在現(xiàn)代社會(huì)中，人們面臨著各種各樣的任務(wù)和目標(biāo)，如學(xué)習(xí)、工作、生活等。為了更好地實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)，我們需要制定計(jì)劃。通過(guò)制定計(jì)劃，我們可以將時(shí)間、有限的資源分配給不同的任務(wù)，并設(shè)定合理的限制。這樣，我們就能夠提高工作效率。下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀計(jì)劃范文，希望大家能夠喜歡!
最新廚房每周工作計(jì)劃如何寫(xiě) 前臺(tái)每周工作總結(jié)實(shí)用篇一
20xx年1月――3于行政部前臺(tái)工作，主要負(fù)責(zé)客戶接待以及其它相關(guān)事務(wù)，從前期浮躁到后期沉淀，對(duì)個(gè)人情緒以及性格、交往上有了很大提升，在工作中，不會(huì)把生活上的不良情緒帶到工作，使之對(duì)公司客戶以及其它部門(mén)同事產(chǎn)生影響，盡量創(chuàng)建一個(gè)愉悅的工作氛圍；在20xx年3月之后，后期完成了于行政前臺(tái)工作轉(zhuǎn)技術(shù)部，順利完成工作內(nèi)容交接以及后期良好性配合工作，于技術(shù)部主要負(fù)責(zé)效果圖繪制、平面設(shè)計(jì)、工程量提取、專業(yè)圖紙?jiān)O(shè)計(jì)及施工圖紙?jiān)O(shè)計(jì)以及后期項(xiàng)目施工配合工作；對(duì)所負(fù)面工作范圍相關(guān)知識(shí)及個(gè)人知識(shí)力量進(jìn)行了補(bǔ)充及學(xué)習(xí)，為工作完成基礎(chǔ)進(jìn)行了建設(shè)，與各部門(mén)良好的完成了配合性工作；此外，于工作上也更加的注重團(tuán)隊(duì)力量，和部門(mén)同事加強(qiáng)了溝通，減少了加班情況，同時(shí)也提高了工作效率；在其它方面，時(shí)而會(huì)出現(xiàn)對(duì)所進(jìn)行工作內(nèi)容認(rèn)知程度不高或者因?yàn)閭€(gè)人對(duì)于工作時(shí)細(xì)致程度不高，導(dǎo)致工作反復(fù)率及完成速度產(chǎn)生影響。在以后的工作中，盡量在工作上細(xì)心、細(xì)致的做好每一項(xiàng)工作，同時(shí)也要對(duì)自身知識(shí)進(jìn)行補(bǔ)充，將事故發(fā)生率降至最低；同時(shí)個(gè)人對(duì)處理工作問(wèn)題時(shí)分析程度還是不夠全面，不能站在公司立場(chǎng)上看待問(wèn)題和解決問(wèn)題，在思維處理上有待加強(qiáng)，盡力全局性看待問(wèn)題、解決問(wèn)題。
希望公司可以增加員工培訓(xùn)機(jī)會(huì)，對(duì)自己崗位知識(shí)學(xué)習(xí)的同時(shí)可以延伸到其他部門(mén)的知識(shí)學(xué)習(xí)，在其它部門(mén)人員缺少情況下，可以起到一個(gè)緩沖作用，發(fā)展自身為全方位人材，對(duì)公司及個(gè)人發(fā)展培養(yǎng)基礎(chǔ)，達(dá)到雙方同羸。
思想總結(jié)，對(duì)于工作，每個(gè)人的感受和理解都不一樣，而對(duì)于我今年的工作，最主要的感受就是對(duì)工作的態(tài)度；態(tài)度決定了一切，不止是對(duì)于待人方面，對(duì)于工作上事務(wù)同樣的道理，有一份好的態(tài)度，才能去挖掘這個(gè)工作的樂(lè)趣，由而使自己愛(ài)上這份工作，把因工作而工作變?yōu)橐蛳矏?ài)而工作，才能體會(huì)到工作的樂(lè)趣，才能充分的將自己的力量最大的投入；對(duì)于一份自己覺(jué)得勉強(qiáng)的工作，時(shí)間積累下來(lái)的不止是經(jīng)驗(yàn)，還有壓力，還有窒息，對(duì)于離開(kāi)，只是時(shí)間的問(wèn)題；可是無(wú)論我們今后將會(huì)從事什么樣的工作，不能愛(ài)上自己的工作，最后始終只能選擇離開(kāi)。
1、做好本職工作
在新的一年里，首先要端正自己的工作態(tài)度，嚴(yán)肅認(rèn)真的完成本崗位所負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事務(wù)。同時(shí)加強(qiáng)與同事的交流，提高個(gè)人團(tuán)隊(duì)意識(shí)，在相互交流、共同協(xié)作的情況下，完成目標(biāo)內(nèi)容。
