最新食品安全法心得體會(匯總8篇)

心得體會對個人的成長和發(fā)展具有重要意義，可以幫助個人更好地理解和領悟所經(jīng)歷的事物，發(fā)現(xiàn)自身的不足和問題，提高實踐能力和解決問題的能力，促進與他人的交流和分享。心得體會可以幫助我們更好地認識自己，通過總結和反思，我們可以更清楚地了解自己的優(yōu)點和不足，找到自己的定位和方向。以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的心得體會范文，希望對大家能夠有所幫助。

食品安全法心得體會篇一

本文是學習食品安全法

心得體會

十一屆全國人大會第七次會議在北京人民大會堂舉行第一次全體會議，會議繼續(xù)審議食品安全法草案。國務院擬設食品安全委員會，草案增加了有關規(guī)定，明確國務院設立食品安全委員會，以加強對各有關監(jiān)管部門的協(xié)調(diào)、指導。草案規(guī)定：“國務院設立食品安全委員會，其工作職責由國務院規(guī)定。”此前，草案中確立了各有關主管部門按照各自職責分工依法行使職權，對食品安全實施分段監(jiān)管的體制，并強化了各部門具體的監(jiān)管責任。

明確民事賠償優(yōu)先

草案規(guī)定，違反本法規(guī)定，應當承擔民事賠償責任和繳納罰款、罰金，其財產(chǎn)不足以同時支付時，先承擔民事賠償責任嚴管保健食品安全。

嚴管保健食品安全

草案增加規(guī)定：國家對聲稱具有特定保健功能的食品實行嚴格監(jiān)管。有關監(jiān)督管理部門應當依法履職，承擔責任。具體管理辦法由國務院規(guī)定。

草案還規(guī)定，聲稱具有特定保健功能的食品不得對人體產(chǎn)生急性、亞急性或者慢性危害，其標簽、

說明書

同時，草案還規(guī)定，食品安全監(jiān)督管理部門或者承擔食品檢驗職責的機構、食品行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會不得以廣告或者其他形式向消費者推薦食品。違反相關規(guī)定的，將由有關主管部門沒收違法所得，依法對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予記大過、降級或者撤職的處分。除食品安全法草案外，會議還繼續(xù)審議了刑法修正案草案和保險法修訂草案，這三部草案有望于2月28日會議閉會時通過。

什么是食品，對于這個名詞想必大家都很熟悉，它就是可供人類食用或飲用的物質(zhì)品。什么是安全，通俗地講就是使人的身心健康免受外界因素影響的狀態(tài)，人類與生存環(huán)境資源的和諧相處，互相不傷害，不存在危害的隱患。

近年來，一系列重大的食品安全事故接連發(fā)生，與老百姓息息相關的食品安全問題紅燈頻閃，大家從新聞及媒體上或多或少都看到聽到讓我們百姓痛心的食品事件，這些事件接二連三地爆發(fā)，讓我們對入口食品的安全產(chǎn)生了質(zhì)疑。20xx年的南京冠生園食品廠月餅“陳餡新做”事件使消費者驚愕;20xx年阜陽地區(qū)嬰幼兒長期食用劣質(zhì)奶粉會導致嬰幼兒營養(yǎng)不良、生長停滯、免疫力下降，進而并發(fā)多種疾病甚至死亡的事件令人痛恨;20xx年上海食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了消費預警，稱其抽檢的30多件多寶魚樣品全部含有可能致癌的禁用漁藥殘留，嚴重影響廣大消費者的身體健康，這些事件讓人們一次次“領略”了不法生產(chǎn)經(jīng)營者見利忘義的“黑心”;20xx年三鹿奶粉中添加三聚氰胺事件。一種叫做三聚氰胺的化工原料原本是一個陌生的詞匯,瞬間進入了人們的視野,其添加在原奶或奶粉中可以使蛋白質(zhì)增加的成份,三聚氰胺竟然成了黑心企業(yè)牟取暴利的“秘密武器”。正是它導致了眾多嬰幼兒得結石,給我們下一代的成長造成了陰影……老百姓對端上餐桌的食品、對“每天一斤奶,強壯中國人”的牛奶夢終于破碎了。形形色色的鮮艷的食品使大家疑慮重重：我們到底還能吃什么?!

