2023年食堂食材采購方案大全(17篇)

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2023年食堂食材采購方案大全(17篇)
時間:2023-10-28 02:27:10     小編:琉璃

9) 一個詳細的方案可以將工作分解成可操作的步驟。制定方案需要團隊的共同協作和努力,不能一個人的主觀意見。這些范文可以作為制定方案的參考和借鑒,但需要根據具體情況進行靈活調整。

食堂食材采購方案篇一

為進一步規(guī)范學校食堂食材采購工作,確保學校食品安全,依據《中華人民共和國政府采購法》和《食品安全法》等相關規(guī)定。本著公、公開、公正的原則,擬對學校食堂食材供應商進行公開招標,歡迎有經營能力、資質齊全、質量合格、價格誠信的企業(yè)或個體經營者參加競標。招標方案如下:

黃山育才學校

1、蔬菜類(含豆制品)

2、肉制品類

3、糧油類

4、調料類(含干貨、禽蛋)

5、凍貨類

6、奶制品及飲品(幼兒奶粉、豆奶粉、果珍)

每類各招一家。

公開比選,價格低者中標。

1、符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條的規(guī)定,國內注冊(指按國家有關規(guī)定要求注冊的)生產或經營本次采購貨物的`供應商。本項目不接受聯合體報價。

2、參加政府采購活動(以開標時間為準)前3年內在經營活動中沒有重大違法記錄以及本項目開標時未被禁止參加本項目所在地的政府采購活動的書面聲明。

(一)供貨期限:20xx年5月至20xx年8月

(二)要求及說明:

1、報價人須就附件中所有的貨物和服務內容做唯一完整報價,報價必須包括所有費用,包含采購、包裝、運輸、裝卸、勞務、管理、利潤、稅金、保險、協調、售后服務費用、相關文件規(guī)定及合同包含的所有風險、責任等各項應有費用。

2、米油、干貨類報價以市場批發(fā)價為基準,下浮比例報價。原則上在合同期內不做變動,合同期內價格需變動,提前15個工作日向甲方提請書面申請,批準后再做變動。其余產品參照上一周黃山市發(fā)展和改革委員會官網信息價格欄目公布的食材食品市場價合理下浮報價。(如配送的食堂食材網站上無價格由屯溪區(qū)各大超市均價確定或雙方另行協商后確定價格)。

3、中標人簽約后,每日上午7點30分前需派專人、專車統(tǒng)一將食材送達至采購人指定地點,待采購人驗收后方可離開。如有采購人不需要的貨物,可以退還供應商。

4、中標人要提高質量意識和服務水平,配送的包裝食品中必須有“qs”食品生產許可證標志或“sc”標志、編號和保質期,且保質期剩余期限不低于2/3。每次配送的食堂食材均有符合國家衛(wèi)生標準的許可證明和檢疫證明,食品必須新鮮、品相好,符合國家衛(wèi)生標準;不合格產品無條件退回并及時更換;半年內若出現三次食材不符合采購人要求或其他問題,經相關部門負責人確定后采購人有權終止合同,不予支付相關不合理費用(具體相關質量要求詳見相關食材質量要求表)。除不可抗力外,延誤配送時間,造成單位不能正常供應伙食,中標方需承擔臨時應急采購費用。單位在有緊急需求時,中標人需在1小時內供貨。

5、月供貨量于每月月底按實結算一次。中標人所配備的派送人員必須具有健康證。

6、中標公示結束后,中標人自中標公示期結束后試配送1個月,根據試配送情況簽訂合同。合同1年一簽。

7、外地注冊商必須有本地售后服務保障能力。

8、不接受聯合體投標比選。投標人中標后,不得轉包經營,一經發(fā)現終止合同。

2、近三年無違法記錄等書面聲明、售后服務承諾書;

4、以20xx年05月06日當天的食材價格為基準進行報價。

5、報價文件需密封并加蓋單位公章,否則報價文件無效。(報價文件需正本一份)

報價文件必須于20xx年05月06日下午14時00分前以書面密封方式遞交至黃山育才學??倓仗帲馄诓皇芾?。

聯系人:宋老師

聯系電話:0559—23xxxxx

食堂食材采購方案篇二

xxxx學校位于xx市德勝工業(yè)園區(qū)虹橋北街2—1號,學校占地面積350畝,建筑面積7、5萬平方米,在校學生2400余人,現有教職員工180人,為了切實保障廣大師生的食品安全和餐飲需求,我校以競爭性談判的`形式確定原材料供應商,相關方案如下:

競爭性談判

1、大米供貨商1家

2、面粉供貨商1家

3、食用油供貨商1家

4、蔬菜及調味品供貨商2家

5、冷凍食品(含牛肉、羊肉、雞肉)供貨商2家

6、鮮豬肉供貨商1家

一年(20xx年8月——20xx年8月)

1、提供投標人三證合一的營業(yè)執(zhí)照原件;

2、法定代表人授權書原件及被授權人身份證復印件;

3、供應商通過“信用中國”網和“中國政府采購網”查詢信用記錄(提供以上兩個網站查詢頁面截圖并加蓋公章,頁面中的處罰日期不允許設置起始時間。如以行政事業(yè)單位、自然人等身份參與競爭性談判,不屬于以上網站被查詢范圍的,可不提供)

4、大米、面粉、食用油供應商必須是生產廠家。

1、供貨報價必須不超過區(qū)內各學校食堂采購價。

2、質量承諾:供貨商須提供書面形式食品質量安全控制承諾并加蓋公章。

3、配送服務能力:供貨商提供兩臺以上配送車輛(行車證復印件)。

4、類似業(yè)績:供貨商提供兩家以上配送合同。

5、售后服務及貨物保障承諾:供貨商須以書面形式提供承諾并加蓋公章。

1、供貨商必須具有實施合同的能力和資源。

2、未經學校同意,將供貨資格轉讓或分包給他人的,學校有權解除合同。

3、拒絕履行合同義務的,學校有權解除合同。

4、供貨商須繳納1萬元履約保證金。

1、報名時間:20xx年8月10日至8月11日18時;

2、報名地點:xx交通學校10號教學樓205室;

3、報名要求:

1)提供個人基本信息說明(姓名、籍貫、年齡、民族等詳細情況);

2)提供本人身份證原件及三張復印件;

3)提供營業(yè)執(zhí)照(含個體工商戶)復印件。

1、談判時間:20xx年8月13日上午8:30

2、談判地點:xx交通學校晨曦樓三樓會議室

因疫情防控要求,各談判供貨商不超過2人參加。進入校園前必須佩戴口罩,查驗通訊大數據行程卡,測溫正常后登記進入校園。

聯系人:高老師

聯系電話:1389517xxxx

劉老師

聯系電話:1559517xxxx

食堂食材采購方案篇三

為了規(guī)范餐廳食材的采購、節(jié)約采購成本、滿足經營的需求、提高經濟效益,特制定本方案。

(一)采購方式確定原則:

