在當(dāng)下這個社會中，報告的使用成為日常生活的常態(tài)，報告具有成文事后性的特點。寫報告的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪０?，希望能夠幫到你?
產(chǎn)品市場分析報告目錄篇一
近年來，隨著國內(nèi)消費水平的不斷提高，以及人們營養(yǎng)多元化與健康意識的增強，果蔬汁也從原來單一的品種發(fā)展到今天種類更加豐富，營養(yǎng)更加豐富，口感多樣化，花色品種繁多的“多元化”局面。各廠商紛紛開始研究果蔬汁飲品市場，探索新的發(fā)展方向和新的營銷模式。
目前國內(nèi)蔬菜汁飲料尚屬開發(fā)階段。
由于果蔬中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，果蔬汁飲料在國外非常流行，產(chǎn)銷量正逐年增長。我國果蔬資源極為豐富，隨著生活水平的提高，人們對營養(yǎng)和健康也越來越重視?！盃渴帧闭悄軌虮３衷叩臓I養(yǎng)成分，經(jīng)復(fù)配后，口味獨特，品質(zhì)上乘。
北京牽手果蔬飲品有限公司近年依靠國家蔬菜基地和其強大的科研能力，組織專家對果蔬飲品進(jìn)行課題研究，研制生產(chǎn)出全新一代的“牽手”果蔬汁。在總結(jié)研究中國果蔬飲品消費群體的特征及果蔬汁市場的總體狀況后，向全國市場大規(guī)模推出“牽手”果蔬汁等系列飲品。
電視廣告是認(rèn)知果蔬汁的主要途徑。電視是消費者信息來源最多、最廣泛的媒體。電視廣告以其媒體導(dǎo)向性強、直觀等特點，成為消費者最易接受的媒體廣告形式。對于果蔬汁的選擇，電視廣告中對營養(yǎng)的描述會引導(dǎo)消費者結(jié)合自己本身的口味習(xí)慣去選擇。對于企業(yè)來說，找到自己產(chǎn)品與消費者需求相吻合的契合點是至關(guān)重要的。在這一點上，一類城市和二類城市是相同的。
針對選用果蔬飲品的消費群體，我們就其家庭收入、性別比例、年齡構(gòu)成、購買季節(jié)等因素，從消費能力、消費動機、消費心理以及消費的季節(jié)性等方面對一、二類城市進(jìn)行了比較分析。
市場消費能力：一類城市強于二類城市。一類城市的果蔬飲品消費比例要高于二類城市，且消費比例與收入基本呈遞增關(guān)系。這與目前果蔬飲品市場價格偏高以及消費者的保健意識有關(guān)聯(lián)。
消費動機：一類城市“自我營養(yǎng)”，二類城市“饋贈親友”。一類和二類城市“購買過但并未經(jīng)常飲用”的消費者是隨年齡遞增而下降的；而“飲用過但未購買過”的曲線則是上揚的。消費者購買群體主要集中在年輕人，而飲用的主要對象則主要集中在中年女性群體。
果蔬飲品的消費主要有以下四種途徑：即自我飲用，饋贈親友，給家人服用和送禮。
消費季節(jié)：盛夏及秋冬季雖為旺季，但人們意識里的季節(jié)概念開始淡化，無論春夏秋冬四季都對果蔬汁有強烈的需求，只不過夏季氣溫高人們對飲料的需求量大，所以說，夏季無疑是果蔬飲品的銷售旺季。但同時也有大部分的中老年消費者對季節(jié)抱著無所謂的態(tài)度，在二類城市表現(xiàn)得尤為明顯，這表明現(xiàn)在果蔬飲品消費的季節(jié)性已經(jīng)開始淡化。
消費心理：關(guān)心口味、價格、包裝、功效的飲用者為數(shù)不少。果蔬飲品的消費種類目前依然是以口感，營養(yǎng)為主，此類產(chǎn)品的廣告及商場促銷對消費者有較強的引導(dǎo)作用。
產(chǎn)品所描述的營養(yǎng)是否確實，是否名副其實，這是消費者最為關(guān)心的問題，這一類人群高達(dá)68％，這從一個側(cè)面反映了當(dāng)今果蔬飲品市場存在著一些產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，廣告宣傳言過其實的現(xiàn)象，這點必須加以正確引導(dǎo)，廣告進(jìn)行宣傳強化。當(dāng)被詢問到“對最常購買的果蔬飲品的滿意之處”時，除了口感、價格外，一類城市的被調(diào)查者有20％提到了要在超市等處購買方便的情況下才去買，而二類城市的被調(diào)查者有26％提到了口味，11％提到了包裝，而只有9％提到了購買方便。可見，一、二類城市的消費由于城市生活節(jié)奏的緊張度不同存在著一些差異。
購買習(xí)慣分析購買主要地點：超市、自選商場和食品便利店是消費者購買果蔬飲品的主要地點，也是果蔬飲品比較集中的地區(qū)；大商場則是消費者最少購買的地方(均不到5％)；這表明，無論對于生產(chǎn)廠商還是消費者來說，對果蔬飲品的定位均是介乎普通飲品和功能性飲品之間的。相比較而言，二類城市的消費者更傾向于超市，比例達(dá)到65％，商場及食品店的選擇只有20％。
購買數(shù)量：大多數(shù)的i肖費者都傾向于每次購買一至三聽果蔬飲品，如一類城市這一比例達(dá)到73％，這跟果蔬飲品的伊格和消費者存在著一定的營養(yǎng)觀念有關(guān)。
促銷方式：果蔬飲品的促銷方式較多，其中以“買一送一”和”有獎銷售，，為主；從比率看，對消費者而言，“有獎銷售”對消費者的購買欲有最強的刺激。原因可能在于二類城市消費者的營養(yǎng)意識相對較弱，同時說明消費者對果蔬飲品的認(rèn)識更側(cè)重于普通飲品、對其營養(yǎng)成分更信賴廣告的宣傳介紹。
雖然生產(chǎn)廠家目前不斷推出各類果蔬飲品以滿足消費者的多層次需求，各類產(chǎn)品的廣告也打得鋪天蓋地，但由于果蔬飲品的種類并沒有多得幾乎已經(jīng)可以覆蓋所有人群，使得消費者果蔬飲品的消費還沒有進(jìn)入成熟期，沖動性購買仍有潛力，但是消費群體開始由以前的單一型轉(zhuǎn)向多元化。
面對此種狀況，廠商要想在激烈競爭的市場中分得一杯羹，必須認(rèn)真分析市場的變化。
1.由于人們對果蔬飲品的消費還存在著謹(jǐn)慎的態(tài)度，口味與營養(yǎng)是消費者最為關(guān)心的因素，因而，消除消費者對產(chǎn)品口感與營養(yǎng)的擔(dān)心，是目前果蔬飲品行業(yè)需要重點解決的問題。與此同時，避免夸大的宣傳，大力宣傳有關(guān)果蔬汁流行趨勢，在消費者心里樹立起良好的企業(yè)形象是十分重要的。
2．在媒體傳播方面，電視廣告仍是消費者獲取信息最快、最多的方式，但不一定是最可靠的信息渠道；“有獎銷售”是最能夠刺激消費的方式，表明這是消費者信任度最高的方式。前者能提高產(chǎn)品知名度，后者能提高產(chǎn)品的美譽度，廠商如能把提高產(chǎn)品知名度和美譽度有機地結(jié)合起來，便會贏得消費者。
3．在銷售渠道方面，由于超市和社區(qū)食品店的銷量遠(yuǎn)高于其他渠道，因而應(yīng)注意攻打這兩個渠道。
4．由于果蔬飲品發(fā)展至今，已經(jīng)進(jìn)入了品牌時代，因而好的品牌能夠影響消費者的購買行為。研究發(fā)現(xiàn)，消費者對各類果蔬飲品的晶牌都有很高的認(rèn)知度，通常消費者能夠提及的果蔬飲品品牌不下十余個，同類產(chǎn)品品牌之間的競爭也有目共睹。由于同類果蔬飲品之間的價位相差不大，因而如何在保證價位的前提下，樹立起自己的品牌形象，找到產(chǎn)品的賣點這不僅是引導(dǎo)普通消費者向忠實消費者轉(zhuǎn)換的重要途徑，也是在競爭日趨激烈的市場中占有一席之地的重要手段。
