總結(jié)的選材不能求全貪多、主次不分,要根據(jù)實際情況和總結(jié)的目的,把那些既能顯示本單位、本地區(qū)特點,又有一定普遍性的材料作為重點選用,寫得詳細、具體。那么,我們該怎么寫總結(jié)呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,希望對大家能夠有所幫助。
2023年食品銷售月總結(jié)通用篇一
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料,通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧??偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎?下面是小編幫大家整理的食品業(yè)務(wù)員工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。
我從20xx年年初加入公司食品銷售部的團隊,已快二年了。光陰似箭啊,轉(zhuǎn)眼間,x年也快過去了。此刻的我回憶起這些令人即興奮又緊張的日子,思緒萬千。對于即將過去的20xx年的回憶,感到,忙碌了一年,雖耗費了許多的精力和時間,但卻未近人意;也有對新一年的希望,希望能有機會重新開始?;厥鬃哌^的路,無論成功還是失敗都將成為我工作的基石。只有總結(jié)經(jīng)驗,分析過失,才能堅定信心,努力細致的工作,直到成功!
回顧這一年的工作歷程,我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展和全體同事團結(jié)、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的鼓勵和幫助下走過了這一年。
結(jié)合x年的工作,歸結(jié)起來主要包含在以下幾個方面:
從20xx年11月底接手兩個鎮(zhèn)的bc類商場,至x年六月底?;旧?0xx年的歲末,僅僅在熟悉市場情況、建立初步客情和掌握bc商場的操作方式。真正的做市場,還是從xx年開始。剛剛接手市場時,恰逢公司涼茶商超價格體系的調(diào)整,從家庭裝28元調(diào)整到30.4元供貨。由于經(jīng)銷商和郵差商的鼎力支持和配合,加上之前同事市場上的努力。所以價格很快就調(diào)整了過來。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產(chǎn)品的家庭消費潛力特性后,便根據(jù)市場情況將所負責(zé)的.35家客戶做分級規(guī)劃。一級為重要客戶,有12家。二級為高潛力客戶,有14家。三級為潛力培養(yǎng)客戶,有9家。經(jīng)過與客戶的多次深入溝通,加上公司的支持和客戶的多多配合,在這上半年,一級客戶的實際銷貨量同比平均增長了125%,最佳的客戶從原月銷70件到銷190件,增長到原銷量的2.7倍。二級和三級客戶分別增長了95%和65%.。潤喉糖的鋪貨率也達到了100%??上У氖牵捎谖覀€人能力所限,很多客戶還沒能發(fā)揮出最佳的銷售潛力。
從20xx年7月,公司將我調(diào)入ka負責(zé)8個鎮(zhèn)的30家ka賣場,其中12家超市,14家百貨,和4家跨區(qū)ka場。剛接手時,正是我司產(chǎn)品的銷售旺季,公司支持的相關(guān)費用提報時間是簽約時間的一個半月前,由于個人能力和專業(yè)知識薄弱,市場洞察力差,和對市場的把握度不準(zhǔn)確,使一些費用的利用不太合理,沒有運用到刀刃上,使客戶的培養(yǎng)方面沒有做好,致使銷量沒有出現(xiàn)明顯的增長,使我深深地感到有愧于公司和上司對我的信任和栽培。
通過從事這一年的商場銷售工作,我從中學(xué)到了相當(dāng)多的專業(yè)知識,讓我深深的感到做銷售工作容易,想做好就是一件不容易的事情。結(jié)合公司給我們的多次培訓(xùn)和我自身的感悟,我總結(jié)了十條經(jīng)驗:一細二勤三多四強。一細即心細,二勤就是眼勤、手勤,三多是要多與客戶深入溝通、多學(xué)習(xí)專業(yè)技能技巧、心態(tài)要多調(diào)整、要時刻保持樂觀和積極,四強是自信心強、洞察力強、分析規(guī)劃能力強、執(zhí)行力強(和公司的六強不一樣)。
1細,比如,我們跑商場的同事經(jīng)常要做的事:賣場的庫存管理,我經(jīng)常要去賣場倉庫去查庫存,由于送每批貨的時間不一樣,可能有的賣場由于倉庫太擠,他將每批貨放的位置不一樣,如果我們沒有仔細的在整個倉庫查看,誤認為只有一個地方有我們的貨。這就會造成日期先進先出沒有做好,結(jié)果日期混亂,還會造成庫存積壓,所以一定要細心。
