專業(yè)酒店工程部季度工作總結(jié)范文(16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-27 21:56:08
專業(yè)酒店工程部季度工作總結(jié)范文(16篇)
時間:2023-10-27 21:56:08     小編:薇兒

總結(jié)可以幫助我們提高學(xué)習(xí)和工作的效率,找到更好的方法和策略。在總結(jié)寫作中,我們要盡量用簡練的語言表達自己的觀點和結(jié)論。這些總結(jié)范文不僅僅是對過去的總結(jié),更是對未來的規(guī)劃和展望。

酒店工程部季度工作總結(jié)篇一

酒店工程部在____年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài),具體總結(jié)如下:

一 . 設(shè)備運行

1市電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無 出現(xiàn)異常情況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

2. 給排水:三組冷水泵運行正常 ,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵.回水泵正常,總體上能適應(yīng)運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

3. 鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機。

4. 冷凍機組: 今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

二、維修項目:

工程部本年度共完成各項維修任務(wù)15480多項。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多只,更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間 ,修補外圍花崗巖路面100多平方。

在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。____年共發(fā)生曝管8次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓 .因此加強設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。

三、節(jié)能降耗;

____大樓總費用461.6萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域144.57萬元,實際酒店費用317.03萬元。其中總用電量為334.2萬度,空調(diào)用電量為__萬度,外包區(qū)域用電49.79萬度, 停車庫用電量為 5.32萬度,用水量總的為 7.35萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量 28.6萬元,用氣量26.13萬立方。最高平均每個房間能耗費為40.02元,最低平均每個房間能耗費為18.73元。

四人力資源;

1員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少.

2技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強.

3工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。

酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

酒店工程部季度工作總結(jié)篇二

酒店工程部在20xx年上半年除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài),具體總結(jié)如下:

1、市電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現(xiàn)異常情況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

2、給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵?;厮谜?,總體上能適應(yīng)運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

3、鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機。

4、冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2。0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

工程部上半年共完成各項維修任務(wù)xxxx多項。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障xx多處。維修更換各種閥門xx多只,更換各種燈泡燈管xxx余支。維修各種木制品和家私xxx多件,更換各種管件xxx多個。ppr熱熔管xxx多米,pvc管xxx多米。更換下水軟管xx根。衛(wèi)生間漏水xx余間,修補外圍花崗巖路面xxx多平方。

在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種。種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。上半年共發(fā)生曝管8次,x月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從x月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓。因此加強設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。

xxxx大樓總費用xxx萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域xxx萬元,實際酒店費用xxx萬元。其中總用電量為xxx萬度,空調(diào)用電量為xx萬度,外包區(qū)域用電xx萬度,停車庫用電量為x萬度,用水量總的.為x萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量xx萬元,用氣量xx萬立方。最高平均每個房間能耗費為xx元,最低平均每個房間能耗費為xx元。

1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

2、技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。

3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。

酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

現(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。

我們將努力學(xué)習(xí)先進酒店的工程管理經(jīng)驗,完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標!使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài)運行。

酒店工程部季度工作總結(jié)篇三

酒店工程部工作總結(jié)工程部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,兄弟部門的配合下,按年初制定的計劃,團結(jié)拼搏,埋頭苦干,低調(diào)干事,開拓創(chuàng)新,提高人員素質(zhì),提高管理和技術(shù)水平,做好酒店的有效服務(wù)保障和節(jié)能降耗工作。具體表現(xiàn)在:

酒店設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運行6年,很多設(shè)備設(shè)施已陳舊老化,有些已進入了壽命期,因此,設(shè)備設(shè)施的維修任務(wù)越來越重。在人員沒有增加的情況下,通過加強內(nèi)部管理,充分發(fā)揮部門領(lǐng)班主管的作用,發(fā)揮每個員工的特長和積極性,部門合理安排日常工作,保質(zhì)、保量完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)下達的任務(wù)和每日的維修任務(wù)及保養(yǎng)工作。

1、完成各部門日常電話報修6000項左右(日常報修記錄統(tǒng)計)。

2、按照年度保養(yǎng)計劃,每月定人、定時完成酒店設(shè)施設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng)工作,并由部門每月組織領(lǐng)班、主管進行復(fù)查保養(yǎng)到位情況,發(fā)現(xiàn)問題及時提出整改,確保酒店設(shè)施設(shè)備正常運行,延長設(shè)備使用壽命。

3、針對酒店一些設(shè)備老化故障頻發(fā),影響服務(wù)品質(zhì),對部分設(shè)備進行了更換。今年對客房衛(wèi)生間門鎖、七樓客房門鎖進行了全面更換,把原先燈管式消防疏散指示燈改換成led型,即省電又減少維修量,且保證隨時消防檢查都能合格。

1、年初完成對三樓精品客房、七樓洽談室、二樓精品包廂的改造,極大提升了酒店的硬件設(shè)施水平和檔次。

2、加強泥木漆的維護力度,今年上半年對酒店所有天花頂翻新一輪,部分家具、門進行油漆翻新,對餐飲包廂、客房過道及部分房間的墻紙進行了全面的更換修補,今年餐飲、客房墻紙更換面積達到4500平方。

3、對部分區(qū)域進行合理改造,完善酒店現(xiàn)有功能。如:把221包廂改造成洗碗間、廚房外增建西廚操作間,極大方便了服務(wù)人員的操作程序。

1、加強對空調(diào)的管理檢查維修力度,今年夏季委托專業(yè)公司對酒店90萬大卡空調(diào)大機組進行了修復(fù),保證了空調(diào)機組可以間歇性開停,并加大了對空調(diào)回風(fēng)網(wǎng)的清洗力度,提高空調(diào)運行效果,同時部門還根據(jù)氣溫、客情、靈活控制空調(diào)的開與關(guān)的時間,把空調(diào)溫度設(shè)置在夏季26度以上,冬季在20度以下。

2、對功率較大的機電設(shè)備,加強巡查保養(yǎng),確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài),杜絕跑、冒、滴、漏的現(xiàn)象。

3、對空調(diào)要求高的一些營業(yè)區(qū)域(二樓會所、39系列客房等),單獨配置了分體式空調(diào),可以靈活的滿足客人的需求,而不受到中央空調(diào)開啟時間的限制。

4、在各營業(yè)區(qū)域,不影響燈光照明亮度的前提下通過節(jié)能燈改造,減小燈光耗電量達到節(jié)能目的,如會議中心走廊壁燈、吊燈及小會議室的吊燈等,光走廊內(nèi)的三個吊燈按一天開5個小時一個月可以省電1260度,節(jié)能效果明顯。

5、加強酒店能源管理,在不影響服務(wù)質(zhì)量的前提下,嚴格控制能源浪費,全年萬元能耗比控制在7.5%左右。

1、在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、發(fā)揚團隊精神;培養(yǎng)員工工作主動性,設(shè)法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務(wù)絕不外包,主動圓滿地完成各項任務(wù)。對部門新員工采取傳、幫、帶的培訓(xùn)方法,部門定期組織學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制。部門管理發(fā)揚民主,充分讓每位員工對部門工作提出意見和建議,對工作中存在的技術(shù)難題,共同進行探討和解析。

2、雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:

1)員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

2)技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)教差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;

3)工作主動性不夠、工作效率降低、節(jié)約意識較淡??;

4)對酒店一些大設(shè)備維護不夠重視,導(dǎo)致大件設(shè)備故障較多;

5)酒店熱水系統(tǒng)時常出現(xiàn)壓力偏小、忽冷忽熱現(xiàn)象,至今也沒有完全解決。

項目

酒店能耗

計劃用量

實際用量

與計劃相比

電(度)

1285000

1313605

28605(+2.23%)

冷水(噸)

38685

33654

—5031(—13%)

熱水(噸)

11750

1xx99

—651(—5.54%)

燃氣(方)

226000

229763

3763(+1.675)

柴油(噸)

20

19.8

0.29(—1%)

酒店工程部季度工作總結(jié)篇四

轉(zhuǎn)眼間半年又過去了,上半年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和努力下,克服了人員少、工作量大等困難,解決設(shè)備設(shè)施存在的'各種問題,基本完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)及臨時事總結(jié)如下:

上半年配合各部門完成設(shè)備檢查保修,電話保修空調(diào)系統(tǒng)全面維護保養(yǎng)

1、水:上半年酒店用水費x萬元

2、電:上半年酒店用電費xx萬元電費相對多

自己與各部門協(xié)調(diào)能力需進一步加強,工程維修不徹底,管理方面不熟,沒管好,

1、酒店裝修好后工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設(shè)備的維護運行管理,加強計劃檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好水泵,電梯,配電,空調(diào),供水系統(tǒng),等正常運行特別要提高客房設(shè)施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

