光陰的迅速，一眨眼就過(guò)去了，很快就要開(kāi)展新的工作了，來(lái)為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的計(jì)劃呢？以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
食品工作計(jì)劃書(shū)如何寫(xiě)篇一
利用營(yíng)銷(xiāo)中心業(yè)務(wù)人員5名、(劃片區(qū)進(jìn)行促銷(xiāo)終端點(diǎn)的管理、由于本次促銷(xiāo)活動(dòng)中接觸的渠道和部門(mén)比較廣，為避免執(zhí)行力不完善及工作責(zé)任推卸的發(fā)生，營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)將親自?huà)鞄?、組建工作小組，進(jìn)行本次促銷(xiāo)活動(dòng)落實(shí)、監(jiān)督、及執(zhí)行工作的全面開(kāi)展)外加臨時(shí)聘請(qǐng)的促銷(xiāo)員xx名、共xx人。
進(jìn)行培訓(xùn)后實(shí)施免費(fèi)品嘗促銷(xiāo)推廣活動(dòng)，時(shí)間段分別選擇在周一至周五：下午14：00～18：00，晚上19：30～21：00每天共5個(gè)半小時(shí)，周六周日：上午9：00～12：00，下午14：00～18：00，晚上19：30～21：00每天8個(gè)半小時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品免費(fèi)試吃推廣，周末二天集中安排在(類(lèi)似足達(dá)、之佳便利、家樂(lè)福等)系統(tǒng)生意較好、年輕一族人流量較大的門(mén)店. 10天后免費(fèi)品嘗活動(dòng)結(jié)束(視活動(dòng)情節(jié)可延長(zhǎng)免費(fèi)品嘗時(shí)間，一個(gè)月、甚至可更長(zhǎng))，但端架特殊陳列仍然繼續(xù)!
我認(rèn)為：廠家越來(lái)越重視產(chǎn)品終端之推廣，根據(jù)產(chǎn)品之成熟度，切實(shí)可行的動(dòng)銷(xiāo)方式更能快速提升產(chǎn)品銷(xiāo)量，因此終端攔截成了很多廠家的家常便飯!如xxxx國(guó)際品牌曾做過(guò)調(diào)研，在大賣(mài)場(chǎng)，選擇有利時(shí)機(jī)安排促銷(xiāo)員予以推廣，比平常沒(méi)有人促銷(xiāo)時(shí)銷(xiāo)量能提升30%，甚至更多;又如20xx年化妝品行業(yè)之舒蕾，依據(jù)超市規(guī)模之大小配備1名以上不等的促銷(xiāo)小姐，硬搶奪了俗有營(yíng)銷(xiāo)教父之稱(chēng)的寶潔派系“海飛絲、潘婷、飄柔與沙渲”四大品牌中20%的份額，創(chuàng)造了終端攔截之奇跡!
2、一次性分發(fā)免費(fèi)試吃包不能太多，最多不超過(guò)2包，太多之情況會(huì)適得其反。
3、免費(fèi)試吃包品質(zhì)一定要過(guò)硬，口感一定要適用當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味，如在云南推廣麻辣的食品對(duì)準(zhǔn)云南人(甚至西南人)推廣的話(huà)可能就很適合，并取得較好的結(jié)果，增加購(gòu)買(mǎi)機(jī)會(huì)!
免費(fèi)試吃活動(dòng)總結(jié)：培養(yǎng)了消費(fèi)群體、提升了產(chǎn)品知名度!