2、提高個(gè)人綜合素質(zhì)
在這個(gè)行則進(jìn)、停則退的社會(huì)，只有不停的開(kāi)拓自己的知識(shí)范圍，不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高自己的能力，強(qiáng)化自己工作技能，才能適應(yīng)公司的快速發(fā)展，盡善盡美的完成自己的工作。
責(zé)任心是指?jìng)€(gè)人對(duì)自己和他人、對(duì)家庭和集體、對(duì)國(guó)家和社會(huì)所負(fù)責(zé)任的認(rèn)識(shí)、情感和信念，以及與之相應(yīng)的遵守規(guī)范、承擔(dān)責(zé)任和履行義務(wù)的自覺(jué)態(tài)度。是指從事職業(yè)活動(dòng)的人必須承擔(dān)的職責(zé)和義務(wù)。
在工作上，為自己的工作負(fù)責(zé)，自動(dòng)自發(fā)、全力以赴的履行自己的職責(zé)，提高個(gè)人榮譽(yù)感、歸屬感，讓負(fù)責(zé)任成為我們的習(xí)慣，這不止是一份職業(yè)操守，也是我們?nèi)松繕?biāo)，這不僅僅是決定了我們?cè)诠ぷ魃系玫降氖鞘裁礃拥幕貓?bào)，也決定了我們?cè)谝院蟮娜松袝?huì)成為一個(gè)什么樣的人，一個(gè)有責(zé)任心的人，一定會(huì)對(duì)每一份工作堅(jiān)持到底，也不會(huì)因?yàn)闆](méi)有監(jiān)督而推卸責(zé)任，無(wú)論工作中會(huì)遇到什么困難，都會(huì)不急不躁的迎接每一個(gè)挑戰(zhàn)，主動(dòng)思考解決問(wèn)題的最佳方法；窺一斑而知全豹，從對(duì)待工作責(zé)任心可以看出一個(gè)人的品格，對(duì)工作的負(fù)責(zé)，也是對(duì)我們自己的負(fù)責(zé)，在工作上走多遠(yuǎn)，也終決定了我們?cè)谧分鹑松繕?biāo)的道路上能走多遠(yuǎn)，對(duì)未來(lái)的把控，就在我們自己手中。
最新廚房每周工作計(jì)劃如何寫(xiě) 前臺(tái)每周工作總結(jié)實(shí)用篇二
1、xx年廚房人員調(diào)整。一次是中關(guān)村店與圓明園店副廚對(duì)調(diào)，另一次是8月份籌備西二旗店，人員綜合調(diào)整以老帶新，圓明園店上什主管調(diào)西二旗，并新加入一名上什主管，其他部門(mén)主管都是20xx年帶入北京的主管。
2、廚房年初針對(duì)各部門(mén)做了一套以部門(mén)為單位的自查工作簽字流程，使原來(lái)準(zhǔn)備工作不齊全的全補(bǔ)上來(lái)，廚房得到了明顯的改善。
3、xx年建意店里用直銷法每人吃魚(yú)送魚(yú)，使店里水煮魚(yú)在原來(lái)的基礎(chǔ)上流水最高達(dá)到30萬(wàn)元一月，取得了歷史性的突破，同時(shí)水煮魚(yú)的毛利一直控制在76%~78%之間。
4、廚房今年利用一分鐘定位法管理，對(duì)廚房冰箱和所有貨物定位處理，萬(wàn)城店和馬甸店在我的影響下取得了良好的效果。
5、順義店新開(kāi)業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓(xùn)。廚房積極參與并學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)，特別是對(duì)廚房后勤難管理上下功夫，員工宿舍進(jìn)行了規(guī)范，取得了好成績(jī)，沒(méi)有人不夸廚房的宿舍衛(wèi)生干凈。
6、學(xué)習(xí)了各項(xiàng)流程學(xué)，通過(guò)廚房自己摸底考試三次，店里組織二次，集團(tuán)一次，把理論變成實(shí)際操作。
7、今年物價(jià)漲幅太大，如廚房干辣椒原來(lái)3元多/斤漲至10元/斤，花椒也漲到25元/斤，經(jīng)過(guò)廚房重點(diǎn)調(diào)整對(duì)水煮魚(yú)毛利沒(méi)有影響。
1、由于今年設(shè)備老化，冷庫(kù)、抽風(fēng)老化，維護(hù)和管理上耗費(fèi)不少，表明我們廚房 還需增強(qiáng)工作意識(shí)。
2、對(duì)怎樣做員工思想工作還需要總結(jié)學(xué)習(xí)。
3、在強(qiáng)化廚房的學(xué)習(xí)氛圍方面做得不夠。
4、在強(qiáng)化廚房對(duì)防止中工流失工作做得不夠完善。
