優(yōu)秀做可樂雞翅的心得體會(huì)(通用17篇)

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優(yōu)秀做可樂雞翅的心得體會(huì)(通用17篇)
時(shí)間:2023-10-27 19:38:33     小編:飛雪

心得體會(huì)是我們對(duì)一段時(shí)期內(nèi)所經(jīng)歷的種種,尤其是對(duì)于自身成長(zhǎng)和發(fā)展的反思總結(jié)。寫心得體會(huì)時(shí),要注意從自己的角度出發(fā),不追求華麗的辭藻和華而不實(shí)的詞句。接下來(lái),我們將分享一些心得體會(huì)寫作的常見誤區(qū)和解決方法,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

做可樂雞翅的心得體會(huì)篇一

1.準(zhǔn)備所需材料。

2.雞中翅洗凈,用牙簽在雞翅扎些小洞。

3.姜、蒜、小蔥切碎。

4.將雞翅放盤內(nèi),再加入姜、蒜、小蔥。

5.然后加入鹽、醬油、老抽、料酒。

6.用手抓均腌制15分鐘。

7.鍋內(nèi)倒入食用油小火燒熱。

8.再將腌制好的雞翅放入鍋內(nèi)煎至。

9.再加入適量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。

10.再用小火燜至湯汁變濃時(shí)即可收火。

煎雞翅時(shí)用小火,以免雞翅糊底,加入可樂之后,如果覺得顏色不夠深,可再添加少許老抽調(diào)調(diào)色。

燜雞翅時(shí),應(yīng)以慢火燜,才能發(fā)出香濃的味道,而成膠原有效的成分,也必須以長(zhǎng)時(shí)間燒煮才可溶化。

盡量買個(gè)頭小一點(diǎn)兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,影響味道進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。

做可樂雞翅的心得體會(huì)篇二

今天,老爸從電視上學(xué)了一道菜,覺得不錯(cuò)就準(zhǔn)備嘗試一下做給我吃。

可樂雞翅,聽著名字,就知道是以雞翅為主菜,可樂就是用來(lái)襯托味道的。老爸爸買來(lái)的雞翅解凍以后,把姜、蒜切成丁后放入鍋中爆香,將雞翅放入鍋中,來(lái)回翻炒。接著放入一小勺鹽,三分之一鏟醬油,均勻倒在雞翅上,翻炒幾下。然后將一小碗可樂倒入鍋中,放上八角,大蔥,蓋上鍋蓋,15分鐘后揭蓋。

15分鐘過(guò)去了,我一揭開蓋子,濃濃的.可樂,雞翅和淡淡的蔥香味向我撲面而來(lái)。我一看,鍋里的可樂雞翅不時(shí)冒出氣泡,還涌出陣陣香味。老爸幫我把可樂雞翅盛入碗中。哇噻!本來(lái)有著淡黃色的雞翅已經(jīng)裹上一層棕色的外衣,綠油油的充滿生機(jī)的大蔥已無(wú)精打采地躲在角落,濃稠的中包裹姜、蒜。我挑了一個(gè)個(gè)頭大的品嘗。哇,濃濃的可樂“外衣”中包裹的雞翅肉又嫩又香,八角,大蔥的余味兒殘留在嘴里,讓我回味無(wú)窮。于是,我就開始大吃特吃,一塊雞翅肉還沒有吃完,就又夾一塊放入嘴里,生怕有人跟我搶。有一次,我由于吃雞翅過(guò)猛,差點(diǎn)被骨頭噎著。

啊,可樂雞翅真是人間一大美味!

做可樂雞翅的心得體會(huì)篇三

今天,我和爸爸一起學(xué)。

爸爸熟練地說(shuō):“先把雞翅沖洗干凈,把生姜、大蔥都洗干凈。其中,生姜很難洗,它里面的臟東西有點(diǎn)洗不到,怎么辦呢?有一個(gè)方法就是,用小刀從生姜中間的裂縫切下去,分開再洗。”接著,我按照爸爸的說(shuō)法,把黃黃的生姜切成薄片,把綠色的大蔥切成一段一段的,把每只雞翅的正反面都切上兩刀?!盀槭裁匆陔u翅的正反面都切上兩刀呢?”我奇怪地問(wèn)。爸爸告訴我,這樣能讓雞翅更加入味,而且能更好地去掉它的血沫。()

