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酒店轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇一
一、率領(lǐng)工程人員全年完成了公司宣化店、新陽路店、西大直店、大成店的常規(guī)維修與維護(hù)工作。處理了各項(xiàng)應(yīng)急事件，保證了全年的良好運(yùn)營。未發(fā)生一起因設(shè)備、設(shè)施故障導(dǎo)致的停業(yè)事件。
二、20__年4月至7月間，較好的完成了公司宣化老店的翻新、改造工程，期間主要負(fù)責(zé)工程監(jiān)理及各項(xiàng)工程安全事宜的監(jiān)督和驗(yàn)收等以下幾項(xiàng)工作。
1、整體電路的設(shè)計(jì)，閘箱的設(shè)計(jì)、定位、鋪裝等各項(xiàng)指導(dǎo)工作。
2、整體水路設(shè)計(jì):因原有自來水干線管生銹、老化，并有多處漏點(diǎn)，并且走向不合理，經(jīng)過仔細(xì)研究和深入現(xiàn)場(chǎng)，根據(jù)使用要求制定了調(diào)整布局的方案，最終制訂出一套合理的方案，既符合使用標(biāo)準(zhǔn)又保證了日后使用的安全性。
3、綜合布線方面、電腦系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、背景音樂系統(tǒng)、電話系統(tǒng)、led系統(tǒng)。較好的完成了以上各項(xiàng)工作的設(shè)計(jì)、定位、安裝等工作。做到了百分之百的符合各項(xiàng)使用標(biāo)準(zhǔn)。
4、積極開動(dòng)腦筋，拓展后門通道空間，增設(shè)一個(gè)小門斗，增設(shè)了一個(gè)380公斤的柴油箱。使有效的空間得到了充分合理的利用。也使員工通道的使用質(zhì)量得到了很大的提高。
5、新陽路店因是老店，整體布局不合理，廚房長(zhǎng)因?yàn)槌銎沸枰黾右粋€(gè)煤氣八眼灶具，但因空間狹小，無法實(shí)施。廚房長(zhǎng)找到我協(xié)商，經(jīng)我們共同研究，準(zhǔn)確測(cè)量，調(diào)整設(shè)備布局，利用后樓道空間，改造了電路、水路的需要，滿足了使用要求，為廚房的出品、速度起到了推動(dòng)作用。
夜值、安全方面：
強(qiáng)化了對(duì)夜值的責(zé)任心及責(zé)任意識(shí)，經(jīng)過公司總辦及其它部門的幫助，使新入職人員很快就融入了崗位。
不定時(shí)的對(duì)各店夜值進(jìn)行崗位抽查，各店全年夜值無脫崗、漏崗、早退、無故曠工等違紀(jì)現(xiàn)象。
完整填寫夜間值班記錄本38本，詳細(xì)記錄了一年當(dāng)中的各項(xiàng)事宜。
完整填寫了電路巡查記錄本28本，詳細(xì)記錄了用電高峰時(shí)段電路、電閘的溫度及安全 。有效的控制了安全隱患的發(fā)生。
完整的填寫了工程人員每日工作記錄本12本，詳細(xì)記錄了全年各店發(fā)生的大小維修事件4000多件。有效的維護(hù)了酒店的正常運(yùn)營。
在公司各店各部門負(fù)責(zé)人的大力支持下，較好的完成了各店每月一次的安全檢查工作。
因?yàn)橛辛艘怪等藛T每天夜間不間斷的巡視，工程人員每天不少于8次的巡查與巡視，使公司全年沒發(fā)生安全責(zé)任事故。給公司不斷地發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
外聯(lián)方面：
宣化店裝修建設(shè)期間，與煤氣公司外聯(lián)。經(jīng)多次與煤氣公司辦事人員外聯(lián)、溝通，使煤氣公司辦事人員特事特辦給予了相關(guān)的照顧，放寬了政策，為公司解決了困擾已久的難題。使宣化店廚房在日后營業(yè)中顯示出了使用煤氣管道的諸多優(yōu)勢(shì)。同時(shí)也是安全的一項(xiàng)保證。
宣化店翻新改造期間，因外立面改造工程，我餐廳牌匾、雨達(dá)按要求需全部拆除。經(jīng)與施工方執(zhí)法局多方周旋、協(xié)調(diào)。最終得以大部分保留。使公司經(jīng)濟(jì)上沒有受到更大的損失。同時(shí)也使外聯(lián)工作有效的開展得到了驗(yàn)證，彰顯了我公司的實(shí)力。
宣化街因整體樓面裝修，涉及到大成店煙囪需拆除重建，經(jīng)多方努力協(xié)調(diào)，積極的奔波于執(zhí)法局、施工方、居民等各方面，最終得到了諒解。達(dá)到了保留的目的，給大成店避免了直接經(jīng)濟(jì)損失3萬多元。
