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財(cái)稅策劃公司篇一
為了豐富廣大群眾的文化娛樂生活,緩解職工的緊張工作節(jié)秦,滿足職工日益增長的`精神文化生活需求,倡導(dǎo)健康的文化生活習(xí)慣,培養(yǎng)大家對(duì)文體活動(dòng)的愛好,樹立正確的勞動(dòng)價(jià)值觀念,建立和諧勞動(dòng)工作環(huán)境。
領(lǐng)導(dǎo)小組組長:蔣xx
副組長:楊x
成員:楊xx、羅xx、蘭x、李xx(辦公室成員及工會(huì)小組長)
(一)活動(dòng)第一項(xiàng):由工會(huì)主席蔣桂英發(fā)表慶?!拔逡弧被顒?dòng)演講
(二)活動(dòng)第二項(xiàng):趣味活動(dòng)、比賽內(nèi)容及規(guī)則
所有團(tuán)體項(xiàng)目由各部門選派代表代表本部門參加,(其中每項(xiàng)活動(dòng):業(yè)務(wù)部派三人參加,其它部門派一人參加,倉儲(chǔ)部與辦公室共同組隊(duì)參加)
除滅火器演練活動(dòng)在庫區(qū)進(jìn)行外,其它活動(dòng)在“百花園”進(jìn)行。
1羽毛球—— 蘭毅負(fù)責(zé)
(1)、單打:各參賽單位選手分上下半?yún)^(qū)采取抽簽分組淘汰方式,前三名予以獎(jiǎng)勵(lì)。(11分一局,三局二勝)
2、斗地主——李樹源負(fù)責(zé)
(1)、 每個(gè)參賽單位報(bào)兩名選手分成兩組,分上下半?yún)^(qū)采取抽簽分組淘汰方式,前三名予以獎(jiǎng)勵(lì)。
3、滅火器演習(xí)短跑------楊軍負(fù)責(zé)
(1)、提滅火器短跑50米現(xiàn)場滅火:公司全體人員參加現(xiàn)場演練,各部門選代表參加,由區(qū)糧食局安全管理員講解消防知識(shí),滅火器的使用,現(xiàn)場滅火演練(邀請(qǐng)出租戶的代表參加,目的學(xué)會(huì)使用滅火器)
4、摸“福”----楊和平負(fù)責(zé)
(1)、全部選手都可以參加,以摸到“福”為準(zhǔn),給予獎(jiǎng)勵(lì)。
5、拔 河—— 由羅正東負(fù)責(zé)
各參賽單位全部隊(duì)員參賽,采取抽簽淘汰方式進(jìn)行比賽,前兩三名予以團(tuán)體獎(jiǎng)勵(lì)。
(三)、活動(dòng)第三項(xiàng):以上活動(dòng)完后在“百花園”自由活動(dòng),6:00“百花園”就餐。
活動(dòng)環(huán)境中,讓心靈得到提升,身心愉快、舒暢。
xxx有限公司
xx年xx月xx日
財(cái)稅策劃公司篇二
提升公司凝聚力;
加強(qiáng)各部門同仁之間的溝通與聯(lián)系
增強(qiáng)公司員工的集體觀念
參加對(duì)象:公司全體員工、公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及供應(yīng)商
20xx年1月1日pm17:30——20:45
公司元旦聚餐
公司領(lǐng)導(dǎo)致詞
游戲/娛樂活動(dòng)
抽獎(jiǎng)
時(shí)間項(xiàng)目活動(dòng)內(nèi)容說明
預(yù)備全體人員進(jìn)場活動(dòng)全程貫穿餐飲
晚會(huì)開始,致詞。主持人上臺(tái)宣布元旦晚會(huì)正式開始,并請(qǐng)李總上臺(tái)講話。xx總致詞后,有請(qǐng)xx經(jīng)理發(fā)言。
熱身游戲
抽獎(jiǎng)抽出三等獎(jiǎng)
祝福詞接龍每桌每次派一個(gè)人站起來說一句元旦祝詞,祝詞的第一個(gè)字必須與上一桌說的祝詞的最后一個(gè)字一樣,至少需“諧音”。
說錯(cuò)的人上臺(tái)抽取指示表演內(nèi)容的小紙條,根據(jù)紙條上的內(nèi)容表演一個(gè)節(jié)目,或直接獲得禮品。表演完的員工,送小禮品1份。
抽獎(jiǎng)抽出二等獎(jiǎng)
copy不走樣每桌選出2名代表,共20個(gè)人分成4組,按照抽取的題目表演一套動(dòng)作,最后一個(gè)人說出表演的內(nèi)容。答對(duì)的一組,每人送1份獎(jiǎng)品。
喝可樂比賽每桌推出一人參加比賽,共10人分成2組,每組評(píng)出1名獲勝者。獲勝者得1份獎(jiǎng)品,共2份獎(jiǎng)品。
