2023年管理人才優(yōu)選方案(大全8篇)

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2023年管理人才優(yōu)選方案(大全8篇)
時間:2023-09-15 10:52:07     小編:雅蕊

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管理人才優(yōu)選方案篇一

一、招生對象與學(xué)制

招生對象:初中畢業(yè)生。

學(xué)制:三年。

二、培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有綜合職業(yè)能力的導(dǎo)游和旅游企事業(yè)單位基層服務(wù)與管理人員。

業(yè)務(wù)范圍:畢業(yè)生主要面向旅行社、旅游景點、各類展覽館、酒店賓館等旅游企事業(yè)單位,從事導(dǎo)游和基層服務(wù)與管理工作。

素質(zhì)目標(biāo):具備良好的思想政治素養(yǎng)和旅游職業(yè)道德;遵守行業(yè)法律法規(guī),具有自覺學(xué)法、懂法、守法意識;具有健康的體魄、良好的社會適應(yīng)能力和吃苦耐勞的精神;具有良好的人際交往能力和團(tuán)隊合作精神;具有較強(qiáng)的安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)和節(jié)約資源的意識。

知識目標(biāo):掌握本專業(yè)必備的思想政治理論和文化基礎(chǔ)知識;掌握本專業(yè)相應(yīng)的禮儀禮賓和形體知識;掌握旅游的基本概況和客源國習(xí)俗;初步掌握人力資源管理和旅游心理學(xué)方面的知識;初步掌握旅游市場營銷基礎(chǔ)知識與分析方法;熟練掌握現(xiàn)代酒店各服務(wù)部門的基礎(chǔ)知識、運(yùn)作流程和管理知識;熟練掌握導(dǎo)游服務(wù)的相關(guān)知識;熟練掌握旅行社各服務(wù)部門的基礎(chǔ)知識、運(yùn)作流程和管理知識。

素質(zhì)證書:書法等級證書、計算機(jī)等級證書、普通話水平等級證書、英語等級證書;職業(yè)資格等級證書:導(dǎo)游證、餐廳中級工證、客房中級工證;技能拓展證書:茶藝證、插花證。

一. 招生對象與學(xué)制

招生對象:初中畢業(yè)生

學(xué) 制:全日制三年

二. 職業(yè)崗位分析

(一)旅游服務(wù)與管理專業(yè)及現(xiàn)狀

朝陽產(chǎn)業(yè)旅游業(yè)已成為世界許多國家的支柱產(chǎn)業(yè),得到各國政府的大力支持,中國也不例外,隨著中國旅游業(yè)的快速發(fā)展,各地的旅行社和酒店如雨后春筍般涌現(xiàn),且朝著高檔次、高星級發(fā)展,與旅游相適應(yīng)和配套的吃、住、購、娛的產(chǎn)也迅速擴(kuò)張,就濱??h而言,過去只有濱海縣人民政府招待所(濱海賓館)一家星級飯店,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到擁有天海元、財苑賓館等16家星級賓館,餐飲也行成了規(guī)?;?jīng)營,全縣旅游服務(wù)與管理從業(yè)人員達(dá)萬人。但目前的從業(yè)人員良莠不齊,對經(jīng)專門培訓(xùn)的優(yōu)秀旅游管理和服務(wù)人才的需求非常強(qiáng)烈。旅游從業(yè)人員需要有職業(yè)道德觀念,遵紀(jì)守法、愛崗敬業(yè)、恪盡職守,靈活、恰當(dāng)?shù)靥幚砗煤唾e客的關(guān)系,并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

職校教學(xué)質(zhì)量不高的主要原因是生源素質(zhì)低、教材偏難。從中職的培養(yǎng)目標(biāo)以及理論聯(lián)系實際、凸現(xiàn)實踐性與參與性的教學(xué)宗旨出發(fā),中職旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)應(yīng)運(yùn)用行為導(dǎo)向法,在整個教學(xué)過程中,創(chuàng)造一種學(xué)與教、學(xué)生與教師互動的社會交往的情景尤其是通過學(xué)生積極的參與和實踐,來培養(yǎng)復(fù)合型人才。

(二)畢業(yè)生的就業(yè)范圍

1.旅行社業(yè) 25%

2.酒店業(yè) 45%

20% 3.其他行業(yè)(旅游投資企業(yè)、營銷業(yè)等)

4.窗口服務(wù)行業(yè) 10%

(三)主要職業(yè)崗位

本專業(yè)學(xué)生能從事的主要職業(yè)崗位有:

1.旅行社各管理崗、導(dǎo)游崗、計調(diào)崗等。

2.星級賓館前廳部、營銷部、客房部、餐飲部等部門的管理崗、服務(wù)崗。

3. 旅游營銷公司營銷人員崗、景點講解員崗、管理崗。

4. 各類企事業(yè)單位秘書崗、接待人員崗。

5. 窗口行業(yè)客服人員崗

三. 培養(yǎng)目標(biāo)與要求

(一)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)為旅行社、酒店等旅游企業(yè)及中外合資企業(yè)培養(yǎng)品學(xué)兼優(yōu)的中等旅游管理和服務(wù)人才。

(二)專業(yè)要求

1.文化知識要求

系統(tǒng)掌握本專業(yè)所必須具備的文化科學(xué)知識,能用英語、粵語進(jìn)行日常對話以及酒店中的對客服務(wù);會基本的計算機(jī)操作,會使用計算機(jī)辦公;具有較強(qiáng)的漢語口頭表達(dá)和文字表述能力,以及一定的社會綜合能力。

2. 專業(yè)知識要求

熟練掌握專業(yè)的基本理論、基礎(chǔ)知識,要求具備較強(qiáng)的獨立工作能力和實踐操作技能,能勝任本專業(yè)(旅行社和酒店)各管理、服務(wù)工作;能使用普通話、常用旅游英語和粵語等接待賓客、處理業(yè)務(wù)、鍛煉出健康的體魄和得體的儀表。

四.教學(xué)進(jìn)程與時間分配表(見附表)

五.理論與技能教學(xué)內(nèi)容說明

(一)專業(yè)理論課

1.《餐飲服務(wù)與管理》

講授酒店餐飲部組織結(jié)構(gòu)和各崗位職責(zé),菜點酒水知識,中餐服務(wù)程序及西餐、酒吧、自助餐、送餐等服務(wù)知識及操作規(guī)程,進(jìn)行操作技能訓(xùn)練。使學(xué)生掌握餐飲服務(wù)知識,能靈活處理常見與疑難問題,能勝任餐飲部各崗位工作。

2.《客房服務(wù)與管理》

講授酒店客房部的基本設(shè)備和用品,對客服務(wù)與清掃工作,安全保衛(wèi)、人力資源管理等,進(jìn)行實際操作技能訓(xùn)練,使學(xué)生掌握客房部的服務(wù)與管理知識,能勝任客房各崗位的工作。

3.《前廳服務(wù)與管理》

講授酒店前廳部各崗位的接待服務(wù)與管理的知識(如:組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)范圍、預(yù)定、前廳服務(wù)、總臺接待與銷售、房價與賓客關(guān)系管理等。)使學(xué)生掌握前廳接待與運(yùn)轉(zhuǎn)知識,能勝任前廳各崗位工作。

4.《導(dǎo)游實務(wù)》

主要講授導(dǎo)游業(yè)務(wù),尤其是旅游接待中的一些主要問題和事故的預(yù)防與處理,使學(xué)生掌握與導(dǎo)游工作相關(guān)的知識,明確導(dǎo)游的職責(zé),能勝任導(dǎo)游工作。

5.《飯店英語》

在中專英語的基礎(chǔ)上,系統(tǒng)講授旅游酒店英語,強(qiáng)化聽說能力的培養(yǎng)。使學(xué)生掌握一定數(shù)量的旅游服務(wù)術(shù)語,有較好的語音、語調(diào)基礎(chǔ),具備一定的旅游服務(wù)會話能力。

6.《旅游概論》

講授旅游的概述、發(fā)生及發(fā)展、基本要素、旅游市場、旅游業(yè)的構(gòu)成,在現(xiàn)代社會發(fā)展中的作用及發(fā)展的前景。使學(xué)生初步了解旅游業(yè)的概況。

7.《旅游交際禮儀》

講授我國的`主要客源國或地區(qū)的民族禮儀和習(xí)俗,訓(xùn)練學(xué)生的儀態(tài)儀表,使學(xué)生掌握旅游服務(wù)工作中應(yīng)具有的禮儀,能有針對性地做好禮貌服務(wù)。

8.《中國旅游地理》

講授中國地理概況,激發(fā)愛國主義情感,使學(xué)生掌握中國和世界旅游地理的重點脈絡(luò),掌握我國的主要旅游資源的概況和特點。

9.《導(dǎo)游基礎(chǔ)》

講授中國和湖南的歷史文化、旅游資源、古代建筑、園林、菜肴、民族風(fēng)俗、宗教、風(fēng)物特產(chǎn)等與旅游相關(guān)的知識。

10.《秘書》

講授秘書工作需要的應(yīng)用文寫作,比如請示、報告、總結(jié)、計劃等等。

11.《導(dǎo)游語文》

使學(xué)生掌握必要的語法、修辭和邏輯等語文基礎(chǔ)知識,掌握記敘文、說明文、議論文和常用應(yīng)用文的寫作知識,背誦并理解一定的古文和詩詞賦聯(lián);增選有關(guān)旅游作品供閱讀,加強(qiáng)服務(wù)語言的學(xué)習(xí)與應(yīng)用。

12.《政策法規(guī)》

講授國家的規(guī)章制度,旅游涉及到的保險、旅行社、酒店的運(yùn)作等等導(dǎo)游管理條例等。

13.《旅游市場營銷》

使學(xué)生了解如何組團(tuán)、如何提高旅游企業(yè)的銷售額、美譽(yù)度等營銷手段。

14.《旅游心理學(xué)》

使學(xué)生了解旅游心理學(xué)基本知識和旅游服務(wù)心理

(二)技能訓(xùn)練課

1.旅游景點實訓(xùn)

通過實訓(xùn),能準(zhǔn)確熟練地運(yùn)用語言對一景點進(jìn)行講解;掌握導(dǎo)游服務(wù)基本程序及國家旅游方針政策;能妥善處理導(dǎo)游過程中各類突發(fā)事件。

2. 模擬導(dǎo)游實訓(xùn)

3. 酒店實訓(xùn)(前廳、客房、餐飲)

通過實訓(xùn),掌握前廳部各崗位的工作流程及對客服務(wù)的基本技巧,熟練運(yùn)用推銷技巧并妥善處理客人投訴;掌握客房部各崗位的工作服務(wù)技能。

通過實訓(xùn),掌握餐飲部各崗位操作規(guī)程如擺臺,能熟練操作并達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);掌握菜單設(shè)計基礎(chǔ)知識及菜點酒水知識;掌握餐飲成本控制的基本方法。

4.畢業(yè)實習(xí)

學(xué)生到旅行社、酒店或其他行業(yè)定崗實習(xí),完成老師布置課題,由實習(xí)單位和學(xué)校共同組織進(jìn)行答辯考核。

六.能力分析表

管理人才優(yōu)選方案篇二

一、培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的,擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)等第一線需要的,重點掌握酒店管理、酒店服務(wù)等基本知識,同時熟悉旅游-行業(yè)現(xiàn)狀并且具備基本旅游服務(wù)技能,具備酒店各崗位服務(wù)技能、企業(yè)基層管理人員管理能力、社會交際能力,面向高星級酒店(賓館、酒店)及餐飲企業(yè)管理、服務(wù)第一線,熟練掌握酒店、餐飲企業(yè)管理方法及運(yùn)作方式,具備較高服務(wù)技能與管理水平、具有良好職業(yè)道德的高技能人才。

(一)職業(yè)與崗位分析

(二)人才規(guī)格

(1)熟悉酒店前廳、客房工作服務(wù)規(guī)范,掌握酒店業(yè)服務(wù)與管理的基本技能,通過學(xué)習(xí)考取中級客房服務(wù)員資格證書。

(2)熟悉中、西餐廳的工作程序與服務(wù)規(guī)范,掌握餐飲業(yè)服務(wù)與管理的基本技能,通過學(xué)習(xí)考取中級餐廳服務(wù)員資格證書或中級調(diào)酒師資格證書。

(3)熟悉市場調(diào)查和公關(guān)策劃的工作方法,掌握酒店公共關(guān)系宣傳、社區(qū)關(guān)系協(xié)調(diào)、市場促銷的基本技能。

(4)具備一定的英語讀寫、聽說能力,在校期間取得高等學(xué)校英語應(yīng)用能力等級證書。

(5)具備良好的形體與禮儀素質(zhì)和熟練的普、英語口語表達(dá)技巧。

(6)具備較強(qiáng)的計算機(jī)運(yùn)用能力,熟練掌握酒店電子預(yù)訂系統(tǒng)的使用和旅游電子商務(wù)的運(yùn)作,在校期間通過國家一級計算機(jī)水平考試。