2、管理工作。改進工作服務(wù)程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間,特別是前后臺部門間上,下級之間的工作。及時有效,不推諉,多做事,用心管理加強對設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且有維修組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。

加強人員培訓(xùn),服務(wù)意識培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭取人員多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上一個新臺階。

總之,事情無論大小,要干就要干最好,我相信沒有最好,只有更好,只有不斷的自我加壓,尋找工作中的興奮點,對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

20xx年在緊張忙碌中轉(zhuǎn)眼間飛快地過去了。20xx年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下、帶領(lǐng)下,在各部門攜手配合下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,加大力度開展維修保養(yǎng)和設(shè)備改造工作,積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的諸多問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)和年初制定的工作計劃,在硬件上及時保證了酒店正常運營的需要,在此,我將本年度的工作總結(jié)匯報如下:

對酒店各部門的上報的維修項目和維修單積極組織維修,盡可能做到隨報隨修,下班前對全天維修單堅持清查和跟蹤,通過清查,基本確保了酒店各部門當天的維修任務(wù)的及時處理。共完成維修及保養(yǎng)項目11612項,其中(樓面3068項、客房4492項、后廚1048項、其他1620項、公區(qū)自檢1384項)。

按年初制的的年工作計劃大綱,制定月工作計劃,將設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃分解到每個月,將保養(yǎng)工作內(nèi)容、標準及實施落實到人,一定程度上及時排除了設(shè)備隱患,加強設(shè)備日常巡查,做了巡查記錄,及時發(fā)現(xiàn)問題并做到及時排除故障。通過堅持計劃維保和日常巡查,保證了設(shè)備設(shè)施的安全正常運行。

經(jīng)常性的進行安全操作,規(guī)范標準操作教育與培訓(xùn),提高本部門員工的安全操作技能,綜合維修水平,酒店服務(wù)意識。20xx年,工程部員工在酒店設(shè)備維修中服務(wù)意識和維修質(zhì)量經(jīng)部門調(diào)查都有一定的提高,基本做到了隨叫隨到,及時處理了各部門上報的每件維修事項,員工做到了當班事當班畢,自已做的事要求自己滿意,接班滿意,部門滿意,客人滿意。跨入20xx年,工程部還將進一步改進改善工作方法和面貌,更好的為各部門服務(wù),為酒店設(shè)備設(shè)施負責(zé)。

20xx年每月都召開了一個工作部全體員工會議,一是下達本月的工作計劃,二是強調(diào)安全生產(chǎn),先后進行安全用電知識培訓(xùn),安全操作工作流程培訓(xùn),工作中經(jīng)常教導(dǎo)員工注意安全生產(chǎn),員工安全防患意識與技能都有很大提高。

規(guī)范化管理執(zhí)行仍然尚欠力度,人性化管理過多;在工作量大和突發(fā)工程事故時,還缺欠統(tǒng)籌安排,忽略日常維修單的處理或處理不及時;各種工作記錄薄內(nèi)容記載尚欠完整和持之以恒;工作安排還應(yīng)該更加科學(xué)合理、具體全面。

新的一年即將到來,面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的狀況,以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)施、設(shè)備進一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備做好全年維護保養(yǎng)工作。

工程部要確保酒店動力正常運行要進步加強設(shè)備的維護運行管理,加強計劃檢修保養(yǎng)設(shè)備巡檢,保證好熱泵、配電、中央空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)施等正常運行,特別要提高客房、餐廳、設(shè)施的完好率和舒適度,進一步加大能源管理力度加強成本意識,完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓(xùn)、服務(wù)意思培訓(xùn)、服務(wù)技能培訓(xùn)、爭取人員多能專業(yè)化、充分利用人力資源、控制人員總數(shù)、實施末位淘汰、改善服務(wù)、改善后臺形象、促使工作質(zhì)量更上一個新臺階。工程部重點抓好如下工作:

1、狠抓各分店工程員工的培訓(xùn)考核工作,從禮貌禮節(jié)、儀容儀表、服務(wù)意思、服務(wù)程序,提高工作技能和工作效率,培養(yǎng)綜合型技工,如電工要從維修到配電、水工方面的技術(shù),對工程部員工實行優(yōu)勝劣汰,針對有的老員工疲憊情緒,注入新的活力,人員任用上要正確對待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整個團隊隨時有競爭有活力。

2、改進工程服務(wù)程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間,特別是前后臺部門間班組間,上下級之間的工作,及時有效不推諉,多做事,加強對設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人,并且有維修定期對使用部門人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修和保養(yǎng)做好中央空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別對中央空調(diào)主機及配套設(shè)備進行清洗保養(yǎng),確保中央空調(diào)主機正常運行最佳狀態(tài),加強對客房電器裝飾水暖各種設(shè)備、廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的保養(yǎng)周期巡檢,保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門認可也作以后對各班組考核的依據(jù)。

4、樹立成本經(jīng)濟概念,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,把物耗、能耗降到最低限度,把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命,加強對配件的市場調(diào)查;對修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報修舊利廢的情況,工作優(yōu)秀者給予適當獎勵,堅持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng);合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟運行,杜絕浪費現(xiàn)象,對能源使用部門講解成本控制的重要性,加強材料、設(shè)備、配件定置管理,建立好設(shè)施設(shè)備臺賬,建立設(shè)備檔案卡;對于本部門能解決的項目盡量自己解決,設(shè)備維修,嚴格控制維修成本,我們每一個工程部員工要有良好的心態(tài)和團隊合作的意識,為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。

總之,事無論大小,要干就要干好,我相信沒有最好,只有更好;只有我們不斷努力創(chuàng)新,尋找工作中的興奮點,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷情親,對社會奉獻精神,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部季度工作總結(jié)篇五

工程、公司辦公樓裝飾裝修工程等共計3個項目的施工改造工作,并中標房建項目、房建項目、市政基礎(chǔ)設(shè)施及配套建設(shè)項目共計3個標段。海外工程中完成移交,項目已正式開工,項目處于質(zhì)保階段?,F(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:

(一)國內(nèi)工程

1、改擴建工程:改擴建工程于9月開工,截至20xx年6月底已基本完工。20xx年5月服務(wù)區(qū)、服務(wù)區(qū)的投入使用,標志著整個改造工程主施工階段基本結(jié)束。經(jīng)初步測算,共完成工程量約1.96億元。其中:20xx年上半年,完成工程量約計22xx萬元,9421平方米。服務(wù)區(qū)完成工程量約計11xx計萬元,計4635平方米。對已完工的工程,我部積極配合推進工程的結(jié)算審計工作,并于20xx年2月將已完工程的結(jié)算書報業(yè)主單位。截至目前,合同范圍的工程已基本審計結(jié)束,審計認定結(jié)果約計xx0余萬元。

2、公司辦公樓裝飾裝修工程:本工程于10月開工,截至20xx年6月,已完成工程量人民幣195萬元整。

3、zzz裝飾裝修工程:本工程于20xx年3月開工,5月28日竣工,已完成工程量人民幣84.3萬元。

(二)海外工程:

1、工程:20xx年上半年是項目最為關(guān)鍵的時段,共完成產(chǎn)值xxxx多萬元。在公司領(lǐng)導(dǎo)、現(xiàn)場技術(shù)組及國內(nèi)管理組的共同努力下,項目管理人員及施工人員面臨時間緊任務(wù)重,克服現(xiàn)場各種困難,使項目6月5日順利通過內(nèi)部驗收,評定為合格工程。

2、項目:項目進入實施準備階段,20xx年3月初技術(shù)組管理人員抵達現(xiàn)場,開始項目開工準備,4月份25名工人抵達現(xiàn)場,5月14日第一批材料物資抵達港,6月8日部批準了該項目的正式開工,項目正式拉開序幕。

(三)中標工程

1、房建項目:20xx年3月,我部分別對共計4個標段遞交了資格預(yù)審文件,4個標段均通過資格預(yù)審。進入招標階段后,根據(jù)招標文件中同一項目只許中標一個標段的規(guī)定,我部在4月份的投標工作中以嚴謹認真的態(tài)度確保建設(shè)規(guī)模最大的2個標段中標,分別為第三標段與第三標段。具體情況為:

(1)第三標段,中標價人民幣萬元,包括,共計平方米,計劃工程12個月。

(2)第三標段,中標價人民幣萬元,包括,共計7987.2平方米,計劃工程10個月。以上兩個標段已經(jīng)進場,約7月底開工。

2、設(shè)施及配套建設(shè)項目:20xx年6月,我部中標設(shè)施及配套建設(shè)項目第一標段。包括兩個館,項目。工程量約人民幣萬元,預(yù)計工期個月,目前處于合同簽訂準備階段。

(四)安全工作

上半年,我部安全工作主要有:

1、落實責(zé)任,簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書;

2、積極開展安全生產(chǎn)月活動;

3、認真開展安全教育與培訓(xùn)工作;

