2023年客人來(lái)了如何寫(xiě)邀請(qǐng)函 如何與客人溝通(精選12篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-20 02:23:04
2023年客人來(lái)了如何寫(xiě)邀請(qǐng)函 如何與客人溝通(精選12篇)
時(shí)間:2023-10-20 02:23:04     小編:念青松

每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫(xiě)一篇文章。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。

客人來(lái)了如何寫(xiě)邀請(qǐng)函篇一

人際交往的核心部分,一是合作,二是溝通。培養(yǎng)溝通能力首先要有積極的心態(tài),理解客戶(hù),關(guān)心客戶(hù),不要消極回避,要敢于接觸,尤其是要敢于面對(duì)面 與客戶(hù)進(jìn)行交流和溝通。下面就跟小編一起來(lái)了解一下如何與客人溝通吧,歡迎閱讀參考!

1.寒暄

一般情況下,當(dāng)業(yè)務(wù)人員與客戶(hù)坐下會(huì)談時(shí),業(yè)務(wù)人員應(yīng)該果決,充分利用時(shí)間搶先發(fā)言,以取得會(huì)談的主動(dòng)權(quán)。許多時(shí)候,先發(fā)制人都是克敵制勝的好辦法。 ? 在 面對(duì)面的業(yè)務(wù)洽談中,必須說(shuō)好第一句話,第一句作用決不亞于一次詳細(xì)的

自我介紹

。說(shuō)第一句話,應(yīng)順理成章,自然地將寒暄轉(zhuǎn)入到正題。為了防止客戶(hù)考慮

其他

問(wèn)題,開(kāi)頭幾句話必須生動(dòng)有力,不能拖泥帶水。只有這樣,面談才能有效地開(kāi)展下去,同時(shí)也為最后的成交打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 ? 如果客戶(hù)主動(dòng)登門(mén),可能是希望業(yè)務(wù)人員先出價(jià),或者等其把想法先說(shuō)出來(lái),以靜觀其變。這時(shí),業(yè)務(wù)人員可讓客戶(hù)先說(shuō)話,等摸清客戶(hù)的底細(xì)再做出相應(yīng)的反饋。

2.提問(wèn)

在面談中,提問(wèn)是一種非常有用的交談方式,可以引起客戶(hù)的注意,使客戶(hù)對(duì)這些問(wèn)題予以重視,引導(dǎo)客戶(hù)的思路,并獲得所需要的各種信息。

2.1提問(wèn)的方式 業(yè)務(wù)人員在不同時(shí)段,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況提出不同的問(wèn)題,或了解客戶(hù)的真實(shí)意圖,或滿足客戶(hù)的需求。業(yè)務(wù)人員可以通過(guò)探索式提問(wèn)了解客戶(hù)的真實(shí)態(tài)度,確認(rèn)其需求,探明客戶(hù)交談的意愿,從而擴(kuò)大成交的概率。 ? 當(dāng)客戶(hù)提出異議并拒絕時(shí),業(yè)務(wù)人員應(yīng)事先考慮到這種情況并相應(yīng)提出某些問(wèn)題,促使客戶(hù)做出相反的回答。業(yè)務(wù)人員可以提一些使客戶(hù)承認(rèn)他有某種需求,而這種需求經(jīng)紀(jì)人幫其解決。 ? 在業(yè)務(wù)會(huì)談中,為了提醒、敦促客戶(hù)早做決策,業(yè)務(wù)人員可以用一種選擇式“陷阱”,使客戶(hù)在多個(gè)備選方案中挑選一個(gè)最合適的。這種提問(wèn)方式允許客戶(hù)在一定范圍內(nèi)做出選擇,實(shí)際上是使客戶(hù)至少要接受一種方案。只有得到客戶(hù)的認(rèn)同,才能更好的促成交易。

2.2問(wèn)題的選擇在 面談過(guò)程中,業(yè)務(wù)人員應(yīng)抓住機(jī)會(huì)多向客戶(hù)提出一些檢查性質(zhì)的問(wèn)題。這樣可以試探客戶(hù)是否有成交的意圖。對(duì)于這種檢查性質(zhì)的問(wèn)題,客戶(hù)的反應(yīng)有三種:肯定回 答、否定回答和不置可否。只要業(yè)務(wù)人員的問(wèn)題是用正確的方式提出來(lái),且表達(dá)方式得當(dāng),不管客戶(hù)回答

什么

,都不會(huì)妨礙最后的成交。即使回答是否定的',也只是就 事論事,無(wú)關(guān)大局。如果回答是不置可否,那說(shuō)明成交時(shí)機(jī)還不太成熟,業(yè)務(wù)人員還要加大說(shuō)服力度。

3.傾聽(tīng)

在面談中,仔細(xì)地傾聽(tīng)往往比滔滔不絕地談話更為重要。學(xué)會(huì)傾聽(tīng)才能探索到客戶(hù)的心理活動(dòng),觀察和發(fā)現(xiàn)其興趣所在,從而確認(rèn)客戶(hù)的真正需要,以此不斷調(diào)整自己的談話內(nèi)容。 ?對(duì)于

房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人

來(lái)說(shuō),只有專(zhuān)心致志地傾聽(tīng)客戶(hù)講話,才會(huì)讓客戶(hù)感覺(jué)被重視,從而將自己的真實(shí)意圖表露出來(lái)。經(jīng)紀(jì)人有意識(shí)地營(yíng)造這種良好的氛圍,以提高成交的機(jī)率。 ? ? ? ? ? 在傾聽(tīng)過(guò)程中要有足夠的耐心。即便客戶(hù)的意見(jiàn)不正確也要聽(tīng)完,以示尊重,不隨便打斷客戶(hù)的談話。另外,對(duì)客戶(hù)的話要有一定的鑒別力,從而及時(shí)調(diào)整思路,有針對(duì)性地做好說(shuō)服工作。 ? 除了認(rèn)真傾聽(tīng),還必須有反饋式的回應(yīng)。如點(diǎn)頭、欠身、目光交流、做摘要式記錄、重復(fù)關(guān)鍵性的詞句,或者提出問(wèn)題等,使客戶(hù)覺(jué)得你是在認(rèn)真聽(tīng),他說(shuō)的話至少部分得到了你的認(rèn)可,這樣他就會(huì)愿意更多地袒露自己的心扉,與你進(jìn)行更多的交流。

4.答疑

在與客戶(hù)面談過(guò)程中,客戶(hù)有許多疑慮,有待解答;在提問(wèn)過(guò)程中客戶(hù)的回答有失偏頗,有待糾正引導(dǎo)。這些都需要業(yè)務(wù)人員來(lái)處理。

5.沉著冷靜

面談中不論客戶(hù)是無(wú)意的提問(wèn)還是無(wú)端的發(fā)難,業(yè)務(wù)人沒(méi)要保持沉著冷靜,認(rèn)真對(duì)待。

6.簡(jiǎn)明扼要

要根據(jù)客戶(hù)能否理解你的談話以及對(duì)談話中重要問(wèn)題理解的程度,來(lái)調(diào)整說(shuō)話的速度。向客戶(hù)介紹一些主要信息時(shí),說(shuō)話的速度要適當(dāng)放慢,并加以強(qiáng)調(diào)。答語(yǔ)要簡(jiǎn)明扼要,只要能將事實(shí)說(shuō)透即可。

客人來(lái)了如何寫(xiě)邀請(qǐng)函篇二

餐廳的發(fā)展不僅僅是關(guān)注于菜品的質(zhì)量和口感,更關(guān)注于如何留住客人,提高客戶(hù)的復(fù)購(gòu)率。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,為了提高客戶(hù)的價(jià)值,餐廳需要提高它們的服務(wù)質(zhì)量和體驗(yàn),以留住客人。

第二段:服務(wù)

餐廳正確的服務(wù)態(tài)度是確??腿藵M意的關(guān)鍵。服務(wù)人員的專(zhuān)業(yè)程度、服務(wù)技巧、溝通能力、速度和效率,都是決定客人是否留下的關(guān)鍵因素。好的服務(wù)可以幫助客人更好的享受美食,讓用餐體驗(yàn)更加舒適、愜意。另外,餐廳的服務(wù)人員更要關(guān)注客人的細(xì)微需求和態(tài)度,讓客人感受到被重視和尊重。

第三段:環(huán)境

環(huán)境的舒適度同樣是吸引客人留下的重要原因。餐廳環(huán)境衛(wèi)生整潔、氛圍清新雅致、裝修設(shè)計(jì)和桌椅擺放等的布局要舒適,同樣可以吸引客人在這里用餐。合適的音樂(lè)、氣味和視覺(jué)展示等因素將創(chuàng)造出一個(gè)獨(dú)特而私密的用餐環(huán)境,增加顧客滿意度,使顧客更愿意在這里留下來(lái)。

第四段:食品

餐廳想要保持顧客群體,食品質(zhì)量是關(guān)鍵。菜品應(yīng)該衛(wèi)生安全,口感鮮美,營(yíng)養(yǎng)均衡。菜單的質(zhì)量也需要與餐廳的整體形象相協(xié)調(diào),菜品類(lèi)型和份量適合不同的顧客需求。還應(yīng)該考慮顧客的口味偏好,盡可能和客人交流,了解他們的喜好和口味,滿足顧客的需求。

