為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行，就不得不需要事先制定方案，方案是在案前得出的方法計(jì)劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了，希望能夠幫助到大家。
越秀單位食堂外包方案篇一
甲方：____________(以下簡稱"甲方")
乙方：____________：____________(以下簡稱"乙方")
一、經(jīng)營方式
1.甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設(shè)備，。
2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若發(fā)生損壞，乙方需照價(jià)賠償或重新購置。
3.乙方自行采購、加工，負(fù)責(zé)食堂水電等，自負(fù)盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
二、雙方權(quán)利及義務(wù)
1.甲方權(quán)利義務(wù)
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
2.乙方的權(quán)利義務(wù)
1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。
3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn)
1)______元/人，晚餐______元/人。其中______標(biāo)準(zhǔn)為______葷______素菜______湯，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為______葷______素菜______湯，米飯任食。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)
2)乙方需按月提供購買清單以便甲方核查。
四、結(jié)算方式
甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的____________以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限
合同期一年，即從______年______月______至______年______月______日止。合同期滿，雙方如無異議，自動(dòng)續(xù)約。
六、合同終止條例
七、違約責(zé)任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2.嚴(yán)禁從非法渠道購買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。
3.員工食堂只針對(duì)甲方員工開放，嚴(yán)禁對(duì)外銷售，如有違反甲方有權(quán)單方提出解約并不做任何補(bǔ)償。
八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定
1.用餐時(shí)間：____________-____________，晚餐____________-____________。
2.嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。
3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。
4.食堂采購員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。
5.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。
6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。
7.每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
8.加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時(shí)清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。
9.盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理。
