寫心得體會(huì)可以促使我們反思自己的行為動(dòng)機(jī)，找出問(wèn)題所在，并采取相應(yīng)的措施改進(jìn)。寫心得體會(huì)時(shí)，可以結(jié)合相關(guān)的理論知識(shí)和學(xué)習(xí)體驗(yàn)，更加深入地展開(kāi)思考。以下是一些心得體會(huì)的范例，大家可以借鑒其中的觀點(diǎn)和寫作技巧。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇一
幼兒園是一個(gè)充滿童真、幸福感和無(wú)憂無(wú)慮的地方，每天和一群天真可愛(ài)的小朋友在一起，無(wú)疑是件令人滿足的事情。但是，同樣也是一個(gè)無(wú)比辛苦的工作。作為一個(gè)幼兒園工作人員，經(jīng)歷了這么多，我有了很多感悟和體會(huì)。下面我就和各位分享一下我的心得體會(huì)。
第二段：盡心盡責(zé)
在幼兒園工作，要付出更多的耐心和心血，因?yàn)楹⒆觽兪遣怀墒斓?、天真無(wú)邪的，對(duì)任何事物都充滿好奇和問(wèn)號(hào)。所以，在工作中，我們必須時(shí)刻保持一顆平和的心態(tài)，用最真誠(chéng)的心去對(duì)待每一個(gè)孩子。盡心盡責(zé)地幫助他們解決生活中遇到的問(wèn)題，讓他們?cè)谟變簣@里感到溫馨和快樂(lè)。
第三段：要隨時(shí)注意孩子的安全
孩子們還很嫩，對(duì)自己擁有的很少概念，甚至不知道什么危險(xiǎn)。所以，作為幼兒園工作人員，我們必須時(shí)刻關(guān)注孩子們的安全，避免他們遇到不幸的事情。除了保持清潔、整潔的環(huán)境外，更要養(yǎng)成持久的安全教育工作，讓孩子們明白危險(xiǎn)的性質(zhì)，知道自保的方法，讓他們養(yǎng)成一個(gè)安全的習(xí)慣。
第四段：穿上孩子們的鞋子，理解他們的心情
孩子們是會(huì)有矛盾和情感的，但他們對(duì)情緒的表達(dá)不像成人那么準(zhǔn)確。當(dāng)孩子們出現(xiàn)情緒問(wèn)題時(shí)，在工作中我們要多站在孩子的角度上去看待他們的情況。理解孩子們的感受、預(yù)測(cè)他們的行為，這樣才能更好地引導(dǎo)孩子們，讓他們?cè)陂_(kāi)心、舒適的氛圍中成長(zhǎng)。
第五段：培養(yǎng)孩子們的品德修養(yǎng)
幼兒園是一個(gè)教育孩子品質(zhì)、態(tài)度和禮儀的地方。教育不僅只教給孩子知識(shí)，也要培育孩子們的品德修養(yǎng)。在日常工作中，我們要注重培養(yǎng)孩子們的愛(ài)心和責(zé)任感，讓他們懂得分享和關(guān)心別人；讓孩子們學(xué)會(huì)感恩、學(xué)會(huì)思考，善良和堅(jiān)韌的品質(zhì)。
結(jié)尾：
總之，做一名幼兒園工作人員不僅需要持續(xù)的快樂(lè)心態(tài)，也需要不斷的提升自己的素養(yǎng)和能力。只有專注，全面地關(guān)愛(ài)每一個(gè)孩子，才能讓這些小金剛盡快地健康成長(zhǎng)，成為生命的主角，讓他們的童年充滿歡聲笑語(yǔ)，光彩奪目。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇二
作為一名幼兒園工作人員，我深深地感受到，這是一份充滿愛(ài)和責(zé)任的工作。在與幼兒們相處的過(guò)程中，我受到了他們天真爛漫、純真善良的感染和感悟。每一天，我都從幼兒們身上得到無(wú)盡的力量。在這個(gè)職業(yè)中，我從來(lái)沒(méi)有感到枯燥和無(wú)聊，相反，我感到的是一種莫大的興奮和滿足。下面，我將從三個(gè)方面分享我的工作經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)。
二、 正文一：關(guān)注幼兒身心健康
作為幼兒園工作人員，我們的第一責(zé)任是關(guān)注幼兒的身心健康。因此，我們不僅需要提供安全、健康和衛(wèi)生的環(huán)境，還要關(guān)注幼兒的心理健康，為他們提供良好的情感和行為模式引導(dǎo)。我們需要耐心傾聽(tīng)他們的心聲，尤其是發(fā)泄情緒的時(shí)候，要給予他們積極的回應(yīng)和指導(dǎo)。同時(shí)，我們也需要與家長(zhǎng)建立密切的聯(lián)系，共同關(guān)注幼兒的成長(zhǎng)。只有這樣，幼兒才能在健康、安全、溫馨的環(huán)境中快樂(lè)成長(zhǎng)。
三、 正文二：注重綜合素質(zhì)教育
作為幼兒園工作人員，我們需要注重幼兒的綜合素質(zhì)教育。除了傳授基本的知識(shí)和技能，我們需要培養(yǎng)幼兒的各種能力，包括語(yǔ)言、思維、情感、藝術(shù)、身體等方面。這需要我們靈活運(yùn)用各種教學(xué)方法和手段，創(chuàng)造豐富多彩的教育活動(dòng)，在游戲中、探索中、體驗(yàn)中培養(yǎng)幼兒的自信和積極性。同時(shí)，我們也要注重幼兒的個(gè)性化發(fā)展，鼓勵(lì)他們發(fā)掘自己的潛能和特長(zhǎng)，讓他們?cè)诙嘣慕逃蝎@得全面的成長(zhǎng)。
四、 正文三：不斷學(xué)習(xí)和提升自己
作為幼兒園工作人員，我們需要不斷學(xué)習(xí)和提升自己。幼兒園教育是一項(xiàng)復(fù)雜而具有挑戰(zhàn)性的工作，在不同階段和不同幼兒的教育過(guò)程中，我們需要不斷提高自己的教育水平和專業(yè)素養(yǎng)。我們可以通過(guò)培訓(xùn)、研討會(huì)等方式不斷更新自己的知識(shí)和技能，和同事們交流經(jīng)驗(yàn)和心得，不斷提高自己的教育水平和教學(xué)質(zhì)量。只有在不斷學(xué)習(xí)和提升中，我們才能更好地為幼兒的成長(zhǎng)和發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
五、 結(jié)尾
作為一名幼兒園工作人員，我深刻地理解了這一職業(yè)的意義和價(jià)值。在幼兒園里，我們是幼兒的第二個(gè)家庭，我們要用愛(ài)心和耐心關(guān)注每一個(gè)幼兒，成為他們的引路人和朋友。同時(shí)，我們也要注重自身素質(zhì)和學(xué)習(xí)，不斷提高自己的教育水平和教學(xué)質(zhì)量，以更好地服務(wù)于幼兒的成長(zhǎng)和發(fā)展。我相信，只有充滿愛(ài)心和責(zé)任感的教育者，才能帶給幼兒更美好的未來(lái)。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇三
從事幼兒教育工作半年多，經(jīng)歷了數(shù)不清的瑣碎事情，也正是這些瑣碎的事，鍛煉了自己各方面的能力，培養(yǎng)自己成為細(xì)心，注重細(xì)節(jié)的人。但是瑣碎的平凡，卻是一種神圣的使命，因?yàn)槲覀兠鎸?duì)的是孩子，每一個(gè)瑣碎可以說(shuō)聯(lián)系到孩子的健康、安全、成長(zhǎng)和快樂(lè)！這半年多來(lái)，我面對(duì)著孩子，懵懂、迷茫、不知所措、驚慌、焦慮也有喜愛(ài)和成就感帶來(lái)的快樂(lè)?？偟膩?lái)說(shuō)，自己是發(fā)自內(nèi)心的愛(ài)孩子，但是沒(méi)有更好的方法和專業(yè)理論來(lái)指導(dǎo)自己工作。愛(ài)孩子是母雞都能夠做到的事，所以真正做到愛(ài)孩子，要不斷學(xué)習(xí)師德師風(fēng)，不斷學(xué)習(xí)和充實(shí)自己的專業(yè)理論知識(shí)，才能真正使孩子一生受益。
通過(guò)師德師風(fēng)的學(xué)習(xí)，讓我深深的知道：百年大計(jì)，教育為本；教育大計(jì)，教師為本；教師大計(jì)，師德為本。到底什么是師德師風(fēng)？所謂師德，就是教師具備的最基本的道德素養(yǎng)；師風(fēng)，是教師這個(gè)行業(yè)的風(fēng)尚風(fēng)氣。愛(ài)崗敬業(yè)，教書育人，為人師表，誨人不倦，有教無(wú)類，這都是師德。教育實(shí)踐證明，師德的影響是不可估量的。教師是知識(shí)種子的傳播者，是文明之樹(shù)的培育者，人類靈魂的塑造者，又是人類社發(fā)展與進(jìn)步的開(kāi)拓者，是祖國(guó)花朵健康成長(zhǎng)的引路人和光輝典范。
