中醫(yī)健康養(yǎng)生館的策劃書(shū)

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中醫(yī)健康養(yǎng)生館的策劃書(shū)
時(shí)間:2023-09-07 11:08:13     小編:字海

人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來(lái)看一看吧。

中醫(yī)健康養(yǎng)生館的策劃書(shū)篇一

認(rèn)真貫徹落實(shí)《xxx食品安全法》《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,以學(xué)校工作要點(diǎn)為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂從業(yè)人員隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口,讓師生安心,家長(zhǎng)放心,讓學(xué)生歡心,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保持省級(jí)示范單位及a級(jí)食堂的榮譽(yù)。

進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員必須規(guī)范管理,加強(qiáng)員工培訓(xùn),進(jìn)一步提高食堂工作人多技術(shù)水平與服務(wù)質(zhì)量。

管理的提升

2.出品質(zhì)量的提升

3.食品衛(wèi)生與食品安全管理的提升

4.提升學(xué)生服務(wù)就餐模式(如:不方便行動(dòng)的同學(xué)可電話定餐,送餐 到宿舍。提升加強(qiáng)預(yù)約病號(hào)餐。例:煲粥、煲藥、煲湯等)

a:近期調(diào)整情況

1.已更換一名經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師炒菜(4月8號(hào)完成)

2.以前是1個(gè)品種的蔬菜,現(xiàn)在增加2個(gè)品種。(4月6日開(kāi)始)

3.每餐增加1個(gè)涼拌菜(4月15號(hào)開(kāi)始)

4.每餐增加1個(gè)熱菜(4月6號(hào)開(kāi)始)

5.水果更換品種(3月1日)

6.每周兩次骨頭湯,現(xiàn)在保持每餐骨頭老火例湯(4月1號(hào))開(kāi)始

b;接下來(lái)我們計(jì)劃:

1.不斷推出菜式新品

2.提高出品口感、質(zhì)量

3.制定客戶信息反饋意見(jiàn)本

4.每周至少出品新菜式一種

5.在教工廳制定食堂現(xiàn)場(chǎng)值班電話,投訴電話。

a;近期調(diào)整情況:

1.為了更好出品,現(xiàn)新增加一名大鍋廚師(4月15號(hào)開(kāi)始)

2.增加肉菜品種。(3月1號(hào)開(kāi)始)

b、我們接下來(lái)計(jì)劃

1.重抓出品,不斷更換新品種,推出特色菜

2在5月我們重抓衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度。

3.湯粉師傅更換1名資深師傅,菜品更換新品種。

本部食堂

20xx-5-8

中醫(yī)健康養(yǎng)生館的策劃書(shū)篇二

今天為大家準(zhǔn)備了2016年西餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案精編匯總參考,詳情介紹如下,希望內(nèi)容對(duì)您有所幫助。

【范文一】:

一.理念:

1.表達(dá)愛(ài),傳達(dá)愛(ài)

愛(ài)她,就帶她來(lái)吧xxx

二..具體方案

1.路演方式;在西餐廳周?chē)罱ㄒ粋€(gè)平臺(tái),邀請(qǐng)若干對(duì)情侶上臺(tái)表演,說(shuō)出以你們的店名開(kāi)頭的再加上字體的形式展示,如xxx富貴餐廳+排骨xxx(最少十個(gè)),這樣推廣自己的品牌.誰(shuí)說(shuō)得多就獎(jiǎng)勵(lì)誰(shuí)一個(gè)吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他.(主要還是控制氣氛的人)

3.拉橫幅.如xxx表達(dá)愛(ài)傳達(dá)愛(ài)xxx xx餐廳給你帶來(lái)愛(ài)的驚喜

就餐過(guò)程中可以播放輕音樂(lè),也可設(shè)置點(diǎn)歌頻道.

7.(如果可以)飛機(jī)煙霧的形式或者電視.

8.室內(nèi)裝飾以簡(jiǎn)潔為主,粉色為佳,忌雍容華貴.

【范文二】:

內(nèi)容摘要:

隨經(jīng)濟(jì)文化進(jìn)一步發(fā)展,咖啡作為一種休閑時(shí)的消費(fèi),越來(lái)越受到中高階層的青睞。濟(jì)南咖啡市場(chǎng)開(kāi)拓較晚,但發(fā)展迅速。春秋咖啡西餐廳位于經(jīng)十路63號(hào)濟(jì)南翰林大酒店內(nèi)。無(wú)論自身實(shí)力,還是地理位置,咖啡西餐廳都具有一定競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),但經(jīng)營(yíng)效果卻不盡人意。

追其癥結(jié)主要有二,一是本身管理不規(guī)范和定位不明確,二是周邊市場(chǎng)開(kāi)發(fā)力度不夠,沒(méi)能采取有效營(yíng)銷(xiāo)策略。對(duì)此,我們將對(duì)春秋咖啡西餐廳本身及周邊環(huán)境進(jìn)行全面分析,針對(duì)不同時(shí)間、不同消費(fèi)群體制定相應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)策略,以求短期內(nèi)得到目標(biāo)消費(fèi)群的認(rèn)知,使經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)明顯改觀,并逐漸在消費(fèi)群體中樹(shù)立自身品牌形象,培養(yǎng)消費(fèi)群體的品牌忠誠(chéng)度。

