在現(xiàn)實生活中,我們常常會面臨各種變化和不確定性。計劃可以幫助我們應對這些變化和不確定性,使我們能夠更好地適應環(huán)境和情況的變化。通過制定計劃,我們可以更好地實現(xiàn)我們的目標,提高工作效率,使我們的生活更加有序和有意義。以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
最新滴滴司機租車業(yè)務簡介 租賃公司工作計劃大全篇一
對融資租賃公司實施全面預算管理,需要不斷完善預算管理制度和運行機制。首先,要綜合考慮融資租賃公司的戰(zhàn)略發(fā)展目標、戰(zhàn)略管理目標和戰(zhàn)略規(guī)劃,并對其進行詳細分解,科學、合理地編制投資的全面預算。其次,要能根據(jù)自己發(fā)展的特點和自己管理的需要,明確責任,不斷進行工作模式的優(yōu)化,逐步將全面預算管理的目標和指標層層分解到不同部門、不同層次的工作中,做好全面預算編制管理工作的實施、監(jiān)督、控制與分析工作。再次,建立起有效的預算管理工作部門,為實現(xiàn)全面預算管理和有效的落實工作奠定堅實的基礎,提升編制和執(zhí)行的工作水平。最后,建立起全面預算管理的工作制度,推動全面預算管理的內(nèi)容、責任、審批等工作不斷落實,使全面預算管理的實施更加有效。
首先,融資租賃公司預算管理工作需要提升全面性,在全局角度和統(tǒng)籌發(fā)展方向上做好管理和控制工作,將預算管理與企業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展密切聯(lián)系起來,從大方向上做好把握和有效的分析。在實際工作落實中,需要激發(fā)融資租賃公司內(nèi)部員工參與預算編制和做好預算管理工作的熱情與能力,將管理工作的意識和能力提升,保證融資租賃公司全面預算管理的有效性。
其次,設定融資租賃公司全面預算管理目標時需要科學、合理的進行,要嚴格預算審批,不得隨意調(diào)整和變更預算,將預算管理目標逐層分解到公司的每一級、每一個環(huán)節(jié)。
第三,要嚴格執(zhí)行預算,促使預算目標更好地實現(xiàn),做好預算的管理和控制,加強對各項業(yè)務的審批,保證公司經(jīng)營活動在授權范圍內(nèi)。對于預算執(zhí)行的過程進行全方位的動態(tài)化的管理,也就及時發(fā)現(xiàn)其中存在著的問題與偏差,做好針對性措施的分析。
第四,進行科學有效的預算分析工作,將產(chǎn)生偏差的原因進行控制,明確責任分工,準確把握預算執(zhí)行情況,才能更好地調(diào)整和改進。
第五,建立完善的預算考核體系是十分重要的工作,需要結(jié)合融資租賃公司的經(jīng)營特點,做好全面預算控制指標的細化工作,將其分為經(jīng)營規(guī)模類、經(jīng)營效益類、風險控制類等多方面工作。其中經(jīng)營規(guī)模類主要包括實際投入額、營業(yè)收入額和資產(chǎn)總額;經(jīng)濟效益類主要包括凈利潤、凈資產(chǎn)收益率、總資產(chǎn)收益率、收入比率和資產(chǎn)負債率;風險控制類主要是指不良率。各項指標與員工績效考核緊密結(jié)合在一起,做好聯(lián)系工作,使得在各項指標落實中都發(fā)揮對員工的激勵作用,進行有效的管理和控制。
