通過總結(jié)，我們可以更加清晰地認(rèn)識到自己的目標(biāo)和價(jià)值觀，為個(gè)人發(fā)展規(guī)劃方向。寫作是表達(dá)自己思想和情感的一種良好途徑。大家一起來看看以下這些總結(jié)范文，相信會有一些收獲。
包餃子制作過程及體會篇一
每年大年三十，家有一個(gè)傳統(tǒng)――包餃子吃。今年也不例外，外婆早早就買來許多面粉，還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生姜，開始動起手來。外婆在飯鍋里和好面，又把瘦肉剁成末，再把煮過的菜切成小塊放入肉里，繼續(xù)剁碎，然后加入香油、鹽、雞精、蔥花、生姜末和打糊的雞蛋，最后攪拌成肉餡。
我在一旁看著，對外婆說：“能讓我學(xué)著包嗎？”外婆說：“你還小，學(xué)不會?！蔽抑钡卣f：“不就是包餃子嗎？我肯定能學(xué)會?！蓖馄怕犃酥缓谜f：“好，好?！?/p>
外婆把面團(tuán)撮成條，切成大小均勻的塊，然后搟成皮，把面塊按成小圓餅，一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗干凈，準(zhǔn)備包餃子啦！我迫不及待地拿出餃子皮，圓圓的面皮，捏在手里軟軟的。外婆先把面皮放在手心，餡放在面皮中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，把它捏成半圓形，這樣，一個(gè)餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個(gè)，外婆笑著說：“你做的餃子就像一個(gè)小懶蟲?！蔽乙豢?，呀！我做的餃子“肚子”扁扁的，躺在那里，像在“睡大覺”，而外婆做的像一個(gè)個(gè)精神抖擻的“士兵”，整齊地排著隊(duì)伍。外婆又拿起一張餃子皮，慢慢地教我包餃子。我認(rèn)真地看著，再次包了起來。第一個(gè)餃子的樣子依舊很難看，但總算有點(diǎn)模樣！接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，功夫不負(fù)有心人，包得一個(gè)比一個(gè)好。外婆高興地說：“有進(jìn)步！”受到外婆的表揚(yáng)，我又再接再厲，包了好幾個(gè)。雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦！
一個(gè)簡單的包餃子，卻含著一個(gè)道理，其實(shí)第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。因此，我要感謝親愛的外婆，是她教我學(xué)做包餃子，也讓我懂得了這個(gè)道理。
包餃子制作過程及體會篇二
12月18日，窗外寒氣逼人，第一小學(xué)一年級的四個(gè)教室里卻溫暖喜氣，原來這里正在進(jìn)行著結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”開展了“迎冬至包餃子”親子實(shí)踐活動。
“冬至到，吃水餃”是韓國的傳統(tǒng)習(xí)俗。在這次的親子實(shí)踐活動中一年級的四個(gè)班邀請了家長志愿者中走進(jìn)班級和孩子們一起包餃子，共同歡度這個(gè)中國特色的節(jié)日。
每一位孩子和家長志愿者都大學(xué)生對活動充滿著期待。在包餃子活動開始之前，夏至各班老師先給孩子們講述了冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗由來及冬至的小故事，然后，老師和班主任孩子們一起認(rèn)識了包餃子所需要的原材料和用具，家長朋友們還從屋里會帶來帶來了案板、搟面杖、電飯鍋等。
活動現(xiàn)場，只見家長志愿者們和面、揉面團(tuán)、搟xxxx、包餃子，孩子們也不閑著，瞧！有的小朋友也拿著小搟面杖，腰上系著一個(gè)小圍裙，真挺像那么回事呢！孩子們幫著爸爸媽媽們按媽媽皮、撒面粉，一會功夫，就一起包好了許多餃子。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀，但是一個(gè)個(gè)都非常雀躍，場面溫馨感人、其樂融融。
吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加，看著自己親手包的'餃子，大家都無比興奮、無比自豪。當(dāng)一盤盤熱騰騰的餃子端上來時(shí)，孩子們拿起碗和勺，爭先恐后品嘗自己鱗莖的勞工果實(shí)，家長喂孩子丁年、孩子喂家長紅燒肉，快樂與在每一位參與者心中久久回蕩。
本次冬至包餃子活動讓孩子們在歡樂的親子氛圍中國了解了中的傳統(tǒng)文化。冬至的由來、冬至的風(fēng)俗，更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動的快樂，拉進(jìn)了孩子與家長的最遠(yuǎn)，感受到了濃濃親情，讓每一個(gè)孩子在活動中快樂的成長。
包餃子制作過程及體會篇三
星期天，來我家了。經(jīng)過一番討論：決定中午吃餃子！說干就干，我們馬上開工了。
堂姐買肉，剁肉，四姨搟，，爸爸，姥姥包餃子。堂姐，四姨干完的活，又一起幫助媽媽她們包餃子?？匆娝麄兌加谢罡?，我心里直癢癢，在心里我對自己說：“別害怕，只要你走過去對媽媽說出你的愿望，你就可以完成你的心愿！”我走過去對媽媽說了我自己愿望，媽媽爽快地答應(yīng)了！我高興地一蹦三尺高，臉像一朵綻開的鮮花！
媽媽開始講包餃子的方法：“首先拿起一塊面皮，然后用勺子挖點(diǎn)，最后雙手就好了。
我按照要領(lǐng)做了一遍，效果不是很好，歪歪扭扭的看著就不舒服更別說吃了，我的家人看見了轟堂大的第一傳的第一傳我也不好意了，臉“刷”一下紅了，“您們別笑話我了。”
我十分紹興的一做，不想學(xué)了，這時(shí)媽媽走過來說：“別灰心，堅(jiān)持就是勝利！”聽了這句話我回身都是勁。我又試了一次，又包了效果不好。我又多練了幾遍，誰知，我成功了。我歡呼著，跳躍著，“我成功了！”
通過這件事讓我明白：“做一件事一遍不成，多練幾遍！正所謂：失敗是成功之母！有失敗就有成功。
包餃子制作過程及體會篇四
一天午覺醒來，我看見媽媽在包餃子。
為了培養(yǎng)孩子們的動手能力和大家庭的溫暖親情，近日，雙溝中心幼兒園大二班的幼兒與家長在老師的組織下進(jìn)行了一場以“親子同樂促進(jìn)家園共育”為主題的親子活動，家長和孩子們一起“包餃子”。
整個(gè)活動在老師的.組織下，家長的配合下井然有序。孩子們個(gè)個(gè)學(xué)得有模有樣，有揉面的、有搟皮的、有包餃子的，儼然一個(gè)個(gè)小廚師。孩子們還創(chuàng)造了很多很特別的餃子：有的像太陽，有的像元寶，有的像月亮……家長們看到后高興得合不攏嘴，現(xiàn)場其樂融融，幸福的笑容洋溢在每一個(gè)人的臉上。
通過本次活動，不但提高了幼兒的生活服務(wù)能力，也培養(yǎng)幼兒愛勞動的好習(xí)慣。孩子們體驗(yàn)到了自己動手包餃子的樂趣，提高了幼兒的動手能力，培養(yǎng)了幼兒愛勞動的好習(xí)慣，發(fā)揮了幼兒的想象能力。還使幼兒體會到了父母的辛苦，并把自己包好的餃子煮熟后，親手喂給爸爸、媽媽吃，讓孩子有顆“感恩的心”。
包餃子制作過程及體會篇五
進(jìn)入大學(xué)之后，加入了陽光協(xié)會。為了增進(jìn)同學(xué)感情，豐富大學(xué)生活，社團(tuán)舉辦了別開生面包餃子活動。
最初的時(shí)候，其實(shí)有點(diǎn)不想去，因?yàn)樽约翰粫溩?。然而部長說可以現(xiàn)場學(xué)習(xí)，我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了，多一項(xiàng)生活技能總是好的。于是，在13號9點(diǎn)，我們開始了包餃子。集合的時(shí)候，有些人晚到，有的人沒來，所以浪費(fèi)了點(diǎn)時(shí)間。然而這并沒消磨掉我們的熱情，剛進(jìn)食堂，其實(shí)還是有點(diǎn)緊張的，畢竟自己什么都不會啊。當(dāng)部長將材料搬上來時(shí)，感覺自己無所事事，不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子，于是就看著他包餃子，發(fā)現(xiàn)其實(shí)挺簡單，看他包了幾個(gè)自己嘗試就包。包了之后又有新的問題，就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長一段時(shí)間，最后終于釋然。