材料準(zhǔn)備好后,我在鍋里放了水、雞翅、蔥段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮,一直煮到水沸騰的時(shí)候才可以。水終于開了,泡沫在鍋中翻開了花。我把雞翅撈上來(lái)了,剛要把油倒進(jìn)鍋里。爸爸告訴我說(shuō):“倒油前必須把鍋擦干,如果不擦干的話,油就會(huì)飛濺上來(lái),把手燙傷的。”油倒好之后,我把雞翅放進(jìn)鍋里翻炒,不一會(huì)兒,白嫩的雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當(dāng)監(jiān)工,一邊叮囑我說(shuō):“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行??蓸返谷脲佒?,要把雞翅淹住?!弊詈螅以俜湃胧[、料酒、姜片、鹽,一起煮。這時(shí),聞到鍋里飄散出來(lái)的濃郁的雞翅香味,饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子,樂不可支地說(shuō):“別心急,等到湯汁濃稠的時(shí)候就可以起鍋了。”

做可樂雞翅的心得體會(huì)篇四

星期天,媽媽買來(lái)雞翅和可樂,興致勃勃地對(duì)我說(shuō):“今天讓你爸教你怎么樣?認(rèn)真做哦,下次就是你自己?jiǎn)为?dú)做咯!”我聽了,迫不及待的想嘗試一下!

我把雞翅清洗干凈,在雞翅的兩面劃了兩三道口子,爸爸說(shuō)那樣可以更加入味;然后再清洗,去除血水再控干放入盆中;接著在盆中放入適量的料酒和醬油,腌制大約十分鐘左右。

一切準(zhǔn)備就緒,雞翅就可以下鍋啦!我先將油放入鍋中熱鍋,放入蔥、生姜和八角油炸,再把雞翅放入油鍋,用筷子不停地翻轉(zhuǎn),直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接著將可樂嘩啦啦地倒入鍋中,再放入料酒和醬油、少許鹽!我不停地翻炒,時(shí)不時(shí)問(wèn)爸爸:“老爸,行了嗎?”當(dāng)然,每次爸爸的回答都是“不”,五分鐘過(guò)去了,十分鐘過(guò)去了,香味彌漫著整個(gè)屋子,爸爸說(shuō):“再翻炒兩分鐘就差不多了!”終于ok了,可樂雞翅裝盤啦!

看著盤中那誘人的美食,我的口水已“飛流直下三千尺”啦!廢話不多說(shuō),趕緊吃一個(gè),哇!好香!和肉眼看到的是一模一樣的,醬汁是甜甜的,肉汁是嫩嫩的!我連忙讓爸爸媽媽來(lái)品嘗美味佳肴,他們邊吃邊“我家閨女真能干,可樂雞翅做的太好吃了!”我聽了美美的笑了!

做可樂雞翅的心得體會(huì)篇五

菜品作為日常生活中不可或缺的一環(huán),對(duì)于個(gè)人的生活質(zhì)量和幸福感有著不可替代的作用。做好一道菜品需要不僅需要熟練的技巧和經(jīng)驗(yàn),更重要的是對(duì)于食物的熱愛和用心。作為一個(gè)喜歡做菜的人,我經(jīng)常嘗試不同的口味和菜品,也會(huì)寫下自己做菜的心得體會(huì)。今天我要分享給大家的是我最近嘗試做出的可樂雞翅,希望大家能從中得到一點(diǎn)靈感和樂趣。

第二段:可樂雞翅的制作過(guò)程

可樂雞翅是一道很受歡迎的家常菜,口感獨(dú)特,色澤鮮艷,而且很容易操作。具體制作步驟如下:先將雞翅洗凈抹干,用刀在雞翅上兩面各切幾刀,以便更容易入味。然后將蔥姜蒜切末備用,熱鍋加油,將雞翅煸炒至兩面金黃色取出備用。接著加入蔥姜蒜末繼續(xù)煸炒至香味四溢,加入適量鹽、糖、生抽、老抽、料酒等調(diào)味料,最后加入一罐可樂,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,加入雞翅,蓋上鍋蓋慢慢燜煮20分鐘左右,保證雞翅熟透口感鮮嫩即可。

第三段:關(guān)于味道的體會(huì)

