一個好的方案可以為個人、團隊或組織帶來巨大的價值和成就。制定方案時，我們應該考慮到長期效果和可持續(xù)性，而不僅僅是眼前的利益。方案的實施需要全員參與和共同努力，希望大家能夠積極配合。
配送管理方案篇一
三中校報初步設計為4開黑白版報紙，設定四個版面，中間有厘米左右中縫，每月一期。其中各版內容初步設定如下：
1.第一版：
包含報刊名稱、?；铡⑿Ｓ?、發(fā)刊日期、編委
欄目名稱：校園連線
欄目內容：以校內時事新聞及各類活動圖片為主，精選重要消息，及時播報學校教育教學成果，展現三中校園風采，播報通知、活動預案，宣傳學校正能量。
2.第二版：
欄目名稱：名師風采
配送管理方案篇二
一、項目簡介：
校園水果店的建立：在校學生達到2000名的學院建立水果店。
二、市場分析
*的水果市場巨大，與國外人均年消費水果相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多在校生的調查，80%的在校生每月消費水果的金額在30元以上。15%的在校生消費水果在20&—30元之間。只有5%的在校生消費水果在20元以下。
三、選擇理由：
1.行業(yè)的需要：學校周圍沒有比較正規(guī)的水果店。
2.創(chuàng)業(yè)者的需要：資本投入小。
3.新穎的銷售方式：開放式的自選。
4.多樣的服務項目：提供清洗，提供組合包裝，及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。
5.水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購買水果。超市因為以食品為主，所以不會購買很多的水果。
6.龐大的市場：大學生作為社會中最特殊的消費群體，具有廣泛的代表*，他們有著巨大的消費需求，但同時他們又未獲得經濟上的*，消費觀念的超前和消費能力的不足使他們的消費受到了很大的制約。故經濟又健康的水果成為了大學生休閑食品的最佳選擇。
四、特*服務：
1.水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大，是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。校園水果店的存在首先方便了在校生消費水果。因為水果店的選址一般在距離學生較近的地方。在這以前，人們購買水果的場所一般為：超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤)。我們學校附近沒有比較正規(guī)的水果店，下雨天出去買水果不方便。在學校開設水果店，可以讓消費者購買水果更方便，增加水果的消費量。
2.給顧客全新的、放心、保*質量和便宜的放心消費地點。更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果店，我們可以每天進貨保*水果的新鮮，價格便宜，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3.獨特的引導消費?，F在的人購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特*和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查，發(fā)現很少有人了解水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在店面張貼每種水果特*的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
4.提供多種多樣的服務來針對不同的消費群。水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會進行一些包裝，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保*質量。針對消費者的需求，顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果。
五、競爭對手：
1.超市：
一般超市都是以以生活用品，零食為主，對于水果，一般都很少，而我們學校周圍超市沒有賣水果的。
我們的優(yōu)勢：
我們把店面開在學校，成本較低，并且我們的購物環(huán)境好，信譽度高和價格便宜。并且我們會提供水果的宣傳介紹、禮品的包裝等服務相信都是我們學校周圍所沒有的。
2.農貿市場：
一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢：
一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產品后，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店開在學校里，這樣方便了在校學生購買水果。相信誰也不愿意走10多分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買，而且我們提供*水果，夏天比較涼爽。
3.游商小販：
其特點是流動行強，能把水果車推到學校，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。
我們的優(yōu)勢：
我們保*不會缺斤少兩，誠信經營。
六、問題與風險：
(一)、如何降低成本：
1.采購成本：采購成本和銷售量有直接的聯系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始，我們會與水果批發(fā)商合作。
2.運營成本：這直接關系到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外，會降低水果的價格。
(二)、如何吸引消費者的關注：
開業(yè)初期，可以通過發(fā)放宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給在校學生。并可以推出購買一定數量推出優(yōu)惠活動。這樣可以增加水果的消費量。
(三)、如何讓消費者選擇我們提供的商品：
1.良好的形象2.良好購物環(huán)境3.有競爭力的價格4.多重的促銷活動5.多種多樣的便利服務措施。
(四)、損耗問題：
水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產品的采購、倉儲、運輸等各個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面，降低這一層面的風險。
(五)、氣候條件：
氣候條件是決定水果價格的主要因素，好在現在可以從某些機構了解到明年的氣候預測，這也可以根據氣候條件來判斷水果的收購價格。
七、市場營銷：
(一)、銷售：
1.單店推廣：
(1)開業(yè)之初在水果店周圍發(fā)放宣傳工作單吸引顧客。
(2)推出優(yōu)惠活動，吸引在校生前來消費。并可以推出購買一定數量優(yōu)惠的活動。這樣可以增加水果的消費量。
2.水果的推廣：
每天介紹水果的特*，推廣水果對健康的知識。
(二)、產品、市場、利潤分析
1.產品定位：
水果店的開設在目標人群為2000名在校生的學院。
2.利潤分析：
(1)目標為2000名在校生的學院。80%的在校生每月消費水果的金額在30元以上。15%的在校生消費水果在20&—30元之間。只有5%的在校生消費水果在20元以下。
(2)水果店的開設，會大大方便在校生的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費，相信水果消費市場的巨大。
(3)贏利分析：
市場份額分析：
1.消費人群：主要定位在學校中的學生。由于時間限制，決定了他們不可能去很遠的地方，并購買很多很重的水果，所以在學校里開水果店最方便其購買水果。