1、通過(guò)學(xué)習(xí)再造、培訓(xùn)與管理好團(tuán)隊(duì)。
2、對(duì)廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo)，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過(guò)專業(yè)化培訓(xùn)與管理，對(duì)廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備，合理推出新穎菜品。
4、對(duì)廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備進(jìn)行安全維護(hù)，同時(shí)對(duì)成本及費(fèi)用加以控制。
6、溝通――管己、管人、管隊(duì)伍。
新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。
最新廚房每周工作計(jì)劃如何寫(xiě) 前臺(tái)每周工作總結(jié)實(shí)用篇三
老師們、同學(xué)們：
1、早自習(xí)時(shí)間，絕大部分的班級(jí)紀(jì)律很好。任課老師能夠及時(shí)組織學(xué)生早讀。部分班級(jí)小干部的管理能力很強(qiáng)，學(xué)生基本做到了老師在與不在一個(gè)樣，各班各具特色。
2、每天早上，各班值日生打掃衛(wèi)生及時(shí)、認(rèn)真，基本能在預(yù)備鈴前打掃完畢，同學(xué)們對(duì)衛(wèi)生的保持也比以前有了很大的進(jìn)步，校園的環(huán)境衛(wèi)生總體較好。
3、放學(xué)路隊(duì)也有了很大的改觀，絕大多數(shù)班級(jí)隊(duì)伍整齊，教師能帶隊(duì)過(guò)馬路，無(wú)講話現(xiàn)象。
1、部分同學(xué)養(yǎng)不成帶學(xué)生證或家校聯(lián)系卡的習(xí)慣，給檢查工作帶來(lái)一定的困難，本周將作為重點(diǎn)進(jìn)行檢查。
2、校園內(nèi)，還有吃零食的同學(xué)。幾乎是每天的不同時(shí)段，在學(xué)校的不同場(chǎng)合，我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)一些紙團(tuán)、果核、瓜子皮、塑料紙、塑料袋等雜物，最近時(shí)間尤其是糖紙居多，雖然地上廢紙并不多，但看到了總讓人感到不舒服。
3、下午放學(xué)后部分同學(xué)滯留學(xué)校，然后在學(xué)校導(dǎo)護(hù)老師和同學(xué)撤離崗位后獨(dú)自過(guò)馬路，存在一定安全隱患，請(qǐng)班主任強(qiáng)調(diào)好所有同學(xué)隨班級(jí)隊(duì)伍一起放學(xué)。
4、下午放學(xué)后個(gè)別班級(jí)衛(wèi)生防區(qū)衛(wèi)生太差，請(qǐng)班主任安排學(xué)生及時(shí)打掃，以免為班級(jí)扣去太多分?jǐn)?shù)。
同學(xué)們，時(shí)時(shí)處處皆文明，細(xì)小之處顯素養(yǎng)！希望大家都為創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)美、和諧的校園環(huán)境盡一份心，出一份力，做到愛(ài)校如家。
最新廚房每周工作計(jì)劃如何寫(xiě) 前臺(tái)每周工作總結(jié)實(shí)用篇四
這是我家具導(dǎo)購(gòu)員關(guān)于心態(tài)的工作技巧。試想一下，當(dāng)自己的親戚朋友或是朋友進(jìn)來(lái)購(gòu)買(mǎi)自己的家具，我們將如何接受他們。以這樣一份親昵的態(tài)度面對(duì)顧客，顧客也會(huì)猶然感到親切。
真誠(chéng)表?yè)P(yáng)客戶也是重要的導(dǎo)購(gòu)工作技巧，真誠(chéng)表?yè)P(yáng)客戶也能夠使得銷售有所增加，不僅能夠提升銷量，也能夠使得導(dǎo)購(gòu)、商場(chǎng)在客戶中形成良好印象。
家具導(dǎo)購(gòu)員的報(bào)價(jià)過(guò)程需要通過(guò)反復(fù)、精確計(jì)算。在接待客戶之前，要配備計(jì)算器，鋼筆，紙張進(jìn)行記錄、計(jì)算。這些都可以證明你是一個(gè)專業(yè)的導(dǎo)購(gòu)員。
試圖讓自己成為一個(gè)熱情開(kāi)朗的人。在接待顧客過(guò)程當(dāng)中，想一些快樂(lè)的日子，讓自己的開(kāi)朗心情感染給顧客，使銷售達(dá)到良好效果。
