工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終，只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止。通過總結(jié)對工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析，從中找出經(jīng)驗和教訓(xùn)，引出規(guī)律性認(rèn)識，以指導(dǎo)今后工作和實踐活動。那么，我們該怎么寫總結(jié)呢？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
2023年加工月餅配料比例 月餅銷售工作總結(jié)大全篇一
1、需要快遞的月餅數(shù)量太多，接聽月餅專線人員太少。導(dǎo)致月餅專線一直是占線中。
2、沒有專門的電腦系統(tǒng)，全部資料都是手寫的。資料容易丟失，客人需要查詢訂單時需要很長的時間。
3、沒有專門負(fù)責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)人。需要解決客人投訴電話或需要申請什么事情時抓不到人。
就能送到。
5、有的客人拿著“可送貸”的餅卷親自取餅，造成檔口的卷號和專線小組卷號總是對不上。
以上5點就是今年接到投訴最多的。所以根據(jù)這5點我提出幾點意見：
1、我們可以在明年的月餅檔時建立一個專門的月餅專線小組可以叫做“月餅售后服務(wù)部”這樣就可以解決以上1、2、3的問題，另外公司還可以為“售后服務(wù)部”專門配備一名司機，以備不時之需，還可以把“可送貨”的月餅數(shù)量全部統(tǒng)計出來，放到售后部里，有他們自己分配貨物，這樣就解決了上面5的問題，最后我們還要擬定一個“可送貨”的說明與可送貨的月餅卷一起發(fā)給客人，就可以避免客人的盲目投訴了。
這些就是本人總結(jié)的問題和意見，希望各位領(lǐng)導(dǎo)采納。
謝謝！
2023年加工月餅配料比例 月餅銷售工作總結(jié)大全篇二
每年中秋月餅銷售，都是銷售員的頭等大事。今天本站小編給大家為您整理了中秋節(jié)月餅銷售活動工作總結(jié)，希望對大家有所幫助。
每年中秋月餅銷售，是賓館的頭等大事，領(lǐng)導(dǎo)們給我們作動員工作，給我們鼓氣加油，給我們提供良好的銷售政策。今年是我第二次銷售月餅了，有了去年的經(jīng)驗，我很快理清思路，尋找客源。銷售月餅前，就跟客戶保持聯(lián)系，給客人做工作，以真誠感動客人。給親戚、朋友打電話，幫助銷售月餅。
九月的天氣，依然很炎熱，跑客戶，送月餅，每個新天人都忙碌著。為了能銷售更多的月餅，我接連兩次回到婁底漣源去登門拜訪以前的領(lǐng)導(dǎo)和朋友，不拿到訂單絕不放棄，努力之下，終于把單拿下了。高興的回到賓館，高興的準(zhǔn)備發(fā)貨時間，結(jié)果等來的卻是對方工程臨時出了紕露，不得不取消發(fā)貨。
一時之間，失落、懊惱、茫然充滿了整個腦海，心里不停的重復(fù)著怎么辦?怎么辦?但看到所長，賓館領(lǐng)導(dǎo)們深夜還在忙碌的身影，身邊同事們，不管貨多貨少，依然在執(zhí)著跑單的笑臉，我覺得我沒有理由消極，新天人向來都有吃得苦，耐得煩，霸得蠻的精神，我應(yīng)該重整思路，另尋客源，焦急之中，想到以前有位領(lǐng)導(dǎo)，剛調(diào)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)當(dāng)鎮(zhèn)長，也許有他的幫忙，可以找到新的客戶資源。但我這人最大的毛病是愛面子，一時之間猶豫不絕，是文經(jīng)理及時做思想工作，鞭策我，鼓勵我，忐忑之下，我鼓起勇氣給他打了個電話，給他介紹了賓館的月餅制作流程，沒想到對方對我們自產(chǎn)自銷的月餅非常感興趣，立刻就下了訂單，并答應(yīng)幫我聯(lián)系其他的朋友幫忙銷售月餅。
