計劃可以幫助我們明確目標、分析現(xiàn)狀、確定行動步驟,并在面對變化和不確定性時進行調整和修正。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。
大學生自主創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店頁篇一
由于是剛剛開業(yè)的小店準備雇傭三個人,三個年輕漂亮的女孩主要負責接待顧客,有經(jīng)驗者優(yōu)先,我可以自己負責收銀工作。根據(jù)服裝店的收益情況適當?shù)脑鰷p人員。
我是學管理專業(yè)的,所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。
(一)本店的管理制度
為規(guī)范專賣店管理,體現(xiàn)本店的形象及特色,特別制定本管理制度:
1、導購需按店規(guī)穿著導購服裝。
2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業(yè)時間內保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調換一次。
4、待客須熱情、仔細、認真。
5、請節(jié)約用電,白天開室內“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0:00至22:00開“招牌射燈”。請節(jié)約用水。
6、節(jié)約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。
7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。
8、每天須盤點貨物,若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣,由導購承擔。
9、若導購辭職,須提前一個月告知,同意后方可辭職。
10、工資為800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。
(二)行為規(guī)范、工作積分制(10分為滿分)
1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內衣,沒執(zhí)行扣1分。
7、高柜貨物一星期調換一次,沒執(zhí)行扣1分。
8、錢幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分。
9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。
10、在營業(yè)時間談論私事、嘻戲、聊天、無執(zhí)行輪流休息扣1分。
11、待客不認真、不熱情扣1分。
12、每月請假次數(shù)超過3次扣1分。
注:6分為及格,若連續(xù)2個月不及格,則自動辭退。
大學生自主創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店頁篇二
創(chuàng)業(yè)項目緣由:
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
創(chuàng)業(yè)機構設置:
大學飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過考核招收大學畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓后在所在高校設立高校飲食分部。
大學飲食聯(lián)盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場,建立配送車隊,為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農業(yè)研究機構合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質量,降低成本。
大學飲食聯(lián)盟總部設立管理培訓部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生為管理人員,并送培訓部門培訓。
大學飲食聯(lián)盟從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓后送各高校飲食分部擔任廚師,同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作為窗口服務員。
大學飲食聯(lián)盟總部不定時到各高校進行質量抽查,保證大學飲食聯(lián)盟提供服務保質保量。
創(chuàng)業(yè)細節(jié):
1.大學飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進行學生生源地調查,根據(jù)高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2.大學飲食聯(lián)盟的經(jīng)營理念是一切為了大學生吃的更好。
3.大學飲食聯(lián)盟以提供助學崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談,為大學飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學飲食聯(lián)盟負責統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質安全。