因而，教師的言行是對(duì)學(xué)生影響的重要因素之一，它不僅影響著學(xué)生學(xué)習(xí)狀況及其效果，而且影響著學(xué)生人格等心理品質(zhì)的形成和心理健康的發(fā)展水平。教師應(yīng)因材施教，一視同仁，對(duì)好學(xué)生關(guān)愛(ài)備至，而對(duì)差學(xué)生更應(yīng)加備的關(guān)愛(ài)與呵護(hù)。要傾注全部的愛(ài)去發(fā)現(xiàn)他們學(xué)習(xí)上每一點(diǎn)滴的進(jìn)步，去尋找他們生活、品德上每一個(gè)閃光點(diǎn)，加以充分的肯定和激勵(lì)，讓他們感到溫暖，增強(qiáng)自信素材。學(xué)校是培養(yǎng)人才的地方，教師是培養(yǎng)人才的園丁。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇四
自從來(lái)到幼兒園做廚房員工，我深深地體會(huì)到了這份工作的艱辛。每日都需要提前起床，準(zhǔn)備食材、烹飪美味的菜肴，以及清洗廚房器具等。但是，從中我也發(fā)現(xiàn)了許多意想不到的樂(lè)趣和成就感，讓我深深愛(ài)上了這份工作。下面，我想要分享我的心得體會(huì)，以及這份工作的獨(dú)特之處，希望能讓更多人了解到幼兒園廚房員工這份工作。
第二段
作為一名幼兒園廚房員工，我發(fā)現(xiàn)自己的責(zé)任重大。因?yàn)槲覀冎饕獮槟暧椎膬和峁I(yíng)養(yǎng)餐，所以要保證食品的衛(wèi)生、安全和營(yíng)養(yǎng)。為此，我們需要做好菜品衛(wèi)生安全的防范工作，比如對(duì)食材的檢查、清理和質(zhì)量保障等。此外，我們也需要了解每位兒童的飲食偏好和飲食禁忌，為他們提供個(gè)性化的餐飲服務(wù)。這些工作都要求我們必須保持高度的警覺(jué)性和耐心，努力為孩子們提供健康可口的飲食。
第三段
除了對(duì)幼兒園食品的管理和處理，我們還需要在日常工作中與其他職業(yè)員工和家長(zhǎng)進(jìn)行有效的溝通。我們需要不僅要向他們提供有關(guān)餐飲的數(shù)據(jù)，而且需要密切關(guān)注他們的反饋和建議，以持續(xù)改進(jìn)我們的餐飲服務(wù)品質(zhì)。此外，我們也需要耐心地與兒童溝通，讓他們理解食品的重要性，增強(qiáng)自己的營(yíng)養(yǎng)意識(shí)。
第四段
作為一名幼兒園廚房員工，我覺(jué)得最重要的是要有熱愛(ài)和責(zé)任感。每天早上，我可能會(huì)感到身體疲憊，但我深知工作人員提供給幼兒園兒童的一餐飯非常重要。當(dāng)我看到兒童們用餐時(shí)開(kāi)心的笑容和滿足的表情，這也讓我感到深深的內(nèi)心愉悅。這份工作需要熱愛(ài)，需要耐心，我堅(jiān)信憑借著熱情和責(zé)任，我會(huì)做得更好。
第五段
在我的工作中，我學(xué)到了很多東西。我必須密切關(guān)注食品的質(zhì)量和安全，細(xì)心烹飪和調(diào)味，隨時(shí)準(zhǔn)備快速的救助措施，以面對(duì)可能的突發(fā)狀況。同時(shí)，我也了解到了家長(zhǎng)和兒童的需求，為他們提供視覺(jué)和味蕾上的滿意度。此外，我的職業(yè)經(jīng)驗(yàn)也讓我成長(zhǎng)為更加細(xì)心和專業(yè)的廚房員工。雖然這份工作很辛苦，但看到兒童們健康成長(zhǎng)，我的內(nèi)心也感到愉悅滿足。
總之，我愛(ài)我的工作，我也感謝這份工作給我的機(jī)會(huì)，讓我更深入了解兒童的食品需求。作為一名幼兒園廚房員工，我愿意為兒童健康的成長(zhǎng)貢獻(xiàn)我的力量，持續(xù)提供質(zhì)量保證的美味餐飲服務(wù)。通過(guò)我的身體力行和努力創(chuàng)新，我相信兒童們會(huì)享受到更好的營(yíng)養(yǎng)。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇五
作為一名幼兒園廚房的員工，我深深意識(shí)到幼兒園對(duì)于孩子們健康成長(zhǎng)的重要性，尤其是對(duì)于食品安全和營(yíng)養(yǎng)均衡的要求。在這個(gè)崗位上，我不僅需要承擔(dān)每天數(shù)百名孩子的營(yíng)養(yǎng)餐食，還需要維護(hù)整個(gè)廚房設(shè)施的衛(wèi)生、保潔和管理。但是究竟經(jīng)歷過(guò)這個(gè)崗位，才能更好地了解到幼兒園廚房員工的心得體會(huì)。
第二段：承接
在這個(gè)傳統(tǒng)的社會(huì)，如果有人問(wèn)你工作是什么，他們經(jīng)常會(huì)懵懂不知。更不用說(shuō)是一名基層的幼兒園廚房員工了。因此，我要大聲說(shuō)出來(lái)——作為一名幼兒園廚房員工，我們每天都要準(zhǔn)備三餐營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，并保證食品的口感和衛(wèi)生安全，這是我們的一份責(zé)任和榮譽(yù)。
第三段：經(jīng)驗(yàn)展示
作為幼兒園廚房的員工，我深刻理解到衛(wèi)生、安全和營(yíng)養(yǎng)對(duì)于孩子們健康成長(zhǎng)的重要性。從清理并消毒廚房設(shè)備到精確計(jì)量食材的重量，我們不遺余力地確保幼兒園的每一頓飯都是美味、健康的。此外，廚房的員工也需要對(duì)食物的調(diào)理方式和制作流程進(jìn)行精細(xì)的掌控，以確保食材充分烹調(diào)，保留其營(yíng)養(yǎng)成分。在長(zhǎng)期工作中，我發(fā)現(xiàn)，對(duì)幼兒園食品的認(rèn)真負(fù)責(zé)，不僅可以影響孩子們的營(yíng)養(yǎng)健康，也能提高自己對(duì)于食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)健康的知識(shí)與素質(zhì)。
第四段：感悟借鑒
通過(guò)在幼兒園工作這段時(shí)間，我體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的力量是無(wú)窮的，任何一人的不專注和疏忽都會(huì)影響到整個(gè)團(tuán)隊(duì)的效率和質(zhì)量。在這個(gè)團(tuán)隊(duì)之中，大家互幫互助，在每天30分鐘的短暫休息時(shí)間里，相互交流經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)，這讓我們?cè)诠ぷ髦懈恿私夂托湃伪舜?。而在具體操作中，我也不斷地發(fā)現(xiàn)自己需要提高自身的操作技巧、日常工作細(xì)節(jié)，只有持之以恒地追求，才能更好地完成工作。
第五段：總結(jié)
所有的員工都應(yīng)該深刻認(rèn)識(shí)到，自己工作的意義和價(jià)值。初步了解幼兒園，我們的學(xué)習(xí)與貢獻(xiàn)永遠(yuǎn)不會(huì)停止。在這個(gè)過(guò)程中，我們可以一起交流、相互學(xué)習(xí)，不斷提高自己的專業(yè)技能和貢獻(xiàn)。當(dāng)我們?cè)诠ぷ髦懈械嚼鄣臅r(shí)候，不妨停下來(lái)想一想，這份工作帶給自己和孩子們的、帶給社會(huì)的價(jià)值和意義，這樣，我們的工作才會(huì)變得有韌性、富有生命力，成為我們的生活樂(lè)趣和精神支柱。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇六
有人說(shuō)：“如果一個(gè)教師把熱愛(ài)教育和熱愛(ài)學(xué)生結(jié)合起來(lái)，他就是一個(gè)完美的教師。”反過(guò)來(lái)說(shuō)，如果我們只知道教書而不知道育人，那么，只能稱其為“教書匠”，所謂“人類靈魂工程師”也是空有其名。由此看來(lái)，“德”是賦予人靈魂的基石。道德的培養(yǎng)和提高，不管是對(duì)教師自身還是對(duì)學(xué)生都是尤為重要的。教師要根據(jù)學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律和認(rèn)知規(guī)律，有的放矢地進(jìn)行教育工作，做到曉之以理、動(dòng)之以情、導(dǎo)之以行，要通過(guò)自己的表率、模范作用去感染每一個(gè)學(xué)生，教育每一個(gè)學(xué)生。
明清之際的思想家孫奇逄曾說(shuō)過(guò)，教人讀書，首先要使受教育者“為端人，為正士，在家則家重，在國(guó)則國(guó)重，所謂添一個(gè)喪元?dú)膺M(jìn)士，不如添一個(gè)守本分平民”。這無(wú)疑也提示了我們：教師不僅要向?qū)W生傳授知識(shí)，還要教會(huì)學(xué)生學(xué)會(huì)做人。所以在教學(xué)和生活中，要特別強(qiáng)調(diào)教師不僅要自重、自省、自警、自勵(lì)、自強(qiáng)，還要做到以身作則，言行一致。只有這樣才能“春風(fēng)化雨，潤(rùn)物無(wú)聲”。
