規(guī)定，由縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局統(tǒng)一公布抽檢信息。其他部門和個(gè)人不得擅自發(fā)布不適當(dāng)言論。
（五）嚴(yán)肅工作紀(jì)律。各股室隊(duì)所、承檢機(jī)構(gòu)及相關(guān)人員不得隨意更改抽檢信息，不得瞞報(bào)、謊報(bào)、漏報(bào)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，不得擅自發(fā)布有關(guān)抽檢的信息，不得在開(kāi)展抽樣工作前事先通知被抽檢單位和接受被抽檢單位的饋贈(zèng)，不得利用抽檢結(jié)果開(kāi)展有償活動(dòng)、牟取不正當(dāng)利益。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)抽檢行為一律依法依規(guī)追究相關(guān)單位及人員責(zé)任。
（六）及時(shí)根據(jù)食品安全事故、熱點(diǎn)輿情事件應(yīng)對(duì)處置、案件查辦等實(shí)際需要，組織應(yīng)急、執(zhí)法抽檢等工作。可根據(jù)情況對(duì)年度抽檢計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整。
食品稽查年初工作計(jì)劃 食品藥品稽查工作計(jì)劃篇四
圍繞杜絕食品安全事故，確保老百姓飲食安全這一總體目標(biāo)，加強(qiáng)隊(duì)伍素質(zhì)整體提高，全面完成我局和上級(jí)有關(guān)部門下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。
二、具體目標(biāo)
食品安全方面：履行好食品安全監(jiān)管稽查職能，加大食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，開(kāi)展對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)環(huán)節(jié)的專項(xiàng)整治，對(duì)抽檢不合格食品的處置，加強(qiáng)輿情和舉報(bào)投訴的處理，凈化食品市場(chǎng)環(huán)境。嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域的違法犯罪行為，強(qiáng)化各種活動(dòng)和節(jié)假日期間食品安全稽查，確保全縣無(wú)重大食品安全事故發(fā)生。
三、工作舉措
（一）強(qiáng)力推進(jìn)，落實(shí)改革期間全面工作。
20xx年是我縣食品藥品監(jiān)管部門的改革第二年，為確保機(jī)構(gòu)改革過(guò)渡期間的食品安全，要繼續(xù)認(rèn)真落實(shí)食品安全責(zé)任，切實(shí)履行好監(jiān)管職責(zé)，合理設(shè)置食品稽查考核指標(biāo)，增強(qiáng)對(duì)基層中隊(duì)工作的指導(dǎo)性；確保各項(xiàng)工作不松、不斷、不亂。認(rèn)真抓好體制改革各項(xiàng)工作，強(qiáng)力推進(jìn)各項(xiàng)改革工作的落實(shí)到位。
（二）加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，指導(dǎo)提升基層水平。
進(jìn)一步完善聯(lián)合督辦、專題督辦、掛牌督辦等制度，建立常態(tài)化的督導(dǎo)工作機(jī)制。采取一般督查與重點(diǎn)督促相結(jié)合、日常督查與專項(xiàng)督查相結(jié)合、明查與暗訪相結(jié)合的方式，加強(qiáng)對(duì)全縣食品安全工作的督促檢查，全面掌握基層食品安全工作動(dòng)態(tài)，有效督導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全管理工作的開(kāi)展。
（三）完善制度，規(guī)范提升管理能力。
1.進(jìn)一步完善食品安全相關(guān)制度。全面整理完善議事制度、信息通報(bào)制度、督辦制度、重大食品安全事故查處協(xié)作制度等綜合協(xié)調(diào)制度等。
2.進(jìn)一步落實(shí)聯(lián)合執(zhí)法有關(guān)制度。建立健全食品藥品安全聯(lián)合執(zhí)法工作制度，整合執(zhí)法資源，建立統(tǒng)一協(xié)調(diào)、相互協(xié)作的食品安全聯(lián)合執(zhí)法長(zhǎng)效機(jī)制，解決食品藥品安全監(jiān)管難點(diǎn)問(wèn)題。
3.進(jìn)一步健全應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制。進(jìn)一步完善食品突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，健全食品藥品重點(diǎn)品種安全評(píng)價(jià)預(yù)警機(jī)制；積極開(kāi)展食品風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和分析，全面掌握各類風(fēng)險(xiǎn)隱患情況，落實(shí)綜合防范和處置措施，及早發(fā)現(xiàn)、及時(shí)預(yù)警和有效處置各類食品質(zhì)量安全事故。
（五）搭建平臺(tái)，展示行政執(zhí)法風(fēng)采。
1.搭建監(jiān)管平臺(tái)。充分利用信息化監(jiān)管手段，搭建監(jiān)管平臺(tái)，探索食品信用分類信息化電子監(jiān)管模式，促進(jìn)全縣食品的健康有序發(fā)展。
2.展示行政執(zhí)法風(fēng)采。精心組織開(kāi)展我執(zhí)法，你參與活動(dòng)，邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、行風(fēng)監(jiān)督員等社會(huì)各界人士共同參與食品藥品監(jiān)管執(zhí)法工作，進(jìn)一步加大公眾監(jiān)管力度，提高監(jiān)管效能，向社會(huì)展示行政執(zhí)法風(fēng)采。