食品工作計(jì)劃書(shū)如何寫(xiě)篇二
為切實(shí)加強(qiáng)我校食堂食品安全衛(wèi)生工作，預(yù)防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生，有效提高我校的衛(wèi)生水平，保障廣大師生身心健康和生命安全，依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和要求，我校特制定本計(jì)劃。
學(xué)校食堂設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生、食品及飲用水
1、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全：圍繞學(xué)生集體用餐食品安全，按照《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《金沙縣特殊教育學(xué)校食堂管理制度》及縣教育局相關(guān)要求，主要檢查學(xué)校食品安全管理制度落實(shí)情況、食物中毒預(yù)防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料采購(gòu)、食品儲(chǔ)存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否符合規(guī)范要求。
2、學(xué)校飲用水衛(wèi)生：學(xué)校切實(shí)解決學(xué)生在校飲水問(wèn)題，提供開(kāi)水或符合衛(wèi)生要求的飲用水。對(duì)自備水源、供水設(shè)施及管道的防護(hù)和管理，落實(shí)清洗消毒措施。自備水源應(yīng)經(jīng)縣衛(wèi)生部門(mén)檢測(cè)合格后，方可作為供水水源。
學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時(shí)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行抽查，每月至少一次。
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保工作落實(shí)。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)責(zé)任貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終，確保整治取得實(shí)效。
（二）建立長(zhǎng)效機(jī)制，鞏固檢查效果。學(xué)校各塊負(fù)責(zé)人要密切配合，要根據(jù)縣教育局相關(guān)要求，努力開(kāi)展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全縣創(chuàng)建食品安全示范學(xué)校食堂，充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用，不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施，使我校食堂從采購(gòu)、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺(tái)階。
（三）開(kāi)展教育培訓(xùn)，提高安全意識(shí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對(duì)食堂食品安全培訓(xùn)，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》，督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一責(zé)任人責(zé)任，建立健全各項(xiàng)管理制度，確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。
（四）加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo)，嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定，將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn)，采取措施，排查隱患，積極指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，提高防控水平及應(yīng)對(duì)能力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為；對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件，要加大處罰力度；涉嫌犯罪的，及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。認(rèn)真開(kāi)展全面排查。
（五）做好檢查總結(jié)，及時(shí)上報(bào)信息。學(xué)校要確保每月至少對(duì)學(xué)校檢查一次以上。
食品工作計(jì)劃書(shū)如何寫(xiě)篇三
為切實(shí)加強(qiáng)我校食堂食品安全衛(wèi)生工作，預(yù)防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生，有效提高我校的衛(wèi)生水平，保障廣大師生身心健康和生命安全，依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和要求，我校特制定本計(jì)劃。
1、參與并力爭(zhēng)通過(guò)食品衛(wèi)生分級(jí)量化考核，爭(zhēng)取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2、加大經(jīng)費(fèi)投入，改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
3、健全機(jī)制，力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門(mén)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求，確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí)，并及時(shí)反饋情況。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度，配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育，在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。
