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2023年保管員崗位工作計劃和目標 倉庫保管員崗位職責優(yōu)秀篇一
1.全面負責物料及商品的入庫驗收工作。入庫時,對進倉物品必須嚴格根據(jù)采購單按量驗收,并報據(jù)發(fā)票名稱、勒號、規(guī)格、單位、數(shù)量、價格等填寫驗收單或收據(jù),嚴格把好質(zhì)量關(guān),不符合的貨物應(yīng)退回,發(fā)現(xiàn)問題要及時上報。
2.有效地管理庫房,具體負責酒店商品和物品的保管和供應(yīng)工作。
3.驗收進倉物資,如發(fā)現(xiàn)不符合要求的,需填寫驗收報告呈物資主管審批,交采購部經(jīng)理提出處理意見。
4.驗收后的物資,必須按類別,根據(jù)物品的數(shù)量、性質(zhì)固定位置堆放,做到整齊美觀,并注意留有通道,便于收發(fā)、檢驗、盤點、清查,并填寫貨物卡,并把貨物卡掛放在明顯之處。
5.商品和物料進出倉,要做到先進先出、后進后出,防止商品變質(zhì)、霉壞,盡量減少損耗。
6.倉庫要保持通風干燥,根據(jù)倉庫的環(huán)境、氣溫變化、通風條件,調(diào)節(jié)干、濕度和溫度。要勤檢查、勤瞭曬,防止蟲駐鼠咬、霉爛變質(zhì)。
7.每日匯總票據(jù),嚴格執(zhí)行出入庫手續(xù),按期登記明細賬,定期盤點,按時填寫報表,做到賬物相符、賬表清楚。
8.熟悉貨物,明確負責保管貨物的范圍。
9.嚴格執(zhí)行倉庫的安全制度。庫內(nèi)嚴禁吸煙,上下班前后,對倉庫的門窗、電源、消防器材、貨操等進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,保證物資和庫房的安全。
10.嚴格執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度和工作紀律,按時上下班,工作時不擅離職守,并做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作。
11.努力完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
2023年保管員崗位工作計劃和目標 倉庫保管員崗位職責優(yōu)秀篇二
1.負責全廠物資保管、請購、領(lǐng)用和發(fā)放。對物資的原材料入庫,要進行驗收、清點。
2.熟悉倉庫管理業(yè)務(wù),負責對庫存的各種材料名稱、型號、規(guī)格以及它們的分類和編號的登記工作。
3.熟悉本廠所需原材料的使用情況,及時向廠領(lǐng)導提供庫存情況,制訂采購計劃。
4.根據(jù)領(lǐng)料單發(fā)放各種紙張、油墨、配件等,各類物資出庫要有領(lǐng)用人簽收。
5.負責倉庫的整潔和衛(wèi)生,經(jīng)常檢査材料增減變化情況,及時向廠領(lǐng)導反映。
6.嚴格遵守安全防火制度,定期檢查消防器材和倉庫防火設(shè)施。
7.完成廠長交辦的其他工作。
1.嚴格遵守《員工守則》及各項規(guī)章制度,服從主管的工作安排。
2.認真做好倉庫的安全、整潔工作,按時到崗,經(jīng)常巡視打掃,合理堆放貨物,發(fā)現(xiàn)可疑跡象或火險隱患及時排除或上報。
3.負責清潔工具用品的收發(fā)工作。收貨時必須按質(zhì)按量驗收,并正確填寫入庫單;發(fā)貨時必須嚴格審核領(lǐng)用手續(xù)是否齊全,對于手續(xù)欠妥者一律拒發(fā)。
4.嚴禁私自借用工具及用品。
5.做好月底盤點工作,及時結(jié)出月末庫存數(shù)據(jù)報主管。
6.做好每月物料庫存采購計劃,提前呈報主管。
1.加強政治思想學習,不斷提高為教育、教學服務(wù),為廣大師生服務(wù)的意識;努力鉆研業(yè)務(wù)知識,不斷提高服務(wù)的技能。
2.加強倉庫科學管理,負責主食、副食、調(diào)料等物品進出和保管,保證按數(shù)和按時發(fā)放物品,為伙食加工提供方便。一切物資必須從庫房進出,嚴禁直接將未入庫的物資進入食堂加工程序。
