無論是在個人生活中還是在組織管理中,方案都是一種重要的工具和方法,可以幫助我們更好地應(yīng)對各種挑戰(zhàn)和問題,實現(xiàn)個人和組織的發(fā)展目標(biāo)。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了,希望能夠幫助到大家。
雀巢咖啡促銷方案策劃篇一
策劃書
即對某個未來的活動或者事件進行策劃,并展現(xiàn)給讀者的文本;策劃書寫作。接下來小編為你帶來咖啡廳開業(yè)促銷方案
,希望對你有幫助。初步擬訂于xx年3月18日 星期六
1、訴求重點
a、外國人經(jīng)營的咖啡廳
a、簡餐——大眾化的飲食
b、高檔次享受,大眾化的價格
c、休閑、飲食、娛樂于一體
2、訴求對象
a、在校大學(xué)生
b、附近的居民家庭
c、在附近一帶工作的職員(個人工作餐或員工聚會)
d、追求時尚、品位的個性年輕人
e、在哈爾濱的外國人(以俄羅斯人為主)
1、舉行咖啡品嘗盛會:邀請市內(nèi)100位俊男靚女品嘗咖啡,嘉賓一齊舉杯分享快樂·家沖調(diào)的第一壺咖啡消,費者可在大師的制導(dǎo)下diy自己口味的咖啡,一同體驗“快樂·家”感覺。建議配專人講解咖啡的歷史文化。
2、營造氛圍:彩球、鞭炮、禮花彩彈等營造現(xiàn)場氣氛。只綠色小汽球,放飛!
3、精彩表演:邀請樂隊表演(薩克斯、小提琴或鋼琴演奏)、俄羅斯女孩舞蹈表演。
4、邀請嘉賓:發(fā)放
請柬
,邀請嘉賓到場。具體邀請名單略。1、發(fā)放宣傳折頁(內(nèi)夾代金券—折扣與代金券不能同時享用)5000份(可長期使用)
發(fā)放地點:花園莼賓館 500份
奧維斯大廈 500份
恒運大廈 500份
恒運花園 500份
地下商場 500份
哈工大留學(xué)生公寓 500份
其他宣傳單每周由工作人員派發(fā)一次。
2、網(wǎng)上宣傳:在各大俱樂部的論壇上、群內(nèi)進行發(fā)帖宣傳(新空氣白領(lǐng)俱樂部、野人俱樂部、笑傲冰城俱樂部等),提出各俱樂部在咖啡廳宣傳的優(yōu)惠政策(7折)。
3、制作外賓優(yōu)惠卡,由jone在外教中宣傳。
4、報紙炒做:在新晚報上炒做“哈爾濱首家英文主題咖啡廳”。
1、開業(yè)第一個星期內(nèi),凡購買餐券10張,可以贈送等額餐券3張。
2、開業(yè)當(dāng)然所有咖啡廳消費者均可獲得精美禮品1份(印咖啡廳的標(biāo)的咖啡杯)。
3、制作10元代金券。
雀巢咖啡促銷方案策劃篇二
咖啡是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料,與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。下面是小編幫大家整理的咖啡廳促銷
策劃方案
,希望大家喜歡。隨著生活水平的提高,咖啡廳已經(jīng)成為人們溝通交流和自我享受的重要場所,對于校園而言,它是學(xué)習(xí),聚會,交流,休閑的理想之地。
咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。校園咖啡廳不不單豐富了校園生活,還可以有著高文化素質(zhì)的師生來較高的品味和精神享受。
大學(xué)校園是人口極為密集的場所,有著穩(wěn)定的消費市場,且需求旺盛,也因此導(dǎo)致咖啡廳競爭激烈易于效仿。
作為校園生活的補充與豐富,學(xué)校師生需要一個便利的休閑娛樂及學(xué)習(xí)交流的場所。
通常大學(xué)周邊周邊都分布有咖啡廳,奶茶廳,ktv等眾多餐飲娛樂場所,以西安外事學(xué)院為例,外事學(xué)院周邊就有很多奶茶店和ktv,市場競爭非常激烈。想要在激烈的競爭中勝出,則必須發(fā)揮自己的優(yōu)勢,樹立獨特的形象和品牌文化,為顧客創(chuàng)造差異化價值。
1,校園咖啡廳的優(yōu)勢
(1)便利,場所就設(shè)立在學(xué)校周邊,節(jié)省顧客的時間成本。
(2)環(huán)境較為簡單,適合學(xué)生,不復(fù)雜。
(3)易于結(jié)隊消費,使師生口口相傳,形成口碑效應(yīng)。
2,校園咖啡廳的劣勢
(1)實力不及專業(yè)咖啡廳,影響力較弱。
(2)消費群體單一,而且消費時間集中在中午和晚上,增加了運營費用。
(3)經(jīng)營面積有限,難以擴大發(fā)展。
3,校園咖啡廳的機會
(1)消費群體集中,消費潛力巨大。
(2)學(xué)生都是年輕人,一旦形成習(xí)慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。
(3)學(xué)校缺乏新穎有特色咖啡廳。
4,校園咖啡廳的威脅
(1)市場進入成本較低,容易出現(xiàn)模仿和跟進的競爭者。
(2)學(xué)校周邊其他的餐飲場所競爭激烈。
5,消費者分析