第五段:經(jīng)營(yíng)策略

定期按照市場(chǎng)走向,對(duì)食品、服務(wù)和環(huán)境來(lái)進(jìn)行改進(jìn)。提供折扣、禮品和優(yōu)惠券經(jīng)常吸引新客人,禮品購(gòu)物活動(dòng)將餐廳的服務(wù)品牌形象樹(shù)立得更加鞏固,特別是在季節(jié)性活動(dòng)和假期。餐廳也可以定制個(gè)性化的生日、紀(jì)念日、宴會(huì)等慶?;顒?dòng),提升客人的體驗(yàn)感和滿足感,并讓他們更快樂(lè)地留在餐廳。

總結(jié)

如果你想生意越做越好,并留住更多的客人,你必須更關(guān)注客人的需求和體驗(yàn)。餐廳應(yīng)該提供優(yōu)質(zhì)的食品、熱情的服務(wù)和舒適的環(huán)境。不斷探索新的經(jīng)營(yíng)策略,提高服務(wù)品質(zhì),這樣才能提高形象、受到客人的認(rèn)可和好評(píng),吸引更多的新顧客。

客人來(lái)了如何寫(xiě)邀請(qǐng)函篇三

對(duì)于個(gè)人、企業(yè)和社會(huì)來(lái)說(shuō),評(píng)價(jià)有效溝通的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該取決具體的溝通有利于問(wèn)題的解決,有利于對(duì)個(gè)人的發(fā)展及企業(yè)和社會(huì)有貢獻(xiàn)。如何跟客人溝通?跟客人溝通的方法有哪些?下面本站小編整理了跟客人溝通的方法,供你閱讀參考。

心理準(zhǔn)備

2.知識(shí)準(zhǔn)備

天文地理、歷史政治等等,都需要了解;對(duì)菜品出處,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,藥用價(jià)值等等都需要了解。只有自身有了充分了知識(shí)積累,才能和客人暢聊,談天說(shuō)地,談古論今.才能有足夠的話題和客人進(jìn)行交流.

3.語(yǔ)言準(zhǔn)備

在與客人交流前,傾聽(tīng)客人談話過(guò)程中,頭腦中就要想想怎樣去與客人談話,用什么樣的語(yǔ)言去說(shuō)等第。體諒他人的行為:換位思考,體諒對(duì)方的感受。

4. 目的準(zhǔn)備

與客人交流的目的要明確,是為了什么才和客人交流的。為了和客人做朋友?為了學(xué)習(xí)了解更多的知識(shí)?為了工作?等等,必須明確目的,端正態(tài)度!

投其所好

2.察言觀色

不同場(chǎng)合、不同人物、不同話題。交流中有三不談:時(shí)間不恰當(dāng)不談,氣氛不恰當(dāng)不談,對(duì)象不恰當(dāng)不談。要使對(duì)方對(duì)你產(chǎn)生好感,留下不可磨滅的深刻印象,還必須察顏觀色,了解對(duì)方近期內(nèi)最關(guān)心的問(wèn)題,掌握其心理。

3.隨機(jī)應(yīng)變

懂得如何蜿蜒謝絕客人和轉(zhuǎn)移話題。有效的直接告訴對(duì)方:使用“我希望……”、“我覺(jué)得……”等建議性的語(yǔ)言。

4.設(shè)計(jì)好告別語(yǔ)

能給對(duì)方留下深刻印象的告別語(yǔ),會(huì)使對(duì)方感到意猶未盡,希冀下一次的交談。如:“祝您成功,恭候佳音!”良好的祝愿會(huì)使對(duì)方受到鼓舞;“今天有幸結(jié)識(shí)您,愿從此常來(lái)常往!”熱情洋溢的語(yǔ)言會(huì)使對(duì)方獲得充分的肯定;“送君千里,終有一別,謝謝你的盛情款待?!备兄x的語(yǔ)言令對(duì)方感到溫暖;“如果什么時(shí)候路過(guò)這里,請(qǐng)到我的家作客,再見(jiàn)?!毖?qǐng)式的結(jié)束語(yǔ)使人感受到尊重,同時(shí)為以后的交往打下了伏筆。“您覺(jué)得我還有哪些地方需要改進(jìn)?怎樣做好呢?征詢(xún)式結(jié)束語(yǔ)令對(duì)方倍感親切。 要做到上述五條的關(guān)鍵是:情要熱,語(yǔ)要妙。情熱,就是有滿腔熱情,直率真誠(chéng),不虛假,不做作,不吹牛,不炫耀自己;語(yǔ)妙,就是措詞得當(dāng),出言有禮,吐語(yǔ)生輝,幽默自然,千萬(wàn)不要喋喋不休地講對(duì)方不感興趣的話。情熱而語(yǔ)妙,縱使萍水相逢,也會(huì)一見(jiàn)如故。

客人來(lái)了如何寫(xiě)邀請(qǐng)函篇四

投訴在各行各業(yè)都不少見(jiàn),那么餐飲如何處理客人投訴呢?小編下面為你整理了相關(guān)的資料,希望對(duì)你有所幫助。

答:首先應(yīng)了解是什么質(zhì)量問(wèn)題,向客人詢(xún)問(wèn)清楚:溫度不夠?口味不對(duì)?未做熟?變質(zhì)變味?等等。然后誠(chéng)懇的向客人致歉,并爭(zhēng)取第一時(shí)間將菜品撤下餐桌,并立即告知當(dāng)區(qū)部長(zhǎng)所了解的情況,部長(zhǎng)得知后必須第一時(shí)間安排人員將問(wèn)題菜品附上問(wèn)題原因端到傳菜部,傳菜部部長(zhǎng)立即向烹制檔口負(fù)責(zé)人詳訴問(wèn)題原因并同時(shí)通知廚師長(zhǎng)協(xié)同解決此事,同時(shí)傳菜部部長(zhǎng)應(yīng)通知樓面部長(zhǎng)問(wèn)題處理結(jié)果或解決問(wèn)題所需時(shí)間,樓面部長(zhǎng)應(yīng)在得知后立即親自到問(wèn)題客人桌邊向客人致歉并告知他們處理結(jié)果(之前安排服務(wù)員重點(diǎn)照顧該臺(tái)客人,勤斟茶水勤換煙缸等),并主動(dòng)告知主管要求制作果盤(pán)贈(zèng)送該桌客人,主管立即下單通知吧臺(tái)制作好果盤(pán)待用,并詢(xún)問(wèn)部長(zhǎng)果盤(pán)何時(shí)可上,待部長(zhǎng)通知上果盤(pán)時(shí),主管應(yīng)親自將果盤(pán)送給客人并再次致歉,并誠(chéng)意斟詢(xún)顧客對(duì)本餐廳的其他意見(jiàn)和建議,主動(dòng)交換名片,求得顧客諒解(此時(shí)服務(wù)員應(yīng)做好配合主管處理客訴的工作,如夸獎(jiǎng)客人小孩或與女士交談分散其他客人注意力等)如果是嚴(yán)重的質(zhì)量問(wèn)題,就要立即通知專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)處理客訴的經(jīng)理或相關(guān)人員前來(lái)處理,并且同樣做好配合工作。(要點(diǎn):處理一定要迅速,不要拖泥帶水延誤時(shí)間,各級(jí)人員都必須面帶微笑,通力協(xié)作,共同解決,并且一定把菜品名稱(chēng)和投訴臺(tái)號(hào)及處理情況記錄清楚,以便餐后會(huì)同廚師長(zhǎng)一起作出內(nèi)部處理意見(jiàn))

答:當(dāng)客人打碎物品時(shí),首先將破損的殘?jiān)⒓辞謇砀蓛粢悦鈩潅腿耍⒃?xún)問(wèn)客人有沒(méi)有受傷,適當(dāng)安撫客人,并且在餐畢合適時(shí)間由當(dāng)區(qū)部長(zhǎng)出面跟買(mǎi)單客人溝通(輕聲耳語(yǔ)或請(qǐng)其離開(kāi)座位另找地方),禮貌的明示客人賠償?shù)念~度和酒店的要求,千萬(wàn)不能當(dāng)著大家的面提出賠償要求或在未提前給客人明示賠償額度的情況下在結(jié)帳單上單方面顯示破損賠償項(xiàng)目,要給客人留足面子,通常情況下客人會(huì)礙于情面予以賠償;如上述工作都按要求做到,客人還是不賠償,也不要大聲對(duì)客人喧嘩或在表情上顯示出對(duì)客人的不滿,應(yīng)立即通知負(fù)責(zé)處理客訴的經(jīng)理或相關(guān)人員來(lái)協(xié)調(diào)此事,視客人的重要程度合理解決(部門(mén)應(yīng)準(zhǔn)備破損物品賠償金額單放在餐區(qū),必要時(shí)出示給客人查閱。