4.大學飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學生,讓深受大學飲食質量低下之苦的大學生監(jiān)督員工的工作,切實保證大學飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質量。
大學生自主創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店頁篇三
公司取名為____燒烤有限責任公司,公司的發(fā)展將立足于武漢市,打造武漢特色小吃。公司將建立在我的家鄉(xiāng)武漢江夏,借鑒海底撈火鍋的經(jīng)營模式,采用科學的管理方式,努力將公司打造為理論與實踐相結合的一流餐飲公司。
二、公司理念:
學習海底撈公司的經(jīng)營文化,“體驗美味、享受生活、擁有健康、共創(chuàng)卓越”的發(fā)展理念,倡導“用雙手改變命運,靠勤奮實現(xiàn)夢想”的價值取向,公司上下形成了“同心同德,爭創(chuàng)武漢一流餐飲企業(yè);上下齊心,打造武漢第一火鍋名牌”的創(chuàng)牌氛圍。
三、行業(yè)分析
優(yōu)勢:燒烤行業(yè)投資不多,但回報可觀。燒烤的種類比較多比較吸引人,燒烤店在學生中是很熱門的休閑、聚會場所。在江夏紙坊,燒烤以正規(guī)門面發(fā)展生意的地方較少,就市場飽和度來說,還未達到市場飽和,存在供不應求現(xiàn)象。
劣勢:一是燒烤本身是不能多吃的,這點也制約著燒烤行業(yè)的發(fā)展,二是燒烤店存在很大衛(wèi)生問題。
四、同業(yè)競爭狀況
由于在江夏紙坊燒烤店分布不集中、店面較少,競爭相對平緩,行業(yè)威脅較小。
五、投資金額和門面分析
初步設想第一年投資20萬元,由于個人和父母經(jīng)濟情況有限,打算實行入股原則,吸納資金。門面選擇在距離中百倉儲部遠的體育館附近,這里不管白天還是夜晚,人流量都很大。初步打算10萬元用于門面租賃和裝修,5萬元用于食材購買和開業(yè)促銷,另外5萬元用于員工工資。
六、員工招聘和部門劃分
1、燒烤店分為三個部門,一是后勤采購部,二是前臺服務部,三是后臺廚房。初步設想招聘十個人,五個人負責前臺,兩人負責后勤,三個人負責廚房,任帆為老板。
2、工資標準:后勤和前臺各位1900元/月、廚房為3000元/月。
3、員工保障:設立員工獎懲措施,為員工辦理相關保障,激發(fā)員工工作干勁。
七、開業(yè)促銷
開業(yè)前一個星期進行試營,運用各種促銷手段,主要有以下幾種方法:
一、打折優(yōu)惠:試營期間打八折。這種方法是最直接的能夠讓顧客切實得到實惠的手段,它能讓顧客很直觀的感到確實得到了便宜,心理上暫時得到較大的滿足。缺點就是,打折多了,成本較高,打折少了,不能起到效果。
二、現(xiàn)金券:優(yōu)惠力度與打折優(yōu)惠相比,力度小了一些,實際上是一樣的折扣,但是需要兩次消費。是一種牽制誘導消費性質的促銷手段。試營期間消費滿100送20,滿200送50以此類推。
三、會員制折扣:會員制優(yōu)惠促銷是一種長期的優(yōu)惠手段餐廳開業(yè)初期,客源不足,會員發(fā)展的速度可以要客。試營期間,降低會員加入門檻吸引顧客。快些,以后如果人氣已經(jīng)聚攏,甚至每天就餐都會出現(xiàn)等位,排隊現(xiàn)象,會員的發(fā)展就要減慢速度,甚至停止,或是將范圍縮小。
大學生自主創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店頁篇四
1、包括行業(yè)分析
2、同業(yè)競爭狀況
3、商品介紹
4、設店商圈分析
5、投資金額分析
6、人力規(guī)劃
7、每月費用分析
8、獲利狀況預估
9、展店計劃
10、中長期發(fā)展目標等
這其中每一個項目,還都必須有細目分析,企劃書撰寫的愈詳細愈清楚,愈容易發(fā)現(xiàn)將來創(chuàng)業(yè)的問題點,及早修正好降低失敗的風險。
當創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)資金不足時,籌錢的方式,除了可以向親友借貸,或是民間盛行的標會等方式外,還可以設法尋求政府的相關貸款資源,以解決創(chuàng)業(yè)資金不足的問題。這些途徑包括青年創(chuàng)業(yè)貸款、下崗貸款、微型企業(yè)創(chuàng)業(yè)貸款,以及須具備特定身分的身心障礙創(chuàng)業(yè)貸款、特殊境遇婦女創(chuàng)業(yè)貸款、農村青年創(chuàng)業(yè)貸款,還有由部分銀行所推出的加盟創(chuàng)業(yè)貸款。
三、如何選定行業(yè)決定產(chǎn)品 依據(jù)自己準備的資金
當然,如果是選擇連鎖加盟店,有總部的技術移轉教育訓練,一切就搞定。但是,如果是自行創(chuàng)業(yè),就必須自己想辦法學習。就學習途徑而言,當然坊間有很多的技藝補習班,各類餐飲、小吃、咖啡、泡沫紅茶、插花、調酒等等,各式各樣的技藝傳授。另外,其它像勞委會職訓局職業(yè)訓練中心,也有開辦各類的職業(yè)訓練課程。此外,在開店之前,最好自己本身要有該行業(yè)的實戰(zhàn)經(jīng)驗。如果只在補習班學會相關技術,但是缺乏店面臨場的實戰(zhàn)經(jīng)驗,等到正式營業(yè)上場時,很可能會手忙腳亂而頻出狀況。
五、店面商圈評估 地點的選擇