(7)具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識和自我拓展能力。

(三)職業(yè)核心能力

酒店服務(wù)能力和人際交往能力

二、學(xué)制、修業(yè)年限及招生對象

1、本專業(yè)基本學(xué)制為3年(2+1,2年在校學(xué)習(xí),0.5年酒店頂崗實習(xí),0.5年畢業(yè)實習(xí)),學(xué)生可以在修滿學(xué)分后提前畢業(yè)。

2、招生對象:普通高中畢業(yè)生(文理兼收)、中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生。

三、素質(zhì)、能力、知識結(jié)構(gòu)分解表(職業(yè)能力結(jié)構(gòu)及其分解)

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四、教學(xué)時間分配

表一 專業(yè)教學(xué)時間分配表

表二 各類課程學(xué)時、學(xué)分比例

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五、理論教學(xué)計劃進(jìn)度

表一 必修理論課程教學(xué)計劃進(jìn)程表

表二 專業(yè)方向課、專業(yè)選修課進(jìn)程表

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上者計3學(xué)分;同一類獎多次獲獎?wù)?,按最高獎項計學(xué)分,不予重復(fù)計學(xué)分。

3.學(xué)生參加教師的研究課題并獨立承擔(dān)其中一部分項目,其工作和成果經(jīng)系部審核、教務(wù)處審定,可計0.5~2學(xué)分。

4.獲得規(guī)定等級以上或以外的等級證書(職業(yè)資格證書),每證計1學(xué)分,最多計3學(xué)分。

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七、畢業(yè)學(xué)分及有關(guān)要求

(三)其他學(xué)分4學(xué)分,可通過如下形式獲得相應(yīng)學(xué)分:

1.經(jīng)團(tuán)委核準(zhǔn),集體組織或集體進(jìn)行的2周以上的社會實踐活動計1學(xué)分。

八、專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)

(一)專業(yè)核心課程

(二)主要實踐環(huán)節(jié)

酒店管理專業(yè)認(rèn)識實習(xí)、酒店模擬實習(xí)、酒店頂崗實習(xí)、畢業(yè)實習(xí) 九、必要的說明(含特色)

1、第二學(xué)期暑期布置學(xué)生到家庭所在地進(jìn)行旅游需求社會調(diào)查,第三學(xué)期開始應(yīng)按要求提交調(diào)查報告。

2、第五學(xué)期、第六學(xué)期,學(xué)生將進(jìn)駐四星級以上酒店進(jìn)行頂崗實習(xí),由酒店和學(xué)院對學(xué)生進(jìn)行共同管理。

3、學(xué)生在校期間必須取得勞動部餐廳服務(wù)員中級職業(yè)技術(shù)證書、前廳客房中級職業(yè)資格證書、調(diào)酒師中級職業(yè)資格技術(shù)證書、茶藝初中級證書、高職高專英語證書以及普通話等級證書、計算機(jī)等級考核證書。

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(一)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)及要求

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)星級酒店發(fā)展需要,具備較高的現(xiàn)代管理理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的酒店管理專業(yè)知識,具備人文素質(zhì)、國際視野、創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神、實踐能力和社會責(zé)任,熟悉現(xiàn)代星級酒店經(jīng)營管理方法和手段,能夠在高星級酒店、高級住宿業(yè)機(jī)構(gòu)、高級餐飲業(yè)機(jī)構(gòu)、教育研究機(jī)構(gòu)等從事酒店管理、接待服務(wù)及教學(xué)和科研工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才。

培養(yǎng)要求:本專業(yè)的學(xué)生主要學(xué)習(xí)酒店管理方面的基本理論和基本知識,接受現(xiàn)代星級酒店服務(wù)與管理方面的基本訓(xùn)練,掌握專業(yè)管理理論知識和酒店經(jīng)營管理的基本能力。

畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力:

1.掌握酒店管理的基本理論、基本知識;

3.熟悉我國關(guān)于旅游和酒店管理的方針、政策和法規(guī);

4.了解國內(nèi)外酒店和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展趨勢;

6.具備國際化酒店服務(wù)與管理標(biāo)準(zhǔn)化職業(yè)素養(yǎng);

7.具備較高的外語水平,擁有較高的國際交流能力。

(二)專業(yè)核心課程

旅游學(xué)概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務(wù)管理、酒店人力資源管理、酒店品牌建設(shè)與管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店商務(wù)英語、酒-店-公-關(guān)禮儀。

(三)學(xué)制及授予學(xué)位

學(xué)制:四年;學(xué)位:管理學(xué)學(xué)士。

(四)專業(yè)教學(xué)計劃總表

本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,具有本專業(yè)必備的酒店管理基礎(chǔ)理論知識和酒店管理專門知識、全面掌握酒店服務(wù)的基本技能;具有現(xiàn)代管理理念以及中、高級酒店服務(wù)技術(shù)與酒店管理水平等實際工作能力,以高星級酒店前廳、客房、餐飲、娛樂、康體等業(yè)務(wù)部門的領(lǐng)班、主管及部門經(jīng)理為主要就業(yè)崗位,以酒店行政、財務(wù)等職能部門的經(jīng)理、執(zhí)行經(jīng)理及總監(jiān)為發(fā)展目標(biāo),能夠適應(yīng)于管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體等全面發(fā)展的高星級酒店管理專門人才。

業(yè)務(wù)規(guī)格

1.基本要求

(1)完備的道德法律知識與較強(qiáng)的自我管理自我發(fā)展能力

(2)較強(qiáng)的人際溝通與團(tuán)隊合作能力

(3)豐富的應(yīng)用文知識與熟練的寫作能力

(4)較強(qiáng)的外語口語表達(dá)能力和熟練的計算機(jī)應(yīng)用能力

(5)基本的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識與能力

(6)前廳服務(wù)與管理知識與能力

(7)客房服務(wù)與管理知識與能力

(8)餐飲服務(wù)與管理知識與能力

(9)酒店營銷與策劃知識與能力

(10)其他相關(guān)服務(wù)與管理知識與能力

主要課程簡介和實踐教學(xué)環(huán)節(jié)

1.主要課程簡介

(1)酒店禮儀

本課程主要包括酒店各崗位人員的禮節(jié)、禮貌、儀表儀容的要求。通過學(xué)習(xí)要求學(xué)生了解我國主要少數(shù)民族地區(qū)和世界各國的風(fēng)俗習(xí)慣,我國主要客源國和地區(qū)禮節(jié)、禮貌及及用餐忌諱、國際禮賓常識。并通過實際訓(xùn)練掌握酒店服務(wù)禮貌、禮節(jié)、儀容、儀表及相關(guān)的服務(wù)用語,能夠使學(xué)生在工作中注意儀容、儀表,正確使用服務(wù)禮貌、禮節(jié)及相關(guān)的服務(wù)用語。

(2)酒店管理概論

本課程主要包括對餐飲業(yè)發(fā)展概況的了解和酒店管理的基本原理,各營業(yè)部門及前廳部的管理特點和方法等內(nèi)容,通過學(xué)習(xí)要求學(xué)生了解服務(wù)質(zhì)量管理的重要性和管理方法,掌握酒店人、財、物等各種資源的管理方法,掌握酒店成本控制的基本方法,能夠解決實際工作中酒店運(yùn)營過程中出現(xiàn)的基本問題。

(3)酒店心理學(xué)

本課程主要包括心理學(xué)的一般知識,顧客心理的特點及消費(fèi)心理知識。通過

學(xué)習(xí)要求學(xué)生了解顧客的心理過程、個性、特點、及酒店工作者應(yīng)具備的良好心理素質(zhì)和酒店服務(wù)的心理知識,能夠進(jìn)行顧客心理特點的實例分析。

(4)酒店英語

本課程主要包括語音.語法.詞匯和短文,通過學(xué)習(xí)要求學(xué)生掌握1500個旅游與酒店專業(yè)詞匯及一定數(shù)量旅游服務(wù)用語,重點加強(qiáng)聽、說、讀、寫的能力,突出語音、語調(diào)的訓(xùn)練、培養(yǎng)旅游酒店服務(wù)英語的會話能力,能夠使學(xué)生用英語與外籍客人進(jìn)行簡單的.交流會話,引導(dǎo)客人順利入住酒店。

(5)餐飲服務(wù)與管理

本課程主要包括餐飲服務(wù)人員素質(zhì)要求、各崗位的基本職責(zé)、餐飲服務(wù)接待的基本程序操作規(guī)范,了解各個部門、檔口的所屬功能。通過學(xué)習(xí)要求學(xué)生了解樓面布局、廚房布局的一般規(guī)律及設(shè)施設(shè)備的配置和使用,掌握各種營業(yè)表格的填制和使用,掌握餐中折花,中、西餐擺臺,托盤,斟酒、調(diào)酒等基本方法和技巧,了解餐廳工作人員所具備的服務(wù)語言和心態(tài),能夠應(yīng)用系列相關(guān)工作術(shù)語,如:服務(wù)語言、迎賓語言、推銷語言,使學(xué)生能夠根據(jù)訂餐的標(biāo)準(zhǔn),正確擺臺,處理餐飲服務(wù)接待中的各種基本問題。

本課程主要包括前廳服務(wù)的基本知識和基本技能,包括各崗位的職責(zé)、服務(wù)程序、操作規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量及工作人員的素質(zhì)要求。通過學(xué)習(xí)要求學(xué)生了解前廳的設(shè)施、設(shè)備的配置和使用方法,及各種表格的填制和使用,掌握門僮服務(wù)、行李服務(wù)、登記服務(wù)和結(jié)賬服務(wù)的步驟、方法和操作規(guī)范,能夠處理前廳服務(wù)及管理事項所涉及的各種問題。

(7)客房服務(wù)與管理

本課程主要包括客房服務(wù)的基本知識和基本技能,包括各崗位的職責(zé)、服務(wù)程序、操作規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量及工作人員的素質(zhì)要求。通過學(xué)習(xí)要求學(xué)生了解客房的設(shè)施、設(shè)備的配置和使用方法,及各種表格的填制和使用。掌握西式做床、敲門進(jìn)房、清掃整理房間、清掃衛(wèi)生間的步驟、方法和操作規(guī)范,使學(xué)生能夠處理涉及到客房服務(wù)及客房服務(wù)管理方面的實際問題。

(8)現(xiàn)代酒店營銷

本課程主要包括酒店市場銷售管理、市場調(diào)查預(yù)測和市場定位方法。通過學(xué)習(xí)要求學(xué)生掌握酒店的市場營銷策略及方法等內(nèi)容,使學(xué)生能夠根據(jù)酒店的實際情況和市場現(xiàn)狀,制定酒店的營銷策略。

(9)酒店設(shè)備常識

本課程主要包括酒店設(shè)施、設(shè)備的安全使用、日常維護(hù)、保養(yǎng)的基本知識和方法。通過學(xué)習(xí)要求學(xué)生了解酒店設(shè)備功能及配套設(shè)施,使學(xué)生能夠正確使用這些設(shè)備設(shè)施。

(10)烹飪知識

本課程主要包括烹飪營養(yǎng)、烹飪安全,以及營養(yǎng)技能訓(xùn)練。通過學(xué)習(xí)要求學(xué)生了解烹飪營養(yǎng)、烹飪安全,掌握烹飪營養(yǎng)技能,使學(xué)生能夠為酒店管理專業(yè)其他課程的學(xué)習(xí)及以后的餐飲服務(wù)工作打下良好基礎(chǔ)。

(11)酒水知識

本課程主要包括中外酒水的起源,不同類型酒水的基本釀制方法及飲用方法以及各種酒水的搭配知識。通過學(xué)習(xí)要求學(xué)生掌握雞尾酒的調(diào)制以及酒的分類和標(biāo)準(zhǔn),還有斟酒及酒水和菜式如何的搭配,使學(xué)生能夠自己調(diào)制幾種基本類型的酒水。

2.專業(yè)核心課程

酒店管理概論、酒店心理學(xué)、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、現(xiàn)代酒店營銷、餐飲服務(wù)與管理。

3.專業(yè)工學(xué)結(jié)合課程 酒店禮儀、酒店心理學(xué)、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、餐飲服務(wù)與管理、酒店布置與藝術(shù)、酒店設(shè)備常識、酒水知識與調(diào)酒。

4.實踐教學(xué)

(1)實踐教學(xué)與理論課教學(xué) (2)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)

高星級酒店管理認(rèn)知實訓(xùn)、前廳服務(wù)與管理實訓(xùn)、客房服務(wù)與管理實訓(xùn)、餐飲服務(wù)與管理實訓(xùn)、酒店接待及禮儀實訓(xùn)、酒店管理綜合實訓(xùn)、酒店工學(xué)結(jié)合頂崗實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計。

