總結(jié)是對過去一定時期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來，讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文，希望對大家能夠有所幫助。
最新餐飲財務(wù)工作總結(jié)(5篇)篇一
一、餐廳收銀工作程序
（一）班前準(zhǔn)備工作
1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到，由餐廳收銀領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行，并編排報表。
2、收銀員與領(lǐng)班或主管一起清點周轉(zhuǎn)金，無誤后在登記簿上簽收，班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù)，并在餐廳收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字。
3、領(lǐng)取該班次所需使用的賬單及收據(jù)，檢查賬單及收據(jù)是否順號，如有缺號、短聯(lián)應(yīng)立即退回，下班時將未使用的賬單及收據(jù)辦理退回手續(xù)，并在賬單領(lǐng)用登記簿上簽字，餐廳賬單由主管管理，并由主管監(jiān)督執(zhí)行。
4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時間是否正確，如有日期不對或時間不準(zhǔn)時，應(yīng)及時通知領(lǐng)班進(jìn)行調(diào)整，并檢查色帶、紙帶是否足夠。
5、查閱餐廳收銀員交接記事本，了解上班遺留問題，以便及時處理。
（二）正常操作工作程序
1、當(dāng)服務(wù)員把點菜單交到收銀臺時，收銀員應(yīng)首先檢查點菜單上人數(shù)、臺號是否記錄齊全，如記錄不全則退回服務(wù)員。
2、當(dāng)點菜單人數(shù)、臺號記錄齊全后，開始正式輸入菜單，首先將客賬單號碼輸入電腦內(nèi)，收銀機(jī)將自動編制該賬單號，待客人結(jié)賬時使用；然后將客人人數(shù)、臺號以及客人所點的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結(jié)賬。
（三）結(jié)賬工作流程
1、餐廳結(jié)賬單一式二聯(lián)：第一聯(lián)為財務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。
2、客人要求結(jié)賬時，收銀員根據(jù)廳面人員報結(jié)的臺號打印出暫結(jié)單，廳面人員應(yīng)先將賬單核對后簽上姓名，然后憑賬單與客人結(jié)賬。如果廳面人員沒簽名，收銀員應(yīng)提醒其簽名。
3、客人結(jié)賬現(xiàn)付的，廳面人員應(yīng)將兩聯(lián)賬單拿回交收銀員總結(jié)后，將第二聯(lián)結(jié)賬單交回客人，第一聯(lián)結(jié)賬單則留存收銀員。
4、客人結(jié)賬是掛賬的，則由廳面人員將客人掛賬憑據(jù)交收銀員辦理掛賬手續(xù)后，兩聯(lián)賬單都交收銀員處理。
5、結(jié)賬時客人出示優(yōu)惠卡（或者廳面管理人員給予客人打折）要求打折時，廳面人員應(yīng)將優(yōu)惠卡（或者管理人員簽名）和兩聯(lián)賬單交收銀員按程序辦理打折，如果廳面人員只將一聯(lián)賬單交收銀員，收銀員可以不給予辦理。
6、作廢或修改賬單時應(yīng)由相關(guān)人員說明作廢或調(diào)整原因，并簽上姓名，在由廳面管理人員證實后，將修改單和作廢單（兩聯(lián)）交收銀員送財務(wù)部審計審核。
7、由于種種原因，客人需要滯后結(jié)賬的，須先請廳面管理人員認(rèn)可擔(dān)保，然后將其轉(zhuǎn)入財務(wù)部應(yīng)收賬款。
8、賓館總經(jīng)理、副總經(jīng)理招待客人或銷售部人員，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)招待客戶時須使用內(nèi)部賬單，賬單請領(lǐng)導(dǎo)簽字后轉(zhuǎn)入財務(wù)部審計審核。
9、收銀員在本班次營業(yè)結(jié)束，后應(yīng)做單班結(jié)賬；在本日營業(yè)工作結(jié)束后，應(yīng)做總班結(jié)賬。仔細(xì)核對當(dāng)日的用餐情況及收入情況，并填寫“東（西）園餐廳核對表”。
（四）單、總班結(jié)賬
