范文為教學中作為模范的文章，也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考，也可以作為演講材料編寫前的參考。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。
員工食堂會議紀要篇一
主講人：
參訓人員：
主要內(nèi)容
1、應符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定的有關要求，并應進行驗收，不得采購《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。
禁止采購的食品：
a、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品。
b、未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品。
c、超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。
d、其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的`食品。
建議不采購的食品：
黃花菜，四季豆及亞硝酸鹽腌制的食物。
2、采購時應索取發(fā)票等購貨憑據(jù)，并做好采購記錄，便于溯源；
向食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等批量采購食品的，還應索取生產(chǎn)廠家食品衛(wèi)生許可證、工商執(zhí)照、生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品檢驗（檢疫）合格證明復印件等。
3、入庫前應進行驗收，出入庫時應登記，做好記錄。有關記錄至少應該保存12個月。
1、儲存食品的場所、設備應當保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不得存放有毒、有害物品（如：殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等）及個人生活用品。
2、食品應當分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，并定期檢查，使用應遵循先進先出的原則，變質(zhì)和過期食品應及時清除。
庫房內(nèi)要建標立卡，各類食品應建立標簽，標明編號，產(chǎn)品名稱，過期時間，采購時間等。期中編號應與索證資料相對應。
3、食品冷藏、冷凍儲藏的溫度應分別符合冷藏盒冷凍的溫度范圍要求。
冷藏：指為保鮮和防腐的需求，將食品或原料置于冰點以上較低溫度條件下儲存的過程，冷藏溫度的范圍應在0~10℃之間。
冷凍：指將食品或原料置于冰點溫度以下，以保持冰凍狀態(tài)的儲存過程，冷凍溫度的范圍應在-20℃~-1℃之間。
a、食品冷藏、冷凍儲藏應做到原料、半成品、成品分開，不得在同一冰室存放。冷藏、冷凍柜應有明顯的區(qū)分標志，宜設外顯式溫度計，以便于對冷藏、冷凍柜內(nèi)部溫度的檢測。
原料：指供烹飪加工制作食品所用的一切可食用的物質(zhì)和材料。
半成品：指食品原料經(jīng)過初步或部分加工后，尚需進一步加工制作的食品或原料。
成品：指經(jīng)過加工制成的或待出售的可直接食用的食品。
b、食品在冷藏、冷凍柜內(nèi)存儲時，應做到植物性食品、動物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。
c、食品在冷藏、冷凍柜內(nèi)儲藏時，為確保食品中心溫度達到冷藏或冷凍的溫度要求，不得將食品堆積、擠壓存放。
成品和半成品應盡量使用密閉容器保存，也可用保鮮膜進行覆蓋。
d、勇于儲藏食品的冷藏、冷凍柜，應定期除霜、清潔和維修，以確保冷藏、冷凍溫度達到要求并保持衛(wèi)生。
員工食堂會議紀要篇二
會議時間：2016年4月13日16:00
會議地點：東區(qū)二樓食堂餐廳
會議主持：劉暢（院學管會生活部委員）
會議記錄：李強（營銷分部學管會生活衛(wèi)生部委員）
參加人員：
1、劉暢（院學管會生活部委員）
