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2023年幼兒園廚房開學(xué)會(huì)議內(nèi)容優(yōu)質(zhì)篇一
1、堅(jiān)持聽課，注意學(xué)習(xí)其他老師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，努力找摸索屬于我的教學(xué)方式。
2、每天備好教學(xué)教材，欠缺的及時(shí)補(bǔ)上，不耽誤老師的教學(xué)時(shí)間。
3、注意觀察幼兒各種學(xué)習(xí)上的變化。方可及時(shí)了解幼兒的學(xué)習(xí)情況，并有目的.的對(duì)幼兒進(jìn)行輔導(dǎo)。
保育工作：
在保育方面，一向粗心的我，經(jīng)過努力和改進(jìn)，已不斷有所進(jìn)步，我根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)真地工作。早上接時(shí)，我會(huì)主動(dòng)向家長詢問幼兒的身體狀況。一天好幾次檢查，不時(shí)會(huì)用手摸他們的頭和觀察手，腳，口，全面觀察幼兒的身體狀況，預(yù)防傳染疾病。一發(fā)現(xiàn)幼兒有不適，就馬上打電話通知幼兒家長幼兒的情況。早操后，督促幼兒多飲開水，對(duì)有汗的幼兒立刻督促他們換汗衫或往后背墊放毛巾。午睡時(shí)，根據(jù)天氣變化適當(dāng)教育幼兒擦汗，午睡過程做好巡查工作為幼兒蓋被。一天好幾次檢查，不時(shí)會(huì)用手摸他們的頭和觀察手，腳，口，全面觀察幼兒的身體狀況，每天做好活動(dòng)室的衛(wèi)生清潔工作，從而減少幼兒的發(fā)病率，保證他們身體健康成長。
1、主動(dòng)親切地與家長溝通。
我充份利用了早接和放學(xué)的時(shí)間跟家長交流，使家長了解自己孩子在園的學(xué)習(xí)情況。
2、定期與家長電話了解。
這使我更了解幼兒在家的情況，使我能有針對(duì)性地開展幼兒的教學(xué)工作，而且還能促使我們老師跟家長的相互理解，使關(guān)系更密切。
3、讓家長參與到我們的工作中。
在主題教學(xué)活動(dòng)中，我們開展了親子運(yùn)動(dòng)會(huì)活動(dòng)，也有讓家長和幼兒共同完成的活動(dòng)，這活動(dòng)不僅能促進(jìn)我們與家長的關(guān)系，而且還能讓家長更了解我們的工作。
這個(gè)學(xué)期非常忙碌也非常累，收獲當(dāng)然也不小咯。在工作中我享受到收獲的喜悅與自信。也在工作中發(fā)現(xiàn)一些存在的問題。也會(huì)存在一些不足，爭取下學(xué)習(xí)能改進(jìn)與做好它。所以要加油。我知道了用什么方法解決，力求把日后的工作做得更好。
2023年幼兒園廚房開學(xué)會(huì)議內(nèi)容優(yōu)質(zhì)篇二
忙碌而充實(shí)的__年已經(jīng)過去，回顧__年在莫總監(jiān)、林廚、等領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，在每各兄弟部門的幫助和支持下,面點(diǎn)房圓滿完成了__年的工作任務(wù)，受到賓客及酒店領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)，在此我非常謝謝總監(jiān)和在坐的每一個(gè)同事。
回顧面點(diǎn)房在20__年好的方面有5點(diǎn)：
1、在七月份的集團(tuán)的技術(shù)比武，面點(diǎn)項(xiàng)目取得了前三的名次。
2、九月是我開始負(fù)責(zé)面點(diǎn)房，同時(shí)在九月我也給面點(diǎn)房培訓(xùn)了vip各吃點(diǎn)綴和裝盤，同時(shí)也在三天之后來了一個(gè)比賽，這樣能讓大家在相互比較中，有一種壓力促進(jìn)自己的上進(jìn)心，比賽為了公平也邀請(qǐng)了我們的林大廚參與,比賽結(jié)果還真的不錯(cuò)，第一名是陳杰獎(jiǎng)分鼓勵(lì),第二名是楊紅麗，總體來說大家做得都非常好，通過這中游戲規(guī)則大家無形中已經(jīng)很好的提升。
