在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
制作冰淇淋字體篇一
冰淇淋以其豐富的口味、細膩的質(zhì)地和令人難忘的味道成為了世界各地人們心目中的美食。最近，我也慢慢愛上了制作冰淇淋，嘗試不同的配方和技巧，最終得到了不錯的效果。在此，我想和你分享我的冰淇淋制作心得和體會。
第一段：了解冰淇淋的基礎(chǔ)知識
在開始制作冰淇淋之前，我們需要了解一些基礎(chǔ)知識，包括冰淇淋的成分、制作過程和不同口味之間的區(qū)別。冰淇淋通常由奶油、糖和乳化劑（蛋黃等）組成，根據(jù)風(fēng)味的不同添加水果、堅果或巧克力等。制作冰淇淋一般需要將材料混合、冷卻和冰凍三個步驟，每個步驟的時間和溫度都非常重要。此外，不同風(fēng)味的冰淇淋其配方和食材的選擇也存在差異。
第二段：選擇適合的配方和食材
制作冰淇淋對材料的選擇非常關(guān)鍵，通過選擇高質(zhì)量的食材可以獲得更好的口感和味道。例如，使用優(yōu)質(zhì)的奶油和新鮮的水果可以讓冰淇淋口感更加細膩且味道更加鮮美。同時，選擇對應(yīng)的配方也是制作美味冰淇淋的關(guān)鍵，比如巧克力口味選用深度和大有結(jié)構(gòu)的可可粉，而香草口味則要選用優(yōu)質(zhì)的香草和白巧克力。
第三段：冰淇淋制作的技巧和步驟
冰淇淋的質(zhì)地和口感非常重要，制作過程中需要注意以下幾個技巧和步驟。首先，要控制好混合材料的溫度，太高的話會導(dǎo)致奶油脫乳和水分析出，太低則不容易混合均勻；其次，需要高溫煮沸的蛋黃混合物逐漸加入奶油，這個過程需要耐心和細心，避免蛋黃被煮熟或沉淀；最后，要注意冰淇淋的凍結(jié)時間，一般需要凍結(jié)6-8小時，每小時需要一次攪拌以保持冰淇淋的質(zhì)感。
第四段：配以不同的甜點或果醬
冰淇淋口感獨特，可以搭配不同的甜點來增強食欲。將烤過的餅干或果醬混入冰淇淋中，可以讓口感更加濃郁且豐富，與此同時可以平衡冰淇淋的甜度。此外，薄荷葉和巧克力片的組合也是不錯的選擇，它們可以帶來清涼感和豐富的層次感。
第五段：欣賞自己的成果
制作出一份美味的冰淇淋是一件非常值得自豪和開心的事情。無論是獨自享用還是和親友分享，都會讓人感到愉悅和滿足。制作冰淇淋的過程也是一種享受，這讓我更加熱愛它，也期待著制作更多次的冰淇淋。
總之，制作冰淇淋需要細心、認真和耐心，但也是一件非常愉悅和享受的過程。希望我的冰淇淋制作經(jīng)驗對大家有所幫助，也期待著大家多多嘗試和分享。
制作冰淇淋字體篇二
第一段：引言（200字）
冰淇淋制作是我最喜歡的家庭活動之一。在過去的幾個月里，我在家里學(xué)習(xí)制作各種口味的冰淇淋。這個過程不僅對我來說是有趣而且充滿了創(chuàng)造力。通過實踐，我發(fā)現(xiàn)制作冰淇淋的關(guān)鍵是選擇好的材料、掌握好的比例以及靈活應(yīng)對各種問題。在這篇文章中，我將分享我制作冰淇淋時的心得體會。
第二段：選擇優(yōu)質(zhì)的材料（200字）
制作冰淇淋的第一步是選擇優(yōu)質(zhì)的材料。新鮮的奶油和高品質(zhì)的牛奶是制作出濃郁口感的關(guān)鍵。通過自己前往當(dāng)?shù)啬翀鲑徺I奶制品，我能保證它們是新鮮的，而且沒有添加防腐劑或其他不必要的成分。此外，用新鮮水果替代人工香精和色素，可以給冰淇淋帶來更自然的味道和色彩。對于我來說，選擇優(yōu)質(zhì)的材料是制作美味冰淇淋的第一步。