1.抓好活動(dòng)宣傳。深入推進(jìn)食品安全五進(jìn)活動(dòng)，精心組織開(kāi)展、食品安全宣傳月等主題宣傳活動(dòng)，廣泛開(kāi)展食品藥品安全科普宣傳，努力營(yíng)造人人關(guān)心食品藥品安全、人人維護(hù)食品藥品安全的良好社會(huì)氛圍。
3.加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管工作人員、農(nóng)村廚師和藥品從業(yè)人員相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)，提高涉食涉藥人員的守法和誠(chéng)信意識(shí)。
（七）聯(lián)防聯(lián)控，嚴(yán)防執(zhí)法空白漏洞。
加強(qiáng)食品安全監(jiān)管部門之間的聯(lián)動(dòng)合作，凝聚食品安全監(jiān)管合力，努力實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)、全過(guò)程的無(wú)縫隙監(jiān)管。要繼續(xù)抓好食品安全整治活動(dòng)，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村集體聚餐、學(xué)校（幼兒園）食堂、避暑景點(diǎn)、農(nóng)家樂(lè)等重點(diǎn)場(chǎng)所及兒童食品、肉制品、豆制品、水產(chǎn)品等重點(diǎn)品種的監(jiān)管稽查。
（八）嚴(yán)查重處，打擊違法犯罪行為始終保持高壓態(tài)勢(shì)，嚴(yán)厲查處制售假劣食品違法行為。
1.深入開(kāi)展專項(xiàng)整治。針對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全突出問(wèn)題，深入開(kāi)展食品藥品專項(xiàng)整治。以肉制品、食用油、豆制品、乳制品、酒類等為重點(diǎn)品種，以城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校及周邊、旅游景區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等為重點(diǎn)區(qū)域，以食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販等為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，集中力量開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。通過(guò)對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的專項(xiàng)整治，從嚴(yán)查處和曝光一批重大違法案件，推動(dòng)食品安全問(wèn)題的逐步解決。
2.嚴(yán)懲違法違規(guī)行為。進(jìn)一步完善食品案件查辦、督辦制度。組織開(kāi)展病死豬肉、地溝油、毒豆芽等重點(diǎn)案件的偵破工作，集中解決食品安全領(lǐng)域損害群眾利益的突出問(wèn)題，加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法工作聯(lián)動(dòng)，構(gòu)建案發(fā)及時(shí)介入、案中協(xié)調(diào)調(diào)度、全程跟蹤督辦、實(shí)時(shí)溝通聯(lián)動(dòng)的會(huì)商機(jī)制，通過(guò)定期會(huì)商調(diào)度，實(shí)現(xiàn)食品藥械安全刑事案件速移速偵、快訴快處。
（九）嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)，嚴(yán)厲查處失職瀆職行為。
完善行政執(zhí)法責(zé)任追究制度，強(qiáng)化對(duì)行政執(zhí)法、行政審批、行政處罰等關(guān)鍵崗位的監(jiān)督制約，強(qiáng)化食品藥械安全責(zé)任體系建設(shè)，對(duì)企業(yè)責(zé)任不落實(shí)、部門監(jiān)管不到位、工作人員失職瀆職的,一律嚴(yán)格追究、嚴(yán)厲問(wèn)責(zé)，以有效的問(wèn)責(zé)機(jī)制,提高監(jiān)管執(zhí)行力。
（十）精細(xì)管理，切實(shí)加強(qiáng)機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)。
1.加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)。加強(qiáng)對(duì)工作紀(jì)律、作風(fēng)建設(shè)情況、工作職責(zé)履行情況、中心工作和重點(diǎn)工作完成情況、黨風(fēng)廉政建設(shè)情況進(jìn)行全方位的督查，抓好作風(fēng)建設(shè)各項(xiàng)制度的落實(shí)，提高工作效能，切實(shí)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境。
2.加強(qiáng)黨建工作。深入開(kāi)展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)，抓好黨建基礎(chǔ)工作，強(qiáng)化黨員管理，加強(qiáng)百分制考核，深入推進(jìn)在職黨員進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，切實(shí)開(kāi)展黨、團(tuán)員志愿者活動(dòng)，強(qiáng)化黨員的教育培訓(xùn)，濃厚學(xué)習(xí)氛圍。
