為確保事情或工作順利開展，常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案，方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。方案的制定需要考慮各種因素，包括資源的利用、風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估以及市場(chǎng)的需求等，以確保方案的可行性和成功實(shí)施。下面是小編精心整理的方案策劃范文，歡迎閱讀與收藏。
疫情防控期學(xué)校餐廳工作方案預(yù)案篇一
一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)執(zhí)行零報(bào)告和日?qǐng)?bào)告制度，發(fā)現(xiàn)疑似病例立即報(bào)告中心校疫情防控辦公室。
二、落實(shí)防控措施
(一)假期期間：
1、不舉辦任何大型聚集性活動(dòng)。疫情流行期間不提前開學(xué)，不舉行補(bǔ)課、培訓(xùn)、考試、比賽、展示、評(píng)比等聚集性活動(dòng)。
2、強(qiáng)化校園管控。學(xué)校安保人員及值班教師、帶班領(lǐng)導(dǎo)上崗前測(cè)體溫并做好記錄，不測(cè)體溫，不得上崗。外來(lái)人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入校園。
3、加強(qiáng)宣傳教育。每天通過(guò)微信、校信通等平臺(tái)對(duì)師生、家長(zhǎng)進(jìn)行健康宣教，提醒師生、家長(zhǎng)在假期盡量減少不必要的聚會(huì)和旅游等外出活動(dòng)，避免與有癥狀的人員接觸，發(fā)現(xiàn)自己有癥狀時(shí)及時(shí)告知學(xué)校并及時(shí)就醫(yī)。
4、開展“新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控“小手拉大手”活動(dòng)。
(1)假期期間不串親訪友，少出門、不出門，不逛街，避免到人員密集場(chǎng)所，相互監(jiān)督。
(2)保持良好衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤通風(fēng)、戴口罩，廢棄口罩不亂n，相互提醒。
(3)科學(xué)安排學(xué)習(xí)、生活，早睡早起不熬夜，養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣，保持良好的精神狀態(tài)和健康身體，相互遵守。
(4)關(guān)注疫情動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)預(yù)防常識(shí)學(xué)習(xí)、宣傳，預(yù)防措施落實(shí)處。
5、強(qiáng)化師生外出管控。全體教職工、學(xué)生假期不外出、不離家，若臨時(shí)外出，戴口罩做好防護(hù)措施，如有特殊情況確需外出的，學(xué)生要向老師請(qǐng)假，老師要向?qū)W校請(qǐng)假，同時(shí)做好備案登記。
6、實(shí)施每天報(bào)平安制度。每天下午3點(diǎn)前將出現(xiàn)的異常情況及時(shí)上報(bào)辦公室。(教職工直接報(bào)辦公室，班主任負(fù)責(zé)上報(bào)本班學(xué)生及家長(zhǎng)異常情況)
(二)開學(xué)前期：
1、辦公室：做好開學(xué)預(yù)案。密切關(guān)注疫情發(fā)展情況，提前對(duì)春季開學(xué)有關(guān)情況作出科學(xué)研判，制定工作預(yù)案。關(guān)注疫情發(fā)展變化，__校的通知，負(fù)責(zé)防控工作的綜合協(xié)調(diào)。通過(guò)校訊通微信群，加強(qiáng)防控知識(shí)宣傳普及，大力倡導(dǎo)“口罩文明”，引導(dǎo)師生和學(xué)生家長(zhǎng)理性認(rèn)識(shí)肺炎疫情，管控負(fù)面輿情。
2、后勤中心做好疫情物資保障工作及開學(xué)前校園、教室、辦公室全方位消毒。負(fù)責(zé)保安、保潔等學(xué)校職工的零報(bào)告制度的落實(shí)。
3.政教中心：每天精確掌握教師、學(xué)生、學(xué)生家長(zhǎng)外出及身體健康狀況，并及時(shí)上報(bào)學(xué)校辦公室。廣泛開展健康教育，增強(qiáng)師生體質(zhì)。
4.教務(wù)中心：做好延期開學(xué)的課程計(jì)劃及開學(xué)前疫情防控準(zhǔn)備工作。
5.年級(jí)班主任：每天準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)學(xué)生及學(xué)生家長(zhǎng)活動(dòng)情況及身體狀況，上報(bào)辦公室。開學(xué)后要嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校傳染病防控措施，做好學(xué)生晨午檢、因病缺勤病因追查登記與報(bào)告;一旦發(fā)現(xiàn)感染者或疑似病人，第一時(shí)間隔離觀察，并立即聯(lián)系指定醫(yī)院轉(zhuǎn)診，并做好隨訪追蹤和復(fù)課。學(xué)校新型肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組要高度重視疫情防控工作，進(jìn)一步提高政治站位，嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任，采取堅(jiān)決有力舉措，建立行之有效工作機(jī)制，堅(jiān)決打贏疫情防控攻堅(jiān)戰(zhàn)!