2、呂詩寧、董振華、李強（營銷分部學管會生活衛(wèi)生部委員)
3、營銷分部各班生活委員
會議內(nèi)容：
一、會議主持人介紹此次會議主要目的及流程。
二、食堂廚師長裴啟軍（以下稱廚師長）介紹食堂各項情況。
三、參會人員就食堂管理及餐飲問題向廚師長提意見及建議：
（一）主食方面：
1、問：廚師長你好，有學員認為米飯過硬，能否采購容易煮軟的大米？
答：謝謝提問，我們食堂采購是嚴格按照標準來的，關于米飯過硬，可能是部分加熱不均勻，以后米飯出爐我們會再多一道檢驗工序，確認不讓一粒不合格的米飯出爐，在采購上，我們也會向領導反映，采購更符合學員口味的優(yōu)質(zhì)大米。
答：謝謝提問，因為我們食堂面積比較小，其次考慮到成本原因，所以主食區(qū)是集中的，如果在吃飯的高峰區(qū)，我們會考慮多分幾個主食窗口。
3、問：廚師長你好，食堂漢堡供應有點少，是不是要多供應點漢堡？
答：謝謝提問，看的出來，漢堡確實比較搶手，我們提供的漢堡成本大概是5元，所以基于成本考慮，量不能太大，我們后期也會考慮在采購漢堡原材料上選用性價比最高的原材料，增大供應量，讓學員吃的開心。
（二）主菜方面：
答：這個問題以前的學員也提過，大家都知道北方的天氣尤其是冬天比較寒冷，如果裝菜的盆子太淺容易涼，為了讓學員吃到熱乎的菜，我們才考慮到用深盆子，以后我們也會汲取學員們的建議，盡量增大資金投入，購入淺盆子，在不同的季節(jié)采用不同深度的盆子，讓學員們吃到“看的見得菜”。
答：可能每個地方的菜系不一樣，我們山東也許做魯菜的廚師會多一點，以后，我們會增加廚師的業(yè)務培訓，讓廚師多學不同菜系的做法，滿足全國各地學員的口味。
6、問：廚師長你好，食堂比較少見綠葉蔬菜，能否采購一些綠葉蔬菜？
答：我們食堂的菜品都是經(jīng)過了營養(yǎng)師的專業(yè)搭配的，在營養(yǎng)均衡上沒有任何問題，綠葉蔬菜少的原因是綠葉蔬菜在制作中容易造成蔬菜變色，影響美觀，從而影響學員食欲，針對這個問題，我會向領導反映，一方面增加綠葉蔬菜的供應，另外一方面讓廚師提高廚藝，保證讓學員吃“綠葉美觀蔬菜”。
（三）配菜方面：
答：滿足學員的不同口味確實是我們該做的，以后我們會多采購比如“老干媽”等佐料，如果學員還有其他品種建議，還可以說。
（四）湯水方面：
答：牛奶確實有一定的營養(yǎng)成分，之后我們會考慮采購牛奶作為早餐飲料，排骨湯可能很多學員也喜歡喝，之后我們會聽取學員們的建議，喜歡喝牛奶和海帶湯的學員有口福了。（眾人哈哈大笑）
（五）餐后水果方面：
答：這方面我們考慮的仍然是營養(yǎng)元素的原因，確實品種有點少，我們就此問題也在和領導溝通中，接下來我們繼續(xù)和領導溝通，采購不同種類水果，滿足學員的要求。
（六）服務態(tài)度方面：
10、問：廚師長你好，有時候12點下課的學員吃飯時菜已經(jīng)沒了，能不能多烹飪一些菜，均勻分配給不同時段下課的學員？ 答:我們烹飪的總量是根據(jù)學員人數(shù)來定的，每打到的學員可能是因為打菜人員分配不均，以后我們會和培訓部溝通，了解好具體時段下課的學員人數(shù)，再進行菜品的分配，同時相對多烹飪一些菜，不讓晚下課的學員餓肚子。
（七）服務設施方面：
答:讓同學們排太長時間隊進食堂，確實不好意思，這個問題我會向領導反映，具體購置情況我們會根據(jù)具體的排隊情況作出適當?shù)臎Q定。
（八）其他：
答：憑卡進食堂，是為了不讓外來人員混進食堂，擾亂學員正常就餐。對于沒帶卡的同志，我們以后會改進辦法，在能夠確認沒帶卡者確屬學員的情況下，我們會給與放行，當然具體的辦法，比如是采取簽名方式，還是要其他學員作證的方式，還要和領導商量。
四、主持人帶領大家致謝廚師長。
員工食堂會議紀要篇三
20xx年5月14日星期四上午九點在b樓404會議室召開了有關食堂和后勤部門的座談會，以切實解決學生們非常關注的食堂和住宿費等問題。會議由學生發(fā)展處俞曉國處長主持。
會議認為，學生的吃飯和住宿問題，是學生正常學習生活的前提和基礎，是關系到校園和諧的重要問題。到會的各方要做出自己的努力，拿出誠意，落實好做出的各項承諾，解決同學們的后顧之憂，為學生的學習生活提供強有力的保障。
6，建立機制長期落實承諾;
7，如餐具衛(wèi)生情況不良，對相應工作人員進行處罰，或更改餐盤形式;