訂單拿到了，接下來就是發(fā)貨了，由于是臨時訂單，沒有提前給書記報告，安排車輛。但當(dāng)我跟書記講明情況以后，書記立刻在送貨車輛緊張的情況下給我調(diào)車送貨。車有了，可還缺一個送貨的人，這筆訂單要在客人指定的時間送貨到南站發(fā)貨，離客人指定的時間越來越近，我急得像熱鍋上的螞蟻，不知如何是好。這時，肖經(jīng)理把當(dāng)天正在休息的顏澤良調(diào)過來幫我送貨。終于在客人指定的時間到達(dá)了，但由于是班車拖運，所以沒有師傅搬運，在這種情況下，顏澤良又當(dāng)司機，又當(dāng)搬運工，幫我把貨一箱一箱的扛到班車上，累得汗流浹背，沒有一句怨言，在此，我要真誠的向他們說一聲：謝謝，你們辛苦了。
今天能夠取得好的成績，不僅僅靠我個人得來的，后面還有許許多多的同事加班加點，給我們保障貨源，給我們搬貨運貨。在月餅貨源極其緊張的情況下，所長從干休所調(diào)來可愛的戰(zhàn)士，跟我們一起同心協(xié)力。其實我要感謝的人很多，既感謝所領(lǐng)導(dǎo)和賓館領(lǐng)導(dǎo)們給我們鼓勁，還要感謝同事給我的幫助。
20xx年的中秋已成過去，這次的成績也只能代表過去，展望未來，我將更加努力工作，學(xué)習(xí)銷售技能技巧，提升自己，開拓新的客戶資源，為明年的月餅銷售打好鋪墊，拿出一份好成績，回報賓館領(lǐng)導(dǎo)和對我的厚愛。
最后，祝愿我們的賓館蒸蒸日上，財源廣進(jìn)。祝愿所領(lǐng)導(dǎo)和賓館領(lǐng)導(dǎo)還有親愛的同事們，身體健康，萬事順意。
一、月餅銷售總結(jié)：
1、散餅銷售：廣式月餅今年新增了新的品種，這個品種的上市突破了以往傳統(tǒng)的不足，那就是無糖月餅。無糖月餅的上市讓客人有了更多的選擇。上市以來它的銷售量也是得到了肯定，但更多的老顧客還是最鐘情于九度緣的伍仁月餅，它的銷售量一直是名列前茅。冰皮月餅現(xiàn)在也是廣大消費者的最愛，今年的冰皮月餅也新添了一個品種—-脆脆蘋果冰皮月，但相對于其他口味的冰皮月餅，它的銷售量不是很好，由于是與平常傳統(tǒng)口味的不同，顧客并不是很容易接受，，但是總體來說今年中秋散餅的銷售量還是不錯的，以祥賓為首，其次國貿(mào)、桂春、新竹。
2、精美禮盒銷售：與去年禮盒不同的是今年更換了兩個禮盒，分別是星語星月和花之韻。代替了以往的尊秋華彩與和福，今年禮盒的團購量很少，大多都是顧客到店面直接進(jìn)行購買。今年南寧的月餅市場很大，大街上銷售攤點很多，同行之間的競爭很大，所以相對與往年，今年禮盒的銷售量并不是很樂觀，今年禮盒售賣量最好的是星語星月，由于它盒子的設(shè)計色彩搭配豐富，圖案優(yōu)美且看起來送禮適中又不失大氣，所以它是顧客購買的首選，花之韻就是盒子太大了，所以購買它的客人就少了些，不過今年的大餅銷售量很差，五斤大餅比三斤大餅銷售量要好，今年銷售量最差的是緣聚錦秋，只有新竹店買了兩盒，其他店有客人詢問但卻沒有人購買，再來的話就是秋風(fēng)印象，后期是賣得比較好的。
3、中秋禮餅銷售：中秋期間有一項優(yōu)惠活動，兩盒禮餅捆綁式銷售，前期的時候就黑芝麻和五谷好賣一些，但后期由于月餅的陸續(xù)上市，它的銷售量就沒有在持續(xù)上升，期中每個店的退貨率很高，在下單方面也有在控制，顧客在禮餅的品種上還是比較喜歡綠豆，優(yōu)惠活動沒有得到顧客的注意，購買單盒的較多。
4、中秋月緣蛋糕銷售：今年推出的中秋蛋糕款式較多，款式也很好看，不過最突出的是荷塘月色、花好月緣、吉兔金秋，在中秋期間訂蛋糕的時候也會推薦我們的中秋款式，可能是顧客的消費觀還不是很成熟，所以很多顧客都是以欣賞的態(tài)度來看，在期間訂購率較多的是吉兔金秋、荷塘月色、豐收，中秋節(jié)當(dāng)天也只是現(xiàn)賣了一個花好月緣，來年我們盡推。
二、人員情況總結(jié)：,
1、今年中秋期間我們銷售整體表現(xiàn)還是不錯的，大家都很積極及時的配合公司的進(jìn)度進(jìn)行推薦銷售，今年中秋購買月餅的氣氛總體來說不比往年那么熱鬧，顧客消費都會比較理性。臨近中秋節(jié)那幾天客流量明顯較多，伙伴在訂蛋糕的時候有時還要顧及禮盒區(qū)的顧客，今年人手不比去年，但是每個人都能盡自己的職責(zé)，在伙伴需要幫忙的時候都能很及時的配合協(xié)助，合理分工，做好防盜工作，大家都處在一種愉快的團隊合作氛圍里。宣傳方面在中秋期間，大家都很積極，外場努力推薦，收銀員也會進(jìn)行二次推薦。在聽聞各店售賣量的時候，各店的人員很是著急，仿佛有股力量爆發(fā)，即時積極推薦，希望趕緊趕上超越其它店。