好看不重要，重要的是好吃，于是就不再糾結(jié)，花邊也隨性弄。經(jīng)過長時(shí)間的奮斗，餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因?yàn)槲覀儾堪妮^多，所以下鍋的時(shí)間較晚，等的時(shí)間也較長。當(dāng)那一鍋鍋餃子出爐，我們激動的拍下了我們的成果，心情十分激動。而當(dāng)餃子出鍋，一個(gè)個(gè)的都忍不住口水，香菇豬肉，白菜豬肉芹菜豬肉，各種餡的餃子讓我們口水直流。估計(jì)我們的餃子太香，其他部門的人紛紛過來搶餃子，我們的餃子估計(jì)被搶了五分之一，可見我們的餃子多么香啊。
這次的活動非常有意思，也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉，了解各自的特點(diǎn)，也鍛煉了大家的合作能力，為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的.大學(xué)4年會產(chǎn)生巨大的影響。
包餃子，增加了我們的凝聚力，讓我們真正成為了一個(gè)集體！
包餃子制作過程及體會篇六
今天中午，家里人一致要求吃餃子，可是姥姥最不愛包餃子，我突然間說：“姥姥我?guī)湍惆溩?。”姥姥很驚訝、滿臉笑容的說：“好！”
姥姥開始準(zhǔn)備包餃子的佐料等，我也準(zhǔn)備好了搟面杖。
姥姥把揉好的面變成一個(gè)個(gè)小餅，我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片，平時(shí)看是很簡單，我做起來卻很難。搟的七扭八歪的，逗得他們捧腹大笑，我很急，心想我一定要搟好，經(jīng)過一翻手忙腳亂，終于搟成了好點(diǎn)的片了，手膊累的酸痛。有的搟的很大，大的給姥爺包，包好像個(gè)“胖將軍”；有的搟的很小，小的給姥姥包，包好后像個(gè)“瘦老頭”。
終于在嘲笑中包完了餃子，看了出鍋餃子的形狀，自己不禁笑了。家人吃著餃子說：“禹辰你真棒，這是我們吃的最香的餃子。”聽著大家的表揚(yáng)，我心里也很自豪。
包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任。我更體會到了動手實(shí)踐的能力；體會了父母們做家務(wù)的辛苦。因此，我要養(yǎng)成天天做家務(wù)的好習(xí)慣（如：洗碗、擦地等），為父母們多分擔(dān)！
進(jìn)入大學(xué)之后，加入了陽光協(xié)會。為了增進(jìn)同學(xué)感情，豐富大學(xué)生活，社團(tuán)舉辦了別開生面包餃子活動。
最初的時(shí)候，其實(shí)有點(diǎn)不想去，因?yàn)樽约翰粫溩?。然而部長說可以現(xiàn)場學(xué)習(xí)，我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了，多一項(xiàng)生活技能總是好的。于是，在13號9點(diǎn)，我們開始了包餃子。集合的時(shí)候，有些人晚到，有的人沒來，所以浪費(fèi)了點(diǎn)時(shí)間。然而這并沒消磨掉我們的熱情，剛進(jìn)食堂，其實(shí)還是有點(diǎn)緊張的，畢竟自己什么都不會啊。當(dāng)部長將材料搬上來時(shí)，感覺自己無所事事，不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子，于是就看著他包餃子，發(fā)現(xiàn)其實(shí)挺簡單，看他包了幾個(gè)自己嘗試就包。包了之后又有新的問題，就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長一段時(shí)間，最后終于釋然。好看不重要，重要的是好吃，于是就不再糾結(jié)，花邊也隨性弄。經(jīng)過長時(shí)間的奮斗，餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因?yàn)槲覀儾堪妮^多，所以下鍋的時(shí)間較晚，等的時(shí)間也較長。當(dāng)那一鍋鍋餃子出爐，我們激動的拍下了我們的成果，心情十分激動。而當(dāng)餃子出鍋，一個(gè)個(gè)的都忍不住口水，香菇豬肉，白菜豬肉芹菜豬肉，各種餡的'餃子讓我們口水直流。估計(jì)我們的餃子太香，其他部門的人紛紛過來搶餃子，我們的餃子估計(jì)被搶了五分之一，可見我們的餃子多么香啊。
