做餃子心得體會(huì)

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做餃子心得體會(huì)
時(shí)間:2023-08-25 22:54:39    

心得體會(huì)是我們?cè)诮?jīng)歷一些事情后所得到的一種感悟和領(lǐng)悟。心得體會(huì)可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己,了解自己的優(yōu)點(diǎn)和不足,從而不斷提升自己。下面是小編幫大家整理的心得體會(huì)范文大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

做餃子心得體會(huì)篇一

總結(jié)是事后對(duì)某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作進(jìn)行回顧和分析,從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論,通過(guò)它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧??偨Y(jié)你想好怎么寫(xiě)了嗎?下面是小編幫大家整理的冬至包餃子班集體活動(dòng)工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。

好吃不過(guò)餃子,溫暖不過(guò)集體。在全國(guó)英語(yǔ)四級(jí)考試結(jié)束之后,為增強(qiáng)大學(xué)生思想教育,豐富我們的大學(xué)生活,加強(qiáng)班級(jí)同學(xué)之間的團(tuán)結(jié)和交流,放松考試結(jié)束之后的班級(jí)同學(xué)身心。我班在x年冬至來(lái)臨之際,組織了一次別開(kāi)生面的包餃子聚會(huì)。

本次活動(dòng)由班長(zhǎng)發(fā)起,各班委積極準(zhǔn)備,xx全體同學(xué)共同參與,并且請(qǐng)到了班級(jí)輔導(dǎo)員秦老師參加。

活動(dòng)于下午5點(diǎn),在校內(nèi)餐廳二樓準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始進(jìn)行。同學(xué)們?cè)诨顒?dòng)開(kāi)始前就都早早來(lái)到餐廳,準(zhǔn)備大顯身手。在一番準(zhǔn)備之后,班長(zhǎng)宣布包餃子活動(dòng)正式開(kāi)始,同學(xué)們都迫不及待開(kāi)始和面,搟面皮,包餃子。隨著同學(xué)們的努力,一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子出來(lái)了,有圓的,有長(zhǎng)的,有尖的,有扁的,千奇百怪。不會(huì)包的向會(huì)的學(xué)習(xí),漸漸也能熟練地包出來(lái)漂亮的餃子。大家有說(shuō)有笑,分享包餃子的經(jīng)驗(yàn),交流學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),場(chǎng)面十分熱鬧。

最后在大家的不懈努力下,熱氣騰騰的餃子在大家的期待中被端上了餐桌,大家搶著吃相互包的餃子。之后,大家一邊吃飯,一邊交談,氣氛非?;钴S,感受到了班集體的溫暖。

“每逢佳節(jié)倍思親“冬至大家一起包餃子活動(dòng)使身處異鄉(xiāng)的同學(xué)們感受到了班級(jí)的溫暖,增強(qiáng)了班級(jí)的凝聚力和組織的融合力,為以后各項(xiàng)組織活動(dòng)的展開(kāi)打下了良好基礎(chǔ)。

我班這次組織冬至包餃子活動(dòng),不僅使大家增強(qiáng)了互助合作的意識(shí),加深了彼此間的感情,而且讓大家在包餃子過(guò)程中親身感受到了集體生活的樂(lè)趣。同時(shí)這次活動(dòng)還增強(qiáng)了我們的動(dòng)手實(shí)踐能力,在緊張的學(xué)習(xí)之余,感受到“自己動(dòng)手,豐衣足食”的樂(lè)趣,明白了作為大學(xué)生,不僅要有專業(yè)技能,更要提高生存技能。這一次難忘的冬至經(jīng)歷,為每一位同學(xué)的大學(xué)生活留下了一頁(yè)美好的回憶。當(dāng)然在活動(dòng)中也顯現(xiàn)出了一些問(wèn)題,班級(jí)男女同學(xué)之間交流還是較少,寢室之間仍缺乏溝通,交流和合作。這些問(wèn)題也將是班委以后工作的重點(diǎn)之一。

該次活動(dòng)主要由各班委策劃,并負(fù)責(zé)與學(xué)校餐廳聯(lián)系,組織班級(jí)同學(xué),舉辦也比較成功,令人高興?;顒?dòng)場(chǎng)面氣氛比較活躍,同學(xué)們各自充分發(fā)揮自己實(shí)力,使我們的活動(dòng)順利開(kāi)展。總的來(lái)說(shuō)是一次比較成功的班級(jí)活動(dòng),希望以后能將這次活動(dòng)中的優(yōu)點(diǎn)繼續(xù)保持下去!

做餃子心得體會(huì)篇二

寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī),決定今天包餃子!早上媽媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天吃餃子嘍了!

