最新咖啡師工作總結(jié)大全

總結(jié)的選材不能求全貪多、主次不分，要根據(jù)實際情況和總結(jié)的目的，把那些既能顯示本單位、本地區(qū)特點，又有一定普遍性的材料作為重點選用，寫得詳細(xì)、具體。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢？總結(jié)應(yīng)該怎么寫呢？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

最新咖啡師工作總結(jié)大全篇一

——題記

我站得挺直，仿佛冬天里的一株雪松，不管寒風(fēng)的襲擊，始終都站在那兒，看著笑得燦爛的伙伴們，雙手緊緊地握緊，不長的指甲甚至陷入了皮肉之中。

為什么？為什么他們不理我了呢？難道就因為那塊咖啡糖？

咖啡糖是媽媽給我的，因為每天只能吃一顆，所以我非常珍惜。

今天早上，剛好是周四，又到了媽媽給我咖啡糖的日子了，我一早的就跑到媽媽跟前，向媽媽索要了一顆咖啡糖，去上學(xué)的時候，還跟同學(xué)們炫耀著。

倘若我沒有向小伙伴們炫耀，一切都能好好的。

可是，我的虛榮心始終都在作怪，我跑到平日里幾個要好的伙伴面前，得意洋洋地拿著咖啡糖，看著那些垂涎三千尺的伙伴們，不由得高傲起來。

我抬起下巴，“看到了嗎？這就是媽媽給我的咖啡糖！”

小伙伴們的表現(xiàn)，使我更加高傲了，我要的就是這個表現(xiàn)！

不過，曉晨！

“只有一顆，你吃了我們吃什么？看有什么用？”

曉晨仍專注地看著小花兒，時不時用手撥弄幾番，淡淡地答道。

幾個小伙伴們就屬曉晨最冷傲了，我都不知道我當(dāng)初是怎么跟曉晨成為朋友的。

“哼！”我憤怒一哼，“我就吃掉！”

說完，我用力地踩了踩曉晨玩弄的花朵，那鮮艷的花兒頓時焉了，我抬起頭，用力地踩著步伐走開了，。

躲在一個小角落里，我等待著伙伴們的安慰，每次都是這樣，我每每發(fā)脾氣，他們都會來安慰我，勸說我，逗我，玩我，還會給我扮演小白兔呢！

我靜靜等待著，期待著，嘴角向上微微翹著。

小伙伴們正在歡快地玩著游戲，連一向冷酷曉晨也換了剛才那副冷淡的表情，正跑向“白大少”要抓他。

我像被霜打的茄子——蔫了，眼淚在眶里打著圈兒，卻不肯落下，我抬起頭望著天空，天是那么的藍，仿佛在告訴我，一切都會過去的。

我鼓起了嘴，一蹦一跳的回家了，我知道啦，一切都會過去的！

回家后，我隨手將那塊惹是生非的咖啡糖給塞進了抽屜，便開始寫作業(yè)了。

寫了好久好久，我去了落地窗前，我知道，伙伴們通常都在那兒玩耍的。

我看了好久好久，眼淚不止一次地涌了出來，卻又一次一次地被我重新給堵了回去。

難道，他們還在乎那塊咖啡糖？

我的呼吸驟然急促起來，咖啡糖，那塊咖啡糖放哪兒去啦？

我急匆匆地跑回房間，翻遍了每一個抽屜，仔細(xì)地尋找著，若是能用那塊咖啡糖來挽救友情，我當(dāng)然愿意！

終于，在一個自制的小木盒里，找到了那塊小小的咖啡糖。

哦，真是太好了！

小伙伴們一個個呆若木雞地看著我，都沒反應(yīng)過來。

這個場面，令我的心頓時冷卻下來，為什么會是這樣？為什么？

“小……小汐？”

歐陽看著我，擔(dān)心地叫道。

小桃也走了過來，“小汐，你不要哭啦，其實，其實這都是騙你的啦！”

我一愣，哭得越兇了，小桃和歐陽都不知所措，只好把目光投向最聰明的曉晨。

戲？

我再次愣了一下，什么？這只是戲？戲能演得如此之逼真嗎？

我接過歐陽給的紙，用力的擦著眼淚，再蹭掉鼻涕，無辜地看著小伙伴們。

曉晨靜靜地看了會兒，輕聲說道：“你吃吧?！?/p>

我歪著腦袋，“你們真的不吃？”

“不吃！”

回答我的一片異口同聲。

“好吧好吧，你們不吃，那我吃了喲！”

“吃吧吃吧?！?/p>

回答我的依舊是一片異口同聲。

最新咖啡師工作總結(jié)大全篇二

即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說，僅有服務(wù)意識是不夠的，必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達之前，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。

2、重視

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。

員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是因為他們自信；而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

3、微笑

在咖啡店日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

4、精通

要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度，提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，必須上好培訓(xùn)課，并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在服務(wù)時才能游刃有余，這對提高咖啡店的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

5、細(xì)膩

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測客人需要，并及時提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。