1.食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專用場地，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。
11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。
12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。
13.要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。
14.食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。
15.每天對(duì)所采購的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，并有驗(yàn)收記錄;對(duì)直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。
16.在食品貯存場所內(nèi)，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
九、其它
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方：____________乙方：____________
附：飯?zhí)贸邪松矸葑C復(fù)印件
越秀單位食堂外包方案篇二
自________年____月____日至________年____月____日止。
乙方提供甲方早餐、中餐、晚餐、宵夜的配送工作，
1、乙方有義務(wù)篩選反饋實(shí)際的送餐問題，以便雙方及時(shí)改善操作，以提供更好的服務(wù)給消費(fèi)者。
2、乙方應(yīng)積極配合甲方實(shí)施有關(guān)的送餐調(diào)配。
3、若乙方發(fā)生因不可預(yù)見的情形(如發(fā)生交通事故、汽車故障、天災(zāi)等)而不能送餐時(shí)，須及時(shí)向甲方說明情況。
4、如果出現(xiàn)配送過程的損失(如餐盒破損等)，以及因配送時(shí)間而引起客戶投訴的，乙方需承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用。
5、乙方若替甲方代收貨款，最遲應(yīng)當(dāng)天將貨款返還甲方。
6、甲方每天在相應(yīng)時(shí)間內(nèi)通知乙方到何處調(diào)配送餐，確保供應(yīng)量充足、及時(shí)。甲方送餐時(shí)間、地點(diǎn)、形式如有變動(dòng)，應(yīng)以電話形式及時(shí)通知乙方。
7、甲方交給乙方的餐具與食品必須附合食品相關(guān)法律法規(guī)、食品安全衛(wèi)生標(biāo)若因甲方食品衛(wèi)生安全問題所造成的一切問題由甲方承當(dāng)。
8、乙方不得向消費(fèi)者收取合同規(guī)定以外的任何費(fèi)用。
9、協(xié)議期間甲方不得授權(quán)其它團(tuán)體或個(gè)人(自身員工除外)進(jìn)行送餐業(yè)務(wù)。
10、在協(xié)議執(zhí)行期間，任何一方如提出修改或終止本協(xié)議，應(yīng)提前____日以書面形式通知對(duì)方。協(xié)議的提前終止，不影響雙方于協(xié)議終止前已產(chǎn)生的權(quán)利和義務(wù)。乙方確定甲方停止操作后，在15天內(nèi)甲方須與乙方清理所有賬務(wù)。如甲方拖欠乙方配送費(fèi)用，自停止配送業(yè)務(wù)之日起，每日按乙方提供的欠款數(shù)額收取甲方千分之三的滯納金。
11、甲乙雙方必須互為對(duì)方保守商業(yè)秘密。
12、如本協(xié)議到期，雙方均無提出異議，則協(xié)議有效期自動(dòng)順延，以________年內(nèi)為期。
2：若商家愿為消費(fèi)者支付服務(wù)費(fèi)，配送1公里外可享受9折優(yōu)惠，1公里內(nèi)每個(gè)地址收取3元服務(wù)費(fèi)。
3：商家商品送至同一地址時(shí)商品重量不得超過50斤(含50斤)，若超過50斤商家需支付商品價(jià)值2%的費(fèi)用做為服務(wù)費(fèi)。
4：每一個(gè)地址收取一次服務(wù)費(fèi)。同一建筑不同樓層或同樓層不同房間屬于不同地址。
5：商家與外賣服務(wù)商以每筆外賣定單為單位進(jìn)行結(jié)算。
五、合同爭議：