做好了可樂雞翅,我第一口嘗試,覺得味道很不錯(cuò),比想象中更加濃郁和口感豐富。在制作過(guò)程中適量的加入糖、鹽、料酒等調(diào)味料,能夠讓菜品更加的鮮美可口,而且這些調(diào)料的搭配和比例也需要經(jīng)驗(yàn)和技巧,這是需要在實(shí)踐中多多嘗試和摸索的過(guò)程。另外,可樂的添加也是可樂雞翅獨(dú)特口感的來(lái)源之一,能夠讓雞肉更加嫩軟,搭配各種調(diào)料,讓菜品更加充滿層次感和風(fēng)味。

第四段:關(guān)于做菜的心態(tài)

做菜創(chuàng)作,不僅是一種技能,更是一種心態(tài)和情感的表現(xiàn)。在制作可樂雞翅的過(guò)程中,我感受到了自己的專注和用心,也能夠從做菜中感受到快樂和滿足。做菜不僅僅是單純地為了填飽肚子,更是在創(chuàng)造和分享過(guò)程中獲得美好和愉悅。同時(shí)做菜也需要耐心和細(xì)心,做的好吃和做的心安也是相輔相成的。

第五段:總結(jié)

做菜是一種藝術(shù),一種生活方式,也是讓生活中更加有趣和豐富的重要組成部分。我喜歡做菜,喜歡嘗試不同口味和菜品,也喜歡將這些過(guò)程記錄和分享給別人。通過(guò)做菜,我們可以發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和想象力,在實(shí)踐中不斷摸索和突破,讓生活更加充滿樂趣和美好。希望我們?cè)谧霾说倪^(guò)程中能夠用心、耐心、細(xì)心,在嘗試和失敗中成長(zhǎng)和進(jìn)步。

做可樂雞翅的心得體會(huì)篇六

做菜是一件非常有趣的事情,它需要我們閱讀食譜,準(zhǔn)備食材,并計(jì)算調(diào)味品的份量,最后在廚房里發(fā)揮我們的烹調(diào)技巧。今天,我想給大家分享一道我最愛的菜品——可樂雞翅,并與大家分享我的心得體會(huì)。

第二段:菜譜分享

首先,我想和大家一起分享這道菜的菜譜。菜品需要準(zhǔn)備雞翅、生姜、大蔥、料酒、鹽、生抽、老抽、糖、醋和可樂等食材。在制作的過(guò)程中,我們需要先將雞翅焯水,然后起鍋煸炒蔥姜,接著加入雞翅,加入適量的料酒、鹽、糖、醋、老抽、生抽等調(diào)味品,翻炒6~7分鐘,最后加入可樂,用中火煮20~25分鐘,直至汁液收干,雞翅煮熟即可。

第三段:心得體會(huì)

在制作可樂雞翅的過(guò)程中,我獲得了很多有趣的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。首先,切記不要加多調(diào)料,多加會(huì)影響口感。在制作過(guò)程中,嘗試加入適量的糖和醋,可以提升味道并使菜品更具鮮味。同時(shí),翻炒雞翅時(shí),最好使用鐵鍋,這可以使雞翅烤制得更加勻稱和美味。

第四段:菜品口感

一道菜品的美味與否,不僅取決于它的色香味,更重要的是其口感??蓸冯u翅在口感方面非常優(yōu)秀,雞肉柔嫩鮮美,汁液濃郁,口感豐富。最重要的是,這道菜品的味道非常適合大眾口味,是一道非常適合家庭聚會(huì)和朋友party的美食。

第五段:結(jié)尾

通過(guò)寫作這篇文章,我不僅希望與大家分享可樂雞翅的做法和我的心得體會(huì),更是想鼓勵(lì)大家在家里多多嘗試做菜,因?yàn)樽霾丝梢允刮覀兏钊肜斫馐澄锏呐胝{(diào)和味道,從而獲得更高的人生品質(zhì)。希望通過(guò)分享可樂雞翅這道菜,大家也能更多地掌握烹調(diào)技巧,享受一份料理的樂趣,更好地感受美味的魅力。

做可樂雞翅的心得體會(huì)篇七

做菜,對(duì)許多人來(lái)說(shuō),是一件難以完成的任務(wù)。但是,嘗試新的菜譜,研究口味和制作技巧,可以令做菜變得更加有趣且令人愉悅。在這里,我想談一下我最喜歡的一道菜——可樂雞翅,同時(shí)分享一些我自己在制作過(guò)程中的體會(huì)和心得。