答:對(duì)于該問(wèn)題確實(shí)較為棘手,單通常處理和預(yù)防的辦法是:首先在大堂明顯處設(shè)置謝絕自帶酒水的提示牌明示客人,公開(kāi)表明酒店相關(guān)規(guī)定,當(dāng)迎賓員發(fā)現(xiàn)客人自帶酒水時(shí),在帶領(lǐng)顧客入座后應(yīng)立即通知當(dāng)區(qū)部長(zhǎng)客人已自帶酒水進(jìn)店,服務(wù)員應(yīng)在第一時(shí)間對(duì)自帶酒水的客人提示本店謝絕客人自帶酒水,禮貌的請(qǐng)客人予以配合(輕聲耳語(yǔ)或請(qǐng)其離開(kāi)座位另找地方談),如客人執(zhí)意要用,可在開(kāi)瓶前明示給客人收取酒水服務(wù)費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)(樓面可打印收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)存于各區(qū),必要時(shí)出示給客人),回 答客人提出的為何要收取酒水服務(wù)費(fèi)的問(wèn)題時(shí),統(tǒng)一回 答:“我店投入巨資興建起環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施一流的用餐環(huán)境提供給顧客享受美食的樂(lè)趣,酒店人員眾多,開(kāi)銷(xiāo)巨大,而作為經(jīng)營(yíng)單位,在保證顧客菜品和服務(wù)質(zhì)量的同時(shí),也以合理的創(chuàng)造利潤(rùn)為目的,菜品利潤(rùn)不足以維持酒店的正常持續(xù)經(jīng)營(yíng),加上合理的酒水銷(xiāo)售利潤(rùn)才能基本維持酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn),才能繼續(xù)更好的為您提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),所以酒店規(guī)定對(duì)自帶酒水客人收取合理的酒水服務(wù)費(fèi),請(qǐng)您予以支持和理解,不便之處請(qǐng)予諒解,我一定會(huì)以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)彌補(bǔ)您的遺憾,謝謝!”;另外,服務(wù)人員還應(yīng)了解,酒店為了給回頭客留下較大的自主空間,規(guī)定如人均消費(fèi)超過(guò)100元,則可自行為客人免去酒水服務(wù)費(fèi),不再提醒客人收取費(fèi)用一事;營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理的老客戶(hù)用餐需自帶酒水消費(fèi),如營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理本人不在店內(nèi),必須提前給樓面經(jīng)理通知并詳訴原因,可由樓面經(jīng)理特批免收酒水服務(wù)費(fèi),并及時(shí)通知服務(wù)員。除去以上幾種情況之外,如客人還是拒交酒水服務(wù)費(fèi),應(yīng)立即通知主管客訴的經(jīng)理前來(lái)處理該事,根據(jù)當(dāng)時(shí)情況在不造成僵局的情況下可適當(dāng)減免酒水服務(wù)費(fèi)。

答:上熱菜時(shí)菜涼了一般有這樣幾種情況:傳菜路線太長(zhǎng);忙時(shí)菜品在傳菜部積壓時(shí)間過(guò)長(zhǎng);廚師烹調(diào)時(shí)技術(shù)問(wèn)題等,客人投訴時(shí),要分清哪些菜品可以加熱返工(如:湯菜、蒸菜、燉菜等),哪些菜品不可以加熱返工(如烤鴨、小炒菜、煎炸菜等),對(duì)于可以加熱返工的菜品,服務(wù)員應(yīng)立即告訴客人此菜可以加熱返工而且不會(huì)影響菜品質(zhì)量,很快可以搞定,誠(chéng)意道歉后征得顧客同意后迅速送往傳菜部交廚房返工,傳菜部部長(zhǎng)對(duì)此類(lèi)菜應(yīng)非常重視,催促?gòu)N房立即返工后迅速送回餐桌,確保顧客不會(huì)久等引起更大的投訴,服務(wù)員在將菜送回廚房返工后,應(yīng)對(duì)該桌客人倍加照顧,通過(guò)細(xì)致的服務(wù)來(lái)減少顧客的`怨氣,為順利解決投訴做好鋪墊,通常情況下客人會(huì)不再說(shuō)什么,并且服務(wù)員應(yīng)立即告訴部長(zhǎng)所發(fā)生的事情,部長(zhǎng)應(yīng)立即安排制作致歉果盤(pán),待客人餐畢立即送上餐桌并再次致歉,博得客人好感;對(duì)不能加熱返工的菜品,服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)提出為客人退掉此菜,改換別的同等價(jià)格的菜品,并要求部長(zhǎng)全程跟蹤換菜的上菜時(shí)間和清潔衛(wèi)生情況,確保所換菜品能即時(shí),保質(zhì)保量的端上餐桌,避免更大的投訴,并且部長(zhǎng)還應(yīng)立即將所退菜品名稱(chēng)、價(jià)格和所在臺(tái)號(hào)記錄下來(lái),交樓面經(jīng)理處以便分清責(zé)任,作出處理:傳菜路線長(zhǎng)類(lèi)是由于傳菜員速度慢,屬傳菜員的責(zé)任;菜品積壓類(lèi)是由于傳菜部長(zhǎng)對(duì)菜品特點(diǎn)了解不夠,未安排即時(shí)走菜導(dǎo)致,烹調(diào)技術(shù)類(lèi)是廚房的責(zé)任,根據(jù)具體退菜規(guī)定來(lái)給予相應(yīng)處罰。如遇到高檔菜品此類(lèi)問(wèn)題投訴,則應(yīng)立即請(qǐng)求部長(zhǎng)告知主管客訴的經(jīng)理或主管,請(qǐng)求高層援助,并且做好服務(wù)工作以配合投訴工作順利處理。

答:此類(lèi)投訴的發(fā)生主要是由于服務(wù)員或點(diǎn)菜員沒(méi)有將收費(fèi)信息傳達(dá)給客人,我們知道,一般宴請(qǐng)型客人對(duì)濕巾筷子收費(fèi)不會(huì)提出疑義,往往是一些消費(fèi)偏低的客人會(huì)提出投訴,那么一定要通過(guò)客人在點(diǎn)菜時(shí)的習(xí)慣動(dòng)作判斷出是否是問(wèn)題客人,如果客人老往低價(jià)菜品上投入注意力,或是老翻菜牌遲遲點(diǎn)不出菜,穿著也不講究,則一定是收入較低,經(jīng)常出入小型飯館的客人,對(duì)筷子收費(fèi)還沒(méi)有形成習(xí)慣,這時(shí)就要主動(dòng)向客人指出臺(tái)面上的濕巾筷是收費(fèi)的,因?yàn)闉榱诵l(wèi)生,這種筷子都是一次性使用,而且還附有消毒濕巾,絕對(duì)干凈衛(wèi)生,問(wèn)客人是否介意,如客人介意的話,可主動(dòng)給客人換不收費(fèi)的循環(huán)消毒的木筷子,保證客人能及時(shí)用餐,并且不要因?yàn)榭腿瞬皇褂檬召M(fèi)筷子而對(duì)客人冷淡,降低服務(wù)質(zhì)量。如果一旦由于服務(wù)員沒(méi)有解釋到位,到餐畢客人拒付費(fèi)用時(shí),處理投訴人員應(yīng)本著尊重客人的態(tài)度,詳細(xì)解釋收費(fèi)的原因,如客人還是不認(rèn)同,至少要收取筷子的成本費(fèi)。

答:故意挑事的客人一般懷著某種目的:要么是想打折;要么是想吃霸王餐;更有甚者是想蒙錢(qián),遇到這種客人,服務(wù)員首先要注意在服務(wù)細(xì)節(jié)上備加仔細(xì),尤其在言語(yǔ)、態(tài)度上不要讓他抓住任何借口挑事,不要慌亂害怕,并且及時(shí)將情況通過(guò)部長(zhǎng)告訴經(jīng)理,進(jìn)行重點(diǎn)盯防,必要時(shí)還要提前通知保安部作出應(yīng)急措施,以防客人鬧事,經(jīng)理在處理該類(lèi)客人時(shí)應(yīng)立即將客人引致辦公室或安靜的角落,不要讓他影響到其他的客人,適當(dāng)給予小的好處,如果盤(pán)、小禮物等,讓他找不到理由發(fā)作,如果客人執(zhí)意胡攪蠻纏,可通知保安部控制住事態(tài),給其心理上施加壓力,以求壓制住他,必要時(shí)可報(bào)警,求得公安機(jī)關(guān)的幫助。

答:酒醉后的人在語(yǔ)言和行為上都毫無(wú)邏輯可言,不要太在意他所說(shuō)的話,這時(shí)服務(wù)員應(yīng)通知部長(zhǎng)叫人協(xié)助將客人安置好,并倒上熱茶請(qǐng)客人飲用,由部長(zhǎng)安排另外服務(wù)員盯臺(tái),該臺(tái)服務(wù)員可順應(yīng)客人去找領(lǐng)導(dǎo),回避一下,部長(zhǎng)應(yīng)密切注意客人舉動(dòng),當(dāng)確認(rèn)客人已轉(zhuǎn)移注意力后,再叫服務(wù)員端著果盤(pán)進(jìn)去向客人致歉說(shuō):“先生,對(duì)不起讓您久等了,領(lǐng)導(dǎo)暫時(shí)外出,特意吩咐我送一個(gè)精美果盤(pán)給各位以表歉意,請(qǐng)各位方便的話留下聯(lián)系電話,我們領(lǐng)導(dǎo)回來(lái)后一定給您們?nèi)ル娫捰H自處理您的要求”。