腦筋急轉(zhuǎn)彎搶答(10道題)主持人宣讀問題,然后開始舉手搶答。(算命)
答對(duì)的員工,送獎(jiǎng)品一份。獎(jiǎng)品:10套
假話連篇”游戲共20個(gè)人分成4組,每組上臺(tái)表演。主持人說“鼻子”,比賽者要用手指指著臉上的其它五官(眼睛、嘴、眼睛或耳朵),而不能指著鼻子。聽從主持人說的五官用手指指著的人,淘汰出局。每組決出1名小組勝出者,4組比完后,4個(gè)小組勝出者進(jìn)行決賽。決賽勝出者得大獎(jiǎng)1份,其他3名得鼓勵(lì)獎(jiǎng)1份。
照鏡子”參賽者和主持人面對(duì)面站著,作為主持人在鏡子的照影,主持人做任何動(dòng)作,參賽者需反方向做,才能做到鏡子的功能。
如:主持人抬右手,參賽者抬左手,因?yàn)檎甄R子時(shí),你抬右手,鏡子里的人與你面對(duì)面在同一側(cè)抬手,即:右邊抬手。每組決出1名小組勝出者,4組比完后,4個(gè)小組勝出者進(jìn)行決賽。決賽勝出者得大獎(jiǎng)1份,其他3名得鼓勵(lì)獎(jiǎng)1份。
抽獎(jiǎng)抽出一等獎(jiǎng)大獎(jiǎng)由公司領(lǐng)導(dǎo)頒發(fā)。
頒獎(jiǎng)(積極參與獎(jiǎng)2名、最佳團(tuán)隊(duì)合作獎(jiǎng)1組)
結(jié)束歌主持人宣布元旦晚會(huì)結(jié)束,全體一起唱“真心英雄”歌。
撤場剩余物品及抽獎(jiǎng)箱等助成物整理。
晚會(huì)現(xiàn)場
珠光氣球、彩色玻璃紙拉花、紅色彩絲帶
每2只珠光氣球?yàn)橐唤M,用紅色絲帶、透明膠固定在墻壁上,會(huì)場中彩色玻璃紙拉花拉成十字型,下垂玻璃紙花籃。
另:餐桌布置
獎(jiǎng)品/禮品
人力配合
主持人:2名xxxxx
活動(dòng)現(xiàn)場人員:3名
費(fèi)用預(yù)算:xx元
財(cái)稅策劃公司篇三
在這個(gè),一年一度的平安夜christmas eve(圣誕前夕,圣誕前夜)又來了,于是,我們班開展了這次本年度最后的團(tuán)日活動(dòng)。希望大家一起度過這個(gè)歡樂的日子,也許,在往后的日子里,我們也許會(huì)分開,以至于不在一個(gè)班級(jí)。所以,希望我們能夠在這個(gè)特殊的日子里,給大家留下一個(gè)美好的回憶。
慶祝平安夜、圣誕節(jié)的到來,讓大家一起快樂的度過我們?cè)谝黄疬@個(gè)平安夜。大家一起留下美好回憶。
(一)活動(dòng)前期
活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作。由生活委員購買平安夜的蘋果,以及團(tuán)日活動(dòng)所需的獎(jiǎng)品(以零食為主);由團(tuán)支書通知男生女生具體的時(shí)間和地點(diǎn);由班長去借教室并提前去布置教室;由祝燕芳準(zhǔn)備ppt,團(tuán)支書完成策劃和總結(jié)。
(二)活動(dòng)進(jìn)行時(shí)
開場:對(duì)這次活動(dòng)的闡述,對(duì)這個(gè)節(jié)日的簡單介紹。
其次,對(duì)本團(tuán)支部的歷程的簡單介紹。我們同樣經(jīng)歷了高考,因?yàn)榫壏忠煌瑏淼搅诉@里,成為了同學(xué),一起經(jīng)歷了軍訓(xùn)……等等。
然后,進(jìn)入游戲環(huán)節(jié)。游戲環(huán)節(jié),一共三個(gè)游戲。
第一個(gè)游戲?yàn)?聽歌猜歌名",游戲規(guī)則是:首先大家先分成幾個(gè)小組,主持人隨意放一首歌,哪個(gè)小組的成員先答出來就記一分,哪個(gè)對(duì)得分最多即為勝利,然后小組中再進(jìn)行聽歌識(shí)曲,取出第一名。然后,第一名可以拿到我們的大獎(jiǎng)。
第二個(gè)游戲?yàn)?兩個(gè)人來了",游戲規(guī)則是:規(guī)定一個(gè)動(dòng)作,報(bào)一個(gè)數(shù)字(小于玩游戲的人數(shù)),確定從誰開始,順時(shí)針或者逆時(shí)針,喊到幾,幾個(gè)人站起來一邊做指定的動(dòng)作,一邊喊幾個(gè)人來的(幾個(gè)人就是報(bào)的數(shù)字)。最后,將角逐出兩位優(yōu)勝者。