4、加大食品安全設(shè)施投入，改善食品環(huán)境，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
5、開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門(mén)做好專(zhuān)項(xiàng)整治工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，細(xì)化責(zé)任，層層抓落實(shí)，形成部門(mén)協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制，組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理，把險(xiǎn)情控制在最小范圍，并降到最低程度。把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)責(zé)任貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終，確保整治取得實(shí)效。
2、加大宣傳，營(yíng)造氛圍，突出教育的長(zhǎng)效性。
學(xué)校各塊負(fù)責(zé)人要密切配合，要根據(jù)相關(guān)要求，努力開(kāi)展食堂食品安全示范工程建設(shè)。不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施，使我校食堂從采購(gòu)、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺(tái)階。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，要加強(qiáng)教育，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺(jué)抵制購(gòu)買(mǎi)流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí)，提高自我保護(hù)的能力。
3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。
加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo)，嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定，將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn)，采取措施，排查隱患，積極指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，提高防控水平及應(yīng)對(duì)能力。要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來(lái)抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，狠抓落實(shí)，力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
（1）加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理，并有專(zhuān)人負(fù)責(zé)；積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié)，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品；依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
（2）加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān)，有效防止病菌侵入。
（3）加強(qiáng)事前預(yù)防工作，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴(yán)把房門(mén)關(guān)。
（4）加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高監(jiān)管水平
對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。
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20xx年9月
食品工作計(jì)劃書(shū)如何寫(xiě)篇四
各學(xué)校要從貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的高度出發(fā)，從保證正常的教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的政治大局出發(fā)，深刻認(rèn)識(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》頒布了施行的重要意義，增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和使命感，把學(xué)習(xí)宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》作為一項(xiàng)重要工作列入議事日程，切實(shí)抓好《中華人民共和國(guó)食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳貫徹工作。深入學(xué)習(xí)，全面掌握《中華人民共和國(guó)食品安全法》的主要內(nèi)容，準(zhǔn)確把握《中華人民共和國(guó)食品安全法》的精髓，切實(shí)增強(qiáng)學(xué)校對(duì)食品安全監(jiān)管力度和水平；充分發(fā)揮校園廣播、板報(bào)、專(zhuān)欄、升旗、班會(huì)等宣傳陣地的作用，采取多種形式，廣泛宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》的立法宗旨和主要內(nèi)容，做到全員知曉，進(jìn)一步增強(qiáng)師生、食堂、小賣(mài)部從業(yè)人員的食品安全法制觀念和守法意識(shí)，為《中華人民共和國(guó)食品安全法》的貫徹實(shí)施營(yíng)造一個(gè)學(xué)法、懂法、用法、維權(quán)的良好氛圍。在學(xué)校構(gòu)筑起保障食品安全堅(jiān)實(shí)的法律屏障。
