熱門制作工藝方案大全(22篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-27 16:59:22
熱門制作工藝方案大全(22篇)
時(shí)間:2023-10-27 16:59:22     小編:雅蕊

方案的可行性需要通過實(shí)際測試和驗(yàn)證。制定方案時(shí)要充分考慮各種可能的風(fēng)險(xiǎn)和變數(shù)。對(duì)一個(gè)方案的評(píng)估應(yīng)該客觀、全面、科學(xué)。

制作工藝方案篇一

月考完之后,我的內(nèi)心充滿了無數(shù)的喜悅,也不知道能考多少分。

考試完之后,我回到家之后,把書包往床上一扔,便倒在床上說:“今天考試可真累啊!”媽媽說我考的怎么樣,我說:“我的題都會(huì)做,你甭?lián)睦?我肯定能考80多分?!眿寢屭s快去做飯讓我學(xué)習(xí),我在書桌旁的'紙上寫上“我能考80多分,如果我考不到我一星期不花錢?!笨荚嚱Y(jié)果出來啦!我一下子考了數(shù)學(xué)86分,語文考了83分,英語考了100分。我興高采烈的回家,對(duì)媽媽說:“媽媽我考了非常好的分?jǐn)?shù)。”媽媽笑了。

這就是我月考完之后的成績。

制作工藝方案篇二

今天,我自己制作了一個(gè)工藝品。

我先把需要的材料準(zhǔn)備好,有飲料瓶、假花、水、五彩石、水晶寶寶(泡大珠)。我先把飲料瓶剪去三分之一,然后再往瓶子里倒二分之一的水,再把五彩石倒進(jìn)瓶子中,大約放進(jìn)20塊左右就夠了,之后放進(jìn)一袋水晶寶寶,然后選出5支不同顏色的假花,插進(jìn)瓶子里。最后,在瓶子外邊畫一些海洋生物。這樣,一個(gè)既可愛又漂亮的.工藝品就做好了!

我非常喜歡自己制作工藝品,這個(gè)工藝品我還拿給同學(xué)看了,她們都夸我心靈手巧。

制作工藝方案篇三

根據(jù)灑面、底面和里茶的不同要求,在毛茶付制前,把漚堆后的不同堆別的毛茶扦樣審評(píng)。按品質(zhì)優(yōu)次統(tǒng)一安排。對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)樣試拼小樣,決定毛茶付制的拼配比例,然后按灑面,底面,里茶分別進(jìn)行交叉取料付制。

根據(jù)灑面、底面各占6.25%及里茶占87.5%的比例,稱灑面、底面各0.125公斤,里茶1.75公斤。然后分別按先底面茶、后里茶、再面茶的分層裝法,順序而均勻地裝入蒸茶戽內(nèi)。

是利用蒸汽的濕熱,使茶葉受熱吸濕,葉質(zhì)變軟,增強(qiáng)粘結(jié)塑造性能,便于緊壓成型,在一定的濕熱作用下引起內(nèi)含物質(zhì)變化,增進(jìn)成品的色香味。

將蒸茶籠自動(dòng)推山的熱茶盒,按先底面,次里茶,后灑面的分層下料裝進(jìn)斗模,使茶葉分布四角飽滿,厚薄勻整,茶梗不外露,確保磚片重量一致。操作時(shí)力求敏捷,以免散熱難于壓緊,影響磚片緊結(jié)光滑。斗模須對(duì)準(zhǔn)壓錘,壓力須均勻,關(guān)門螺絲和鉤耳須松緊程度一致,以防磚形緊結(jié)程度不一和產(chǎn)生泡磚現(xiàn)象。

在斗模內(nèi)通過一定時(shí)間冷卻,使其形狀固定后,才可退模,避免松散。采取自然冷卻,時(shí)間不得少于1小時(shí)。定型時(shí)間過短,冷卻不夠,易產(chǎn)生磚面松泡和起層脫面現(xiàn)象。適當(dāng)延長定型時(shí)間,則磚面緊結(jié),色澤油潤;冷卻定型時(shí)間,須適當(dāng)根據(jù)氣溫高低和生產(chǎn)實(shí)際情況加以調(diào)節(jié)。

青磚干燥是采用汽干法。將蒸汽回流鐵管安裝在干燥室的地面上,蒸汽管內(nèi)通入熱蒸汽,提高室溫。在干燥過程中,溫度的調(diào)節(jié)應(yīng)本著先低后高逐漸加溫的原則。一般在干燥初期的1—3天內(nèi),保持35—40℃,90%相對(duì)濕度,以免加溫過急造成磚片松脫。中期3—4天內(nèi),保持40—55℃,80%左右相對(duì)濕度,末期3—4天,保持55一70℃,70%左右的相對(duì)濕度。

最后兩天溫度上升至75℃左右,待干燥適度后,停止通入蒸汽加溫,并冷卻1—2天后,再行出烘,防止趁熱包裝出現(xiàn)回潮發(fā)霉。

制作工藝方案篇四

武夷巖茶的制作工藝屬烏龍茶制作,區(qū)別于臺(tái)灣烏龍茶追求鮮爽的輕發(fā)酵輕焙火、安溪烏龍茶追求花香的深發(fā)酵低焙火,采用深發(fā)酵重焙火做法。下面,小編為大家講講武夷巖茶的制作工藝流程,一起來了解吧!

讓茶葉的苦水走失,達(dá)到突出香氣、滋味的目的,通常人們把這個(gè)過程叫萎凋或者做青。做青過程中有走水、搖青、等青、發(fā)酵等工序交替進(jìn)行,多次繁復(fù)。

搖青的目的是促進(jìn)葉邊緣摩擦,可以讓水分走失更快。等青是讓水分走失的過程中,在溫度和濕度的作用下起發(fā)酵作用,促進(jìn)茶的酚類物質(zhì)轉(zhuǎn)化,達(dá)到氣香味醇的目的。

要根據(jù)茶青的'轉(zhuǎn)化因素來決定搖次數(shù),搖速度,搖多久,等多久等等,還要根據(jù)天氣、濕度原因決定怎么搖。

做青好了以后,把茶葉堆放在一起,這樣做的目的可以進(jìn)一步讓茶葉的滋味醇和,這個(gè)時(shí)間比較短暫。

茶廠采用薪炭加溫的辦法,比采用的油燃和氣燃方法多了一種煙香,發(fā)現(xiàn),煙是香的。

烘干技術(shù)看似簡單,溫度的控制是關(guān)鍵,其實(shí)用多少溫度把茶葉焙到幾成干燥需留意。乘熱揉碾,看似做型,其實(shí)揉碾過程讓剩余茶汁擠壓出來,在茶葉表面形成“霜”,也是聞干茶香的主要味覺來源。

武夷巖茶是半發(fā)酵茶,在加工過程中還多了一道特殊的制作工藝——焙火。傳統(tǒng)的巖茶火功高,焙好后立即飲的話,火氣未除會(huì)有燥感。

所以一般要存放一段時(shí)間后再飲,這樣滋味會(huì)更醇和。而且經(jīng)過焙火的茶葉不但可以穩(wěn)定和提高茶葉的品質(zhì),還可以長時(shí)間的存放。

制作工藝方案篇五

蛋糕類糕點(diǎn)指以蛋糊制成的海綿體軟潤性糕點(diǎn)及其與糖膏、蛋白膏、奶油膏的復(fù)制品,簡稱為蛋糕。蛋糕分為清蛋糕、油蛋糕、復(fù)合型蛋糕三類。

1、在制作蛋糕時(shí),面粉的質(zhì)量直接影響了制品的質(zhì)量。制作蛋糕的面粉一般應(yīng)選用低筋粉,因低筋粉無筋力,制成的蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整。如一時(shí)缺低筋粉,可用中筋粉或高筋粉加適量玉米淀粉配制而成。