4、傳達上級文件精神,及時完成工作任務(wù);

5、開展安全檢查,認真組織隱患排查工作;

6、完成安全生產(chǎn)許可證延期工作;

(五)分公司辦理

20xx年上半年,根據(jù)公司的宗旨,在領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,我部負責(zé)辦理分公司及分公司手續(xù)。目前,分公司手續(xù)已辦理完畢,分公司手續(xù)也在積極辦理中。

(六)體系認證

20xx年4月11日至13日,我部在其他部門配合下組織完成了認證公司對公司的外部監(jiān)督審核,本次審核順利通過,實現(xiàn)零不符合項,得到專家一致好評。

(一)在工程施工中,由于我公司實際情況所限,工程施工與管理的細節(jié)性與規(guī)范性有待提高。

(二)由于開工項目較多,項目管理人員不足,部門整體發(fā)展規(guī)劃難以實現(xiàn)。

(三)因公司安全生產(chǎn)形勢一直比較穩(wěn)定,個別項目對安

全管理重視程度不夠,主要有以下幾點不足:一是安全管理人員變動報告不及時;二是布置的安全任務(wù)不能及時完成;三是安全管理隊伍專業(yè)知識需要進一步加強。

(一)繼續(xù)堅持質(zhì)量、安全一起抓,確保房建項目順利開工建設(shè),為創(chuàng)建公司品牌做應(yīng)有貢獻。

(二)繼續(xù)抓好安全生產(chǎn)標準化建設(shè)下半年施工項目將逐步推行安全生產(chǎn)標準化管理。

(三)做好年終安全工作考核。

(四)做好各單位安全管理人員培訓(xùn)工作。

(五)完善安全。

酒店工程部季度工作總結(jié)篇六

xx上半年,工程部在賓館領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了工作量增大,雜等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)。

四、五樓會議室;一樓大廳的led燈。

1、時時監(jiān)視監(jiān)控畫面,發(fā)現(xiàn)情況及時處理,確保賓館以及住店旅客安全。

2、每半小時對一樓男公廁保潔一次,確保公廁衛(wèi)生干凈、整潔、無異味。

3、每日不定時清掃賓館大門周邊環(huán)境衛(wèi)生。

4、及時調(diào)整車輛合理停放。確保車場井然有序。

5、配合餐廳部或客房部臨時性到六樓整理桌子。

6、每周一次對賓館消防設(shè)施設(shè)備進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

7、配合各部門做一些臨時性的工作。

8、發(fā)現(xiàn)異常情況能夠及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,確保賓館的防火、防盜、防爆、防安全隱患四防工作,確保賓館無任何安全事故。

雖然在xx年上半年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:

1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

2、技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;

3、保安員安全教育力度還不夠。個別保安員安全防范意識差,有麻痹思想,甚至夜班有瞌睡現(xiàn)象。

4、我們的管理人員水平還有待于提高。

5、我們的監(jiān)控設(shè)備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進一步改進。

6、元。已付款265萬,現(xiàn)已結(jié)算至90%,合同日期為xx年xx5至xx年5月25日。勞務(wù)及材料款支付元,后期洽商合計300萬左右,已簽訂170萬元、剩余130萬洽商正在辦理。

5、北京潤澤莊苑a03地塊會所售樓處室內(nèi)精裝修工程本工程建筑面積1200平米,合同價款為598元。已付款萬,支付比例為20%,勞務(wù)及材料支付1700963元,合同日期為xx年3月15日至xx年8月31日。

酒店工程部季度工作總結(jié)篇七

總結(jié)就是把一個時段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo),因此我們要做好歸納,寫好總結(jié)。我們該怎么寫總結(jié)呢?以下是小編為大家整理的酒店工程部工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。

1、貴賓會墻體,地腳線維修,夜總會消防門,凈化水,機房改造。

2、五f空調(diào)機組清洗維護,1—5f空調(diào)過濾網(wǎng)清洗,指控開關(guān)檢查。

3、對所有隱蔽工程及配電柜,線路進行檢查,有隱患的線路加以整改。

4、外墻燈源字體,西門,南門,停車場,石材,東面花臺,各樓層景觀池維修。

5、大池循環(huán)泵加熱系統(tǒng),過濾砂缸,凈化水系統(tǒng),中水系統(tǒng)的維修改造

6、更換男女賓淋浴噴頭,觸摸開關(guān),消防設(shè)施,及各部門的員工宿舍,日常維修。

7、安裝西門,貨運小吊籃。

8、 5月份工程部組織培訓(xùn)

9、完成4樓包房的改造

10、完成整個公司的空調(diào)系統(tǒng)改造

11、完成公司圣誕節(jié)的場景布置和撤除。

俗話說:“沒有規(guī)矩,不成方圓”。按照公司的規(guī)章制度和工程部各崗的崗位職責(zé)為準則,加強對部門的管理,在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下認真組織部門員工學(xué)習(xí)公司下發(fā)的文件,加強員工的禮節(jié)禮貌,在日常工作中,落實崗位職責(zé),要求工程部人員多作現(xiàn)場巡查,抓工作的落實,如檢查一到五樓的設(shè)備運行情況,檢查安全操作情況,節(jié)能情況;抓工作進度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;登記設(shè)備運行情況和工作記錄。在制度管人的模式下,加強了工程人員的責(zé)任心,部門的工作效率、勞動紀律都有了較大的改進和提高。

1、部門之間協(xié)調(diào)不夠,有時維修不夠及時,部門人員的專業(yè)技術(shù)水平和工作積極性有待提高。

2、由于時間原因公司很多設(shè)備設(shè)施成就腐爛,四月份處理里了一部分,還有很多地方待處理。

3、在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個部門來管理是不夠的,需要各部門的管理人員加強管理,需要公司的全體人員都具有節(jié)能意識。少數(shù)部門還沒有足夠的節(jié)能意識,如用水龍頭敞放;下班后,設(shè)備電源未關(guān);有待進一步加強管理和提高每個員工的節(jié)能意識,尋找新的節(jié)能途徑,把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中。

4、由于前期施工的不完善,各樓層吊頂上線路、管道很混亂,特別是夜總會吊頂,存在很大的安全隱患。

5、各區(qū)域防水問題:現(xiàn)在很多衛(wèi)生間都存在漏水的問題,今年處理了一部分,但還有很打一部分沒有處理。

1、工程部把進一步加強節(jié)能管理工作作為一件大事來抓,強節(jié)能降耗管理與控制,各部門設(shè)節(jié)能監(jiān)督員。

2、定期對公司設(shè)備專項安全檢查計劃,定期配電柜進行安全檢修、除塵,對重點運行設(shè)備進行一班一次的安全巡查,發(fā)現(xiàn)事故苗頭,立刻處理。

3、處理各區(qū)域漏水問題

4、對各樓層吊頂進行整改。

5、成工程部日常維修和計劃維修工作。

工程部:葛磊

20xx年12月28日

酒店工程部季度工作總結(jié)篇八

半年來,我們沒有象過去一樣開展勞動紀律整頓工作,而是著重開展思想政治教育工作,通過了教育、引導(dǎo)、宣傳、發(fā)動讓全體員工把所有思想全部統(tǒng)一到酒店的工作上來,一切行為規(guī)范都要服從和服務(wù)于本職工作崗位,杜絕不規(guī)范的人和事,對不遵守紀律的人員采勸重教育、輕處罰”。前半年發(fā)生處理過的幾起違規(guī)違紀事件就是最好的事證。說明我們在對員工的違規(guī)違紀上非常重視人文關(guān)懷感化工作,并把情感呵護與制度執(zhí)行有機地結(jié)合起來,讓員工通過處罰看到自身缺點和不足,認識到違規(guī)違紀的嚴重性。通過半年來的實踐,我們的員工不遵守紀律的少了,穿行東西大廳、地下室的少了,乘坐電梯的少了,夜不歸宿的少了,上班偷菜、聊天、玩游戲的也少了,這是我們上半年來的又一項可喜成績。

質(zhì)量是企業(yè)的生命,出品質(zhì)量是酒店經(jīng)營發(fā)展的決定性因素。我們非常重視質(zhì)量建設(shè)工作,提出質(zhì)量興店,品牌強企的經(jīng)營理念,把質(zhì)量建設(shè)納入前半年的工作重點,確定了總經(jīng)理助理專職負責(zé)對服務(wù)質(zhì)量、原材料質(zhì)量、出品質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量、維修質(zhì)量進行全過程、全方位跟進管理,每周通報。各部門也建立了相應(yīng)質(zhì)量工作制度,餐飲部、房務(wù)部對新入職員工進行崗位技能服務(wù)質(zhì)量培訓(xùn),中廚部研究新菜品,謀求新亮點,涼菜師傅李亮同志自費跑太原,了解市場,深入酒店,交流學(xué)習(xí),研究菜品,推陳出新。行政總廚翻閱資料,調(diào)查研究,推出適合當?shù)仫嬍沉?xí)慣的小米系列菜品,成為我們酒店的一個新亮點,中廚部加強了菜品質(zhì)量管理工作,實行每例菜品質(zhì)量責(zé)任追究制,規(guī)范了中廚菜品質(zhì)量管理制度。