2勤,(1)是眼勤,要多觀察,俗話說:商場如戰(zhàn)場!信息是非常重要的,一個重要的信息就可帶來豐厚的利潤,所以在日常工作過程中,一定要細心的去觀察競品的相關(guān)動態(tài)。尤其是價格的調(diào)整、陳列、促銷政策等等。(2)是手勤,我們做快消品的,經(jīng)常要去動手做陳列,占排面,爭取陳列到最佳曝光點,吸引消費者的眼球。所以,要多動手,多布置相關(guān)的廣宣物料。才能使銷量出現(xiàn)增長。
3多,(1)是多與客戶深入溝通,讓客戶配合我的訂貨、陳列、價格調(diào)整、促銷策略的執(zhí)行。只有多與客戶溝通,多分析我產(chǎn)品在整個分類品項的優(yōu)勢,和我產(chǎn)品給客戶帶來的銷量和利潤增長潛力,客戶才會將我們的產(chǎn)品列為重要產(chǎn)品。有了商場客戶的支持,陳列才能強勢,銷量才能提升。(2)是多學(xué)習(xí)專業(yè)知識,比如談判技巧,我們面臨的客戶都是很專業(yè)的,要想能成功的和采購商談而達到我們的目的,就要更專業(yè)。公司給了相當(dāng)多這方面的培訓(xùn),使我受益非淺,讓我學(xué)會了如何與別人交流,讓我受用一生。(3)是多調(diào)節(jié)心態(tài),做銷售這行,會經(jīng)常面對很多方面的壓力,客戶的挑剔、拒絕、不支持、事情的拖延。有時候,有一個很好的促銷方案,自己很有信心,可是去和客戶談時,客戶一口就給拒絕了,一句話都不聽。這時候,就要努力調(diào)整心態(tài),多了解客戶拒絕的原因,多分析,才能扭轉(zhuǎn)尷尬的局面。我之前經(jīng)常會遇到這樣的事,有時候搞得自己一點信心都沒有,還是同事和主管給了我很多的鼓勵,給我信心,使我又有了高昂的激情,才得以戰(zhàn)勝各種困難。使我學(xué)到了不良心態(tài)的解決方法。
4強,(1)自信心強,做銷售,沒有信心,什么都做不了,有了自信心,才能在絕望中奪得生機,在痛苦中抓住歡樂,在壓力下擺脫煩惱,在失敗中找到希望。這里要感謝各位同事和主管對我的鼓勵和支持。(2)洞察力強,做快銷品,要對市場情況敏感度高,客戶對我產(chǎn)品的陳列、價格、促銷策略的調(diào)整,競品在市場上的反映,都要隨時的掌握。比如,一個好的陳列位,很多廠家都想要,但當(dāng)時還有陳列其他產(chǎn)品,協(xié)議快到期了,這時候,為了得到這個位置,就要多了解情況,如果能夠先了解到該產(chǎn)品的協(xié)議期限,那么就可以優(yōu)先得到該位置。(3)分析規(guī)劃能力強,我進入ka后,對這方面的了解學(xué)到了相當(dāng)多的知識。對客戶、市場了解了,就要多分析,理出一個詳細的、可執(zhí)行性銷售計劃,然后按部就班去執(zhí)行,這樣就能節(jié)約更多的時間和精力,并且達到理想的效果。特別是對數(shù)據(jù)系統(tǒng)的建立,使我更準(zhǔn)確的了解產(chǎn)品在每個客戶的銷售潛力和我產(chǎn)品的成長狀況,非常利于下一步的工作計劃。(4)執(zhí)行力強,這是公司最倡導(dǎo)的,不但有利于公司及產(chǎn)品的成長,也使我得到了對自身的鍛煉。我以前很懶惰,特別不喜歡洗衣服,老是將衣柜里的衣服穿完了,沒得穿了,才一起洗。經(jīng)過工作上的一些緣故,慢慢的這個毛病也改掉了。
在近一年的工作中,自我感覺也出現(xiàn)了很多問題,主要有以下幾個方面
1、忙忙碌碌
每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌,但是每天回首一天的工作,總覺得是一無所獲,感覺只是一個忙字,但是具體干了什么,卻也說不出個所以然,通過主管多次的指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)主要是因為沒有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題,每天大量的時間都化在了處理這些事情上,所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無所獲,在新的一年里,我準(zhǔn)備按照主管所教的,把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急,合理安排和利用自己的時間。
2、缺少經(jīng)驗
在工作過程中,做的最多的就是和人打交道,而且都是和商場的采購或門店的主管打交道,經(jīng)常遇到些一時難以解決問?;貋頃r,主管問起來,老是很多小問題。到這種時候我都感覺到自己有些力不從心,因為這種時候需要多方面的知識和經(jīng)驗以及很多的專業(yè)理論知識,所以,我要在明年的工作過程中,總結(jié)今年的不足,隨時給自己充電,同事也希望公司能多給一些這方面的培訓(xùn)機會,讓我快速的成長起來。能更好的為公司工作。
3、懶惰
在以上總結(jié)的經(jīng)驗中,平時在執(zhí)行的時候有時不能夠百分百做到,希望領(lǐng)導(dǎo)在以后的工作過程中能夠經(jīng)常給予指正。
2023年食品銷售月總結(jié)通用篇二