2、中秋期間店與店間的合作默契還有所欠缺。當(dāng)?shù)昝鎺齑鏈p少時未能及時協(xié)調(diào)新竹店幫助她們銷售，但是在冰皮禮盒新竹及時的給予我們幫助，我們得到現(xiàn)在的成績也是因為有她們的配合。生產(chǎn)部與出貨也給予我們很大幫助，在后期月餅銷售大賣，庫存空缺時，她們也能及時并準(zhǔn)確的發(fā)貨，按時送到店面保證正常銷售。在賣場銷售人手緊張時，裱花人員也很主動的幫助賣場，幫訂蛋糕或者幫拿產(chǎn)品。所以也很感謝裱花部門的高度配合。
三、 貨源管理總結(jié)：
1、貨源調(diào)整情況總結(jié)情況：在月餅的預(yù)貨前期還是比較合理的，都能保證月餅都能供應(yīng)上，滿足顧客的需求，但是后期月餅預(yù)貨就沒有那么合理了，廠房有交充足的庫存量，也是由于臨近后期了，所以沒能得到很好控制，貨源的調(diào)整也沒有很是及時，各店的庫存互動很少，所以這是今年的一項大的失誤。
2、預(yù)貨工作的總結(jié)：在月餅銷售期間常溫的產(chǎn)品受到很大的影響，也是由于我們把精力都放在了銷售月餅上，所以對常溫產(chǎn)品的銷售沒有得到很好的銷售與合理預(yù)貨，也是剛好處在高溫的天氣，導(dǎo)致各店大量的退貨，而在后面也在慢慢的控制。
3、退貨率情況以及預(yù)防退貨的舉措總結(jié)：中秋期間退貨率較高，每次經(jīng)過出貨部，看到那么多退貨的產(chǎn)品都堆積在一起成了一座小山，心里很是難受，特別是愧對于加班加點的生產(chǎn)人員，但在那么大的一個退貨量后，各店都有在預(yù)貨上控制了預(yù)貨量，也有在賣場盡量推薦。
四、中秋期間客訴事件及顧客對中秋產(chǎn)品的意見收集
1、在開例會時我們都會匯報月餅的銷售工作，今年月餅的客訴較少，但還是有的，祥賓店有個客人購買了一個板栗蛋黃月，對半切卻沒看見有蛋黃，后來拿到店面，給其更換了一個，后來拿到辦公室給邱副總檢查，其實這個月餅并不是沒有蛋黃，而是它偏在一邊了，后來也有反饋到生產(chǎn)部，得到了改善。
2、今年顧客會覺得冰皮月餅沒有往年的好吃，皮太厚了，蛋黃的口感不突出，太甜。
五、銷售人員對中秋獎勵項目的競爭氣氛總結(jié)
今年的中秋獎勵項目很優(yōu)厚，所以大家在中秋銷售工作的合作默契上表現(xiàn)較好，面對每一位進(jìn)店的顧客都能積極推薦我們的月餅及禮餅，每個人都希望自己能拿第一;收銀員的二次推薦做得也很到位。對中秋的獎勵項目大伙兒的激情更上一層樓，希望來年能繼續(xù)保持下去。
六、提出你(或團隊)對今年中秋銷售工作的不足或更好的建議
1、各店的互動還是要頻繁，要了解各店庫存的情況，也要了解各店個別產(chǎn)品的銷售優(yōu)勢，這樣會比較好調(diào)貨。
2、增強各店的合作意識，要學(xué)會幫助各店滯銷產(chǎn)品幫其銷售，而不是一味的怕退貨率增高而不敢接手。
3、不管在中秋期間工作再忙，我們都要做好新人的培訓(xùn)工作。
1、 前期工作及銷售背景：今年社會經(jīng)濟并不景氣，而月餅市場的競爭又日趨激烈，在這樣的背景下，公司的月餅產(chǎn)品資料及銷售政策卻都確定的相對較晚，從而業(yè)務(wù)員前期的準(zhǔn)備工作就有缺口，沒有充足的資料去發(fā)展客戶，而一些有特殊采購要求的大客戶一般會提前兩個月左右就開始咨詢相關(guān)的事項，這樣的情況下，政策信息確定較晚往往會造成一部分客戶的流失。對業(yè)務(wù)員而言，前期準(zhǔn)備工作的不足，往往會影響到中后期工作的進(jìn)展，給業(yè)務(wù)員的銷售業(yè)績造成了一定的影響。
2、 公司營銷政策定位及市場實際需求：因原材料和人工等方面的原因，今年月餅價格普遍上漲，我們公司價格也相應(yīng)的做出了調(diào)整，對此情況，大部分的客戶都認(rèn)為漲價的金額是合理的。但是在銷售折扣相對于去年來說，普遍都反映出折扣過高，甚至許多客戶明確表示折扣高出了公司的采購預(yù)算。 同時，隨著月餅市場的不斷發(fā)展和日漸成熟，客戶的品牌意識也在提高，許多客戶不會再單一的接受銷售方的報價，而會主動的詢問和比較多家品牌的價格與折扣，同時，大品牌的競爭優(yōu)勢也很明顯，在深圳，月餅的品牌多多少少有近百個，很多關(guān)外的客戶并不了解我們公司，在這種對我們品牌不夠了解的前提下，對公司的折扣就表示了質(zhì)疑，普遍認(rèn)為價格過高?，F(xiàn)在購買200-500盒的一些企業(yè)都會覺得他們是很大的團購客戶，會選定幾家的產(chǎn)品做比較試吃。