就是在這種嚴峻的形勢下，于 20xx年2月28日上午9時，出席十一屆全國人大會第七次會議的165名全國人大會委員按下手中的表決器，以158票高票表決通過了《食品安全法》。寄托著全國人民沉甸甸的期盼和重托的《食品安全法》終于誕生了。

20xx年4月11日在青島啤酒公司，全國人大會法工委行政法室主任李援就《食品安全法》給大家進行了解析。李主任解釋，我國食品安全問題屢屢發(fā)生有多方面的深層次原因，暴露了現(xiàn)行有關食品安全的制度和監(jiān)管體制不完善，食品檢驗不規(guī)范、責任不明確;食品安全信息公布不規(guī)范、不統(tǒng)一。為了從制度上解決這些問題，更好地保證食品安全，有必要對現(xiàn)行的食品衛(wèi)生制度加以補充、完善，所以制定《食品安全法》。李主任介紹，食品安全法監(jiān)管方式的轉(zhuǎn)變主要有以下重點：食品安全法明確了監(jiān)管部門的職責，確立食品安全監(jiān)管重點為食品的風險檢測與風險評估機制。國家以風險評估的結果為依據(jù)，制定食品安全標準，企業(yè)必須按照食品安全標準進行生產(chǎn)經(jīng)營，監(jiān)管部門按照食品安全標準進行檢驗、許可、進出口管理等監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標準的食品，立即進行處置，如報告、評估、召回、查封、處罰等。相較于以前僅關注產(chǎn)品的外標簽和說明書的監(jiān)管方式，這種以加強檢測、評估和檢驗的監(jiān)管方式更注重產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量。對食品監(jiān)管方式進行觀念的轉(zhuǎn)變。

“從食品衛(wèi)生到食品安全，兩個字的差別，表明了從觀念到監(jiān)管模式的轉(zhuǎn)變。”李援主任說,“食品衛(wèi)生，通俗講就是‘干凈’，而食品安全則涉及到無毒無害。這是由對食品安全監(jiān)管的外在為主，深入到食品安全的內(nèi)在因素來進行監(jiān)管，并且導致了監(jiān)管方式的轉(zhuǎn)變?！卑殡S科技和生活水平的不斷提高、新食品工業(yè)的不斷進步，食品中添加了其他成份，比如各種添加劑、防腐劑等。這些成份的毒害性是眼睛看不到、手摸不到、鼻子聞不到、嘴嘗不出來的。所以說食品安全事關公眾身體健康與生命安全、企業(yè)誠信與行業(yè)發(fā)展、政府威信與國際聲譽、社會穩(wěn)定和諧發(fā)展，成為人民群眾最關心、最直接、最現(xiàn)實的利益問題。食品安全沒有零風險。

最后以溫的一句話作為本文的結束語，“絕不能以損害人民生命健康來換取企業(yè)的發(fā)展和增長”。人以食為天，食以安為大，食品安全是天大的事，一定要確保食品安全。

首先，我們應該到正規(guī)商店里購買食品，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品;購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，要盡量選擇信譽度較好的品牌;仔細查看產(chǎn)品標簽;食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等;不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現(xiàn)。

其次，大學生應注意哪些飲食衛(wèi)生習慣? 白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于大學生和少年兒童的健康;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒;選擇食品時，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒;不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺;不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，危害我們的身體健康。條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶，多吃水果，少吃反季節(jié)水果。

通過對食品安全的學習，讓我更加注重對待“吃”如何吃才算安全，才算健康，如何食物搭配才更有營養(yǎng)，哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?在實際生活更好的應用，努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。

共

2

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食品安全法心得體會篇二

食品安全法律是保障人民身體健康的重要法律之一。在當今社會，食品安全問題已經(jīng)成為大家關注的焦點。由此可見，學習食品安全法律對于我們每個人都至關重要。

第二段：基本原則與規(guī)定

學習食品安全法律的第一個體會就是了解食品安全法律的基本原則與規(guī)定。食品安全法律規(guī)定了食品生產(chǎn)過程中必須符合的衛(wèi)生標準，以及質(zhì)量檢測等方面的檢測要求。同時，食品安全法律還規(guī)定了預防食品中毒的辦法。