2、蛋糕的另一主要原料是雞蛋,雞蛋的膨松主要依賴蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時(shí),才能大量的包裹空氣,形成氣泡,使蛋糕的體積增大膨松,故在攪打蛋白時(shí),宜高速而不宜使用低速。

3、制作蛋糕胚的糖漿,由1000g白糖加500g水,煮沸,冷透后即成。 雞蛋和白糖攪打時(shí),宜選用高速,此乃胚乳蛋白特性所需。

4、在烘烤蛋糕之前,烤箱必須進(jìn)行預(yù)熱,否則烤出蛋糕的松軟度及彈性將受到影響。攪打蛋糕的器具必須潔凈,尤其不能碰油脂類物品,否則蛋糕會(huì)打不松發(fā),而影響質(zhì)量及口感。

5、傳統(tǒng)制作蛋糕的方法,往往在有底的模具內(nèi)壁涂油,這樣做出來的蛋糕的邊上往往有顏色且底層色較深,現(xiàn)可用蛋糕圈制作蛋糕,只需在圈底墊上一張白紙?zhí)娲坑?,做出來的蛋糕邊上無色且底層色較淺淡,可以節(jié)約成本包括節(jié)約表皮及底層的蛋糕。 蛋糕烤熟,冷透后,一直到使用時(shí),才脫去蛋糕圈,揭去底部的紙,以保證蛋糕不被風(fēng)干而影響質(zhì)量。

?6、蛋糕的烘烤溫度取決于蛋糕內(nèi)混合物的多少,混合物愈多,溫度則愈低;反之混合物愈少,溫度要相應(yīng)提高。

7、蛋糕烘烤的`時(shí)間取決于溫度及蛋糕包含的混合物多少,哪一種攪打法等等。一般來說,時(shí)間愈長,溫度就愈低;反之時(shí)間愈短,溫度則愈高。大蛋糕溫度低,時(shí)間長;小蛋糕則溫度高,而時(shí)間短。

8、蛋糕要趁熱覆在蛋糕板上,這樣可以使蛋糕所含的水分不會(huì)過多地?fù)]發(fā),保持蛋糕的濕度。另外還可趁蛋糕熱的時(shí)候,外形還沒有完全固定,翻過來可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趨平整。

9、制作海綿蛋糕選用低筋粉,制作油脂蛋糕則多選用中筋粉,這是因?yàn)橛椭案獗旧斫Y(jié)構(gòu)比海綿蛋糕松散,選用中筋粉,使蛋糕的結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步加強(qiáng)。從而變得更加緊密而不松散。

制作工藝方案篇六

龜山巖綠茶整個(gè)手工制作工藝流程為:采摘、攤青、殺青、揉捻、初干、整形,足干六道工序。下面,小編為大家分享龜山巖綠的制作工藝,希望對(duì)大家有所幫助!

巖綠采摘時(shí)間為清明前至谷雨前后約20天,原料為一芽一葉初展,保證嫩度,勻度、凈度,做到雨水葉不采,紫色葉不采,對(duì)夾葉不采,蟲吃葉不采。鮮葉采回后及時(shí)上入竹匾中攤放3-4小時(shí),視天氣情況而定,陰天適當(dāng)多攤,使鮮葉散發(fā)部分水份和青草氣,待有幽幽花香氣散出即可付制。

殺青:鍋溫升至200℃,每鍋投葉量為0.5公斤左右,鮮葉下鍋后用手迅速翻炒,抖悶結(jié)合,以抖為主.當(dāng)炒至葉軟略有粘性,將鍋溫降至約120℃,炒至葉色由鮮綠變?yōu)榘稻G,減重40-50%,迅速出鍋,薄攤散熱.

將攤涼的殺青葉放在竹匾內(nèi)初揉,采用雙手向前推動(dòng)倒轉(zhuǎn)分開的揉法,用力先輕后重,當(dāng)茶條緊卷時(shí)適當(dāng)輕揉,時(shí)間約10—15分鐘。

采用焙籠及時(shí)初干,溫度為90—100℃,做到薄攤勤翻,當(dāng)初干葉含水量約為355%左右,出籠攤放適當(dāng)復(fù)揉。

快、勻、巧的整形,是決定巖綠茶外形圓直緊細(xì)的關(guān)鍵工序。鍋溫先高后低,開始為90—100℃左右,待炒至七成干時(shí),鍋溫保持60—70℃,投葉量0.5公斤,以兩手搓帶,連扭帶搓,使茶條均勻松散,如此反復(fù)搓條,待茶條進(jìn)一步卷緊,并失去粘性,含水量約為20%時(shí)及時(shí)整形。

將茶條收攏理直,兩掌合抱,虎口張開,右手向前,左手向后,茶條在手中轉(zhuǎn)動(dòng),以去重回輕的手法,使茶條在手掌中均勻地散落于鍋內(nèi),然后再收攏理直,拉條,往復(fù)循環(huán),待茶條緊細(xì)圓直,白毫顯露即可出鍋攤涼回潮。

近年來,技術(shù)人員通過不斷的研究,摸索出一套完整的利用名優(yōu)茶機(jī)具加工巖綠茶的工藝,共分為殺青、揉捻、初烘、理?xiàng)l、整形、干燥六道工序。

將攤放適度的鮮葉少量均勻連續(xù)地投入到溫度約220℃的40型連續(xù)出葉滾筒身殺青機(jī)中殺青,注意控制好溫度與投葉量,溫度高時(shí)適當(dāng)多投葉,溫度低時(shí)適當(dāng)少投葉,并開動(dòng)風(fēng)扇,迅速降低殺青中溫度。

攤涼的殺青葉放入35型揉捻機(jī)揉捻,投葉量約3——7公斤殺青葉,時(shí)間為25分鐘,揉捻掌握輕、重、輕的加壓原則,先空揉5分鐘,然后輕壓7分鐘,再重壓8分鐘卷緊茶條,最后松壓輕揉5分鐘,下機(jī)解決。

將揉捻解塊葉上入手拉百葉式熱風(fēng)烘干機(jī)中初烘,初烘溫度1200℃,烘至茶條失去粘性,略有刺手時(shí)下烘攤涼。

將初烘回潮后的茶葉投入到往復(fù)式名優(yōu)茶理?xiàng)l機(jī)中理?xiàng)l,理?xiàng)l溫度120℃,投葉量視理?xiàng)l機(jī)槽數(shù)多少而定,11槽理?xiàng)l機(jī)量約1公斤,待茶條達(dá)到八成干時(shí)即下機(jī)整形。 整形:整形在電炒鍋中進(jìn)行,溫度80℃,方法與手工制作龜山巖綠的整形方法相同。

制作工藝方案篇七

白茶,也是茶類的一種,主要是在福建地區(qū)盛產(chǎn)。白茶不僅具有傳統(tǒng)的綠茶的減肥刮,去火降壓的功效,同時(shí)還含有更有有利的氨基酸等其他利于健康地物質(zhì)。白茶不斷受到各地區(qū)的歡迎,所以大家對(duì)于白茶制作工藝和手法也充滿了好奇,想了解白茶的制作方法和工序。那下面就帶大家一起了解一下白茶的制作工藝。

白茶為福建特產(chǎn),主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地?;竟に嚢ㄎ?、烘焙(或陰干)、揀剔、復(fù)火等工序,其中萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。

工具/原料

白茶

工藝

步驟/方法

流程1、采摘

白茶根據(jù)氣溫采摘玉白色一芽一葉初展鮮葉,做到早采、嫩采、勤采、凈采。芽葉成朵,大小均勻,留柄要短。輕采輕放。竹簍盛裝、竹筐貯運(yùn)。

采摘鮮葉用竹匾及時(shí)攤放,厚度均勻,不可翻動(dòng)。攤青后,根據(jù)氣候條件和鮮葉等級(jí),靈活選用室內(nèi)自然萎凋、復(fù)式萎凋或加溫萎凋。當(dāng)茶葉達(dá)七、八成干時(shí),室內(nèi)自然萎凋和復(fù)式萎凋都需進(jìn)行并篩。

