機(jī)關(guān)食堂春季工作計(jì)劃表 機(jī)關(guān)食堂工作計(jì)劃

格式:DOC 上傳日期:2023-08-16 09:25:08
機(jī)關(guān)食堂春季工作計(jì)劃表 機(jī)關(guān)食堂工作計(jì)劃
時(shí)間:2023-08-16 09:25:08    

計(jì)劃是人們?yōu)榱藢?shí)現(xiàn)特定目標(biāo)而制定的一系列行動(dòng)步驟和時(shí)間安排。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃嗎?那么下面我就給大家講一講計(jì)劃書怎么寫才比較好,我們一起來(lái)看一看吧。

機(jī)關(guān)食堂春季工作計(jì)劃表 機(jī)關(guān)食堂工作計(jì)劃篇一

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全組織和制度,進(jìn)一步貫徹《某省愛(ài)國(guó)衛(wèi)生條例》

1、按照《某省愛(ài)國(guó)衛(wèi)生條例》精神,要求某市水利局局屬各單位要進(jìn)一步加強(qiáng)愛(ài)國(guó)衛(wèi)生工作的領(lǐng)導(dǎo),建立健全愛(ài)國(guó)衛(wèi)生工作制度和組織,要專兼職愛(ài)國(guó)衛(wèi)生工作人員,負(fù)責(zé)本單位的愛(ài)國(guó)衛(wèi)生工作,制定20xx年度“愛(ài)國(guó)衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組”和“愛(ài)國(guó)衛(wèi)生工作計(jì)劃”。

2、貫徹宣傳《某省愛(ài)國(guó)衛(wèi)生條例》十周年,要利用宣傳欄、展報(bào)、宣傳畫冊(cè)等形式進(jìn)行宣傳《條例》和《條例》出臺(tái)的意義,及《條例》中規(guī)定的各部門職責(zé)及市民的權(quán)利和義務(wù)等。

3、要求各單位要認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《某省愛(ài)國(guó)衛(wèi)生條例》,使廣大干部職工明確開展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)的重大意義,提高其依法行政的意義。

二、層層動(dòng)員,全民參與,大力開展第十八個(gè)“愛(ài)衛(wèi)月”活動(dòng)

局屬各單位要按照省市愛(ài)衛(wèi)會(huì)的要求,發(fā)動(dòng)干部職工廣泛參與,積極開展第十八個(gè)“愛(ài)衛(wèi)月”活動(dòng)。愛(ài)衛(wèi)月著重開展周末義務(wù)勞動(dòng)、衛(wèi)生檢查評(píng)比、健康教育宣傳活動(dòng)。周末義務(wù)勞動(dòng)主要社區(qū)主要干道及背街小巷為主,以消滅“四害”孳生地為目的,充分發(fā)動(dòng)廣大干群參與,搞好主要背街小巷、社區(qū)和單位內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,解決干部職工反映突出的衛(wèi)生問(wèn)題,實(shí)實(shí)在在為民辦實(shí)事。局屬各單位要組織對(duì)社區(qū)、單位及家庭進(jìn)行衛(wèi)生檢查評(píng)比,開展創(chuàng)“衛(wèi)生家庭”、“衛(wèi)生社區(qū)”“衛(wèi)生達(dá)標(biāo)單位”活動(dòng)。達(dá)到先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的家庭、社區(qū)、單位的,要予以表彰。健康教育要以單位、社區(qū)為主體,通過(guò)宣傳欄、宣傳畫冊(cè)、廣播電視等形式宣傳愛(ài)國(guó)衛(wèi)生及衛(wèi)生防病知識(shí),提高全民的環(huán)境和自我保健意識(shí)。

三、全面動(dòng)員,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),廣泛開展除“四害”工作

除“四害”工作要充分發(fā)動(dòng)干部職工參與,堅(jiān)持以環(huán)境綜合治理為主的有力措施,針對(duì)“四害”各自的生長(zhǎng)規(guī)律、生活特點(diǎn),合理使用化學(xué)除害藥品,滅殺“四害”,最大限度地控制“四害”密度。重點(diǎn)地區(qū)要引進(jìn)市場(chǎng)運(yùn)作方式,讓專業(yè)公司承包除害,確保有效控制各種傳染性疾病在我局發(fā)生和流行。