首先需要明確編制工作的主體,進行合理的資產(chǎn)負債表的編制工作,做好現(xiàn)金流量的控制,將生產(chǎn)經(jīng)營的各個方面、各環(huán)節(jié)納入預算編制的范圍,使企業(yè)的經(jīng)營、投資、籌資等各方面預算之間有效銜接,更準確地反映企業(yè)的財務狀況和財務目標。第二,根據(jù)最新會計準則,統(tǒng)一預算報表的編制依據(jù),提高預算數(shù)據(jù)的可比性。
為了獲得融資租賃公司更好地發(fā)展空間,需要從全面預算的管理工作水平出發(fā)進行有效的控制和分析工作。強化各級管理人員的思想認識水平,提升對預算管理工作的重視程度。首先,在融資租賃公司內(nèi)部要深入學習全面預算管理的基礎知識,認識到全面預算管理工作的重要價值,將員工的認識能力和水平等大大提升。其次,需要在管理體系的完善程度上加以提升,各個部門的工作職責進一步明確化,在預算管理體系的有效指導和控制中,將預算管理的能力提升,責任壓實。最后,預算管理和績效考核需要緊密融合,在日常管理中,提升問題分析與處理的精準度。
租賃公司內(nèi)預算管理組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)化是保證全面預算管理工作實行的基礎之一,融資租賃公司中管理層是全面預算工作的核心負責人,全面主持各項工作。在全員全面預算管理能力和意識提升的基礎上,結(jié)合融資租賃公司經(jīng)營的實際情況成立專門的全面預算管理組織,階段性工作目標明確。工作中接受專業(yè)預算編制人員的有效指導,也在管理層做好核心分析與有效把控工作,使得融資租賃公司全面管理效率提升。
為了保證融資租賃公司全面管理工作的科學性,需要企業(yè)在不同發(fā)展階段做好戰(zhàn)略目標規(guī)劃工作,而實際全面預算管理工作的實現(xiàn),需要圍繞戰(zhàn)略發(fā)展定位等進行有效的控制,設定好長期和短期的生產(chǎn)經(jīng)營目標,進一步實現(xiàn)戰(zhàn)略規(guī)劃目標。針對于融資租賃公司而言,首先,需要針對于自身的發(fā)展情況進行有效的控制和分析工作,確定企業(yè)的核心發(fā)展目標,制定詳細的工作計劃,在戰(zhàn)略目標的階段性分析中,落實全面預算工作。其次,預算制定等工作需要以戰(zhàn)略發(fā)展目標為有效的規(guī)劃核心,及時落實全面預算管理的一系列政策等。最后,在預算編制中,編制方法的有效應用十分關鍵,在方法應用和計劃落實中需要聘請專業(yè)人士作為指導,將方案做好前期審核與有效性分析之后,才能投入到工作落實中。企業(yè)需要圍繞各項工作,做好資源調(diào)配和科學性協(xié)調(diào)工作,分解生產(chǎn)經(jīng)營目標,提升全面預算管理能力。
在融資租賃公司全面預算管理執(zhí)行中,需要對預算結(jié)果加強有效控制工作,在執(zhí)行中做好階段性分析。首先,預算管理部門將預算目標下達到各個部門,為執(zhí)行工作做好前期準備,使得整體工作能力大大提升。其次,在細化預算目標管理中,要設定好完成工作的具體時間,以時間和效率為指標進行考核工作。再次,加強預算管理執(zhí)行工作中,要做好執(zhí)行影響因素的全方位分析和控制,針對可能出現(xiàn)的內(nèi)容做好控制,也將實施工作進度做好匯報工作,如果出現(xiàn)了不良影響因素等,也可以及時做好調(diào)整,實現(xiàn)全方位的控制和監(jiān)督。最后,預算執(zhí)行離不開動態(tài)監(jiān)督管理工作,如果預算發(fā)生了重大變化,預算管理目標還需要進行綜合性分析和有效控制,需要按照管理方案,及時做好調(diào)整和分析,增強專業(yè)性和有效性,保證全面預算管理效果。