疫情防控期學(xué)校餐廳工作方案預(yù)案篇二
1、為有效預(yù)防和控制新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，科學(xué)、規(guī)范地做好衛(wèi)生應(yīng)急處理工作，我校結(jié)合本單位實(shí)際情況，成立我校新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并將我校傳染病防控工作責(zé)任落實(shí)到相關(guān)部門。
2、__校長(zhǎng)作為學(xué)校預(yù)防控制新型冠狀病毒感染的肺炎工作的第一責(zé)任人,高度重視學(xué)校衛(wèi)生工作,統(tǒng)一思想。定期進(jìn)行預(yù)防控制工作的研討,把學(xué)校疾病預(yù)防控制工作作為當(dāng)前學(xué)校重中之中工作。
3、學(xué)校建立各項(xiàng)工作責(zé)任制,完善考核制度,明確各人工作職表,建立疫情“日?qǐng)?bào)告”“零報(bào)告” 制度,保證學(xué)校預(yù)防疾病控制工作的順利開展，截止目前，我校尚未發(fā)現(xiàn)感染病毒攜帶者。
4、嚴(yán)格控制進(jìn)校人員，除值班人員外，其他人員一律不得入校。要求全體教職工積極做好防護(hù)工作，非必要不外出，減少出門，聚會(huì)等人員聚集活動(dòng)。要求全體師生員工理性認(rèn)知、科學(xué)防控疫情、不恐慌、不信謠、不傳謠，不跟風(fēng)，不炒作，不在朋友圈等隨意轉(zhuǎn)發(fā)消息或發(fā)布不實(shí)言論。
1、我校發(fā)放《關(guān)于防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情致家長(zhǎng)的一封信》，指導(dǎo)家長(zhǎng)及學(xué)生在家做好疫情防控。各班主任寒假期間通過(guò)微博、微信公眾號(hào)、家長(zhǎng)群、學(xué)生群等網(wǎng)絡(luò)渠道盡快發(fā)放假期生活提示，開展健康教育，向?qū)W生和家長(zhǎng)宣傳普及疫情防治知識(shí)和防控要求，引導(dǎo)學(xué)生和家長(zhǎng)居家或外出時(shí)做好防控。狠抓防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情重點(diǎn)環(huán)節(jié)，假期不開展大型師生聚集性活動(dòng)，切實(shí)落實(shí)學(xué)校傳染病防控各項(xiàng)要求，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早治療。
2、做好疫情防控物資的儲(chǔ)備,我們購(gòu)買了84消毒液，體溫測(cè)試儀器、消毒泡騰片、口罩等防控物資。要求教師工作人員上班期間需規(guī)范帶好口罩，做好自我防護(hù)。
春季學(xué)期開學(xué)前，學(xué)校全方位改善學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生條件，推進(jìn)教室、宿舍、食堂、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館、圖書館、廁所等重點(diǎn)區(qū)域和場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生改善行動(dòng)，做到日常通風(fēng)換氣，保持教室內(nèi)空氣流通，為廣大師生創(chuàng)造衛(wèi)生、整潔、健康、文明的校園環(huán)境。
春季學(xué)期開學(xué)后，各地各校要嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校傳染病防控措施，做好學(xué)生晨午檢、因病缺勤病因追查與登記等工作，通過(guò)多種形式開展新型冠狀病毒感染的肺炎等傳染病防控宣傳教育，幫助廣大師生提高防范意識(shí)、了解防治知識(shí)，引導(dǎo)師生養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣和健康生活方式。
當(dāng)前，春節(jié)臨近，學(xué)校正值寒假，人員流動(dòng)大。冬春季又是呼吸道傳染病的高發(fā)期。學(xué)校強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，確保信息聯(lián)絡(luò)暢通，學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)和職能部門主要負(fù)責(zé)人24小時(shí)保持通訊暢通。
1.原則上不予學(xué)生提前返校。如有提前返校學(xué)生，各學(xué)院應(yīng)及時(shí)向校附屬醫(yī)院報(bào)告，進(jìn)行體溫監(jiān)測(cè)。開學(xué)報(bào)到期間，校附屬醫(yī)院、保衛(wèi)處組織人員在南北區(qū)大門口進(jìn)行入校學(xué)生體溫監(jiān)測(cè)。
2.所有學(xué)生做好居家體溫監(jiān)測(cè)，體溫異常者，及時(shí)就診，向?qū)W工處申請(qǐng)延遲返校。對(duì)于武漢籍學(xué)生或其它疫情嚴(yán)重的學(xué)生，凡因當(dāng)?shù)匾咔榭刂埔鬅o(wú)法按時(shí)返校的，可視情況辦理延遲返校。
3.開學(xué)報(bào)到期間，保衛(wèi)處，學(xué)校統(tǒng)一安排車輛將體溫異常的師生轉(zhuǎn)送至指定隔離場(chǎng)所。
4.學(xué)校每天安排醫(yī)務(wù)人員前往隔離場(chǎng)所對(duì)隔離學(xué)生進(jìn)行體溫監(jiān)測(cè)及相關(guān)檢查和治療，必要時(shí)轉(zhuǎn)診到定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)。
5.一旦發(fā)現(xiàn)疑似病人，第一時(shí)間隔離觀察，并立即轉(zhuǎn)診至定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，并報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
按照相關(guān)規(guī)定，根據(jù)傳染病定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)開具的疾病證明和校附屬醫(yī)院簽署的同意休學(xué)的意見(jiàn)，為確診病例辦理休學(xué)手續(xù)。根據(jù)傳染病定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)開具的復(fù)學(xué)診斷證明，為符合復(fù)學(xué)條件的學(xué)生辦理復(fù)學(xué)手續(xù)。要開展全校師生，尤其是確診病例學(xué)生及其家長(zhǎng)，隔離觀察學(xué)生及其家長(zhǎng)的心理疏導(dǎo)工作，及時(shí)消除其恐慌心理。 以上就是我校做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作匯報(bào)材料。
疫情防控期學(xué)校餐廳工作方案預(yù)案篇三
鑒于當(dāng)前疫情防控形勢(shì)嚴(yán)峻，為全面做好我校新冠肺炎疫情防控工作，更加有效地阻斷病毒傳播途徑，保護(hù)廣大師生的身體健康和生命財(cái)產(chǎn)安全，為我校平穩(wěn)開學(xué)創(chuàng)造安全的醫(yī)療環(huán)境，特制訂本方案。
1.按照新型冠狀病毒疫情下衛(wèi)生防疫要求及學(xué)校工作部署，對(duì)醫(yī)務(wù)室內(nèi)部、外部公共區(qū)域進(jìn)行消毒。
2.準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒的特需藥品及日常醫(yī)用藥品，備足n95及一次性醫(yī)用口罩、防護(hù)服、測(cè)溫槍等物品。
3.要求醫(yī)務(wù)室配備精干力量醫(yī)護(hù)人員并為學(xué)校教職員工做好衛(wèi)生防疫知識(shí)培訓(xùn)工作。
1.學(xué)生分批次開學(xué)后，醫(yī)務(wù)室全力協(xié)助學(xué)校各系部做好學(xué)生衛(wèi)生防疫常識(shí)培訓(xùn)、學(xué)生健康日常檢查等工作。
2.醫(yī)務(wù)室內(nèi)部日常工作:用含氯消毒劑對(duì)地面進(jìn)行全方位的無(wú)死角消毒，每天2次;每天開窗通風(fēng)保持空氣流通，每天2次;校醫(yī)每天早晚測(cè)體溫，并記錄在冊(cè);所有人員佩戴口罩(建議佩戴外科口罩或n95口罩);避免與其他人近距離接觸(至少間隔1米以上的距離)。