在這次開(kāi)展學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》活動(dòng)中，各學(xué)校要開(kāi)展好“三個(gè)一”活動(dòng)，即：組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組召開(kāi)一次學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》專(zhuān)題會(huì)，二是對(duì)學(xué)校食堂、小賣(mài)部從業(yè)人員進(jìn)行一次《中華人民共和國(guó)食品安全法》普法培訓(xùn)；三是要采取多種形式對(duì)全校師生進(jìn)行一次專(zhuān)題宣傳活動(dòng)。
(一)動(dòng)員準(zhǔn)備階段(6月2日一6月5日)
1、各學(xué)校結(jié)合本校實(shí)際，制定具體的`實(shí)施方案。
2、布置《中華人民共和國(guó)食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實(shí)施工作。
3、安排學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》的時(shí)間、形式及內(nèi)容。
(二)培訓(xùn)階段(6月8日一6月12日)
1、各學(xué)校分別開(kāi)展對(duì)食堂、小賣(mài)部從業(yè)人員和師生進(jìn)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》培訓(xùn)工作。
2、對(duì)參加《中華人民共和國(guó)食品安全法》培訓(xùn)的食堂、小賣(mài)部從業(yè)人員進(jìn)行考核。
(三)自查階段(6月15日—6月19日)
學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的條款，對(duì)本校食堂、小賣(mài)部進(jìn)行認(rèn)真清查。并根據(jù)自查結(jié)果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報(bào)保健所，以便對(duì)照檢查)
(四)整改階段(6月22日—8月24日)
以此次貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》為契機(jī)，抓住暑期時(shí)機(jī)，全面開(kāi)展學(xué)校食堂軟、硬件整改、建設(shè)工作。嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》各項(xiàng)細(xì)則，加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理體系建設(shè)，使其真正發(fā)揮作用，確保學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全落到實(shí)處。
(五)檢查階段(8月31日—9月11日)
教育局食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組將開(kāi)展對(duì)學(xué)校學(xué)習(xí)貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》進(jìn)行全面檢查。
(六)總結(jié)階段(9月14日—9月25日)
各校按照學(xué)習(xí)宣傳貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》方案，將完成此項(xiàng)工作情況進(jìn)行全面總結(jié)。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。各學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展《中華人民共和國(guó)食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)的重要意義，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，積極籌劃，精心組織實(shí)施，結(jié)合實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案，確保學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)落到實(shí)處。做到領(lǐng)導(dǎo)重視，嚴(yán)格把關(guān)，組織嚴(yán)密，不走過(guò)場(chǎng)，形式多樣內(nèi)容豐富，全員參與，宣傳到位。
(二)加強(qiáng)協(xié)調(diào)，增強(qiáng)宣傳力度。各學(xué)校要加強(qiáng)各部門(mén)協(xié)調(diào)配合，及時(shí)溝通，增強(qiáng)宣傳教育的針對(duì)性和有效性，提高全員的參與意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
(三)突出重點(diǎn)，確保學(xué)習(xí)宣傳實(shí)際工作效果。各學(xué)校要將學(xué)習(xí)《食品安全法》列入重要議事日程，做到領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭學(xué)，全體師生參與學(xué)，學(xué)校食品管理人員和食堂小賣(mài)部從業(yè)人員重點(diǎn)學(xué)，確保學(xué)習(xí)效果。宣傳活動(dòng)要突出主題，貼近生活，采取豐富多彩的形式，抓住師生關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題展開(kāi)宣傳教育，確保宣傳效果。
食品工作計(jì)劃書(shū)如何寫(xiě)篇五