5．通過對一、二類城市的對比分析，我們發(fā)現(xiàn)一類城市無淪在消費能力、還是消費意識方面都好于二類城市。雖然二類城市的居民收入、消費支出等方面與一類城市還有一定的差距，但二類市場仍具有巨大的發(fā)展?jié)摿Γ涸谀壳耙活惓鞘惺袌鱿鄬︼柡偷木置嫦拢e極爭取二、三類城市的市份額，不失為一種好的市場策略，而提高二類城市消費者的保健意識，是爭取二類城市市場份額的當(dāng)務(wù)之急。
產(chǎn)品市場分析報告目錄篇二
1、市場分析
（2）本產(chǎn)品和同類產(chǎn)品的價格分析；
（3）統(tǒng)計當(dāng)前市場的總額，競爭對手所占的份額，分析本產(chǎn)品能占多少份額。
（4）產(chǎn)品消費群體特征，消費方式以及影響市場的因素分析。
2、政策調(diào)查
（1）分析有無政策“支持”或者“限制”；
（2）分析有無地方政府（或其它機構(gòu)）的“扶持”或者“干擾”。
3、技術(shù)和時間分析
（1）從技術(shù)角度分析本產(chǎn)品“做得了嗎？”，“做得好嗎？”；
（2）按照正常的運作方式，開發(fā)本產(chǎn)品并投入市場還來得及嗎？
（3）預(yù)算中的人員能及時到位嗎？
（4）預(yù)算中的軟件硬件能及時到位嗎？
4、成本－收益分析
（1）估計總成本；
（2）估計總收益。
5、swot分析
（1）我們的強項是什么？我們?nèi)绾卫眠@些強項？
（2）我們的弱項是什么？我們?nèi)绾螠p少這些弱項的影響？
（3）市場為我們提供什么樣的機會？我們?nèi)绾伟盐者@些機會？
（4）什么威脅著我們的成功？我們?nèi)绾斡行У貙Ω哆@些威脅？
6.其它
例如知識產(chǎn)權(quán)分析
（1）分析是否已經(jīng)存在某些專利將妨礙本產(chǎn)品的開發(fā)與推廣；
（2）分析本產(chǎn)品能否得到知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，如何獲得？
7、綜合評價和建議
第一部分項目總論
1.項目概況
1.1項目名稱
1.2項目建設(shè)單位
1.3項目位置（四至范圍）
1.4項目周邊目前現(xiàn)狀
1.5項目性質(zhì)及主要特點
1.6項目地塊面積及邊界長
1.7研究工作依據(jù)
1.8研究工作概況
2.可行性研究結(jié)論
2.1市場分析預(yù)測
2.2項目地塊分析
2.3項目規(guī)劃方案
2.4項目工程進(jìn)度
2.5投資估算及資金籌措
2.6項目財務(wù)與經(jīng)濟評價
2.7項目綜合評價結(jié)論
3.主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)表
4.項目存在問題與建議
第二部分 項目背景
1.項目提出背景
1.2所在區(qū)域政策、經(jīng)濟及產(chǎn)業(yè)環(huán)境
1.3項目發(fā)起人及發(fā)起緣由
2.項目發(fā)展概況
2.1已進(jìn)行的調(diào)查研究項目及成果
2.2項目地塊初勘及初測工作情況
2.3項目建議書編制、提出及審批過程
3.項目投資的必要性
產(chǎn)品市場分析報告目錄篇三
果汁飲料市場調(diào)研情況報告 果汁飲料市場品牌、種類非常多，新廠家不斷涌現(xiàn)，很多老牌食品和飲料廠商因看好這個市場而紛紛生產(chǎn)果汁飲料。雖然品牌和品種眾多，各品牌的廣告力度也都很大，看似競爭非常激烈，但因果汁飲料是在近幾年才大規(guī)模進(jìn)入。
段：
第一階段無強勢品牌
早在上世紀(jì)80年代，國內(nèi)就陸續(xù)出現(xiàn)過一些果汁飲料品牌，如露露、椰樹、椰風(fēng)等，但由于市場培育及自身經(jīng)營等方面的不足，這些品牌或是曇花一現(xiàn)，或是局限在某個區(qū)域市場內(nèi)，基本沒有力量發(fā)動全國的市場攻勢。第二階段統(tǒng)一獨占市場 在統(tǒng)一之前，并沒有一個全國性的大品牌去注意這個市場，但這個市場是存在的，所以，統(tǒng)一鮮橙多一經(jīng)推出，就取得了巨大的成功。
第三階段年以后）多家品牌圍攻統(tǒng)一 統(tǒng)一鮮橙多的成功，不僅大大刺激了統(tǒng)一的業(yè)績，也刺激了競爭對手，從年開始，可口可樂、康師傅、匯源等國際、國內(nèi)品牌紛紛跟進(jìn)，市場呈現(xiàn)出大小品牌在各條戰(zhàn)線圍攻統(tǒng)一的態(tài)勢。
二、品牌競爭格局 整體競爭格局分析： 1.存在三股競爭力量
一支是臺灣背景的企業(yè)統(tǒng)一和康師傅，其主要特點為產(chǎn)品線比較長，以包裝的創(chuàng)新和口味取勝；一支是包括匯源、娃哈哈、養(yǎng)生堂等國內(nèi)知名企業(yè)；還有一支是大的跨國公司如可口可樂、百事可樂等。
2.兩個種類的博弈
第一類是果汁含量僅為5％－10％的低濃度果汁飲料。在這一陣營內(nèi)，以統(tǒng)一“鮮橙多”、康師傅“每日c”果汁和可口可樂“酷兒”為代表；另一類是屈臣氏的“果汁先生”和養(yǎng)生堂推出的“農(nóng)夫果園”，它們共同的特點都是復(fù)合果汁，一般由胡蘿卜汁和其他幾種果蔬原汁調(diào)和，再制成30％濃度的果汁。
3.競爭雖然激烈，機會仍然很多 果汁飲料市場品牌、種類非常多，新廠家不斷涌現(xiàn)，很多老牌食品和飲料廠商因看好這個市場而紛紛生產(chǎn)果汁飲料。雖然品牌和品種眾多，各品牌的廣告力度也都很大，看似競爭非常激烈，但因果汁飲料是在近幾年才大規(guī)模進(jìn)入市場 的，目前市場仍處于初級階段，還有很大的發(fā)展空間，從市場份額來看，還沒有一個品牌占有絕對優(yōu)勢，成為主導(dǎo)品牌。
市場競爭深度分析 1.消費群體各有特色
傾向于渲染一種家庭氛圍?？醿旱娘嬘谜咧?5-24歲所占比例接近50%，遠(yuǎn)高于其它飲料，酷兒的產(chǎn)品定位為兒童，雖然兒童不在cmms調(diào)查范圍內(nèi)，但其產(chǎn)品飲用者仍然呈現(xiàn)出了明顯的年輕化趨勢。
2.呈現(xiàn)區(qū)域市場特點
有點相似，可是更新鮮，更合南方人口味3.主要消費群生活態(tài)度分析我們選擇了11條生活形態(tài)用語來考察各品牌經(jīng)常飲用者的生活態(tài)度?？梢园l(fā)現(xiàn)，露露的經(jīng)常飲用者傾向于喜歡含有天然成分的產(chǎn)品并且比較注重健康，這很符合它產(chǎn)品的特點?？醿旱慕?jīng)常飲用者比較喜歡嘗試新鮮事物，因此他們會更容易被那個長著大大腦袋的卡通形象所吸引。而統(tǒng)一的經(jīng)常飲用者則很注重生活品質(zhì)，通常選擇對健康和美容有益的食品，“統(tǒng)一鮮橙多，多c多漂亮”的廣告語恰好迎合了這些人?？磥懋a(chǎn)品的形象設(shè)計和廣告對產(chǎn)品的推廣起著至關(guān)重要的作用。
和匯源果汁這兩個對手，統(tǒng)一推出濃度40%的活力果園。統(tǒng)一推出的新品還有果蔬多、果汁先生等。