第二段:材料準(zhǔn)備和處理

制作可樂雞翅的首要步驟是做好材料的準(zhǔn)備和處理。對(duì)于這道菜式,我們需要新鮮的雞翅和一瓶可樂。在處理雞翅的時(shí)候,需要將它們清洗干凈,去掉多余的骨頭和皮。其次,要用刀在每個(gè)雞翅上切上數(shù)個(gè)小口,這樣可以幫助調(diào)味汁更好地滲透到肉里面。最后,將處理好的雞翅淋上少許醬油和白胡椒粉,腌制一會(huì)兒,帶來(lái)更鮮美的口感。

第三段:煮制過(guò)程

煮制可樂雞翅的過(guò)程其實(shí)十分簡(jiǎn)單,只需要煮至雞翅變得熟透即可。但是,為了讓雞翅更香,更可口,我們需要加入一些配料。首先,加入蔥姜蒜炒香,然后加入適量的糖、鹽和一些料酒來(lái)調(diào)味。之后,將煮開的可樂倒入鍋中,放入調(diào)味的雞翅,翻炒幾次即可。最后,在鍋中加入一些淀粉水調(diào)成的濃稠汁,攪拌均勻,即可裝盤上桌。

第四段:做菜的心得

在做可樂雞翅的過(guò)程中,我學(xué)到了許多做菜的心得體會(huì)。例如,在準(zhǔn)備材料時(shí),一定要將雞翅的骨頭和皮剔除干凈,這樣做出的菜才會(huì)更加美味。此外,在煮制過(guò)程中,掌握好火候和配料的搭配也非常重要。最后,在上桌之前可以撒上一些芝麻和蔥花裝點(diǎn),增加食欲和美觀,這也是做菜過(guò)程中的小技巧。

第五段:總結(jié)

總之,做菜不僅僅是為了滿足口腹之欲,更是一件讓人感到快樂和成就感的事情。通過(guò)自己的努力,我們可以做出真正的美食佳肴。我相信,在不斷地嘗試和實(shí)踐中,我們一定會(huì)越來(lái)越擅長(zhǎng)制作各種美味佳肴,同時(shí)也讓自己擁有更加幸福和美滿的生活。

做可樂雞翅的心得體會(huì)篇八

雞中翅10只

輔料

可樂適量

姜2片

蒜2瓣

小蔥少許

鹽適量

醬油1大勺

老抽1茶匙

料酒少許

1.準(zhǔn)備所需材料。

2.雞中翅洗凈,用牙簽在雞翅扎些小洞。

3.姜、蒜、小蔥切碎。

4.將雞翅放盤內(nèi),再加入姜、蒜、小蔥。

5.然后加入鹽、醬油、老抽、料酒。

6.然后需要用手抓均腌制15分鐘。

7.先在鍋內(nèi)倒入食用油小火燒熱。

8.然后再將腌制好的雞翅放入鍋內(nèi)煎至。

9.加入適量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。

10.用小火燜至湯汁變濃時(shí)即可收火。

小貼士

煎雞翅時(shí)用小火,以免雞翅糊底,加入可樂之后,如果覺得顏色不夠深,可再添加少許老抽調(diào)調(diào)色。

燜雞翅時(shí),應(yīng)以慢火燜,才能發(fā)出香濃的.味道,而成膠原有效的成分,也必須以長(zhǎng)時(shí)間燒煮才可溶化。

盡量買個(gè)頭小一點(diǎn)兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,影響味道進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。

做可樂雞翅的心得體會(huì)篇九

我是一個(gè)十足的小吃貨,如果你要問(wèn)我喜歡吃什么,那可太多了,外酥里嫩的烤鴨,酸甜可口的糖醋排骨,麻辣鮮香的小龍蝦……可這些山珍海味都不如媽媽做的可樂雞翅。

之前,一直都是媽媽做我來(lái)吃,今天,我要嘗試自己做這道菜。

我先挑選了幾個(gè)白白胖胖的雞翅,將雞翅放入盆中用涼水清洗一下,一個(gè)個(gè)雞翅在盆中像可愛的胖娃娃在洗涼水澡。然后再用熱水將雞翅焯一遍,只見水面上漂起一層白沫,媽媽及時(shí)講解到:“這樣可以去掉雞翅的血腥和雜味?!蔽尹c(diǎn)頭答到:“哦原來(lái)如此呀!”緊接著把焯干凈的雞翅的水分控干,再在雞翅中間部位用刀劃兩道,媽媽在意地說(shuō):“小心點(diǎn),別劃到手?!眿寢尩哪抗庵辛髀冻鰺o(wú)盡的關(guān)愛,如同冬日的驕陽(yáng)。第一個(gè)順利完成了,媽媽又講解到:“這樣做是為了更好的入味?!蔽疫B忙點(diǎn)著頭,接著,剩下的雞翅就這樣被我一一劃上兩道。