第三段：意識到自身責任

學習食品安全法律的第二個體會就是意識到自身在食品安全方面的責任。我們作為消費者，要時刻關注食品的安全。如果食品出現(xiàn)了問題，我們要積極地向相關部門進行反映，為維護食品安全貢獻自己的力量。而食品生產(chǎn)企業(yè)則應該嚴格遵守食品安全法律規(guī)定，保障消費者的身體健康。

第四段：食品安全法律實施遇到的問題

學習食品安全法律的第三個體會就是了解在其實施過程中遇到的問題。實施食品安全法律需要消耗大量的人力、物力和財力，同時有一些企業(yè)不遵循食品安全法律，從而給消費者的健康造成威脅。因此，在食品安全的實施過程中要加強監(jiān)督，堅決制止違法行為。

第五段：由學習食品安全法律帶來的啟示

學習食品安全法律的最大收獲是對食品安全問題有了深刻認識。只有我們每個人都積極主動地關注食品安全、履行食品安全的責任，才能夠使食品安全有一個明顯的改善。同時，政府和食品企業(yè)也應該傾力于加強監(jiān)管和質(zhì)量保障，確保食品安全。只有良好的食品安全環(huán)境，才能夠為人民身體健康提供堅實的保障。

總結：

學習食品安全法律的過程中，我們認識到食品安全問題的嚴重性和重要性，意識到了自身在食品安全方面的責任和義務，了解了食品安全法律的基本原則和規(guī)定，認識到了在實施食品安全法律過程中的問題，進一步啟示我們要關注食品安全問題，加強監(jiān)管和質(zhì)量保障，為保障人民身體健康貢獻力量。

食品安全法心得體會篇三

食品安全是人們?nèi)粘Ｉ钪嘘P注的重要問題之一。為了保障廣大人民的身體健康，我國出臺了一系列的食品安全法律法規(guī)，如《食品安全法》等。最近，我參加了一次針對《食品安全法》的學習培訓，從中我深刻體會到了食品安全的重要性，并有了一些深入的思考。

首先， 學習《食品安全法》讓我意識到食品安全是一項復雜的系統(tǒng)工程。食品安全問題不僅是一個行業(yè)問題，還涉及到農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商業(yè)等多個領域。各個環(huán)節(jié)都需要加強監(jiān)管和控制，確保食品從生產(chǎn)到消費的全過程無安全隱患。作為消費者，我們要在購買食品時要擦亮眼睛，選擇有保障的食品；而作為食品從業(yè)者，要嚴格遵守相關法規(guī)，加強自律，確保生產(chǎn)的食品安全可靠。

其次， 學習《食品安全法》讓我對食品安全意識進一步提高。在學習過程中，我們了解到了食品安全法律法規(guī)的詳細內(nèi)容，包括食品生產(chǎn)、經(jīng)營、監(jiān)督等方面的規(guī)定。這些法規(guī)的制定是為了保護廣大消費者的合法權益，禁止利用假冒偽劣食品等手段違法牟利。我們要牢固樹立食品安全意識，不僅要自覺維護自己的權益，也要積極參與到食品安全問題的監(jiān)督中。

再次， 學習《食品安全法》讓我明白了企業(yè)食品安全責任的重要性。在《食品安全法》中，對于食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)有嚴格的要求，要求企業(yè)建立健全食品安全管理體系，確保食品質(zhì)量安全。此外，對于食品安全違法行為，將實行從嚴處罰措施，維護食品市場的秩序。企業(yè)要承擔起自己的食品安全責任，不僅是為了自身的發(fā)展，更是為了對消費者負責。

