無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來看看吧
盤點超市追女收銀員遇篇一
9月14日按總部安排,監(jiān)盤人員我和w,錄入員m對均川店進(jìn)行了第三季度盤點?,F(xiàn)對盤點分析如下:
一、盤點結(jié)果分析:
總的盤點盈虧結(jié)果為,盤盈650元,課類分析如下:
1、休閑食品課,盤盈724元,原因為散稱食品稱重含包裝,其次散稱包裝中部分含防腐劑袋。
2、糧油調(diào)料課,盤虧80元,原因為高價大米賣串到低價新潮大米中,其次第二找到一桶油。
3、沖調(diào)食品課,盤盈56元,原因為少兩袋嬰兒米粉,但上次盤點少盤一提東阿阿膠。
4、日配課,盤盈84元,原因為上次盤點做特價火腿腸是將一捆盤為一根,這次更正。
5、日用洗化課,盤虧115元,原因為被盜損耗嚴(yán)重。
6、針紡課,盤虧66元,原因為上次盤點多盤一床空調(diào)被,這次更正。
7、服飾課,盤盈63元,原因為自采低價的褲子賣串到高價的自采服裝中。
二、盤點中好的'現(xiàn)象:
1、店長和柜長管理能力強,團隊有凝聚力,盤點效率高,員工服從指揮,有協(xié)作,當(dāng)有單品數(shù)量有疑問時,員工能相互幫助找原因,尋商品。
2、盤點前期工作準(zhǔn)備充分,盤點卡制作詳細(xì),無漏洞,庫存清點清楚,后期錄入過程中無手敲條碼,大大節(jié)省了盤點時間,各柜組對自己的商品都心中有數(shù),抽盤時迅速高效。
3、盤點中細(xì)致、細(xì)心,發(fā)現(xiàn)盤點數(shù)量有出入時,能迅速分析出商品是損耗、漏盤還是輸入錯誤,并能根據(jù)推斷找出真是原因。表明平時對商品的數(shù)量,庫存心中有數(shù)。
三、盤點中發(fā)現(xiàn)的問題:
1、門店門前衛(wèi)生需加強管理。
2、奶粉管理有真空,有顧客付款但沒提貨的情況;有奶粉按促銷活動賣贈后,供應(yīng)商沒及時補充被贈送出去的商品的情況。沒有一個正常的工作流程實行。
盤點超市追女收銀員遇篇二
近年來,隨著超市的普及,超市盤點工作變得愈加重要。作為一名超市盤點員,我有幸參與了多次盤點工作,積累了一些心得體會。在本文中,我將結(jié)合自身經(jīng)歷,分享我對超市盤點工作的理解和體會。
首先,盤點工作需要細(xì)致認(rèn)真。超市中的商品種類繁多,更有各式各樣的規(guī)格以及促銷策略。在盤點時,我們需要一一檢查每個貨架上的商品,核對數(shù)量、尺寸、價格等信息。細(xì)小的差異可能導(dǎo)致極大的問題,因此我們必須用心對待每個細(xì)節(jié)。同時,我們還要對商品的陳列進(jìn)行檢查,確保商品沒有過期或受損。只有仔細(xì)認(rèn)真的盤點工作,才能為超市的正常運營提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。
其次,盤點工作需要團隊合作。一家超市的規(guī)模往往不小,要在規(guī)定時間內(nèi)完成盤點工作,離不開整個團隊的協(xié)作。每個盤點員都必須分工合作,負(fù)責(zé)自己所負(fù)責(zé)貨架的盤點工作。團隊合作不僅僅是每個人獨立完成自己的任務(wù),更是相互之間的配合和支持。在盤點過程中,我們時常會遇到問題和困難,但是只要我們相互之間進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào),就能夠迅速解決問題,保證取得令人滿意的盤點結(jié)果。
再次,盤點工作需要耐心和細(xì)心。盤點工作不僅是一項枯燥的工作,還需要我們保持高度的細(xì)心和耐心。在進(jìn)行長時間的盤點工作時,我們要時刻保持專注,確保沒有遺漏任何一個步驟。同時,盤點工作還需要我們仔細(xì)地閱讀商品信息,核對各種標(biāo)貼和促銷活動。如果馬虎大意,很容易忽略細(xì)節(jié),導(dǎo)致盤點的不準(zhǔn)確或錯誤。要想做好盤點工作,耐心和細(xì)心乃至不可或缺的品質(zhì)。
此外,盤點工作需要及時反饋和改進(jìn)。在盤點過程中,我們時刻要保持警覺,及時發(fā)現(xiàn)問題和異常。如果發(fā)現(xiàn)商品數(shù)量與記錄有差異、過期商品未及時處理、陳列規(guī)劃不合理等情況,我們要及時將情況匯報給相關(guān)部門,以便及時采取措施進(jìn)行糾正。同時,我們還應(yīng)該及時總結(jié)盤點工作的經(jīng)驗教訓(xùn),幫助超市改進(jìn)工作流程和管理方式,提高盤點工作的準(zhǔn)確性和效率。
總結(jié)而言,超市盤點工作是一項需要細(xì)致認(rèn)真、團隊合作、耐心細(xì)心、及時反饋的工作。只有強調(diào)這些方面,才能有效地進(jìn)行盤點工作,準(zhǔn)確和高效地提供超市相關(guān)數(shù)據(jù),保證超市運營的順利進(jìn)行。作為一名超市盤點員,我不僅積累了經(jīng)驗,也對超市的運作有了更深刻的理解。在今后的工作中,我將會繼續(xù)努力,做好超市盤點工作,為超市的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。
盤點超市追女收銀員遇篇三
北京倚基土地開發(fā)有限公司 車輛整改措施
我公司由于車輛管理松懈、駕駛員行車意識比較淡薄,造成本季度違章記錄較多。為此,我公司領(lǐng)導(dǎo)非常重視,并對駕駛員進(jìn)行行車教育,加強管理,并制定了如下整改方案: 1、加強車輛的保養(yǎng),每天出車前,收車后對車輛進(jìn)行安全檢查,自查范圍包括剎車、燈光、輪胎等。
2、加強對駕駛員的交通安全教育,在顯著位置立即張貼《區(qū)交通違法超標(biāo)單位通知書》、《車輛違章整改方案》。加強駕駛員的尊法守法意識,堅決杜絕酒后開車、疲勞駕駛、闖紅燈、超速、不按規(guī)定行駛等嚴(yán)重違法行為。
3、領(lǐng)車交車均交由專人負(fù)責(zé),對司機涉酒駕車的,一旦發(fā)現(xiàn)嚴(yán)格處理,堅決杜絕群死群傷的重大交通事故。
1 4、遵守北京市交通局規(guī)定的尾號限行規(guī)則,認(rèn)真執(zhí)行,車輛管理人員每天交鑰匙時應(yīng)查看當(dāng)天限行尾號并提示司機嚴(yán)格遵守。
5、對造成違章的駕駛員,單位要嚴(yán)肅處理,視情況處以200-1000元不等的罰金,對造成不良影響和嚴(yán)重后果的司機公司將予以辭退并依法追究其法律責(zé)任。
6、嚴(yán)格處罰交通違法違章。專職司機、非專職司機均在違法違章出現(xiàn)的當(dāng)月末按《公司車輛違章整改方案》扣罰。
凡出現(xiàn)三次以上(含三次)違章者,無論專職司機、非專職司機一律取消駕駛公車資格,專職司機建議解除勞動合。
二〇一二年一月十三日 篇2:車輛安全隱患整改方案[1] 富蘊縣平安運輸有限責(zé)任公司 車輛安全隱患整改方案 2 為了認(rèn)真貫徹落實富蘊縣交警大隊對車輛安全工作的會議精神,加強公司車輛的交通安全管理,消除車輛交通安全隱患,有效預(yù)防和減少交通事故的發(fā)生,切實維護交通安全,落實責(zé)任做好車輛安全管理責(zé)任,特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
以黨的十七大精神為指針,深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,以“全面排查、集中整治”為宗旨,堅持“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的原則,集中整治未達(dá)標(biāo)車輛安全隱患,建立健全長效管理機制,預(yù)防和避免重特大道路交通事故的發(fā)生。
(一)查清車輛隱患,明確隱患原因
經(jīng)過檢查發(fā)現(xiàn),目前我公司車輛存在較大安全隱患,部分車輛消防器材不完備,車輛駕駛員安全意識淡薄,存在著極大的安全隱患是造成目前我公司車輛安全隱患的主要問題,主要有以下幾個方面的原因: 第一,有部分車主家庭實力薄弱,購買新車的負(fù)擔(dān)較重,以致車主購買二手車。
第二,車輛駕駛員交通安全意識淡薄,沒有認(rèn)識到車輛的事故隱患,沒有意識到其中的重大危害。
第三,由于人員有限,我公司對車輛管控力度不夠。以致很難對這些車輛進(jìn)行有效的管理。
(1)在公司開展交通安全教育活動,增強駕駛?cè)藛T的安全意識
公司采取豐富多彩的形式廣泛進(jìn)行宣傳教育,營造濃厚氛圍。如視頻錄相、宣傳欄等。組織駕駛?cè)藛T開展交通安全主題的會議及活動,增強駕駛?cè)藛T安全意識,教育引導(dǎo)駕駛?cè)藛T自覺抵制車輛違規(guī)違法行為。
(2)開好“安全生產(chǎn)例會”,加強監(jiān)控 增強駕駛?cè)藛T交通安全意識 一是開好安全生產(chǎn)例會。不定期召開交通安全教育專題會,教育學(xué)駕駛?cè)藛T應(yīng)該注意的安全行為,增強交通安全意識,堅決杜絕存在安全隱患的車輛上路。會上通過組織觀看交通事故案例、發(fā)放宣傳材料等方式,讓駕駛?cè)藛T明白、超速車、報廢車、無牌無證車、的嚴(yán)重危害等,從而鼓勵他們及時監(jiān)督舉報車輛的違法行為。
5 二是加強監(jiān)控。根據(jù)檢查發(fā)現(xiàn)的問題的車輛進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控。嚴(yán)格執(zhí)行“三查”制度。即:出車檢查,行車中檢查,收車后檢查,定期維修車輛,使車輛在運行中處于最佳的技術(shù)狀態(tài)。根據(jù)檢查發(fā)現(xiàn)的問題,不定期集合駕駛?cè)藛T召開交通安全專題會,通過對法規(guī)條文的講述以及相關(guān)案例的剖析和警示,促使駕駛?cè)藛T能自覺樹立牢固的交通安全意識,認(rèn)識到“守法重要、違法禍害無窮”的道理,最終克服僥幸心理,自覺做到行車安全。
2、嚴(yán)格排查車輛隱患
第一,全面排查,制定排查計劃
公司組織人員對所屬所有車輛進(jìn)行全面排查,對車輛真實情況全面掌握,并據(jù)此制定車輛隱患治理排查表。
第二,嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),定期排查,消除安全隱患
公司對所屬車輛進(jìn)行不定期全面檢查。檢查車輛的性能是否達(dá)標(biāo),車輛 是否擅自改裝,安全門窗是否能有效啟開,消防器材是否完 6 備;車輛是否辦理了相關(guān)保險;駕駛員是否具備準(zhǔn)駕車型三年以上駕齡、證件是否齊全,車輛營運中是否存在超載、超速等交通違法行為等,檢查發(fā)現(xiàn)的問題建立臺帳,限期整改。對發(fā)現(xiàn)問題的車輛,要嚴(yán)格執(zhí)行公司《安全生產(chǎn)操作規(guī)程》,督促車主整改,加強車輛的安全管理。
富蘊縣平安運輸有限責(zé)任公司 2014年11月10日
錫林河煤化工有限責(zé)任公司車輛安全整改材料
本公司生產(chǎn)指揮車輛共27輛,辦公室車輛23輛。專職司機113余人。二、自查情況 7 我公司車輛管理存在漏洞,車輛存在超速行駛、疲勞駕駛、生產(chǎn)車輛擅自外出駕駛等情況。
三、整改措施
自2012年6月30日起,本公司進(jìn)行了全面的車輛安全管理整改工作,堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針政策。車輛行車途中保持高度警惕,克服麻痹思想,注意安全行駛,遵守交通規(guī)則。做到文明禮貌,按路線行駛,不開冒險車,堅決杜絕酒后開車等規(guī)定。
1、提高認(rèn)識,加強教育。公司制定每月25日對所有生產(chǎn)指揮車輛駕駛員進(jìn)行安全教育培訓(xùn)及考試,增強駕駛員的安全意識,保證駕駛員的安全駕駛。
以車謀私。公司規(guī)定:在五十三大街最高速度不超過40公 8 里/小時,至綜合辦公區(qū)最高速度不超過40公里/小時。進(jìn)入礦區(qū)的車輛最高時速不得超過20公里/小時。
對存在無證駕駛、超速行駛、酒后駕駛、公車私用、生產(chǎn)車輛擅自離外出等情況的車輛,公司按照《交通處罰條例》給予嚴(yán)厲考核。在車輛維修方面,履行節(jié)約,采取有效措施,努力降低消耗,節(jié)省車輛費用開支。在本公司內(nèi)行駛的生產(chǎn)指揮車輛統(tǒng)一配備礦內(nèi)臨時車牌、通行證,若有特殊情況需要外出,必須由公司領(lǐng)導(dǎo)審批,方可將車輛原牌照取走,使用后必須將原牌照交還公司保衛(wèi)部。進(jìn)出本公司的拉貨車輛,必須接受檢查并且進(jìn)行登記,外運物品須有相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的簽字的物資出門證。因施工須運送物資的車輛可以進(jìn)入本公司,卸完貨物立即駛離。政府車輛來公司檢查工作,所乘人員的車輛與辦公室聯(lián)系允許后可以放行。公司領(lǐng)導(dǎo)辦公室工作人員事前通知的,可以予以放行。
我公司車輛管理工作倍受公司領(lǐng)導(dǎo)重視、通過這次自查與整改,對車輛管理措施進(jìn)行了完善。今后,我們將按照有關(guān)規(guī)定,繼續(xù)加強對車輛的安全管理,嚴(yán)格遵守公司交通制度。
錫林河煤化工有限責(zé)任公司 9 2012年7月1日 10
盤點超市追女收銀員遇篇四
盤點是衡量門店營運業(yè)績的重要指標(biāo),也是對我們一定時期的營運管理的綜合考核和回顧。因為盤點的數(shù)據(jù)直接反映的是損耗,所以門店一定時期的盈利與否只有在盤點結(jié)束后才可以確定。超市在營運過程中存在各種損耗,有的損耗是可以看見和控制的,但有的損耗是難以統(tǒng)計和計算的,如偷盜、賬面錯誤等。因此需要通過盤點來得知超市的盈虧狀況。
1. 超市在本盤點周期內(nèi)的虧盈狀況。
2. 超市最準(zhǔn)確的目前的庫存數(shù)量,庫存金額等相關(guān)的指標(biāo),將所有商品的電腦庫存數(shù)據(jù)恢復(fù)正確。
