時間過得真快，總在不經意間流逝，我們又將續(xù)寫新的詩篇，展開新的旅程，該為自己下階段的學習制定一個計劃了。計劃可以幫助我們明確目標，分析現狀，確定行動步驟，并制定相應的時間表和資源分配。下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文，希望大家可以喜歡。
中學示范食堂工作計劃篇一
新的學期開始了，為了使本學期的教育教學工作圓滿、順利完成，經學校研究，教務處討論，根據區(qū)教育局工作要點以及學校工作計劃，現將本學期教學工作計劃如下。
開學初，教務處以素質教育為載體，以提高教育質量為目標，制定整體教學工作計劃，制約、引導全校教學工作在既定目標下順利完成，實現學生整體素質向前邁進，實現督導工作順利通過，實現新課標，探索新的突破。
常規(guī)教學是完成學年度教學工作的必然內容，是必須明確落實的，為此，本學年圍繞以下幾點加強常規(guī)督導工作。
1、學習常規(guī)要求。
為更好地完成常規(guī)教學任務，學初教務處組織全體教師學習常規(guī)教學要求，使每位教師明確了自己所擔任的工作、所要完成的任務及所要達到的目標。
2、專任教師制定計劃。
為確保教師能順利完成學年度工作，在學習常規(guī)要求的基礎上，讓每一位教師制定了切合自己學科特點和學生特點的教學計劃和進度計劃，以指導教學工作。
3、發(fā)揮教研組職能，加強教學督導。
為使教學工作能落到實處，教務處考慮到任務重、人手緊，所以決定充分發(fā)揮教研組作用，督導教師的備、教、導、批，切實落實到位，責任到人。
4、加強常規(guī)教學檢查，督導教學工作。
常規(guī)教學檢查是一個督導過程，本學期教務處在人手較缺的情況下，對常規(guī)教學進行三次檢查，確保教學工作高質量完成。
5、加強現代化教學手段的運用。
現代化教學手段是提高教學質量的重要措施，因此，在教學中，為更好地進行教學，擬定本學期以點帶面，形成網絡，提高多媒體教室、語音室、微機室及各實驗室的利用率。
6、抓好畢業(yè)班教學工作，帶動總體成績提升。
畢業(yè)班教學是教學工作的重中之重，關系到學校整體質量，因此，教學必須把畢業(yè)班教學工作放到第一位，爭取本學年教學工作再上一個新的臺階。
教育教學模式展開新一輪課改，從整體上看有著積極的意義，是符合現代化教育要求的，為把這一方面從探索推向實踐，教務處本學期做好如下幾項工作。
1、加強理論學習。
學期初，全體教師在觀看新課改錄像的基礎上進一步加強理論學習，并且嚴格要求每位教師在學習過程中要寫不少于3500字的筆記，而且為確保此項工作不流于形式，教務處擬定八月份底進行測試。
2、在教學中大膽應用。
教務處在教師學習的前提下，從教學過程督促、檢查教師授課過程中應用情況，并列入到專任教師考核中。
我校具有多名市區(qū)級骨干教師、教學能手，本學年，教務處充分利用這樣的優(yōu)勢提高教師的業(yè)務素質，利用傳、幫、帶等多種形式帶動教師整體素質水平的提高。
1、配合分管校長切實加強對多媒體教室、圖書館、閱覽室、儀器室、實驗室的管理，使之更好的為教學工作服務。
2、協(xié)助校長搞好學校體育、衛(wèi)生工作，認真貫徹“體衛(wèi)”兩個條例，加強衛(wèi)生保健工作，建立齊全衛(wèi)生保健制度，保護學生的視力和健康，定期對學生進行健康檢查，建立學生健康卡。
3、配合校長室和政教處加強對學生的道德和心理健康教育。削減無效的課業(yè)負擔，講究教育方法，減輕學生的心理壓力。教育學生要有科學思想和公共道德觀念、勞動觀念和技能；培養(yǎng)學生的自我學習、自我調節(jié)能力。
4、密切配合體衛(wèi)藝處工作，加強體育衛(wèi)生工作和心理健康教育工作，保證做好“兩操”，保證體育課、活動課的時間、場地、器材和師資配備。體育組分工合作，充分利用活動課時間開展豐富多彩的體育活動，學生的參與面要廣，真正豐富學生校園生活，增強學生體質，開設環(huán)境、安全課程，配合總務處、政教處做好校園、班級的衛(wèi)生保潔工作。
5、做好新生入學注冊工作，做好新生的建檔工作，按規(guī)定辦理轉學手續(xù)，不收無手續(xù)學生；認真統(tǒng)計、核實相關數據，如實填寫學年報表。
總之，本學年教務處為進一步提高教學質量，從思想到行動上做了充分的準備，明確了努力的目標。當然，實際工作中還需全體教師的配合，讓我們共同努力，使xx學校的教育教學質量更上一個新的臺階！
中學示范食堂工作計劃篇二
食堂協(xié)助管理教師：蔣國礎
一、指導思想：
踐行“三個代表”的重要思想和科學發(fā)展觀，貫徹落實上級的有關精神以及學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等要求,結合我校實際，加強食堂管理,減輕學生家長負擔,消除學校食堂安全隱患,保證師生身心健康。