隨后我打開火,在炒鍋中倒入少許油,等油熱了我又將準(zhǔn)備好的八角、姜片、蔥段、桂皮等佐料放入鍋中,頓時(shí),鍋內(nèi)冒氣白煙并發(fā)出滋滋的響聲。幾秒鐘后我聞到一股濃濃的香氣,媽媽說(shuō):“該放雞翅了!”我趕緊把準(zhǔn)備好的雞翅小心的放進(jìn)鍋里,鍋內(nèi)又是一陣“噼里啪啦”的響聲,大約兩三分鐘后我將雞翅翻了個(gè)個(gè)兒,只見雞翅這一面已呈金黃色了;隨后,我按照媽媽的說(shuō)法將雞翅的煎成了金黃色。

幾分鐘后,我小心翼翼地打開鍋蓋,哇,鍋內(nèi)的湯汁已變得非誠(chéng)又粘稠度了?!拔页晒α?!我成功了!”我蹦著歡呼著。我把做好的雞翅盛入盤中,聞著雞翅那醉人的香氣,看著那富有光澤,飽滿的棕黑色肉翅,我的口水直流三千尺呀,我實(shí)在忍不住了,抓起一個(gè)放到嘴里,“真香真香,太好吃了!”

耶,我終于會(huì)做可樂雞翅了,以后我還要做給家人和朋友們吃!

做可樂雞翅的心得體會(huì)篇十

中華美食文化博大精深,有各種各樣的.美食。有的美食,光聽名字就讓人流口水,比如,四川火鍋、北京烤鴨、西安小吃……而我最喜歡吃的,則是由我們家最頂級(jí)的“廚師”——我的媽媽做的“可樂雞翅”。

可樂雞翅誰(shuí)都會(huì)做,是我最愛吃的家常菜,讓我想想就流口水。做法很簡(jiǎn)單,首先,要買一瓶小可樂,再準(zhǔn)備出六七根雞翅,八九塊肉和幾塊姜。食材準(zhǔn)備好,就開始做了。先將切好的幾塊肉放進(jìn)鍋里炒一炒,炒熟了之后在鍋中倒入一些可樂,再放上雞翅,關(guān)至小火,蓋上鍋蓋,悶幾分鐘。然后打開鍋蓋,用鏟子翻幾下雞翅和炒熟的肉,再放上一點(diǎn)姜,繼續(xù)蓋上鍋蓋悶一小會(huì)兒,然后,再打開鍋蓋,先用鏟子翻幾下雞翅,再翻幾下肉。每當(dāng)可樂雞翅做到這一步時(shí),正在寫作業(yè)的我便已經(jīng)聞到香味兒了,那時(shí)我會(huì)立刻離開書,因?yàn)槲遗挛铱谒鞯綍???匆谎蹧]有熟,我咽了口口水,回到椅子上,繼續(xù)咽著口水寫作業(yè)。但我的肚子又開始拼命的“嘰里咕?!钡亟兄?,我想連我的肚子都已經(jīng)聞到撲鼻的香味了吧!到了最后,媽媽拿起醬油往上面倒了一些,這時(shí)的“可樂雞翅”已經(jīng)得了99分。等到將可樂雞翅盛到盤子里,讓我品嘗在湯里蘸過(guò)的雞翅和肉之后,我會(huì)毫不猶豫的給一個(gè)滿分100分。

蘸過(guò)可樂湯的雞翅,咬上一口那是滿嘴的香甜,滿嘴的幸福,簡(jiǎn)直是在享受來(lái)自天堂的味道;而沾著過(guò)可樂湯的肉,吃上一口,也是滿口的幸福,雖然沒雞翅嫩,但比雞翅美味得多。我恨不得一口氣把它們都吃完,甚至連湯都喝下去。