3.完善物品入庫手續(xù),不徇私情,嚴格驗收,入庫物品必須驗質(zhì)驗量,核對發(fā)票、品名、規(guī)格、數(shù)量、金額是否相符。每天驗收物資必須有二.人在場(食堂團長、保管員、采購員)。
4.如發(fā)現(xiàn)數(shù)量不符、食品變質(zhì)和污損時,應(yīng)拒絕進庫,并及時向食堂團長反映情況,以便及時處理或者退貨。禽肉類食品必須要有檢疫證,否則一律不許入庫。
5.各類食品(包括糧油)領(lǐng)用發(fā)放時,應(yīng)本著先進先吃、后進后吃原則,以防變質(zhì)。
6.倉庫內(nèi)物品應(yīng)按類別排放整齊,并標明進貨r期和數(shù)量,便于發(fā)放,并掌握季節(jié)變化,及時檢查,以防止霉變而造成不必要損失。
7.倉庫要定期打掃,保持倉庫環(huán)境衛(wèi)生、干燥。做好七防(防毒、防火、防盜、防鼠、防蟲、防潮、防霉)1:作和安全防范工作。如發(fā)現(xiàn)m題應(yīng)及時反映,以便采取措施。
8.經(jīng)常與采購員和炊事人員聯(lián)系,根據(jù)日常供應(yīng)情況,掌握進出結(jié)存情況,以保證各類食品貨源及時供應(yīng),做到不脫節(jié)、不積壓、不浪費。
10.嚴格履行出庫手續(xù),領(lǐng)物人必須當場簽字,不能事后補簽。
11.認真記好保管賬目,做好賬目字跡清楚,數(shù)字準確,格式規(guī)范。要經(jīng)常清點庫內(nèi)物資,做到賬物相符,盤點準確,盈虧登記清楚,倉庫內(nèi)物品做到日清月結(jié),并經(jīng)常核對,以保證完整。嚴格審查往來報銷單據(jù),不得擅自動用庫內(nèi)物資或出售伙食原料,收取現(xiàn)金;或采取其他手段損公肥私。每月盤點一次,按時上報。
12.庫內(nèi)禁放易燃易爆和有毒物品。下班前要認真檢査門窗水電,防止火災(zāi)、失盜、投毒等事故的發(fā)生,確保庫房安全,對本職工作范_的安全負責。
13.自覺遵守學校的勞動紀律,按照食堂規(guī)定作息時間上、下班,確保物資的驗收、領(lǐng)用不得出現(xiàn)空擋。
14.完成學校、總務(wù)主任和食堂團長安排的其他工作。
2023年保管員崗位工作計劃和目標 倉庫保管員崗位職責優(yōu)秀篇三
1、定期對庫房進行清理,保持庫房的整齊美觀,使物資設(shè)備分類排列,存放整齊,數(shù)量準確。
2、倉庫物料的'收、發(fā)和盤點流程的制定和運作管理。
3、根據(jù)實際工作狀況,積極提出經(jīng)營和管理的合理化建議。
4、倉庫保管員按規(guī)定做好物資設(shè)備進出庫的驗收、記賬和發(fā)放工作,做到賬賬相符。
5、倉庫操作工的培訓和管理。
6、倉庫的安全工作和物料保管防護工作。
7、熟悉相應(yīng)物資設(shè)備的品種、規(guī)格、型號及性能,填寫分明。
8、作業(yè)單據(jù)的正確開制、確認與交接。
9、盤點工作的具體安排執(zhí)行與監(jiān)督。
2023年保管員崗位工作計劃和目標 倉庫保管員崗位職責優(yōu)秀篇四
1.產(chǎn)品入庫會把好驗收關(guān),對產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量、包裝進行驗收,如發(fā)現(xiàn)本次入庫產(chǎn)品不符,倉庫人員會迅速反映給總部,采取相應(yīng)措施。
2.產(chǎn)品出庫會把好復核關(guān),對于出庫產(chǎn)品,倉庫必須嚴格按照公司規(guī)章制度憑證發(fā)貨,對客戶要所發(fā)貨逐項復核,做到數(shù)量準確,質(zhì)量定好,標志清楚,并向送貨員移清交貨,以免造成客戶收到貨物不相符的損害。
3.20xx年倉庫會根據(jù)當?shù)厥袌龅那闆r,合理化利用備貨計劃、進出庫計劃、編制客戶暢銷產(chǎn)品的儲存計劃,保證客戶第一時間里拿到貨物,有個滿意的服務(wù)發(fā)貨工作。