一;對于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定提供內(nèi)容與客戶關(guān)系,食品業(yè)務(wù)員工作計劃。
二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三;要有好業(yè)績就得加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
四;今年對自己有以下要求
1:每周要增加xx個以上的新客戶,還要有xx到xx個潛在客戶。
2:一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。
3:見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4:對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。
5:要不斷加強業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
6:對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
7:客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務(wù)。
8:自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。
9:和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。
2023年食品銷售月總結(jié)通用篇三
以下是工作計劃網(wǎng)為大家整理的關(guān)于2018食品公司業(yè)務(wù)員工作計劃范文的文章,希望大家能夠喜歡!
一;對于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定提供內(nèi)容與客戶關(guān)系,食品業(yè)務(wù)員工作計劃。
二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三;要有好業(yè)績就得加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
四;今年對自己有以下要求
1:每周要增加xx個以上的新客戶,還要有xx到xx個潛在客戶。
2:一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。
3:見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4:對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。
5:要不斷加強業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
6:對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的.形象。
7:客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務(wù)。
8:自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。
9:和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。
10:為了今年的銷售任務(wù)每月我要努力完成xx到xx萬元的任務(wù)額,為公司創(chuàng)造更多利潤。
進一步熟悉公司工作的整個流程,多參與多走動,對于每個項目按時結(jié)案,做到少出差錯;全面負責(zé)公司內(nèi)部的辦公行政管理工作,協(xié)調(diào)公司各部門間各項協(xié)作事宜完善公司各項管理規(guī)章制度,定期或不定期對各部門的制度執(zhí)行情況進行檢查,保證公司的管理規(guī)章制度切實可行;根據(jù)今年的具體實際情況,進一步完善考評制度,對員工業(yè)績考評,及時匯報上級,將結(jié)果及時反饋給員工,幫助員工更好地工作,最重要的是加強員工的工作積極性;根據(jù)實際情況,加強公司人員的培訓(xùn)工作,基本思路和去年一樣,力求形象多樣化,增強趣味性;及時按實登好各類臺賬,做好各項目的成本核算,以及各種材料的購買、使用情況,正確節(jié)約各項開支;協(xié)助各項目經(jīng)理及時做好應(yīng)收、應(yīng)付款項的工作。
以上就是我這一年的工作計劃,工作中總會有各種各樣的困難,我會向領(lǐng)導(dǎo)請示,向同事探討,共同努力克服,為公司做出自己最大的貢獻。我作為一個公司工作一年的業(yè)務(wù)員來說,一年的工作已經(jīng)讓我成長了很多,不過這些都不是我要想的事情,我要做好的就是我現(xiàn)在的工作。
2023年食品銷售月總結(jié)通用篇四