3.推進(jìn)精細(xì)化管理。進(jìn)一步完善機(jī)關(guān)內(nèi)部管理制度，以構(gòu)建科學(xué)務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)有效的制度體系為抓手，抓好內(nèi)部管理制度的落實(shí)。同時(shí)進(jìn)一步明晰職責(zé)，完善工作制度，優(yōu)化工作程序，規(guī)范工作行為，推進(jìn)學(xué)習(xí)型、服務(wù)型、創(chuàng)新型機(jī)關(guān)的建設(shè)。
4.提升隊(duì)伍素質(zhì)。加強(qiáng)機(jī)關(guān)工作人員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，采取請(qǐng)進(jìn)來(lái)和走出去的方式，每月定期組織全體干部職工進(jìn)行集中學(xué)習(xí)，將法律法規(guī)、公文寫作、執(zhí)法辦案技巧、法律文書制作等作為學(xué)習(xí)重點(diǎn)，并且建立考學(xué)制度，達(dá)到以學(xué)習(xí)促業(yè)務(wù)、以業(yè)務(wù)帶學(xué)習(xí)的效果，提升隊(duì)伍的專業(yè)技能。建立科學(xué)完善的考核機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)工作人員的日常工作考核，努力打造一支政治過(guò)硬、業(yè)務(wù)精良、作風(fēng)清正、紀(jì)律嚴(yán)明、行動(dòng)快捷的高素質(zhì)監(jiān)管隊(duì)伍。
食品稽查年初工作計(jì)劃 食品藥品稽查工作計(jì)劃篇五
一、繼續(xù)加大藥品、醫(yī)療器械、餐飲服務(wù)、保健食品和化妝品稽查力度
一是狠抓案件查處工作。堅(jiān)持把查處大案要案作為稽查工作的重中之重，進(jìn)一步提高威懾力。加強(qiáng)稽查執(zhí)法與刑事司法的銜接工作，進(jìn)一步健全完善案件移送程序、方式和規(guī)范要求。注重與公安、工商、衛(wèi)生等部門的溝通合作，提高有關(guān)部門對(duì)案件的查前、查中、查后的參與度，提高大案要案的辦案效率。認(rèn)真貫徹落實(shí)《陜西省食品藥品監(jiān)督管理局藥械監(jiān)管行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則（試行）》，正確行使自由裁量權(quán)。全年立案少于10起。
二是確保完成餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)、藥械安全各類專項(xiàng)整治任務(wù)。重點(diǎn)開(kāi)展對(duì)非藥品冒充藥品、非法設(shè)置庫(kù)房、私刻公章、私自打印票據(jù)、掛靠過(guò)票掛靠經(jīng)營(yíng)、出租出借藥品經(jīng)營(yíng)許可證、中藥飲片市場(chǎng)、高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械等專項(xiàng)檢查，堅(jiān)決取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為。
三是充分發(fā)揮快鑒、抽檢、檢驗(yàn)對(duì)稽查工作的技術(shù)支撐作用。藥品抽樣工作圍繞國(guó)家基本藥物抽驗(yàn)主線，重點(diǎn)加大對(duì)質(zhì)量公告品種、季節(jié)性易出現(xiàn)問(wèn)題的品種、可疑品種、群眾投訴舉報(bào)品種、媒體廣告嚴(yán)重的品種和高風(fēng)險(xiǎn)品種等的監(jiān)督抽驗(yàn)，提高監(jiān)督抽驗(yàn)的針對(duì)性和命中率。每個(gè)稽查人員都要熟練掌握食品、藥品快檢箱的使用，并掌握40個(gè)品種以上常見(jiàn)易混中藥材、中藥飲片外觀鑒別技能、20個(gè)以上化學(xué)藥品外觀鑒別技能。全年計(jì)劃藥品監(jiān)督抽樣100批次?？鞕z車抽樣檢驗(yàn)150批次，爭(zhēng)取于7月底前一次性完成。加強(qiáng)完善抽驗(yàn)和監(jiān)管的銜接，對(duì)有關(guān)抽驗(yàn)不合格的藥品及時(shí)立案查處，提升抽驗(yàn)工作的監(jiān)督效能。
二、強(qiáng)化日常監(jiān)管。
三、推進(jìn)食品餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理工作。
進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全管理，落實(shí)餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任，提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管效能和水平。全面落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任，以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和規(guī)范操作為重點(diǎn)，堅(jiān)持日常監(jiān)管與量化分級(jí)相結(jié)合，動(dòng)態(tài)考評(píng)與年度考評(píng)相結(jié)合，全面推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理，及時(shí)向社會(huì)公示餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)督量化分級(jí)情況，接受社會(huì)監(jiān)督，確保公開(kāi)、公平和公正，努力提高餐飲服務(wù)單位食品安全管理水平。
四、嚴(yán)厲打擊和有效遏制藥品、醫(yī)療器械、保健食品違法廣告。
五、建立健全食品藥品應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制，提高食品藥品突發(fā)應(yīng)急事件處置水平。
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