一、背景分析

1、宏觀分析

a、地理環(huán)境:

濟(jì)南作為省會(huì)城市,具有特殊的市場(chǎng)地位。是山東省政治經(jīng)濟(jì)文化中心,有良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和文化底蘊(yùn)。市內(nèi)有眾多的知名企業(yè),外企公司比較多,形成了一定規(guī)模的白領(lǐng)消費(fèi)群體。

b、人口結(jié)構(gòu):

濟(jì)南市常住非農(nóng)業(yè)人口為260萬(wàn)人,流動(dòng)人口數(shù)量大,并且濟(jì)南市內(nèi)有20多所高校,學(xué)生總?cè)丝诩s占總?cè)丝诒壤^大。

c、交通現(xiàn)狀:

截至xx年底,全市公路通車(chē)?yán)锍坦?。目前,?jì)南向東有濟(jì)青高速公路,向南、向北有京福高速公路、京滬高速公路,向西有濟(jì)聊高速公路,繞城高速公路將濟(jì)南環(huán)繞其中,國(guó)道104線、105線、220線、308線、309線及16條省道橫貫濟(jì)南。

中醫(yī)健康養(yǎng)生館的策劃書(shū)篇三

諺語(yǔ)說(shuō):“親不過(guò)父母,近不過(guò)夫妻?!?/p>

世間男女無(wú)數(shù),能結(jié)為夫妻的真的是緣分,“十年修得同船渡,百年修得共枕眠”,真的要好好珍惜!

一日夫妻百日恩。生活中還是多想對(duì)方的好處,原諒對(duì)方的不足,夫妻就像一雙筷子,合在一起,互相配合,才能品味生活的酸甜苦辣。

古人云:“夫妻同道,父子同心。”

夫妻同道,自然要互相分擔(dān),特別是遇到困難的時(shí)候,“夫妻本是同林鳥(niǎo)”,夫妻是應(yīng)該共命運(yùn)的。

人生旅途不可能事事如意,當(dāng)一方遇到煩惱時(shí),另一方應(yīng)以溫柔來(lái)?yè)嵛繉?duì)方的心。一份憂愁若兩人分擔(dān),憂愁只有一半。

婚姻生活中,睜一只眼閉一只眼,適當(dāng)裝聾作啞。天下沒(méi)有十全十美的男女,如果眼睛睜得太久,或用“照妖鏡”照得太久,恐怕連上帝身上都能挑出毛病。

包容對(duì)方的短處,千萬(wàn)不要想著去改變、改造對(duì)方。

中醫(yī)健康養(yǎng)生館的策劃書(shū)篇四

(一)xx縣中醫(yī)醫(yī)院現(xiàn)有約建筑面積20000平方米,現(xiàn)有職工約160余人,食堂面積約230平方米,根據(jù)醫(yī)院“大力改善就醫(yī)環(huán)境,做好醫(yī)務(wù)人員后勤保障”,準(zhǔn)備將食堂面向社會(huì)公開(kāi)選聘,要求:選聘人有很好的經(jīng)營(yíng)能力、有很厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、有很熟的行業(yè)經(jīng)歷、有很強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

(二)根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,食堂進(jìn)行公開(kāi)選聘,預(yù)算金額:

食堂:第一、二年承包費(fèi),時(shí)間從202x年3月1日至20xx年2月28日,第三年時(shí)間從20xx年3月1日至20xx年至少以不少于0.3萬(wàn)/年承包費(fèi);食堂第一、二年免租理由:因裝修費(fèi)用、廚具、餐具購(gòu)置等由投租方負(fù)責(zé),食堂、廚房裝修應(yīng)符合國(guó)家消防標(biāo)準(zhǔn)。

(一)食堂選聘具體內(nèi)容:

1、醫(yī)院的食堂裝修、廚具、餐具、餐桌等一切費(fèi)用由中租方負(fù)責(zé),食堂、廚房裝修應(yīng)符合國(guó)家消防標(biāo)準(zhǔn),其他墻壁瓷粉刮白、安裝地磚、門(mén)窗、進(jìn)行防滑處理等基本裝修要求,裝修含墻壁裝修材料、地磚、油煙機(jī)、灶、消毒柜、冷藏柜、餐具、廚具、餐桌、凳子(椅子)等。食堂內(nèi)所有餐具、廚房、桌椅、設(shè)備設(shè)施等合同期內(nèi)由中標(biāo)方負(fù)責(zé)維修、更換,若中途終止合作或到期后由中選方投資的物品權(quán)屬歸中選方,中選方不得向醫(yī)院方收取任何裝修、維修、購(gòu)買(mǎi)設(shè)備設(shè)施等費(fèi)用。