2.次定位人群為工作比較繁忙的老師。由與工作的繁忙，以及工作的壓力，其更注意自己的身體健康，同時也是由于平時工作忙碌，沒有什么時間去超市或農貿市場，所以在學校的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果。
綜合以上幾點原因，我認為我們會占到學校水果銷售的很大份額。
配送管理方案篇三
1活動目的：
1）在藍天有許多的折翼天使，但是他們不服輸的的精神來到了這里，作為
志愿者的我們盡自己的力量去幫助他們，解決他們上下課走路問題。2）展現藍天“自強者之家”的幫扶風采。
3）鼓勵支持更多的殘疾朋友勇敢面對生活，上學不再是困難。4）用行動感染身邊的每一個愛心人士，讓更多的人參與幫扶工作。5）讓志愿者與幫扶對象再大學體驗不一般的人生。
2幫扶對象介紹：
3幫扶者信息表：
風雨無阻我們一同走過
4幫扶內容：
方案1）：每天都有人輪流接送
具體：
方案2）：一對一綁定幫扶
要求：每天在上課
配送管理方案篇四
水果以其豐富的維生素和礦物質含量，深受人們的喜愛，廣大營養(yǎng)師們有責任和義務宣傳營養(yǎng)知識并引導人們從盲目的簡單吃水果轉變?yōu)榭茖W健康的享受水果帶給我們的營養(yǎng)與快樂。本文通過闡述當前中國人的健康營養(yǎng)狀況，分析經營水果吧的市場可行性，多角度全面提出了高山水果的廣告策劃方案。俗語講“民以食為天”，因此營養(yǎng)可以說是人類生存的基本條件之一，更是反映一個國家經濟水平和人民生活質量的重要指標。第三次全國營養(yǎng)調查顯示，我國居民中仍然存在著營養(yǎng)不良問題，這將會嚴重影響國民健康水平的提高和經濟的發(fā)展。
可是，水果行業(yè)也出現了不少劣質的水果，導致此行業(yè)有魚龍混珠的現象。不過，高山水果經過嚴格的質量把關，高山水果要從小規(guī)模走向經營管理優(yōu)勢明顯，成為眾所周知的品牌，使之深入人心。
高山的水果，營養(yǎng)豐富，清脆爽口，香甜美味，是純天然綠色有機產品。即使，個子小，著色不均勻，卻，營養(yǎng)豐富，生津止渴，清肝潤肺。在規(guī)模優(yōu)勢、地理位置優(yōu)勢、綜合性優(yōu)勢等為主要賣點展開廣告營銷工作。
1.市場背景分析
在國外特別是歐美、日本等發(fā)達國家，水果作為一種營養(yǎng)健康的食品，早已得到廣大消費者的認可和青睞，市場非常成熟，水果的也消費逐年增加，隨著我國社會經濟的發(fā)展，人們生活水平的不斷提高和消費觀念的轉變，水果市場將擁有廣闊的消費市場。
2．消費心理解構
——進一步滿足大眾求新鮮、求實惠無公害的綠色水果的消費心理。水果富含豐富的維生素及礦物質已是為人們所熟悉的營養(yǎng)知識，而且人們也已經意識到吃水果的好處；同時水果價格便宜、口感好，適合不同消費層次的人們；還有就是水果種類繁多，人們可以根據口味不同選擇自己喜歡的水果，同樣可以達到補充維生素和礦物質的目的。因此水果的好處多多：經濟實惠、維生素及礦物質豐富、來源渠道廣、口感好、種類繁多，深受各年齡段人喜歡，這就為水果吧的產生蓄積了巨大的市場潛力。
4．市場定位
隨著水果市場越來越同質化，高山水果作為市場新進入者，廣大的人民，最重要的是小孩。雖然沒有羞澀的外貌，可是帶給別人一種健康，快樂的形象，吃了它，我們會更強。我們依據這，形成有機蘋果和梨兩個主品牌，其中合理而明確的市場定位、品牌塑造以及產品路線，已經成為廣告策劃中，重點需要借鑒和思考的內容。所以我們把主要的目標消費群體定位在消費者的人群。
根據不同消費者購買決策過程的復雜程度不同，可以將消費者的購買行為分成一下幾種類型：
（1）消費習慣型
（2）消費理智型
（3）消費沖動型
（4）消費不定向型據此，我們就可以針對占絕大多數的兩種消費者類型，特別是在開業(yè)前期取試用針對性強、覆蓋面廣的宣傳方式，讓消費理智型和消費習慣型顧客憑借親身體驗和充足信息。
（三）廣告戰(zhàn)略目前總體的經營架構和經營目標已經明確。深山水果廣告投放的總體戰(zhàn)略可分為三個階段，開業(yè)前期、開業(yè)期間以及經營一段時間后的退潮期。其中已開業(yè)期間為戰(zhàn)略重點。
（1）小孩
（2）家庭
（3）學校內學生
（4）老人
水果是人們放松心情的食品，因此選址應該盡量選在人流量多，市場寬廣，各類市場都有，花環(huán)境優(yōu)雅的地方，同時考慮到經濟效益還應該考慮到人流量。高山水果市場目前應該是市場上的新鮮事物，市場關注度還不高，因此在尚未引起人們注意的前提下，為了這顆市場新苗能夠茁壯成長，還是應該考慮人流量，比如超市，商業(yè)區(qū)等，先讓高山水果生存下去，再圖發(fā)展。使顧客有一種從一個世界進入另一個世界的感覺。
報紙廣告，電視廣告，戶外廣告，電臺廣告，媒體軟廣告，海報
本策劃方案是根據水果行業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢、地理位置優(yōu)勢、綜合性優(yōu)勢等方面進行全面分析后制定的。它的實施必樹立良好品牌形象，深山水果必將掀起飲食消費的熱潮。迅速占據水果業(yè)市場，樹立水果界的知名度，贏得廣大消費者的信任和認可，在不久的將來成為水果行業(yè)的龍頭大哥！
隨著生活水平的不斷提高和營養(yǎng)知識的逐漸普及，人們對健康的關注已達到前所未有的高度，高山水果以其獨特的營養(yǎng)思路和人性化的經營觀念必將受到越來越多的關注，市場前景廣闊。
配送管理方案篇五
三：目標群體特點
四：消費狀況與分析
1、個人消費者需求
2、禮品消費者需求
3、團體消費者需求
4、事業(yè)單位以及娛樂場所以及酒店的需求
五：包裝策略
六：訂購方式
七：配送方式
八：支付方式
九：會員注冊
十：降低水果的損耗方式
十一：推廣策略
1、導入期推廣
2、成長期推廣
3、成熟期推廣
十二：開業(yè)宣傳方案
十三：活動延伸方案
十四：投入產出
網站架構
1、店鋪介紹
2、文化理念
3、產品介紹
4、公告欄
5、會員注冊
6、留言板
7、聯系方式等
大致主要是包括這些內容，具體情況可以在詳細添加小版塊
目標群體：世界上任何一個產品都部可能滿足所有目標群體的所有需求，因此我們要進行市場細分，找出我們能夠滿足的那部分群體，但如果我們搞不清自己的產品能滿足哪一部分客戶的需求，那我們的成功度九可能大幅度的降低。
因此我們的客戶群在那里，大致歸納如下：
1、大、中學生
2、上班族
3、寫字樓的白領
4、酒店餐飲以及小區(qū)
5、其他消費群體
配送管理方案篇六
例：“10分鐘內所有貨品1折”，可以給客戶搶購的商品是有限的，但客流卻可以帶來無限商機。
方案三：小活動策劃——吃水果比賽
例：夏季開業(yè)可以選擇在晚7點至8點舉辦吃西瓜比賽，一分鐘看水吃的西瓜多，吸引眼球，增加客流量。
方案四：超值一元——舍小取大的促銷策略
例：選幾款價值10元以上的貨品以超值一元的活動參加促銷，雖然看起來是虧本的，但吸引來的顧客可以以連帶銷售的方式來營銷，利潤反增不減。
方案五：降價加打折——給顧客雙重實惠
例：“所有光顧本店購買商品的顧客滿100元減10元，并且還可以享受八折優(yōu)惠”，先降價再打折。100元若打6折，損失利潤40元，但滿100減10元再打8折，損失28元，力度上的雙重實惠會誘使更多的顧客銷售。
方案六：“綠葉效應”——新鮮水果自由顧客來
例：水果鋪體現水果的新鮮，水果上帶著葉子。
配送管理方案篇七
為堅決貫徹^v^^v^關于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作的重要指示精神和1月25日^v^常委會會議精神，切實落實省住建廳及市委、市政府關于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控的工作部署，科學、規(guī)范、有序推進工作，根據《省住房和城鄉(xiāng)建設廳關于切實做好房屋市政工程復工前后新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控的通知》和《市住房和城鄉(xiāng)建設局關于印發(fā)市在建房屋市政工地及燃氣企業(yè)新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作方案的緊急通知》的要求，現就做好房屋市政工程復工前后的疫情防控通知如下：
