2023年合理膳食實施工作總結(jié) 合理膳食工作總結(jié)匯總

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2023年合理膳食實施工作總結(jié) 合理膳食工作總結(jié)匯總
時間:2023-08-23 17:56:14    

總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績,更重要的是為了研究經(jīng)驗,發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律,也可以找出工作失誤的教訓(xùn)。這些經(jīng)驗教訓(xùn)是非常寶貴的,對工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用,在今后工作中可以改進(jìn)提高,趨利避害,避免失誤。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢?總結(jié)應(yīng)該怎么寫呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,希望對大家能夠有所幫助。

2023年合理膳食實施工作總結(jié) 合理膳食工作總結(jié)匯總篇一

早餐最基本的搭配是,主食,蛋類/奶類/豆制品,蔬菜水果及堅果類。

如果覺得自己廚藝不精或是過于匆忙,可以嘗試做一些簡便的早餐。如:

五谷雜糧飲:將已炒熟的五谷雜糧和白開水,倒入料理機(jī)中攪拌即可,也可用已打磨好的五谷雜糧直接沖泡。

此外,也可提前準(zhǔn)備醬牛肉、茶葉蛋、酸奶等食品,它們都能提供優(yōu)質(zhì)的蛋白。

1.外賣快餐類

對于無論是app還是宣傳單上的商家,都要看清或核實他們是否有營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證,并且注明詳細(xì)食物制作地點(而不是只到模糊的街道),而且口碑、信譽好。

如果選擇中式快餐,應(yīng)盡量選擇新鮮、口味清淡,少煎炸、少腌制和少辛辣的飯菜,主食可以選擇蒸飯、蒸餃、撈面、米粉等,蔬菜菌藻類可以選擇苦瓜、南瓜、冬瓜、胡蘿卜、西蘭花、香菇、黑木耳等,或者自己帶一些新鮮的小番茄、黃瓜。

如果飯菜偏咸和偏油,應(yīng)盡量做到米飯適量、瘦肉少吃、肥肉不吃,下午再吃點富含維生素c、鉀的水果,喝點酸奶、綠茶等。

下午加餐時以水果(如青棗、橘子、香蕉)、酸奶、堅果(核桃仁、巴旦木)、干果類(紅棗、葡萄干、桂圓)為主,而不是餅干、糖果,晚餐時應(yīng)多吃新鮮蔬菜,以彌補中午少吃的蔬菜。

選擇洋快餐時應(yīng)注意控制好總能量,注意營養(yǎng)搭配,不一定要點套餐,必要時可以自己搭配,如選擇漢堡時,可搭配豆?jié){,而不是可樂或果汁飲料,再點一份玉米或是鮮蔬沙拉等。

2.工作餐

工作餐應(yīng)盡量避免一些高油脂的食物,如放油多的茄子、肥肉等,多選擇一些較清淡的魚蝦瘦肉類、蛋類、豆類、菌藻類及新鮮深綠色蔬菜。

3.自己帶飯

自己帶飯時應(yīng)注意主食最好一半粗一半細(xì),如半份米飯加1個紅薯、半個饅頭加1根玉米、1份燕麥飯等。

素菜要盡量選擇那些適合二次加熱的蔬菜和豆制品,如土豆、香菇、黑木耳、豆腐、豆干等,綠葉蔬菜容易變色和產(chǎn)生亞硝酸鹽的問題,可以晚上回家后再吃或者選擇單獨攜帶涼拌的綠葉菜。

葷菜盡量選擇那些油脂含量低的肉類,如雞胸肉、牛肉、豬里脊肉、海魚等,并要注意葷素的比例控制在1:2左右。

有部分上班族會因為應(yīng)酬或聚餐而去餐館吃飯

在餐館吃飯的主要問題是多魚蝦肉類、少谷類、少蔬菜,也可能會大量喝酒,導(dǎo)致攝入過多的脂肪、蛋白質(zhì),攝入過少的膳食纖維、維生素等,容易增加肥胖、肝、胃、腎損害等的風(fēng)險。

建議盡量多吃那些清淡的豆制品、蛋類、菌藻類、蔬菜等,少吃煎炸烤的食物,適量吃魚蝦肉類,飲料以白開水、清茶等為主。第二天最好清淡飲食。

也有些上班族因為工作過于勞累,下班回家后會選擇速食食品

如速凍云吞、餃子、肉丸或是吃超市熟的雞腿、燒鴨等。這類食物大多高脂肪、低膳食纖維,而且饑不擇食,很容易就多吃了。如果再加上早午餐都應(yīng)付著吃,長期下去,容易導(dǎo)致膳食纖維、維生素、某些礦物質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等的缺乏。