第三個(gè)游戲?yàn)?蘿卜蹲",游戲規(guī)則是:邀請(qǐng)10~12位觀眾參加游戲(蘋果、南瓜、西瓜、洋蔥、橘子、蘿卜、葡萄、榴蓮、芒果)10人橫排面向觀眾列隊(duì),然后開始游戲。游戲具體操作:扮演"xx"角色的玩家念:"xx蹲,xx蹲,xx蹲完xx蹲",并做出相應(yīng)的動(dòng)作,xx玩家做完動(dòng)作后,xx玩家必須立即跟上并念"xx蹲,xx蹲,xx蹲完xx蹲"同樣做出相應(yīng)動(dòng)作,xx玩家立即跟上,如此往復(fù),每組的兩位贏家最后參與決賽。
(三)活動(dòng)結(jié)束
請(qǐng)班級(jí)同學(xué)各自離場,由相應(yīng)的工作人員整理所借教室,將其恢復(fù)原貌。
玩游戲時(shí)注意人身安全,盡量調(diào)動(dòng)全班的活動(dòng)積極性。
零食禮包100元,蘋果160元,共260元。
財(cái)稅策劃公司篇四
一、名稱:hos校園餐飲連鎖()
二、目標(biāo):打造高質(zhì)量,有特色,且能夠長久存在下去最終形成品牌的校園餐飲龍頭企業(yè)。
三、經(jīng)營理念:健康,規(guī)范,有特色,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的需求。
一、校園是一個(gè)人員高度集中的地區(qū),除寒暑假的三個(gè)月之外,人員流動(dòng)穩(wěn)定而有規(guī)律。
二、大多數(shù)校園距市中心有一定距離,而且因?yàn)樾@本身的性質(zhì)和面積問題,即使靠近市中心也不會(huì)有大量的顧客流失的情況,大部分的學(xué)生愿意并且只能選擇在學(xué)校內(nèi)或者附近吃飯。
三、大學(xué)生是一個(gè)較為特殊的群體,他們對(duì)各種餐飲的需求并不是一成不變的,會(huì)隨著年齡或者心情變化而變化,對(duì)進(jìn)餐環(huán)境也有一定要求。在這方面,他們的需求還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有得到滿足。
四、大部分的學(xué)校中的餐飲業(yè)發(fā)展并不成熟,很多小餐館的環(huán)境較差,秩序混亂,用餐空間擁擠,效率低下,這都是同學(xué)們最為注重的。
五、很多大學(xué)生對(duì)餐飲的要求已經(jīng)不僅僅是吃飽吃好,而且對(duì)用餐氛圍和其他餐飲的衍生功能有了需求。
比如班級(jí)或者社團(tuán)的聚會(huì),又或者情侶的浪漫晚餐,現(xiàn)在的絕大部分餐館很難滿足這類要求。
據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。
而本人正是學(xué)生————這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場的。
餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競爭對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。
并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。
再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
我們著力打造一個(gè)擁有規(guī)范化和個(gè)性化相結(jié)合的連鎖餐飲企業(yè),因不同的學(xué)校條件和情況都不同,不能完全用同一標(biāo)準(zhǔn)要求所有的店面。
而規(guī)范化的管理和菜單以及餐廳布局等等則會(huì)為我們帶來競爭優(yōu)勢(shì)。
我們的初步目標(biāo)市場是天津各大高校。
將要在河工大,天津財(cái)經(jīng),天大,南開四所學(xué)校選擇五個(gè)校區(qū)先期開業(yè)五家hos校園餐飲連鎖店。
一、規(guī)范管理。
每個(gè)店面設(shè)置專門的服務(wù)生負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和結(jié)賬,菜單要簡潔明了且統(tǒng)一,保證同學(xué)到每一個(gè)hos店里都有賓至如歸的感覺。