在試吃方面我們傳統(tǒng)的月餅都很有優(yōu)勢，但在價格上面的話劣勢就很明顯。按公司的前期折扣政策只能給到7.5折左右，這樣的高折扣讓很多客戶往往都更愿意選擇安琪，富錦這些傳統(tǒng)的品牌。在品牌上我們沒有優(yōu)勢但是在價格和折扣上又沒有很大的吸引力。這樣流失了很多中上的企業(yè)客戶。
3、 產(chǎn)品的創(chuàng)新及包裝的改革：雖然傳統(tǒng)口味的月餅依然占據(jù)著市場的主導(dǎo)地位，但為了迎合個性市場的需求，適應(yīng)不同的人群，各商家紛紛推出了反傳統(tǒng)的新式月餅。而我們公司今年并未開發(fā)出新的產(chǎn)品，在購買了我們公司幾年月餅的客戶群里，有許多客戶認(rèn)為我們公司的月餅沒有新意，同時口味也沒有改良。比如我們的桃山禮盒，許多客戶都覺得月餅外型很好看，但是口感過甜，認(rèn)為不是很喜歡吃。(邁瑞)在包裝上，比起去年的包裝有了一定的改變，可是許多客戶也表示我們的包裝少了一些創(chuàng)新。作為公司的銷售人員，我認(rèn)為公司月餅的包裝應(yīng)該更多的體現(xiàn)出月餅所承載的中華傳統(tǒng)文化以及公司的文化底蘊，把中秋團圓文化和富有特色的地域文化更多的融入到包裝設(shè)計中來。
4、 其他銷售渠道的影響：隨著網(wǎng)絡(luò)銷售方式的普及，許多小賣家通過不同的渠道銷售我們的產(chǎn)品。一些客戶在詢價的過程中，看到了我們公司產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上的零售價格明顯低于公司批量銷售價格，因此許多客戶會認(rèn)為我們公司應(yīng)該給出更低的銷售價格和折扣來，這樣銷售價格的不統(tǒng)一，沖擊了我們傳統(tǒng)的銷售市場，給銷售工作帶來了更大的難度。
5、 銷售政策及公司獎懲制度：在公司制定的銷售政策里，真正有利于做大單的政策很少，許多大客戶認(rèn)為我們的銷售政策沒有讓他們感覺到身為大客戶的優(yōu)惠。同時，公司的獎懲制度力度不大，沒有調(diào)動業(yè)務(wù)員的銷售積極性，希望公司也能加大此方面的力度，多制定一些獎勵激進(jìn)的措施，讓我們銷售人員能積極響應(yīng)，實現(xiàn)銷售業(yè)績的直線上升。
通過今年的月餅銷售工作，我也深刻感到了自身工作的不足，為了在20xx年能創(chuàng)造好的業(yè)績，我將不斷完善自身的工作，一方面加強與新客戶的聯(lián)系，另一方面進(jìn)一步穩(wěn)定老客戶群體，加大推銷的力度，最大可能的實現(xiàn)公司利益與自身利益雙贏的局面。
2023年加工月餅配料比例 月餅銷售工作總結(jié)大全篇三
2020年公司業(yè)績突飛猛進(jìn)飛速發(fā)展，與部門的進(jìn)步同步，我通過不斷向領(lǐng)導(dǎo)、同事和客戶學(xué)習(xí)，以及在實際工作中不斷的總結(jié)摸索，在工作和學(xué)習(xí)上都取得了較明顯的進(jìn)步，在這20__年即將結(jié)束，新的工作階段就要開始的時候，有很多事情需要坐下來認(rèn)真的思考一下，需要很好的進(jìn)行總結(jié)和回顧。總結(jié)過去一年工作中的經(jīng)驗教訓(xùn)，為下一階段工作更好的展開做好充分的心理準(zhǔn)備。
回首過去的12個月里，領(lǐng)導(dǎo)給了很多機會，再加上自己的努力，做了很多事情，感覺非常的充實。特別是在做以下事情的過程中，受益匪淺，回想起來讓自己也感覺到些許的欣慰，覺得自己這一件并沒有虛度。
第一、積極參加公司開展的各項活動。