2.康師傅面對老對手統(tǒng)一在果汁飲料市場良好的表現(xiàn)，不甘示弱的康師傅于年月，推出了自己的果汁飲料“每日c”.康師傅不惜血本，請來漂亮的玉女梁詠琪代言，投下了據(jù)說以億計的巨額廣告費，于是，梁詠琪的“每日c”廣告很快占據(jù)了人們的視野，電視、戶外大型熒幕、車站、燈箱、報紙、雜志等都可見到她的身影?？祹煾道^續(xù)發(fā)揮它在渠道上的優(yōu)勢，這保證了康師傅每推出一個新產(chǎn)品，兩周內(nèi)就能迅速在全國鋪開面對消費者。空中和地面聯(lián)手出擊是康師傅取勝的法寶。
3.露露意識到環(huán)境發(fā)展變化的露露集團，與萬向集團牽手，在獲得更強有力資金支持以后，在市場推廣、新品開發(fā)等環(huán)節(jié)上明顯加大了力度。
團快速作出反應(yīng)，正如他們所說，目前果汁市場還沒有達(dá)到壟斷狀態(tài)，而且增長速度非常快，因此還有很大的發(fā)展空間。他們憑借著生產(chǎn)經(jīng)驗和品牌優(yōu)勢，在國內(nèi)市場取得一定成績也是理所當(dāng)然。
四、果汁飲料市場未來發(fā)展走勢
支持。因此，今后國內(nèi)果汁飲料的品牌競爭格局，將是大品牌競爭時代，一個財團旗下的多個品牌將經(jīng)過整合參與市場競爭，不同品牌針對不同細(xì)分市場，做到最大限度的滲透，無財團在背后支持的品牌將很難有生存空間。
產(chǎn)品市場分析報告目錄篇四
還是那句話，沒有結(jié)論的市場分析都是吹牛逼。
（1）優(yōu)勢
在上面的分析中，獲得了基于自身產(chǎn)品有關(guān)市場的優(yōu)勢，首先說明可以賺錢，然后說為什么可以賺錢，最后說可以賺多少錢，是一個優(yōu)勢描述的答題思路。例如：微信優(yōu)勢是用戶數(shù)龐大（誰用戶數(shù)大都可以賺錢），那么就可以賺錢，利用小程序，開發(fā)出跳一跳，然后在跳一跳的格子上加廣告，引來耐克的關(guān)注。一個帶耐克logo的格子，賣了2000萬。
當(dāng)然，這只是其中一個優(yōu)勢，一個產(chǎn)品應(yīng)該有很多優(yōu)勢才足以在這個市場上生存下去，列舉多個，說明他們的優(yōu)勢，還有為什么有這個優(yōu)勢，有這個優(yōu)勢能干嘛等等。
（2）改進(jìn)
任何產(chǎn)品都有改進(jìn)的空間，因為用戶不斷在變，市場不斷在變，你永遠(yuǎn)不可能知道下一秒會怎樣。利用上面分析的劣勢或者市場的不足，改進(jìn)自己的產(chǎn)品，以適應(yīng)不同的市場階段，市場規(guī)模，和用戶，達(dá)到增加市場份額的目的。
例子有很多，在這里就不舉例了，學(xué)會方法，則能舉一反三。
產(chǎn)品市場分析報告目錄篇五
一、補鈣市場產(chǎn)品眾多，目前以液體鈣銷售較好。
目前，重慶市場針對各種中老年、兒童、缺鈣人群、哺乳期婦女等目標(biāo)人群的補鈣產(chǎn)品琳瑯滿目、品種繁多，通常情況下以片劑、膠囊、軟膠囊、口服液為主。
根據(jù)走訪的各大藥房的主要情況看來，目前市場上主要以推薦液體鈣軟膠囊為主。首先，藥房銷售人員在推薦產(chǎn)品的時候，主要以液體鈣便于吸收為產(chǎn)品主要賣點對患者進(jìn)行說服教育。
同時，液體鈣相較于鈣片劑、咀嚼片等手感較重感覺物有所值。
第三，普通鈣片服用后比較干燥上火，而液體鈣則很少出現(xiàn)這種情況。（魯辣及其家人服用情況，以及部分營業(yè)員介紹情況得出）
二、價格問題。
目前重慶市場上各大藥房、超市主要推銷的鈣類產(chǎn)品主要集中在日均消費價格：０.５元－１.５元之間。除黃金搭檔日均價格在７元／天、全金鈣鐵鋅兒童型日均價３元／天（倪萍代言）等個別的全國性大操作產(chǎn)品以外，主要以日均價０.８元／天的價格為主。
三、我們產(chǎn)品的特殊賣點。
根據(jù)討論，我組人員普遍認(rèn)為如果要花大力氣包裝靈芝鈣這一產(chǎn)品，我們應(yīng)該把全部的著重點放在靈芝上。因為，靈芝鈣的主要成分為：靈芝多糖、氨基酸螯合鈣、氨基酸螯合鐵、氨基酸螯合鋅、氨基。
其中尤以靈芝多糖為其他鈣類產(chǎn)品所不曾含有的特殊成分，便于產(chǎn)品炒作，以及與同類產(chǎn)品相區(qū)隔。
四、產(chǎn)品包裝問題。
靈芝鈣現(xiàn)在采用的是安利型號的乳白色瓶子，與市場上絕大多數(shù)產(chǎn)品包裝瓶雷同，在終端不便于識別。因此建議對外包裝進(jìn)行新的設(shè)計，突出產(chǎn)品的差異化，有利于市場競爭。
產(chǎn)品市場分析報告目錄篇六
果汁飲料市場品牌、種類非常多，新廠家不斷涌現(xiàn)，很多老牌食品和飲料廠商因看好這個市場而紛紛生產(chǎn)果汁飲料。雖然品牌和品種眾多，各品牌的廣告力度也都很大，看似競爭非常激烈，但因果汁飲料是在近幾年才大規(guī)模進(jìn)入。
第一階段（年以前）無強勢品牌
早在上世紀(jì)80年代，國內(nèi)就陸續(xù)出現(xiàn)過一些果汁飲料品牌，如露露、椰樹、椰風(fēng)等，但由于市場培育及自身經(jīng)營等方面的不足，這些品牌或是曇花一現(xiàn)，或是局限在某個區(qū)域市場內(nèi)，基本沒有力量發(fā)動全國的市場攻勢。
第二階段（年）統(tǒng)一獨占市場
在統(tǒng)一之前，并沒有一個全國性的大品牌去注意這個市場，但這個市場是存在的，所以，統(tǒng)一鮮橙多一經(jīng)推出，就取得了巨大的成功。
第三階段年以后）多家品牌圍攻統(tǒng)一
統(tǒng)一鮮橙多的成功，不僅大大刺激了統(tǒng)一的業(yè)績，也刺激了競爭對手，從年開始，可口可樂、康師傅、匯源等國際、國內(nèi)品牌紛紛跟進(jìn)，市場呈現(xiàn)出大小品牌在各條戰(zhàn)線圍攻統(tǒng)一的態(tài)勢。
二、品牌競爭格局
（一）整體競爭格局分析：
1.存在三股競爭力量
一支是臺灣背景的企業(yè)統(tǒng)一和康師傅，其主要特點為產(chǎn)品線比較長，以包裝的創(chuàng)新和口味取勝；一支是包括匯源、娃哈哈、養(yǎng)生堂等國內(nèi)知名企業(yè)；還有一支是大的跨國公司如可口可樂、百事可樂等。
2.兩個種類的博弈
第一類是果汁含量僅為5％－10％的低濃度果汁飲料。在這一陣營內(nèi)，以統(tǒng)一“鮮橙多”、康師傅“每日c”果汁和可口可樂“酷兒”為代表；另一類是屈臣氏的“果汁先生”和養(yǎng)生堂推出的“農(nóng)夫果園”，它們共同的特點都是復(fù)合果汁，一般由胡蘿卜汁和其他幾種果蔬原汁調(diào)和，再制成30％濃度的果汁。
3.競爭雖然激烈，機會仍然很多
果汁飲料市場品牌、種類非常多，新廠家不斷涌現(xiàn)，很多老牌食品和飲料廠商因看好這個市場而紛紛生產(chǎn)果汁飲料。雖然品牌和品種眾多，各品牌的廣告力度也都很大，看似競爭非常激烈，但因果汁飲料是在近幾年才大規(guī)模進(jìn)入市場的，目前市場仍處于初級階段，還有很大的發(fā)展空間，從市場份額來看，還沒有一個品牌占有絕對優(yōu)勢，成為主導(dǎo)品牌。
（二）市場競爭深度分析
1.消費群體各有特色