完善融資租賃公司內(nèi)部績效考核機制十分關鍵,可以在體系構(gòu)建中將各項考核指標與預算管理工作目標結(jié)合起來,分為財務指標、非財務指標,采用定性和定量結(jié)合的方式,實現(xiàn)全方位的考核工作,提升工作人員積極性。
最新滴滴司機租車業(yè)務簡介 租賃公司工作計劃大全篇二
在上級主管部門及領導的正確領導下,公司做出了戰(zhàn)略性的發(fā)展。
為進一步提高服務水平,公司從接聽電話、文明用語等服務規(guī)范入手,采用自學、集中講解,以會代訓等各種形式,積極組織職工認真學習服務規(guī)范和考核標準,要求各部門嚴格按服務規(guī)范開展工作。采用請進來送出去的方法,先后對安全員、管道工、項目經(jīng)理、電工進行了技術培訓和復審培訓,窗口部門的所有職工均通過了市供水處組織的創(chuàng)建文明城市知識考核,截止到目前共有xx人次參加了各種培訓、考核,培訓合格率和持證上崗率均為xx%。
新水廠投入運行后,公司對新水廠的安全保供工作十分重視,凈水廠根據(jù)公司提出的“管好用好新水廠、安全優(yōu)質(zhì)供好水”的要求,狠抓內(nèi)部管理,做到經(jīng)常巡視,嚴格按操作規(guī)程操作,嚴把水質(zhì)關。此外,公司還投入xx萬元對凈水廠、取水泵房及城區(qū)x個測壓點進行實時自動監(jiān)控,實現(xiàn)了視頻管理,及時發(fā)現(xiàn)和消除不安全隱患,確保安全保供無事故。目前,新水廠運行正常,最高日供水量已突破3萬噸,城區(qū)實現(xiàn)了恒壓供水,出廠水渾濁度始終保持在3左右,各項指標均優(yōu)于國家飲用水衛(wèi)生標準,全年水質(zhì)綜合合格率達。新水廠的及時啟用為我縣的跨越式發(fā)展作出了應有的貢獻,整潔衛(wèi)生的花園式工廠受到了前來視察的人大、政協(xié)委員們的一致好評。
由于房屋產(chǎn)權的變化、鄰里之間抄表難以及由于房屋產(chǎn)權部門對于總表內(nèi)的供水設施疏于管理而造成的總分表計量不符,使居民用戶對歷史形成的抄收方式產(chǎn)生了不滿,這是引發(fā)供水服務矛盾的一個主要原因。面對這個歷史遺留問題,公司從中看到了改進服務方式的方向。
為真正做到為民解憂,為民辦實事,公司從xx加大了抄表到戶工作力度,通過發(fā)放社會服務卡、戶表改造調(diào)查問卷等形式,大力宣傳抄表到戶改造。由于改造費用的問題,用戶對戶表改造的積極性不高,公司曾與房改辦共同向縣有關領導提交了對房改房三方承擔改表費用的建議,因資金問題這個建議未能落實。
為進一步提高服務水平,公司從接聽電話、文明用語等細節(jié)入手,制定了《窗口服務管理制度》,統(tǒng)一了工作服,為管線所配發(fā)了有“xx公司”標識的黃帽子。投入x萬多元,對營業(yè)窗口的計算機進行了升級,規(guī)范了公示內(nèi)容,向社會公開招聘了x名窗口服務人員。重新印制了“三來”服務信息單,嚴格實行用戶簽單制度;規(guī)范了投訴處理機制,使投訴處理有記錄、有調(diào)查、有處理、有回訪,形成閉環(huán)操作。為促進服務質(zhì)量的進一步提高,公司班子成員與有關部門一道,對抄表準確性、水表環(huán)境、窗口服務人員服務質(zhì)量等進行為期三天的突擊抽查。