每個(gè)hos店都要有幾個(gè)至十幾個(gè)一年四季能夠長期供應(yīng)的餐型,可以為同學(xué)們省去選擇的煩惱,這些餐型要保證每個(gè)hos店都有。
二、良好的環(huán)境。
體現(xiàn)餐廳獨(dú)特文化,營造干凈、舒適、快樂的氛圍,適當(dāng)擴(kuò)大每個(gè)餐桌之間的距離,最大限度為顧客提供便利。
每家店面必須配備空調(diào)暖氣等設(shè)備,給進(jìn)餐的同學(xué)帶來最佳的環(huán)境。
三、店面選擇。
我們的hos店面有最小和最大建筑面積的限制,太小無法滿足我們多功能全方位的學(xué)生餐飲店的要求,太大不便于管理,容易和現(xiàn)在原有的餐館一樣,效率低下,秩序混亂。
產(chǎn)業(yè)分析:
中式快餐行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了品牌提升和快速擴(kuò)張的一個(gè)全新時(shí)期。
行業(yè)規(guī)模和發(fā)展速度將會(huì)繼續(xù)保持,同時(shí)市場細(xì)分化和多元化的趨勢(shì)也將越來越明顯,另外,行業(yè)領(lǐng)軍品牌的規(guī)模和效益將會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大,與洋巨頭之間的差距也將進(jìn)一步縮小。
20xx年度中式快餐巨頭麗華資產(chǎn)和門店長增長均超過了30%、企業(yè)人員的增加也已經(jīng)超過了20%;增速明顯要快于國外品牌。
餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)傳統(tǒng)支柱行業(yè),在社會(huì)發(fā)展與人民生活中具有不可缺少的地位,發(fā)揮著重要的作用。
20xx年我國餐飲業(yè)營業(yè)額首次突破5000億元,同比增長16%左右,是同期國民經(jīng)濟(jì)增長速度的兩倍。
20xx年全國餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)額4368億元,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的11.2%,比上年同期增長16.1%,成為國內(nèi)消費(fèi)市場發(fā)展速度最快的一個(gè)行業(yè)。
展望今后餐飲業(yè)的發(fā)展,將繼續(xù)保持強(qiáng)勁的增長勢(shì)頭,經(jīng)營質(zhì)量與企業(yè)水平也將不斷提高。
從長期發(fā)展看,社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與消費(fèi)水平提高是餐飲業(yè)發(fā)展的兩個(gè)主要基礎(chǔ)。
“民以食為天”,社會(huì)越發(fā)展,人民生活越提高,餐飲業(yè)的發(fā)展速度越快,行業(yè)規(guī)模也將更趨擴(kuò)大。
美國平均每人一年在外就餐支出達(dá)1000多美元,歐洲平均為620美元,而我國目前平均只有30.5美元,潛力依然巨大。
從餐飲市場需求發(fā)展趨勢(shì)上:餐飲的電子化,飲食的社會(huì)化,健康化將成為大趨勢(shì)。
從消費(fèi)需求方面看,人們追求個(gè)性多樣化、文化品牌化、營養(yǎng)健康化、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠化、大眾優(yōu)質(zhì)化、市場細(xì)分化的特點(diǎn)將不斷加強(qiáng),消費(fèi)增長加快與消費(fèi)檔次提高的狀態(tài)共存,這將有力地帶動(dòng)企業(yè)經(jīng)營的開拓,對(duì)行業(yè)發(fā)展起到促進(jìn)作用。
從行業(yè)自身看,餐飲業(yè)的發(fā)展空間依然很大,將進(jìn)一步適應(yīng)人民生活水平與消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化的需求,不斷開拓大眾家庭餐飲市場,推進(jìn)傳統(tǒng)餐飲向現(xiàn)代餐飲方向的轉(zhuǎn)變,推進(jìn)餐飲服務(wù)社會(huì)化的進(jìn)程,以先進(jìn)的生產(chǎn)方式和管理方式為主導(dǎo),向餐飲的品牌化、國際化、產(chǎn)業(yè)化、連鎖化和現(xiàn)代化方向邁進(jìn)。