(3)關(guān)鍵職業(yè)技術(shù)能力

酒店營銷及前廳服務(wù)管理能力、客房服務(wù)管理能力、餐飲服務(wù)管理能力

管理人才優(yōu)選方案篇三

一、指導(dǎo)思想

為堅持貫徹學(xué)院“以社會需求為導(dǎo)向,培養(yǎng)專業(yè)基礎(chǔ)扎實、實踐能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高的應(yīng)用型人才”的人才培養(yǎng)目標(biāo)定位,進(jìn)一步明確財務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),確保培養(yǎng)模式適應(yīng)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求,專業(yè)基礎(chǔ)與實踐能力并重,突出實踐能力的培養(yǎng),通過教學(xué)方法與手段改革,促進(jìn)本系人才培養(yǎng)方案的整體優(yōu)化。

二、培養(yǎng)目標(biāo)

該專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握現(xiàn)代理財理論、從事資本運(yùn)營、投融資策劃、制定財務(wù)戰(zhàn)略和政策的高級財經(jīng)人才。學(xué)生畢業(yè)后,能夠在各類公司、金融機(jī)構(gòu)、國有資產(chǎn)管理、社會保險保障等部門從事理財工作以及本學(xué)科教學(xué)與研究工作。

三、培養(yǎng)模式

1,整體化人才培養(yǎng)模式。本專業(yè)按照商學(xué)院的辦學(xué)理念和人才培養(yǎng)總體目標(biāo)定位,采用“通識教育---學(xué)科基礎(chǔ)---專業(yè)方向---實踐能力”的基本培養(yǎng)模式,在完成校內(nèi)課堂理論基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)和實驗實作訓(xùn)練的基礎(chǔ)之上,通過與校外廣泛的企業(yè)和機(jī)構(gòu)的合作,形成一套完整的應(yīng)用型財務(wù)管理人才的培養(yǎng)模式。

2,專業(yè)化人才培養(yǎng)模式。我院積極貫徹“以社會需求為導(dǎo)向,培養(yǎng)專業(yè)基礎(chǔ)扎實、實踐能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高的應(yīng)用型人才”為最終目標(biāo),按照突出應(yīng)用型、實踐性的原則重組課程結(jié)構(gòu),更新教學(xué)內(nèi)容,構(gòu)建新的課程體系,做到以知識為基礎(chǔ)、素質(zhì)做保證、實踐能力為核心、實習(xí)基地為依托的專業(yè)化人才培養(yǎng)模式。

四、業(yè)務(wù)規(guī)格

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)會計和財務(wù)管理的基本理論知識,接受會計、財務(wù)管理方法和技巧方面的基本訓(xùn)練,具有分析和解決財務(wù)、會計問題的基本能力。

畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力:

1.掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和財務(wù)管理的基本理論和知識;

2.掌握財務(wù)、金融管理的定性和定量分析方法;

3. 掌握現(xiàn)代公司理財、個人理財?shù)暮诵睦砟詈头椒ǎ?/p>

6.了解本學(xué)科的理論前沿和發(fā)展動態(tài);

8.熟練的掌握計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)和一門外語。

五、專業(yè)特色

稅收、財務(wù)會計和相關(guān)法律法規(guī)的傳授,學(xué)生能利用自己的專業(yè)理財知識為公司和個人提供理財規(guī)劃服務(wù)。尤其突出個人理財規(guī)劃,包括個人每個階段的資產(chǎn),現(xiàn)金流量的預(yù)算和管理,個人風(fēng)險管理和保險規(guī)劃,投資目標(biāo)的確立和實現(xiàn),職業(yè)生涯規(guī)劃,子女教育及教育規(guī)劃、居住規(guī)劃,退休計劃,個人財務(wù)規(guī)劃以及遺產(chǎn)規(guī)劃等等各個方面。使學(xué)生畢業(yè)后能成為在保險、銀行、證券等金融行業(yè)和其他企事業(yè)單位從事理財規(guī)劃的專業(yè)人才。

六、主干學(xué)科

經(jīng)濟(jì)學(xué) 工商管理

八、教學(xué)進(jìn)程安排

詳見“財務(wù)管理專業(yè)教學(xué)計劃”

九、授予學(xué)位

管理學(xué)學(xué)士

十、實踐教學(xué)環(huán)節(jié)

1.實驗

第六學(xué)期參加專業(yè)實習(xí)四周;第八學(xué)期畢業(yè)實習(xí)八周。以集中和分散相結(jié)合的方式,安排在我院實習(xí)基地進(jìn)行。

3.實訓(xùn)

成立“實訓(xùn)中心”后,安排校內(nèi)仿真環(huán)境下的實訓(xùn); 有條件時加erp“沙盤模擬”訓(xùn)練; 安排到實訓(xùn)單位進(jìn)行崗位實訓(xùn)。

4.論文

第七、八學(xué)期畢業(yè)論文撰寫與答辯。

十一、專業(yè)技能達(dá)標(biāo)要求

畢業(yè)生在專業(yè)技能方面需達(dá)到以下要求:

1.會計從業(yè)資格證考試合格;

3.取得下列證書之一:

全國信息化工程師—erp應(yīng)用資格證書

助理會計師

助理經(jīng)濟(jì)師

理財規(guī)劃師

注冊稅務(wù)師

資產(chǎn)評估師

十二、畢業(yè)生畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

完成學(xué)院教學(xué)計劃規(guī)定的總學(xué)分

達(dá)到專業(yè)技能達(dá)標(biāo)要求

普通話水平達(dá)到國家二級乙等或以上證書

獲得國家級或省級計算機(jī)信息處理的相關(guān)證書

一、培養(yǎng)目標(biāo)

財務(wù)管理專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律和理財、金融等方面的知識和能力,能在工商、金融企業(yè)、事業(yè)單位及政府部門從事財務(wù)、金融管理以及教學(xué)、科研方面工作的德才兼?zhèn)涞墓ど坦芾韺W(xué)科專門人才。

二、培養(yǎng)規(guī)格

1.政治思想道德素質(zhì):掌握馬克思主義、毛澤東思想和鄧小平理論的基本原理,基本形成一個科學(xué)的世界觀、人生觀、價值觀、審美觀和方法-論;熱愛社會主義祖國,擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo);有為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù),為國家富強(qiáng)、民族昌盛而奮斗的志向和責(zé)任感;具有敬業(yè)愛崗、熱愛勞動、團(tuán)結(jié)合作的品質(zhì);有較強(qiáng)的民主和法制意識;有良好的思想品德、社會公德和職業(yè)道德。

2.專業(yè)素質(zhì):本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)財務(wù)、金融管理方面的基本理論和基本知識,受到財務(wù)、金融管理方法和技巧的基本訓(xùn)練,具有分析和解決財務(wù)、金融問題的基本素質(zhì)。

3.身體心理素質(zhì):具有一定的體育和軍事基本知識,掌握科學(xué)鍛煉身體的基本技能,養(yǎng)成良好的體育鍛煉和衛(wèi)生習(xí)慣,達(dá)到國家規(guī)定的大學(xué)生體育和軍事訓(xùn)練合格標(biāo)準(zhǔn)。具有健康的體魄和健全的心理,能夠履行建設(shè)祖國和保衛(wèi)祖國的神圣義務(wù)。

4.畢業(yè)生應(yīng)獲得的知識和能力:掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和財務(wù)與金融基本理論和基本知識;掌握財務(wù)、金融管理的定性和定量的分析方法;具備較強(qiáng)的語言與文字表達(dá)、人際溝通、信息獲取等方面的能力,具有分析和解決財務(wù)、金融管理實際問題的基本能力;熟悉我國有關(guān)財務(wù)、金融管理的方針、政策和法規(guī);了解本學(xué)科的理論前沿和發(fā)展動態(tài);掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實際工作能力;具有熟練運(yùn)用計算機(jī)的技能;較熟練地運(yùn)用一門外語閱讀本專業(yè)外文資料,具有用外語會話、寫作的初步能力。

三、學(xué)制與修業(yè)年限

符合學(xué)士學(xué)位授予條例規(guī)定者,授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。 五、課程結(jié)構(gòu)比例

七、專業(yè)基礎(chǔ)課程說明

課程編號:1801001 課程名稱:微積分 課時:120學(xué)時

課程內(nèi)容:該課程為經(jīng)管類專業(yè)基礎(chǔ)課之一,主要講授函數(shù)和極限、導(dǎo)數(shù)與微分、微分中值定理與微分學(xué)的.應(yīng)用,不定積分和定積分,定積分的應(yīng)用,簡單的常微分方程和多元微積分的基本知識以及這些基本要領(lǐng)的經(jīng)濟(jì)學(xué)含義,并學(xué)會運(yùn)用微積分的思想方法去分析和解決經(jīng)濟(jì)問題的方法。

參考書目:

1.《微積分》,范培華主編,高等教育出版社,2003年版。 2.《微積分》,趙樹源主編,人民大學(xué)出版社,2015年版。 3.《微積分》,吳贛昌主編,人民大學(xué)出版社,2015年版。

課程編號:1801002 課程名稱:線性代數(shù) 課時:51學(xué)時

課程內(nèi)容:該課程為經(jīng)管類專業(yè)基礎(chǔ)課之一,與微積分,概率與數(shù)理統(tǒng)計一起為專業(yè)課的學(xué)習(xí)提供學(xué)習(xí)工具和方法,該課程是本專業(yè)的基礎(chǔ)課之一,主要講授行列式、矩陣、n維向量、線性方程組、矩陣的特征值和特征向量等基本知識、基本理論及常用的數(shù)學(xué)方法。

參考書目:

1.《線性代數(shù)》,范培華主編,高等教育出版社,2003年版。 2.《線性代數(shù)》,趙樹源主編,人民大學(xué)出版社,2015年版。 3.《線性代數(shù)》,吳贛昌主編,人民大學(xué)出版社,2015年版。

課程內(nèi)容:該課程為經(jīng)管類專業(yè)基礎(chǔ)課之一,與微積分、線性代數(shù)一起提供專業(yè)分析的基本工具,主要講授概率論和數(shù)理統(tǒng)計的基本知識和基本方法,培養(yǎng)學(xué)生的邏輯推理能力和抽象思維能力,學(xué)會用概率統(tǒng)計思想解決實際問題,掌握隨機(jī)數(shù)學(xué)模型和解決隨機(jī)問題的方法。

參考書目:

1.《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》,范培華主編,高等教育出版社,2003年版。 2.《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》,盛驟等編著,浙江大學(xué)出版社,2002年版。 3.《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》,吳贛昌主編,人民大學(xué)出版社,2015年版。

課程編號:1801004 課程名稱:會計學(xué)基礎(chǔ) 課時:52學(xué)時

課程內(nèi)容:該課程為經(jīng)管類專業(yè)基礎(chǔ)課,它以服務(wù)業(yè)、商品流通企業(yè)和制造業(yè)三個會計循環(huán)為例由淺入深,系統(tǒng)地闡述了會計的基本原理、基本概念、基本方法和會計工作的基本組織,學(xué)會利用會計信息參與經(jīng)濟(jì)決策活動。

參考書目:

1.《初級會計學(xué)》,荊新主編,人民大學(xué)出版社,2004年版。

2.《會計學(xué)》,葛家澍主編,面向21世紀(jì)課程教材,高等教育出版社,2003年版。 3.《會計學(xué)》,陳信元主編,上海財大出版社,2015年版。

課程編號:1801005 課程名稱:管理學(xué) 課時:52學(xué)時

課程內(nèi)容:該課程為經(jīng)管類專業(yè)基礎(chǔ)課,為本專業(yè)的核心課程提供基本原理和方法基礎(chǔ),是其它管理課程的支撐。主要講授管理學(xué)的基本概念、理論和方法,并初步理解其在實際管理活動中的應(yīng)用價值。

參考書目:

1.《管理學(xué)》,周三多主編,高等教育出版社,2015年版。 2.《管理學(xué)》,芮明杰編著,高等教育出版社,2000年版。

3.《管理學(xué)——現(xiàn)代的觀點》,芮明杰主編,上海人民出版社,1999年版。

課程編號:1801006 課程名稱:微觀經(jīng)濟(jì)學(xué) 課時:51學(xué)時

課程內(nèi)容:該課程為經(jīng)管類專業(yè)基礎(chǔ)課,為經(jīng)濟(jì)學(xué)、財務(wù)管理專業(yè)提供理論基礎(chǔ)。講授均衡價格理論、消費(fèi)者行為分析、市場均衡理論、一般均衡理論和生產(chǎn)者行為分析,介紹福利經(jīng)濟(jì)和公共選擇理論。

參考書目:

1.《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)·微觀部分》,高鴻業(yè)主編,高等教育出版社,2004年版。

2.《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)》,梁小民編著,中國社會科學(xué)出版社;2004年版。 3.《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)》,厲以寧主編,北京大學(xué)出版社。

課程編號:1801007 課程名稱:宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué) 課時:51學(xué)時