今年公司為了能讓各管理人員釋放工作上所帶的的壓力而組織了多次出外旅游的節(jié)目，3月8日，是三八婦女節(jié)，公司組織了兩廠之間的辦公室文員去__歡樂世界一日游;5月1日前一個晚上，公司組織了__的全部管理人員去k歌;7月29日，和__辦公室的同事們?nèi)_x流，28日入住__溫泉酒店泡溫泉;9月29日，國慶前的兩天，和辦公室的同事去__水上樂園一日游。加上每個月都有不同的活動，都積極參與，這是自己進(jìn)公司三年來，最多活動的一年。這代表著公司在不斷的進(jìn)步，不斷強大，關(guān)心員工的利益和身心健康所得來的成果。
第二、認(rèn)認(rèn)真真，做好本職工作。
1、責(zé)任心和奉獻(xiàn)精神。這是我們?nèi)A迅公司中很重要的一點，可以說是精髓之一。每個人的經(jīng)歷和知識水平都不相同，這決定了每個人在做事情的能力上也會存在差別，但很多時候，工作能否做好，起決定作用的并不是能力。在實際工作中，有相當(dāng)大的一部份工作不是靠能力來完成來做好的，而是靠對公司對部門對自己的一種強烈的責(zé)任心來完成來做好的。奉獻(xiàn)源自責(zé)任，一個沒有責(zé)任心的人，就不可能是一個有奉獻(xiàn)精神的人?？梢哉f，強烈的責(zé)任感和責(zé)任心是做好跟單工作的第一要求，也是業(yè)務(wù)跟單員應(yīng)該具備的最基本素質(zhì)。
2、勤快，團結(jié)互助。跟單工作是一件很瑣碎和繁瑣的工作，特別是外貿(mào)跟單工作，輔件多，工序煩，稍微偷懶就可能給錯誤的出現(xiàn)留下隱患。一個訂單往往是由很多部門來共同完成，一個人的力量在整個工作中顯得非常渺小，只有大家團結(jié)互助精心合作才能保證訂單的順利完成。
3、認(rèn)真細(xì)心，做事用心。這樣才能避免自己犯錯誤，才能發(fā)現(xiàn)客戶可能存在的錯誤，把一些錯誤杜絕在源頭上，減少人工和財物的浪費。我操作過的1個單子就曾經(jīng)存在過這樣的情況，由于出廠前板材沒有經(jīng)過硬度的測試，以置到貨到了臺灣后發(fā)現(xiàn)不合格了遭遇客戶全部退貨的情況，到12月底都還不能夠從海關(guān)那里取出來，造成了公司人工和財物的損失。回過頭來想想，如果這些錯誤能及時發(fā)現(xiàn)并處理的話，就不會造成什么樣的嚴(yán)重后果。可想而知。我覺得作為我們業(yè)務(wù)跟單員只有從內(nèi)心深處清醒的認(rèn)識到：任何人都可能犯錯誤，但只要你認(rèn)真工作，對每批產(chǎn)品都有明確的質(zhì)量要求，出廠前都經(jīng)過各個環(huán)節(jié)的測試，及時發(fā)現(xiàn)和減少錯誤的發(fā)生。犯錯誤和遭遇國內(nèi)外退貨是最大的窩工和浪費，少犯錯誤就是降低成本，生產(chǎn)上和業(yè)務(wù)上來說道理都是一樣。
4、吃苦精神。做跟單員一定要有吃苦精神，對于我們跟單員來說有時要讓生產(chǎn)部的員工做出好質(zhì)量的產(chǎn)品，有時還要下去生產(chǎn)車間里親自監(jiān)工，根據(jù)客戶要求和自己的經(jīng)驗指導(dǎo)員工生產(chǎn)出完美的產(chǎn)品，并從中學(xué)習(xí)經(jīng)驗，了解生產(chǎn)過程，便于自己工作更好的開展。
第三、處理好跟客戶和外部協(xié)作單位的關(guān)系。
學(xué)會做人，處理好關(guān)系，做好事情。就像國家跟國家之間的關(guān)系一樣：沒有永久的朋友和敵人，只有永久的利益。從本質(zhì)上來講，跟客戶和外部協(xié)作單位的關(guān)系也是如此。正是由于合作能夠跟雙方帶來各自需要的利益，才會產(chǎn)生雙方的合作關(guān)系。作為商人，追求的最直接的東西就是利益，沒有錢可以賺的話，你對他再好也沒有用。如果有錢賺的話，其他方面要求可以適當(dāng)降低。認(rèn)清了這一點，在處理與相關(guān)主體的時候，就可以以拿捏好分寸，嬉笑怒罵，收放自如。
2023年加工月餅配料比例 月餅銷售工作總結(jié)大全篇四