中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。

餃子包好啦,要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。

不一會(huì)兒,鍋開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。

做餃子心得體會(huì)篇三

盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。

下午,全家人忙著在廚房包餃子??粗职趾宛W:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。

開(kāi)始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團(tuán)就在媽媽的手會(huì)包餃子,以后好幫媽媽干點(diǎn)活。

“媽媽,你教我吧!”

“好啊?!?/p>

媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過(guò)一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開(kāi)始包了??娠溩羽W太多,不聽(tīng)我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒(méi)辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過(guò)我沒(méi)有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

媽媽還告訴我,她小的時(shí)候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去,媽媽說(shuō)那樣不衛(wèi)生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。

餃子很快包完了,爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著豬年的鐘聲響起來(lái)。終于豬年的鐘聲響了,餃子出鍋了。

我興奮地大聲喊:“豬年交好運(yùn)!吃餃子啦!”

做餃子心得體會(huì)篇四

每一個(gè)人都有第一次。第一次做飯,第一次獨(dú)自出門(mén),第一次洗衣服,但最讓我難忘的是那第一次包餃子。

那是個(gè)大年除夕夜,我們?nèi)艺陔娨暀C(jī)前看電視,奶奶走過(guò)來(lái)說(shuō):“你們幾個(gè)就知道看電視,還不過(guò)來(lái)幫我包餃子!”我們?nèi)覠o(wú)可奈何,不情愿地關(guān)了電視機(jī),加入包餃子的行列。

第二次,我吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn),把餃子皮放在手心,放了適量的肉餡,然后輕輕的捏平捏平,最后放進(jìn)鍋里,雖然肉汁沒(méi)有溢出來(lái),但餃子皮還是松了。

這一次,我沒(méi)有馬上做。而是去觀察奶奶的做法。奶奶首先把手上撲滿面粉,然后把餃子皮放在手心上,放上適量的肉餡,然后輕輕捏緊,再用食指和中指輕輕把兩只小拇指大小的餃子皮輕輕提起來(lái)。再落在一個(gè)地方,捏緊,一個(gè)有模有樣的餃子便“出生”了。

我學(xué)著奶奶的樣子,又吸取前兩次的經(jīng)驗(yàn),我首先把面粉撲滿整個(gè)手指和手掌,在把餃子皮放上我的手心,這次,我沒(méi)有用勺子挖肉餡,而是用筷子適量的加了些肉餡,輕輕合攏,捏緊了,然后照著奶奶的做法,用食指和中指提起兩邊,輕輕一提,再捏緊,我做的第一個(gè)有模有樣的餃子就誕生啦!

雖然才包好了一個(gè)餃子,但我的心里卻像裝進(jìn)了一只小喜鵲一樣,馬上得意洋洋地給大家展示我的“作品”。有了開(kāi)端,接下來(lái)的包餃子順順利利,不一會(huì)兒就超額完成了“任務(wù)”。

通過(guò)這件事,我明白了:世上無(wú)難事,只怕有心人。世界上很多事都沒(méi)有我們想象的那么困難,只要你細(xì)心一點(diǎn),就能成功。

做餃子心得體會(huì)篇五

今天,是中秋節(jié),我們因是北方人,所以今天就包起了餃子。

一早起來(lái),看見(jiàn)你老媽在張羅著包餃子,我心血來(lái)潮,心想:“大顯身手的時(shí)候到了?!庇谑牵移炔患按貙W(xué)起包餃子來(lái)。一旁的老媽再三叮囑,包餃子時(shí),左手托著面皮,右手將餡放在面皮的中心,雙手將面皮合攏,再將里面捏實(shí)。雖然,我有點(diǎn)一知半解,可一個(gè)要自食其力的念頭讓我打住了話頭。按照老媽講的,我一聲不吭地埋頭苦干起來(lái)。

萬(wàn)事開(kāi)頭難??!包餃子看似簡(jiǎn)單,但做起來(lái)難??!我一折一捏,自我感覺(jué)良好??烧l(shuí)能料到,餡兒偏偏與我為敵,老是不聽(tīng)話,使勁兒往外鉆,弄得我滿手都是。第二個(gè),我吸取了第一次的教訓(xùn),拿起皮,少放了一點(diǎn),捏好,看起來(lái)比第一個(gè)好多了,可以放下去,餃子像個(gè)沒(méi)有骨頭的人一樣,立刻癱在了案板上。

我沮喪極了,老媽見(jiàn)我泄氣了,就說(shuō):“慢慢來(lái),熟練就好了?!闭f(shuō)完給我做了一個(gè)示范,我仔細(xì)的看著老媽包餃子時(shí)的每一個(gè)步驟,果然老媽包出來(lái)的餃子精神極了。

看了老媽的示范,我再次決定包起餃子來(lái)。我照著老媽的樣子包了起來(lái),果然,我包的餃子變得聽(tīng)話了,一個(gè)個(gè)也有了骨頭。果真是熟能生巧??!看著自己包的餃子,我覺(jué)得我比的滿足。

“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土?!庇辛诉@次包餃子的經(jīng)歷,我深深的感悟到了:勞動(dòng)創(chuàng)造了人類的幸福生活,不付出辛勤的勞動(dòng)就想成功,那就是天方夜譚。

做餃子心得體會(huì)篇六

中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

看著,看著,手覺(jué)得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來(lái)到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”!