校園市場潛在顧客年齡,收入,消費習(xí)慣較為單一,主要為學(xué)生和教師兩個大的群體,其中學(xué)生數(shù)量最大,教職工較少,則外事學(xué)院又以專科生生最多,本科其次。在學(xué)校中,寢室,教室,食堂三點一線的生活迫切需要豐富??Х葟d等休閑娛樂場所迫切需要豐富,咖啡廳等休閑場所為師生們提供了別樣的選擇。而還有一個被忽略的人群,那就是情侶。這個需要安靜的兩人世界,談情說愛,交流感情的的場所,校園的咖啡廳最合適不過。
1,咖啡廳環(huán)境
環(huán)境優(yōu)雅,整潔舒適,這些都是在咖啡廳必須享受到的感覺,環(huán)境,氣氛,服務(wù)等也是吸引消費者的重要原因。隨著校園生活越來越豐富,學(xué)生消費的水平越來越高,而他們對于消費環(huán)境的要求也是越來越高,除了整潔干凈衛(wèi)生之外,同時也希望進入校園咖啡廳的時候會給他們一種很有創(chuàng)意的感覺,給學(xué)生消費者深刻的感官印象。
(1)咖啡廳要給人新鮮感,不需要做過多的裝飾,但是整體氣氛還是要與咖啡廳的文化想結(jié)合,體現(xiàn)出咖啡的歷史文化。
(2)既然做的是咖啡廳,那么咖啡制造工藝就要地道,味道純正,可以在顯眼的地方制作咖啡,呈現(xiàn)給消費者。
(3)保證咖啡廳的內(nèi)外整潔,衛(wèi)生間的情節(jié)。
(4)保證服務(wù)人員的素質(zhì),最好是能做到服飾統(tǒng)一和獨特設(shè)計。 在開始服務(wù)工作之前可以對其進行咖啡的培訓(xùn),了解咖啡的歷史和知識。
(5)實時的對校內(nèi)進行廣告宣傳,傳播咖啡文化。
2,產(chǎn)品策略
以經(jīng)營咖啡為主,其次可以經(jīng)營一些別的飲料,小點心,簡餐,也可以定制一些小禮品,促進品牌形象的樹立,同時定期舉辦主題活動。
學(xué)生經(jīng)濟收入有限,推出基本款飲品搭配點心小吃,單品飲料,特色推薦,套餐等從低到高檔次系列,并采取限時折扣和積分制度。
3,廣告
在校門,食堂,圖書館等人流量大的地方張貼或者發(fā)放宣傳單。也可以在校園貼吧發(fā)布消息。
覺得要在我們學(xué)校內(nèi)培養(yǎng)一種來咖啡廳坐坐的文化,喝咖啡的習(xí)慣,來咖啡廳談事情的習(xí)慣等,讓咖啡廳有自己的故事。
這樣一個咖啡品牌,所要發(fā)展的方向當(dāng)然不會局限于銷售咖啡,我們努力的方向是為消費者提供更多的體驗,將咖啡廳打造成大眾文化的一部分。
雀巢咖啡促銷方案策劃篇三
一、緣起:咖啡廳青島陽光百貨店。
作為全國品牌連鎖經(jīng)營店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳青島陽光百貨店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達到快速盈利的目的??Х葟d策劃了“‘星巴克咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進行有目的的實施策略,為擴大咖啡廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎(chǔ)。
二、活動時間:xxxx年12月10日——xxxx年12月25日
三、活動主題:成功溝通始于星巴克
四、組織形式:
主辦單位:青島星巴克陽光百貨店
五、活動內(nèi)容:
(一)、真情星巴克——免費品嘗咖啡活動方案時間:xxxx年12月10日——12月15日可自行選擇人流高峰期時間地點:咖啡廳門前廣場內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺見圖,操作臺整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題,標(biāo)語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:正面圣誕節(jié)快樂反面成功溝通,始于兩岸負責(zé),有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費者講述咖啡廳的文化歷史,另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁單頁主要內(nèi)容告知消費者圣誕節(jié)期間,咖啡廳菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈,敬請消費者光臨?;顒釉⒁猓菏フQ節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進消費者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
(二)、咖啡廳圣誕老人贈送禮物
活動時間:20xx年12月23日——12月25日
地點:咖啡廳餐廳內(nèi)