堅(jiān)持學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí)，提高管理水平，培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力，避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針，深化校園安全工作責(zé)任制，落實(shí)“制度保證，重在預(yù)防”的工作措施，創(chuàng)建“平安和諧校園”，辦滿(mǎn)意教育。
1、繼續(xù)通過(guò)食品衛(wèi)生分級(jí)量化考核，做到每年食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工作和校園超市放心店建設(shè)工作。
3、完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。
4、加大經(jīng)費(fèi)投入，改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
5、健全機(jī)制，力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門(mén)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求，確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí)，并及時(shí)反饋情況。
2、健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度，配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育，在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。
4、加大食品安全設(shè)施投入，改善食品環(huán)境，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
5、開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門(mén)做好專(zhuān)項(xiàng)整治工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，細(xì)化責(zé)任，層層抓落實(shí)，形成部門(mén)協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制，組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理，把險(xiǎn)情控制在最小范圍，并降到最低程度。
2、加大宣傳，營(yíng)造氛圍，突出教育的長(zhǎng)效性。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，要加強(qiáng)教育，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺(jué)抵制購(gòu)買(mǎi)流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí)，提高自我保護(hù)的能力。
3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來(lái)抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，狠抓落實(shí)，力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理，并有專(zhuān)人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié)，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員健康體檢的嚴(yán)格把關(guān)。
(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
(4)要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴(yán)把房門(mén)關(guān)。
4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高監(jiān)管水平
要加強(qiáng)食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范，避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度，增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、廚房廢棄物的處理、監(jiān)管、對(duì)消毒液的使用監(jiān)管、對(duì)食品添加劑的使用監(jiān)管。
食品工作計(jì)劃書(shū)如何寫(xiě)篇六
按照"政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門(mén)參與，各方聯(lián)合行動(dòng)"的工作格局和"標(biāo)本兼治，著力治本"的方針，突出重點(diǎn)，帶動(dòng)全面，因地制宜，分類(lèi)指導(dǎo)，下移監(jiān)管重心，強(qiáng)化政府責(zé)任，加大打擊力度，努力使我街道產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。
1、各部門(mén)，各社區(qū)高度重視此項(xiàng)工作，結(jié)合實(shí)施方案、任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解，并加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合。
2、各社區(qū)食品信息人員必須堅(jiān)守崗位，認(rèn)真負(fù)責(zé)，熱情為消費(fèi)者服務(wù)，妥善解答投訴咨詢(xún)，注意收集、掌握食品信息情況，以便綜合報(bào)送區(qū)食安辦。
3、我辦將嚴(yán)格按照區(qū)食品安全委員會(huì)的有關(guān)工作指示精神，加大食品安全查處力度，確保轄區(qū)食品安全工作。