茶葉干茶含水分控制在5%以內(nèi),放入冰庫,溫度1-5℃。冰庫取出的茶葉三小時(shí)后打開,進(jìn)行包裝。

白茶制法的特點(diǎn)是既不破壞酶的活性,又不促進(jìn)氧化作用,且保持毫香顯現(xiàn),湯味鮮爽。

白茶的`制作工藝主要分為四個(gè)步驟,采摘,枯萎,烘干和保存。這四個(gè)步驟都需要認(rèn)真的處理,萬一處理不好就會(huì)影響以后步驟的進(jìn)行和白茶的品質(zhì)。制作出精良的白茶需要一系列繁雜精致的方法和工序,若是大家想要了解的,也需要做更多的專業(yè)方面的知識(shí)了解。

制作工藝方案篇八

鮮葉采割標(biāo)準(zhǔn)通常按莖梗皮色劃分。一級(jí)茶(灑面茶)以青梗為主,基部稍帶紅梗。二級(jí)茶(二面茶)以紅梗為主,頂部稍帶青梗。三級(jí)茶(里茶)為當(dāng)年生紅梗,不帶麻梗。采割時(shí)間有三種形式:第一種是一年采割兩次面茶,第一次小滿至芒種采割,第二次立秋至處暑采割。第二種是一年來割隔冬茶一次和面茶一次,隔冬茶在驚蟄前后來割,面茶在夏至前后采割。第三種是一年只采割一次茶(面茶或里茶),夏至前后采面茶,或小暑、大暑間采里茶(有時(shí)甚至延至立秋)。

老青茶殺青多用雙鍋殺青機(jī)。鍋溫約300—320℃,每鍋投葉量8—10公斤。待葉子失去光澤,變?yōu)榘稻G色,發(fā)出香氣,葉質(zhì)柔軟,殺青勻透,即可出鍋,趁熱揉捻。殺青程度要達(dá)到殺透殺勻,避免炒焦,產(chǎn)生焦末。

殺青葉要趁熱揉捻,老青茶質(zhì)地粗老,纖維素含量多,果膠質(zhì)、蛋白質(zhì)含量少,如不“熱揉”,條索很難揉緊,容易揉碎葉片,并會(huì)出現(xiàn)大量的“鴨腳板”狀敞葉。揉捻加壓由輕到重,不可一次加壓過重,否則,使葉片揉碎,降低制率,揉葉翻轉(zhuǎn)不好,形成“茶團(tuán)”。

“茶團(tuán)”外面的葉子揉碎成末,中間的葉子卷不成條,形成大量的“敞葉”。目前使用揉捻機(jī)有40型和55型兩種,40型揉捻機(jī)每機(jī)可揉殺青葉7一8公斤,55型揉捻機(jī)每機(jī)可裝殺青葉20-25公斤。一般小型揉機(jī)先輕壓1分鐘,再中壓2分鐘,后重壓4—5分鐘;中型揉機(jī)先輕壓1—2分鐘,再中壓2—3分鐘,后重壓5—6分鐘。初揉共需8一12分鐘。待茶汁揉出,外形卷皺,初具條形,即可下機(jī)出曬。

初揉葉要立即出曬,蒸發(fā)水分,固定外形。出曬要攤放在水泥曬場或曬墊上,并要經(jīng)常翻動(dòng),待曬至茶條略感刺手,握之有爽手感覺,松手有彈性,含水量約35—40%,即可收攏成堆,使葉間水分重新分布均勻。

復(fù)炒的目的是把初曬葉炒熱、回軟,以便復(fù)揉成條。復(fù)炒仍在殺青機(jī)中進(jìn)行,但鍋溫較低,約160—180℃。初曬葉下鍋后即加蓋悶炒,約1.5—2分鐘,待蓋縫冒出水汽,手握復(fù)炒葉柔軟,立即出鍋,趁熱復(fù)揉。

復(fù)揉的`目的是使茶條進(jìn)一步卷緊,揉出茶汁,以利握堆。復(fù)揉仍在中、小型揉機(jī)中進(jìn)行。復(fù)揉時(shí)間:小型揉機(jī)2-3分鐘,中型揉機(jī)4-5分鐘。加壓仍由輕到重,但以重壓為主。

渥堆的目的是使葉內(nèi)多酚類化合物等物質(zhì)在濕熱作用下繼續(xù)發(fā)生化學(xué)變化,消除青氣和澀味,形成湯色橙紅而濃和滋味純和的特有品質(zhì)。

渥堆是將復(fù)揉后的濕坯(灑面、二面茶含水量為26%,里茶含水量為36%),按級(jí)分別用鐵耙筑成長方形小堆,邊緣部分更要筑緊踩實(shí),使茶堆溫度逐步上升,進(jìn)行非酶性的自動(dòng)氧化。一般約經(jīng)3—5天,面茶堆溫達(dá)50—55℃,里茶堆溫達(dá)60—65℃,茶堆頂上滿布水珠(面茶堆為紅色水珠,里茶堆為豬肝色水珠),面茶葉面變?yōu)辄S褐色,里茶葉面變?yōu)樨i肝色,茶梗變紅,即為頭次渥堆適度。

這時(shí)需要及時(shí)翻堆,用鐵耙將茶堆挖開,打散茶塊,把邊緣部分的茶坯翻至中心,堆底部分翻至堆頂,重新筑堆,讓茶葉繼續(xù)進(jìn)行非酶性的自動(dòng)氧化。再經(jīng)3—4天,待茶堆重新出現(xiàn)水珠,青草氣味消失,含水量接近20%左右,手捏茶葉稍有刺手感覺,即為渥堆適度,立即翻堆出曬。

渥堆時(shí)間的長短,因茶坯含水量多少、茶堆大小和氣溫高低不同而有很大差異。為了正確掌握渥堆中的翻堆時(shí)間,必須勤加檢查,做到三多:多看,看堆面水汽變化;多摸,用手插入堆內(nèi),試探堆溫;多嗅,一般開始為水氣味,逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榍喑魵馕?、酸氣味,到后期發(fā)出香氣時(shí),即為握堆適度。

一般采用曬干法。為避免泥沙和其他夾雜物混入茶內(nèi),一律攤放在水泥場上或曬墊上曬干,切忌曬在泥地上。曬至梗折可斷,干燥刺手,含水量15%左右即可。在老青茶制作過程中,鮮葉和揉捻葉都不能堆放過久。堆放過久,會(huì)造成“渥青”、“渥壞”,成為“網(wǎng)筋葉”。

揉好了的茶坯,遇到連陰雨,不能及時(shí)初曬,應(yīng)將揉捻葉抖散堆積,壓緊壓實(shí)。如茶堆內(nèi)發(fā)熱,就及時(shí)翻動(dòng),散發(fā)熱氣后再堆緊。如此反復(fù)進(jìn)行,直到天晴出曬。切不可將揉捻葉薄攤。因?yàn)檫@樣做,會(huì)有利于黑霉菌的生長繁殖,使茶葉霉?fàn)€脫梗,葉面發(fā)黑,品質(zhì)劣變。

制作工藝方案篇九

什么是綠茶?綠茶屬不發(fā)酵茶,品質(zhì)特征為“清湯綠葉”,不僅有好的口感,還可以讓飲茶者觀其形色,獲得美的享受。所以中國的文人雅士倍加真愛。那么綠茶是怎么制作出來的呢?跟小編一起來看看吧!