此外，教師既要善于汲取民族精華并賦予時(shí)代精神，還要善于吸收古今中外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)秀文化，做到“古為今用”、“洋為中用”。教育學(xué)生敢于思考，勇于創(chuàng)新，既提高人文素養(yǎng)，又打好科技素質(zhì)基礎(chǔ)。
[師德師風(fēng)心得體會(huì)幼兒園]
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇七
隨著現(xiàn)代生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的父母選擇將自己的孩子送進(jìn)幼兒園，以便在專業(yè)的教育環(huán)境下得到更好的成長(zhǎng)。而幼兒園中的廚房員工，也會(huì)順勢(shì)成為重要的一員。他們的工作不僅關(guān)系到孩子們的飲食健康，還與孩子們的身心發(fā)展相關(guān)。因此，幼兒園廚房員工需要具備專業(yè)的知識(shí)和技能，并且在工作中需要時(shí)刻保持高度的責(zé)任心與敬業(yè)精神。
第二段：面對(duì)艱巨的工作任務(wù)，廚房員工需要發(fā)揮本職優(yōu)勢(shì)
在幼兒園廚房中，員工面臨著復(fù)雜多樣的工作任務(wù)。他們需要考慮到孩子們的飲食習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)需求、食品安全等方面。而面對(duì)如此艱巨的工作任務(wù)，廚房員工需要發(fā)揮自身的專業(yè)知識(shí)和操作技巧。比如，要注重食品質(zhì)量和安全的同時(shí)，還要合理利用食材，保證孩子們吃得健康又營(yíng)養(yǎng)。此外，廚房員工還要對(duì)食品的儲(chǔ)存和保鮮有著一定的了解，尤其是在氣溫較高、濕度較大的季節(jié)，這個(gè)問(wèn)題顯得更為復(fù)雜。
第三段：防范食品安全問(wèn)題，廚房員工要極力做到嚴(yán)謹(jǐn)
在幼兒園中，食品安全問(wèn)題一直是我們亟需解決的大問(wèn)題。盡管我們已經(jīng)采取了多種預(yù)防措施，但不可避免的是，食品安全問(wèn)題仍然在我們的日常工作中不斷出現(xiàn)。這對(duì)于廚房員工來(lái)說(shuō)，承擔(dān)著極大的責(zé)任。因此，為了防范食品安全問(wèn)題，廚房員工需要極力做到嚴(yán)謹(jǐn)。比如，要注重餐具和烹調(diào)設(shè)備的清潔消毒工作，同時(shí)也要定期進(jìn)行設(shè)施維護(hù)和檢測(cè)，確保各項(xiàng)工作環(huán)節(jié)都達(dá)到規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。
第四段：平衡工作質(zhì)量與時(shí)間效率，廚房員工需要理性管理工作時(shí)間
幼兒園廚房員工的工作任務(wù)十分繁重，但實(shí)際上他們的工作時(shí)間并沒(méi)有增加。因此，為了實(shí)現(xiàn)工作的高效率和高質(zhì)量，廚房員工需要合理管理好自己的工作時(shí)間。比如，規(guī)律作息時(shí)間，合理分配任務(wù)，避免將任務(wù)堆積在周末或一天之內(nèi)完成。遵循時(shí)間管理原則，可以有效提升工作效率，增加自我管理的能力。
第五段：結(jié)語(yǔ)
在幼兒園廚房工作，廚房員工需要具備多項(xiàng)技能，良好的職業(yè)道德和嚴(yán)格的工作紀(jì)律，才能勝任這份工作。雖然艱辛，卻是一份值得驕傲的工作，因?yàn)樗麄兏冻龅呐?，是為了保證孩子們身體健康和成長(zhǎng)發(fā)展。因此，在今后的工作中，廚房員工需要不斷完善自己的職業(yè)技能和管理能力，做好自身的工作，為孩子們帶來(lái)更多的健康與方便。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇八
這個(gè)學(xué)期，十分感激園里給予我新崗位嘗試與歷練的機(jī)會(huì)，讓我在教育教學(xué)之外較為陌生的`領(lǐng)域得以鍛煉、成長(zhǎng)。后勤管理，較于教育教學(xué)來(lái)說(shuō)，零散、瑣碎的事務(wù)性事情明顯要多很多，這頭手邊事情還未完，那邊又有事情突現(xiàn)，最初接管時(shí)自我還真如無(wú)頭蒼蠅般的忙亂，卻還總是達(dá)不到自我預(yù)期夢(mèng)想的工作效果，疲于應(yīng)對(duì)各種出現(xiàn)的工作狀況，除了心急與焦慮，僅有不斷的調(diào)整自我心態(tài)、在問(wèn)題中不斷的反思自我工作方式，尋求突破口，以求改變被動(dòng)的工作局面，把工作質(zhì)量完成得更好，可是，在不斷的工作摸索中也收獲諸多：
一、共同參與一線員工的工作，體驗(yàn)他們的工作之辛勞，認(rèn)同、尊重他們的勞動(dòng)付出，這種參與方式更能走進(jìn)她們的內(nèi)心。
經(jīng)過(guò)開(kāi)學(xué)初一日蹲點(diǎn)、偶爾不定期的走入一線的工作參與，邊一齊勞動(dòng)的同時(shí)邊隨意的交談中，員工也更容易理解意見(jiàn)一些，并也能獲知很多有價(jià)值的信息，解決了所存在的一些問(wèn)題。再有，無(wú)任何包袱的與之誠(chéng)懇的進(jìn)行情感交流，更能客觀全面的了解到具體細(xì)節(jié)工作、存在的問(wèn)題，然后從園所宏觀需求上與之誠(chéng)懇的分析，在思想觀念上不斷加以疏導(dǎo)、引領(lǐng)，以到達(dá)個(gè)人價(jià)值與團(tuán)體價(jià)值追求的一致性，緩解了員工與管理處于對(duì)立的局面，由此，團(tuán)隊(duì)意識(shí)、凝聚力就慢慢的有所增強(qiáng)了。
二、把好幼兒園開(kāi)源節(jié)流關(guān)，采購(gòu)物品時(shí)多方面進(jìn)行價(jià)格的比對(duì)，了解掌握價(jià)格的動(dòng)態(tài)，最大空間的做好成本節(jié)儉。
采購(gòu)于我來(lái)說(shuō)是最頭疼的事情：一最怕價(jià)格有偏差；二怕購(gòu)買回的物品質(zhì)量有偏差。最開(kāi)始時(shí)由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，所采購(gòu)回的物品價(jià)格、質(zhì)量時(shí)有偏差，數(shù)次受挫以后弄得人沒(méi)半點(diǎn)信心，很怕外出采購(gòu)，甚至曾想過(guò)撂下采購(gòu)的這個(gè)擔(dān)子，但在董事會(huì)鼓勵(lì)與信任下才重拾信心，也逐漸在采購(gòu)中積累了一些經(jīng)驗(yàn)，每次采購(gòu)時(shí)，即便是在固定的定點(diǎn)采購(gòu)點(diǎn)也會(huì)問(wèn)清楚每一項(xiàng)目的單價(jià)，然后在清單后面加注詳細(xì)價(jià)格單價(jià)；另有，除了定點(diǎn)的采購(gòu)點(diǎn)，也會(huì)多問(wèn)問(wèn)、看看、了解其他店面的價(jià)格情景，進(jìn)行物品、價(jià)格比對(duì)后，盡可能的購(gòu)買性價(jià)比高的物品。
三、加大了員工寢室、功能室規(guī)范管理力度，較好的改變了以往臟、亂的局面。
員工寢室一向是個(gè)大問(wèn)題：物品雜亂、衛(wèi)生狀況差、用電安全意識(shí)欠缺，雖然平時(shí)也要求過(guò)、考核過(guò)，可是考核一下好一時(shí)，只要一不檢查就回復(fù)原樣，只是治標(biāo)根本治不了本，雜亂也仍然是那么亂著。甚至，教師們這種不良習(xí)慣會(huì)也影響到孩子，鐳射到了功能室的管理，班級(jí)使用完功能室后教師也沒(méi)習(xí)慣收整好，導(dǎo)致功能室里也是“慘不忍睹”：桌椅、教玩具、圖書等物品雜亂不堪。為了扭轉(zhuǎn)這種狀況，專門召集全體住園的教師召開(kāi)了一次關(guān)于寢室管理要求的會(huì)議，從兩方面著手：一是職責(zé)到人，以考核督管自我約束力。重新選出寢室長(zhǎng)，寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)管好自我寢室。將衛(wèi)生要求、寢室管理細(xì)則、值日生安排具體到人，排出公共區(qū)值日生表格張貼在寢室內(nèi)，每日值日生做完衛(wèi)生清掃后簽好字，以便于管理人員檢查核對(duì)，一旦發(fā)現(xiàn)未及時(shí)做好公共區(qū)衛(wèi)生工作，從重考核。每個(gè)寢室內(nèi)部衛(wèi)生如有發(fā)現(xiàn)不干凈的情景，全體寢室人員一并從重考核。二是管理上由平時(shí)的一周一檢調(diào)整為不定時(shí)隨時(shí)抽檢，要確保寢室隨時(shí)堅(jiān)持衛(wèi)生干凈整潔，但凡發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況差者同樣從重考核。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試行，自此，寢室環(huán)境衛(wèi)生改觀顯著，一改以往臟亂的局面，變得干凈清爽多了。