本協(xié)議下的任何爭議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，若協(xié)商不成，提交甲方所在地人民訴訟解決。
本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，于甲、乙雙方簽字、蓋章之日起生效，如有未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商解決。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
越秀單位食堂外包方案篇三
餐飲部門全體人員須每年體檢， 取得健康證后方可上崗。
必須穿戴清潔的工作衣、 帽， 頭發(fā)不露出帽外， 不戴戒指， 不涂指甲油， 不留長發(fā)， 售賣食物時(shí)應(yīng)戴口罩。
售飯前和大小便后應(yīng)洗手消毒。
上班時(shí)不吸煙， 不吃零食， 不隨地吐痰， 不亂丟廢棄物， 不把個(gè)人用品帶入工作域， 不得對(duì)著食品咳嗽、 打噴嚏。
勤洗手， 勤剪指甲， 勤理發(fā)洗澡， 勤換工作服、 帽。
二、 粗加工衛(wèi)生制度 1、
清洗、 加工前先檢查食品質(zhì)量， 對(duì)腐敗變質(zhì)、 有毒有害的食品不加工。
肉類、 水產(chǎn)品等食品不落地存放， 葷素食品分池清洗。
蔬菜按一揀二洗三切的順序操作， 洗后無泥沙、 雜草。
食品盛器用后沖洗干凈， 葷素食品分開盛放。
廢棄物應(yīng)置于帶蓋污物桶內(nèi)， 及時(shí)傾倒。
加工結(jié)束后將地面、 水池、 加工臺(tái)、 工具、 容器清掃洗刷干凈。
燒煮烹調(diào)衛(wèi)生制度 1、
檢查食品質(zhì)量， 變質(zhì)食品不下鍋、 不蒸煮、 不燒烤。
食品充分加熱， 防止外熟內(nèi)生。
食品燒熟煮透。
烘烤食品受熱均勻， 使用的添加劑必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
炒菜、 燒煮食品時(shí)應(yīng)采用雙盤制， 生熟分開 防止交叉污染。
四、 倉庫儲(chǔ)存制度 1、
食品入庫要驗(yàn)收、 登記、 造冊， 必須填寫出入庫單。
庫內(nèi)不得存入過期、 變質(zhì)、 有味、 污染不潔的食品, 不得存放私人物品和雜物, 嚴(yán)禁存放化肥、 農(nóng)藥、 強(qiáng)酸、 亞硝酸鹽、 洗消劑、 殺蟲劑等有毒有害物品。
食品庫房應(yīng)通風(fēng)良好， 門窗、 地面、 貨架清潔整齊。
房內(nèi)有防蠅、 防鼠、 防潮設(shè)備。
食品存放要做到分類分架、 隔墻離地、 生熟分開。
肉類、 水產(chǎn)、 蛋奶等易腐食品應(yīng)冷藏。
定期檢查食品質(zhì)量， 發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品或過期食品， 應(yīng)及時(shí)處理。
餐具消毒制
須有專（兼）
職餐具消毒員。
須設(shè)有單獨(dú)或相對(duì)獨(dú)立的餐具洗消場所， 購置洗消設(shè)施。
采用煮沸法、 消毒柜等進(jìn)行餐具消毒
餐具消毒必須按照一洗、 二刷、 三沖、 四消毒、 五保潔的程序操作。
5、
消毒的溫度， 藥物的濃度的消毒時(shí)間必須過到規(guī)定要求。
6、
消毒過的餐具應(yīng)過到光、 潔、 澀、 干、 無味。
六、
備餐間衛(wèi)生要求 1、
進(jìn)行打餐時(shí)需專人操作。
進(jìn)備餐間應(yīng)穿著清潔的工作衣帽、 戴口罩、 洗手消毒。
清洗、 整理和燒煮熟食， 須在操作間進(jìn)行。
分餐時(shí)須檢查菜肴的質(zhì)量， 凡質(zhì)量不新鮮或隔夜未回鍋食品不得外賣。
備餐間內(nèi)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生， 不能戴戒指、 留指甲， 不在專間內(nèi)吸煙、吐痰。
定期進(jìn)行空氣消毒， 15 平方米以下的安裝 30 瓦紫外線燈管一支， 燈距地面 2-2. 5 米左右， 每日照射不少于 30 分鐘。
廚師長每天根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)需求， 確定食品原材料的領(lǐng)用數(shù)量并指定專人負(fù)責(zé)領(lǐng)貨。
需從食品倉庫領(lǐng)用的食品原材料由廚師填定領(lǐng)料單。
需每日進(jìn)貨的蔬菜、 瓜果、 鮮活類等原材料， 由廚師長提前 1 天填寫申購單。
七、 廚房安全操作制度 1、