很多時(shí)候，導(dǎo)購(gòu)員一個(gè)禮貌精致的問(wèn)候就有可能吸引顧客進(jìn)入商店選購(gòu)。最常見(jiàn)的問(wèn)候方式是“歡迎光臨，請(qǐng)進(jìn)”，也可以適當(dāng)有所改變，如“請(qǐng)進(jìn)我們店里挑選挑選吧”，“歡迎光臨，請(qǐng)問(wèn)您有什么需要”等。
計(jì)劃如下：
一、對(duì)于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時(shí)間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶，好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。
二、在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三、要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開(kāi)拓視野，豐富知識(shí)，采取多樣化形式，把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
四、今年對(duì)自己有以下要求：
1、每周要增加10個(gè)以上的新客戶，還要有5到6個(gè)潛在客戶。
2、一周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，及時(shí)改正下次不要再犯。
3、見(jiàn)客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶。
4、對(duì)客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會(huì)有忠誠(chéng)的客戶，在有些問(wèn)題上你和客戶是一致的。
5、要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，多看書(shū)，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們交流，向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
6、對(duì)所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹(shù)立更好的形象。
7、客戶遇到問(wèn)題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實(shí)力，才能更好的完成任務(wù)。
8、自信是非常重要的。要經(jīng)常對(duì)自己說(shuō)你是最好的，你是獨(dú)一無(wú)二的。擁有健康樂(lè)觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。
9、和公司其他員工要有良好的溝通，有團(tuán)隊(duì)意識(shí)，多交流，多探討，才能不斷增長(zhǎng)業(yè)務(wù)技能。
10、為了今年的銷售任務(wù)每月我要努力完成10到20萬(wàn)元的任務(wù)額，為公司創(chuàng)造更多利潤(rùn)。
最新廚房每周工作計(jì)劃如何寫(xiě) 前臺(tái)每周工作總結(jié)實(shí)用篇五
伴隨著公司xx周歲生日之際，20××年也即將過(guò)去。這一年對(duì)我們紅寶來(lái)說(shuō)是非比尋常的一年，公司從起步慢慢變得成熟，正逐步壯大。不僅迎來(lái)了我們的新店“到家”。同時(shí)也是整個(gè)公司廚房全年?duì)I業(yè)收入及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。
××年已近尾聲，迎接我們的是新年，新氣象。值此辭舊迎新之際，我們有必要對(duì)我們的工作做一個(gè)總結(jié)，反省，對(duì)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題要正確分析并及時(shí)改正，當(dāng)然好的工作經(jīng)驗(yàn)要保持和延展，同時(shí)也要對(duì)明年的工作有所展望，有一個(gè)初步規(guī)劃。以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。下面我從在這一年里取得的成績(jī)以及所做的努力，存在的不足和下一年改進(jìn)計(jì)劃這幾點(diǎn)來(lái)講。