功能室里也相應(yīng)的采取了表格式管理，但凡進(jìn)入功能室使用的班級(jí)做好表格記錄，記錄好室內(nèi)衛(wèi)生、教學(xué)具整理情景，出來(lái)后必須整理好功能室教學(xué)具，并也必須要認(rèn)真填寫好使用表格，物品整理情景如何。雖然，檢查過(guò)程中仍有少部分未清理整齊的情景出現(xiàn)，但總體來(lái)說(shuō)還是提高相當(dāng)大?？墒牵笃诒砀竦奶顚懹行┌嗉?jí)就沒(méi)能堅(jiān)持下來(lái)，使用完后沒(méi)及時(shí)做好使用記錄，在下學(xué)期工作中還需要求教師做好持續(xù)性的工作。
后勤人員相對(duì)班級(jí)來(lái)說(shuō)也較為復(fù)雜一些，文化層次、個(gè)人素養(yǎng)亦存在有差異，管理起來(lái)就頗為費(fèi)勁些，要求與制度的執(zhí)行總是到了實(shí)際操作時(shí)大打折扣，并且習(xí)慣性的喜歡以各種借口與理由來(lái)給工作中出現(xiàn)的狀況與問(wèn)題辯解，想要扭轉(zhuǎn)固化的這種工作思維與方式，的確需要精力和時(shí)間一而再、再而三的不斷去強(qiáng)化、去督促。我從以下方面展開(kāi)了后勤團(tuán)隊(duì)的打造：
一、學(xué)習(xí)、強(qiáng)化規(guī)章制度，明確崗位職責(zé)與要求，嚴(yán)格規(guī)范程序化工作。
在學(xué)期初，就召開(kāi)后勤會(huì)議，組織全體后勤人員進(jìn)行規(guī)章制度的學(xué)習(xí)，從思想上、從幼兒園宏觀工作需求上來(lái)要求后勤人員更高標(biāo)準(zhǔn)、更高要求的對(duì)待自我的工作，嚴(yán)格以規(guī)章制度、崗位職責(zé)來(lái)對(duì)照日常工作；并在園訓(xùn)的基礎(chǔ)上修改、擬出了一份后勤部門工作宣言，以此指導(dǎo)自我的工作；我還新制定出了一份后勤管理考核細(xì)則，對(duì)后勤人員進(jìn)行細(xì)致程序化工作的要求與監(jiān)管，以此為依據(jù)進(jìn)行日?？己恕Ａη蠖嗲赖膸?dòng)后勤工作逐步進(jìn)入規(guī)范化管理。
二、下放管理權(quán)利，發(fā)揮中層管理領(lǐng)導(dǎo)力量。
食堂班組工作氛圍一向不是十分融洽，個(gè)人主觀意識(shí)多，相互協(xié)助精神相對(duì)于班級(jí)來(lái)說(shuō)還是欠缺一些，埋頭悶聲做事多，主動(dòng)交流溝通少，就有因交流不暢導(dǎo)致工作出現(xiàn)問(wèn)題的情景發(fā)生過(guò)(幼兒菜量少了無(wú)人管、調(diào)改了菜譜不匯報(bào)等等)，這也是影響食堂工作質(zhì)量大的一個(gè)因素之一。為此，我就如何提升食堂工作質(zhì)量，帶動(dòng)食堂班組工作氛圍找食堂班長(zhǎng)多次交流。分析原因有：食堂自主管理不夠，平常多半是被動(dòng)式的理解安排的工作，沒(méi)有太多的動(dòng)腦筋想問(wèn)題、想事情，構(gòu)成了一種等待安排、被動(dòng)理解的工作習(xí)慣，沒(méi)有一個(gè)主要負(fù)責(zé)的人員來(lái)起到一個(gè)協(xié)調(diào)、帶動(dòng)的作用，班組長(zhǎng)帶動(dòng)性遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，根本發(fā)揮不了作用。并且只要一有出現(xiàn)問(wèn)題，大家還相互推諉職責(zé)?；诖?，經(jīng)過(guò)與班長(zhǎng)交談、商討，決定把管理權(quán)利下放，充分發(fā)揮中層管理人員的力量，以班長(zhǎng)負(fù)責(zé)制進(jìn)行食堂班組內(nèi)部自主管理，班長(zhǎng)有責(zé)管理、調(diào)動(dòng)、協(xié)調(diào)好食堂班組所有人員、所有工作，有問(wèn)題我們只找班長(zhǎng)問(wèn)責(zé)，班組內(nèi)必須要高要求、高質(zhì)量、不打任何折扣的完成所有工作。經(jīng)過(guò)試行，這種方式的確可取，班長(zhǎng)主動(dòng)性被調(diào)動(dòng)了起來(lái)，班組內(nèi)工作氛圍、協(xié)助精神也明顯有所改觀。但有些細(xì)節(jié)工作、對(duì)工作要求的執(zhí)行力度還需在以后工作中不斷督促與強(qiáng)化。
三、組織形式多樣的各種賽項(xiàng)、業(yè)余活動(dòng)，調(diào)動(dòng)大家主動(dòng)參與的進(jìn)取性，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
為了激發(fā)大家主人翁意識(shí)，增強(qiáng)后勤工作人員的凝聚力，光只靠嘴上多念叨還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還需要豐富多樣的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)等其他形式來(lái)調(diào)動(dòng)大家的熱情與主動(dòng)性，于是，這個(gè)學(xué)期我們組織了諸如：食堂切菜比賽、保育組故事比賽、外出休閑放松活動(dòng)(保育組、食堂班組分別進(jìn)行)等，讓大家在競(jìng)賽中得以技能上的相互學(xué)習(xí)、提升，增強(qiáng)大家參與活動(dòng)的進(jìn)取性；在緊張的工作之余也放松身心，釋放壓力，以堅(jiān)持充沛的精力、簡(jiǎn)便愉快的情緒投入到工作當(dāng)中。
“生命安全大于天”，可見(jiàn)安全工作是擺在幼兒園首要重點(diǎn)工作，其實(shí)我一向也十分重視安全工作，學(xué)期初也采取了一些安全管理措施：
一、修改完善了各部門的安全職責(zé)狀，并與各職責(zé)人進(jìn)行了職責(zé)狀的簽訂。
二、出臺(tái)了每日安全檢查制度，除了班級(jí)以及各部門所需維修的物品維修上報(bào)登記表之外，還增加建立了每日安全檢修臺(tái)帳，要求安全負(fù)責(zé)專員每一天進(jìn)行安全排查并做好詳細(xì)記錄。
三、組織班級(jí)進(jìn)行了多次消防演習(xí)，提高了班級(jí)教師安全警惕性和幼兒安全防范自救本事。
四、進(jìn)行了教職工寢室徹底的用電安全排查，基本上杜絕了寢室私自接用電器，并基本做到能自覺(jué)養(yǎng)成安全、正確使用電器的習(xí)慣。
五、經(jīng)常巡查班級(jí)正確使用電器情景，較好的督促到了教職員工安全意識(shí)的提高，從最初的人走插座未拔到此刻全都是人走插座全拔除，這說(shuō)明教師的安全警惕性在督察中得以提高。
六、食堂食品衛(wèi)生安全也都是秉著“高度以孩子生命安全至上”的原則進(jìn)行操作，衛(wèi)生、消毒、食品留樣、采購(gòu)、加工制作等每一道工序都嚴(yán)格把好衛(wèi)生、食品安全關(guān)，但凡發(fā)現(xiàn)任何異常、甚至疑似異常的食品都是寧愿造成浪費(fèi)也不會(huì)給孩子吃，不會(huì)拿孩子生命安全來(lái)做實(shí)驗(yàn)。
可是，我也深刻的檢討自我，在安全工作有些方面沒(méi)做到位：
(一)門衛(wèi)安全把關(guān)上，的確督管力度不夠，門衛(wèi)制度的執(zhí)行不是很到位，還是存在比較多的問(wèn)題與漏洞：
一、有時(shí)門口沒(méi)人值崗時(shí)門沒(méi)及時(shí)落鎖，外面的人就能夠輕易的進(jìn)入到園內(nèi)來(lái)。
二、外來(lái)人員來(lái)訪時(shí)還是較為隨意，門衛(wèi)沒(méi)有認(rèn)真執(zhí)行好門衛(wèi)登記制度就放外人隨意進(jìn)入園來(lái)。
三、午時(shí)離園后時(shí)段更為放松，多次門口無(wú)人在崗而未落鎖，安全隱患十分大。
(二)做為一名安全管理直接領(lǐng)導(dǎo)者，我十分的自責(zé)安全巡查沒(méi)能堅(jiān)持好，因忙于其他事務(wù)，到學(xué)期后期巡查工作就有所放松；對(duì)安全專員的要求也沒(méi)督管好發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)當(dāng)要及時(shí)上報(bào)、及時(shí)處理，導(dǎo)致有安全隱患時(shí)我沒(méi)能第一時(shí)間掌握信息，及時(shí)排除掉安全隱患，帶給了一名孩子小傷害事故的發(fā)生。