3.如有發(fā)熱師生，及時(shí)進(jìn)行診療，第一時(shí)間聯(lián)系安全處并上報(bào)學(xué)校疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
4.如有發(fā)熱學(xué)生就診，立即將學(xué)生帶到臨時(shí)發(fā)熱隔離室并報(bào)學(xué)校疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組，聯(lián)系園區(qū)醫(yī)院發(fā)熱門診車輛，不允許患者隨意走動(dòng)，接觸其他人員。
5.任何教師、學(xué)生購(gòu)買發(fā)熱退燒藥品立即上報(bào)學(xué)校疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
疫情防控期學(xué)校餐廳工作方案預(yù)案篇四
當(dāng)前，新型冠狀病毒感染的肺炎疫情仍在蔓延，吉林省已啟動(dòng)重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件i級(jí)響應(yīng)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)非常重視新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作，通過(guò)辦公群組織教師認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)文件精神，貫徹落實(shí)上級(jí)的決策部署，按照高度重視、全員參與、積極應(yīng)對(duì)、聯(lián)防聯(lián)控、依法科學(xué)處置的總體要求，按照預(yù)防為主，防治結(jié)合;依法防控，科學(xué)應(yīng)對(duì);分級(jí)負(fù)責(zé)，屬地管理的原則，充分準(zhǔn)備，嚴(yán)陣以待，認(rèn)真做好各項(xiàng)防控工作，程度地減少新型冠狀病毒感染的肺炎流行對(duì)師生健康和學(xué)校安全穩(wěn)定造成的危害，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。
成立了防控新型冠狀病毒感染的肺炎工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)負(fù)總責(zé)，按照__市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控工作領(lǐng)導(dǎo)小組《關(guān)于加強(qiáng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通告》和教育局《新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作方案》等相關(guān)文件要求，把學(xué)校疫情防控工作作為當(dāng)前最重要工作來(lái)抓，將新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作落實(shí)到學(xué)校具體部門、落實(shí)到每個(gè)班級(jí)，認(rèn)真開展學(xué)校防病防疫工作的篩查活動(dòng)。
1、制定方案，精心準(zhǔn)備。
認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)文件精神，制訂應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的工作方案并認(rèn)真落實(shí)。
2、加強(qiáng)宣傳，及時(shí)預(yù)防。
積極開展多種形式的健康宣教，普及新型冠狀病毒感染的肺炎防治知識(shí)，倡導(dǎo)環(huán)境衛(wèi)生、科學(xué)洗手等衛(wèi)生行為，提高廣大學(xué)生、教職員工對(duì)疫情防控的正確認(rèn)識(shí)和自我防護(hù)能力。學(xué)校定期對(duì)教室、圖書館(閱覽室)、教研室、宿舍等學(xué)生和教職員工學(xué)習(xí)、工作、生活場(chǎng)所衛(wèi)生進(jìn)行消毒，注意通風(fēng)，保持空氣流通。
3、建立制度，完善措施。
開學(xué)后，每日對(duì)在校學(xué)生和教職工開展晨檢，仔細(xì)詢問(wèn)是否有發(fā)熱、咳嗽、咽痛等癥狀。一旦發(fā)現(xiàn)異常癥狀的學(xué)生或教職工，要立即按有關(guān)規(guī)定，上報(bào)、隔離。要求其進(jìn)行進(jìn)一步診治，其間不得返校參加正常教學(xué)等活動(dòng)。指定專人每日負(fù)責(zé)學(xué)生和教職員工因病缺勤登記和隨訪工作。一旦出現(xiàn)學(xué)生、教職工病缺勤，應(yīng)及時(shí)了解缺勤原因，發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象要在第一時(shí)間(2小時(shí)內(nèi))報(bào)告當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)和教育行政部門。
4、暢通渠道，上報(bào)及時(shí)。
一是建立“零報(bào)告”制度。建立健全校內(nèi)有關(guān)部門和人員、學(xué)校與家長(zhǎng)、學(xué)校與教育行政部門“零報(bào)告”聯(lián)系機(jī)制，完善信息收集報(bào)送渠道，保證信息暢通。二是實(shí)行24小時(shí)值班制度。加強(qiáng)校內(nèi)值班，實(shí)行24小時(shí)值班制度。建立與教育部門、衛(wèi)生部門信息聯(lián)動(dòng)機(jī)制，發(fā)現(xiàn)疫情及時(shí)上報(bào)并收集本地區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎發(fā)生信息，及時(shí)準(zhǔn)確地進(jìn)行預(yù)警。
1、各班除召開“預(yù)防新型冠狀病毒感染的肺炎”專題班會(huì)外，還經(jīng)常利用晨會(huì)、午會(huì)等時(shí)間，發(fā)動(dòng)學(xué)生從了解病狀、預(yù)防措施到宣傳。
2、學(xué)校教職工一旦有感冒發(fā)熱立即報(bào)告學(xué)校，并由校長(zhǎng)了解狀況，根據(jù)病情決定是否上報(bào)上級(jí)部門。
3、家長(zhǎng)一旦發(fā)現(xiàn)孩子發(fā)燒，第一時(shí)間通知學(xué)校，先送醫(yī)院(不要任其返?；蛞髮W(xué)校送醫(yī)院而造成不必要的學(xué)生間互動(dòng))
4、每日對(duì)學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生進(jìn)行檢查。
5、每周進(jìn)行門把手、樓梯扶手、桌面等物體表面用消毒劑進(jìn)行擦拭消毒;
6、進(jìn)行清掃或消毒時(shí)，工作人員應(yīng)戴手套，清洗結(jié)束后要立即洗手。
7、養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和飲食習(xí)慣，飯前便后洗手、勤洗澡。
8、告戒家長(zhǎng)盡量少帶孩子去擁擠的公共場(chǎng)所，特別是盡量避免與其他有發(fā)熱、出疹性疾病的兒童接觸，減少被感染的機(jī)會(huì)。平時(shí)要多注意觀察孩子身體狀況的變化，一旦發(fā)現(xiàn)孩子有發(fā)熱、出疹等表現(xiàn)，應(yīng)盡早帶孩子到醫(yī)院就診，并積極配合醫(yī)生的治療。
9、每天進(jìn)行零報(bào)告制度。學(xué)校有專人負(fù)責(zé)每天向教育局體衛(wèi)辦報(bào)告學(xué)校的情況,做到信息暢通。
10、積極開展體育活動(dòng)，加強(qiáng)體育鍛煉，保證一天的一小時(shí)鍛煉時(shí)間，從而增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體抵抗力。
11、全校班級(jí)分別舉行了以“防止肺炎”的主題班會(huì)，內(nèi)容豐富，深入淺出，形式多樣，收效顯著。目前乃至今后一段時(shí)間，防控新型冠狀病毒感染的肺炎的任務(wù)還十分艱巨，我們將在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，創(chuàng)造條件，千方百計(jì)做好防控工作，為全面防控疫情作出貢獻(xiàn)!