按照誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，通過(guò)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，使生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。
首先，工作重點(diǎn)是以學(xué)校、街道為重點(diǎn)區(qū)域，以小作坊和無(wú)證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象，重點(diǎn)抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
第三，聯(lián)合工商、公安、市容等有關(guān)部門(mén)依法查處假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)等食品，加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健康消費(fèi)，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
第四、建立長(zhǎng)效管理機(jī)制，加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度；
第六、做好回訪工作，加大食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，杜絕腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品在市場(chǎng)流通。
二七區(qū)**街街道辦事處
二〇xx年二月二十日
食品工作計(jì)劃書(shū)如何寫(xiě)篇七
20xx年食品監(jiān)管工作總體要求是：加強(qiáng)人員培訓(xùn)工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管執(zhí)法文書(shū)規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)，借鑒經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)真履行新職責(zé)，摸清我縣餐飲企業(yè)服務(wù)現(xiàn)狀，初步建立全縣餐飲服務(wù)企業(yè)信譽(yù)檔案，采取各種有效監(jiān)管措施，強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管，積極探索有利于餐飲服務(wù)安全監(jiān)管的新方法和新機(jī)制。
以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)，集中力量整治小型餐飲業(yè)、學(xué)校和建筑工地食堂；針對(duì)餐飲業(yè)衛(wèi)生條件、餐具消毒、原料采購(gòu)等方面的突出問(wèn)題，依法查處無(wú)證等違法經(jīng)營(yíng)行為。開(kāi)展餐飲業(yè)衛(wèi)生許可、原料采購(gòu)、餐具消毒專(zhuān)項(xiàng)檢查。1、規(guī)范餐飲業(yè)和集體食堂餐飲服務(wù)許可，加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)許可的監(jiān)督和管理。對(duì)發(fā)換證的餐飲服務(wù)企業(yè)做好資料建檔，建檔率達(dá)100%。2、開(kāi)展餐飲業(yè)原料采購(gòu)檢查。檢查餐飲單位全面建立食品原料采購(gòu)索證和驗(yàn)收制度，規(guī)范餐飲業(yè)原料采購(gòu)索證管理。加大對(duì)餐飲服務(wù)企業(yè)違法按鍵的查處力度，以提高餐飲服務(wù)企業(yè)的法律意識(shí)。制定元旦、春節(jié)、五一、國(guó)慶、高考、中考、等重大節(jié)日和重大活動(dòng)等期間的餐飲服務(wù)業(yè)食品安全保障方案和食品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查計(jì)劃，組織對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行重點(diǎn)檢查督導(dǎo)。
食品工作計(jì)劃書(shū)如何寫(xiě)篇八
圍繞落實(shí)制度，主要從人員培訓(xùn)、宣傳教育、檢查反饋等方面著手，針對(duì)往年出現(xiàn)的問(wèn)題，帶領(lǐng)食品安全工作小組，加強(qiáng)整改，抓好xx年校園食品安全工作。
（一）與區(qū)紅會(huì)聯(lián)合組織一期食堂從業(yè)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加強(qiáng)責(zé)任心，了解食品安全工作的一般常識(shí)，熟悉食堂操作流程，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，熟練操作食堂內(nèi)的相關(guān)器具。
（二）指導(dǎo)學(xué)校落實(shí)食品安全宣傳教育工作
1、抓好校園食品安全課程的數(shù)量、質(zhì)量落實(shí)情況，按要求食品安全教育列入中小學(xué)教學(xué)課程，每學(xué)期20學(xué)時(shí)，每周1課時(shí)。
2、指導(dǎo)學(xué)校利用健康教育課、專(zhuān)題講座和墻報(bào)、櫥窗、黑板報(bào)、宣傳標(biāo)語(yǔ)、宣傳畫(huà)等宣傳陣地，在校園中廣泛開(kāi)展食品健康和安全知識(shí)宣傳。
3、要求學(xué)校組織師生代表對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查，對(duì)周邊小店進(jìn)行摸排，對(duì)購(gòu)買(mǎi)校外不潔食品、攤販?zhǔn)称返膶W(xué)生進(jìn)行勸導(dǎo)和管理。
（三）建立檢查反饋機(jī)制
1、建立定期與不定期相結(jié)合的檢查制度。帶領(lǐng)食品安全工作小組對(duì)全區(qū)中小學(xué)食堂和飲用水進(jìn)行檢查，特別是檢查中問(wèn)題較多的學(xué)校，將是下步抽查和整改的重點(diǎn)。