3、每月在我們大家的努力下，創(chuàng)新點(diǎn)心都能受到賓客的好評(píng)，還有在11月份為了合理利用松花粉，面點(diǎn)房同時(shí)也做了一道松花草莓果，也是客人非常喜歡吃得。
4、我們面點(diǎn)房為了能整體提升技術(shù)，在王師傅的建議下，利用酒店發(fā)放的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，給大家購買了相關(guān)專業(yè)的面點(diǎn)書籍。
5、每次節(jié)日面點(diǎn)房都在一樓餐廳出名檔，比如正月15、端午節(jié)、冬至、現(xiàn)場(chǎng)包制代表節(jié)日的點(diǎn)心，也讓客人感受到節(jié)日的氣氛。
6、在11月份楊敏和陳杰參加了本市的君利杯，楊敏獲得了面點(diǎn)的第二名和技術(shù)能手的稱號(hào)，陳杰也獲得了雕塑金獎(jiǎng)。
20__年不足的方面有3點(diǎn)：
1、早餐出品，包子的形狀小口感不好，玉米硬，還有油條口感不好，還有保溫不夠及時(shí)，已經(jīng)在日常工作中不斷的改進(jìn)和調(diào)整。
2、在工作中用了速動(dòng)的小籠包子，還有海參包不夠大，吊爐燒餅不夠厚也沒有打開一個(gè)口有利于客人使用，不過在總監(jiān)不斷的督導(dǎo)和指導(dǎo)下，我們也在不斷的改進(jìn)和調(diào)整，最后也受到了賓客的好評(píng)。
3、出品的時(shí)候臺(tái)面衛(wèi)生做的不夠好不夠及時(shí)，還有冰箱衛(wèi)生在以后還待加強(qiáng)。
20__年的計(jì)劃：
1、做好主管的助手，帶領(lǐng)本班組人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
2、加強(qiáng)冰箱和工作臺(tái)面衛(wèi)生管理
3.對(duì)特殊客人及vip客人多關(guān)注出品和留樣。
4、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和創(chuàng)新點(diǎn)心。
5、多關(guān)注客人對(duì)點(diǎn)心的反饋意見，不斷跟進(jìn)和改進(jìn)。
6、提前計(jì)劃集團(tuán)技術(shù)比武的點(diǎn)心和參賽人員。
2023年幼兒園廚房開學(xué)會(huì)議內(nèi)容優(yōu)質(zhì)篇三
(—)在今年春節(jié)期長假期間,來園孩子不穩(wěn)定,教職工也少,做飯菜也是個(gè)難題,在多方努力下做到了當(dāng)天要貨及時(shí)送,大大減少了浪費(fèi)和金費(fèi)超支等情況!
(二)小孩出去采摘,海洋館參觀游玩后回園能吃上熱騰騰美味可口的飯菜,后廚人員掌握好做飯菜烹調(diào)時(shí)間,減少營養(yǎng)流失,確保了飯菜美味和質(zhì)量!
(三)在今年上學(xué)期,我們園的保健醫(yī)生候大夫也為幼兒伙食做出了重大貢獻(xiàn),新添加了可可彩云卷,芝麻糖包,燒賣,奶黃包,開口笑,肉丁饅頭,黃金包,糯米藕,糯米糕等二十多種面食,也添加了咖喱小排,鯛魚燒豆腐,火腿炒銀牙,珍珠丸子,焦溜丸子,太陽肉,肉餅蒸豆芽,咖喱牛肉包,軟炸蝦仁,可樂雞翅,香菇雞翅,炸小泥腸等四十多道熱菜,花色品種豐富,大大提高了幼兒就餐效率,也解決了幼兒食譜花色品種單一的問題!
我在此深深的感謝他們,感謝他們的真誠,友善,和付出!也感謝園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助,在冬天天冷廚房沒熱水,水凍的得扎骨,園領(lǐng)導(dǎo)看在眼里疼在心里,為廚房很及時(shí)的安裝了熱水器,在夏天天熱又及時(shí)配置了大功率電扇和排氣扇,很大的減輕了廚房的熱度!
我們園有這么多的好老師好員工,還有園領(lǐng)導(dǎo)有利的關(guān)心和指導(dǎo)我相信中美宜寶海淀園在下學(xué)期會(huì)取得更好的成績!