2、就餐費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn):經(jīng)營(yíng)價(jià)格不能超過(guò)市場(chǎng)價(jià)格,必須遵守國(guó)家市場(chǎng)管理規(guī)定;為保證飯菜質(zhì)量,每餐將采取食品留樣制度(保存48小時(shí)),質(zhì)量要求無(wú)公害新鮮蔬菜、新鮮肉類(lèi),可口飯菜。以上費(fèi)用可以在市場(chǎng)變化、國(guó)家政策雙方商定調(diào)整,但不能超過(guò)市場(chǎng)價(jià)格。

3、廚房餐具、餐桌、凳子等由中租方負(fù)責(zé),應(yīng)該滿足醫(yī)院?jiǎn)T工基本使用要求,做到每日消毒,若出現(xiàn)消毒不達(dá)標(biāo)造成大規(guī)模食源性疾病事件,中選方負(fù)責(zé)全部醫(yī)療費(fèi)用,并承擔(dān)因此造成的民事、刑事責(zé)任及經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

4、對(duì)食堂員工的服裝、五險(xiǎn)一金及意外保險(xiǎn)由中選方負(fù)責(zé)。

5、廚師具有相應(yīng)的執(zhí)業(yè)證書(shū),食堂員工必須有一定文化素質(zhì),有自我保護(hù)能力,有一定的衛(wèi)生常識(shí)等基本衛(wèi)生技能。

6、中選方對(duì)食堂工作的全過(guò)程,即采購(gòu)、保管、生產(chǎn)加工、供應(yīng)等工作進(jìn)行全面質(zhì)量管理,若因監(jiān)管失誤,造成大規(guī)模食源性疾病、多人傳染病感染等問(wèn)題出現(xiàn),由中選方承擔(dān)一切責(zé)任。

7、食堂由原料到成品實(shí)行“四不”制:(1)采購(gòu)員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料;(2)保管驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)的原料;(3)加工人員(廚師)不用腐爛變質(zhì)的原料:(4)營(yíng)業(yè)員不賣(mài)腐爛變質(zhì)的食品。

8、糧、油、副食品等主要食品應(yīng)有產(chǎn)品質(zhì)量驗(yàn)證、衛(wèi)生許可證、供貨商名稱(chēng)和產(chǎn)地,經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)管及衛(wèi)生監(jiān)督檢查不合格的,由市場(chǎng)監(jiān)管局及衛(wèi)生監(jiān)督所進(jìn)行處罰,由此造成的后果由中選方承擔(dān)。

9、食堂食品要按照《食品法》規(guī)定,做到生、熟食分開(kāi),食品要干凈、新鮮、不變質(zhì)、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)異味熟食要做到無(wú)夾生,無(wú)焦味,無(wú)異味,無(wú)沙、蟲(chóng)、頭發(fā)、煙頭、草繩、碎玻璃等,蔬菜要求無(wú)老葉、無(wú)黃葉、無(wú)爛葉等違反《食品法》規(guī)定,造成傷害和食源性疾病事件的,由中選方負(fù)責(zé)全部醫(yī)療費(fèi)用,并承擔(dān)因此造成的民事、刑事責(zé)任及經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

10、食堂中選方要對(duì)食堂衛(wèi)生負(fù)責(zé),要保持地面、墻面無(wú)灰塵、油漬、污漬,窗面明凈,餐桌整潔,水槽無(wú)雜物、無(wú)異味,室內(nèi)無(wú)蠅蟲(chóng),剩飯菜垃圾及時(shí)處理,售飯窗臺(tái)每周用消毒水擦一次。食品、餐具徹底清洗、消毒至少三遍以上,衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任到人,食品必須做到生熟分開(kāi),并有明顯標(biāo)志。

11、醫(yī)院食堂管理委員會(huì)根據(jù)就餐人數(shù)按比例要求食堂聘用員工數(shù)量,員工必須有身份證、健康證,并報(bào)管理委員會(huì)審核備案,督促及時(shí)辦理健康證年審。

12、員工上崗必須穿工作服、戴工作帽,特別是售飯菜時(shí),服裝要同一整潔,戴手套,戴口罩。

13、食堂中選方要加強(qiáng)對(duì)員工的衛(wèi)生管理,不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油,戴戒指加工食品,不得在食品加工和銷(xiāo)售場(chǎng)所內(nèi)吸煙,公共區(qū)域不得擺放生活用品。

14、食堂設(shè)備和材料要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理,存放要整齊有序,每道工序加工完成后都要及時(shí)清理垃圾、場(chǎng)地和工具,隨時(shí)保持工作場(chǎng)地和設(shè)施的整潔。食品儲(chǔ)存應(yīng)當(dāng)分類(lèi),分架,隔墻、離地存放,不得有過(guò)期變質(zhì)食品。

15、餐廳用的餐具要提前洗凈和消毒,就餐時(shí)餐具要做到干干凈凈,違者將交由市場(chǎng)監(jiān)管局及衛(wèi)生監(jiān)督所處罰,由此造成的一切后果由中選方承擔(dān)。

16、食堂中選方法人代表是食堂的安全責(zé)任人,負(fù)有消防、衛(wèi)生、安全的責(zé)任,必須做好防火,防盜、防毒工作,杜絕事故發(fā)生,如發(fā)生一切事故由中選者負(fù)責(zé)。