這次事件也給了我深刻的教訓(xùn)，不管其他任何事務(wù)都沒(méi)差錯(cuò)，但只要一點(diǎn)點(diǎn)的疏漏，就會(huì)影響到全部工作質(zhì)量，還會(huì)造成嚴(yán)重的后果。所以，切記任何時(shí)候都不可疏忽和放松警惕。期望我個(gè)人在此教訓(xùn)上引以為戒!安全至上!
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇九
說(shuō)到師德師風(fēng)，相信人們馬上會(huì)想到這樣一些詞兒：為人師表、愛(ài)崗敬業(yè)、無(wú)私奉獻(xiàn)……的確，這說(shuō)的就是我們?nèi)嗣窠處?，但是我們?yīng)該要對(duì)得起這一個(gè)個(gè)贊美的詞，不辜負(fù)人們對(duì)我們的期望。這是我們所需要努力的方向，也是必須要達(dá)到的目標(biāo)。師德師風(fēng)對(duì)一個(gè)教師來(lái)說(shuō)特別的重要，因?yàn)?，教師是孩子行?dòng)的標(biāo)桿，教師的一言一行、一舉一動(dòng)都在潛移默化地影響著孩子。因此，師德師風(fēng)的好壞往往影響和決定了學(xué)校的校風(fēng)和學(xué)風(fēng)的好壞。通過(guò)對(duì)師德師風(fēng)的學(xué)習(xí)，我簡(jiǎn)單得談?wù)勔韵聨c(diǎn)體會(huì)：
第一，嚴(yán)以律己，注重言行。
為人師表，堅(jiān)持嚴(yán)以律己，增強(qiáng)自身的自控能力，每天都帶著一份好心情投入到工作中，帶著微笑迎接孩子。幼兒園的工作繁瑣、壓力大，但我都坦然的面對(duì)，不以個(gè)人的得失斤斤計(jì)較，不把個(gè)人情緒帶到工作中?？梢哉f(shuō)每天我都是以平和的心態(tài)、飽滿的情緒，真誠(chéng)的對(duì)待每一位孩子。用平平常常的心態(tài)、高高興興的心情來(lái)干實(shí)實(shí)在在的事情。
第二，培養(yǎng)良好的內(nèi)在素養(yǎng)。
天生麗質(zhì)固然能給人以美感，使人愉悅，但是作為一名教師更重要的是塑造內(nèi)在的修養(yǎng)，這樣教師本人的學(xué)識(shí)和內(nèi)在素養(yǎng)就顯得格外重要。只有不斷的更新自己的知識(shí)，提高自身素質(zhì)，不斷的完善自己，才能教好學(xué)生。在教學(xué)中我們要做到有效地備課，體現(xiàn)教師教學(xué)的智慧，常規(guī)教學(xué)做到扎實(shí)有效。
第三，刻苦鉆研業(yè)務(wù)。
精通教學(xué)業(yè)務(wù)是教師之所以成為教師的關(guān)鍵。只有精通業(yè)務(wù)，才能將科學(xué)文化知識(shí)準(zhǔn)確地傳授給學(xué)生。如果學(xué)生提出的問(wèn)題教師總是不能準(zhǔn)確地解答，教師在學(xué)生心中的威信就會(huì)逐步喪失，學(xué)生對(duì)教師也沒(méi)有信心可言，教師要提高教學(xué)業(yè)務(wù)水平，就必須自覺(jué)堅(jiān)持學(xué)習(xí)和參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，并在教學(xué)實(shí)踐中鍛煉和提高。我們一定要與時(shí)俱進(jìn)，孜孜不倦的學(xué)習(xí)，積極進(jìn)取，開(kāi)辟新教法，并且要做到嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)，誨人不倦、精益求精。
第四，堅(jiān)持“一切為了孩子，為了孩子的一切”
與每一個(gè)孩子建立平等、和諧、融洽、相互尊重的關(guān)系，關(guān)心每一個(gè)孩子，尊重每一個(gè)孩子的人格，努力發(fā)現(xiàn)和開(kāi)發(fā)每一個(gè)孩子的潛在優(yōu)秀品質(zhì)，正確處理教師與孩子家長(zhǎng)的關(guān)系。只有我們把學(xué)生看重了，學(xué)生得到老師的尊重了，他們才會(huì)尊重老師，愿意學(xué)習(xí)這個(gè)老師所傳授的各種知識(shí)。用師愛(ài)鑄就崇高的師魂，在教育中要做到嚴(yán)中有愛(ài)、愛(ài)中有嚴(yán)，如果我們把學(xué)生當(dāng)成天使，那么我們就生活在天堂。
第五，注重團(tuán)隊(duì)合作。
幼兒園的工作需要多方人員的配合才能得以良好運(yùn)作，這就需要教師具備良好的“團(tuán)隊(duì)精神”。團(tuán)隊(duì)精神，字只有四個(gè)，簡(jiǎn)單的說(shuō)來(lái)就是溝通、信任、團(tuán)結(jié)、協(xié)作、配合、互相幫助。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十
高爾基曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“誰(shuí)不愛(ài)孩子，孩子就不愛(ài)他，只有愛(ài)孩子的人，才能教育孩子?！币灿腥苏f(shuō)：愛(ài)自己的孩子是人，愛(ài)別人的孩子是神。愛(ài)自己的孩子從某種程度上體現(xiàn)了一種本能，而愛(ài)別人的孩子是一種超脫、飛躍，是一種升華。教師的愛(ài)是良好師生關(guān)系的潤(rùn)滑劑，教師的愛(ài)是教育工作的靈魂。愛(ài)是陽(yáng)光，能融化冰雪；愛(ài)是春雨，能滋生萬(wàn)物；愛(ài)是橋梁，能溝通師生的心靈。有了愛(ài)，我們之間就能以誠(chéng)相待、心心相印。有了愛(ài)，師生就可以無(wú)障礙地溝通；有了愛(ài)，在師生和諧的氛圍中，就可以開(kāi)展教學(xué)互動(dòng)，提高教育的實(shí)效性。
幼兒園，班集體是一個(gè)溫暖的大家庭，而孩子們個(gè)個(gè)都是小主人，而我則只是一個(gè)大主人。愛(ài)孩子要面向全體幼兒，關(guān)注每個(gè)幼兒，要以正面教育為主，關(guān)注到幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步并予以肯定，如“我知道你能做”、“你能這樣做，老師心里很高興”等等。幼兒就會(huì)感到老師是愛(ài)我的，自己是被老師關(guān)心的，而且是能干的，只要自己有進(jìn)步，老師總會(huì)很高興，從而進(jìn)一步引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)機(jī)，使之能夠輕松愉快自信地去學(xué)習(xí)。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十一
透過(guò)師德師風(fēng)的學(xué)習(xí)，讓我深深的明白：“百年大計(jì)，教育為本;教育大計(jì)，教師為本;教師大計(jì)，師德為本。”到底什么是師德師風(fēng)所謂師德，就是教師具備的最基本的道德素養(yǎng);師風(fēng)，是教師這個(gè)行業(yè)的風(fēng)尚風(fēng)氣。愛(ài)崗敬業(yè)，教書育人，為人師表，誨人不倦，有教無(wú)類，這都是師德。教育實(shí)踐證明，師德的影響是不可估量的。
教師是知識(shí)種子的傳播者，是禮貌之樹(shù)的培育者，人類靈魂的塑造者，又是人類社發(fā)展與進(jìn)步的開(kāi)拓者，是祖國(guó)花朵健康成長(zhǎng)的引路人和光輝典范。因而，教師的言行是對(duì)學(xué)生影響的重要因素之一，它不僅僅僅影響著學(xué)生學(xué)習(xí)狀況及其效果，而且影響著學(xué)生人格等心理品質(zhì)的構(gòu)成和心理健康的發(fā)展水平。
校園是培養(yǎng)人才的地方，教師是培養(yǎng)人才的園丁。作為21世紀(jì)的教師，應(yīng)自強(qiáng)不息，不斷充實(shí)和完善自己專業(yè)知識(shí)，不斷探索新的教學(xué)方法，豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，取眾人所長(zhǎng)，補(bǔ)己之不足，精益求精。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十二
幼兒園工作人員是一群非常特殊的職業(yè)群體，他們每天都在為孩子們的成長(zhǎng)和發(fā)展付出努力。這項(xiàng)工作需要很多的耐心和責(zé)任心，也需要敏銳的觀察和細(xì)致的關(guān)注，以確保每個(gè)孩子都能得到適當(dāng)?shù)恼疹櫤徒逃Ｔ谶@篇文章中，我將分享我作為一名幼兒園工作人員的經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)。