2、在檢查的基礎(chǔ)上組織一次現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，選取硬件設(shè)施較為完善，安全管理規(guī)范的食堂作為現(xiàn)場(chǎng)會(huì)地點(diǎn)，召集食堂管理人員參加，明確標(biāo)準(zhǔn)，提升管理質(zhì)量。
3、建立飲用水器具、儲(chǔ)水場(chǎng)地消毒制度。一是加強(qiáng)對(duì)飲水器具消毒、儲(chǔ)水場(chǎng)地消毒過(guò)程的監(jiān)管，飲水器具要定期消毒，由專(zhuān)業(yè)人員，在專(zhuān)門(mén)的場(chǎng)所進(jìn)行，做到程序規(guī)范并有記錄。二是及時(shí)索取每批桶裝水產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明，并對(duì)到校時(shí)間進(jìn)行登記，對(duì)開(kāi)啟超過(guò)5天和到校超過(guò)15天的桶裝水要作傾倒處理。
針對(duì)學(xué)前教育辦學(xué)性質(zhì)復(fù)雜多樣，管理難度大的特點(diǎn)，堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作方針，從宣傳培訓(xùn)、常規(guī)落實(shí)、督查指導(dǎo)等方面著手，齊抓共管，形成合力，確保食品安全工作常抓不懈。
（一）重宣傳培訓(xùn)
1、幼兒園層面：組織學(xué)習(xí)，提高幼兒園領(lǐng)導(dǎo)、保教人員及后勤管理人員的衛(wèi)生安全意識(shí)；開(kāi)展一次區(qū)層面的知識(shí)競(jìng)賽及相關(guān)技能比武活動(dòng)；與區(qū)婦幼院聯(lián)合開(kāi)展日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、法制宣傳、警示教育等多種形式的食品安全主題活動(dòng)，提升幼兒園食品安全意識(shí)，提高食品安全工作水平。
2、家長(zhǎng)幼兒層面：開(kāi)展食品安全宣傳教育系活動(dòng)，指導(dǎo)和培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣。利用電子屏、校園網(wǎng)、班級(jí)博客、主題墻、宣傳展板、家園聯(lián)系欄、開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)及印發(fā)食品安全宣教資料等，向家長(zhǎng)宣傳食品安全法律法規(guī)的'科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。
（二）重常規(guī)落實(shí)
1、嚴(yán)格落實(shí)以園長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制，完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案。
2、落實(shí)從業(yè)人員持證上崗和健康管理，加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員食品安全知識(shí)和技能的培訓(xùn)。
3、切實(shí)加強(qiáng)傳染病的防控工作。繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行每日晨檢及日?qǐng)?bào)、病因追查與登記制度，認(rèn)真做好因病缺勤記錄、疑似傳染病排查、疾病監(jiān)測(cè)、消毒隔離和傳染病學(xué)生追蹤等工作。
4、加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理。切實(shí)做好飲用水衛(wèi)生安全工作，定期做好飲水機(jī)衛(wèi)生消毒。每學(xué)期開(kāi)學(xué)前規(guī)范做好各種幼兒用品、玩具、室內(nèi)外環(huán)境等的全面消毒工作，食具、毛巾做到每天消毒，并有記錄。
（三）重督查指導(dǎo)
2月19—21日學(xué)前科、學(xué)前督導(dǎo)中心和民管辦聯(lián)合對(duì)21所部門(mén)街道辦、民辦幼兒園進(jìn)行了開(kāi)學(xué)工作檢查，對(duì)于食堂管理、飲食衛(wèi)生方面發(fā)現(xiàn)的重點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了及時(shí)反饋，并督促整改。下步將采取定期與隨機(jī)相結(jié)合的方式，進(jìn)一步加強(qiáng)過(guò)程控制，并將檢查及整改結(jié)果納入民辦幼兒園年度考核內(nèi)容。
（四）重齊抓共管
xx年將進(jìn)一步加強(qiáng)與衛(wèi)生部門(mén)的日常合作與聯(lián)系，定期安排保育員、衛(wèi)生保健及后勤人員參加?jì)D幼院組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，開(kāi)展食品、飲水安全聯(lián)合檢查；強(qiáng)化局內(nèi)部各相關(guān)部門(mén)在監(jiān)管工作中的協(xié)調(diào)、銜接與配合，形成合力，確保食品安全工作常抓不懈。
（一）抓好學(xué)校食堂煙道的清理工作
定期對(duì)煙道進(jìn)行清理，一是保證煙道污垢不進(jìn)入食品，引起食品污染，二是保證不出其他安全問(wèn)題。
（二）抓好熟食配送過(guò)程的防范工作
課間餐、個(gè)別學(xué)校的中餐，都是由食品公司配送，配送途中的食品安全不容忽視，須要求食品公司使用全封閉的車(chē)輛送貨，對(duì)車(chē)廂要定期消毒。
（三）抓好校園周邊小店的排查管理工作
引導(dǎo)校園周邊小店從正規(guī)場(chǎng)所進(jìn)貨，定期對(duì)小店的食品進(jìn)行摸排，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向相關(guān)部門(mén)反映。
圍繞規(guī)范后勤保障體系，從設(shè)備改造、招標(biāo)配送、監(jiān)督管理等方面著手，進(jìn)一步完善食品安全工作。
（一）啟動(dòng)校園食堂煤氣管道改造
完成全區(qū)校園管道煤氣改造，促進(jìn)校園食堂設(shè)備安全。
（二）完善食堂大宗食品同意招標(biāo)配送工作