因為產(chǎn)品的特點和市場定位不同，各品牌的飲用者各具特色。從性別比例來看，露露和酷兒的飲用者中女性比例超過了60%，這主要是因為露露是純天然食品，又有美容養(yǎng)顏的功效，而酷兒主要是針對兒童的產(chǎn)品，女性通常與兒童在消費習(xí)慣上更為接近。維他和娃哈哈的飲用者中男性所占的比例接近了50%，遠(yuǎn)高于其它品牌。從年齡結(jié)構(gòu)來看，露露的飲用者中年齡在35歲以上的比例超過了50%，遠(yuǎn)高于其它品牌，這是由于中老年人更注重健康，喜歡飲用天然飲品，而年輕人則更傾向于追求新潮和口味。從廣告定位我們就可以看出，像“鮮橙多”，“真鮮橙”等飲料多用明星來做廣告，顯然是針對青少年市場，而露露則傾向于渲染一種家庭氛圍。酷兒的飲用者中15-24歲所占比例接近50%，遠(yuǎn)高于其它飲料，酷兒的產(chǎn)品定位為兒童，雖然兒童不在cmms調(diào)查范圍內(nèi)，但其產(chǎn)品飲用者仍然呈現(xiàn)出了明顯的年輕化趨勢。
2.呈現(xiàn)區(qū)域市場特點
從各品牌飲用者所在城市來看，維他的飲用者有將近50本文來自轉(zhuǎn)載請保留此標(biāo)記。%都集中在廣州和深圳地區(qū)，比例遠(yuǎn)高于平均水平，這可能是由于維他的生產(chǎn)基地在深圳，其果汁飲料的投放主要是在深圳和廣州及其周邊地區(qū)，其它地方常見的這個品牌都是奶類飲品。露露的生產(chǎn)基地在承德，雖然它已經(jīng)成為了全國家喻戶曉的品牌，但其飲用者仍然呈現(xiàn)出了區(qū)域特點，有將近1/3的飲用者都在北京和天津地區(qū)，而在廣州和深圳等南方城市則比較少，這可能是由于南方氣候比較熱，人們通常更喜歡喝清爽的飲料而不太喜歡植物蛋白類飲料。再者，南方天然的椰汁口味與露露有點相似，可是更新鮮，更合南方人口味3.主要消費群生活態(tài)度分析我們選擇了11條生活形態(tài)用語來考察各品牌經(jīng)常飲用者的生活態(tài)度?？梢园l(fā)現(xiàn)，露露的經(jīng)常飲用者傾向于喜歡含有天然成分的產(chǎn)品并且比較注重健康，這很符合它產(chǎn)品的特點。酷兒的經(jīng)常飲用者比較喜歡嘗試新鮮事物，因此他們會更容易被那個長著大大腦袋的卡通形象所吸引。而統(tǒng)一的經(jīng)常飲用者則很注重生活品質(zhì)，通常選擇對健康和美容有益的食品，“統(tǒng)一鮮橙多，多c多漂亮”的廣告語恰好迎合了這些人。看來產(chǎn)品的形象設(shè)計和廣告對產(chǎn)品的推廣起著至關(guān)重要的作用。
三、主要品牌競爭手段分析
產(chǎn)品市場分析報告目錄篇七
(一)。
一是當(dāng)好“事前諸葛亮”，做好決策前調(diào)研；
二是協(xié)調(diào)各方關(guān)系，做好決策過程中的調(diào)研；
三是抓好落實，做好決策后的調(diào)研。
(二)。
正確的觀點和科學(xué)的結(jié)論，只能產(chǎn)生于社會實踐之中。市場分析貴在求是，要獲得真知灼見，就必須改進(jìn)工作作風(fēng)，真正做到深入調(diào)查、精心研究，做到務(wù)真唯實，自覺克服主觀臆斷和閉門造車的不良傾向。
一是要深入調(diào)查，敢于求是。
二是要詳細(xì)占有材料，特別是要掌握大量第一手資料，實中求是；
三是要精心研究，深中求是。
(四) 。
市場分析的方法是否運用得當(dāng)，直接影響著市場分析報告的質(zhì)量。在市場分析方法的選擇和運用上，要提倡科學(xué)性、客觀性，反對片面性、局限性。
五是要運用多種調(diào)研方法。既要繼承和發(fā)揚深入基層、深入現(xiàn)場、直接向客戶進(jìn)行面對面調(diào)查等傳統(tǒng)調(diào)研方法，也要學(xué)會運用統(tǒng)計分析、預(yù)測研究、社會調(diào)查、計算機處理等先進(jìn)的調(diào)研方法和科學(xué)的分析手段。
(五)。
提倡實事求是、樸素嚴(yán)謹(jǐn)真實，是市場分析報告賴以存身立命的前提，也是市場分析工作的生命力所在。市場分析報告是市場調(diào)查分析結(jié)果的文字表達(dá)，是對調(diào)查分析結(jié)果的綜合反映。無論是記載調(diào)查情況，綜合調(diào)研內(nèi)容，還是形成分析結(jié)論，提出意見和建議，都應(yīng)當(dāng)堅持實事求是的基本原則和樸素嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)研文風(fēng)。
首先，在市場分析報告內(nèi)容的選定上，必須保證真實性。市場分析報告中提到的情況和事實、引用的數(shù)據(jù)和資料，引證的事例和觀點，都應(yīng)當(dāng)客觀真實，如實反映客觀事物的本來面目，是“典型環(huán)境”里的“典型事物”，具有典型性。同時，這些事實還必須具有全面性和代表性，能真實反映客觀事物發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律，而不是脫離整體的孤零零的個別例證。建立在上述基礎(chǔ)上的分析、說明、議論、評價和總結(jié)，也都應(yīng)當(dāng)是真實可信的。
其次，在市場分析報告文字的表述上，必須樸素嚴(yán)謹(jǐn)、把握好分寸和尺度。敘述事實不添枝加葉、總結(jié)成績不夸大不拔高，揭露問題不歪曲不縮小，不文過飾非、^v^。既要注意糾正那種夸夸其談、華而不實的惡劣文風(fēng)，更要堅決反對摻雜使假、曲意逢迎的不良影響。
(六)。
提倡積極負(fù)責(zé)、主動服務(wù)市場分析的最終目的在于應(yīng)用。市場分析報告的成果來源于市場，反過來又應(yīng)用于指導(dǎo)開發(fā)市場，幫助人們了解市場、認(rèn)識市場、解決問題、推動工作，進(jìn)而起到“服務(wù)決策、指導(dǎo)工作”的預(yù)期效應(yīng)。 客戶經(jīng)理對自己嘔心瀝血得來的市場分析報告成果，要有積極負(fù)責(zé)的態(tài)度和主動服務(wù)的熱忱，敢于向領(lǐng)導(dǎo)者毫無保留地提供自己的研究成果，特別是要敢于提供揭露本行在市場竟?fàn)幹械拿芎蛦栴}的分析報告，不搞“話到口邊留半句”，也不搞報喜不報憂、栽花不栽刺。還要敢于把自己的市場分析研究成果應(yīng)用到市場開發(fā)的實際工作和科學(xué)研究的實踐中去，通過實踐來檢驗分析研究成果的正確與否。
在市場分析研究成果的應(yīng)用上，要反對假題假做。所謂假題假做，主要是指一些人為分析而分析，為了發(fā)表文章而分析，為了評職稱需要而分析，選定的研究課題本身沒有什么實踐價值，其市場調(diào)查過程純屬花拳繡腿，寫作則是文字游戲，理論與實踐相脫節(jié)，毫無意義可言。對市場分析報告成果的應(yīng)用還要反對束之高閣。再好的市場分析報告成果，如果束之高閣而不應(yīng)用于實踐中，也只能是廢紙一堆、一文不值。因此，一定要注意市場分析報告成果的轉(zhuǎn)化，務(wù)轉(zhuǎn)唯效，少投入，多產(chǎn)出，不搞無效調(diào)查分析。
產(chǎn)品市場分析報告目錄篇八