綠茶的基本工藝流程分殺青、揉捻、干燥三個(gè)步驟。殺青方式有鍋炒加熱殺青和熱蒸汽殺青兩種,以熱蒸汽殺青法制作的綠茶稱做“蒸青綠茶”,以炒鍋加熱殺青法制作的綠茶有三種干燥方式:炒干者稱“炒青”,烘干者稱“烘青”,曬干者稱“曬青”。所以,綠茶包括炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶和蒸青綠茶四類。

炒青綠茶茶葉外形千姿百態(tài),有扁平、尖削、圓條、直針、卷曲、平片等多種形態(tài)。沖泡后,多數(shù)牙葉成朵,清湯綠葉,香高味濃,回味甘甜。

烘青綠茶外形不如炒青綠茶那樣光滑緊結(jié),但條索完整,嘗顯峰苗,白毫顯露,湯色綠潤,葉底嫩綠明亮,香氣清鮮,滋味醇厚。

蒸青綠茶是我國古代最重要的茶類,其蒸焙方法載于唐代陸羽著的《茶經(jīng)》。其法是將鮮葉蒸軟,然后揉捻、干燥而成。蒸青綠茶具有“三綠”的特點(diǎn):色綠、湯綠、葉綠。現(xiàn)在日本飲用的茶大多就是蒸青綠茶加工而成的`。

殺青對(duì)綠茶品質(zhì)起著決定性作用。通過高溫,破壞鮮葉中酶的特性,制止多酚類物質(zhì)氧化,以防止葉子紅變;同時(shí)蒸發(fā)葉內(nèi)的部分水份,使葉子變軟,為揉捻造形創(chuàng)造條件。隨著水分的蒸發(fā),鮮葉中具有青草氣的低沸點(diǎn)芳香物質(zhì)揮發(fā)消失,從而是茶葉香氣得到改善.

除特種茶外,該過程均在殺青機(jī)中進(jìn)行。影響殺青質(zhì)量的因素有殺青溫度、投葉量、殺青機(jī)種類、時(shí)間、殺青方式等。它們是一個(gè)整體,互相牽連制約。

揉捻是綠茶塑造外形的一道工序。通過利用外力作用,使葉片揉破變輕,卷轉(zhuǎn)成條,體積縮小,且便于沖泡。同時(shí)部分茶汁擠溢附著在葉表面,對(duì)提高茶滋味濃度也有重要作用。

制綠茶的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。所謂冷揉,即殺青葉經(jīng)過攤涼后揉捻;熱揉則是殺青葉不經(jīng)攤涼而趁熱進(jìn)行的揉捻。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色于嫩綠的葉底,老葉宜熱揉以利于條索緊結(jié),減少碎末。

目前,除名茶仍用手工操作外,大宗綠茶的揉捻作業(yè)已實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。

干燥的目的,蒸發(fā)水分,并整理外形,充分發(fā)揮茶香。

干燥方法,有烘干、炒干和曬干三種形式。綠茶的干燥工序,一般先經(jīng)過烘干,然后再進(jìn)行炒干。因揉捻后的茶葉,含水量仍很高,如果直接炒干,會(huì)在炒干機(jī)的鍋內(nèi)很快結(jié)成團(tuán)塊,茶汁易粘結(jié)鍋壁。故此,茶葉先進(jìn)行烘干,使含水量降低至符合鍋炒的要求。

制作工藝方案篇十

我們很多人都特別喜愛喝茶,當(dāng)然,茶類也有很多種,有一部分人唯獨(dú)喜愛喝綠茶,的確,綠茶中富含了大量的活性因子,長期食用對(duì)于我們的身體是大有裨益的,同時(shí)還能使我們享受到清新的美味,可能我們大家對(duì)于綠茶的制作工藝及方法還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí),下面就讓我們一起來了解一下綠茶的制作工藝及方法吧。

制作工藝珠茶炒制分為殺青、揉捻和干燥三個(gè)步驟。干燥又分為二青、小鍋、對(duì)鍋、大鍋四個(gè)步驟。二青葉在滾筒炒干機(jī)(瓶式炒干機(jī))、小鍋、對(duì)鍋、大鍋在同一珠茶炒干機(jī)進(jìn)行。殺青和揉捻的機(jī)具與眉茶炒制機(jī)具相同。

在具體操作上,主要不同點(diǎn)在于珠茶采用先悶后拋的方法。鮮葉下鍋后,使用84型殺青機(jī)先悶炒約3—4分鐘,使用64型殺青機(jī)約2.5—3分鐘。待大量水蒸氣從蓋縫上沖出時(shí),揭蓋拋炒,直到葉色變?yōu)榘稻G,莖梗折而不斷時(shí)起鍋。殺青葉含水量60—64%,失重約35—40%。珠茶先悶后拋的方法,殺青時(shí)間短,葉色翠綠,香氣清爽,較先拋后悶好。珠茶悶炒時(shí)間較眉茶殺青長1—2分鐘。悶的`目的是提高葉溫。使葉質(zhì)柔軟,避免產(chǎn)生紅梗紅葉,有利于以后做形。但悶炒時(shí)間不宜過長,防止產(chǎn)生水悶氣和葉色顯黃熟。適當(dāng)多悶,對(duì)殺透殺勻都有好處,特別可減輕在較長的干燥過程中黃變的程度。珠茶殺青還必須根據(jù)原料的不同而靈活掌握。一般雨水葉和露水葉,應(yīng)掌握多拋少悶的原則。對(duì)芽葉特別肥狀的打頂芽葉和節(jié)間較長的嫩葉、老葉,應(yīng)掌握多悶少拋的原則。殺青葉適度標(biāo)準(zhǔn)是:葉熟不黃,色翠不生,葉質(zhì)柔軟而不焦。若殺青掌握不當(dāng),易造成煙焦味,嚴(yán)重影響品質(zhì)。

不同點(diǎn)在于珠茶揉捻的時(shí)間比眉茶稍短,壓力比眉茶輕,為了保持葉質(zhì)柔軟,殺青葉子經(jīng)攤晾立即揉捻。一般嫩葉約揉10—15分鐘,老葉15—20分鐘。揉捻適度標(biāo)準(zhǔn)為:細(xì)胞破壞率45—60%,嫩葉成條率90%左右,4—5級(jí)成條率85%左右即可。揉捻時(shí)間過短,成條率差,不利于制成顆粒狀的珠茶。揉捻葉應(yīng)適當(dāng)解決,及時(shí)干燥,以防葉色悶黃。

只是炒二青茶灶的后壁砌法有些不同。如用一臺(tái)炒干機(jī)炒二青,則需要兩臺(tái)炒干機(jī)配套,作為炒小鍋,炒對(duì)鍋、炒大鍋。用炒二青在鍋中翻炒易結(jié)成鍋巴影響品質(zhì),因此改為烘二青?,F(xiàn)又改為瓶式炒干機(jī)滾二青,工效高,設(shè)備成本低,有利炒制成圓。比烘二青好。目前干燥四階段,在瓶式炒干機(jī)和工農(nóng)84型圓茶炒干機(jī)兩種機(jī)器中炒制完成的。

以上內(nèi)容為我們介紹了綠茶的制作工藝及方法,相信大家按照以上的方法制作,就一定都能制作出美味的綠茶來,讓我們一起享受一下綠茶帶給我們的美味,同時(shí)還能有效的的增強(qiáng)自身的身體素質(zhì),使自身免受疾病的困擾。

制作工藝方案篇十一

寶洪茶炒制方法主要工藝分殺青、攤涼回潮、煇鍋三道工序。炒制手法有抖、擄、抓、扣、撳、壓、推、磨八種。下面,小編為大家分享寶洪茶的制作工藝流程,一起來了解吧!