為避免晚餐饑不擇食,可以在辦公室時先吃一些水果、酸奶、藕粉、芝麻糊等,或提前做好一些主食(如紅薯、八寶粥)、葷菜(如花生香菇燜豬蹄、蓮藕胡蘿卜燉排骨)放入冰箱,回來時再做個青菜就基本可以吃了。

如果是需要控制體重的人,應(yīng)盡量少吃高油脂的肉類,可以用酸奶和豆制品來代替部分肉類,此外,雜糧、薯類、豆類、蔬菜、水果、堅果等應(yīng)合理搭配著吃。

最后,建議晚餐盡量在睡前2-3個小時吃,如果能飯后散個步就更好了。

如果加班熬夜,可以優(yōu)先選擇小米粥、酸奶、豆?jié){、水果等比較健康的食物。

2023年合理膳食實施工作總結(jié) 合理膳食工作總結(jié)匯總篇二

著重介紹了老人們每日需求的食物有:

谷類及薯類:包括米飯、饅頭、面條、玉米。紅薯等500克

動物性食物:肉100克、魚蝦類25克、蛋50克、奶及奶制品100克

豆類及豆制品:大豆及其制品150克

蔬菜和水果:水果100克、蔬菜300克

烹調(diào)用油:食用油15~25克

通過此次健康教育講座雖然居民們了解如何能夠合理膳食,但是想要一個健康的體魄,還應(yīng)該多參加體育鍛煉,多進(jìn)行有氧運動才能保持自己的健康。

2023年合理膳食實施工作總結(jié) 合理膳食工作總結(jié)匯總篇三

成年男女的膳食纖維攝取量,一天要分別達(dá)到34、27公克,等于一天至少要吃到1碗糙米加上5份蔬果,才能補充足夠膳食纖維。但大部分人因為肉食、外食,基本上都會少于這個標(biāo)準(zhǔn)。

膳食纖維因為不會被小腸消化吸收能吸附油脂,吸水后還會漲大、促進(jìn)腸道蠕動,幫助排便,也是腸道益生菌的食物來源,甚至還能減少腸道內(nèi)癌細(xì)胞的形成。但吃多了,不只會吸附油脂,也會吸附礦物質(zhì)、維生素,讓吃進(jìn)去的營養(yǎng)素也變成糞便排出。

雖然大部分人都沒有吃到正常的膳食纖維攝取量,不過還是有些人會因為吃素、或是追求健康,吃超過這個量;如果沒有注意礦物質(zhì)的補充,可能就會有缺鐵性貧血、骨質(zhì)流失、肌肉流失、疲勞等狀況出現(xiàn)。

要讓每天的膳食纖維攝取到35公克,每餐至少要吃到12公克左右,以100公克的膳食纖維含量來說,白米飯大約只有2公克,胚芽米有2~3公克,糙米則有3公克以上,所以選擇吃一碗糙米,就可以有6公克的膳食纖維。

100公克的菜煮熟后約等于半碗的分量,以菇類、地瓜葉、毛豆、豌豆等膳食纖維最多,竹筍、茭白筍、空心菜、西蘭花、菠菜等約有2~3公克,瓜類、包菜等也大約只有2公克;所以吃碗左右的分量,就可以確保自己有吃到6公克左右的膳食纖維。

早餐通常不會吃到太多青菜,所以可以選擇用燕麥片補充膳食纖維,再補充200公克富含膳食纖維的水果,像是紅棗、黑棗、連皮蘋果、番石榴,就可以吃到一餐所需的分量。

對于吃素的人來說,大部分人的想像是桌上只有青菜,所以會吃很多碳水化合物、豆類制品來增加飽足感,但如果同時要追求健康,吃糙米飯、很多青菜,就有可能吃太多。

像是一餐吃一碗糙米飯,但配菜可能就吃了3碗青菜、一碗100公克的豆類制品,豆類制品如果是豆干等比較硬的時候,100公克里,膳食纖維也有3公克,這樣加起來一餐就攝取了21公克的膳食纖維;3餐吃下來,幾乎變成一天所需的2倍。

而膳食纖維吃太多,如果沒有配合喝水,反而會造成脹氣、便秘,再加上減低礦物質(zhì)的吸收、纖維質(zhì)刮傷胃腸道等問題,就可能造成影響;每個良好的習(xí)慣都還是要「適度」就好,而且最好養(yǎng)成長期的習(xí)慣,不是一下子吃太多膳食纖維。