最后， 學習《食品安全法》讓我認識到學習、培訓對于食品安全問題的解決是至關重要的。隨著食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和食品質(zhì)量監(jiān)管的加強，食品安全法律法規(guī)的更新?lián)Q代速度也在不斷加快。只有通過不斷地學習、培訓，提高自身的專業(yè)素養(yǎng)和食品安全意識，才能更好地適應新時代的發(fā)展需求，更好地推動食品安全工作的開展。

總的來說，學習反食品安全法是我一次有意義的學習體驗。通過學習，《食品安全法》讓我深刻理解了食品安全的重要性，提高了自己的食品安全意識，明確了企業(yè)食品安全責任的重要性，也認識到學習、培訓對于食品安全問題解決的必要性。在今后的生活和工作中，我會更加注重食品安全問題，積極參與到食品安全監(jiān)督中，共同維護廣大消費者的權益。

食品安全法心得體會篇四

被稱為史上最嚴的新《食品安全法》將于2021年10月1日起實施，這部新修訂的法律，體現(xiàn)了最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的懲戒、最嚴肅的追責。新修訂的《食品安全法》實施日期日益臨近，為更好地宣傳貫徹落實此法，來安縣汊河鎮(zhèn)政府加大了宣傳及培訓力度，聯(lián)合來安縣市場監(jiān)管局汊河市管所分行業(yè)、分批次地對全鎮(zhèn)食品相關經(jīng)營者及農(nóng)村食藥“四員”進行集中培訓。該鎮(zhèn)于7月29日下午首次組織中小型餐館負責人、學校食堂及幼兒園負責人、工地食堂負責人和農(nóng)家樂經(jīng)營者近130名從業(yè)人員進行集中培訓，拉開了新《食品安全法》培訓序幕。

培訓會上汊河鎮(zhèn)政府分管領導提出食品行業(yè)是道德工程，餐飲企業(yè)作為整個產(chǎn)業(yè)鏈的服務終端，要加強行業(yè)自律，把食品安全這個“天大的事情”放在重中之重的位置，要堅守誠信經(jīng)營的底線，不折不扣地執(zhí)行《食品安全法》的各項規(guī)定，認真履行企業(yè)社會責任和依法經(jīng)營的各項義務。

來安縣市場監(jiān)管局汊河市管所所長對新修訂的《食品安全法》進行了全面細致的講解，重點闡述了新法呈現(xiàn)出的新特點，并向經(jīng)營者詳盡講解了餐飲服務食品安全管理法律法規(guī)、餐飲服務食品安全操作規(guī)范、餐飲服務食品中常見的危害因素及其預防控制、食物中毒的預防和事故應急處理及食品安全管理員工作規(guī)范要求，監(jiān)督管理方面包括強調(diào)餐飲服務基本要求、食品安全事故預防，規(guī)范制度方面強調(diào)餐飲食品操作規(guī)范、采購貯存、清洗消毒、“五?！币蠹安蛷N垃圾處理。

與會的來安縣市場監(jiān)管局股室負責人告知經(jīng)營者，餐飲業(yè)食品安全問題除了缺失誠信的人為因素外，其主要誘因為微生物、寄生蟲、真菌所導致，對于餐飲企業(yè)自制涼菜、生食海產(chǎn)品、自制豆制品、自制盒飯等高風險環(huán)節(jié)要強化風險管控意識，可指定專人進行管理，不要因為一時疏忽，使企業(yè)自身蒙受名譽及經(jīng)濟的雙重損失。同時要求各餐飲服務單位要提高思想認識，切實增強食品安全的緊迫感和責任感，落實主體責任，強化餐飲服務單位自身管理;確保食品安全。突出強調(diào)了生產(chǎn)經(jīng)營者作為食品安全第一責任人違法生產(chǎn)經(jīng)營應承擔不良后果及法律責任。

培訓會上，食品及相關行業(yè)從業(yè)人員認真聽講，仔細地閱讀《來安縣汊河鎮(zhèn)餐飲行業(yè)新〈食品安全法〉應知內(nèi)容》，并提交了《食品安全責任狀》。此次培訓，增強了食品經(jīng)營企業(yè)法人、食品安全管理人員的法律意識、質(zhì)量意識和責任意識，強化了餐飲經(jīng)營者的“四個責任”，即社會責任、法律責任、企業(yè)責任和道德責任。