17、食堂從業(yè)人員要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),端正服務(wù)態(tài)度,語(yǔ)言文明,表情溫和。因飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生原因發(fā)生的醫(yī)院?jiǎn)T工及患者家屬投訴,要及時(shí)處理或按要求換菜換飯。

18、從業(yè)人員必須持證上崗,并且每年復(fù)查一次。上崗期若患不宜從事食品工作病癥者,要立即停職接受治療。

19、醫(yī)院嚴(yán)禁吸煙,在食堂內(nèi)絕對(duì)禁煙。

20、醫(yī)院食堂定期請(qǐng)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查。

21、食堂所售食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)需參照市場(chǎng)同類(lèi)品種標(biāo)準(zhǔn),醫(yī)院食堂管理委員按季度對(duì)食堂售出食品在職工及病患/家屬中進(jìn)行滿意度調(diào)查,如滿意度低于60%,由醫(yī)院食堂管理委員會(huì)提出整改要求及時(shí)限,中選方按照要求進(jìn)行整改,若中選方拒絕整改或整改時(shí)限超過(guò)食堂管理委員會(huì)規(guī)定時(shí)限10天的,醫(yī)院有權(quán)終止合同,中標(biāo)方在3個(gè)工作日內(nèi)退出。

22、中選方在醫(yī)院所使用的水、電費(fèi)用按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)自行支付。

正常經(jīng)營(yíng)的工商戶。

(一)承包期限:

第一、二年免承包費(fèi),第三年不少于0.3萬(wàn)/年承包費(fèi);合同簽訂期限3年。

(二)成交方式:選聘

2、報(bào)名地點(diǎn):xx縣中醫(yī)醫(yī)院(xx路99號(hào)),醫(yī)院辦公室(縣醫(yī)院對(duì)面)

3、報(bào)名時(shí)所需資料

(1)、經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)注冊(cè)的餐飲企業(yè)法人、稅務(wù)登記證、食品經(jīng)營(yíng)許可證,不接受聯(lián)合體參與。

(2)、有良好的商業(yè)信譽(yù),在以往餐飲經(jīng)營(yíng)中沒(méi)有任何食品衛(wèi)生安全、消防安全方面的不良記錄。

(3)、熟悉并嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),未發(fā)生食物中毒事件及其他違反食品安全法的行為,不屬于《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的禁止從事餐飲服務(wù)的人員。

(4)、提供食堂經(jīng)營(yíng)方案。

4、聯(lián)系方式:

(1)聯(lián)系人:x先生,x女士

(2)聯(lián)系電話:xxx

中醫(yī)健康養(yǎng)生館的策劃書(shū)篇五

公司簡(jiǎn)介

公司名稱(chēng):好味園咖啡廳。本餐廳主營(yíng)是休閑飲品。這是一家籌備中的企業(yè),公司是由4個(gè)個(gè)人共同出資建立,公司的注冊(cè)資金是20萬(wàn),注冊(cè)地點(diǎn)在哈爾濱市,公司地址在哈爾濱南崗區(qū)學(xué)府四道街。公司成立后由合伙人共同管理,設(shè)一名總經(jīng)理,可由合伙人中的一個(gè)人擔(dān)任,安排公司的日常運(yùn)營(yíng)及戰(zhàn)略發(fā)展,下設(shè)一名店長(zhǎng),實(shí)行公開(kāi)招聘,需要專(zhuān)業(yè)技能的店員也是公開(kāi)招聘。

公司結(jié)構(gòu)

經(jīng)營(yíng)范圍

點(diǎn)心、咖啡、西點(diǎn)。

服務(wù)宗旨

時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、舒適、健康,讓顧客滿意的服務(wù)

人員及組織結(jié)構(gòu)

店長(zhǎng)1名西點(diǎn)師1名茶、咖啡、調(diào)制師2名服務(wù)領(lǐng)班1名服務(wù)員3名此為預(yù)算人數(shù),在正式實(shí)施時(shí)根據(jù)情況增加人數(shù)。

人員能力分析

咖啡師:具有中高級(jí)以上職業(yè)資格證書(shū)

服務(wù)員:有相應(yīng)工作經(jīng)驗(yàn)、溝通能力較好。員工中有初期為全職,在后期運(yùn)營(yíng)中可適當(dāng)招聘兼職大學(xué)生,大學(xué)生員工與目標(biāo)顧客具有一定的重合度,可從中尋找顧客的消費(fèi)習(xí)慣,從而調(diào)整本店的產(chǎn)品和服務(wù)。

人員分工

店長(zhǎng):

1、獨(dú)立負(fù)責(zé)本店的日常管理工作;

4、協(xié)調(diào)好內(nèi)部員工關(guān)系;

5、協(xié)調(diào)好本店所在區(qū)域相關(guān)政府部門(mén)的公共關(guān)系;

6、負(fù)責(zé)正確解決顧客抱怨,提高顧客滿意度

西點(diǎn)師:

1、負(fù)責(zé)本店西點(diǎn)制作;

2、負(fù)責(zé)西點(diǎn)的研發(fā)更新;