二、工作目標：
1、加強學校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度，嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
2、加強學校食堂人員思想作風管理，確保食堂人員服務態(tài)度好、工作質量好,遵守紀律,服從安排，努力服務于學校教學和師生生活，力爭食堂滿意度達95%以上。
三、主要措施：
1、要進一步加強食堂工作管理，加強技巧培訓，進一步提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質量，在干好食堂工作的前提下。全部食堂從業(yè)人員要積極參加政治學習，不斷提高為師生服務的自覺性，做到禮貌待人，文明服務、熱情、主動。
2、嚴格履行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴防衛(wèi)生事故。
3、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是已經變質和腐爛和食品，不預采購，以防食品中毒。
4、搞好學校食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟離開，預防沾染病的產
生。食品要洗盡，飯不夾生，盡量做到現吃現做，炎熱天氣要加大防蠅措施，寒冷天氣做好保溫工作。
5、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購，抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜，各種物質、食品、蔬菜的采購要保證質量，供給必須及時，少采勤購。所采購的食品必須有值周老師驗收，合格后方可入庫。要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質量，保證無毛病，安全無事故。
6、對各種要下鍋的食品，包含：面食類、油鹽類、調料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好本錢合算，以保證食堂經濟的正常運轉。
7、個人方面要注意：上班時間要穿戴好工作服，不要在食堂會客，工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā)，不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)，要保持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持干凈、衛(wèi)生、有序。
8、加強食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入學校常規(guī)檢查、督查評估考核項目之中，學校將不定期組織檢查、抽查，對檢查、抽查發(fā)現的問題，將進行及時整改。
新學期開端，為了保證食堂工作的全面開展，我們有信心遵守好學校各項規(guī)章制度，愛護公共設施，把工作落到實處，為建立良好的學校整體形象作出應有的努力。
興仁縣回龍鎮(zhèn)回龍中學
二o一四年九月
中學示范食堂工作計劃篇三
教育局學期工作要點為指針，以全面實施素質教育為宗旨，著眼于學生和學校的可持續(xù)發(fā)展，穩(wěn)步推進高效課堂改革。根據教務處“管理、服務，指導、評價”的職能，以深化課改、備戰(zhàn)高考、優(yōu)化教學、加強師資建設為工作重點，以提高教學質量為核心，以校本培訓為抓手，以教研組、備課組建設為突破，把教務處建成學科教學的管理中心，教學質量的監(jiān)控中心，教師專業(yè)化發(fā)展的引領中心，全面提高我校的教學質量。
1、深化“質量是生命”的意識，進一步提高辦學質量和社會聲譽。
2、根據學校教學發(fā)展的規(guī)劃，修訂和完善新課程理念下的教學工作管理制度、教學工作考核制度，建立適合我校特點的教學管理制度，重點提高學生整體水平。
3、逐步執(zhí)行課程計劃，完善課程設置的結構，按照國家要求，開滿課，上好每一科，加強教學過程的監(jiān)督和管理，突出質量意識，聚焦課堂教學，切實提高課堂效益，全面提高教學質量。在高一年級加開足球活動課。
4、加強教研組、備課組建設，規(guī)范教研組、備課組的活動，尤其加大教師常規(guī)工作的督導和檢查力度，切實提高備課組集體教學研究工作，改進課堂教學。