除涉及保障城鄉(xiāng)運行必需、疫情防控必需和其它涉及重要國計民生及特殊情況的相關項目之外，我市各類房屋市政工程復工或新開工時間不早于2月10日24時。如需提前復工的房屋市政工程，按照《省住房和城鄉(xiāng)建設廳關于對房屋市政工程申請?zhí)崆皬凸嵤﹫髠涔芾淼耐ㄖ酚嘘P規(guī)定辦理。用人單位應當依法保障員工的合法權益。
我市各類房屋市政工程必須具備以下條件(包括但不限于)，并經屬地住建主管部門同意后方可復工：
(一)建立健全的疫情防控管理體系。工程建設各責任主體已建立以主要領導為負責人的疫情防控工作管理體系，貫徹落實防控工作部署和有關要求，成立由總承包單位牽頭的施工現場防控小組，制訂疫情防控工作方案、健康檢查制度、應急預案，明確責任人員和工作職責，并報送屬地有關主管部門備案。項目管理人員已到位，已落實防控措施，組織開展防控工作。
(二)對工作場所進行全面衛(wèi)生消毒。各責任主體按照防疫要求，嚴格落實環(huán)境消毒制度，做好個人衛(wèi)生防護和生活垃圾裝袋清理，消除鼠、蟑、蚊、蠅等病媒生物孽生環(huán)境，重點加強食堂、宿舍和廁所等部位的清潔消毒，并適當增加清潔消毒頻次，切實減少交叉感染風險。工作場所、尤其是人員密集的工作場所、員工集體宿舍，保證自然對流通風，若自然通風不足，安裝足夠的機械通風裝置(排氣扇)，確保充分通風透氣。
(三)組織開展宣傳教育工作。各責任主體要切實提高對預防和控制新型冠狀病毒感染肺炎重要意義的認識和防控意識，了解對新型冠狀病毒感染肺炎的預防措施，并在工地的各個區(qū)域開展相關知識的宣傳教育，自覺做好自身防護，確保復工人員熟悉疫情防控知識。對目前在疫情重點地區(qū)休假的人員，在疫情解除之前不得返回，由所在企業(yè)負責逐一聯系，明確相關要求，并確認相關人員的動向。對其他省份、外市來湛的人員，要嚴格把控、提前了解其身體健康狀況，對于有發(fā)熱、干咳等疑似癥狀的人員嚴禁來湛。
(五)設置體溫測量點及配備必要的防護用品。在施工作業(yè)區(qū)、生活區(qū)設置體溫測量點，并配備符合規(guī)定的體溫測量設備，安排專人負責對入場作業(yè)人員進行體溫測量，并做好記錄臺賬。準備足夠數量的醫(yī)用口罩、消毒酒精等醫(yī)療物資;每天按時配發(fā)口罩，嚴格落實工人佩戴口罩的規(guī)章制度。
(六)做好工地食堂安全衛(wèi)生管理。確保工地食堂工作人員持有健康證，佩戴醫(yī)用口罩;改善盥洗條件，為施工人員提供飯前洗手的必要盥洗設施和洗手液。嚴禁攜帶野生動物和家禽家畜進入飯?zhí)茫瑘詻Q抵制食用野生動物。
(七)落實應急處置措施。提前與屬地衛(wèi)生健康部門協(xié)商，明確收治醫(yī)院，一旦發(fā)現從業(yè)人員出現疑似癥狀，應及時采取醫(yī)學健康監(jiān)測，并第一時間向屬地主管部門、衛(wèi)生健康部門和醫(yī)院上報，確保及時送院診治。
(八)落實安全生產要求。各責任主體要切實落實企業(yè)安全生產主體責任，按照“六個一”的工作要求，制定1份周密的復產復工方案，制定1套應急處置方案，開展1次安全檢查，在不召開大型會議，不組織任何形式的聚集性活動的情況下，通過微信、短信等形式開展安全生產宣傳教育，務必做到安全管理不到位不復產、防范措施不落實不復產、隱患問題不清零不復產。
(1)建設單位需提前3天向轄區(qū)住建主管部門提交復工申請表，按要求統(tǒng)計填報涉及本工程項目范圍內的建設、設計、施工、監(jiān)理、檢測、人防、消防等復工人員(含管理人員)名單，并提供項目疫情防控工作方案、健康檢查制度、應急處置預案等相關資料。未進行申請或申請不批準的房屋市政工程一律不準復工，未登記上報的工人一律不準進入工地。市管項目向市住房和城鄉(xiāng)建設局工程質量安全監(jiān)管科申報復工手續(xù)。
(2)住建主管部門接到建設單位書面申請后，要組織人員到現場進行核查，并填寫復工檢查表，經核查合格后方可允許復工。市住房和城鄉(xiāng)建設局將委托市建設工程安全監(jiān)督管理站和市建筑工程質量監(jiān)督站具體負責市管項目復工申請的審核工作。
各責任主體單位要服從屬地管理部門關于疫情防控的統(tǒng)一調度、統(tǒng)一監(jiān)管，嚴格落實《公眾預防型冠狀病毒感染的肺炎疫情指南(企業(yè)年后返工人員)》的要求，采取有效防控措施，堅決防止疫情輸入、傳播，保障工作現場人員生命安全。
(一)強化進場人員管理。對所有進場人員進行一次準確的體溫檢測，確保身體狀況良好。如發(fā)現有發(fā)熱、干咳等疑似癥狀的人員，不得允許進入集體宿舍等區(qū)域，要安排獨立隔離場所進行健康監(jiān)測，未發(fā)現疑似癥狀方可上崗，誤工費用按有關規(guī)定嚴格執(zhí)行，不得變通。
配送管理方案篇八
專業(yè)班級：市場營銷091班
小組成員：高偉薛建剛張軍
指導老師：張永勝
一、策劃概要2
二、市場環(huán)境3
三、swot分析3
四、營銷戰(zhàn)略4
五、營銷組合策略4
六、特色服務6
七、促銷7
八、組織與實施計劃8
九、費用預算9
十、風險與控制9
十一、附錄11
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費的一個重要組成部分。隨著人們生活水平的提高，水果的消費也漸漸成為人們日常生活中的主要消費需要。而近幾年來，各個城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果，商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好，切成塊狀、條狀進行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火，為了滿足這方面的需求，我們特推出“校園水果吧”?！靶@水果吧”主要是針對校園水果這方面的消費空白，讓同學們能夠有一個能夠放心食用水果的環(huán)境。
“校園水果吧”作為新興的水果消費模式，相對水果超市等還屬于一個弱勢的存在。我們團隊通過深入市場調研之后，分析其優(yōu)勢劣勢，并針對其優(yōu)勢、特點作出相應的策劃方案，以扭轉人們傳統(tǒng)的水果消費理念，促進校園水果吧這種新興消費模式的發(fā)展。以下就是我們團隊準備的營銷策劃方案。
（一）宏觀環(huán)境分析
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。大學生相對來說要好上一些（年人均55kg），作為更注重健康生活方式的社會群體，大學生們更加傾向于水果的消費，因此大學生水果市場的前景是被普遍看好的，有著廣闊的發(fā)展空間。
“水果吧”作為一種新興的產業(yè)，已在一些地方嶄露頭角。而在大學市場卻依然空白，這是因為傳統(tǒng)的水果超市消費模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體，大學生更加易于接受“校園水果吧”的理念。
（二）競爭環(huán)境分析
1.消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。（有些地區(qū)已經出現了這種水果消費方式，并把其當成主要的水果消費場所）由于其它傳統(tǒng)水果消費理念在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的消費觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2.大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產品質量和份量都有保證。
3.校園攤點：由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。