從源頭上層層把關(guān)，杜絕物資采購(gòu)的隨意性，確保配送率達(dá)到100%，20xx年5月開(kāi)始此項(xiàng)工作，按潛在投標(biāo)人報(bào)名、對(duì)投標(biāo)人經(jīng)營(yíng)能力考察、領(lǐng)取招標(biāo)文件、召開(kāi)招標(biāo)會(huì)的順序進(jìn)行。
（三）加大監(jiān)管力度
1、加強(qiáng)對(duì)食堂大宗食品供應(yīng)商的管理，每雙月召開(kāi)一次供應(yīng)商一把手參加的食品安全預(yù)警會(huì)，通報(bào)校園食堂配送存在的問(wèn)題和注意事項(xiàng)。
2、加強(qiáng)農(nóng)藥、重金屬殘留檢測(cè)抽查工作，定期對(duì)食品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，納入供貨商的考核。
3、加強(qiáng)對(duì)食堂管理人員的管理，舉辦一期食堂管理人員培訓(xùn)。
4、做好上級(jí)相關(guān)部門(mén)需要的數(shù)據(jù)的匯總上報(bào)。
1、參加食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，做好相關(guān)配合工作。
2、做好學(xué)校食堂投入的預(yù)算工作。
食品工作計(jì)劃書(shū)如何寫(xiě)篇九
學(xué)校教育教學(xué)工作將緊緊圍繞市教育局20xx年教育教學(xué)工作要求，以全面提高教育教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)校全面、健康、發(fā)展為目標(biāo)，以進(jìn)一步推進(jìn)課程改革、優(yōu)化教學(xué)方法、改進(jìn)教學(xué)手段，減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)，提高課堂教學(xué)效率為核心，不斷更新教育理念，大力提高素質(zhì)教育的水平，不斷創(chuàng)新，夯實(shí)基礎(chǔ)，強(qiáng)化習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、實(shí)踐能力和綜合能力，進(jìn)一步提升辦學(xué)品位。
圍繞一個(gè)中心：提高教育教學(xué)質(zhì)量。
抓好兩大管理：教育教學(xué)、政教安全。
采取三項(xiàng)舉措：
1.校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)包年級(jí)、蹲教研組及部門(mén)分工負(fù)責(zé)與年級(jí)管理相結(jié)合;
2.積極進(jìn)行教學(xué)管理改革和課堂教學(xué)模式改革;
3.大力加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，搞好各項(xiàng)培訓(xùn)(教育教學(xué)理念的更新、教學(xué)方法的改進(jìn)等)。
做好四個(gè)提升：
1.教育教學(xué)管理水平。
2.教師隊(duì)伍的整體素質(zhì)、課堂教學(xué)技藝水平。
3.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、身心健康、學(xué)習(xí)成績(jī)。
4.社會(huì)、家長(zhǎng)的滿(mǎn)意度及學(xué)校聲譽(yù)。
20xx年x月x日至20xx年x月x日，共計(jì)21周。
(一)抓實(shí)教學(xué)常規(guī)管理，強(qiáng)化過(guò)程監(jiān)督
1.嚴(yán)格執(zhí)行課程計(jì)劃
按照國(guó)家課程計(jì)劃開(kāi)齊、上足、上好各類(lèi)課程，不任意增刪課時(shí)。加大課程管理巡查力度，對(duì)各教師執(zhí)行課程計(jì)劃、按課表上課等情況進(jìn)行督查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要嚴(yán)肅處理。繼續(xù)嚴(yán)格控制學(xué)生在校時(shí)間，要求學(xué)生按時(shí)到校，教師及時(shí)放學(xué)，關(guān)注學(xué)生身心健康。
2.加強(qiáng)教學(xué)常規(guī)管理
本學(xué)期，各位任課教師將繼續(xù)按學(xué)校的要求做細(xì)做實(shí)“備、教、輔、改、考、評(píng)”各環(huán)節(jié)的工作，教導(dǎo)處將對(duì)每位教師教學(xué)情況例行檢查與隨機(jī)督查相結(jié)合。對(duì)重點(diǎn)年級(jí)、重點(diǎn)學(xué)科、薄弱教師的教學(xué)情況進(jìn)行蹲點(diǎn)檢查，逐項(xiàng)細(xì)查，逐步分析，逐個(gè)交流。
3.加強(qiáng)作業(yè)與檢測(cè)管理。
嚴(yán)格控制作業(yè)總量，嚴(yán)禁懲罰性作業(yè)。作業(yè)內(nèi)容要精選，作業(yè)設(shè)計(jì)要精心，力求使布置的作業(yè)更具科學(xué)性、合理性和實(shí)效性。對(duì)不同層次的學(xué)生，進(jìn)行分層布置，分層批改，切實(shí)減輕學(xué)生過(guò)重的.學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)。嚴(yán)格按照《x小學(xué)作業(yè)批改規(guī)范》的要求認(rèn)真批改學(xué)生作業(yè)，尤其是學(xué)生作文，要做到及時(shí)批，及時(shí)評(píng)講。教導(dǎo)處組織期初、期中、期末常規(guī)工作檢查，重點(diǎn)檢查教師的上課和學(xué)生作業(yè)的規(guī)范格式，教師的批改，以批改促作業(yè)質(zhì)量提高，做到不錯(cuò)批，漏批。
4.抓好學(xué)困生輔導(dǎo)。
遵循“面向全體，注重差異”原則，指導(dǎo)老師們利用課余時(shí)間對(duì)學(xué)困生采取面批、面改或個(gè)別輔導(dǎo)的辦法。幫助他們彌補(bǔ)缺陷，完成作業(yè)，克服學(xué)習(xí)困難。每位教師要有愛(ài)心、熱心、耐心，始終對(duì)學(xué)生充滿(mǎn)信心，要注意從學(xué)生的基礎(chǔ)出發(fā)幫助他們一點(diǎn)一滴地取得成功，重視學(xué)生的學(xué)習(xí)心理，幫助他們樹(shù)立信心，激發(fā)他們學(xué)習(xí)積極性。
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