5、做好各項考試的準備、組織工作。本學期為考試學期，主要考試有高二年級學業(yè)水平測試、高三年級二?？荚?、高一高二期中、末考試、高三年級三模考試、高三年級體育特長生專業(yè)考試、高考等，教務處將有條不紊的做好各項考試的準備、組織工作。
6、繼續(xù)跟進省市體育課程基地的申報、后續(xù)課程項目建設工作。
7、抓好高考、小高考復習迎考工作，確保今年高考、小高考再創(chuàng)輝煌
（一）做好開學前的各項準備工作
為確保開學后教學秩序井然有序，教務處將提前做好開學前的各項準備工作。調整課表、新書發(fā)放、年初報表的上報工作、召開各年級會議、召開教研組長備課組長會議、制定教務處工作計劃、收齊教研組備課組工作計劃、組織高一、高二學生補考、嚴格規(guī)范資料征訂制度等。
（二）強化教學常規(guī)過程管理，提高教學質量
加強和優(yōu)化教學管理，是深化教學改革，提高教學質量的保證，要根據加強和優(yōu)化教改的要求，對教學過程的各個環(huán)節(jié)，進行分析研究，做到精細化管理。
1、制訂好計劃
各教研組應根據學校及上級教育部門實施新課程方案的要求制訂好工作計劃，備課組也應按本學科課程標準的要求，制訂教學計劃，并嚴格按教研室規(guī)定的統(tǒng)一進度教學，教研組長和備課組長對此要定期進行檢查，以保證計劃的順利實施，教務處也將定期或不定期檢查各學科教學進度及執(zhí)行情況。
2、嚴格教學秩序
教師必須嚴格按課表上課，不遲到、不早退，堅決杜絕曠課現象。教師應做好課前五分鐘到崗。教師調課要經年級組、教務處批準。有早自習和輔導課的相關教師應準時到崗到位，完成本職工作。參加業(yè)務培訓和進修的教師應提前憑通知將進修時間報至教務處，以確保學校教學秩序的正常進行。
3、做好教學五認真
（1）備課要充分，教師要在集體備課的基礎上，形成自己的個性教案，制作的教學案目標要明確，質量要高，要求做到三結合，即課程標準、教材內容與學生實際相結合，基本知識、基本技能與綜合運用相結合，德育滲透、知識體系與心理素質相結合，教務處會定期進行教案檢查，公布檢查結果，檢查情況記入期末考核。
（2）上課要精細，方法要靈活，要求做到三不，即不上無準備之課，不上目標不明確之課，不上一講到底之課。要充分發(fā)揮學生的主體作用，使師生互動得當，信息反饋及時。訓練及時，容量恰當。要重視基礎訓練，作業(yè)分層要求，抓好重點錯題的滾動練習，嚴格控制作業(yè)量，防止搞題海戰(zhàn)術。
（3）作業(yè)布置與批改要落實到位。題目設計要精當，有層次，批改要到位，并督促學生整理好錯題集。教務處定期組織人員對其落實情況進行檢查，并把作業(yè)檢查情況記入期末考核。積極開展第二課堂，認真組織興趣小組、優(yōu)生及待轉化生輔導。經常舉辦學生感興趣的課外活動，活躍校園氛圍，展示學生個性。各項活動要有主題，有計劃，有記錄，有檢查，注重實效。
（4）輔導要及時，針對性要強。特別重視個別輔導，充分體現面向全體學生、為了每一個學生的宗旨，要為基礎較差的學生提供發(fā)展的機會，為優(yōu)秀學生提供更廣闊的上升空間。
（5）認真落實考試分析工作。每次考試后，分年級組組織教師認真做好質量分析，分析要細致到每一題和每一個學生，具體到每一個學生的知識缺陷、能力差異，教務處將定期檢查各備課組落實該方案的情況。對落實情況好的教師提出表揚，對工作不力者及時提出批評，限期糾正。
4、掌握第一手資料，減輕課業(yè)負擔。教務處將督促教師切實減輕學生過多的課業(yè)負擔，對學科輔導資料進行總體控制，反對“加班加點”、“課內損失課外補”、“題海戰(zhàn)術”等違反教學規(guī)律的做法，切實運用好教學案，講究課堂教學的“藝術”，提高課堂的效益。
（三）進行高效課堂教學展示活動，強化青年教師培養(yǎng)
本學期，繼續(xù)開展年級組推磨式聽課，同時充分利用本校優(yōu)秀教師的資源，要求他們在學校多開公開課，同時，要求其他教師向他們學習，以加強課堂教學，提高課堂教學質量，達到建設高效課堂的目標。同時青年教師的迅速成長，也是增強學校發(fā)展后勁的關鍵。本學期教務處將繼續(xù)落實加速青年教師成長的“青藍工程”，并立足崗位練兵，培育后勁，努力建設一支高素質的教師隊伍。
繼續(xù)搞好高一年級的小班化教學，努力探索小班化教學的基本模式，為學校的進一步發(fā)展奠定扎實的基礎。繼續(xù)與如皋薛窯中學搞好對接關系，進行教學方面的各種交流，取長補短，進一步提高我校教師的教學水平和專業(yè)素養(yǎng)。
（五）充分發(fā)揮備課組教研組作用，加強備課組教研組建設