最新餐飲財務(wù)工作總結(jié)(5篇)篇二
餐飲住宿部在公司各級領(lǐng)導(dǎo)堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，公司餐飲住宿部全體員工克服困難、扎實工作，圓滿完成了全年就餐保障及住宿工作?；叵胍荒陙聿惋嬜∷薏咳w同仁艱苦的工作，有辛酸、有淚水，但更多的是自豪。為了確保公司安全生產(chǎn)工作穩(wěn)定進(jìn)行，公司餐飲住宿部先行一步，在極其艱難的情況下，迅速地理順了外出采購、人員培訓(xùn)、規(guī)章制度建立，日常管理磨合等一系列過程，各項工作日趨規(guī)范?，F(xiàn)將一年來主要工作總結(jié)如下。
自開業(yè)以來就餐人數(shù)已達(dá)到1900多人。餐飲部1月至12月以來總采購支出：元，招待支出元，餐卡消費1499214元，招待收入173862元，訂餐收入86424元，春節(jié)免餐24713元，伙食費元。 為補(bǔ)充職工的就餐時間，小餐廳自6月1日營業(yè)以來截至12月底，采購支出：元，累計收入金額:元。
1、按照公司對餐飲住宿部工作的要求和部署，餐飲部全體員工首先著手進(jìn)行了餐飲一系列工作制度制定，建立完善了《餐飲營運巡查暫行規(guī)定 》、《餐廳員工行為管理辦法》、《餐飲員工行為規(guī)范》、《餐飲員工基本工作要求》等相關(guān)制度。同時積極組織員工宣貫學(xué)習(xí)，使之能夠在工作中嚴(yán)格落實各項規(guī)章制度和行為規(guī)范，做到了不說影響團(tuán)結(jié)的話，不辦影響團(tuán)結(jié)的事，在執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。
2、集合餐飲部工作特點，我們提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故；嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故；加強(qiáng)檢查，對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為檢查工作的重點，做到了“人走燈滅、燈滅水至”，有效杜絕了由于發(fā)現(xiàn)不及時，而造成的不安全事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患，為公司順利完成全年生產(chǎn)任務(wù)，提供了可靠保障。
3、針對公司餐飲部成立，我們從開始抓員工培訓(xùn)做起，重點抓好知識培訓(xùn)、職業(yè)道德教育、實際操作以及崗位實踐培訓(xùn)等幾個方面，并結(jié)合存在的問題，有針對性地制定了《餐飲部年度員工培訓(xùn)計劃》。20xx年元月13日，餐飲部舉辦了一期旨在提高員工素質(zhì)及業(yè)務(wù)技能的廚藝大比拼，增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍，提高了員工集體榮譽(yù)感，餐飲部員工的職業(yè)技能和素質(zhì)也較去年有了較大提高，餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
4、采購環(huán)節(jié)是餐飲成本控制的一個重在環(huán)節(jié)，它是任何餐 飲行業(yè)都不能忽視的一環(huán)，它能直接產(chǎn)生效益，降低成本。剛剛落戶馬場垣開始菜品采購時，我們主要把眼光集中在周邊菜市場，隨著對周邊環(huán)境的熟悉，我們發(fā)現(xiàn)本地蔬菜不但具有價格優(yōu)勢外，蔬菜新鮮度也比較高。自六月份以來我們負(fù)責(zé)采購的人員開始自行采購，“菜比三家”，不但降低成本，節(jié)省了大量經(jīng)費，還保證了全廠職工一日三餐可口的飯菜。
1、知識結(jié)構(gòu)不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅決，管理工作有時被動。
3、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠，整體服務(wù)水平有待進(jìn)一步提高。
1、要加大制度執(zhí)行的力度，充分調(diào)動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅決把上級領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法，不打折扣的落實到工作中去。