食品安全法心得體會篇五

近年來，一系列重大的食品安全事故接連發(fā)生，與老百姓息息相關的食品安全問題紅燈頻閃，大家從新聞及媒體上或多或少都看到聽到讓我們百姓痛心的食品事件，這些事件接二連三地爆發(fā)，讓我們對入口食品的安全產(chǎn)生了質(zhì)疑。20_年的南京冠生園食品廠月餅“陳餡新做”事件使消費者驚愕；2004年阜陽地區(qū)嬰幼兒長期食用劣質(zhì)奶粉會導致嬰幼兒營養(yǎng)不良、生長停滯、免疫力下降，進而并發(fā)多種疾病甚至死亡的事件令人痛恨；2006年上海食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了消費預警，稱其抽檢的30多件多寶魚樣品全部含有可能致癌的禁用漁藥殘留，嚴重影響廣大消費者的身體健康，這些事件讓人們一次次“領略”了不法生產(chǎn)經(jīng)營者見利忘義的“黑心”;2008年三鹿奶粉中添加三聚氰_事件。一種叫做三聚氰_的化工原料原本是一個陌生的詞匯，瞬間進入了人們的視野，其添加在原奶或奶粉中可以使蛋白質(zhì)增加的成份，三聚氰_竟然成了黑心企業(yè)牟取暴利的“秘密武器”。正是它導致了眾多嬰幼兒得結石，給我們下一代的成長造成了陰影……老百姓對端上餐桌的食品、對“每天一斤奶，強壯中國人”的牛奶夢終于破碎了。形形色色的鮮艷的食品使大家疑慮重重：我們到底還能吃什么？!

就是在這種嚴峻的形勢下，于20_年2月28日上午9時，出席十一屆全國人大常委會第七次會議的165名全國人大常委會委員按下手中的表決器，以158票高票表決通過了《食品安全法》。寄托著全國人民沉甸甸的期盼和重托的《食品安全法》終于誕生了。

20_年4月11日在青島啤酒公司，全國人大常委會法工委行政法室主任李援就《食品安全法》給大家進行了解析。李主任解釋，我國食品安全問題屢屢發(fā)生有多方面的深層次原因，暴露了現(xiàn)行有關食品安全的制度和監(jiān)管體制不完善，食品檢驗不規(guī)范、責任不明確；食品安全信息公布不規(guī)范、不統(tǒng)一。為了從制度上解決這些問題，更好地保證食品安全，有必要對現(xiàn)行的食品衛(wèi)生制度加以補充、完善，所以制定《食品安全法》。李主任介紹，食品安全法監(jiān)管方式的轉(zhuǎn)變主要有以下重點：食品安全法明確了監(jiān)管部門的職責，確立食品安全監(jiān)管重點為食品的風險檢測與風險評估機制。國家以風險評估的結果為依據(jù)，制定食品安全標準，企業(yè)必須按照食品安全標準進行生產(chǎn)經(jīng)營，監(jiān)管部門按照食品安全標準進行檢驗、許可、進出口管理等監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標準的食品，立即進行處置，如報告、評估、召回、查封、處罰等。相較于以前僅關注產(chǎn)品的外標簽和說明書的監(jiān)管方式，這種以加強檢測、評估和檢驗的監(jiān)管方式更注重產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量。對食品監(jiān)管方式進行觀念的轉(zhuǎn)變。

“從食品衛(wèi)生到食品安全，兩個字的差別，表明了從觀念到監(jiān)管模式的轉(zhuǎn)變。”李援主任說，“食品衛(wèi)生，通俗講就是‘干凈’，而食品安全則涉及到無毒無害。這是由對食品安全監(jiān)管的外在為主，深入到食品安全的內(nèi)在因素來進行監(jiān)管，并且導致了監(jiān)管方式的轉(zhuǎn)變?！卑殡S科技和生活水平的不斷提高、新食品工業(yè)的不斷進步，食品中添加了其他成份，比如各種添加劑、防腐劑等。這些成份的毒害性是眼睛看不到、手摸不到、鼻子聞不到、嘴嘗不出來的。所以說食品安全事關公眾身體健康與生命安全、企業(yè)誠信與行業(yè)發(fā)展、政府威信與國際聲譽、社會穩(wěn)定和諧發(fā)展，成為人民群眾最關心、最直接、最現(xiàn)實的利益問題。食品安全沒有零風險。