4.游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到校園周邊，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。
（一）優(yōu)勢
與其他水果經銷方式相比，“校園水果吧”具有著不可比擬的優(yōu)勢?！靶@水果吧”有著豐富的水果品類；“校園水果吧”中的水果都是當著消費者的面切開來的，不會出現欺騙消費者的情況；“校園水果吧”主要面向大學生，其價位能購滿足消費者的經濟要求，低廉的價格能夠招攬大量的顧客?！靶@水果吧”打的是價格戰(zhàn)，同時以質量、品質為保證，滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。
（二）劣勢
衛(wèi)生問題，食用安全是一個不可忽視的問題，以往觀念的影響導致消費者對水果切開賣會有一定的抵觸心理。校園里如果開一家具有相當規(guī)模的水果吧，需要大量的資金投入，收回成本需要較長的營業(yè)周期。
（三）機會
校園中高檔水果消費方式一直處于空白階段，“校園水果吧”的出現滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。同時，作為一種新興的水果消費理念，“校園水果吧”更容易抓住大學生消費者的消費心理，這也就意味著“校園水果吧”這種產業(yè)形態(tài)能夠迅速的占領大學生市場并發(fā)展壯大。
（四）威脅
由于店面布置和銷售方法都是可以復制的，所以相信在“校園水果吧”引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現，但只要我們把資源（采購、物流）整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以勸其加盟我們。
（一）市場細分
現時社會上的水果消費場所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領階級等消費群體，其消費水平一直處于較高水平。而我們的“校園水果吧”立足校園，面向廣大學生市場，以低廉的價格，優(yōu)質的服務，放心的品質保證占領大學生中高檔水果消費市場。
（二）目標市場選擇
相對于主題水果餐廳來說，我們更傾向于選擇“校園水果吧”。大學生的消費水平是有限的，主題水果餐廳的消費門檻太高，不容易被大部分消費者接受。而“校園水果吧”里的消費水平普遍偏下，很快便會成為大學生休閑娛樂的首選。
（三）市場定位
以低廉的價格，優(yōu)質的服務，放心的品質保證占領大學生中高檔水果消費市場。以全新的銷售理念將“校園水果吧”迅速做大、做強。
配送管理方案篇九
現在餐飲管理的新思路就是運用市場經濟的原則，而不再是早期的計劃時代，顧客消費的選擇性小，消費的不理性導致早期的餐飲經營者是以“走一步算一步”。因為前期的餐飲市場供不應求，而當今餐飲市場已從賣方市場轉入買方市場，以及消費者消費理念也日漸成熟。因此，依筆者視，餐飲業(yè)的管理與經營應實行“計劃管理”。所謂的“計劃”管理，就是從餐飲的籌備、設計到中長期的經營，均應有組織、有計劃去進行。依筆者之見應從以下幾個方面來進行。
一、市場
經營的定位市場調查與分析，建立一個餐飲場所，首先要進行市場調查，做好市場定位。因為這兩個經營市場的消費者均非屬餐飲消費市場的主導，所以在餐位數確定后，在餐飲經營之前應將制訂《市場經營計劃》放在首位，并考慮如下事宜，再對本餐廳進行定位。
1當地的飲食習慣愛好：包括：菜品的原料、配料是否便采購。當地人對菜肴的口味要求，制作方式的接受程度，價格接受能力等。
2就餐人員的就餐形式；當地消費市場的消費結構是趨于一個什么樣的狀態(tài)，是商務宴請為主或是公款消費或者是家庭宴請居多。
3就餐人員的交通方式；此點尤為重要，也決定了一個餐廳的地理位置的選址，是否有利于消費者方便用餐。
4就餐環(huán)境的布置，自從“非典”以后，人們對就餐環(huán)境的需求更多，尤其是用餐環(huán)境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛(wèi)生是否有足夠的措施。
綜上新述，說明一個餐館只能適應一部分的顧客需求，必須分析自身的能力條件，分析當地市場對本餐廳具威脅的竟爭對手，慎重確定本餐廳的顧客主導群是哪一階層。
二、經營場所的布置
1廚房的設備配置與餐位的配比；
2廚房菜系與樓面服務的配合工作；
3餐具選擇、擺臺與各類燈光的配合；
4客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認與布置；
5海鮮池與水臺的選擇及污物處理的設置；
6衛(wèi)生防疫設施，設備的配置；
7水、電、照明的引入及控制；
三、人員餐廳業(yè)經營成功與否，在硬件已成為定局以后，就取決于餐廳的管理人員。
餐廳在確定自己的經營定位及場地的布局后就應組織各級人員給予實施。怎樣使餐廳運營起來？這就是一個用人的問題。而用人首先要制訂用人計劃，對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結構體系。其內容主要為：
1每一位員工都有自己的工作崗位名稱、職級、配合人員、工作職責范圍、工作質量標準；
2詳細說明各部門人員之間的隸屬關系，并實行逐級匯報，逐級負責制的工作方式；
3制定嚴格的培訓計劃，包括日常培訓及計劃培訓；
4明文規(guī)定每一崗位的工資收入情況及相應的激勵機制；
5要正確樹立外部顧客與內部顧客的概念。內部顧客就是直接服務客人的一線員工，作為管理層及二線部門是為內部顧客（一線員工）服務的人。為“內部顧客”服務的工作做好了，才能做好外部顧客服務的工作。
6要充分理解80與20理論對餐飲行業(yè)的意義。即80%的盈利是從20%的產品中產生的；80%的問題是從20%的員工中產生的；80%的管理（經營）建議是從20%的管理人員中產生的。因此要經營好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產品。為此，業(yè)主要向20%的管理人員授權，首先是要與管理人員分享信息，包括成本、毛利、成本費用及市場占有率，使管理人員能夠提出更具建設性建議。其次，要有限度授權即在一定的范圍內，什么情況下，各級管理人員可以自主決定處置發(fā)生的問題而不必事先請示。當然，事后要匯報，說明情況及處置后達到的效果。
四、管理制度
餐飲的管理制度是一個餐廳的生命，當今社會是知識經濟時代，管理越來越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經營效益。故“管理出效益”是硬道理，在制訂日常的管理制度時應著重考慮以下三個方面事宜。
1人力資源方面：包括：用工制度、薪金制度、激勵制度等；
2經營銷售方面：包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務特色，創(chuàng)新要求；
3財務成本方面：包括采購制度、成本控制方法、資產管理制度；
根據以上三點真正做到“人人有崗位，辦事有依據，行動有目標，工作有效益”。
五、經營運作
餐飲業(yè)的經營通常有以下七個方面指標，即：經營營業(yè)收入，經營直接成本，人力和人力資源費用，能源費用，設備維護費用。餐廳經營是否有利可圖，關健是管理人員對前六個方面的管理所產生的業(yè)績。而做好經營運作計劃是餐飲能否成功的重要關鍵。因此在制訂經營運作計劃時應考慮如下因素：
1營業(yè)收入方面：食品、酒水、香煙、物品；
4能源費用方面：水、電、燃油、燃氣、排污、有線電視等費用；
5設備維護方面：各類設備的大修、檢測、常規(guī)維護等。
在制訂經營運作計劃時，事先要對本地區(qū)的餐飲市場進行有效的綜合調查，根據上述內容獲取第一手詳細資料。然后測算出本餐廳的經營保本點，以次來制定與本餐廳切合實際的營業(yè)收入指標、成本費用指標、利潤指標、等各種經營指標。
六、市場營銷及推廣方面
1樹立知名度，提高本餐廳在當地餐飲市場的影響力及信譽度