答:顧客是上帝,是我們的衣食父母。我們?cè)陬櫩兔媲坝肋h(yuǎn)不要認(rèn)為是顧客的原因而造成某種過(guò)失就認(rèn)為自己委屈,而是要設(shè)身處地的站在顧客角度為顧客想得更周到些,如果出現(xiàn)上述不滿,服務(wù)員都應(yīng)表示歉意并努力做好后續(xù)服務(wù)工作,力爭(zhēng)用服務(wù)彌補(bǔ)顧客的不滿,挽回局面,不要沉迷于認(rèn)為顧客錯(cuò)了自己沒(méi)錯(cuò)的思想里,面帶微笑為顧客服務(wù),如果自己實(shí)在不能控制情緒,可請(qǐng)求部長(zhǎng)調(diào)換其他服務(wù)員來(lái)為其服務(wù),自己回避一下,以免引起客人的進(jìn)一步不滿。

答:當(dāng)客人因臺(tái)子無(wú)轉(zhuǎn)盤(pán),夾菜不方便時(shí),正是體現(xiàn)服務(wù)意識(shí)的時(shí)候,服務(wù)員可用公勺為客人分菜、分湯,尤其是小孩子。

答:服務(wù)員應(yīng)充分向客人詢(xún)問(wèn)菜品的具體問(wèn)題,并記下來(lái),先向客人表示歉意,然后告訴客人一定將意見(jiàn)轉(zhuǎn)達(dá)給廚師長(zhǎng),并且請(qǐng)客人留下聯(lián)系方式,以便我們將問(wèn)題原因和整改措施及時(shí)傳達(dá)給他,并確保下次客人來(lái)用餐時(shí)享用到對(duì)口味的菜肴。將客人的詳細(xì)反饋意見(jiàn)交給經(jīng)理,以便及時(shí)和廚師長(zhǎng)溝通,力爭(zhēng)解決菜品質(zhì)量問(wèn)題。

答:服務(wù)員要學(xué)會(huì)察顏觀色,看見(jiàn)不茍言笑的客人時(shí),就應(yīng)知道他(她)有心煩的事,對(duì)這樣的客人首先就應(yīng)多站在客人的角度上考慮,切忌強(qiáng)行推銷(xiāo),而且要跟蹤所點(diǎn)菜品、酒水快速的上桌,服務(wù)上要適度、到位,客人談話時(shí)千萬(wàn)不要隨意打斷,而是要準(zhǔn)確的找到談話間歇為其服務(wù),不要隨便離開(kāi)臺(tái)邊,隨時(shí)注意客人要求,并及時(shí)為其達(dá)到,還可告訴部長(zhǎng)客人的情況,爭(zhēng)取為客人送上一個(gè)果盤(pán)或是小禮物,讓他感到餐廳的關(guān)懷,他會(huì)對(duì)這里留下深刻印象的。

答:首先不要驚慌失措,立即用干凈毛巾將客人身體擦拭干凈,誠(chéng)懇的致以歉意,因我店有洗衣廠專(zhuān)業(yè)服務(wù),所以可請(qǐng)客人將衣服脫下由我店為他洗滌,并保證為他洗滌干凈,不會(huì)影響衣服質(zhì)量。這時(shí)當(dāng)區(qū)部長(zhǎng)要立即到客人桌邊為其他客人服務(wù)以顯示出賠禮道歉的誠(chéng)意,并且?guī)椭?dāng)事服務(wù)員一起向客人賠罪,并請(qǐng)客人留下電話號(hào)碼,以便洗滌干凈后給客人送去,讓人感覺(jué)到有人負(fù)責(zé),容易接受一些;如客人不愿脫下衣服,可由客人自行洗滌,然后拿洗滌收費(fèi)收據(jù)到店里報(bào)銷(xiāo)(洗滌費(fèi)用由當(dāng)事服務(wù)員承擔(dān));多數(shù)時(shí)候客人都會(huì)要求現(xiàn)場(chǎng)直接賠付,可根據(jù)客人衣服的成色和質(zhì)地,最高賠付100元洗滌費(fèi),先由酒店墊付,再?gòu)姆?wù)員工資中扣除??腿巳缫蟛似反蛘?,原則上在賠付洗滌費(fèi)后最高普9折處理,客人的無(wú)理要求不予 答應(yīng),這樣不會(huì)引起任何的官司,因?yàn)槟阋奄r付且致歉,已符合消法規(guī)定。至于提出無(wú)理要求的客人也不符合我店的目標(biāo)客群,不能輕易 答應(yīng)他。

答:菜有異物應(yīng)分類(lèi)處理,如有玻璃渣、蒼蠅、蟑螂、飛蟲(chóng)、及菜蟲(chóng)等,應(yīng)立即主動(dòng)為客人退菜,并予以普通9折優(yōu)惠,因?yàn)樯鲜鑫锲房赡茉斐尚l(wèi)生防疫站過(guò)問(wèn)此事,由此而造成的罰款至少是1000元以上(所退菜品造成的成本損失和優(yōu)惠損失由當(dāng)事部門(mén)承擔(dān)),而且給酒店造成的副面影響將不是能用前來(lái)衡量的。如有頭發(fā)、塑料袋、泥土、鋼絲球,百潔布等,應(yīng)主動(dòng)為客人退菜,并予以95折優(yōu)惠(要點(diǎn):處理該類(lèi)問(wèn)題時(shí)一定要主動(dòng),一旦不主動(dòng)就會(huì)陷入被動(dòng))

答:在為客人點(diǎn)菜服務(wù)過(guò)程中,要請(qǐng)客人看清楚價(jià)格,尤其是介紹特色菜和特價(jià)菜以及提成菜時(shí),應(yīng)在介紹完菜品的特點(diǎn)和功能后,順帶清楚的介紹該菜的售價(jià),以便客人判斷是否價(jià)格合符他的要求。這樣可以大大降低客人認(rèn)為點(diǎn)菜員誤導(dǎo)其點(diǎn)這道菜,而覺(jué)得價(jià)太高無(wú)法承受的機(jī)率。如果投訴發(fā)生了,應(yīng)運(yùn)用自己了解的菜品知識(shí)禮貌的、耐心地給客人解釋?zhuān)翰似返脑牧铣杀靖?,烹調(diào)該菜的廚師工資成本高,工藝復(fù)雜,需要耗工多、耗時(shí)長(zhǎng)等,讓客人清楚的知道它的價(jià)值,而且菜品本身沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題,是不能打折的,但可根據(jù)客人的情緒情況,結(jié)合自己沒(méi)有介紹清楚的前提,匯報(bào)給部長(zhǎng),請(qǐng)示主管或經(jīng)理贈(zèng)送果盤(pán),真誠(chéng)的向客人表示對(duì)本店不周之處的歉意,客人應(yīng)該會(huì)認(rèn)可的。

答:這時(shí)不要貿(mào)然去勸阻,立即通知保安部組織人員封堵出口,并控制事態(tài),服務(wù)人員離肇事人員一定距離,確保不被誤傷,并將其他客人勸離現(xiàn)場(chǎng),保證客人的安全,將餐具用具收拾好,避免進(jìn)一步的損壞,同時(shí)由值班經(jīng)理?yè)艽驁?bào)警電話,請(qǐng)警察介入處理,并要求鬧事者賠償一切損失。(要點(diǎn):不要讓鬧事者逃出酒店,以免不好追究責(zé)任)

答:應(yīng)問(wèn)清楚客人想要點(diǎn)的菜品的名字,主副料,烹調(diào)技法,口味等,詳細(xì)記錄下來(lái),并承諾客人在點(diǎn)完其他菜后,親自到廚房問(wèn)廚師長(zhǎng)能否安排制作此菜。問(wèn)完廚房后,將能否制作情況告訴客人,如能做,一并將價(jià)格告訴客人,并問(wèn)清楚客人是否為其制作此菜。一般情況下簡(jiǎn)單的家常菜,制作工藝較簡(jiǎn)單,原材料都是現(xiàn)成的就能制作。

答:應(yīng)該對(duì)整桌菜單消費(fèi)金額全面了解,計(jì)算一下是打折合適還是換菜、送菜合適,權(quán)衡一下再作應(yīng) 答。

答:首先對(duì)客人的多次到來(lái)表示感謝,樓層部長(zhǎng)、主管一定要親自到桌問(wèn)候,一定要主動(dòng)送果盤(pán),并且可視其每次消費(fèi)的金額,如單都較大,證明是有實(shí)力的客戶(hù),可由樓面經(jīng)理出面交換名片,并為其申請(qǐng)貴賓卡,并通知客人方便的時(shí)候過(guò)來(lái)領(lǐng)取;如是出差或會(huì)議集中消費(fèi),則可告訴他積分卡消費(fèi)制度,同樣可享受優(yōu)惠,但本次不能為其打折優(yōu)惠。

客人來(lái)了如何寫(xiě)邀請(qǐng)函篇五

通常遵循身份相當(dāng)?shù)脑瓌t,即主要迎送人與主賓身份相當(dāng),當(dāng)不可能完全對(duì)等時(shí),可靈活變通,由職位相當(dāng)?shù)娜嘶蛴筛甭毘雒?。其他迎送人員不宜過(guò)多。

準(zhǔn)確掌握來(lái)賓到達(dá)和離開(kāi)的時(shí)間,及早通知全體迎送人員和有關(guān)單位。如有變化,應(yīng)及時(shí)通知有關(guān)人員。迎接人員應(yīng)提前到達(dá)迎接地點(diǎn),不能太早,更不能太遲,甚至遲到。送行人員則應(yīng)在客人離開(kāi)之前到達(dá)送行地點(diǎn)。