這次的活動非常有意思，也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉，了解各自的特點(diǎn)，也鍛煉了大家的合作能力，為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學(xué)4年會產(chǎn)生巨大的影響。
包餃子，增加了我們的凝聚力，讓我們真正成為了一個(gè)集體！
包餃子制作過程及體會篇七
在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
開始包了。老師說：“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮。”我一開始包的不好看，老師教了我們怎樣報(bào)一個(gè)可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽對面王冠包了一個(gè)招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。老師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn)，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說：“你可真行!?！蔽铱匆姶蠹叶及撕芏囡溩游乙舱J(rèn)真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后，老師給我們?nèi)ブ?。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說：“好吃，好吃。”其中，楊赫說道：“下次我們還想包。下次買10斤?！?/p>
在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
開始包了。老師說：“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮?！蔽乙婚_始包的不好看，老師教了我們怎樣報(bào)一個(gè)可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽對面王冠包了一個(gè)招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。老師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn)，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說：“你可真行!?！蔽铱匆姶蠹叶及撕芏囡溩游乙舱J(rèn)真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后，老師給我們?nèi)ブ蟆２灰粫合銍妵姷娘溩泳托迈r出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說：“好吃，好吃。”其中，楊赫說道：“下次我們還想包。下次買10斤。”
包餃子制作過程及體會篇八
第一段：準(zhǔn)備工作
在平日的生活中，我很少有機(jī)會親手制作食物。而近期，我有幸體驗(yàn)了一次包餃子的機(jī)會。在參與這項(xiàng)活動之前，我對包餃子只是聽說過，并沒有親自動手嘗試過。然而，當(dāng)我參與其中時(shí)，我發(fā)現(xiàn)包餃子并不是像我想象的那樣簡單。首先，我們需要準(zhǔn)備好餃子皮、餡料和面粉。接著，把面粉揉成餃子皮，特別要注意揉面的時(shí)間和手法，以及餃子餡的制作和調(diào)料的搭配。這個(gè)過程并不容易，需要我們花費(fèi)一些時(shí)間和精力。
第二段：團(tuán)隊(duì)合作