全年各店的職能部門自來水公司、煤氣公司、電業(yè)局、環(huán)保局、各店物業(yè)公司、城管局、執(zhí)法局、派出所辦事處等各相關(guān)職能部門、執(zhí)法部門的外聯(lián)溝通工作很好的完成。保證了公司的整體形象。最大限度的維護(hù)了公司的利益和尊嚴(yán)。鞏固了公司的穩(wěn)定性和社會(huì)地位。
酒店轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇二
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼20__年即將過去，新的一年即將到來。在20__年里，酒店在劉總的帶領(lǐng)下，上下一心，共同努力，無論是經(jīng)營業(yè)績(jī)還是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很大的成績(jī)。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門之一，對(duì)內(nèi)要進(jìn)行人員的招聘、質(zhì)檢工作的落實(shí)、各項(xiàng)活動(dòng)中相應(yīng)內(nèi)容的設(shè)計(jì)、制作等，對(duì)外要應(yīng)對(duì)衛(wèi)生局、消防、工商、環(huán)保、疾控中心、社保等機(jī)關(guān)的證照辦理及各項(xiàng)檢查和物業(yè)的管理監(jiān)督，費(fèi)用的催繳，工作多且雜，但在20__年里，行政人事部每一位員工都任勞任怨，竭盡全力完成各項(xiàng)工作。現(xiàn)將具體工作總結(jié)如下：
一、人員招聘工作
20__年面臨的首要問題就是招聘難。無論是快餐店還是綜合性高星級(jí)酒店，均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實(shí)際工作中，員工招聘難度較大，遇到大型接待，就需要后勤各相關(guān)部門人員協(xié)助。但隨著酒店后期在對(duì)工資體系調(diào)整的基礎(chǔ)上，員工招聘情況20__年應(yīng)該會(huì)有有所好轉(zhuǎn)。
二、加強(qiáng)培訓(xùn)工作，提高員工素質(zhì)
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店20__年開業(yè)前期培訓(xùn)工作滯后，隨著5月份劉總對(duì)各部門工作的指導(dǎo)及調(diào)整，我們加大了培訓(xùn)及培訓(xùn)督導(dǎo)力度，通過部門培訓(xùn)督導(dǎo)和由行政人事部組織召集對(duì)酒店全體新員進(jìn)行專題培訓(xùn)。
崗前培訓(xùn)：行政人事部分別在6月份及8月份對(duì)新員工進(jìn)行入職培訓(xùn)；培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店概述，崗位職責(zé)消防安全，滅火器使用及相關(guān)制度培訓(xùn)。
崗中培訓(xùn)督導(dǎo)：結(jié)合酒店發(fā)展中實(shí)際出現(xiàn)的問題及不足，酒店各部門按照自己的培訓(xùn)計(jì)劃重點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、崗位操作案例等知識(shí)的培訓(xùn)，行政人事部進(jìn)行了不定時(shí)的抽查，結(jié)果基本滿意。
8月份組織的員工技能大賽，讓員工積極參與，在評(píng)比中獲得提高。
通過培訓(xùn)，員工的整體素質(zhì)得到相應(yīng)提高，從技能方面的培訓(xùn)與儀容儀表培訓(xùn)兩大塊來看，由于日常管理過程中的問題，員工對(duì)于培訓(xùn)的積極性不高尤其是儀容儀表方面，所以在20__年的培訓(xùn)工作中，將會(huì)在培訓(xùn)中有目的的加大與員工的溝通次數(shù)，以了解成年員工的心理特征，在教學(xué)方法上采用多樣化，如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像及外請(qǐng)老師等。
三、制度化建設(shè)