8，如果同學有什么好的菜肴，可以將原料、方法提給食堂;
9，探索建立學生參與管理監(jiān)督制度;
(2)、退還多收的費用給原繳費者(20xx年9月起入住的在校學生，住宿費標準為1337.2元/生.年，多退少補);大學城后勤答復：物價局關于住宿費文件已經(jīng)到達后勤公司，待管委辦與各院協(xié)商一致后，由后勤公司根據(jù)相關文件和要求落實實施。
2、水費問題：當前熱水收費標準為24.94元每立方，冷水為2.65元每立方，符合深圳市物價局深價聯(lián)字『20xx』5號《關于進一步規(guī)范我市高等學校收費管理的通知》規(guī)定的標準收費。
3、關于菜的價格問題：
4、后勤的安保方面：發(fā)生盜竊案后，晚上每棟樓都是男保安值班，有可能攀爬的地方都加上了防盜網(wǎng)等裝置，加強巡邏裝備和力度。宿舍樓中住有物業(yè)后勤的人員，不可避免，請同學們諒解，如遇見可疑人員希望同學們能及時向保安舉報。
在聽取各方的意見和建議后張院長指出：校方、后勤公司、食堂等各方面應該做好自己份內(nèi)的事情，既然提出了問題，希望各方落實，學習科學發(fā)展觀，關鍵是實踐，是落實，提出的問題，杜絕“虛心接受，堅決不改”的情況，學院始終以學生的標準為標準，如有必要，考慮更換食堂經(jīng)營者。作為為學生服務各方，要擺正自己的位置，訂立高服務標準，要將學生當做自己的孩子，而不能把他們做為榨取利益利潤的對象。
會議還強調(diào)，要加強各方溝通，建立有效地溝通渠道和監(jiān)管體制，解決好食堂和住宿問題。
員工食堂會議紀要篇四
時間：2015年7月29日
地點：響水縣大有中學會議室
內(nèi)容
潘主任
今天是大有中學食堂樓工程第一次工地會議，中標單位項目主要負責人沒有到場，今后的工作中，中標單位要參與施工過程的各項管理。
杜：強調(diào)幾點：
一以后每次例會，施工單位的'項目負責人和技術員質(zhì)檢員安全員等要到場，以便盡快落實例會精神，從面推動各項工序的順利開展。
二是報審該工程施工組織設計及管理人員組織機構(gòu)
三是關于工序驗收，施工單位自檢合格后報監(jiān)理部門驗收，監(jiān)理檢查合格后報請建設相關單位現(xiàn)場復檢合格方可進入下道工序。
四是各種材料要報驗檢測，待檢測合格方能使用。
五是進駐場地，首先做臨時用電的規(guī)范布設，確保用電安全 最后請施工單位熟悉施工圖紙，準備參加業(yè)主組織的組織圖紙會審，將質(zhì)疑工作做在開工前，避免施工中途發(fā)現(xiàn)問題，從而加快工程進度。
朱校長：按圖紙設計要求施工，做好自備的臨時設施，關于送檢材料時要由校方同時見證取樣送檢。
高校長：一要建立項目部二要執(zhí)行八個字，即按圖施工規(guī)范施工。
徐主任：按圖施工，安全施工，保證工期。
施工單位：周運
保證做到三點，一是下次例會，我們管理人員全部到場。 二是按現(xiàn)行國家驗評標準施工，按監(jiān)理要求施工，按甲方要求施工，三是下午我們技術員就到場，進行施工放線。
2015年7月29日
員工食堂會議紀要篇五
20xx年5月14日星期四上午九點在b樓404會議室召開了有關食堂和后勤部門的座談會，以切實解決學生們非常關注的食堂和住宿費等問題。會議由學生發(fā)展處俞曉國處長主持。
參加此次座談會的人員有：哈工大深圳研究生院：張敏副院長、國有資產(chǎn)處李曉虹處長、學生發(fā)展處俞曉國處長和于偉老師南山區(qū)物價局：劉曉杰副所長大學城管委會后勤處：汪金龍鑫福鼎配餐公司：大學城分部劉斌經(jīng)理、張付明(鑫福鼎集團副總)、李宗德(哈工大食堂現(xiàn)場主管)
會議認為，學生的吃飯和住宿問題，是學生正常學習生活的前提和基礎，是關系到校園和諧的重要問題。到會的各方要做出自己的努力，拿出誠意，落實好做出的各項承諾，解決同學們的后顧之憂，為學生的學習生活提供強有力的保障。
經(jīng)過與會各方的討論，達成以下意見：
一、鑫福鼎配餐公司方面保證：
6，建立機制長期落實承諾;
7，如餐具衛(wèi)生情況不良，對相應工作人員進行處罰，或更改餐盤形式;
8，如果同學有什么好的菜肴，可以將原料、方法提給食堂;
9，探索建立學生參與管理監(jiān)督制度;
二、后勤和物價局意見