課程內(nèi)容:該課程為經(jīng)管類專業(yè)基礎(chǔ)課,以數(shù)學(xué)為基礎(chǔ),是國際貿(mào)易、國際金融、制度經(jīng)濟(jì)學(xué)等課程的基礎(chǔ)。主要講授國民收入循環(huán)、國民收入決定、貨幣市場均衡、l-s模型、三重均衡的宏觀經(jīng)濟(jì)模型,財政政策、銀行制度與貨幣政策,宏觀經(jīng)濟(jì)的行為基礎(chǔ)、開放的宏觀經(jīng)濟(jì)、經(jīng)濟(jì)增長理論、經(jīng)濟(jì)周期理論、通貨膨脹與失業(yè)等。

參考書目:

1.《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)·宏觀部分》,高鴻業(yè)主編,高等教育出版社,2004年版。 2.《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)》,梁小民編著,中國社會科學(xué)出版社;2004年版。 3.《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)》,厲以寧主編,北京大學(xué)出版社。

課程編號:1801008 課程名稱:市場營銷 課時:68學(xué)時

課程內(nèi)容:該課程為經(jīng)管類專業(yè)基礎(chǔ)課,主要講授市場分析、市場選擇、市場營銷、組織與控制等基本理論和基本方法。

參考書目:

1.《市場營銷學(xué)》,吳健安主編,高等教育出版社,2004年版。

2.《市場營銷教學(xué)案例》,萬后芬等主編,高等教育出版社,2004年版。 3.《市場營銷教程》,萬后芬等主編,高等教育出版社,2015年版。

課程編號:1801009 課程名稱:統(tǒng)計學(xué) 課時:68學(xué)時

課程內(nèi)容:該課程為經(jīng)管類專業(yè)基礎(chǔ)課。它以數(shù)學(xué)為基礎(chǔ),又為其它各專業(yè)課程提供基礎(chǔ),該課主要內(nèi)容包括:統(tǒng)計資料的調(diào)查和整理,綜合指數(shù),動態(tài)數(shù)列,統(tǒng)計指數(shù)抽樣調(diào)查,相關(guān)與回歸分析等統(tǒng)計分析方法。

參考書:

1.《統(tǒng)計學(xué)》(第二版),袁衛(wèi)編,高等教育出版社,2015年版。 2.《統(tǒng)計學(xué)教程》,劉漢良主編,上海財經(jīng)大學(xué)出版社,1997年版。

3.《現(xiàn)代統(tǒng)計分析方法與應(yīng)用》,何曉群編,中國人民大學(xué)出版社,1998年版。

課程編號:1801010 課程名稱:經(jīng)濟(jì)法 課時:51學(xué)時

課程內(nèi)容:該課程為經(jīng)管類專業(yè)基礎(chǔ)課之一,主要講授經(jīng)濟(jì)法學(xué)的基礎(chǔ)知識、基本理論,培養(yǎng)學(xué)生獨立地分析和解決經(jīng)濟(jì)糾紛的基本能力規(guī)范,規(guī)范財務(wù)管理人員的專業(yè)行為。

參考書:

1.《經(jīng)濟(jì)法學(xué)》,楊紫煊主編,人民大學(xué)出版社,2015版。 2.《經(jīng)濟(jì)法》,潘靜成主編,中國人民大學(xué)出版社,1999年。 3.《經(jīng)濟(jì)法學(xué)》,漆多俊主編,武漢大學(xué)出版社,1998年。

課程編號:1802001 課程名稱:中級財務(wù)會計 課時:85學(xué)時 課程內(nèi)容:該課程為財務(wù)管理專業(yè)主干課程,主要講授各類企業(yè)均可能發(fā)生的特殊的會計業(yè)務(wù),特殊經(jīng)營行業(yè)的特殊會計業(yè)務(wù);復(fù)合會計主體的特殊會計業(yè)務(wù);特殊經(jīng)濟(jì)時期的特殊會計業(yè)務(wù)。

參考書目:

1.《中級財務(wù)會計學(xué)》,葛家澍主編,人大出版社,2004年版。 2.《中級財務(wù)會計》,章美珍主編,財經(jīng)出版社,2015年版。 3.《中級財務(wù)會計》,劉治欣主編,財經(jīng)出版社,2015年版。

課程編號:1802002 課程名稱:審計學(xué) 課時:68學(xué)時

課程內(nèi)容:財務(wù)管理專業(yè)的主干課程,主要講授審計的基本原理和過程,明確審計人員(政府審計人員和注冊會計師和內(nèi)部審計人員)的職業(yè)要求和法律責(zé)任。

參考書目:

1.《審計學(xué)》,朱榮恩主編,高等教育出版社,2015年版。

2.《審計學(xué)》,耿建新主編,人民大學(xué)出版社,2004年版。 3.《審計學(xué)》,陳思維主編,清華大學(xué)出版社,2003年版。

課程編號:1802003 課程名稱:財務(wù)管理 課時:68學(xué)時

課程內(nèi)容:該課程為財務(wù)管理專業(yè)的核心課程,主要講授企業(yè)的資金管理,包括資金籌集、運(yùn)用、日常管理和收益分配等,并進(jìn)行相關(guān)技能的訓(xùn)練,使學(xué)生學(xué)習(xí)財務(wù)管理的基本知識與方法,為經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。

參考書目:

1.《財務(wù)管理》,荊新主編,人民大學(xué)出版社,2004年版。

2.《財務(wù)管理學(xué)》,王慶成主編,中國財政經(jīng)濟(jì)出版社,1995年。 3.《財務(wù)管理》,陸正飛主編,東北財經(jīng)大學(xué)出版社出版,2004年版。

課程編號:1802004 課程名稱:稅法 課時:68學(xué)時 課程內(nèi)容:該課程為財務(wù)管理專業(yè)主干課程之一,主要講授稅法基礎(chǔ)知識、流轉(zhuǎn)稅法律制度、所得稅法律制度、其他稅法律制度和稅收征收管理法律制度等內(nèi)容。

參考書目:

1.《稅法教程》,徐孟洲主編,首經(jīng)貿(mào)大出版社,2015年版。

2.《稅法原理與實務(wù)》,史正保主編,經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社,2015年版。 3.《稅法教程》,李國淮主編,中國財政經(jīng)濟(jì)出版社,2015年版。

課程編號:1802015 課程名稱:成本會計 課時:51學(xué)時

課程內(nèi)容:該課程為財務(wù)管理專業(yè)主干課程之一,主要講授成本核算理論、成本計算的具體方法、成本報表的編制與分析、成本控制等。通過學(xué)習(xí)使學(xué)員理解掌握成本核算的基本理論,熟練各種成本計算方法、成本報表的編制分析,特別培養(yǎng)學(xué)生利用成本核算資料進(jìn)行成本預(yù)測,成本控制及成本管理的能力。

參考書目:

管理人才優(yōu)選方案篇四

您好!

我叫xxx,是河南省黃淮學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系的一名學(xué)生,即將面臨畢業(yè)。

黃淮學(xué)院大學(xué)是我國物業(yè)管理人才的重點培養(yǎng)基地,具有悠久的歷史和優(yōu)良的傳統(tǒng),并且素以治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、育人有方而著稱;學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系則是全院重點建設(shè)學(xué)科之一。

在這樣的學(xué)習(xí)環(huán)境下,無論是在知識能力,還是在個人素質(zhì)修養(yǎng)方面,我都受益非淺。

三年來,在師友的嚴(yán)格教益及個人的努力下,我具備了扎實的專業(yè)基礎(chǔ)知識,系統(tǒng)地掌握了物業(yè)管理概論、物業(yè)管理實務(wù)、管理學(xué)、以及建筑方面的有關(guān)理論;熟悉涉外工作常用禮儀;具備較好的英語聽、說、讀、寫、譯等能力;能熟練操作計算機(jī)辦公軟件。

此外,我還積極地參加各種社會活動,抓住每一個機(jī)會,鍛煉自己。

我始終相信:機(jī)會不待我!創(chuàng)造機(jī)會、把握機(jī)會、迎接挑戰(zhàn)!

最后!謹(jǐn)祝貴公司事業(yè)蒸蒸日上!

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年月日

管理人才優(yōu)選方案篇五

一、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,具備人文精神、科學(xué)素養(yǎng)和誠信品質(zhì),具備經(jīng)濟(jì)、管理、法律和人力資源管理等方面的知識和能力,能在企事業(yè)單位、政府部門及其他組織從事人力資源管理及相關(guān)工作的高素質(zhì)應(yīng)用型、復(fù)合型人才。

二、培養(yǎng)要求及特色

2.掌握現(xiàn)代人力資源管理的定性、定量分析方法;

3.具有較強(qiáng)的語言與文字表達(dá)、人際溝通、組織協(xié)調(diào)及領(lǐng)導(dǎo)的基本能力;

4.熟悉與人力資源管理相關(guān)方針、政策和法規(guī);

5.了解本學(xué)科的理論前沿和發(fā)展動態(tài);

6.掌握現(xiàn)代化的信息檢索基本方法,具有初步的'科學(xué)研究和實際工作能力。

專業(yè)特色:立足地方經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展需求,突出培養(yǎng)學(xué)生績效管理、薪資福利管理、人才培訓(xùn)和國際企業(yè)人力資源管理能力。

三、學(xué)制與學(xué)位

修業(yè)年限:四年

授予學(xué)位:管理學(xué)學(xué)士學(xué)位

四、主干學(xué)科

工商管理、法學(xué)、公共管理

五、核心課程

管理學(xué)原理、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、組織行為學(xué)、勞動經(jīng)濟(jì)學(xué)、人力資源管理概論、人才測評與招聘、員工培訓(xùn)與開發(fā)、績效管理、薪酬管理、員工職業(yè)生涯規(guī)劃與管理、工作分析技術(shù)、勞動法、社會保障學(xué)等。

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六、學(xué)時與學(xué)分

257

七、教學(xué)進(jìn)程計劃表

表一:通識必修課程(公共必修課)

備注:形勢與政策由思想政治理論課教學(xué)部統(tǒng)一安排,學(xué)分計入第六學(xué)期。體質(zhì)監(jiān)測由體育部統(tǒng)一安排。

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表二:學(xué)科基礎(chǔ)課程平臺

表三:專業(yè)課程平臺

續(xù)前表

表四:實踐教學(xué)平臺

審核人:于明霞 鄧保國

一、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有良好的思想品德,掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)及人力資源管理等方面的基本理論、基本知識和人力資源管理方法和技能,熟悉國家人力資源管理法律法規(guī)和方針政策,具有分析和解決人力資源管理問題的基本能力,富有創(chuàng)新精神和親和力,能勝任企事業(yè)單位、黨政機(jī)關(guān)、社會團(tuán)體人力資源管理以及教學(xué)、科研工作的全面發(fā)展的應(yīng)用型專門人才。

二、培養(yǎng)規(guī)格與要求

1.具有堅定正確的政治方向,熱愛祖國,擁護(hù)黨在社會主義初級階段的基本路線,具有敬業(yè)進(jìn)取、遵紀(jì)守法、團(tuán)結(jié)合作的品質(zhì),具有良好的社會公德和職業(yè)道德,有為國家富強(qiáng)、民族昌盛而奮斗的志向和責(zé)任感。

2.具有嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)精神,在內(nèi)化通識教育成果的基礎(chǔ)上,掌握管理學(xué)、政治學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、人力資源管理等方面的基本理論,打牢扎實的學(xué)科與專業(yè)知識基礎(chǔ)。

3.熟悉黨和國家人力資源管理方面的方針政策和法律法規(guī),了解人力資源管理的理論前沿以及行政學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等相關(guān)學(xué)科的發(fā)展動態(tài)。

4.較熟練地掌握英語,具有應(yīng)用計算機(jī)的基本技能,能夠進(jìn)行簡單的程序編寫,能熟練應(yīng)用辦公自動化設(shè)備和信息處理系統(tǒng)。

5.掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的策劃、組織、溝通、協(xié)調(diào)能力以及語言表達(dá)能力,并具有初步的科學(xué)研究能力。

6.具有在黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位從事人力資源管理、科研以及其他有關(guān)業(yè)務(wù)工作的基本 1能力。

7.掌握辯證唯物主義和歷史唯物主義的基本觀點和分析方法,具有批判性思維能力與自學(xué)能力,特別是終身學(xué)習(xí)的能力。

8.掌握一定的體育、軍事國防知識,達(dá)到國家規(guī)定的大學(xué)生體育和軍事訓(xùn)練合格標(biāo)準(zhǔn),養(yǎng)成良好的體育鍛煉和衛(wèi)生習(xí)慣,具有健康的體魄和良好的心理素質(zhì)。