2023年幼兒園廚房開學(xué)會(huì)議內(nèi)容優(yōu)質(zhì)篇四
一、政治思想方面
我熱愛自己的工作崗位，能夠做到：不遲到、不早退;尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，遵守園內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度;積極參加園里組織的各項(xiàng)活動(dòng);履行教師職責(zé)，協(xié)助班里老師認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好班級(jí)工作，努力保證幼兒在幼兒園度過安全、快樂的一天。在教學(xué)中，我尊重幼兒，營造平等、和諧溫暖的班級(jí)氛圍。用眼睛關(guān)注每個(gè)幼兒，從幼兒身上汲取閃光點(diǎn)，去點(diǎn)亮他們自信自立的明燈，我?guī)椭變喊l(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)智能，建立其自信和對(duì)集體的歸屬感。比如在課堂上講故事時(shí)，我會(huì)利用各種生動(dòng)形象的直觀教具，用豐富的表情講故事，激發(fā)兒童的興趣。
二、認(rèn)真?zhèn)湔n教學(xué)
按教學(xué)內(nèi)容及幼兒的實(shí)際，設(shè)計(jì)課的類型，擬定采用的教學(xué)方法，認(rèn)真寫好教案。每一課都做到“有備而來”，每堂課都在課前做好充分的準(zhǔn)備，并制作各種利于吸引學(xué)生注意力的有趣教玩具。
三、堅(jiān)持學(xué)玩結(jié)合
在工作中，自己努力增強(qiáng)上課技能，力求講解清晰化、條理化、準(zhǔn)確化、情感化、生動(dòng)化，做到線索清晰，層次分明，深入淺出。在活動(dòng)中特別注意調(diào)動(dòng)幼兒的積極性，加強(qiáng)師幼交流，充分體現(xiàn)幼兒的主作用，讓幼兒動(dòng)靜結(jié)合，寓學(xué)于玩，學(xué)得容易，學(xué)得輕松，學(xué)得愉快。
四、謙虛虛心請(qǐng)教
在教學(xué)上，有疑必問。教學(xué)中積極征求其他老師的意見，學(xué)習(xí)他們的方法，同時(shí)，多聽老師的課，做到邊聽邊講，學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn)，克服自己的不足，征求他們的意見，改進(jìn)工作我愛幼教這一行，因?yàn)檫@個(gè)職業(yè)是純真的、美好的。
五、家長工作
孩子的茁壯成長需要幼兒園與家長共同的配合，因此溝通工作也就成為了一個(gè)重點(diǎn)工程。我主動(dòng)親切地與家長溝通。我充分利用了晨接和放學(xué)的時(shí)間跟家長交流，使家長了解自己孩子在園的情況。我及時(shí)把孩子在園的表現(xiàn)及出現(xiàn)的問題反映給家長，積極與家長聯(lián)系，及時(shí)反應(yīng)出現(xiàn)的問題，使家長了解情況，以便雙方配合輔導(dǎo)，配合幫助孩子更好的進(jìn)步。努力做到讓家長滿意，讓家長放心，把愛撒播向每一個(gè)孩子。有人這樣說過，你尊重別人，別人尊重你，在與家長交流時(shí)，我真心把他們當(dāng)成自己的朋友，但他們遇到困難時(shí)，我很熱情的去幫助他們，為此，我想只要自己付出了，家長才能對(duì)我工作的肯定。
2023年幼兒園廚房開學(xué)會(huì)議內(nèi)容優(yōu)質(zhì)篇五
手在人的個(gè)體發(fā)展中起著重要作用。在《多才多藝的手》這一主題中，我們創(chuàng)設(shè)了生動(dòng)具體的學(xué)習(xí)情境，引導(dǎo)孩子了解自己的手，自覺地、有意識(shí)地運(yùn)用自己的手?！缎∈值拿孛堋纷尯⒆觽?yōu)樽约簱碛幸浑p靈巧、獨(dú)特的手而自豪；《手的舞蹈》、《小手歌》、《我的右手教左手》、《天才表演家》等活動(dòng)讓孩子們體會(huì)到了自己的小手有多么能干。另外，通過活動(dòng)《今天，我休息》，他們也意識(shí)到手也有自己的局限，需要借助工具來幫忙才能完成任務(wù)；與此同時(shí)，各種工具以及機(jī)械的本領(lǐng)再大，也都要靠手來操作。