3. 得知損耗較大的營運部門、商品大組以及個別單品,以便在下一個營運年度加強管理,控制損耗。
4. 發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環(huán)境,清除死角。
5. 反映門店營運上的失誤和管理上的漏洞,發(fā)現(xiàn)問題,改善管理,降低損耗。
(一)盤點準(zhǔn)備不足。盤點用表數(shù)量預(yù)估不準(zhǔn)確,盤點表不夠用,說明對商店貨架數(shù)據(jù)掌握不準(zhǔn)確;漏盤、漏預(yù)列情況較多,盤點工作計劃不充分。
建議用倒計時的方式將盤點所需要進(jìn)行的工作以清單的形式列印出來,安排所有參加庫存區(qū)盤點、陳列區(qū)盤點的人員,以及盤點指揮中心和盤點資料處理中心的人員。詳細(xì)到如工作時間、就餐時間、報道地點等,并告知所有相關(guān)人員。
(二)非銷售區(qū)盤點工作完成情況不佳,倉庫商品盤點單據(jù)分箱工作在盤點當(dāng)天下午才完成,盤點前期對于倉庫里的商品及進(jìn)出貨物的控制不嚴(yán)禁,可能造成員工補貨與退貨的現(xiàn)象。
對庫區(qū)檢查了的100種商品,有5種商品盤點錯誤,占總抽查商品種類的'5%,這個比例是比較大的。錯誤主要集中在食品部門,這些部門的商品復(fù)雜,體積較小,單位換算較煩鎖,容易出錯,要求員工非常細(xì)心并且要有很強的責(zé)任心。
(三)盤點現(xiàn)場稍顯混亂,有挪用盤點商品(如梯子,凳子)的現(xiàn)象,還有使用堆放疑問商品的購物車用來登高,都有可能影響盤點結(jié)果,這些可以通過加強培訓(xùn)和現(xiàn)場管理來改進(jìn)。盤點負(fù)責(zé)人應(yīng)掌握盤點進(jìn)度,機動調(diào)動人員支援并巡視各部門盤點區(qū)域,發(fā)現(xiàn)死角以及遺漏區(qū)域。
(四)數(shù)據(jù)錄入效率不高,各部門配合協(xié)調(diào)情況不佳。錄入當(dāng)天計劃晚7:30開始,實際上由于為了不影響人本店的正常銷售而將時間延遲到了9:00,才開始錄入。盤點是全店人員都參加的營運過程,為減少對營運的影響,提高盤點工作的效率,各個部門必須有良好的配合協(xié)調(diào)意識,以大局為重,使整個盤點按計劃進(jìn)行。
(五)盤點差異查找時不夠主動,不能及時有效地提供相關(guān)證據(jù)。門店盤點要明確目的,要通過盤點反映門店營運上的失誤和管理上的漏洞,發(fā)現(xiàn)問題,改善管理,降低損耗,不是例行公事。
(六)差異原因有較多是盤點錯誤、漏盤。說明部門經(jīng)理對盤點工作不重視,協(xié)調(diào)、管理、跟蹤不到位,責(zé)任心不強。
(七)由于門店沒有制定庫存管理計劃,部門沒有制定商品的循環(huán)盤點計劃,致使差異均反映在本次盤點上,不利于庫存的管理。
(九)還有較多的是部門在操作流程上存在一定的問題,部門間交接不是非常順暢。
(十)沒有嚴(yán)格掌握商品進(jìn)出原則,即“商品如何進(jìn),就任何出”。要做到這一點必須全員培訓(xùn)、了解、掌握,確保店內(nèi)商品的準(zhǔn)確性。
1、盤點事前做好培訓(xùn),確保效果。弄清盤點過程中可能出現(xiàn)的問題,加以注意。
2、做好計劃,將盤點所需要進(jìn)行的工作以清單的形式列印出來。安排所有參加庫存區(qū)盤點、陳列區(qū)盤點的人員,以及盤點指揮中心和盤點資料處理中心的人員。詳細(xì)到如工作時間、就餐時間、報道地點等。
3、完整:所有盤點過程的流程,包括區(qū)域的規(guī)劃、盤點的原始資料等,都必須完整,不要遺漏區(qū)域、遺漏商品。
4、清楚:盤點過程屬于流水作業(yè),不同的人員負(fù)責(zé)不同的工作,所以所有資料必須清楚,人員的書寫必須清楚,貨物的整理必須清楚,才能使盤點順利進(jìn)行。
1、現(xiàn)場管理:現(xiàn)場應(yīng)有秩序,包括控單發(fā)放、回收,盤點進(jìn)行都應(yīng)有效率。盤點負(fù)責(zé)人應(yīng)掌握盤點進(jìn)度,機動調(diào)動人員支援并巡視各部門盤點區(qū)域,及時處理各種突發(fā)事件,保證盤點工作順利進(jìn)行。
2、執(zhí)行力:保證相關(guān)人員明確工作計劃及目標(biāo),不私自在操作中變通更改,注意各時間節(jié)點,保證各環(huán)節(jié)順利進(jìn)行。工作進(jìn)行中應(yīng)有監(jiān)督(如倉庫管理,登高梯使用等),以便及時調(diào)整,避免差異增大。
3、團隊精神:盤點是全店人員都參加的營運過程。為減少停業(yè)的損失,加快盤點的時間,超市各個部門必須有良好的配合協(xié)調(diào)意識,以大局為重,使整個盤點按計劃進(jìn)行。
加強庫存管理,商品信息部最好建立循環(huán)盤點計劃,以便掌握庫存情況,及時做出調(diào)整。 可能由于商店近期事情繁多,分散了對盤點工作的注意,沒有引起管理層對這項工作足夠的重視,希望各部門能從盤點結(jié)果中發(fā)現(xiàn)問題,以求改進(jìn)。
盤點超市追女收銀員遇篇五
近年來,隨著超市的快速發(fā)展,超市盤點成為了管理者們必不可少的工作。通過定期對超市商品的數(shù)量、品種、質(zhì)量等方面的盤點,既可以幫助管理者了解超市的運作情況,又可以及時發(fā)現(xiàn)問題并采取相應(yīng)的措施。本文將就超市盤點的經(jīng)驗和心得進(jìn)行探討和總結(jié),以期為管理者提供一定的參考和借鑒。
首先,超市盤點能夠幫助管理者了解超市的銷售情況以及消費者的購買趨勢。在盤點過程中,管理者可以通過對各類商品的銷售額、銷售數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計,并結(jié)合市場需求進(jìn)行分析,從而對商品進(jìn)行合理的補貨和調(diào)整。例如,某種商品的銷量較低,管理者可以考慮降低該商品的庫存量或者采取促銷活動來增加銷量。反之,某種商品的銷量較高,可以考慮適當(dāng)增加該商品的庫存量以滿足消費者的購買需求。盤點能夠從中總結(jié)銷售規(guī)律和趨勢,為管理者制定合理的經(jīng)營策略提供有力的數(shù)據(jù)支持。
其次,超市盤點也能夠加強對超市商品質(zhì)量的監(jiān)管和控制。通過盤點,管理者可以及時發(fā)現(xiàn)商品的過期、腐爛等問題,并及時采取措施處理,以避免對消費者造成損失和影響超市的聲譽。同時,管理者還可以通過盤點發(fā)現(xiàn)員工在商品質(zhì)量方面的管理不善,及時進(jìn)行培訓(xùn)和糾正,提高員工對商品質(zhì)量的認(rèn)識和管理水平。只有保證商品質(zhì)量,才能夠讓消費者更加放心購買,并提升超市的形象和競爭力。
再次,超市盤點也能夠幫助管理者及時發(fā)現(xiàn)和解決超市庫存管理方面存在的問題。通過盤點,管理者可以了解各類商品的庫存量,及時補充或減少庫存,避免因庫存過多或過少而引發(fā)的問題。同時,管理者還可以發(fā)現(xiàn)超市中“僵尸庫存”,即長期滯銷的商品,及時開展促銷活動,減少滯銷商品的庫存,以節(jié)省資金和資源的浪費。此外,盤點還可以幫助管理者識別超市中的“損耗點”,即造成庫存損耗的原因,如超市環(huán)境、倉儲條件等,進(jìn)而采取相應(yīng)的措施加以改善和優(yōu)化。
最后,超市盤點還能夠加強對員工的管理和培訓(xùn)。在盤點過程中,管理者可以對員工的工作效率、認(rèn)真程度以及對商品知識的掌握進(jìn)行評估,從而及時發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)。通過盤點,員工能夠加深對商品信息的理解和記憶,提高對商品的認(rèn)識和服務(wù)質(zhì)量,從而更好地滿足消費者的需求和超市的經(jīng)營目標(biāo)。通過這種方式,不僅可以提高員工的工作積極性和職業(yè)素養(yǎng),還能夠增強員工的歸屬感和忠誠度。
綜上所述,超市盤點對于管理者來說具有重要的意義。通過盤點,管理者可以了解超市的銷售情況和庫存管理問題,及時采取相應(yīng)的措施并制定合理的經(jīng)營策略。同時,盤點還可以加強對商品質(zhì)量的監(jiān)管和控制,提高員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。因此,對于超市來說,積極推行盤點制度是必不可少的,只有通過日常的盤點,才能夠更好地管理超市,提升超市的競爭力和經(jīng)濟效益。
盤點超市追女收銀員遇篇六
關(guān)于三超一疲勞的整改措施:
為認(rèn)真貫徹落實上級領(lǐng)導(dǎo)的重要批示和文件精神,切實做好我鎮(zhèn)當(dāng)前安全生產(chǎn)工作,確保人民群眾生命財產(chǎn)安全,根據(jù)區(qū)安委會《關(guān)于在全區(qū)開展集中整治超速超員超載疲勞駕駛違法行為專項行動的通知》,決定立即在一分公司內(nèi)開展全方位的安全生產(chǎn)大檢查。具體工作安排如下:
一、檢查主要內(nèi)容
(一)加強車輛運輸?shù)陌踩珯z查。全面排查治理事故隱患,認(rèn)真做好冬季節(jié)假期間安全檢查工作。要嚴(yán)格執(zhí)行車輛的安全檢查工作,加大對車輛駕駛員宣傳安全生產(chǎn)宣傳教育。
(二)加強道路交通安全檢查。認(rèn)真查處超速、超載、疲勞駕駛、酒后駕駛等易導(dǎo)致群死群傷的交通違法行為,重點查貨運車輛超速、超載、疲勞駕駛、酒后駕駛等交通違法行為。
二、時間安排和檢查方式
這次檢查從11月起至2012年3月底。這次檢查,采取一分公司自查,總公司督查檢查。
三、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)
一分公司成立全生產(chǎn)檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,其組成人員如下:
組長:
成員:
四、工作要求
(一)加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織,各科室及有關(guān)部門、企業(yè)要加強領(lǐng)導(dǎo),指定專人負(fù)責(zé)大檢查工作,建立聯(lián)絡(luò)機制,制定切實可行的大檢查實施方案,并認(rèn)真組織實施。主要領(lǐng)導(dǎo)要親自過問自抓,確保安全大檢查工作有序開展。
(二)突出重點狠抓落實。落實安全生產(chǎn)責(zé)任制情況,安全生產(chǎn)隱患自查自改情況的檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法生產(chǎn)經(jīng)營行為必須依法依規(guī)進(jìn)行處理。對查出的隱患要發(fā)出責(zé)令整改指令書,提出整改措施。并指定專人跟蹤落實,確保檢查活動取得實實在在的成效。
分公司
12月20日
盤點超市追女收銀員遇篇七
商品盤點制度
一、盤點分為兩大部分:排面盤點和非排面盤點。
排面是指端架、堆頭、展示柜、懸掛物、正常端排面
非排面是指倉庫、各區(qū)、課暫存區(qū),商管課的未打單退貨區(qū),及排面上層所堆放整件商品。
二、盤點的工作時間安排:
1、在盤點日前兩天,要求店面不收貨、不退貨,清理好所有單據(jù)交到店面核算員處,以保證盤點所有數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
2、非排面的盤點工作在盤點日的當(dāng)天白天完成,盤點結(jié)束后,盤點地點應(yīng)貼條示意,不再拆除上貨。
3、排面盤點應(yīng)在當(dāng)日營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行。
三、盤點前的要求
1、各區(qū)、各課在盤點前應(yīng)編排盤點排面號,也就是說,在每個排面上第一排標(biāo)上a-1,第二排標(biāo)上a-2,編排順序應(yīng)是從上到下,依次編排。
2、店長負(fù)責(zé)制作盤點區(qū)域布置圖,具體包括,劃分人員盤點位置、抽盤、復(fù)盤人員名單,根據(jù)盤點布置圖,店長具體調(diào)配人員。收銀課合理安排輸單人員,商管課合理安排班次及盤點人員,人員確定后,再填入布置圖,并張貼出來,讓各位員工了解自己的位置。
3、各課對排面商品要進(jìn)行集中、歸位處理,同一單品多處陳列的要集中在一個排面陳列,類似商品不同大類,編碼不合理的要盡量剔開,陳列在不易混浠的地方,倉庫、暫存區(qū)在平時到貨時就應(yīng)按大類推放排列,盤點時,再次整理歸類,并進(jìn)行一次性盤點。
4、商品歸位,集中清理后,各排面理貨員對所負(fù)責(zé)的排面要進(jìn)行大標(biāo)簽、實物、編碼的核對,以達(dá)到三項相符,對于錯碼或串碼的商品要通知課長,并進(jìn)行登記,以便在盤點時按正確編碼登數(shù)。
四、盤點的要求
1、盤點前的準(zhǔn)備工作
盤點人員自備圓珠筆、墊板,清楚自己的盤點區(qū)域,認(rèn)識自己的盤點伙伴,做好分工,各盤點人員在課長處領(lǐng)走盤點表時要簽名,以證實領(lǐng)走。交回時課長在交回欄簽名,以證實交回。
2、盤點應(yīng)遵循的原則:
盤點開始以后,所有盤點人員應(yīng)面對貨架,按從左到右,從上到下的順序開始盤點,見貨盤貨,不允許使用商品作為盤點工具,不允許坐站在商品上,不允許移動任何商品的位置,以便復(fù)盤。盤點中注意,按實物銷售的最小單位進(jìn)行盤點,贈品不盤,特價商品按原價盤點,破損、失竊商品按原來實物進(jìn)行盤點,并單獨列在盤底表上。
3、盤點表的填寫要求
(1)盤點表一式兩聯(lián),要求上下對齊,字跡工整清晰,如要涂改,則劃去另起一行書寫。
(2)排面號要寫在六位編碼的前面,排面號按從小到大的順序填寫,不允許空號、漏號或排面號從大到小填寫。
(3)盤點表有八大要素,八大要素分別是:
(4)商品要按區(qū)填寫,即食品、非食品不能寫在同一張盤底
表上。
(5)生鮮區(qū)所有商品一律按進(jìn)價盤點,如不明進(jìn)價,則在備注欄寫明售價。