篇一：飲料市場調(diào)研報告
一、背景
目前，我國飲料市場以碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料和功能飲料為主。其中，碳酸飲料已進(jìn)入成熟期，市場已被“兩樂”基本瓜分完畢，兩者合計占有率接近80％，其他競爭者難以撼動其市場地位；瓶裝水市場龐大，但由于生產(chǎn)工藝簡單，品牌繁多，市場格局變動頻繁，尚未形成居穩(wěn)定統(tǒng)治地位的品牌；茶飲料市場即將進(jìn)入成熟期，“康師傅”、“農(nóng)夫山泉”占據(jù)相對優(yōu)勢，但娃哈哈、可口可樂與雀巢的冰爽茶、百事可樂與立頓的冰紅茶正在蠶食前兩者的市場份額，格局仍在重塑；果汁飲料處于快速成長期，尚未形成穩(wěn)定的市場格局；功能型飲料和咖啡飲料等新品類處于市場導(dǎo)入期，雖然目前消費量還不高，但前景十分看好。可以說，無論是從市場規(guī)模增長潛力來看，還是從市場競爭格局變動的角度分析，我國飲料市場都充滿了生機，蘊藏著大量的商機。為了更加詳細(xì)地了解西安的飲料市場，我們就對此展開了一次市場調(diào)研。
二、調(diào)研概述
1、調(diào)研目的：
為了提高飲料行業(yè)廠家的競爭力，了解西安市民對飲料產(chǎn)品的消費心理及需求，以便廠家生產(chǎn)更適合消費者的產(chǎn)品，做到品種齊全，特征突出，特對西安市民進(jìn)行調(diào)查。
2、調(diào)查對象：
以西安市市民為調(diào)查對象，主體為1630歲間；我們分為16歲以下、1630歲、3150歲、50歲以上做為調(diào)查區(qū)間。
3、調(diào)研過程：
（1）、首先經(jīng)過小組討論我們快速制定出調(diào)研計劃，側(cè)重調(diào)研消費者對飲料價格區(qū)間、現(xiàn)有飲料的品牌喜好、對新品牌樹立的看法、及對未來飲料的期望。
（2）、根據(jù)調(diào)研方案我們設(shè)計出調(diào)查問卷、我們共進(jìn)行300份問卷調(diào)查；并進(jìn)行人員分工：鐘樓、長安大學(xué)城、東大街、西大街、南大街、北大街等地區(qū)進(jìn)行調(diào)查。
（3）、我們用一天的時間到各個指定的目的地進(jìn)行現(xiàn)場問卷調(diào)查，通過努力我們調(diào)查小組保質(zhì)保量地完成了任務(wù)。
（4）、調(diào)查方式、方法：采用問卷調(diào)查、人員定點訪問的調(diào)查方式；采用自填式問卷發(fā)放形式。
三、調(diào)研結(jié)果及分析
1、飲料產(chǎn)品分析
（1）茶飲料分析
根據(jù)產(chǎn)品的原料成分和口味的差異，碳酸飲料分為以下五類：果汁型原果汁含量不低于2、5％的碳酸飲料，如桔汁汽水、橙汁汽水、菠蘿汁汽水或混合果汁汽水等。由于含有一定量的果汁，不僅可以消暑解渴，還有一定的營養(yǎng)作用，是營養(yǎng)價值較高的一種碳酸飲料，現(xiàn)在我國市場上果汁型碳酸飲料產(chǎn)品較少。果味型以果香型食用香精為主要賦香劑，原果汁含量低于2、5％的碳酸飲料，如桔子汽水、檸檬汽水等。主要有雪碧、芬達(dá)、非常檸檬、非常蘋果等產(chǎn)品，以年輕人消費為主?？蓸沸秃薪固巧?、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。無色可樂不含焦糖色。主要產(chǎn)品有可口可樂、百事可樂、非?？蓸返犬a(chǎn)品，以年輕人消費為主。低熱量型以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水。主要有可樂、蘇打水等產(chǎn)品，適合老年人、肥胖人飲用。其他產(chǎn)品包括含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動后失去的電解質(zhì)、能量等的碳酸飲料，如姜汁汽水、運動汽水等，適合運動后飲用。
（3）水飲料分析
水類飲料分為礦泉水，純凈水和蒸餾水。礦泉水的英文直譯是春天之水，是富有礦物營養(yǎng)的健康之水，能給人帶來生命和活力。純凈水最早源于“太空水”，即宇航人員經(jīng)過凈化、提純等工序，在宇宙飛船艙內(nèi)循環(huán)使用的水，這種水被用于商業(yè)開發(fā)后，增加了一些工序，但在去除細(xì)菌等雜質(zhì)、品質(zhì)純凈的同時，也剔除了水中對人體有益的礦物質(zhì)，長期飲用易造成人體礦物質(zhì)缺乏，引起疾病，絕大多數(shù)專家對其持否定態(tài)度。
（4）功能性飲料分析
凡是通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品統(tǒng)稱為‘功能性飲料’，包括運動飲料、營養(yǎng)素飲料、能量飲料和其他特殊用途飲料在內(nèi)都統(tǒng)稱功能性飲料?！惫δ苄燥嬃霞?xì)致區(qū)分，大致可以分為以下幾類：多糖類、維生素礦物質(zhì)類、運動平衡類、益生菌類、低能類飲料。
（5）果汁飲料
我國果汁飲料消費人均消費量為世界人均消費量的1/7，不到世界發(fā)達(dá)國家人均消費量的2%。隨著人們對健康和時尚的追求，作為天然飲品的果汁飲料無疑成為消費者的首選，果汁飲料市場潛力巨大。正是在這種背景下，從xx年到xx年，國際性飲料企業(yè)如可口可樂、百事可樂、農(nóng)夫山泉、臺灣頂新集團等，或強勢進(jìn)入，或加大投資力度，同時，國內(nèi)果汁飲料企業(yè)如匯源果汁、露露集團等也紛紛加大了擴張的步伐，我國果汁飲料市場競爭漸趨激烈。
2、調(diào)研問卷分析
（1）飲用頻率
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，飲料消費情況，輕度消費者（1周飲用12次以下）的比重僅為10%，而較輕度消費者（35次）的比重為20%，占輕度與重度之間（一周57）的比重為32%，重度消費者（一周7次以上）的比重為38%。這表明目前西安市的飲料需求旺盛，飲料市場這塊蛋糕很大。
（2）購買價位
目前市場上的飲料價格多為2元、23元、35元、5元以上。從調(diào)查結(jié)果分析消費者對飲料的價位需求主要為23元，而2元、35元消費者還是比較能接受，5元以上的需求就比較小。
（3）喜歡喝飲料類型
在調(diào)查的數(shù)據(jù)分析中可以看出，喜歡喝果汁飲料的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他的品類飲料，說明了果汁飲料的市場需求量是非常大的。
（4）購買飲料原因
根據(jù)圖表顯示，大多數(shù)的人選擇購買飲料的主要原因是解渴和好喝。說明飲料在一定程度上是作為水的替代品，是人們生活不可或缺的一部分。同時，人們在選購飲料時，對于口味是非常追求的，需要產(chǎn)品的生產(chǎn)符合大眾的口味。
（5）購買考慮因素
調(diào)查顯示，口感是影響消費者購買的最重要的因素，其次是營養(yǎng)、價格等等，品牌和健康也是一個重要的因素。對于包裝，時尚等因素，多少也影響著消費者的消費觀念。當(dāng)然，隨著時代的發(fā)展，生活水平的提高，人們的消費需求也在不斷增加，影響消費者最重要的口感，人們的要求也在不斷提高，都希望可以經(jīng)常推出新的口味，再增加新的有益的營養(yǎng)成分進(jìn)去。