4.倉庫會按照安全、方便、節(jié)約的原則,合理利用倉容、庫房,貨物有必要的道路和產(chǎn)品適當?shù)膲?、垛距、分層。產(chǎn)品出庫按照先進庫的先出,有效期在前的先出的原則辦理。
5.對于客戶的退貨產(chǎn)品回倉,以對應(yīng)的采購退貨單為收據(jù)收貨,倉庫核對貨單無誤后開具標準的退貨單,注明原采購單號,并經(jīng)辦事處主管審核生效后返回總部調(diào)換或退貨,保持客戶能在第一時間里收到新的產(chǎn)品。
6.倉庫會根據(jù)產(chǎn)品性質(zhì)和倉儲條件,對儲存的產(chǎn)品安排適宜的場所,合理堆碼,妥善苫墊,易碎品輕拿輕放。注意操作安全,保證產(chǎn)品在倉庫全年無事故,對客戶提供一流的服務(wù)。
二、發(fā)貨和努力提高自身的管理
1.協(xié)調(diào)好客戶定貨所發(fā)貨的時間控制,與柳市倉庫協(xié)調(diào)好所發(fā)貨物的周期。
2.倉庫嚴格管理火種、火源、電源、水源。安全工作實行分區(qū)管理,分級負責的制度,明確各級安全負責人對所在區(qū)域的倉庫安全,嚴格執(zhí)行各項安全規(guī)章制度,掌握各種安全知識和技能。
3.加強對產(chǎn)品的進出庫驗收及清潔,安全工作,確保準確無誤,加深對公司所生產(chǎn)產(chǎn)品的了解,對客戶所咨詢的問題所提必答。
4.往后加大對倉庫每周、月的清潔力度,保持庫容整潔、,美觀、防潮。
5.努力提高自身的管理業(yè)務(wù)水平及加深對產(chǎn)品各型號的認識,爭取做到成為優(yōu)秀的管理隊伍成員之一。
6.提點小意見:希望公司能在包裝上有所改裝,比如:cj12-400/5、hs13-1500/39.還有公司生產(chǎn)比較大的產(chǎn)品,把紙箱包裝改成木箱包裝,好對產(chǎn)品沒有損害。
2023年保管員崗位工作計劃和目標 倉庫保管員崗位職責優(yōu)秀篇五
2、儲存藥品,按質(zhì)量狀態(tài)實行色標管理:合格藥品為綠色,不合格藥品為紅色,待確定藥品為黃色。
3、按包裝標示的溫度要求儲存藥品,包裝上沒有標示具體溫度的,按照《中華人民共和國藥典》規(guī)定的貯藏要求儲存相應(yīng)庫中。
4、做好避光、遮光、通風、防潮、防蟲、防鼠等措施。
7、搬運和堆碼藥品應(yīng)當嚴格按照外包裝標示要求規(guī)范操作,堆碼高度符合包裝圖示要求,避免損壞藥品包裝。
8、藥品碼放垛間距不小于5厘米,與庫房內(nèi)墻、頂、溫度調(diào)控設(shè)備及管道等設(shè)施間距不小于30厘米,與地面間距不小于10厘米。
9、藥品按批號堆碼,不同批號的藥品不得混垛。
10、藥品與非藥品、外用藥與其他藥品分開存放。
11、特殊管理的藥品應(yīng)當按照國家有關(guān)規(guī)定儲存。
12、拆除外包裝的零貨藥品應(yīng)當集中存放。
13、儲存藥品的貨架、托盤等設(shè)施設(shè)備應(yīng)當保持清潔,無破損和雜物堆放。
14、藥品儲存作業(yè)區(qū)內(nèi)不得存放與儲存管理無關(guān)的物品。
15、未經(jīng)批準的人員不得進準入儲存作業(yè)區(qū)
16、監(jiān)督儲存作業(yè)區(qū)內(nèi)的人員不得有影響藥品質(zhì)量和安全的行為。
2023年保管員崗位工作計劃和目標 倉庫保管員崗位職責優(yōu)秀篇六
一、遵守餐廳的各項規(guī)章制度,熱愛本職工作。
二、遵守食品qs準入制度、索證制度,負責食品原料、勞保用品、炊餐
三、
所有物品入庫時,保管員做到:驗質(zhì)、稱量,對不新鮮的食品原料、沒有相關(guān)衛(wèi)生防疫證明及已過保質(zhì)期的原料要拒絕接收。堅決杜絕偽劣、霉爛食品進庫,避免食物中毒事件發(fā)生。保證購進的食品量足、質(zhì)鮮后,方可在物資調(diào)撥單上簽字。三、做到帳物相符,食品、物品出庫時,一定履行有關(guān)手續(xù),掌握先入
先發(fā),后入后發(fā)原則,合理有序。