3、負(fù)責(zé)食材的盤(pán)點(diǎn)與采購(gòu)量。

咖啡師:

1、負(fù)責(zé)本店的咖啡、的制作;

2、負(fù)責(zé)咖啡、的研發(fā)更新;3負(fù)責(zé)食材的盤(pán)點(diǎn)與采購(gòu)量。

服務(wù)領(lǐng)班:

1、發(fā)揮一線管理人員的帶頭作用,完成上級(jí)交代任務(wù);

服務(wù)員:

1、負(fù)責(zé)服務(wù)顧客就餐;

2、協(xié)助采購(gòu)食材;

3、店內(nèi)的清潔工作;

4、與顧客之間建立互動(dòng)關(guān)系,收集關(guān)于提升本店服務(wù)與建議。

產(chǎn)品介紹

產(chǎn)品種類(lèi)

咖啡:現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡:國(guó)寶藍(lán)山王特色咖啡:極品藍(lán)山日本炭燒咖啡、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡肯雅曼特寧。

西點(diǎn):各類(lèi)面包、小餅干、提拉米蘇、黑森林蛋糕、芝士蛋糕、藍(lán)莓芝士蛋糕、慕司、蛋撻。

水果:各類(lèi)水果,但以純水果為主題。

特色服務(wù):在情人節(jié)及圣誕節(jié)的時(shí)候,可以推出系列套餐,和表白活動(dòng),目的是提升本店的品牌影響力。

產(chǎn)品特色

適合中高級(jí)人群消費(fèi),滿足多種人群口味,現(xiàn)場(chǎng)制作、健康。

收費(fèi)設(shè)定

咖啡:現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡:國(guó)寶藍(lán)山王68158、特色咖啡:極品藍(lán)山58、108、日本炭燒咖啡28、卡布奇洛40、拿鐵跳舞咖啡38、焦糖瑪奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡32、肯雅36。

曼特寧3256。

西點(diǎn):各類(lèi)面包、小餅干、提拉米蘇、黑森林蛋糕、芝士蛋糕、藍(lán)莓芝士蛋糕、慕司、蛋撻。

水果:大盤(pán)38;小盤(pán)28、

可行性分析

1)休閑甜品店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,且市場(chǎng)品種和品牌眾多,新品牌、新品種的不斷涌現(xiàn),使市場(chǎng)被切碎細(xì)分,瓜分著消費(fèi)者的錢(qián)袋,蜂擁擠占著市場(chǎng)。

2)品牌繁多的休閑餐廳分為供應(yīng)堂食、飲品和僅以供應(yīng)飲品為主兩大類(lèi)。全國(guó)有大小咖啡廳不計(jì)其數(shù),各地品牌眾多。在撫順市場(chǎng),有知名咖啡廳10余家。

3)高檔甜品店各方面較之中低檔咖啡廳占上風(fēng),從廣告宣傳、營(yíng)銷(xiāo)水平、品牌號(hào)召力到消費(fèi)者選擇偏好,整體上低檔甜品店不敵高檔甜品店。高檔甜品店利用的客觀優(yōu)勢(shì)是室內(nèi)環(huán)境幽雅,消費(fèi)者現(xiàn)階段對(duì)咖啡廳選擇上的心理。但是,中低檔甜品店前景良好,潛在巨大的消費(fèi)客群,中低檔甜品店才比較貼近于日常生活方式。

4)我國(guó)餐飲業(yè)的市場(chǎng)份額有大幅度提高。從各業(yè)態(tài)來(lái)看,20xx年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中,休閑類(lèi)餐飲企業(yè)以銷(xiāo)售額比上一年增長(zhǎng),居各業(yè)態(tài)增幅之首;20xx年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中,從營(yíng)業(yè)額和增長(zhǎng)速度來(lái)看,休閑餐飲依然發(fā)展迅猛,其營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于百?gòu)?qiáng)中其他經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),增幅超過(guò)了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業(yè)以20%的速度逐年占據(jù)著越來(lái)越多的市場(chǎng)份額,部分非餐廳品牌也搶占著相當(dāng)大的客群。

5)在哈爾濱理工大學(xué)及學(xué)府路周邊地域內(nèi)沒(méi)有類(lèi)似的餐廳出現(xiàn),大多數(shù)的餐廳多以燒烤或者東北特色菜為招牌,并不涉及休閑飲品類(lèi)。尤其多數(shù)餐廳因?yàn)槿硕喽粫?huì)讓顧客有閑適體驗(yàn),這也為我們餐廳的順利運(yùn)營(yíng)提供便利。

客戶描述

服務(wù)對(duì)象主要是中白領(lǐng)和高校學(xué)生,為了與當(dāng)前年輕一族追求優(yōu)雅時(shí)尚的審美需求相適應(yīng),因此,時(shí)尚、優(yōu)雅、舒適、品質(zhì)符合我餐廳理念。

市場(chǎng)分析

目前我們想把該店開(kāi)在哈爾濱高校聚集的地方。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士20xx年的統(tǒng)計(jì),我國(guó)各式超過(guò)6萬(wàn)家以上,產(chǎn)值約100多個(gè)億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增長(zhǎng)。