餐廳在臨開業(yè)前及開業(yè)后的一段時間內，要在當地具有較大影響力的媒介上做到“狂轟濫炸”式的宣傳攻勢，開業(yè)一段時間后，可以定期的組織一些公益性的促銷或宣傳活動。如：慰問當地駐軍、敬老院、無償獻血等?；蚴窃谝恍┯屑o念意義的節(jié)日，如：教師節(jié)、兒童節(jié)、護士節(jié)等節(jié)日時舉辦一些讓利性的大促銷。以此活動的名義邀請當地媒介給予新聞報道，以起到軟性廣告宣傳及餐廳正面形象的樹立之作用。
2廚房特價廚房可根據季節(jié)每周或每月推出一些特色菜肴或特價菜肴以此吸引或刺激顧客的消費。
3贈品或贈券餐廳可制作并贈送小工藝品，讓顧客覺得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛的小玩意。這不僅能起到宣傳作用，還能提高餐廳的檔次，在發(fā)放上還可以根據消費程度的高低來決定贈品的價值與之相配。
4建立和收集客源人事檔案建立客源檔案主要是記錄客人的喜好、忌諱、出生年月、公司店慶等內容。屆時提前發(fā)放賀信以此來加強與食客的聯系，使我們有一批穩(wěn)定的客源，可以這樣說，假如建立3000個客源檔案；哪怕這3000人中一年只來消費一次，那么每天就有3000除以360等于8.3人/次，而這8.3人次的話一定會帶來另外的客源。
5創(chuàng)造良好的用餐環(huán)境良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸引客人前來消費，不要說整體，那怕就是在每一個包房的設計都有風格，就會使客人有每次來用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。
七、品牌樹立的設想
1規(guī)范服務理念，突出服務特色，由細處見真情，以情情見功夫餐飲服務的經營管理首先應是管理人員制訂各類標準化服務程序和服務標準，樹立服務人員對客人的仁愛之心。服務員要在真正意義上了解客人，充分體現對賓客的關愛。要有換位的服務意識，替賓客著想，以特色服務來體現服務檔次，以創(chuàng)新來給賓客“心動”的感受，溫馨服務的回味。
2保持看家特色菜品，及時開創(chuàng)新菜，保持各類菜品質量，展現餐飲實力;餐飲的菜系品種千變萬化，這就要求餐廳要將廚師分成兩類，極少數的廚師（行政總廚，各點廚師長）承擔類似工業(yè)產品的設計師和工藝師的責任，主要是研究創(chuàng)新菜式，和制訂菜肴品味質量標準，以及全程的監(jiān)督實施。這些人的技能和工作態(tài)度是餐廳資產的一部分，可以考慮擁有餐廳的部分股權分紅。如果廚師有修改菜式標準的建議可以提出，保未經總廚修正，任何廚師不能自行其是，這樣方能保持穩(wěn)定的口味及質感。
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配送管理方案篇十
孩子的群體生活是在班級中度過的。我們班教師如何做好班級管理工作，則是我們天天在面對，又須妥善解決的問題。作為合格的幼兒教師，我認為不僅能組織好孩子的教育教學活動，更重要的是會做好班級管理工作。而幼兒良好的常規(guī)則是重中之重，只有把常規(guī)抓好了，教師才能正常地開展教學活動。常規(guī)就是要從幼兒身邊的每件小事做起，從細小處開始，從日常生活中的基本要求做起。這里提到的常規(guī)其實是很廣泛的，它包括了生活常規(guī)、學習常規(guī)，而生活常規(guī)隱含了幼兒良好的衛(wèi)生習慣、在園的生活習慣、集體規(guī)則意識的培養(yǎng)等等，教師都要根據幼兒在幼兒園的一日生活的內容，有內容、有計劃的開展教育教學的工作。下面談談我們在常規(guī)教育中的幾點做法：
對他們的愛就要像對自己的孩子一樣，充分了解小班幼兒年齡特點。剛開始他們大小便不會脫褲子、提褲子，我們就不厭其煩地幫助他們一個個脫、一個個提；吃飯時，有的幼兒不會用匙子，我就一口一口地喂；遇到情緒不穩(wěn)定的幼兒，要想辦法哄；有的幼兒大小便在身上，我都不嫌棄地幫助他們換衣服。
基礎，有了這種感情基礎，我們就可以科學地管理幼兒，靈活、有效地對幼兒進行教育，培養(yǎng)好的常規(guī)。
孩子對老師的感情是又敬又愛，但大多是敬，所以老師等于是站在一個高點上看著我們的孩子。孩子一做錯事情看到老師板起面孔就害怕了，其實我們更好的辦法是與孩子之間建立一個平等的環(huán)境。與孩子對話時也不要很成人化，比如：早上，孩子們玩完玩具后，我們會提醒孩子們把玩具寶寶送回家，不然玩具寶寶會傷心的。請幼兒來提醒幼兒該怎么做，這比老師一味地批評、說教更能讓孩子接受，從那以后，一有發(fā)現玩具沒收拾好的現象，孩子就像小老師一樣，提醒并收拾好。
良好的常規(guī)習慣是靠練習而形成的，比如，放音樂如廁排隊，男孩一隊女孩一隊，隨著音樂踏步。在盥洗時，讓孩子們養(yǎng)成一個習慣，先解小便再洗手，洗完手后不能再碰其他的東西了，不然手又是臟臟的。在洗手時水龍頭要開得小一點，這是因為孩子有時候玩性一起，水龍頭開大了水就容易濺上來，袖子、衣服弄濕了孩子容易感冒。我們要求幼兒能排隊按順序把手洗干凈，用自己的毛巾擦干，不大聲吵鬧，不玩水，隨手關水龍頭。在實施過程老師在場監(jiān)督的情況下幼兒都能遵守，有的幼兒洗手時喜歡洗很長時間，有的喜歡玩水，把水潑到其他幼兒身上，老師隨時提醒。同樣睡午覺前認真摸兜，把孩子兜里的東西收起來。孩子睡午覺時，認真巡視。
小班幼兒年齡小，思維能力和自控能力還不完善，所以，對幼兒的管理應體現在耐心說服和引導上。對幼兒的.正面行為和點滴進步，我們都應積極鼓勵，充分肯定并提出新的目標和要求。
我班幼兒在剛開始吃飯時，桌上、地上全是飯粒，這一直是不好解決的問題，為此，我在幼兒吃飯時經常表揚那些吃飯較干凈，講究衛(wèi)生的幼兒?！俺燥埑缘谜娓蓛簟?；“桌上、地上一個飯粒也沒有”；“他一口口地吃得多香啊”；“今天我們來請吃飯干凈的小朋友當值日生”。每當這時，幼兒們都一口口慢慢地吃。比如：吃飯有進步、睡覺能自覺睡了、上課認真聽講了等等，都給予孩子表揚貼上小紅花，孩子們的積極性一下子就上來，孩子在平時的生活和學習中更加的認真、努力了。所以，在日常生活中，不要因為事小而吝嗇你的表揚和鼓勵，幼兒會因為你的贊許而更加努力地做好每件小事。
教師是幼兒心目中極有影響的人，一舉一動都能發(fā)揮巨大的感染作用。因此，我們一定要成為幼兒學習的楷模，為幼兒做好示范作用。例如，我們要求幼兒在喝水時排好隊，這時我們口渴了也要排隊，不可以插到前面直接就接。要求幼兒在午睡時要安靜、不講話，我們這時也不可以大聲講話，更不可以在午睡室里聊天。因為，幼兒聽到老師講話，也想和邊上的小伙伴講話，如果睡室里安安靜靜，想講話的幼兒也會打消講話的念頭。
“整體之和大于個體的簡單相加”。我們經常利用業(yè)余時間一起商量如何進行活動設計、如何為我們的班級創(chuàng)設更好的環(huán)境。我們知道要管理好一個班級是需要“師生互動、師師互動”的精神。同時保育工作也是教育的一大重要板塊，我們會互相溝通如何共同協(xié)作把班級工作做得更加完善。比如：怎樣才能更好地指導孩子的生活自理、文明禮貌的培養(yǎng)等。
家園一致教育，與家長攜手共進。結合主題與專題教育共同培養(yǎng)孩子生活能力、語言表達能力，利用家長資源收集開展主題活動的豐富材料，讓家長共同搞好班級工作。及時向家長了解幼兒在家的情況，并把幼兒園在此方面的教育目標、內容、方法、要求與家長取得溝通，家園共同配合，做到目標一致，讓幼兒好習慣的養(yǎng)成得到持續(xù)發(fā)展。一日生活中有許多的常規(guī)需要老師對孩子進行培養(yǎng)，我只從中選了這幾點來說，如何有秩有序、發(fā)揮孩子潛能、順應當前幼教發(fā)展新趨勢地開展幼兒園的生活常規(guī)活動？值得我們在實際生活中大膽嘗試、勇于反思。我愿意與大家一起探討、一起分享。
配送管理方案篇十一
目標： 好行為、好習慣，共創(chuàng)好班風、好成績。
原則： 做該做的事，說該說的話。
1、班里的事，事事有人做，班里的人，人人有事做；