五、盤點時課長的工作
各課課長是本課盤點的負(fù)責(zé)人,工作中應(yīng)注意幾點:
(1)課長對應(yīng)到人員到崗情況進(jìn)行檢查,對未到崗人員及時上報店面。
(2)發(fā)放盤點表時,注意發(fā)多少張,回收多少張,確保單據(jù)不遺失,單據(jù)流轉(zhuǎn)的每一個環(huán)節(jié)均應(yīng)通過課長,課長登記后轉(zhuǎn)至下一個環(huán)節(jié)。
(3)嚴(yán)格檢查回收的盤點表,對填寫不合格、不完整的盤點表及時更正、補充。
(4)課長應(yīng)及時組織人員對盤點表進(jìn)行復(fù)盤,統(tǒng)單后交店面核算員。
(5)盤點后的掃尾工作
盤點結(jié)束后,各課做好排面、地面衛(wèi)生,清理盤點、衛(wèi)生工具,做好第二天營業(yè)的準(zhǔn)備工作,經(jīng)各課課長檢查許可后,方可下班。
五、盤點電腦操作要求:
1、店面盤點后須當(dāng)日進(jìn)行錄單,電腦室在盤點當(dāng)日日結(jié),記帳之后生成本月的電腦帳存數(shù)據(jù)。
2、對于上次盤點后所有未處理的單據(jù),電腦室必須在本次盤點之前查實原因后按正常流程進(jìn)行處理,店面不得在本次盤點后再處理任何本次盤點前應(yīng)該處理而未處理的單據(jù),否則將對有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
3、上次盤點與本次盤點之間發(fā)生的已銷未記帳商品,必須在盤點前認(rèn)真核實原因后,進(jìn)行重新記帳處理。
4、電腦室輸單人員錄入數(shù)據(jù)時應(yīng)該認(rèn)真核對,確保盤點實際數(shù)據(jù)與電腦錄入數(shù)據(jù)的一致。
盤點超市追女收銀員遇篇八
今天,我想分享一下我在超市盤點工作中所得到的啟發(fā)和心得體會。超市盤點是一項非常重要的工作,它不僅可以對超市的庫存進(jìn)行有效管理,還可以提供準(zhǔn)確的銷售數(shù)據(jù),幫助超市進(jìn)行采購決策。在這個過程中,我從中學(xué)到了很多關(guān)于組織能力、團隊合作以及細(xì)致耐心的重要性。
第二段:組織能力的重要性
超市盤點工作需要對每個商品進(jìn)行仔細(xì)檢查和記錄。為了完成這項工作,有良好的組織能力是非常重要的。我學(xué)會了將商品按照類型、品牌和數(shù)量進(jìn)行分類,以便于記錄和統(tǒng)計。同時,我需要確保所有數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。這使我意識到,在任何工作中,組織能力都是提高工作效率和質(zhì)量的關(guān)鍵因素。
第三段:團隊合作的重要性
超市盤點工作通常由一個小組共同完成。在與組員一起工作的過程中,我深刻體會到團隊合作的重要性。每個人都有自己的任務(wù)和職責(zé),我們需要互相配合、溝通順暢,才能順利地完成工作。如果缺乏良好的團隊合作,很容易出現(xiàn)錯誤和遺漏,從而影響整個盤點工作的準(zhǔn)確性。
第四段:細(xì)致耐心的重要性
超市盤點工作需要對每個商品進(jìn)行仔細(xì)檢查和記錄,這需要相當(dāng)耐心。有時,我們可能會遇到繁瑣、重復(fù)的工作,但我們不能因此而放松對細(xì)節(jié)的注意力。每個細(xì)節(jié)都可能影響到最終的結(jié)果,因此我們必須保持細(xì)致,不能心急。我通過這個工作理解到,只有具備耐心和細(xì)致的態(tài)度,我們才能提供準(zhǔn)確和可靠的盤點數(shù)據(jù)。
第五段:總結(jié)
通過參與超市盤點工作,我不僅學(xué)到了組織能力、團隊合作和細(xì)致耐心的重要性,還增強了我的責(zé)任心和工作動力。我認(rèn)為,這些經(jīng)驗和體會不僅可以應(yīng)用于超市盤點工作,還可以在其他工作和生活中發(fā)揮積極的影響。只有不斷地學(xué)習(xí)和成長,我們才能在職場和社會中取得更好的發(fā)展。通過這次盤點工作,我對自己的職業(yè)發(fā)展有了更明確的規(guī)劃和目標(biāo),我相信,只要我保持努力和進(jìn)取的態(tài)度,我將能夠在未來的工作中取得更多的成就。
盤點超市追女收銀員遇篇九
范圍
本標(biāo)準(zhǔn)對連鎖超級市場、連鎖便利店總部的主要經(jīng)營管理進(jìn)行規(guī)范。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于超級市場和便利店業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營。
2 連鎖超級市場、連鎖便利店總部管理規(guī)范
2.1 連鎖超級市場、連鎖便利店總部的組織機構(gòu)
連鎖總部根據(jù)企業(yè)發(fā)展規(guī)模和速度不同,應(yīng)設(shè)立相應(yīng)的組織機構(gòu)。主要有:發(fā)展部、人事教育部、商品(開發(fā))采購部、商品配送中心、企業(yè)管理部、財務(wù)部、信息部以及相關(guān)的后勤部門。
2.2 總部各部門的職責(zé)
2.2.1 發(fā)展部的職責(zé)
發(fā)展部具有網(wǎng)點開發(fā)、選擇、論證、項目談判、簽約、檔案工作以及開店前后的設(shè)備管理和對外聯(lián)絡(luò)工作職責(zé)。
2.2.1.1 網(wǎng)點的選擇應(yīng)注意策略性和原則性。在選址上應(yīng)遵循以下原則:
a) 在選擇網(wǎng)點前,要有規(guī)劃地進(jìn)行環(huán)境分析:如商圈發(fā)展?jié)摿?,將來可能變化的趨勢、城市?guī)劃、交通狀況、人文景觀變化等。
b) 開展市場調(diào)查,主要調(diào)查:人口結(jié)構(gòu)、就業(yè)狀況、人均收入、住房狀況以及周邊的機關(guān)團體、企業(yè)事業(yè)單位入住等項。
c) 對競爭店或同業(yè)態(tài)店開展調(diào)查,主要調(diào)查:銷售額、商店規(guī)模、客流量、商品價格、商品陳列、商品質(zhì)量等項。
d) 分析開店市場:分析新建城市、新居民區(qū)或新商業(yè)區(qū)的市場潛力,預(yù)測近期或?qū)戆l(fā)展?jié)摿σ约伴_店后達(dá)到盈虧平衡點所需時間等。根據(jù)分析,決定選址與否。避免在競爭激烈的地方或因同業(yè)態(tài)的商圈重疊造成的兩敗俱傷。
e) 在發(fā)展網(wǎng)點時,要堅持區(qū)域集中開店原則,為開展組織化,集約化經(jīng)營創(chuàng)造基礎(chǔ)條件。
2.2.1.2 新開門店的租金確定和投資預(yù)算
a) 租賃年限和租金確定:租賃網(wǎng)點,考慮租金時,應(yīng)為門店每平方米銷售額的3%左右,同時還要考慮租賃年限。
b) 投資預(yù)算:根據(jù)國際貫例,一般在2~3年內(nèi)收回投資成本為宜。
2.2.1.3 新開門店賣場、倉庫、辦公室配置
a) 合理配置前后臺面積:合理配置營業(yè)場所、倉庫、辦公室的比例,盡可能增大營業(yè)面積,縮小倉庫、辦公面積。
b) 前臺配置必須做到:整個賣場布局主次通道設(shè)定、設(shè)備布局需求適量,內(nèi)外裝飾設(shè)計協(xié)調(diào)、玻璃透明、燈光明亮、墻壁堅固、價廉美觀、地板耐久、耐臟、易清洗。
2.2.1.4 新開店工程進(jìn)度控制、監(jiān)督驗收
a) 控制好進(jìn)度,在保證質(zhì)量的前提下,爭取早開業(yè)。
b) 嚴(yán)格按施工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行監(jiān)督、驗收、驗收不合格,一律不能交付使用。特別是水、電的配套工程。
2.2.1.5 設(shè)備采購和維修
a) 設(shè)備采購:超級市場營業(yè)時間較長,采購設(shè)備必須本著牢固、耐用的原則,必需設(shè)備有敞開式貨架、收銀機、空調(diào)機等。
b) 設(shè)備維修:定期對設(shè)備進(jìn)行檢查、保養(yǎng)、維修。
2.2.2 人事教育部職責(zé)
人事教育部具有人員調(diào)配、提升、分配和人才培訓(xùn)兩大職能。此外,還應(yīng)協(xié)助其他部門,研究企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。
2.2.2.1 人員的調(diào)配、提升、分配職責(zé)
a) 人員的調(diào)任、提升:企業(yè)要為每一個人創(chuàng)造提升、增薪的機會。連鎖公司網(wǎng)點分散,因此,在用人、提升、調(diào)任方面,都要有一套考核標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。
b) 人員調(diào)配和聘任
1) 管理人員的招聘:一般指店長、副店長和店長助理的招聘,對他們的基本素質(zhì)(如學(xué)歷等)必須有一個標(biāo)準(zhǔn)。同時,再進(jìn)行一段時間的培訓(xùn)、考察,以確定是否掌握門店的各種崗位技能,還要考慮是否具備領(lǐng)導(dǎo)能力和組織經(jīng)營能力。
2) 一般工作人員的招聘:對理貨員、收銀員也應(yīng)有一套完整的考核標(biāo)準(zhǔn)。
c) 用工分配
1) 根據(jù)銷售額與利潤率、人均銷售額等,合理地確定門店用工人數(shù)。
2) 根據(jù)工作量和操作技能,合理調(diào)配各部門的用工數(shù)。
2.2.2.2 人才培訓(xùn)職責(zé)
對各層次人員進(jìn)行培訓(xùn)。其中包括上崗前的培訓(xùn)和在崗的培訓(xùn)。
2.2.2.3 研究企業(yè)發(fā)展方向和發(fā)展戰(zhàn)略
人事對企業(yè)的強項弱項開展經(jīng)常性分析研究,協(xié)助其他部門制定出企業(yè)發(fā)展的中、長期計劃和經(jīng)營戰(zhàn)略。
2.2.3 商品(開發(fā))采購部的職責(zé)
商品的采購和開發(fā),根據(jù)市場定位,制定進(jìn)貨商品計劃和開發(fā)商品計劃。根據(jù)銷售情況、競爭條件和市場變化,調(diào)整商品結(jié)構(gòu)、商品定價和商品銷售方法。
2.2.3.1 商品采購職責(zé)
采購人員根據(jù)各店的進(jìn)貨量、銷售量、退貨量和庫存情況,調(diào)整和制定商品采購計劃、商品銷售計劃、商品促銷計劃、商品陳列規(guī)劃、開展市場和調(diào)查、與相關(guān)部門交流信息等。
連鎖總部商品采購人員應(yīng)具備以下條件:
a) 具有商品采購的專業(yè)知識;
b) 市場商品信息靈通;
c) 具有良好的道德品質(zhì);
d) 有刻苦、勤奮的工作態(tài)度;
e) 有較高的交易談判技巧;
f) 有良好的交際能力。
2.2.3.2 商品開發(fā)職責(zé)
a) 商品開發(fā)的原則。根據(jù)開發(fā)創(chuàng)造低成本高效益的本企業(yè)商標(biāo)商品的要求,商品開發(fā)必須符合超級市場、便利店業(yè)態(tài)的經(jīng)營特點和市場定位,堅持為企業(yè)創(chuàng)造高毛利、高周轉(zhuǎn)、樹立企業(yè)形象,創(chuàng)造企業(yè)自有品牌,為顧客服務(wù)等原則。
b) 連鎖公司開發(fā)的商品,應(yīng)具有以下特點:
1) 居民每天都消費的大眾用品、實用品;
2) 不需多程序加工,可快捷消費的商品;
3) 多數(shù)人能購買的價格;
4) 是其他公司或商店沒有的商品或商品品種;
5) 應(yīng)有獨特的、簡易的包裝或標(biāo)記。
c) 商品開發(fā)形式。商品開發(fā)有以下幾種形式:
3) 特色商品開發(fā)。連鎖公司在掌握市場需求信息和開展充分的需求預(yù)測的前提下,為適應(yīng)多樣化需求和豐富商品品種,對生鮮商品等,可考慮開發(fā)一些定期定量直接配送商品和適量的半加工小包裝商品。
2.2.4 商品配送中心職責(zé)
2.2.4.1 要以合理的費用將短距離、多品種、少批量的商品,按門店的補貨計劃要求,準(zhǔn)確配貨、按時配送。
2.2.4.2嚴(yán)格把住進(jìn)貨、驗收關(guān),建立健全商品進(jìn)貨質(zhì)量檢驗制度,做到進(jìn)出庫商品單、貨一致。有條件的要實行定期實物檢驗。
2.2.4.3 科學(xué)合理地安排庫容,對庫存商品實行倉卡貨制度,根據(jù)商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等,做到先進(jìn)先出。
2.2.4.4 科學(xué)地開展庫存管理,根據(jù)商品銷售速度快、慢,將商品區(qū)別存放管理,以便于通過銷售速度,判斷或掌握進(jìn)貨量,促進(jìn)商品周轉(zhuǎn)。
2.2.4.5 同企業(yè)相關(guān)的部門交流商品庫存信息和銷售信息,對滯銷商品提出處理意見。
2.2.4.6強化對各門店的服務(wù)意識,擴大配送份額,加強配送業(yè)務(wù)管理,設(shè)立送交貨登記制度,確保門店順利經(jīng)營。
2.2.4.7 配送中心要定時提供庫存商品分析,提供庫存上下限報警和保質(zhì)期報警。
2.2.5 企業(yè)管理部職責(zé)
企業(yè)管理部負(fù)責(zé)各種規(guī)章制度的制定、推行和監(jiān)督;各種經(jīng)營活動的組織和策劃,門店的經(jīng)營指導(dǎo)和消費者的投訴處理。具體內(nèi)容是:
2.2.5.1負(fù)責(zé)組織制定各部門各種制度,制定門店營業(yè)手冊和各種崗位職責(zé),制定對員工的`考核、實施辦法和管理細(xì)則,監(jiān)督管理實施。
2.2.5.2促進(jìn)各門店經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)。