在包餃子的過程中，我們需要采取團(tuán)隊(duì)合作的方式，因?yàn)橐蝗酥﹄y以完成這個(gè)任務(wù)。我們需要協(xié)調(diào)動作，配合默契，才能讓餃子個(gè)個(gè)形狀端正。在制作餃子皮的時(shí)候，有的同學(xué)負(fù)責(zé)揉面，有的同學(xué)負(fù)責(zé)搟皮。當(dāng)皮搟開后，大家一起摻餡，包餡。在這個(gè)過程中，我們需要互相幫助，互相支持，齊心協(xié)力完成任務(wù)。通過這次團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)驗(yàn)，我深刻明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，只有團(tuán)隊(duì)合作才能取得更好的成果。
第三段：耐心和細(xì)心
包餃子需要我們耐心和細(xì)心。在制作餃子皮的過程中，如果面團(tuán)沒有揉勻，皮就會有厚薄不均的問題。而且，搟皮的過程中需要堅(jiān)持不懈，不能急于求成。制作餃子餡時(shí)，我們需要把握好餡料的用量和搭配，用刀剁餡還需要注意平衡和力度的掌握。在包餃子的過程中，我們還需要一點(diǎn)點(diǎn)地將餡料包進(jìn)餃子皮里，并且將包裹好的餃子捏口封合。這個(gè)過程需要耐心和細(xì)心，不能馬虎大意。通過這次包餃子的體驗(yàn)，我發(fā)現(xiàn)耐心和細(xì)心是做好任何事情的關(guān)鍵。
第四段：成就感
在包餃子的過程中，當(dāng)我們將餃子包好、煮熟后，我們可以看到自己的成果。雖然一開始的餃子形狀可能不太完美，但隨著我們不斷地練習(xí)和嘗試，我們的包餃子的手藝也在不斷地提高。當(dāng)我們吃到自己親手包的餃子時(shí)，內(nèi)心充滿了成就感。我發(fā)現(xiàn)自己其實(shí)是可以親手制作美食的，而且這個(gè)過程也給我?guī)砹撕艽蟮臉啡?。通過包餃子的經(jīng)歷，我意識到只要我努力去嘗試，就能夠收獲成就感和快樂。
第五段：傳承文化
包餃子是中華民族的傳統(tǒng)文化，也是我國春節(jié)期間的一個(gè)重要習(xí)俗。通過包餃子的過程，我更加深入地了解了這一傳統(tǒng)文化的價(jià)值和意義。餃子代表著團(tuán)圓和幸福，家人們圍坐在一起包餃子的場景非常美好。通過這個(gè)活動，我們可以將這一傳統(tǒng)習(xí)俗傳承下去，讓更多的人了解和參與其中。通過包餃子，我們也可以感受到中華民族的濃厚文化底蘊(yùn)，增進(jìn)對民族文化的認(rèn)同感和自豪感。
總結(jié)：
通過包餃子的體驗(yàn)，我深刻地認(rèn)識到制作食物的不易，并體會到了團(tuán)隊(duì)合作、耐心和細(xì)心的重要性。同時(shí)，包餃子的過程給我?guī)砹顺删透泻涂鞓?，也讓我更加珍視中華民族的傳統(tǒng)文化。通過這次體驗(yàn)，我發(fā)現(xiàn)包餃子既是一項(xiàng)技術(shù)活，也是傳承中華民族文化的方式。我希望今后有更多的機(jī)會能夠參與進(jìn)來，繼續(xù)體驗(yàn)包餃子的樂趣。
包餃子制作過程及體會篇九
包餃子是中國年節(jié)和日常餐桌的傳統(tǒng)美食之一。成年以后，在外生活了很多年，我對這一美食的熱愛不減反增，無論是在家里手工包餃子，還是在外面的餃子店點(diǎn)餐，都能讓我感受到家的溫暖和舒適。在這篇文章中，我想分享我包餃子的心得體會和感受。
第二段：選材
包餃子的第一步是選擇材料。在挑選豬肉、韭菜、豆腐等必不可少的食材時(shí)，我會更加注重質(zhì)量。我喜歡買新鮮的豬肉和嫩葉的韭菜，以便在制作餃子時(shí)保持食材的新鮮度和風(fēng)味。此外，我還會嘗試一些新鮮的組合，例如鮮蝦水餃、羊肉餃子、海鮮餃子等，這樣可以讓包餃子的過程更加有趣和創(chuàng)新。
第三段：制作
正式的制作餃子是一個(gè)靜心而又有趣的過程。我首先會切碎食材、加一點(diǎn)調(diào)料和雞蛋、調(diào)出肉餡的鮮美口感。其次，我會將和好的面團(tuán)揉成餃子皮，如果是手工制作，還要注意揉好的面團(tuán)的韌性和餃子皮的厚度。此外，我會盡量讓每個(gè)餃子的形狀和大小一致，精益求精。
第四段：享用