今年的內(nèi)包裝雖然做了專門設(shè)計，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠，他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具，做出合適的餅塊來，以有利于市場競爭。今年，客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào)，不成系列，缺少賣相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款，雖有南街村商標(biāo)，但市場上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著手設(shè)計南街村專版，把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮明對比，爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。
目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應(yīng)按市場需求，在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品，使之形成系列，以滿足顧客的需要。還有保質(zhì)期，現(xiàn)在的消費者越來越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門的配合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對此，消費者提了不少意見，希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。
根據(jù)市場反饋的情況，現(xiàn)在大眾消費的散餅多在2至4元之間，我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價格體系，以迎合大眾的消費心理。目前，以我們現(xiàn)有的包裝，經(jīng)銷商那兒的利潤偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤形成了巨大反差，如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務(wù)，他們極易動搖。所以，我們應(yīng)著眼將來，制定出合理的利潤分配點，爭取讓他們每年都有錢可賺，提增信心，忠于品牌。
南街村月餅雖然在市場上銷售了兩年，但我們應(yīng)該對自己在河南省所處的位置有個清醒的認(rèn)識，除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外，我們在其它市場上的表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在家門口的許昌市，雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場運作，但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補缺型品牌，在省會鄭州，雖然今年嘗式著進(jìn)入了流通領(lǐng)域，但表現(xiàn)平平，無所建樹。所以，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說任重而道遠(yuǎn)。
明年，我們應(yīng)該借鑒竟品的市場操作經(jīng)驗，印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋，不求華麗，但求實用，因為每年都得需要，可大批量印刷，以降低成本。也應(yīng)考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣展示，增加消費者對南街村月餅的認(rèn)知度，還應(yīng)考慮在局部市場做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加產(chǎn)品的知名度。南街村商標(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場還鮮有人知，我們應(yīng)該找到一個合理的切入點，制造點噱頭出來，然后廣泛宣傳，達(dá)到在河南人所共知南街村月餅的目的。