口罩和消毒液等必備物資目前采購(gòu)困難。
1、繼續(xù)做好師生疫情防控宣傳教育工作，進(jìn)一步引起全體學(xué)生及家長(zhǎng)的高度重視。
2、上級(jí)有關(guān)部門應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)社會(huì)進(jìn)行知識(shí)宣傳，提高群眾防控意識(shí)。
面對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎蔓延的嚴(yán)峻形勢(shì)，加強(qiáng)對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎的防控，是學(xué)校應(yīng)盡的義務(wù)，確保全校師生平安度過(guò)流行疾病蔓延的嚴(yán)峻時(shí)期，是學(xué)校的責(zé)任。我校認(rèn)識(shí)到位，部署及時(shí)，措施得力，新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作有條不紊。
下一步，我校將進(jìn)一步加大工作力度，將新型冠狀病毒感染的肺炎放控工作逐步引向深入，為創(chuàng)建平安和諧校園作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
疫情防控期學(xué)校餐廳工作方案預(yù)案篇五
針對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，按照黨中央決策部署，要把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位，把疫情防控工作作為當(dāng)前最重要的工作來(lái)抓。根據(jù)教育部“推遲開學(xué)不停學(xué)”要求，以及《省教育廳關(guān)于做好疫情防控期間高校教學(xué)工作的通知》精神，結(jié)合目前公布的情況，黃岡市是此次新型肺炎疫情的重災(zāi)區(qū)，疫情出現(xiàn)較早，感染人數(shù)較多。我校師生是遏制疫情擴(kuò)散的重點(diǎn)人群，為確保廣大師生的身體健康和生命安全，現(xiàn)就黃岡師范學(xué)院疫情防控期間教學(xué)工作制定如下方案。
學(xué)校高度重視疫情防控期間教學(xué)工作，為全力落實(shí)聯(lián)防聯(lián)控的要求，減少疫情對(duì)學(xué)生學(xué)業(yè)的影響，防止學(xué)生產(chǎn)生焦慮情緒，按照“推遲開學(xué)不停學(xué)”的要求，采取科學(xué)有效措施，認(rèn)真安排疫情防控期間的教學(xué)工作。
成立黃岡師范學(xué)院疫情防控期間教學(xué)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，分管教學(xué)工作校領(lǐng)導(dǎo)王鋒為組長(zhǎng)，教務(wù)處處長(zhǎng)項(xiàng)俊、教學(xué)質(zhì)量監(jiān)測(cè)與評(píng)估中心主任童保紅為副組長(zhǎng)，成員由各教學(xué)學(xué)院分管教學(xué)工作副院長(zhǎng)組成。領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)是：制定教學(xué)工作方案，出臺(tái)相關(guān)配套措施，指導(dǎo)教學(xué)與管理，全面領(lǐng)導(dǎo)疫情防控期間教學(xué)組織工作。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)工作專班，負(fù)責(zé)落實(shí)工作方案，對(duì)工作進(jìn)度進(jìn)行跟進(jìn)督導(dǎo)，指導(dǎo)教學(xué)學(xué)院和教師做好各項(xiàng)教學(xué)工作的組織實(shí)施。工作專班負(fù)責(zé)人由教務(wù)處處長(zhǎng)項(xiàng)俊擔(dān)任，成員由教務(wù)處副處長(zhǎng)、教學(xué)質(zhì)量監(jiān)測(cè)與評(píng)估中心副主任、教務(wù)處各科室負(fù)責(zé)人組成。
教學(xué)學(xué)院分別成立教學(xué)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施本學(xué)院各專業(yè)各項(xiàng)教學(xué)工作。負(fù)責(zé)與本學(xué)院學(xué)生保持聯(lián)系，指導(dǎo)學(xué)生在特殊時(shí)期不離家、不返校，做到教師不停教、學(xué)生不停學(xué)，確保教學(xué)工作要求、教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不降低。各教學(xué)學(xué)院、各專業(yè)要制定具體實(shí)施方案，各專業(yè)實(shí)施方案同時(shí)報(bào)本學(xué)院備案。
1、適當(dāng)調(diào)整春季學(xué)期教學(xué)計(jì)劃
各學(xué)院要根據(jù)延遲開學(xué)時(shí)間長(zhǎng)短，做好暑假順延預(yù)案和計(jì)劃調(diào)整，合理調(diào)整理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)的時(shí)間安排。非師范專業(yè)暫停組織學(xué)生赴外地實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)延后安排。理論學(xué)習(xí)要對(duì)課程、教學(xué)時(shí)間或教學(xué)日歷進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，在疫情期間采取學(xué)生自學(xué)、為學(xué)生提供網(wǎng)上學(xué)習(xí)課程等教學(xué)方式，組織好學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)。通過(guò)教學(xué)內(nèi)容、時(shí)間、方式的科學(xué)安排，保證教學(xué)工作正常進(jìn)行。此項(xiàng)工作須于2月5日前完成。
2、充分利用網(wǎng)絡(luò)課程開展理論教學(xué)
疫情防控延遲開學(xué)期間，學(xué)校主要利用中國(guó)大學(xué)mooc平臺(tái)、超星慕課平臺(tái)等組織網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，組織開展以理論知識(shí)為主的教學(xué)和學(xué)習(xí)。
（1）部分全校性通識(shí)課、公共課（主要是大一、大二課程）以及部分專業(yè)課（主要是大三課程），要根據(jù)春季學(xué)期開設(shè)課程情況，與中國(guó)大學(xué)mooc平臺(tái)免費(fèi)提供課程資源對(duì)接，組織學(xué)生在線自主學(xué)習(xí)。各學(xué)院要盡快研究指定供學(xué)生線上學(xué)習(xí)的具體課程名單，并于2月5日前報(bào)教務(wù)處。
2月15日前，學(xué)院要組織相關(guān)課程主講教師及時(shí)調(diào)整授課計(jì)劃，教師要根據(jù)春季學(xué)期任課班級(jí)情況，在超星“一平三端”平臺(tái)組建班級(jí)，并確保通知到班級(jí)所在學(xué)生，為學(xué)生線上學(xué)習(xí)布置課外習(xí)題作業(yè)、做課外指導(dǎo)、答疑等做準(zhǔn)備，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)情況進(jìn)行跟蹤、管理，對(duì)學(xué)生在此期間學(xué)習(xí)過(guò)程進(jìn)行合理的教學(xué)評(píng)價(jià)。學(xué)生在中國(guó)大學(xué)mooc平臺(tái)線上學(xué)習(xí)和考試成績(jī)與春季期末線下考試成績(jī)按一定比例折算，評(píng)定學(xué)生該門課程綜合成績(jī)。