通過各項制度的落實,員工服務態(tài)度、工作質(zhì)量有了根本的改變,窗口部門嚴格按承諾進行服務,他們急用戶所急,特事特辦,為用戶解決了一些歷史遺留問題及突發(fā)事件,受到用戶的肯定,今年共收到用戶贈送的錦旗x面,表揚信x封。
為認真聽取社會各界對供水服務工作的建議和意見,進一步提高服務質(zhì)量,公司先后于x月x日、x月x日邀請政協(xié)委員和部分用戶代表召開了戶表改造座談會、供水服務座談會。會上政協(xié)委員和部分用戶代表對戶表改造提出了許多建設性的意見,并對公司的服務質(zhì)量和服務效率給予了表揚。
這一年我們雖然取得了一定的成績,但同時我們應清醒地看到存在不足之處,干部職工的思想政治素質(zhì)和業(yè)務素質(zhì)還有待進一步提高;在服務質(zhì)量上離行風建設的要求還有一定差距,創(chuàng)建“叫得響、站得住、傳得開”的知名服務品牌工作還有待進一步提高,改表到戶工作仍需加大力度。
最新滴滴司機租車業(yè)務簡介 租賃公司工作計劃大全篇三
xxx汽車租賃有限公司現(xiàn)擁有營運車輛33輛,注冊資本187.5多萬元,員工7人。為了更好的完成工作目標和任務,實現(xiàn)汽車租賃公司的持續(xù)發(fā)展,制定如下計劃。
以改革發(fā)展為動力,以市場經(jīng)濟為導向,依托現(xiàn)有存量資產(chǎn),整合優(yōu)勢,擴大規(guī)模,滾動發(fā)展,強占市場;以人為本,內(nèi)強素質(zhì),外塑形象,增強員工的整體素質(zhì);強化服務,顧客至上,誠實守信,不斷實施品牌戰(zhàn)略;加強管理,規(guī)范制度,降低成本,確保安全;解放思想,搶抓機遇,與時俱進,干事創(chuàng)業(yè),力爭年內(nèi)達到二級營運資質(zhì)標準,使xxx汽車租賃公司再上一個新臺階。
1、在現(xiàn)擁有營運車輛33輛的基礎上,力爭發(fā)展到50部;
2、實現(xiàn)年利潤注冊資本的15%;
3、實施“xxx汽車租賃”品牌戰(zhàn)略;
4、實現(xiàn)全員培訓,提高整體素質(zhì);
5、確保不發(fā)生重大責任事故;
6、開拓市場,挖掘潛在客戶。
為完成以上目標和任務,特落實以下幾項措施:
1、公司成立初期,因規(guī)模較小,人員少,故沒有設立組織機構(gòu)部門。但隨著經(jīng)營規(guī)模的不斷擴大,和日趨激烈的市場競爭,使工作面變大,工作量增大,權責不明,在各種業(yè)務工作中時常發(fā)生“撞車”與“空白”現(xiàn)象,嚴重限制了公司的發(fā)展。在二0xx年工作中要建立一個完善的管理體系,設立業(yè)務部、車管部、財務部三個部門,明確個部門的'職責,并在運作中不斷改進和完善。
2、完善制度、規(guī)范業(yè)務流程、加強管理。
在二0xx年,健全部門規(guī)章制度;建立客戶管理檔案、車輛技術檔案、風險控制檔案;規(guī)范業(yè)務接待流程、收發(fā)車業(yè)務流程、租金管理業(yè)務流程;制定危機預警方案,包括交通事故預警方案、機械事故預警方案、騙租預警方案。