迎接普通來(lái)賓,一般不需要獻(xiàn)花。迎接十分重要的來(lái)賓,可以獻(xiàn)花。所獻(xiàn)之花要用鮮花,并保持花束整潔、鮮艷。忌用菊花、杜鵑花、石竹花、黃色花朵。獻(xiàn)花的時(shí)間,通常由兒童或女青年在參加迎送的主要領(lǐng)導(dǎo)與主賓握手之后將花獻(xiàn)上。可以只獻(xiàn)給主賓,也可向所有來(lái)賓分別獻(xiàn)花。

對(duì)大批客人的迎接,可事先準(zhǔn)備特定的`標(biāo)志,讓客人從遠(yuǎn)處即可看清;對(duì)首次前來(lái),又不認(rèn)識(shí)的客人,應(yīng)主動(dòng)打聽(tīng),并自我介紹;而對(duì)比較熟悉的客人,則不必介紹,僅向前握手,互致問(wèn)候即可。

客人抵達(dá)住處后,不要馬上安排活動(dòng),要給對(duì)方留下一定的時(shí)間,然后再安排活動(dòng)。

(一)客人要找的負(fù)責(zé)人不在時(shí),要明白告知對(duì)方負(fù)責(zé)人到何處去了,以及何時(shí)回本單位。請(qǐng)客人留下電話、地址,明白是由客人再次來(lái)單位,還是我方負(fù)責(zé)人到對(duì)方單位去。

(二)客人到來(lái)時(shí),我方負(fù)責(zé)人由于種種原因不能馬上接見(jiàn),要向客人闡明等候理由與等候時(shí)光,若客人愿意等候,應(yīng)當(dāng)向客人供給飲料、雜志,如果可能,應(yīng)當(dāng)時(shí)常為客人換飲料。

(三)招待人員率領(lǐng)客人達(dá)到目標(biāo)地,應(yīng)當(dāng)有準(zhǔn)確的領(lǐng)導(dǎo)方式和領(lǐng)導(dǎo)姿態(tài)。

1、在走廊的領(lǐng)導(dǎo)方式。招待人員在客人二三步之前,配合步調(diào),讓客人走在內(nèi)側(cè)。

2、在樓梯的領(lǐng)導(dǎo)方式。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)客人上樓時(shí),應(yīng)當(dāng)讓客人走在前面,招待人員走在后面,若是下樓時(shí),應(yīng)當(dāng)由招待人員走在前面,客人在后面,高低樓梯時(shí),招待人員應(yīng)當(dāng)注意客人的安全。

3、在電梯的領(lǐng)導(dǎo)方式。領(lǐng)導(dǎo)客人乘坐電梯時(shí),招待人員先進(jìn)入電梯,等客人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門(mén),達(dá)到時(shí),招待人員按“開(kāi)”的鈕,讓客人先走出電梯。

4、客廳里的領(lǐng)導(dǎo)方式。當(dāng)客人走入客廳,招待人員用手唆使,請(qǐng)客人坐下,看到客人坐下后,才干行點(diǎn)頭禮后分開(kāi)。如客人錯(cuò)坐下座,應(yīng)請(qǐng)客人改坐上座(一般靠近門(mén)的一方為下座)。

(四)誠(chéng)懇誠(chéng)意的奉茶。我國(guó)國(guó)民習(xí)慣以茶水接待客人,在接待尊貴客人時(shí),茶具要特殊講求,倒茶有許多打消7,遞茶也有許多講求。

客人來(lái)了如何寫(xiě)邀請(qǐng)函篇六

餐飲業(yè)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè),客人的滿意度和留存率決定了一家餐飲店的生存和發(fā)展。留住客人并不是一件容易的事情,尤其是在如今競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)中。如何留住客人,才能提高留存率和客人滿意度,這是一直以來(lái)餐飲從業(yè)人員探尋的課題。

第二段:提高服務(wù)質(zhì)量是留住客人的重要因素

在餐飲行業(yè)中,服務(wù)質(zhì)量是留住客人的重要因素之一。在服務(wù)質(zhì)量上做到逆人性,而不只是在符合期望范圍內(nèi)服務(wù),才能得到更多客人的喜愛(ài)和留存。如何做到逆人性呢?一個(gè)好的方法是提前猜測(cè)客人的需求,貼心服務(wù)。此外,餐食的質(zhì)量也是必須保證的,口感、擺盤(pán)、用餐環(huán)境等環(huán)節(jié)需要做到完美。只有做到這些,才能讓客人留下深刻的印象,吸引他們?cè)俅喂馀R。

第三段:巧妙應(yīng)用數(shù)據(jù)跟蹤客人需求,做到和客人之間的互動(dòng)

現(xiàn)在,隨著數(shù)字化技術(shù)的普及和應(yīng)用,在餐飲行業(yè)中,有很多軟件能夠用來(lái)跟蹤客人重復(fù)消費(fèi)次數(shù),根據(jù)數(shù)據(jù)分析出不同客人的需求,以便為客人量身定制服務(wù)和菜品。還可以通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)手段吸引客人留下電話號(hào)碼和微信,與客人保持互動(dòng),對(duì)客人的需求和意見(jiàn)進(jìn)行及時(shí)反饋,以此提高客人滿意度,促進(jìn)客人留存。

第四段:品牌文化營(yíng)銷(xiāo)是留存客人的重要戰(zhàn)略

餐飲行業(yè)中的品牌文化是吸引客人的重要途徑之一。品牌文化不僅僅是店面和擺設(shè),還包括餐廳背后的故事、廚師制作的美食特色、店主的經(jīng)營(yíng)理念等等。好的品牌文化可以讓顧客家化成家,感覺(jué)更溫馨舒適。餐飲企業(yè)可以通過(guò)品牌文化營(yíng)銷(xiāo),吸引更多客人光顧,增加留存。

第五段:總結(jié)

綜上所述,餐飲行業(yè)要想留住客人,不僅要提高服務(wù)質(zhì)量、跟蹤客人需求、營(yíng)銷(xiāo)策略和品牌文化等重要因素,還需要樹(shù)立精益求精的企業(yè)文化,不斷超越自我,創(chuàng)新發(fā)展。只有這樣,才能讓客人在口感的滿足和情感的陪伴下不斷前來(lái)消費(fèi),留存并增加滿意度。

客人來(lái)了如何寫(xiě)邀請(qǐng)函篇七

銷(xiāo)售人員的溝通效率越高,相互了解的越多,銷(xiāo)售成功的幾率就越大,下面本站小編整理了銷(xiāo)售跟客人溝通的方法,供你閱讀參考。

請(qǐng)采取既規(guī)范又坦蕩的態(tài)度。寧可在設(shè)法做成一筆大生意的時(shí)候犯銷(xiāo)售錯(cuò)誤,也不要把一切弄得鬼頭鬼腦的。假定一位潛在客戶(hù)這樣說(shuō):“哈,你是準(zhǔn)備向我推銷(xiāo)什么東西吧?”最好是準(zhǔn)備好一個(gè)迅速而又熱情的回答:“是的。”

如果你認(rèn)為你是在幫助他人解決問(wèn)題,是在優(yōu)惠提供一件極為出色的產(chǎn)品,那你其實(shí)根本不適合搞銷(xiāo)售。銷(xiāo)售是你的責(zé)任,不竭盡全力,不費(fèi)盡心思是不能輕易言退的。

請(qǐng)?jiān)O(shè)法保證讓客戶(hù)有機(jī)會(huì)告訴你:他們喜歡什么、不喜歡什么、實(shí)際的交貨日期、誰(shuí)有權(quán)批準(zhǔn)、他們準(zhǔn)備如何使用這件產(chǎn)品、他們過(guò)去曾經(jīng)購(gòu)買(mǎi)過(guò)什么優(yōu)良產(chǎn)品、有沒(méi)有樣品、他們喜歡用什么詞語(yǔ)來(lái)描述他們確實(shí)準(zhǔn)備購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品或服務(wù)等。

如果你沒(méi)能做成生意,十有八九是因?yàn)槟阏f(shuō)得太多,提的問(wèn)題卻太少。

假定你是在銷(xiāo)售客戶(hù)定制的產(chǎn)品或服務(wù),請(qǐng)確定足夠的檢查的周期,這樣你永遠(yuǎn)不需要讓客戶(hù)在更改任務(wù)和修改計(jì)劃之間進(jìn)行選擇。

客戶(hù)永遠(yuǎn)是對(duì)的。因?yàn)?,如果你告訴客戶(hù)說(shuō)他們錯(cuò)了,他們可以選擇不再做你的客戶(hù)。無(wú)論你是文娛節(jié)目組織人、園藝匠、雜貨商,還是個(gè)律師,若能規(guī)定檢查周期,你一定會(huì)受益無(wú)窮。

與此同時(shí),在協(xié)議中規(guī)定履約的具體進(jìn)度要求,其明確程度足以使客戶(hù)懂得:如果他們不遵守協(xié)議,那將意味著什么。

客戶(hù)往往是通情達(dá)理的。如果他們確切了解規(guī)則,一般很愿意遵守。例如,假定你為一家客戶(hù)的婚禮預(yù)定了宴會(huì)廳,違約的話必須支付25%的違約金,若這樣的規(guī)定在