2.2.5.3 組織各類促銷活動,設(shè)定促銷目標(biāo),擬定促銷計劃的要素及實施方式。
2.2.5.4開展業(yè)績競賽活動。業(yè)績競賽應(yīng)該做到:
a) 明確業(yè)績競賽要素;
b) 開展公平競爭;
c) 制定競爭目標(biāo)。
2.2.5.5對門店的經(jīng)營指導(dǎo)
總部對門店的經(jīng)營指導(dǎo)由企業(yè)管理或?qū)B毥?jīng)營指導(dǎo)(督導(dǎo)員)來完成,經(jīng)營指導(dǎo)員(督導(dǎo)員)是總部和門店之間的重要橋梁,代表總部監(jiān)督指導(dǎo)門店,把總部的指令、決策及時正確地傳達(dá)到門店,把門店的需要、困難及有關(guān)經(jīng)營的各種信息及時反饋給總部。經(jīng)營指導(dǎo)員除了掌握門店的一些基本技能外,還必須掌握門店的管理要點:
a) 營銷分析;
b) 各種報表的數(shù)據(jù)分析與對應(yīng)策略;
c) 商品管理與商情分析;
d) 損益分析與對策。
2.2.5.6 消費者投訴處理
企業(yè)管理部門接受消費者的投訴,對投訴的處理,要本著圓滿解決和迅速解決的原則,目的是最大限度的減少負(fù)面影響,增加正面效應(yīng)。
2.2.6.1 財務(wù)的主要職責(zé)是:
a) 制定資金運用計劃,在主管經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下管理和調(diào)度資金;
b) 編制和分析各種財務(wù)報表、會計報表;
c) 審核進(jìn)出貨憑證、匯總進(jìn)貨原始憑證、處理定貨、進(jìn)貨及其他賬務(wù);
d) 統(tǒng)計每日營業(yè)額;
e) 負(fù)責(zé)組織各門店商品盤點;
f) 負(fù)責(zé)審報繳納稅金;
g) 負(fù)責(zé)編制年度決算報表;
h) 輔導(dǎo)門店會計作業(yè);
i) 完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
2.2.6.2 財務(wù)管理規(guī)范
a) 財務(wù)會計匯總原始憑證時應(yīng):
1) 審核收貨單與發(fā)票開出的商品是否一致;
2) 審核收貨單上是否有采購主管部門的商品驗收章;
3) 憑合乎規(guī)定的收貨單及發(fā)票做會計應(yīng)付款帳目。
b) 歸集門店營業(yè)收入時應(yīng)做到:
1) 各門店按總部規(guī)定的時間和方式上繳營業(yè)款;
2) 財務(wù)部詳細(xì)登記各門店營業(yè)款上繳情況;
3) 財務(wù)部要及時督促門店上繳營業(yè)款,對遲交營業(yè)款的報有關(guān)部門并協(xié)助處理。
c) 門店的結(jié)算:財務(wù)部在歸集門營業(yè)收入時應(yīng)該核對各門店的營業(yè)收入、價格等,做到準(zhǔn)確無誤。
d) 對供應(yīng)商的結(jié)算財務(wù)部應(yīng):
1) 核對付款時間是否符合總部計劃;
2) 核對價格、金額是否準(zhǔn)確;
3) 核對商品與發(fā)票是否一致。
e) 商品盤點管理
1) 準(zhǔn)備:財務(wù)部根據(jù)本企業(yè)規(guī)模和運營情況制定計劃,確定盤點區(qū)域和盤點人員。門店一般1~2個月盤點一次,配送中心1個季度盤點一次。
2) 盤點實施:盤點一般行進(jìn)行初點再更換盤點負(fù)責(zé)人進(jìn)行復(fù)點,記錄兩次結(jié)果。必要時總部可派人進(jìn)行盤點抽查。
3) 盤點的結(jié)果處置:各門店及配送中心在盤點復(fù)審之后,結(jié)算毛利,編寫盤點報告,根據(jù)盤損率找出原因,制定并采取相應(yīng)的糾正措施??偛恳獙m正措施執(zhí)行情況,進(jìn)行跟蹤檢查。
2.2.7 信息部職責(zé)
信息部負(fù)責(zé)管理本企業(yè)信息系統(tǒng),并維護計算機系統(tǒng)。信息系統(tǒng)主要包括:
2.2.7.1 營業(yè)系統(tǒng)
b) pos系統(tǒng):是商店的時點銷售數(shù)據(jù)管理系統(tǒng);
c) 營業(yè)管理:銷售額管理以及對不同部門的利益管理。
2.2.7.2 管理系統(tǒng)
a) 會計管理:會計管理、財務(wù)會計、欠款支付、借戶管理、貨主管理、固定資產(chǎn)管理;
b) 人事管理:工資管理、出勤管理、人事信息管理;
c) 經(jīng)營信息管理:預(yù)算管理、顧客管理。
2.2.7.3 外部信息管理
主要有競爭對手的門店信息管理,客戶信息管理和銀行信息管理。
以上是連鎖公司總部的幾個主要職能部門。此外,還有相關(guān)后勤部門,負(fù)責(zé)整個公司的后勤工作;廣告部門負(fù)責(zé)形象設(shè)計;各企業(yè)在發(fā)展過程中,可根據(jù)自身的情況,適度調(diào)整及增減這些職能部門和分工。
一、盤點分為兩大部分:排面盤點和非排面盤點。
排面是指端架、堆頭、展示柜、懸掛物、正常端排面
非排面是指倉庫、各區(qū)、課暫存區(qū),商管課的未打單退貨區(qū),及排面上層所堆放整件商品。
二、盤點的工作時間安排:
1、在盤點日前兩天,要求店面不收貨、不退貨,清理好所有單據(jù)交到店面核算員處,以保證盤點所有數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
2、非排面的盤點工作在盤點日的當(dāng)天白天完成,盤點結(jié)束后,盤點地點應(yīng)貼條示意,不再拆除上貨。
3、排面盤點應(yīng)在當(dāng)日營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行。
三、盤點前的要求
1、各區(qū)、各課在盤點前應(yīng)編排盤點排面號,也就是說,在每個排面上第一排標(biāo)上a-1,第二排標(biāo)上a-2,編排順序應(yīng)是從上到下,依次編排。
2、店長負(fù)責(zé)制作盤點區(qū)域布置圖,具體包括,劃分人員盤點位置、抽盤、復(fù)盤人員名單,根據(jù)盤點布置圖,店長具體調(diào)配人員。收銀課合理安排輸單人員,商管課合理安排班次及盤點人員,人員確定后,再填入布置圖,并張貼出來,讓各位員工了解自己的位置。
3、各課對排面商品要進(jìn)行集中、歸位處理,同一單品多處陳列的要集中在一個排面陳列,類似商品不同大類,編碼不合理的要盡量剔開,陳列在不易混浠的地方,倉庫、暫存區(qū)在平時到貨時就應(yīng)按大類推放排列,盤點時,再次整理歸類,并進(jìn)行一次性盤點。
4、商品歸位,集中清理后,各排面理貨員對所負(fù)責(zé)的排面要進(jìn)行大標(biāo)簽、實物、編碼的核對,以達(dá)到三項相符,對于錯碼或串碼的商品要通知課長,并進(jìn)行登記,以便在盤點時按正確編碼登數(shù)。
四、盤點的要求
1、盤點前的準(zhǔn)備工作
盤點人員自備圓珠筆、墊板,清楚自己的盤點區(qū)域,認(rèn)識自己的盤點伙伴,做好分工,各盤點人員在課長處領(lǐng)走盤點表時要簽名,以證實領(lǐng)走。交回時課長在交回欄簽名,以證實交回。
2、盤點應(yīng)遵循的原則:
盤點開始以后,所有盤點人員應(yīng)面對貨架,按從左到右,從上到下的順序開始盤點,見貨盤貨,不允許使用商品作為盤點工具,不允許坐站在商品上,不允許移動任何商品的位置,以便復(fù)盤。盤點中注意,按實物銷售的最小單位進(jìn)行盤點,贈品不盤,特價商品按原價盤點,破損、失竊商品按原來實物進(jìn)行盤點,并單獨列在盤底表上。
3、盤點表的填寫要求
(1)盤點表一式兩聯(lián),要求上下對齊,字跡工整清晰,如要涂改,則劃去另起一行書寫。
(2)排面號要寫在六位編碼的前面,排面號按從小到大的順序填寫,不允許空號、漏號或排面號從大到小填寫。
(3)盤點表有八大要素,八大要素分別是:
(4)商品要按區(qū)填寫,即食品、非食品不能寫在同一張盤底
表上。
(5)生鮮區(qū)所有商品一律按進(jìn)價盤點,如不明進(jìn)價,則在備注欄寫明售價。
五、盤點時課長的工作
各課課長是本課盤點的負(fù)責(zé)人,工作中應(yīng)注意幾點:
(1)課長對應(yīng)到人員到崗情況進(jìn)行檢查,對未到崗人員及時上報店面。
(2)發(fā)放盤點表時,注意發(fā)多少張,回收多少張,確保單據(jù)不遺失,單據(jù)流轉(zhuǎn)的每一個環(huán)節(jié)均應(yīng)通過課長,課長登記后轉(zhuǎn)至下一個環(huán)節(jié)。
(3)嚴(yán)格檢查回收的盤點表,對填寫不合格、不完整的盤點表及時更正、補充。
(4)課長應(yīng)及時組織人員對盤點表進(jìn)行復(fù)盤,統(tǒng)單后交店面核算員。
(5)盤點后的掃尾工作
盤點結(jié)束后,各課做好排面、地面衛(wèi)生,清理盤點、衛(wèi)生工具,做好第二天營業(yè)的準(zhǔn)備工作,經(jīng)各課課長檢查許可后,方可下班。
五、盤點電腦操作要求:
1、店面盤點后須當(dāng)日進(jìn)行錄單,電腦室在盤點當(dāng)日日結(jié),記帳之后生成本月的電腦帳存數(shù)據(jù)。
2、對于上次盤點后所有未處理的單據(jù),電腦室必須在本次盤點之前查實原因后按正常流程進(jìn)行處理,店面不得在本次盤點后再處理任何本次盤點前應(yīng)該處理而未處理的單據(jù),否則將對有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
3、上次盤點與本次盤點之間發(fā)生的已銷未記帳商品,必須在盤點前認(rèn)真核實原因后,進(jìn)行重新記帳處理。
4、電腦室輸單人員錄入數(shù)據(jù)時應(yīng)該認(rèn)真核對,確保盤點實際數(shù)據(jù)與電腦錄入數(shù)據(jù)的一致。
盤點超市追女收銀員遇篇十
萬事難開頭,什么事都要有嘗試,都要開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。我經(jīng)歷了在超市的工作之后,懂得了許多道理,明白了很多事情看起來很容易,但實際上與自己所想像的有很大的差距。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但需要有細(xì)心,還要有謀劃,策略,總之,任何事情都要考慮周全。
我覺得自己這次在我們那剛建起的超市實習(xí),增加了自己的很多見識與方法。初次嘗試經(jīng)商的滋味,增加了自己的閱歷,在我們讀幼師這個專業(yè),需要的也包含:細(xì)心,耐心,需要讓自己有更多的體驗,更多經(jīng)歷。我們也學(xué)過“xxxx”,作為學(xué)生的我們應(yīng)樹立正確的社會榮辱觀,這具有很強的現(xiàn)實意義。德才兼?zhèn)?,以德為先,我們要將“xxxx”作為準(zhǔn)則,提高自身思想道德素質(zhì),盡量在德智體美全面發(fā)展的新型人才。實踐過程中無形就為我們增加了在這些方面的發(fā)展,在實踐過程中也能不斷體現(xiàn)一個人的自身修養(yǎng)。我們必須把課堂教學(xué)與社會實踐相結(jié)合,我們必須通過親身體驗,才能讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實踐中增長自己的見識,培養(yǎng)自己的能力。更為重要的則是檢驗自己在校所學(xué)的是否被社會所用,能力是否被社會承認(rèn),通過實踐找出自己的不足和差距。去實踐必須重視自己的修養(yǎng)。第一眼映像十分可觀,其實這也不能說是一件很容易的事情。第一次在超市實踐畢竟不怎么習(xí)慣,不了解。但我知道,串崗是絕對不可以的,就是不能無緣無故離開自己的崗位。像我們這些大學(xué)生,一些基本準(zhǔn)則其實我們都懂,那么我們就必須自己去實行。在超市的確挺辛苦,像忙的時候,加上自己是新手,為了表現(xiàn)好點,自己會主動幫忙。樹立良好的形象,樂于助人也是當(dāng)代大學(xué)生的任務(wù)。
初次到超市工作其實很開心,學(xué)到的知識太多了,現(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上,超市也慢慢多起來,大家為了吸引顧客,自然在價格方面就“打”起來,有時,還可以看到其它超市店員來我們這看價格,就是“間諜”。這讓我知道了:“間諜”要裝作是買東西的顧客,而且一定要十分像。一般超市是不全對真正的顧客容有疑心的。自己提前進(jìn)入社會,提前了解,對這種社會自然就提前認(rèn)識,以后的彎路自然減少一點。對于自己賺的第一筆工資,雖然少,卻十分欣喜,欣慰。也讓自己知道必須勤儉節(jié)約,錢賺來真的很不容易,對于社會與人生,真的有太多無奈,可是我們沒辦法,就得努力。我們也必須牢記“xxxx”,只要自己肯踏實肯做,總會有回報的那一天。天真的以為五彩繽紛的世界原來是那么錯綜復(fù)雜??梢哉f自己這次實踐還是挺順利。
在實踐中,我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要有太大期望,要一步步去完成,要抱有一顆平常心,樂觀的去面對社會里遇到的不如意與挫折,把這當(dāng)作是一種經(jīng)歷,一種成長。我們要學(xué)會節(jié)約,學(xué)會珍惜,珍惜每一次來之不易的機會,懷著一顆感恩的心,樂觀的心。
事情還要從我們五一期間的校運動會說起。因為我們是戲文一班,所以和播音六班是坐在一起的。在這期間,一次偶然的機會,我和一個播音六班的認(rèn)識的女生聊了起來。她說她寒假沒回家,去蘇州打工了。我當(dāng)時是比較驚奇的,一個小女孩竟然過年都沒有回家。我很長時間里都夢想著漫長的假期有一次接觸社會的機會,況且一個女生都可以寒假不回家,我暑假在外兩個月又算的'上什么?我想通過參加這次暑期實踐活動,使我從中受益,不僅可以加深自己對社會的了解,還在實踐中充分地提高了自己的能力,接觸了社會,使自己在各方面獲得了全方位的提高。于是,我讓她幫我報名這個暑假的工作,六月份我簽訂了兼職協(xié)議。7.11號和師院和工院的兄弟姐妹100多人踏上了這次新奇的“旅行”!