工作計劃網(wǎng)業(yè)務(wù)員工作計劃頻道小編為大家提供范文《食品公司業(yè)務(wù)員工作計劃5月份》,更多內(nèi)容歡迎訪問。
一;對于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定提供內(nèi)容與客戶關(guān)系。
二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三;要有好業(yè)績就得加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
四;今年對自己有以下要求
1:每周要增加?個以上的新客戶,還要有?到?個潛在客戶。
2:一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。
3:見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4:對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。
5:要不斷加強業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
6:對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
7:客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務(wù)。
8:自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。
9:和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。10:為了今年的銷售任務(wù)每月我要努力完成?到?萬元的任務(wù)額,為公司創(chuàng)造更多利潤。
進一步熟悉公司工作的整個流程,多參與多走動,對于每個項目按時結(jié)案,做到少出差錯;全面負責(zé)公司內(nèi)部的'辦公行政管理工作,協(xié)調(diào)公司各部門間各項協(xié)作事宜完善公司各項管理規(guī)章制度,定期或不定期對各部門的制度執(zhí)行情況進行檢查,保證公司的管理規(guī)章制度切實可行;根據(jù)今年的具體實際情況,進一步完善考評制度,對員工業(yè)績考評,及時匯報上級,將結(jié)果及時反饋給員工,幫助員工更好地工作,最重要的是加強員工的工作積極性;根據(jù)實際情況,加強公司人員的培訓(xùn)工作,基本思路和去年一樣,力求形象多樣化,增強趣味性;及時按實登好各類臺賬,做好各項目的成本核算,以及各種材料的購買、使用情況,正確節(jié)約各項開支;協(xié)助各項目經(jīng)理及時做好應(yīng)收、應(yīng)付款項的工作。
以上就是我這一年的工作計劃,工作中總會有各種各樣的困難,我會向領(lǐng)導(dǎo)請示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻。我作為一個公司工作一年的業(yè)務(wù)員來說,一年的工作已經(jīng)讓我成長了很多,不過這些都不是我要想的事情,我要做好的就是我現(xiàn)在的工作。
2023年食品銷售月總結(jié)通用篇五
一、高度重視,建立強有力的組織領(lǐng)導(dǎo)體系。
臨港工商分局堅持把食品安全工作作為一項政治任務(wù)來抓,舉全局之力,實施組團式推進,全系統(tǒng)建立了一把手負總責(zé)、牽頭部門綜合協(xié)調(diào)、相關(guān)部門協(xié)作聯(lián)動、工商所屬地監(jiān)管、執(zhí)法人員“分工包片”的監(jiān)管機制。研究部署食品安全監(jiān)管工作;分管領(lǐng)導(dǎo)堅持深入一線,分片到商場、超市和集貿(mào)市場檢查指導(dǎo);將食品安全融入全局各項業(yè)務(wù),形成了綜合治理、齊抓共管的工作格局;分局、工商所層層簽定責(zé)任書,明確目標(biāo)、內(nèi)容和責(zé)任,確保監(jiān)管到位。
二、加強食品經(jīng)營企業(yè)的日常管理,將食品經(jīng)營行為的監(jiān)管納入日常管理突出位置,切實維護食品流通領(lǐng)域的正常市場秩序。
行全面清理,適時推進“條線管理、備案登記、掛牌經(jīng)營”的食品商販管理制度,嚴厲查處無證照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品行為。建立假冒偽劣食品、供貨商黑名單和不合格食品退市制度,完善市場退出機制。
2、全面落實食品經(jīng)營主體責(zé)任。進一步強化食品經(jīng)營主題自律意識,督促食品經(jīng)營、現(xiàn)場制售食品經(jīng)營者落實以索證索票為核心的食品經(jīng)營自律條線標(biāo)準(zhǔn),嚴格執(zhí)行食品、食品原料進貨檢查驗收、夠銷貨臺賬及索證索票制度,自覺抵制購進、銷售假冒偽劣食品行為;督促食品市場開辦者、經(jīng)營柜臺出租者及食品展銷會舉辦者落實市場主體責(zé)任,建立健全食品經(jīng)營主體資格審查等制度。