酒店通過四年來的運行,凸顯出來的設(shè)施設(shè)備問題越來越多,有家具有掉漆的、掉角的,嗑碰的,有起皮的;設(shè)施有損壞的、缺失的直接影響酒店的服務(wù)效果,對此我們高度重視,進行了酒店開業(yè)以來最大規(guī)模的維護更新。根據(jù)四星級旅游飯店訪查的要求,按照了低成本的投入,高質(zhì)量的更新思路,各部門都加緊整理整改項目計劃單,酒店結(jié)合實際,有計劃、有步驟地組織實施,通過了半年來辛勤工作,我們更換了2f的備餐柜、制冰機、8臺電視、418的床鋪,8f壁紙、餐具等8類共120余項,新裝修電梯2部,維護霓虹燈、消防系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、泰能系統(tǒng)、弱電系統(tǒng)等15類共320余項,等等工作不能涵蓋所有工程維修更換事項,這只是一部分,工程部在人員少的情況,做了大量而繁雜又鎖碎的維修工作,付出艱辛的勞動,為保障酒店設(shè)施設(shè)備正常運轉(zhuǎn)發(fā)揮重要作用,這將為今后的維修更換設(shè)施設(shè)備奠定了良好的先決條件。

我們是酒店業(yè),對客服務(wù)很重要,客人所要求的`就是我們所期盼要做到的,客人是我們上帝,是我們的生存之本,更是我們源泉之水。半年來,我們狠抓員工的整體形象工作:一是組織高中層管理人員一行6人去北京學(xué)習(xí)培訓(xùn),不僅開闊了視野,而學(xué)到了一定的技能;二是參加了xx省旅游飯店第五屆技能服務(wù)比賽,雖然沒有取得名次,但是讓我們的員工親臨比賽現(xiàn)場,見識了省內(nèi)優(yōu)秀的業(yè)務(wù)能手,增長了知識,從而推動了我們服務(wù)水平的提高;三是與xx經(jīng)管校聯(lián)系,開設(shè)社交禮儀培訓(xùn)課、聘請xx師范知名教師開設(shè)了普通話課,有針對性培訓(xùn)我們的員工,部門內(nèi)部利用班前班后開展文明用語培訓(xùn);辦公室對新入職員工進行職業(yè)道德和商業(yè)人格啟蒙專題培訓(xùn);四是利用周例會教育全體管理人員從細節(jié)著眼,從規(guī)范儀容儀表著手,從使用文明用語做起,不斷地磨練柔度,修練忍度,和諧上下級之間的關(guān)系,“上級要關(guān)心下級,下級要尊敬上級”,真正地做到:工作上理解、生活上關(guān)、人格上尊重、語言上文明、行為上規(guī)范、紀律上嚴明;五是酒店舍得投入,給員工按期配發(fā)了工裝,特別是保安服進行專門定做,效果非常明顯;六是進一步規(guī)范了前廳和宴會預(yù)定崗位員工的儀容儀表和禮節(jié)禮貌以及對客服務(wù)程序,使酒店對客服務(wù)質(zhì)量有了明顯提高。通過努力,我們的員工文明新風(fēng)尚正在日益形成,員工的整體形象得到了改觀。

酒店工程部季度工作總結(jié)篇九

工程、公司辦公樓裝飾裝修工程等共計3個項目的'施工改造工作,并中標房建項目、房建項目、市政基礎(chǔ)設(shè)施及配套建設(shè)項目共計3個標段。海外工程中完成移交,項目已正式開工,項目處于質(zhì)保階段?,F(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:

(一)國內(nèi)工程

1、改擴建工程:改擴建工程于9月開工,截至20xx年6月底已基本完工。20xx年5月服務(wù)區(qū)、服務(wù)區(qū)的投入使用,標志著整個改造工程主施工階段基本結(jié)束。經(jīng)初步測算,共完成工程量約1.96億元。其中:20xx年上半年,完成工程量約計22xx萬元,9421平方米。服務(wù)區(qū)完成工程量約計11xx計萬元,計4635平方米。對已完工的工程,我部積極配合推進工程的結(jié)算審計工作,并于20xx年2月將已完工程的結(jié)算書報業(yè)主單位。截至目前,合同范圍的工程已基本審計結(jié)束,審計認定結(jié)果約計xx0余萬元。

2、公司辦公樓裝飾裝修工程:本工程于10月開工,截至20xx年6月,已完成工程量人民幣195萬元整。

3、zzz裝飾裝修工程:本工程于20xx年3月開工,5月28日竣工,已完成工程量人民幣84.3萬元。

(二)海外工程:

1、工程:20xx年上半年是項目最為關(guān)鍵的時段,共完成產(chǎn)值xxxx多萬元。在公司領(lǐng)導(dǎo)、現(xiàn)場技術(shù)組及國內(nèi)管理組的共同努力下,項目管理人員及施工人員面臨時間緊任務(wù)重,克服現(xiàn)場各種困難,使項目6月5日順利通過內(nèi)部驗收,評定為合格工程。

2、項目:項目進入實施準備階段,20xx年3月初技術(shù)組管理人員抵達現(xiàn)場,開始項目開工準備,4月份25名工人抵達現(xiàn)場,5月14日第一批材料物資抵達港,6月8日部批準了該項目的正式開工,項目正式拉開序幕。

(三)中標工程

1、房建項目:20xx年3月,我部分別對共計4個標段遞交了資格預(yù)審文件,4個標段均通過資格預(yù)審。進入招標階段后,根據(jù)招標文件中同一項目只許中標一個標段的規(guī)定,我部在4月份的投標工作中以嚴謹認真的態(tài)度確保建設(shè)規(guī)模最大的2個標段中標,分別為第三標段與第三標段。具體情況為:

(1)第三標段,中標價人民幣萬元,包括,共計平方米,計劃工程12個月。

(2)第三標段,中標價人民幣萬元,包括,共計7987.2平方米,計劃工程10個月。以上兩個標段已經(jīng)進場,約7月底開工。

2、設(shè)施及配套建設(shè)項目:20xx年6月,我部中標設(shè)施及配套建設(shè)項目第一標段。包括兩個館,項目。工程量約人民幣萬元,預(yù)計工期個月,目前處于合同簽訂準備階段。

(四)安全工作

上半年,我部安全工作主要有:

1、落實責(zé)任,簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書;

2、積極開展安全生產(chǎn)月活動;

3、認真開展安全教育與培訓(xùn)工作;

4、傳達上級文件精神,及時完成工作任務(wù);

5、開展安全檢查,認真組織隱患排查工作;

6、完成安全生產(chǎn)許可證延期工作;

(五)分公司辦理

20xx年上半年,根據(jù)公司的宗旨,在領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,我部負責(zé)辦理分公司及分公司手續(xù)。目前,分公司手續(xù)已辦理完畢,分公司手續(xù)也在積極辦理中。

(六)體系認證

20xx年4月11日至13日,我部在其他部門配合下組織完成了認證公司對公司的外部監(jiān)督審核,本次審核順利通過,實現(xiàn)零不符合項,得到專家一致好評。

(一)在工程施工中,由于我公司實際情況所限,工程施工與管理的細節(jié)性與規(guī)范性有待提高。

(二)由于開工項目較多,項目管理人員不足,部門整體發(fā)展規(guī)劃難以實現(xiàn)。

(三)因公司安全生產(chǎn)形勢一直比較穩(wěn)定,個別項目對安

全管理重視程度不夠,主要有以下幾點不足:一是安全管理人員變動報告不及時;二是布置的安全任務(wù)不能及時完成;三是安全管理隊伍專業(yè)知識需要進一步加強。

(一)繼續(xù)堅持質(zhì)量、安全一起抓,確保房建項目順利開工建設(shè),為創(chuàng)建公司品牌做應(yīng)有貢獻。

(二)繼續(xù)抓好安全生產(chǎn)標準化建設(shè)下半年施工項目將逐步推行安全生產(chǎn)標準化管理。

(三)做好年終安全工作考核。

(四)做好各單位安全管理人員培訓(xùn)工作。

(五)完善安全。

酒店工程部季度工作總結(jié)篇十

各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事下午好,由我代表國際大酒店做三季度總結(jié)以及四季度工作報告。20xx年三季度,酒店整體工作有條不紊,各部門的工作標準、工作流程以及管理制度都在逐步完善,酒店整體的經(jīng)濟效益和社會效益穩(wěn)步提升,現(xiàn)將三季度工作予以總結(jié)并匯報四季度工作規(guī)劃。