在下車的那一瞬間起,我們都在考慮這次蘇州行是對是錯。燥熱的空氣使我們難以適應(yīng),全身濕透了。一方面是車上有空調(diào),我們形成了慣性。另一方面是,那天確實溫度在35°以上的。當(dāng)天就有兩個同學(xué)就回家了,因為不適應(yīng)南方氣候。其實我感覺在暑假里,是全國高溫,在哪里都是一樣的。不過后來看新聞,xx年的7月,蘇州35°以上的天數(shù)超過了以前十年的記錄。帶著滿身的疲憊,我甚至有點亢奮,我一定要堅持下來。
我們到的是蘇州項城區(qū)艾興無紡醫(yī)療制品有限公司,是醫(yī)用品出口的中外合資企業(yè)。我們被安排在宿舍里,兩天后我簽下了就業(yè)協(xié)議,懷著新奇的心情,和同學(xué)們穿上工作服,一起走進(jìn)了制作科車間。我們13個一組,被分在了東碼裁車間。就是原料在這里被裁成一片一片的布,這些布再運到不同的車間進(jìn)行深加工,最終做成成品。醫(yī)生手術(shù)用的一次性手術(shù)衣,病人用的衣服,手術(shù)臺上用的布類等等。比我們還要小的組長是個女孩,一臉的嚴(yán)肅,給我們交代了各自的分工,和注意的事項,然后每人分了一個工作卡,用來進(jìn)廠門時刷和吃飯。
羅磊,制造科東碼裁車間,工號:b03
后來我才知道,這里所有工人都是d開頭的六位數(shù),我們這些大學(xué)生是b開頭的兩位數(shù)。公司分為制造科,工程科,人事科,預(yù)算科,銷售科,運輸科等。制作科是最大的,有一千五百名制造科員工,其中有三百是男孩,其余是女孩。工資在1500左右,往上浮動500元左右,往下最低是1100,按車間效率和個人產(chǎn)量以及工作時間三者計算工資。上午6點上班,下午3點下班,加班的話是下午5點下班。
這就是我們的第一天,在抱怨中度過。因為站了一天實在是太累了,腳都麻木了,回了宿舍來不及回味,來不及和宿舍老工人聊天,就很快的睡著了。
東碼裁分為放料,推刀,接刀,拉布,沖口,送裁片這些活,在剛開始的時候,經(jīng)常感到勞累。組長和主任對我們非常關(guān)心,把最輕的活給我們。但是我們也主動去干一些重活,如果說是重活,實在是不重,談不上重活。為什么人家別人能干我們就不能干哪?我們拿這份工資,不按產(chǎn)量計算,只按工作時間,所以在這個時候,我意識到,我們的工作責(zé)任心是很重要的。
后來我又被調(diào)到六車間,負(fù)責(zé)給產(chǎn)品封口。因為又凳子坐,所以也舒服多了。但是,工作的認(rèn)真程度卻必須更好一些。一定要確保每個我封口的產(chǎn)品是封好的,封完之后我會再檢查一遍。因為我們的產(chǎn)品出口到歐洲和美國,這不僅和公司的形象又關(guān)系,也和中國的國際形象又關(guān)系。
在以后的工作中,我們認(rèn)識到責(zé)任心和認(rèn)真非常重要。也使得我認(rèn)識到和同齡甚至比我們還小的老工人交際的重要性。和他們相比,我們受過高等教育,在社會實踐上卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如他們,這一點,相信同行的每個人都可以深刻的體會到。我們積累了社會經(jīng)驗,使我在社會中接觸各類人群時有了更靈活的應(yīng)對手段,使我學(xué)會了去與人接觸認(rèn)識,并且與人交流,使我在此過程中,充分地克服了自己害羞畏縮的心理,使我在與陌生人的接觸中多了一份自信,也新添了一份自如。這也使我和我的舍友的關(guān)系搞的很好,他們都是和我們一樣大甚至還要小一些的男孩子,卻出奇的成熟。也使我們認(rèn)識到了,千萬不要把自己當(dāng)一個孩子來看了。因為,和他們相比,我們在某些方面,確實存在很大的差距。
走在路上,我們是引人注意的十幾個人,因為我們十幾個很多人都戴這眼鏡。但是,作為大學(xué)生,我們實在是有太多慚愧了。十幾年的學(xué)習(xí)時間讓我們忽視了實踐。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
當(dāng)然我還想說一個問題,就是我們這次社會實踐雖然專業(yè)不對口,但是我們卻學(xué)到了很多很多。很多很多這四個字的意思,我相信,我和同行的同學(xué)們能很有感觸的理解。我聽一個物理系的同學(xué)說,他們系里去年寒假組織去東莞的一個電子廠了。我更希望中文系能給我們機會,讓我們能找一個對口的社會實踐。我聽說大四是要去實習(xí)的,是專業(yè)對口的,我期待著。這是我們走向社會,走上工作崗位的一個橋梁。學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認(rèn)的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時作業(yè)作補充,我比老工人門具有更高的起點,有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生這次打工的真正意義所在,社會實踐必不可少,這應(yīng)該值得我們?nèi)Hヌ岢ス膭畹摹?/p>
我自我感覺,這一個暑假,我真的長大了很多。我相信在以后進(jìn)入社會就業(yè)的過程中,這一份自信和自如將會永遠(yuǎn)地伴隨著我,這將成為引導(dǎo)我步入社會的一個先決因素,可以說通過這樣的社會實踐,使我們在面對就業(yè)時多了一個競爭優(yōu)勢。另外,我也在工作的空余去看看英語和開學(xué)就要考的計算機,因為工作強度并不是很大。而且,有一次,我在封口機旁封口,幾個美國客戶走到我后面,用英語交談了很久,我只聽到了幾個單詞。我們廠有個女大學(xué)生,是坐辦公室的,她過來就能和客戶方便的交談。我想,這以后的就業(yè)中,掌握熟練的語言活著是技能是多么重要!
當(dāng)然,這次社會實踐并不是單調(diào)乏味的,其中有太多太多了快樂了,我想這是沒有去過的同學(xué)所難以體會到的。和他人協(xié)作的快樂,幫助他人的快樂,被別人幫助的快樂,自己完成生產(chǎn)計劃的滿足感等等。對了,我本人這次一共拿了1600元,拿到工資卡的時候,我心里充滿幸福。這是我人生的第一桶金,沉甸甸的。
這次兼職經(jīng)歷所帶給我的是一次能力的全面提升,我也認(rèn)識到自己的很多不足,長期的高中學(xué)習(xí)和大學(xué)一年的學(xué)習(xí),使我遠(yuǎn)離了社會實踐,動手能力特別弱。通過這次,我們學(xué)會了如何在團隊地協(xié)作下從頭到尾地解決一個問題,我們學(xué)會了在團隊中各司其職,盡忠職守,互相配合,對于我們這些80后的大學(xué)生來說,學(xué)會合作,學(xué)會配合,這將成為我們成長軌跡上一次巨大的突破。我想我們的社會實踐活動就是這樣一座橋梁,它引導(dǎo)我們的學(xué)生去更多地認(rèn)識和接觸社會,幫助我們這些在校園中成長的大學(xué)生完成由校園走向社會,由書桌走向辦公臺的轉(zhuǎn)換,避免了大學(xué)生在初入社會時所發(fā)生不知所措,真正地把大學(xué)生的教育與社會的就業(yè)相結(jié)合,培養(yǎng)符合社會需求的高素質(zhì)人才。社會告訴我們:我們在今后的三年大學(xué)中,不僅要學(xué)習(xí),而且要全面提高自己的能力!
這次社會實踐,是第一次,毋庸置疑,將是我一生寶貴記憶的財富。
xx年的6月26日,我與10幾個隊友一齊踏上了前往xxx小學(xué)暑期實踐的艱辛之路。
之中的艱辛只能自我體會。經(jīng)過了4個小時的顛簸之后,過程可真是相當(dāng)?shù)目部腊?!中途車子拋錨了!誒!就這樣,我們抱著期待的心情到達(dá)了目的地。
到達(dá)之后,我們就開始張羅吃住了,因為學(xué)??梢宰?,所以就在學(xué)校住下了,整理好了寢室,廚房學(xué)校里也有,一并打掃了。這第一天就這樣度過了。第二天還有許多實踐前的準(zhǔn)備工作要做,那就是人員聯(lián)系.將留守兒童召集起來進(jìn)行輔導(dǎo).我被分配做留守工作,為鄉(xiāng)政府附近的留守兒童做好登記工作.隊長帶著另一批人到一些遠(yuǎn)一些的地方--泥坑界坑去聯(lián)系學(xué)生,做好登記工作.這些地方有些遠(yuǎn),需要走很長時間餓山路,不過為了實踐成功,為了我們愛暖童心實踐隊,這些苦還是要吃的,一早上聯(lián)系到了解情況0多名留守學(xué)生,我們還是非常有成就感的.第三天,開始了我們正常的教課工作,我教的課是小學(xué)三四年級的數(shù)學(xué).在教課中,我體會到了他們對學(xué)習(xí)的熱愛與渴望,看到了他們在學(xué)習(xí)之中眼神放出的神采,這使我非常感動.我們開設(shè)了各年級的語文英語常識以及數(shù)學(xué)課,還有興趣課程,以供學(xué)生們在下午課余進(jìn)行另類數(shù)學(xué).興趣課程有棋類球類手語演講話劇.每天中午學(xué)生來得都很早,以致我們不得不將2點的興趣課程提前開始.于是每天中午,我們都在同學(xué)們的熱情中,不得不放棄午休,哎!苦啊!不過生活還算不錯!下午時,我們還去摘野菜了,真是體味了一把農(nóng)村生活!一個字--爽!我們一邊采,一邊有說有笑,可開心了.為了清理這些野菜,可費了我們不少功夫呢!不過煮起野菜來,還真是美味,也算值了!
在實踐中,我也去一次界坑去買菜,走了一個多小時的山路呢!腳酸了也腫了!哎!終于體會到同伴們出去買菜的辛苦了!我覺得我們實踐隊可算是奢侈的一個隊了.吃得好,有時會有肉,有時會有西瓜和飲料呢!(羨慕吧!哈哈哈!~~~~)買了菜回去以后,就迎來了我們愛暖童心實踐小分隊的啟動儀式了.到了鄉(xiāng)政府辦公室,看到一小部分的天花板塌下來了,于是我們就清理了一下,在桌上放上水,等待著鄉(xiāng)政府領(lǐng)導(dǎo)的到來.時間飛快,儀式開始了,我們在鄉(xiāng)政府領(lǐng)導(dǎo)的要求下做了自我介紹以及一些感言,領(lǐng)導(dǎo)們也分別發(fā)言,針對我們實踐隊做出批定和鼓勵.結(jié)束了儀式意味著我們愛暖童心實踐隊正式在xx縣西岙鄉(xiāng)啟動.我們大家豆油非常高興,并在學(xué)校門口合影留念.
后來的幾天我們一部分人去了楠溪江景區(qū)做了募捐活動,一共募集到700多元人民幣.我們還為留守兒童送去溫暖,送去祝福,送去他們所需要的學(xué)習(xí)用具--書包.最后一天晚上,我們實踐隊在當(dāng)?shù)匾凰籼瞄_了一場晚會,雖然來看的人不多,有些準(zhǔn)備還沒有做到位,可我心里還是很開心的,畢竟這是我們的第一次晚會,就算有什么瑕疵,它在我心目中也是完美的.在晚會中,我擔(dān)任了舞臺設(shè)計的工作,為了舞臺的效果,我們不惜找來了一些綠色植物來設(shè)計舞臺,還借來了地毯和后臺的幕布,還有演講的桌子,以及音響電腦等.雖說不易,可我們還是做到了.費了一下午的時間設(shè)計好舞臺,看到他們對舞臺的熱烈贊美,心里還是美滋滋的,也不妄費我們這么用心的設(shè)計了.
盤點超市追女收銀員遇篇十一
超市一般是指以陳列商品、顧客自購、排隊收銀結(jié)算為主,以經(jīng)營新鮮食品、水果、日用品為主的商店。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒!
1.生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進(jìn)行下架處理,針對此類現(xiàn)象,質(zhì)檢部根據(jù)實際情況對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。
2.生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象,新鮮程度時好時壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對菜品進(jìn)行挑撿處理,并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量,增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3.食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品,根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款,質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理,相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心,從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽。
4.食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象,員工在日常工作中并未對所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行認(rèn)真檢查,針對此類情況,質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn),無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn),從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。
質(zhì)檢部對賣場商品價簽及合格證進(jìn)行了檢查。各別柜組商品與價簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象,有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽,有的商品對應(yīng)多個單品的價簽,還有的價簽沒有加蓋“物價”印章,已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通,希望各柜組規(guī)范商品價簽的使用,對商品價簽進(jìn)行規(guī)范管理,避免給顧客購物增添障礙。
散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進(jìn)行溝通,通知廠家對不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。
質(zhì)檢部對賣場員工健康證佩戴情況進(jìn)行了檢查,員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證,個別員工健康證臨期,質(zhì)檢部已提醒其注意更換新證。
商品盤點是指對商品實有庫存數(shù)量及其金額進(jìn)行清點。商品盤點是摸清家底,加強商品管理,考核商品資金定額執(zhí)行情況的一個重要環(huán)節(jié)。既可核對帳貨相符情況,又可分析庫存結(jié)構(gòu),找出經(jīng)營管理上存在的問題,為下一次進(jìn)貨提供可靠依據(jù)。因此,必須重視盤點。
1、盤前準(zhǔn)備
1.1盤點時間確定
1.1.1原則上規(guī)定各商場為每兩月盤點一次,盤點時間為25日,具體時間由財務(wù)部于盤點月份20日之前通知到位。
1.1.2因各商場實際情況不同,若需更改盤點日期,應(yīng)由各商場負(fù)責(zé)人提前5天申請更改并通知有關(guān)部門。
1.1.3商場盤點時間一般定為晚上營業(yè)結(jié)束后至次日凌晨,配貨中心為白天進(jìn)行盤點,特殊情況見3.7。
1.1.4超市總部盤點小組有不定期對各商嘗配貨中心進(jìn)行突擊盤點檢查的權(quán)力。
1.2帳務(wù)處理
1.2.1各商場必須做好盤點前的清帳工作,對有單無貨、有貨無單等情況應(yīng)及時查明原因,保證在盤點前完成帳務(wù)處理,做到帳帳、帳單相符。
1.2.2各商場財務(wù)人員應(yīng)于盤點前做出進(jìn)銷存報表,并對變價、報損單據(jù)匯總結(jié)帳。
1.2.3盤點當(dāng)天的營業(yè)額應(yīng)全部結(jié)清,銷貨單據(jù)應(yīng)全部入帳。
1.2.4到期不能退貨商品全部報損。
1.3人員準(zhǔn)備
1.3.1超市總部由財務(wù)部組織,各部門人員組成的盤點小組,對各商場的盤點全過程進(jìn)行監(jiān)督,按《盤點工作程序檢查表》(見附錄a)督查,保證盤點工作及時順利完成。
1.3.2各商場應(yīng)由店長(或值班長)作盤點的總負(fù)責(zé)人,于盤點前2天確定參加盤點的具體人員名單并通知到位。
1.4環(huán)境準(zhǔn)備