廚房、 食堂倉庫等處的門鑰匙應(yīng)由專人專管， 下班后應(yīng)將門窗鎖好。
廚房炊事設(shè)備由使用人負(fù)責(zé)安全使用， 使用人必須對(duì)設(shè)備定期進(jìn)行認(rèn)真檢查。
廚房人員每天結(jié)束使作設(shè)備后， 應(yīng)關(guān)閉煤氣， 蒸氣閥氣， 合上電器閘門。
炊事人員應(yīng)認(rèn)真保管好易燃及危險(xiǎn)物品。
油類制品應(yīng)放在安全處遠(yuǎn)離灶頭。
刀具用畢后應(yīng)馬上清洗入架。
不準(zhǔn)隨意在廚房內(nèi)亂拉電線， 亂接管道。
食堂衛(wèi)生制度 1、
每天檢查不銹鋼餐具一次， 挑出殘缺變形的餐具和不符合衛(wèi)生要求的全部重新清洗。
每周對(duì)碗柜及餐具柜進(jìn)行二次徹底清潔。
3、 每餐后， 將餐車、 餐臺(tái)、 飯車等及時(shí)進(jìn)行清潔并用消毒液或洗液擦洗餐桌和地面。
4、 每天對(duì) 1. 8 米以下的玻璃墻及門窗擦洗一次， 每周進(jìn)行一次徹底清洗。
5、 每天對(duì)餐廳的裝飾物、 告示牌、 鋁合金門窗進(jìn)行一次擦試。
6、 每餐后對(duì)餐廳的地面及外圍地面拖洗一次。
7、 每天沖洗廚房的水渠和渠蓋一次。
8、 每餐后清潔廚房的爐頭、 案臺(tái)、 廚柜和洗菜槽。
九、 物品驗(yàn)收入庫制度 1、 對(duì)所有原料， 物品都應(yīng)計(jì)量后如實(shí)登記。
2、 核對(duì)交貨量與訂購量是否一致， 交貨量與發(fā)貨單上數(shù)量是否一致。
3、 檢查原料質(zhì)量是否符合規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)要求。
4、 如發(fā)現(xiàn)數(shù)量、 質(zhì)量有誤差， 應(yīng)拒收或要求調(diào)抽換。
5、 必須派專業(yè)人員配合倉庫保管員驗(yàn)收數(shù)量大的物品。
6、 驗(yàn)收結(jié)束后， 應(yīng)及時(shí)妥善收藏處理各類已領(lǐng)取原料并填寫物品入庫單，作好貨物的入庫登記。
十、 食堂倉庫保管制度 1、 認(rèn)真做好食堂（雜物庫、 原料庫）
的庫品帳， 做到準(zhǔn)確無誤及時(shí)， 按時(shí)上報(bào)。
2、 每周一、 三、 五抽檢兩類倉庫的物品擺放與衛(wèi)生。
并對(duì)帳目進(jìn)行核對(duì)，按照倉庫保管程度進(jìn)行具體操作， 發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決， 并檢查倉庫的防鼠、火、 霉、 盜等。
3、 經(jīng)常檢查物品存放的數(shù)量、 時(shí)間、 先進(jìn)先出。
及時(shí)反映物品的出入庫情況， 減少庫存。
食品加工過程衛(wèi)生要求 一、
食品衛(wèi)生“五四” 制度。
由原料到成品實(shí)行“四不” 制度。
（1）
采購員不買過期、 腐爛、 變質(zhì)的原料。
（2）
保管員不接收過期、 腐爛、 變質(zhì)的原料。
（3）
加工人員不用過期、 腐爛、 變質(zhì)的原料。
（4）
服務(wù)員不賣腐爛變質(zhì)的商品。
成品（食品）
存放實(shí)行“四隔離” ：
（1）
生與熟隔離。
（2）
成品與半成品隔離。
（3）
食品與天然冰隔離。
（4）
食品與雜物、 藥物隔離。
用（食）
具實(shí)行“四過關(guān)” ：
一洗、 二刷、 三沖、 四消毒（蒸汽或開水）
環(huán)境衛(wèi)生：
（1）
環(huán)境衛(wèi)生范圍包括大廳、 后廚操作間、 包間。
（2）
環(huán)境衛(wèi)生必須做到無雜物、 無異味、 整潔干凈。
（3）
環(huán)境衛(wèi)生必須做到定人、 定時(shí)、 定地點(diǎn)進(jìn)行清理、 打掃。
（4）
環(huán)境衛(wèi)生的狀況， 納入相關(guān)部門的衛(wèi)生考核范圍。
個(gè)人衛(wèi)生：
（1）
為了保證衛(wèi)生操作、 防止病菌由人體傳入食物， 個(gè)人衛(wèi)生必須做到“四勤。
（2）
個(gè)人衛(wèi)生“四勤“是勤洗手、 勤剪指甲、 勤洗澡、 勤理發(fā)、 勤換工作服、勤換被褥。
（3）
為保證個(gè)人衛(wèi)生， 上崗必須穿戴公司統(tǒng)一發(fā)放的工作服、 工帽、 圍裙、袖套。
（4）
凡備餐菜間（冷菜間）
操作無論任何委節(jié)， 均必須穿戴工作服、 工帽、戴手套、 口罩。
（5）
員工上崗前必須更衣洗手， 進(jìn)入備菜間（冷菜間）