新食品安全法3

食品安全法心得體會篇六

隨著人民生活水平的提高，人們對于食品質(zhì)量和安全問題越來越關注。而食品安全法作為當前中國食品安全領域的最高法律標準，對于中國的食品安全事業(yè)具有重要的意義。在學習食品安全法的過程中，我獲得了很多啟示和感想，下面就讓我們一起來談談我的心得體會。

第二段：食品安全法律體系

食品安全法律體系由“食品藥品監(jiān)管法律體系”、“生態(tài)保護法律體系”以及“知識產(chǎn)權法律體系”組成。在這三個方面的法律條文中，食品藥品監(jiān)管法律體系的重要地位是不可忽視的。該體系涵蓋了食品藥品安全管理制度、食品生產(chǎn)經(jīng)營者和食品藥品監(jiān)管者的職責和權利等方面內(nèi)容。此外，生態(tài)保護法律體系的重點在于保護食品的生態(tài)環(huán)境，而知識產(chǎn)權法律體系則側重于保護食品的知識產(chǎn)權。

第三段：食品安全法宣傳和監(jiān)督機制

在食品安全法中，明確規(guī)定了食品安全宣傳和監(jiān)督機制。宣傳機制旨在提高公眾對食品安全知識的認知和了解程度，具體包括舉辦宣傳活動、加強對食品安全知識普及的培訓、發(fā)布科普類食品安全書籍等。監(jiān)督機制則是針對食品安全問題的處理和監(jiān)督。在該機制下，對食品從生產(chǎn)、加工到銷售的各個環(huán)節(jié)都進行了細致嚴密的規(guī)定和監(jiān)管，以確保每一個環(huán)節(jié)都滿足國家安全法規(guī)要求。

第四段： 食品安全法意義和啟示

通過學習食品安全法，我們可以清晰地了解到食品安全法在保障國家和民眾健康等方面的重要意義。同時，我們也獲得了許多啟示，管理人員必須要有食品安全防范意識，在從業(yè)人員的崗位設置上要科學合理，為民眾提供更加安全、優(yōu)質(zhì)的食品，應當做到“預防為主、管控為輔、風險監(jiān)測、源頭治理”。

第五段：結論

綜上所述，食品安全法是一部為保障人們食品安全而制定的重要法律標準。我們在學習該法律的過程中，不僅了解到了該法律的內(nèi)容和制定背景，更重要的是獲得了很多實踐性經(jīng)驗和重要的啟示，這將不僅對我們的生活、學習、工作等方面產(chǎn)生深遠的影響，更將為中國的食品安全事業(yè)的發(fā)展做出一定的貢獻。

食品安全法心得體會篇七

隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，食品安全問題愈發(fā)受到廣泛關注。對此，我特地進行了學習研究，頗有些收獲。下面，我就結合自己的學習經(jīng)歷，總結出了一些學習食品安全法律的心得體會。

一、開普勒三定律對食品安全的啟示

學習食品安全法律時，不禁讓我想到了開普勒三定律，實際上，開普勒三定律同樣適用于食品安全領域。一二定律告訴我們，行星處于軌道上只有在太陽引力作用下才能保持規(guī)律的運動。對應到食品安全問題上，政府是維護食品安全的“太陽”，而食品生產(chǎn)經(jīng)營者則像行星一樣繞著“太陽”軌道運轉(zhuǎn)。只有食品生產(chǎn)經(jīng)營者遵從相關法規(guī)規(guī)定，政府加大監(jiān)管力度，才能實現(xiàn)食品安全的可持續(xù)發(fā)展。第三定律告訴我們，行星的公轉(zhuǎn)周期與它的軌道半徑的三次方成正比，即軌跡越大，旋轉(zhuǎn)周期越長。食品安全的問題就像軌跡，需要長期堅持，絞盡腦汁，才能讓食品安全問題得到解決。