為了使酒店的管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階，20__年酒店對(duì)部門經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進(jìn)行嚴(yán)格考核，同時(shí)對(duì)酒店質(zhì)檢工作也進(jìn)行嚴(yán)格化管理，堅(jiān)持每日進(jìn)行質(zhì)量檢查。這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理，起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都有一定的提高。
目前，酒店制定下發(fā)的各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度，對(duì)每一個(gè)員工的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定，做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。
四、企業(yè)文化的建設(shè)
1、員工生日多樣化：通過與董事會(huì)溝通，在市內(nèi)知名蛋糕店定制了生日蛋糕券，每月為生日員工發(fā)放蛋糕券，使員工體會(huì)到酒店如同一個(gè)大家庭的溫暖，促進(jìn)酒店的文化建設(shè)。
2、針對(duì)即將到來的'20__年，根據(jù)劉總的整體規(guī)劃要求，部門擬完善酒店員工企業(yè)文化建設(shè)通過舉辦各種員工集體活動(dòng)：如軍訓(xùn)、春游、員工運(yùn)動(dòng)會(huì)、崗位技能大賽、征文大賽、優(yōu)秀員工評(píng)選及消防安全培訓(xùn)等各類活動(dòng)，豐富員工生活，激發(fā)了員工的合作精神，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，激勵(lì)員工不斷進(jìn)取和提升消防安全意識(shí)。
五、合理調(diào)整薪酬體系，不斷提高員工福利待遇
酒店管理始終要堅(jiān)持以人為本的管理理念，沒有一個(gè)穩(wěn)定、高效、盡職盡責(zé)的員工隊(duì)伍，也就談不上對(duì)客的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。20__年，酒店對(duì)員工的薪酬體系進(jìn)行了多次調(diào)整改革，完善了酒店考勤制度、增加員工傳統(tǒng)節(jié)日福利，全勤工資，工齡工資、績(jī)效工資、社保及爭(zhēng)取年底雙薪等一系列提升員工福利待遇的舉措。并對(duì)客房部員工的工資進(jìn)行合理化調(diào)整，這種調(diào)整極大地提高了員工的工作積極性，強(qiáng)化了員工隊(duì)伍建設(shè)，穩(wěn)定了員工心態(tài)。鼓勵(lì)員工老帶新，介紹新員工可獲得獎(jiǎng)勵(lì)等。
六、物業(yè)管理
由于前期酒店附樓招租的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，導(dǎo)致了后期把物業(yè)轉(zhuǎn)交到行政人事部的壓力巨大，通過部門對(duì)附樓商鋪的逐一走訪，比對(duì)合同，部門根據(jù)酒店要求，對(duì)附樓所有商鋪制定了統(tǒng)一的物業(yè)水電費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，并挨家上門做好溝通工作，消除對(duì)外商鋪因后期增收費(fèi)用帶來的爭(zhēng)議。部門的努力及安保部攜手配合下，現(xiàn)外包單位基本服從酒店管理，配合上交房租、水電物業(yè)等相關(guān)費(fèi)用。
七、存在的問題和不足
1、員工素質(zhì)整體水平不高，部門培訓(xùn)及監(jiān)督不到位，使得服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下，服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄，網(wǎng)絡(luò)客人投訴情況時(shí)有發(fā)生，個(gè)別一線管理人員問題應(yīng)急處理能力及責(zé)任心有待提高。