各商場在盤點前1天應(yīng)做好下列環(huán)境整理工作:
1)、對殘次品應(yīng)進(jìn)行清理、歸類放齊;
2)、及時從商場中清理出報廢品;
3)、對退貨商品應(yīng)及時處理,暫無法退貨的應(yīng)進(jìn)行標(biāo)識;
4)、整理內(nèi)倉、貨架上的商品陳列。
5)、對贈品進(jìn)行清理并單獨存放加以標(biāo)識。
6)、清除商場內(nèi)的死角。
1.5盤點表抄寫、復(fù)查及編號
1.5.1各商場陳列員應(yīng)于盤點前1天按s型抄表法抄好一式三份的盤點報表。
1.5.2各商場盤點負(fù)責(zé)人或組長、處長應(yīng)對已抄好貨架、內(nèi)倉、堆裝、端頭陳列、精品柜、收銀臺周圍的商品進(jìn)行品名、規(guī)格、單價、保質(zhì)期限等項目的復(fù)查,注意重箱、空箱的漏抄、重抄現(xiàn)象。
1.5.3對已抄好盤點表后的到貨商品,應(yīng)于盤點當(dāng)天單獨抄表并注明附在所屬大類中。
1.5.4商場處長應(yīng)對抄好的盤點表進(jìn)行編號,并分出a、b、c表。
1.6盤點工具準(zhǔn)備
1.6.1對盤點所需的各類可重復(fù)使用的工具,應(yīng)由營運部負(fù)責(zé)一次配齊,各商場盤點負(fù)責(zé)人在盤點開始前發(fā)給盤點人員,盤點結(jié)束后負(fù)責(zé)收回保管,以后不應(yīng)無故動用、增加。
1.6.2屬正常損耗的盤點工具缺失,可由商場盤點負(fù)責(zé)人提出申請后由營運部補發(fā)。
1.7停業(yè)通告及廠商通告
1.7.1若因特殊情況,確需進(jìn)行停業(yè)盤點的,應(yīng)由商場店長提出申請經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后進(jìn)行,盤點前應(yīng)在店外張貼停業(yè)通告。
1.7.2盤點前各有關(guān)部門應(yīng)及時通知送貨廠商在盤點前1天不宜送貨。
2.盤點過程
2.1倉庫及精品柜盤點
2.1.1對商場內(nèi)倉及附設(shè)的冷庫應(yīng)于盤點當(dāng)天實地盤點完畢,若發(fā)生商品調(diào)用必須先經(jīng)過商場財務(wù)人員調(diào)整盤點記錄。
2.1.2精品柜由財務(wù)人員在盤點前結(jié)清當(dāng)天營業(yè)款并對理貨手冊結(jié)帳后,精品柜營業(yè)員對實物進(jìn)行盤點。
2.2盤點方法
2.2.1盤點表的a表一般由該大類的陳列員自行盤點,a表盤完后,由商場盤點負(fù)責(zé)人安排非直接責(zé)任人盤b表,b表盤點應(yīng)與a表錯開。
2.2.2a、b表盤點過程中記錄、點數(shù)、復(fù)核人員應(yīng)在盤點表上簽上全名。
2.2.3a、b表盤點完畢后上交到商場盤點負(fù)責(zé)人處,商場盤點負(fù)責(zé)人應(yīng)以b表為基準(zhǔn),核對a、b表的商品實存數(shù),檢查不相符的應(yīng)立即安排盤a、b表人員同時復(fù)盤,核清準(zhǔn)確數(shù)據(jù)后,填入c表。
2.2.4c表完成后,由商場盤點負(fù)責(zé)人、總部監(jiān)盤人簽字確認(rèn)交給輸表員及時登錄并打印收銀單粘貼于c表上并簽字確認(rèn)。
2.2.5應(yīng)對c表輸入完畢得出結(jié)果需復(fù)查一次,確認(rèn)無誤后統(tǒng)計出商場實際庫存額,不應(yīng)擅自涂改原盤點表。
2.2.6各商嘗配貨中心均應(yīng)以商品零售價進(jìn)行盤點核算,加工部以進(jìn)價進(jìn)行盤點核算。各商場財務(wù)人員應(yīng)在盤點結(jié)束后4天內(nèi)將匯總計算完畢的盤點報表報送有關(guān)部門。
2.3當(dāng)天營業(yè)額處理:盤點當(dāng)天的營業(yè)額應(yīng)全部結(jié)清,銷貨單據(jù)應(yīng)全部入帳。
2.4監(jiān)盤規(guī)定
2.4.1總部盤點小組負(fù)責(zé)組織人員對部分商場盤點實行重點監(jiān)查;
2.4.2監(jiān)盤人員具體指導(dǎo)盤點工作,制止和糾正盤點工作中出現(xiàn)的失誤;
2.4.3對內(nèi)倉、精品柜進(jìn)行全面復(fù)盤,貨架商品抽查率應(yīng)在20%以上;
2.4.4分析庫存結(jié)構(gòu)、指出庫存結(jié)構(gòu)的不合理之處,出具書面總結(jié)報告。
2.5盤點報告
2.5.2盤點報告由財務(wù)人員、商場盤點負(fù)責(zé)人、盤點小組成員共同簽字確認(rèn)后上交有關(guān)部門。
2.6商品檢查
盤點過程中發(fā)現(xiàn)不合規(guī)定要求及近保質(zhì)期的商品應(yīng)及時處理、上報,按采購部有關(guān)要求在盤點表上記錄。
3、盤后工作
3.1商品整理
將貨架上因盤點時排列的商品按照原先的陳列方式或陳列原則進(jìn)行整理。
3.2環(huán)境整理
對環(huán)境進(jìn)行清潔、清掃工作。
商品盤點是連鎖超市經(jīng)營中的一個重要環(huán)節(jié),商品盤點結(jié)果往往以盤點表、盤點報告的形式表示。盤點結(jié)果包括經(jīng)營商品的實際盤存數(shù)量、賬存數(shù)以及商品在數(shù)量和金額上的盤點損益等內(nèi)容。超市經(jīng)營者通過對盤點結(jié)果的分析,能夠發(fā)現(xiàn)經(jīng)營中的許多問題,對改善和提高經(jīng)營管理水平有重要作用。
1.商品盤點損益的特點
通過對商品盤點結(jié)果的分析可以發(fā)現(xiàn)盤點損益存在以下特點:
1.1存在盤點損益的商品品種數(shù)眾多
超市中大量商品存在盤點損益現(xiàn)象,幾乎每次盤點都會發(fā)現(xiàn)許多商品實物盤存數(shù)與計算機系統(tǒng)中的庫存數(shù)不符。即使一個面積不大的標(biāo)準(zhǔn)超市也往往有上千種商品存在盤點損益,有的門店存在盤點損益的商品品種數(shù)甚至達(dá)到經(jīng)營品種總數(shù)的50%以上。
1.2商品經(jīng)常是盤虧的,但是金額能夠控制在一定范圍內(nèi)
雖然商品盤點中同時存在盤贏盤虧現(xiàn)象,但是由于存在商品損耗,因此整體上往往是盤虧的。雖然難以杜絕經(jīng)營中的商品損耗,但是經(jīng)營者可以通過糾正盤點中的錯誤,加強經(jīng)營管理等方法減少盤虧現(xiàn)象的發(fā)生,將同期盤點損益金額與銷售額的比值控制在2%0―5%0的范圍內(nèi)。
1.3不同商品盤點損益在數(shù)量和金額上分布不均勻
盤點損益中存在明顯的“二八”現(xiàn)象,少數(shù)品種的商品盤點損益占全部損益的很大部分,而絕大部分商品的損益則在數(shù)量和金額上都相對較小,而且經(jīng)營者通過對多次盤點結(jié)果的分析可以發(fā)現(xiàn),每次存在大量損益的商品品種并不是固定的。
2.商品盤點損益產(chǎn)生原因
結(jié)合商品盤點損益的特點,通過對超市經(jīng)營管理過程的具體分析,可以發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生損益的原因有以下幾種:
2.1商品收銀問題
收銀員在收銀過程中存在商品漏掃、誤掃現(xiàn)象。超市收銀員在收銀時,利用掃描平臺或掃描槍掃描商品條碼,由于不夠細(xì)心等原因,有時會發(fā)生漏掃現(xiàn)象,造成商品損耗。收銀員有時會將相似商品誤認(rèn)為是一種商品,按一種商品掃描,然后將總數(shù)輸入到收銀機中,造成商品誤掃。超市經(jīng)營者在盤點表中經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)不同口味的同一類糖果、啤酒等商品,盤點數(shù)量有的多,有的少,而總體數(shù)量差異不大,往往是由于這種原因造成的。
2.2商品收貨問題
超市收貨員按照訂單收貨,然后由錄入員將訂單按實際收貨數(shù)量錄入到計算機管理信息系統(tǒng)中,形成機內(nèi)庫存,同時打印入庫單交給供應(yīng)商。由于收貨員每天的工作量很大,而且供應(yīng)商所送物品經(jīng)常與訂單在數(shù)量、品種上不一致,造成收貨更加復(fù)雜,容易產(chǎn)生錯誤。錄入員在訂單錄入時,由于每天需要處理大量單據(jù),也容易發(fā)生錯誤。
2.3商品偷盜問題
偷盜也是造成商品損耗重要原因之一。偷盜分為內(nèi)盜和外盜,外盜中有些是顧客臨時起意,有些則是小偷所為,如果對小偷疏于防范,往往會造成很大損失。內(nèi)部員工熟悉商場經(jīng)營環(huán)境,了解管理中的弱點和漏洞,如果發(fā)生偷盜現(xiàn)象,造成的損失往往更大,也更難防范。
2.4盤點錯誤
盤點本身的錯誤也會造成商品盤點損益。為了不影響正常營業(yè),超市盤點往往安排在晚上進(jìn)行,員工工作時間過長,容易因疲勞而發(fā)生錯誤。在許多超市中,盤點還沿用手工方式,由理貨員在盤點表上填寫數(shù)據(jù)后,交由錄入員錄入到計算機中。由于盤點環(huán)節(jié)多、任務(wù)重、數(shù)據(jù)量大,也容易出現(xiàn)錯誤。而具體從事盤點的員工的責(zé)任心和經(jīng)驗也對盤點質(zhì)量有著重要影響。
2.5促銷商品的管理
促銷商品的管理失控,往往是造成盤點表中大量商品損益的原因之一。超市在做促銷時,如果促銷品直接從商場中提取,沒有及時在計算機系統(tǒng)中做退貨處理,減去相應(yīng)的庫存數(shù)量,會造成商品盤點時盤虧。與此相反,如果我們沒有將供應(yīng)商提供的促銷品納入管理范圍,及時進(jìn)行商品錄入,促銷結(jié)束時遺留的大量促銷品在盤點時直接錄入盤點表,也會造成商品盤贏的現(xiàn)象。
2.6其他原因造成的商品損耗
酸奶、果汁等食品對保質(zhì)期有嚴(yán)格要求,如果由于保質(zhì)期過期而不得不廢棄,會造成商品損耗。超市商品是開架銷售,顧客在挑選商品時容易損壞商品。而鼠咬蟲蛀也是許多超市需要面對的問題。
3.商品盤點損益解決措施
針對商品盤點損益的產(chǎn)生原因,超市經(jīng)營者可以采取以下措施:
3.1做好收銀的管理工作
首先,制定簡明的收銀制度,做好收銀員的培訓(xùn)工作。收銀制度的制定應(yīng)該簡明,方便收銀員理解和掌握,通過培訓(xùn),要求收銀員熟悉本店經(jīng)營的商品,能夠熟練進(jìn)行收銀系統(tǒng)的相關(guān)操作。其次,嚴(yán)格執(zhí)行收銀相關(guān)規(guī)定。收銀員直接面對顧客,收銀工作應(yīng)當(dāng)細(xì)心和負(fù)責(zé),盡量減少誤掃、漏掃的發(fā)生。例如,經(jīng)營管理者應(yīng)該要求收銀員嚴(yán)格按照“一品一掃”的規(guī)定,對于不是整箱包裝的商品都一一掃描,能夠有效防止誤掃現(xiàn)象發(fā)生。經(jīng)營者還可以根據(jù)女性細(xì)心的特點,多安排她們到收銀崗位上。
3.2做好收貨管理工作
收貨應(yīng)當(dāng)由專人負(fù)責(zé),在較大的門店中應(yīng)當(dāng)配備專職收貨人員,在小門店中則可以通過固定兼職收貨人員、與供應(yīng)商約定收貨時間的方式來完善收貨工作。對訂單的錄入工作也需要有專門的錄入員負(fù)責(zé),保證數(shù)據(jù)錄入的準(zhǔn)確性。對原始單據(jù)在相關(guān)人員簽字后要求保存起來以備復(fù)查,這同時也是對收貨工作的監(jiān)督。在有條件的地方應(yīng)該利用條碼掃描槍等設(shè)備進(jìn)行收貨工作,提高工作效率和收貨準(zhǔn)確率。
3.3做好防盜工作
首先,應(yīng)當(dāng)加強硬件建設(shè),應(yīng)當(dāng)做好防盜宣傳。超市配備超市防盜門、防盜標(biāo)簽和監(jiān)控等裝置和設(shè)備,會對小偷起到一定的威懾作用,而適度的宣傳也是對普通顧客的警示。制定和執(zhí)行完善的防盜制度,可以有效地降低偷盜現(xiàn)象的發(fā)生,減少門店的損失。而經(jīng)營管理者在具體工作中應(yīng)當(dāng)針對不同商品采取不同的措施:對于貴重或容易偷盜商品,可以將其放在柜臺銷售;對于罐裝奶粉之類的商品,可以采取擺放空罐的形式;對于口香糖之類的小商品,可以將其擺放在收銀臺附近;對于化裝品、鞋類可以采取貼防盜標(biāo)簽等方式進(jìn)行防盜。最后,要特別做好內(nèi)部工作人員的防盜工作。超市防盜工作需要工作人員具體執(zhí)行,應(yīng)當(dāng)通過教育和培訓(xùn),加強全體員工的防盜意識,樹立盜竊可恥的觀念。
3.4加強盤點管理工作,提高盤點質(zhì)量
首先應(yīng)當(dāng)做好盤點準(zhǔn)備工作。在盤點前應(yīng)當(dāng)做好單據(jù)整理工作,對于未錄入單據(jù)及時錄入。對于需要盤點的商品還應(yīng)當(dāng)做好的盤點前的整理工作,將同一種商品放在一處,便于盤點,同時門店可以通過控制商品的進(jìn)貨數(shù)量,減輕盤點工作量。盤點的時間應(yīng)避開銷售的高峰期,一般選擇在星期一至星期五晚上進(jìn)行。盤點過程不宜過長,如果工作量過大,可以將商品分類、分期盤點。在盤點前還應(yīng)當(dāng)做好員工的培訓(xùn)工作,明確任務(wù)和工作流程,對使用盤點槍進(jìn)行盤點的員工還應(yīng)教會其熟練使用相關(guān)設(shè)備。其次在盤點過程中可以兩人一組,負(fù)責(zé)規(guī)定區(qū)域的盤點工作。盤點時應(yīng)當(dāng)充分利用現(xiàn)代化盤點工具,因為員工如果主要采用盤點機進(jìn)行盤點,而將盤點表做為輔助工具,就能夠在盤點結(jié)束后將大量數(shù)據(jù)直接導(dǎo)入計算機系統(tǒng),減少了中間手工錄入環(huán)節(jié),使數(shù)據(jù)錄入自動化,準(zhǔn)確率更高。在盤點中應(yīng)當(dāng)及時進(jìn)行抽盤,并將抽盤的結(jié)果作為員工獎懲的依據(jù),提高員工的積極性和責(zé)任心。最后在盤點結(jié)束后要及時對盤點結(jié)果進(jìn)行處理。及時對盤點損益進(jìn)行處理,避免將上一期的損益積累到以后的超市經(jīng)營中,能夠使經(jīng)營者客觀地衡量不同時期的經(jīng)營成果,也是經(jīng)營者采取措施,提高庫存管理水平的依據(jù)。
3.5做好促銷商品的管理工作
超市促銷是一項經(jīng)常性的工作,經(jīng)營者需要在做好商品促銷活動的同時做好促銷商品的管理工作。對于促銷商品應(yīng)當(dāng)及時進(jìn)行入庫或退貨處理,保證庫存的準(zhǔn)確性。在實際工作中也可以根據(jù)實際情況,將某些促銷商品放置于賣場外,由顧客購物后到指定地點領(lǐng)取。
3.6采取其他措施減少商品的損耗
造成商品損耗的原因有許多種,經(jīng)營者在商品管理過程也應(yīng)當(dāng)采取多種措施進(jìn)行針對性管理。對于有保質(zhì)期的商品應(yīng)當(dāng)及時檢查,避免商品過期造成損失。應(yīng)當(dāng)采取滅鼠措施,保證冷柜等設(shè)備正常工作,做好商品的保管工作。做好商品的陳列和擺放,避免在購物過程中顧客和商品受到損害。對于某些易損商品,經(jīng)營者可以積極與供應(yīng)商聯(lián)系,爭取分擔(dān)損失,做好商品補損工作。
4.結(jié)論
超市經(jīng)營管理者應(yīng)當(dāng)重視盤點工作,充分利用盤點結(jié)果,根據(jù)盤點損益的特點,認(rèn)真查找原因,及時采取措施,減少商品的損耗。在經(jīng)營管理過程中應(yīng)當(dāng)遵循重點管理的原則,針對盤點損益大的商品查明原因,采取補救措施,而不必面面俱到,也唯有如此,在實際工作中才是可行的,才能提高工作效率。盤點既是對前一段經(jīng)營成果的總結(jié),也是進(jìn)行下一步工作的依據(jù),經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)根據(jù)門店具體情況,不斷總結(jié)經(jīng)驗,將商品損耗控制在較低水平,使庫存更加準(zhǔn)確,從而提高經(jīng)營管理水平。
參考文獻(xiàn):
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[3]胡玉玲.超市營銷[m].企業(yè)管理出版社,2003.