包餃子的收獲是制作和享用的雙重滿足感。當(dāng)我享用到一口口新鮮的肉餡和嫩葉的韭菜餡的時(shí)候，心情就變得溫暖而愉悅。另外，吃餃子有一個(gè)有趣的傳統(tǒng)，在最后一個(gè)餃子里面藏著硬幣，幸運(yùn)者將在來年有好運(yùn)氣。這樣的傳統(tǒng)讓家人和朋友在吃餃子的時(shí)候更加愉快和有趣。
第五段：總結(jié)
包餃子是一項(xiàng)傳統(tǒng)的中國技藝，也是中國年節(jié)或者日常生活的美食，是我們傳遞文化的一種方式。隨著時(shí)間的推移，包餃子的制作技藝和口味經(jīng)過了不斷的演變和創(chuàng)新，從肉餡餃子到各種口味的組合，每個(gè)人都可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。包餃子不僅可以給我們帶來美味和營養(yǎng)，而且也是一種令人愉悅和放松的方式。我相信，包餃子一定會成為我們永久的傳統(tǒng)，也會帶給我們永遠(yuǎn)的美味和快樂。
包餃子制作過程及體會篇十
呯哩啪啦，呯哩啪啦……過年了，在這大年里，歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開。
媽媽喊著；“包餃子了，包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單，個(gè)個(gè)手癢癢的，我們就包了起來。我學(xué)著媽媽的樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點(diǎn)水，再一捏餃子，左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，??！餃子的肚子破了一個(gè)大洞。媽媽好像看出了我的心思說；“子晟，無論做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間，才能成功?！甭犃藡寢尩囊环?。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。
包餃子制作過程及體會篇十一
新年將至，家包餃子已經(jīng)成為了許多家庭慶祝團(tuán)圓的傳統(tǒng)活動，我也和家人一起包了一頓餃子。然而，這次的餃子包得特別難吃，情緒低落的我們開始了探討，最終發(fā)現(xiàn)了很多包餃子的誤區(qū)。今天我就來分享本人的家包餃子心得體會，希望對大家能夠有所幫助。
二段：準(zhǔn)備工作的重要性
家包餃子之前必須要有充足的準(zhǔn)備工作，包括選購食材、準(zhǔn)備餡料和制作面團(tuán)。每個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要。選購食材要新鮮；餡料要調(diào)味均勻，色香味俱佳；面團(tuán)要揉得充分，就算小小的一塊面團(tuán)也要慢慢揉，多揉幾次。準(zhǔn)備好這三個(gè)步驟，做出又香又美味的餃子就已經(jīng)成功了一半。
三段：包餃子技巧和注意事項(xiàng)
家包餃子中最為重要的部分毫無疑問就是包餃子的環(huán)節(jié)。首先要掌握的是捏皮和搟皮的技巧。捏皮是個(gè)人習(xí)慣，哪種方法對自己來說比較順手就可以選擇哪一種，不過要記得不要太薄或太厚，厚度剛好就好；搟皮則有技巧，搟皮需要控制好粉的用量，要是過干或過濕都不好操作，面要光滑，稍微封口不牢的地方都會讓煮出來的餃子開口。包餃子時(shí)也要注意口感和形狀，盡量保持每個(gè)餃子大小相同口感一致，形狀外觀都要整齊美觀。此外，切記不要在餃子表面上涂油，因?yàn)闀绊懼蟮馁|(zhì)量，讓餃子開口。
四段：煮餃子方法
煮餃子的方法有多種，例如煮水餃、鍋貼地煎等。其中以煮水餃比較為常見。將餃子放入鍋內(nèi)，加水煮沸后，煮三至五分鐘后，稍顯透明的餃子便可出鍋食用。而需要注意的是，餃子一定要在水沸騰后再下鍋，最好不要放太多的餃子，最好一鍋不超過五十個(gè)，否則會影響煮餃子的效果。另外，翻煮水餃的時(shí)候，不要用筷子去翻或者去翻整個(gè)鍋，以免餃子開口。
五段：總結(jié)、表達(dá)感慨