內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風(fēng)捎來醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費的賓客贈送圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語或祝福語。例:成功溝通,始于星巴克星巴克咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!初雪的青島到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了星巴克情懷?;顒釉⒁猓浩放婆c消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。
(三)、咖啡廳中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡
時間:xxxx年12月24日20:00
邀請內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。屆時,青島大學(xué)部分留學(xué)生在餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的`享受,在歡樂祝福的同時,品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)咖啡廳圣誕節(jié)活動的高潮,吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時尚消費理念,咖啡廳西餐文化得到了的渲染,使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅實的基礎(chǔ),突出咖啡廳深厚的文化底蘊。
1、臺歷:制作策略:把星巴克咖啡西餐中選出12道精典咖啡,每一款咖啡設(shè)計在每個月中,并做相應(yīng)打折活動,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費者可持咖啡彩圖到星巴克咖啡消費,享受部分優(yōu)惠政策,如免費點鋼琴曲,菜品打折消費。
2、宣傳單頁:制作策略:將咖啡廳圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈送咖啡紀(jì)念禮品、免費品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費者感受到咖啡廳菜品的精典。
雀巢咖啡促銷方案策劃篇四
2月14日,一年中最浪漫的日子,這一天無限柔情和蜜意盡情釋放,真誠的渴望與期待等待回答,心與心的碰撞,撞出永恒不熄的`愛的火花。
20xx年2月4日
名典咖啡2樓
情人節(jié)單身派對,在名典邂逅ta
找一個最愛的深愛的想愛的親愛的人,來告別單身。浪漫情人節(jié),不再孤身一人,名典咖啡語茶[長安金座店]屆時將舉行【單身派對】,誠邀單身的你來邂逅同樣單身的ta。
憑券贈送每人一杯xx咖啡
消費套餐贈送鮮花
消費滿xxx員享受x折優(yōu)惠或獲取價值x的。代金券。
宣傳單
面具
對號入座號牌
宣傳單發(fā)放,主要針對本店周邊寫字樓
網(wǎng)絡(luò)推廣,呼和浩特貼吧發(fā)廣告貼(免費)
8月25日下午6點前布置好哥倫比亞雅間
氣球裝點墻壁
餐臺座椅擺放整齊
燭臺蠟燭擺放就緒
玫瑰花瓣布臺
1、2月14日下午6點做好引位準(zhǔn)備
參加單身派對客人進店后服務(wù)員主動迎接,禮貌問候后,引客人進入哥倫比亞,安排就坐。
2、咖啡派送
參加單身派對的客人需要憑派對券兌換咖啡,吧臺負責(zé)記錄客人姓名電話等有效信息,同時收回咖啡券派送咖啡一杯。
3、派對具體活動安排
第一項:開場詞
各位來賓,晚上好!
名典咖啡語茶長安金座店,真誠歡迎您的到來。在這浪漫的情人節(jié)之夜,請允許我代表本店為在座的各位送上一份祝福,祝大家找到真愛、有情人終成眷屬。
第二項:自我介紹
姓名,職業(yè),喜好這三點是必須介紹給大家的,其他自由發(fā)揮,時間控制在3分鐘以內(nèi),謝謝。
第三項:為誰鐘情
說出異性最能打動你的一個特征,相貌、內(nèi)在、職業(yè)、性格等均可
第四項:緣分大轉(zhuǎn)盤
男士和女士各座兩邊,女士位置不動,男士通過輪換座位的方式可與在場所有女士有一次面對面的機會,并且把握此機會說一句話,時間1分鐘,女士是否愿意回應(yīng)完全自愿。游戲結(jié)束后,有達成共識者可離開派對現(xiàn)場。
第五項:緣分對對碰
例如“現(xiàn)場共有6位女士,8位男士。請每人在紙上寫一個數(shù)字,數(shù)字的范圍是1-8。寫同一數(shù)字且在不同性別中僅1人者完成第一次緣分碰對,如二者相互中意即可離開派對現(xiàn)場,剩下的人繼續(xù)本環(huán)節(jié)。如寫同一數(shù)字在不同性別中人數(shù)相同,則在此人數(shù)中開展。
一樓服務(wù)員負責(zé)向離開派對現(xiàn)場的來賓推薦情侶套餐,推薦方式:
雀巢咖啡促銷方案策劃篇五
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展,通常會被要求事先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。那么你有了解過方案嗎?下面是小編精心整理的咖啡廳促銷活動策劃方案,歡迎大家分享。
隨著生活水平的提高,咖啡廳已經(jīng)成為人們溝通交流和自我享受的重要場所,對于校園而言,它是學(xué)習(xí),聚會,交流,休閑的理想之地。
咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。校園咖啡廳不不單豐富了校園生活,還可以有著高文化素質(zhì)的師生來較高的品味和精神享受。
大學(xué)校園是人口極為密集的場所,有著穩(wěn)定的消費市場,且需求旺盛,也因此導(dǎo)致咖啡廳競爭激烈易于效仿。
作為校園生活的補充與豐富,學(xué)校師生需要一個便利的休閑娛樂及學(xué)習(xí)交流的場所。
通常大學(xué)周邊周邊都分布有咖啡廳,奶茶廳,ktv等眾多餐飲娛樂場所,以西安外事學(xué)院為例,外事學(xué)院周邊就有很多奶茶店和ktv,市場競爭非常激烈。想要在激烈的競爭中勝出,則必須發(fā)揮自己的優(yōu)勢,樹立獨特的形象和品牌文化,為顧客創(chuàng)造差異化價值。
1,校園咖啡廳的優(yōu)勢
(1)便利,場所就設(shè)立在學(xué)校周邊,節(jié)省顧客的時間成本。
(2)環(huán)境較為簡單,適合學(xué)生,不復(fù)雜。
(3)易于結(jié)隊消費,使師生口口相傳,形成口碑效應(yīng)。
2,校園咖啡廳的.劣勢
(1)實力不及專業(yè)咖啡廳,影響力較弱。
(2)消費群體單一,而且消費時間集中在中午和晚上,增加了運營費用。
(3)經(jīng)營面積有限,難以擴大發(fā)展。
3,校園咖啡廳的機會
(1)消費群體集中,消費潛力巨大。
(2)學(xué)生都是年輕人,一旦形成習(xí)慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。
4,校園咖啡廳的威脅
(1)市場進入成本較低,容易出現(xiàn)模仿和跟進的競爭者。
(2)學(xué)校周邊其他的餐飲場所競爭激烈。
5,消費者分析
校園市場潛在顧客年齡,收入,消費習(xí)慣較為單一,主要為學(xué)生和教師兩個大的群體,其中學(xué)生數(shù)量,教職工較少,則外事學(xué)院又以??粕疃?,本科其次。在學(xué)校中,寢室,教室,食堂三點一線的生活迫切需要豐富??Х葟d等休閑娛樂場所迫切需要豐富,咖啡廳等休閑場所為師生們提供了別樣的選擇。而還有一個被忽略的人群,那就是情侶。這個需要安靜的兩人世界,談情說愛,交流感情的的場所,校園的咖啡廳最合適不過。
1,咖啡廳環(huán)境
環(huán)境優(yōu)雅,整潔舒適,這些都是在咖啡廳必須享受到的感覺,環(huán)境,氣氛,服務(wù)等也是吸引消費者的重要原因。隨著校園生活越來越豐富,學(xué)生消費的水平越來越高,而他們對于消費環(huán)境的要求也是越來越高,除了整潔干凈衛(wèi)生之外,同時也希望進入校園咖啡廳的時候會給他們一種很有創(chuàng)意的感覺,給學(xué)生消費者深刻的感官印象。
(1)咖啡廳要給人新鮮感,不需要做過多的裝飾,但是整體氣氛還是要與咖啡廳的文化想結(jié)合,體現(xiàn)出咖啡的歷史文化。
(2)既然做的是咖啡廳,那么咖啡制造工藝就要地道,味道純正,可以在顯眼的地方制作咖啡,呈現(xiàn)給消費者。
(3)保證咖啡廳的內(nèi)外整潔,衛(wèi)生間的。情節(jié)。
(4)保證服務(wù)人員的素質(zhì),是能做到服飾統(tǒng)一和獨特設(shè)計。在開始服務(wù)工作之前可以對其進行咖啡的培訓(xùn),了解咖啡的歷史和知識。
(5)實時的對校內(nèi)進行廣告宣傳,傳播咖啡文化。
2,產(chǎn)品策略
以經(jīng)營咖啡為主,其次可以經(jīng)營一些別的飲料,小點心,簡餐,也可以定制一些小禮品,促進品牌形象的樹立,同時定期舉辦主題活動。
學(xué)生經(jīng)濟收入有限,推出基本款飲品搭配點心小吃,單品飲料,特色推薦,套餐等從低到高檔次系列,并采取折扣和積分制度。
3,廣告
在校門,食堂,圖書館等人流量大的地方張貼或者發(fā)放宣傳單。也可以在校園貼吧發(fā)布消息。
覺得要在我們學(xué)校內(nèi)培養(yǎng)一種來咖啡廳坐坐的文化,喝咖啡的習(xí)慣,來咖啡廳談事情的習(xí)慣等,讓咖啡廳有自己的故事。
這樣一個咖啡品牌,所要發(fā)展的方向當(dāng)然不會局限于銷售咖啡,我們努力的方向是為消費者提供更多的體驗,將咖啡廳打造成大眾文化的一部分。
【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/3376745.html】