在經濟發(fā)展迅速的今天,報告不再是罕見的東西,報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。那么什么樣的報告才是有效的呢?下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪0?,希望能夠幫到你?
2023年足浴店月總結報告實用篇一
1.參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標,并帶領餐廳全體員工積極完成經營指標。
2.根據市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
3.制定員工崗位職責和服務標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務,不斷提高服務質量和工作效率。
4.抓好員工隊伍建設,掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
5.安排專人負責制定員工培訓計劃,并組織員工參與各項培訓活動,不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質量,提高工作效率。
6.至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7.與廚房密切配合,檢查菜品出菜質量,并及時時反饋客人意見,改進菜品質量,滿足客人需要。
8.建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品安全,執(zhí)行五專原則,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉進、轉出得到體現(xiàn),合理利用水、電、煤等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
9.抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,執(zhí)行五專原則,為客人提供舒適、優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
1.利用外賣渠道廣為宣傳,增加餐廳在本區(qū)的知明度,并鎖定目標客戶群,加大對目標客戶群的宣傳力度。
2.建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關系,以“抓住老顧客,留住新顧客”為宗旨,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產品。
3、牢牢抓住吉享客的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風格和高質量餐品出品,以及熱情溫馨的服務,程度的展現(xiàn)中式快餐的文化主題和內涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。
本餐廳位于周浦鎮(zhèn)小上海步行街繁華地段,周圍主要以服裝店鋪為主,已經有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,除特殊天氣外,周邊相對成熟的餐飲沒有多大的競爭力,我們要發(fā)揚自己的特點,要集中力量,把中式快餐吉享客的品牌做精做好。
2023年足浴店月總結報告實用篇二
一、加強管理,完善各項管理制度,充分調動人員積極性。
為了加強對人、財、物的管理,我們建立健全各種管理制度,突出制度管理,嚴格照章辦事,進一步明確了工作職責,完善了公章使用、紙張使用、電腦使用、請假等各種常規(guī)管理,充分體現(xiàn)了對事不對人的管理思想,各項工作井然有序。明確了各部門各人員的崗位職責,工作任務,做到分工明確,責任清晰。制度,規(guī)范了公司員工的行為,增加了員工的責任心。
做好辦公室工作,必須要有較高的理論素質和分析解決問題的能力。將通過各種途徑進行學習,認真學習公司的文件及會議精神,利用網上資源學習與工作有關的知識,不斷開闊視野,豐富頭腦,增強能力,以便跟上形勢的發(fā)展,適應工作的需要。提高了理論水平、業(yè)務素質和工作能力。
1 人事檔案管理,記錄項目員工的詳細情況,做好新員工的入場手續(xù)及工作情況。
4考勤情況 。認真做好項目考勤管理工作,每月按時將考勤表送交財務。
5進一步加強車輛安全管理,做好車輛的調配、使用以及維護,每月做好車輛油耗核算,做到獎懲有度。
6認真維護好項目駐地衛(wèi)生,保持項目駐地干凈、整潔,為大家營造良好的工作生活環(huán)境。
7將根據項目工作實際需要,及時對項目工程進度進行報道,同時針對項目的先進事跡、好人好事、先進經驗及時上報公司。
8將精細化的學習放在首位,認真做好本部門的精細化資料的收集、整理。
9按照公司黨委辦公室下發(fā)的黨風廉政建設制度,完善本項目的黨建資料。
10認真做好項目各項會議的召開,會前做好簽到本、茶水、椅子、會議通知等各項準備工作,保證會議按時召開。會后完成記錄報給相關領導。并認真做好項目對外接待工作,做到接待客人熱情大方,及時按照通知要求做好酒店、車輛等預定工作,并做好相關費用的結算工作。
2023年足浴店月總結報告實用篇三
到了一月份,學期工作已接近尾聲,園長除了繼續(xù)抓好日常的教育教學、后勤保育等工作,還應重點做好放寒假前的各項工作。
1、督促教師對半年的教育教學效果作檢查、分析,力求準確而全面地把握每個幼兒各方面的發(fā)展狀況,在此基礎上,填寫幼兒在園情況匯報單。要求匯報單既能反映各年齡段幼兒發(fā)展的主要特點,又具有每個孩子的個體特征。小班主要反映幼兒對集體生活的適應情況以及一些基本的生活、行為習慣;中班主要反映幼兒對班集體的情感、態(tài)度、行為,在游戲中的興趣、表現(xiàn)等;大班主要反映幼兒的學習習慣、能力。
2、有針對性地對幼兒進行寒假安全教育及生活常規(guī)教育、春節(jié)禮儀教育,放假時每位幼兒領一張反映寒假生活情況的記載表。
3、各班教師采取預約談話的方式,對照幼兒情況匯報單分別與家長詳細交談,分析幼兒的特點、取得的進步、應注意的主要問題、寒假里的教養(yǎng)方式等等。要求與每個家長都談話,談話也可按幼兒類型分組進行。
4、統(tǒng)計寒假留園人數(shù),安排好值班表,制定出值班要求和幼兒活動安排。后勤分管人員檢查寒假班所需各項物品、備用藥品的供應情況,并對全園設備、門鎖等作安全檢查,及時備齊修理所需的各項物品。
5、歸還清點借用的教玩具、圖書資料、電教設備等;安排管理人員照看各班的動、植物;檢查和添購新學期所需的各種物品和資料等。
6、做好年終工作總結,在群眾、部門總結的基礎上,召開園務委員會,認真討論分析一學期來幼兒園各方面的工作情況,學期結束時由園長向全園教職工匯報。
7、根據平時的考核、測查情況以及學期總結情況,合理地發(fā)放年終獎金,以調動全園教職工的積極性。