（6）對某些品牌飲料的喜好程度
a、可口可樂：對于可口可樂各方面的情況，不管是口味，包裝，廣告，印象都是有著良好的評價，畢竟是這么多年的老牌子，自然有著他獨到的一面。
b、哇哈哈:作為國內(nèi)最大的飲料生產(chǎn)商，喜愛哇哈哈的比例人數(shù)比例比較低，由于哇哈哈的新的種類飲料市場占有率低，影響了顧客對哇哈哈品牌的喜愛度。
c、康師傅：從表中的數(shù)據(jù)可以看出，喜愛康師傅的比例是非常高的，這主要是因為康師傅有著多種類的飲料品種，面對不同的消費者市場，消費者市場大。
d、農(nóng)夫山泉：比較喜歡和一般程度的消費者占到多數(shù)，農(nóng)夫山泉有了一定的長期顧客，但不是很多，如果農(nóng)夫山泉想要獲得更多的利潤，我想，他一定要再繼續(xù)完善各方面的技術(shù)。
e、王老吉：喜愛王老吉的顧客人數(shù)所占比例和農(nóng)夫山泉的比例接近，主要是由于王老吉屬于茶飲料，目標(biāo)顧客群體較為狹小。
（7）感興趣的飲料包裝
在四種常用的飲料包裝材料中，塑料瓶包裝的感興趣人數(shù)最多。在制作飲料包裝時應(yīng)該根據(jù)實際要求，參考公眾的需求，推出吸引大眾的包裝。
（8）對現(xiàn)有飲料意見
根據(jù)上面的圖表顯示，顧客對于飲料的營養(yǎng)和口味的意見較多，現(xiàn)有市場上的大多數(shù)飲料對于口味和營養(yǎng)并沒有過于重視。生產(chǎn)一款滿足顧客對于口味和營養(yǎng)需求的飲料是非常具有競爭力的。
（9）是否會嘗試新的飲料
大多數(shù)的顧客，都會選擇去嘗試新的品種飲料，這給新的飲料推入市場創(chuàng)造了機會，但是大多數(shù)的顧客只會選擇喜歡感興趣的新的飲料進(jìn)行嘗試，所以需要新的飲料能夠吸引顧客的興趣，滿足顧客的口味。
四、結(jié)論和建議
1、結(jié)論
飲料從早期上等社會餐桌上的奢侈品，到初入尋常百姓家父母省吃儉用作為孝敬老人疼愛孩子的表示，到現(xiàn)在漫街都是價格各異、檔次不同、包裝迥異的各種飲料，所有的人幾乎都可以毫不猶豫，在任何地方隨意買到自己想要的飲料。飲料從其誕生開始，最根本的目的是在普通水之外讓人們有更多的解渴飲品可以選擇。在人們的傳統(tǒng)觀念中，飲料更多是作為一種普通水的補充。但時至今日，飲料在人的飲用消費中則大有替代普通水之勢。
如今的市場上，飲料種類五花八門，廠家不斷推陳出新，向人們提供不同口味、成份、功效的飲料。面對各種類型的飲料，人們有不同的選擇習(xí)慣?？傮w看來，多數(shù)消費者都不會只局限于一種飲料，而會喝幾種；衷情于一種類型飲料的人群比例較少，僅占；也有的消費者在不同種類的飲料間轉(zhuǎn)換，沒有較明確的選擇范圍，他們只是“有什么喝什么”，不管什么種類。
但在對西安市民的調(diào)查中，問及對未來幾年里會哪些飲料會比較受歡迎時，他們對果汁飲料都情有獨鐘。通過各大品牌的果汁類型飲料的推出，以及廣告效應(yīng)的發(fā)揮，顧客對于果汁飲料得到了很好的認(rèn)可。果汁飲料即擁有各種不同水果的口感，提供了豐富的口味供顧客選擇，又提供了各種豐富的營養(yǎng)，滿足了顧客對于健康生活的要求。因此，對于未來，果汁飲料市場需求巨大，是飲料中的新興重要市場，值得飲料生產(chǎn)廠商的重視。
2、建議
（1）企業(yè)加強宣傳，改變消費者消費觀念，引導(dǎo)消費。
（2）企業(yè)遵守“質(zhì)量求生存，以信譽求發(fā)展”的原則。以創(chuàng)造顧客滿意為根本。
（3）增加產(chǎn)品的附加值。
（4）要有好的產(chǎn)品策略。
（5）價格策略要恰當(dāng)。
（6）廣告促銷: 廣告接觸先聲奪人，產(chǎn)品接觸推波助瀾。
（7）對目標(biāo)市場進(jìn)行細(xì)分。
（8）企業(yè)推陳出新，研發(fā)全新產(chǎn)品，開辟競爭新陣地。
本次調(diào)查通過對北京、上海、廣州、武漢、沈陽、西安6個城市的1925名飲料消費者的訪問，重點研究了8類飲料產(chǎn)品中的23個品牌。本次研究中所選定的品牌主要是在各個產(chǎn)品領(lǐng)域中的全國性的國外或國產(chǎn)品牌，但由于執(zhí)行時間和條件的限制，未能涵蓋飲料行業(yè)的所有優(yōu)秀品牌，如統(tǒng)一、三元等。
（一）國產(chǎn)品牌仍需努力
本次研究，根據(jù)零點調(diào)查公司的品牌價值初診模型，一個品牌的品牌價值可分為品牌價值內(nèi)涵和品牌價值外延兩部分。品牌價值內(nèi)涵是品牌價值的核心部分，反映了品牌的內(nèi)在價值，是靠品牌長期積累而形成的，不可能在一朝一夕迅速提升。品牌價值內(nèi)涵分為情感和功能兩個層面，其中情感層面包括歷史傳承、人格特征、個人聯(lián)系度、可感知的價值、文化特征等五個維度；功能層面包括可感知的質(zhì)量和功能利益兩個維度。品牌價值外延是品牌價值的擴展部分，反映了品牌內(nèi)在價值的影響力和滲透力。它是可以通過廣告、促銷活動等手段有效提升的品牌價值部分，通常包括對品牌名稱、品牌標(biāo)志、廣告語、形象使者、經(jīng)營理念等認(rèn)知度和美譽度的測量。
在不同品牌價值維度上，各個品牌表現(xiàn)各不相同。綜合比較，可口可樂、百事可樂和雪碧無論在品牌價值內(nèi)涵還是外延上都比較突出。從消費者的感受來看，這三個品牌無論從豐富的品牌內(nèi)涵還是強大而成功的市場推廣上，都得到了消費者的認(rèn)同。其他品牌，如芬達(dá)、農(nóng)夫山泉、康師傅、光明、露露、娃哈哈、健力寶、椰樹、美年達(dá)和樂百氏等也各有千秋。
總體來說。飲料品牌價值內(nèi)涵的差異主要體現(xiàn)在情感層面，而在功能層面上的差異不大。作為較早進(jìn)入市場的飲料品牌——可口可樂，以其悠久的歷史和豐富的背景、獨特的個性和突出的社會形象在情感層面的歷史傳承、人格特征和社會文化特征維度上得到消費者的充分認(rèn)可。百事可樂也以其獨特的個性和文化在歷史傳承、人格特征和社會文化特征維度上有上佳表現(xiàn)。
除此之外，健力寶獨特的企業(yè)背景，都樂和旭日升的突出個性，雀巢的文化內(nèi)涵，光明與消費者的個人情感聯(lián)系度，都樂和露露的檔次感和物有所值感都對消費者有很強的沖擊力。
在品牌價值外延上，可口可樂、百事可樂和雪碧在深度和廣度上均有很大的影響力和好感度，而楊協(xié)成和都樂這樣的品牌雖然在認(rèn)知度上遠(yuǎn)低于其他品牌，但在消費者心目中卻有一定的美譽度，因此這兩個品牌如果能夠繼續(xù)維持品牌在消費者心目中的良好形象，擴大品牌的知名度，將會有相當(dāng)?shù)氖袌鰸摿Α?/p>
通過重點比較在可樂、汽水、果汁、即飲茶和奶類飲料中的大陸品牌和臺灣及國外品牌，可以發(fā)現(xiàn)國產(chǎn)品牌在品牌塑造中的優(yōu)劣勢。上面以圖示的方式體現(xiàn)了各個品牌在品牌價值內(nèi)涵和外延的具體表現(xiàn)。內(nèi)圈是品牌在品牌價值內(nèi)涵各個維度上的表現(xiàn)，內(nèi)圈的面積越大表明品牌價值內(nèi)涵實力越強，外層表明品牌在品牌價值外延上的表現(xiàn)，同樣面積越大表明品牌價值外延實力越強。