寶洪茶采摘精細(xì),具有開采早,采期短,采得嫩三大特點(diǎn)。每年雨水節(jié)令時(shí)開采,清明前五至十天采摘結(jié)束。

采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉和一芽二葉初展。

采回的'鮮葉薄攤在竹簸箕內(nèi),攤放3~5小時(shí),使其散發(fā)部分水份。去除青草味氣,便于炒制。

寶洪茶炒制方法主要工藝分殺青、攤涼回潮、煇鍋三道工序。炒制手法有抖、擄、抓、扣、撳、壓、推、磨八種。

炒制時(shí)根據(jù)鮮葉老嫩、含水量高低成形程度靈活變換,因勢(shì)呵成。

殺青:是蒸發(fā)水分,鈍化酶活性和初步做形的過程。當(dāng)鍋溫140℃左右,在鐵鍋上涂少許桕油,使鍋面光滑,待青煙消失,投入500~700克攤青葉,開始用單手擄翻高抖手勢(shì)。

當(dāng)散發(fā)一定水分后,降低鍋溫至60℃左右,逐漸改用抓、扣、撳、抖手法進(jìn)行造形,用力由輕到重,達(dá)到理直茶條、撳壓成形的目的,炒至七、八成干時(shí),起鍋攤涼,歷時(shí)12分鐘左右。

煇鍋:目的是進(jìn)一步做形和干燥。當(dāng)鍋溫50~60℃,投入殺青回潮葉1.5公斤左右,開始采用抖、抓、擄手法,將青鍋葉抖散、抓齊、理直成條。

待茶葉全部柔軟,有熱手感時(shí)改用壓、推、磨手法,進(jìn)一步做形,將茶葉壓扁、磨光,炒至扁平光滑,茸毛脫落,折梗即成粉末時(shí),起鍋攤涼,分篩割頭除末,勻堆裝箱。

制作工藝方案篇十二

秦巴霧毫的采制技術(shù)十分精湛,開采于4月的清明前,標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展。鮮葉經(jīng)攤放、殺青、初炒、初烘、整形等工序,炒制手法與龍井茶炒制相似。條毫清晰,色油潤;香氣誘發(fā),濃郁持久,湯色明亮滋味醇和回甘。下面,小編為大家分享秦巴霧毫的制作工藝,希望對(duì)大家有所幫助!

殺青對(duì)秦巴霧毫的品質(zhì)起著決定性作用。通過高溫,破壞鮮葉中酶的特性,制止多酚類物質(zhì)氧化,以防止葉子紅變;同時(shí)蒸發(fā)葉內(nèi)的部分水份,使葉子變軟,為揉捻造形創(chuàng)造條件。

隨著水分的蒸發(fā),鮮葉中具有青草氣的低沸點(diǎn)芳香物質(zhì)揮發(fā)消失,從而是茶葉香氣得到改善。

揉捻是秦巴霧毫塑造外形的一道工序。通過利用外力作用,使葉片揉破變輕,卷轉(zhuǎn)成條,體積縮小,且便于沖泡。同時(shí)部分茶汁擠溢附著在葉表面,對(duì)提高茶滋味濃度也有重要作用。

制秦巴霧毫的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。所謂冷揉,即殺青葉經(jīng)過攤涼后揉捻;熱揉則是殺青葉不經(jīng)攤涼而趁熱進(jìn)行的揉捻。

嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色于嫩綠的葉底,老葉宜熱揉以利于條索緊結(jié),減少碎末。目前,除名茶仍用手工操作外,大宗秦巴霧毫的揉捻作業(yè)已實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。

干燥的目的',蒸發(fā)水分,并整理外形,充分發(fā)揮茶香。干燥方法,有烘干、炒干和曬干三種形式。

秦巴霧毫的干燥工序,一般先經(jīng)過烘干,然后再進(jìn)行炒干。

因揉捻后的茶葉,含水量仍很高,如果直接炒干,會(huì)在炒干機(jī)的鍋內(nèi)很快結(jié)成團(tuán)塊,茶汁易粘結(jié)鍋壁。

故此,茶葉先進(jìn)行烘干,使含水量降低至符合鍋炒的要求。

制作工藝方案篇十三

制作工藝品手鏈?zhǔn)且豁?xiàng)有趣和富有創(chuàng)意和樂趣的活動(dòng)。在過去的幾個(gè)月里,我開始關(guān)注手工藝品和DIY項(xiàng)目。我發(fā)現(xiàn),手鏈?zhǔn)亲钍軞g迎的手工藝品之一。通過制作手鏈,我不僅可以放松身心,還能創(chuàng)造出有用的和漂亮的物品。在制作手鏈的過程中,我學(xué)到了很多關(guān)于固執(zhí)己見和耐心的道理,這對(duì)我來說真的很有幫助。

第二段:材料與工具

首先,制作手鏈的重要部分是選料和工具。手鏈有很多種不同的類型和樣式,可以使用許多不同的材料來制作,例如線、粒子、種子、珠子、木頭或皮革等。在準(zhǔn)備要使用的材料時(shí),請(qǐng)務(wù)必注意它們的質(zhì)量,并確保顏色和材質(zhì)的搭配是合適的。對(duì)于小珠子,您需要一個(gè)線圈、鉤子、各種大小的鉗子或鑷子、鞋帶、膠帶和手套。我的經(jīng)驗(yàn)是,除了基本的線圈和鉤子之外,小珠子是制作好的手鏈很重要的。當(dāng)您的手鏈完成后,一定要檢查和清理它,這將確保您的手鏈保持清潔和耐用,以享受更長的使用壽命。

第三段:制作

在制作過程中,可以先選擇您所喜歡的顏色和樣式,然后開始把珠子或其他材料穿過線圈。您還可以使用不同的技巧和風(fēng)格來制作手鏈。例如,您可以使用大小不同的珠子,或者將小珠子與大珠子搭配使用,以創(chuàng)造出不同的視覺效果。在制作過程中,請(qǐng)確保該手鏈總長度為您的首選大小,并留下一定的長度以便調(diào)整大小。完成手鏈后,我總是在完成后仔細(xì)檢查,以確保手鏈的符合我的設(shè)計(jì)元素,并且沒有任何拉力受損或其他缺陷。

第四段:體驗(yàn)

在體驗(yàn)到制作手鏈的過程中,我發(fā)現(xiàn),制作手鏈?zhǔn)且环N很好的方式,用手工、耐心和專注的方式來放松自己的思想,同時(shí)還能在完成后享受到成就感。嘗試制作不同類型的手鏈時(shí),我發(fā)現(xiàn)手鏈的形狀和顏色可以影響我許多事物的看法。例如,藍(lán)色或綠色的手鏈?zhǔn)刮蚁肫鹆舜笞匀缓褪孢m; 銀色或金色的手鏈?zhǔn)刮腋杏X更加著名; 而藍(lán)色或灰色的手鏈則讓我想起舒適和放松。我的體驗(yàn)是,手鏈可以是一個(gè)反射個(gè)性和自由創(chuàng)作的方式,同時(shí)也是一種美好的方式來欣賞自然和發(fā)掘自己的創(chuàng)造力。

第五段:總結(jié)

在制作工藝品手鏈的過程中,我學(xué)到了很多關(guān)于自己和手工藝品的知識(shí)。我發(fā)現(xiàn),制作工藝品手鏈需要耐心和專注,這使我更加珍惜時(shí)間和努力。此外,我還發(fā)現(xiàn)了許多不同的材料和工具,并嘗試了不同的技巧和方式來制作手鏈。我希望以后可以繼續(xù)制作更多更好的工藝品和手鏈,這將是一種不斷學(xué)習(xí)和成長的過程,同時(shí)也是一種享受生活和自我陶冶的方式。

制作工藝方案篇十四

我的布娃娃可漂亮了,她翹起的頭發(fā)像兩朵盛開的菊花,圓圓的臉蛋像蘋果似的,彎彎的眉毛下有一雙會(huì)說話的大眼睛,高高的鼻子下長著一張櫻桃小嘴,可愛極了。

