計劃在我們的生活中扮演著重要的角色,無論是個人生活還是工作領(lǐng)域。我們在制定計劃時需要考慮到各種因素的影響,并保持靈活性和適應(yīng)性。下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,我們一起來了解一下吧。
最新夜店工作總結(jié)和工作計劃模板篇一
餐飲部是整個會所營業(yè)面積最大,顧客停留時間最長,投訴高發(fā)區(qū)域。為了更方便部門管理,激發(fā)員工熱情,增強客戶歸屬感,樹立部門發(fā)展的方向,特作工作計劃,請領(lǐng)導(dǎo)給予幫助和指點。
眾所周知,所有服務(wù)業(yè)中衛(wèi)生是決定客流量多少的重要條件之一,清潔干凈整齊有品位的環(huán)境會讓我們的顧客有更好的消費體驗。所以,為了給顧客和自己創(chuàng)造更好的消費和工作環(huán)境,我們必須有一個切實可行的辦法,并且絕不徇私,公正嚴謹?shù)娜?zhí)行。那就是《餐飲部衛(wèi)生標準》,我們會分區(qū)域及崗位細化的寫出每一塊衛(wèi)生區(qū)域的標準,每班交接,每周清掃,每天檢查,隨時監(jiān)督。
服務(wù)的概念是相對的,好與不好最終由受眾群體來衡量,那么,我們該怎么確定如何對待我們尊貴的客戶呢?其實有一句話說得好“剛開始時面對面,最重要是心貼心”,我們相信機械式的,千篇一律的服務(wù)已經(jīng)沒有了競爭力,應(yīng)用企業(yè)的文化做出自己特色的服務(wù)手段才是我們的出路,本年度在服務(wù)培訓(xùn)中我們要落實《服務(wù)流程》,《服務(wù)標準》,《細節(jié)服務(wù)》,《顧客分類需求》。以循序漸進的辦法堅持培訓(xùn),理論實操相結(jié)合,從員工中選出合適的管理員接班人。逐漸強大團隊,為下一年的旺季打好基礎(chǔ),讓顧客滿意打造公司良好的口碑。
我們是餐飲行業(yè),顧客進店時沖著我們提供的服務(wù)來的。如果連最基本的安全都有問題,那么,后果絕對是不容樂觀的。人身安全,財物安全,食品安全,隱私安全,環(huán)境安全等都是日常管理中不能忽視的存在,如何保障及發(fā)現(xiàn)安全問題尤為重要。一切潛在的安全問題都是我們需要去探查和解決,我們會結(jié)合店內(nèi)實際情況,完善預(yù)案,制作成冊,逐一排查。并根據(jù)風(fēng)險的高低同餐飲部所有人員一同學(xué)習(xí)落實。也希望公司在這項給予大力支持。
員工是企業(yè)的根本,所以對員工的培養(yǎng),幫助就顯得尤為重要。在本年度,我們將以公司制度為前提,獎罰分明,一視同仁。以人情化管理為輔,關(guān)注員工在工作和生活中遇到的難題,并給與最貼心的鼓勵和幫助,讓員工覺得受重視,有價值。滿意的員工帶來滿意的顧客,滿意的顧客帶來滿意的企業(yè),滿意的企業(yè)成就優(yōu)秀的員工。讓我們一起關(guān)愛員工,關(guān)愛顧客,關(guān)心和關(guān)愛所有幫助我們成長的人。
酒香也怕巷子深,我們不能坐等顧客上門,所以,整合部門資源,主動銷售時很有必要的,這也是我們工作中主動服務(wù)的內(nèi)容,好的東西要讓大家來分享,我們會把公司除凈桑外的服務(wù)項目添加到服務(wù)流程里,在二次服務(wù)時捆綁二次銷售。其次,申請銷售人員對我們進行銷售技能和話術(shù)的培訓(xùn)。
不管賺多少,如果開支比收入大,那么我們永遠都在虧本。我們會查清楚固定資產(chǎn)數(shù)量及狀態(tài),每月清點易耗品的使用狀況,水果按照在場人數(shù)按量申購,確保不浪費,不積壓。水電合理調(diào)配,按需開關(guān),盡量留住公司培訓(xùn)出來的員工,不增加人事成本。在不影響對客服務(wù)的前提下,根據(jù)財務(wù)數(shù)據(jù)及要求,做好配合工作。
最新夜店工作總結(jié)和工作計劃模板篇二
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1、建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、注重店內(nèi)人員培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員群眾榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到懂業(yè)務(wù)、會管理高素質(zhì)人才。
3、建立分明獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作群眾,在競爭中立于不敗之地。
4、利用各種合理、能夠利用條件,創(chuàng)造、布置良好店面環(huán)境,樹立良好商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔環(huán)境中享受購物樂趣。
5、以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育同時,注重員工、銷售人員言、談、舉止等綜合素質(zhì)提高,更好全心全意為顧客著想,減少投拆。
6、重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要損失。
7、創(chuàng)造良好外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門合作關(guān)系,以減少不必要麻煩。
1、加強商品進、銷、存管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標,將銷售任務(wù)細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關(guān)數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,用心參與公司各項促銷活動,及店內(nèi)各項活動,充分做好宣傳及布置工作。
4、抓好大宗、集團購買接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷服務(wù)。
5、知已知彼,透過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、盡可能降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
以上是我對店內(nèi)管理一些設(shè)想,如有不足之處期望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正,如果公司領(lǐng)導(dǎo)能夠帶給這個平臺給我,我會用我努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀工作成績單,證明您們決定是對,我決不會辜負領(lǐng)導(dǎo)們信任與期望,我會用我在工作中所學(xué)知識更好為公司努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽存在”公司發(fā)展才能映照出我進步。所以我會在以后工作中更加努力,更加勤奮。
最新夜店工作總結(jié)和工作計劃模板篇三
為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現(xiàn)無章可循的情況,特制定此計劃。