(2)、退還多收的費用給原繳費者(20xx年9月起入住的在校學生，住宿費標準為1337.2元/生.年，多退少補);大學城后勤答復：物價局關于住宿費文件已經(jīng)到達后勤公司，待管委辦與各院協(xié)商一致后，由后勤公司根據(jù)相關文件和要求落實實施。
2，水費問題：當前熱水收費標準為24.94元每立方，冷水為2.65元每立方，符合深圳市物價局深價聯(lián)字『20xx』5號《關于進一步規(guī)范我市高等學校收費管理的通知》規(guī)定的標準收費。
3，關于菜的價格問題：
4，后勤的安保方面：發(fā)生盜竊案后，晚上每棟樓都是男保安值班，有可能攀爬的地方都加上了防盜網(wǎng)等裝置，加強巡邏裝備和力度。宿舍樓中住有物業(yè)后勤的人員，不可避免，請同學們諒解，如遇見可疑人員希望同學們能及時向保安舉報。
三、網(wǎng)絡問題沒有明確解答
在聽取各方的意見和建議后張院長指出：校方、后勤公司、食堂等各方面應該做好自己份內(nèi)的事情，既然提出了問題，希望各方落實，學習科學發(fā)展觀，關鍵是實踐，是落實，提出的問題，杜絕“虛心接受，堅決不改”的情況，學院始終以學生的標準為標準，如有必要，考慮更換食堂經(jīng)營者。作為為學生服務各方，要擺正自己的位置，訂立高服務標準，要將學生當做自己的孩子，而不能把他們做為榨取利益利潤的對象。
會議還強調(diào)，要加強各方溝通，建立有效地溝通渠道和監(jiān)管體制，解決好食堂和住宿問題。
鑫福鼎配餐公司的整改措施和住宿費更詳細答復另行發(fā)布。
特此紀要!
員工食堂會議紀要篇六
20xx年5月14日星期四上午九點在b樓404會議室召開了有關食堂和后勤部門的座談會，以切實解決學生們非常關注的食堂和住宿費等問題。會議由學生發(fā)展處俞曉國處長主持。
參加此次座談會的人員有：哈工大深圳研究生院：張敏副院長、國有資產(chǎn)處李曉虹處長、學生發(fā)展處俞曉國處長和于偉老師南山區(qū)物價局：劉曉杰副所長大學城管委會后勤處：汪金龍鑫福鼎配餐公司：大學城分部劉斌經(jīng)理、張付明(鑫福鼎集團副總)、李宗德(哈工大食堂現(xiàn)場主管)
會議認為，學生的吃飯和住宿問題，是學生正常學習生活的前提和基礎，是關系到校園和諧的重要問題。到會的各方要做出自己的努力，拿出誠意，落實好做出的各項承諾，解決同學們的后顧之憂，為學生的學習生活提供強有力的保障。
經(jīng)過與會各方的討論，達成以下意見：
一、鑫福鼎配餐公司方面保證：
6，建立機制長期落實承諾;
7，如餐具衛(wèi)生情況不良，對相應工作人員進行處罰，或更改餐盤形式;
8，如果同學有什么好的菜肴，可以將原料、方法提給食堂;
9，探索建立學生參與管理監(jiān)督制度;
二、后勤和物價局意見
(2)、退還多收的費用給原繳費者(20xx年9月起入住的在校學生，住宿費標準為1337.2元/生.年，多退少補);大學城后勤答復：物價局關于住宿費文件已經(jīng)到達后勤公司，待管委辦與各院協(xié)商一致后，由后勤公司根據(jù)相關文件和要求落實實施。
2，水費問題：當前熱水收費標準為24.94元每立方，冷水為2.65元每立方，符合深圳市物價局深價聯(lián)字『20xx』5號《關于進一步規(guī)范我市高等學校收費管理的通知》規(guī)定的標準收費。
3，關于菜的價格問題：
4，后勤的安保方面：發(fā)生盜竊案后，晚上每棟樓都是男保安值班，有可能攀爬的地方都加上了防盜網(wǎng)等裝置，加強巡邏裝備和力度。宿舍樓中住有物業(yè)后勤的人員，不可避免，請同學們諒解，如遇見可疑人員希望同學們能及時向保安舉報。
三、網(wǎng)絡問題沒有明確解答
在聽取各方的意見和建議后張院長指出：校方、后勤公司、食堂等各方面應該做好自己份內(nèi)的事情，既然提出了問題，希望各方落實，學習科學發(fā)展觀，關鍵是實踐，是落實，提出的問題，杜絕“虛心接受，堅決不改”的情況，學院始終以學生的標準為標準，如有必要，考慮更換食堂經(jīng)營者。作為為學生服務各方，要擺正自己的位置，訂立高服務標準，要將學生當做自己的孩子，而不能把他們做為榨取利益利潤的對象。
會議還強調(diào)，要加強各方溝通，建立有效地溝通渠道和監(jiān)管體制，解決好食堂和住宿問題。
鑫福鼎配餐公司的整改措施和住宿費更詳細答復另行發(fā)布。
特此紀要!