2、要突出餐飲服務(wù)工作重點，抓好餐飲部工作的每一個重要環(huán)節(jié)，今年，我們將從原頭開始，對原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，安排專人負(fù)責(zé)驗收，從原材料成本上加以控制，另外，在廚房原料使用上加強(qiáng)管理，杜絕浪費。
3、控制餐廳的經(jīng)營情況，加強(qiáng)對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。
4、進(jìn)一步做好員工的培訓(xùn)工作，細(xì)化培訓(xùn)流程，找出存在的問題以及根源，使之培訓(xùn)更有針對性和實效性；其次要對培訓(xùn)的效果進(jìn)行檢驗，避免培訓(xùn)過程走過場。從培訓(xùn)的效果制定改善的方向和目標(biāo)，促使培訓(xùn)工作有新起色。
最新餐飲財務(wù)工作總結(jié)(5篇)篇三
20xx年3月7日至20xx年5月20日近兩個月的時間里，我在深圳市瑞源廣告有限公司財務(wù)部實習(xí)（深圳市寶安區(qū)新城43區(qū)富怡花園）。
通過這一段時間實習(xí)后，對在校學(xué)習(xí)的專業(yè)知識供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠社會的需求，許多知識在校沒有學(xué)到的，有的根本也沒有接觸過，以前總以為自己的會計理論知識很好，也懂得一些記賬操作方法及財經(jīng)法律有關(guān)知識，雖然自己所讀并非是這門會計專業(yè)，但是我還是很熱愛這個行業(yè)，可對成本計算、審計不懂也沒學(xué)過。
能夠進(jìn)入這個行業(yè)也是我理想中的職業(yè)，俗話說的好“現(xiàn)社會并不是你讀啥，出來就一定做啥”一卻都得靠自己的能力。只要有那份決心，沒有什么是不可能的。任何的技術(shù)知識都得在實際操作中才能體現(xiàn)它的存在價值。實踐是積累工作經(jīng)驗的好時機(jī)，可以鍛煉和培養(yǎng)我們業(yè)務(wù)素質(zhì)和能力，提高自己實際的動手能力，以及培養(yǎng)我們吃苦耐勞的精神。為將來求職打下基礎(chǔ)。
二、企業(yè)簡介：
性質(zhì)：有限責(zé)任公司
是經(jīng)省建設(shè)廳批準(zhǔn)成立具務(wù)資質(zhì)的專業(yè)裝飾企業(yè)，自1992年組織建以來，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，先進(jìn)的管理理念，造就人的不斷過取。由一家地域公司迅速成長為全國性裝飾專業(yè)企業(yè)之一。企業(yè)目標(biāo)，爭做裝飾全國連鎖第一品牌成為國家注冊的一級裝飾總承包公司。
企業(yè)的風(fēng)格，敬業(yè)、專業(yè)、創(chuàng)業(yè)、高效。經(jīng)營宗旨，創(chuàng)建一個充滿活力，能夠充分調(diào)動企業(yè)員工想象力創(chuàng)造力工作積極的中國一流現(xiàn)代化企業(yè)。所經(jīng)營的范圍有，室內(nèi)裝飾、寫字樓、工廠、廣告招牌等設(shè)計與施工一體化的專業(yè)服務(wù)企業(yè)。機(jī)構(gòu)設(shè)置：董事會—總經(jīng)理—財務(wù)部—工程部—采購部—設(shè)計部—預(yù)算部—施工部—辦公室—涂飾部—廣告部—清潔服務(wù)部—隊組。
公司的高計群體有著獨特的設(shè)計風(fēng)格和與眾不同的創(chuàng)意構(gòu)思，是年輕而有激情的團(tuán)體，是藝術(shù)的化身在公司“以人為本，藝術(shù)與新潮并茂“的全新裝飾理念引導(dǎo)下全力賦予空間個性化，人性化的內(nèi)涵。
三、實習(xí)內(nèi)容：
在這兩個月的實際操作中學(xué)到不少，在此我主要負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容是對財務(wù)部所有日常開支做賬務(wù)處理，對每筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的流程進(jìn)行審核登記。（包括對人員工工資核算及其它報銷），因為工作量不是很多，所以基本業(yè)務(wù)都是由我一個人做，由于自己是剛從學(xué)校出來，屬于應(yīng)屆畢業(yè)生，對此沒有任何社會經(jīng)驗，對實際操作還是有很多不懂的，對公司業(yè)務(wù)也不是很了解。特別是對于發(fā)票，銀行支票以及匯票賬單的填寫，在學(xué)也沒有實操過，有的匯票還沒見過呢？對于編制更不知該記入哪個賬戶，以前編制分錄都是文字上的理解。