合同

中也已明確列出,客戶(hù)就會(huì)同意支付違約金。

竭盡全力建立起你的信譽(yù),這樣的話你的客戶(hù)就比較愿意相信你

在做買(mǎi)賣(mài)之初就應(yīng)獲得客戶(hù)的信任,這是至關(guān)重要的。這樣,一旦發(fā)生難以避免的意見(jiàn)不一致,可以使你有充分的進(jìn)退余地,便于做好你的工作。請(qǐng)?jiān)陔y題出現(xiàn)之前,就把你過(guò)去的成績(jī)和他人的引薦通報(bào)客戶(hù),這樣做會(huì)比出現(xiàn)問(wèn)題再設(shè)法補(bǔ)救產(chǎn)生大得多的影響。

有時(shí)這樣做很難,特別是因?yàn)槟阆铝藰O大的功夫方才學(xué)到這么一門(mén)手藝,客戶(hù)的出現(xiàn)卻輕而易舉地使你過(guò)去的努力毀于一旦。

尤其關(guān)鍵的是必須關(guān)注產(chǎn)品或服務(wù),而不是客戶(hù)的信任或態(tài)度。很難吧,但極其重要。

“如果我在×××方面滿足了你的要求,你會(huì)購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品嗎?”請(qǐng)同時(shí)認(rèn)真列出一張單子,把對(duì)方的要求全部包括進(jìn)去。

強(qiáng)迫性問(wèn)題的好處和優(yōu)點(diǎn)很多,無(wú)論怎么強(qiáng)調(diào)都不為過(guò)。它可以迫使客戶(hù)或潛在客戶(hù)告訴你,他究竟在想些什么,那會(huì)迫使他專(zhuān)注這筆生意,也會(huì)使所有的問(wèn)題都暴露到桌面上來(lái)。

請(qǐng)向客戶(hù)多提供機(jī)會(huì),使你能了解他的肯定或否定的反饋

請(qǐng)一而再、再而三地問(wèn):“還有什么呀?”再回頭來(lái)看看上述想法:多提問(wèn)題、讓潛在客戶(hù)有機(jī)會(huì)多談?wù)?。如果你跟我的想法比較一致,你也會(huì)認(rèn)為,這樣做并不很容易。但是,這樣做是那么的有力、那么的有利、那么的富有成效,你一旦這么做了,就決計(jì)不會(huì)后悔的。

與客戶(hù)交往時(shí)請(qǐng)用紙、筆,把書(shū)面的東西送到客戶(hù)手中。現(xiàn)在已經(jīng)是電子郵件和傳真的時(shí)代了,沒(méi)有任何借口不把所有的東西都記錄下來(lái)。請(qǐng)對(duì)書(shū)面形式情有獨(dú)鐘,并樂(lè)此不疲吧。你的客戶(hù)和你的會(huì)計(jì)師都會(huì)因此而感謝你的。

有一次,我跟我太太想雇一個(gè)承包商完成某項(xiàng)工作,結(jié)果來(lái)了4個(gè)人。其中一個(gè)筆記記得特別詳細(xì)。當(dāng)我們拿到

建議書(shū)

時(shí),其中一位的建議書(shū)是其余人的3倍,而且內(nèi)容十分詳盡。

當(dāng)然,最終我們雇用誰(shuí)是可想而知了。

搞銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)該按部就班。吸引對(duì)方來(lái)購(gòu)買(mǎi),設(shè)法使對(duì)方站到你一邊來(lái)

你不可能把什么東西一下子全銷(xiāo)售出去,除非是理發(fā)或出售熱狗。一般說(shuō)來(lái),總包括好幾個(gè)步驟,要讓人們跟你一起一步步走,使人們逐漸信任你。你越早發(fā)現(xiàn)這樣的步驟,你的促銷(xiāo)電話就越有效。

客人來(lái)了如何寫(xiě)邀請(qǐng)函篇八

餐飲業(yè)是一個(gè)服務(wù)型產(chǎn)業(yè),留住顧客關(guān)注度和口碑是非常重要的。如果您能夠留住每個(gè)到來(lái)的客人,您的餐飲業(yè)務(wù)肯定會(huì)不斷發(fā)展壯大。但是,如何留住顧客,并不是一件容易的事情,也絕非一蹴而就。在這篇文章中,我將分享我個(gè)人在餐飲行業(yè)中留住客人的心得體會(huì)。

第二段:創(chuàng)造歡迎氣氛

提供優(yōu)良服務(wù)始于迎賓臺(tái),這是第一道門(mén)檻,但也是企業(yè)影響力的體現(xiàn)。選好員工,具有良好的溝通技巧和個(gè)人魅力,他們需要了解餐廳內(nèi)的所有服務(wù)、菜品,以及如何應(yīng)對(duì)客人的問(wèn)題。這塊地方是可以做文章的,需要投入一些心思,讓顧客像回到家里一樣,感受到溫暖和平靜。細(xì)心、熱情、有耐心的服務(wù),會(huì)使客人感到受尊重、受重視,這是留住客人的第一步。

第三段:提供獨(dú)特菜品

美食是吸引客制的一大關(guān)鍵,因此,提供獨(dú)特菜品是留住客人的第二步。不是所有的菜品都應(yīng)該是大眾化的,與眾不同的菜品會(huì)讓您的餐廳成為話題。更重要的是要把菜品創(chuàng)新也傳達(dá)到顧客的味覺(jué)上,例如在制作菜品時(shí),注重制作過(guò)程的溫度、火候、材料等,這是能真正提升顧客舌尖上的感受的關(guān)鍵。

第四段:經(jīng)濟(jì)實(shí)惠價(jià)位

不同層次的人,消費(fèi)能力自然也不同,但管理者一定要根據(jù)市場(chǎng)和顧客的需求,提供經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格。在公司的開(kāi)支要求和顧客的感受之間找到一個(gè)平衡點(diǎn),是留住客人的關(guān)鍵。同時(shí),提供合理的價(jià)格能夠帶來(lái)高回頭率和更多的口碑傳播,這將吸引更多追隨者來(lái)品嘗您的美食。

第五段:定期促銷(xiāo)

在商業(yè)社會(huì)中,促銷(xiāo)活動(dòng)已經(jīng)成為讓商品在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出的一種手段。對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)講也應(yīng)該如此。通過(guò)一些小批量的促銷(xiāo)活動(dòng),用更加優(yōu)惠的價(jià)格和金錢(qián)獎(jiǎng)勵(lì)吸引顧客的再次光臨,這是一個(gè)好的回饋方式。同時(shí),要讓顧客感受到優(yōu)惠的永久性質(zhì),提供專(zhuān)屬的優(yōu)惠信息、會(huì)員卡服務(wù)和生日禮品,對(duì)他們實(shí)行差別對(duì)待,不僅能夠留住客人,而且能為您吸引更多的新客人。

結(jié)論:

留住客人關(guān)鍵在于提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),滿足他們的需求以及建立有效的客戶(hù)關(guān)系。關(guān)鍵是顧客體驗(yàn),提供獨(dú)特的美食、經(jīng)濟(jì)價(jià)位、促銷(xiāo)活動(dòng)等,建立公共關(guān)系,讓顧客覺(jué)得你是可信的,值得信賴(lài)的。如果您能夠采用這些方法,你一定可以留住您的餐飲業(yè)務(wù)的每個(gè)到來(lái)的客人。

客人來(lái)了如何寫(xiě)邀請(qǐng)函篇九

有客人來(lái)訪,如果是事先約定的,就應(yīng)做好迎客的各種準(zhǔn)備。下面是本站小編給大家搜集整理的客人來(lái)訪時(shí)應(yīng)如何接待。希望可以幫助到大家!

有客人來(lái)訪,如果是事先約定的,就應(yīng)做好迎客的各種準(zhǔn)備。如個(gè)人儀表儀容、居室衛(wèi)生、招待客人用的茶具、煙具以及水果、點(diǎn)心等。如果客人不告而至,也應(yīng)盡快整理一下房間、客廳,并對(duì)客人表示歉意。

待客人坐下后,應(yīng)為其敬茶、遞煙或端上其他食品。上茶時(shí),一般應(yīng)用雙手,一手執(zhí)杯柄,一手托杯底,用手指捏住杯口邊緣向客人敬茶,既不衛(wèi)生,也不禮貌。

與客人交談時(shí),如果家人不便參與,則應(yīng)盡量回避,如無(wú)條件回避,就不要隨便插話。交談時(shí),應(yīng)專(zhuān)心致志,不要東張西望,心不在焉,或者頻頻看表,更不可將客人撇在一邊,只顧自己看電視或做家務(wù)??腿藖?lái)訪時(shí),恰恰逢你有急事要辦,如果時(shí)間不長(zhǎng),則不妨向客人說(shuō)明情況,讓客人稍等片刻,并委托家中其他人作陪,或拿出一些報(bào)刊雜志給客人瀏覽。如無(wú)暇接待或要外出,可向客人致歉,另約時(shí)間。

有時(shí)客人帶來(lái)禮物相贈(zèng),主人應(yīng)做出反應(yīng),如表示謝意,或謝絕饋贈(zèng),也可相應(yīng)地回贈(zèng)些禮物。