她穿著一件藍(lán)色的裙子和她的頭飾極為搭配,裙子中間有兩朵小花,看上去像兩只蝴蝶在飛舞。

在我心情不好的時(shí)候,我一看到我的布娃娃,一切不高興的事就”煙消云散"了,我特喜歡我的布娃娃。

制作工藝方案篇十五

夾克是我們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊环N服裝,尤其是在寒冷的季節(jié),夾克的匡扶作用更加凸顯。而夾克的制作工藝從傳統(tǒng)到現(xiàn)代,經(jīng)歷了不斷的創(chuàng)新和發(fā)展,為我們帶來了更多的選擇。在制作夾克的工藝過程中,我積累了一些心得,今天我就和大家分享一下。

第二段:選擇面料

在制作夾克之前,我們需要從各種面料中選擇適合自己的材料。面料的質(zhì)量和厚度非常重要,因?yàn)樗鼤?huì)直接影響到夾克的保暖性和舒適度。我經(jīng)常會(huì)選擇優(yōu)質(zhì)的純棉面料或者羽絨面料。純棉面料柔軟親膚,羽絨面料保溫效果好,再加上高強(qiáng)度的編織與剪裁,可以確保夾克的質(zhì)量。

第三段:剪裁和縫制

一件優(yōu)質(zhì)的夾克,需要經(jīng)過精細(xì)的剪裁和縫制。這個(gè)過程不僅需要工匠一絲不茍的技藝,更要求每個(gè)步驟都要精確細(xì)致。我的經(jīng)驗(yàn)是,在剪裁時(shí)一定要注意面料的方向,以及將各個(gè)部位按照比例縮小或擴(kuò)大,保證夾克的線條流暢。而在縫制時(shí),要注意線頭的長度和夾層的拼接處,這可以避免線頭翻出或者夾層部位不平整。

第四段:細(xì)節(jié)處理

眾所周知,細(xì)節(jié)決定成敗。夾克的諸多細(xì)節(jié)處理需要我們注重。比如,那些袖口和袖扣,還有領(lǐng)口和口袋邊界等等。小小的細(xì)節(jié)處,可以體現(xiàn)出一件服裝的精致和優(yōu)雅。并且,在處理細(xì)節(jié)時(shí),我們還需要注意面料的接長與接縫,以及搭配的其他部件,比如拉鏈,扣眼等,都需要符合夾克整體的風(fēng)格。

第五段:總結(jié)

在我制作夾克的這些年里,我發(fā)現(xiàn)夾克的訓(xùn)練與半檢測的細(xì)節(jié),是制作工藝非常重要的一部分。在每個(gè)環(huán)節(jié)中,要一絲不茍地進(jìn)行檢查,以確保最終的夾克品質(zhì)合格。當(dāng)然,除了以上的要點(diǎn),我們還需要注重時(shí)尚和功能的平衡。一件好的夾克不僅要保暖、舒適、耐用,還要具備時(shí)尚元素,使我們?cè)谌粘I钪懈恿裂?。因此,制作夾克除了技術(shù)要求外,還需要不斷與時(shí)俱進(jìn)的心態(tài)和審美理念。

制作工藝方案篇十六

作為一名學(xué)習(xí)制作工藝的學(xué)生,我在這個(gè)課程中獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。通過制作不同的手工藝品,我不僅學(xué)到了技術(shù)和技能,還體會(huì)到了創(chuàng)造的樂趣,這讓我對(duì)制作工藝產(chǎn)生了深厚的興趣。在這篇文章中,我將分享我的學(xué)習(xí)心得和體會(huì)。

首先,制作工藝課教會(huì)了我如何精細(xì)地處理材料。在手工藝制作過程中,材料的選擇和處理至關(guān)重要。在制作一個(gè)小飾品時(shí),我們需要選擇合適的材料,并且仔細(xì)處理以確保最后的作品不僅美觀,而且能夠長久地使用。通過這個(gè)過程,我學(xué)到了材料的特性和使用方法,以及如何選擇最適合自己的材料。這為我今后的創(chuàng)作提供了很好的基礎(chǔ)。

其次,制作工藝課讓我體會(huì)到了創(chuàng)造的樂趣。每當(dāng)我從無到有地創(chuàng)造出一個(gè)手工藝品時(shí),我都會(huì)感到一種莫名的滿足和成就感。制作工藝是一個(gè)需要?jiǎng)?chuàng)意和想象力的過程。從最初的構(gòu)思到最終完成品的展示,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要我的思考和努力。這個(gè)過程讓我感到無盡的樂趣,并且激發(fā)了我的創(chuàng)造力。

此外,制作工藝課也提高了我的耐心和細(xì)心。手工藝制作需要耐心和細(xì)心的態(tài)度。有時(shí),需要反復(fù)嘗試和調(diào)整才能得到理想的效果。制作一個(gè)復(fù)雜的工藝品可能需要幾天甚至更長時(shí)間來完成。在這個(gè)過程中,我學(xué)會(huì)了耐心等待和堅(jiān)持,同時(shí)也培養(yǎng)了自己的細(xì)心觀察力。只有在細(xì)致入微的觀察下,我才能發(fā)現(xiàn)并解決小問題,確保作品的質(zhì)量。

此外,制作工藝課還幫助我提高了解決問題和團(tuán)隊(duì)合作的能力。在制作一個(gè)復(fù)雜的工藝品時(shí),有時(shí)我會(huì)遇到一些困難和挑戰(zhàn)。這時(shí),我會(huì)嘗試不同的方法和技巧,尋找解決問題的方案。通過這個(gè)過程,我學(xué)到了如何面對(duì)困難和挑戰(zhàn),并且找到解決問題的方法。而且,在與同學(xué)一起制作工藝品時(shí),我也學(xué)會(huì)了合作和相互支持。我們一起討論和分享創(chuàng)意,并共同努力完成作品,這讓我體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。

最后,通過制作工藝課,我意識(shí)到制作工藝不僅僅是一種手工技能,更是一種創(chuàng)造性的表達(dá)方式。每一個(gè)手工藝品都有它獨(dú)特的魅力和價(jià)值。通過制作工藝,我可以展示自己的想法和個(gè)性,傳達(dá)自己的情感和理念。我相信,制作工藝將繼續(xù)成為我的愛好和追求,我會(huì)不斷學(xué)習(xí)和探索,以提高自己的技能和才華。

總之,通過制作工藝課的學(xué)習(xí),我獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和收獲。我學(xué)會(huì)了精細(xì)處理材料,體會(huì)到了創(chuàng)造的樂趣,提高了耐心和細(xì)心,增強(qiáng)了解決問題和團(tuán)隊(duì)合作的能力。我還意識(shí)到制作工藝是一種獨(dú)特的表達(dá)方式,可以展示個(gè)人的想法和個(gè)性。我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提高,在制作工藝的道路上不斷前行。

制作工藝方案篇十七

手鏈作為一種時(shí)尚飾品,已經(jīng)受到了很多人的喜歡。而制作手鏈更是一種創(chuàng)意的方式,可以加入自己的想法和設(shè)計(jì),讓自己的手鏈更加特別。我也嘗試制作手鏈,并獲得了不少體驗(yàn)和收獲,接下來我將分享自己的制作工藝品手鏈心得體會(huì)。

第二段:材料的選取和準(zhǔn)備

在制作手鏈之前,首先需要選擇合適的材料和工具。關(guān)于手鏈的材料,市場上有很多種,如珠子、繩子、金屬鏈等。我個(gè)人喜歡購買珠子,并在市場上挑選合適的珠子來組成我的設(shè)計(jì)。在選擇珠子的時(shí)候,需要考慮顏色、大小、形狀的協(xié)調(diào)搭配,同時(shí)要注意珠子的質(zhì)量,確保手鏈的質(zhì)量良好。準(zhǔn)備好工具后,我開始制作手鏈。