我就把那只“大肚子”放在了盤(pán)子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮,開(kāi)始跟媽媽包起來(lái)了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看,而我包餃子的難看極了。

經(jīng)過(guò)了這包餃子,不但使我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”!

做餃子心得體會(huì)篇七

在我們的日常生活中有很多第一次,但是比較難忘的第一次是很少的。我學(xué)包餃子就使我難以忘記,因?yàn)閺闹形覍W(xué)到了做什么事都要開(kāi)動(dòng)腦筋,要有耐心。

記得一個(gè)星期天的下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃自己包的餃子了,我們來(lái)包餃子晚上吃,好嗎?”沒(méi)等我回話,媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái)。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面團(tuán),不停地揉呀揉呀,再后來(lái)把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡,最后媽媽把和好的面團(tuán)切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成面餅,只見(jiàn)媽媽右手用搟面棍在小面餅上來(lái)回滾動(dòng),左手拿著小面餅不停的轉(zhuǎn)動(dòng),不一會(huì)就搟了許多面皮,就等著包呢。

我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡(jiǎn)單的事,把餡放到面皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶,一下子一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子,把餡放在面皮中心包起來(lái),可是包來(lái)包去也包不到一塊,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,餡搞的到處都是,我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子。仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡(jiǎn)直不像樣。媽媽笑著說(shuō):“這哪是餃子呀?倒像一個(gè)花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個(gè),還是不行。我對(duì)包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“什么事做起來(lái)都不那么簡(jiǎn)單呀!應(yīng)該要有耐心,多動(dòng)一動(dòng)腦子,仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會(huì)做了?!甭?tīng)了媽媽的話,我又開(kāi)始包起來(lái),我仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作,反復(fù)的包,一個(gè)比一個(gè)包得好,越包越熟練,越來(lái)越有信心,有了訣竅。不知不覺(jué)我包了十幾個(gè)。我終于會(huì)包餃子了,我非常高興。

媽媽開(kāi)始煮餃子了,那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里,好可愛(ài)??!十幾分鐘后餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子,我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口,??!里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時(shí),我的心砰砰直跳,真有些激動(dòng)。

通過(guò)這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要?jiǎng)幽X筋,下功夫,就沒(méi)有辦不到的事。

做餃子心得體會(huì)篇八

春節(jié)到了,包餃子當(dāng)然是必不可少的啦。今天,本姑娘也準(zhǔn)備大展身手,包一道美味絕倫的餃子。

一開(kāi)始當(dāng)然要和面啦!我先抓了一把面放進(jìn)面盆,再放了一點(diǎn)水進(jìn)來(lái)。啊!面放多了!我連忙放水進(jìn)去。呀!水又放多了!我又連忙放面進(jìn)去。我就這樣手忙腳亂地弄了好久,可還沒(méi)有成功,我沒(méi)有放棄,在一次又一次的努力下,我終于把面和的不硬不軟了。

呼——我長(zhǎng)呼了一口氣。開(kāi)始調(diào)餡兒了!我最喜歡吃白菜肉餡兒的了,那可是“不二之餡兒選”!我找來(lái)了肥瘦肉和白菜,把他們剁成小丁兒。這兒還算順利,可是弄出來(lái)的餡兒松松散散的,我連忙向經(jīng)驗(yàn)豐富的奶奶取經(jīng)。奶奶告訴我:“要想餡兒不松散,就要滴些油去和。”我又跑去滴了些油。啊!哈哈!努力沒(méi)白費(fèi)呀!

接下來(lái)是搟餃子皮和包餃子。

搟餃子皮還挺簡(jiǎn)單,我三下五除二就弄好了??墒前溩涌砂盐译y住了,包出的餃子,不是破洞,就是流汁,要不就是餡子“外露”!可是我想都做到這了,總不能放棄吧,于是又努力的嘗試起來(lái)。

我試著先將餡子按實(shí)一點(diǎn)放進(jìn)去,特別管用,但是太麻煩,我就直接放在餃子皮上按,再包,這樣子包,一會(huì)兒就弄了三十多個(gè),效率增快了許多,質(zhì)量也好多了。

看著努力包的餃子,我心里美滋滋的,因?yàn)檫@是我勞動(dòng)努力換來(lái)的。

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