總體來說，國外品牌和合資品牌在品牌價值上優(yōu)于大陸的本土品牌，這與國外品牌較為超前的品牌意識和其在品牌形象塑造上的高投入直接相關(guān)。國外品牌在品牌價值內(nèi)涵上表現(xiàn)得更為均衡。當(dāng)品牌各個維度處于平衡狀態(tài)并且相互支持的時候，品牌的優(yōu)勢便會得到強化。如果各個維度中任何一項偏弱，或者給出的是相互抵觸的信息，必然導(dǎo)致品牌在消費者心中的形象混亂，從而產(chǎn)生負(fù)面感受。
大部分國產(chǎn)品牌在人格特征上顯得比較單薄，沒有個性。獨特的人格特征有助于品牌傳播，更主要的是樹立品牌的個性，締造一種為消費者接受的心理定位。這種在心理定位上的共鳴會進(jìn)一步加強消費者對品牌的忠誠度，并進(jìn)而轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實中的口碑流傳與推薦。如果一個品牌沒有形成人格特征或人格特征不清晰，則會導(dǎo)致消費者對品牌形象與定位的混亂，并疏遠(yuǎn)這一品牌。一個沒有人格特征的品牌就像一個沒有人格特征的人一樣，是容易被忽略的。
但國內(nèi)品牌在個人聯(lián)系度上則較國外品牌有一定長處。這些國產(chǎn)飲料品牌雖然在市場及社會的外在表現(xiàn)上沒有國外品牌那么強勢，但卻給的消費者更多親密的感覺。在消費者心目中，這些國產(chǎn)品牌雖然不是什么領(lǐng)導(dǎo)品牌，卻更像自己熟悉的好友，是生活中擁有美好回憶的、親密而不可分割的一部分。這種情感若能輔之以品牌價值的其他維度的良好表現(xiàn)，將會形成強大的影響力。綜合來看，國產(chǎn)品牌在品牌價值內(nèi)涵的各個維度上表現(xiàn)不夠均衡，形象不夠豐滿。
（二）為飲料消費者“把脈”
1、飲料代替普通水，消費者表示更歡迎
飲料從早期上等社會餐桌上的奢侈品，到初入尋常百姓家父母省吃儉用作為孝敬老人疼愛孩子的表示，到現(xiàn)在漫街都是價格各異、檔次不同、包裝迥異的各種飲料，所有的人幾乎都可以毫不猶豫，在任何地方隨意買到自己想要的飲料。
飲料從其誕生開始，最根本的目的是在普通水之外讓人們有更多的解渴飲品可以選擇。在人們的傳統(tǒng)觀念中，飲料更多是作為一種普通水的補充。但時至今日，飲料在人的飲用消費中則大有替代普通水之勢。在本次調(diào)查的6大城市中，除了2、6％的受訪者回答基本不喝飲料外，絕大部分的受訪者都較常喝飲料，其中占三成以上的人日常飲料的消費量相當(dāng)（14、3％）或超過了（18、0％）普通水的飲用量?？磥盹嬃弦言诓恢挥X中成為平常百姓的日常生活必需品，變得與穿衣、吃飯一樣自然。
2、飲料品類變數(shù)大，情有獨鐘不容易
如今的市場上，飲料種類五花八門，廠家不斷推陳出新，向人們提供不同口味、成份、功效的飲料。面對各種類型的飲料，人們有不同的選擇習(xí)慣?？傮w看來，多數(shù)消費者（71、2％）都不會只局限于一種飲料，而會喝幾種；衷情于一種類型飲料的人群比例較少，僅占8、3％；也有20、5％的消費者在不同種類的飲料間轉(zhuǎn)換，沒有較明確的選擇范圍，他們只是“有什么喝什么”，不管什么種類。
在各類飲料中，最受消費者歡迎的是可樂類的飲料，有92、1％的消費者會喝各種品牌的可樂產(chǎn)品；瓶裝水（80、1％）雖然在國內(nèi)市場普及的時間不是很長，但現(xiàn)在已與傳統(tǒng)汽水飲料（81、3％）擁有相近比例的消費者；即飲茶類飲品在進(jìn)入市場初期，由于與傳統(tǒng)的飲茶觀念和飲茶習(xí)慣有很大的沖突，而一度存有爭議，但現(xiàn)在這一產(chǎn)品也有了較大的市場。相比之下，在本次研究所涉及的8類飲料產(chǎn)品中，同樣作為傳統(tǒng)飲料經(jīng)過現(xiàn)代技術(shù)加工的飲品，豆奶類產(chǎn)品在消費者中的選擇比例就較低，僅有不到三成的消費者喝即飲豆奶類產(chǎn)品。
3、品牌主導(dǎo)飲料選擇，價格、便利顯神通
在飲料行業(yè)，同類飲料產(chǎn)品的品質(zhì)差異不大，價格也并不懸殊，因此品牌因素會很大程度地作用于消費者的購買選擇上。通過研究消費者選擇某種飲料的品牌選擇習(xí)慣，我們把消費人群劃分為具有忠誠性單品牌選擇（“只喜歡一個牌子”）、習(xí)慣性單品牌選擇（“總是買一個牌子，但說不上喜歡，只是習(xí)慣了”）、多品牌選擇（“兩三個牌子換著買”）、追求方便（“不看牌子，見到什么牌子，就買什么牌子”）、價格導(dǎo)向型（“不看牌子，哪個便宜就買哪個”）等五個群體。
4、廣告接觸先聲奪人，產(chǎn)品接觸推波助瀾
伴隨著對飲料種類的認(rèn)知，人們也從不同方面接觸到飲料品牌，從而對品牌做出選擇。
本次調(diào)查中，當(dāng)問到認(rèn)知各種不同品牌的兩種主要途徑時，大多數(shù)受訪者（75、4％）聲稱主要是通過廣告獲悉各種不同品牌飲料，而自己喝過后知道的也占一半以上（58、4％），其他諸如親友介紹和零售商的介紹也為消費者認(rèn)知各種飲料品牌起到一定的作用。
5、超市舒適，小店方便，都是購買好去處
10年前，超級市場在還很少見，而今天超級市場在幾乎所有城市都已遍地開花，城市市民對其接受程度從消費者購買飲料的地點即可見一斑。調(diào)查顯示，61、3％的消費者一般都是在超市購買飲料，占據(jù)著絕對的優(yōu)勢。
個體小商店或副食品店也是消費者較常購買飲料的地方（28、4％）。超市的潔凈與個體小商店的方便，使這兩種零售點成為人們最喜歡的飲料購買場所，它們合起來占飲料經(jīng)常購買地點的將近九成。
6、零星購買為主，小批量存放也方便
與吃飯不同，喝飲料是隨意性比較強的行為；所以有62、4％的消費名購買飲料的習(xí)慣是喝多少才買多少；但也有29、9％的消費者為了方便，會多買一點存著，要喝的時候可以隨的拿到；只有7、6％的消費者會一次性批發(fā)很多。
這在一定程度上反映出，飲料目前還并非家庭生活的必需品，飲料消費更多體現(xiàn)為即時性需求消費，而非常規(guī)性需求消費。
第一階段（20**年以前）無強勢品牌
早在上世紀(jì)80年代，國內(nèi)就陸續(xù)出現(xiàn)過一些果汁飲料品牌，如露露、椰樹、椰風(fēng)等，但由于市場培育及自身經(jīng)營等方面的不足，這些品牌或是曇花一現(xiàn)，或是局限在某個區(qū)域市場內(nèi)，基本沒有力量發(fā)動全國的市場攻勢。
第二階段（20**年）統(tǒng)一獨占市場
在統(tǒng)一之前，并沒有一個全國性的大品牌去注意這個市場，但這個市場是存在的，所以，統(tǒng)一鮮橙多一經(jīng)推出，就取得了巨大的成功。
第三階段（20**年以后）多家品牌圍攻統(tǒng)一
統(tǒng)一鮮橙多的成功，不僅大大刺激了統(tǒng)一的業(yè)績，也刺激了競爭對手，從20**年開始，可口可樂、康師傅、匯源等國際、國內(nèi)品牌紛紛跟進(jìn)，市場呈現(xiàn)出大小品牌在各條戰(zhàn)線圍攻統(tǒng)一的態(tài)勢。