隸屬于餐飲行業(yè),無(wú)論是從業(yè)企業(yè)還是從業(yè)人員,因受制于市場(chǎng)環(huán)境,變化和變動(dòng)較大,每年都有一大批新的出現(xiàn),但與此同時(shí),又有許多停業(yè)或歇業(yè)。

競(jìng)爭(zhēng)分析

競(jìng)爭(zhēng)者分析

現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者

肯德基、德克士、麥當(dāng)勞、好食多,各種咖啡店與披薩自助店,他們是強(qiáng)勢(shì)品牌,消費(fèi)者對(duì)其有品牌偏好,有思維定式。

潛在競(jìng)爭(zhēng)者

近這幾年,這個(gè)行業(yè)在國(guó)內(nèi)開(kāi)始發(fā)展,有些城市已經(jīng)普遍了,其前景較好,不斷地有人加入此行業(yè)。形成較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)。

咖啡廳競(jìng)爭(zhēng)的形式分析

效率競(jìng)爭(zhēng):效率競(jìng)爭(zhēng)主要指特定的時(shí)間和特定的對(duì)象,很大一部分消費(fèi)群體是寫(xiě)字樓的白領(lǐng)和高校學(xué)生,從點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度,每逢午飯時(shí)段,尤其面對(duì)顧客眾多的時(shí)候,效率是留住顧客的最佳手段。

優(yōu)勢(shì):地處高校密集區(qū)或食街,人流密集、商機(jī)無(wú)限,得天獨(dú)厚的環(huán)境;全新的設(shè)備,寬敞明亮的就餐環(huán)境,高性價(jià)比的食品,有利于銷(xiāo)售切入;經(jīng)濟(jì)型酒樓人力構(gòu)架,高星級(jí)酒店服務(wù)模式,環(huán)境舒適。

劣勢(shì):新開(kāi)業(yè),缺乏市場(chǎng)知名度,市場(chǎng)認(rèn)知及接受有一個(gè)培植過(guò)程;

威脅:服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。

目標(biāo)市場(chǎng)

追求時(shí)尚、高品質(zhì)生活的年輕人。

營(yíng)銷(xiāo)策略

1)價(jià)格策略:為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優(yōu)惠期,進(jìn)行市場(chǎng)推廣,以便迅速?gòu)?qiáng)占市場(chǎng),制造熱賣(mài)場(chǎng),引起目標(biāo)客戶群的廣泛關(guān)注,并利用“羊群心理”的消費(fèi)心理,逐步推出創(chuàng)新的服務(wù)賣(mài)點(diǎn),保持市場(chǎng)熱度。在客源穩(wěn)定之后,則進(jìn)行必要的篩選。

2)銷(xiāo)售策略:通過(guò)報(bào)紙、電視臺(tái)等傳媒對(duì)外宣傳,吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客,亦可擴(kuò)大影響;聯(lián)合周邊有影響力的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所舉辦一些活動(dòng),以利休閑客開(kāi)發(fā)和快速提升項(xiàng)目在當(dāng)?shù)氐闹獣远龋M(jìn)而培植市場(chǎng);咖啡廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化t恤,文化t恤派發(fā)員工,讓員工成為一道流動(dòng)風(fēng)景,使信息不徑而走,家喻戶曉;確保服務(wù)品質(zhì),實(shí)施全員營(yíng)銷(xiāo)和推廣會(huì)員政策,培植忠誠(chéng)客戶。

中醫(yī)健康養(yǎng)生館的策劃書(shū)篇六

通過(guò)本次家庭教育演講,我從中收益很多,覺(jué)得對(duì)孩的教育缺很多,沒(méi)有能夠正確的把握教育孩的向。在每位家長(zhǎng)都望成龍、望成鳳的同時(shí),家庭教育在孩的成長(zhǎng)過(guò)程中是多么重要,同時(shí)也使我更加親切地體會(huì)到,當(dāng)教師難,做家長(zhǎng)也難,做個(gè)合格的家長(zhǎng)更難。

通過(guò)學(xué)習(xí),明了家長(zhǎng)應(yīng)該怎樣教育孩。家庭是教育孩的第課堂,家長(zhǎng)是孩的第位師。家庭教育的好壞將直接影響到孩的健康成長(zhǎng),尤其現(xiàn)在的孩家兩個(gè),將其視為家中寶。

以前總覺(jué)得家孩是主要的,公是次要的,聽(tīng)了師的演講,覺(jué)得師說(shuō)的確實(shí)有道理。個(gè)家庭夫妻關(guān)系和諧了,家庭才能和諧,才能給孩提供個(gè)良好的家庭環(huán)境。就象師說(shuō)的,即便某給予孩再多的滿,也給不了孩均的愛(ài)。作為家長(zhǎng)在常活中要注意的舉,通過(guò)傳教教育孩禮貌待,遵守各種為規(guī)范,培養(yǎng)孩良好的為習(xí)慣,為孩創(chuàng)造個(gè)良好的成長(zhǎng)環(huán)境,要主動(dòng)培養(yǎng)孩的各種興趣愛(ài)好,經(jīng)常帶孩參加有益的活動(dòng),假期帶孩出外旅游增長(zhǎng)知識(shí),培養(yǎng)孩熱愛(ài)勞動(dòng)、尊愛(ài)幼、艱苦樸素、勤儉節(jié)約和些好的習(xí)慣。同時(shí),我認(rèn)為在家庭教育中,對(duì)孩教育要有耐,切忌粗暴,我發(fā)現(xiàn)孩有時(shí)需要和他溝通,在談中了解他內(nèi),并逐步引導(dǎo)正確的向。給孩個(gè)安全、舒適、溫暖的家。