三、主干學(xué)科和主要課程

(一)主干學(xué)科 經(jīng)濟(jì)學(xué)、工商管理 (二)主要課程

管理學(xué)原理、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計學(xué)、財務(wù)管理、人力資源管理、組織行為學(xué)、勞動經(jīng)濟(jì)學(xué)、勞動法學(xué)。

四、學(xué)制

標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制:四年 最長修業(yè)年限:八年

五、授予學(xué)位

管理學(xué)學(xué)士

六、教育教學(xué)活動時間安排

四年制本科教育教學(xué)活動時間安排表

七、課程結(jié)構(gòu)及學(xué)時、學(xué)分分配

(三)各學(xué)期考試課程統(tǒng)計

八、課程設(shè)置及學(xué)分學(xué)時分配表

注:*學(xué)時不計入總學(xué)時

九、有關(guān)說明

(1)考核類型c為考查,s為考試;

(4)基礎(chǔ)必讀書由學(xué)校制訂書目并在第六學(xué)期組織考核。

制訂人:賈文紅 審核人:徐貴權(quán)

管理人才優(yōu)選方案篇六

為滿足“開新?lián)Q車連鎖”發(fā)展,實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃;為進(jìn)行良好的人才儲備,提高管理人員的管理知識、技能、態(tài)度,確保管理能力與崗位需求相匹配;同時為增強(qiáng)員工對企業(yè)的認(rèn)同,提高企業(yè)對員工的凝聚力,結(jié)合連鎖經(jīng)營企業(yè)的特點,制定本方案。

一、 管理人員(培訓(xùn)對象)分類

公司管理層(培訓(xùn)對象)分為三級:基層管理人員、中層管理人員、高層管理人員。

基層管理者是一線管理人員,是公司組織中處于最低層次的管理者,他們所管轄的僅僅是作業(yè)人員而不涉及其他管理者。主要職責(zé)是給下屬作業(yè)人員分派具體工作任務(wù),直接指揮和監(jiān)督現(xiàn)場作業(yè)活動,保證各項任務(wù)的有效完成。我公司主要為主任級職務(wù),包括店長、商戶成交中心主任、單證中心主任、培訓(xùn)中心主任。 中層管理者是處于高層管理人員和基層管理人員之間的.一個或若干個中間層次的管理人員。主要職責(zé)是貫徹執(zhí)行高層管理人員所制定的重大決策,監(jiān)督和協(xié)調(diào)基層管理人員的工作。我公司主要為部門經(jīng)理級職務(wù),包括技術(shù)研發(fā)部經(jīng)理、呼叫互動中心經(jīng)理/副經(jīng)理、發(fā)展部經(jīng)理、人力資源部經(jīng)理、行政部經(jīng)理、財務(wù)部經(jīng)理、市場部經(jīng)理、媒體部經(jīng)理。

高層管理人員是對整個組織的管理負(fù)有全面責(zé)任,主要職責(zé)是制定組織的總目標(biāo)、總戰(zhàn)略,掌握組織的大致方針,并評價整個組織的績效。我公司主要為ceo、執(zhí)行副總經(jīng)理、副總經(jīng)理。

具體分類見下圖。

二、 培訓(xùn)內(nèi)容框架與管理人員能力要求

(一) 培訓(xùn)內(nèi)容框架

1

(二)管理人員能力要求

根據(jù)ksao崗位勝任能力素質(zhì)模型設(shè)置對不同層級管理人員的能力要求。

1. 基層管理人員素質(zhì)要求

a. 知識:本專業(yè)知識(崗位知識)、業(yè)務(wù)能力;

的能力,組織與溝通能力、指導(dǎo)員工的能力;

c. 態(tài)度:情緒控制能力、自我約束能力、責(zé)任意識。

2. 中層管理人員素質(zhì)要求

的能力,組織、溝通與協(xié)調(diào)能力,激勵、指導(dǎo)與培養(yǎng)員工的能力;

c. 態(tài)度:情緒控制能力、自我約束能力、責(zé)任意識。

3. 高層管理人員素質(zhì)要求

a. 知識:專業(yè)知識(行業(yè)知識、人力資源管理、財務(wù)知識);

b. 技能:決策與控制能力、激勵能力、協(xié)調(diào)與平衡能力;

c. 態(tài)度:情緒控制能力、自我約束能力。

三、 培訓(xùn)方式

1. 自學(xué)。公司鼓勵員工利用休息空余時間進(jìn)行知識與技能的充電。

2. 內(nèi)部培訓(xùn)

a. 培訓(xùn)中心內(nèi)部自設(shè)課程,進(jìn)行培訓(xùn)。

b. 交叉培訓(xùn):建立內(nèi)部培訓(xùn)師選拔與考核機(jī)制,不同部門之間實行培訓(xùn)。

c. 內(nèi)訓(xùn):外部聘請講師對企業(yè)內(nèi)部人員進(jìn)行培訓(xùn)。

3. 外派培訓(xùn)。選送員工去外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)參加培訓(xùn)。

四、 2015年管理人員培訓(xùn)計劃(見下表)

2

2015年管理人員培訓(xùn)計劃

3

一、 培訓(xùn)目的

黃河鑫業(yè)有限公司中層管理人員及部分主管。 二、 培訓(xùn)時間及要求

2

三、課程設(shè)計

四、課程特點

實踐性課程——運(yùn)用前沿學(xué)習(xí)理論,學(xué)員參與性與應(yīng)用性為一體,多角度管理工作實際經(jīng)驗。

案例式教學(xué)——剖析國內(nèi)外工商管理和企業(yè)經(jīng)營經(jīng)典案例,介紹最新管理理念、方法和工具。

高水平師資——由具有深厚理論基礎(chǔ)專家學(xué)者和豐富經(jīng)驗實戰(zhàn)講師分享管理經(jīng)驗。

五、組織形式及效果評估(供參考)

在本次培養(yǎng)計劃中我們將對以下幾個層次的培訓(xùn)效果進(jìn)行評估:

1.學(xué)員對課程質(zhì)量的評估

在每門課程結(jié)束后采用對《培訓(xùn)課程滿意度調(diào)查問卷》的形式來測評,分析學(xué)員對現(xiàn)場教學(xué)效果的評價,同時關(guān)注學(xué)員學(xué)習(xí)情緒、注意力、興趣等的變化,和授課教師及時溝通調(diào)整,確?,F(xiàn)場授課效果的有效性和針對性。

2.學(xué)員學(xué)習(xí)效果評估

通過核心小組討論、課外論文、后續(xù)跟蹤等方法來測定培訓(xùn)者是否自覺運(yùn)用所學(xué)到的知識和技能。

分組培訓(xùn):將學(xué)員分為若干小組,在課程基礎(chǔ)上開展日常的課程研討活動,達(dá)到相互學(xué)習(xí)、經(jīng)驗分享、共同收益的作用。

出評價。

后續(xù)跟蹤:在培訓(xùn)結(jié)束后半個月內(nèi),公司主管部門應(yīng)抽取若干學(xué)員進(jìn)行訪談交流,并通過對其上下級、同事、服務(wù)對象等相關(guān)人員的訪談,了解學(xué)員學(xué)習(xí)結(jié)束后在實際管理工作中的行動應(yīng)用情況,提出相關(guān)建議,并總結(jié)本次培訓(xùn)工作經(jīng)驗,對今后的培養(yǎng)工作提出建設(shè)性意見。

六、師資介紹

本培訓(xùn)所聘請的老師均在有色行業(yè)內(nèi)為多家企業(yè)培訓(xùn),具有一定的專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗和豐富的有色金屬企業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗,是有色金屬工業(yè)人才中心長期聘用的優(yōu)秀師資。

張瓊文 資深人力資源經(jīng)濟(jì)師、職業(yè)指導(dǎo)師。國家教育部“就業(yè)新干線衛(wèi)星直通車”主講嘉賓,《-新-京-報-》等多家雜志、報紙的職業(yè)指導(dǎo)專欄專家顧問。具有國家人事部人力資源經(jīng)濟(jì)師職業(yè)資格、國家勞動與社會保障部二級職業(yè)指導(dǎo)師職業(yè)資格,原國企政工師任職資格。

武衛(wèi)軍 中石化股份有限公司天津分公司管理培訓(xùn)專家;國資委授予中國企業(yè)培訓(xùn)教育百強(qiáng)培訓(xùn)師;中國企業(yè)班組長培訓(xùn)示范基地首席優(yōu)秀培訓(xùn)師;勞動部與中國職協(xié)合編《企業(yè)班組長培訓(xùn)教程》主要作者之一。

培訓(xùn)師、咨詢顧問。

楊有紅 北京工商大學(xué)商學(xué)院院長,主講“會計學(xué)原理”、“中級財務(wù)會計”、“高級財務(wù)會計”和“財務(wù)會計理論框架”等本科與研究生課程,致力于財務(wù)會計、內(nèi)部控制理論與實務(wù)的研究。金牛能源股份有限公司、國旅集團(tuán)、中國有色股份公司獨立董事、中央廣播電視大學(xué)《中級財務(wù)會計》和《高級財務(wù)會計》教材主編及課程主講,2004年獲北京市優(yōu)秀教育工作者稱號。

七、費(fèi)用及支付方式

參加培訓(xùn)人員必須提前到達(dá)指定培訓(xùn)地點,不得遲到,早退。認(rèn)真遵守紀(jì)律,不得隨意離開培訓(xùn)地點,如有特殊情況需經(jīng)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人請假。

管理人才優(yōu)選方案篇七

一、學(xué)制、招生類別

護(hù)理專業(yè)學(xué)制三年,招收高中畢業(yè)生和三校生。

二、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)以培養(yǎng)德、智、體、美等全面發(fā)展的護(hù)理技術(shù)性專業(yè)人才為根本任務(wù),以深化護(hù)理教育改革,積極推進(jìn)素質(zhì)教育,以工、學(xué)結(jié)合為培養(yǎng)途徑,加強(qiáng)對學(xué)生綜合素質(zhì)、創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)。努力形成“專業(yè)精、技能強(qiáng)、人文全、素質(zhì)高”的護(hù)理人才培養(yǎng)特色,主動適應(yīng)現(xiàn)代社會人們?nèi)找嬖鲩L的衛(wèi)生保健需求,培養(yǎng)適應(yīng)城鄉(xiāng)、社區(qū)等各級醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu),具有扎實的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)理論知識,熟練、規(guī)范的操作技能,良好的衛(wèi)生職業(yè)道德,健康的心理素質(zhì)和一定醫(yī)學(xué)科學(xué)研究能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

三、人才培養(yǎng)規(guī)格及能力結(jié)構(gòu)要求

(一)知識結(jié)構(gòu)

2、熟悉國家衛(wèi)生工作方針、政策和法規(guī);

3、了解護(hù)理學(xué)的學(xué)科發(fā)展方向與動態(tài)。

(二)能力結(jié)構(gòu)

2、具有社區(qū)健康服務(wù)、護(hù)理管理和護(hù)理教育的基本能力;

5、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力;

6、具備較強(qiáng)的語言表達(dá)能力;

7、具有一定的英語應(yīng)用能力和較熟練的計算機(jī)基本操作能力。

(三)素質(zhì)結(jié)構(gòu)

1、具有堅定正確的政治方向;

2、具有良好的社會公德、職業(yè)道德和誠信品質(zhì);

3、具有解放思想、實事求是的科學(xué)態(tài)度;

4、具有較強(qiáng)的遵紀(jì)守法意識;

5、具有愛崗敬業(yè)、誠實守信、樂于奉獻(xiàn)的精神;

6、具有敢于拼搏、勇于嘗試、主動探索的創(chuàng)新精神;

7、具有善于溝通與協(xié)調(diào),與人合作的團(tuán)隊協(xié)作精神。

(四)技能資格證書

本專業(yè)的畢業(yè)生要求取得教育部頒發(fā)的《高等學(xué)校英語應(yīng)用能力考試證書

(??芶/b級)》和衛(wèi)生部頒發(fā)的《護(hù)士執(zhí)業(yè)資格證書》

四、主干課程和主要實踐教學(xué)項目

1、主干課程

人體解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、健康評估、護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)、內(nèi)科護(hù)理學(xué)、外科護(hù)理學(xué)、婦產(chǎn)科護(hù)理學(xué)、兒科護(hù)理學(xué)、急救護(hù)理學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)等。

2、主要實踐教學(xué)項目

本專業(yè)開設(shè)的主要實訓(xùn)教學(xué)項目包括:見習(xí)和校外醫(yī)院實習(xí)。見習(xí)包括:醫(yī)院見習(xí)、社區(qū)見習(xí)、人文見習(xí)。校外醫(yī)院實習(xí)包括:內(nèi)科病房、外科病房、婦產(chǎn)科病房、兒科病房、急診科病房等科室病房實習(xí)。

五、課程教學(xué)要求和職業(yè)能力結(jié)構(gòu)