2、班里的事，事事做得好，班里的人，人人要進步。
班級管理工作主要靠班主任和班委會成員共同努力以及班級同學們的密切配合。俗話說“無規(guī)矩不能成方圓”，為了給同學們創(chuàng)造一個愉快的學習和生活環(huán)境，使班級工作能夠正常有序進行，使高一、十四班成為一個團結優(yōu)秀的集體，特建立此精細化班級管理制度。
班級公約
1、準時到校，衣著整潔，手指甲剪干凈，課桌整理好。
2、合理安排晨讀時間、按要求預習新課并完成老師要求背誦內容。
3、認真做好每天的衛(wèi)生值日工作，放學后及時關好門、窗，并按時回家，不在校內校外逗留、玩耍。
4、聽課專心，積極思考問題，認真完成各項作業(yè)，字跡清楚端正，不拖拉。
5、認真上好每一節(jié)課，自覺遵守課堂紀律，老師不在更要遵守紀律，不喧嘩、說笑、打鬧。
6、整隊做到快、靜、齊，跑步、做操時，動作要標準到位，節(jié)奏正確，集會時遵守會場紀律，不喧嘩、吵鬧。
7、課間及午休時間提高安全意識，不做危險游戲，不追逐、打鬧，上下樓梯靠右走，不沖撞，不擁擠。
8、見到老師主動打招呼，與老師交談態(tài)度誠懇，同學之間團結互助，不說臟話、粗話，不打架，不罵人。
9、保持高中生良好形象，不在課桌或墻壁上亂涂亂畫，要愛護綠化，注重環(huán)保。
10、性格開朗，勇于競爭，積極參加各種集體活動，為班爭光，做一個自信、堅強、有集體榮譽感的小主人。
班級精細化管理扣分制度
學習方面：
1、作業(yè)沒按時完成一次扣2分。
2、作業(yè)質量特別差扣1分。
3、考試一次不合格扣5分。
文明行為方面：
1、和別人吵架扣5分，打架情節(jié)輕的扣10分，情節(jié)重的扣15分。
2、到校外上網、玩游戲扣10分，若還發(fā)生了重大事故，再加扣10分。
3、在校內或校外偷盜或干其他特大壞事，影響集體榮譽的扣20分。
其他方面：
1、無故缺課扣10分。
2、沒認真及時做好值日工作扣1分。
3、隨地亂扔垃圾、說粗話、臟話，一次扣1分。
4、不出操或集會時打鬧說笑，很不認真的扣1分。
5、按時進班級者、不認真聽講者，每人次扣2分。
6、手指甲長、課桌亂、做眼保健操不認真分別扣1分。
7、上課時嚴重不遵守紀律，被老師多次點名批評扣5分。
8、隨意破壞公物者，每人次扣10分，并罰款十元；班級干部不能以身作則，不稱職者免去職務，并扣10分。
9、老師不在的自習課上，大聲喧嘩、吵鬧，影響其他同學學習的扣5分。
10、早讀不認真，上課發(fā)呆，故意搗亂，被指周老師記名者每人每次扣2分。
11、上課隨便討論、說話、嬉笑、起哄、睡覺、看課外書者，每人每次扣2分；上課因講話或不專心聽講等原因而被老師點名批評者每次扣3分，并要向老師認錯；全班被公開批評的，每人扣5分。
12、自習課不能喝水、吃東西；不得大聲喧嘩；不得隨意進出，隨意上wc；不準傳紙條，違反者一次扣2分；不聽從值日干部管理并頂撞、辱罵值日干部管理者每次扣5分（被班干部或老師記名的每人次扣3分）
13、帶游戲機手機、小靈通、隨身聽（mp3、mp4）到班級者，除沒收外，每人扣5分。
14、看不良書刊，上網吧、游戲機房，吸煙、喝酒、賭博、打架斗毆等嚴重違反校紀校規(guī)的，每次扣10分，寫自我批評書，向全班宣讀，并通知家長。
15、不穿校服者，每件每人次扣2分；不團結同學，搞分歧者扣10分；學校每扣1分這里扣5分；談對象、異性間不正常交往扣20分。
班級精細化管理加分制度
1、考試一次達到優(yōu)秀（90分以上）加5分；考試比上一次進步加2分。
2、每做一件好人好事加1分，被學校表揚者加10分。
3、代表班級參加校內外比賽獲獎，第一名加15分，第二名加10分，第三名加5分。
4、全月無違反紀律者加5分。
5、班委干部、科代表、組長每學期每人加10分。
6、課堂上被老師公開點名表揚者，每次加2分；全班被公開表揚，則每人加5分。
獎懲情況半學期公布一次，每位同學的基本分為100分，期末品德評定以此為依據。90分以上為優(yōu)秀；70分以上為良好；60分以上為及格；60分以下為不及格，不及格的同學寫自我批評書，并要家長簽名。每個學期末，將根據每個學生的德育分總和，加上職務獎勵分和集體獎勵分的總和由高到低評定德育優(yōu)秀、良好、及格，并據此評定杰出中學生、三好生、優(yōu)秀學生干部等。
配送管理方案篇十二
一、項目名稱：綠色特色餐飲(巴味食府)
二、創(chuàng)業(yè)目標發(fā)展以"巴味"為注冊商標的綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經營者建店的一種時尚，主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過程中了解一些當地的歷史知識，風俗文化是它的最大優(yōu)點。這種餐廳在短期內還不會被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
三、市場分析目前餐廳的現狀：
1、品牌餐廳：陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為"國營企業(yè)"的代名詞，由于其不求上進和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳：由于其"高門檻"的公眾形象和書本式的經營作風，已將大部分消費者拒之門外，除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經營。
3、民俗、文化酒樓：由于其獨特的店面設計和新穎的菜品，再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是：民俗--巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化--菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與"洋快餐"相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內，我國餐飲業(yè)經營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
四、市場調研：必須在決定投資前進行詳細的市場調查，具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務狀況、經營現狀、員工人數等)、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關的法律手續(xù)、租賃合同、供應商關系等。具體項目由餐飲咨詢公司負責。選址條件：所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標準門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)場租費用不得超過40元/平方米，選址時由餐飲咨詢顧問負責。
五、餐飲特色：以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系，宣揚巴渝綠色飲食文化，菜品盛器獨特;并成立以餐飲咨詢公司負責為主的菜品研發(fā)室，每周出二個創(chuàng)新菜，每季度換一次菜譜，做到產品人無我有，人有我優(yōu)，質量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求，以奇特鮮原料為典故，由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風格一致，綠色環(huán)保、滋補養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強身、生態(tài))菜糸，最后運用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個項目來為餐廳助品增收。