客人要走時(shí),主人應(yīng)等客人起身后再相送。對(duì)于年長(zhǎng)的客人、稀客等,主人應(yīng)送至大門(mén)口,然后握手道別,目送客人離去。如果送至電梯口,則要等客人進(jìn)入電梯,在電梯關(guān)門(mén)后再離開(kāi)。

握手時(shí),距對(duì)方約一步遠(yuǎn),上身稍向前傾,兩足立正,伸出右手,四指并攏,虎口相交,拇指張開(kāi)下滑,向受禮者握手。

掌心向下握住對(duì)方的手,顯示著一個(gè)人強(qiáng)烈的支配欲,無(wú)聲地告訴別人,他此時(shí)處于高人一等的地位。應(yīng)盡量避免這種傲慢無(wú)禮的握手方式。相反,掌心向里握手顯示出一個(gè)人的謙卑和畢恭畢敬。平等而自然的握手姿態(tài)是兩手的手掌都處于垂直狀態(tài)。這是一種最普通也最穩(wěn)妥的握手方式。

戴著手套握手是失禮行為。男士在握手前先脫下手套,摘下帽子。女士可以例外。當(dāng)然在嚴(yán)寒的室外也可以不脫。比如雙方都戴著手套,帽子,這時(shí)一般也應(yīng)先說(shuō)聲:“對(duì)不起”。握手時(shí)雙方互相注視,微笑,問(wèn)候,致意,不要看第三者或顯得心不在焉。

除了關(guān)系親近的人可以長(zhǎng)久地把手握在一起外,一般握兩三下就行。不要太用力,但漫不經(jīng)心地用手指尖“晴蜓點(diǎn)水”式去點(diǎn)一下也是無(wú)禮的。一般要將時(shí)間控制在三五秒鐘以?xún)?nèi)。如果要表示自己的真誠(chéng)和熱烈,也可較長(zhǎng)時(shí)間握手,并上下?lián)u晃幾下。

握手時(shí)兩手一碰就分開(kāi),時(shí)間過(guò)短,好像在走過(guò)場(chǎng),又像是對(duì)對(duì)方懷有戒意。而時(shí)間過(guò)久,特別是拉住異性或初次見(jiàn)面者的手長(zhǎng)久不放,顯得有些虛情假義,甚至?xí)粦岩蔀椤跋胝急阋恕薄?/p>

長(zhǎng)輩和晚輩之間,長(zhǎng)輩伸手后,晚輩才能伸手相握,上下級(jí)之間,上級(jí)伸手后,下級(jí)才能接握;男女之間,女方伸手后,男方才能伸手相握;當(dāng)然,如果男方為長(zhǎng)者,遵照前面說(shuō)的方法。

如果需要和多人握手,握手時(shí)要講究先后次序,由尊而卑,即先年長(zhǎng)者后年幼者,先長(zhǎng)輩再晚輩,先老師后學(xué)生,先女士后男士,先已婚者后未婚者,先上級(jí)后下級(jí)。

交際時(shí)如果人數(shù)較多,可以只跟相近的幾個(gè)人握手,向其他人點(diǎn)頭示意,或微微鞠躬就行。為了避免尷尬場(chǎng)面發(fā)生,在主動(dòng)和人握手之前,應(yīng)想一想自己是否受對(duì)方歡迎,如果已經(jīng)察覺(jué)對(duì)方?jīng)]有要握手的意思,點(diǎn)頭致意或微鞠躬就行了。

在公務(wù)場(chǎng)合,握手時(shí)伸手的先后次序主要取決于職位、身份。而在社交、休閑場(chǎng)合,它主要取決于年齡、性別、婚否。

在接待來(lái)訪者時(shí),這一問(wèn)題變得特殊一些:當(dāng)客人抵達(dá)時(shí),應(yīng)由主人首先伸出手來(lái)與客人相握。而在客人告辭時(shí),就應(yīng)由客人首先伸出手來(lái)與主人相握。前者是表示“歡迎”,后者就表示“再見(jiàn)”。這一次序顛倒,很容易讓人發(fā)生誤解。

應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)的是,上述握手時(shí)的先后次序不必處處苛求于人。如果自己是尊者或長(zhǎng)者、上級(jí)。而位卑者、年輕者或下級(jí)搶先伸手時(shí),最得體的就是立即伸出自己的手,進(jìn)行配合。而不要置之不理,使對(duì)方當(dāng)場(chǎng)出丑。

當(dāng)你在握手時(shí),不妨說(shuō)一些問(wèn)候的話,可以握緊對(duì)方的手,語(yǔ)氣應(yīng)直接而且肯定,并在加強(qiáng)重要字眼時(shí),緊握著對(duì)方的手,來(lái)加強(qiáng)對(duì)方對(duì)你的印象。

握手的場(chǎng)合也有講究,在如下幾種情況下,應(yīng)該握手,如:遇到較長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)見(jiàn)面的熟人;在比較正式的場(chǎng)合和認(rèn)識(shí)的人道別;在以本人作為東道主的社交場(chǎng)合,迎接或送別來(lái)訪者時(shí);拜訪他人后,在辭行的時(shí)候;介紹給不認(rèn)識(shí)的人時(shí);在社交場(chǎng)合,偶然遇上親朋故舊或上司的時(shí)候;別人給予你一定的支持、鼓勵(lì)或幫助時(shí);表示感謝、恭喜、祝賀時(shí);對(duì)別人表示理解、支持、肯定時(shí);得知?jiǎng)e人患病、失戀、失業(yè)、降職或遭受其他挫折時(shí);向別人贈(zèng)送禮品或頒發(fā)獎(jiǎng)品時(shí)。通常,上述所列舉的情況下都是適合握手的場(chǎng)合。

最后,說(shuō)說(shuō)握手的八禁忌:不要用左手相握,尤其是和阿拉伯人、印度人打交道時(shí)要牢記,因?yàn)樵谒麄兛磥?lái)左手是不潔的;在和基督教信徒交往時(shí),要避免兩人握手時(shí)與另外兩人相握的手形成交叉狀,這種形狀類(lèi)似十字架,在他們眼里這是很不吉利的;不要在握手時(shí)戴著手套或墨鏡,只有女士在社交場(chǎng)合戴著薄紗手套握手,才是被允許的;不要在握手時(shí)另外一只手插在衣袋里或拿著東西;不要在握手時(shí)面無(wú)表情、不置一詞或長(zhǎng)篇大論、點(diǎn)頭哈腰,過(guò)份客套;不要在握手時(shí)僅僅握住對(duì)方的手指尖,好像有意與對(duì)方保持距離。正確的做法,是要握住整個(gè)手掌。即使對(duì)異性,也要這么做;不要在握手時(shí)把對(duì)方的手拉過(guò)來(lái)、推過(guò)去,或者上下左右抖個(gè)沒(méi)完;不要拒絕和別人握手,即使有手疾或汗?jié)瘛⑴K了,也要和對(duì)方說(shuō)一下“對(duì)不起,我的手現(xiàn)在不方便”。以免造成不必要的誤會(huì)。

客人來(lái)了如何寫(xiě)邀請(qǐng)函篇十

教學(xué)目標(biāo):

1、讓學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際,學(xué)習(xí)怎樣做客人,怎樣接待客人。

2、懂得待人接物怎樣才能得體、有禮貌。

3、能對(duì)別人的表演發(fā)表自己的看法。

4、培養(yǎng)學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力。教學(xué)重點(diǎn):

1、讓學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際,學(xué)習(xí)怎樣做客人,怎樣接待客人。

2、學(xué)會(huì)完整、得體、有禮貌的說(shuō)話。教學(xué)難點(diǎn):

能對(duì)別人的表演發(fā)表自己的看法。課時(shí)安排:1課時(shí)。教學(xué)過(guò)程:

一、創(chuàng)設(shè)情境,激趣導(dǎo)入。

1、小朋友們,咱們已經(jīng)認(rèn)識(shí)兩個(gè)多月了,老師可喜歡你們了,你們喜歡我嗎?

2、我想去你們家里做客,歡迎嗎?

二、現(xiàn)場(chǎng)模擬,表演待客。

1、你們知道客人來(lái)了該做些什么嗎?

2、創(chuàng)設(shè)情境:父母不在家,老師來(lái)做客。提供道具:水果、一杯茶。指一名學(xué)生同老師合作表演,其他學(xué)生認(rèn)真聽(tīng),仔細(xì)看。

3、學(xué)生評(píng)價(jià)這個(gè)小主人當(dāng)?shù)迷趺礃??說(shuō)說(shuō)優(yōu)點(diǎn),再給他一點(diǎn)建議。

教師相機(jī)總結(jié):招待客人要做到:有禮貌、熱情、大方。

4、再請(qǐng)一名同學(xué),師生合作模擬招待客人。

三、走出情境,練習(xí)說(shuō)話。

1、引導(dǎo)分步說(shuō)句子。

(1)客人來(lái)了,我們先要怎么做?

出示句式:客人進(jìn)門(mén)后,我說(shuō)

。指名說(shuō),自己練說(shuō)。

(2)客人進(jìn)屋后,我們要怎么做?

出示句式:客人進(jìn)屋后,我說(shuō)

。指名說(shuō),同桌練說(shuō)。

(3)客人坐下后,我們要做什么?