必須進(jìn)預(yù)進(jìn)間進(jìn)行二次更衣洗手， 方可上崗。
食品的采購和儲(chǔ)存：
采購的食品食物必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。
禁上采購下列食品食物：
（1）
有毒、 有害、 腐爛變質(zhì)、 酸敗、 霉變、 生蟲、 污穢不潔、 混有異物或者其他感官性狀異常的食品食物。
（2）
無檢驗(yàn)合格證明的肉類食品。
（3）
超過保質(zhì)期限及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。
（4）
無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。
青菜等容易殘留藥物的蔬菜須浸泡 30 分鐘以上再進(jìn)行洗、 切， 用于原料、 半成品、 成品的刀、 墩、 板、 桶、 盆、 筐、 抹布以及其他工具容器必須干凈衛(wèi)生， 并做到分開使用， 定位存放， 用后洗凈， 保持清潔。
需要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透， 其中心溫度不低于 70o c。
加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)于食品原料或半成品分開存放。
半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開存放。
凡隔餐或隔夜的熟制品必須充分再加熱后方可出售。
十、
制作涼茶應(yīng)當(dāng)符合下列要求：
（1）
涼菜間必須每天定時(shí)空氣消毒。
（2）
操作人員必須穿戴潔凈的工作衣帽， 并將手洗凈、 消毒。
（3）
涼菜應(yīng)當(dāng)由專業(yè)人員加工制作， 非涼菜間工作人員不得擅自進(jìn)入涼菜間。
（4）
加工涼菜的用具、 容器必須專用。
用前必須消毒， 用后必須洗凈并保持清潔。
（5）
加工涼菜用的蔬菜、 水果等食品原料， 必須洗凈消毒， 未經(jīng)清洗處理的，不得帶入涼菜間。
（6）
制作肉類、 水產(chǎn)品類應(yīng)當(dāng)盡量當(dāng)餐用完， 剩余尚需使用的必須存放于專用冰箱內(nèi)冷藏或冷凍。
十一、
餐具的衛(wèi)生要求; 餐具使用前必須洗凈、 消毒、 符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
未經(jīng)消毒的餐具不得使用。
十二、
洗滌、 消毒餐具所使用的洗滌劑， 消毒劑必須符合食品用洗滌劑。
十三、
消毒后的餐具必須貯存在餐具專用保潔柜內(nèi)備用。
已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放。
餐具保潔柜應(yīng)當(dāng)定期清洗、 保持潔凈。
十四、
餐飲發(fā)現(xiàn)食物中毒疑似食物中毒事故時(shí)， 必須向上級(jí)或衛(wèi)生行政部門報(bào)告， 并保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原材料， 工具、 設(shè)備和現(xiàn)場， 積極配合衛(wèi)生行政部門開展食物中毒事故的調(diào)查和處理。
越秀單位食堂外包方案篇四
1、供應(yīng)商應(yīng)符合《政府采購法》第二十二條之規(guī)定：具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力；具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄。
2、法定代表人為同一個(gè)人的兩個(gè)及兩個(gè)以上法人，母公司、全資子公司及其控股公司，都不得在同一招標(biāo)項(xiàng)目相同標(biāo)段中同時(shí)參加投標(biāo)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將視同廢標(biāo)處理。
3、^v^境內(nèi)注冊的、提供境內(nèi)服務(wù)的供應(yīng)商。經(jīng)營范圍包含本項(xiàng)目采購內(nèi)容。
4、符合法律法規(guī)及國家有關(guān)政策規(guī)定設(shè)立的餐飲企業(yè)，具備獨(dú)立法人資格，持有國家規(guī)定從事餐飲行業(yè)的食品經(jīng)營許可證。