（2）延遲開學(xué)期間，已在校內(nèi)“超星慕課平臺(tái)”建好課程的教師，根據(jù)春季學(xué)期教學(xué)任務(wù)，進(jìn)一步完善線上課程建設(shè)，可下載“學(xué)習(xí)通”app對(duì)學(xué)生進(jìn)行直播授課、輔導(dǎo)、答疑。學(xué)院要統(tǒng)計(jì)此類課程名單，與學(xué)生線上課程名單一并報(bào)教務(wù)處。
（3）未列入線上學(xué)習(xí)的課程，以及暫未達(dá)到超星“一平三端”建課要求的課程，在延遲開學(xué)期間，教師登錄正方教務(wù)管理系統(tǒng)，根據(jù)春季學(xué)期教學(xué)任務(wù)安排，做好課程教案、授課計(jì)劃、課程大綱、教學(xué)ppt等各項(xiàng)課堂教學(xué)準(zhǔn)備工作；同時(shí)要充分利用中國(guó)大學(xué)mooc平臺(tái)免費(fèi)提供的課程資源，優(yōu)先選擇國(guó)家級(jí)精品課程，作為主講課程建設(shè)樣板，為線上線下混合式課程建設(shè)做好充分準(zhǔn)備。
（4）春季學(xué)期校級(jí)選修課由教務(wù)處組織學(xué)生線上選課。延遲開學(xué)期間組織學(xué)生自主線上學(xué)習(xí)、考試。重視學(xué)生心理健康疏導(dǎo)，組織全校學(xué)生在線學(xué)習(xí)聞?dòng)衩吩菏俊缎麓旱谝徽n：旅游發(fā)熱與病毒》等網(wǎng)絡(luò)課程；重視學(xué)生安全教育，組織全校學(xué)生登錄我校慕課平臺(tái)，完成超星安全教育事業(yè)部發(fā)布的《新型冠狀病毒防疫公益課程》學(xué)習(xí)，并給予學(xué)分認(rèn)定。除了上述安全課、心理課外，校級(jí)選修課要結(jié)合通識(shí)課模塊由教務(wù)處進(jìn)行分類列出選課清單供學(xué)生選課，每位學(xué)生可再選1門課。
3、調(diào)整實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)安排
暫停組織學(xué)生在學(xué)校、生源居住地或赴外地開展包括畢業(yè)實(shí)習(xí)、技能競(jìng)賽集訓(xùn)等在內(nèi)的所有實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐活動(dòng)；暫停一切團(tuán)體或個(gè)人的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)開展時(shí)間，在省疫情防控指揮部統(tǒng)一部署后安排。
4、科學(xué)組織畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）
延遲開學(xué)期間，教師要安排好所指導(dǎo)大四學(xué)生畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)），提出任務(wù)要求，利用信息技術(shù)開展遠(yuǎn)程指導(dǎo)，要求學(xué)生按照老師布置的任務(wù)要求，開展查閱文獻(xiàn)、撰寫開題報(bào)告、文獻(xiàn)綜述、畢業(yè)論文初稿等畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）前期工作。學(xué)位論文預(yù)答辯、評(píng)審，充分利用網(wǎng)絡(luò)視頻、音頻和電話等方式進(jìn)行。
相關(guān)教師要將調(diào)整后的授課計(jì)劃及時(shí)通知到所授課學(xué)生班級(jí)以及每一位學(xué)生。學(xué)生輔導(dǎo)員、班主任要積極協(xié)助各門課程主講教師建設(shè)課程教學(xué)微信群或qq群。任課教師要組織學(xué)生在線自學(xué)、完成作業(yè)，做好在線教學(xué)、考核、輔導(dǎo)等工作。
各學(xué)院要指定輔導(dǎo)員、班主任和專任教師負(fù)責(zé)聯(lián)系在家（或?qū)嬍遥┑膶W(xué)生，指導(dǎo)每位學(xué)生合理安排假期和學(xué)校后續(xù)教學(xué)，做好學(xué)生學(xué)習(xí)答疑和指導(dǎo)，確保學(xué)習(xí)“不斷線”。
教務(wù)處要加大與相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、教學(xué)學(xué)院之間的聯(lián)系與溝通，做好課程資源的開放、選課、學(xué)分認(rèn)定等工作，組織做好超星“一平三端”直播互動(dòng)教學(xué)的培訓(xùn)工作，同時(shí)將會(huì)同教學(xué)質(zhì)量監(jiān)測(cè)與評(píng)估中心組織在線監(jiān)督，確保教學(xué)保質(zhì)保量完成。
疫情防控期學(xué)校餐廳工作方案預(yù)案篇六
為了有效預(yù)防和應(yīng)對(duì)學(xué)校師生可能發(fā)生的群體性食物中毒或疫情加重，切實(shí)保障廣大師生員工的`身體健康和生命安全，及時(shí)、有序、高效地作出相應(yīng)處理，以盡最大努力避免、減少損失和負(fù)面影響，維護(hù)學(xué)校秩序，特制定本預(yù)案。
1.在校學(xué)生、教職員工。
2.在食品衛(wèi)生安全事故和疫情發(fā)生之前，針對(duì)食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫的各個(gè)環(huán)節(jié)，制定食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫的措施，預(yù)防安全事故和疫情的發(fā)生。
3.一旦發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故和疫情，要做到對(duì)安全事故和疫情的緊急響應(yīng)，對(duì)可能的食品中毒者和感染者要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早治療。并對(duì)安全事故和疫情作出快速、科學(xué)的應(yīng)對(duì)。
1.嚴(yán)格落實(shí)書記、校長(zhǎng)第一責(zé)任人的責(zé)任，成立學(xué)校疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)組。
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：防控指導(dǎo)員（鎮(zhèn)衛(wèi)生室指派）
疫情防控領(lǐng)導(dǎo)組辦公室
主任：
成員：
后勤保障組
組長(zhǎng)：
成員：
信息管理組
組長(zhǎng)：（疫情報(bào)告人）
成員：
應(yīng)急處置組
組長(zhǎng)：
成員：防控指導(dǎo)員
校園消毒組
組長(zhǎng)：
成員：防控指導(dǎo)員
食堂疫情防控專項(xiàng)工作組
組長(zhǎng)：
成員：防控指導(dǎo)員
2.職責(zé)分工:
(1)疫情防控領(lǐng)導(dǎo)組：及時(shí)和上級(jí)部門聯(lián)系，根據(jù)上級(jí)部門指示做好防控工作，快速協(xié)調(diào)各組成員、物資等。啟動(dòng)涉疫區(qū)域封鎖措施，在保障正常的生活物資供應(yīng)下，因地制宜采取宿舍、樓棟封鎖等措施，嚴(yán)格限制人員進(jìn)出，督導(dǎo)疫情控制措施落實(shí)情況。