三、開展專項檢查,加強對重點行業(yè)領(lǐng)域的監(jiān)管,打擊食品違法經(jīng)營行為。
1、開展食品添加劑專項整治:在今年5月份工商分局和教育衛(wèi)生局聯(lián)合行動,開展了流通環(huán)節(jié)食品、食品添加劑、小作坊和餐飲行業(yè)食品添加劑的專項檢查,對全區(qū)670戶食品類經(jīng)營戶中的40戶進行了重點檢查(其中普通食品經(jīng)營戶17戶、小作坊7戶、食品添加劑經(jīng)營戶6戶、餐飲業(yè)戶11戶),對提供不出進貨來源、無生產(chǎn)許可證號的食品添加劑、原材料等進行了下架和封存,共責(zé)令下架食品及食品添加劑30余瓶(袋)、封存不符合規(guī)定食品及食品添加劑、食品原料共100余公斤,抽取了30個不同批次的食品進行送樣檢測。
2、開展地溝油專項整治:強化對食用油經(jīng)營主體注冊登記管理,嚴格規(guī)范經(jīng)營者主體資格。整治過程中,共清理無照經(jīng)營食用油個體戶8家,責(zé)令5家證照不齊經(jīng)營食用油個體戶辦理完備的證照,一戶拒不改正的沒收其銷售食用油并罰款10000元。強化食品經(jīng)營者的主體責(zé)任,監(jiān)督食用油經(jīng)營者建立、落實進貨查驗和查驗記錄制度。3月份,通過實地走訪活動,為12家食用油經(jīng)營個體戶建立健全進貨查驗和查驗記錄制度,有效的規(guī)范了食用油經(jīng)營市場的秩序。強化基層工商分局日常巡查工作,落實監(jiān)管責(zé)任,對轄區(qū)內(nèi)的47戶經(jīng)營主體進行了有效的規(guī)范。6月份臨港工商局與質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、環(huán)保局等部門聯(lián)合開展流通環(huán)節(jié)食用油抽樣檢測工作,對轄區(qū)內(nèi)食用油經(jīng)營業(yè)戶及小作坊、餐飲業(yè)戶的經(jīng)營用油抽樣檢驗20個批次。
3、對加強對桶裝飲用水監(jiān)管。9月份臨港工商分局重點對流通環(huán)節(jié)桶裝飲用水經(jīng)營的單位進行了檢查,在此次檢查活動中,我局共出動車輛4部,出動檢查人員32人次。通過此次檢查行動,宣傳了桶裝飲用水的合格標(biāo)準(zhǔn),讓老百姓知道什么樣的桶裝水可以飲用,什么樣的桶是合格的,同時打擊了非法經(jīng)營桶裝飲用水的經(jīng)營行為凈化了桶裝水市場,保護了消費者的合法權(quán)益。
4、強化乳制品經(jīng)營戶監(jiān)管,按照網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任區(qū)進行拉網(wǎng)式檢查,逐戶對乳制品經(jīng)營者進行登記,逐戶建立監(jiān)管檔案并嚴厲查處處無證照經(jīng)營乳制品的、超范圍經(jīng)營乳制品和超范圍經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉的的違法行為,要求乳制品經(jīng)營戶嚴格按照食品經(jīng)營“四項制度”和食品經(jīng)營者自律“三條線”的要求進行經(jīng)營。
四、加強對流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營戶培訓(xùn)工作。
針對從事流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營的業(yè)戶有很多不懂食品經(jīng)營的有關(guān)法律法規(guī),在經(jīng)營中經(jīng)常出現(xiàn)無證照經(jīng)營、不按規(guī)定經(jīng)營恒溫保存食品、不按規(guī)定對供貨商索證索票或索證索票不齊全、經(jīng)營散裝食品無標(biāo)牌等違法違規(guī)行為,我分局從規(guī)范食品經(jīng)營第一責(zé)任人——食品經(jīng)營戶入手,開始對轄區(qū)內(nèi)申請食品經(jīng)營的企業(yè)和個體工商戶進行先培訓(xùn)后發(fā)證,并將對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營戶輪流培訓(xùn)和考試,以加強對從事食品經(jīng)營人員的培訓(xùn),提高整個食品經(jīng)營行業(yè)的從業(yè)人員素質(zhì),達到《食品安全法》規(guī)定的從業(yè)人員標(biāo)準(zhǔn),臨港新聞對此作了專題報道。
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