2023年合理膳食實施工作總結(jié) 合理膳食工作總結(jié)匯總篇四

1、掌握和應(yīng)用*衡膳食的要求,指導(dǎo)日常飲食。

2、了解青春期飲食習(xí)慣于健康的關(guān)系。

3、運用體育鍛煉和調(diào)整飲食的辦法來控制體重。

重點:了解科學(xué)合理膳食在成長中的重要性。

難點:設(shè)計一份合理的膳食食譜,培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。

情景導(dǎo)入:你是胖還是瘦,怎樣衡量呢?你知道體重指數(shù)嗎?根據(jù)下面的公式、和自己測量的數(shù)值計算一下自己的體重指數(shù),看看自己的身體胖瘦!

體重指數(shù)=體重(千克)/身高(米)

引出課題

(一)*衡膳食與健康

1、你知道食物的分類嗎?

2、一日三餐如何搭配呢?

具體要求:

食物多樣,谷物為主,粗細(xì)搭配;多吃蔬菜、水果和薯類;每天吃奶類、大豆或其制品;常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉;減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽的膳食。

3、對青少年學(xué)生來說,除了要做到*衡膳食以外,還要重視以下兩個方面

(1)三餐定時定量,保證吃好早餐,避免盲目節(jié)食

對初中生來說,三餐定時定量才能更有利于身體的發(fā)育和成長。早餐一定要攝入足夠的谷物類食物以提供能量,避免因血糖濃度下降而導(dǎo)致大腦能量不足和注意力下降,降低學(xué)習(xí)效率。長期不吃早餐還會誘發(fā)消化道疾病,影響健康。

(2)吃富含鐵和維生素c的食物

(二)飲食、鍛煉與控制體重

1、判斷肥胖的標(biāo)準(zhǔn)

你的身體胖嗎?

2、合理控制體重

中學(xué)生正處在身體快速發(fā)育階段,如果超重或者肥胖,一般不采用禁食和饑餓療法,更不能采用藥物和手術(shù)治療,最佳的方法就是調(diào)整飲食和加強(qiáng)體育鍛煉。

3、生活現(xiàn)場

你愛吃油炸食品嗎?你知道這些嗎

(三)你必須了解合理膳食促進(jìn)健康的知識

1、調(diào)整飲食

(1)宜吃的食物

(2)少吃的食物

2、體育鍛煉的方法

(1)運動方式:以有氧運動為主,如快走、慢跑、上下樓梯、跳繩、打球、游泳、騎自行車、登山等運動,適當(dāng)進(jìn)行一些柔韌練習(xí)和力量練習(xí)。

(2)運動輕度:采用中等運動強(qiáng)度,建議運動時心率保持在每分鐘110~13次左右。

(3)運動時間:開始時可以少些,循序漸進(jìn)得到每天60分鐘或更長,每次最好在30分鐘以上;也可以通過每天進(jìn)行6次,每次10分鐘的段時間積累。

七、布置作業(yè)

制定一份設(shè)計一份合理的膳食食譜

2023年合理膳食實施工作總結(jié) 合理膳食工作總結(jié)匯總篇五

5月29日上午,鳳鳴小學(xué)邀請鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院醫(yī)生到校開展“合理膳食倡三減 良好習(xí)慣促三建”膳食營養(yǎng)知識講座,各班班主任還利用班會課為學(xué)生做了二級培訓(xùn)。

日常膳食營養(yǎng)關(guān)系到學(xué)生的身體素質(zhì)與學(xué)習(xí)生活質(zhì)量,為幫助正值生長發(fā)育高峰期的學(xué)生了解膳食營養(yǎng)配餐知識,養(yǎng)成健康飲食觀念,養(yǎng)成不挑食不偏食的用餐習(xí)慣,醫(yī)生結(jié)合ppt給全體班主任詳細(xì)介紹了如何合理安排三餐、規(guī)律進(jìn)餐、如何讓營養(yǎng)更加均衡等知識,還從專業(yè)的角度告訴大家飲食要做到三減,及減鹽、減油、減糖。

各班主任利用本次契機(jī),教育孩子養(yǎng)成良好的健康飲食行為,不購買垃圾食品。引導(dǎo)學(xué)生積極參加體育鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)。

據(jù)悉,學(xué)校還將通過宣傳展板、黑板報等形式繼續(xù)深入宣傳營養(yǎng)與健康知識,讓健康理念深入全體師生心中,在日常飲食中應(yīng)做到科學(xué)飲食,不挑食,營養(yǎng)均衡,健康成長。

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