現(xiàn)在，各個月餅生產(chǎn)廠家都在細(xì)分市場上做文章，因為我們進(jìn)入市場較晚，只能邊干邊學(xué)，今年通過偉毫的努力，走了幾單團購，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準(zhǔn)備，利用各個方面的人脈資源，重點攻關(guān)，力爭在團購中有所成績。
明年要擴大市場，以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊伍，個別人在綜合素質(zhì)、個人能力上還有所欠缺，但在一個團隊中，個人能力最低的那塊短板往往決定著這個團隊的綜合實力。所以，提高個人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情，從現(xiàn)在開始，我們就要著手業(yè)務(wù)隊伍的建設(shè)工作，有能力的繼續(xù)提高，無能力的加緊學(xué)習(xí)充電，實在不適合月餅銷售工作的人員，要堅決調(diào)整工作崗位。
除了繼續(xù)對漯河、南陽市場進(jìn)行鞏固以外，明年，我們還將繼續(xù)對駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場進(jìn)行深入開發(fā)。在地深耕，永續(xù)經(jīng)營。把市場做細(xì)，讓南街村月餅在以上市場有所作為。除此之外，我們還將合理制定規(guī)劃，開發(fā)新的市場，尋找合適的合作伙伴，今年，我們在周口市場獲得了教訓(xùn)，原想跟著大客戶當(dāng)個學(xué)生，學(xué)點市場銷售經(jīng)驗，現(xiàn)在看來，還得培養(yǎng)自己的客戶，像漯河李喜剛，許昌楊超英，鄧州段昭兵，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動，廠商一家，合力行動，實現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實的客戶隊伍，我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷售網(wǎng)絡(luò)。
成績屬于過去，明年的工作光榮而艱巨，我們相信，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在大家的共同努力下，我們有信心，有能力讓南街村月餅在河南市場全面開花，全線飄紅。為共產(chǎn)主義小社區(qū)建設(shè)繼續(xù)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
2023年加工月餅配料比例 月餅銷售工作總結(jié)大全篇五
計件，其中商商調(diào)撥1864件，卷煙配貨分揀共完成件，分揀效率達(dá)到每小時100件，分揀到戶率達(dá)到100%，分揀準(zhǔn)確率達(dá)到100%。全面實現(xiàn)了塑封包裝。
今年以來，我們根據(jù)工業(yè)物流車輛下貨時間的不確定性，根據(jù)質(zhì)量管理體系持續(xù)改進(jìn)的原則，修改完善了倉儲工作流程。一是對保管員實行了不定時工作制，明確劃分訂單出貨與卷煙入庫時間，實行“先登記，再卸貨”的原則，合理安排卷煙卸貨順序，并對卸貨過程采用“卷煙卸貨時間確認(rèn)表”進(jìn)行監(jiān)控，考核保管、搬運、掃碼各環(huán)節(jié)的到位時間和服務(wù)時間，并由工業(yè)承運人進(jìn)行簽字確認(rèn)，合理用好工業(yè)下貨和訂單出貨的時間差，保管人員的工作時間明顯縮短，勞動強度明顯降低，工作積極性顯著增強，倉儲效率明顯提高；二是把工業(yè)物流納入客戶管理，加強了與工業(yè)物流的溝通和聯(lián)系，通過印發(fā)“告卷煙工業(yè)企業(yè)客戶書”和加強平時的電話聯(lián)系，做到提前掌握工業(yè)物流的到貨時間和到貨品種，預(yù)先安排好卷煙貨位和卸貨人員，縮短了工業(yè)物流的等待時間，極大的方便了工業(yè)物流的駕送人員；三是開展了工業(yè)物流的滿意度調(diào)查，從9月份開展工業(yè)物流的滿意度調(diào)查以來，通過對卸貨時間的及時性和服務(wù)態(tài)度的調(diào)查，滿意度達(dá)到99%。