其實，實習(xí)重在動手去做，把企業(yè)發(fā)生的業(yè)務(wù)能夠熟練地反映出來，這樣才能證明作為一個會計人員的實力。比如課本上及會計模擬實驗中有原始憑證、記帳憑證、總賬、明細(xì)賬、銀行存款日記賬等的填制，雖然現(xiàn)在還有點手生，但只要細(xì)心，一步步的填制，各種單子、憑證剪下來附到記賬憑證后面，方便以后的查看，最后就是裝訂成冊?，F(xiàn)在我負(fù)責(zé)的工作具體有：對憑證的審核、保管，登記賬簿（日記賬及各種明細(xì)賬），員工工資核算，月末總結(jié)報表，月末進(jìn)行盤點等。
實習(xí)真的是一種經(jīng)歷，一種磨練，只有親身體驗才知其中滋味。它使我看到了自己的不足，也使我看到了自己的長處，并鍛煉了我各方面的能力。課本上學(xué)的知識都是最基本的知識，不管現(xiàn)實情況怎樣變化，用書本知識作鋪墊，還是能夠勝任的，雖然應(yīng)付不了社會萬變，但是只要我們在工作中不斷的取進(jìn)、求新，這次實習(xí)，雖然時間還不是很久，可我學(xué)到的卻是我在學(xué)校里難以學(xué)習(xí)到的知識。就像如何與同事們相處。盡量虛心求教，不恥下問。那樣工作起來的效率才會更高，而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng)，而且可以學(xué)到不少工作以外的事情，盡管許多情況我們不一定能遇到，可有所了解做到心中有數(shù)，也算是一種收獲。
在這期間我知道了怎么填制憑證，我試著將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識與實踐相結(jié)合。會計的連通性、邏輯性和規(guī)范性都是很重要的，是企業(yè)從始至終的基本原則。每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證一一登記記賬憑證、明細(xì)賬、總賬等有關(guān)的賬戶。會計的每一筆賬務(wù)都是有依有據(jù)的，而且是逐一按時間順序登記下來的，極具邏輯性。在會計的實踐中，漏賬、錯賬的更正，都不允許隨意添改，不容許弄虛作假，每一個程序、步驟都必須以會計制度為前提、為基礎(chǔ)，這體現(xiàn)了會計的規(guī)范性。
四、總結(jié)及建議：
在實習(xí)當(dāng)中發(fā)現(xiàn)企業(yè)的財務(wù)人員由于管理知識薄弱，綜合水平低，具有大專以上文化程度和會計師職稱的財務(wù)管理人員少，因此在財務(wù)管理中難以確定企業(yè)生產(chǎn)的盈虧平衡點，在相對成本的控制方面缺乏經(jīng)驗和措施加強(qiáng)財務(wù)管理。公司財務(wù)部應(yīng)設(shè)專人進(jìn)行財務(wù)分析，并跟蹤相關(guān)的行業(yè)數(shù)據(jù)供決策時使用。及時完整的財務(wù)分析數(shù)據(jù)，包括縱向橫向的對比數(shù)據(jù)，可以減少決策者很多決策的盲目性，增加其科學(xué)性和前瞻性。
加強(qiáng)崗位考核。經(jīng)典經(jīng)濟(jì)學(xué)上有個假設(shè)，“資源是有限的，而人都是理性的經(jīng)濟(jì)人”，在指導(dǎo)企業(yè)財務(wù)管理工作時，需要一套合理的考核體系并把它經(jīng)?；ó吘关攧?wù)工作不能嚴(yán)格量化，考核起來有一定的模糊性）。在此基礎(chǔ)上，要進(jìn)行合理的激勵。
經(jīng)過兩個月的實習(xí)，使我對會計工作有了進(jìn)一步的認(rèn)識，在取得進(jìn)步的同時，我也在實習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。比如自己不夠細(xì)心，經(jīng)?？村e或抄錯數(shù)字，導(dǎo)致核算結(jié)果出錯，引起不必要的麻煩，雖然領(lǐng)導(dǎo)沒有責(zé)怪，還有在編制分錄方面還不夠熟練，今后還得加強(qiáng)練習(xí)。我一直相信，汗水流到田里，總會有收獲的。
在實習(xí)期間，我覺得只要用心地做，并不斷的學(xué)習(xí)，你從中也會越做越覺得有樂趣，越做越起勁。在實習(xí)期間我遵守企業(yè)的工作規(guī)章，從不遲到，從不早退，認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交待的工作。會計本來就是煩瑣的工作，因此，粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁，虎 頭蛇尾等等這些是千萬不可要的。不只是做會計這個行業(yè)需要有恒心、細(xì)心和毅力，其實不論做任何事都一樣，學(xué)如逆水行舟，只有毅力至強(qiáng)者才會到達(dá)成功的彼岸。