第三段:制作過程及技巧

制作手鏈的過程并不復(fù)雜,但需要花費(fèi)一定的時(shí)間和耐心。首先,需要將珠子按照設(shè)計(jì)的要求排好順序,并用繩子穿起來。在使用繩子時(shí),要注意繩子的長度和大小,以保證手鏈的舒適度和美觀度。然后,在將珠子完全穿好之后,需要在兩端加上金屬環(huán),以便連接扣子。在加金屬環(huán)的時(shí)候,要注意金屬環(huán)的大小和與繩子的相連方式。最后,將扣子與金屬環(huán)相連接,手鏈就制作完成了。在制作過程中,需要根據(jù)實(shí)際情況添加相關(guān)技巧,例如選擇適合的線材、珠子的大小可以分段穿過,以增加手鏈的立體感和美觀度。

第四段:制作工藝品手鏈的體會(huì)

制作工藝品手鏈?zhǔn)且环N很有趣的體驗(yàn),能夠?qū)?chuàng)意和設(shè)計(jì)變成實(shí)際的作品。在制作過程中,我深刻體會(huì)到了耐心、細(xì)心和認(rèn)真的重要性。當(dāng)面對(duì)復(fù)雜的設(shè)計(jì)時(shí),需要耐心思考和斟酌;當(dāng)制作過程中出現(xiàn)問題時(shí),需要細(xì)心觀察和調(diào)整;當(dāng)將設(shè)計(jì)變成實(shí)際作品時(shí),需要認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)細(xì)節(jié)。同時(shí),制作工藝品手鏈也增加了我對(duì)手鏈的了解,讓我更加了解手鏈的類別、特點(diǎn)和市場需求。

第五段:總結(jié)

通過制作工藝品手鏈,我收獲了很多,對(duì)手鏈的設(shè)計(jì)和制作也有了更深入的了解。在此過程中,我也學(xué)會(huì)了如何耐心、細(xì)心、認(rèn)真地處理問題,這些經(jīng)驗(yàn)不僅可以應(yīng)用到手鏈制作,也可以運(yùn)用到生活的其他方面。在未來,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提高自己的手鏈制作技巧,并尋找更多的創(chuàng)意和想法,創(chuàng)造出更為獨(dú)特的手鏈作品。通過自己的努力,我相信一定能夠制作出更加精美的手鏈,讓更多的人喜歡和欣賞。

制作工藝方案篇十八

在我家樓上的書房里有一個(gè)景德鎮(zhèn)出產(chǎn)的龍瓶,那個(gè)花瓶是我爸爸到景德鎮(zhèn)出差時(shí)買來送給我的禮物。

這個(gè)龍瓶陶瓷也不算很高吧!1米左右的高度,頂端里有一個(gè)圖形,半徑大概是十五厘米吧!里面十分光滑透亮,上面的圖案是一支支梅花競相開放著。

上面的梅花雕刻的十分逼真,色澤勻稱。我一邊摸著一邊贊嘆景德鎮(zhèn)人的技藝高超,我一邊摸著,一邊看著花瓶肚子上寫著“墻角數(shù)支梅,凌寒獨(dú)自在。遙知不是雪,為有暗香來”的古詩。此時(shí),我的眼前浮現(xiàn)出一處墻角下有許多傲然挺立的梅花在風(fēng)雪中綻放。

梅花是多么堅(jiān)強(qiáng)啊,而我是多么脆弱,每次遇到困難就退縮,我要向梅花學(xué)習(xí)!

制作工藝方案篇十九

制作工藝是一門充滿創(chuàng)造力和技巧的學(xué)科,它涵蓋了各種手工藝和藝術(shù)品制作的技術(shù)和知識(shí)。在學(xué)習(xí)制作工藝的過程中,我深切體會(huì)到了它的獨(dú)特之處和樂趣所在。通過掌握這門技藝,我不僅培養(yǎng)了自己的專業(yè)技能,還獲得了極大的滿足感和成就感。在這篇文章中,我將分享我在學(xué)習(xí)制作工藝的過程中所得到的心得體會(huì)。

第二段:技術(shù)與創(chuàng)意并重

學(xué)習(xí)制作工藝,技術(shù)是基礎(chǔ)。在掌握了基礎(chǔ)技術(shù)之后,我逐漸意識(shí)到,要想在這個(gè)領(lǐng)域內(nèi)脫穎而出,創(chuàng)意是至關(guān)重要的。技術(shù)只是實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意的一種手段,而創(chuàng)意才是真正能夠打動(dòng)人心的因素。因此,在學(xué)習(xí)制作工藝的過程中,我注重技術(shù)的精進(jìn),同時(shí)也努力培養(yǎng)自己的創(chuàng)意思維。通過不斷地觀察、思考和嘗試,我逐漸增加了自己的創(chuàng)意庫存,能夠更好地運(yùn)用技術(shù)去實(shí)現(xiàn)自己的想法。

第三段:細(xì)心與耐心并重

制作工藝需要耐心和細(xì)心,而這兩個(gè)品質(zhì)正是我在學(xué)習(xí)制作工藝的過程中不斷培養(yǎng)和提升的。在制作過程中,每一個(gè)步驟都需要精確而細(xì)致的操作,稍有差錯(cuò)就可能使整個(gè)作品功虧一簣。因此,細(xì)心是不可或缺的。而耐心則是堅(jiān)持到底的基礎(chǔ)。有時(shí)候,制作工藝的過程可能會(huì)非?,嵥楹头睆?fù),容易讓人產(chǎn)生疲倦和厭煩的情緒。但只有持之以恒,才能完成一個(gè)完美的作品。通過不斷地讓自己專注和全神貫注地完成每一個(gè)步驟,我逐漸培養(yǎng)起了細(xì)心和耐心。

第四段:與他人的交流與合作

在學(xué)習(xí)制作工藝的過程中,我也意識(shí)到了與他人的交流和合作的重要性。與他人交流可以幫助我更深入地理解和掌握技藝,從他們身上學(xué)習(xí)到更多的見解和技巧。與他人的合作則可以給予我更大的啟發(fā)和靈感,通過共同協(xié)作完成一件作品,我可以學(xué)會(huì)傾聽和尊重他人的意見,培養(yǎng)出一顆團(tuán)隊(duì)合作的心。在制作工藝的學(xué)習(xí)過程中,我經(jīng)常參加各種工作坊和活動(dòng),與他人一起分享和學(xué)習(xí),這不僅拓寬了我的視野,也為我提供了更多的機(jī)會(huì)發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力。

第五段:成就感與終身學(xué)習(xí)

學(xué)習(xí)制作工藝給予我了巨大的滿足感和成就感,讓我對(duì)自己的專業(yè)技能充滿了信心。在制作一件作品的過程中,我要從無到有,從設(shè)計(jì)到實(shí)踐,親手完成。當(dāng)作品最終展現(xiàn)出自己所想像的效果時(shí),那種成就感無以言表。這種成就感又進(jìn)一步促使我持續(xù)不斷地學(xué)習(xí)和探索,進(jìn)一步完善自己的技藝。制作工藝是一門終身學(xué)習(xí)的藝術(shù),只有不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我才能不斷創(chuàng)造更多的美麗作品。

總結(jié):

通過學(xué)習(xí)制作工藝,我深刻理解到了創(chuàng)意與技術(shù)、細(xì)心與耐心、交流與合作、成就感與終身學(xué)習(xí)之間的緊密聯(lián)系。制作工藝不僅是一門技術(shù)的學(xué)科,更是一門能夠表達(dá)自我的藝術(shù),它需要我們用心去感悟、用手去實(shí)踐。在學(xué)習(xí)制作工藝的過程中,我培養(yǎng)了自己的專業(yè)技能,提高了自己的創(chuàng)意思維,也獲得了極大的滿足感和成就感。我相信,只要我持之以恒,在制作工藝的道路上,我定能越走越遠(yuǎn)。

制作工藝方案篇二十

在我房間的窗臺(tái)上,有一件工藝品。它是我今年“六一”節(jié)和同學(xué)出去玩時(shí)買的。當(dāng)時(shí),每人都挑了一件最喜歡的涂色,把它們帶回家當(dāng)裝飾品。

我的這件工藝品是一對(duì)新婚夫婦結(jié)婚的情景,女孩很漂亮,她長著一頭金黃的頭發(fā),頭上戴著一頂金色的皇冠,臉蛋粉撲撲的,身上穿著紅色公主裙,后面系了一個(gè)金色的蝴蝶結(jié),手里捧著一束鮮花,別提多漂亮了。男孩很英俊,頭上戴著一頂紅禮帽,頭發(fā)是墨黑色的.,身上穿著黑色的燕尾服,還打了紅領(lǐng)結(jié),一只手拿著一個(gè)珠寶盒,里面有一枚訂婚戒指,美麗極了。倆人踩在鋪滿了粉紅花瓣的地毯上,幸福的笑著。你看女孩的身邊,盛開著兩朵紅玫瑰。地毯的中央還有一顆鑲著金邊的紅心。多么美好的婚禮呀!