家包餃子雖然不是一項(xiàng)高深的技能，但是對一些不會做飯的人來說還是有一定的難度的，希望我的經(jīng)驗(yàn)可以幫助大家。這一次的家包餃子讓我深刻意識到了對食物細(xì)節(jié)的重視，這份細(xì)致關(guān)注也讓我學(xué)會了更好地品味食物。最后希望大家都能在享受手工餃子的美味的同時(shí)，也積極探索美食文化，探尋生活中那些美好的細(xì)節(jié)。
包餃子制作過程及體會篇十二
第一段：餃子的背景和重要性（介紹）
自古以來，餃子一直是中國傳統(tǒng)飲食文化中不可或缺的一部分。無論是過年時(shí)的團(tuán)圓餃子宴，還是生日宴會或朋友聚會，幾乎都少不了餃子的身影。所以，學(xué)會包餃子已經(jīng)成為中國人的一項(xiàng)重要技能。而我最近也有幸體驗(yàn)了包餃子的樂趣，并從中獲得了許多有意思的體會和心得。
第二段：包餃子的步驟和技巧（總結(jié)）
包餃子的過程雖然看起來簡單，但卻隱藏著許多技巧。首先，和面是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。面粉與水的比例需要掌握好，以確保面團(tuán)的柔軟度和可塑性。其次，餃子餡的制作也很關(guān)鍵。要根據(jù)不同的口味和需求，加入適量的調(diào)料和配料，調(diào)配出美味的餡料。最后，包餃子的手法也是至關(guān)重要的。使用正確的包餃子動作，既可以保證餃子的外形美觀，又可以防止餃子煮熟后爆開。
第三段：包餃子的樂趣和意義（感受）
包餃子不僅是一種技能，更是一種樂趣。在包餃子的過程中，可以充分感受到親情的溫暖和友誼的真誠。和家人一起包餃子，是團(tuán)聚和增進(jìn)感情的好方式。而與朋友共同包餃子，則更能增添團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作的樂趣。每一個(gè)包好的餃子都代表著我們的心意和祝福，使得這種傳統(tǒng)的手藝在現(xiàn)代社會中依然有著不可磨滅的意義。
第四段：包餃子對我的啟發(fā)（體悟）
在包餃子的過程中，我體悟到了許多與生活息息相關(guān)的道理。首先，包餃子讓我明白了耐心和細(xì)心的重要性。精細(xì)的動作要求我們不斷修正和調(diào)整，只有耐心和細(xì)心才能包出完美的餃子。其次，包餃子也讓我意識到團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作的力量。與家人或朋友一起包餃子，每個(gè)人各司其職、相互配合，不僅提高了包餃子的效率，也增強(qiáng)了聚會的歡樂氛圍。
第五段：包餃子的啟示（結(jié)論）
通過包餃子，我不僅獲得了技能的提升，還發(fā)現(xiàn)了生活中的許多有趣之處。包餃子的過程讓我感受到了家庭和友誼的溫暖，同時(shí)也教會了我耐心與細(xì)心的重要性，以及團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作的價(jià)值。包餃子已經(jīng)不僅僅是一種烹飪的方法，而是一種對生活的啟示和對情感的傳遞。因此，我相信，在未來的生活中，我會繼續(xù)保持包餃子的愛好，并將這份樂趣傳承下去。
包餃子制作過程及體會篇十三
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇?！痹卩栲枧九镜谋衤曋?，我們迎來了新的一年——20xx，我恭祝大家羊年大吉、笑口常開、洋洋得意。
大年初一，我們?nèi)覈谝黄鸢溩?。我這個(gè)對餃子一竅不通的新人，只能向上的廳堂，下的廚房的老媽請教一下了。
看著老媽熟練的包了一個(gè)又一個(gè)小巧玲瓏的餃子，又快又好。原來包餃子也不過如此嗎，對我來說簡直就是張飛吃豆芽。于是我拿起一個(gè)事先捏好的餃子皮，用筷子小心翼翼地夾起餃子餡，慢慢的放在叫皮上，兩手用力一捏，可這“淘氣”的餃子餡似乎存心和我作對，從中間一股腦的冒了出來，沒辦法，我只得“搶救”這名“傷員”，我拿起一小塊兒餃子皮，堵住了破的地方，可“調(diào)皮”的餡兒又從另一面冒出來，看著傷痕累累的餃子，我失去了信心。這時(shí)媽媽過來鼓勵(lì)我：“寶貝，失敗是成功之母。著名科學(xué)家愛迪生曾用了整整13年的時(shí)間，才發(fā)明了電燈。在這期間他經(jīng)歷了無數(shù)次的失敗，最后終于走向了成功。難道我的女兒就經(jīng)受不起這一點(diǎn)點(diǎn)的挫折與困難嗎？”聽了媽媽的話，我重打鑼鼓另開張，再一次認(rèn)認(rèn)真真的包起了餃子，真是功夫不負(fù)有心人，一個(gè)個(gè)精神十足的餃子，亭亭玉立的擺在我面前。