1.對于用量大、消耗快、周轉頻繁的食材,采購員可選擇供應商送貨方式;

2.對于使用頻率低,不容易集中采購的食材可由采購員自行采購;

(二)供應商確定原則

5.供貨商的更換與續(xù)用:在合作的.過程中,如發(fā)現供貨商有不履行合同的行為,在合同期滿前,由審查小組集中討論決定是否更換、續(xù)用。

4.調查結果由調查小組結合實地調查結果和咨詢結果進行綜合討論通過;

5.零星物品的調查由出入庫、或委托其他人(采購人員除外)實施。

2.定價程序:由采購人員起根據市場調查的結果與供貨商討價還價后予以確認。

餐廳部門負責人根據不同的季節(jié)和吃飯人數來確定定采購的數量與周期,如果采購計劃多報、虛報出現爛菜浪費現象,由餐廳負責人承擔全部責任。(春季、秋季、冬季每周采購兩次,夏季每周采購三次)

驗收的質量標準:

驗收人員:采購人員、出入庫人員、餐廳部門負責人等共同驗收;

驗收程序

1.餐廳入庫人員對采購人員所采購的材料進認真驗收、檢核貨物的數量、重量、質量,保存有效期等,符合要求的方能入庫,對于驗收不合格的物品給予退回,嚴禁入庫。

2.驗收合格的物品,開具入庫單,“入庫單”填寫完后,由采購人員、餐廳部門負責人、出入庫人員簽字生效,簽字后的“入庫單”一式三聯即:第一聯出入庫留存、第二聯采購人員交財務部作為記賬憑證、第三交總經理。

3、餐廳領菜出庫時,出庫人員填寫出庫單,由經辦人或餐廳負責人簽字生效。

采購人員要嚴格履行自己的職責,在訂貨、采購工作中實行“貨比三家”的原則。在重質量、遵合同、守信用、售后服務好的前提下,選購低價物資,做到質優(yōu)價廉。嚴格遵守本公司的各項規(guī)章制,做到有令即行,有禁即止。必須牢固樹立企業(yè)主人翁思想,盡職盡責,在采購工作中做到廉潔自律、秉公辦事、不謀私利。

食堂食材采購方案篇四

為深入貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)〔20xx〕54號)、《關于進一步加強和規(guī)范農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃招標采購工作的通知》(全國學生營養(yǎng)辦函〔20xx〕2號)《教育部國家發(fā)展改革委財政部國家衛(wèi)生健康委市場監(jiān)管總局關于進一步加強農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃有關管理工作的通知》(教督函〔20xx〕2號)《廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳關于實施我區(qū)農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》(桂政發(fā)〔20xx〕219號)等文件精神,進一步加強我縣中小學校食堂監(jiān)督管理,保障學生在校集中用餐的食品安全與營養(yǎng)健康,規(guī)范學校食堂食品采購配送行為,結合我縣學校工作實際,特制訂本實施方案。

以“確保安全、規(guī)范管理、競爭擇優(yōu)、降低成本、提高質量”為宗旨,通過向社會購買服務方式,規(guī)范學校食堂食品采購配送行為,預防學校食物中毒、食品污染事件的發(fā)生,為廣大在校師生提供安全衛(wèi)生的食品。

堅持公開、公平、公正的原則;堅持嚴格把關、確保質量的原則;堅持安全、營養(yǎng)、方便快捷的原則;堅持降低成本,物美價廉的原則;堅持優(yōu)先采購貧困地區(qū)農產品原則。

(一)統(tǒng)一認識,加強領導??h教育局加強學校食堂食品集中采購配送工作的宣傳和指導,及時協調解決出現的問題。各學校要高度重視成立學校食堂食品原材料采購配送工作領導小組,學校校長為第一責任人,要把好食品安全關,全面落實食堂食品采購配送工作,要切實加強食堂管理,及時做好食品需求信息報送。食品供應商要嚴格遵照合同要求,提供方便快捷、物美價廉的食品配送服務。對因違反規(guī)定、疏于管理、玩忽職守,造成不良后果的,將嚴肅追究相關人員責任。

(二)完善制度,加強管理。通過建立健全供貨商實行配送服務質量評議制度、責任追究制度和退出制度等,完善學校食品集中采購與配送工作相配套的具體實施辦法、管理細則和操作流程,完善食品采購配送、資金管理、食品衛(wèi)生安全監(jiān)管等配套制度辦法,規(guī)范操作行為,提高管理水平,確保學校食堂食品原材料配送與采購工作的順利實施??h教育局會同同級財政、市場監(jiān)管、紀檢監(jiān)察等有關部門對招標采購配送工作進行全過程、全方位、常態(tài)化的監(jiān)督,確保招標采購配送工作公平、公開、公正。

(三)強化督查,確保安全??h教育局及各學校定期或不定期組織人員深入學校食堂和配送企業(yè)進行督查。食品供貨商及學校在食品采購、加工、運輸等過程中,要嚴守政策法規(guī),嚴肅財經紀律,嚴格履行合同,做好食品安全衛(wèi)生管理、杜絕違規(guī)違紀及食品安全責任事故的'發(fā)生。各學校要主動接受社會監(jiān)督,嚴格落實公開公示制,通過各種便于公眾知曉的方式,逐項逐個公開集中采購配送食品的品種、數量、金額等信息。要落實通報和問責制度,對發(fā)現的問題予以通報并責令整改;情況嚴重的,要依法依規(guī)嚴肅處理,追究相應的責任。

食堂食材采購方案篇五

受盱眙縣第三中學的委托,江蘇至衡誠達工程咨詢有限公司對該單位的盱眙縣第三中學食堂食材采購項目進行詢價采購,現邀請合格的.供應商前來參加報價。

(一)項目名稱:盱眙縣第三中學食堂食材采購項目

(二)采購方式:詢價

(三)采購內容:20xx-20xx學年,盱眙縣第三中學在學校食堂就餐師生人數約1400人左右。

標段一:對時令蔬菜,水果,牛奶,干貨調味品等進行采購,預算金額:126萬元;

標段二:對食堂冷凍食品進行采購,預算金額:54萬元;

標段三:對鮮雞、鴨、鵝、牛、羊肉等進行采購(肉類產品必須具有動物檢驗檢疫合格證明,不打水、無異味、無病毒,符合食品衛(wèi)生要求),預算金額:66萬元。

(四)合同履行期限:20xx年9月1日-20xx年6月30日。

(五)配送時間:按采購人要求。

本項目(否)接受聯合體。

滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定;

(一)提供有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證或三證合一的新版營業(yè)執(zhí)照;

(二)法定代表人證明或授權委托書;

(三)必須具有食品經營許可證。

時間:20xx年7月13日至20xx年7月20日,每天上午8:30至11:30,下午14:30至17:00(北京時間,法定節(jié)假日除外)