第三段：掌握好的比例（200字）
一份好的冰淇淋需要掌握好的比例。我發(fā)現(xiàn)，在奶油、牛奶和糖的比例上下功夫可以制作出不同風(fēng)味的冰淇淋。根據(jù)不同口味的需要，我平衡調(diào)整奶油和牛奶的比例。例如，要制作出巧克力口味的冰淇淋，我會增加一些奶油，以增強其豐滿的味道。另一方面，要制作出檸檬口味的冰淇淋，我減少奶油的用量，以保留檸檬清新的特點。掌握好比例是制作出口感豐富、口味濃郁的冰淇淋的關(guān)鍵。
第四段：靈活應(yīng)對各種問題（200字）
制作冰淇淋時，不可避免地會遇到各種問題。例如，有時候奶淇淋底部會出現(xiàn)結(jié)冰的問題，有時候也會出現(xiàn)結(jié)晶的情況。通過實踐，我學(xué)會了如何靈活應(yīng)對這些問題。當(dāng)奶淇淋結(jié)冰時，我會在混合過程中加入一些魚膠粉，以防止其結(jié)冰。而當(dāng)出現(xiàn)結(jié)晶時，我會將冰淇淋放在冰箱中，進行再次攪拌，讓結(jié)冰的部分均勻分散開來。靈活應(yīng)對各種問題是制作好冰淇淋的關(guān)鍵步驟。
第五段：總結(jié)和體會（200字）
通過制作冰淇淋，我學(xué)到了很多。我發(fā)現(xiàn)制作一份完美的冰淇淋需要時間和耐心。在不斷嘗試和改進的過程中，我掌握了選擇優(yōu)質(zhì)材料、掌握好的比例和靈活應(yīng)對各種問題的方法。制作冰淇淋讓我感受到創(chuàng)造的樂趣和成就感。每當(dāng)我制作出一份美味的冰淇淋，都會得到家人和朋友的贊賞，這讓我覺得非常滿足和快樂。通過制作冰淇淋，我不僅收獲了口感的享受，還通過自己的努力體驗到了創(chuàng)造的樂趣。
總結(jié)（100字）
制作冰淇淋的過程中，我們不僅能夠享受到美味的口感，還能夠發(fā)揮自己的創(chuàng)造力。選擇優(yōu)質(zhì)的材料、掌握好的比例和靈活應(yīng)對問題是制作美味冰淇淋的關(guān)鍵。通過持續(xù)的實踐和改進，我們能夠為自己和家人朋友制作出更好的冰淇淋，享受到制作過程中的樂趣和成就感。冰淇淋制作是一個創(chuàng)意和美食相結(jié)合的過程，無論是對于成人還是孩子們來說，都是一種有趣而又有益的活動。
制作冰淇淋字體篇三
看了《竊讀記》中的作者的讀書經(jīng)歷，我就回憶起我的讀書記了。
在我的記憶中從來沒有過像《竊讀記》作者那樣的事，不過倒有一回被自己害得沒書讀。
那一次，我正在書店里讀一本熱賣書，我看得如癡如醉，隨著跌宕起伏的清節(jié)，時而大聲歡笑，時而眼淚婆娑，一秒鐘也不想停下。讀著讀著，我覺得十分熱，口也十分渴，就到旁邊的超市里去買了一杯冰淇淋，回頭去書店，我到了門口，推開門，打算通過檢查欄時，一個工作人員走了過來，說：“小姑娘，這個東西不能帶進去，萬一你放著不吃，又有一個人碰了一下，那書就臟了，所以，你還是吃完了再進去吧！”“我…我………我，我…”我呆住了，那可是一本熱買書??！