小班下學(xué)期的孩子，自我意識(shí)正逐步形成，交往范圍也發(fā)生著變化，他們正用關(guān)注的眼神觀察周圍的玩伴。在一個(gè)陽光明媚的日子里，我終于等來了我們?nèi)嗟臐M勤。于是大家開心地聚在一起，拍了一張張全家福。我將孩子引進(jìn)親切、溫馨的氛圍，讓他們意識(shí)到幼兒園也是一個(gè)大家庭。照片出來了，我把它貼在了我們的活動(dòng)室里。孩子們一有空就去看，并和同伴竊竊私語，互相交流著什么，臉上的表情是欣喜的。《孤獨(dú)的小熊》讓孩子們感受了沒有朋友的孤獨(dú)，從而體會(huì)微笑面對(duì)朋友是多么地重要。我們還通過一系列的活動(dòng)，讓孩子們學(xué)習(xí)怎樣與朋友友好共處。春天是踏青的好時(shí)節(jié)，我們和中班的哥哥姐姐手拉手一起出游。短短半天的時(shí)間，孩子們都收獲良多。在樂于與同伴交往的同時(shí)，還進(jìn)而和同伴一起分享食物、玩具、快樂和秘密。
另外，我們還進(jìn)行了生活自理能力小競(jìng)賽，設(shè)計(jì)了穿鞋子、疊衣服、穿衣服等比賽內(nèi)容，請(qǐng)孩子分組參加，讓自己的小手變得更靈巧。
到了月末，我驚奇地發(fā)現(xiàn)，以前最忙的起床時(shí)分，我居然沒事干了。孩子們大都能自己穿好衣服、穿好鞋子，只有個(gè)別孩子需要調(diào)整鞋子的位置，或幫他們整理一下衣領(lǐng)。我真是為他們感到驕傲！
午餐管理的效果同樣明顯。在小紅花的激勵(lì)下，連平時(shí)非常挑食的沈杰裔也把飯菜吃得干干凈凈。
這個(gè)月要求家長配合的工作依然好多。
另外，我們?nèi)岳^續(xù)做好各項(xiàng)常規(guī)工作，如家長園地的更換，《寶寶成長記錄》的填寫等，并做到有事和家長即時(shí)聯(lián)系。
2023年幼兒園廚房開學(xué)會(huì)議內(nèi)容優(yōu)質(zhì)篇六
期末接近尾聲，寫總結(jié)的時(shí)候到了，每到這個(gè)時(shí)候我都會(huì)慢慢的閉上眼睛回想這個(gè)學(xué)期發(fā)生的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，開學(xué)前忙碌著開學(xué)前的會(huì)議、打掃衛(wèi)生，整理床位，做好報(bào)名工作，迎接孩子們到學(xué)校，安撫個(gè)別有情緒的孩子、常規(guī)教育、如何讓孩子們適應(yīng)美舍學(xué)校、愛上美舍學(xué)校、愛上美舍學(xué)校的老師，氣都還沒來得及喘緊接著組內(nèi)教研工作、同課異構(gòu)、師徒結(jié)對(duì)。這個(gè)學(xué)期經(jīng)過的歷程使人成長很快，每一次接到的任務(wù)都有收獲和感想，因?yàn)檫@些收獲和感想讓人慢慢在教育工作上變得成熟和有經(jīng)驗(yàn)。因?yàn)槊β刀鋵?shí)，因?yàn)槌鋵?shí)而收獲，因?yàn)槭斋@而成長，就因?yàn)槿绱瞬鸥杏X光陰似箭、歲月如梭。立足現(xiàn)在，放眼未來，為使今后的工作能得到更大的進(jìn)步，現(xiàn)對(duì)本學(xué)期的副班主任的工作作出總結(jié)。
一、對(duì)自己的要求
1、在教育教學(xué)活動(dòng)中認(rèn)真?zhèn)湔n，做好課前的物質(zhì)準(zhǔn)備和知識(shí)準(zhǔn)備工作。
2、注意將理論貫穿于教學(xué)實(shí)踐中，善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以提高自身能力。