酒店三季度總體營收533.643萬元,較去年同比增長26.1%,增長額110.44萬元,其中客房營收286.87萬元,同比增長15.67%,增長額38.86萬元,客房出租率同比降低0.01%,但平均房價同比提高22.41元/間夜,revpar同比提高13.26元/間,客源結(jié)構(gòu)的調(diào)整帶來了平均房價的顯著提高,同時提高了酒店單房收益,整體經(jīng)營形勢向好,餐飲營收246.78萬元,同比增長40.04%,實際增長70.56萬元,整體經(jīng)營數(shù)據(jù)較去年同期增長明顯。但較本年度營收計劃仍有一定差距,四季度工作中會將縮小計劃內(nèi)營收差距作為后期工作重點。三季度網(wǎng)絡(luò)點評方面酒店共獲得45條網(wǎng)評,好評37條,8條需要改進。

1、經(jīng)營活動策劃工作:三季度策劃專項活動3次,分別為戶外婚禮秀、中秋月餅禮盒、大閘蟹禮盒。首次戶外婚禮秀走進板橋社區(qū)活動,現(xiàn)場吸引觀眾超300人,現(xiàn)場了解居民較多,同時表示第一次參與現(xiàn)場的婚禮秀活動,非常有新意。酒店對于意向客戶持續(xù)跟進,力求將意向客戶轉(zhuǎn)化為實際消費群體,四季度我們會適時開展第二次戶外婚禮秀走進金地花生唐商業(yè)街,更好的為酒店品牌做出了推廣,同時增加了集團和酒店的社會影響力。中秋佳節(jié)酒店首次推出酒店品牌的月餅禮盒,在集團的支持下,成功售賣月餅禮盒共計3000盒,全額完成銷售預(yù)期,帶來專項營收約36萬元,既增加了酒店綜合經(jīng)營收益,且豐富了酒店半自營產(chǎn)品。三季度末大閘蟹禮盒售賣工作策劃啟動,收益將在四季度工作中體現(xiàn)。

2、客源結(jié)構(gòu)與客戶開發(fā)工作:

3、三季度共計接待新開發(fā)市場會議23批次,新開發(fā)旅游團隊市場共計10批次,共計產(chǎn)生營收31.42萬元。后續(xù)將繼續(xù)加大此類客源開發(fā)力度,促進酒店客源更替工作,完成優(yōu)質(zhì)會議、團隊資源引入,提高酒店綜合經(jīng)營收益。

4、sop標準作業(yè)流程工作:酒店行業(yè)服務(wù)細節(jié)量化標準操作程序,包含文件共594份,其中有酒店各崗崗位職責(zé),各工種流程化作業(yè)標準,各類操作手冊,及各類文件表格等,后期分三個階段推行:酒店服務(wù)標準的制定、酒店服務(wù)標準的執(zhí)行、酒店服務(wù)標準的保持。標準的建立首先是要用規(guī)范性語言描述流程和標準,然后就是員工具體在工作中實施建立的標準,并針對顧客的意見和行業(yè)的趨勢不斷完善和優(yōu)化標準。

5、個性化服務(wù)工作:客房內(nèi)增設(shè)房內(nèi)雨傘,香薰,提供夜宵,針對vip客人的夜床服務(wù)等,從無到有,切實的為住店客人提供專屬酒店的服務(wù)。

6、集團、酒店相關(guān)部門合并工作:工程部根據(jù)集團總經(jīng)理要求,將集團工程部、安保部與酒店工程部合并。

7、人員招聘工作:三季度辦公室共招聘人員23人,離職17人(包含5名暑期工),招聘渠道不斷開拓,包含張貼海報,加入各個招聘微信群,參加招聘會,網(wǎng)上招聘等,目前酒店現(xiàn)有人員126人,缺崗人數(shù)逐漸減少。

1、根據(jù)大閘蟹禮盒銷售計劃,組織開展第二次全店專項銷售工作。

2、組織開展第二場戶外婚禮秀活動,并根據(jù)前期計劃的策略調(diào)整方向,調(diào)整酒店婚宴、宴會價格及優(yōu)惠項目體系,為后期宴會市場增收打好基礎(chǔ)。

3、制定20xx年度年會價格體系及優(yōu)惠政策,為年會市場推廣及促進預(yù)定做準備。

4、組織召開年終客戶答謝會,摸底客戶20xx年消費潛力及價格層面接受度,為價格調(diào)整做準備工作,同時摸底重要客戶年會需求。

5、制定20xx年度酒店整體價格體系,調(diào)整各類對客協(xié)議、合同模板,為來年更好、更系統(tǒng)的開展相關(guān)工作做準備。

6、組織開展20xx年度經(jīng)營預(yù)算制定工作。

7、對于ota線上平臺進行實時監(jiān)控,不定期了解周邊競爭對手價格政策,特別是12月31日,元旦跨年期間通過價格的再次調(diào)整以及平日淡季特價促銷房型的價格調(diào)控來搶奪流量。

8、對于南京旅行社市場加強深度合作,與現(xiàn)有的`金橋旅行社進行洽談,制定明年的特殊價格看看能否達成一致!

9、年底大禮包的銷售準備工作列入工作計劃中!

10、年會客戶的開發(fā),尤其是去年來店舉辦過的加強拜訪聯(lián)系。

11、提升健全客房配套服務(wù),讓房價與客戶體驗相匹配。

12、根據(jù)實際酒店運營情況重新調(diào)整人員組織架構(gòu)及薪酬方案,報集團審批。

13、為提前吸納明年婚宴市場做營銷策劃案。

根據(jù)集團董事長、總經(jīng)理精神要求,加強與外界同行學(xué)習(xí)交流,不斷改進,提升酒店軟、硬件實力,更好的迎合市場消費心理。

酒店工程部季度工作總結(jié)篇十一

1,疊加區(qū)域公共樓道照明開關(guān)改聲控和觸摸延時開關(guān);今年第一季度主要對疊加公共樓道照明設(shè)施開關(guān)進行更換改裝,將總進戶門進門口和樓道拐彎口換成聲控延時開關(guān),業(yè)主家門口換成觸摸延時開關(guān),在也不會發(fā)生業(yè)主到家忘了關(guān)燈,促使燈泡燈頭燒壞的現(xiàn)象發(fā)生,也達到了節(jié)能的效果。

2獨棟弱點問題查找和恢復(fù)監(jiān)督工作

由于獨棟別墅違章改建導(dǎo)致弱點系統(tǒng)全部癱瘓,43戶線路全部斷,24戶主線斷,報警電源壞1只,平壞4只,系統(tǒng)隔離器壞6只,控制箱壞4只,在公司領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)中心經(jīng)理多次和開發(fā)商協(xié)調(diào)溝通下,得到了開發(fā)商同意解決,在施工隊進入施工現(xiàn)場時,我們克服人員少,進行時時監(jiān)督,兩人相互輪著看,除了給業(yè)主正常報修外,其余時間都跟著施工隊,當然在跟著的時候也發(fā)現(xiàn)了不少問題,偷工減料,能省事就省事的解決辦法,埋線管不夠深等問題,在我們強有力的要求下,促使施工隊按照標準施工,如今獨棟弱點基本已經(jīng)恢復(fù)了常態(tài)。

3日常維修工作的開展;

今年我工程部接到維修單張,完成張,修繕率在百分以上。先后完成了疊加區(qū)域38臺電梯基坑水泥塊及垃圾清理工作,70號門口總污水管道下榻更換維修工作,疊加69號,70號,72號,82號,94號,95號,101號合計7戶沒上水總閥,由于開發(fā)商施工隊種植綠化時把埋住了,通過我們工程部兩個多星期的努力查找,找到5戶總閥的位置所在,把挖出來后,重新提高了井的高度并做了井蓋,還有95號和101號由于沒找到,最后協(xié)調(diào)自來水公司關(guān)掉總閥,停水兩小時,重新安裝了閥門,并給疊加區(qū)域所有井蓋涂上了綠色的油漆,促使其和綠化形成一體。另對二組團景觀橋護繩的更換,梅雨季節(jié)對小區(qū)所有房屋滲漏水進行檢查,對有滲漏的及時和開發(fā)商施工隊聯(lián)系,及時維修,此工作得到了業(yè)主充分肯定。在雷暴雨期間及時對小區(qū)明溝管道垃圾疏通工作以及做好排洪防汛工作,在今年的第三季度著重對小區(qū)屋檐滴水,老虎窗滲水,存在各類遺留問題進行匯總,發(fā)文開發(fā)商協(xié)調(diào)解決,目前由于屋檐滴水開發(fā)商施工隊明確說明無法修復(fù),該問題真在協(xié)調(diào)之中,尋找積極可行的辦法。另在今年梅雨季節(jié)來臨時給三組團安裝了一臺380v水泵,由于先前沒有380v電源可供,我們克服人員少,時間緊的情況下,開路面槽,挖溝埋管,穿線,固定,終于趕在暴雨來臨時安裝好,確保了今年防洪工作圓滿順利的完成,在今年火災(zāi)日的第二天我們就對小區(qū)所有的消防設(shè)施進行檢查,檢查時發(fā)現(xiàn)的問題還是比較多的`,有點是平時有點疏忽沒注意到,比如電梯基坑油杯油溢出來,沒有及時清理,如果有什么煙頭掉下基坑,這也是火災(zāi)事故的苗頭,我們及時組織電梯保養(yǎng)人員給予清理并督促以后發(fā)現(xiàn)滿時及時做好清理工作,另外疊加樓道消防滅火器20只壓力已經(jīng)不夠,另外服務(wù)中心也需要增加一箱滅火器,該問題已經(jīng)向余經(jīng)理做了匯報。還特別向幾個外圍單位強調(diào)做好消防工作,對所管轄的電器設(shè)備做好絕緣測試,線頭螺絲緊固工作,這個月主要對幾個組團河道的潛水泵進行絕緣檢測工作和所有上水管,各類閥門,水泵,做好防凍工作。