本專業(yè)主要面向全國各省、市、縣、社區(qū)各級醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu),培養(yǎng)適應(yīng)我國社會主義建設(shè)和發(fā)展需要,適應(yīng)崗位群需要,知識、能力、素質(zhì)綜合協(xié)調(diào)發(fā)展的高素質(zhì)、技術(shù)技能的護(hù)理人才。

高職教育培養(yǎng)的是社會所需要的高素質(zhì)、技術(shù)技能的護(hù)理人才。因此想要培養(yǎng)一個合格的護(hù)理人員,不僅要有護(hù)理知識和技能,還應(yīng)具有良好的職業(yè)道德素養(yǎng)。

護(hù)理職業(yè)道德是在一般社會道德基礎(chǔ)上,根據(jù)護(hù)理專業(yè)的性質(zhì)、任務(wù),以及護(hù)理崗位對人類健康所承擔(dān)的社會義務(wù)和責(zé)任,對護(hù)理工作者提出的護(hù)理職業(yè)道德標(biāo)準(zhǔn)和護(hù)士行為規(guī)范。在護(hù)理教育中使學(xué)生形成高尚的護(hù)理職業(yè)風(fēng)范,能夠指導(dǎo)自己的言行,調(diào)整護(hù)士與病人、護(hù)士與集體、護(hù)士與社會之間的關(guān)系,是學(xué)生判斷自己和他人在醫(yī)療、護(hù)理、預(yù)防保健、護(hù)理管理、護(hù)理科研等實踐過程中的行為是非、善惡、榮辱和褒貶的標(biāo)準(zhǔn)。通過學(xué)習(xí),為學(xué)生將來從事護(hù)理工作奠定良好的思想基礎(chǔ)。

六、主要課程說明

(一)公共課

1、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)(30學(xué)時)

本課程主要內(nèi)容包括大學(xué)生活和人生發(fā)展,保持身心健康和建立和諧的人際關(guān)系,創(chuàng)造有價值的精彩人生,弘揚(yáng)民族精神和愛國主義傳統(tǒng),加強(qiáng)自我道德修養(yǎng),遵守社會公德、家庭美德和職業(yè)道德,增強(qiáng)法律意識和樹立法治精神,我國的憲法精神與法律制度。

2、毛澤東思想與中國特色社會主義理論體系概論(64學(xué)時)

本課程主要內(nèi)容包括:馬克思主義中國化的歷史進(jìn)程和理論成果、馬克思主義中國化理論成果的精髓、新民主主義革命理論、社會主義改造理論、社會主義的本質(zhì)和根本任務(wù)、社會主義初級階段理論等等。

3、體育(62學(xué)時)

基本方法,養(yǎng)成體育鍛煉的`習(xí)慣;培養(yǎng)學(xué)生勇敢頑強(qiáng)的精神公平競爭的態(tài)度,以及樂觀、自信、進(jìn)取的心理品質(zhì)。

4、大學(xué)語文(62學(xué)時)

本課程主要講授兩部分:一部分以閱讀為主,精選古今中外公認(rèn)的文學(xué)名篇;另一部分以寫作為主,系統(tǒng)介紹寫作知識。使學(xué)生學(xué)會欣賞文學(xué)名篇和掌握基本的閱讀方法與技巧,并提高學(xué)生的讀寫能力。

5、大學(xué)英語(93學(xué)時)

本課程主要以培養(yǎng)學(xué)生外語應(yīng)用能力為教學(xué)重點,同時傳授必要的語言知識。通過教學(xué),對學(xué)生進(jìn)行聽、說、讀寫的語言訓(xùn)練;培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的閱讀與本專業(yè)有關(guān)的外語資料的能力,聽說能力和基本的書寫外語信函等應(yīng)用文的能力,為學(xué)生進(jìn)一步提高外語使用能力打好基礎(chǔ)。

6、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)(60學(xué)時)

本課程主要講授計算機(jī)的基礎(chǔ)知識、使學(xué)生常用操作系統(tǒng)的使用、文字處理軟件的使用、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的基本操作和使用,掌握計算機(jī)操作的基本技能、具有文字處理能力,數(shù)據(jù)處理能力,信息獲取、整理、加工能力,網(wǎng)上交互能力,為以后學(xué)習(xí)和工作打下基礎(chǔ)。

(二)專業(yè)基礎(chǔ)課

1、人體解剖學(xué)(92學(xué)時)

本課程主要是研究正常人體形態(tài)結(jié)構(gòu)及其相關(guān)功能的科學(xué),屬于生物科學(xué)中的形態(tài)學(xué)范疇,是醫(yī)學(xué)學(xué)科中重要的基礎(chǔ)課程。學(xué)習(xí)本門課程,使學(xué)生認(rèn)識和掌握人體各器官系統(tǒng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)及人體各局部的層次解剖、重要器官的配布與毗鄰關(guān)系以及解剖的基本技能,為學(xué)習(xí)其它基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程奠定必要的形態(tài)學(xué)基礎(chǔ)。

2、組織胚胎學(xué)(30學(xué)時)

本課程主要由組織學(xué)和胚胎學(xué)這兩個相互關(guān)聯(lián)的課程組成。組織學(xué)是用顯微鏡技術(shù)研究正常人體的微細(xì)結(jié)構(gòu)及其與功能關(guān)系的學(xué)科。它可分為細(xì)胞、基本組織和器官系統(tǒng)三部分。胚胎學(xué)是研究人體發(fā)育規(guī)律的學(xué)科,主要研究從受精卵開始通過細(xì)胞分-裂、分化、逐步發(fā)育成新個體的全過程。在此基礎(chǔ)上,還要進(jìn)一步研究先天性畸形的形成過程及其原因。

3、醫(yī)用化學(xué)(45學(xué)時)

本課程主要分基礎(chǔ)化學(xué)和醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)兩部分。基礎(chǔ)化學(xué)部分:讓學(xué)生了解什么是醫(yī)用化學(xué),醫(yī)用化學(xué)要研究什么,生命化學(xué)進(jìn)化及化學(xué)本質(zhì),化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系,如何去學(xué)習(xí)和研究化學(xué)。并講授溶液理論、結(jié)構(gòu)理論、電化學(xué)、膠體化學(xué)和分析化學(xué)的內(nèi)容。醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)部分:讓學(xué)生掌握有機(jī)化學(xué)的基本常識、有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)(反應(yīng)機(jī)理)及有關(guān)應(yīng)用。通過醫(yī)用化學(xué)的學(xué)習(xí),為后續(xù)醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課打下堅實的基礎(chǔ)。

4、生理學(xué)(60學(xué)時)

本課程是研究生理活動的發(fā)生機(jī)制、條件以及機(jī)體內(nèi)、外環(huán)境中各種變化

對生理功能的影響,從而掌握各種生理變化的規(guī)律。

5、細(xì)胞生物學(xué)與醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)(30學(xué)時)

本課程主要講授細(xì)胞生物學(xué)和醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)的基本理論和基本知識,使學(xué)生熟悉細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能、遺傳病的診斷、預(yù)防和治療等基本原則,了解細(xì)胞生物學(xué)和醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)等領(lǐng)域研究的新進(jìn)展,并具備一定的實際工作能力,能初步解決醫(yī)學(xué)實踐中的問題。

6、生物化學(xué)(48學(xué)時)

本課程主要研究人體的生物化學(xué), 是一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程。近來年,生物學(xué)、微生物學(xué)、免疫學(xué)、生理學(xué)和病理學(xué)等基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)學(xué)科的研究均深入到分子水平,并應(yīng)用生物化學(xué)的理論和技術(shù)解決各個學(xué)科的問題。同樣,近代醫(yī)學(xué)的發(fā)展經(jīng)常運(yùn)用生物化學(xué)的理論和方法來診斷、治療和預(yù)防疾病,而且許多疾病的機(jī)理也需要從分子水平上加以探討。生物化學(xué)課程的主要任務(wù)是介紹生物化學(xué)的基本知識,以及與醫(yī)學(xué)相關(guān)的生物化學(xué)進(jìn)展,為學(xué)生學(xué)習(xí)其它基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)和專業(yè)課程奠定扎實的基礎(chǔ)。也是醫(yī)學(xué)各專業(yè)的必修課。

7、病原微生物與免疫學(xué)(64學(xué)時)

本課程是研究免疫學(xué)的基本理論及其在疾病診斷和防治中的應(yīng)用,以及病原微生物的生物學(xué)特性、生命活動規(guī)律、致病性、免疫性、實驗室檢查及防治原則的一門醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)學(xué)科。其內(nèi)容包括醫(yī)學(xué)免疫學(xué)、病原微生物學(xué)和醫(yī)學(xué)寄生蟲學(xué)三部分。

8、病理學(xué)(90學(xué)時)

本課程是學(xué)習(xí)臨床護(hù)理學(xué)的重要基礎(chǔ)課程。該學(xué)科主要研究疾病的病因、在病因作用下疾病發(fā)生發(fā)展過程以及在疾病過程中機(jī)體各組織和器官形態(tài)結(jié)構(gòu)的變化、代謝和功能的異常,闡明疾病本質(zhì)。

9、藥理學(xué)(90學(xué)時)

本課程是護(hù)理學(xué)的基礎(chǔ)課程之一。是研究藥物與機(jī)體(包括病原體)間相互作用的規(guī)律和原理的學(xué)科。為臨床合理用藥奠定理論基礎(chǔ)。使學(xué)生能運(yùn)用藥物學(xué)的知識和技能,在護(hù)理工作中正確執(zhí)行處方、醫(yī)囑、觀察藥物療效、監(jiān)護(hù)不良反應(yīng)并能做出初步的應(yīng)急處理。

(三)專業(yè)課

1、護(hù)理行為學(xué)(含人際、禮儀)(30學(xué)時)

本課程培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)情感、較高的美學(xué)素質(zhì)、優(yōu)美的禮儀舉止、有效的溝通交流能力以及規(guī)范的護(hù)理職業(yè)行為,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會塑造良好的護(hù)士職業(yè)形象。

2、護(hù)理心理學(xué)(30學(xué)時)

本課程主要講授心理學(xué)的基本理論和方法以及心理現(xiàn)象的發(fā)生、發(fā)展規(guī)律;心理學(xué)的基本知識和基本技能;心理健康教育的知識和措施;心理社會因素對健康和疾病的影響;心理評估和心理治療的理論和技術(shù);病人的心理特點及相應(yīng)的心理護(hù)理方法。

3、健康評估(96學(xué)時)

本課程是護(hù)理專業(yè)學(xué)生必須熟練掌握的一門醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課和臨床護(hù)理專業(yè)課的橋梁課程。各章內(nèi)容均以護(hù)理程序為框架,系統(tǒng)闡述了健康評估方法、常見癥狀評估、身體評估、心理評估、社會評估,同時對心電圖、影像和實驗室檢查以及護(hù)理病歷書寫格式等進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。

4、基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)(170學(xué)時)

本課程是研究幫助護(hù)理對象滿足生理、心理和治療需求的護(hù)理基本理論、基本知識及基本技能的一門學(xué)科。內(nèi)容包括護(hù)理和護(hù)理學(xué)的基本概念、護(hù)士素質(zhì)及其行為規(guī)范、護(hù)理程序、護(hù)士與法、醫(yī)院內(nèi)感染的預(yù)防和控制、病區(qū)護(hù)理管理新模式、臨終護(hù)理及基礎(chǔ)護(hù)理技術(shù)操作等。

5、老年護(hù)理學(xué)(36學(xué)時)

本課程通過介紹和討論老年護(hù)理理論的基本知識和技能,體現(xiàn)老年護(hù)理的特點,通過本課程學(xué)習(xí),要求學(xué)生能夠根據(jù)老年人個性化、多樣化的需求,不論在醫(yī)院還是在社區(qū),均能提供保持老年人人生的連續(xù)性和個性化護(hù)理,最大限度地發(fā)揮老年人生理、心理、社會方面的潛在能力。本課程作為開闊學(xué)生學(xué)科視野,拓寬知識面的必修課程,可滿足學(xué)生個人發(fā)展的需要,并使其感受不同學(xué)科的思維方法,有助于學(xué)生的全面發(fā)展。

6、社區(qū)護(hù)理學(xué)(36學(xué)時)

本課程運(yùn)用基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、保健醫(yī)學(xué)和環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)的理論和方法,探討環(huán)境因素對人群健康和疾病作用的規(guī)律,應(yīng)用醫(yī)學(xué)統(tǒng)計學(xué)和流行病學(xué)等原理和方法,分析環(huán)境中主要致病因素對人群健康的影響,并通過制定公共衛(wèi)生措施,達(dá)到預(yù)防疾病,促進(jìn)健康,提高生命質(zhì)量的一門應(yīng)用性學(xué)科。

7、眼耳鼻咽喉口腔科護(hù)理學(xué)(36學(xué)時)