哈工大深圳研究生院研究生會辦公室
20xx年5月14日
員工食堂會議紀要篇七
20xx年5月14日星期四上午九點在b樓404會議室召開了有關食堂和后勤部門的座談會，以切實解決學生們非常關注的食堂和住宿費等問題。會議由學生發(fā)展處俞曉國處長主持。
參加此次座談會的人員有：哈工大深圳研究生院：張敏副院長、國有資產(chǎn)處李曉虹處長、學生發(fā)展處俞曉國處長和于偉老師南山區(qū)物價局：劉曉杰副所長大學城管委會后勤處：汪金龍鑫福鼎配餐公司：大學城分部劉斌經(jīng)理、張付明(鑫福鼎集團副總)、李宗德(哈工大食堂現(xiàn)場主管)
會議認為，學生的吃飯和住宿問題，是學生正常學習生活的前提和基礎，是關系到校園和諧的重要問題。到會的各方要做出自己的努力，拿出誠意，落實好做出的各項承諾，解決同學們的后顧之憂，為學生的學習生活提供強有力的保障。
經(jīng)過與會各方的討論，達成以下意見：
一、鑫福鼎配餐公司方面保證：
6，建立機制長期落實承諾;
7，如餐具衛(wèi)生情況不良，對相應工作人員進行處罰，或更改餐盤形式;
8，如果同學有什么好的菜肴，可以將原料、方法提給食堂;
9，探索建立學生參與管理監(jiān)督制度;
二、后勤和物價局意見
(2)、退還多收的費用給原繳費者(20xx年9月起入住的在校學生，住宿費標準為1337.2元/生.年，多退少補);大學城后勤答復：物價局關于住宿費文件已經(jīng)到達后勤公司，待管委辦與各院協(xié)商一致后，由后勤公司根據(jù)相關文件和要求落實實施。
2，水費問題：當前熱水收費標準為24.94元每立方，冷水為2.65元每立方，符合深圳市物價局深價聯(lián)字『20xx』5號《關于進一步規(guī)范我市高等學校收費管理的通知》規(guī)定的標準收費。
3，關于菜的價格問題：
4，后勤的安保方面：發(fā)生盜竊案后，晚上每棟樓都是男保安值班，有可能攀爬的地方都加上了防盜網(wǎng)等裝置，加強巡邏裝備和力度。宿舍樓中住有物業(yè)后勤的人員，不可避免，請同學們諒解，如遇見可疑人員希望同學們能及時向保安舉報。
三、網(wǎng)絡問題沒有明確解答
在聽取各方的意見和建議后張院長指出：校方、后勤公司、食堂等各方面應該做好自己份內(nèi)的事情，既然提出了問題，希望各方落實，學習科學發(fā)展觀，關鍵是實踐，是落實，提出的問題，杜絕“虛心接受，堅決不改”的情況，學院始終以學生的標準為標準，如有必要，考慮更換食堂經(jīng)營者。作為為學生服務各方，要擺正自己的位置，訂立高服務標準，要將學生當做自己的孩子，而不能把他們做為榨取利益利潤的對象。
會議還強調(diào)，要加強各方溝通，建立有效地溝通渠道和監(jiān)管體制，解決好食堂和住宿問題。
鑫福鼎配餐公司的整改措施和住宿費更詳細答復另行發(fā)布。
特此紀要!
x院研究生會辦公室
20xx年5月14日
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