大功告成了，媽媽開始煮餃子，不一會兒餃子出鍋了，吃著香噴噴的餃子，享受在甘甜的勞動果實(shí)中，心里美滋滋的。
我為新年的第一天而感到高興，我不但學(xué)會了包餃子，而且深刻地體會到了失敗并不可怕，只要從中吸取經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，充足自信，勇往直前，出鍋就一定會走向成功。
包餃子制作過程及體會篇十四
包餃子是中國人民的傳統(tǒng)文化，也是我國飲食文化中不可或缺的一部分。在這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日里，不僅是家家戶戶都在包餃子，而且這個(gè)活動也是親人之間的一種團(tuán)聚方式。每一次包餃子，都是一個(gè)不一樣的體驗(yàn)。今天，我想分享我自己包餃子的心得體會，一起來寫一篇主題為“包餃子心得體會感”的文章。
第二段：準(zhǔn)備工作
包餃子雖然只有一個(gè)步驟，那就是包。但是餃子餡的做法、包餃子的技巧十分關(guān)鍵。首先，我們需要準(zhǔn)備足夠的食材、餃子皮、潔凈的廚具、蘸醬等等。尤其是餃子餡的做法需要足夠的耐心和技巧，才能做出美味的餃子餡。在包餃子之前，還需要備好開水和碗，方便煮餃子的時(shí)候使用。
第三段：包餃子的技巧
包餃子的技巧很多，這里我只分享我自己的小技巧。首先，我們需要將餃子皮調(diào)成適合自己的大小。不要選用太大或太小的餃子皮，否則會影響整個(gè)餃子的口感。其次，我們需要在餃子皮中央放入適量的餃子餡，然后將餃子皮折疊起來，用手指捏緊邊緣，使餃子餡包裹在餃子皮內(nèi)。最后，將餃子放入預(yù)備好的開水中煮熟即可。
第四段：包餃子的美妙
包餃子的過程并不容易，但是包好的餃子卻是美味可口的。一口咬下去，內(nèi)餡鮮美，餃子皮有嚼勁，這樣的口感讓人無法抗拒。而且在包餃子的過程中親人之間的交流也增加了親密感，彼此之間的關(guān)系更加和睦了。
第五段：心得體會
包餃子不僅是一種傳統(tǒng)文化，也是一種與家人、親友團(tuán)聚的方式。我深深體會到了家庭的溫暖和親情的力量，讓我更加珍惜與家人之間的每一個(gè)時(shí)刻。同時(shí)，也感受到了中國飲食文化的博大精深，也讓我對飲食文化有了更深層次的認(rèn)識。
結(jié) 束：
包餃子固然重要，但更重要的是餃子背后所蘊(yùn)含的情感，是家庭和親情。那份感動和甜蜜，是永遠(yuǎn)定格在我的回憶中，讓我時(shí)刻保持一顆感恩的心。我深信，一份體驗(yàn)勝過千言萬語，讓我們一起品嘗家庭和親情的味道吧。
包餃子制作過程及體會篇十五
今天中午，家里人一致要求吃餃子，可是姥姥最不愛包餃子，我突然間說：“姥姥我?guī)湍惆溩?。”姥姥很驚訝、滿臉笑容的說：“好！”
姥姥開始準(zhǔn)備包餃子的佐料等，我也準(zhǔn)備好了搟面杖。
姥姥把揉好的面變成一個(gè)個(gè)小餅，我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片，平時(shí)看是很簡單，我做起來卻很難。搟的七扭八歪的，逗得他們捧腹大笑，我很急，心想我一定要搟好，經(jīng)過一翻手忙腳亂，終于搟成了好點(diǎn)的片了，手膊累的酸痛。有的搟的很大，大的給姥爺包，包好像個(gè)“胖將軍”；有的搟的很小，小的給姥姥包，包好后像個(gè)“瘦老頭”。
終于在嘲笑中包完了餃子，看了出鍋餃子的形狀，自己不禁笑了。家人吃著餃子說：“禹辰你真棒，這是我們吃的最香的餃子?！甭犞蠹业谋頁P(yáng)，我心里也很自豪。
包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任。我更體會到了動手實(shí)踐的能力；體會了父母們做家務(wù)的辛苦。因此，我要養(yǎng)成天天做家務(wù)的好習(xí)慣（如：洗碗、擦地等），為父母們多分擔(dān)！
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