本課程是闡述眼科、耳鼻咽喉科和口腔科護(hù)理規(guī)律的學(xué)科。屬臨床護(hù)理學(xué)的一個分支。本學(xué)科從護(hù)理學(xué)角度觀察眼、耳鼻咽喉、口腔等器官的健康狀況和疾病狀態(tài)進(jìn)行護(hù)理評估作出護(hù)理診斷,制定護(hù)理計劃,提出預(yù)期目標(biāo)和護(hù)理措施,探討用護(hù)理學(xué)的技術(shù)方法,協(xié)同醫(yī)生做好各種治療護(hù)理工作,促使疾病狀態(tài)向健康狀態(tài)轉(zhuǎn)化。

8、內(nèi)科護(hù)理學(xué)(102學(xué)時)

本課程內(nèi)容包括內(nèi)科護(hù)理學(xué)總論和敘述各系統(tǒng)常見內(nèi)科疾病病人的護(hù)理評估,及其判斷、決策、處理和評價的內(nèi)科護(hù)理學(xué)各論。也是臨床護(hù)理學(xué)中的一門重要學(xué)科。研究內(nèi)科病人生物、心理和社會等方面的特點,運(yùn)用護(hù)理程序?qū)嵤┱w護(hù)理以預(yù)防疾病,促進(jìn)康復(fù)和保持健康。本課程內(nèi)容包括內(nèi)科護(hù)理學(xué)總論和敘述各系統(tǒng)常見內(nèi)科疾病病人的護(hù)理評估,及其判斷、決策、處理和評價的內(nèi)科護(hù)理學(xué)各論。

9、外科護(hù)理學(xué)(102學(xué)時)

通外科護(hù)理,顱腦、胸部、泌尿、骨關(guān)節(jié)等系統(tǒng)的護(hù)理以及常用的外科護(hù)理操作技術(shù)。

10、衛(wèi)生法律法規(guī)(32學(xué)時)

本課程是以醫(yī)療行為所涉及的法律和法律問題為對象進(jìn)行分析和解決的一門實用性法律知識普及課程。是整個法律體系中的一個部門法,由于社會的發(fā)展促進(jìn)了衛(wèi)生法環(huán)境的形成,使得衛(wèi)生社會關(guān)系變得復(fù)雜且具有特殊性,進(jìn)而使衛(wèi)生法律社會關(guān)系也具有復(fù)雜性和特殊性,在這樣一個社會進(jìn)程中也使衛(wèi)生法自身形成了一個綜合的、特殊性的部門法律體系。對衛(wèi)生法律法規(guī)本身及其發(fā)生、發(fā)展規(guī)律進(jìn)行研究形成的一門應(yīng)用法律學(xué)科即衛(wèi)生法學(xué)。

11、傳染病護(hù)理(32學(xué)時)

本課程是內(nèi)科學(xué)知識的重要組成部分。本課程將在以往所學(xué)醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程及內(nèi)、外科專業(yè)知識的基礎(chǔ)上,著重講述傳染病的病原學(xué)、流行病學(xué)、臨床表現(xiàn)、治療、護(hù)理等方面的知識,強(qiáng)調(diào)以臨床癥候群和病原微生物為主線,重點培養(yǎng)學(xué)生的臨床思維和鑒別診斷能力。

12、婦產(chǎn)科護(hù)理學(xué)(80學(xué)時)

本課程是一門研究婦女特有的生理和病理的一門學(xué)科及在非妊娠期、妊娠期、計劃生育中和胎兒、新生兒的生理、心理、社會等方面的人類生理的反應(yīng)、疾病預(yù)期結(jié)果、護(hù)理措施;并監(jiān)測以發(fā)現(xiàn)并發(fā)癥的發(fā)生及狀態(tài)的臨床??谱o(hù)理之一。

13、兒科護(hù)理學(xué)(64學(xué)時)

本課程是臨床護(hù)理學(xué)的主要課程之一,是研究促使小兒身心健康成長及運(yùn)用護(hù)理程序?qū)純哼M(jìn)行整體護(hù)理的一門護(hù)理專業(yè)課。內(nèi)容包括小兒生長發(fā)育規(guī)律及促進(jìn)小兒身心健康的衛(wèi)生保健措施,兒科基礎(chǔ)護(hù)理與常用專科護(hù)理技術(shù)操作以及兒科常見病的護(hù)理等。

14、急救護(hù)理學(xué)(48學(xué)時)

本課程主要從臨床和教學(xué)實際出發(fā),強(qiáng)調(diào)以病人為中心的整體護(hù)理理念。主要內(nèi)容包括急診科管理、急診分診、心搏驟停與心腦肺復(fù)蘇、休克、創(chuàng)傷、臟器功能衰竭、急性中毒、急救技術(shù)、常見急危重癥救護(hù)等。

15、中醫(yī)護(hù)理學(xué)(64學(xué)時)

本課程根據(jù)中醫(yī)護(hù)理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),包括中醫(yī)護(hù)理學(xué)發(fā)展簡史、中醫(yī)護(hù)理學(xué)基本任務(wù)、中醫(yī)護(hù)理的特點與原則、整體護(hù)理、一般護(hù)理、中藥用藥護(hù)理、經(jīng)絡(luò)腧穴、常用中醫(yī)護(hù)理技術(shù)操作、中醫(yī)護(hù)理文件書寫規(guī)范等內(nèi)容。

16、精神科護(hù)理學(xué)(32學(xué)時)

本課程是以生物-心理-社會醫(yī)學(xué)模式研究精神障礙急性期病人的護(hù)理、慢性期或恢復(fù)期病人的康復(fù)護(hù)理和健康教育,以及如何早期干預(yù)、預(yù)防精神障礙的發(fā)生,保持心理健康的護(hù)理學(xué)科,其與精神病學(xué)、醫(yī)學(xué)心理學(xué)、社會學(xué)并列為精神領(lǐng)域的四大學(xué)科。

17、康復(fù)護(hù)理學(xué)(32學(xué)時)

本課程是一門研究由于損傷、急慢性疾病和老齡化造成功能障礙的殘疾者身體、心理的護(hù)理理論、知識和技能的學(xué)科,在整個護(hù)理學(xué)體系中占有十分重要的位置。它是護(hù)理學(xué)的第四方面,與預(yù)防、保健和臨床護(hù)理共同組成了全面和整體的護(hù)理。

18、護(hù)理管理學(xué)(32學(xué)時)

本課程將管理學(xué)的理論方法與護(hù)理管理實踐結(jié)合并逐步發(fā)展的一門應(yīng)用型學(xué)科。本課程重點講授、討論和見習(xí)管理學(xué)的基本理論和發(fā)展,通過學(xué)習(xí)管理學(xué)的計劃、組織、護(hù)理人力資源管理、領(lǐng)導(dǎo)、控制等五項基本職能,以及在護(hù)理業(yè)務(wù)技術(shù)和質(zhì)量管理實踐中的應(yīng)用,以保證和提高醫(yī)院護(hù)理質(zhì)量的目的。

19、預(yù)防醫(yī)學(xué)(48學(xué)時)

本課程是從預(yù)防觀點出發(fā),研究人群健康和疾病自然環(huán)境及社會環(huán)境之間的關(guān)系,采用公共衛(wèi)生、社會衛(wèi)生和自我保健等措施,充分利用環(huán)境中有益因素,控制和消除環(huán)境中有害因素,以達(dá)到預(yù)防疾病,增進(jìn)健康,延長壽命,提高勞動效率為目的的一門醫(yī)學(xué)學(xué)科。

20、臨床營養(yǎng)學(xué)(32學(xué)時)

本課程是從治療的角度研究日常飲食和臨床疾病的關(guān)系,即各種食品對疾病的發(fā)生、發(fā)展和預(yù)后的影響及各種飲食配方對于疾病的預(yù)防和治療作用。通過對本課程的系統(tǒng)學(xué)習(xí),使教學(xué)對象了解營養(yǎng)治療與臨床各方面的關(guān)系,全面認(rèn)識營養(yǎng)治療在醫(yī)療上的重要性,自覺地落實營養(yǎng)治療措施,遵守營養(yǎng)治療的各項規(guī)定。

(四)其它

入學(xué)教育及軍訓(xùn)(90學(xué)時)

為使學(xué)生學(xué)習(xí)軍事知識,增強(qiáng)國防觀念,加強(qiáng)組織性、紀(jì)律性,學(xué)??筛鶕?jù)具體情況分期或集中組織學(xué)生參加軍訓(xùn)和入學(xué)教育。主要學(xué)習(xí)解放軍內(nèi)務(wù)、條例、學(xué)校規(guī)章制度等知識。

七、教學(xué)計劃進(jìn)程表(附表)

隨著醫(yī)療體制改革的不斷深入,人們對現(xiàn)代護(hù)理也提出了越來越高的要求。為適應(yīng)醫(yī)學(xué)科學(xué)的發(fā)展及人們健康觀念的更新需求,護(hù)理學(xué)也面臨著新的發(fā)展和挑戰(zhàn)。為有效提高護(hù)理人員的綜合素質(zhì),護(hù)理部從2015年起分層次全方位對護(hù)理人員進(jìn)行培養(yǎng)。

一、加強(qiáng)新護(hù)士培訓(xùn)

實行崗前培訓(xùn)和崗位規(guī)范化培訓(xùn)制度。崗前培訓(xùn)內(nèi)容包括相關(guān)法律法規(guī)、醫(yī)院規(guī)章制度、服務(wù)理念、醫(yī)德醫(yī)風(fēng)以及醫(yī)患溝通等內(nèi)容;崗位規(guī)范化培訓(xùn)包括崗位職責(zé)與素質(zhì)要求、護(hù)理規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)、責(zé)任制整體護(hù)理的要求及臨床護(hù)理操作技能等。

三、加強(qiáng)重點??迫瞬排囵B(yǎng)

護(hù)理工作經(jīng)驗;手術(shù)室臨床??谱o(hù)士培訓(xùn)的學(xué)員要求有5年以上手術(shù)室護(hù)理工作經(jīng)驗;急診科臨床??谱o(hù)士培訓(xùn)的學(xué)員要求有2年以上的急診科護(hù)理工作經(jīng)驗。腫瘤科臨床??谱o(hù)士培訓(xùn)的學(xué)員要求有5年以上腫瘤科臨床護(hù)理工作經(jīng)驗。 利用遠(yuǎn)程教學(xué)的平臺,與全國知名的??漆t(yī)院或標(biāo)桿醫(yī)院對接和幫扶,互通信息,通過遠(yuǎn)程教學(xué)進(jìn)行理論知識的培訓(xùn),在條件允許的情況下,可直接到對方醫(yī)院進(jìn)行實際操作的培訓(xùn)。以提高我院重點專科整體護(hù)理水平,并逐步建立起護(hù)士的??谱o(hù)理崗位培訓(xùn)制度和護(hù)理管理崗位培訓(xùn)制度,提高護(hù)士隊伍專業(yè)化水平和護(hù)理管理科學(xué)化水平。也可采取院內(nèi)進(jìn)修、輪轉(zhuǎn)等方式培養(yǎng)各層次的專業(yè)護(hù)理人員。

培訓(xùn)。根據(jù)需求可分批派往泰國、新加坡等東南亞國家繼續(xù)深造。

(二)對于新上任的、年輕的護(hù)士長,可以通過自學(xué)、院內(nèi)管理知識的培訓(xùn)或通過參加清華班管理知識的學(xué)習(xí),來提升自己的管理能力。院內(nèi)管理知識的培訓(xùn)內(nèi)容包括現(xiàn)代管理理論在記錄管理中的應(yīng)用、護(hù)士人力資源管理、人員績效考核、護(hù)理質(zhì)量控制與持續(xù)改進(jìn)等以提高護(hù)理管理者的理論水平、業(yè)務(wù)能力和管理素質(zhì)。 (三)設(shè)立護(hù)理管理后備人才庫。本著公開、公平、公正、擇優(yōu)的原則,選拔德才兼?zhèn)?,有一定組織、管理、協(xié)調(diào)能力和群眾基礎(chǔ)好,年齡35歲以下,從事護(hù)理工作5年以上,大本以上學(xué)歷、護(hù)師以上職稱的優(yōu)秀護(hù)士。通過自愿報名與科室推薦相結(jié)合,重點選拔,選擇到醫(yī)院護(hù)理管理后備人才庫,進(jìn)行定向培養(yǎng)。培養(yǎng)方式如下: 1、可在院內(nèi)重點科室輪轉(zhuǎn),每個科室1—2個月以掌握更多的專業(yè)知識; 2、安排有經(jīng)驗的護(hù)士長專門帶教,跟班學(xué)習(xí); 3、安排到護(hù)理部輪轉(zhuǎn)2——3個月; 4、參加院內(nèi)管理知識培訓(xùn); 5、通過重點選拔,定向培養(yǎng),考核合格后可選送參加清華班的培訓(xùn)。 每個科室都必須建立起護(hù)士長、副護(hù)士長及后備人才三個層次的人才梯隊。對于人才斷層的科室,由醫(yī)院根據(jù)實際情況,通過每年人才招聘(大本生的補(bǔ)充)或通過全院調(diào)整來逐步完善。