一是合理進(jìn)行訂單分組，減少倉庫出貨次數(shù)，將每天出貨次數(shù)由6次調(diào)整為4次；二是調(diào)整出貨時間，實現(xiàn)了當(dāng)天訂單當(dāng)天出貨。通過上述兩方面的調(diào)整，既減少了倉庫配貨時間，又解決了分揀等待時間，提高了儲配綜合效率。
今年，我們從卷煙入庫、出庫、收貨、分揀、補貨、噴碼、貼票、堆碼等各個工作環(huán)節(jié)入手，相繼制定了保管員、分揀員兩項考核制度，為質(zhì)量、水平的提升起到了重要的保障作用。
一是明確了保管環(huán)節(jié)與分揀環(huán)節(jié)的交接責(zé)任；二是明確了分揀環(huán)節(jié)揀貨員、電腦操作員、質(zhì)檢員、碼放員的差錯責(zé)任；三是明確了揀貨員、補貨員關(guān)于零條煙和整件煙的盤點責(zé)任。
今年，我們將蒼溪片區(qū)客戶訂單納入統(tǒng)一分揀，新增分揀量20%，全市訂單集中統(tǒng)一分揀的目標(biāo)得以實現(xiàn)，分揀到戶率達(dá)到100%；同時，為了方便零售客戶點驗貨物，縮短零售客戶的點貨時間，我們?nèi)ν菩兴芊獍b，努力克服僅有一條塑封包裝機的設(shè)備局限，采用“兩班倒”的方式，全面實現(xiàn)塑封包裝，塑封包裝率達(dá)到100%，零售客戶的滿意度明顯提高。
為使卷煙分揀準(zhǔn)確率達(dá)到100%，更好地方便送貨，今年9月以來，我們引入了質(zhì)檢機制，通過內(nèi)部人員的調(diào)整優(yōu)化，設(shè)置了質(zhì)檢員，對所有分揀完畢的卷煙，按照客戶小票逐一核對卷煙的品種、數(shù)量是否準(zhǔn)確，包裝是否完好，對卷煙出庫前的準(zhǔn)確度進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，有效杜絕了多揀、少揀、混裝現(xiàn)象發(fā)生，分揀準(zhǔn)確率達(dá)到100%。
一是認(rèn)真貫徹“以人為本”的科學(xué)發(fā)展理念，對重要的技術(shù)性崗位開展了梯隊建設(shè)，建立了重要崗位的應(yīng)急保障機制；今年，我們在分揀車間推行崗位輪換制，讓每名員工熟悉各個不同崗位的操作技能，使每個崗位，特別是重點崗位都有3名以上的后備力量，既促進(jìn)了員工內(nèi)部之間的交流和學(xué)習(xí)，又有效的防止了因離職、生病等原因造成重要崗位的人員短檔和緊缺，確保了分揀工作的順利進(jìn)行；二是建立了設(shè)備故障應(yīng)急預(yù)案，確保了在設(shè)備故障的情況下不影響按時分揀，努力滿足客戶的及時需要。
2023年加工月餅配料比例 月餅銷售工作總結(jié)大全篇六
1、需要快遞的月餅數(shù)量太多，接聽月餅專線人員太少。導(dǎo)致月餅專線一直是占線中。
2、沒有專門的電腦系統(tǒng)，全部資料都是手寫的。資料容易丟失，客人需要查詢訂單時需要很長的時間。
3、沒有專門負(fù)責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)人。需要解決客人投訴電話或需要申請什么事情時抓不到人。
就能送到。
5、有的客人拿著“可送貸”的餅卷親自取餅，造成檔口的卷號和專線小組卷號總是對不上。
以上5點就是今年接到投訴最多的。所以根據(jù)這5點我提出幾點意見：
1、我們可以在明年的月餅檔時建立一個專門的月餅專線小組可以叫做“月餅售后服務(wù)部”這樣就可以解決以上1、2、3的問題，另外公司還可以為“售后服務(wù)部”專門配備一名司機，以備不時之需，還可以把“可送貨”的月餅數(shù)量全部統(tǒng)計出來，放到售后部里，有他們自己分配貨物，這樣就解決了上面5的問題，最后我們還要擬定一個“可送貨”的說明與可送貨的月餅卷一起發(fā)給客人，就可以避免客人的盲目投訴了。
這些就是本人總結(jié)的問題和意見，希望各位領(lǐng)導(dǎo)采納。
謝謝！
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