6、創(chuàng)造

為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺。

7、真誠 熱情好客是中華民族的美德

當(dāng)客人離開時，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭，服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使咖啡店立于不敗之地！

最新咖啡師工作總結(jié)大全篇三

一、認(rèn)真做好常規(guī)性財務(wù)工作。

1、財務(wù)部雖然缺員，但大家分工合作、互相配合，公司本部財務(wù)人員每天面臨大量的資金支付、費用報銷、記賬、票據(jù)審核工作。同時還要配合網(wǎng)絡(luò)營銷部的銷售工作，做好大量的會計報表資料，每月還要頻繁辦理工會及公積金業(yè)務(wù)。在這最平常最繁瑣的工作中，財務(wù)部能夠輕重緩急妥善處理各項工作，及時為各項經(jīng)濟活動提供有力的支持和配合，基本上滿足了各部門對我部的財務(wù)要求。

2、對日常的財務(wù)工作流程熟練掌握，能夠做到有條不紊、條理清晰、賬實相符。從原始發(fā)票的取得到填制憑證，從會計報表編制到憑證的裝訂和保存，從銷售合同的歸檔到各種基礎(chǔ)財務(wù)資料的收集，都達到了正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化。收集、整理、裝訂、歸檔，一律按照財務(wù)檔案管理制度執(zhí)行，使得財務(wù)部成為公司的信息庫。

但是也存在不少的問題，存在的問題是：在財務(wù)部內(nèi)部的自查和反檢中，發(fā)現(xiàn)個別業(yè)務(wù)帳務(wù)處理不夠嚴(yán)謹(jǐn)，工作量大是客觀原因，主觀上還是處理業(yè)務(wù)時不夠細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)，沒有養(yǎng)成邊工作邊思考的好習(xí)慣。接下來將加大內(nèi)部自查、對賬工作，時時確保每筆業(yè)務(wù)準(zhǔn)確無誤。

二、有效開展項目成本核算，加強了對各項目部的財務(wù)監(jiān)督管理。

財務(wù)部實行工程項目內(nèi)部審計制度，審計人員由具備現(xiàn)場財務(wù)管理經(jīng)驗的財務(wù)人員擔(dān)任，逐步對重點項目進行全面審計。

存在的問題是：一是部分項目財務(wù)基礎(chǔ)管理工作比較薄弱，材料單據(jù)不能及時遞交財務(wù)、部分結(jié)算單據(jù)只是結(jié)算人持有，財務(wù)人員沒有掌握。致使材料數(shù)據(jù)不能及時、準(zhǔn)確的上報，不能及時掌握相關(guān)信息，無法統(tǒng)籌安排資金。

二是原始記錄單據(jù)不統(tǒng)一，開單人員隨意性大，結(jié)賬時財務(wù)復(fù)核不能一目了然，增加審核難度。財務(wù)部應(yīng)規(guī)范項目上的各種原始記錄的票據(jù)，要求生產(chǎn)部、銷售部按財務(wù)要求規(guī)范填開、規(guī)范簽字、按時匯總報送。同時應(yīng)將數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與報送流程化，做好基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的規(guī)范、采集和上報，保證財務(wù)資料的準(zhǔn)確性和及時性。

三、積極籌措資金，保證現(xiàn)金流的正?；?/p>

四、加強資金管理。

針對貨幣資金，每月末定期對項目財務(wù)人員和公司出納的貨幣資金進行內(nèi)部自查、自檢工作。雖然面對巨大而繁瑣的資金流量，仍能保證資金收付安全、準(zhǔn)確。

最新咖啡師工作總結(jié)大全篇四

古代中國有神農(nóng)氏嘗百草，并一一加以記錄整理，使后人對許多植物能有系統(tǒng)的認(rèn)識。西方世界沒有神農(nóng)氏這樣的人，更沒有留下什么有文字的記錄，因此關(guān)于咖啡的起源有種種不同的傳說。其中，最普遍且為大眾所樂道的是牧羊人的故事。下面，小編為大家講講咖啡的發(fā)源地，快來看看吧!

古時候的阿拉伯人最早把咖啡豆曬干熬煮后，把汁液當(dāng)作胃藥來喝，認(rèn)為可以有助消化。后來發(fā)現(xiàn)咖啡還有提神醒腦的作用，同時由于回教嚴(yán)禁教徒飲酒，因而就用咖啡取代酒精飲料，作為提神的飲料而時常飲用。

十五世紀(jì)以后，到圣地麥加朝圣的回教徒陸續(xù)將咖啡帶回居住地，使咖啡漸漸流傳到埃及、敘利亞、伊朗和土爾其等國?？Х冗M入歐陸當(dāng)歸因于土耳其當(dāng)時的鄂圖曼帝國，由于嗜飲咖啡的鄂圖曼大軍西征歐陸且在當(dāng)?shù)伛v扎數(shù)年之久，在大軍最后撤離時，留下了包括咖啡豆在內(nèi)的大批補給品。