第二段：認(rèn)識(shí)和理解孩子們
作為一名幼兒園工作人員，我們必須要學(xué)會(huì)認(rèn)識(shí)和理解不同年齡段的孩子們。比如，3歲的孩子大多數(shù)情況下是非常活躍的，他們需要充足的時(shí)間來(lái)奔跑和玩耍，而且他們往往會(huì)表現(xiàn)出自我中心和好斗的特點(diǎn)。在這種情況下，我們需要依據(jù)他們的特點(diǎn)，提供更多的游戲和實(shí)踐機(jī)會(huì)，并幫助他們學(xué)會(huì)分享和合作。
相比之下，5歲的孩子則更加成熟和獨(dú)立，他們開(kāi)始感受和思考周圍的事物，并有自己的意見(jiàn)和主張。我們需要給這些孩子提供更多自由和探索的空間，鼓勵(lì)他們提出問(wèn)題和探索答案。
第三段：了解家長(zhǎng)的期望
與孩子們相處之外，幼兒園工作人員還需要與家長(zhǎng)保持密切的聯(lián)系。我們要理解和尊重每個(gè)家庭的獨(dú)特需求和期望，從而與家長(zhǎng)一起共同協(xié)調(diào)和定制適合孩子的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)計(jì)劃。
有時(shí)候，孩子會(huì)面臨一些行為或?qū)W習(xí)難題，這時(shí)候家長(zhǎng)的支持和配合是至關(guān)重要的。我們要傾聽(tīng)家長(zhǎng)的建議和意見(jiàn)，并與他們密切合作，幫助孩子克服困難。
第四段：重視團(tuán)隊(duì)合作
在幼兒園工作，團(tuán)隊(duì)合作是關(guān)鍵，我們必須與同事們緊密合作，共同致力于為孩子提供最好的照顧和教育。同時(shí)，我們也盡可能多地分享經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，并向其他工作人員學(xué)習(xí)和借鑒盡可能多的教育技能和策略。
通過(guò)這種方式，我們可以幫助孩子們探索和學(xué)習(xí)各種新的技能，并且能夠增強(qiáng)他們的自尊心和自信心，從而為孩子們的未來(lái)打下更好的基礎(chǔ)。
第五段：結(jié)論
在一段時(shí)間的工作后，我意識(shí)到，作為一名幼兒園工作人員，無(wú)論是在日常生活中還是在工作中，都需要付出更多的心思和努力。我們必須充分理解每個(gè)孩子的獨(dú)特需求和特點(diǎn)，為每個(gè)孩子定制他們需要的教育和照顧計(jì)劃。
同時(shí)，我們也需要與家長(zhǎng)和同事之間保持良好的溝通和協(xié)作，建立一個(gè)更加美好和健康的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
作為一名幼兒園工作人員，我深知這個(gè)職業(yè)的意義和價(jià)值，我會(huì)繼續(xù)為孩子們的成長(zhǎng)和發(fā)展盡我最大的努力。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十三
食堂工作是學(xué)校后勤工作中的一項(xiàng)重要工作，要認(rèn)真嚴(yán)格的對(duì)待每天的工作，本年度我園堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿意、家長(zhǎng)放心、幼兒開(kāi)心的食堂?，F(xiàn)將一年的工作，特總結(jié)如下：
（一）進(jìn)一步建立健全和完善《食堂工作管理制度》，在原有制度的基礎(chǔ)上，又制定了《伙房人員健康檢查制度》《伙房人員健康檔案制度》《伙房人員培訓(xùn)制度》等，并建立了《伙房人員健康檔案》。
（二）提高炊事人員素質(zhì)加強(qiáng)培訓(xùn)。組織炊事人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)、食物中毒預(yù)防知識(shí)、餐具消毒知識(shí)等等，對(duì)他們進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)食堂工作人員規(guī)范操作的意識(shí)，提高規(guī)范操作的能力。
（三）加大力度投入資金改善伙房條件。利用暑假期間擴(kuò)建了15多平方米的蒸車間，對(duì)原蒸車間和新蒸車間的屋頂都進(jìn)行了pvc吊頂，增添了兩輛蒸車、一臺(tái)和面機(jī)、一臺(tái)電餅鐺、兩個(gè)保溫桶、一架面板操作臺(tái)、一輛餐車、兩個(gè)儲(chǔ)物架、一臺(tái)鍋爐、六個(gè)儲(chǔ)物箱、一臺(tái)小冰箱等一些小件的炊事用具。
（四）按質(zhì)、按量、按時(shí)的購(gòu)進(jìn)食堂所需各類原料及加餐食品，保證食堂工作的正常運(yùn)行，確保幼兒準(zhǔn)時(shí)吃到美味，可口的飯菜。
（五）做好食堂衛(wèi)生工作。把好食品進(jìn)貨關(guān)、食品驗(yàn)收關(guān)、食品烹飪關(guān)，做好食品進(jìn)貨臺(tái)帳、驗(yàn)收臺(tái)帳和索證臺(tái)帳記錄，抓好廚房食品來(lái)源的登記、驗(yàn)收，簽好發(fā)票單，嚴(yán)把關(guān)口，讓幼兒吃到放心食品，堅(jiān)決杜絕三無(wú)產(chǎn)品。拒絕購(gòu)買無(wú)證及腐爛變質(zhì)的食物，杜絕不安全隱患的存在。
（六）及時(shí)做好食堂衛(wèi)生許可證的驗(yàn)證工作，按時(shí)參加上級(jí)衛(wèi)生部門組織的學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作。對(duì)于上級(jí)衛(wèi)生部門檢查提出的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改，并做好信息反饋。
（七）食品留樣做到專人負(fù)責(zé)、專柜存放、專用容器、按時(shí)按量留存，并做好留樣記錄。
（八）食堂工作人員均持健康證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，做到責(zé)任到人，各司其責(zé)，努力確保幼兒園食堂環(huán)境衛(wèi)生的安全。
（九）對(duì)食堂的伙食費(fèi)，我們是精打細(xì)算，計(jì)劃開(kāi)支，合理使用。既要做到讓孩子吃好，吃飽，有足夠的營(yíng)養(yǎng)。又要做到不浪費(fèi)。
（十）做好食堂安全工作，對(duì)食堂灶具、液化氣、電器等經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)處理，炊事人員按規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電、用氣的安全，確保不發(fā)生安全事故。
（十一）認(rèn)真做好日常消毒工作。餐具做到"一用一消毒"，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒，面板用紫外線燈消毒，并做好消毒記錄。
（十二）食品添加劑做到專柜存放、專人管理、專用量器稱量，并做好使用記錄。
（十三）加強(qiáng)了食堂財(cái)產(chǎn)管理。定期對(duì)食堂進(jìn)行盤點(diǎn)增強(qiáng)了大家愛(ài)護(hù)集體資產(chǎn)的責(zé)任感。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十四
1、據(jù)公司董事會(huì)或總經(jīng)理指示，負(fù)責(zé)公司廚政系統(tǒng)日常工作調(diào)節(jié)，部門溝通，做到上傳下達(dá)。
2、師隊(duì)伍技術(shù)培訓(xùn)規(guī)劃和指導(dǎo)。
3、負(fù)責(zé)公司廚政系統(tǒng)菜品、原料研究開(kāi)發(fā)、廚政管理研究工作。4、組織酒店對(duì)關(guān)鍵原料品質(zhì)的鑒定工作。
5、對(duì)酒店廚師系統(tǒng)的考察和考核評(píng)級(jí)作總體把關(guān)和控制。6、與酒店總經(jīng)理共同處理各種重大突發(fā)事件。
1、了解營(yíng)業(yè)情況，熟悉菜單，合理調(diào)配打荷、炒灶、湯鍋、油鍋、蒸籠等崗位工作。
2、負(fù)責(zé)調(diào)制所有菜肴的調(diào)味汁(芡汁、醬汁)，確?？谖督y(tǒng)一，督促打荷備齊各類餐具，準(zhǔn)確及時(shí)安排員工做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。
