吃餃子的日記(優(yōu)質(zhì)10篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-17 15:02:05
吃餃子的日記(優(yōu)質(zhì)10篇)
時間:2023-10-17 15:02:05     小編:溫柔雨

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吃餃子的日記篇一

星期天的'上午,媽媽對無聊的我說:“寶貝,你不是最喜歡吃餃子了嗎?現(xiàn)在我們一起動手包餃子吧!”我一聽,立刻歡呼雀躍起來:“哈哈!終于到了我大顯身手的時候啦!”

說干就干,我迅速卷起自己的衣袖,擺好架勢,看起來一副很熟練的樣子開動了。我先小心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄的一片,然后輕輕地把餃子皮放在桌上,又仔細(xì)地用筷子挑起一些餡放在上面,啊,真是太簡單了!“媽媽,你看是不是這樣?”我有些得意忘形了,臉上的眉毛都要飛到天上去了??墒?,得意勁一過馬上悲傷勁就來了。原來我放的餡太多了,在合攏的時候,里邊的餡就像一個胖娃娃把衣服撐破了一樣,把餃子皮撐得四分五裂,慘不忍睹。

我看到餃子這個樣子,失望極了,想:“這個餃子肯定是不能包了,包餃子怎么這么難??!”于是我把那個支離破碎的餃子一扔,賭氣地說:“我不包了,包餃子沒什么好玩的。”媽媽見了,對我說:“寶貝,你不要灰心,就差了一點點,再試一次,相信你能成功的?!?/p>

第二次,我比前面更加小心,我按照前面的步驟:掀、攤、夾、折。終于又到了關(guān)鍵性的最后一步了,我有點激動,可是……我怎么捏都捏不牢,我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),怎么辦?!忽然,我頭腦中靈光一閃,記得媽媽說過皮子干了可以沾點水,這樣就粘得住了。這可簡單!我立刻盛來一碗水,手指點上幾滴水在餃子皮上,終于大張著口的餃子皮合上了,大功告成!接下來,我越包越熟練,很快就包完了許多餃子。

我吃著自己包的餃子,連連點頭:“嗯,真棒!真是太美味了!”我會包餃子了,你想嘗嘗我的手藝嗎?歡迎來我家做客哦!

吃餃子的日記篇二

今天是除夕,按習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。

上午,爸爸說:我差不多弄好餡兒了,下午包餃子。聽了爸爸的話,我真希望這會兒就是下午。

下午終于到了,我和媽媽洗干凈了手,準(zhǔn)備包餃子。開始包餃子了!爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發(fā)上,我和媽媽馬上跑了出來。爸爸把面盆里的面團(tuán)切了一條,然后揉成長條再切成小面團(tuán),我把它按扁,爸爸再用搟面杖把扁扁的小面團(tuán)搟成圓圓的、薄薄的面皮,我和媽媽把面皮放在手心里,用勺子盛點菜放在面皮里,再把面皮對折捏緊。就這樣,餃子包好了。我看著這些餃子就象一個個小小的金元寶,里面藏著吉祥之肉(菜)。

新年了,祝大家新年大吉,萬事如意!

吃餃子的日記篇三

中午,媽媽教我包餃子。

媽媽首先教我剁肉,哇哦,還要把案板剁響,弄的我手都疼了,肉也剁的不夠碎。

然后,媽媽教我切韭菜,媽媽切的像小綠豆似的,我切的卻像花生那樣長,真好笑。

最后,媽媽教我包餃子。媽媽先讓我把手挽一個小坑,把皮放上,弄上陷,讓我包。我包的餃子好扁,媽媽包的餃子鼓鼓的,真漂亮。我越包越好,真開心!

今天我學(xué)會包餃子了!

吃餃子的日記篇四

今天是除夕家家戶戶都要吃餃子,媽媽早早就把餡和面準(zhǔn)備好了,我自告奮勇要幫忙一起包餃子。

剛開始我要搟餃子皮,我把袖子卷得高高的拿起媽媽準(zhǔn)備好的一個個小面團(tuán)放在搟面杖下面就開工了,可是我怎么也搟不出圓面皮。媽媽看到了就告訴我兩只手要一個向前面使勁一個向后面使勁,這樣面皮才會旋轉(zhuǎn)搟出來的面皮才會圓,我試著搟了幾下還真是這樣。但馬上新問題就出來了,餃子皮老是粘在一起,這又是怎么回事呢?媽媽就說在上面放點面粉就不會粘住了。我按照媽媽說的重新?lián){了幾個還真是又圓又好,媽媽直夸我學(xué)的快搟的好。