3、根據(jù)各部門職能,制定相應的培訓計劃。業(yè)務部定期(每月至少一次)進行營銷策略、溝通技巧、檔案管理等方面的培訓;車管部定期(每月至少一次)進行車輛維修技術、車輛安全、保險知識等方面的培訓;財務部按行業(yè)要求自行制定培訓計劃;全員培訓(每季至少一次)進行職業(yè)道德、安全教育等方面培訓。
4、加強安全管理。只有把安全工作放在第一位,才能保證公司生產(chǎn)經(jīng)營有序進行。為此,我們要建立安全工作長效機制,加強安全工作基本建設的落實,使安全工作制度化,形成人人講安全、人人抓安全的工作局面。安全生產(chǎn)管理目標:員工責任死亡、重傷人數(shù)控制在零以內(nèi);不發(fā)生火災、爆炸、盜竊中毒事故;不發(fā)生員工犯罪和重大刑事案件;員工不發(fā)生重大道路交通事故;杜絕重大惡性事故和生產(chǎn)責任事故。
5、開拓市場、挖掘潛在客戶。
通過制定促銷計劃;聯(lián)姻各大酒店、賓館、飛機售票處,提供送客服務;以及業(yè)務人員上門促銷等手段,不斷探索,積極開拓,建立更為廣泛的客戶群體。
最新滴滴司機租車業(yè)務簡介 租賃公司工作計劃大全篇四
2012年是公司執(zhí)行“十二五規(guī)劃”的關鍵之年。這一年里,公司面臨的內(nèi)外部形勢復雜多變,機遇與挑戰(zhàn)并存,困難與機會同在。美國、日本等國經(jīng)濟復蘇乏力,歐債危機還在蔓延,出口壓力繼續(xù)增大。2012年國內(nèi)經(jīng)濟工作的基本思路是“穩(wěn)增長、控物價、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生、抓改革、促和諧”,宏觀調(diào)控繼續(xù)執(zhí)行“積極的財政政策和穩(wěn)健的貨幣政策”,財政政策更多的是支持民生,貨幣政策對企業(yè)影響很大。從目前看,人民銀行依然控制信貸規(guī)模,流動性可能還會偏緊。資金市場短缺,我們就有許多商業(yè)機會,就有較強的議價能力。但是存續(xù)的項目風險就可能增加,要開發(fā)的項目風險識別難度就會增大,風險管理的困難可能會是前所未有的。面對十分復雜的經(jīng)營環(huán)境,我們應該更加注重宏觀政策的前瞻性分析,視條件變化而相機決策,爭取在嚴守風險的前提下,穩(wěn)健擴大業(yè)務規(guī)模。
2012年公司爭取新增業(yè)務超過94億元,年末資產(chǎn)規(guī)模爭取超過140億元,全年營業(yè)凈收入超過7億元,較2011年增長35%,利潤總額爭取達到5億元,凈利潤爭取達到億元,較上年增長,租賃資產(chǎn)不良率低于1%,銀監(jiān)會各項監(jiān)管指標全部達標。
2012年公司要突出把握“穩(wěn)健增長”的總基調(diào),把風險管理作為公司的主要工作,確保公司順利渡過最為困難的2012。公司要抓住三大重點工作:、。
,要在嚴格控制風險的前提下穩(wěn)健拓展工業(yè)市場,著力擴大醫(yī)療、教育市場市場規(guī)模,適度關注政府支持的項目。
在工業(yè)領域,繼續(xù)堅持服務中小企業(yè),要擴大與銀行、小貸公司、擔保公司、中介機構(gòu)合作,重點開發(fā)江蘇、皖江區(qū)域。在包裝印刷行業(yè),既要強化與國內(nèi)外既有品牌的合作,擴大合作范圍,增加合作內(nèi)容,逐步形成緊密合作關系,又要積極開拓印刷上下游和相關產(chǎn)業(yè)業(yè)務。在工業(yè)經(jīng)濟不確定性增加的環(huán)境下,要把醫(yī)療、教育作為公司增長的主要支撐,要大力拓展優(yōu)質(zhì)供應商,千方百計地擴大業(yè)務渠道,要積極開展直銷工作,贏得市場的主動性。要深化與既有客戶的合作關系,建立健全客戶資源管理系統(tǒng)。要適度關注對政府支持的公共事業(yè)項目,特別是關注江蘇省內(nèi)經(jīng)濟較發(fā)達的市縣,規(guī)范項目操作,把控好項目風險。