六、目標市場的定位。中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群：個體私營業(yè)主+白領+其他。
七、市場策略。產品規(guī)范化、標準化、管理科學化、經營連鎖化。并導入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負責執(zhí)行。
八、餐廳設計
1、整個餐廳設計體現巴渝文化風格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設備，尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標志。
4、包房應有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐)，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內配有內線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備)
5、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個餐廳含有：銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名：使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如：王府、李府、趙府等)，用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
10、門匾采用木制招牌(燙金字)。
11、門旁或前廳設有"xxx序或賦"。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌)，大廳掛有本店特色菜的出處典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。
15、菜譜專門設計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有"行酒令"。
九、投資費用預算(按20xx平方米)
1、裝修：130萬
2、廚房設備：30萬
3、照明設備、空調(不采用中央空調)、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺：80萬
4、餐廳用具：30萬
5、前期廣告費、開業(yè)慶典：15萬
十一、盈虧預測1、如果按每人均40元，每日500人次，月營業(yè)額為60萬，費用控制在18萬，綜合毛利按50%計算，每月可盈利12萬元，每年利潤為：144萬，收回投資期為：3年2、如果按每人均40元，每日700人次。月營業(yè)額為80萬，費用控制在24萬，綜合毛利按50%計算，每月可盈利16萬元，每年利潤為：190萬，收回投資期為：2年3、如果按每月營業(yè)額為100萬，費用控制在30萬，綜合毛利按50%計算，每月可盈利20萬元，每年利潤為：240萬，收回投資期為：1年半4、如果按每人均40元，每日1000人次，月營業(yè)額為120萬，費用控制在36萬，綜合毛利按50%計算，每月可盈利24萬元，每年利潤為：280萬，收回投資期為：1年多一點為了縮短投資收回時間，應在裝修上力求節(jié)約，降低費用，企業(yè)實行十常管理法(費用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠，否則又無法做到期望銷售額。
十二、裝修1、實行公開招標2、選擇有過裝修大型餐廳經驗的裝修隊伍3、公司派專人監(jiān)督裝修，并隨時與裝修方探討設計方案 4、裝修時間不得超過3個月(年底前必須開業(yè))
十三、員工招募1、提前兩個月開始招聘工作2、提前一個月開始員工崗前培訓3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)
十六、手續(xù)辦理裝修之前開始辦理各種經營手續(xù)(工商、稅務、城管、派出所等)，開業(yè)前必須完善。
十七、規(guī)章制度提前一個月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度1、企業(yè)理念2、財務管理制度3、員工守則4、廚房管理制度5、采購管理制度6、樓面管理制度7、宿舍管理制度8、員工獎懲制度9、各部門人員職責10、黃小平十常管理法11、員工績效考核管理法12、公司會員管理手冊當上述各項工作完成后，一個正規(guī)的，有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了，但更艱巨的任務也隨之而來了。只要我們擁有一個團結的集體，強勁的管理班子，獨特的營銷策劃、不斷在觀念、服務、環(huán)境、菜品、上進行創(chuàng)新。不斷打造亮點餐廳就會出現火紅的場面，通過口碑相傳，逐步形成品牌，連鎖全國。(以上為免費策劃部分，欲投資此項目，請向餐飲咨詢管理機構付費經考察論證后獲詳細策劃方案與實施辦法)。
配送管理方案篇十三
為認真貫徹落實管理局和采油廠安全管理工作要求，進一步強化安全生產管理，提高hse管理水平，實現我隊長期安全生產，特制定管理方案如下：
一、指導思想：
念和“安全發(fā)展，清潔發(fā)展”的方針，緊緊圍繞改革、發(fā)展、穩(wěn)定的中心任務，以“安全環(huán)保責任落實年”活動為主線，深化安全環(huán)保教育培訓，加強監(jiān)督檢查，推進安康文化建設，加大環(huán)境保護工作力度，加強基礎管理，推進安全環(huán)保責任制落實，努力控制安全環(huán)保風險，全面提升安全環(huán)保管理水平，全面提升采油廠健康、安全與環(huán)境管理水平，不斷開創(chuàng)安全環(huán)保工作新局面。
二、2009年采油廠的主要安全生產目標：
2009年安全工作目標是：“八杜絕、五達標”，即杜絕從業(yè)人員生產安全死亡事故，杜絕重大井噴失控事故，杜絕重大油氣著火爆炸事故，杜絕鍋爐壓力容器爆炸事故，杜絕危險化學品重大泄漏事故，杜絕公共聚集場所重大事故，杜絕重特大責任交通事故，杜絕職業(yè)病危害；建設項目安全評價和“三同時”執(zhí)行率100%，單位負責人、安全管理人員和特種作業(yè)人員培訓取證率100%，特種設備注冊檢驗率100%，從業(yè)人員事故重傷率小于0.15‰，直接經濟損失不超過工業(yè)總產值的0.2‰。
2009年環(huán)保工作目標是：“一杜絕，四達標”，即杜絕重大環(huán)境事件，實現采油廢水回注率100％，危險廢物無害化處置率100%，鉆井、井下作業(yè)廢物無害化處理率100%，建設項目環(huán)境影響評價和“三同時”執(zhí)行達標率達100％。
追求最大限度地不發(fā)生事故、不損害人身健康、不破壞環(huán)境、不造成財產損失的hse總體目標。
2、分解制定出供電大隊2008年安全生產目標：基層隊全年實現安全生產穩(wěn)定，“零” 事故，基層單位無違章、無隱患；追求最大限度地不發(fā)生事故、不損害人身健康、不破壞環(huán)境、不造成財產損失。
3、根據供電大隊的安全生產目標分解，列出高青供電隊2008年安全生產目標：努力實現“零”事故，班組無違章，無隱患，全年實現安全生產。
三、對我隊安全生產目標進行分解、確立安委會職責如下：
職責如下：
l 負責本單位安全生產技術監(jiān)督管理，檢查分析本單位安全生產情況，預測可能發(fā)生的事故，研究解決安全管理工作中的重要問題，并提出決策性的防范措施（方案）。
l 編制本單位、季度安全生產工作計劃，并負責組織實施。
l 負責制定本單位安全生產規(guī)章制度、安全技術措施計劃，安全生產檢查考核條件、安全生產獎懲規(guī)定等，會同有關部門組織實施。
l 負責組織定期或不定期安全生產檢查，反違章、除隱患、抓整改、監(jiān)督落實安全防范措施，提高基層安全生產“三標”管理水平。