1、人事管理:(1)、每個(gè)店根據(jù)情況有一個(gè)店長兼收銀員(規(guī)模較大的店面可以單設(shè)收銀員),三個(gè)大堂服務(wù)生(根據(jù)具體情況分別負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和清理工作),兩到多個(gè)上菜服務(wù)生,有專門負(fù)責(zé)現(xiàn)炒的廚師和制作普通快餐和套餐的廚師還有一些廚房工作人員。
我們公司有一套嚴(yán)格的招聘管理制度,服務(wù)生也可以從大學(xué)生中面試進(jìn)行招聘,然后有相關(guān)的培訓(xùn),廚師可以從多個(gè)渠道爭取,起步階段可以專門從社會(huì)聘請(qǐng)廚師,發(fā)展連鎖后可專門設(shè)立一個(gè)廚師培訓(xùn)班,由公司專門培養(yǎng)這方面人才,又同時(shí)與高級(jí)技校簽訂合同,廚師班的學(xué)生畢業(yè)后可以來公司實(shí)習(xí),好的留下進(jìn)入公司培訓(xùn)班,進(jìn)入公司工作。
2、在公司壯大后,可以采用“總部式連鎖”管理辦法,設(shè)立總部,總部里又分有幾個(gè)部門管理相關(guān)的業(yè)務(wù),下設(shè)分店,每個(gè)店有自主經(jīng)營權(quán),只對(duì)總部負(fù)責(zé)。
我們進(jìn)行層層管理,追求管理效率的.。最大化。
為了擴(kuò)大影響力,還會(huì)進(jìn)行加盟經(jīng)營。
我們的策略是先自己進(jìn)行擴(kuò)大,自己推廣我們公司的品牌,然后尋找加盟商,將我們的品牌推廣出去。
3、公司管理,我們通過分階段的組織結(jié)構(gòu)建立來確立不同階段的部門設(shè)置,管理職責(zé),人員安排,在后繼階段不斷充實(shí)結(jié)構(gòu)內(nèi)容及各部門職能。
在鞏固當(dāng)前階段的同時(shí),積極為下一階段的開拓作好充分的準(zhǔn)備。
1)將不斷加強(qiáng)和完善的物流系統(tǒng)、信息管理系統(tǒng)貫穿于管理的各個(gè)層面,以利于企業(yè)運(yùn)行的流暢和高效。
2)對(duì)管理職責(zé)實(shí)行清晰化,責(zé)任化,以便督導(dǎo)。
3)對(duì)人員進(jìn)行的培訓(xùn),特別是對(duì)中高級(jí)管理人員,并逐步建立培訓(xùn)體系。
4)我們將以強(qiáng)大、完善的管理體系取勝于競爭者,迅速發(fā)展成為規(guī)模型連鎖企業(yè)。
2、運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本、折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需150000元(場地租賃費(fèi)用80000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場地裝修費(fèi)用10000元,廚房用具購置費(fèi)用20xx元,基本設(shè)施費(fèi)用等10000元,食物采購5000,剩余作為后備資金。
五家店總共需要成本七十五萬左右,加上廣告宣傳培訓(xùn)等前期費(fèi)用共需要90萬。
資金主要是通過風(fēng)投、銀行貸款、自己團(tuán)隊(duì)籌集等途徑來籌集,每個(gè)月的營業(yè)所得除了要交稅,地租,物流費(fèi)外的資金,一部分繼續(xù)用來完善餐廳的建設(shè)和餐廳的日常的管理營銷成本,另一部分會(huì)儲(chǔ)進(jìn)銀行做為擴(kuò)張的后續(xù)資金。
信息反饋系統(tǒng)。
1、顧客反饋表。
在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。
樹立
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
首先我們提倡生態(tài)餐飲理念:生態(tài)餐飲就是要把飲食作為保護(hù)人體生態(tài)環(huán)境的重要手段,通過食品的選用、飲食合理搭配以及多種烹調(diào)方式搭配,營養(yǎng)均衡的科學(xué)手段的綜合運(yùn)用,來營造良好的個(gè)人身體生態(tài)環(huán)境。