要建立更有效的營銷模式,擴大上游渠道,維護好鞏固好下游客戶。要繼續(xù)擴大直銷比例,總結(jié)適合不同行業(yè)的直銷經(jīng)驗,擴大直銷在公司業(yè)務中的份額。繼續(xù)鞏固、擴大與設備制造商、銷售商、小貸公司、中介機構(gòu)的合作,獲得更多的項目來源。繼續(xù)堅持廠租合作模式,積極開發(fā)包裝印刷、醫(yī)療、教育、制藥行業(yè)的廠租合作業(yè)務。
建立公司的創(chuàng)新基金,鼓勵員工積極開展創(chuàng)新,創(chuàng)新業(yè)務領域、業(yè)務模式;要把握好與法國法巴租賃、日本住友信托合作可能帶來的機會,積極開發(fā)新行業(yè)、新的業(yè)務領域與模式、新的合作伙伴,探索出適合公司的新的發(fā)展道路。
2012年,公司新增業(yè)務目標94億元,其中:工業(yè)和交通運輸項目(不含包裝印刷)目標為42億元,醫(yī)療20億元,印刷14億元,教育18億元。
,隨著業(yè)務快速發(fā)展、公司規(guī)模及員工隊伍迅速擴大,公司現(xiàn)已面臨著提升管理能力的迫切需要,要把2012年作為公司“管理提升年”,實實在在地在提升內(nèi)部管理上下功夫,推動公司管理水平上新臺階。
一是要要密切關注存量業(yè)務風險,要將提升員工風險識別和風險規(guī)避能力作為風險管理工作的。要“以案說法”,強化風險警示培訓,將風險意識灌輸給每個員工。要充分利用動產(chǎn)抵押登記、人行征信及政府信用平臺,切實提高項目前期調(diào)研分析能力。要提升前期決策質(zhì)量和效率,規(guī)范項目預警、訴訟等流程。要做好項目回訪、項目分類,資金回收管理,逾期催收等工作,逐步規(guī)范租后管理。二是。要對現(xiàn)有信息系統(tǒng)進行適當?shù)墓δ軆?yōu)化,要梳理相關管理架構(gòu),為搭建新的信息系統(tǒng)做好充分準備。三是落實人才招聘常態(tài)化機制,初步建立系統(tǒng)化培訓體系,推進薪酬績效改革,加快完善人力資源制度建設。
,要適時增資、推進股份制改造,為公司ipo做好準備。一是啟動股份制改造各項準備工作;二是為繼續(xù)增強資本實力、優(yōu)化股權結(jié)構(gòu),適時進行新一輪增資,引進資金實力雄厚、金融行業(yè)經(jīng)驗豐富、社會和政府資源較廣的投資人。
各位同事,公司正處在快速發(fā)展時期,我們要抓住機遇、聚精會神、全力以赴、勇于競爭、積極探索、接受挑戰(zhàn),爭做行業(yè)的強者。萬丈高樓平地起,宏偉藍圖都是靠一個個小目標的實現(xiàn)描繪而成,我們公司目前已擁有一支優(yōu)秀的團隊,有良好的發(fā)展基礎和發(fā)展環(huán)境,相信只要我們團結(jié)一心、腳踏實地、埋頭苦干,把公司的發(fā)展作為我們前進的動力,一步一個腳印實現(xiàn)每一個年度目標,江蘇租賃必將有一個更加美好的明天!
新春將至,祝大家在新的一年里,身體健康,闔家幸福,萬事如意!謝謝大家!