我的媽媽雖然不是頂級(jí)廚師,但她的一道菜,就能征服家人的味蕾,讓我們沉浸在濃濃的幸福中。

做可樂雞翅的心得體會(huì)篇十一

我最喜歡吃可樂雞翅,它的顏色是咖啡色,有一股可樂的甜味,味道有點(diǎn)咸咸的。

為什么我最愛吃可樂雞翅呢?因?yàn)槊看巫鐾陼r(shí),它散發(fā)出來(lái)的香味都會(huì)讓我垂涎三尺。

做法是:首先選購(gòu)水嫩飽滿的雞翅膀,并買一瓶可樂,準(zhǔn)備由生抽,生姜,食鹽,然后用清水洗凈,其次,把水控干,然后用刀把它的正反面各劃兩刀,用鹽搓一搓,再和切成絲的生姜一同放進(jìn)一個(gè)盆里腌制。起鍋燒油,倒入可樂至沒過(guò)雞翅,再放入生抽和鹽,大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬至湯汁濃郁,大火收汁即可。

做可樂雞翅的心得體會(huì)篇十二

今天晚上,我聽完語(yǔ)文課后,媽媽說(shuō)要給我做一頓可樂雞翅,我高興的像一只兔子一樣跳了起來(lái)。我媽媽做的可樂雞翅是全世界最好吃的。

可樂雞翅做好了,我光聞著就流口水,爸爸喊我和妹妹吃飯,我和妹妹整整齊齊的坐在餐桌旁,爸爸說(shuō)我喊一二三咱們開吃,爸爸三還喊完,我和妹妹已經(jīng)爭(zhēng)先恐后的夾起雞翅放入嘴里,味道好極了,甜甜的帶著一點(diǎn)酸酸的味道。

最后就剩一個(gè)了,我留給媽媽吃,媽媽搖了搖頭說(shuō)我不吃,我知道媽媽想讓我多吃一些的;爸爸說(shuō)你最喜歡吃媽媽做的可樂雞翅了,還是你吃吧,雖然我很想吃,可是我還是搖了搖,拍拍肚子說(shuō)“我吃飽了”,因?yàn)槲蚁肓艚o爸爸吃一個(gè)。

媽媽做的可樂雞翅真好吃,希望天天可以吃到媽媽做的可樂雞翅。

做可樂雞翅的心得體會(huì)篇十三

"喲,在吃飯了呀!",老爸邊說(shuō)邊朝餐桌走來(lái),老爸是嚴(yán)禁我吃從市場(chǎng)上買來(lái)的雞翅的,這下糟了,我不由得心頭一緊,難道我與可樂雞翅的緣分就只到這里了嗎?"還有四個(gè)菜呢!我回來(lái)收拾行李準(zhǔn)備出差,我把行李收拾好了也吃一點(diǎn)。"老爸掃了一眼桌上的菜,就徑直走向了臥室。耶!老爸好像沒有看清菜是什么,我在他收拾好東西之前把雞翅吃光不就行了嗎。我趕緊開始了啃雞翅的工程,一口接著一口,一個(gè)接著一個(gè),甜辣甜辣的,外粘里嫩,真是人間美味呀!不到10分鐘,十幾個(gè)雞翅全部被我掉了。我趕忙擦了擦嘴巴,把骨頭扔進(jìn)了廚房垃圾桶里,又把空盤子放進(jìn)廚房,然后若無(wú)其事的繼續(xù)吃飯。

老爸來(lái)了,“咦,怎么只剩三個(gè)菜了呢?”“哦,那個(gè)我剛吃完了?!薄斑@么快呀!”“沒有沒有,那個(gè)是剩菜?!笨蓱z的老爸竟然相信了我的話,多虧了我聰明的大腦和精湛的演技,才能逃過(guò)一劫??!

做可樂雞翅的心得體會(huì)篇十四

星期天我請(qǐng)求媽媽與我做一道美食,我的腦海里想了很多好吃的美食,最后我決定做可樂雞翅。

先把材料準(zhǔn)備好,雞翅可樂白糖把雞翅洗干凈,然后在雞翅上切兩橫,用醬油y腌10分鐘,一個(gè)個(gè)白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣,接著我就打開煤氣灶調(diào)制大火,等鍋里冒出白煙,媽媽讓我倒油入鍋,然后我把雞翅一塊塊夾入鍋中,用鍋鏟左右翻動(dòng)雞翅,直到表面變成金黃色將可樂倒進(jìn)鍋,先用大火燒開,然后調(diào)制小火慢燉收汁,過(guò)一會(huì)兒香氣撲鼻的可樂雞翅有光澤的,就像一個(gè)個(gè)可愛的小精靈,我迫不及待的夾了一塊給媽媽,媽媽吃完不停的贊揚(yáng)我。