3、帶領(lǐng)員工按規(guī)格烹調(diào)，2:廚房工作人員崗位職責(zé)1(樹(shù)立全心全意為幼兒服務(wù)、為家長(zhǎng)服務(wù)、為教職工服務(wù)的思想，努力鉆研烹調(diào)技術(shù)，燒好可口的飯菜，節(jié)約水、電及燃?xì)狻?/p>
2(經(jīng)常主動(dòng)了解教職工和幼兒對(duì)伙食的反映，根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)及大多數(shù)教職工的口味要求，根據(jù)季節(jié)特征，按照食譜做出色、香、味具全的飯菜，保證幼兒及教職工有合理的營(yíng)養(yǎng)。3(嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生要求，把好食品驗(yàn)收關(guān)。生熟食品要分別管理，生熟用具要分開(kāi)使用。炊具、用具要嚴(yán)格消毒，嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。
4(根據(jù)幼兒、教職工作息時(shí)間和就餐人數(shù)，按時(shí)供應(yīng)飯菜。冬季要防冷，夏季要防燙，供應(yīng)溫?zé)岷线m的飯菜。
5(認(rèn)真清洗餐具，做好廚房及周圍環(huán)境衛(wèi)生，每周一次大掃除。防鼠、防蟑螂，保持干凈、衛(wèi)生的工作環(huán)境。
6(愛(ài)護(hù)廚房設(shè)備，文明使用餐具用具，安全操作各種器械設(shè)備，杜絕全事故發(fā)生。
7(完成幼兒園安排的其他任務(wù)。3:廚房工作人員崗位職責(zé)一、爐灶崗位職責(zé)
根據(jù)接待任務(wù)的要求，負(fù)責(zé)菜肴的烹制加工、包括調(diào)料、半成品和湯汁的一切準(zhǔn)備工作等。
二、砧板崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)各種用料的存放保管工作，腌制及浸發(fā)。完成宴會(huì)和日常菜肴的切配工作，把握食品生熟度。管理好冰柜及冰箱的一切食品存放工作。
三、冷菜崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)客人所需的冷菜配制，工藝?yán)涞募庸ぶ谱?，不斷?chuàng)新冷菜。四、點(diǎn)心崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)零餐席桌所需要的點(diǎn)心及各種風(fēng)味小吃，糕點(diǎn)的制作和供應(yīng)，研究不同地方小吃風(fēng)格，增加產(chǎn)品種類。
五、清潔、勤雜工作崗位職責(zé)1、清潔廚房?jī)?nèi)外的衛(wèi)生;2、清潔并管理蔬菜;3、各種器皿的洗滌及收撿;4、各種魚類、海鮮的管理及斬殺。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十五
1、負(fù)責(zé)執(zhí)行各項(xiàng)飲食衛(wèi)生及安全制度，嚴(yán)格按操作程序要求去做，避免安全隱患的發(fā)生。
2、按帶量食譜的規(guī)定量嚴(yán)格配餐，如有改動(dòng)需經(jīng)過(guò)保健醫(yī)生同意。3、4、嚴(yán)格操作程序，青菜先洗后且，做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì)，熟食加蓋，生熟分開(kāi)，變質(zhì)腐爛嚴(yán)禁食用。
5、根據(jù)作息時(shí)間供應(yīng)飯菜，并做到根據(jù)季節(jié)對(duì)飯菜的冷暖要求做好飯菜的放冷保暖工作。
6、負(fù)責(zé)廚具、餐具、廚房環(huán)境的每日消毒工作。7、負(fù)責(zé)做好廚房清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境的整潔有序。6、烹調(diào)操作應(yīng)做到花樣翻新，色香味俱全，喚起有而食欲。7、按配餐要求定量領(lǐng)用物品，樹(shù)立節(jié)約意識(shí)，不浪費(fèi)。
9、做到公私分明，嚴(yán)禁將廚房食品私自外拿。10、防火防盜，做好安全防范，不出安全事故。廚房采買員(兼職)1、主動(dòng)了解市場(chǎng)行情，多跑勤問(wèn)，采購(gòu)物美價(jià)廉的食品。2、保證采購(gòu)的食品新鮮，質(zhì)量有保證，做到精打細(xì)算。
3、大宗物品的采購(gòu)定點(diǎn)購(gòu)置，每天的食物采買要按計(jì)劃進(jìn)行，做到供應(yīng)及時(shí)，不
浪費(fèi)。
4、嚴(yán)禁采買變質(zhì)食品，熟食要保證新鮮，遮蓋好，防止食前污染。5、帳目清楚，票據(jù)齊全，及時(shí)驗(yàn)收、及時(shí)報(bào)賬，嚴(yán)禁利用工作之便謀取私利。廚房保管員(兼職)1、負(fù)責(zé)主副食庫(kù)的保管工作，當(dāng)好廚師長(zhǎng)的參謀，配合做好廚房的管理工作。2、庫(kù)存物品存放整齊，分類清楚，無(wú)丟失，無(wú)浪費(fèi)。
3、出入庫(kù)物品要登記，賬目準(zhǔn)確清楚，采購(gòu)回來(lái)的食品過(guò)秤后方可入庫(kù)。每月盤點(diǎn)庫(kù)存，及時(shí)處理冷庫(kù)存放食品，對(duì)存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的食品及時(shí)提出處理意見(jiàn)。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十六
各位家長(zhǎng)：
關(guān)愛(ài)幼兒，確保安全，是我們家園共同的責(zé)任，為使孩子健康、快樂(lè)成長(zhǎng)，特簽訂如下安全接送責(zé)任書：
一、作息時(shí)間：
春季時(shí)間：上午：8：00——11：00
下午：14：00——16：30
夏季時(shí)間：上午：8：00——11：00
下午：14：30——17：00
二、不坐車的幼兒早上8：00——8：30在家長(zhǎng)的陪同下準(zhǔn)時(shí)入園，家長(zhǎng)應(yīng)把幼兒親自交到本班老師手中并領(lǐng)取接送卡，下午憑接送卡上的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)接走幼兒。坐車的幼兒家長(zhǎng)憑接送卡上的時(shí)間在指定地點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)接送幼兒上車和下車，特別提示：無(wú)接送卡者不放人。
三、接送孩子離園入園，家長(zhǎng)要固定一個(gè)或幾個(gè)家庭成員，有特殊情況別人代接的必須提前通知班主任老師，并持卡到老師手中接孩子。接走過(guò)后，一切安全責(zé)任由家長(zhǎng)自己負(fù)責(zé)。
四、嚴(yán)禁幼兒攜帶任何刀具、鐵釘、煙花爆竹、玻璃球、牙簽等安全隱患物品入園。在送孩子入園時(shí)家長(zhǎng)要對(duì)孩子的書包、口袋進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)物品立即取出。不要給孩子穿過(guò)大的'鞋子，不帶裝飾性物品、貴重首飾或較多的現(xiàn)金。出現(xiàn)以上安全隱患或物品丟失時(shí)，幼兒園概不負(fù)責(zé)。
五、患有特殊疾病的孩子，家長(zhǎng)必須告訴學(xué)校，不得隱瞞。如因此造成自身或其他小朋友危害。由家長(zhǎng)自己負(fù)責(zé)并追究其責(zé)任。
六、若大班、學(xué)前班部分孩子不需要接送，請(qǐng)?jiān)凇凹议L(zhǎng)簽字”后寫明“自己上學(xué)，自己回家”，其上學(xué)、放學(xué)途中的的安全責(zé)任由家長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
七、幼兒園7：50開(kāi)校門，幼兒不提前入園，放學(xué)后，請(qǐng)家長(zhǎng)和幼兒迅速離園，禁止在園內(nèi)逗留，如因提前到園，家長(zhǎng)未將幼兒親自送到本班老師手中及離園后在園逗留所發(fā)生的一切事故，由家長(zhǎng)負(fù)責(zé)，幼兒園不承擔(dān)責(zé)任。
八、幼兒園的小朋友之間在玩耍及游戲的過(guò)程中，難免有一些爭(zhēng)執(zhí)或小的摩擦，希望家長(zhǎng)之間要相互包容和理解，如有特殊情況要盡快找老師反映，不能擅自找孩子解決，因此造成不良后果，責(zé)任自負(fù)。一般情況，不要讓幼兒無(wú)故缺席、遲到，有事必須向班主任老師請(qǐng)假報(bào)告。