4,日常設(shè)備維護保養(yǎng)情況

目前小區(qū)設(shè)備保養(yǎng)情況總體還是比較到位的,所有的設(shè)備按照設(shè)備保養(yǎng)說明書進行保養(yǎng),目前都處于良好的工作狀態(tài)。

難完成的,因此該工作也向余經(jīng)理做了匯報是否請外單位人員完成,等待回應(yīng)中。

2,小區(qū)一號橋二號橋的欄桿,大閘門的設(shè)備,63號閘門設(shè)備,兒童樂園,刷油漆保養(yǎng),油漆報告已經(jīng)打了,正在等待油漆。

1)專業(yè)技術(shù)水平還比較欠缺,一專都能的水平還達不到

2)工作流程中,規(guī)范操作的統(tǒng)一性不強,對外圍單位監(jiān)督檢查工作做得不夠細致

3)養(yǎng)護單寫的不是很規(guī)范,字跡不夠工整,

1)計劃:主要對平平年的工作做一個全年工作計劃,月月有進展,周周有活忙,天天有落實。根據(jù)小區(qū)實踐工作需要進行合理分配人員,把工作落實到人,責(zé)任到人。

以上就是我平平年工作總結(jié),有不足之處還請領(lǐng)導(dǎo)和同事們批評指正!

酒店工程部季度工作總結(jié)篇十二

工程、公司辦公樓裝飾裝修工程等共計3個項目的施工改造工作,并中標房建項目、房建項目、市政基礎(chǔ)設(shè)施及配套建設(shè)項目共計3個標段。海外工程中完成移交,項目已正式開工,項目處于質(zhì)保階段?,F(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:

(一)國內(nèi)工程

1、改擴建工程:改擴建工程于9月開工,截至20xx年6月底已基本完工。20xx年5月服務(wù)區(qū)、服務(wù)區(qū)的投入使用,標志著整個改造工程主施工階段基本結(jié)束。經(jīng)初步測算,共完成工程量約1.96億元。其中:20xx年上半年,完成工程量約計22xx萬元,9421平方米。服務(wù)區(qū)完成工程量約計11xx計萬元,計4635平方米。對已完工的工程,我部積極配合推進工程的結(jié)算審計工作,并于20xx年2月將已完工程的結(jié)算書報業(yè)主單位。截至目前,合同范圍的工程已基本審計結(jié)束,審計認定結(jié)果約計xx0余萬元。

2、公司辦公樓裝飾裝修工程:本工程于10月開工,截至20xx年6月,已完成工程量人民幣195萬元整。

3、zzz裝飾裝修工程:本工程于20xx年3月開工,5月28日竣工,已完成工程量人民幣84.3萬元。

(二)海外工程:

1、工程:20xx年上半年是項目最為關(guān)鍵的時段,共完成產(chǎn)值xxxx多萬元。在公司領(lǐng)導(dǎo)、現(xiàn)場技術(shù)組及國內(nèi)管理組的共同努力下,項目管理人員及施工人員面臨時間緊任務(wù)重,克服現(xiàn)場各種困難,使項目6月5日順利通過內(nèi)部驗收,評定為合格工程。

2、項目:項目進入實施準備階段,20xx年3月初技術(shù)組管理人員抵達現(xiàn)場,開始項目開工準備,4月份25名工人抵達現(xiàn)場,5月14日第一批材料物資抵達港,6月8日部批準了該項目的正式開工,項目正式拉開序幕。

(三)中標工程

1、房建項目:20xx年3月,我部分別對共計4個標段遞交了資格預(yù)審文件,4個標段均通過資格預(yù)審。進入招標階段后,根據(jù)招標文件中同一項目只許中標一個標段的規(guī)定,我部在4月份的投標工作中以嚴謹認真的態(tài)度確保建設(shè)規(guī)模最大的2個標段中標,分別為第三標段與第三標段。具體情況為:

(1)第三標段,中標價人民幣xx萬元,包括,共計平方米,計劃工程12個月。

(2)第三標段,中標價人民幣xx萬元,包括,共計7987.2平方米,計劃工程10個月。以上兩個標段已經(jīng)進場,約7月底開工。

2、設(shè)施及配套建設(shè)項目:20xx年6月,我部中標設(shè)施及配套建設(shè)項目第一標段。包括兩個館,項目。工程量約人民幣xx萬元,預(yù)計工期個月,目前處于合同簽訂準備階段。

(四)安全工作

上半年,我部安全工作主要有:

1、落實責(zé)任,簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書;

2、積極開展安全生產(chǎn)月活動;

3、認真開展安全教育與培訓(xùn)工作;

4、傳達上級文件精神,及時完成工作任務(wù);

5、開展安全檢查,認真組織隱患排查工作;

6、完成安全生產(chǎn)許可證延期工作;

(五)分公司辦理

20xx年上半年,根據(jù)公司的宗旨,在領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,我部負責(zé)辦理分公司及分公司手續(xù)。目前,分公司手續(xù)已辦理完畢,分公司手續(xù)也在積極辦理中。

(六)體系認證

20xx年4月11日至13日,我部在其他部門配合下組織完成了認證公司對公司的外部監(jiān)督審核,本次審核順利通過,實現(xiàn)零不符合項,得到專家一致好評。

(一)在工程施工中,由于我公司實際情況所限,工程施工與管理的細節(jié)性與規(guī)范性有待提高。

(二)由于開工項目較多,項目管理人員不足,部門整體發(fā)展規(guī)劃難以實現(xiàn)。

(三)因公司安全生產(chǎn)形勢一直比較穩(wěn)定,個別項目對安

全管理重視程度不夠,主要有以下幾點不足:一是安全管理人員變動報告不及時;二是布置的安全任務(wù)不能及時完成;三是安全管理隊伍專業(yè)知識需要進一步加強。

(一)繼續(xù)堅持質(zhì)量、安全一起抓,確保房建項目順利開工建設(shè),為創(chuàng)建公司品牌做應(yīng)有貢獻。

(二)繼續(xù)抓好安全生產(chǎn)標準化建設(shè)下半年施工項目將逐步推行安全生產(chǎn)標準化管理。

(三)做好年終安全工作考核。

(四)做好各單位安全管理人員培訓(xùn)工作。

(五)完善安全。

酒店工程部季度工作總結(jié)篇十三

已經(jīng)進入xx年的第四季度了,和大家先說一下上一季度(7-9月份)酒店經(jīng)營情況。上季度三個月(7-9月份)餐飲部計劃完成417萬,實際完成***萬,客房部計劃完成***萬,實際完成***萬(***萬為財務(wù)統(tǒng)計數(shù),不含由于時間差及轉(zhuǎn)餐飲早餐費用造成與客房實際營業(yè)額約**萬,客房統(tǒng)計數(shù)為***萬元)。累計全酒店計劃完成***萬,實際完成***萬(不含客房差額**萬),距計劃任務(wù)少***萬元,沒有完成年初既定任務(wù)。下面針對我酒店的實際情況,對第二季度工作做一總結(jié)。

今年第二季度,我們酒店各個部門都能夠積極、認真完成酒店的接待任務(wù)。成功的接待了省星評委員會對我酒店**星級評審工作,人大、政協(xié)國慶慶典宴會,幾十場大型婚宴以及國家、省、市領(lǐng)導(dǎo)人的接待工作,并取得了優(yōu)異的成績。在此期間,各部門互相協(xié)調(diào)、幫助共同做好接待工作,積極完成了上級交給的任務(wù),這種團結(jié)協(xié)助的精神需要繼續(xù)發(fā)揚。