按照省市區(qū)愛(ài)衛(wèi)會(huì)關(guān)于開展“衛(wèi)生先進(jìn)”爭(zhēng)創(chuàng)活動(dòng)的通知要求,局屬各單位要積極創(chuàng)造條件,踴躍參與“爭(zhēng)創(chuàng)”活動(dòng)。通過(guò)樹立典型,弘揚(yáng)衛(wèi)生先進(jìn),以點(diǎn)帶面,指導(dǎo)和促進(jìn)我局愛(ài)國(guó)衛(wèi)生工作向縱深發(fā)展。

五、深入宣傳,狠抓示范,全面開展健康教育促進(jìn)行動(dòng)工作

健康教育工作以結(jié)合我市創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市、省級(jí)文明城區(qū)創(chuàng)建、“愛(ài)衛(wèi)月”等活動(dòng),開展健康教育宣傳活動(dòng)。采取多種形式,在廣大干部職工中深入持久地開展健康教育工作,充分利用“愛(ài)衛(wèi)月”世界無(wú)煙日“愛(ài)眼日”、“愛(ài)牙日”等活動(dòng),進(jìn)行一系列健康教育知識(shí)宣傳活動(dòng),不斷增強(qiáng)廣大干部職工的健康意識(shí)。繼續(xù)開展“雙萬(wàn)行動(dòng)”,按照省市區(qū)愛(ài)衛(wèi)會(huì)要求,結(jié)合我局健康教育工作的實(shí)際情況,積極開展工作。

六、各司其責(zé),齊抓共管,共同把全局愛(ài)國(guó)衛(wèi)生工作推上新臺(tái)階

局屬各單位愛(ài)衛(wèi)會(huì)工作要制定部門職責(zé),單位各科室要各司其責(zé),齊抓共管,常抓不懈,動(dòng)員全體干部職工廣泛參與。要進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督,做好預(yù)防和控制重大疫情及各種傳染病的發(fā)生、蔓延,解決好本單位的垃圾、污水污物的無(wú)害化處理。要開展對(duì)干部職工的健康教育工作,普及衛(wèi)生知識(shí),改善辦公條件和衛(wèi)生設(shè)施質(zhì)量,組織干部職工積極參加愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)和衛(wèi)生宣傳活動(dòng)。要把愛(ài)國(guó)衛(wèi)生工作所需經(jīng)費(fèi)列入預(yù)算,保證愛(ài)國(guó)衛(wèi)生工作與水利建設(shè)進(jìn)一步協(xié)調(diào)發(fā)展。要認(rèn)真配合市、區(qū)愛(ài)衛(wèi)會(huì)的工作,共同把我局的愛(ài)國(guó)衛(wèi)生工作推上一個(gè)新的臺(tái)階。

機(jī)關(guān)食堂春季工作計(jì)劃表 機(jī)關(guān)食堂工作計(jì)劃篇二

學(xué)校安全關(guān)系到師生生命安全,關(guān)系到教育教學(xué)工作的正常開展,“安全第一,預(yù)防為主”是建國(guó)以來(lái)黨和國(guó)家一貫的安全生產(chǎn)方針,也是學(xué)校正常工作開展的保障。為此本校結(jié)合自身實(shí)際,嚴(yán)格貫徹各部門安全工作指導(dǎo)方針,制定本計(jì)劃。

1、加強(qiáng)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組建設(shè),個(gè)別人員參加有關(guān)培訓(xùn),持證上崗。

2、健全規(guī)章制度,明確工作職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)章制度。并經(jīng)常學(xué)習(xí)有關(guān)安全管理、安全上崗方面的知識(shí)。

