心得體會是我們在經(jīng)歷一些事情后所得到的一種感悟和領(lǐng)悟。心得體會可以幫助我們更好地認(rèn)識自己,了解自己的優(yōu)點和不足,從而不斷提升自己。下面是小編幫大家整理的心得體會范文大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做餃子心得體會篇一
總結(jié)是事后對某一時期、某一項目或某些工作進(jìn)行回顧和分析,從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論,通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧??偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎?下面是小編幫大家整理的冬至包餃子班集體活動工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。
好吃不過餃子,溫暖不過集體。在全國英語四級考試結(jié)束之后,為增強(qiáng)大學(xué)生思想教育,豐富我們的大學(xué)生活,加強(qiáng)班級同學(xué)之間的團(tuán)結(jié)和交流,放松考試結(jié)束之后的班級同學(xué)身心。我班在x年冬至來臨之際,組織了一次別開生面的包餃子聚會。
本次活動由班長發(fā)起,各班委積極準(zhǔn)備,xx全體同學(xué)共同參與,并且請到了班級輔導(dǎo)員秦老師參加。
活動于下午5點,在校內(nèi)餐廳二樓準(zhǔn)時開始進(jìn)行。同學(xué)們在活動開始前就都早早來到餐廳,準(zhǔn)備大顯身手。在一番準(zhǔn)備之后,班長宣布包餃子活動正式開始,同學(xué)們都迫不及待開始和面,搟面皮,包餃子。隨著同學(xué)們的努力,一個個奇形怪狀的餃子出來了,有圓的,有長的,有尖的,有扁的,千奇百怪。不會包的向會的學(xué)習(xí),漸漸也能熟練地包出來漂亮的餃子。大家有說有笑,分享包餃子的經(jīng)驗,交流學(xué)習(xí)經(jīng)驗,場面十分熱鬧。
最后在大家的不懈努力下,熱氣騰騰的餃子在大家的期待中被端上了餐桌,大家搶著吃相互包的餃子。之后,大家一邊吃飯,一邊交談,氣氛非?;钴S,感受到了班集體的溫暖。
“每逢佳節(jié)倍思親“冬至大家一起包餃子活動使身處異鄉(xiāng)的同學(xué)們感受到了班級的溫暖,增強(qiáng)了班級的凝聚力和組織的融合力,為以后各項組織活動的展開打下了良好基礎(chǔ)。
我班這次組織冬至包餃子活動,不僅使大家增強(qiáng)了互助合作的意識,加深了彼此間的感情,而且讓大家在包餃子過程中親身感受到了集體生活的樂趣。同時這次活動還增強(qiáng)了我們的動手實踐能力,在緊張的學(xué)習(xí)之余,感受到“自己動手,豐衣足食”的樂趣,明白了作為大學(xué)生,不僅要有專業(yè)技能,更要提高生存技能。這一次難忘的冬至經(jīng)歷,為每一位同學(xué)的大學(xué)生活留下了一頁美好的回憶。當(dāng)然在活動中也顯現(xiàn)出了一些問題,班級男女同學(xué)之間交流還是較少,寢室之間仍缺乏溝通,交流和合作。這些問題也將是班委以后工作的重點之一。
該次活動主要由各班委策劃,并負(fù)責(zé)與學(xué)校餐廳聯(lián)系,組織班級同學(xué),舉辦也比較成功,令人高興。活動場面氣氛比較活躍,同學(xué)們各自充分發(fā)揮自己實力,使我們的活動順利開展??偟膩碚f是一次比較成功的班級活動,希望以后能將這次活動中的優(yōu)點繼續(xù)保持下去!
做餃子心得體會篇二
寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。
餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。
不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結(jié)果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心里還是美滋滋的。
做餃子心得體會篇三
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子??粗职趾宛W:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。
開始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團(tuán)就在媽媽的手會包餃子,以后好幫媽媽干點活。
“媽媽,你教我吧!”
“好啊。”
媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
媽媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去,媽媽說那樣不衛(wèi)生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著豬年的鐘聲響起來。終于豬年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“豬年交好運(yùn)!吃餃子啦!”
做餃子心得體會篇四
每一個人都有第一次。第一次做飯,第一次獨自出門,第一次洗衣服,但最讓我難忘的是那第一次包餃子。
那是個大年除夕夜,我們?nèi)艺陔娨暀C(jī)前看電視,奶奶走過來說:“你們幾個就知道看電視,還不過來幫我包餃子!”我們?nèi)覠o可奈何,不情愿地關(guān)了電視機(jī),加入包餃子的行列。
第二次,我吸取了第一次的經(jīng)驗,把餃子皮放在手心,放了適量的肉餡,然后輕輕的捏平捏平,最后放進(jìn)鍋里,雖然肉汁沒有溢出來,但餃子皮還是松了。
這一次,我沒有馬上做。而是去觀察奶奶的做法。奶奶首先把手上撲滿面粉,然后把餃子皮放在手心上,放上適量的肉餡,然后輕輕捏緊,再用食指和中指輕輕把兩只小拇指大小的餃子皮輕輕提起來。再落在一個地方,捏緊,一個有模有樣的餃子便“出生”了。
我學(xué)著奶奶的樣子,又吸取前兩次的經(jīng)驗,我首先把面粉撲滿整個手指和手掌,在把餃子皮放上我的手心,這次,我沒有用勺子挖肉餡,而是用筷子適量的加了些肉餡,輕輕合攏,捏緊了,然后照著奶奶的做法,用食指和中指提起兩邊,輕輕一提,再捏緊,我做的第一個有模有樣的餃子就誕生啦!