雖然餐飲部第二季度沒有完成計劃營業(yè)額,但總體來說大家還是能夠發(fā)揚積極向上的團隊精神,比如傳菜部在九、十月份由于種種原因只有六七名服務(wù)生,在婚宴多、工作量大的情況下,依然不怕苦不怕累,堅持完成自己的本職工作。

客房部第二季度在大家努力工作下超額完成任務(wù),這與客房部上下全體員工的辛勤努力工作是分不開的。尤其在接待酒店四星級復(fù)核評定的工作中也表現(xiàn)也非常突出??头坎拷?jīng)理、領(lǐng)班帶領(lǐng)客房部全體工作人員在夏季旅客接待量比較大的情況下,加班加點完善客房各項設(shè)施設(shè)備,對酒店所有客房和大堂公共區(qū)域重新進行了清掃保潔,所有管理人員在接待過程中全程親自參與服務(wù)。今年第二季度客房接待量較前幾年也再創(chuàng)新高,在人員不足的情況下,客房部全體員工團結(jié)向上,任勞任怨,并且在完成這些工作以外,還積極參與大型宴會的接待工作??傮w來說,客房部應(yīng)當單獨提出表揚。也希望你們在以后的工作中能繼續(xù)保持吃苦耐勞、團結(jié)向上的工作精神。

保安部在上一季度工作也也比較認真,白天站崗、夜間巡邏,并擔(dān)負著酒店公共區(qū)域清掃、苗木澆水擺放工作,進入十月份以來,隨著婚宴增多,值夜班的同志每天上午只休息兩個小時就重新回到工作崗位上,調(diào)度車輛、清掃現(xiàn)場,并積極協(xié)助餐飲部傳菜、收臺,這種團結(jié)互助的精神也應(yīng)當繼續(xù)發(fā)揚。

工程部為了保障酒店的正常穩(wěn)定運轉(zhuǎn),也認真細致完成了本職工作,并每天都安排人員配和監(jiān)督酒店的裝修工作,同時還積極抽調(diào)人手協(xié)助餐飲部做好各種宴會的接待工作。

財務(wù)部門工作也比較順利,做好財務(wù)分析和核算,確保了每個數(shù)據(jù)和財務(wù)報表的準確、真實、完整、可靠,同時還積極做好應(yīng)收賬款的結(jié)賬工作,保證了酒店收入的及時變現(xiàn),并多次在加班工作的同時協(xié)助餐飲部接待工作,以解婚宴和大型宴會時人手不足之急。這種團隊協(xié)作的精神也是值得表揚的。

酒店的特色菜品種和質(zhì)量都急待于進一步的提高。綜合今年整體情況來看,餐廳經(jīng)營情況很不樂觀,而餐廳客人減少的原因我們應(yīng)該多從主觀上找找原因。從客人結(jié)構(gòu)就不難看出,本地客人在減少,政府、各局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及周邊一些經(jīng)常來的老顧客明顯少了,什么原因呢?我們天天在說,怎樣針對**有限的餐飲市場來提高我們的銷售業(yè)績,重中之重就是要提高菜品質(zhì)量、調(diào)劑菜品花色。每年我們的餐飲銷售額都是能夠完成任務(wù)的,出現(xiàn)今年這種局面,很多人都有不可推卸的責(zé)任。這里我也想舉幾個我們工作中明顯不足的例子:譬如說主食的問題,有些人天天來,甚至一天來兩次,我們怎么就不能給人家換換品種,天天頓頓就是**、******,我們的主食品種是否能多開發(fā)一些?!菜品質(zhì)量也不穩(wěn)定,就拿早餐來說,就早餐那幾道熱菜每天炒出來口味都不一樣,有的就很好,有的就很差勁,這應(yīng)該不是技術(shù)問題,而是責(zé)任心問題,做菜的時候,多用點心,多下些功夫,我就不信這菜的色香味做不好。換個位置想象,如果你要是經(jīng)常來就餐的客人,今天吃這道菜好吃,明天叫別人一起來品嘗,來的時候說非常好吃,結(jié)果和第一次品嘗的完全不一樣,大失所望,你怎么想?!以后你還會經(jīng)常來么?我們要尊重客人。我今天把這件事情提到尊重客人的高度絕不是聳人聽聞!我們是一家酒店,出售的商品就是我們的菜品、我們的服務(wù),如果這些都不能做到優(yōu)秀,甚至還不能達到及格,還怎么談得上對顧客的尊重重。

每周把新菜推薦給客人,在注意節(jié)約的同時更要注意菜品質(zhì)量的穩(wěn)定,廚房作為餐飲產(chǎn)品的主要制造部門,要提高各種原材料的綜合利用率。在保證酒店餐飲產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,在菜式的設(shè)計方面要多下功夫,要綜合利用原材料,減少輔料和邊角料的浪費,這樣才能控制成本支出的增長。新菜的推廣現(xiàn)在大家都在做,品種也有增加,請大家記住,新菜不僅要做,還要做好、做做精,推出新菜不僅是要增加品種、變化口味,更重要的是對于那些受歡迎、評價好的菜品我們更需要保證質(zhì)量的穩(wěn)定,而不是今天是這樣的口味、明天同樣的菜就變了。出新菜要合理搭配,而不是隨意想象的。不能隨意搭配就是新菜,要按照傳統(tǒng)的做工工藝去執(zhí)行。我們很多同志都在認真鉆研業(yè)務(wù),提高自己的水平,但同時也有個別人只是表面看起來光鮮,實際上沒有真才實學(xué),最可恨的是自己還不知道該去學(xué)習(xí)、提高自己的水平!這些人要認真反思一下,以后的工作該如何去做。對于控制成本問題我們不是第一次提出來了,這里我還是要強調(diào),在不降低菜品出品品質(zhì)的前提下,成本一定要嚴格控制,物價上漲、工資上漲,這些不能控制,但是節(jié)約水、電和合理利用原材料,這些我們還是能做到的。

酒店工程部季度工作總結(jié)篇十四

20xx年即將過去,回顧一年來工程部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在其他部門的積極配合和大力支持下,通過部門全體員工的努力,圓滿完成了工程部這一年的各項工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項臨時任務(wù),確保了公司設(shè)備安全正常地運行,保證了公司水電氣能源的正常供給,同時在節(jié)能減排降耗工作中做出了一定的成績。為總結(jié)經(jīng)驗,查找不足,推動明年工作再上新臺階,更好的完成工程部的各項任務(wù),從以下幾方面做總結(jié):

1、貴賓會墻體,地腳線維修,夜總會消防門,凈化水,機房改造。

2、五f空調(diào)機組清洗維護,1—5f空調(diào)過濾網(wǎng)清洗,指控開關(guān)檢查。

3、對所有隱蔽工程及配電柜,線路進行檢查,有隱患的線路加以整改。

4、外墻燈源字體,西門,南門,停車場,石材,東面花臺,各樓層景觀池維修。

5、大池循環(huán)泵加熱系統(tǒng),過濾砂缸,凈化水系統(tǒng),中水系統(tǒng)的維修改造

6、更換男女賓淋浴噴頭,觸摸開關(guān),消防設(shè)施,及各部門的員工宿舍,日常維修。

7、安裝西門,貨運小吊籃。

8、5月份工程部組織培訓(xùn)

9、完成4樓包房的改造

10、完成整個公司的空調(diào)系統(tǒng)改造

11、完成公司圣誕節(jié)的場景布置和撤除。

俗話說:“沒有規(guī)矩,不成方圓”。按照公司的規(guī)章制度和工程部各崗的崗位職責(zé)為準則,加強對部門的管理,在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下認真組織部門員工學(xué)習(xí)公司下發(fā)的文件,加強員工的禮節(jié)禮貌,在日常工作中,落實崗位職責(zé),要求工程部人員多作現(xiàn)場巡查,抓工作的落實,如檢查一到五樓的設(shè)備運行情況,檢查安全操作情況,節(jié)能情況;抓工作進度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;登記設(shè)備運行情況和工作記錄。在制度管人的模式下,加強了工程人員的責(zé)任心,部門的工作效率、勞動紀律都有了較大的改進和提高。

1、部門之間協(xié)調(diào)不夠,有時維修不夠及時,部門人員的專業(yè)技術(shù)水平和工作積極性有待提高。

2、由于時間原因公司很多設(shè)備設(shè)施成就腐爛,四月份處理里了一部分,還有很多地方待處理。

3、在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個部門來管理是不夠的,需要各部門的管理人員加強管理,需要公司的全體人員都具有節(jié)能意識。少數(shù)部門還沒有足夠的節(jié)能意識,如用水龍頭敞放;下班后,設(shè)備電源未關(guān);有待進一步加強管理和提高每個員工的節(jié)能意識,尋找新的節(jié)能途徑,把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中。