(2)信息管理組：掌握病例的活動(dòng)史、人員接觸史，掌握重點(diǎn)人群名單、觀察人員每日健康情況等信息。負(fù)責(zé)信息的收集、上報(bào)、處理和傳遞等工作，確保信息上報(bào)渠道暢通。負(fù)責(zé)實(shí)時(shí)記錄突發(fā)事件的發(fā)展過(guò)程，提供真實(shí)材料，按規(guī)定擬稿上報(bào)。
(3)后勤保障組：提供所需要應(yīng)急處置的設(shè)施、設(shè)備和物資，確保應(yīng)急工作順利開展。負(fù)責(zé)保障校內(nèi)餐飲、生活飲用水。在前期處置過(guò)程中，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)警戒、秩序維護(hù)、人員疏散等?？刂仆鈦?lái)人員、車輛進(jìn)入校園，做好在校師生生活保障。加強(qiáng)校園巡查營(yíng)控，及時(shí)停止校園群體性聚集活動(dòng)，及時(shí)處置校園安全突發(fā)事件，及時(shí)處置涉校輿情事件。
疫情防控期學(xué)校餐廳工作方案預(yù)案篇七
(一)開展多種形式的健康宣教，普及呼吸道傳染病的防控知識(shí)，教育學(xué)生打噴嚏時(shí)要主動(dòng)掩住口鼻，及時(shí)洗手，提高防病意識(shí)。
(二)搞好學(xué)校各類場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生，加強(qiáng)通風(fēng)，保持空氣流通。
(三)公共上課場(chǎng)所(如音樂(lè)室、舞蹈室、電腦室)要求一批學(xué)生進(jìn)去消毒一次。
(四)減少不必要的校內(nèi)各種大型師生集會(huì)和大型會(huì)議等活動(dòng)。
(五)開展手部衛(wèi)生教育，各類場(chǎng)所應(yīng)配備洗手龍頭及洗手液。
(六)若有老師或?qū)W生出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等呼吸道感染癥狀，應(yīng)戴口罩并及時(shí)就醫(yī)，避免帶病上課。
(七)學(xué)校校醫(yī)室要儲(chǔ)備一定數(shù)量的醫(yī)用口罩、一次性手套、洗手液和感冒藥品。要有專人落實(shí)晨午檢制度、因病缺課登記追蹤制度。
(八)建立健全校內(nèi)有關(guān)部門和人員、學(xué)校與家長(zhǎng)、學(xué)校與當(dāng)?shù)蒯t(yī)療機(jī)構(gòu)及教育行政部門的聯(lián)系機(jī)制，完善信息收集報(bào)送渠道，保證信息暢通。
(九)提前掌握學(xué)生假期有無(wú)到過(guò)疫區(qū)，如到過(guò)疫區(qū)，還沒(méi)返程的，請(qǐng)其推遲返回時(shí)間。如已返回的，請(qǐng)其到隔離留驗(yàn)場(chǎng)所隔離自離開疫區(qū)14天。
1.疑似患者應(yīng)立即戴上口罩就醫(yī)。
2.及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)和教育行政部門。
3.若被診斷為患者，其密切接觸者應(yīng)接受14天隔離醫(yī)學(xué)觀察。
4.啟動(dòng)以班級(jí)為單位的晨午檢制度。
5.學(xué)校由專人負(fù)責(zé)離校學(xué)生的家訪聯(lián)系，了解其每日健康狀況。
6.根據(jù)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的要求實(shí)行日?qǐng)?bào)和零報(bào)告制度，掌握每日現(xiàn)癥學(xué)生增減情況。
7.配合有關(guān)部門做好疫情的處理等工作。
8.學(xué)校要在控制機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)下，對(duì)教室、寢室及公共教室如電腦、視聽(tīng)、圖書館等的消毒與通風(fēng)。
(一)表面：可使用含氯消毒劑(有效氯濃度250mg/l?500mg/l)擦拭，作用30min,再用清水擦凈。
(二)地面：可使用含氯消毒劑(有效氯濃度250mg/l?500mg/l)用拖布濕式拖拭，作用30min,再用清水洗凈。
(一)有效氯濃度500mg/l的含氯消毒劑配制方法：
3.含氯泡騰片(有效氯含量480mg/片-580mg/片)：1片溶于1升水。
(二)75%乙醇消毒液：直接使用。
(三)其他消毒劑按產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)以殺滅腸道致病菌的濃度進(jìn)行配制和使用。
(一)含氯消毒劑有皮膚黏膜刺激性，配置和使用時(shí)建議佩戴口罩和手套，兒童請(qǐng)勿觸碰。
(二)乙醇消毒液使用應(yīng)遠(yuǎn)離火源。
疫情防控期學(xué)校餐廳工作方案預(yù)案篇八
新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，xx學(xué)校把全力做好疫情防控作為當(dāng)前的一項(xiàng)頭等大事來(lái)抓，落實(shí)責(zé)任、關(guān)口前移、多措并舉、嚴(yán)加防控，織密織牢防控大網(wǎng)，堅(jiān)決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。
第一時(shí)間成立由校黨委書記xxx、校長(zhǎng)xxx勝任組長(zhǎng)的新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組，實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一調(diào)度;xxx主持召開3次會(huì)議，研究部署推進(jìn)我校疫情防控工作;xxx、司林勝第一時(shí)間帶隊(duì)看望慰問(wèn)奮戰(zhàn)在一線的值班人員、醫(yī)護(hù)人員，查看指導(dǎo)兩個(gè)校區(qū)、5個(gè)家屬區(qū)防控值守工作，現(xiàn)場(chǎng)解決困難和問(wèn)題。校領(lǐng)導(dǎo)班子成員切實(shí)扛牢責(zé)任、靠前指揮，督促檢查指導(dǎo)各分管部門做好學(xué)校各項(xiàng)部署落實(shí)。各二級(jí)單位也成立以黨政負(fù)責(zé)人為組長(zhǎng)的疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組，形成橫向到邊、縱向到底的疫情防控體系。第一時(shí)間安排部署疫情防控工作，分別于1月26日、1月27日、1月31日、2月1日召開專題會(huì)議、防控領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議、處級(jí)干部會(huì)議安排部署疫情防控工作，其中為減少聚集、降低風(fēng)險(xiǎn)，1月31日后的會(huì)議利用云視訊音頻平臺(tái)召開，推動(dòng)中央省委疫情防控工作部署在學(xué)校落地生效。強(qiáng)化督促問(wèn)責(zé)，出臺(tái)《關(guān)于嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任切實(shí)做好新型肺炎疫情防控工作的通知》《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)疫情防控工作紀(jì)律的要求》，以嚴(yán)明的紀(jì)律為疫情防控提供堅(jiān)強(qiáng)保障。
在深入學(xué)習(xí)關(guān)于疫情防控工作的重要講話精神和省委、省委高校工委有關(guān)疫情防控決策部署基礎(chǔ)上，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，出臺(tái)《新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作方案》《關(guān)于充分發(fā)揮基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)提供堅(jiān)強(qiáng)組織保證的通知》等12個(gè)文件，推動(dòng)防控工作按章規(guī)范扎實(shí)有序開展。
