范文為教學(xué)中作為模范的文章，也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考，也可以作為演講材料編寫前的參考。范文書寫有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪?？以下是我為大家搜集的?yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧
學(xué)包餃子日記篇一
一大早，媽媽就出去買菜。媽媽回來，我立刻跑上去一看，是餃子皮、肉和芹菜?！芭?，吃餃子啦！”我歡呼到。
媽媽先把肉和芹菜切碎，然后放點(diǎn)鹽和醬油，再接一碗水，我認(rèn)真的看著，心想：“包餃子這么難?。 眿寢屝χf：“認(rèn)真學(xué)，學(xué)會(huì)了就不難了?！遍_始包餃子了，我心里好激動(dòng)哦！我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，可老是包不好。我包的餃子老是對(duì)我哈哈大笑，媽媽說我包的`菜和肉太多了。于是我包的少一點(diǎn)，哈哈，它們?cè)僖膊恍α恕?/p>
香香的餃子出鍋了，我像一只小饞貓，恨不得一口把餃子全吃完了。我大口大口地吃著。吃到了我親手做的餃子，心里想喝了蜜一樣甜。
學(xué)包餃子日記篇二
今天是除夕，外婆告訴我：“按照北方的規(guī)矩，今天晚上一定要吃上一頓自己家包的水餃，這樣一年才能順順利利?！毕挛缤馄啪兔χ床?、做餃子餡了?？吹酵馄?、媽媽要包餃子，我也躍躍欲試，外婆說：“你也來學(xué)包餃子吧！”我興奮地大叫：“太好了！”
只見外婆把一張餃子皮平放在手上，用筷子挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間，再把餃子皮周圍抹上一層水，接著把餃子皮中間捏在一起，兩邊沒封住的口子向中間捏，最后用手壓緊，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就大功告成了。我看了看，覺得還是很容易的，就迫不及待地包起來。沒想到的是，總是不成功，不是肉餡太多壓不住邊，就是一不小心把皮弄破。“慢慢來，別心急?！蓖馄哦谥?。我更小心翼翼了，用筷子挑了適量的`肉餡放在皮子上，再仔細(xì)地把邊捏緊，費(fèi)了好大勁總算包出了個(gè)成形的餃子，但它卻有些立不住，躺在案板上?？匆娺@模樣，媽媽教我：“肉餡一定要放在正中央，否則它就站不住了?！蔽一腥淮笪颍罩鴭寢尩姆椒ò藥讉€(gè)，果然漂亮多了。
除夕晚上，我們一家圍在一起吃著餃子，我想著這里有著自己的勞動(dòng)成果，別提多開心了！
學(xué)包餃子日記篇三
今天早晨，爸爸去菜市場(chǎng)買做餡材料。爸爸回來了以后，就開始做餡了。
到了傍晚，我們就開始包餛飩、餃子，我先拿了一張餛飩皮，再用筷子把餡放到餛飩皮上，然后在包起來，但是我失敗了。媽媽看我怎么都不會(huì)包，就給我示范了一次，經(jīng)過媽媽的精心教導(dǎo)，外加我多次嘗試，我終于學(xué)會(huì)了包餛飩，但我包得還是不怎么美觀。
我學(xué)會(huì)了包餛飩，又拿了一張餃子皮，我也先是試著包了一個(gè)，但也失敗了，媽媽又一次來教我，她說：“包餃子比較麻煩，不能心急，只要一心急就會(huì)失敗?！甭犃藡寢尩?話，我按照媽媽說的話去做，沒過了一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了包餃子。
餛飩和餃子包好了，水也燒開了，餛飩、餃子準(zhǔn)備下鍋了。過了一會(huì)兒，餛飩和餃子熟了，要出鍋了，餃子、餛飩盛了出來，我先咬了一口，味道可香了。
吃著自己包的餛飩、餃子真的美味極了！
學(xué)包餃子日記篇四
今天過年，奶奶和媽媽在包餃子，我在一旁看著。媽媽說：“如音，你會(huì)包嗎？”奶奶笑著說：“給媽媽露兩手”?！斑@還不簡單！”我答道?！澳浦?！”奶奶教我拿起一個(gè)餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對(duì)捏，然后捏兩邊。奶奶邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐，按操作程序包上第一個(gè)餃子，往桌上一放，媽媽笑道：“簡直就是丑小鴨么！”我仔細(xì)一瞧，確實(shí)“形體不佳”，“丑小鴨會(huì)變成白天鵝的.?！蹦棠坦膭?lì)著我。這一次媽媽改變了戰(zhàn)略：手把手教我包第二個(gè)，又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè)，讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣，我一個(gè)接一個(gè)地包下去，餃子包得越來越好，速度越來越快。媽媽見了贊不絕口：“吆，白天鵝在這里聚會(huì)了！”大家聽后都笑了起來。
今天的餃子，我吃得特別香，因?yàn)槭俏矣H手包的。
學(xué)包餃子日記篇五
上午，媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。