出示句式:客人坐下后,我說(shuō)

。指名說(shuō),四人小組互相說(shuō)一說(shuō)。(4)客人要走了,我們?cè)趺醋觯?/p>

出示句式:客人要走了,我說(shuō)

。指名說(shuō),同桌練說(shuō)。

2、把招待客人的過(guò)程連起來(lái)說(shuō)一說(shuō)。(1)教師示范。

出示句式:客人到我家,我先

,再

,然后

??腿艘吡耍?。

(2)學(xué)生照句式練說(shuō)。

四、回歸情境,鞏固練習(xí)。

1、四人小組合作,一人當(dāng)小主人,其他同學(xué)來(lái)做客,一起演一演。

2、總結(jié)歸納:今天我們又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng),那就是學(xué)會(huì)了——

招待客人我們要做到——

相信每一位同學(xué)都能成為合格的小主人!板書(shū)設(shè)計(jì):

招待客人 熱情 大方 有禮貌

課后反思:

課標(biāo)中規(guī)定:一年級(jí)口語(yǔ)交際的主要任務(wù)是讓學(xué)生完整、準(zhǔn)確的說(shuō)自己想說(shuō)的話,有表達(dá)的自信心;與別人交談,態(tài)度自然大方,有禮貌;能認(rèn)真聽(tīng)別人講話,努力了解講話的主要內(nèi)容。根據(jù)這一目標(biāo),我選擇了“招待客人”這一主題進(jìn)行口語(yǔ)交際。孩子們對(duì)這一話題很感興趣,交際的熱情很高。整堂課,學(xué)生們一直處于和諧的師生互動(dòng)、師生互動(dòng)當(dāng)中。這堂課最令我滿意的是:每一個(gè)孩子都能積極表達(dá)自己想說(shuō)的話。能評(píng)價(jià)出別人的優(yōu)點(diǎn),還能提出建議。這對(duì)于一年級(jí)的小朋友來(lái)說(shuō)是難能可貴的。我想,孩子們能做到這一點(diǎn)是因?yàn)椋蠋熃o他們創(chuàng)設(shè)了一個(gè)可以充分交流的情境,同時(shí)用幽默的語(yǔ)言使交流的環(huán)境更為輕松,用激勵(lì)的評(píng)價(jià)使交流更為自信。再者,有梯度的教學(xué)設(shè)計(jì),使學(xué)生學(xué)起來(lái)輕松,收獲也就更大了。

當(dāng)然,這節(jié)課也有失敗之處。最后的四人小組合作表演就是一大敗筆。本來(lái)學(xué)生已經(jīng)說(shuō)得很好了,再合作一次就顯得畫(huà)蛇添足。今后在環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的目的性上我還要多下功夫。

客人來(lái)了如何寫(xiě)邀請(qǐng)函篇十一

現(xiàn)今,隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,餐飲業(yè)已成為了一個(gè)充滿商機(jī)的朝陽(yáng)行業(yè),但隨之而來(lái)的餐飲競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,客人的要求也越來(lái)越高,如何留住客人成了每個(gè)餐廳老板和員工必須解決的問(wèn)題。因此,本文將從品質(zhì)、服務(wù)、文化、體驗(yàn)和個(gè)性化五個(gè)方面來(lái)探討餐飲業(yè)如何留住客人,為餐飲業(yè)的發(fā)展和成長(zhǎng)貢獻(xiàn)一份力量。

第二段:品質(zhì)

品質(zhì)是餐飲業(yè)賴(lài)以生存的基石,只有提供高品質(zhì)的餐飲服務(wù),才能吸引客人的眼球,留住客人的心。對(duì)于餐廳老板和員工來(lái)說(shuō),需要時(shí)刻關(guān)注食材、調(diào)料、烹飪技巧等各方面的品質(zhì),確保食品的安全衛(wèi)生,讓每一道菜品都充滿鮮活的色香味,讓客人對(duì)餐廳的品質(zhì)產(chǎn)生好感,對(duì)口碑和形象產(chǎn)生積極的影響。

第三段:服務(wù)

服務(wù)是餐飲業(yè)的重中之重,好的服務(wù)是留住客人的關(guān)鍵。在服務(wù)方面,餐廳老板和員工需要目光短淺,時(shí)刻關(guān)心客人的需求,在用餐過(guò)程中為客人創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境和體驗(yàn)。比如,服務(wù)人員應(yīng)該面帶微笑,用溫馨的語(yǔ)言詢(xún)問(wèn)客人的需求,對(duì)客人的反應(yīng)作出合理的反應(yīng),處理好客人的投訴與建議,全身心地為客人服務(wù),使客人享受優(yōu)質(zhì)的用餐服務(wù),增加客人的好感度和粘性。

第四段:文化

文化是餐飲業(yè)消費(fèi)的一部分,也是留住客人的一個(gè)重要手段。文化體現(xiàn)在餐廳的氛圍、布置、音樂(lè)、裝修等方面。餐廳老板和員工都應(yīng)該注重文化建設(shè),打造出一個(gè)有深厚文化底蘊(yùn)的餐飲品牌,創(chuàng)造出一個(gè)適合客人的環(huán)境和氛圍,讓人有回家的感覺(jué),從而留住客人的心。

第五段:體驗(yàn)和個(gè)性化

現(xiàn)如今,消費(fèi)者越來(lái)越注重消費(fèi)體驗(yàn)和個(gè)性化服務(wù)。餐飲業(yè)也不例外,要留住客人,就需要提供獨(dú)特、時(shí)尚、個(gè)性化的餐飲體驗(yàn)。餐廳老板和員工需要根據(jù)客人的需求和喜好,不斷突破創(chuàng)新,讓客人在享受美食的同時(shí),也能夠體驗(yàn)到一場(chǎng)別具一格的餐飲之旅。此外,針對(duì)不同的客人,餐廳也應(yīng)該提供個(gè)性化的服務(wù),比如, VIP貴賓室、折扣和禮品卡等指定的服務(wù),從而增加客人的忠誠(chéng)度和留存率。

總結(jié):

留住客人對(duì)于餐飲業(yè)的發(fā)展和成長(zhǎng)至關(guān)重要。從品質(zhì)、服務(wù)、文化、體驗(yàn)和個(gè)性化五個(gè)方面來(lái)提升留住客人的效益,將會(huì)對(duì)餐飲業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和客人的滿意度產(chǎn)生積極的影響,進(jìn)而助力餐飲業(yè)的健康發(fā)展和蓬勃興起。

客人來(lái)了如何寫(xiě)邀請(qǐng)函篇十二

一.家里的布置

1.一定要將家里打掃干凈,請(qǐng)客吃飯,如果家里不干凈,造成的印象真的很不好哦

二. 飯桌上需要注意的幾點(diǎn)

5.事先詢(xún)問(wèn)客人有沒(méi)有過(guò)敏的食物

三. 餐桌上談?wù)撛掝}

忌談?wù)撜危?/p>

討論的話題可以是當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,讓客人更多的了解中國(guó)不同地域的文化;

就餐桌上的菜,可以談?wù)撘恍╋埐说膩?lái)源(如,麻婆豆腐來(lái)源:清代同治初年,成都北郊護(hù)城河上萬(wàn)福橋頭,有一賣(mài)小吃的無(wú)名小店,因小店飯熱菜香,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,故招來(lái)不少顧客。店主陳氏,人稱(chēng)陳大嫂,又因她臉上有幾顆麻子,人送外號(hào)陳麻婆。她烹制的豆腐又麻、又辣、又香、又香,獨(dú)具風(fēng)味,生意越做越興隆,遠(yuǎn)近聞名。顧客為了區(qū)別于其他的燒豆腐,遂稱(chēng)其為“麻婆豆腐”。后來(lái),為了招攬更多的顧客,該店干脆改名為“陳麻婆豆腐店”。現(xiàn)在,此菜已成為川菜中馳名世界的菜品之一。)

四.飯菜的準(zhǔn)備

1.美國(guó)人

在飯局開(kāi)始時(shí),美國(guó)人通常先要喝一杯冰水或者一小碗湯,這里的湯可以是一些比較清淡的湯,比如然后是一盤(pán)沙拉,接著才開(kāi)始吃一道主菜牛排或牛肉餅。主菜吃完后吃西瓜等水果,不飽的話,再吃塊甜點(diǎn)心。

3)肉的話喜歡吃炒的和烤的(烤鴨烤雞啥子的)。

sweet sour park 咕嚕肉、宮爆雞?。ǖ且龅目谖兜恍c(diǎn)心可以準(zhǔn)備廣東的dim sun 所以菜單如下: 冰水或者湯(清淡)

水果拼盤(pán)或者沙拉

宮爆雞丁 咕嚕肉 麻婆豆腐

餃子

涼拌粉絲(涼拌青菜花生豆)餐后冰淇淋

飲料是啤酒或果汁

2.日本人

1)日本人的飲食忌諱,日本好多人不吃肥肉和豬內(nèi)臟,也有人不吃羊肉和鴨子 準(zhǔn)備酒水

春卷 麻婆豆腐 餃子

2)可以與日本客人交流茶道,看日本的茶道與中國(guó)茶道的區(qū)別和共同點(diǎn)

五.飯后娛樂(lè)項(xiàng)目

可以教客人玩撲克牌(斗地主)、或者麻將

也可以帶客人去游覽當(dāng)?shù)氐木包c(diǎn),事先準(zhǔn)備好講解

組員簽名:

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