最新餐飲財務(wù)工作總結(jié)(5篇)篇四
我們財務(wù)科在____的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各兄弟科室和同志們的大力支持和積極配合下，狠抓各項工作落實，認(rèn)真組織會計核算，規(guī)范各項財務(wù)基礎(chǔ)工作。站在財務(wù)管理和戰(zhàn)略管理的角度，以成本為中心、資金為紐帶，不斷提高財務(wù)服務(wù)質(zhì)量。在費用支出方面本著厲行節(jié)約、勤儉辦事的原則，取得了良好的成效，上半年公司實現(xiàn)銷售收入 ___萬元，上繳稅金____元。__經(jīng)費上半年支出____元，相比全年預(yù)算____元略有結(jié)余。
一、上半年主要工作
1、為貫徹實施省局“_業(yè)主導(dǎo)，多元經(jīng)營”的發(fā)展戰(zhàn)略，達(dá)到鍛煉隊伍、積累經(jīng)驗、提高營銷能力的目的，本單位開展了以___、___以及各__的經(jīng)營業(yè)務(wù)，這給我們原本簡單的_業(yè)財務(wù)工作帶來了很多新問題、新挑戰(zhàn)，__產(chǎn)品名稱多、規(guī)格雜、分類細(xì)使財務(wù)核算工作量成倍增長，但每一位財務(wù)人員都能本著“認(rèn)真、仔細(xì)、嚴(yán)謹(jǐn)”的工作作風(fēng), 在財務(wù)核算工作中盡職盡責(zé)，認(rèn)真處理每一筆業(yè)務(wù);各項資金收付安全、準(zhǔn)確、及時，沒有出現(xiàn)過任何差錯。為公司節(jié)省各項開支費用盡自己最大的努力。企業(yè)的各項經(jīng)濟(jì)活動最終都將以財務(wù)數(shù)據(jù)的方式展現(xiàn)出來，及時準(zhǔn)確地出具各類會計報表。
2、隨著__產(chǎn)品經(jīng)營的展開，原來的營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍已經(jīng)不符合需求，_類產(chǎn)品屬于許可經(jīng)營項目，辦理前置許可需要標(biāo)準(zhǔn)倉庫、標(biāo)準(zhǔn)陳列室、平面圖等等手續(xù)繁瑣，在相關(guān)部門同志的合作下，順利地完成了營業(yè)執(zhí)照變更。
3、根據(jù)縣__要求，今年我__經(jīng)費統(tǒng)一納入縣_____集中支付，這對于幾十年傳承下來的_業(yè)財務(wù)支付習(xí)慣又是一個新的挑戰(zhàn)，我科室同志不厭其煩，手把手教下屬單位報賬員整理原始憑證、填制各類相關(guān)表格，嚴(yán)格要求下屬各單位按照規(guī)定報銷各類費用，對于不符合要求的，堅決予以拒絕。
4、 近年來，隨著企業(yè)精細(xì)化管理水平的不斷強(qiáng)化，對財務(wù)管理也提出了更高的要求。我們以此為契機(jī)，根據(jù)財務(wù)管理的特點以及財務(wù)管理的需要，及時出臺了公司財務(wù)組織機(jī)構(gòu)和崗位職責(zé)、財務(wù)核算制度、內(nèi)部控制制度、車輛管理制度、預(yù)算管理制度等一系列相關(guān)制度，從而使每項工作有計劃、有落實、有監(jiān)督、有考核。在下屬單位費用控制方面，一是采取預(yù)算包干的方式，將下屬單位經(jīng)費等進(jìn)行預(yù)算控制，節(jié)約歸已、超支自負(fù)，培養(yǎng)了職工的節(jié)約意識。二是采取預(yù)算審批的方式，對超預(yù)算的費用，必須先層層審批，沒有審批發(fā)生的費用，一律不予報銷。在現(xiàn)金預(yù)算方面，為提高現(xiàn)金預(yù)算的準(zhǔn)確性，在實際支付時做到，沒有現(xiàn)金預(yù)算項目的不予支付，超預(yù)算支付標(biāo)準(zhǔn)的不予支付。在職工借款還款方面，規(guī)定了借款必須于發(fā)生當(dāng)月還款，起到了降低借款數(shù)額，減少資金占用，避免呆帳發(fā)生的積極作用。通過預(yù)算管理這一有效的手段，全局從上至下的規(guī)范意識進(jìn)一步增強(qiáng)。經(jīng)過半年的運作,大部分單位經(jīng)費都能很好地按計劃合理使用。