通過(guò)這次實(shí)踐,讓我懂得了只要努力就會(huì)有收獲。

做可樂雞翅的心得體會(huì)篇十五

今天是放學(xué)回家,天陰沉沉的,我的心情也不晴朗?;丶掖蜷_家門,一股熟悉的味道飄飄來(lái),我的心情瞬間飛起來(lái)了,奶奶給我做了我最愛吃的可樂雞翅。我趕緊跑進(jìn)廚房,奶奶正好做好了,我迫不及待的拿了一個(gè),好燙好好吃啊,我津津有味的吃著,吃的嘴巴上粘了好多油,摸摸圓圓的肚肚,說(shuō)奶奶的廚藝越來(lái)越好了。奶奶我愛你的可樂雞翅,更愛你的人!

做可樂雞翅的心得體會(huì)篇十六

昨天學(xué)了《中國(guó)美食》這一課,課文里介紹了“涼拌菠菜”、“香煎豆腐”、“紅燒茄子”……簡(jiǎn)單的食材多樣的做法,創(chuàng)造出了許多的美食,中國(guó)人真有智慧。聽著老師的講解,我口水都快流下來(lái)了。所以,我決定跟媽媽學(xué)一道我最喜歡的美食“可樂雞翅”。

想知道美味的“可樂雞翅”是如何制作出來(lái)的嗎?那就讓我來(lái)告訴你吧!

首先,將雞翅放在煮沸的姜水里,煮一會(huì)兒去除腥味,再撈出過(guò)水。接著在鍋中倒入油,精彩的時(shí)刻開始了。煤氣灶上紅藍(lán)的火焰舔舐著鍋底,油就像鞭炮一樣“噼里啪啦”響起來(lái)。我激動(dòng)地看呆了,站在一旁的媽媽提醒到:“油熱了,可以放雞翅啦!”我趕忙拿起鍋鏟,小心翼翼的將雞翅一塊一塊地放入鍋中,油花“滋滋滋”地打起架來(lái)。媽媽立刻把火調(diào)到最小,告訴我用小火慢煎。我就守在鍋邊,時(shí)不時(shí)的給雞翅“翻身”。過(guò)了一會(huì)兒看到雞翅微黃之后,我往鍋里倒入可樂,可樂沒過(guò)雞翅即可。接著放少許鹽,澆上醬油染色加味,蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火燜,過(guò)10分鐘左右湯汁變濃稠了,終于可以出鍋啦!我將雞翅一塊塊鏟出放入盤中,并撒上一些蔥花點(diǎn)綴,一道色香味俱全的“可樂雞翅”就做好了。

剛剛做好的“可樂雞翅”香傳百米,一聞到這股香味,我的煩惱就通通消失了??粗钦T人的“可樂雞翅”,我拿起一塊一口咬開,濃濃的香味在口中漫開。每次吃到這美味的“可樂雞翅”,我都開心到飛起來(lái),所以我又給它取了個(gè)名字叫“飛天翅”。

這就是我昨天學(xué)會(huì)的新花樣——美味的“可樂雞翅”。你學(xué)會(huì)了嗎?

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做可樂雞翅的心得體會(huì)篇十七

我的奶奶雖不是大廚,做出的飯菜嗎,味道百分百遺留,且品種齊全。

昨天我就說(shuō)了好想吃可樂雞翅,奶奶今天果真買來(lái)了雞翅和可樂,準(zhǔn)備做美味的可樂雞翅,我先把可樂雞翅的步驟省略掉,請(qǐng)大家一起來(lái)"品嘗"一下。

做好的可樂雞翅顏色讓人看起來(lái)十分有食欲,聞聞,天呀,真香。那吃起來(lái)呢?我趕緊加了一個(gè),天呀、天呀、天呀,我已經(jīng)找不到形容詞了。可惜今天的米飯是剩的,一點(diǎn)都不好吃,完全比不上新的,所以我只好就一小塊饅頭。饅頭吃完了我也不再拿了,就只吃雞翅,外加拿勺子喝可樂雞翅的湯。因?yàn)殡u翅我根本沒注意別的菜,要不是奶奶提醒,我應(yīng)該忘了桌子上還有別的菜。最后我解決了兩個(gè)雞翅,準(zhǔn)備晚上在解決兩個(gè)!

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