在××年前xx個(gè)月中xx店廚房營(yíng)業(yè)額達(dá)xx元，同比xx年增加xx元，增幅xx%。在這一年中我們的成績(jī)總的來(lái)說(shuō)還是優(yōu)秀的，優(yōu)秀的背后是大家共同努力付出和公司正確決策共同取得的成果。
科學(xué)決策，齊心協(xié)力是我們今年取得成績(jī)的重要原因。根據(jù)公司的要求，年初我以及三店廚師長(zhǎng)即制定了全年工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路，總體思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。有目的有計(jì)劃工作思路才會(huì)清晰，工作處理起來(lái)也就有條不紊。
1、出品方面：
堅(jiān)持公司理念，做寧夏特色風(fēng)味廚房。依然重視選用寧夏風(fēng)味傳統(tǒng)菜肴，所用果蔬、肉類多為農(nóng)村綠色食材，還專門(mén)找人配送無(wú)公害有機(jī)蔬菜以保證產(chǎn)品品質(zhì)。在保持我們特色菜品如特色手抓、中寧清燉土雞、沙湖魚(yú)頭、等不變的情況下適當(dāng)推出新菜并根據(jù)時(shí)令創(chuàng)制季節(jié)性產(chǎn)品，如在冬春季出風(fēng)味小火鍋，義龍紅寶全家福的龍鳳煲。夏季推的雜魚(yú)煲、金銀煲、白蘿卜煲等。根據(jù)市場(chǎng)需要南昌店推出了海南粉、義龍店新出的產(chǎn)品有海白豆角、菠菜煲，南沙店新推的有羊腳白蘿卜煲、鮑汁鵝爪、鵝翅等都取得不錯(cuò)效果，得到顧客認(rèn)同也帶來(lái)營(yíng)業(yè)額的提升。而且出品質(zhì)量得到很好控制，產(chǎn)品投訴明顯下降。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。原來(lái)我們產(chǎn)品種類相當(dāng)多。很多產(chǎn)品流程復(fù)雜，銷量少，如以前賣(mài)的魚(yú)香肉絲、水煮肉片等。毛利低而且銷量不大的產(chǎn)品像燒鴨、燒鵝等。經(jīng)過(guò)對(duì)比篩選后產(chǎn)品得以精簡(jiǎn)，只留下三十多個(gè)主打產(chǎn)品，蔬菜也隨季節(jié)變化搭配。這樣就省去很多備貨的麻煩、同時(shí)由于餐前提前定量備好貨也使得出品更加標(biāo)準(zhǔn)化、出品時(shí)間方面得到提高。
對(duì)出品毛利的把握。在這方面義龍店做得很好。全年每個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)額與毛利均達(dá)到公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，在原材料的選用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增長(zhǎng)了1.76個(gè)點(diǎn)，漲幅比較大。南昌店也能做到優(yōu)化控制。各廚師長(zhǎng)還經(jīng)常走訪市場(chǎng)了解原料行價(jià)，及時(shí)與供貨商反饋。在10月份遭遇罕水災(zāi)菜價(jià)上漲的情況下更加注意對(duì)原料選用和保管利用，注意增加對(duì)批發(fā)菜的運(yùn)用，齊心協(xié)力度過(guò)難關(guān)。雖然今年以來(lái)，物價(jià)在不斷上漲，在這種情況下各店也做出相應(yīng)對(duì)策，一方面加強(qiáng)自身管理。杜絕原料的不正常使用，找方法進(jìn)行控制。另一方面在不損公司與顧客的條件下經(jīng)過(guò)考察對(duì)部分產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格調(diào)整，對(duì)于我們的舉動(dòng)顧客并沒(méi)出現(xiàn)不滿情況。
此外，在今年××月份以來(lái)我們還制定出了每日原料申購(gòu)單與盤(pán)點(diǎn)表，讓每天進(jìn)的貨和銷賣(mài)的產(chǎn)品如實(shí)反映在表單上，做到每日盤(pán)點(diǎn)，明確每天的原料使用情況，這能夠起到杜絕浪費(fèi)、貨物積壓的作用，讓我們的毛利精確到天上來(lái)。