5、按上級關(guān)于做好小金庫專項治理的通知的要求，在___領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下我部展開了自查自糾工作，通過認(rèn)真自查自糾以及回顧，公司無明顯小金庫以及類似行為存在，并出具了自查自糾報告以及自查自糾承諾書，通過此次自查自糾，我們深刻的認(rèn)識到，“小金庫”的預(yù)防和治理是一項長期的工作任務(wù)，需要長抓不懈，已經(jīng)有類似行為的單位或個人應(yīng)該防微杜漸，沒有的也不可掉以輕心，而要剖析自身實際，通過提高政治覺悟，加強(qiáng)思想認(rèn)識、完善制度機(jī)制、縮小收入差距等各種途徑防患于未然。
二、下步工作思路
1、_____改制進(jìn)入關(guān)鍵時刻，改制經(jīng)費涉及面廣資金量大，專項資金專款專用，分類具體，____往來賬務(wù)涉及年份久遠(yuǎn)，歷年____欠款清理工作量大。____改制的賬務(wù)處理是當(dāng)前工作的重中之重，下步我們財務(wù)工作重心將向這方面傾斜，按時保質(zhì)完成此項任務(wù)。
2、加強(qiáng)專業(yè)知識學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平，進(jìn)一步做好__經(jīng)營項目的財務(wù)管理和財務(wù)核算工作。加快___公司的注冊及前期準(zhǔn)備工作。
3、 進(jìn)一步按時高質(zhì)完成財務(wù)預(yù)算、會計決算、經(jīng)濟(jì)分析和其他日常管理工作，為公司的經(jīng)營管理提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和參考意見。加強(qiáng)日常管理，降低財務(wù)費用。通過細(xì)化管理，理順流程，實現(xiàn)資金平衡，減少資金沉淀，為公司的成本控制、增收節(jié)支而努力。
最新餐飲財務(wù)工作總結(jié)(5篇)篇五
一、 工作回顧
1、嚴(yán)格執(zhí)行飯店現(xiàn)金管理及結(jié)算制度，定期核對現(xiàn)金與賬目，發(fā)現(xiàn)不符情況，做到及時匯報、及時處理。
2、及時回收飯店各項收入，開出收據(jù)，回收現(xiàn)金及時存入銀行。
3、做好與銀行部門的對接工作，辦理貸款還款業(yè)務(wù)及其他相關(guān)業(yè)務(wù)。
4、井然有序的完成員工工資發(fā)放及其他經(jīng)費發(fā)放工作。
5、為滿足飯店經(jīng)營需要，曾負(fù)責(zé)各樓層布草聯(lián)系清洗及發(fā)放工作。
二、主要收獲和經(jīng)驗
1、只有主動融入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能保持好的工作狀態(tài);
2、只有堅持原則落實制度，認(rèn)真理財管賬，才能履行好財務(wù)職責(zé);
3、只有樹立服務(wù)意識，加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，才能把分內(nèi)的工作做好;
4、只有保持心態(tài)平和，“取人之長、補(bǔ)己之短”，才能不斷提高、取得進(jìn)步。
三、不足之處
因本人非會計專業(yè)出生，對會計工作的認(rèn)識不夠，會計工作專業(yè)知識學(xué)習(xí)力度不夠，專業(yè)能力不強(qiáng);與飯店各部門及同事需協(xié)調(diào)、溝通不夠;對本飯店各項財務(wù)原始數(shù)據(jù)監(jiān)督力度欠缺。
四、工作計劃
在下一年年的工作中，堅持實際工作中證明行之有效的工作方法，同時在工作方法上進(jìn)行改進(jìn)，繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程，減少紕漏，嚴(yán)格把關(guān)，更好的控制飯店的成本及費用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度，提高工作效率，及時與各部門溝通，做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督，及時核對，多配合，相互協(xié)作，給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀，使財務(wù)工作在明年更上一個臺階，為玉都下一年取得更好的業(yè)績提供財務(wù)數(shù)據(jù)保障。
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