地點:盱眙縣教育體育局

方式:供應商將(一)法人代表授權委托書原件(注明委托人聯系方式);(二)被委托人身份證明復印件加蓋公章;(三)營業(yè)執(zhí)照復印件加蓋公章;(四)食品經營許可證復印件加蓋公章,上述材料掃描整合成一份文檔發(fā)送至956765824@郵箱報名并領取詢價文件,聯系人:史老師,聯系電話:0517-80327251。

售價:300元/份,(無論中標與否不退還,逾期不予接受),必須從投標人的基本賬戶匯至盱眙縣教育體育局賬戶,務必在報名時備注公司名稱項目名稱,請報名單位將報名費用截圖一同發(fā)至報名郵箱,否則視作報名無效。

賬戶名:盱眙縣教育體育局

賬號:488459896956

銀行名稱:中國銀行盱眙支行營業(yè)部

截止時間:20xx年7月21日15點00分(北京時間)

地點:盱眙縣教育體育局四樓417室

開標時間:20xx年7月21日15點00分(北京時間)

地點:盱眙縣教育體育局四樓417室

自本公告發(fā)布之日起3個工作日。

現場報價,最低價中標,如最低價報價相同,進行下一輪報價。

1、詢價保證金金額:無。

2、履約保證金:成交供應商必須在簽訂合同之前,向采購人繳納成交價1%的履約保證金。

3、付款方式:一月一結(對公轉賬)。

4、代理費收?。罕静少忢椖咳齻€標段代理費共6600元,中標單位在領取中標通知書時一次性支付給代理機構。(每個標段的代理費用按照其預算費用占總預算費用的百分百乘以總代理費用計算)

1.采購人信息

名稱:盱眙縣第三中學

地址:盱眙縣第三中學

項目聯系人:史仕軍13915161138

2.采購代理機構信息

食堂食材采購方案篇六

我校食堂需為寄宿生、初三在校晚自習學生及教職員工供餐?,F擬通過公開招標方式,確定食品食材配送服務供應商,承接我校食堂的日常食品食材采購和配送工作?,F公開向社會征集采購信息,歡迎有資質、有能力的單位參與項目方案設計?,F將有關方案如下:

1、本項目為xx省xx第十二中學食堂食材配送服務采購項目。所提供產品必須符合“中華人民共和國食品安全法”等相關質量要求。

2、本項目服務期限為兩年,總預算金額為200萬元。

1、具有上述服務經營許可的工商營業(yè)執(zhí)照復印件一份。

2、法人及代理人身份證復印件一份(正反兩面)。

3、法人授權書原件(若代理人與法人為同一人,無需提供此件)。

報名及現場勘查時間20xx年9月14日9:00—9月21日17:00,逾期不予受理。如有疑問,現場答疑。

1、方案征集提交時間:20xx年9月23日17:00止,逾期不予受理。

2、方案征集具體要求:

(1)方案應包括:食材配送要求、食材配送標準、服務要求、報價等。方案的大標題統(tǒng)一用方正小標宋簡體二號加粗,正文統(tǒng)用仿宋gb2312三號字,一級小標題用黑體三號加粗,二級小標題用楷體三號加粗,三級小標題用仿宋gb2312三號加粗,統(tǒng)一用a4紙打印,注明頁碼。

(2)紙質方案一式5份,統(tǒng)一用a4紙打印,不得寫單位名稱,不得做任何記號,否則按作廢處理。上交與紙質材料相同內容的電子文檔一份。以上征集方案紙質材料裝訂成冊(5份)與電子文檔(u盤或光盤)一起裝袋密封并在封袋處加蓋單位的騎縫章。

本次征集方案設計費用自理,所有征集的`設計方案將無償提供給學校使用。征集的方案將抽取專家組成評選委員會進行評審,然后定出最優(yōu)方案。方案征集結果僅作為項目采購參考依據。

1、報名地點:xx省xx第十二中學(xx市xx區(qū)朝陽路171號)

2、聯系方式:陳老師電話:1311053xxxx

郭老師電話:1595901xxxx

0591—6350xxxx

食堂食材采購方案篇七

甲方:

乙方:

根據《中華人民共和國合同法》及其它有關法律法規(guī)的相關規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、等價有償的原則,在互惠互利的基礎上,就甲方經營的正久餐飲管理公司的蔬菜供應配送達成如下協議。

第一條、蔬菜品種、數量、規(guī)格、價格及計量單位

甲方所需蔬菜由乙方提供,甲方根據實際情況于前一天21:00前報單,內容以甲方定單為準。報單包括品種、數量、規(guī)格、計量單位(以公斤為計量單位)等內容;蔬菜的單價每月5日、15日、25日由雙方根據市場行情確定一次,但其單價不得高于甲方附近農貿市場同品種蔬菜的單價。

第二條、質量標準

乙方所供應配送的蔬菜質量盡量達到國家規(guī)定的無公害蔬菜的標準,肉眼觀看不能有腐敗變質、有雜質等污染、或可能對人體健康有害的蔬菜,確保制作出來的食品安全。

第三條、交貨時間、地點和運輸方式

交貨時間為每天上午9:10前送到甲方指定地點。

交貨地點:甲方正久大酒店、正久賓館餐飲部、錦都飯店。

運輸方式:乙方派人派車配送,并承擔其相應的費用。

第四條、驗收

乙方蔬菜送達甲方時,甲方派人負責進行過秤驗收,雙方并在驗收單上簽字確定。

第五條、雙方權利和義務

(一)甲方權利和義務

1、乙方按要求把蔬菜配送到甲方指定地點后,甲方應及時安排人員對貨物進行驗收并辦理相關手續(xù)。對不合格的蔬菜,由雙方協商,按達成的.協議處理。

2、甲方有權對乙方所供應配送的蔬菜的質量、單價等進行考核和評估。

(二)乙方的權利和義務

1、乙方接到甲方的正式采購訂單后須及時備貨,并于第二天保質保量按時配送給甲方,不得延誤。

3、保證及配送過程嚴把質量關,如出現以次充好,投機取巧等情況,甲方有權拒收乙方所配送的蔬菜。

本合同履行過程中發(fā)生爭議,甲乙雙方應協商解決或申請仲裁解決。

第六條、未盡事宜,雙方可共同協商,另行簽訂補充協議。

第七條、本合同有效期為年月日至年月日。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

_________年____月____日

食堂食材采購方案篇八

為提高公司餐飲服務質量,xxx靈生物藥品有限公司擬對職工食堂進行公開招標,歡迎符合條件的.餐飲企業(yè)前來投標。

xxx靈生物藥品有限公司職工食堂招標

xxxx

1、主要負責保靈公司職工午餐和日常來客招待用餐;

2、日均用餐人數約500人;

4、承包時間:承包合同半年一簽,根據考核經營情況及員工滿意度考慮續(xù)簽,要求每季度對廚師進行調整,試用期1個月。

5、承包經營期間,除餐廳水、電、天然氣費用需承包人自行承擔外,排煙等基礎設施以及餐桌、餐具廚具等現有設備由承包經營者管理并無償使用,如有損壞照價賠償。

(1)獨立法人資格,具有食品藥監(jiān)局發(fā)放的餐飲服務許可證和個人健康證;