管理人才優(yōu)選方案篇八

一、相關(guān)信息

1、專業(yè)名稱:質(zhì)量管理工程專業(yè);

2、專業(yè)代碼:專業(yè)代碼120703t;

3、教育類型:高等教育;

4、學(xué)歷層次:本科;

5、招生對象:普通高中畢業(yè)生;

6、修業(yè)年限:四年;

7、授予學(xué)位:管理學(xué)學(xué)士學(xué)位;

8、深造學(xué)位:管理學(xué)碩士、博士。

二、指導(dǎo)思想

本培養(yǎng)方案旨在全面貫徹黨和國家的教育方針,秉承我院“一個頭腦,兩個工具” 的辦學(xué)理念,以學(xué)生發(fā)展為根本、以能力提升為核心、以知識學(xué)習(xí)為載體,以教學(xué)改革為抓手,培養(yǎng)“德、智、體”全面發(fā)展的、我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展與科學(xué)技術(shù)進(jìn)步急需的質(zhì)量管理專門高級人才,為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的“中國夢”做出新的、更大的貢獻(xiàn)。

三、專業(yè)現(xiàn)狀

由于在我國質(zhì)量管理領(lǐng)域起步較晚、學(xué)科建設(shè)也較薄弱,在我國“質(zhì)量管理工程專業(yè)”是近幾年才剛開始招生的新專業(yè)。據(jù)教育部公布的信息,我國目前已經(jīng)開辦該專業(yè)的大學(xué)(學(xué)院)尚不足十所,且首屆學(xué)生尚未畢業(yè)。因此,該專業(yè)在我國尚屬起步階段,專業(yè)人才非常缺乏,教材也尚不成體系,而且了解該專業(yè)的人士(如用人單位、家長及學(xué)生)也不多,這就給招生宣傳、給專業(yè)建設(shè)(包含師資建設(shè)、教材建設(shè)、實驗室建設(shè))帶來一定的難度與挑戰(zhàn),當(dāng)然也是最容易出成果(成績)的專業(yè)。

四、培養(yǎng)目標(biāo)

為我國培養(yǎng)既掌握質(zhì)量管理工程專業(yè)基本理論、基礎(chǔ)知識和實戰(zhàn)技能,又具有經(jīng)濟(jì)管理與工程技術(shù)學(xué)科的基礎(chǔ)知識,既具備質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)及商品質(zhì)量檢驗、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等素質(zhì)和能力,又能夠在產(chǎn)品質(zhì)量、工程質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量領(lǐng)域創(chuàng)新的,既具有團(tuán)隊合作、務(wù)實創(chuàng)新精神和實踐能力,又懂經(jīng)營、會管理的應(yīng)用型、復(fù)合型高級人才。

五、 職業(yè)資格與職業(yè)發(fā)展

1、職業(yè)資格

畢業(yè)生可考質(zhì)量管理體系外部審核員、注冊質(zhì)量工程師(中、高級)、質(zhì)量經(jīng)理(中、高級)等職業(yè)資格。

2、職業(yè)發(fā)展

畢業(yè)生可從質(zhì)量管理員、質(zhì)量監(jiān)督員、質(zhì)量檢驗員等基層做起,到質(zhì)量部經(jīng)理、質(zhì)量總監(jiān)、副總經(jīng)理、總經(jīng)理等高級職務(wù),還可考取管理學(xué)碩士、管理學(xué)博士等進(jìn)行深造,從事質(zhì)量管理運(yùn)用研究或教學(xué)工作等。

六、 就業(yè)方向

4、可到職業(yè)技術(shù)高職院校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及科研機(jī)構(gòu)從事質(zhì)量管理的教學(xué)工作與應(yīng)用研究工作等。

七、課程體系

第一學(xué)年以基礎(chǔ)課為主,第二學(xué)年以專業(yè)基礎(chǔ)課為主,第三學(xué)年以專業(yè)課為主,第四學(xué)年以實習(xí)、實踐和畢業(yè)論文為主。

八、學(xué)習(xí)進(jìn)度建議 第一學(xué)年

上半期完成《應(yīng)用文寫作》、《市場調(diào)查與預(yù)測》、《管理學(xué)原理》、《制造企業(yè)管理基礎(chǔ)》的課程學(xué)習(xí)。

下半期完成《數(shù)據(jù)庫應(yīng)用》、《管理經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《質(zhì)量工程學(xué)》、《戰(zhàn)略管理》、《商務(wù)溝通》、《管理信息系統(tǒng)》的課程及校級公共課程學(xué)習(xí),通過國家英語四級考試。

數(shù)學(xué)課程達(dá)a類要求。 第三學(xué)年

上半期建議完成《質(zhì)量工程法律法規(guī)》、供應(yīng)鏈管理i(雙語)、《質(zhì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《組織行為學(xué)》、《質(zhì)量監(jiān)督檢測技術(shù)與設(shè)備》、《標(biāo)準(zhǔn)化與計量管理》、《食品質(zhì)量與安全》、《消費(fèi)者行為學(xué)》的課程學(xué)習(xí)。

上半期建議完成《項目管理》(雙語)、《質(zhì)量管理體系與質(zhì)量認(rèn)證》、《質(zhì)量管理體系內(nèi)審員》的`學(xué)習(xí)并取得內(nèi)審員資格證書、《就業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課》的課程學(xué)習(xí)。

根據(jù)質(zhì)量管理工程專業(yè)注重實踐的特點,實習(xí)分為認(rèn)知性實習(xí)、綜合課程實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)三個部分,共計12個學(xué)分。

資格證書:通過系統(tǒng)學(xué)習(xí),于第六學(xué)期或第七學(xué)期取得“質(zhì)量管理體系內(nèi)審員”或“質(zhì)量管理工程師初級”資格,作為質(zhì)量管理工程專業(yè)的崗位職業(yè)資格證,以提升學(xué)生自身的職業(yè)競爭力。學(xué)分為4個學(xué)分。

十、畢業(yè)要求

4)、選修課達(dá)到 30學(xué)分(其中推薦選修課不少于18學(xué)分); 5)、職業(yè)資格證書達(dá)到4學(xué)分; 學(xué)分總計156學(xué)分。

大學(xué)英語綜合成績達(dá)到60分以上。 (四)畢業(yè)論文要求

畢業(yè)論文按照學(xué)院統(tǒng)一要求執(zhí)行。

唐先德 2015年04月08日

一、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的,德、智、體、美全面發(fā)展,具有創(chuàng)新意識和能力、知識面較寬、專業(yè)技能扎實、實踐能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)良好,在食品、醫(yī)藥行業(yè)、質(zhì)量監(jiān)督部門行業(yè)從事質(zhì)量分析、規(guī)劃、設(shè)計、評價、改進(jìn)、監(jiān)督和管理工作的高素質(zhì)應(yīng)用型專門人才。

二、培養(yǎng)要求

7.具有良好的自學(xué)習(xí)慣和能力,掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法;

9.具有從事產(chǎn)品質(zhì)量工程專業(yè)、相關(guān)管理領(lǐng)域及技術(shù)領(lǐng)域的從業(yè)資格,并取得職業(yè)資格證書。

能力結(jié)構(gòu)與要求表

三、主干學(xué)科與學(xué)位課程

主干學(xué)科:管理學(xué)

四、主要實踐教學(xué)環(huán)節(jié)

1.軍事訓(xùn)練與素質(zhì)拓展訓(xùn)練

新生入學(xué)后安排2周進(jìn)行軍事訓(xùn)練,訓(xùn)練合格記2個學(xué)分。

2.認(rèn)知實習(xí)、社會實踐和課程設(shè)計(學(xué)年論文)

(1)認(rèn)知實習(xí)。第2-3學(xué)期各安排1周到1—2個不同類型的企業(yè)進(jìn)行參觀考察,了解企業(yè)經(jīng)營管理的內(nèi)容、流程和方法,增加學(xué)生的感性認(rèn)識,明確今后的努力方向。參加觀摩和考察的學(xué)生必須做好相應(yīng)記錄,寫出相應(yīng)報告或召開座談會進(jìn)行交流,合格者各獲得學(xué)分1分。

(2)社會實踐。每學(xué)年安排學(xué)生利用寒暑假進(jìn)行社會調(diào)查或到相關(guān)單位見

習(xí),要求寫出調(diào)查報告或見習(xí)報告。學(xué)院根據(jù)情況進(jìn)行一定的物質(zhì)和精神獎勵,并作為學(xué)生評優(yōu)、評獎的依據(jù)之一。

(3)課程設(shè)計(學(xué)年論文)。第5-6學(xué)期組織學(xué)生進(jìn)行課程設(shè)計或撰寫畢業(yè)論文。課程設(shè)計可以從食品藥品課程設(shè)計、檢測技術(shù)課程設(shè)計、質(zhì)量改進(jìn)課程設(shè)計等方面選擇,也可以由學(xué)生自行選擇。也可以進(jìn)行學(xué)年論文寫作。合格者獲得學(xué)分2分。

3.專業(yè)實習(xí)

第4、5學(xué)期各安排1周進(jìn)行專業(yè)實踐,合格者共計2學(xué)分。

第4學(xué)期安排學(xué)生進(jìn)行食品企業(yè)實習(xí),掌握食品企業(yè)質(zhì)量管理的流程及技術(shù),并撰寫實習(xí)報告或?qū)W年論文。第5學(xué)期安排學(xué)生進(jìn)行藥品企業(yè)實習(xí),掌握藥品企業(yè)質(zhì)量管理的流程及技術(shù),并撰寫實習(xí)報告或?qū)W年論文。

4.技能(資格)證書

本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)時應(yīng)努力獲得內(nèi)審員、產(chǎn)品質(zhì)量工程師以及食品、藥品行業(yè)從業(yè)資格證書。(每獲1個記1學(xué)分)。學(xué)生獲得“計算機(jī)等級證書”記1學(xué)分,大學(xué)英語四、六級考試超過425分(含)的,分別記1、2個學(xué)分。

5.畢業(yè)實習(xí)

第7學(xué)期下半期和第8學(xué)期的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)為畢業(yè)實習(xí)(時間為20周),學(xué)生撰寫實習(xí)報告或總結(jié)。并針對本專業(yè)的課程設(shè)置、教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)模式等提出意見或建議。合格后獲得學(xué)分9分。

6.畢業(yè)論文(設(shè)計)

第八學(xué)期的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)為畢業(yè)論文(設(shè)計),時間安排為8周,學(xué)生在教師指導(dǎo)下完成畢業(yè)論文(設(shè)計)并參加答辯。通過答辯后獲得學(xué)分8分。

7.第二課堂素質(zhì)拓展(共10學(xué)分)

(1)團(tuán)隊精神野外拓展項目

在第1學(xué)期利用課外時間開展勵志與素質(zhì)拓展野外訓(xùn)練(0.5周),將企業(yè)文化、團(tuán)隊精神、競爭意識、意志磨礪和語言修煉融合在相關(guān)課外訓(xùn)練活動中。通過考核者,獲得職業(yè)技能模塊學(xué)分。

(2)產(chǎn)品質(zhì)量工程方案設(shè)計訓(xùn)練

分析解決產(chǎn)品質(zhì)量管理工作中出現(xiàn)的問題,開展系統(tǒng)分析和方案設(shè)計、選擇、實施和控制。

(3)科研活動

以本系教師為主,具有研究生學(xué)歷或副教授以上職稱的專業(yè)教師,每人應(yīng)負(fù)責(zé)一定學(xué)生的科研指導(dǎo),并將其納入對教師的考評之中。學(xué)生必須在第2、3學(xué)年,結(jié)合專業(yè)課學(xué)習(xí),每學(xué)年完成課程論文或?qū)W年論文1篇。同時,大力提倡學(xué)生參與教師主持的科研課題。

學(xué)生在學(xué)校確定的核心期刊上發(fā)表不少于3000字以上的論文,經(jīng)學(xué)院學(xué)術(shù)委員會認(rèn)定,可記2學(xué)分,但最多不超過4學(xué)分。

(4)競賽激勵

對于參加市級以上各種競賽并獲相應(yīng)等級獎勵,均可根據(jù)獲獎等級、研究水平等給予一定的學(xué)分,并可免修相同學(xué)分的專業(yè)任選課程,具體辦法另訂。

七、課程結(jié)構(gòu)、學(xué)分比例及課時分布

1.各類課程分?jǐn)?shù)和學(xué)時數(shù)比例分配表

備注:總學(xué)時包括通識教育課程、學(xué)科專業(yè)課程學(xué)時數(shù),不包括集中性實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。

2.實踐環(huán)節(jié)學(xué)分比例分配表

3.學(xué)期課時分布表

八、課程計劃表(見附表)

九、輔修專業(yè)課程計劃表

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