最新滴滴司機租車業(yè)務簡介 租賃公司工作計劃大全篇五
xx年x月x號至xx年x月x號我被分配到酒家實習酒店管理專業(yè)課程,根據(jù)教學計劃安排。7個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,認真結(jié)合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了基本營業(yè)程序,學會了酒點的日常操作規(guī)范,解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對餐飲的行業(yè)有個初步的認識…使我受益匪淺。
感觸頗深,深刻的認識到學習和實習的緊密結(jié)合,不可分割,學習和實習的同等重要,特別是實習的舉足輕重;當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟發(fā)達,使得人們?nèi)松^,金錢觀,價值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。
同時對于我自身學習這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力,壓力,對于我今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實習結(jié)束我酒家的實習共做了三個月零五天的備餐員和三個月零十天的服務員,后因特殊原因我提前半月結(jié)束實習返校。
1、起初的適應階段
由于南北方這種客觀的氣候,經(jīng)濟,生活,人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯?zhí)貏e的不習慣,氣候的.炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生,出現(xiàn)了近半個月的適應和調(diào)整過程,這也是向我發(fā)起挑戰(zhàn),考驗我毅力的時候,但同學之間的互相鼓勵,酒店領導對我關心使我鼓足了干勁,化磨難為動力一步步的走來,特別是因我體積龐大沒有工作制服穿的時候,總經(jīng)理得知把自己的西褲拿來送給我這更是鼓起了適應環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領導的耐心教導,同事的熱情幫助無不在激勵著我鼓舞著我尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的心情是適應習慣生活,努力學習的動力源泉。根據(jù)工作的需要,初次將我分到備餐學習,當時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號,備餐間的位置,鍛煉托盤的托法,再到基本點心及中廚菜式的配料,直至最后的開檔,收檔,部分簡單菜式的做法,菜名我一點點,一滴滴,一天天的反復記憶,不恥下問,最后就是整個備餐的基本管理,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對我大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我偏見,非常的不能接受,兩個月過去了出于學習的考慮,開始積極主動的申請換部門學習,但因酒店的立場和我立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協(xié)商。但最后還是給了一個部門交流學習的機會。
2、之后的積極工作,努力學習
部門交流學習的機會給了之后,于月日進入了服務部學習,進入了一個新的部門,各級領導都對我給予厚望,對我工作信心很大,剛進服務部,就是一連幾天的服務操作技能培訓,從理論到實踐,從擺臺鋪臺布到餐中服務規(guī)范,毫不保留的告訴了每天的培訓都是利用休息的時間,盡管很辛苦,但很充實很滿足很高興,筆記一頁又一頁,看了很有成就感,由衷的感到那么的自豪。通過兩個月的觀察,進入服務部我感覺上手很快,進步很快,耐心的工作沒有給酒店的聲譽摸黑,但是由于語言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利,因此也造成過工作上的小小失誤,領導也都能包容。一個月的服務部學習之后,工作越來越得心應手,環(huán)境生活也適應了對于飛臺,加臺,擺臺,看臺,洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運作開始慢慢的解,慢慢的懂得。
學會了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,飯市服務操作也都熟悉了對于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他飯市打荷位的準備,上菜,上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。服務部3個多月的學習讓我學會了和客人的交流,懂得了廣東人的生活飲食習俗,同時也看到深)人的精神面貌,消費觀念等。
3、最后的態(tài)度消極,低調(diào)工作
前期4個多月的學習和交流,自身對于酒店的各個角落,各個方面都有一個大致的解和初步的認識,對酒店的領導和同事更是知人知面知心的交流與相處,路遙知馬力,日久見人心。對人的認識之所以深刻也就是通過這么長時間的交往和認識,相互的缺點和優(yōu)點暴露無疑,因此之間的感情就回摩擦,友誼就會淡薄,這不是什么大驚小怪的事情,現(xiàn)在想起來很后悔,但當時也是很無奈的作為同事不能不打交道,作為領導不能不交流,為了工作往往會產(chǎn)生一些誤會和抵觸,作為實習幾個月的學生無論從理論還是實踐上可以說都會超過他威信和能力慢慢的將不能被我所折服和信任。這些整天壓抑下的工作,不僅是身心上的疲憊,更是精神上的摧殘。
所以有時我會經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,為了讓我此努力工作爭取更大的經(jīng)濟效益,但我學生主要追求學習,所以對他壓力很難接受,曾經(jīng)和領導理論過,和同事爭論過,對酒店還罷工過,這些也只能說明我大學生還沒有認識到社會的真實面目,還沒有真正了解社會的一些所謂的潛規(guī)則“但作為一個集體,還是相對自由的難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我大學生就是正確的嗎?難道整天把實習生當作替罪羊我就會甘愿嗎?但酒店參考我一些意見也改觀了自己的工作,也給了學生應得的部分利益。如假期,過節(jié)福利等。
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