二、食品安全法律需要多重保證

不同于其他法律，食品安全法律的實施需要多重保證，即政府、食品行業(yè)協(xié)會、科研機構、媒體等多方共同合作才能確保食品安全問題得到有效解決。政府是維護食品安全的主體，但作為食品生產(chǎn)商，行業(yè)協(xié)會同樣應該起到推動行業(yè)自律的作用?？蒲袡C構則應當在保持中立的前提下，為政府制定食品安全政策提供科學依據(jù)和技術支撐。媒體則應當發(fā)揮監(jiān)督、曝光食品安全問題的作用，促進食品行業(yè)的自發(fā)規(guī)范，確保食品安全得到保障。

三、食品安全法律的國際化趨勢

隨著全球化發(fā)展趨勢的加速，各國政府對于食品安全問題的重視程度與日俱增，在此背景下，各國也都在不斷加強本土食品安全相關法律制定與實施。同時，許多國際組織，如世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國糧農(nóng)組織等，在食品安全領域開展了很多合作研究和推進工作，為全球食品安全水平的共同提高起到了積極的促進作用。

四、保障消費者權益是食品安全法律最終目的

在食品安全法律中，最終目的是保障消費者權益。因此，除了加強企業(yè)自律等實際工作措施外，政府部門還需要保障消費者自身信息獲取渠道的暢通，保障消費者的知情權和選擇權等。只有這樣，才能真正實現(xiàn)食品安全這一目標，并最終達到保障廣大消費者的健康和生命安全。

五、工作部門需要正確定位，確保食品安全

食品行業(yè)是一個極其龐大的行業(yè)，涉及到的生產(chǎn)環(huán)節(jié)也是極廣泛的，因此，在政府相關監(jiān)管部門的工作中，需要對監(jiān)管精細化進行規(guī)劃，正確的定位自己的工作職責，如何使監(jiān)管更加完善，以最大程度的確保人民食品安全的要求，為人民群眾，為社會的健康發(fā)展貢獻出一個舒適的生產(chǎn)環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)產(chǎn)品，從而實現(xiàn)食品安全問題的解決。

總之，學習食品安全法律可以讓我們深刻認識到食品安全問題的根源和深層次原因，更好地把握食品安全問題的實質(zhì)性內(nèi)容，進而更好的去踐行“安全、放心、優(yōu)質(zhì)”的食品安全理念，從而保障和創(chuàng)造良好的消費環(huán)境，為經(jīng)濟發(fā)展和群眾生活的改善做出積極貢獻。

食品安全法心得體會篇八

草案規(guī)定，違反本法規(guī)定，應當承擔民事賠償責任和繳納罰款、罰金，其財產(chǎn)不足以同時支付時，先承擔民事賠償責任嚴管保健食品安全。

嚴管保健食品安全

草案增加規(guī)定：國家對聲稱具有特定保健功能的食品實行嚴格監(jiān)管。有關監(jiān)督管理部門應當依法履職，承擔責任。具體管理辦法由國務院規(guī)定。

草案還規(guī)定，聲稱具有特定保健功能的食品不得對人體產(chǎn)生急性、亞急性或者慢性危害，其標簽、說明書不得涉及疾病預防、治療功能，內(nèi)容必須真實，應當載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標志性成分及其含量等；產(chǎn)品的功能和成分應當與標簽、說明書相一致。名人代言“問題食品”將被嚴懲，草案增加多條規(guī)定，嚴懲組織、機構或個人代言不合格食品的行為。

同時，草案還規(guī)定，食品安全監(jiān)督管理部門或者承擔食品檢驗職責的機構、食品行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會不得以廣告或者其他形式向消費者推薦食品。違反相關規(guī)定的，將由有關主管部門沒收違法所得，依法對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予記大過、降級或者撤職的處分。除食品安全法草案外，會議還繼續(xù)審議了刑法修正案草案和保險法修訂草案，這三部草案有望于2月28日會議閉會時通過。

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