8、教師按年級組集體備課,為下學期工作做準備。要求在分析幼兒現(xiàn)狀的基礎上,研討新學期的保教目標、階段目標,重點安排好第一個月的保教計劃。
1.輪流到幼兒園值班,建立教職工聯(lián)絡網,以便有事及時聯(lián)系。
2.春節(jié)前后慰問離退休、生病或有其他特殊情況的教職工及其家屬。
3.根據需要,有重點地走訪一些教職工家庭。
2023年足浴店月總結報告實用篇四
一、人員團隊的組建
酒店在籌備期間,除了硬件的準備,最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構的設置及定員會影響酒店的成本水平,所以要從實際出發(fā),機構精簡,分工明確。要實行優(yōu)勝劣汰,給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓,并采取現(xiàn)場培訓為主,定期評估測試考核,加以具體指導和教育,從而不斷提高員工的業(yè)務技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準。
二、注重培訓工作
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的態(tài)度和服務質量反應出酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓工作是重中之重,針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃。有了良好的服務技能,純熟的業(yè)務知識,才能提供優(yōu)質高效、快捷的服務。只有培訓好了員工,員工才有過硬的本領去為客人提供優(yōu)質的服務。
三、加強員工的推銷意識和技巧
前廳部員工,特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術與技巧。把握客人的特點,根據客人不同的要求,進行有針對性的銷售,將最合適的產品,推薦給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時,爭取利益最大化。
四、開源節(jié)流、增收節(jié)支
為了保護環(huán)境,走可持續(xù)發(fā)展道路,“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求,前廳部員工也應積極響應低碳經營,控制成本,開展節(jié)約、節(jié)支的活動,既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創(chuàng)造經濟效益,可謂一舉兩得??梢詮钠綍r生活中的點點滴滴做起,隨手關緊水龍頭,隨手關掉不必要的電源開關,將用過一面的a4紙反面進行重復利用等等。
五、關注和采納客人的意見,倡導個性化服務
經常征詢客人的意見,重視客人的投訴??腿说囊庖娛侨〉觅|量信息的重要渠道和改善經營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見,并及時向上級反映和報告,并采取積極的態(tài)度,妥善處理。以求我們的服務能最大化得到客人的滿意。倡導個性化服務,以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。
六、注重與各部門之間的協(xié)調工作
酒店就像一個大家庭,前廳部是整個酒店的神經中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,如出現(xiàn)問題,我們都要主動地和相關部門進行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。所以部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通、團結協(xié)作就顯得格外重要。
酒店員工五月份工作計劃2
一、成本管理
1、根據店內實際情況營業(yè)額合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員成本,實現(xiàn)一人多崗;一崗多責。
2、根據歷史營業(yè)額進行分析,合理預估采購定單,保證菜肴的新鮮,當天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節(jié)約成本。
3、加強和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識;
二、菜肴管理
1、每一天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。
2、菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個連接線嚴格控制每一個環(huán)節(jié)落實到位。
3、加強菜肴的培訓,菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
4、上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據店內的實際客流量及時跟蹤,在不同時間段出相應的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機會,便于增加營業(yè)額。
三、培訓計劃
1、每一天早晨履行晨會;晨會時間培訓禮貌用語及促銷技巧。
2、每周開管理組會議;總門店經營情況,及培訓果和培訓的進展程度,及時地調整培訓計劃;便于更好的門店經營管理。
3、周月不定時培訓兩次打菜的標準,打菜的速度,菜肴的搭配,針對不同的客人促銷不同的菜肴,合理地輕松應對高峰期的人流量。
4、周月培訓一次主管值班管理,人事管理,物料倉庫管理,做到臺賬與實際庫存數(shù)量相符。
5、每月主持一次員工大會;傳達公司的會議精神,及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
四、店面管理
1、不定時的抽查,加強值班巡視及時處理問題,把問題消滅在萌芽狀態(tài)。
2、設備的維護:對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時歸位,機器的及時清洗與保養(yǎng),保證正常運營。
五、衛(wèi)生管理
1、店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時清理保證干凈清潔。
2、餐具整潔:用過的餐具及時清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對餐具進行消毒處理。
3、個人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。
4、服務:加強培訓員工禮貌用語、促銷用語、服務用語。
5、人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時間,不得串崗,私自離崗。