3、定期和不定期檢查各類安全設(shè)施,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所的管理。

4、經(jīng)常開展各類安全教育活動(dòng),使師生增強(qiáng)安全工作觀念。經(jīng)常利用電視、廣播對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育。

5、加強(qiáng)教師護(hù)導(dǎo)、食堂值班的管理,經(jīng)常檢查、督促要求提高工作責(zé)任心。

6、經(jīng)常檢查電器電路,杜絕火災(zāi)隱患。防止觸電、火災(zāi)等事故。

7、進(jìn)一步配備消防設(shè)備,加強(qiáng)硬件建設(shè)。

8、加強(qiáng)食堂安全工作,嚴(yán)格食品衛(wèi)生。

9、加強(qiáng)飲用奶和飲水衛(wèi)生,經(jīng)常督促自來(lái)水公司對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行消毒,教育學(xué)生養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣。

10、高溫季節(jié),防止師生中暑;冬季要嚴(yán)防火災(zāi)事故,經(jīng)常加強(qiáng)檢查。

機(jī)關(guān)食堂春季工作計(jì)劃表 機(jī)關(guān)食堂工作計(jì)劃篇三

今年是我園開展創(chuàng)衛(wèi)工作第三年了,根據(jù)縣愛(ài)衛(wèi)辦的部署和縣教育局要求以及幼兒園的實(shí)際工作情況, 特制定如下計(jì)劃,幼兒園創(chuàng)衛(wèi)工作計(jì)劃。

一、 指導(dǎo)思想

幼兒園的創(chuàng)衛(wèi)工作要以三個(gè)代表的重要思想和黨的^v^精神為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹《吉安縣創(chuàng)建衛(wèi)生城市實(shí)施方案》,結(jié)合幼兒園的實(shí)際,改善育人環(huán)境為手段,以強(qiáng)化全體師生衛(wèi)生意識(shí)為工作重點(diǎn)。全面提高幼兒園的教育教學(xué)質(zhì)量和師生的健康水平。做到科學(xué)管理、全員參與,努力完成我園各項(xiàng)衛(wèi)生工作的目標(biāo)和任務(wù)。

二、組織保障方面

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。堅(jiān)持園長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下的各部門工作負(fù)責(zé)制,將工作任務(wù)分解到班級(jí)并明確責(zé)任人,健全組織機(jī)構(gòu),一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí)。

2、加強(qiáng)學(xué)習(xí)。認(rèn)真組織全園教職工學(xué)習(xí)衛(wèi)生健康教育的法律法規(guī)和科學(xué)知識(shí),統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),增強(qiáng)做好衛(wèi)生健康工作的自覺(jué)性,工作計(jì)劃《幼兒園創(chuàng)衛(wèi)工作計(jì)劃》。

3、加強(qiáng)宣傳。利用多種途徑,宣傳健康、文明的生活方式,宣傳衛(wèi)生健康的基本知識(shí),形成良好的輿論氛圍,促進(jìn)良好文明習(xí)慣的養(yǎng)成。

4、保障經(jīng)費(fèi)。確保一定的經(jīng)費(fèi)作為后盾,提供經(jīng)費(fèi)、器材、工具等保障。

三、環(huán)境衛(wèi)生保潔方面

1、堅(jiān)持班級(jí)衛(wèi)生包干區(qū)每日清掃制度。

2、每周組織一次全園大掃除,并進(jìn)行聯(lián)合檢查,及時(shí)公布評(píng)比結(jié)果。

3、開展^v^文明班級(jí)^v^流動(dòng)紅旗競(jìng)賽活動(dòng),倡導(dǎo)校園文明行為,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康、文明、向上的生活方式。

4、建立 ^v^文明衛(wèi)生監(jiān)督崗^v^,及時(shí)發(fā)現(xiàn)糾正幼兒中的不文明行為,提高幼兒自我保護(hù)、管理的能力。

5、加強(qiáng)幼兒園用工管理,做好非班級(jí)保潔區(qū)公共衛(wèi)生的維護(hù)工作,清除校園衛(wèi)生死角。

四、健康教育方面

1、定期出好黑板報(bào)、布置宣傳窗,宣傳衛(wèi)生保健知識(shí),培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