商品盤點是指對商品實有庫存數(shù)量及其金額進(jìn)行清點。商品盤點是摸清家底,加強商品管理,考核商品資金定額執(zhí)行情況的一個重要環(huán)節(jié)。既可核對帳貨相符情況,又可分析庫存結(jié)構(gòu),找出經(jīng)營管理上存在的問題,為下一次進(jìn)貨提供可靠依據(jù)。因此,必須重視盤點。
1、盤前準(zhǔn)備
1.1盤點時間確定
1.1.1原則上規(guī)定各商場為每兩月盤點一次,盤點時間為25日,具體時間由財務(wù)部于盤點月份20日之前通知到位。
1.1.2因各商場實際情況不同,若需更改盤點日期,應(yīng)由各商場負(fù)責(zé)人提前5天申請更改并通知有關(guān)部門。
1.1.3商場盤點時間一般定為晚上營業(yè)結(jié)束后至次日凌晨,配貨中心為白天進(jìn)行盤點,特殊情況見3.7。
1.1.4超市總部盤點小組有不定期對各商嘗配貨中心進(jìn)行突擊盤點檢查的權(quán)力。
1.2帳務(wù)處理
1.2.1各商場必須做好盤點前的清帳工作,對有單無貨、有貨無單等情況應(yīng)及時查明原因,保證在盤點前完成帳務(wù)處理,做到帳帳、帳單相符。
1.2.2各商場財務(wù)人員應(yīng)于盤點前做出進(jìn)銷存報表,并對變價、報損單據(jù)匯總結(jié)帳。
1.2.3盤點當(dāng)天的營業(yè)額應(yīng)全部結(jié)清,銷貨單據(jù)應(yīng)全部入帳。
1.2.4到期不能退貨商品全部報損。
1.3人員準(zhǔn)備
1.3.1超市總部由財務(wù)部組織,各部門人員組成的盤點小組,對各商場的盤點全過程進(jìn)行監(jiān)督,按《盤點工作程序檢查表》(見附錄a)督查,保證盤點工作及時順利完成。
1.3.2各商場應(yīng)由店長(或值班長)作盤點的總負(fù)責(zé)人,于盤點前2天確定參加盤點的具體人員名單并通知到位。
1.4環(huán)境準(zhǔn)備
各商場在盤點前1天應(yīng)做好下列環(huán)境整理工作:
1)、對殘次品應(yīng)進(jìn)行清理、歸類放齊;
2)、及時從商場中清理出報廢品;
3)、對退貨商品應(yīng)及時處理,暫無法退貨的應(yīng)進(jìn)行標(biāo)識;
4)、整理內(nèi)倉、貨架上的商品陳列。
5)、對贈品進(jìn)行清理并單獨存放加以標(biāo)識。
6)、清除商場內(nèi)的死角。
1.5盤點表抄寫、復(fù)查及編號
1.5.1各商場陳列員應(yīng)于盤點前1天按s型抄表法抄好一式三份的盤點報表。
1.5.2各商場盤點負(fù)責(zé)人或組長、處長應(yīng)對已抄好貨架、內(nèi)倉、堆裝、端頭陳列、精品柜、收銀臺周圍的商品進(jìn)行品名、規(guī)格、單價、保質(zhì)期限等項目的復(fù)查,注意重箱、空箱的漏抄、重抄現(xiàn)象。
1.5.3對已抄好盤點表后的到貨商品,應(yīng)于盤點當(dāng)天單獨抄表并注明附在所屬大類中。
1.5.4商場處長應(yīng)對抄好的盤點表進(jìn)行編號,并分出a、b、c表。
1.6盤點工具準(zhǔn)備
1.6.1對盤點所需的各類可重復(fù)使用的工具,應(yīng)由營運部負(fù)責(zé)一次配齊,各商場盤點負(fù)責(zé)人在盤點開始前發(fā)給盤點人員,盤點結(jié)束后負(fù)責(zé)收回保管,以后不應(yīng)無故動用、增加。
1.6.2屬正常損耗的盤點工具缺失,可由商場盤點負(fù)責(zé)人提出申請后由營運部補發(fā)。
1.7停業(yè)通告及廠商通告
1.7.1若因特殊情況,確需進(jìn)行停業(yè)盤點的,應(yīng)由商場店長提出申請經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后進(jìn)行,盤點前應(yīng)在店外張貼停業(yè)通告。
1.7.2盤點前各有關(guān)部門應(yīng)及時通知送貨廠商在盤點前1天不宜送貨。
2.盤點過程
2.1倉庫及精品柜盤點
2.1.1對商場內(nèi)倉及附設(shè)的冷庫應(yīng)于盤點當(dāng)天實地盤點完畢,若發(fā)生商品調(diào)用必須先經(jīng)過商場財務(wù)人員調(diào)整盤點記錄。
2.1.2精品柜由財務(wù)人員在盤點前結(jié)清當(dāng)天營業(yè)款并對理貨手冊結(jié)帳后,精品柜營業(yè)員對實物進(jìn)行盤點。
2.2盤點方法
2.2.1盤點表的a表一般由該大類的陳列員自行盤點,a表盤完后,由商場盤點負(fù)責(zé)人安排非直接責(zé)任人盤b表,b表盤點應(yīng)與a表錯開。
2.2.2a、b表盤點過程中記錄、點數(shù)、復(fù)核人員應(yīng)在盤點表上簽上全名。
2.2.3a、b表盤點完畢后上交到商場盤點負(fù)責(zé)人處,商場盤點負(fù)責(zé)人應(yīng)以b表為基準(zhǔn),核對a、b表的商品實存數(shù),檢查不相符的應(yīng)立即安排盤a、b表人員同時復(fù)盤,核清準(zhǔn)確數(shù)據(jù)后,填入c表。
2.2.4c表完成后,由商場盤點負(fù)責(zé)人、總部監(jiān)盤人簽字確認(rèn)交給輸表員及時登錄并打印收銀單粘貼于c表上并簽字確認(rèn)。
2.2.5應(yīng)對c表輸入完畢得出結(jié)果需復(fù)查一次,確認(rèn)無誤后統(tǒng)計出商場實際庫存額,不應(yīng)擅自涂改原盤點表。
2.2.6各商嘗配貨中心均應(yīng)以商品零售價進(jìn)行盤點核算,加工部以進(jìn)價進(jìn)行盤點核算。各商場財務(wù)人員應(yīng)在盤點結(jié)束后4天內(nèi)將匯總計算完畢的盤點報表報送有關(guān)部門。
2.3當(dāng)天營業(yè)額處理:盤點當(dāng)天的營業(yè)額應(yīng)全部結(jié)清,銷貨單據(jù)應(yīng)全部入帳。
2.4監(jiān)盤規(guī)定
2.4.1總部盤點小組負(fù)責(zé)組織人員對部分商場盤點實行重點監(jiān)查;
2.4.2監(jiān)盤人員具體指導(dǎo)盤點工作,制止和糾正盤點工作中出現(xiàn)的失誤;
2.4.3對內(nèi)倉、精品柜進(jìn)行全面復(fù)盤,貨架商品抽查率應(yīng)在20%以上;
2.4.4分析庫存結(jié)構(gòu)、指出庫存結(jié)構(gòu)的不合理之處,出具書面總結(jié)報告。
2.5盤點報告
2.5.2盤點報告由財務(wù)人員、商場盤點負(fù)責(zé)人、盤點小組成員共同簽字確認(rèn)后上交有關(guān)部門。
2.6商品檢查
盤點過程中發(fā)現(xiàn)不合規(guī)定要求及近保質(zhì)期的商品應(yīng)及時處理、上報,按采購部有關(guān)要求在盤點表上記錄。
3、盤后工作
3.1商品整理
將貨架上因盤點時排列的商品按照原先的陳列方式或陳列原則進(jìn)行整理。
3.2環(huán)境整理
對環(huán)境進(jìn)行清潔、清掃工作。
轉(zhuǎn)眼間,短短的半個月實習(xí)就這樣結(jié)束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足,同時也對自己未來投入社會工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的,展望未來,我對自己今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標(biāo),取得更好的工作成績,以下是我把參加實習(xí)工作以來的情況總結(jié)如下:
每個人在工作時都應(yīng)該有一個清楚的思想認(rèn)知,無論他是否做到了還是在努力調(diào)整中。而我在上班的這半個月里,作為一名普通員工,我在思想上嚴(yán)于律己,以公司的要求嚴(yán)格要求自己,力爭思想上和工作上在同事的心目中都樹立起良好的作用。因為我相信一個在公司的運營過程中,同事間的互相激勵是起到一定幫助的,所以要保持這種積極向上的競爭氛圍就需要我們?nèi)?yán)格要求自己。積極做到以身作則來帶動群體。
此次超市所安排的是服裝營銷員,雖然以前有去過社會做實踐,但在超市服裝營銷員這崗位對我來說是一個新的工作領(lǐng)域,這需要我去摸索與實踐中去慢慢熟悉與了解這項工作。然而通過了一個實習(xí)階段的工作后,我也對這份工作有了層次上的新理解。
1、形象問題
要有朝氣和活力。站姿要端正;儀容、儀表要整潔大方,給顧客一個好的感覺,就會激起顧客購物的熱情,反之,會對顧客產(chǎn)生討厭心理,影響著顧客再次購物的情緒。
營銷員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng),必須遵循“顧客永遠(yuǎn)都是正確的”且要具備一定的商品知識,熟悉門店賣場內(nèi)商品陳列的具體位置,掌握了這些才能更好地為顧客服務(wù)。同時要學(xué)會使用禮貌用語主動上去為他們服務(wù),使他們感到備受關(guān)心和尊重。
2、防止商品被盜及意外事故的發(fā)生
3、落實公司人事下達(dá)的紀(jì)律管理工作。
在家家利這所超市中,學(xué)到了許多。上至主管,下至員工,在這里的每個人都在不竭余力地教我,從做人到做事,所以在此也是很感謝這些人的辛苦教導(dǎo)。在經(jīng)過了半個月的實習(xí)工作,在這里我不僅加強了與人的交際能力,同時培養(yǎng)了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風(fēng)也是我們所必須具備的。所以此次實習(xí)之旅即對我們鞏固和加深所學(xué)理論知識,也培養(yǎng)我們的獨立工作能力。
努力學(xué)習(xí),不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力,以新形象,新面貌,為自己的發(fā)展而努力奮斗。
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的進(jìn)取支持和大力幫忙下,我能夠嚴(yán)格要求自我,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評,總結(jié)起來收獲很多。
作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,僅有自我的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下頭的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,經(jīng)過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下頭的同志做指導(dǎo)。
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,所以,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因為我能嚴(yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下頭的員工。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在那里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€領(lǐng)班。
1.專業(yè)本事
作為一個領(lǐng)班,你必須掌握必須的專業(yè)知識和專業(yè)本事,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)本事的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)本事將十分的重要,你要到達(dá)的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作,能夠代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)本事的來源無非是兩個方面:
從書本中來,從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)?!安粣u下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
2.管理本事
管理本事對于一個領(lǐng)班而言,與專業(yè)本事是相對應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理本事就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理本事要求就越高。管理本事是一項綜合本事,需要你的指揮本事,需要你的決斷本事,需要你的溝通協(xié)調(diào)本事,需要你的專業(yè)本事,也需要你的工作分配本事,等等。管理本事來自書本,但更多的來自實踐,所以要提高你的管理本事,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
3.溝通本事
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
4.培養(yǎng)下屬的本事
作為一個領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不必須明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自我做來得快。但關(guān)鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為能夠做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部門的強弱,不是主管本事的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊能夠領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自我變成獅子。
5.工作確定本事
所謂工作本事,個人以為,本質(zhì)上就是一種工作的確定本事,對于所有工作的人都十分的重要。培養(yǎng)一個人的確定本事,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質(zhì),這是工作確定的基礎(chǔ)。對于世事的對錯,才能有正確的確定,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎樣做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應(yīng)當(dāng)有清晰的確定,或者說是決斷。其實工作的確定本事是上述四項本事的一個綜合,主管本事的體現(xiàn)是其工作確定本事的體現(xiàn)。
6.學(xué)習(xí)本事
當(dāng)今的社會是學(xué)習(xí)型的社會,當(dāng)今的企業(yè)也必須是學(xué)習(xí)型的企業(yè),對于我們每個人也必須是學(xué)習(xí)型的主體。學(xué)習(xí)分兩種,一是書本學(xué)習(xí),一是實踐學(xué)習(xí),兩者應(yīng)交替進(jìn)行。你僅有不停的學(xué)習(xí),你才能更好的、更快的提高,才能跟上趕上社會的發(fā)展。走上社會的我們,要完全主動的去學(xué)習(xí),視學(xué)習(xí)為一種習(xí)慣,為生活的一種常態(tài)。學(xué)習(xí)應(yīng)當(dāng)是廣泛的,專業(yè)的,管理的,經(jīng)營的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學(xué)習(xí)。未來人與人之間的競爭,不是你過去的本事怎樣,此刻的本事怎樣?而是你此刻學(xué)習(xí)怎樣,此刻的學(xué)習(xí)是你未來競爭的根本。
7.職業(yè)道德
但丁有一句話:智慧的缺陷能夠用道德彌補,但道德的缺陷無法用智慧去彌補。對于工作中人,不管是員工,還是主管,職業(yè)道德是第一位的。這就好比對于一個人而言,健康、財富、地位、感情等都很重要,但健康是“1”,其他的都是“0”,只要“1”(健康)的存在,個人的意義才能無限大。職業(yè)道德對于工作的人而言,就是那個“1”,僅有良好的職業(yè)道德的存在,上述的六種本事才有存在的意義,對于公司而言,才是一個合格之人才。職業(yè)道德不等同于對企業(yè)的向心力,但作為一個員工,作為一個主管。不管公司的好與不好,不管職位的高低,不管薪水的多少,對自我職業(yè)的負(fù)責(zé),是一種基本的素養(yǎng),是個人發(fā)展的根基?!白鲆惶旌蜕凶惨惶扃姟保灰阍诠疽惶?,就要好好的去撞一天鐘。
以上,僅僅是個人的一些看法,要做好一個領(lǐng)班,要做的事還很多。我堅信一句話:師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行靠個人。一切的一切,個人以為,都要靠自我去感悟,將一切的一切變成自我的東西。
所以他們都十分尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。
收銀員的工作不累,但得細(xì)心,所以收銀員必須任何時候都堅持良好的心態(tài)和旺盛的精力。所以,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情景。
做為一個領(lǐng)班,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對超市里的大事,又從不失時機的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報。這一年,雖然工作取得了必須的成績,但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一齊努力,必須會把工作做得更好。
盤點超市追女收銀員遇篇十二