5、提供現(xiàn)場管理人員的相關(guān)證件，要具有中式烹調(diào)師一級(jí)資格（必須為現(xiàn)場管理人員，不得隨意更換）。要保證擬派所有從事餐飲服務(wù)人員無重大疾病和傳染病，持有健康證。根據(jù)上級(jí)部門新冠防疫要求，不得聘用未注射新冠疫苗人員，服務(wù)團(tuán)隊(duì)所有人員必須完成新冠疫苗注射至少兩針。擬派所有從事餐飲服務(wù)人員還必須隨時(shí)接受上級(jí)部門的核酸檢測要求。提供身份證復(fù)印件、新冠疫苗注射證明復(fù)印件、核酸檢測證明復(fù)印件。
6、投標(biāo)人代表為投標(biāo)單位法人的，需攜帶法定代表人證明文件和法人身份證原件；投標(biāo)人代表為授權(quán)委托人的，還需提供經(jīng)投標(biāo)單位法人簽字的授權(quán)委托書原件和法定代表人、授權(quán)委托人的身份證復(fù)印件，及授權(quán)委托人身份證原件。
8、本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
請(qǐng)供應(yīng)商認(rèn)真對(duì)照資格要求，如不符合要求，無意或故意參與投標(biāo)的，所產(chǎn)生的一切后果由供應(yīng)商承擔(dān)。對(duì)提供虛假材料的響應(yīng)供應(yīng)商作無效標(biāo)處理，投標(biāo)保證金不予退還，并報(bào)學(xué)校主管部門將其列入采購黑名單。
越秀單位食堂外包方案篇五
1、客戶提供場地、水、電、燃料及現(xiàn)有廚房設(shè)備；
2、客戶自定職工一定伙食標(biāo)準(zhǔn)；
3、我公司負(fù)責(zé)人工工資、清潔費(fèi)，損耗運(yùn)輸管理等相關(guān)費(fèi)用；
4、我公司負(fù)責(zé)預(yù)付伙食費(fèi)用，采購原料，加工制作、保證按質(zhì)按時(shí)開飯；
5、我公司提供就餐飯卡、按每月使用飯卡數(shù)量面額，每月結(jié)帳一次。
1、客戶提供就餐場所、提供就餐人數(shù)，約定快餐標(biāo)準(zhǔn)。
2、我公司在本公司中央廚房內(nèi)加工制作快餐，并負(fù)責(zé)運(yùn)輸配送到客戶工作地點(diǎn)，一切費(fèi)用由我公司負(fù)責(zé)。
3、每月結(jié)帳一次。
1、客戶方提供場地、水、電，燃料及現(xiàn)有廚房設(shè)備；
2、我公司實(shí)施酒店式、美食城經(jīng)營。就餐人員憑現(xiàn)金或現(xiàn)金購取餐卷自由選擇，豐儉由人。
a、中式套餐類：每餐設(shè)有20個(gè)品種葷素菜式，自由挑選，價(jià)位3元起不等。（例如：3元可吃二葷二素，米飯自由打，任吃飽，送例湯）b、面點(diǎn)類：拉面、刀削面、涼面、水餃等品種，價(jià)格3元起不等。
1、客戶提供日需求量，下單訂貨；
2、我公司負(fù)責(zé)配送糧油、肉類、調(diào)料、蔬菜等；
3、廚房所需燃料（如柴油、燃?xì)猓?/p>
4、每月結(jié)帳一次。
1、適應(yīng)性強(qiáng)：a、有多個(gè)就餐標(biāo)準(zhǔn)供廠方選擇，適應(yīng)不同廠家的要求。b、有南、北方口味廚師，可根據(jù)廠家的實(shí)際情況具體選派。
2、獨(dú)立性強(qiáng)：本公司能獨(dú)立運(yùn)轉(zhuǎn)，并預(yù)先支付首期伙食費(fèi)用，從而減輕廠家的負(fù)擔(dān)。
3、嚴(yán)格管理：嚴(yán)格的管理制度，嚴(yán)守《國家食品衛(wèi)生法》，保證良好的服務(wù)態(tài)度，減少廠方管理人員的工作量。
4、反饋及時(shí)：本公司委派專人負(fù)責(zé)管理，能夠及時(shí)與廠家溝通，消化處理廠方的意見。
5、做法靈活：a、本公司根據(jù)廠方的需要，可提供不同餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的早餐及宵夜。b、熱天可免費(fèi)提供涼茶或糖水。c、廠慶可為貴公司提供舉辦尾芽服務(wù)（限300桌）。
炊事設(shè)備、桌椅、飯廳的一整套設(shè)計(jì)方案：食堂能源應(yīng)該實(shí)現(xiàn)“三氣”（煤氣，蒸汽，電器），炊事設(shè)備應(yīng)該實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化，全新的不銹鋼餐具，舒適的就餐桌椅，豐富的飯菜、面點(diǎn)，合理的價(jià)格，自助化的早餐！
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