奶奶買來了肉和韭菜，媽媽把肉和韭菜都切碎，攪拌在一起。媽媽攪啊攪，不知攪了多少時(shí)間。當(dāng)攪好肉和韭菜后，“再加一個(gè)蘋果吧！”媽媽說。我一聽，吃驚地張大了嘴巴，“哇”的一聲叫了出來：“蘋果是水果，怎么能放進(jìn)餡里呢？”“當(dāng)然能嘍！”我心想：我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維??！
等媽媽拌好了蘋果，我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉，再讓小面團(tuán)沾上干粉，用手壓扁。接著，媽媽拿起搟面杖，在面團(tuán)上使勁滾動(dòng)，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮。一會(huì)兒工夫，一張餃子皮從媽媽手指縫里飛出來了?？粗@一張張從媽媽指縫里飛出來的餃子皮，我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了，我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖，飛快地滾動(dòng)著?？墒菋寢屨f我搟得太小了。于是，我這邊搟一下，那邊搟一下，總算把餃子皮搟成圓形了，心想：這下媽媽總該滿意了吧！我把餃子皮拿給媽媽看，媽媽看了，滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭說：“現(xiàn)在輪到你包餃子了。”我太興奮了，跳了起來，馬上動(dòng)手包餃子。
我把蘋果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的中央，再把餃子皮對(duì)折。接著，我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了，于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈！這樣好像一只兔子，雪白雪白的.，非常好看！
這次包餃子非常成功，讓我享受到了生活的快樂！
學(xué)包餃子日記篇六
記得在我小的時(shí)候，看見餐桌上那形狀各異的餃子，不由得陷入沉思：這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的`餃子來呢？我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣，可媽媽總是說：“你這孩子，個(gè)子還沒桌子高，就想學(xué)包餃子啦！”
我心想：個(gè)子小又怎么，個(gè)子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學(xué)會(huì)包餃子。
學(xué)包餃子日記篇七
昨天下午我跟媽媽在家里學(xué)做餃子，媽媽先把肉切成了很小很小，像泥一樣細(xì)，然后拌上了各種調(diào)料，還放了一些蔥這樣將會(huì)更加香。
媽媽教我把肉餡包在餃子皮中，然后捏成半圓形，可是怎么做還是比不上媽媽的漂亮，媽媽說多做幾個(gè)就會(huì)有進(jìn)步的，我用心包了好多，雖然還是不怎么好看，但媽媽說我已經(jīng)很棒了。我心里很高興，因?yàn)槲衣貙W(xué)會(huì)了包餃子的`做法。過了一會(huì)兒，媽媽把包好的餃子煮熟了，我吃在嘴巴中覺得特別的好吃，因?yàn)檫@是我親手做的。
學(xué)包餃子日記篇八
周末,家里要來客人,媽媽說要包餃子吃。洗菜、剁餡、和面,忙得不亦樂乎,一切準(zhǔn)備就緒,時(shí)近中午,媽媽喊我來幫忙,我爽快地答應(yīng)了。
我想:包餃子還不簡單嗎?不就是把餡往餃子皮里一放,再把皮一捏不就行了嗎?今天我要在媽媽面前露一手。
開始包餃子了,我隨手拿起媽媽搟好的一張餃子皮,用勺子舀了一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上。接著學(xué)著媽媽的樣子把皮對(duì)折一捏,呵呵,一個(gè)小巧的餃子成形了,我得意地把餃子舉到媽媽面前炫耀著,正在我沾沾自喜的時(shí)候,一松手餃子像泄了氣似的癱了下來,原來餃餡兒太少了。
真是看花容易繡花難。我再次拿起餃子皮,這次舀了滿滿一勺肉餡兒放進(jìn)餃子皮里。再把四周捏緊。咦!怎么粘乎乎的?一看,原來餡兒太多了,餃子皮破了。這該如何是好?我忽然機(jī)靈一動(dòng),弄了點(diǎn)面皮開始打“補(bǔ)丁”。補(bǔ)了一會(huì)兒,餡倒是不漏了,可是太難看了,就像一個(gè)剛從戰(zhàn)場(chǎng)上抬下來的傷員。
我就不信我包不好一個(gè)小餃子!我在心里暗暗為自己鼓勁：一次不行,還有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了餃子皮又包了起來。這次,我總結(jié)前面兩次經(jīng)驗(yàn),把餡兒均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對(duì)折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子。就這樣,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子從我的手中誕生了。我越包越熟練,越包越漂亮。媽媽看著一行行排列整齊的.餃子,又望望不服輸?shù)奈?臉上綻放出欣慰的笑容。
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,味道更香了!