看到媽媽熟練的包著餃子,我非常羨慕就要求和媽媽換換,她來搟皮我包餃子,媽媽爽快的答應(yīng)了。我把面皮放在左手上然后把一大勺子餡放到面皮上,可是面皮怎么都包不住餡,感覺兩只手忙不過來。這時媽媽邊包餃子邊對我說餡不能放太多,多了餡會擠出來,煮的時候餃子會破皮很難吃,放少了皮厚餡少也不好吃,要根據(jù)皮的大小放適量。我跟著媽媽包了幾個還真是又飽滿又好看,像一個個小元寶似的。過了一會我就覺得這樣包餃子太沒創(chuàng)意,就一會在餃子里面包花生,一會在餃子里面包紅豆,還在一個餃子里面包了一個硬幣。媽媽說誰吃到有硬幣的誰就是明年的幸運星。

接下來該煮餃子了,我把餃子放到沸水里,它們一個個都像沉到海底的小船安靜的躺在那里一動也不動。不一會它們就隨著沸水調(diào)皮的上下翻滾你追我趕,我用勺子前后推了推然后加點冷水進(jìn)去,它們就又安靜的睡著了。就這樣反復(fù)幾次它們忽然像一個個帆船在海面上自由漂浮。

啊!餃子終于熟了。這是我吃過的最美味的食物,只有自己勞動得到的食物才是最珍貴的。

吃餃子的日記篇五

在我的七彩童年的生活中,曾發(fā)生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學(xué)包餃子。

那天正是寒假的時候,一大早老媽就從集市上買來了一些材料,準(zhǔn)備包餃子吃。

只見老媽拿出事先準(zhǔn)備好的面皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣,就學(xué)著老媽的樣子包了起來。沒想到我一包,就包成了一個圓溜溜的餃子,就如同一個湯圓一般。老媽見了,笑得合不攏嘴,還和爸爸說:“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的第一個成果!”爸爸看見了也和老媽一起大笑起來?!靶κ裁葱Γ惺裁春眯Φ?。餃子做成湯圓一樣,既不會散了餡也許還會很好吃呢!”我并沒有因此而泄了氣,我決心要包出一個讓爸爸老媽心服口服的餃子。

結(jié)果之后,我做出的餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊面皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就仿佛是一個大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子,老媽笑得直捂肚子,我也大笑起來,一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。

雖然這次我還是沒有學(xué)會怎樣包餃子,但是我給爸爸老媽帶來了歡笑,我很開心!

吃餃子的日記篇六

今天,我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。

我說:為什么不行?就這樣,我和爸爸媽媽包起餃子來。

我拿起餃皮,把餡放進(jìn)里面,用手一捏,呀,皮破了,媽媽說:你不是行嗎?

我不好意思地說:我包的是戰(zhàn)斗英雄掛彩戰(zhàn)士。

大家聽了這句話,漸漸笑起來,我也跟著笑起來。

唉,包餃子可真不容易。看來小小的家務(wù)活也有學(xué)問,輕視不得。

吃餃子的日記篇七

每次爸爸包餃子,兩手神秘地壹捏,餃子就出生了。所以,我總想試試手藝。

終于有壹天,我們吃餃子了,我和爸爸分工后,就開始了。我拿起壹張餃子皮,心想:為了讓餃子好吃,我得多放點餡。我便放了好多餡,雙手使勁壹捏,嘴里嘰咕著:“呵,餃子終于要在我得手中誕生了!”可是,我壹放在桌上就大叫起來:“哎呀!不好?!痹瓉眇W太多了,就像壹個吃得太多,撐飽肚子得小熊。爸爸聽了,隨口接上壹句:“咋了?”抬頭壹看,不禁笑了起來:“啊,哈哈!哈哈!”我輕聲說:“我這是第壹次做嘛!”

沒關(guān)系,吃壹塹,長壹智,下次放少些就是了。第貳 次,我只放了壹點點,兩手壹捏,心想:這次皮沒破,壹定成功了。我高興地把餃子放在桌上。哎呀,它怎么像壹位發(fā)育不良,十分瘦弱得孩子壹樣,壹松手就趴在桌子上,別提有多難看了。

我連包了好幾個,不是象個皮球,就是個瘦子,歪歪斜斜躺在桌子上,真叫人掃興。我賭氣地大叫起來:“不包了,不包了,那么難?!卑职挚匆娏耍烷_導(dǎo)我說:“做任何事都不能半途而廢,不然你什么都做不好?!拔蚁氚职值迷捄苡械览恚妥屑?xì)看爸爸是怎么包得,想自己為什么包不好。學(xué)著爸爸得樣子,我又練習(xí)起來,功夫不負(fù)有心人,終于,壹只只餃子就像壹個個訓(xùn)練有素得士兵壹樣豎立在桌子上。我歡快地叫著:“我成功了,成功了,終于成功了!”