制作工藝方案篇二十一

近日,我參加了一次制作工藝的學(xué)習(xí)活動(dòng),通過參與制作過程,我深刻體會(huì)到了制作工藝的魅力和技藝的重要性。下面我將從學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)過程、學(xué)習(xí)收獲、學(xué)習(xí)心得和展望未來五個(gè)方面來談?wù)勎业膶W(xué)習(xí)心得體會(huì)。

學(xué)習(xí)目的

參加制作工藝學(xué)習(xí)活動(dòng),我的主要目的是了解手工制作的過程和技巧,提升自己的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。而且,手工制作的工藝在現(xiàn)代社會(huì)中越來越普遍,具有很高的價(jià)值和市場需求,通過學(xué)習(xí)制作工藝,我希望能夠提高自己的專業(yè)技能,并為將來從事相關(guān)行業(yè)做好準(zhǔn)備。

學(xué)習(xí)過程

在學(xué)習(xí)過程中,我們首先學(xué)習(xí)了一些基本的手工制作技巧,如剪紙、折紙、紡織等。通過老師的指導(dǎo)和個(gè)人實(shí)踐,我們逐漸掌握了這些技巧,并進(jìn)行了多次實(shí)踐。在制作過程中,我們不僅要考慮設(shè)計(jì)和創(chuàng)意,還要注意細(xì)節(jié)和工藝,確保作品的質(zhì)量和美觀度。學(xué)習(xí)過程雖然辛苦,但是每一次成品完成的時(shí)候,我們的內(nèi)心都會(huì)充滿的喜悅和滿足感。

學(xué)習(xí)收獲

通過本次學(xué)習(xí),我獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技能。首先,我學(xué)會(huì)了如何從零開始制作一個(gè)作品,并將其完美呈現(xiàn)給觀眾。其次,我學(xué)會(huì)了在制作過程中注重細(xì)節(jié),只有注重細(xì)節(jié),才能使作品更加精致和完美。最后,我學(xué)會(huì)了如何與他人合作,通過合作實(shí)現(xiàn)更好的制作效果。這些收獲不僅可以在制作工藝中發(fā)揮作用,也可以在日常生活中提升我自身的能力。

學(xué)習(xí)心得

通過制作工藝的學(xué)習(xí),我深刻的感受到了動(dòng)手制作的魅力。在現(xiàn)代社會(huì)中,盡管科技的發(fā)展給我們帶來了更多的便利,但是我們不能忽視手工制作的重要性和價(jià)值。動(dòng)手制作不僅可以鍛煉我們的動(dòng)手能力,還可以培養(yǎng)我們的耐心和專注力。在制作工藝中,我們需要不斷的嘗試和實(shí)踐,解決問題和克服困難,這種過程不僅讓我們收獲成就感,還能夠提高我們的創(chuàng)造力和解決問題的能力。

展望未來

通過本次學(xué)習(xí),我對(duì)制作工藝有了更深入的了解和認(rèn)識(shí)。在未來,我希望能夠繼續(xù)學(xué)習(xí)和提高自己的制作技能,我希望將來能夠?qū)⒆约旱闹谱鞴に嚢l(fā)揚(yáng)光大,創(chuàng)造出更多更精美的作品。同時(shí),我也希望通過自己的努力和付出,將制作工藝推廣到更多的人群中,讓更多的人能夠感受到制作工藝的美和藝術(shù)。

總之,通過制作工藝的學(xué)習(xí),我不僅學(xué)到了技巧和知識(shí),更感受到了手工制作的魅力和價(jià)值。我相信只要不斷的學(xué)習(xí)和努力,我一定能夠成為一名優(yōu)秀的制作工藝家,并為傳統(tǒng)手工制作的傳承和發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。

制作工藝方案篇二十二

玫瑰花茶制作工藝為茶坯與鮮花處理、窨花拼和、起花、復(fù)火、提花。下面,小編為詳細(xì)地為大家講講玫瑰花茶的制作工藝流程,快來了解吧!

玫瑰花茶使用的玫瑰:落葉灌木,莖密生銳刺,羽狀復(fù)葉,小葉5-9片,橢圓形成倒卵圓形,上面有皺紋,夏季開花,花單生,紫生色至白色,有濃郁芳香。

玫瑰花采下后,經(jīng)適當(dāng)攤放,折瓣,揀去花蒂、花蕊,以凈花瓣付窨。廣東玫瑰紅茶實(shí)行單窨,下花量為100斤茶用10~16公斤花;福建玫瑰綠茶兩窨一提,總下花量為100公斤茶用50公斤花;九曲紅梅一窨一提,用花量為20公斤。

鮮葉用小型滾筒殺青機(jī)殺青,殺青溫度不可太高,一般控制在離殺青機(jī)筒壁4厘米處的空氣溫度為140℃左右。殺青后期注意降溫,避免焦葉。殺青至葉色深且葉片萎軟,香氣顯露時(shí)下機(jī)攤涼。揉捻方法同普通綠茶。

鮮葉先進(jìn)行萎凋,萎凋時(shí)溫度不可太高,環(huán)境溫度30℃左右;時(shí)間不可太長,一般1.5~2小時(shí)。萎凋適度的特征是:葉色暗綠、香氣顯露,含水量60%左右。揉捻、發(fā)酵方法同工夫紅茶。

黃茶的殺青工藝同普通綠茶制法。殺青葉出鍋后趁熱用雙層牛皮紙包裹,放在箱或罐中進(jìn)行悶黃,時(shí)間6~7小時(shí),中間翻拌一次,使茶葉氧化程度一致,黃變均勻。

茶葉用電熱鼓風(fēng)干燥箱烘干。開始火溫110℃,烘30分鐘后下烘攤涼。1小時(shí)后復(fù)烘,溫度80℃,烘至茶葉含水量5%時(shí)下烘。冷卻后用薄膜袋裝好,存放于鐵罐中。

用玫瑰花進(jìn)行窨制,以提高茶葉香氣。

窨制前茶坯需進(jìn)行復(fù)火,使含水量降到5%左右。復(fù)火后當(dāng)茶坯溫度降到40℃左右時(shí)進(jìn)行窨花。玫瑰鮮花經(jīng)過適當(dāng)攤放,摘去花蒂、花蕊,經(jīng)篩花后,以凈花瓣付窨。

窨制時(shí),按一層茶葉一層花的方式堆放,配花量25%,10小時(shí)后通花一次,通花后續(xù)窨8小時(shí),然后起花復(fù)火。

將花渣從茶葉中分離出來,茶坯復(fù)火,復(fù)火后茶葉含水量為6.5%~7.0%。

提花的作用是提高茶葉香氣的鮮靈度。提花所用的鮮花質(zhì)量要好,用量不宜過多,以6%為宜。提花后將茶中花渣撿出,窨制好的玫瑰茶用鋁箔復(fù)合袋真空包裝,低溫貯藏。

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