學(xué)包餃子日記篇九
中午吃完午飯，奶奶就讓弟弟睡覺，弟弟很聽話的就去睡覺了。等弟弟睡著后，我和奶奶就一起包餃子準(zhǔn)備晚餐。
奶奶先拿出面粉慢慢添加水就開始揉面了，面揉好后奶奶把面團(tuán)拿出來放在桌子上，分成4等份，把它們搓成長條切成小塊，然后我就開始搟餃子皮了，奶奶來包餃子，餃子餡也是奶奶提前準(zhǔn)備好的。我搟了多少奶奶就包了多少，這樣我?guī)湍棠谭謸?dān)一些活奶奶也輕松好多。
我們一直弄到了弟弟快起床的`時(shí)候，因?yàn)閺N房溫度高我們熱的滿頭大汗。想到晚上爸爸媽媽回來就能吃到我親手搟的餃皮，心里滿滿的自豪著。
學(xué)包餃子日記篇十
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年，我和姑姑一起包餃子。
早晨，姑姑把面粉倒進(jìn)大瓷盆，讓我當(dāng)她的助手：把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末，不一會(huì)兒，松松的面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上，讓它醒一醒，才能搟餃子皮。
趁著面團(tuán)沒醒好的時(shí)候，我和姑姑開始斬白菜。一時(shí)間，廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，姑姑就把肉末倒進(jìn)鍋里，加點(diǎn)鹽，用筷子使勁拌起來。姑姑說：“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力，餡才能拌好?！?/p>
等一切準(zhǔn)備工作做好，我們就要開始包餃子了。姑姑負(fù)責(zé)搟餃子，我負(fù)責(zé)包餃子。開始時(shí)，我包的餃子扁扁的，平平的，姑姑看了，說：“你包的是什么呀！簡直是個(gè)餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來了?！蔽艺罩霉谜f的辦法做，做了幾個(gè)，我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點(diǎn)，所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待，立刻燒了鍋開水，把餃子下進(jìn)去，過了沒多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個(gè)滿嘴，自己包的餃子太好吃了！
學(xué)包餃子日記篇十一
有一天，爸爸餓了，我想給爸爸做飯吃，就問姥姥：“姥姥，爸爸餓了，咱們給他做什么？”姥姥說：“爸爸最喜歡吃餃子，咱們就給他包餃子吧！”
我一聽到包餃子，高興極了，因?yàn)?，我小時(shí)候最喜歡包餃子了，我終于可以再次享受小時(shí)的快樂感受了。
我到洗手間里洗好手，然后匆匆忙忙跑到廚房里。
到廚房，姥姥已拿來一個(gè)袋子，里面裝的全部都是圓面片片，還有一個(gè)盆，里面裝著餡兒，正在廚房等我呢！
首先，我拿了一片圓面片，再把餡兒裝在圓面片一樣的餃子皮里，然后捏一個(gè)日落的半個(gè)太陽的形狀。
我一下子就包了一大堆餃子，“餃子包的差不多了。”姥姥說完后，就把餃子下到鍋里，過了一會(huì)兒，一陣陣餃子的香味飄到我和姥姥的鼻子里，餃子出鍋了。
我們把餃子盛好，然后把它送到爸爸面前，叫他嘗嘗味道，爸爸說 ：“真香??！”
看著他吃的那么香，我開心地笑了。
學(xué)包餃子日記篇十二
昨天的包餃子還在我的.腦海里念念不忘??！那天我泄氣了又泄氣最后還是學(xué)不會(huì)包餃子。
昨天真是個(gè)有趣的夜晚，媽媽說：我們吃餃子。我還以為要去東北餃子館呢！便穿起鞋來。媽媽問這是干嗎？我說：不是要出去嗎？誰說要出去，今天要在家里自己包餃子，自己是。我心想媽媽包的餃子會(huì)不會(huì)很難吃的。媽媽早就準(zhǔn)備好材料了。媽媽說：有40張餃子皮，所以大家盡量吃。媽媽問弟弟你也來包餃子。弟弟說我只吃不包。媽媽說不包沒得吃。弟弟也只好包一包了?？墒堑艿軟]多少能耐，包了兩下都失敗。弟弟說不包了。我說我也是被了幾次但我沒泄氣。弟弟沒理會(huì)。于是我和媽媽在包。我也越包越不耐煩了。我也泄氣了。媽媽說我們合作包。我和弟弟都是把餡放進(jìn)餃子皮，媽媽來包。我們?nèi)送膮f(xié)力總于包了整整4大碟。我們美美的吃我們親自包的餃子。
這天成了我美好的回憶。。。。。
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