4、由于前期施工的不完善,各樓層吊頂上線路、管道很混亂,特別是夜總會吊頂,存在很大的安全隱患。

5、各區(qū)域防水問題:現(xiàn)在很多衛(wèi)生間都存在漏水的問題,今年處理了一部分,但還有很打一部分沒有處理。

1、工程部把進一步加強節(jié)能管理工作作為一件大事來抓,強節(jié)能降耗管理與控制,各部門設(shè)節(jié)能監(jiān)督員。

2、定期對公司設(shè)備專項安全檢查計劃,定期配電柜進行安全檢修、除塵,對重點運行設(shè)備進行一班一次的安全巡查,發(fā)現(xiàn)事故苗頭,立刻處理。

3、處理各區(qū)域漏水問題

4、對各樓層吊頂進行整改。

5、成工程部日常維修和計劃維修工作。

酒店工程部季度工作總結(jié)篇十五

20xx年在緊張忙碌中轉(zhuǎn)眼間飛快地過去了。20xx年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下、帶領(lǐng)下,在各部門攜手配合下,在工程部部全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,加大力度開展維修保養(yǎng)和設(shè)備維修工作,積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的諸多問題,任勞任怨,較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)和年初制定的工作計劃,在硬件上及時保證了酒店正常運營的需要,在此,我將本年度的工作總結(jié)匯報如下:

酒店設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運行6年,很多設(shè)備設(shè)施已陳舊老化,有些已進入了壽命期,因此,設(shè)備設(shè)施的維修任務(wù)越來越重。在人員少的情況下,通過加強內(nèi)部管理,充分發(fā)揮工程部維修工的作用,發(fā)揮每個員工的特長和積極性,合理安排日常工作,保質(zhì),保量完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)下達的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。 20xx年工程部主要完成以下工作:

1、操作安全:由于部門工作的特殊性,本部門員工經(jīng)常要接觸用電器具,攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,提前會對部門員工進行安全指導(dǎo),加強部門員工的安全操作意識。在攀高等危險作業(yè)時,確保有人在場監(jiān)護。全年工程部部人員無安全事故發(fā)生。

2、設(shè)備設(shè)施安全:定期對各部設(shè)備專項安全檢查,對酒店強電井,管道井設(shè)備進行安全檢查;按計劃春秋兩季對地下室設(shè)備保養(yǎng)清潔及低壓配電柜進行安全檢修、除塵。每逢節(jié)假日前組織人員對酒店各部門進行設(shè)施設(shè)備大檢查。

1、部門內(nèi)部協(xié)調(diào)不夠,有時維修不夠及時且有矛盾產(chǎn)生,不利于發(fā)揮員工工作的積極性。部門人員的文化及專業(yè)技術(shù)水平有待提高。本人今年計劃報考電氣自動化注冊工程師,提高個人理論技能,對工程部人員加強維修技能培訓(xùn),本部門員工的禮貌禮節(jié)意識有待加強,包括我自己。

3、客房部分電熱水壺使用多年,沒防干燒功能,已到壽命期,且有安全隱患。

4、馬桶用膠及工藝不規(guī)范,未跟進市場使用新材料

5、在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個部門來管理是不夠的,需要各部門的經(jīng)理加強管理,需要酒店的全體人員都具有節(jié)能意識。

1、對客房及餐廳開關(guān)接線點全部規(guī)范到位

2、月份對酒店空調(diào)設(shè)備進行改造升級。

3、做好工程部日常工程單維修和中央空調(diào)保養(yǎng)與檢修。

4、完成客房房間通風(fēng)空調(diào)自動化

5、完成四樓原雜物間的空調(diào),照明,音響投影的施工

6、制定工程部詳細的節(jié)能減耗計劃

最后祝大家新年快樂!在新的一年里,我將繼續(xù)帶領(lǐng)工程部,為酒店明天做出新的的貢獻。

酒店工程部季度工作總結(jié)篇十六

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

你們好!

玉壺光轉(zhuǎn)、物換星移。我們帶著自信與喜悅走進了充滿希望的20xx年?;仡欉^去的一年,所走過的路程,心中感慨萬千。因為08年對于我們工程來說,可算是充滿了艱辛與挑戰(zhàn)的一年,下面我就把08的工作向在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們做以總結(jié)與匯報:

由于我們工程部是一支較年輕的隊伍,大多人員都沒有從沒過酒店的維修工作,缺少實際工作經(jīng)驗,因此我組織員工們,進行技能及行為規(guī)范培訓(xùn),培養(yǎng)他們高度的責(zé)任感和自信心。使他們懂得只要努力工作,工作就會帶給他們足夠的尊嚴和實現(xiàn)自我的滿足感。鼓勵他們不斷的提高技能超越自我,并且在年底我組織員工們進行了一次非常有意義的娛樂活動,通過掰腕子,增強體質(zhì)增加員工們之間的感情交流,通過行走有軌電車,增加了員工們之間的合作默契。通過猜謎語促使員工們開發(fā)智力,善于動腦。通過形體比劃猜詞組,使員工們懂得只有互相協(xié)作才能取得成功。通過多種培訓(xùn)。使他們在各個方面都有了長促的進步。在工作中克服了一個又一個的困難。解決了一個又一個的難題。同時我們建立了各項規(guī)章制度。要求每名員工必須做到克盡職守。

如果將酒店比做一個人,我們工程部好比是一個人的心臟,而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個部門輸送的血液、氧氣和營養(yǎng),無論任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都將會給酒店帶來無法挽回的經(jīng)濟損失,直接影響酒店的聲譽和形象。為此我們建立了巡檢制度,發(fā)現(xiàn)問題急時解決,把一切事故都消滅在萌芽狀態(tài)之中,例如:今年冬天進九以來,我們接到餐飲部門的投訴,說我們酒店來用餐的客人普遍都反映室內(nèi)溫度不夠,空調(diào)吹冷風(fēng)的問題。得知這一情況后我們大家經(jīng)過仔細的分析和認真研究,發(fā)現(xiàn)是由于鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過低,也因為我們的換熱系統(tǒng)由于老化而造成的換熱效率降低所至,針對這一問題,將怎樣解決呢?我經(jīng)過反復(fù)思考后,果斷的做出決定,把低區(qū)的換熱罐,改造為空調(diào)系統(tǒng)換熱,把鐵路鍋爐房供應(yīng)僅有的50多度熱能,全部轉(zhuǎn)換出來,從而達到空調(diào)所需要的溫度,確保各部門正常營業(yè)。

節(jié)水:有一段時期,我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)低區(qū)供水系統(tǒng)不正常,時常有丟水的現(xiàn)象。我們通過對地溝管網(wǎng)進行了實地考查發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)上出現(xiàn)了問題,為使這一問題能得到很好的解決,我們將原來直起供水,改造成變頻恒壓供水,并對水箱增加了電磁閥控制,其中水位控制器是利用一些廢舊門的電路板改造而成的,這樣即保證了水壓的平穩(wěn)供應(yīng),而每個月又可節(jié)約用水1500噸。

節(jié)電:酒店在裝修期間為了提高視覺效果并為客人營造舒適的就餐環(huán)境,我們增加了排風(fēng)設(shè)備,同時使用了大量的.高功率的光源,但是開業(yè)后每月的電量與以往相比增加了百分之0.42在這種情況下,我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來呢?經(jīng)大家集思廣益,最后決定將91間客房的地?zé)簦_燈由原來40瓦蘑菇泡改成11瓦節(jié)能燈,把40瓦床頭燈改成25瓦燭光泡,這樣可節(jié)約8.8千瓦,據(jù)此我們又把一至三層的格柵燈由原來的50瓦降至35瓦可節(jié)電2.2千瓦,而同時我們又把停車場的10盞400瓦鈉燈,降至3盞,可節(jié)電,3.88千瓦,通過采取這些措施,使耗電量比開業(yè)初期降低了百分之0.13。

降耗:由于客房的小冰箱以全部超過保修期,而每次制冷裝置維修都是由廠家更換,全套的制冷裝置,成本是160元,那么90多臺冰箱要這樣下去,是必造成很大的費用,我們的助理工程師諸英春師傅,通過在網(wǎng)上查閱大量的技術(shù)資料以冰箱經(jīng)過反復(fù)試驗,終于找出問題的關(guān)鍵所在,只要更換制冷片即可解決問題,其成本只需要26.5元,僅此一項,就可節(jié)約1萬多元??墒菑N房的冰箱又給我們帶來了新的問題,由于蒸發(fā)器泄漏,無法修補。如果因此而報廢非??上В匦沦徺I則需要幾千元,為降低成本,節(jié)約資金,我們經(jīng)過認真仔細的研究決定,用紫鋼管制做蒸發(fā)器。將其固定在物品架上,既不破壞箱體又增加了制冷量,類似這種情況的冰箱我們修復(fù)了三臺,為酒店節(jié)約資金一萬兩千余元。

【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/4005497.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