重點(diǎn)區(qū)域管控堅(jiān)決到位。強(qiáng)化校區(qū)、家屬區(qū)大門值班值守，凡進(jìn)入學(xué)校人員，必須憑出入證，按要求佩戴口罩、實(shí)名登記，經(jīng)紅外線體溫測(cè)量、確認(rèn)無(wú)發(fā)熱癥狀的方可入校。全方位改善學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生條件，做到環(huán)境衛(wèi)生不留死角、清潔消毒不留空白。重點(diǎn)人群管理堅(jiān)決到位。對(duì)從湖北特別是武漢回來(lái)的教職員工，聯(lián)合當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)力量，嚴(yán)格實(shí)施隔離措施;對(duì)接觸從武漢回來(lái)人員的教職工以及南陽(yáng)、信陽(yáng)等回來(lái)的教職員工實(shí)行14天居家隔離;對(duì)出現(xiàn)發(fā)熱癥狀教職員工，聯(lián)系社區(qū)醫(yī)院防護(hù)量測(cè)后，確認(rèn)后續(xù)防護(hù)方案。信息報(bào)告堅(jiān)決到位。建立由各單位負(fù)責(zé)人組成的“疫情防控信息報(bào)送群”，嚴(yán)格執(zhí)行“日?qǐng)?bào)告、零報(bào)告”規(guī)定。加強(qiáng)各類人群的摸排，做到底數(shù)清、情況明，不留盲區(qū)、不留死角，確保疫情早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置、早救治。嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)值班制度、三級(jí)帶班制度、黨政主要領(lǐng)導(dǎo)值班值守制度。物資保障堅(jiān)決到位。千方百計(jì)購(gòu)買口罩、消毒液、隔離服等物資，為疫情防控提供堅(jiān)實(shí)保障。延期開學(xué)各項(xiàng)準(zhǔn)備堅(jiān)決到位。出臺(tái)延遲開學(xué)教學(xué)工作方案，做好各類教學(xué)準(zhǔn)備，啟動(dòng)學(xué)生網(wǎng)上遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)，形成網(wǎng)上授課操作手冊(cè);細(xì)化完善學(xué)生疫情防控工作預(yù)案，對(duì)開學(xué)后返校學(xué)生情況做好風(fēng)險(xiǎn)預(yù)判，嚴(yán)控開學(xué)后學(xué)校發(fā)生疫情。
通過(guò)校園網(wǎng)、微信公眾號(hào)等發(fā)布《致商丘師范學(xué)院全體學(xué)生的一封信》、《致全體教職員工的一封信》《疫情防控工作提醒卡》《致全校各級(jí)團(tuán)組織、團(tuán)員和青年倡議書》等，打造“疫情防控阻擊戰(zhàn)商師在行動(dòng)”“戰(zhàn)疫手冊(cè)”等7個(gè)疫情防控宣傳欄目，開展“萬(wàn)眾一心戰(zhàn)疫情”活動(dòng)，面向全體師生宣傳普及疫情防治和防控要求，形成科學(xué)應(yīng)對(duì)、眾志成城抗擊疫情的良好氛圍。其中錄制的“為武漢加油”視頻，被教育廳官方微博“河南教育”、鄭州校園等網(wǎng)絡(luò)媒體轉(zhuǎn)發(fā)。
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出臺(tái)《關(guān)于充分發(fā)揮基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)提供堅(jiān)強(qiáng)政治保證的通知》，引導(dǎo)廣大黨員干部把投身防控疫情第一線作為踐行初心使命、體現(xiàn)責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)脑嚱鹗湍サ妒岦h旗在防控疫情斗爭(zhēng)第一線高高飄揚(yáng)。同時(shí)校黨委將把黨員干部在疫情防控中的表現(xiàn)作為評(píng)先評(píng)優(yōu)、提拔使用的重要依據(jù)，激勵(lì)廣大黨員干部不畏風(fēng)險(xiǎn)、迎難而上、堅(jiān)決斗爭(zhēng)。
疫情防控期學(xué)校餐廳工作方案預(yù)案篇九
1、學(xué)校要安排專人對(duì)食堂工作人員及家庭成員的假期行程、身體健康狀況、居住地、接觸史等信息進(jìn)行全面摸排，要建立臺(tái)賬;特別是從湖北或重點(diǎn)疫區(qū)返廣的，做好登記。
2.做好相關(guān)食堂工作人員食品安全及防疫知識(shí)培訓(xùn)，并組織進(jìn)行考核。
3.食堂工作人員要保持良好個(gè)人衛(wèi)生，常洗手消毒，穿戴整潔的工作衣帽，不留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩帶飾物。在進(jìn)行操作時(shí)佩戴口罩、工作服、手套等個(gè)人防護(hù)用品。
4.強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測(cè)、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒，配送人員配送時(shí)佩戴符合要求的口罩、手套。
5、對(duì)符合返校返崗條件的食堂工作人員，學(xué)校要通過(guò)工作微信群、電話或召開視頻會(huì)議的形式，傳達(dá)開學(xué)前后新冠肺炎疫情防控工作要求，并開展疫情防護(hù)知識(shí)教育和操作規(guī)范培訓(xùn)。
? ? ? ?要求省市外未返回的食堂工作人員，須接到市教體局通知后，方可返茌;返回后，須在家進(jìn)行居家醫(yī)學(xué)觀察14天。省市外返回未履行居家醫(yī)學(xué)觀察14天制度的食堂工作人員，一律不得到校工作。解除居家醫(yī)學(xué)觀察后，工作人員須提供衛(wèi)健或所轄村(社區(qū))等相關(guān)單位提供的未接觸確診、疑似新冠肺炎患者的證明或者有效健康證明，方可返校上崗。
設(shè)施設(shè)備清洗消毒及環(huán)境清掃
1、全面檢查檢修食堂設(shè)施設(shè)備(包括用電線路)，對(duì)存在故障或安全隱患的，要立即安排人員進(jìn)行維修或更換，確保開學(xué)后各類設(shè)施設(shè)備能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。進(jìn)校維修人員必須進(jìn)行體溫檢測(cè)和身份核實(shí)登記，體溫低于37℃并佩戴好一次性口罩和手套，方可進(jìn)入校園。
2、對(duì)食品庫(kù)房、烹飪間、備餐間、專間、留樣間、餐具飲具清洗消毒間、餐廳等所有區(qū)域進(jìn)行全面保潔，確保環(huán)境清潔衛(wèi)生。
3、食堂重點(diǎn)區(qū)域和各類餐具、工用具、容器、所有餐桌椅等要進(jìn)行全面清洗、消毒。
準(zhǔn)備醫(yī)用消毒酒精、84消毒液、洗手液等，保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量充足。
食品原料采購(gòu)
1.對(duì)供貨商加強(qiáng)監(jiān)督，明確雙方責(zé)任和義務(wù)。
2.制定原料采購(gòu)控制清單，除原禁止使用的原料外，不采購(gòu)來(lái)源不明的家禽家畜或海鮮等，嚴(yán)禁采購(gòu)食用野生動(dòng)物，嚴(yán)禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。