我們還建立了出品估清、急推供應(yīng)制度。為了最大限度降底估清品種及點(diǎn)錯(cuò)單的情況，把時(shí)間長(zhǎng)的產(chǎn)品及時(shí)銷賣(mài)出去,協(xié)調(diào)各分部門(mén)做好出品供應(yīng)工作,要求各廚師長(zhǎng)做好每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種及需要急推的產(chǎn)品設(shè)專薄記錄,交樓面負(fù)責(zé)人分配到各服務(wù)人員身上。這樣讓服務(wù)人員也參與其中明確目的，工作效率得到提高，原料浪費(fèi)減少。
2、重視食品衛(wèi)生與食品安全，抓好安全防火工作。
在年初發(fā)生的“地溝油”等一系列食品衛(wèi)生問(wèn)題曝光后，我們及時(shí)采取措施，把我們用的油、醬料等般上展臺(tái)陳列在顧客眼前讓他們用餐無(wú)后顧之憂，取得的效果也不錯(cuò)。在南昌店蒸雜炸油起火以及蒸飯沒(méi)關(guān)煤氣事件發(fā)生后，我們對(duì)此相當(dāng)重視，把責(zé)任人做開(kāi)除處理引以為戒。并加大消防檢查力度，增加廚房滅火栓，并且在會(huì)議中不斷強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。對(duì)于存在的安全隱患及時(shí)排除。
3、廚房設(shè)施設(shè)備調(diào)整。
這塊在南昌店變動(dòng)比較大，在二樓新建了凍庫(kù)，起到的作用很大。由于南昌中廚和早茶產(chǎn)品比較多，原料多難以儲(chǔ)存，冰箱冰柜壓力很大。在價(jià)上我們現(xiàn)在是四家店很多產(chǎn)品需要集中采購(gòu)再配送，這對(duì)我們?cè)系膬?chǔ)存保管是個(gè)很大的考驗(yàn)，在凍庫(kù)建好后這些問(wèn)題都得到很好解決。另外還新進(jìn)了洗碗機(jī)，把洗碗間、餐具假和熱水器移到外面，原洗碗處改做水臺(tái)，菜架搬進(jìn)廚房，改變了一些工作流程，工作效率也得到一定提高。廚房?jī)?nèi)更換了大的煲仔爐，解決在飯市高峰期鐵板類煲仔類菜肴加熱問(wèn)題。對(duì)中廚和早茶的蒸爐也作了調(diào)整做到節(jié)約能源提高效率，物盡其用。還對(duì)中廚、早茶部分餐具進(jìn)行更換，讓我們的出品更加完美。
4、團(tuán)隊(duì)建設(shè)。在這一年中我們廚房人員相對(duì)比較穩(wěn)定，員工流動(dòng)小、大、中專學(xué)生在廚房作占比例也逐漸增大，而且還引進(jìn)了一批技術(shù)能力比較好的師傅，廚房人員整體素質(zhì)得到提高，也說(shuō)明了我們員工對(duì)公司的認(rèn)可，認(rèn)為在這樣的氛圍里工作能體現(xiàn)自己的價(jià)值。
最新廚房每周工作計(jì)劃如何寫(xiě) 前臺(tái)每周工作總結(jié)實(shí)用篇六
20____年我在北京度過(guò)了上半年，成功從管理崗位跳到技術(shù)，技術(shù)本身是就是自己做廚房管理的一個(gè)很大弱點(diǎn)，通過(guò)自己在北京這段時(shí)間的歷練和學(xué)習(xí)，自己的進(jìn)步還是比較明顯的啊，例如徽菜的傳統(tǒng)菜系和皖北菜系的組合，徽菜和滬杭菜系的組合更高的提升菜肴整體出品大大感受到了搭配組合給出品來(lái)了好處。
健康的心里自己的理解就是要有正能量做純粹不添加小計(jì)量要有感
化他人的心里發(fā)現(xiàn)自己有問(wèn)題即時(shí)改正發(fā)現(xiàn)他人的問(wèn)題即時(shí)提醒把正確方法告知他人這就是我對(duì)健康心里的理解希望大家多給建議謝謝。
誠(chéng)信我自己的理解是既然做了就要把他做不讓自己留下遺憾讓不負(fù)責(zé)任這幾個(gè)字消失在自己人生的字典。
務(wù)實(shí)我自己理解是一定要是個(gè)靠譜的人要成為一個(gè)踏實(shí)的人要實(shí)施積極做事要做不浪費(fèi)時(shí)間時(shí)間的人要學(xué)會(huì)和時(shí)間賽跑。
勤勞我自己理解是只有勞動(dòng)才有產(chǎn)生價(jià)值要有吃苦耐勞的心里而不是想著不撈而活要學(xué)會(huì)在勤勞中找到美這才是踏實(shí)的生活這樣才有意義。
有想法我自己理解是要做有思想有行動(dòng)學(xué)會(huì)分享發(fā)現(xiàn)找到解決事情的方法如何很和的提高更好的利用貼近生活和自然。
你們感覺(jué)那
思想存在不足方面
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