, 對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面,只是在找店面的過程中,往往無法一時找到理想的店面,此時一定要有耐心持續(xù)尋找,千萬不要半途而廢。一般而言,做商圈評估時,評估之指針應包括商圈屬性、店面坪數(shù)大孝樓層、周遭設施、附近的競爭店及互補店、租金多寡、合法證照取得難易度、附近是否有大型賣嘗捷運、車站,營業(yè)時間、人口(流動、固定)、客源及比例,消費力及消費動機、馬路寬度、發(fā)展前景(商圈變化)等因素。穩(wěn)扎穩(wěn)打 在沖動的原動力下,創(chuàng)業(yè)要成功,還是要按部就班,按照一定的步驟穩(wěn)扎穩(wěn)打,才能提高創(chuàng)業(yè)成功的機率。
和你攤點個人創(chuàng)業(yè)感觸吧! 談到創(chuàng)業(yè),幾乎人人都有一套可以高談闊論的生意經(jīng),然而真正付諸執(zhí)行的個案實在是屈指可數(shù)。原因在于,害怕創(chuàng)業(yè)的人總是多過愿意承受創(chuàng)業(yè)壓力的人。其實,創(chuàng)業(yè)的想法并不是那么可怕的。因此,我們在這里把創(chuàng)業(yè)過程中所遇到問題都擺出來,引領讀者們在創(chuàng)業(yè)之路上走得更踏實。
人人都可以創(chuàng)業(yè),但是,卻不是人人都可以創(chuàng)業(yè)成功的。這其間有許許多多成功創(chuàng)業(yè)的小秘訣,而這些秘訣并非都來自創(chuàng)業(yè)成功個案的經(jīng)驗,很多是從失敗的例子中反省、領悟而來的。綜合這些經(jīng)驗,創(chuàng)業(yè)者首先做的便是決定要從事哪一種行業(yè),哪一類項目?在你下決定之前,最好了解自己在哪方面較有創(chuàng)意、潛力;哪方面的事業(yè)較能吸引自己的注意力、并鞭策自己奮往直前等。一旦做好選擇,接下來的許多課題便需要創(chuàng)業(yè)者一步步地去執(zhí)行,才能逐漸地邁向成功之路。
有了完整的創(chuàng)業(yè)點子,下一步驟便是盡量讓自己多接觸各種信息與資源管道;諸如專業(yè)協(xié)會及團體等組織機構。這些團體、組織不僅可以幫助你評估自己的創(chuàng)業(yè)機會與潛力,并可以盡早讓創(chuàng)業(yè)計劃就位。
最佳的品牌或公司名稱要能夠充分反映你的產(chǎn)品或服務與眾不同的特色?;旧希放苹蚬久Q與產(chǎn)品之間的關系是成正比的。亦能在消費者或顧客群的心目中產(chǎn)生一種緊密的聯(lián)想力。具創(chuàng)意的品牌或公司名稱不僅有助于建立品牌的形象,同時也能打動顧客的購買欲。選擇品牌或公司名稱時應該具有前瞻性;所選擇的品牌或公司名稱要能很有彈性地將自己推薦給消費者。最后,別忘了先作注冊公司名稱調查,確定你所選擇的名稱尚未被登記或已在公司商標法的保護中。
合伙創(chuàng)業(yè)的模式可以是有限股份公司制或是以一集團公司名稱的方式創(chuàng)業(yè)。這中間并沒有一套可依循的準則,來區(qū)分孰優(yōu)孰劣;因此,你必須先了解各種公司組織型態(tài)的利弊及運籌方式,再選擇最適合組合模式配合你的創(chuàng)業(yè)方式。
經(jīng)營一項有利潤的新事業(yè)必須要有充分的流動資金,并且要能與實際經(jīng)營運作時所需的開銷相平衡。草擬一份年度預算表是必要的。要草擬一份精確的年度預算表并不容易,即使是一位最有預算概念的大師來編列預算表,還是多少會有低估預算,或遺漏些小細節(jié),這些小細節(jié)常常是發(fā)生在預算表中的雜支及超支項目;另外,有時公司成長太快也會出現(xiàn)這些小麻煩??傊陂_始編列預算時必須注意公司草創(chuàng)第一年的年度預算,應該包括公司首次營運費用及持續(xù)營運的每個月開銷。
在決定了自主創(chuàng)業(yè)也選好了項目之后,接下來最重要的恐怕就是選址的問題了。選址對于辦公司開店鋪到底有多重要?專家的看法是:不論創(chuàng)立任何企業(yè),地點的選擇都是決定成敗的一大要素,尤其是以門市為主的零售、餐飲等服務業(yè)。店鋪未開張,就先決定了成功與否的命運??梢哉f,好的選址等于成功了一半。
有些貨品流通迅速、體積小且又不占空間的行業(yè),如精品店、高級時裝店、餐廳等,負擔得起高房租,可以設于高租金區(qū);而家具店、舊貨店等,因為需要較大的空間,最好設置在低租金區(qū)。租約有固定價格及百分比兩種,前者租金固定不變,后者租金較低,但業(yè)主分享總收入的百分比,類似以店面來投資作股東。租期可以訂為不同時限,但對于初次創(chuàng)業(yè)者來說,最劃算的方式是訂一年或兩年租期,以預備是否有更新的選擇。
俗話說的好:“用錢創(chuàng)造財富!”在眾多創(chuàng)業(yè)失敗的例子中,資金不足經(jīng)常是最讓創(chuàng)業(yè)者黯然落下“英雄淚”的主要原因。因此,信心滿滿的創(chuàng)業(yè)者別忘了在公司正式營運前,一定得先把資金募集充足;換言之,創(chuàng)業(yè)者必須明白公司在草創(chuàng)期的第一年內可能無法賺到一毛錢,創(chuàng)業(yè)者因而要有所警悟及萬全的準備,以渡過難關。
完成公司登記(公司組建詳細你要的話在和我說吧)
在開始營業(yè)之前,你必須去了解所有與商業(yè)法規(guī)相關的條文規(guī)定、執(zhí)照或許可證申請的細節(jié)與表格。切記各縣市政府對營利事業(yè)單位的規(guī)定可能有所差異,因此別忘了詢問在你工作室或辦公室所在縣市區(qū)域內,有哪些是該特別注意的法律規(guī)范條文。通常,你可以在各地的中小企業(yè)協(xié)會或商會取得這些信息;同時,別忘了留意營業(yè)執(zhí)照相關申請規(guī)定及辦法。
范文如下:
大學生自主創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店頁篇五
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,所以雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。
一、餐館名稱
命名規(guī)則說明:低調,簡單,易記,有特色(那里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“__酒家”或“__荘”
二、餐館風味
以湘東地區(qū)的農家風味為主。
三、餐館預計面積
280~350平米。
四、目標城市
廣州
五、選址要求
4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的本事,或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,所以餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但期望往來比較多的人員,并且具有消費本事,期望經(jīng)過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利__萬元月。
六、餐館布局要求
大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4x4m規(guī)格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預算
2.裝修設計費用:__元
3.裝修費用:
a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為_元;
c.廚房面積為40m2,裝修強調排污、通風,費用為_元;
4.辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預計6萬元
5.購買用具費用:
a.3臺5p的空調,包廂4臺小1p空調,共元(也可能使用中中央空調);
b.十把吊扇或壁扇,共__元,
c.兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計__萬元;
d.廚房用具,共__萬元;
e.桌凳,共__元;
f.其他(請見清單),共計__元,
g.自動洗衣機1臺,__元
6.其他不可預計費用,__元
八、餐館裝修風格說明
1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平
2.大廳說明:
b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(那里只我的想法,實際以最終的設計為準)。
3.包廂裝修與大廳一樣。
4.其他無異常要求。
九、人員配備
1.廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗撿菜人員。
2.包廂:以5個包廂計算,5個服務員。
3.大廳:5個人,每四張臺1個。
4.其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細
1.物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元月,以300m2共計600元月。
2.排污費用:__元月。
大學生自主創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店頁篇六
(1)需準備的材料:
(一)全體合伙人簽署的《合伙企業(yè)登記(備案)申請書》;
(二)全體合伙人的主體資格證明或者自然人的身份證明;
(三)全體合伙人指定代表或者共同委托代理人的委托書;
(四)全體合伙人簽署的合伙協(xié)議;
(五)全體合伙人簽署的對各合伙人繳付出資的確認書;
(六)主要經(jīng)營場所證明;
(七)《名稱預先核準通知書》(設立申請前已經(jīng)辦理名稱預先核準的須提交);
(十二)國家工商行政管理總局規(guī)定提交的其他文件。
(2)辦理流程:
(二)受理、審查和決定:
申請人提交的登記申請材料齊全、符合法定形式,企業(yè)登記機關能夠當場登記的,應予當場登記,發(fā)給合伙企業(yè)營業(yè)執(zhí)照。
除前款規(guī)定情形外,企業(yè)登記機關應當自受理申請之日起20日內,作出是否登記的決定。予以登記的,發(fā)給合伙企業(yè)營業(yè)執(zhí)照;不予登記的,應當給予書面答復,并說明理由。
4.農民專業(yè)合作社
(1)需準備的材料:
(一)《農民專業(yè)合作社登記(備案)申請書》;
(二)全體設立人簽名、蓋章的設立大會紀要;
(三)全體設立人簽名、蓋章的章程;
(四)法定代表人、理事的任職文件和身份證明;
(七)能夠證明農民專業(yè)合作社對其住所享有使用權的住所使用證明;
(八)全體設立人指定代表或者委托代理人的證明;
(九)《名稱預先核準通知書》(設立申請前已經(jīng)辦理名稱預先核準的須提交);
(十一)法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他文件。
(2)辦理流程:
(一)申請:由全體設立人指定的代表或者委托的代理人向登記機關申請設立登記;
(二)受理、審查和決定:
申請人提交的登記申請材料齊全、符合法定形式,登記機關能夠當場登記的,應予當場登記,發(fā)給營業(yè)執(zhí)照。