我等了三天才等到呢！我只看了一半，過會兒說不定就被誰給買走了呢！我拼了命地吃完了冰淇淋，連嘴巴邊上的渣也沒來得及擦，就以劉翔百米沖刺的速度奔進書店，開始瘋狂地尋找，但不幸的是，我聽到一個人在說：“兒子，今天是你的生日，爸爸送這本熱賣書給你做禮物，喜歡嗎？”“喜歡，喜歡，我喜歡得不得了呢！爸爸！”一個蹦蹦跳跳的小男孩說。一種不詳?shù)念A(yù)感籠罩在我的頭頂上，我的書，沒了！什么！我等了三天的書被人賣走了。這種感覺就像一下子從一萬米的高空一下子掉到地府十八層。
剛才還讀得津津有味，現(xiàn)在什么也沒有得看了。我越想后面的情節(jié)，我就越傷感！哎！這一杯冰淇淋，這一個笨小孩！
制作冰淇淋字體篇四
此時，媽媽正坐在沙發(fā)上默默地獨自品嘗一個冰淇淋。
我的媽媽本來很喜歡吃甜食，但因為身體的原因，不能多吃。所以現(xiàn)在她總是在心情不好時吃一點甜食，也許是用最愛的東西安慰一下自己吧?？伤裉斐?，是因為我，我的一句話涼透了她的心，可能她正在想，冰淇淋都比我溫暖吧。
也許是剛剛進入初中，我的成績一直不穩(wěn)定，名次也忽上忽下的。這便使我十分煩躁。今天晚上吃完飯，媽媽說想給我講講錯題，跟我談?wù)勑?，卻被我一口拒絕了。媽媽便開始和我“說教”，讓我要面對現(xiàn)實，要我端正態(tài)度，說了好一堆。我聽煩了，一氣之下竟然吼出：“你不用管我！”這句話一出口，看到媽媽愣住的樣子，我就后悔了，知道傷透媽媽的心了。但我又不愿當(dāng)場認錯，只能轉(zhuǎn)身繼續(xù)做作業(yè)。媽媽默默轉(zhuǎn)身，開冰箱取出一個冰淇淋，坐在沙發(fā)上吃起來。后來，我知道，那是冰箱里最后一個冰淇淋，是西柚味，苦的。
她是我的媽媽，怎么可能不知道我的煩惱，她想與我講錯題，是盡可能為我開解……我也知道了我那句話的傷人之處，更明白了媽媽的關(guān)心和愛。我下定決心，下次一定不能再考這么差了，讓媽媽舒心，不再去吃苦冰淇淋了。
我對媽媽說：“媽媽，這是冰箱里最后一只冰淇淋了，你以后再也不用吃了?！眿寢屝牢康匦α?。
制作冰淇淋字體篇五
媽媽單位組織員工子女暑假參觀爸爸媽媽工作的地方，媽媽也給我報了名。8月12日我準(zhǔn)時來到媽媽單位，好多好多小朋友從矮到高排好隊，在佑康姐姐的帶領(lǐng)下參觀了佑康透明工廠。
第一次知道冰淇淋是怎么做出來的，第一次看到許多奇形怪狀的機器，第一次嘗到了自己親手做的冰淇淋。通過參觀了解我們平時吃的玉米香、美國提子、都是由那些大機器生產(chǎn)出來的，最后一個包裝過程讓我起來好奇心，一根冰棍從機器口進去，一下子出來的時候就已經(jīng)穿上了一件漂亮的“衣服”，真有趣！終于到了我們做冰淇淋的時候了，阿姨拿出五顏六色的冰淇淋和葡萄、巧克力和彩虹糖，還有香噴噴的蛋筒。
我在阿姨的指導(dǎo)下用勺子在草莓冰淇淋桶里挖了一勺放進蛋筒里，又挖了一勺巧克力球放在草莓球上面，拿2顆巧克力放在冰淇淋上，再放上巧克力棒，哇塞！好像可愛的巧克力娃娃。大功告成后，大家開始狂吃自己的作品，弄得滿嘴都是，像極了一只只的小花貓，笑得佑康姐姐肚子都疼了?；顒咏咏猜暳?，集團領(lǐng)導(dǎo)還安排我們和自己的家長拍照留念，并送給我們精美的紀(jì)念品，太值得回憶了。
制作冰淇淋字體篇六
“天氣這么熱，外面的雪糕不衛(wèi)生，我在網(wǎng)上買了模具，你在家里做好嗎？”媽媽對我說。我一聽是要自制雪糕，立刻說：“好啊！我要這個小雨傘的，還有這個蘋果的?！?/p>
“快遞到了。你把模具洗一下，再加一片水果，最后倒入果汁放到冰箱里去冰就好了?！眿寢尠言谑謾C上查到的自制雪糕的過程告訴了我，并讓我獨立完成。