(3)具有良好的商業(yè)信譽和財務狀況;

提交資料:

(1)投標報名登記表;

(2)法人代表授權委托書(如非法人代表本人參加);

(3)法定代表人及授權代理人身份證復印件;

(4)營業(yè)執(zhí)照、組織代碼、稅務登記副本,餐飲許可證、擬派人員健康證掃描件;

上述資料加蓋公章的電子掃描件發(fā)送至xxxxxxxxxxxxx

報名登記成功后招標文件電子版免費發(fā)送至投標單位報名登記電子郵箱,逾期不再受理。

見招標文件。

食堂食材采購方案篇九

乙方:__________

甲方現將食堂所食用的蔬菜、肉類、糧油、及干貨調料等食材承包給乙方統(tǒng)一配送,為了維護甲乙雙方共同利益,明確雙方的責權關系,體現合作之愉快。經雙方協商定如下合約,望甲乙雙方共同遵守:

一、雙方責任:

1、甲乙雙方每......

2、乙方配送給甲方所食用的豬肉等食堂食用材料等必須符合國家飲食衛(wèi)生標準,乙方每季度須提供相關食品材料的檢驗報告,如違反國家飲食衛(wèi)生標準,甲方有權解除合約。

3、若甲方員工食用乙方提供食品而引起食物中毒或不適送醫(yī)的,將由乙方承擔全部責任以及由此而產生的一切費用。(如果經檢驗部門檢驗結果屬甲方因操作不當引起的食物中毒及經濟糾紛由甲方負責)

4、甲方有權對乙方所購買食品材料的質量和色香味進行稽查、監(jiān)督及驗收。如查有不良食品材料可要求停止使用或退換,乙方保證供應符合衛(wèi)生標準、安全、營養(yǎng)的食品。

5、乙方不得以甲方之名向外賒欠貨物及借貸貨款,如發(fā)生任何經濟糾紛和司法責任與甲方無關,全部責任由乙方承擔。

6、甲方每日下午材料進行收集并配送給甲方。

7、乙方須按甲方定好的時間準時送貨到點:早上:蔬菜、肉類8時前送到廠。

8、由于季節(jié)性及臺風暴雨等自然災害及其它不可抗拒等因素和節(jié)假日,部份品種有暴漲暴跌的現象,乙方應通知客戶并協商調整價格。

9、乙方接到甲方訂購單后,發(fā)現個別品種質量太差或缺少貨源,應急時通知甲方訂貨負責人變更調換。

10、甲方每天安排專人過秤及驗收,如發(fā)現個別品種重量不足或質量不好,甲方有權要求乙方補足或退換,雙方確認無誤后在送貨單上簽字,乙方憑送貨單在合同指定的時間內向甲方結算貨款。

二、貨款結算方式:

1、甲方要求配送的食品材料費用、稅票、車費由乙方負責。

2、因??顚S茫杭追揭匀嗣駧努F金或現金支票付給乙方,也可以匯入乙方指定帳戶。

三、配送合同期及相關要求:

從20xx年9月1日至20xx年7月20日,合同期將以1年為單位。

1、如合同期滿,甲乙雙方在合同完成前1個月內重新簽訂新合同。

2、如中途終止合同或合同期滿不再續(xù)約的,雙方須提前一周通知對方。甲方應提前準備好貨款,在指定終止合同的當日前結清所有貨款。

3、如有未盡事宜,不在本合約之內,雙方另行協商解決,本合約一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章即日生效。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

_________年____月____日

食堂食材采購方案篇十

甲方:

乙方:

經甲乙雙方協商及比對,確定乙方為甲方職工食堂采購蔬菜、肉類、糧油及干貨調料等食材的固定采購點。為確保雙方合作事宜,維護甲乙雙方共同利益,明確雙方的責權關系,特擬定此合同,雙方必須共同遵守。

第一條:采購日期、數量及價格

1、甲方每天根據當天實際就餐情況派人去乙方所在地進行相關食材的挑選和購買,打印購物小票,小票一式二份,甲乙雙方各持一份,用于月底進行核對。

2、各類食材以當天市場價為準,不得高于當天零售價。乙方應本著長期合作、誠實信用的原則提供菜價,若發(fā)現任何一種食材高于當天零售價格,則按乙方自供貨日起到發(fā)現日當天總天數×差額進行補齊,若出現兩次,甲方有權終止合同。

第二條:食材質量

1、乙方配送給甲方所食用的糧油、蔬菜、雞、鴨、魚、豬肉、干貨等廚房食用材料等必須符合國家飲食衛(wèi)生標準,同時保證食材新鮮,不得出現腐爛、變質,以次充好等情況。如果發(fā)現,甲方有權將不合格的蔬菜退給乙方,并要求乙方在指定的時間內按甲方要求重新換貨,甲方同時追加同類產品不計價格處理。

2、若甲方職工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不適送醫(yī)的,將由乙方承擔全部責任以及由此而產生的一切費用(如果經檢驗部門檢驗結果屬甲方因操作不當引起的食物中毒及經濟糾紛由甲方負責)。

第三條:貨款結算辦法

結算方式為月結,憑當月消費小票進行結算。每月月底由后勤科和乙方對當月小票進行核對,核對無誤后,經甲方負責人簽字,乙方持相關票據到甲方財務科進行結算。

第四條:違約責任

1、甲乙雙方在履行本協議過程中發(fā)生爭議應協商解決,協商不成,依法請求當地有關部門仲裁。

2、如果甲乙雙方出現分歧,不愿繼續(xù)合作,必須提前7日以書面形式通知對方,若單方面毀約,造成甲方損失的,乙方按照甲方所需物品總價的100%進行處罰。如果甲方未按協議書規(guī)定的日期支付貨款,乙方可提前一個星期書面通知甲方終止協議書。

第五條:合同期限及其他事項

從20xx年月日至20xx年月日,合同期將以年為單位。

1、本合同最終解釋權歸甲方所有;

2、如合同期滿,甲乙雙方在合同完成前1個月內重新簽訂新合同。如中途終止合同或合同期滿不再續(xù)約的,雙方須提前一周通知對方。

3、如有未盡事宜,不在本合同之內,雙方另行協商解決。

4、本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經雙方簽字蓋章即日生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂食材采購方案篇十一

甲方(訂購方):

乙方(配送方):

根據《中華人民共和國合同法》等相關法律法規(guī),為保障雙方的合法權益和義務,在互惠互利、自愿平等的基礎上,經雙方友好協商,就乙方保障供應甲方食堂食材事宜達成一致意見,簽訂本合同。