餃子煮熟了,媽媽給我盛了壹碗,我津津有味地吃著自己親手包得餃子,心里真有壹種說不出得高興。也不知道怎么回事,吃爸爸做的沒自己做的好吃。

吃餃子的日記篇八

我和媽媽一起去超市賣包餃子的材料,買了肉、蘿卜、芹菜、姜、餃子皮,還有雪碧等賣完后我們回到家里。

到家我們就開始準(zhǔn)備包餃子。我先洗菜、媽媽切菜和切肉。媽媽切好肉,我來把姜末、十三香、油、生抽王適量放進(jìn)肉里攪拌均勻。在把切好的蘿卜放到攪拌好的肉里攪拌。餃子餡做好了。

我們開始包了,我拿來一個餃子皮放在手心上,然后把肉餡放到餃皮中間捏緊。第一個餃子包好了,媽媽還夸獎我包的很好。我包了十幾個餃子。包了一個小時左右才包完。

我們開始煮餃子,先把水煮開,再把包好的餃子一個一個的慢慢的`放進(jìn)鍋里,餃子煮好。

我請了宋媽媽和陳笑姐姐來品嘗我包的餃子。都說好吃,就是不太好看。但是我的心里還是很高興。

吃餃子的日記篇九

傳統(tǒng)節(jié)日有很多,比如:中秋節(jié)、端午節(jié)、清明節(jié)、春節(jié)……其中我最喜歡春節(jié)了!因為呀,春節(jié)我就可以吃到我和爺爺奶奶包的餃子啦。

餃子是春節(jié)不可缺少的食品有四個原因。一、是按照古代的習(xí)俗,餃子是過年祭祀后食用的食品;二、是餃子形如元寶,人們在春節(jié)吃餃子,取招財進(jìn)寶之意;三、是餃子有餡,便于人們把各種各樣喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的美好期盼;四、是餃子本身就好吃,民間有“舒服不如躺著,好吃不過餃子”的俗話。

因為奶奶是北方人,春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗。所以去年春節(jié)我就和爺爺奶奶一起在家包餃子。那時桌上擺了一大盒肉,邊上放著一袋餃子片,還有幾雙筷子。

爺爺拿起一張餃子片,給我做示范。爺爺用筷子夾了點肉放進(jìn)餃子皮里,再用手指沾了點水涂在餃子皮上,爺爺捏了幾下餃子片。瞧!一個餃子做好了。我也做了一些。奶奶把餃子盛到碗里,端了上來。

我們開始吃餃子了,有些餃子碎了個洞,肉掉了出來,不過很好吃!我吃了好多,直到我的肚子像皮球一樣了。

吃完餃子,奶奶還給了我許多壓歲錢。

我實在太喜歡春節(jié)了,因為可以吃到好多餃子,又能收到許多壓歲錢。

吃餃子的日記篇十

12月22日,冬至。有人也罷今天叫作“冬節(jié)”、“長至節(jié)”。聽爸爸、媽媽說,冬至這一天是北半球365天中白天最短、夜晚最長的一天,也是我們中國人的.一個傳統(tǒng)節(jié)日。

放學(xué)一進(jìn)家門,姥姥就告訴我,快點兒寫作業(yè),全家要一起包餃子。

冬至為什么要吃餃子?。在我的軟磨硬泡下,姥姥給我講起了冬至的故事。

傳說,“冬至到,吃水餃”的習(xí)俗,起源于古代一個很有名的醫(yī)生留給后人的一個祛病方法。有一年冬至,張仲景看到很多無家可歸的窮人耳朵都凍爛了,就把羊肉和藥材放在鍋里一起煮,將煮好的羊肉、藥物切碎作餡兒包餃子,免費發(fā)給凍傷耳朵的窮人。那些人吃了張仲景給的餃子,耳朵不久就好了。張仲景的這個祛病方法于是一傳十十傳百地流傳開來,,“冬至到,吃水餃”慢慢地變成了我們中國人的一個習(xí)俗。

轉(zhuǎn)眼,熱騰騰的餃子一盤盤地擺到桌面上。全家人一邊吃餃子,一邊說著冬至的故事。

冬天來了,可是生活在溫暖的家里一點也不覺得寒冷。

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