l 負責組織對職工進行安全技術教育，會同有關部門做好新工人入廠的三級安全教育和特種作業(yè)人員的培訓，負責考核、發(fā)證工作。
l 負責勞保用品、保健津貼、防暑降溫工作的組織領導，按上級規(guī)定，審批計劃并組織實施，確保及時發(fā)放和合理使用。
l 負責檢查本單位的設備安全運行、設備安全技術達標情況，對駕駛員進行遵章守紀教育，處理違章人員和內部發(fā)生的車輛傷害事故，協(xié)同當地公安、交通等部門做好每機動車輛和駕駛人員的年檢年審，協(xié)助當地公安交警部門搞好交通事故處理工作。
l 配合公安消防部門搞好消防防火工作；配合衛(wèi)生防疫部門搞好職業(yè)病的防治工作；配合勞資鑒定部門搞好工傷認定辦證工作。協(xié)助生活管理部門抓好民用氣安全管理工作。
首先對導致失效的薄弱環(huán)節(jié)和因素進行分解如下：
1、人的因素：違章指揮、違章操作、不遵守安全操作規(guī)程、安全意識缺乏
2、設備的不安全因素：設備的缺陷，線路隱患都可導致目標失效。
3、管理的不安全因素：對職工的安全教育、管理不倒位導致目標失效。
根據目標分解情況落實“四定”。
1、針對人的因素和管理的因素我們成立安全生產委員會，制定領導承包：
配送管理方案篇十四
學校食堂關系到師生的身體健康、學校的`正常教學秩序和社會的穩(wěn)定。為了做好學校食堂管理工作，提高學校食堂管理水平，按照《食品衛(wèi)生法》、《衛(wèi)生部、教育部學生食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《衛(wèi)生部關于推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的通知》等要求，特制定此實施方案。
一、實施學校示范性管理的目的
通過實施學校示范性管理，進一步提高學校食堂監(jiān)督管理的整體水平。有效預防學校集體食物中毒事故的發(fā)生，學生食堂要充分體現公益性和服務性，堅持為學生服務。
二、實施學校食堂示范性管理的內容
（一）健全管理機制，強化工作責任。
（二）體現公益服務，確定運作模式。
食堂由學校經營和管理，采用包工不包料的運作模式，不承包或變相承包給個人進行盈利性經營。
1、學校派員全面管理，主要由分管食堂工作的總務主任、食堂采購員及保管員全權負責。
2、食堂采購員和保管員由學校派遣，全面代表學校履行采購和保管職責。
采購的原材料先由保管員驗貨后，再登記入庫。出庫材料要登記簽字，學校每月定期盤庫。
3、學校為確保生產質量，學校對生產隊伍的組成有硬性規(guī)定：所有工作人員必須身體健康，持證上崗。
4、食堂人員必須明確自己的職責，嚴格按照食譜表組織生產，做到保時、保質、保量。將生產出的食品及時供給給學生，學生進餐完畢，及時收繳盛食器具，并對其進行清洗消毒。負責生產食堂全部清潔衛(wèi)生工作。負責客餐的生產服務。
（三）規(guī)范設施事務，實行規(guī)范管理。
1、設置標準齊全的功能室
學校食堂應設置粗加工間、切配間、烹調間、備餐間、消毒間、更衣間、倉庫、餐廳等功能室?；A設施要達到以下標準：
（1）粗加工間
食品粗加工應該有固定的場所，有基本的防塵防蠅設施，并配備貨架或放置食物的貨櫥，與餐廳配菜間、熟菜間、烹調間等分開。加工場所的地面、墻裙應該采用不透水材料筑成，下水道通暢，便于沖洗排水。食品粗加工應有足夠供水，所供水質應符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準。粗加工場所應有三個以上水池，做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開。
（2）切配間
切配間應有專間，地面要有一定坡度，便于沖洗清掃。下水道通暢，有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱（桶），加工下來的廢棄物及時倒入箱內，并當日清除。配菜結束，應及時做好沖洗，清洗等清潔工作，以保持室內清潔衛(wèi)生。
（3）烹調間
加工場所的灶臺要保持下水道通暢，灶臺上應有排煙罩，灶面及灶臺墻壁經常洗刷，做到無油污、無積灰、無食物殘渣、排氣罩不滴油，工作結束做好地面、灶臺、操作臺和工用具的清洗、洗刷，保持加工場所清潔。
（4）備餐間
有配餐臺，成品貨架?？諝庀驹O施完備，配備有用于留樣的冷藏設施和需要冷藏熟制品的冷藏設施濕設施，并運轉正常。與外界相通的門、窗配備有完好的防蠅、防塵設施。
（5）消毒間
餐具清洗消毒場所應與切、配、烹調場所分開、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化學消毒兩種。采用化學消毒的，分別用于為餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液殘留沖洗，各類水池應以明顯標識標明其用途。
（6）更衣間
設洗手池，配備衣帽架或大空間掛衣柜及鞋架，有毛巾掛鉤及簡易梳洗用具。
配送管理方案篇十五
為了進一步形成良好的學風和濃厚的學習氛圍，全面提高教學質量，加強班主任在教學中的管理力度，激發(fā)班主任在教學及教學管理中的創(chuàng)新能力，提高教育教學水平，真正發(fā)揮班主任組織者、引領者的職能，特制定本方案：
以每次月考成績?yōu)橐罁?/p>
1.高一年級班平均分獲第一、第二、第三且班主任所代科目、所帶班級均分成績不低于該學科年級平均分的班級，分別獎勵班主任50元、30元、20元。
高二年級班平均分獲第一、第二且班主任所代科目、所帶班級均分成績不低于該學科年級平均分的班級，分別獎勵班主任60元、40元。
2.高一年級每班進入該年級前40名的學生，每有一人，獎勵班主任10元，其中高一（5）班每有一人，獎勵班主任20元。
高二年級每班進入該年級前30名的學生，每有一人，獎勵班主任10元，其中高二（4）班每有一人，獎勵班主任20元；高二（1）班人數按高二文科第23名成績劃線，超過該分數線的學生，每有一人，獎勵班主任10元。
高三年級每班進入該年級文科或理科前20名的學生，每有一人，獎勵班主任10元。
1.以每次月考成績?yōu)橐罁?，平均分獲第一的班級，且班主任所帶科目成績不低于該學科年級平均分，獎勵班主任60元，平均分獲第二名的班級，且班主任所帶科目成績不低于該學科年級平均分，獎勵班主任40元。
2.以每次月考成績?yōu)橐罁?，每班進入該年級前三十名的學生，每有一人，獎勵班主任10元。
（一）小學班主任管理獎細則：
1.師德獎(10元)：無打罵學生，無體罰或變相體罰學生行為，無家長投訴現象得10元，否則無獎。
2.出勤獎(20元)：兩到位達到應出勤次數的3/4（含3/4）以上得20元，3/4以下2/3以上（含2/3）得10元，2/3以下的無獎，各項活動無故缺席扣5元/次，中途查崗缺一次扣5元，間操跟操缺一次扣5元，病事假超兩天的無獎。
3.安全獎(20元)：班級無學生傷害事故、無打架事件、無安全隱患、無物品（多媒體等）損壞，課間操隊伍整齊、有序，上下樓梯不擁擠、班主任跟操管理、做操規(guī)范，準時放學、路隊整齊、安靜，進入校門、教學樓不追逐打鬧、瘋跑得20元，發(fā)現違規(guī)一次扣5元/次。
4.課前朗讀(10元)：月均分年級第一名的10元。
5.期中考試月份執(zhí)行教學管理獎勵辦法。
（二）小學期中考試教學及教學管理成績獎細則：
1.以期中考試成績?yōu)橐罁?，同年級班級班均分、及格率、?yōu)秀率獲第一名的班級分別獎勵班主任30元，獲第二名的班級分別獎勵班主任10元。
2.以期中考試成績?yōu)橐罁?，一年級班級班主任的獎勵方案是，班均分、及格率、?yōu)秀率分別獲第一名的獎30元，第二名的獎20元，第三名的獎10元。
3.下次考試考核方案，以本次成績?yōu)榛A，按班均分、及格率、優(yōu)秀率的增長率為依據，然后按增長率的排名給予班主任獎勵。
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