維也納和巴黎的人們得以憑著這些咖啡豆，和由土耳其人那里得到的'烹制經(jīng)驗，而發(fā)展出歐洲的咖啡文化。戰(zhàn)爭原是攻占和毀滅，卻意外地帶來了文化的交流乃至融合，這可是統(tǒng)治者們所始料未及的了。

西方人都熟知咖啡有三百年的歷史，然而在東方，咖啡在更久遠(yuǎn)前的年代已作為一種飲料在社會各階層普及。

咖啡出現(xiàn)的最早且最確切的時間是公元前8世紀(jì)，但是早在荷馬的作品(希臘詩人，生卒年有爭論，一較權(quán)威說法是生于公元前744年---譯者注)和許多古老的阿拉伯傳奇里，就已記述了一種神奇的，色黑，味苦澀，且具有強烈刺激力量的飲料。

公元10世紀(jì)前后，阿維森納(avicenna,980-1037，古代伊斯蘭世界最杰出的集大成者之一，是哲學(xué)家，醫(yī)生，理論家等---譯者注)在用咖啡當(dāng)作藥物治療疾病。

還有一個源自15世紀(jì)的奇特故事，傳說一個也門牧羊人看見一群山羊從一叢灌木上銜落色澤微紅的漿果，很快這些山羊變得焦躁不安，興奮不已，這個牧羊人把這件事報告給了一位修道士(在中東和西方古時修道士是掌握知識的上層階級---譯者注)， 這位修道士將一些漿果煮熟，然后提煉出一種味苦，勁足的，能驅(qū)趕困倦和睡意的飲料。

雖然咖啡是在中東被發(fā)現(xiàn)，但是咖啡樹最早源于非洲一個現(xiàn)屬埃塞俄比亞的地區(qū)，叫kaffa， 從這里咖啡傳向也門，阿拉伯半島和埃及，正是在埃及，咖啡的發(fā)展異常迅猛，并很快流行進入人們的日常生活。

到16世紀(jì)時，早期的商人已在歐洲販賣咖啡，由此將咖啡作為一種新型飲料引進西方的風(fēng)俗和生活。

絕大部分出口到歐洲市場的咖啡來自亞歷山大港和士麥那(土耳其西部港市---譯者注)，但是隨著市場需求的日益增長，進出口港口強加的高額關(guān)稅，以及人們對咖啡樹種植領(lǐng)域知識的增強，使得經(jīng)銷商和科學(xué)家開始試驗把咖啡移植到其他國家。

荷蘭人在他們的海外殖民地(巴達維亞和爪哇，〈巴達維亞即現(xiàn)印尼首都雅加達的舊稱---譯者注〉)，法國人1723年在馬提尼克島(位于拉丁美洲)，以及隨后又在安的列斯群島(位于西印度群島---譯者注)都移植了咖啡樹;后來英國人，西班牙人和葡萄牙人開始侵占亞洲和美洲熱帶咖啡種植區(qū)。

1727年巴西北部開始了咖啡種植，然而糟糕的氣候條件使得這種作物種植逐漸轉(zhuǎn)移到了其他區(qū)域，最初是里約熱內(nèi)盧，最后到了圣保羅和米納斯洲(大約1800-1850期間)，在這里咖啡找到了它最理想的生長環(huán)境。

咖啡種植在這里發(fā)展壯大，直到成為巴西最重要的經(jīng)濟來源。

正是在1740到1850期間咖啡種植在中南美洲達到了它的普及之最。雖然咖啡誕生于非洲，但是種植和家庭消費卻相對來說是近代才引進的。

實際上，正是歐洲人讓咖啡重返故地，將其引進他們的殖民地，在那里，由于有利的土地和氣候條件，咖啡才得以興旺繁榮。

最新咖啡師工作總結(jié)大全篇五

不管是高腳酒杯，鍋子還是咖啡杯，都具有相似的代表意義，它們代表一種容易受影響的狀態(tài)，在這種狀態(tài)下許多信息都會被接受。

代表你的財富要增加；同時，杯子還有鮮明的女性意味。

預(yù)示著自己的努力將一無所獲，要受挫折，例如計劃落空，或努力卻沒有收獲。

代表著你要發(fā)財。

說明你可能會遭遇意外，讓經(jīng)濟受損失，但破財免災(zāi)。

象征著你要結(jié)婚，或是在需要下賭注的事情上，會有好運氣。

預(yù)示著你會獲得

成功

標(biāo)志著你的生意興旺，會賺大筆錢財。

暗示著你的病情會好轉(zhuǎn)。

預(yù)示著你的

生活

預(yù)示著自己將會遇上盜竊、搶劫平日里需要注意

安全

預(yù)示著自己最近會有一筆額外的支出，給自己造成資金短缺，不過很快就能夠有所收獲。

覺得太苦就沒喝了，預(yù)示著自己事業(yè)會長

時間

預(yù)示著自己會忙于工作，容易和人發(fā)生爭執(zhí)。

預(yù)示著自己會有新的收入來源。

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