一、早班:按店規(guī)規(guī)定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛(wèi)生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮、推諉情況,二人應(yīng)分清所負責(zé)片區(qū)。
注意要點:因早班相對客流較少(除節(jié)假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導(dǎo)購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。
二、午間交接:下午班店員點進店后,店長和副店長進行現(xiàn)金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應(yīng)協(xié)助店員點貨。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應(yīng)于店堂無人時逐次檢查。
銷售 燈光 衛(wèi)生 樣面
至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續(xù),一定注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內(nèi)獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。
五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創(chuàng)造多少利潤上。
應(yīng)考慮怎樣把店內(nèi)團隊的氣氛帶動好,把工作環(huán)境如何調(diào)整到讓各位員工感覺舒適,如何讓能者上、庸者下。
應(yīng)考慮怎樣把*品牌做到地區(qū)文胸行業(yè)的第一品牌
應(yīng)怎樣把沒有品牌概念但有消費能力的潛力顧客充分挖掘出來
這是我們現(xiàn)在面臨的一些難題,希望我們共同努力
最新夜店工作總結(jié)和工作計劃模板篇四
作為一名店長,要搞好店內(nèi)團結(jié),指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領(lǐng)店員完成上級下達的銷售任務(wù)并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷,持續(xù)店內(nèi)的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會。儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。
二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應(yīng)詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。能夠以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內(nèi)到新款后及時通知老顧客(但要選取適當?shù)臅r間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也到達促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。
三、和導(dǎo)購一齊熟知店內(nèi)貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購因為不熟悉庫存狀況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。
四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調(diào)場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體狀況以便公司及時的采取相應(yīng)的促銷方案。
五、調(diào)節(jié)賣場氣氛,適當?shù)墓膭顔T工,讓每位員工充滿自信,用心愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。
六、導(dǎo)購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導(dǎo)購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時刻持續(xù)良好的工作狀態(tài),深入知道公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,強化面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,知道必須的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提升導(dǎo)購的銷售技巧,同事之間互教互學(xué),取長補短。
七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫忙和關(guān)心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:lv、zejna、armani、hugoboss等)的相關(guān)知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。
最新夜店工作總結(jié)和工作計劃模板篇五
美容院一年到頭不停地在招聘中,卻沒有標準的流程讓它規(guī)范化,使之成為人才流失的.弊端。因此,美容院要把招聘體系完善地更加標準化和專業(yè)化。很多美容院店長身兼多職,不僅要管理員工還得招聘人才,雖為美容院減少了人力成本,但美容院店長并不是專業(yè)的人資出生,對招聘還存在很多漏洞,所以,美容院不妨請個專業(yè)的hr坐陣。
我們都只看到美容師的每月工作任務(wù)是多少萬,這樣一個具體的數(shù)字,而不是含糊其辭的。
如果存在一個沒有數(shù)字化的目標,對于激勵美容師是沒有任何效果的,反而會有投機取巧的作用?,F(xiàn)在,美容院店長給美容師下達工作指標時,都是具體到時間化、數(shù)量化、金額化,清楚讓美容師知道自己所要完成的工作目標。
學(xué)習(xí)不僅可以提升美容師自身的專業(yè)能力,還能豐富行業(yè)見解,所以適當安排學(xué)習(xí)(培訓(xùn))也是有必要的,但學(xué)習(xí)必須講究計劃性,美容院店長在制定20xx年工作計劃時,同時制定美容師的年度培訓(xùn)學(xué)習(xí)計劃,從新人到熟手的不同階段的培訓(xùn),讓員工從學(xué)習(xí)中找尋自己的未來發(fā)展方向。
美容師是一份辛苦的工作,一天上班到十幾個小時,每月還得不到足夠的休息時間,這時如何犒勞她們呢?制定一些人性化的福利政策,是安慰她們辛苦工作的最佳辦法??蛇m當結(jié)合上一年的福利政策,再重新擬定下一年的獎勵處罰機制,來更好激發(fā)員工努力奮斗的決心。
總的來說,20xx年美容院店長工作計劃是相當重要的,通過對20xx年經(jīng)營管理的得失,加以彌補和完善,希望在20xx年能夠有新的突破。謹記,美容院店長制定工作計劃切勿好高騖遠,應(yīng)該目標合理、具有挑戰(zhàn)性。
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