家庭教育是教育的基礎(chǔ)和根本,沒(méi)有良好的家庭教育就很難搭起良好的學(xué)校教育。當(dāng)然,學(xué)校教育反過(guò)來(lái)也影響著家庭教育。我覺(jué)得作為家長(zhǎng)應(yīng)積極地投到對(duì)孩的家庭教育之中,要和師多溝通、多交流,從在學(xué)校和家庭之間找到個(gè)平衡點(diǎn),使學(xué)校教育和家庭教育能夠有機(jī)地結(jié)合起來(lái),以取得教育的最好效果。孩在校的時(shí)間相對(duì)來(lái)說(shuō)在家多些,與同學(xué)、師相處的時(shí)間長(zhǎng),且每個(gè)孩在家和在學(xué)校表現(xiàn)的會(huì)不樣。通過(guò)與師的溝通能夠?qū)⒄莆盏母嘈?,了解孩的?xí)性、表現(xiàn),及時(shí)取長(zhǎng)補(bǔ)短,同學(xué)的交往和師的勵(lì)將影響孩的成長(zhǎng)。孩的成長(zhǎng)必須靠家校共同努。

家長(zhǎng)對(duì)孩教育的重視程度直接影響到孩是否會(huì)養(yǎng)成良好的為習(xí)慣,家長(zhǎng)重視與否,教育法正確與否,先是觀念問(wèn)題。有些家長(zhǎng)望成龍,學(xué)習(xí)上不斷加壓,活上關(guān)懷備,卻將良好為習(xí)慣置之腦后,聽(tīng)之任之。我認(rèn)為孩愛(ài)勞動(dòng)良好習(xí)慣極為重要。讓孩參加所能及的勞動(dòng),不僅能夠培養(yǎng)孩的勞動(dòng)習(xí)慣和勤勞的品德,且可以培養(yǎng)孩的獨(dú)性、責(zé)任感、信、意志等良好素質(zhì)和各種能。因此,我總希望現(xiàn)在開(kāi)始,讓他些所能及的家務(wù)活。如:整理書(shū)架、洗紅領(lǐng)、洗襪、收拾桌、整理床鋪等,當(dāng)然,孩活常常不定能夠好,因此我們不能以成的標(biāo)準(zhǔn)去評(píng)價(jià)他們,讓他們找原因,這次做不好,下次努就。只要孩作出了努,家長(zhǎng)就要充分肯定。對(duì)他們來(lái)說(shuō)是種挑戰(zhàn),需要孩付出很努。

今后的教育中,我們做家長(zhǎng)的應(yīng)積極配合學(xué)校的教育,使孩健康、快樂(lè)的成長(zhǎng),并教育成為德、智、體、美、勞全發(fā)展的才!

中醫(yī)健康養(yǎng)生館的策劃書(shū)篇七

“未知名稱(chēng)”舞蹈培訓(xùn)班 文化及經(jīng)營(yíng)理念:“開(kāi)開(kāi)心心學(xué)習(xí),快快樂(lè)樂(lè)成長(zhǎng)”。

1、定位策略:

以開(kāi)設(shè)少兒興趣班和專(zhuān)業(yè)演出班為主體,又開(kāi)設(shè)其他舞蹈課程來(lái)幫助廣大舞蹈愛(ài)好者的需求。

2、了解市場(chǎng):

資源情況:沙浦市場(chǎng)人口及學(xué)校(幼兒園 小學(xué) 中學(xué))比較集中,暫時(shí)沒(méi)有比較有規(guī)劃的舞蹈會(huì)所,有很大的發(fā)展空間。

經(jīng)濟(jì)條件:

目標(biāo)群體的環(huán)境:

少兒興趣班,專(zhuān)業(yè)演出班,成人興趣班為主體:主要群體為幼兒,小學(xué)生,初中生及一些社會(huì)上的舞蹈愛(ài)好者,15歲以上,想從事舞蹈工作的人員。宣傳主要針對(duì)學(xué)校周邊。

中國(guó)舞和少兒拉丁舞:針對(duì)3-13歲兒童,想培養(yǎng)孩子的氣質(zhì),性格,藝術(shù)細(xì)胞。主要分布在幼兒園到初中,利用自身優(yōu)勢(shì),宣傳主要在學(xué)校,居民區(qū)宣傳為輔。

業(yè)余興趣班:在校學(xué)生(小學(xué),中學(xué),高中,大學(xué)),想多學(xué)一些才藝人群!