“革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學習,不斷的發(fā)現(xiàn),不斷的改進,通過堅持不懈地努力,在5月份,一定能在工作中取得更好的成績。
酒店員工五月份工作計劃3
一、從內部管理入手,提高保安綜合素質
建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務,個個有壓力、有動力。
二、努力提高業(yè)務素質
增強處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作,加強業(yè)務培訓,培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。其次、增強服務意識,提高為客服務能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務,注重細節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責,要采取引導和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
三、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強保安信息工作
首先,根據公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關,進一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項消防工作安全順利。
四、加強各種設施設備的維護保養(yǎng),提高技防工作效率
首先、完善維保制度,明確維保責任。根據不同設備、不同區(qū)域,明確維保責任和工作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃,確保設備在規(guī)定的時間內能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術標準,以技術參數(shù)為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,整體提高維護保養(yǎng)的`水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務素質和業(yè)務水平,憑借過硬的業(yè)務技能,保證設施設備維護工作的有序進行。
五、做好協(xié)調工作,加強業(yè)主單位員工的消防安全意識
廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業(yè)主單位進行報道,形成互動,使大家充分認識火災的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性。
總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時代的職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標準、嚴要求,把敢闖敢試的精神和求真務實的科學態(tài)度結合起來,努力打造一個高效、務實、文明的xx保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務,為xx酒店5月份的發(fā)展做好保駕護航的工作。
酒店員工五月份工作計劃4
在我們的飯店周圍有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集團籌建的四星級酒店、xx集團籌建的五星級飯店等強力競爭對手,我們不難看出飯店市場環(huán)境的殘酷和惡劣,但是,我們有信心也有能力去搶占屬于我們的領地。
一、以經濟效益為中心,建立目標經營責任制
2023年足浴店月總結報告實用篇五
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一、計劃的概念
不預則廢。不論事大事小,計劃是酒店工作過程的第一步驟。計劃是指對一個特定的時期內將要進行的工作進行預先的安排和布置的過程。凡事預則立。都應當有一個事先安排,假如估計到某事將可能發(fā)生突變,也要有一個預先的分析判斷和應急準備。當然,大的事情有大的計劃,這種計劃往往還要形成文字;一些細小的事情未必以文字形式體現(xiàn),也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了但無論如何,計劃是酒店工作過程中必不可少的.一個步驟。
如何做和誰去做。具體而言,酒店計劃就是指酒店管理者事先規(guī)劃做什么。酒店計劃應考慮3個重要問題。一是要做什么,為誰而做?二是要實現(xiàn)什么目標?三是實現(xiàn)既定目標,對組織的活動是如何進行管理?對這些問題的回答將確定酒店未來所有活動的方針。因此,制定好酒店的各種計劃,酒店管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作,應該說,沒有計劃就不存在管理。
酒店計劃有下列好處:
幫助管理者選擇更加有效的經營管理方案,計劃將迫使管理者作全面的思考。計劃也提供了指導與評價下屬工作狀況和酒店經營實績的標準與依據。
不做計劃就是選擇混亂,事實上。不實行計劃管理就是實行危機管理。
二、計劃制定的特點
可以從酒店不同管理層的角度,酒店計劃是由酒店各層管理人員負責制定和實施的因此。來分析與把握酒店不同計劃的類型及特點。
1上層管理者
很難預測的因此這類戰(zhàn)略性計劃具有不確定性,即酒店集團總裁和酒店總經理制定酒店發(fā)展的全面和長期的計劃。由于所涉及到外部環(huán)境包括法律變動、社會潮流、政府政策、經濟發(fā)展、國際關系和客源需求數(shù)量與特點。需要不斷調整。
2中層管理者
制定本部門的業(yè)務行動計劃。中層的計劃主要與內部事務相關,即部門經理要以上層管理者提供的酒店總目標和政策為指導。因而計劃的不確定性就大大減少了這類計劃在性質上也是長期的和創(chuàng)造性的中層管理者至少要制定為期一個月的本部門工作計劃。
3低層管理者
這包括員工工作時間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計劃。即主管要做計劃。計劃期更短、內容更專門化和具體化。這一層的計劃往往是客源或任務既定情況下的作業(yè)計劃。
三、計劃制定的要求
一項好的酒店計劃應該包括六方面的內容:目標、措施、實施時間、負責人、預算、評估控制。
還需要注意下列幾個方面的問題:要制定好一項酒店計劃。
第一。也可時刻提醒管理人員去努力實現(xiàn)它容易在全體人員中溝通,并可作為工作檢查的標準。
第二。因為計劃是大家的行動目標與方案。
第三。這樣才會有激勵作用;又要具有挑戰(zhàn)性,只有通過不斷努力才能實現(xiàn)。這樣才會有指導意義。
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