四、倉庫要經(jīng)常開窗通風,保持干燥。要對庫存物資、食品原料的品名、質(zhì)量、保質(zhì)期、數(shù)量及存放時間做到心中有數(shù),及時報送、提供可 靠的采購計劃。
五、食品與非食品不能混放,消毒藥品和清潔劑等物品不能與食品同庫儲
存。并用明顯標簽標明存放食品品種,食品存放該加蓋的要加蓋,嚴防鼠咬、受潮、變質(zhì)。
六、對庫房不易儲藏的物品、原料,要及時向餐廳經(jīng)理提出處理意見。
七、完成領(lǐng)導交辦的其它任務(wù)。
收銀員的崗位職責
一、遵守餐廳的各項規(guī)章制度,熱愛本職工作。
二、工裝整潔、態(tài)度和藹、彬彬有禮、微笑服務(wù),協(xié)助餐廳服務(wù)員做
好接待工作
三、熟知餐廳菜譜及當天的特色菜肴,具備一定的溝通能力、協(xié)調(diào)能
力,向顧客解釋出現(xiàn)的消費糾紛。
四、向消費完畢顧客致意問候,按應(yīng)收款數(shù)目收款,收款和找兌與顧
客當面點清避免發(fā)生誤會,多收顧客款項時向顧客道歉請其諒解并及時退款,不與顧客發(fā)生爭吵。
五、保持頭腦清醒,無遺漏帳單。結(jié)帳顧客過于集中時,請顧客稍候
并提高結(jié)帳速度,與餐廳服務(wù)員保持良好協(xié)作防止出現(xiàn)差錯。
六、執(zhí)行財務(wù)制度,錢物妥善保管、按規(guī)定時間交款。有關(guān)優(yōu)惠、免
單帳單找經(jīng)理簽字。
七、小心操作所使用的電腦、計算器、驗鈔機等設(shè)備,并做好清潔保
養(yǎng)工作。
八、認真完成領(lǐng)導交辦的其它工作。
領(lǐng)班崗位職責
一、在主管的領(lǐng)導下、負責餐廳的組織工作、按要求規(guī)格完成各項任務(wù)。
二、接到舉辦宴席通知、要主動協(xié)助廚師長、擬定宴席、菜單、并根據(jù)
宴席性質(zhì)規(guī)格、賓主的飲食習慣、合理調(diào)配服務(wù)員、及時安排日常供應(yīng)、做好酒席的擺臺設(shè)計和服務(wù)管理工作。
三、深入工作實際、發(fā)現(xiàn)問題及時改正、參與某些環(huán)節(jié)的服務(wù)工作、特別是重要的宴席要親自但任接待。
四、主動與后廚聯(lián)系、協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的聯(lián)系。
五、協(xié)調(diào)就餐中的各種矛盾和糾紛、認真聽取顧客的意見、不斷改進服務(wù)工作。
六、加強服務(wù)員的思想教育、認真組織服務(wù)員政治和業(yè)務(wù)學習。
七、評估服務(wù)員的工作表現(xiàn)、檢查服務(wù)員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況。
八、合理排班、監(jiān)督服務(wù)員的工作程序、創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。
九、加強各種設(shè)備管理、指導服務(wù)員正確使用并定期保養(yǎng)。
十、定期開展服務(wù)員的技術(shù)培訓、崗位練兵對服務(wù)質(zhì)量進行考核評估。
領(lǐng)班工作標準
一、每日召開員工例會、
總結(jié)
前一天的工作、按排當天工作任務(wù)。二、檢查員工上崗情況、個人儀容儀表。
三、巡查就餐情況、發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
四、督導各崗位在高峰期服務(wù)質(zhì)量和速度。
五、檢查各崗位區(qū)域衛(wèi)生、保持餐廳整齊、光亮。
六、及時收集顧客意見、向后堂反憒就餐情況。
七、檢查餐廳結(jié)尾工作、巡查餐廳設(shè)備安全隱患。
一、按時到崗、做好工作前的各項準備工作。
二、嚴格按照《衛(wèi)生法》的要求、對餐具用具清洗工作。
三、餐用具在消毒前必須用干凈抹布擦凈、方可消毒。
四、餐用具必須和理整齊擺放在消毒柜里。
五、按照要求進行消毒、確保消毒效果、做好消毒記錄。