機(jī)關(guān)食堂春季工作計(jì)劃表 機(jī)關(guān)食堂工作計(jì)劃篇四

一、繼續(xù)加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水*和服務(wù)質(zhì)量。

二、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。

三、嚴(yán)把食品采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏關(guān),已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品,堅(jiān)決不進(jìn)入食堂,以防食物中毒。

四、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,炊具做到一日一消毒,食品生熟分開,預(yù)防傳染病發(fā)生。

五、食品要保持清潔衛(wèi)生,夏季要做好防蠅、防鼠、防塵工作,冬季要做好保溫工作。

六、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量,供應(yīng)及時(shí),少采勤購(gòu),搞好價(jià)格成本核算。

七、正確處理工作人員之間的關(guān)系,要友好協(xié)作。

八、工作期間工作人員要穿戴好工作服,不在食堂會(huì)客。定期洗澡、理發(fā),不留過(guò)長(zhǎng)指甲,不帶首飾。食堂餐具、地面、庫(kù)房要保證整潔,始終保持清潔衛(wèi)生有序。

機(jī)關(guān)食堂春季工作計(jì)劃表 機(jī)關(guān)食堂工作計(jì)劃篇五

1 高校餐飲采購(gòu)現(xiàn)狀

(1)高校餐飲采購(gòu)歸屬學(xué)校后勤服務(wù)中心管理,后勤中心領(lǐng)導(dǎo)雖然知道采購(gòu)的重要性,但對(duì)采購(gòu)監(jiān)控缺乏具體、有效的方法。在管理上“眉毛胡子一把抓”――領(lǐng)導(dǎo)親自談判,無(wú)論采購(gòu)金額大小,一律領(lǐng)導(dǎo)簽字審批,忽視了采購(gòu)人員的功能性。

(2)缺乏對(duì)采購(gòu)原材料的合理分類,在采購(gòu)過(guò)程中往往以價(jià)格最低作為篩選供應(yīng)商的目標(biāo),對(duì)供應(yīng)商缺乏深入了解,忽視了原材料的質(zhì)量問(wèn)題,而且沒(méi)有考慮師生的實(shí)際需要和市場(chǎng)因素等問(wèn)題,出現(xiàn)以次充好、供貨不穩(wěn)定的現(xiàn)象。

(3)部分采購(gòu)人員專業(yè)技能欠缺,對(duì)部門食品原材料年需求量和使用狀況、各種原材料在整個(gè)餐飲生產(chǎn)原材料需求量中的比例缺乏了解及對(duì)供應(yīng)商缺乏有效的管理,盲目采購(gòu),庫(kù)存積壓和浪費(fèi)嚴(yán)重,以至造成食品原材料采購(gòu)成本偏高、資源浪費(fèi)、餐飲利潤(rùn)下降。

(4)涉及采購(gòu)的相關(guān)部門沒(méi)有統(tǒng)一協(xié)調(diào)運(yùn)作機(jī)制。有的監(jiān)督部門竟參與實(shí)際采購(gòu),采購(gòu)過(guò)程缺乏監(jiān)督,操作不能順利進(jìn)行,遇到比較棘手的事情,部門之間又相互推諉,給采購(gòu)工作造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

因此,高校餐飲的特性與目前管理現(xiàn)狀要求餐飲部門轉(zhuǎn)變采購(gòu)管理的導(dǎo)向和目標(biāo),優(yōu)化采購(gòu)流程,創(chuàng)新成本控制方法,以實(shí)現(xiàn)學(xué)校正常的教學(xué)生活秩序穩(wěn)定,克服物價(jià)持續(xù)上漲等高成本壓力下微利經(jīng)營(yíng)的目的。