充滿機遇與挑戰(zhàn)的20xx年已經(jīng)過去,回首往事,20xx年通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全年員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的發(fā)展,全年商場工作的順利開展和管理水平的提高。盤點20xx,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程。可隨著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實際出發(fā),加強調(diào)查研究,探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對于20xx年的工作進(jìn)行反思和總結(jié)如下:
一、盤點20xx年的工作
a、加強xxx超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。
b、完成對xxx超市的全面整改工作,配合總部做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。
c、對超市競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對超市滯銷商品進(jìn)行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進(jìn)等。
d、積極組織公司干部和員工進(jìn)行學(xué)習(xí)和考核。
二、存在的問題
a:大環(huán)境受三鹿奶粉事件、金融風(fēng)暴、競爭店生鮮超市開業(yè)等影響,客單價、來客數(shù)相對減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴(yán)重,購買力嚴(yán)重不足,因xxx店的主要消費層次為中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細(xì)選,對于高單價商品的需求相對減少。
b:促銷場外促銷活動全無,在商品沒有競爭力的同時,應(yīng)加大對鄉(xiāng)村店的場外促銷活動,特別是每月上、下旬,這對于提高商場來客數(shù)、客單價起到了較大的推動作用,起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷都沒有達(dá)到一定的效果,對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。
c:暢銷商品缺貨與新品引進(jìn)速度慢11月至元月份是食品銷售旺季時期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉(zhuǎn)率低,嚴(yán)重影響超市業(yè)績。新品引進(jìn)速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“xxx超市商品都是新的”這一經(jīng)營理念。
d:商品質(zhì)量問題和顧客投訴高一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題,維修期內(nèi)又不能按時到達(dá)商場,導(dǎo)致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場還要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任,嚴(yán)重影響xxx超市業(yè)績及對外信譽度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質(zhì)量問題維修時間過長引起的投訴較為嚴(yán)重,大大影響了顧客購買的回頭率。
e:人員流失率過高員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團隊是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴(yán)重。同時主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀念強化有待升級。
f:超市在防損、防盜上把關(guān)不嚴(yán)格員工對公司的理念認(rèn)識較為模糊,防盜意識較弱,專管員干部工作沒有一定的計劃性和工作目標(biāo),對商品的季節(jié)性管理不強,對商品及促銷商品的庫存觀念全無,量感陳列不能實現(xiàn),怕庫存引起的退貨難。
g:超市目標(biāo)不夠明確目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項培訓(xùn)工作未貫徹到實際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時有時無不能體現(xiàn)在長期工作的行動中去。
個人問題:
a:溝通不夠本人對于超市管理理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達(dá)給全體員工,對下面管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競爭形式變化莫測,再也不是單兵做戰(zhàn)的年代。b:創(chuàng)新力能力較差超市的發(fā)展需要創(chuàng)新,特別是營銷方式需要創(chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來對商場業(yè)績的影響,求穩(wěn)怕亂的心里不能克服,以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。
c、細(xì)節(jié)管理不夠超市需要細(xì)節(jié)管理,過于相信人性化管理的觀點,相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細(xì)致。計劃性不強、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細(xì)節(jié)執(zhí)行不到位。在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
針對以上問題,明年主要完善以下工作:
a、提升專業(yè)技能不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己眯蜗鬄闋恳?,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
b、商品管理堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。同時做好競爭分析,與競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費市場的同時,進(jìn)一步形成了xxx超市連鎖優(yōu)勢。
c、防損大力規(guī)范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。
d:員工管理努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,提升商場業(yè)績。
e、服務(wù)管理加強員工服務(wù)意識培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標(biāo)一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶滲透。
總之,我會系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了超市專業(yè)知識、加強溝通、做好顧客消費分析、做好人員的培訓(xùn),達(dá)成全年銷售目標(biāo)的同時,帶出一支具有競爭力的超市管理團隊。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對我個人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與公司和全體干部員工一起,勤奮工作,頑強拼搏,為xxx超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
盤點是衡量門店營運業(yè)績的重要指標(biāo),也是對一年的營運管理的綜合考核和回顧。因為盤點的數(shù)據(jù)直接反映的是損耗,所以門店年度盈利在盤點結(jié)束后才可以確定。超市在營運過程中存在各種損耗,有的損耗是可以看見和控制的,但有的損耗是難以統(tǒng)計和計算的,如偷盜、賬面錯誤等。因此需要通過年度盤點來得知超市的盈虧狀況。通過盤點,可以達(dá)到如下目標(biāo):
1. 超市在本盤點周期內(nèi)的虧盈狀況。
2. 超市最準(zhǔn)確的目前的庫存金額,將所有商品的電腦庫存數(shù)據(jù)恢復(fù)正確。
3. 得知損耗較大的營運部門、商品大組以及個別單品,以便在下一個營運年度加強管理,控制損耗。
4. 發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環(huán)境,清除死角。
5. 反映門店營運上的失誤和管理上的漏洞,發(fā)現(xiàn)問題,改善管理,降低損耗。
下面以盤點流程為序分析盤點中發(fā)現(xiàn)的問題:
(一)盤點準(zhǔn)備不足。盤點用表數(shù)量預(yù)估不準(zhǔn)確,盤點表不夠用,說明對商店貨架數(shù)據(jù)掌握不準(zhǔn)確;漏盤、漏預(yù)列情況較多,盤點
工作計劃
不充分。建議用倒計時的方式將盤點所需要進(jìn)行的工作以清單的形式列印出來,安排所有參加庫存區(qū)盤點、陳列區(qū)盤點的人員,以及盤點指揮中心和盤點資料處理中心的人員。詳細(xì)到如工作時間、就餐時間、報道地點等,并告知所有相關(guān)人員。
(二)非銷售區(qū)盤點工作完成情況不佳,頂倉商品盤點單據(jù)分箱工作在盤點當(dāng)天下午才完成,盤點當(dāng)天倉庫和登高梯管理不嚴(yán)格,可能造成員工補貨。
3.68%,這個比例是比較大的。錯誤主要集中在衛(wèi)浴、五金部門,這些部門的商品型號復(fù)雜,體積較小,容易出錯,要求員工非常細(xì)心并且要有很強的責(zé)任心。
(三)盤點現(xiàn)場稍顯混亂,有挪用盤點商品(如梯子)的現(xiàn)象,還有使用堆放疑問商品的購物車用來登高,都有可能影響盤點結(jié)果,這些可以通過加強培訓(xùn)和現(xiàn)場管理來改進(jìn)。盤點負(fù)責(zé)人應(yīng)掌握盤點進(jìn)度,機動調(diào)動人員支援并巡視各部門盤點區(qū)域,發(fā)現(xiàn)死角以及遺漏區(qū)域。
(四)數(shù)據(jù)錄入效率不高,各部門配合協(xié)調(diào)情況不佳。錄入當(dāng)天計劃8:00開始,實際9:30人員到齊,開始錄入。盤點是全店人員都參加的營運過程,為減少對營運的影響,提高盤點工作的效率,各個部門必須有良好的配合協(xié)調(diào)意識,以大局為重,使整個盤點按計劃進(jìn)行。
(五)盤點差異查找時不夠主動,不能及時有效地提供相關(guān)證據(jù)。商店盤點要明確目的,要通過盤點反映門店營運上的失誤和管理上的漏洞,發(fā)現(xiàn)問題,改善管理,降低損耗,不是例行公事。
(六)差異原因有較多是盤點錯誤、漏盤。說明商店部門經(jīng)理對盤點工作不重視,協(xié)調(diào)、管理、跟蹤不到位,責(zé)任心不強。包括建材的140萬就是這樣造成的。
(七)商店沒有全年的庫存管理計劃,部門沒有制定商品的循環(huán)盤點計劃,使所有差異均反映在年終盤點上,不利于庫存的管理。
(八)商店的部門經(jīng)理、員工對流程、商品的移動原因代碼部了解,商品的流動走向不清楚。對sap的操作不熟悉。
(九)特單較多的部門在操作流程上存在一定的問題,部門間交接不是非常順暢。
(十)沒有嚴(yán)格掌握商品進(jìn)出原則,即“商品如何進(jìn),就任何出”。要做到這一點必須全員培訓(xùn)、了解、掌握,確保店內(nèi)商品的準(zhǔn)確性。
以下是對盤點工作提高效率的建議:
(一)技術(shù)面
1、盤點事前做好培訓(xùn),確保效果。弄清盤點過程中可能出現(xiàn)的問題,加以注意。
2、做好計劃,將盤點所需要進(jìn)行的工作以清單的形式列印出來。安排所有參加庫存區(qū)盤點、陳列區(qū)盤點的人員,以及盤點指揮中心和盤點資料處理中心的人員。詳細(xì)到如工作時間、就餐時間、報道地點等。
3、完整:所有盤點過程的流程,包括區(qū)域的規(guī)劃、盤點的原始資料等,都必須完整,不要遺漏區(qū)域、遺漏商品。
4、清楚:盤點過程屬于流水作業(yè),不同的人員負(fù)責(zé)不同的工作,所以所有資料必須清楚,人員的書寫必須清楚,貨物的整理必須清楚,才能使盤點順利進(jìn)行。
(二)管理面
1、現(xiàn)場管理:現(xiàn)場應(yīng)有秩序,包括控單發(fā)放、回收,盤點進(jìn)行都應(yīng)有效率。盤點負(fù)責(zé)人應(yīng)掌握盤點進(jìn)度,機動調(diào)動人員支援并巡視各部門盤點區(qū)域,及時處理各種突發(fā)事件,保證盤點工作順利進(jìn)行。
2、執(zhí)行力:保證相關(guān)人員明確工作計劃及目標(biāo),不私自在操作中變通更改,注意各時間節(jié)點,保證各環(huán)節(jié)順利進(jìn)行。工作進(jìn)行中應(yīng)有監(jiān)督(如倉庫管理,登高梯使用等),以便及時調(diào)整,避免差異增大。
3、團隊精神:盤點是全店人員都參加的營運過程。為減少停業(yè)的損失,加快盤點的時間,超市各個部門必須有良好的配合協(xié)調(diào)意識,以大局為重,使整個盤點按計劃進(jìn)行。
(三)營運面
加強庫存管理,商品部最好建立循環(huán)盤點計劃,以便掌握庫存情況,及時做出調(diào)整。
可能由于商店近期事情繁多,分散了對盤點工作的注意,沒有引起管理層對這項工作足夠的重視,希望各部門能從盤點結(jié)果中發(fā)現(xiàn)問題,以求改進(jìn)。
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盤點超市追女收銀員遇篇十三
1、超市人事部主管崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)店內(nèi)員工招募工作,對部門缺員進(jìn)行推薦;
2、負(fù)責(zé)執(zhí)行及規(guī)劃員工培訓(xùn)工作;
3、考核員工的績效,并提出改進(jìn)的建議;
4、負(fù)責(zé)檔案的整理、記錄、收集、存檔和保管工作;
5、確保有關(guān)人事規(guī)定遵循政府有關(guān)部門的勞動法規(guī);
6、落實員工薪資核發(fā)及福利金、獎金等的正確發(fā)放;
7、協(xié)助各部門人事及預(yù)算的控管;
8、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查店內(nèi)各部門、員工執(zhí)行規(guī)范的情況。
2、超市人事部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,主持人事部工作。組織部屬全場人員的政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),負(fù)責(zé)思想政治教育和工作檢查,考核各項崗位職責(zé)的執(zhí)行情況。
2、正確貫徹執(zhí)行黨和國家、企業(yè)有關(guān)人事、工資、福利等方面的政策和規(guī)定。
3、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)草擬全場人員編制和員工培訓(xùn)、培養(yǎng)計劃;組織辦理員工的招收、任免、調(diào)配、培養(yǎng)、政審、工作考核、轉(zhuǎn)正、定級、工資調(diào)整和獎懲等項工作;組織整理、保管人事檔案。
4、組織辦理商場超市各類技術(shù)人員職務(wù)的申報、考核、評議工作,并負(fù)責(zé)辦理報批和聃書簽發(fā)工作。
5、組織了解本場員工思想、工作和生活情況,定期向總經(jīng)理匯報,并配合有關(guān)部門做好員工的思想政治教育工作。
6、負(fù)責(zé)組織管理全場員工的考勤工作,按規(guī)定權(quán)限審批、檢查員工請假、銷假。
7、負(fù)責(zé)組織管理部內(nèi)“三密”文件、資料的保密工作;審核各類報表和上報材料。
8、負(fù)責(zé)對全場勞動用工、勞動分配提出改革方案,供總經(jīng)理參考。
9、負(fù)責(zé)對全場勞動質(zhì)量工作進(jìn)行計劃、安排、檢查、以及質(zhì)量核定參數(shù)和審核。
10、按制度組織辦理商場超市員工離職手續(xù)。
11、協(xié)調(diào)好與其他部門的工作關(guān)系,辦理總經(jīng)理交辦的其他有關(guān)人事工作。
3、超市人事部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)擬定符合公司發(fā)展的人力資源計劃;
3、負(fù)責(zé)按照企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略規(guī)劃的要求把優(yōu)秀、合適的人招聘進(jìn)企業(yè)并進(jìn)行有效的配置;
4、負(fù)責(zé)制訂人力資源部培訓(xùn)計劃并實施、考核;
5、負(fù)責(zé)組織進(jìn)行員工績效考核工作并負(fù)責(zé)審查各項考核、培訓(xùn)結(jié)果;
6、根據(jù)公司運營情況調(diào)整公司員工薪資結(jié)構(gòu)及福利待遇;
7、受理員工與公司勞動爭議事宜并負(fù)責(zé)及時解決。
4、超市人事部主管崗位職責(zé)
1、檢查全體員工出勤狀況,按照公司有關(guān)規(guī)定,督促員工遵守公司規(guī)范和人事紀(jì)律;
3、負(fù)責(zé)店內(nèi)各項人事制度的傳達(dá),實施和檢查;
4、負(fù)責(zé)店內(nèi)員工的招聘工作;
5、店內(nèi)全體員工的合同、檔案管理和薪資管理;
6、負(fù)責(zé)店內(nèi)全體員工績效考核的組織、實施和總結(jié);
7、負(fù)責(zé)規(guī)劃、執(zhí)行員工的培訓(xùn)工作;
8、與政府有關(guān)職能部門保持聯(lián)系,保證商場良好的外部環(huán)境。
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