第一條:合同標的

甲方自愿將職工食堂所需的肉類(含內臟)、禽類(含活禽、禽肉及內臟、禽蛋)、調料、干貨、蔬菜、瓜果等食材交由乙方定時定點定量優(yōu)質保障供應。

第二條:債權債務

本合同標的不涉及任何債權債務,乙方與任何第三方發(fā)生的債權債務概由乙方自行承擔與繼承,與甲方無涉。

第三條:合同期限及質量保證金

1、合同期限:合同期限為年。即自日起至年月日止,屆期如需繼續(xù)合作另行訂立合同。

2、經雙方協商,乙方在合同簽訂時自愿向甲方繳納質量保證金x元整。至合同期滿不再續(xù)簽且乙方沒有違約,甲方應當在合同期滿后五個工作日內,退還乙方質量保證金,質量保證金不計利息。

第四條:供應價格及結算方式

1、供應價格:乙方向甲方所提供的合同標的的.產品價格經過雙方協商確定。蔬菜類價格按花都新街蔬菜果品批發(fā)市場同等質量,價格上浮不高于10%;葷菜類單價按花都新華市場零售價格下浮不低于10%;干貨、調料、副食單價按花都新民路批發(fā)市場價格上浮不高于10%。

2、價格議定:乙方向甲方所提供合同標的的價格由甲方每周組織市場行情調查后,按本合同第四條第一款之規(guī)定,經雙方協商后制定本周供應價格,價格一經確定,不得改變,也不得以任何理由少訂、拒訂甲方所需產品或以次充好。如遇政策性變化而造成價格調整的,雙方及時協商調整。

3、結算方式:以轉賬方式進行結算,每月結算。

第五條:雙方責任

共同責任:

1、雙方都必須對當日合同標的的產品進行食物留樣。

2、甲方指定驗收人員必須在乙方每日的單據上簽字,乙方人員必須在甲方的供應單據上簽字。

3、結算以雙方人員簽字的供應單據為依據,不得以現金結算。

甲方責任:

1、在合同期內,每日時前向乙方提供次日采購供應計劃。

2、不得干涉乙方的正常的合法的生產經營活動,并為其合法的生產經營提供便利條件。

3、在合同期內,有權了解乙方的進貨渠道;組織人員對乙方提供產品的數量、質量情況進行檢查。

4、在合同期內,如因乙方供應的產品不及格而發(fā)生食物中毒或其他重大損失造成的所以損失概由乙方負責,并立即終止合同,情節(jié)嚴重的',移交司法機關處理。

5、按約定的時間及時向乙方支付合同標的的產品貨款。

6、雙方商定由甲方承擔的其他責任。

乙方責任:

1、依照本合同規(guī)定按時向甲方收取合同標的的產品貨款。

2、必須按照甲方所提供的采購供應計劃于當日時前,按時足額送到甲方指定的場所;如遇特殊情況,不能完全按甲方提供的采購計劃采購齊全所需產品時,經甲方同意可調整部分采購計劃。

3、所屬人員、車輛在任何地點、時間發(fā)生任何事故均由乙方承擔責任,與甲方無涉。

4、在合同期內,不得假借任何理由進行任何方式的轉租轉包。

5、合同期滿,如需續(xù)約,應當在合同期屆滿前一個月提出,雙方應續(xù)簽采購合同。

6、雙方商定由乙方承擔的其他責任。

第六條:違約責任

1、雙方應本著誠信原則,守信履約,真誠合作。

2、甲方不能按合同規(guī)定的時間和金額及時向乙方支付采購供應款,逾期伍天應支付違約滯納金(違約滯納金的標準按應付款的20%計賠),如逾期十天,乙方有權單方面解除合同。

3、乙方未能按時、足量、保質將甲方所需產品送到甲方所指定的地點,按每日采購計劃總額的20%向甲方支付違約金。

第七條:爭議的解決

如雙方發(fā)生爭議,應先行協商,協商不成,雙方可在其所在地有管轄權的人民法院提起訴訟。

第八條:附則

1、本合同未盡事宜由雙方另行協商,協商意見另行簽訂補充協議。

2、本合同經雙方代表簽字加蓋公章后正式生效。

3、本合同一式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,具同等法律效力。

甲方:(蓋章)

法定代表人:

委托代理人:

聯系電話:

乙方:(蓋章)

法定代表人:

委托代理人:

聯系電話:

聯系地址:

收款單位:

開戶銀行:

銀行賬號:

xx年xx月xx日

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食堂食材采購方案篇十二

乙方:________________________

根據《中華人民共和國食品合同法》及其他有關法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的.基礎上達成以下協議:合作內容:甲乙雙方經協商后,甲方指定乙方為甲方唯一供應商。供應項目:鮮豬肉及其分割產品。

甲方責任:

(1)、甲方根據市場情況,與乙方協商并確定對乙方所供貨物價;

(3)、在合同期間,遇甲方暫停營業(yè)或是其他情況,甲方應及時通知乙方,并結清貨款;

(4)、對賬日期:每月某日—某日,以甲方開具黃色入庫單為依據。

乙方責任:

(1)、乙方向甲方提供各種證件副本,所供貨品必須保證質量及食品安全法的相關規(guī)定;

(3)、甲方指定專人對乙方貨物進行驗收、入庫;

(4)、因乙方造成甲方脫銷、滯銷、質量問題等,責任由乙方負責。合同期限:

本合同自______年______月______日生效至______年______月______日結束。本合同一式兩份,經雙方簽字蓋章后生效,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,未盡事宜雙方友好協商解決,出現糾紛在甲方所在地人民法院解決。合同期滿后,在同等條件下,本著合作優(yōu)先的前提考慮繼續(xù)合作。

甲方:____________乙方:__________________

經辦人:____________經辦人:____________

食堂食材采購方案篇十三

采購方: ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? (以下簡稱甲方)

供應方: ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? (以下簡稱乙方)

雙方本著平等協商原則,就乙方向甲方提供食品原材料相關事宜達成以下協議,雙方必須共同遵守。

為保障甲方飯店的正常運行,乙方按照協議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調料類等貨物。

臨時訂貨:甲方因臨時需要,有權在批次訂貨時間以外臨時向乙方訂貨,訂貨方式可以是電話方式,如果是臨時訂貨,乙方在送貨時有權要求甲方以書面方式予以確認。

批次訂貨以訂貨單為準,臨時訂貨以通知為準。

乙方保證按照約定時間將甲方所訂的貨物送至甲方指定地點。

甲乙雙方協商一致后可以對報價表貨物內容進行擴充和縮減。

批次訂貨:乙方每日就《報價表》中所供貨物的價格向甲方確認,該價格為當日批發(fā)市場牌價的價格為準。以訂貨日確認的價格作為該批次訂貨的結算價格。

臨時訂貨:臨時訂貨的貨物如在甲方附近市場采購,按照實際零售價格結算,實際零售價格以乙方出具的采購發(fā)票上標明的價格為準;否則按照批次訂貨價格結算。

乙方不對供應甲方的貨物進行長時間儲藏;所有提供給甲方的貨物,在乙方倉庫儲藏時間不得超過24小時;乙方保證所有外購的貨物自批發(fā)、采購地點運至甲方指定地點的時間不超過24小時。