3、在教學(xué)中要處理好幼兒的主體地位及教師的主導(dǎo)地位，以多種形式引導(dǎo)幼兒有興趣的參與活動(dòng)，并主動(dòng)去學(xué)習(xí)，更好地因材施教，因人施教。
4、認(rèn)真做好組內(nèi)的教研安排和師徒結(jié)對(duì)學(xué)習(xí)。
二、做好幼兒的習(xí)慣培養(yǎng)
1、用心教育幼兒關(guān)心集體，關(guān)心同伴，禮貌待人。
2、同家長一起糾正幼兒不良的習(xí)慣。(如喜歡含手指、翹腳、駝背、不喜歡喝水、飯前飯后要洗手、上廁所要沖水……)
3、強(qiáng)化幼兒健康意識(shí)，保證了幼兒進(jìn)餐時(shí)心情愉快，注重培養(yǎng)幼兒好的進(jìn)食習(xí)慣，不挑食，不偏食，進(jìn)餐時(shí)不打鬧講話，不掉飯粒。
4、練成喜歡睡午覺的好習(xí)慣、準(zhǔn)點(diǎn)睡覺準(zhǔn)點(diǎn)起床，不賴床。
5、對(duì)幼兒針對(duì)書本進(jìn)行品德教育，使幼兒養(yǎng)成有道德、有智慧、有禮貌的好孩子。
6、并同家長密切聯(lián)系，聽取家長意見，根據(jù)幼兒在家時(shí)的表現(xiàn)，對(duì)幼兒進(jìn)行因材施教，因人施教。
三、在幼兒的教學(xué)方面
1、在教育教學(xué)活動(dòng)中，為幼兒創(chuàng)造良好的機(jī)會(huì)與條件，根據(jù)班上幼兒的年齡特征，充分調(diào)動(dòng)各種感官感知事物，使之在參加活動(dòng)的過程中，認(rèn)知和掌握事物的特征與屬性。
2、在一日活動(dòng)中，注意教給幼兒初淺的，簡單的生活知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)幼兒獨(dú)立解決問題的能力。
3、提供幼兒活動(dòng)材料，更好地培養(yǎng)幼兒的全面發(fā)展能力。
4、根據(jù)制定的教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容與要求組織好教育教學(xué)活動(dòng)的各環(huán)節(jié)，保證好幼兒每天的游戲活動(dòng)及戶外活動(dòng)時(shí)間。
四、反思不足，努力改進(jìn)
值得我沉思的一點(diǎn)是高老師叫每位老師寫上對(duì)孩子哪些愛不夠，當(dāng)時(shí)我寫了，對(duì)自理能力較弱的幼兒不夠耐心對(duì)待。我班的孩子自理能力基本不讓我擔(dān)心，有些孩子還可以幫助我做很多事情，如傳話、拉窗簾、關(guān)窗、放東西、整理作業(yè)本等等，因?yàn)樗麄兊撵`活、聰明把我誤認(rèn)為孩子就應(yīng)該這樣。為什么你就不行呢?每到脫衣服的時(shí)候她就在那發(fā)呆，不知所措，直到我來了她才慢慢的走到我的跟前說老師我不會(huì)脫衣服，我當(dāng)時(shí)就在想其他孩子的聰明能不能分一點(diǎn)給她呢?老師如果不在呢，孩子你是不是不換衣服了呢?這孩子就是應(yīng)變能力不夠，膽子小，對(duì)于這樣的孩子我確實(shí)是有點(diǎn)急，因?yàn)檫@急給孩子施加不少壓力，幾次對(duì)她急之后孩子就沒找過我說不會(huì)換衣服了，我仔細(xì)觀察這孩子按照我教的方法去找小朋友幫忙了，自己也學(xué)會(huì)的自己的事情自己做，自己完成幾次自然也就會(huì)了。希望接下來的工作對(duì)孩子們的愛多一些再多一些，甚至把他們都當(dāng)自己的孩子對(duì)待。
在今后的教育教學(xué)工作中，我將更嚴(yán)格要求自己，努力工作，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正缺點(diǎn)，開拓前進(jìn)，為美好的明天奉獻(xiàn)自己的力量。
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