2、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決特別是考勤制度等，有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象，未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶，仍然存在干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上有待進(jìn)一步完善。
3、質(zhì)檢力度不大，20__年的質(zhì)檢工作僅針對(duì)部門衛(wèi)生，未對(duì)工作、服務(wù)等方面進(jìn)行檢查，且只提醒扣分并為作出處罰。
4、各部門均存在管理松馳，執(zhí)行力較差的問題，整體對(duì)客服務(wù)水平還有待提高。另外對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排下來的工作，由于外部因素影響導(dǎo)致無法進(jìn)行的，未及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理。
5、與相關(guān)部門之間的溝通需要加大，員工對(duì)部門管理者的公平性存在爭(zhēng)議，部門管理者管理水平的高低直接或間接導(dǎo)致員工帶怨氣上班，賭氣離職現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，給行政人事部招聘工作帶來巨大考驗(yàn)。
20__年，希望在董事會(huì)的正確引導(dǎo)下，在酒店劉總的帶領(lǐng)下，酒店各級(jí)員工攜手努力，克服困難，為不斷刷新業(yè)績(jī)及酒店評(píng)星而共同奮斗。相信酒店的明天更美好！
酒店轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇三
20__年_月_日入職公司，任職深潤(rùn)川公司前臺(tái)文員，在試用期屆滿之際，根據(jù)公司的規(guī)章制度，現(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為公司正式員工。
試用期三個(gè)月來，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)之下，使我在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了公司的工作環(huán)境，也逐漸熟悉了公司的整個(gè)操作流程。主要做了以下一些工作：
1.負(fù)責(zé)來訪客人的接待、登記，并通報(bào)相關(guān)部門;
2.負(fù)責(zé)收發(fā)傳真、快遞和報(bào)刊;
3.負(fù)責(zé)辦公人員的考勤監(jiān)督和統(tǒng)計(jì)，每月制作考勤表報(bào)集團(tuán)人事部;
4.負(fù)責(zé)每月行政費(fèi)用的統(tǒng)計(jì)，制作行政報(bào)表并通報(bào)相關(guān)部門;
5.負(fù)責(zé)電話總機(jī)的接轉(zhuǎn)工作，同時(shí)負(fù)責(zé)公司通訊錄的編制及更新;
6.負(fù)責(zé)公司辦公用品的驗(yàn)收、登記、入庫、保管、發(fā)放等工作;
7.負(fù)責(zé)公司報(bào)刊的收發(fā)，外來文件信函的收發(fā)，以及對(duì)外發(fā)放的各類文件信函進(jìn)行登記;
8.負(fù)責(zé)會(huì)議室、接待室的安排及文印室耗材統(tǒng)計(jì)的管理;
9.負(fù)責(zé)每日的定餐工作;
10.協(xié)助行政主管處理日常行政事務(wù)及職場(chǎng)環(huán)境管理維護(hù);
11.協(xié)助做好公司辦公飲用水、辦公場(chǎng)所的花木管理;
12.協(xié)助文秘做好各部門之間文件的收發(fā)、傳遞以及一般的打字、復(fù)印工作;
13.協(xié)助本部門做好開工儀式的后勤服務(wù)工作;
14.領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
自進(jìn)入公司以來，在公司領(lǐng)導(dǎo)及同事的大力支持及關(guān)心下，讓我學(xué)到了很多新的知識(shí)，也感悟了很多。我迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，和公司一起成長(zhǎng)。在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為辦公室工作的正常開展提供有效的保證。同公司一起展望美好的未來!