乙方向甲方保證具有對各類貨物進行冷凍儲藏或保鮮儲藏的設施,所有儲藏設施符合國家、行業(yè)標準和規(guī)范。

乙方保證建立了嚴格的倉庫管理情況記錄檔案,詳細記載進入、搬出貨物的種類、數量和時間。

1.乙方按照甲方訂單將貨物運至甲方指定地點后,甲方人員應及時對乙方貨物進行驗收,甲方不得無故拖延。

2.交貨驗收程序如下:

甲乙雙方人員核對訂貨單據;

貨物包裝檢查,包裝檢查不合格的,甲方有權拒收包裝不合格的貨物,做退貨處理或乙方

負責更換貨物;

貨物驗收合格后,甲乙雙方在驗收登記表上簽字確認,驗收登記表作為支付依據;

貨款每月x日結算一次,甲方不得拖延付款。

乙方憑當期雙方確認的報價表(或臨時供貨發(fā)票)、甲方訂貨單及雙方簽字的驗收登記表向甲方財務部門結算,甲方財務部門核對無誤后以現金形式向乙方支付貨款。

1、 本協議由雙方代表于20xx年xx月xx日簽定,自簽定之日起生效。

2、本協議有期為1年,20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。

3、本協議一式 2 份,甲乙雙方各執(zhí) 1 份,具有同等法律效力。

4、本協議未盡事宜,雙方友好協商解決。

甲方:

法定代表人(或授權委托人)簽字:

年 ? 月 ? 日

(蓋章)

乙方: 法定代表人(或授權委托人)簽字:

年 ? 月 ? 日 (蓋章)

食堂食材采購方案篇十四

采購方(學校,甲方):

供應方(供貨企業(yè),乙方):

根據大通縣學生營養(yǎng)改善計劃領導小組《大通縣學校食堂大宗食材定點采購協議》,甲乙雙方簽訂如下協議:

一、采購內容

甲方向乙方采購學校食堂用米、面、油、肉、蛋、面點、蔬菜、調味品等食材,雙方協商確定具體食材、品牌、價格、數量(附表1《大通縣學校食堂大宗食材采購明細表》)。

二、產品的質量要求

(一)供應商送交的貨物必須是定量包裝,要求稱量必須與包裝袋上標明的重量一致。

(二)乙方所供米、面、油等要新鮮,須不過期、不變質、不腐爛、不變味、無雜質、無毒無害,符合國家食品質量標準及有關規(guī)定。

(三)乙方所提供的.肉、蛋等必須無毒無害、新鮮、符合國家食品質量標準及有關規(guī)定,必須經動檢部門檢驗合格。不得以次充好,不得出售病、死肉、注水肉。雞蛋要新鮮,無破損,不變質,不過期。

(四)乙方所提供面點必須新鮮、完整、口感好;不過期、不變質,不添加防腐劑等對人體有害的化學添加物。

(五)乙方所供蔬菜農藥殘留檢測須符合要求,質量必須達到國家規(guī)定的無公害蔬菜標準,肉眼觀看不能有腐敗變質、有雜質等污染。

(六)乙方所提供調味品食品添加劑、微生物指標、原料必須符合標準要求。

(七)供應回族地區(qū)的食品必須為宗教部門批準的有“清真”標識的清真食品。

(八)乙方未能按期按質按量送交定購食材或所送食材不符合合同規(guī)定的,甲方有權拒收。如發(fā)現產品質量問題,甲方有權退貨,乙方應無條件及時調換,不得以任何理由拒絕。

(九)若因質量問題造成食物中毒或甲方名譽損失,乙方除賠償甲方損失外,要主動配合相關部門的調查并澄清事實承擔全部責任。

三、供貨期限

本合同從年月日開始,暫定一學期,結束日期以放寒(暑)假日期為準(與學校教學時間同步)。

四、供貨方式

每批食材采購時,甲方提前1—2天通知乙方,乙方須按期按質按量供應。乙方根據甲方要求送貨到各供貨地點(附表2:學校食堂大宗食材供貨情況統(tǒng)計表)。甲方負責驗看相關證件,并負責驗收食材質量、過秤,做好進貨登記,當場索證索票,做好記錄。

五、結算方式

甲方以轉帳方式付款。采用先供貨后付款的方式,按月結清所有款項。乙方于當月供貨期滿后一個星期內(節(jié)假日除外)

開具正式發(fā)票,經甲方驗收合格后按合同約定支付貨款。

六、其它款項

(一)任何一方由于不可抗力原因無法履行合同時,應在不可抗力事件結束后1天內向對方通報,以減輕可能給對方造成的損失;在取得有關機構的不可抗力證明或者雙方諒解確認后,允許延期履行或修訂合同,并視情況免于承擔部分或全部的違約責任。

(二)乙方如不誠信經營,有違背甲方意愿的,甲方將執(zhí)行退出機制,隨時取消乙方的供貨權。

(三)乙方必須在簽訂本合同前向甲方提供相關有效證件的原件或復印件(營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、稅務登記證及國家規(guī)定的食品生產、流通許可證、法人身份證、從業(yè)人員健康證和產品質檢報告等相關證件。肉類、蛋類食材要提供動物檢疫合格證明,蔬菜要提供農藥殘留檢測合格證明),所有證件、票據(包括復印件)均須加蓋企業(yè)公章。

七、本合同一式三份。甲乙雙方各執(zhí)一份,報送縣營養(yǎng)辦一份。經雙方簽字之日起生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂食材采購方案篇十五

為深入貫徹落實教育部等五部門《關于進一步加強高等學校學生食堂工作的意見》(教發(fā)〔20xx〕7號)和省教育廳等七廳局《關于加強高校學生食堂工作的實施意見》精神,按照公開、公平、公正和“動態(tài)管理、貨比三家、擇優(yōu)選購”的原則,進一步做好我校食堂大宗物資的采購工作,結合我校實際情況,制定該實施方案,具體內容如下:

以國家和我省有關文件精神為指導,堅持食堂為師生健康服務的方向,以規(guī)范食堂采購管理和降低食堂運行成本為切入點,從源頭上嚴把學校飲食質量關和安全關,切實維護學生利益,從而實現學生身體健康的目的。

為更好的完成此項工作,成立哈爾濱師范大學產業(yè)處食堂大宗物資采購領導小組。負責組織、管理、協調大宗物資招標整體工作,審核招標工作實施方案、招標公告、招標文件和指導合同簽訂等事宜。

組長:

副組長:

成員:產業(yè)處、紀檢監(jiān)察處、國有資產管理處等相關人員。

領導小組下設考察組、工作組:

1.考察組

組長:陳

成員:產業(yè)處、紀檢監(jiān)察處、國有資產管理處等相關人員

職責:負責對擬供貨企業(yè)所在地、資質證照、經營規(guī)模、環(huán)境衛(wèi)生等情況進行實地考察。

2.工作組

組長:陳

副組長:

成員:

職責:招標工作的計劃與組織實施、擬供貨企業(yè)資料收集整理、負責對外信息發(fā)布等。具體包括:

(1)起草哈爾濱師范大學產業(yè)處食堂大宗物資招標工作實施方案、招標公告和招標文件等相關材料。

(2)發(fā)布哈爾濱師范大學產業(yè)處食堂大宗物資采購招標公告。

(3)發(fā)放、收取投標企業(yè)的投標材料。

(4)擬定招標評審程序、方案,負責現場評審信息的統(tǒng)計、發(fā)布和公示工作。

(5)簽訂合同,收集合同文本。

(6)組織實施供貨企業(yè)對產業(yè)處飲食服務中心供貨事宜。

(7)負責其他相關招標工作事宜。

招標將采取公開招商的方式確定年度入圍供應商。招標范圍是具備銷售資質的生產企業(yè)(優(yōu)先)或代理商;其中大米將采取廠家直接供貨。本次招標共3項:投標人所投項目須符合本招標文件所列內容要求。

1.申請企業(yè)須持有企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照,并具備獨立企業(yè)法人資格。如果某項目有直供企業(yè)申請準入,則不再接受該項目代理商的的`申請要求。資質證照不全或無獨立經營場所以及經營場所與資質證照不符者實行一票否決,不予評分和準入。本次不接受聯合體投標。

2.申請企業(yè)須是一般納稅人,并能開具與本企業(yè)名稱、銷售項目以及銷售品牌相符的普通發(fā)票(機器打印,手寫無效)。

3.曾為高校學生食堂供貨的申請企業(yè)優(yōu)先,申請企業(yè)應具有相應的資金保障。其中大米直接供貨企業(yè)注冊資金不得少于500萬元;牛、羊肉類直接供貨企業(yè)注冊資金不得少于500萬元,代理商注冊資金不得少于100萬元;洗滌類直接供貨企業(yè)注冊資金不得少于50萬元,代理商注冊資金不得少于10萬元。每月保證學校延遲返還供貨方貨款的企業(yè)優(yōu)先。

4.申請企業(yè)提供的商品要符合國家的質量檢驗標準,并擁有“qs”食品質量安全認證,且能提供30天內的第三方質檢報告。其中大米須符合gb1354-20xx標準(本標準規(guī)定了大米的術語和定義、分類、質量要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則,以及對包裝、標簽、儲存和運輸的要求),牛羊肉須符合gb2723-81《鮮牛肉、鮮羊肉、衛(wèi)生標準》,gb2708-81《凍牛肉衛(wèi)生標準》,洗滌類符合qb/t2951-20xx標準。

5.畜禽產品參照《黑龍江省畜禽屠宰管理辦法》(20xx年),須是地市級及以上或相當于地市級及以上政府批準的定點屠宰企業(yè)或使用其屠宰產品的加工企業(yè),并持有定點屠宰證、營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢疫合格證、稅務登記證、質監(jiān)局檢測報告等。其中凍品須有包裝(有商品標識和加封標識)。

6.申請企業(yè)的供貨行為要符合國家有關的法律法規(guī),規(guī)范經營,無違法、違規(guī)或不良經營記錄,在同行業(yè)中享有良好信譽,具有良好經營業(yè)績,具有較為豐富的經營經驗,能承受市場經營風險。

7.供貨企業(yè)須具備以下條件:

(1)所提供貨品,須在三家大型超市、連鎖店或批發(fā)市場售賣,并低于市場價格(提供超市、連鎖店或批發(fā)市場的詳細地址,供貨后,如供貨價格高于超市、連鎖店、批發(fā)市場售賣價格,我方將停止其供貨)。

(2)提供貨品的詳細供應地。

(3)自合同簽訂之日起至合同期終止(1年內)不能漲價。

(4)商品在超市的促銷活動價格要及時報告產業(yè)處,產業(yè)處飲食服務中心享受本商品在市場的促銷價(在哪些超市參加促銷,提供詳細情況報告)。

(5)飲食服務中心采購人員定期走訪市場進行調查,如供應商品市場價格低于合同簽訂價格,以市場價格為準進行結算。

1.凡符合投標條件的企業(yè),均可向哈爾濱師范大學產業(yè)處提出書面準入申請。并按要求填寫《投標報名登記申請表》,還須提供針對本項目的《唯一授權委托書》。

2.提出申請的企業(yè),除了提出書面申請書以外,還須同時提供企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、組織機構代碼證、法人代表居民身份證、代理機構負責人及相關證明文件或項目委托書、產品生產經營許可證、衛(wèi)生許可證等證明文件的原件和復印件(加蓋公章的復印件一式兩份,原件核對后歸還企業(yè))。

3.對提出準入申請的企業(yè),經產業(yè)處會同有關部門按文件要求進行資格審核后,產業(yè)處牽頭會同有關部門將組成考察組對企業(yè)進行實地考察,負責對擬供貨企業(yè)所在地、資質證照、經營規(guī)模、供貨能力、配送能力、環(huán)境衛(wèi)生等情況進行實地考察??疾熘邪l(fā)現企業(yè)存在弄虛作假情況,將取消其報名資格??疾旌细竦耐稑巳丝深I取招標文件。潛在投標人應在仔細閱讀招標文件的基礎上,自行決定是否參加本次招標活動。參加投標者向哈爾濱師范大學產業(yè)處交納投標保證金人民幣壹萬元。中標企業(yè)投標保證金直接轉為履約保證金,未中標企業(yè)如數退還保證金。同類項目低于三家企業(yè)報名按流標辦理。

4.召開準入資質企業(yè)評審會。由領導小組根據考察情況對企業(yè)商品質量和商品價格信息進行評審,評審采用百分制,滿分為100分,60分以下為不合格;不合格者將不作為供貨企業(yè)。大米將確定3家供貨商,按綜合得分由高到低的原則確定中標者,按限額錄滿為止(如第三名出現得分相同投標人,由領導小組再次投票產生錄取者);其中大米根據綜合得分高低排名順序分別為江北校區(qū)三部食堂、二部食堂和江南校區(qū)一部食堂供貨;牛羊肉類、洗滌類各確定1家供貨商。由產業(yè)處發(fā)布公示,公示期為5個工作日。

5.公示無異議的企業(yè),簽訂供貨協議。

1.發(fā)布公告:產業(yè)處發(fā)布《哈爾濱師范大學產業(yè)處食堂大宗物資采購招標公告》,20xx年1月9日-20xx年1月11日。

2.申報及資格審核階段:申請企業(yè)提交材料,工作組負責申報材料的收取,產業(yè)處會同有關部門進行資格審核,并提出實地考察企業(yè)名單,20xx年1月14日-20xx年1月15日。