除前款規(guī)定情形外,登記機關應當自受理申請之日起20日內,做出是否登記的決定。予以登記的,發(fā)給營業(yè)執(zhí)照;不予登記的,應當給予書面答復,并說明理由。
5.有限責任公司
(1)需準備的材料:
(一)公司法定代表人簽署的設立登記申請書;
(二)全體股東指定代表或者共同委托代理人的證明;
(三)公司章程;
(四)股東的主體資格證明或者自然人身份證明;
(六)公司法定代表人任職文件和身份證明;
(七)企業(yè)名稱預先核準通知書;
(八)公司住所證明;
(九)國家工商行政管理總局規(guī)定要求提交的其他文件。
法律、行政法規(guī)或者國務院決定規(guī)定設立有限責任公司必須報經(jīng)批準的,還應當提交批準文件。
(2)辦理流程:
(一)申請:由全體股東指定的代表或者共同委托的代理人向公司登記機關申請設立登記。
(二)受理:公司登記機關根據(jù)下列情況分別作出是否受理的決定:
1、申請文件、材料齊全,符合法定形式的,或者申請人按照公司登記機關的要求提交全部補正申請文件、材料的,決定予以受理。
2、申請文件、材料齊全,符合法定形式,但公司登記機關認為申請文件、材料需要核實的,決定予以受理,同時書面告知申請人需要核實的事項、理由以及時間。
3、申請文件、材料存在可以當場更正的錯誤的,允許申請人當場予以更正,由申請人在更正處簽名或者蓋章,注明更正日期;經(jīng)確認申請文件、材料齊全,符合法定形式的,決定予以受理。
大學生自主創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店頁篇七
凡是有過學校住宿經(jīng)歷的人都知道,對于學校食堂的飯菜我們只求果腹而已,大部分人是逼不得已才回去食堂就餐,因此,如果能在大學校園里開一家自助餐廳,應該會比較有前景,本著好吃不貴的原則,經(jīng)濟又營養(yǎng),一定會得到廣大同學們的喜愛。
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以武漢小吃為主打特色。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務,根據(jù)不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
大學生自主創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店頁篇八
通過舉辦大學生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強大學生創(chuàng)業(yè)意識和風險意識,為我校大學生打造一個創(chuàng)業(yè)實踐成長平臺,然而提升大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質及能力,營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。
師范大學學生會
贊助單位:
(1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)
(2)雁山校區(qū):xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)
(1)育才校區(qū):圖書館—大學書店校園主干道
(2)雁山校區(qū):校園主干道
(1)分別于育才、雁山校區(qū)設立10—20個商家攤位,由校學生會實踐部及各學院實踐部(外聯(lián)部)組織商家進駐校園進行展賣。
(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月15日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
(4)經(jīng)審核通過的商家,由校學生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。
(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
(6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標志攤位號,攤位費按攤位號的不同具體商談價格。
3、跳蚤市場:
(1)分別于育才、雁山兩個校區(qū)劃設二手市場專門區(qū)域,然而通過二手交易,達到資源的循環(huán)再利用,倡導同學們節(jié)約意識,樹立正確的發(fā)展觀、價值觀。
(2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會具體承辦。
(3)報名時間:
(5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,然而保證在二手市場區(qū)內攤位所擺設及售出商品須全部就是二手貨,嚴禁擺設及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒收其保證金。
(6)活動期間安排人員負責監(jiān)督及秩序維護。
(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時間待定,抽簽地點為校學生會辦公室。
4、趣味抽獎
(1)活動時間:4月16日晚19:00——22:00
(2)活動地點:育才校區(qū)圖書館前
(3)活動形式:
1)設置服務宣傳點:
a、利用展板收集同學們對本次活動的看法,同時起到宣傳的目的,增加人氣。b、作為本次活動的咨詢點,為同學們提供相應的服務。
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