（四）20**20**品牌競爭格局
（1）整體競爭格局分析：
1、存在三股競爭力量
一支是臺灣背景的企業(yè)統(tǒng)一和康師傅，其主要特點為產(chǎn)品線比較長，以包裝的創(chuàng)新和口味取勝；一支是包括匯源、娃哈哈、養(yǎng)生堂等國內(nèi)知名企業(yè)；還有一支是大的跨國公司如可口可樂、百事可樂等。
2、兩個種類的博弈
第一類是果汁含量僅為5%10%的低濃度果汁飲料。在這一陣營內(nèi)，以統(tǒng)一'鮮橙多'、康師傅'每日c'果汁和可口可樂'酷兒'為代表；另一類是屈臣氏的'果汁先生'和養(yǎng)生堂推出的'農(nóng)夫果園'，它們共同的特點都是復(fù)合果汁，一般由胡蘿卜汁和其他幾種果蔬原汁調(diào)和，再制成30%濃度的果汁。
3、競爭雖然激烈，機會仍然很多
果汁飲料市場品牌、種類非常多，新廠家不斷涌現(xiàn)，很多老牌食品和飲料廠商因看好這個市場而紛紛生產(chǎn)果汁飲料。雖然品牌和品種眾多，各品牌的廣告力度也都很大，看似競爭非常激烈，但因果汁飲料是在近幾年才大規(guī)模進(jìn)入市場的，目前市場仍處于初級階段，還有很大的發(fā)展空間，從市場份額來看，還沒有一個品牌占有絕對優(yōu)勢，成為主導(dǎo)品牌。
（2）市場競爭深度分析
1、消費群體各有特色
因為產(chǎn)品的特點和市場定位不同，各品牌的飲用者各具特色。從性別比例來看，露露和酷兒的飲用者中女性比例超過了60%，這主要是因為露露是純天然食品，又有美容養(yǎng)顏的功效，而酷兒主要是針對兒童的產(chǎn)品，女性通常與兒童在消費習(xí)慣上更為接近。維他和娃哈哈的飲用者中男性所占的比例接近了50%，遠(yuǎn)高于其它品牌。從年齡結(jié)構(gòu)來看，露露的飲用者中年齡在35歲以上的比例超過了50%，遠(yuǎn)高于其它品牌，這是由于中老年人更注重健康，喜歡飲用天然飲品，而年輕人則更傾向于追求新潮和口味。從廣告定位我們就可以看出，像'鮮橙多'，'真鮮橙'等飲料多用明星來做廣告，顯然是針對青少年市場，而露露則傾向于渲染一種家庭氛圍?？醿旱娘嬘谜咧?524歲所占比例接近50%，遠(yuǎn)高于其它飲料，酷兒的產(chǎn)品定位為兒童，雖然兒童不在cmms調(diào)查范圍內(nèi)，但其產(chǎn)品飲用者仍然呈現(xiàn)出了明顯的年輕化趨勢。
2、呈現(xiàn)區(qū)域市場特點
從各品牌飲用者所在城市來看，維他的飲用者有將近50%都集中在廣州和深圳地區(qū)，比例遠(yuǎn)高于平均水平，這可能是由于維他的生產(chǎn)基地在深圳，其果汁飲料的投放主要是在深圳和廣州及其周邊地區(qū)，其它地方常見的這個品牌都是奶類飲品。露露的生產(chǎn)基地在承德，雖然它已經(jīng)成為了全國家喻戶曉的品牌，但其飲用者仍然呈現(xiàn)出了區(qū)域特點，有將近1/3的飲用者都在北京和天津地區(qū)，而在廣州和深圳等南方城市則比較少，這可能是由于南方氣候比較熱，人們通常更喜歡喝清爽的飲料而不太喜歡植物蛋白類飲料。再者，南方天然的椰汁口味與露露有點相似，可是更新鮮，更合南方人口味。
3、主要消費群生活態(tài)度分析
我們選擇了11條生活形態(tài)用語來考察各品牌經(jīng)常飲用者的生活態(tài)度?？梢园l(fā)現(xiàn)，露露的經(jīng)常飲用者傾向于喜歡含有天然成分的產(chǎn)品并且比較注重健康，這很符合它產(chǎn)品的特點?？醿旱慕?jīng)常飲用者比較喜歡嘗試新鮮事物，因此他們會更容易被那個長著大大腦袋的卡通形象所吸引。而統(tǒng)一的經(jīng)常飲用者則很注重生活品質(zhì)，通常選擇對健康和美容有益的食品，'統(tǒng)一鮮橙多，多c多漂亮'的廣告語恰好迎合了這些人?？磥懋a(chǎn)品的形象設(shè)計和廣告對產(chǎn)品的推廣起著至關(guān)重要的作用。
（五）主要品牌競爭手段分析
1、統(tǒng)一競爭對手的快速跟進(jìn)，使得統(tǒng)一的優(yōu)勢已經(jīng)在慢慢弱化，而當(dāng)農(nóng)夫果園大力推廣高濃度混合型果汁的時候，統(tǒng)一由領(lǐng)跑者變成了追隨者。面對風(fēng)云變幻的市場，統(tǒng)一決定推出系列新品（請列舉），滲透到每一個細(xì)分市場內(nèi)，以此保證它的領(lǐng)導(dǎo)者地位。20**年8月下旬，針對農(nóng)夫果園和匯源果汁這兩個對手，統(tǒng)一推出濃度40%的活力果園。統(tǒng)一推出的新品還有果蔬多、果汁先生等。
2、康師傅面對老對手統(tǒng)一在果汁飲料市場良好的表現(xiàn)，不甘示弱的康師傅于20**年3月，推出了自己的果汁飲料'每日c'、康師傅不惜血本，請來漂亮的玉女梁詠琪代言，投下了據(jù)說以億計的巨額廣告費，于是，梁詠琪的'每日c'廣告很快占據(jù)了人們的視野，電視、戶外大型熒幕、車站、燈箱、報紙、雜志等都可見到她的身影。康師傅繼續(xù)發(fā)揮它在渠道上的優(yōu)勢，這保證了康師傅每推出一個新產(chǎn)品，兩周內(nèi)就能迅速在全國鋪開面對消費者?？罩泻偷孛媛?lián)手出擊是康師傅取勝的法寶。
3、露露意識到環(huán)境發(fā)展變化的露露集團，與萬向集團牽手，在獲得更強有力資金支持以后，在市場推廣、新品開發(fā)等環(huán)節(jié)上明顯加大了力度。
4、維他面對國內(nèi)果汁市場的快速增長，早在1976年就推出果汁飲料的香港維他奶集團快速作出反應(yīng)，正如他們所說，目前果汁市場還沒有達(dá)到壟斷狀態(tài)，而且增長速度非常快，因此還有很大的發(fā)展空間。他們憑借著生產(chǎn)經(jīng)驗和品牌優(yōu)勢，在國內(nèi)市場取得一定成績也是理所當(dāng)然。
（六）果汁飲料市場未來發(fā)展走勢
近年來，國際飲料業(yè)的并購活動頻繁，百事可樂在1998年并購了純品康納，20**年收購了桂格，使百事坐擁世界果汁業(yè)的著名品牌，可口可樂與雀巢開始合作開發(fā)果汁飲料；與此同時，因為看到果汁市場的巨大潛力，海外果汁生產(chǎn)廠商紛紛搶灘，如日本的麒麟、英國的亞洲財務(wù)集團、原美國施格蘭有限公司（現(xiàn)已與法國威望迪公司合并）等均大舉進(jìn)軍我國市場。這些大型企業(yè)不僅具有生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢，而且在品牌經(jīng)營方面也有豐富經(jīng)驗；國內(nèi)幾家主要的果汁飲料企業(yè)也在走向更大更強，匯源集團一方面在國內(nèi)擴大企業(yè)經(jīng)營規(guī)模，另一方面也積極加強國際合作；露露集團與萬向的合作，使它獲得了強力的資金支持。
因此，今后國內(nèi)果汁飲料的品牌競爭格局，將是大品牌競爭時代，一個財團旗下的多個品牌將經(jīng)過整合參與市場競爭，不同品牌針對不同細(xì)分市場，做到最大限度的滲透，無財團在背后支持的品牌將很難有生存空間。
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