酒店轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇四
時(shí)間一晃而過，轉(zhuǎn)眼間試用期已接近尾聲，首先感謝酒店經(jīng)理室能給我展示才能、實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的機(jī)會(huì)。這段時(shí)間是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時(shí)間里酒店給予了我足夠的支持和幫助，讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸襟，感受到了__人“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹”的豪氣，也體會(huì)到了__人作為拓荒者的艱難和堅(jiān)定。同時(shí)，也為我有機(jī)會(huì)成為__的一份子而感動(dòng)高興?，F(xiàn)將我的工作情況作如下總結(jié)：
一、對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)
__是專業(yè)酒店，經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)遍布省內(nèi)各地市縣，總經(jīng)銷、代理諸多國際國內(nèi)知名品牌，以正確的經(jīng)營和管理理念為指導(dǎo)，依靠精干的團(tuán)隊(duì)，成為行業(yè)的佼佼者。
二、工作成績(jī)
與__一起主持員工聯(lián)歡會(huì)，得到大家的認(rèn)可。將酒店下發(fā)的文件及各品牌整理分類，并制作電子檢索，使調(diào)閱、查詢十分方便簡(jiǎn)潔。每次例會(huì)前做好準(zhǔn)備工作，會(huì)后及時(shí)整理會(huì)議紀(jì)要。
完成優(yōu)秀員工先進(jìn)材料的起草工作；規(guī)范__部對(duì)外聯(lián)系函的行文格式并幫助其整理、修改對(duì)外行文；協(xié)助__部主管整理車輛管理辦法，并制作每月油費(fèi)、修理費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用的表格；完成武昌量販店與超市獨(dú)立核算的政策表格的整理工作。
與各部門良好溝通協(xié)調(diào)，較好的完成上傳下達(dá)工作。熟練操作vip客戶檔案管理系統(tǒng)。通過在__的工作中，初步了解酒店的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，能進(jìn)行簡(jiǎn)單的業(yè)務(wù)流程操作。能做好其它的行政后勤工作。
三、存在問題及對(duì)其改進(jìn)方法
由于工作未涉及業(yè)務(wù)操作，對(duì)于零售企業(yè)的進(jìn)、銷、存更沒有實(shí)質(zhì)理解，概念十分模糊，故對(duì)酒店整體的運(yùn)營模式與流程還需進(jìn)一步的深入了解與熟悉。當(dāng)然，我并不能以此為理由，我將會(huì)在今后的工作中多向前輩請(qǐng)教，勤問、勤練，用最短時(shí)間熟悉酒店業(yè)務(wù)及流程，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，在工作中磨煉意志，增長(zhǎng)才干。
雖然只有短短的三個(gè)月，但對(duì)于我來說受益匪淺。在今后的工作中，我將揚(yáng)長(zhǎng)避短，發(fā)奮工作，克難攻堅(jiān)，力求把工作做得更好，不辜負(fù)酒店經(jīng)理室對(duì)我的期望與栽培。
酒店轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇五
我入職至今已快三個(gè)月了，這幾個(gè)月里，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下，我對(duì)工作流程了解許多，后來又經(jīng)過酒店的專業(yè)培訓(xùn)，又使我了解了以“以情服務(wù)、用心做事、務(wù)實(shí)高效、開拓進(jìn)取”為核心的企業(yè)文化及各項(xiàng)規(guī)章制度。
一、以情服務(wù)、用心做事
工作中我對(duì)來訪的客人以禮相待，保持著熱情，耐心地幫助他們，對(duì)他們提出的問題自己不能回答時(shí)，我向主任、老同事請(qǐng)教后，給予解答，工作中時(shí)刻想著自己代表的是酒店，對(duì)處理違規(guī)違紀(jì)的事情都是做到“禮先到”，不擺架子，耐心地和他們溝通，于他們談心，避免和他們矛盾，影響酒店形象。
二、遵守制度、敢抓敢管
施工期間，我按制度、按程序?qū)と诉M(jìn)行管理，每天對(duì)進(jìn)出的人員、貨物進(jìn)行嚴(yán)格的檢查，以免可疑人員進(jìn)入、酒店財(cái)物被盜；對(duì)于那些安全措施不到位的，比如：“進(jìn)入施工區(qū)域沒戴安全帽，高空作業(yè)沒系安全帶；動(dòng)火時(shí)沒有滅火設(shè)施”等之類的現(xiàn)象，我都按照酒店的制度、程序進(jìn)行整改處罰，把各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位，以確保施工期間零事故。
三、任勞任怨、孜孜不倦
對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的安排是完全的服從，并不折不扣的執(zhí)行，以堅(jiān)持到“最后一分鐘”的心態(tài)去工作，一如既往地做好每天的職責(zé)，生活中我也常常關(guān)心同事，經(jīng)常于他們談心、交流，他們不開心時(shí)，我就會(huì)去開導(dǎo)他們，給他們講笑話，逗他們開心。我始終以一個(gè)學(xué)者的身份向他們請(qǐng)教工作中的經(jīng)驗(yàn)。工作中我也有很多不足處，但我時(shí)刻以“合格__人”的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己，以同事為榜樣去提醒自己，爭(zhēng)取能做一名合格的員工，能在酒店這個(gè)大舞臺(tái)上展示自己，能為_的輝煌奉獻(xiàn)自己的一份力量。
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