3.考察階段:產業(yè)處組成考察組對企業(yè)進行實地考察,20xx年1月16日開始。

4.開標階段:由領導小組根據投標文件進行綜合打分,并確認最后中標供應商,實地考察結束后另行通知。

5.公示階段:產業(yè)處對通過評審的中標企業(yè)進行公示,公示期為5個工作日。

6.合同簽訂:公示無異議后,產業(yè)處于2月20日前與供貨商簽訂供貨合同。

1.統(tǒng)一認識,明確目標。進一步提高對伙食物資準入企業(yè)工作評審重要性的認識,以評審工作為抓手,全面提高供貨企業(yè)服務的能力和水平。

2.加強領導,明確職責。堅持集體評審工作程序,嚴格履行評審工作的職責,保證工作公平公正,過程公開透明。

3.未盡事宜,按有關法律法規(guī)執(zhí)行。

食堂食材采購方案篇十六

配送方(甲方):

訂購方(乙方):

甲、乙雙方本著公正、誠信、互惠互利、友好合作的原則,根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,就由甲方負責向乙方提供蔬菜肉類等原材料配送服務事宜,為保證雙方的權益,特訂立本合同。

第一條:配送服務期限及內容

1、自年月日起至二年月日止,屆期如需繼續(xù)合作另行訂立合同。

2、在合同期內,甲方按乙方訂購的品種、數量、質量及單價準時向乙方提供配送服務,否則乙方有權拒收。

3、乙方向甲方訂購的商品,必須提前一天以電話,書面?zhèn)髡婊蜞]件等方式向甲方下訂單,訂單內容應清楚說明品名、數量、質量、時間及特殊要求等。下午趕單應不超過下午兩點。

第二條:配送商品質量、數量、送貨、驗收及補送

1、配送商品質量:按乙方要求的質量配送。

2、數量:應保證斤兩的準確性,原則上以乙方驗貨數量為準。

3、送貨:甲方須按乙方要求于每日將所訂購的貨物送至乙方所在地。甲方的商品必須按乙方所規(guī)定的配送時間到貨或提前半小時到貨,到貨后有需時應協助乙方的工作人員過稱進倉。

4、驗收:甲方每次隨貨送上一式兩份的送貨清單,乙方驗收后由乙方人員簽字核認,作為送貨憑證。對不符合質量的品種,乙方有權退貨和要求甲方換貨。

5、貨物補送:乙方有需臨時加送菜品(提前3小時通知甲方),甲方必須無條件按時送達(每月4次為限)。

第三條、商品價格

甲方根據市場行情,每天向乙方提供一次價格表經乙方確認后執(zhí)行。

第四條、付款方式

1、送貨款項每天結算一次,并于結算后三天內乙方以現金支票或現金的方式向甲方支付貨款。

2、乙方必須將貨款付給甲方指定的收款員或轉入甲方指定的賬號,甲方指定的收款人應持甲方所出具的“法人代表授權委托書”,否則,如發(fā)生損失由乙方承擔。

第五條、違約責任

1、如經衛(wèi)生檢疫部門確認甲方因送貨質量問題造成乙方人員食物中毒或損害健康的,由甲方負責全部責任。如果由于乙方使用腐爛食物或其他因乙方原因造成的食品安全問題由乙方承擔全部責任.

2、乙方逾期未向甲方支付貨款,甲方有權隨時終止向乙方供貨,并按每天5%收取違約金。

3、如甲方因違反合同約定,乙方有權要求甲方及時整改,如甲方仍不能達到其要求,乙方有權終止合同。

4、任何一方要終止合同都應提前兩周(既:15天)通知對方并協商,如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔全部違約責任。

第六條、合同生效及其他

1、本合同經雙方代表簽字加蓋公章后生效。

2、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

3、經雙方簽字核認的送貨清單,作為本合同附件同具法律效力。

4、本合同未盡事宜,雙方協商解決,發(fā)生糾紛時如雙方協商不成可申請法院裁決。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

_________年____月____日

食堂食材采購方案篇十七

采購方:(以下簡稱甲方)

供應方:(以下簡稱乙方)

雙方本著平等協商原則,就乙方向甲方提供食品原材料相關事宜達成以下協議,雙方必須共同遵守。

第一條:采購內容及履行期限

為保障甲方飯店的正常運行,乙方按照協議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調料類等貨物(見附表)。

第二條:批次訂貨與臨時訂貨

臨時訂貨:甲方因臨時需要,有權在批次訂貨時間以外臨時向乙方訂貨,訂貨方式可以是電話方式,如果是臨時訂貨,乙方在送貨時有權要求甲方以書面方式予以確認。

第三條:交貨時間及地點

批次訂貨以訂貨單為準,臨時訂貨以通知為準。

乙方保證按照約定時間將甲方所訂的貨物送至甲方指定地點。

第四條:價格確定

甲乙雙方協商一致后可以對報價表貨物內容進行擴充和縮減。

批次訂貨:乙方每日就《報價表》中所供貨物的價格向甲方確認,該價格為當日批發(fā)市場牌價的價格為準。以訂貨日確認的價格作為該批次訂貨的結算價格。

臨時訂貨:臨時訂貨的貨物如在甲方附近市場采購,按照實際零售價格結算,實際零售價格以乙方出具的采購發(fā)票上標明的價格為準;否則按照批次訂貨價格結算。

第五條:貨物的儲藏

乙方不對供應甲方的貨物進行長時間儲藏;所有提供給甲方的貨物,在乙方倉庫儲藏時間不得超過24小時;乙方保證所有外購的貨物自批發(fā)、采購地點運至甲方指定地點的時間不超過24小時。

乙方向甲方保證具有對各類貨物進行冷凍儲藏或保鮮儲藏的設施,所有儲藏設施符合國家、行業(yè)標準和規(guī)范。

乙方保證建立了嚴格的倉庫管理情況記錄檔案,詳細記載進入、搬出貨物的種類、數量和時間。

第六條:驗收與檢查

1乙方按照甲方訂單將貨物運至甲方指定地點后,甲方人員應及時對乙方貨物進行驗收,甲方不得無故拖延。

2交貨驗收程序如下:

甲乙雙方人員核對訂貨單據;

貨物驗收合格后,甲乙雙方在驗收登記表上簽字確認,驗收登記表作為支付依據;

第七條:貨款結算辦法

貨款每月______日結算一次,甲方不得拖延付款。

乙方憑當期雙方確認的報價表(或臨時供貨發(fā)票)、甲方訂貨單及雙方簽字的驗收登記表向甲方財務部門結算,甲方財務部門核對無誤后以現金形式向乙方支付貨款。

第八條:協議生效

1、本協議由雙方代表于20xx年___月____日簽定,自簽定之日起生效。

2、本協議有期為1年,20xx年___月___日至20xx年___月____日。

3、本協議一式2份,甲乙雙方各執(zhí)1份,具有同等法律效力。

4、本協議未盡事宜,雙方友好協商解決。

甲方:

乙方:

年月日

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