2 高校餐飲采購(gòu)流程設(shè)計(jì)原則

(1)系統(tǒng)識(shí)別采購(gòu)活動(dòng),把握關(guān)鍵流程。在高校餐飲采購(gòu)系統(tǒng)中,應(yīng)將采購(gòu)部門獨(dú)立出來(lái)對(duì)餐飲物資實(shí)施集中采購(gòu),并且明確高校餐飲采購(gòu)系統(tǒng)關(guān)鍵流程,根據(jù)實(shí)際工作需要將這些流程進(jìn)一步細(xì)化。

(2)明確職責(zé)和權(quán)限。高校餐飲采購(gòu)系統(tǒng)涉及采購(gòu)部門、飲食服務(wù)中心、各食堂、后勤管理部門乃至財(cái)務(wù)部門。為此在餐飲物資采購(gòu)中,必須明確各個(gè)流程采購(gòu)部門、飲食服務(wù)中心、各食堂、后勤管理部門的職責(zé)和權(quán)限,明確它們之間的關(guān)系,只有這樣才能有效實(shí)施每個(gè)過(guò)程,最終有效完成采購(gòu)任務(wù)。

(3)協(xié)調(diào)各流程環(huán)節(jié)工作的相容性。把握各流程工作彼此的關(guān)聯(lián)性,采購(gòu)部門、飲食服務(wù)中心及各食堂各單位之間要加強(qiáng)溝通,相互信任、相互配合、相互補(bǔ)充、相互監(jiān)督;將每一個(gè)小過(guò)程分解到每一個(gè)人,制定職責(zé),使每個(gè)人有明確的目標(biāo)和具體的工作,并履行職責(zé),確保各流程協(xié)調(diào)相容。

(4)進(jìn)行效果評(píng)價(jià),實(shí)現(xiàn)持續(xù)改進(jìn)的循環(huán)。高校餐飲物資采購(gòu)工作應(yīng)主要從以下三個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià),一是對(duì)關(guān)鍵流程的工作評(píng)價(jià),確定各流程運(yùn)作過(guò)程中存在問(wèn)題,發(fā)掘改進(jìn)機(jī)會(huì),并采取措施,實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)的持續(xù)的改進(jìn),以提高過(guò)程有效性和效率。二是對(duì)采購(gòu)安全的評(píng)價(jià),以確定物資的衛(wèi)生、庫(kù)存安全及采購(gòu)資金安全。三是對(duì)采購(gòu)效果、效益的評(píng)價(jià),通過(guò)這些評(píng)價(jià)發(fā)現(xiàn)采購(gòu)過(guò)程中存在的問(wèn)題,以利于對(duì)下一次采購(gòu)工作提出整改意見(jiàn),同時(shí)也要總結(jié)好的做法和經(jīng)驗(yàn),為下一次采購(gòu)工作提供參考,并逐步固化這些好的做法,形成和完善相關(guān)制度。

3 高校餐飲采購(gòu)流程設(shè)計(jì)

(1)市場(chǎng)調(diào)研。為解決采購(gòu)物資品種、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)、信譽(yù)等基本問(wèn)題,應(yīng)由采購(gòu)部門專職調(diào)研員在相關(guān)部門的指導(dǎo)和支持下開展物資分類調(diào)研、價(jià)格調(diào)研和供應(yīng)商調(diào)研。

第一,物資分類。通過(guò)對(duì)采購(gòu)處現(xiàn)有的餐飲物資資料進(jìn)行整理分析,依餐飲物資的種類、質(zhì)量要求等基本特性進(jìn)行解析;在食堂相關(guān)人員的協(xié)助下了解各種物資現(xiàn)有庫(kù)存狀況、需求狀況,按采購(gòu)需要對(duì)物資進(jìn)行歸類;到市場(chǎng)實(shí)地調(diào)查物資需求量、價(jià)格、供應(yīng)商相關(guān)信息,針對(duì)采購(gòu)、庫(kù)存要求進(jìn)行abc分類分析,確定物資分類。

【本文地址:http://aiweibaby.com/zuowen/3152786.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