九、此責(zé)任書一式兩份。幼兒園和家長(zhǎng)各一份，自雙方簽字之日起生效。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十七
為加強(qiáng)學(xué)校安全工作管理，切實(shí)保障師生人身、公私財(cái)物安全，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感，強(qiáng)化防范措施，根據(jù)“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的工作原則，特制定本責(zé)任書：
1、責(zé)任期限：年月日至年月日
2、全面負(fù)責(zé)學(xué)校安全管理工作;
3、負(fù)責(zé)學(xué)校安全的定期督查、培訓(xùn)、指導(dǎo)工作;
4、嚴(yán)密組織學(xué)生各項(xiàng)活動(dòng)，確?；顒?dòng)的安全;
5、及時(shí)妥善處理學(xué)校教育教學(xué)過(guò)程中的偶發(fā)事件;
6、明確各崗位安全職責(zé)，責(zé)任到人;
7、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家和上級(jí)有關(guān)學(xué)校安全教育方針政策、法律法規(guī)，把安全工作納入工作的'重要議事日程，主持研究和解決學(xué)校安全工作等重大問(wèn)題。
8、定期召開(kāi)安全工作會(huì)議，傳達(dá)上級(jí)安全會(huì)議精神。
9、本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生重大安全事故時(shí)，立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織搶救，立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織搶救，協(xié)助對(duì)事故的調(diào)查處理。
學(xué)校(蓋章)：
校長(zhǎng)(簽章)：責(zé)任人(簽章)：
年月日
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十八
時(shí)間匆匆而逝，一學(xué)期轉(zhuǎn)眼又過(guò)去了，為了挺高自身的工作質(zhì)量，在此將本期工作作以下總結(jié)：
廚房工作看起來(lái)是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作，好像就是洗洗切切的事情，但我不這樣想，因?yàn)閺N房的的一切事情，不管是主廚還是打雜都關(guān)系到全園幼兒的安全和健康，雖然事小但關(guān)系重大，因此每天上班我都十分的投入。我絕不做帶變質(zhì)食物的飯菜，讓幼兒不吃隔夜飯、菜。就本學(xué)期的工作而言，我們接受了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與衛(wèi)生部門的食品安全與環(huán)境衛(wèi)生的`檢查，積極配合各部門做好檢查工作。我們堅(jiān)持每天都做好廚房的衛(wèi)生工作，嚴(yán)格控制采購(gòu)食品的質(zhì)量，強(qiáng)調(diào)提供的菜必須新鮮、無(wú)毒，嚴(yán)把食品的驗(yàn)收關(guān)。一直以來(lái)，我園從未發(fā)生過(guò)一起食物中毒現(xiàn)象。
本學(xué)期定期召開(kāi)了伙委會(huì)，廣泛聽(tīng)取各位家長(zhǎng)、各部門的建議，改進(jìn)了食物的種類與烹調(diào)方法，務(wù)求做到各方滿意，食譜做到營(yíng)養(yǎng)均衡。
本學(xué)期的工作完成良好，希望下學(xué)期做的更好。轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十九
幾度芳草綠，又見(jiàn)楓葉紅。一年一度的年終工作總結(jié)已全面展開(kāi)了，回顧這一年的工作，在首長(zhǎng)的關(guān)心和愛(ài)護(hù)下、經(jīng)同志們的支持和幫助。服從命令、聽(tīng)從指揮，立足本職，愛(ài)崗敬業(yè)，扎實(shí)工作。自覺(jué)遵守部隊(duì)的條令條例和各項(xiàng)規(guī)章制度，較好的完成了上級(jí)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)。下面我就一年的來(lái)的工作、學(xué)習(xí)、生活向首長(zhǎng)和同志們作個(gè)簡(jiǎn)要的匯報(bào)。
一、政治思想方面
一年來(lái)本人能夠端正態(tài)度，堅(jiān)定理想信念，安心服役，嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)指示，服從命令、聽(tīng)從指揮，堅(jiān)決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育，認(rèn)真做好筆記，把教育內(nèi)容深刻領(lǐng)會(huì)到實(shí)際行動(dòng)當(dāng)中。而且課后能寫好心得體會(huì)，確實(shí)領(lǐng)悟到教育的精神實(shí)質(zhì)。
二、工作作風(fēng)方面
雖然身在炊事員的崗位上，空余時(shí)間比較多。但我能有效的利用時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。在操作當(dāng)中，我以理論結(jié)合實(shí)際，有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長(zhǎng)、班長(zhǎng)請(qǐng)教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào)，但我從來(lái)沒(méi)有產(chǎn)生厭煩情緒，都能始終如一的干好本職工作。
三、遵規(guī)守紀(jì)方面
一年來(lái)我認(rèn)真學(xué)習(xí)部隊(duì)的條令條條例和各項(xiàng)管理規(guī)定，遵守部隊(duì)的各項(xiàng)規(guī)章制度。時(shí)刻保持清醒的頭腦，扎實(shí)工作，時(shí)刻按連隊(duì)提的要求去做。一日生活正規(guī)有序，能嚴(yán)格落實(shí)請(qǐng)銷假制度。
回顧這一年的工作，雖然取得了一些成績(jī)，但還是有存在的不足：
1、學(xué)習(xí)的積極性不是很高，今年以來(lái)，雖然對(duì)學(xué)習(xí)抓的比較緊，但沒(méi)有把學(xué)習(xí)與增長(zhǎng)知識(shí)、增強(qiáng)才干有機(jī)的聯(lián)系起來(lái)，帶著問(wèn)題去學(xué)的意識(shí)不強(qiáng)，學(xué)習(xí)的延伸性不夠，缺少學(xué)習(xí)后勁。
2、工作實(shí)踐和創(chuàng)新意識(shí)有待加強(qiáng)，對(duì)本職工作不夠細(xì)心，工作上缺少總結(jié)。有時(shí)候怕麻煩、圖簡(jiǎn)單，工作標(biāo)準(zhǔn)有時(shí)下降，只求過(guò)得去、不求過(guò)得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。
一年來(lái)，有成績(jī)也有不足，好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)，不足之處加以改正。為了下一步更好的開(kāi)展工作，我制訂了以下整改措施：
1、在學(xué)習(xí)上要始終保持飽滿的熱情，不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)和黨的創(chuàng)新理論知識(shí)的學(xué)習(xí)。
2、落實(shí)好一日生活制度，按時(shí)起床，注重平時(shí)的點(diǎn)滴養(yǎng)成，逐步養(yǎng)成謙虛謹(jǐn)慎的良好作風(fēng)。
3、克服平時(shí)的麻痹大意思想，要做到時(shí)時(shí)處處想安全，始終把安全工作放在首要位置。
4、樹(shù)立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀，并安心工作，確保愛(ài)崗敬業(yè)意識(shí)，做到干一行、愛(ài)一行、專一行。
5、打牢以連為家的思想，時(shí)刻謹(jǐn)記“連興我榮、連衰我恥”，積極為連隊(duì)建設(shè)出謀劃策。
以上就是我一年的工作總結(jié)。
【本文地址：http://www.aiweibaby.com/zuowen/3874798.html】