3.健全原材料驗(yàn)收流程，嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道，做好索證索票、收貨查驗(yàn)、臺(tái)賬登記、按要求儲(chǔ)存等工作。
4.要求供貨商的原料運(yùn)輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能，車輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒。
5.選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商(有效期內(nèi)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證)，鼓勵(lì)選擇在**市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)和流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開戶的供應(yīng)商，實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)。
6.采購(gòu)預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)向供應(yīng)商索取**市流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開具的《供貨(上市)憑證》，如供應(yīng)商無(wú)法出具《供貨(上市)憑證》，必須索取食品生產(chǎn)許可證、檢驗(yàn)合格證明和載明食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容的供貨憑證;生鮮食品索取**市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開具的《**市生鮮食品上市憑證》，肉類、禽類及其產(chǎn)品還應(yīng)索取動(dòng)物檢疫合格證明和檢驗(yàn)合格證明。
疫情防控期學(xué)校餐廳工作方案預(yù)案篇十
為確保學(xué)生身體健康，有效地預(yù)防和控制學(xué)校公共衛(wèi)生突發(fā)事件，依據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理?xiàng)l例》，現(xiàn)就我校2017年度加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生及疾病預(yù)防控制工作意見(jiàn)制定了一些措施及方案。
1、明確衛(wèi)生防病的任務(wù)和應(yīng)采取的措施。
2、全面開展學(xué)生常見(jiàn)病、傳染病的預(yù)防控制工作，提高廣大師生的疾病預(yù)防知識(shí)水平和自我保健技能，增強(qiáng)傳染病和突發(fā)事件報(bào)告意識(shí)。
3、建立健全公共衛(wèi)生與疾病預(yù)防控制工作的長(zhǎng)效運(yùn)行機(jī)制。
4、學(xué)校應(yīng)遵循“預(yù)防為主，嚴(yán)堵源頭為重”的原則，成立艾滋病等傳染病防控領(lǐng)導(dǎo)小組，建立防控傳染病應(yīng)急預(yù)案，使學(xué)校對(duì)艾滋病等各類傳染病的預(yù)防措施落實(shí)到位，責(zé)任到人，切實(shí)有效地開展傳染病防控工作。
1、疫情報(bào)告：
一旦發(fā)現(xiàn)師生患有傳染病或發(fā)現(xiàn)有傳染病流行時(shí)立即報(bào)告當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制中心(衛(wèi)生防疫站)。為及早發(fā)現(xiàn)和及時(shí)報(bào)告疫情做到：(1)切實(shí)落實(shí)非常期間的晨檢制度;(2)班主任每天進(jìn)行巡視;(3)專人負(fù)責(zé)學(xué)校疫情報(bào)告;(4)建立專門的傳染病登記本。
2、疫情控制：
一旦發(fā)現(xiàn)疫情，積極配合疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)開展調(diào)查處理工作：
(1)協(xié)助開展個(gè)案和爆發(fā)疫情的流行病的調(diào)查和采樣工作。根據(jù)病人的流行病學(xué)史、癥狀、體征和實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)果，找出共同特征。分析病人的分布特征，查找可能引起疾病流行的因素。采集病人的嘔吐物、排泄物、血液和水、食物等標(biāo)本。
(2)做好消毒隔離工作。配合醫(yī)療衛(wèi)生部門做好對(duì)傳染病患者進(jìn)行隔離醫(yī)療，對(duì)病人的嘔吐物、排泄物及被污染的環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格消毒處理;開展對(duì)傳染病接觸者的醫(yī)學(xué)觀察。
(3)根據(jù)控制疫情需要對(duì)密切接觸者進(jìn)行預(yù)防性服藥或疫苗應(yīng)急接種。
(4)發(fā)生疫情重大流行時(shí)，執(zhí)行政府依法做出的停課決定。
3、預(yù)防措施：
(1)把傳染病預(yù)防控制工作列入學(xué)校工作計(jì)劃，有專人負(fù)責(zé)，并列入工作考核。
(2)開展對(duì)學(xué)生常見(jiàn)病、傳染病的防病知識(shí)教育，開設(shè)健康教育課，使學(xué)生掌握有關(guān)預(yù)防傳染病的知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
(3)開展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，搞好室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，改善衛(wèi)生設(shè)施，切實(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生和飲水衛(wèi)生，防止病從口入。
(4)根據(jù)衛(wèi)生行政部門制定的預(yù)防接種程序，配合疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)對(duì)學(xué)生進(jìn)行疫苗接種。
4、艾滋病的預(yù)防控制措施：
(1)運(yùn)用多形式、多渠道開展防控艾滋病教育。通過(guò)專題講座、播放多媒體教學(xué)片;通過(guò)課堂教育如在體育與健康教育等各學(xué)科教育中有機(jī)滲透相關(guān)知識(shí)，使預(yù)防艾滋病健康教育工作做到經(jīng)?；?、多樣化，并始終貫穿整個(gè)學(xué)校教育教學(xué)的全過(guò)程，反復(fù)強(qiáng)化，深入人心，確保遏止與防治艾滋病計(jì)劃貫徹、落實(shí)，并得到有效防控。
(2)利用年內(nèi)各個(gè)世界衛(wèi)生日、衛(wèi)生宣傳日等活動(dòng)，開展豐富多樣的健康教育活動(dòng)。如開展板塊展覽、知識(shí)競(jìng)賽、社區(qū)服務(wù)等活動(dòng)，廣泛開展預(yù)防艾滋病的有益健康教育活動(dòng)，寓教于樂(lè)。
(3)學(xué)校圖書館、閱覽室等應(yīng)備有一定數(shù)量的健康知識(shí)教育叢書，供學(xué)生閱讀。
(4)要將學(xué)校教育與家庭、社區(qū)教育有機(jī)結(jié)合，通過(guò)學(xué)生參與社區(qū)綜合實(shí)踐活動(dòng)，把相關(guān)知識(shí)傳遞給家庭以及社區(qū)其他成員，從而帶動(dòng)社區(qū)預(yù)防傳染病健康教育工作的蓬勃開展。
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