雖然才包好了一個餃子,但我的心里卻像裝進(jìn)了一只小喜鵲一樣,馬上得意洋洋地給大家展示我的“作品”。有了開端,接下來的包餃子順順利利,不一會兒就超額完成了“任務(wù)”。
通過這件事,我明白了:世上無難事,只怕有心人。世界上很多事都沒有我們想象的那么困難,只要你細(xì)心一點,就能成功。
做餃子心得體會篇五
今天,是中秋節(jié),我們因是北方人,所以今天就包起了餃子。
一早起來,看見你老媽在張羅著包餃子,我心血來潮,心想:“大顯身手的時候到了?!庇谑?,我迫不及待地學(xué)起包餃子來。一旁的老媽再三叮囑,包餃子時,左手托著面皮,右手將餡放在面皮的中心,雙手將面皮合攏,再將里面捏實。雖然,我有點一知半解,可一個要自食其力的念頭讓我打住了話頭。按照老媽講的,我一聲不吭地埋頭苦干起來。
萬事開頭難?。“溩涌此坪唵?,但做起來難??!我一折一捏,自我感覺良好。可誰能料到,餡兒偏偏與我為敵,老是不聽話,使勁兒往外鉆,弄得我滿手都是。第二個,我吸取了第一次的教訓(xùn),拿起皮,少放了一點,捏好,看起來比第一個好多了,可以放下去,餃子像個沒有骨頭的人一樣,立刻癱在了案板上。
我沮喪極了,老媽見我泄氣了,就說:“慢慢來,熟練就好了?!闭f完給我做了一個示范,我仔細(xì)的看著老媽包餃子時的每一個步驟,果然老媽包出來的餃子精神極了。
看了老媽的示范,我再次決定包起餃子來。我照著老媽的樣子包了起來,果然,我包的餃子變得聽話了,一個個也有了骨頭。果真是熟能生巧?。】粗约喊娘溩?,我覺得我比的滿足。
“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。”有了這次包餃子的經(jīng)歷,我深深的感悟到了:勞動創(chuàng)造了人類的幸福生活,不付出辛勤的勞動就想成功,那就是天方夜譚。
做餃子心得體會篇六
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看,而我包餃子的難看極了。
經(jīng)過了這包餃子,不但使我學(xué)會了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個“大肚子”!
做餃子心得體會篇七
在我們的日常生活中有很多第一次,但是比較難忘的第一次是很少的。我學(xué)包餃子就使我難以忘記,因為從中我學(xué)到了做什么事都要開動腦筋,要有耐心。
記得一個星期天的下午,媽媽對我說:“好久沒有吃自己包的餃子了,我們來包餃子晚上吃,好嗎?”沒等我回話,媽媽就開始忙活起來。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面團(tuán),不停地揉呀揉呀,再后來把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡,最后媽媽把和好的面團(tuán)切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成面餅,只見媽媽右手用搟面棍在小面餅上來回滾動,左手拿著小面餅不停的轉(zhuǎn)動,不一會就搟了許多面皮,就等著包呢。
我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡單的事,把餡放到面皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶,一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子,把餡放在面皮中心包起來,可是包來包去也包不到一塊,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,餡搞的到處都是,我費了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個餃子。仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡直不像樣。媽媽笑著說:“這哪是餃子呀?倒像一個花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可?!蔽矣职艘粋€,還是不行。我對包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時媽媽對我說:“什么事做起來都不那么簡單呀!應(yīng)該要有耐心,多動一動腦子,仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了?!甭犃藡寢尩脑?,我又開始包起來,我仔細(xì)觀察媽媽的動作,反復(fù)的包,一個比一個包得好,越包越熟練,越來越有信心,有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終于會包餃子了,我非常高興。
媽媽開始煮餃子了,那一個個小東西在沸騰的水里,好可愛??!十幾分鐘后餃子上餐桌了??粗煌胪霟釟怛v騰的餃子,我急不可待地夾起一個咬了一口,??!里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時,我的心砰砰直跳,真有些激動。
通過這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要動腦筋,下功夫,就沒有辦不到的事。
做餃子心得體會篇八
春節(jié)到了,包餃子當(dāng)然是必不可少的啦。今天,本姑娘也準(zhǔn)備大展身手,包一道美味絕倫的餃子。
一開始當(dāng)然要和面啦!我先抓了一把面放進(jìn)面盆,再放了一點水進(jìn)來。啊!面放多了!我連忙放水進(jìn)去。呀!水又放多了!我又連忙放面進(jìn)去。我就這樣手忙腳亂地弄了好久,可還沒有成功,我沒有放棄,在一次又一次的努力下,我終于把面和的不硬不軟了。
呼——我長呼了一口氣。開始調(diào)餡兒了!我最喜歡吃白菜肉餡兒的了,那可是“不二之餡兒選”!我找來了肥瘦肉和白菜,把他們剁成小丁兒。這兒還算順利,可是弄出來的餡兒松松散散的,我連忙向經(jīng)驗豐富的奶奶取經(jīng)。奶奶告訴我:“要想餡兒不松散,就要滴些油去和。”我又跑去滴了些油。啊!哈哈!努力沒白費呀!
接下來是搟餃子皮和包餃子。
搟餃子皮還挺簡單,我三下五除二就弄好了??墒前溩涌砂盐译y住了,包出的餃子,不是破洞,就是流汁,要不就是餡子“外露”!可是我想都做到這了,總不能放棄吧,于是又努力的嘗試起來。
我試著先將餡子按實一點放進(jìn)去,特別管用,但是太麻煩,我就直接放在餃子皮上按,再包,這樣子包,一會兒就弄了三十多個,效率增快了許多,質(zhì)量也好多了。
看著努力包的餃子,我心里美滋滋的,因為這是我勞動努力換來的。
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