我把水池塞住，再把模具丟入水池中，擰開水龍頭把它們攪拌攪拌，模具就洗好了。接著，我又勺子把西瓜肉掏出來，放入榨汁機中。然后，我把一個香蕉切成片。
材料準(zhǔn)備好了，下面就是把它們裝進模具了。我把西瓜汁倒入兩個小雨傘模具中，做了兩個西瓜冰棒，然后又照樣做了個香蕉冰棍。
“半成品”都放進冰箱，我和媽媽就去午睡了。兩個小時過去了，冰棒冰好?！斑?！這冰棒怎么抽不出來。”我很著急。媽媽說：“你要讓它們化一點兒，才能抽出來?！比昼娺^去了，冰棒化了一點兒，果真一抽就抽出來了?！班?，真好吃?！蔽疫七谱??！安粌H好吃，而且還很衛(wèi)生呢！”媽媽說道。
暑假里，我學(xué)會了自制雪糕，這真是一件好玩又有意義的事情。
制作冰淇淋字體篇七
從19度到30度，這個溫度不低！”坐在電視機前的我，嘴巴成o狀，都要到地板上了，“其實，天氣雖熱，但可以讓自己不熱??！姐姐從二樓一邊走下來，一邊說，哦！原來姐姐已經(jīng)換上了涼爽的夏裝，而我，還穿著褲子，長袖！我趕緊跑到三樓，打開衣柜，迅速穿上。突然，我像在森林里散步一樣飄動。但是中午，隨著氣溫的上升，夏裝不起作用，我熱得想睡在地上，我真的很想吃冰淇淋，但是我不想買！妹妹無力地扇著扇子，喝著冰水，不然……或者我們自己做！我興奮地把扇子扔到一邊。是的，我怎么沒想到呢？妹妹高興地跳了起來，頭都要碰天花板了。所以，我們分開去找東西。
過了一會兒，我們開始做冰淇淋。
巧克力冰淇淋是我們做的。先打開巧克力袋，放在陽光下曬太陽，巧克力就融化了，然后把巧克力一個個放在碗里攪拌，邊攪拌邊加一些鮮奶，這樣巧克力的味道就不會那么濃了。大約5分鐘后，當(dāng)巧克力變成淺白色時，你可以停止，然后加入一些杏仁，完成。我把巧克力冰淇淋放進冰箱，等了一會兒。
二十分鐘過去了……
三十分鐘過去了……
滴終于響了，我們興奮地打開冰箱，我們做的冰淇淋立刻展示在我身上.在我面前，我迫不及待地拿起來，輕輕地咬了一口，哇！這可以稱為入口融化，然后，我吃了兩三次，我拍了拍肚子，舔了舔手指，滿意地笑了。
夏天吃冰淇淋是因為熱，但是你吃過自己做的冰淇淋嗎？
制作冰淇淋字體篇八
隨著夏天的到來，天氣也開始炎熱起來了?？梢哉f冰淇淋是我們在夏季的最愛，愛吃冰淇淋的朋友不妨隨小編學(xué)學(xué)自制奶油冰淇淋。冰淇淋的`做法有很多種，下面要跟大家分享的只是其中的一種奶油冰淇淋的做法。
1、將雞蛋黃與白分開。蛋黃加香草粉和白糖，用攪蛋器抽打成均勻起泡的蛋黃醬。
2、牛奶加奶油混合燒開，取約1/5的熱奶，注入蛋黃醬中，調(diào)成稀醬。注意要邊注入邊快速攪拌，以防蛋黃醬凝結(jié)成花。
3、將稀醬再倒回?zé)崮讨?，邊倒入邊不停地攪拌，使成為均勻的蛋奶漿。置溫火上加熱(不可燒開)，同時不停地攪拌，直至奶漿變稠，從火上取下晾涼待用。
4、將蛋白用攪蛋器抽打成奶油狀，輕輕地拌入蛋奶漿中，拌勻即成冰淇淋漿。
5、取一1.5公升的容器，裝入冰淇淋漿，加蓋放入冰箱深凍柜(-12—-18℃)內(nèi)，凍約5個小時。每隔約1小時即取出攪拌一次，不使其凍成整塊。
6、食前約20分鐘，取出冰淇淋，使其在室溫下變軟。將新鮮水果洗凈、去皮，切成片或小塊，分鋪于6個盤底。每盤用冰淇淋勺取3個冰淇淋球，置于其上。最后在冰淇淋球上放幾片水果片作裝飾。
色澤鮮艷，清涼爽口，有新鮮水果味，是春夏季非常受歡迎的甜食。