1、備課組長應積極指導本組教師開展各項正常的教研活動，教研活動要做到定計劃、定地點、定時間、定內容、定中心發(fā)言人。要詳細研究教學內容、教學設計，作業(yè)設計。教師要加深對教材的理解，確定教學目標時要將三個“維度”整合起來考慮，中心目標和輔助目標相結合，依據目標確定教學內容，選擇教學方法和手段，合理安排有效的教學形式。要有活動記錄。要加強對集體備課工作的管理和指導，確保教學案真正成為集體智慧的結晶。上公開課的教師應提前一周將內容告知備課組全體人員，共同探討教學路徑，課后再一起討論教學得失，從而切實提高教研實效性。
2、要提高教研活動在教研組工作中的份量，各教研組要多進行教育理論的學習和研究，多分析教材，多進行專題討論，鼓勵教師特別是中青年教師多開設公開課、示范課，努力提高教研活動的質量與成效。扎扎實實開展課題研究并做好記錄。
3、加強聽課評議制度，努力提升自身的綜合素質，把自己培養(yǎng)成“復合型”教師。聽課要做好記錄，評議課要有的放矢。提高自己的評課能力。
（六）繼續(xù)跟進省市體育課程基地的申報、后續(xù)課程建設項目工作
為落實國家、省中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要精神，深化基礎教育課程教學改革，推進我校特色建設，本學期將繼續(xù)完成省市體育課程基地的申報、后續(xù)課程項目建設工作。
（七）抓好高三年級工作，確保今年高考再創(chuàng)輝煌
1、加強校領導、中層干部、班主任、任課教師之間的溝通與聯(lián)絡，及時反映工作中存在的問題，及時解決一線的困難，使高三年級的工作得以順利進行。
2、認真組織學生參加高三的考試，檢測后，要及時摸清學生的實際情況，建立學生成績檔案，并做好跟蹤調查，抓優(yōu)生、抓臨界生同時也要嚴格控制低分率。
3、高三年級的任課教師要根據不同學科的特點和學生的具體情況，講授內容一定要有科學性、針對性、系統(tǒng)性。教務處將組織相關人員深入課堂了解教師的教學情況，及時反饋意見。
4、高考工作是學校工作的重中之重，高考質量是學校的生命線和生存線，
要切實抓好高三學生的迎考工作。要特別關注學科的考試信息，如難度是否降低，考點是否有變動，新課程方面創(chuàng)造性思維和的題目比例是否會增大等。及時調整好教學工作。
總之，新的一學期，教務處將以求真務實的態(tài)度，扎扎實實工作，認認真真管理，充分發(fā)揮“指導、督查、創(chuàng)新”的功能，努力使我校教學質量再上新的臺階。
中學示范食堂工作計劃篇四
以黨的"十六大"精神為指導，以服務師生為宗旨，進一步加強食堂管理隊伍建設，提高服務質量，提升對食堂管理工作的'認識水平，努力把學校食堂辦好，讓教師安心，家長放心，學生歡心。
1、出臺學校食堂管理辦法。
2、加強對食堂人員的考核，進一步明確食堂人員的工作職責，完善考核細則，突出獎勤，樹立正面典型。
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促，總務處實行全面監(jiān)督，分管校長統(tǒng)一審批。
4、成立學校膳食管理委員會，定期商討學生用餐菜譜，并提前一周向家長公布。確保師生用餐，保證菜的品種多樣化，力求菜的質量營養(yǎng)化。
5、進行成本核算，積極發(fā)揮膳管會的作用，不時調查食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現問題及時處理。每月底向教職工公布食堂費用。
1、組織食堂人員學習《食品衛(wèi)生培訓教材》等材料，并適當組織外出參加培訓，定期組織食堂人員學習會，提高食堂人員的衛(wèi)生意識.。
2、分工力求細化，進一步明確崗位職責，崗位任務的完成情況與考核掛鉤，提高食堂人員崗位意識和服務意識。
3、提高教師的服務意識，進一步規(guī)范學生午餐的管理，教育學生愛惜糧食，節(jié)約糧食，讓學生吃好吃飽。
1、對食堂人員的工作流程做進一步的規(guī)范，洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯等嚴格按照要求操作。
2、在上學期試行教師稱菜的基礎上總結得失，本學期稱菜工作由職工史阿姨單獨負責。
3、認真把好采購管，定點采購，確保采購物品質量。
1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，認真做好農藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，消毒工作有專人負責，并做好消毒記錄。
3、防蠅設施已有紗窗。紗窗要關好，操作期間封閉工作間。
4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除。