要保質(zhì)美味與營養(yǎng)并重。
特別是針于初期特定的目標(biāo)客戶——高校學(xué)生,我們將在消費(fèi)模型的分析上制定如下套餐:考試套餐,健腦套餐,減肥套餐,健體套餐等。
其次我們提出了菜式diy的概念:中國飲食文化豐富多彩,原料和烹調(diào)方法多種多樣,傳統(tǒng)的八大菜式已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者需求了,所以我們?cè)谔岢玠iy精神的今天提出了菜式的diy,即在點(diǎn)菜輸入時(shí)靈活搭配出顧客所需要的菜式,可以靈活配搭出過萬道菜式,滿足顧客不同種類的要求。
成本分析:隨著市場環(huán)境的變化,競爭對(duì)手越來越多,以及宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響,餐飲市場也在發(fā)生的較大的變化:市場競爭日趨激烈,高利潤時(shí)代已經(jīng)成為過去。
從內(nèi)部管理抓利潤。
加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,降低成本,獲得最大的利潤,是加強(qiáng)餐飲管理的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。
采購環(huán)節(jié)—計(jì)劃采購,預(yù)先控制
餐飲及廚房采購的特點(diǎn)是:品種繁雜,原材料保質(zhì)期短,價(jià)格變化大。
特別是食品原料的采購工作,是廚房成本控制的重點(diǎn)也是難點(diǎn)。
建立原材料采購計(jì)劃和審批流程。
餐飲部管理人員要根據(jù)酒店餐飲的營運(yùn)特點(diǎn),制訂周期性的原料采購計(jì)劃,并細(xì)化審批流程。
如每日直接進(jìn)廚房的原料,要按當(dāng)天的經(jīng)營情況和倉庫現(xiàn)有儲(chǔ)存量,來制定次日的原料采購量,庫存控制的目的是通過科學(xué)的庫存管理措施,以最低的庫存量保證餐廳的運(yùn)營。
在我們對(duì)餐廳經(jīng)理的考核中,也有關(guān)于庫存的具體指標(biāo),其目的就是降低庫存,加大現(xiàn)金流量。
財(cái)稅策劃公司篇五
1、增強(qiáng)區(qū)域員工的內(nèi)部凝聚力,提升企業(yè)競爭力;
2、對(duì)2016年區(qū)域營銷工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)區(qū)域市場業(yè)績進(jìn)行分析。制訂新年度區(qū)域營銷工作總體規(guī)劃,明確新年度工作方向和目標(biāo)。
3、表彰業(yè)績優(yōu)秀的公司內(nèi)部員工,通過激勵(lì)作用,將全體員工的主觀能動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)起來,投入到未來的工作之中。
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領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目同時(shí)聚餐
:xx酒店x樓xx
:由公司年會(huì)工作項(xiàng)目小組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。
企業(yè)年會(huì)的舉辦同樣離不開活躍氣氛的年會(huì)禮品,每一位參與年會(huì)的參會(huì)人如果收到一份別致的具有紀(jì)念意義的年會(huì)禮品,感受到舉辦人的誠意和祝福,一定會(huì)取得最佳效果,另外在年會(huì)中的互動(dòng)節(jié)目中,送上一些小巧精致的年會(huì)禮品,更能活躍氣氛,同時(shí)在獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀員工時(shí)選擇實(shí)用的年會(huì)禮品,更能拉近員工與企業(yè)的距離,增強(qiáng)企業(yè)核心凝聚力。
2016年企業(yè)年會(huì)策劃方案2
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