1、如無摜奶油，可用摜奶濃牛奶代替摜奶油和牛奶。
2、新鮮水果可根據(jù)季節(jié)上市情況，從下列水果中選用：草莓、彌猴桃、桃子、蘋果、梨等。選用時要注意顏色搭配。
制作冰淇淋字體篇九
一說起冰品，我會立刻想到用芒果來搭，這個下意識估計不是我一個人的行為。在甜品中當(dāng)屬芒果口味我最鐘情，別看芒果作為水果來說并不受寵，但入甜品那是大眾心目中的百搭口味了吧。今天的冰淇淋配方，是用芒果冰淇淋拋磚引玉，你可以換成任何果泥，也可以在冰淇淋中加入堅果，只要你喜歡。今天做的芒果冰淇淋算是傳統(tǒng)型的，既有雞蛋又有動物性淡奶油。
1.準(zhǔn)備好所需的原料。
2.芒果用削皮刀去皮，取果肉稱重。
3.把稱好的芒果塊放入攪拌機內(nèi)。
4.高速打成細滑的芒果泥。用高速攪打的芒果泥更加細滑，做成的`冰淇淋口感更好。
5.在芒果泥中加入檸檬汁和40克細砂糖拌勻，入冰箱冷藏備用。
6.三個蛋黃+300ml牛奶+60克白糖混合入奶鍋。奶鍋加熱并不斷攪拌，見鍋邊出現(xiàn)小奶泡，微沸狀起鍋。
7.起鍋后立刻加入淡奶油混合均勻。
8.加入香草精，如果有香草豆莢更好，如果沒有也可以省略。
9.待冰淇林液冷卻后與芒果泥混合均勻，倒入容器中，入冰箱冷凍。
10.第一次冷凍約在5個小時以后可以冷凍出冰渣，取出攪拌后再入冰箱。后面可以每隔3-4個小時取出翻拌。我大概攪拌啦4-5次，圖中為最后一次攪拌的樣子。
1、我是用勺子拌的，沒有用電動打蛋器，因為我的容器是方形的，打蛋器施展不開。
2、第一次冷凍需要的時間會比較久，而且不同的配方凝固的時間也不同。我這個含奶稍多，所以冷凍成形會時間會稍長。而且跟冰箱功利和容器有關(guān)，如果容器中盛的多，自然也需要更長的時間冷凍。這個需要自己靈活觀察。
3、取出來后在室內(nèi)稍微回溫一下再攪拌，否則也攪拌不動，硬邦邦的。但需切忌，只有還在冰凍的狀態(tài)下攪拌才有作用，如果已經(jīng)化會了液體，攪拌就沒有效果了。
制作冰淇淋字體篇十
童年，是一個甜蜜溫馨的夢，是一曲優(yōu)雅輕快的歌，是一幅五彩繽紛的畫。童年生活中一件件有趣的事，猶如沙灘中的腳印，猶如大海中的貝殼，猶如天空中的繁星，總是閃爍在我的心底，令我久久不能忘懷。
童年的我，是那么的天真無邪。有一件事至今回想起來，我都忍不住哈哈大笑——那次自己做冰淇淋。
我五歲時的夏天，烈日當(dāng)空，驕陽似火，我滿頭大汗地跑回家，媽媽看我熱成這個樣子，決定親自給我做冰淇淋吃，這可把我高興得一蹦三尺高！
媽媽把買來的冰淇淋粉倒在了盆子里，又往盆里加了些水，就開始做冰淇淋了。我看著媽媽做冰淇淋的樣子，不禁手癢癢了，自己也想試一試，可媽媽不讓我插手。
第二天，我在幼兒園里發(fā)現(xiàn)了一袋洗衣粉，以為是冰淇淋粉，便叫來小伙伴們，大聲說：“大家看好了，‘冰淇淋大王’要給大家做冰淇淋了！”小伙伴們都很好奇，紛紛拿來盆子，照我說的做起了“冰淇淋”。就在這時，老師來了，聽到了我說的話，又看見伙伴們手中的泡沫，頓時明白了，于是大聲喊道：“那是洗衣粉，千萬不能喝！”于是，老師讓我們用洗衣粉水擦了桌子。沒想到，我們的冰淇淋沒做成，倒成了“義務(wù)勞動小標(biāo)兵”。
童年的生活真是太美好了，真想再有一個這樣快樂的童年。
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