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強食堂財產管理，貴重物品存放在庫房內，物品進倉或出倉均須登記入帳。
1、分好工，明確有關制度和職責。
2、學校食堂工作會議，成立學校膳管會。
3、食堂人員衛(wèi)生知識學習，衛(wèi)生消毒檢查。
4、實行稱菜專人負責制度并試行。
1、食堂衛(wèi)生檢查，重點：餐具存放情況抽查。
2、考核制度定稿并下發(fā)到食堂人員。
3、食堂人員個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
4、師生用餐情況調查。
5、食堂人員衛(wèi)生知識學習及工作回顧。
1、食堂衛(wèi)生檢查，重點：衛(wèi)生消毒抽查
2、食堂人員操作技能培訓。
3、食堂分級管理亮化等級標準自查自評。
1、食堂財務結算、自查。
2、食堂衛(wèi)生檢查，重點：食堂環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3、食堂管理工作總結，食堂人員考評獎勵。
4、食堂財產清理入庫，食堂零星維修。
中學示范食堂工作計劃篇五
一、指導思想 以黨的 xx大 精神為指導，以服務師生為宗旨，進一步加強后勤隊伍建設，提高服務質量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設想 完善各類制度
1、加強對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎上，完善考核細則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚正氣。
2、進一步強化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現象
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促，總務處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質量營養(yǎng)化
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到 一天一消毒，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負責，并做好消毒記錄。
3、防蠅設施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關好，滅蠅燈設專人負責
6、加強食堂財產管理，貴重物品存放在庫房內，物品進倉或出倉均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷 周次內容 1分好工，明確有關制度和職責
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
1.教育教學安全
（1）由學校組織的各項活動，要做好安全教育，要制訂好詳細具體的、切實可行的安全工作預案。
（1）班主任應把嚴格遵守交通法規(guī)作為每學期安全教育課的必講內容。
（2）嚴禁未滿12周歲的學生騎車上學。
（3）乘坐校車學生上下學要嚴格遵守學校制定的時間，提前到達指定地點等候，校車進校時不得在校園內跑動。因生病或其他原因不能乘坐校車的，要電話通知陪護教師及班主任。如因家庭因素臨時 乘坐或不乘坐校車，要及時通知陪護教師。
3.飲食飲水衛(wèi)生
（1）教育學生不要亂吃亂買食品。不要購買無廠家、過期發(fā)霉的食品。嚴禁帶小食品進校。
（1）定期組織校舍安全檢查。
（2）教師要加強主人翁意識，保持高度警惕，關心校舍設施及其他教育教學設施安全，發(fā)現問題及時匯報。
（3）加強保衛(wèi)工作，防盜防火。
（4）電器方面，按規(guī)定接插線，接插線前要檢查電線絕緣皮是否完好，不得亂拉電線。
（5）體育器械在使用前體育教師或活動輔導老師要認真檢查一遍，確定完好后方可組織學生使用。
（1）學生不準帶危險物品到校。
（2）加強校園安全工作管理，閑雜人員不得進入校園，實行封閉式管理，學生出校需出具班主任批條。
（3）加強對學生日常行為規(guī)范教育，嚴禁在走廊、操場內追逐、打鬧。
（4）值周教師要進一步增強責任心，按時到崗到位，加強課間巡邏，認真做好值周工作。
（5）通過多種途徑，做好安全知識的宣傳、預防工作。（6）加大檢查力度，改善校園周邊環(huán)境。
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