3、競(jìng)爭(zhēng)分析:

作為一個(gè)新起的舞蹈培訓(xùn)班,有幼兒園的支持將可迅速打開(kāi)市場(chǎng)

定價(jià)策略:定價(jià)形式多樣化,分為次卡、月卡,期卡,年卡。優(yōu)秀的學(xué)員還可以支持分期付款,簽約退學(xué)費(fèi)等優(yōu)惠政策(針對(duì)成人教練班的學(xué)員)。

完善服務(wù)策略:提前報(bào)名送舞蹈服、發(fā)學(xué)員牌、提供學(xué)員演出機(jī)會(huì)、成品舞制作mv、跟蹤服務(wù)等來(lái)提高服務(wù)質(zhì)量。

經(jīng)常舉辦和參加一些比賽和交流會(huì)友,讓學(xué)員學(xué)到更多,同時(shí)提高品牌的知名度。

1、選址:

2、培訓(xùn)形式:加盟形式

優(yōu)點(diǎn):有一定的知名度,有既定的場(chǎng)地布置和老師安排。

缺點(diǎn):要交一定的加盟費(fèi)用,延遲自創(chuàng)品牌的時(shí)間。

3、招聘老師:爵士舞老師,街舞老師(hiphop、breaking、popping、locking)、國(guó)標(biāo)舞老師(拉丁舞、摩登舞),芭蕾舞老師等需聘請(qǐng)兼職老師,工資在每小時(shí)100元——250元不等。老師要找質(zhì)量好的老師,要提前聯(lián)系好老師,然后根據(jù)學(xué)生報(bào)名的情況,確定老師來(lái)上課。

4、課程開(kāi)設(shè):

業(yè)余興趣班

瑜伽,古典,爵士舞等

招生對(duì)象:零基礎(chǔ),各界對(duì)舞蹈感興趣的人士 以及都市白領(lǐng)女性

收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):未定

掌握內(nèi)容:

舞蹈初級(jí)基本素質(zhì)體態(tài)訓(xùn)練,舞蹈初級(jí)動(dòng)作組合訓(xùn)練 初級(jí)表演性舞蹈學(xué)習(xí)

中國(guó)舞(有級(jí)別):

掌握內(nèi)容:

a.對(duì)舞蹈形成正確的認(rèn)識(shí),并產(chǎn)生興趣

b.形體、氣質(zhì)的塑造

c.基本功的學(xué)習(xí)

d.對(duì)舞蹈音樂(lè)的理解

e.自己能獨(dú)立創(chuàng)作簡(jiǎn)單舞蹈

f.各民族舞蹈的簡(jiǎn)單組合

支成品舞

h.為以后舞蹈方面的提高打基礎(chǔ)

拉丁舞(有級(jí)別):

掌握內(nèi)容:

a.形體的塑造

b.基本功的學(xué)習(xí)

c.拉丁舞基本舞步

d.對(duì)舞蹈音樂(lè)簡(jiǎn)單的理解,會(huì)踩點(diǎn)

e、能獨(dú)立聽(tīng)音樂(lè)完成舞蹈

f.拉丁舞簡(jiǎn)單的創(chuàng)編

g、2-8支成品舞

短期速成班

招生對(duì)象:有一定的舞蹈基礎(chǔ) 想通過(guò)系統(tǒng)的教學(xué) 在短期內(nèi)提高的人士

掌握內(nèi)容:(有舞種和級(jí)別)

專(zhuān)業(yè)演出班

掌握內(nèi)容:

a.舞蹈初級(jí)基本素質(zhì)體態(tài)訓(xùn)練

b、舞蹈初級(jí)動(dòng)作組合訓(xùn)練

c.初級(jí)表演性舞蹈學(xué)習(xí)

d.初級(jí)健身會(huì)員課編排學(xué)習(xí)、授課方式學(xué)習(xí)

e.授課實(shí)踐舞蹈初中高級(jí)復(fù)合性動(dòng)作訓(xùn)練

f.舞蹈組合性編舞技法及音樂(lè)的運(yùn)用

g.初中高級(jí)表演性舞蹈學(xué)習(xí)

h.初中高級(jí)成品舞蹈 ,可簽約加入本團(tuán)隊(duì)。

全日制教練班(5人起上課)

掌握內(nèi)容:

a、肚皮舞舞初級(jí)基本素質(zhì)體態(tài)訓(xùn)練

b、肚皮舞初級(jí)動(dòng)作組合訓(xùn)練

c、初級(jí)表演性舞蹈學(xué)習(xí)

d、初級(jí)健身會(huì)員課編排學(xué)習(xí)

e、授課方式學(xué)習(xí)

f、授課實(shí)踐

g、肚皮舞中級(jí)復(fù)合性動(dòng)作訓(xùn)練

h、爵士舞組合性編舞技法及音樂(lè)的運(yùn)用

i、中級(jí)表演性爵士舞學(xué)習(xí)

l、肚皮舞高級(jí)技巧訓(xùn)練

m、高級(jí)表演性成品舞學(xué)習(xí)

n、即興舞蹈訓(xùn)練編舞技法

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