六、消毒完后要將物品放進保潔柜。
七、要隨時對消毒設(shè)施進行清理、維護、保證設(shè)備正常運行、潔凈。
八、保持洗碗池、洗碗間、消毒柜以及地面的潔凈、一周進行一計劃衛(wèi)生。
九、節(jié)約水、電、洗滌用品、愛護公共設(shè)施。
十、檢查水、電開關(guān)是否關(guān)好。
溫馨提示牌:請自覺排隊2個小心燙傷2個小心地滑3個
請節(jié)約用水3個來也匆匆去也沖沖6個
請節(jié)約用電3個小心觸電 10個
滅火器放置點20個收餐處2個
少量多次取用請勿浪費3個節(jié)日特別推出1個
請勿吸煙10個消防栓4個
辦公室提示牌 1個食品庫房提示牌2個
材料庫房提示牌1個粗加工間提示牌1個
值班室提示牌1個優(yōu)秀服務(wù)明星4個
工號牌60個優(yōu)秀員工6個設(shè)備負責人20個
熱菜間提示牌1個取筷處6個
涼菜間提示牌1個蛋糕間提示牌2個
備餐廳提示牌1個保潔區(qū)提示牌1個
洗涮間提示牌1個冷庫提示牌1個
小吃操作間提示牌2個營業(yè)時間3個
為了你和他人身體健康,就餐時請勿大聲喧嘩4個
設(shè)備標識:大配電箱1個小配電箱16個天然氣總箱1個
嚴禁非工作人員入內(nèi)4個員工通道1個
一、按時到崗、做好開餐前的各項準備工作、及時按要求補充各種物品、做到餐廳環(huán)境、物品、設(shè)備、衛(wèi)生、整潔。
二、提高顧客就餐過程中的服務(wù)工作。
三、對待顧客耐心熱情、善于介紹各種符合口味的菜肴、滿足顧客需求。
四、儀表整潔、注意個人衛(wèi)生、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、發(fā)現(xiàn)不合格食
品、不許出售、并向負責人匯報。
五、認真做好本職工作、熱情主動、滿足顧客的正當要求、做到有客人不
離崗。
六、及時回收、清理餐桌、清掃地面、確保用餐器具場地需要。
七、協(xié)助維持就餐秩序、營造良好就餐環(huán)境。
八、負責本工作區(qū)內(nèi)所有用品、物品清潔工作、使之擺放有序、食物與清
潔用品需分開存放。
九、完成責任區(qū)的衛(wèi)生清掃、并符合有關(guān)清潔標準、一周進行一次計劃衛(wèi)
生。
十、完成餐廳負責人臨時交班的其它任務(wù)。
十一、節(jié)約水、電、洗滌用品、愛護公共設(shè)施。
十二、檢查水、電開關(guān)是否關(guān)好。
2023年保管員崗位工作計劃和目標 倉庫保管員崗位職責優(yōu)秀篇七
2.負責倉庫日常糧食的`檢溫、防治、復核、裝車及發(fā)運工作;
4.負責相關(guān)單證的保管與存檔;
5.倉庫數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、存檔、帳務(wù)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)的輸入。
任職要求:
1.要求具有糧食庫管工作經(jīng)驗;
2.熟悉倉庫進出貨操作流程,具備物資保管專業(yè)知識和技能;
3.積極耐勞、責任心強、具有合作和創(chuàng)新精神。
2023年保管員崗位工作計劃和目標 倉庫保管員崗位職責優(yōu)秀篇八
一、深入現(xiàn)場了解情況,根據(jù)施工生產(chǎn)任務(wù)需要,做好料具采購,運輸供應(yīng)工作。
二、熟悉各種材料的規(guī)格和驗收標準。進場材料除應(yīng)有出產(chǎn)說明書或材料合格證外,還必須經(jīng)過對原材料進行試驗,否則禁止使用。
三、實行定額儲備,計劃用料,按施工平面圖堆放材料,加強對現(xiàn)場材料的管理和使用。
四、掌握施工進度,做好材料的分批采購、進場工作每月用書面向單位匯報材料的儲備情況。
五、調(diào)查材料余缺,處理積壓料具,做好廢舊料具的回收和修理二作。
六、及時掌握市場信息,搞好成本核算,提高經(jīng)濟效益。
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